Bella 14446 User Manual

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5. Cierre la waera y gire la manija 180º en el sentido de las manecillas del reloj (derecha) hasta que se

enganche para cocer.

6. Cuando se prende la luz verde de estado listo de nuevo, gire la manija 180º en el sentido contrario a las

manecillas del reloj y abra la waera con cuidado.

NOTA: No abra la waera durante al menos 1 minuto, 30 segundos. Si lo hace, puede romper los waes

medio crudos y puede resultar difícil quitarlos de las placas.

7. Si los waes no quedan lo sucientemente oscuros, cierre la waera, gire para cerrar

y espere otros 30 segundos. Repita según la necesidad.

8. Cuando esté satisfecho con sus waes, use un utensilio no metálico para retirarlos

de las placas calefactoras.

9. Para hacer más waes, cierre la waera hasta que se prenda la luz verde de estado listo

y repita desde el paso 4.

10. Cuando termine de cocinar los waes, baje el calor al ajuste más bajo y desenchufe

la unidad del tomacorriente de pared.

11. Después de se haya enfriado lo sucientemente, se puede limpiar.

Para colocar y quitar el seguro de la waera

La waera está sin seguro únicamente cuando la perilla de control está frente a usted.

Usted sólo puede abrir la waera en la posición sin seguro.

Consejos para obtener waes perfectamente cocidos

1. Mezcle el batido para waes hasta disolver los pedazos grandes de ingredientes secos.

Si mezcla demasiado el batido para waes, serán demasiado duros.

2. Coloque la perilla de control en el ajuste deseado. Cuanto mayor sea el ajuste, más oscuros serán los

waes. El color y la textura crujiente de los waes también dependen del batido que utilice. Pruebe con el

ajuste y diferentes batidos para waes a n de determinar el ajuste ideal de la waera.

3. La cantidad exacta de batido necesario para hacer los waes perfectos de tamaño normal depende del

tipo y consistencia del batido. Utilice el mismo cucharón o taza medidora cada vez para determinar la

cantidad de batido necesario para llenar la placa inferior por completo y cubrir los picos de la placa.

4. Si desea realizar una variedad más blanda de waes, cuando estén cocidos, asegúrese de cortarlos en

mitades o en 4 cuartos y tomarlos con una espátula por la base para retirarlos de las placas con mayor

facilidad, ya que los waes más blandos se pueden romper fácilmente.

5. Cuando realice grandes cantidades de waes al mismo tiempo y desea guardarlos frescos y crocantes,

colóquelos en un horno precalentado a 200 °F (90 °C). Retírelos con guantes para horno cuando esté listo

para servir.

6. Para evitar que los waes tengan la base húmeda, colóquelos sobre una rejilla de alambre para enfriar.

De esta manera, mantendrá la textura crujiente de los waes.

7. Puede calentar los waes en la waera. Precaliente la waera en un ajuste de temperatura baja. Cuando

esté precalentada, coloque los waes sobre la placa inferior de manera que encajen correctamente en las

ranuras; luego, cierre la waera y caliente de 1 a 2 minutos, controlando cada 30 segundos para evitar

que se quemen.

8. También los puede congelar para consumirlos más adelante. Después de enfriar por completo los waes

recién cocidos, colóquelos en un recipiente con tapa o bolsa plástica para congelador. Asegúrese de

separar los waes con una hoja de papel encerado entre cada uno. Para recalentar los waes congelados,

colóquelos en el horno precalentado, horno tostador o tostadora hasta que estén calientes.

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Bella 14446 Rotating Belgian Waffle Maker