Loading ...
Loading ...
Loading ...
51
Släpp den variabla hastighetsknappen och se till
att puré-tillbehöret har stannat helt innan du lyfter
upp det från matvarorna.
Dra ut apparatens nätsladd när du är klar. Ta bort
degspaden (9c) genom att vrida den medurs.
Tryck ner frikopplingsknapparna för att lossa puré-
tillbehöret från motorenheten. Ta bort växellådan
från skaftet genom att vrida den moturs.
Varning
Använd aldrig puré-tillbehöret i en kastrull över
direkt värme.
Ta alltid bort kastrullen från värmen och låt den
svalna.
Ställ kastrullen eller skålen på en stabil, plan yta
och håll den stadigt med din lediga hand.
Slå inte med puré-tillbehöret på sidan av kokkärlet
under eller efter användning. Använd en degskrapa
för att skrapa bort kvarvarande mat.
För att uppnå bästa resultat när du mosar ska du
aldrig fylla kastrullen eller skålen mer än till hälften
med matvaror.
Använd inte matberedaren längre än 1 minut åt
gången.
Låt apparaten svalna under 4 minuter innan du
fortsätter att använda den.
Exempel på recept: Potatismos
1 kg kokt potatis
200 ml varm mjölk
Lägg potatisarna i en skål och mosa i 30 sekunder
i hastighet 11.
Häll i mjölken. Fortsätt att mosa i 30 sekunder.
Hacktillbehör (C)
Hacktillbehören (10/11/12) är perfekta för att hacka
kött, hård ost, lök, örter, vitlök, grönsaker, bröd, kex
och nötter.
Använd hacktillbehöret «hc» (10) för finhackning.
Kan inte användas till kött.
Använd «ca»- och «bc»-hackaren (11/12) för större
kvantiteter och hårda matvaror.
Du kan även använda «bc»-hackaren till ett brett
urval av livsmedel, som t.ex. milkshakes, drinkar,
puréer, kaksmet eller krossad is.
Se bearbetningsguide C för maximala kvantiteter,
rekommenderade tider och hastigheter.
Fyll inte på mer ingredienser än upp till maxlinjen
när du använder hacktillberhöret «hc». Maximal
användningstid för hacktillbehöret «hc»: 1 minut för
stora mängder fuktiga ingredienser, 30 sekunder
för torra eller hårda ingredienser.
OBSERVERA: låt apparaten vila i minst 3 minuter
innan du använder den igen (för att undvika att den
går sönder). Avsluta bearbetningen omedelbart om
motorns hastighet minskar och/eller vibrerar
kraftigt.
Före användning
Skär matvarorna i små bitar för att underlätta
hackningen.
Ta bort ben, senor och brosk från kött för att
undvika skador på knivarna.
Se till att gummiringen för halkskydd
(10d/11d/12e) sitter fast på undersidan av
hackskålen.
Montering och hantering
Ta försiktigt bort plastskyddet från kniven.
Knivarna (10b/11b/12b/12c) är mycket vassa!
Håll dem alltid i den övre delen av plast och
hantera dem varsamt.
Placera kniven på tappen i mitten av hackskålen
(10c/11c/12d). Tryck ner den och vrid så att den
låser fast.
Fyll hackskålen med matvaror och sätt på locket
(10a/11a/12a).
Om du vill krossa is kan du använda den särskilda
iskniven (12c) och lägga i upp till 7 isbitar i
hackskålen (12d).
Rikta in hacktillbehöret mot motorenheten (4) och
tryck tills du hör ett klick.
Sätt igång apparaten när du vill använda
hackaren. Håll motorenheten med ena handen
och hackskålen med den andra under
bearbetningen.
Hacka alltid hårda matvaror (t.ex. parmesanost)
på högsta hastighet.
När du har hackat färdigt ska du dra ut
nätsladden och trycka ner frikopplingsknapparna
(5) för att lossa motorenheten.
Lyft upp locket. Ta ut kniven försiktigt innan du
häller ut skålens innehåll. Vrid kniven en aning
och ta bort den genom att dra uppåt.
Varning
Använd inte hacktillbehören (10/11/12) med
hackknivar för att bearbeta extremt hårda
matvaror, som t.ex. oskalade nötter, isbitar,
kaffebönor, sädeskorn eller hårda kryddor som
muskot. Bearbetning av dessa typer av matvaror
kan skada knivarna.
Endast «bc»-hacktillbehöret med den särskilda
iskniven får användas för att krossa isbitar.
Ställ aldrig in hackskålarna i en mikrovågsugn.
«hc» Exempel på recept: Sviskon med honung (som
pålägg eller fyllning i pannkakor)
50 g sviskon
75 g krämig honung
70 ml vatten (med vaniljsmak)
Häll både sviskon och honung i «hc»-hackskålen.
Förvara i kylskåp vid 3 °C under 24 timmar.
Tillsätt 70 ml vatten (med vaniljsmak).
Fortsätt att hacka i ytterligare 1,5 sekunder på
maxhastighet.
Använd hacktillbehöret «hc» (tillval som kan
beställas från ditt Braun Service Center; finns inte
i alla länder).
5722114074_MQ_3100-3126-3135-3137-3145 INT.indd 51 02.07.20 09:34
Loading ...
Loading ...
Loading ...