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Guia de culinária
Guia de culinária para vegetais congelados
Utilize uma taça de vidro pyrex adequada com tampa. Coza coberto por um tempo
mínimo - consulte a tabela. Continue a cozer até obter o resultado pretendido.
Mexa duas vezes durante a cozedura e uma vez após a cozedura. Adicione sal,
ervas ou manteiga após a cozedura. Cubra durante o tempo de paragem..
Alimento Porção Potência
Tempo
(min. )
Tempo de
paragem
(min.)
Instruções
Adicione 15 ml
(
1 colher
Espinafre 150g P80 5-6 2-3
água fria.
Adicione 30 ml (2
Brócolos 300g P80 8-9 2-3
água.
Adicione 15 ml (1
Ervilhas 300g P80 7-8 2-3
água.
Feijão verde 300g P80 7
½
- 8
½
2-3
Adicione 30 ml (2
clh.sopa) de água fria.
Mistura de
vegetais
(cenouras/ervi
lhas/ milho)
300g P80 7-8 2-3 Adicione 15 ml (1
clh.sopa) de água fria.
Mistura de
vegetais
(chineses)
300g P80 7
½
- 8
½
2-3
Adicione 15 ml (1
clh.sopa) de água fria.
PT
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