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Table des matières
Cuisinière professionnelle
Table des
matières
Informations pour le consommateur .........3
Consignes De Sécurité Importantes .........5
Caractéristiques de votre table de cuisson ...7
Commandes de la table de cuisson
Allumage électronique et rallumage
automatique ............................8
Allumage du brûleur .......................8
Brûleurs double flamme superposés ...........8
Cuisson en surface
Comment sélectionner la taille de la flamme ....9
Cuisiner au wok ...........................9
Consignes de sécurité pour le grill ...........10
Utiliser le grill infrarouge ...................10
Grilles du grill. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Déflecteur du grill ........................11
Précautions de sécurité de la plaque
chauffante, réglage de la hauteur ..........12
Utiliser la plaque chauffante ................12
Entretien et nettoyage
Panneau de commande et boutons ..........13
Surfaces en acier inoxydable ...............14
Brûleurs double flamme superposés ..........14
Déclencheur d’étincelles et électrodes ........15
Grilles de brûleur .........................15
Lèchefrites ..............................16
Plaque chauffante ........................16
Planche à trancher .......................16
Grille de grill, cadre et déflecteur ............17
Trucs de dépannage .....................18
Garantie ...............................19
Soutien au consommateur ................20
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