Nespresso EN125S Pixie Coffee and Espresso Machine User Manual

ᅝܼ乏ⶹ/Safety precautions 3– 4

ὖ㾜/Overview 5

佪󱂖Փ⫼/First use 6

ଵࠊ໛/Coﬀee preparation 6

㡖㛑῵ᓣҹঞ∈ԡ᥶⌟/Energy saving concept and water level detection 8

∈䞣䆒㕂⿟ᑣ/Programming the water volume 8

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Emptying the system before a period of non-use and for frost protection, or

before a repair 9

ᘶ໡ߎ䆒㕂/Reset to factory settings 9

⏙⋕/Cleaning 9

䰸䩭/Descaling 10–11

ᬙ䱰໘⧚/Troubleshooting 12

㾘Ḑ/Speciﬁcations 12

㘨㋏༜ᮃ⌒㋶ׅФ䚼/Contact the Ne sp resso Club 12

໘⧚ҹঞ⫳ᗕ䯂乬/

Disposal and ecological concerns 12–13

ֱׂ/Warranty 13

NESPRESSO, an exclusive system creating the perfect espresso, time after time.

All Nespresso machines are equipped with a patented extraction system that guarantees up to 19 bar pressure. Each parameter has been calculated with great precision to ensure that all the aromas from each

Grand Cru can be extracted, to give the coﬀee body and create an exceptionally thick and smooth crema.

CONTENT

Please read the instructions and safety precautions before operating the appliance.

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INSTRUCTION MANUAL 3

使用指南

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SAFETY PRECAUTIONS

Caution – When you see this sign, please refer to the safety precautions to avoid possible harm and damage.

Information – When you see this sign, please take note of the advice for the correct and safe usage of your coﬀee machine.

Avoid risks of fatal electric shock and ﬁre

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SAVE THESE INSTRUCTIONS

Pass them on to any subsequent user

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SAVE THESE INSTRUCTIONS

Pass them on to any subsequent user

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2 Ⓢ∈㔥Ḑᵃᠬ

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Capsule container for 9–11 used

capsules

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Packaging content

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Coﬀee machine

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16 capsule set

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User manual

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OVERVIEW

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Never lift the lever during operation and refer to

the safety precautions to avoid possible harm.

Plug the machine into the mains.

4XJUDIUIFNBDIJOFPO

Blinking light: heating up for

approximately 25 seconds.

4UFBEZMJHIUSFBEZ

3FNPWFUIFXBUFSUBOLBOEDBQTVMF

container. Adjust the cable length and

store the excess under the machine.

3FNPWFUIFQMBTUJDmMNGSPNUIFESJQHSJE

*OTFSUUIFSFNBJOJOHDBCMFJOUIFDBCMFHVJEF

under the machine and put the machine in the

upright position.

Close the lever and place a cup under the coﬀee outlet.

COFFEE PREPARATION

3JOTFUIFOmMMUIFXBUFSUBOLXJUIQPUBCMF

water. The water tank can be carried by its

cover.

Lift the lever completely and insert a Nespresso

capsule.

FIRST USE

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will stop automatically. To stop the coﬀee ﬂow

or top up your coﬀee, press again.

The water tank can be carried by its cover.

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JOUPUIFVQSJHIUQPTJUJPO*UXJMMBVUPNBUJDBMMZGBMM

down again when removing the glass to avoid any

drips falling on to your kitchen surfaces.

Place a container under coﬀee outlet and

press the Lungo button to rinse the machine.

3FQFBUUISFFUJNFT

Take the cup. Lift and close the lever to eject the

capsule into the used capsule container.

3JOTFUIFXBUFSUBOLCFGPSFmMMJOHXJUI

potable water.

4XJUDIUIFNBDIJOFPO#MJOLJOHMJHIUPGCPUI

coﬀee buttons and the capsule container:

heating up for approximately 25 seconds.

4UFBEZMJHIUSFBEZ

During heat up, you can press the coﬀee button

when it’s still blinking. The coﬀee will then ﬂow

automatically when the machine is ready.

First read the safety precautions to avoid risks of fatal electrical shock and ﬁre.

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1 2 3 4

PROGRAMMING THE WATER VOLUME

Press and hold the Espresso or Lungo button.

3FMFBTFUIFCVUUPOPODFUIFEFTJSFEWPMVNFJT

served.

ENERGY SAVING CONCEPT AND WATER LEVEL DETECTION

To save energy, switch the machine oﬀ when not in use. Automatic power oﬀ: the

machine will stop automatically after 9 minutes of inactivity.

