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CONSIGNES DE SÉCURITÉ ET MISES EN GARDE
L’installation et le câblage électrique doivent être réalisés par une ou
plusieurs personne(s) qualifiée(s), en conformité avec tous les codes
et toutes les normes applicables, notamment en ce qui concerne les
constructions ignifuges.
Pour éviter le refoulement d’air, une quantité d’air suffisante est nécessaire
pour assurer une bonne combustion et l’évacuation des gaz à travers le
carneau (cheminée) de l’appareil. Suivez les consignes du fabricant de
l’appareil de cuisson ainsi que les normes de sécurité comme celles publiées
par la National Fire Protection Association (NFPA) et la American Society
for Heating, Refrigeration and Air Conditioning Engineers (ASHRAE), ainsi
que les normes locales.
Au moment de couper ou percer le mur ou le plafond, veillez à ne pas
endommager le câblage électrique ou les conduites qui y sont dissimulés.
Les ventilateurs avec conduits doivent toujours évacuer l’air vers l’extérieur.
Cet appareil doit être mis à la terre.
ATTENTION: Pour réduire les risques d’incendie et évacuer l’air adéquatement,
assurez-vous d’évacuer l’air vers l’extérieur. N’évacuez pas l’air dans les murs,
plafonds, greniers, vides sanitaires ou garages.
MISE EN GARDE: Pour réduire les risques d’incendie, utilisez uniquement des
conduits en métal.
MISE EN GARDE: Pour réduire les risques d’incendie ou de choc électrique, n’utilisez
pas ce ventilateur avec un dispositif de contrôle de vitesse à semi-conducteurs.
MISE EN GARDE: Pour réduire les risques de feu de graisse sur la cuisinière :
Ne laissez jamais les éléments de surface sans surveillance lors de l’utilisation
de réglages élevés. Les débordements produisent de la fumée et des
déversements de matières grasses qui peuvent s’enflammer.
Chauffez les huiles lentement, à feu doux ou moyen.
Allumez toujours la hotte lorsque vous cuisinez à feu vif ou faites flamber
des aliments (par ex. : crêpes Suzette, cerise jubilé, steak au poivre flambé).
Nettoyez fréquemment les ventilateurs. Ne laissez jamais la graisse
s’accumuler sur le ventilateur ou le filtre.
Utilisez des récipients de taille appropriée. Utilisez toujours des plats de
cuisson adaptés à la taille de l’élément de surface.
MISE EN GARDE: Pour réduire les risques de blessures en cas de feu de graisse sur
la cuisinière, respectez ces consignes* :
Étouffez les flammes avec un couvercle hermétique, une plaque à biscuits
ou un plateau métallique, puis éteignez le brûleur. Faites attention de ne pas
vous brûler. Si les flammes ne s’éteignent pas immédiatement, évacuez la
pièceet appelez le service d’incendie.
Ne prenez jamais un récipient qui est en flammes – vous pourriez vous brûler.
N’utilisez pas de l’eau, ni de linges ou serviettes humides, car cela pourrait
causer une violente explosion de vapeur.
Utilisez un extincteur uniquement si :
Vous savez qu’il s’agit d’un extincteur de classe ABC et vous savez
vous en servir.
Le feu est peu important et localisé dans la zone où il a commencé.
Vous avez appelé le service d’incendie.
Vous pouvez combattre le feu en ayant le dos tourné vers une sortie.
MISE EN GARDE: Débranchez ou déconnectez l’appareil de l’alimentation
électrique avant de procéder à l’entretien ou au nettoyage.
FR
* Tirés des conseils sur la sécurité en matière d’incendie de cuisine de la NFPA.
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