Braun MultiQuick 3 Hand blender MQ 3000 Smoothie

User Manual - Page 24

For MQ 3000 Smoothie.

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por entre os ingredientes até obter a textura
pretendida.
Solte o botão de velocidade variável e assegure
que o acessório para puré parou completamente
de girar antes de o retirar dos alimentos.
Após a utilização, desconecte o aparelho da
tomada. Remova a palheta (8c), rodando no
sentido horário.
Prima os botões de libertação para desencaixar o
acessório para puré do corpo do motor. Separe a
caixa de engrenagens do eixo, rodando no
sentido anti-horário.
Atenção
Nunca utilize o acessório para puré num tacho
sobre calor direto.
Retire sempre o tacho do calor e deixe arrefecer
ligeiramente.
Pouse o tacho ou recipiente numa superfície
plana e estável e segure-o com a sua mão livre.
Não bata com o acessório para puré no lado do
recipiente de cozedura durante ou após a
utilização. Use uma espátula para raspar os
alimentos excedentes.
Para melhores resultados ao triturar, nunca
ocupe mais de metade de um tacho ou recipiente
com alimentos.
Não processe mais do que uma dose sem
interrupção.
Deixe o aparelho arrefecer por 4 minutos antes
de continuar a processar.
Exemplo de receita: Puré de batata
1 kg de batatas cozidas
200 ml de leite morno
Coloque as batatas num recipiente e triture por
30 segundos com a velocidade «II».
Adicione o leite. Volte a triturar por mais
30 segundos.
Acessório picador (C)
Os picadores (9/10/11) são perfeitamente
adequados para picar carne, queijo duro, cebolas,
ervas aromáticas, alho, legumes, pão, bolachas e
frutas de casca rija.
Use o picador «hc» (9) para resultados finos.
Use os picadores «ca» e «bc» (10/11) para
quantidades maiores e para alimentos duros.
Além disso, o picador «bc» permite muitas outras
aplicações, como batidos, bebidas, purés, massa
ou gelo picado.
Consulte no Guia de processamento C as
quantidades máximas, as velocidades e os tempos
recomendados.
Tempo de operação máximo para o picador «hc»:
2 minutos para grandes quantidades de ingre-
dientes húmidos, 30 segundos para ingredientes
secos ou duros ou quantidades < 100 g. Pare
imediatamente de processar quando a velocidade
do motor diminuir e/ou ocorrerem vibrações fortes.
Antes da utilização
Corte previamente os alimentos em pedaços
pequenos para picar mais facilmente.
Remova ossos, tendões e cartilagens da carne
para ajudar a evitar danos nas lâminas.
Assegure que o anel de borracha antiderrapante
(9d/10d/11e) está encaixado no fundo do
recipiente picador.
Montagem e operação
Remova cuidadosamente a cobertura de plástico
da lâmina.
As lâminas (9b/10b/11b/11c) são muito afiadas!
Segure-as sempre pela parte superior de
plástico e manuseie-as com cuidado.
Coloque a lâmina no pino central do recipiente
picador (9c/910c/11d). Pressione-a para baixo e
gire-a de forma a engatar.
Introduza alimentos no picador e coloque a
tampa (9a/10a/11a).
Para picar gelo, use a lâmina para gelo especial
(11c) e coloque até 7 cubos de gelo no recipiente
picador (11d).
Alinhe o picador com a peça do motor (3) e
encaixe-os.
Para operar o picador, ligue o aparelho. Durante
o processamento, segure a peça do motor com
uma mão e o recipiente picador com a outra.
Pique sempre os alimentos mais duros (p. ex.
queijo parmesão) à velocidade máxima.
Quando tiver terminado de picar, desconecte da
tomada e prima os botões de libertação (4) para
desencaixar a peça do motor.
Levante a tampa. Retire cuidadosamente a
lâmina antes de vazar o conteúdo do recipiente.
Para retirar a lâmina, gire-a ligeiramente e depois
puxe-a para fora.
Atenção
Não use os acessórios picadores (9/10/11) com
lâminas picadoras para processar alimentos
extremamente duros, como frutas de casca rija
com casca, cubos de gelo, grãos de café, grãos
ou especiarias duras como, p. ex., noz-moscada.
O processamento destes alimentos poderia
danificar as lâminas.
Apenas o acessório picador «bc» com a lâmina
especial para gelo pode picar cubos de gelo.
Nunca coloque os recipientes picadores no forno
de micro-ondas.
Exemplo de receita para «bc»: Massa de panquecas
375 ml de leite
250 g de farinha sem fermento
2 ovos
Verta o leite para o recipiente «bc», depois
adicione a farinha e, por fim, os ovos.
Usando a velocidade «II», misture a massa até
ficar macia.
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