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de So gelingt's
26
20.7 Prüfgerichte
Diese Übersichten wurden für Prüfinstitute erstellt, um
das Prüfen des Geräts nach EN 60350-1 zu erleich-
tern.
Backen
Beachten Sie diese Informationen beim Backen von
Prüfgerichten.
Generelle Hinweise
¡ Die Einstellwerte gelten für das Einschieben in den
kalten Garraum.
¡ Beachten Sie die Hinweise zum Vorheizen in den
Tabellen. Die Einstellwerte gelten ohne Schnellauf-
heizen.
¡ Zum Backen zunächst die niedrigere der angegebe-
nen Temperaturen verwenden.
Einschubhöhen
Einschubhöhen beim Backen auf zwei Ebenen:
Hinweis:Gleichzeitig eingeschobene Gebäcke auf
Backblechen oder in Formen müssen nicht gleichzeitig
fertig werden.
¡ Universalpfanne: Höhe 3
Backblech: Höhe 1
¡ Formen auf dem Rost
erster Rost: Höhe 3
zweiter Rost: Höhe 1
Einschubhöhen beim Backen auf drei Ebenen:
¡ Backblech: Höhe 5
Universalpfanne: Höhe 3
Backblech: Höhe 1
Backen mit zwei Springformen:
Stellen Sie Formen nebeneinander oder versetzt über-
einander in den Garraum.
Backen
Speise Zubehör / Geschirr Einschub-
höhe
Heizart Temperatur in
°C
Dauer in Min.
Spritzgebäck Backblech 3 140-150
1
25-35
Spritzgebäck Backblech 3 140-150
1
20-30
Spritzgebäck, 2Ebenen Universalpfanne
+
Backblech
3 + 1 140-150
1
25-35
Spritzgebäck, 3Ebenen Universalpfanne
+
Backblech
5 + 3 + 1 130-140
1
35-55
Small Cakes Backblech 3 150
1
25-35
Small Cakes Backblech 3 150
1
20-30
Small Cakes, 2Ebenen Universalpfanne
+
Backblech
3 + 1 140
1
25-35
Small Cakes, 3Ebenen Universalpfanne
+
Backblech
5 + 3 + 1 140
1
25-35
Wasserbiskuit Springform Ø26cm 2 160-170
2
25-35
Wasserbiskuit Springform Ø26cm 2 160-170 30-35
Wasserbiskuit, 2Ebenen Springform Ø26cm 3 + 1 150-160
2
35-50
1
Das Gerät 5 Minuten vorheizen. Nicht die Funktion Schnellaufheizen verwenden.
2
Das Gerät vorheizen. Nicht die Funktion Schnellaufheizen verwenden.
Grillen
Speise Zubehör / Geschirr Einschub-
höhe
Heizart Temperatur in
°C / Grillstufe
Dauer in Min.
Toast bräunen Rost 5 3 5-6
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