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ESPAÑOL
Cómo usar el molino
de alimentos
1. Corte la carne en pequeñas tiras o
trozos y colóquela en la tolva. La
carne se debe cortar en tiras delgadas
y largas.
2. Ponga la batidora en la velocidad 4
e introduzca el alimento en la tolva
utilizando la pieza combinada llave/
empujador de alimentos.
NOTA: Puede aparecer líquido en la tolva
cuando se procesan grandes cantidades
de alimentos con alto contenido de agua,
como los tomates o las uvas. Para vaciar el
líquido, continúe utilizando la batidora.
Para evitar que se dañe la batidora, no
procese más alimentos hasta que se haya
vaciado el líquido de la tolva.
Disco grueso – Utilícelo para
moler carne cruda o cocida,
vegetales sólidos, frutas secas
y queso.
Disco fino – Utilícelo para moler
carne cruda, carne cocida para
patés y migajas de pan.
Para moler carne – Para obtener una
mejor mezcla y resultados más suaves,
muela la carne de res dos veces. Se
obtiene una mejor textura si se muele la
carne muy fría o parcialmente congelada.
Las carnes muy grasosas se deben moler
sólo una vez.
Para moler pan – Si desea moler pan
para hacer migajas, asegúrese de haber
secado el pan muy bien en el horno a
fin de quitarle toda la humedad, o bien
que no esté nada seco. Si el pan está
parcialmente seco, podría atascar el
molino de alimentos.
NOTA: No use el molino de alimentos
para moler alimentos muy duros y densos,
como el pan hecho en casa totalmente
seco. El pan hecho en casa se debe moler
cuando esté fresco y luego debe secarse en
el horno o al aire.
Para aflojar el anillo – Si no puede
quitar el anillo con la mano porque está
muy apretado, deslice la pieza combinada
llave/empujador de alimentos sobre las
muescas y gire en sentido contrario a las
manecillas del reloj.
NOTA: Para evitar que se dañe el
aditamento de molino de alimentos, no
utilice la pieza combinada llave/empujador
de alimentos para apretar el anillo en la
pieza principal del molino.
Cómo limpiar el aditamento de
molino de alimentos
Primero, desarme el aditamento de molino
de alimentos.
Las siguientes partes se pueden lavar en
unalavavajillas:
• Pieza principal del molino
• Aspas del molino
• Anillo
• Pieza combinada llave/empujador
de alimentos
Las siguientes partes se deberán lavar a
mano con agua jabonosa tibia y se deben
secar perfectamente:
• Cuchilla
• Disco para moler
Aditamento de molino de alimentos
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