Use and Care Manual
Gas Cooktop
NGM8057UC NGM8657UC
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User Manual
For NGM8657UC.
Summary of Contents for Bosch NGM8657UC:
- Gas Cooktop1
- Table of Contents Use and care manual2
- 9 Safety DefinitionsSafety Definitions3
- IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS4
- READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS4
- Gas Appliance Safety4
- WARNING5
- High Altitude Installation5
- Fire Safety5
- WARNING5
- to reduce the risk of a grease fire:5
- a. Never leave surface units unattended at high settings. Boilovers cause smoking and greasy spillovers that may ignite. Heat oils slowly on low or medium settings.5
- b. Always turn hood ON when cooking at high heat or when flambéing food (i.e. Crêpes Suzette, Cherries Jubilee, Peppercorn Beef Flambé).5
- c. Clean ventilating fans frequently. Grease should not be allowed to accumulate on fan or filter.5
- d. Use proper pan size. Always use cookware appropriate for the size of the surface element.5
- WARNING5
- TO REDUCE THE RISK OF INJURY TO PERSONS IN THE EVENT OF A GREASE FIRE, OBSERVE THE FOLLOWING:5
- a. SMOTHER FLAMES with a close-fitting lid, cookie sheet, or metal tray, then turn off the burner. BE CAREFUL TO PREVENT BURNS. If the flames do not go out immediately, EVACUATE AND CALL THE FIRE DEPARTMENT.5
- b. NEVER PICK UP A FLAMING PAN – You may be burned.5
- c. DO NOT USE WATER, including wet dishcloths or towels – a violent steam explosion will result.5
- d. Use an extinguisher ONLY if:5
- Gas Safety6
- Burn Prevention6
- Child Safety6
- Cleaning Safety6
- Cookware Safety7
- Proper Installation and Maintenance7
- Proposition 65 Warning:7
- Causes of Damage8
- Environmental protectionEnvironmental protection8
- Getting Started9
- Gas cooktop9
- Control Knobs10
- Accessories11
- READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS4
- Proper Cookware13
- Cooking tips17
- Cleaning recommendations:18
- Table des Matières Notice d’utilisation23
- 9 Définitions de sécuritéDéfinitions de sécurité24
- CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES25
- LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS25
- Utilisation sécuritaire de l'électroménager alimenté au gaz :25
- AVERTISSEMENT26
- Installation à altitude élevée26
- Sécurité-incendie26
- AVERTISSEMENT26
- pour réduire le risque d’un feu de friture :26
- a. Ne jamais laisser la surface de cuisson sans surveillance à des températures élevées. Les débordements causent de la fumée et les résidus graisseux peuvent s'enflammer. Faire chauffer lentement les huiles à feu doux ou moyen.26
- b. Toujours ALLUMER la hotte lors de la cuisson à température élevée ou pour flamber certains plats (c.- à-d., crêpes Suzette, cerises Jubilé, steak au poivre flambé).26
- c. Nettoyer régulièrement les ventilateurs. Ne pas laisser la graisse s'accumuler sur le ventilateur ou sur le filtre.26
- d. Utiliser des casseroles de taille appropriée. Toujours utiliser des récipients adaptés à la taille de la surface de cuisson.26
- AVERTISSEMENT26
- POUR RÉDUIRE LE RISQUE DE LÉSIONS CORPORELLES DANS L'ÉVENTUALITÉ D'UN FEU DE GRAISSE, OBSERVER LES CONSIGNES SUIVANTES :26
- a. ÉTOUFFER LES FLAMMES à l'aide d'un couvercle bien hermétique, d'une tôle à biscuits ou d'un plateau en métal, puis éteindre l'appareil. FAIRE ATTENTION À NE PAS SE BRÛLER. Si les flammes ne s'éteignent pas immédiatement, ÉVACUER LES LI...26
- b. NE JAMAIS SAISIR UN RÉCIPIENT QUI BRÛLE. Vous pourriez vous brûler.26
- c. NE PAS UTILISER D'EAU, y compris les chiffons ou serviettes mouillées. Une violente explosion de vapeur risque de se produire.26
- d. Utiliser un extincteur uniquement si :26
- Sécurité en matière de gaz27
- Prévention des brûlures27
- Sécurité des enfants28
- Consignes en matière de nettoyage28
- Sécurité pour la batterie de cuisine28
- Installation et entretien corrects28
- Avertissement issu de la proposition 65 :29
- Causes des dommages30
- Protection de l'environnementProtection de l'environnement30
- Mise en route31
- Table de cuisson au gaz31
- Boutons de commande32
- Accessoires33
- LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS25
- Ustensile de cuisson adéquat35
- Conseils de cuisson40
- Recommandations en matière de nettoyage :40
