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A CHAPA ELÉCTRICA
A CHAPA ELÉCTRICA RÁPIDA AUTO-PROTEGIDA de 1500 W.
Esta chapa fundida é comandada por um comutado com marcas de 0 a 6. Um termóstato
interno corta uma parte da potência alimentada à chapa em caso de um aquecimento
anormal como, por exemplo, um funcionamento em vazio.
IMPORTANTE :
• Antes de utilizar a chapa eléctrica pela primeira vez, ligue-a à temperatura máxima
durante alguns minutos (não coloque nenhum recipiente) de modo a endurecer a camada
protectora.
UTILIZAÇÃO :
• Para obter os melhores resultados possíveis, comece por regular
a potência máxima para a chapa que está a utilizar, reduzindo em
seguida para uma potência média, tendo sempre em conta a
natureza e o volume dos alimentos a cozinhar.
• O piloto de colocação sob tensão acende-se logo que a chapa
eléctrica esteja em funcionamento.
• Para colocar o botão na posição "Stop" rode-o no sentido
contrário.
LAS DIFERENTES POSIÇÕES DE AQUECIMENTO :
As diferentes posições de aquecimento correspondem aproximadamente ás utilizações
dadas como exemplo no quadro abaixo indicado :
Posições
Conselhos ....
1
Muito
lento
Para manter um prato quente, derreter manteiga e
c
h
o
c
o
l
a
t
e
.
.
.
.
2 Lento
Para preparar um prato a fogo lento, fazer molho b
é
c
h
a
m
e
l
,
e
s
c
a
l
f
a
r
o
v
o
s
,
guizados, arroz ...
3 Moderado
Feijões secos, alimentos congelados, fruta, ferver á
g
u
a
.
.
.
4 Médio
Maçãs cozidas ao vapor, vegetais frescos, massas
,
c
r
ê
p
e
s
,
p
e
i
x
e
.
.
.
5 Elevado
Para cozinhar pratos em lume mais torte, omeleta,
b
i
f
e
s
,
d
o
b
r
a
d
a
.
.
.
.
6
Muito
elevado
Bifes, costoletas, fritos...
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