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USO DE LA SUPERFICIE DE COCCIÓN
Las perillas de control pueden jarse en cualquier posición entre
HI (Alta) y LO (Baja). Presione y gire hacia un ajuste.
Vidrio de cerámica (en algunos modelos)
El área de la supercie de cocción se iluminará de rojo cuando
esté encendido un elemento. Es posible que algunas partes
del área de la supercie de cocción no se pongan rojas cuando
está encendido un elemento. Ese es el funcionamiento normal.
También se encenderá y se apagará al azar nuevamente incluso
mientras esté en Hi (Alto) para evitar que la supercie de cocción
alcance temperaturas extremas.
Es normal que parezca que la supercie de vidrio de cerámica
clara cambie de color cuando estén calientes las áreas de la
supercie de cocción. El vidrio volverá a su color original a medida
que se enfríe.
Limpie la supercie de cocción después de cada uso para ayudar
a evitar rayaduras, picaduras y raspaduras y para acondicionar
la supercie de vidrio. También se recomienda el uso de un
limpiador y raspador para supercies de cocción de vidrio
de cerámica para las manchas rebeldes. No use productos
de limpieza oalmohadillas de limpieza abrasivas ni productos
químicosdemasiado fuertes para la limpieza. El kit para el cuidado
de lasupercie de cocción, pieza número 31605, contiene todos
losartículos necesarios para limpiar y acondicionar la supercie
decocción de vidrio de cerámica. Consulte la sección “Cuidado de
laestufa” para obtener información adicional.
IMPORTANTE: Para evitar daños permanentes en la supercie de
cocción y para poder quitar la suciedad con más facilidad, límpiela
después de cada uso.
■ Evite colocar tarros o latas sobre la supercie de cocción.
Siun objeto pesado o duro se cae sobre la supercie de
cocciónpodría rajarla.
■ Para evitar que se dañe la supercie de cocción, no deje
unatapa caliente sobre la supercie de cocción. A medida
que seenfríe la supercie de cocción, el aire puede quedar
atrapadoentre la tapa y la supercie de cocción, y el vidrio de
cerámicapodría romperse cuando se quite la tapa.
■ Para los alimentos que contienen azúcar en cualquier
forma,limpie todos los derrames y las manchas tan pronto
como lesea posible. Permita que la supercie de cocción
se enfríeligeramente. Luego, con guantes para horno, limpie
losderrames con un raspador mientras la supercie aún
estátibia. Si se deja que los derrames azucarados se enfríen,
éstospueden adherirse a la supercie de cocción, lo que
causarápicaduras y marcas permanentes.
■ Para evitar rayaduras, no deslice utensilios de cocina o
parahornear sobre la supercie de cocción. Los fondos de
aluminioode cobre, así como los acabados ásperos de los
utensiliosde cocina o para hornear podrían dejar rayas o
marcas en lasupercie de cocción.
■ No cocine en la supercie de cocción las palomitas de
maízque vienen en recipientes previamente empaquetados
depapel de aluminio. Estos podrían dejar marcas de
aluminioque no podrán quitarse por completo.
■ Para evitar que se dañe la supercie de cocción, no deje
quelos objetos que puedan derretirse, tales como plástico
o papelde aluminio, toquen ninguna parte de toda la
superciede cocción.
■ Para evitar que se dañe la supercie de cocción, no la
usecomo una tabla para cortar.
■ Utilice utensilios de cocina que tengan más o menos el
mismotamaño que el área de cocción de la supercie. Los
utensiliosde cocina no deben extenderse más de 1/2” (1,3 cm)
fueradel área.
■ Use utensilios de cocina de fondo plano para una
óptimaconducción del calor y un consumo eciente de la
energía.Los utensilios de cocina con fondos redondeados,
combados,con relieve o abollados pueden causar un calor
desparejo yresultados de cocción poco satisfactorios.
■ Para determinar si un fondo está plano, coloque el borderecto
de una regla cruzando el fondo del utensilio de cocina.
Mientras rota la regla, no debe verse espacio ni luz entre
laregla y el utensilio de cocina.
■ Pueden usarse utensilios de cocina con fondos
ligeramenteestriados o con pequeños canales.
Peligro de Incendio
Apague todos los controles cuando haya terminado de
cocinar.
No seguir esta instrucción puede ocasionar la muerte
o incendio.
ADVERTENCIA
RECUERDE: Cuando se esté usando la estufa o (en
algunos modelos) durante el ciclo de autolimpieza, toda la
superficie de cocción se puede calentar.
A
B
C
A.
Área de cocción en la superfici
e
B.
Utensilio de cocina/envasador
C.
1
/
2
" (1,3 cm) de saliente máxima
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