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Técnicas de cocina
1. Organice la comida con cuidado. Coloque las áreas más gruesas hacia el exterior del plato.
2. Mire el tiempo de cocción. Cocine por el menor tiempo indicado y agregue más según sea necesario.
Los alimentos que se cocinan demasiado pueden humear o encenderse.
3. Cubra los alimentos mientras cocina. Las cubiertas evitan las salpicaduras y ayudan a que los
alimentos se cocinen de manera uniforme.
4. Voltee los alimentos una vez durante la cocción en microondas para acelerar la cocción de alimentos
como pollo y hamburguesas. Los artículos grandes como los asados deben entregarse al menos una
vez.
5. Reorganice los alimentos como las albóndigas a la mitad de la cocción, tanto de arriba a abajo como
desde el centro del plato hacia afuera.
Guía de utensilios de cocina
1. El microondas no puede penetrar el metal. Utilice solo utensilios que sean adecuados para su uso en
hornos microondas. No se permiten recipientes metálicos para alimentos y bebidas durante la cocción
en microondas. Este requisito no es aplicable si el fabricante especifica el tamaño y la forma de los
contenedores metálicos adecuados para cocinar con microondas.
2. El microondas no puede penetrar el metal, por lo que no se deben usar utensilios de metal o platos
con adornos metálicos.
3. No utilice productos de papel reciclado cuando cocine en el microondas, ya que pueden contener
pequeños fragmentos de metal que pueden provocar chispas y / o incendios.
4. Se recomiendan platos redondos / ovalados en lugar de cuadrados / oblongos, ya que la comida en
las esquinas tiende a cocinarse demasiado.
5. Se pueden usar tiras estrechas de papel de aluminio para evitar la sobrecocción de las áreas
expuestas. Pero tenga cuidado de no usar demasiado y mantenga una distancia de 1 pulgada (2.54
cm) entre el papel de aluminio y la cavidad.
La lista a continuación es una guía general para ayudarlo a seleccionar los utensilios correctos.
COCINA
MICROONDA
PARRILLA
COMBINACIÓN
Vidrio resistente al calor
Sí
Sí
Sí
Vidrio no resistente al calor
No
No
No
Cerámica resistente al calor
Sí
Sí
Sí
Plato de plástico apto para microondas
Sí
No
No
Papel de cocina
Sí
No
No
Bandeja de metal
No
Sí
No
Estante de metal
No
Sí
No
Papel de aluminio y envases de
aluminio
No
Sí
No
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