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Guida alla Cottura della verdura congelata
Usate una pirofila di vetro a forma di scodella con coperchio che sia adatta.
Cucinate gli alimenti coperti per il tempo minimo, facendo riferimento alla tabella
sottostante. Continuate la cottura fino a quando otterrete il risultato desiderato.
Mescolate gli alimenti due volte durante la cottura e una volta a fine cottura.
Aggiungete sale, erbe aromatiche o burro dopo la cottura. Coprite durante il
tempo di riposo.
Alimenti
Porzioni
Potenza
Tempo
(min.)
Tempo di
Riposo
(min.)
Istruzioni
Spinaci 150g 5-6 2-3 Aggiungete 15 ml (1
cucchiaio da tavola) di
acqua fredda.
Broccoli
300g
8-9
2-3
Aggiungete 30 ml (2
cucchiai da tavola.) di
acqua fredda.
Piselli 300g 7-8 2-3 Aggiungete 15 ml (1
cucchiaio da tavola) di
acqua fredda.
Fagiolini
Verdi
300g
7½-8½
2-3
AAggiungete 30 ml (2
cucchiai da tavola.) di
acqua fredda.
Verdura
Mista
(carote/
piselli/
cereali)
7-8 2-3 Aggiungete 15 ml (1
cucchiaio da tavola) di
acqua fredda.
Verdura
Mista (alla
cinese)
300g
7½-8½
2-3
Aggiungete 15 ml (1
cucchiaio da tavola) di
acqua fredda.
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Guida alla Cottura
IT
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