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Espresso and Lungo buttons simultaneously

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8BUFSWPMVNFMFWFMJTOPXTUPSFE

Fill the water tank and insert a capsule.

3FECBDLMJHIUMJHIUTVQXBUFSUBOLJTFNQUZ

3FmMMUIFXBUFSUBOLXJUIQPUBCMFXBUFS

Empty and rinse the used capsule container

and the drip tray.

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Do not use any strong cleaning agent

or solvent cleaner. Do not put in a dishwasher.

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Never immerse the appliance or part

of it in water.

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4XJUDIUIFNBDIJOFPõ

.BDIJOFTXJUDIFTPõBVUPNBUJDBMMZ

CLEANINGRESET TO FACTORY SETTINGS

4XJUDIUIFNBDIJOFPõ

Press and hold the Lungo button and switch the

machine on.

Press and hold the Espresso button and switch

UIFNBDIJOFPO8BJUVOUJMOPNPSFXBUFS

comes out.

3FNPWFUIFXBUFSUBOL$MPTFUIF-FWFS1MBDFB

container under the coﬀee outlet.

To assemble the cup support and the drip tray:

take oﬀ the grid, place them side by side and

clip the drip tray to the cup support.

Clean the coﬀee outlet regularly with a damp

cloth.

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1 2 3 4

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minutes.

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DESCALING

Empty the drip tray and the used capsule

container.

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the Nespresso descaling liquid.

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3FmMMUIFXBUFSUBOLXJUIUIFVTFEEFTDBMJOH

solution collected in the container and repeat

step 8.

To exit the descaling mode, press both buttons

simultaneously for one second. The machine is

now ready for use.

Empty and rinse the water tank. Fill it with

potable water.

3FNPWFUIFDBQTVMFBOEDMPTFUIFMFWFS

8IFOSFBEZQSFTTUIF-VOHPCVUUPOUPSJOTF

machine and repeat.

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8BUFSIBSEOFTT %FTDBMFBGUFS

French grade

German grade

calcium carbonate

4XJUDIUIFNBDIJOFPO

Press both coﬀee buttons simultaneously for

three seconds. They will start blinking.

#MJOLJOHMJHIUIFBUJOHVQ4UFBEZMJHIU

ready.

Press the Lungo button and wait until the water

tank is empty.

Nespresso descaling kit:

3FG$#6

CAUTION

5IFEFTDBMJOHTPMVUJPODBOCFIBSNGVM"WPJEDPOUBDUXJUIFZFTTLJOBOETVSGBDFT8FSFDPNNFOEUIFNespresso descaling kit available from the Nespresso Club as it is speciﬁcally adapted to your machine.

%POPUVTFPUIFSQSPEVDUTTVDIBTWJOFHBSUIBUXPVMEBõFDUUIFUBTUFPGUIFDPõFFBOENBZEBNBHFUIFNBDIJOF5IFGPMMPXJOHUBCMFXJMMJOEJDBUFUIFEFTDBMJOHGSFRVFODZSFRVJSFEGPSUIFPQUJNVNQFSGPS

mance of your machine, based on water hardness. For any additional questions you may have regarding descaling, please contact your Nespresso Club.

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max

19 bar

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11.1 cm DN DN

Disposal and Environmental Protection t:PVSBQQMJBODFDPOUBJOTWBMVBCMFNBUFSJBMTUIBUDBOCFSFDPWFSFEPSSFDZDMFE4FQBSBUJPOPGUIFSFNBJOJOHXBTUFNBUFSJBMTJOUPEJõFSFOUUZQFTGBDJMJUBUFTUIF

SFDZDMJOHPGWBMVBCMFSBXNBUFSJBMT-FBWFUIFBQQMJBODFBUBDPMMFDUJPOQPJOUEFQFOEJOHVQPOZPVSMPDBUJPO:PVDBOPCUBJOJOGPSNBUJPOPOEJTQPTBMGSPNZPVSMPDBMBVUIPSJUJFT

DISPOSAL AND ECOLOGICAL CONCERNS

TROUBLESHOOTING SPECIFICATIONS

CONTACT THE NESPRESSO CLUB

For any additional information, in case of problems or

simply to seek advise, call the Nespresso Club. Contact

details of the Nespresso Club can be found in the

A8FMDPNFUPNespresso’ folder in your machine box or at

nespresso.com.

No light.

