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Utilisation des accessoires
Consultez le tableau d'utilisation
recommandé pour chaque accessoire.
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Blender en plastique
Utilisation du blender
Illustrations
4
–
6
1 Installez la rondelle d’étanchéité dans l’unité porte-
lames – en prenant soin de positionner la rondelle
correctement dans l’espace rainuré.
l
Des fuites se produiront si le joint est
endommagé ou s’il n’est pas correctement
installé.
2 Retournez l’unité porte-lames et insérez les lames
dans le bol - tournez dans le sens inverse des
aiguilles d’une montre jusqu’à ce qu’elles soient
fixées. Référez-vous aux graphiques présentés
sous l’unité porte-lames comme suit :
- position déverrouillée
- position verrouillée
3 Mettez vos ingrédients dans le bol.
4 Mettez le couvercle sur le bol et tournez dans
le sens des aiguilles d’une montre jusqu’à le
verrouiller. Fixez le bouchon.
5 Montez ensuite le blender sur l’unité motrice et
tournez-le dans le sens des aiguilles d'une montre
jusqu’à ce qu'il se verrouille en position.
Conseils et astuces
l
Lorsque vous préparez de la mayonnaise, placez
tous les ingrédients à l’exception de l’huile dans le
blender. Retirez le bouchon de remplissage. Puis,
alors que l’appareil fonctionne, ajoutez l’huile
doucement par l’orifice du couvercle.
l
Les mélanges épais, comme les pâtés et les
sauces, peuvent nécessiter de racler les parois
de l’appareil. En cas de difficulté à mixer, ajoutez
davantage de liquide.
l
L’utilisation de l’appareil pour mixer des épices
n’est pas recommandée. En effet, celles-ci
pourraient endommager les pièces en plastique.
l
Pour mélanger des ingrédients secs – coupez-les
en morceaux, retirez le bouchon de remplissage,
puis, l’appareil étant en marche, laissez-les
tomber un par un. Laissez une main au-dessus
de l’ouverture. Pour de meilleurs résultats, videz
régulièrement.
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Lame couteau
Suivez les instructions dans la section
« Utilisation du robot ».
Conseils et astuces
l
Pour les mélanges épais, utilisez la fonction pulse.
l
Coupez les ingrédients tels que la viande, le pain
et les légumes en cubes d'environ 2 cm.
l
Les biscuits doivent être coupés en morceaux et
introduits dans le tube d’alimentation pendant que
le moteur est en marche.
l
Prenez garde à ne pas mélanger trop longtemps.
l
Pour la préparation de pâtes à tarte, utilisez la
matière grasse sortie directement du réfrigérateur
et coupez-la en cubes de 2 cm.
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Pétrin
Suivez les instructions de la section « utilisation de
votre robot culinaire ».
Utilisez pour les pâtes à base de levure.
Conseils et astuces
l
Limitez la durée de fonctionnement à 60
secondes.
l
Placez les ingrédients secs dans le bol puis
ajoutez le liquide dans le tube d'alimentation tout
en faisant fonctionner l'appareil. Mélangez jusqu'à
obtention d'une boule de pâte lisse et élastique.
l
Pétrissez la pâte à la main uniquement. Il est
déconseillé de pétrir dans le bol car cela peut
entraîner une certaine instabilité du robot.
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Accessoire à émulsionner
Suivez les instructions de la section « utilisation de
votre robot culinaire ».
Utilisez uniquement pour les mélanges légers, p. ex.
crème, mayonnaise.
Conseils et astuces
l
Vérifiez que le bol et l'accessoire sont propres
et ne comportent aucune impureté ni trace de
graisse.
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Disques
Pour utiliser les disques éminceurs
1 Installez l’axe d’entraînement et le bol sur le bloc
moteur.
2 Tout en le maintenant par sa poignée centrale,
placez le disque sur l’axe d’entraînement, face
appropriée vers le haut.
3 Fixez le couvercle.
4 Introduisez les aliments dans le tube.
5 Allumez l’appareil et exercez à l’aide du poussoir
une pression régulière - n’insérez jamais vos
doigts dans le tube d’alimentation.
Conseils et astuces
l
Utilisez des ingrédients frais.
l
Ne coupez pas les ingrédients trop petits.
Remplissez presque totalement la largeur du
tube d'alimentation. Ceci évite aux ingrédients de
glisser sur le côté pendant le fonctionnement de
l'appareil.
l
Lorsque vous émincez ou vous râpez : les
aliments placés verticalement ressortent plus
courts que ceux placés horizontalement.
l
Il reste toujours une petite quantité d'aliments
sur le disque ou dans le bol après utilisation de
l'appareil.
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