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Lasáreasdelasuperciedecoccióndesuplacadevitrocerámicaseidenticancondibujospermanentesenlaplacade
cocina.Esteelectrodomésticoesfácildemantenerydelimpiar.Mantenerlaplacadecocinaasurendimientomáximo
puede lograrse cumpliendo las sencillas orientaciones de uso y limpieza que se dan a continuación:
Usar utensilios de cocina de buena calidad
Dadoquelosutensiliosdecocinadesempeñanunimportantepapelenunacocciónecienteycómoda,esconvenientetener
presente la siguiente información al seleccionarlos.
Evite sartenes con fondos redondeados y con forma ya que esto no permite que los alimentos se cocinen de manera uniforme
en la sartén u olla. Las sartenes y ollas de mejor calidad son las de acero inoxidable de múltiples capas. Kenyon vende ese
tipodesartenesyollasquesedenominanStacKEN™.OfrecenunagarantíadeporvidayestánhechasenlosEE.UU.Estas
sartenesyollasfuncionanexcepcionalmentebienenplacasdecocinadeinducciónyencocinasconvitrocerámicadecalor
radiante.
Usesoloutensiliosdecocinadeldiámetrodebido.Labasedelaollaosarténdeberáseralmenosdelmismotamañoquela
zonadecocciónenqueseutilice,nimuchomásgrandenimuchomáspequeña.Alusarutensiliosdeldiámetrodebido,logrará
lamayorlaecienciatérmicaconlosmenorestiemposdecocciónposibles.
Asegúrese de que, tanto el panel de la placa de cocina de vidrio como el fondo de las sartenes y ollas estén limpios y secos
antesdeusarlos.Asíayudaráaevitarrayadurasymanchasensupaneldevidrio.
Elementos térmicos
LasplacasdecocinaKENYONutilizanelementostérmicosradiantestipocinta.Loselementosradiantesse“prenderán”
unos 4-5 segundos después de encendidos. El diseño especial de estos elementos dirige el calor arriba a través de la
vitrocerámica,loquedaunacocciónecaz.Cadaelementoincluyelimitadoresdetemperaturaparaasegurarquenose
sobrepaselatemperaturadeoperaciónseguradelaplacadevitrocerámica.Ellimitadordetemperaturaregularáelciclo
deapagadodelelementoradianteparaevitarquesesobrepaselatemperaturamáximadelasupercie.
Perillas y lámparas indicadoras
Losreguladoresdeláreadecocciónsellaman“innitos”.Estetipodereguladortieneunaseleccióninnitode
regulaciones de fuego. La regulación empieza a fuego alto y la entrega de calor disminuye regulando el ciclo de
“apagado” y “encendido” de los elementos térmicos al dar vuelta a la perilla en sentido horario. Los elementos térmicos
permanecerán“apagados”períodosmáslargosyestarán“encendidos”períodosmáscortosamedidaquedévueltala
perilla en sentido horario, reduciendo así la entrega de calor.
Hayunaseriedelámparasquedanindicacionesdelaoperacióndelashornillasysuperciescalientes.Estaslámparas
estáncolocadasjuntoalasperillasderegulación.Cuandoelreguladorestáenposición“encendido”seprendeunaluzroja
paraindicarquelahornillaestáencendida.
Enarasdesuseguridad,hemosincorporadounalámparaindicadora“CALIENTE”.Cuandoseprende,estalámparaindica
quealgunadelaspartesdelaplacadevitrocerámicaestámuycalienteparatocarlaoponerleartículosencima.Noponga
ningunaotracosaquenoseaelutensiliodecocinaencimadelasuperciedecocciónmientrasqueestalámparaesté
prendida.
OPERACIÓN
LEER ESTAS INSTRUCCIONES ANTES DE OPERAR SU ELECTRODOMÉSTICO
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Limpieza
ParaayudaraasegurarquelaplacadecocinaKENYONsemantengalimpia,seguirestosfácilesconsejos:
Limpiar la placa de cocina antes de usarla por primera vez. Una limpieza a fondo con nuestro limpiador recomendado (de
placa de vitrocerámica Cerama Bryte)ledaráunrevestimientolimpioylustrosoalaplacadecocinaantesdesuprimer
uso. Con su placa de cocina Kenyon se incluye una muestra.
Quitarle siempre a los utensilios de cocina los derrames de comida, manchas de grasa y roces de metal. Para quitar los
derrames se puede usar un raspador de cuchilla o equivalente.
Limpiar la placa de cocina con papel toalla o un paño suave limpio y el limpiador recomendado. Después de la limpieza,
enjuagar bien la placa de cocina con un paño limpio y húmedo para evitar que los restos del limpiador se quemen. Secar la
placa de cocina con un paño.
No usar una toalla de secar platos ni una esponja para limpiar la placa de cocina. Es posible que el detergente deje una
películaypuededecolorarlasuperciedelaplacadecocina.
Evitar el uso de limpiadores de restregar abrasivos de cualquier tipo. Evitar también el uso de almohadillas de limpieza
plásticas,denailonometal.Puedenarañarlaplacadecocinaofundirse.
Evitarlimpiadoresabasedeproductosquímicoscomolejíadecloro(hipoclorito),amoníaco,ácidouorhídricoolimpiadores
dehorno.Puedenatacarodecolorarlasupercie.
Nodejarqueningúnmaterialquesederrita–plástico,láminadealuminio,azúcar,etc.sepongaencontactoconla
superciedelaplacadecocinacuandoestécaliente.Sialgosederritesobrelasupercie,pasarloinmediatamente a un
áreafríadelaplacadecocinaconunraspadordecuchillay,después,sacarlodelaplacalomásprontoposible.
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