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Page 14
Dépannage
PROBLÈME CAUSE SOLUTION
Cuve - la graisse ne chauffe pas La température de la friteuse est trop
basse
Réglez la température de la friteuse
La canalisation de gaz est fermé Ouvrez le robinet
La veilleuse n'est pas allumée Allumez la veilleuse
Cause inconnue Appelez le service à la clientèle
basse
Le bouton de réglage est tourné vers
le haut ou vers le bas
réglage
La veilleuse ne reste pas allumée
veilleuse
Le tube de la veilleuse est bouché Remplacez le tube de la veilleuse.
Appelez le service à la clientèle
Forte odeur de gaz dans la zone de
cuisson
Fuite dans la canalisation de gaz Fermez le robinet principal de gaz.
N'ALLUMEZ PAS DE FLAMME,
d'appareil électrique
Appelez les pompiers
Appelez le service à la clientèle
La graisse ou l'huile chauffe
lentement
Accumulation de carbone Nettoyez l'appareil
La température de la friteuse est trop
basse
Augmentez la température de la
friteuse
Cause inconnue Appelez le service à la clientèle
La graisse ou l'huile ne maintient pas
la chaleur
Friteuse surchargée Diminuez la quantité de produit
La température de la friteuse est
réglée trop bas
Réglez la température de la friteuse
Haute teneur en humidité du produit
sursaturation en humidité.
Remplacezle produit si nécessaire
Une fumée excessive et ou un
assombrissement de l'huile
La température de la friteuse est trop
haute
Réglez la température de la friteuse
La graisse ou l'huile est vieille et
pleine de particules alimentaires
Filtrez ou écumez l'huile
Remplacez complètement la graisse
ou l'huile
Utilisez une huile de qualité
Mauvaise préparation des aliments
Pas assez de produit
Trop de produit
désagrègent. Remplacez le produit
alimentaire si nécessaire
Remplissez le panier au niveau
approprié
Réduisez le panier pour obtenir des
conditions de friture appropriées
Le type de gaz de l'appareil doit être
converti
L'appareil est livré d'usine pour
fonctionner au gaz naturel OU au
GPL. La conversion de cet appareil
est sans objet.
Contactez Globe. N'essayez pas de
convertir.
Si le problème persiste et que la solution recommandée ne remédie au problème, veuillez contacter le service à la
clientèle de Globe au 866-260-0522.
CALIBRAGE DU THERMOSTAT
Le réglage de température de la friteuse est calibré en usine. Si les résultats de cuisson indiquent que l'appareil ne
maintient pas des températures correctes, consultez un centre de service agréé.
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