Loading ...
Loading ...
Loading ...
77
• Αναποδογυρίστε για να απασφαλίσετε τη βάση
λεπίδας και αδειάστε το περιεχόµενο του µπολ.
Προσοχή
• Μην χρησιµοποιείτε το εξάρτηµα Spiralizer (8) για
την επεξεργασία καταψυγµένων τροφίµων. Η
επεξεργασία θα µπορούσε να προκαλέσει ζηµίες
στις λεπίδες.
• Εάν χαλαρώσει η σύνδεση µεταξύ του τροφίµου
και του σταυρού στερέωσης, διακόψτε τη
λειτουργία της συσκευής, βγάλτε τον ωθητήρα
και λογχίστε ξανά το τρόφιµο στο σταυρό
στερέωσης.
• Λογχίζετε τα σκληρά λαχανικά/φρούτα (π.χ.,
καρότα) πρώτα στο σταυρό στερέωσης προτού
πληρώσετε το σωλήνα.
• Για καλύτερα γαστρονοµικά αποτελέσµατα
συνιστάται να αχνίζετε τα σπιράλ λαχανικών.
• Μην τοποθετήσετε ποτέ το µπολ σε φούρνο
µικροκυµάτων
Παράδειγµα συνταγής: Muffin λαχανικών µε
λουκάνικο Chorizo
300 g καρότα
200 g πατάτες
300 g κολοκυθάκια
60 g λουκάνικο Chorizo
4 αυγά
¼ κουταλάκι του γλυκού κόκκινο πιπέρι
1 κουταλάκι του γλυκού ψιλοκοµµένο θυµάρι
100 g τριµµένο τυρί Edam
Αλάτι και πιπέρι
Χάρτινες θήκες Muffin
• Ακολουθήστε τις παραπάνω οδηγίες για να
κόψετε τα κολοκυθάκια, τις πατάτες και τα
καρότα σε σπιράλ.
• Αχνίστε τα σπιράλ των λαχανικών µέχρι να γίνουν
al dente και στραγγίστε τα.
• Κόψτε το λουκάνικο Chorizo και αναµείξτε τα
υπόλοιπα συστατικά.
• Βάλτε τα σπιράλ των λαχανικών στις χάρτινες
θήκες muffin, προσθέστε την αναµεµειγµένη
µάζα αυγών και ψήστε στο φούρνο µέχρι να γίνει
τραγανή η µάζα.
• Συνιστάται να σερβίρετε µε σάλτσα τοµάτας.
Εξάρτημα κόφτη (C)
Ο πολτοποιητής «bc» (9) ενδείκνυται απόλυτα για
την παρασκευή shake, ποτών, πουρέ, κουρκουτιού,
θρυµµατισµένου πάγου ή για την πολτοποίηση
κρέατος, σκληρού τυριού, κρεµµυδιών, βοτάνων,
σκόρδου, λαχανικών, ψωµιού, κράκερ και ξηρών
καρπών.
Ανατρέξτε στον Οδηγό Επεξεργασίας C για τις
µέγιστες ποσότητες, τους συνιστώµενους χρόνους
και τις συνιστώµενες ταχύτητες.
Πριν τη χρήση
• Κόψτε από πριν τα τρόφιµα σε µικρά κοµµάτια για
ευκολότερη κοπή.
• Αφαιρέστε τυχόν κόκαλα, νεύρα και χόνδρους
από το κρέας για να µην προκληθεί ζηµιά στις
λεπίδες.
• Βεβαιωθείτε ότι ο αντιολισθητικός δακτύλιος από
καουτσούκ είναι τοποθετηµένος στον πάτο του
µπολ κόφτη.
Συναρµολόγηση και λειτουργία
• Αφαιρέστε προσεκτικά το πλαστικό κάλυµµα από
τη λεπίδα.
• Οι λεπίδες (9b/9c) είναι πολύ κοφτερές! Να τις
κρατάτε πάντα από το πάνω πλαστικό µέρος και
να τις χειρίζεστε µε προσοχή.
• Τοποθετήστε τη λεπίδα στον κεντρικό πείρο του
µπολ κόφτη. Πιέστε τη προς τα κάτω και στρίψτε
τη ώστε να ασφαλίσει στη θέση.
• Γεµίστε τον κόφτη µε τρόφιµο και βάλτε το
καπάκι (9a).
• Για θρυµµατισµό πάγου, χρησιµοποιήστε την
ειδική λεπίδα πάγου (9c) και τοποθετήστε έως
7 παγάκια στο µπολ κόφτη.
• Ευθυγραµµίστε το κόφτη µε το µοτέρ (4) και
κουµπώστε τα µαζί.
• Για να λειτουργήσει ο κόφτης, ενεργοποιήστε τη
συσκευή. Κατά τη διαδικασία κρατήστε το µοτέρ
µε το ένα χέρι και το µπολ κόφτη µε το άλλο.
• Κόβετε πάντα τα πιο σκληρά τρόφιµα (π.χ.
παρµεζάνα) στη µέγιστη ταχύτητα.
• Όταν ολοκληρωθεί η πολτοποίηση, αποσυνδέστε
από την παροχή ρεύµατος και πατήστε τα κουµπιά
απασφάλισης EasyClick για να αφαιρέσετε το
εξάρτηµα κινητήρα.
• Σηκώστε το καπάκι. Βγάλτε προσεκτικά τη λεπίδα
πριν αδειάσετε το περιεχόµενο του µπολ. Για να
αφαιρέσετε τη λεπίδα, στρίψτε την ελαφρώς και
τραβήξτε την.
Προσοχή
• Μην χρησιµοποιείτε τα εξαρτήµατα κόφτη µε τις
λεπίδες κοπής για την επεξεργασία εξαιρετικά
σκληρών τροφίµων, όπως ξηρούς καρπούς µε το
τσόφλι, παγάκια, κόκκοι καφέ, κόκκοι ή σκληρά
µπαχαρικά, π.χ. µοσχοκάρυδο. Η επεξεργασία
αυτών των τροφίµων µπορεί να προκαλέσει ζηµιά
στις λεπίδες.
• Εάν χρησιµοποιείτε τη συσκευή για να
πολτοποιήσετε ζεστό φαγητό, φροντίστε ώστε το
υγρό να µην βράζει. Περιµένετε να κρυώσει λίγο
για να αποφύγετε τον κίνδυνο ζεµατίσµατος.
• Μόνο το εξάρτηµα κόφτη «bc» µε την ειδική
λεπίδα πάγου µπορεί να χρησιµοποιηθεί για το
θρυµµατισµό πάγου.
• Μην τοποθετείτε ποτέ τα µπολ κόφτη σε φούρνο
µικροκυµάτων.
Η µέγιστη ονοµαστική τιµή βασίζεται στο εξάρτηµα
τεµαχισµού MQ 20 «hc» που έχει τη µέγιστη
κατανάλωση ρεύµατος και άλλα συνιστώµενα
πρόσθετα εξαρτήµατα ενδέχεται να καταναλώνουν
σαφώς λιγότερο ρεύµα.
5722113184_MQ_5060-5064_INT_S6-96.indd 77 24.05.18 14:28
Loading ...
Loading ...
Loading ...