Globe GPG10 Bistro Series Single Sandwich Grill with Grooved Plates, 10" x 10" Surface Size, Removable Catch Tray and Non-Skid Rubber Feet in Stainless Steel

User Manual - Page 10

For GPG10.

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Page 10
Mode d'emploi
Utilisation du gril électrique
Avant d'utiliser le gril, vériez qu'il est à niveau. Ajustez les pieds pour mettre le gril à niveau. Assurez-vous que le
bac de récupération a été correctement placé.
Essuyez l'huile de pétrole qui recouvre les plaques. C'est uniquement un protecteur pour l'expédition. Essuyez
autant que possible, puis chauffez l'appareil an de brûler l'huile résiduelle. Après avoir brulé l'huile de pétrole
excédentaire, une pierre ponce, une pierre à gril ou une brosse en acier inoxydable peuvent être utilisées pour
éliminer l'huile brûlée.
Accordez 20-40 minutes pour le chauffage des plaques du gril.
REMARQUE : Lors de la première utilisation, le gril peut dégager une odeur de métal brûlé.
C'est normal et l'odeur se dissipe avec l'usage.
Préparation de la surface :
Les grils ont une surface de cuisson en fonte. Préparez la surface avec de l'huile végétale.
Nettoyez soigneusement la surface de cuisson. Après avoir soigneusement nettoyé la surface de cuisson,
préparez-la pour empêcher les aliments de coller. Avant et après utilisation, frottez et préparez la surface de
cuisson en chauffant la surface de la manière suivante :
1. Placez l'interrupteur Marche / Arrêt sur la position "On" et réglez la température sur 175 °C (350 °F).
2. Utilisez un chiffon propre, pas une spatule, et étaler une ne couche d'huile ou de la graisse de cuisson sur
la surface de cuisson du gril.Ce lm doit rester sur le gril chaud pendant 30 minutes.
La surface du gril et la graisse seront CHAUDES.
3. Enlevez l'excès d'huile / de graisse et essuyez.
La surface du gril et la graisse seront CHAUDES.
4. Appliquez une autre couche d'huile ou de la graisse de cuisson sur la surface de cuisson chaude pendant
30 minutes.
Enlevez l'excès d'huile / de graisse et essuyez.
La surface du gril est maintenant prête à l'emploi.
MÊME AVEC UNE PRÉPARATION, LES ALIMENTS PEUVENT COLLER À LA SURFACE DE CUISSON DU
GRIL JUSQU'À CE QUE LA PLAQUE DU GRIL EST "RODÉE".
Contrôle de la température
La température est contrôlée par thermostat. Assurez-vous que l'interrupteur Marche / Arrêt est en position "On"
et tournez le bouton du thermostat sur la position désirée. REMARQUE : considérez une température plus basse
pour griller les viandes - 180 °C à 220 °C
( 360 °F - 430 °F)
Cuisson
1. Placez l'interrupteur Marche / Arrêt en position "On".
2. Réglez le bouton de réglage de la température sur la température désirée.
3. Après une période de préchauffage, le thermostat maintient automatiquement la température sélectionnée.
4. Lorsque la température de consigne est atteinte, le voyant s'éteint.
5. Assurez-vous que le gril est en marche et que la température désirée a été atteinte.
6. À l'aide de la poignée, soulevez la partie supérieure du gril pour exposer la plaque du gril.
7. Placez le produit alimentaire sur le gril et utilisez la poignée pour abaisser la plaque supérieure du gril sur
le produit alimentaire.
8. Après chaque chargement du gril, poussez l'excès de graisse dans le bac de récupération avec un
chiffon, une serviette en papier, une spatule plate ou avec le grattoir fourni. Si nécessaire, videz le bac de
récupération avant de reprendre la cuisson.
La surface du gril et la graisse seront CHAUDES.
AVERTISSEMENT
AVERTISSEMENT
AVERTISSEMENT
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