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TABLEAU DE CUISSON AU GRIL
Pour de meilleurs résultats, placer l’aliment à au moins 3" (7 cm)
du brûleur du gril. Les durées de cuisson indiquées sont des
recommandations et peuvent être ajustées selon les goûts
individuels. Il est recommandé de retourner les aliments lorsqu'ils
ont cuit pendant deux tiers du temps de cuisson total. Utiliser un
thermomètre à viande pour vérifier la cuisson des viandes et des
volailles. Vérifier toute viande à 2 ou 3 endroits.
Les positions recommandées de la grille sont indiquées de la
base (1) jusqu'en haut (4). Ne pas utiliser la position 5. Pour un
dessin, voir la section “Position des grilles et des ustensiles de
cuisson”.
*Placer jusqu'à 9 galettes, à distance égale, sur la grille de la
lèchefrite.
Cuisson minutée
La cuisson minutée permet de programmer l’allumage du four à
une certaine heure, de faire cuire pendant une durée
programmée et/ou d’éteindre le four automatiquement. La mise
en marche différée ne devrait pas être utilisée pour les aliments
tels que les pains et gâteaux car ils risquent de ne pas cuire
correctement.
Réglage d’une durée de cuisson :
1. Appuyer sur la fonction de cuisson désirée.
Appuyer sur les touches à flèche TEMP (“+” ou “-”) pour
entrer une température autre que celle qui est affichée.
2. Appuyer sur COOK TIME (durée de cuisson).
3. Appuyer sur les touches à flèche HOUR et MIN (“+” ou “-”)
pour entrer la durée de cuisson désirée.
4. Appuyer sur START (mise en marche).
L’afficheur procède à un compte à rebours de la durée.
Lorsque la durée est terminée, le four s’arrête
automatiquement et “End” (fin) apparaît sur l’afficheur.
Les signaux sonores de fin de programme se font entendre.
S’ils sont toujours activés, les signaux de rappel se font
entendre à intervalles de 1 minute.
5. Appuyer sur OFF/CANCEL (arrêt/annulation) ou ouvrir la
porte du four pour effacer l'affichage et arrêter les signaux de
rappel.
Réglage d’une durée de cuisson différée :
Avant le réglage, s’assurer que l’horloge est réglée à l’heure
exacte. Voir la section “Horloge”.
1. Appuyer sur la fonction de cuisson désirée.
Appuyer sur les touches à flèche TEMP (“+” ou “-”) pour
entrer une température autre que celle qui est affichée.
2. Appuyer sur STOP TIME (heure d'arrêt).
3. Appuyer sur les touches à flèche HOUR et MIN (“+” ou “-”)
pour entrer l’heure de fin de cuisson désirée.
4. Pour commencer la cuisson immédiatement, appuyer sur
START.
OU
Pour débuter la cuisson plus tard, appuyer sur COOK TIME.
5. Appuyer sur les touches HOUR et MIN (“+” ou “-”) pour entrer
l’heure de mise en marche.
6. Appuyer sur START (mise en marche).
“DELAYED TIME” (heure différée) apparaît sur l'afficheur.
Lorsque l’heure de mise en marche est atteinte, le four
s’allume automatiquement.
Lorsque l’heure d’arrêt est atteinte, le four s’arrête
automatiquement et “End” (fin) apparaît sur l’afficheur.
Les signaux sonores de fin de programme se font entendre.
S’ils sont toujours activés, les signaux de rappel se font
entendre à intervalles de 1 minute.
7. Appuyer sur OFF/CANCEL (arrêt/annulation) ou ouvrir la
porte du four pour effacer l'affichage et arrêter les signaux de
rappel.
ALIMENTS
POSITION
DE LA
GRILLE
DURÉE DE
CUISSON TOTALE
(minutes)
Poulet
morceaux avec os
poitrines désossées
3
3
35-45
20-30
Poisson
Filets de ¹₄ à ¹₂"
(0,6 à 1,25 cm)
d’épaisseur
Darnes de ³₄ à 1"
(2 à 2,5 cm) d’épaisseur
3
3
8-12
10-15
Saucisse Bratwurst ou
chapelet de saucisses,
crues
3 10-15
Galettes de viande
hachée*
³₄" (2 cm) d’épaisseur
à point
¹⁄₂" (1,25 cm) d’épaisseur
à point
3
3
14-20
12-18
Tranche de jambon,
précuit
¹₂" (1,25 cm) d’épaisseur 3 7-9
Côtelettes d'agneau
¾ à 1" (2 à 2,5 cm)
d’épaisseur 3 20-26
Côtelettes de porc
(désossées)
¾ (2 cm) d’épaisseur
à point 3 18-25
Côtelettes de porc
(morceaux avec os)
1 à 1½" (2,5 à 3,8 cm)
d’épaisseur
à point
¾" (2 cm) d’épaisseur
à point
3
3
20-30
15-20
Bifteck - Surlonge
1" (2,5 cm) d’épaisseur
à point 3 22-28
Bifteck - Faux-filet
1½" (3,8 cm) d’épaisseur
à point 3 30-36
Bifteck - London broil
1" (2,5 cm) d’épaisseur
à point 3 22-28
AVERTISSEMENT
Risque d'empoisonnement alimentaire
Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une
heure avant ou après la cuisson.
Le non-respect de cette instruction peut causer un
empoisonnement alimentaire ou une maladie.
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