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Cómo asar a la parrilla
El asador usa calor radiante directo para cocinar los alimentos.
Para obtener un control más preciso al cocinar, cambie la
temperatura mientras esté asando al gusto. Cuanto más baja sea
la temperatura, más lenta será la cocción. Los cortes más espesos
y los pedazos de carne, pescado y aves con forma irregular se
pueden cocinar mejor a temperaturas para asar más bajas.
■ Para obtener mejores resultados, utilice una sartén y una rejilla
para asar a la parrilla. Se ha diseñado para drenar el jugo y
ayudar a evitar salpicaduras y humo.
Si desea comprar una charola para asar a la parrilla, puede
hacer un pedido de la misma. Consulte la portada para obtener
información de contacto. Pida la pieza número 4396923.
No es necesario precalentar el horno antes de poner alimentos, a
menos que lo recomiende la receta. Coloque el alimento sobre una
parrilla, en una charola para asar a la parrilla, después colóquelo en
el centro de la parrilla del horno. Cierre la puerta del horno en la
posición de tope para asar a la parrilla, para asegurar la
temperatura adecuada para asar a la parrilla.
Cómo asar a la parrilla:
1. Empuje y gire la perilla de control del horno hacia BROIL HI
(Asar a la parrilla a temperatura alta) o hacia BROIL LO (Asar a
la parrilla a temperatura baja), para asar a la parrilla a una
temperatura más baja.
2. Después de asar a la parrilla, gire la perilla de control del horno
a OFF (Apagado).
CUIDADO DE LA ESTUFA
Limpieza general
IMPORTANTE: Antes de la limpieza, asegúrese de que todos los
controles estén apagados, y que el horno y la superficie de cocción
estén fríos. Siempre siga las instrucciones que vienen en las
etiquetas de los productos de limpieza. Para obtener información
adicional, puede visitar la sección “Preguntas que se hacen con
frecuencia” de nuestro sitio de internet, en www.amana.com,
www.estateappliances.com, www.roperappliances.com o
www.whirlpool.com.
En primer lugar se sugiere el empleo de jabón, agua y una esponja
o paño suave, a menos que se indique lo contrario.
SUPERFICIES EXTERIORES DE ESMALTE DE
PORCELANA (en algunos modelos)
Los derrames de alimentos que contienen ácidos, tales como
vinagre y tomate, deben ser limpiados tan pronto como se enfríe la
estufa completa. Es posible que estos derrames dañen el acabado.
Método de limpieza:
■ Producto para limpiar vidrios, producto de limpieza líquido
suave o estropajo no abrasivo:
Limpie cuidadosamente alrededor de la placa con el número
de modelo y de serie porque el refregar puede borrar los
números.
■ Limpiador multiuso para electrodomésticos, pieza número
31682 (no incluido):
Vea la portada para obtener la información de contacto.
ACERO INOXIDABLE (en algunos modelos)
NOTA: Para evitar daños a las superficies de acero inoxidable, no
use estropajos que vienen con jabón, productos de limpieza
abrasivos, limpiador para la superficie de cocción, estropajos de
metal, paños ásperos o toallas de papel abrasivas. Podrían ocurrir
daños a las superficies de acero inoxidable, aún si sólo se usa una
vez o en forma limitada.
Método de limpieza:
Frote en la dirección del hilo para evitar que se dañe.
■ Limpiador de acero inoxidable, pieza número 31462 (no
incluido):
Consulte la portada para obtener la información de contacto.
■ Detergente líquido o producto de limpieza general:
Enjuague con agua limpia y seque con un paño suave que no
deje pelusa.
PINTURA METÁLICA (en algunos modelos)
No use productos de limpieza abrasivos, limpiadores con
blanqueador, disolventes de óxido, amoníaco o hidróxido de sodio
(lejía), ya que se pueden manchar las superficies pintadas.
CONTROLES DE LA SUPERFICIE DE COCCIÓN
Para evitar daños en los controles de la superficie de cocción, no
use estopa de acero, productos de limpieza abrasivos ni limpiador
de horno.
No remoje las perillas. Cuando vuelva a colocar las perillas,
asegúrese de que las mismas estén en la posición OFF (Apagado).
En algunos modelos, no quite los obturadores que están debajo de
las perillas.
Método de limpieza:
■ Agua y jabón:
Jale las perillas en sentido recto para quitarlas del panel de
control.
PANEL DE CONTROL Y EXTERIOR DE LA PUERTA DEL
HORNO
Para evitar daños en el panel de control, no use productos de
limpieza abrasivos, estropajos de metal, paños ásperos o toallas
de papel abrasivas.
Método de limpieza:
■ Producto para limpiar vidrios y un paño suave o esponja:
Aplique el producto para limpiar vidrios en una esponja o paño
suave, no lo haga directamente sobre el panel.
■ Limpiador multiuso para electrodomésticos, pieza número
31682 (no incluido):
Vea la portada para obtener la información de contacto.
ELEMENTOS DE LOS SERPENTINES (en algunos modelos)
Método de limpieza:
■ Paño húmedo: Asegúrese de que las perillas de control estén
apagadas y que los elementos estén fríos.
No lo limpie ni lo sumerja en agua. Si hay suciedad, ésta se
quemará cuando se caliente.
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