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Español
n Echar de 60 a 100 ml de leche semidescremada en un recipiente
estrecho de aproximadamente 1/2 litro y que pueda pasar por debajo
de la boquilla de vapor. La leche y su recipiente deben estar bien fríos.
n Recomendamos utilizar leche pasteurizada o leche UHT y evitar la
leche cruda.
n En cuanto el indicador luminoso quede fijo, introducir la boquilla de
vapor en la leche.
n Girar el selector hacia la posición (fig.13).
n Para conseguir un buen resultado, mantener la boquilla en el fondo
del recipiente durante aproximadamente 25 segundos, el tiempo
suficiente para que la leche se caliente (no obstante, sin tocar el fondo
del recipiente). Después, bajar progresivamente el recipiente para que
la boquilla suba hacia la superficie (sin sacarla nunca de la leche)
(fig.14).
n Una vez obtenida la espuma, girar el selector hacia la posición
(fig.15). En este momento, el aparato se enfriará automáticamente
iniciando 3 ciclos de bombeo intermitente. Cuando esta operación
automática haya terminado, se podrá preparar un café.
Importante: Para evitar que la boquilla de vapor se tape,
la espuma de leche debe llegar la parte superior de
plástico negro.
Es importante limpiar la boquilla vapor después de cada utilización para
evitar que la leche se seque dentro. Para esto:
n Colocar la boquilla vapor en un recipiente con agua.
n Girar el selector hacia la posición (fig.12).
n Una vez que el indicador luminoso quede fijo, girar el selector hacia la
posición (fig.13) (para retirar el resto de leche) y ponerlo a
funcionar durante 30 segundos.
n Girar el selector hacia la posición Limpiar la boquilla vapor con
un paño húmedo.
Para una limpieza profunda la boquilla vapor, ver el párrafo 7 «Limpieza
y Mantenimiento».
7. LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
No lavar los accesorios de la máquina de café espresso en
el lavavajillas. No lavar la cuchara, la charola, el prota-filtro
o el tanque de agua en el lavavajillas.
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