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IT
FRIGORIFERO
Note per la conservazione degli alimenti
• Far raffreddare gli alimenti caldi prima di introdurli in frigorifero.
• Asciugare gli alimenti prima di introdurli in frigorifero.
• Si consiglia di riporre gli alimenti in appositi sacchetti. Ciò impedisce la fuoriuscita
di umidità e che la frutta e la verdura vadano a male o che si alteri il gusto.
• Non conservare quantità eccessive di alimenti in frigorifero. Lasciare spazio libero
tra gli alimenti per una conservazione ottimale. Non sovraccaricare i ripiani poiché
potrebbero collassare.
• Sistemare gli alimenti consumati quotidianamente in un punto facile da
raggiungere. Ciò riduce il tempo di apertura dello sportello. Non sistemare gli
alimenti troppo vicino alle pareti del frigorifero.
Conservare la frutta e la verdura
Il tempo di conservazione è maggiore se si sistema la verdura con le radici in direzione
della fonte di refrige- razione. Rimuovere le foglie delle carote e delle rape prima di
introdurle in frigorifero.
Cibo cotto,
latte
Uova, burro,
spezie,
sottaceti
Bevande,
alimenti in
bottiglia
Carne e salse
Frutta, verdura,
insalata
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