£ 5IFNBDIJOFIBTTXJUDIFEPõBVUPNBUJDBMMZQSFTT0/0''CVUUPO

£ Check the mains: plug, voltage, fuse.

No coﬀee, no water.

£ Check the water tank, if empty, ﬁll with potable water. Descale it if necessary.

£Lift the lever. Press one coﬀee button and wait until water comes out.

Coﬀee is not hot enough.

£ Preheat cup. Descale the machine if necessary.

The lever cannot be closed completely.

£ &NQUZUIFDBQTVMFDPOUBJOFS$IFDLUIBUUIFSFJTOPUBDBQTVMFCMPDLFEJOTJEFUIFNBDIJOF

Leakage or unusual coﬀee ﬂow.

£ $IFDLUIBUUIFXBUFSUBOLJTJOQPTJUJPO%POPUPWFSFYUSBDUNPSFUIBONMGPSFTQSFTTPDBQTVMFTBOENMGPS

lungo capsules.

Lights ﬂash irregularly.

£ Call the Nespresso Club.

£ &YJUEFTDBMJOHQSPDFEVSFTFFQBSBHSBQIPOEFTDBMJOH

/PDPõFFXBUFSKVTUDPNFTPVUEFTQJUF

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£ *ODBTFPGEJöDVMUJFTDBMMUIFNespresso Club.

.BDIJOFTXJUDIFTJUTFMGPõ

£ 5PTBWFFOFSHZUIFNBDIJOFXJMMUVSOJUTFMGPõBGUFSNJOVUFTPGJOBDUJWJUZ4FFQBSBHSBQIPOi&OFSHZTBWJOH

concept”.

Front light is red.

£ 8BUFSUBOLJTFNQUZPSOFFETUPCFDMFBOFE

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machine ranges.

WARRANTY

ECOLABORATION: ECOLABORATION.COM

The manufacturer, Nespresso warrants this product against defects in materials and workmanship for a period of two years from the date of purchase. During this period, Nespresso will either repair or replace,

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greater. This limited warranty does not apply to any defect resulting from accident, misuse, improper maintenance, or normal wear and tear.

Except to the extent allowed by applicable law, the terms of this limited warranty do not exclude, restrict or modify, and are in addition to, the mandatory statutory rights applicable to the sale of the product to

ZPV*GZPVCFMJFWFZPVSQSPEVDUJTEFGFDUJWFDPOUBDUNespresso for instructions on where to send or bring it for repair.

Please visit our website at nespresso.com to discover more about Nespresso.

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安全預防指引/ᅝܼ䷜ⶹ 15– 16

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回復至咖啡機之最初設定/ᘶᕽᒴ䀁ᅮ 21

清潔/⏙┨ 21

除垢/䰸䟷 22–23

問題解答/ᬙ䱰ᥦ㾷 24

規格/㽣Ḑ 24

聯絡Nespresso俱樂部/㙃㌵NespressoClub 24

棄置處理及生態關注/ᒶẘ㰩⧚㟛⫳ᜟ㗗䞣 24–25

保用證/ֱ೎ 25

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請於操作咖啡機前詳閱指南與安全預防指引。

NESPRESSO 尊貴獨有，能調製出一杯又一杯極品咖啡。所有Nespresso咖啡機均備有專利提取系統，可承受極大壓力 (最多為19 巴）。每個參數皆精密

之計算，以確保每杯頂級品咖啡能芬芳馥郁、至濃至稠以及擁有最醇滑的咖啡油沬。

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INSTRUCTION MANUAL 3

使用指南

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安全預防指引

注意 - 如閣下看到此提示，請參閱安全預防指引以免導致任何傷害及損壞。

資料提示 - 如閣下看到此提示，請小心留意指示確保能安全及適當使用咖啡機。

避免發生致命觸電及火警意外。

t僅把咖啡機連接至適當的總接地電源。請確保電源電壓跟標牌所指

定的電壓相同。非正確使用電源連接將令保用證無效。

t如需使用拖板，請僅使用導電橫切面至少有1.5立方毫米之接地電

線。

t切勿把電線拖過銳利角位，同時切勿夾緊或令電線垂下。保持電線

遠離熱源及水源。

t如電線已受損，請交由生產商、其服務代理或其他類同而合資格人

士進行更換，以免發生危險。

t為避免導致嚴重損害，切勿把咖啡機放置於發熱表面或其旁邊，例

如是放射性電器、煮食台、氣體爐、明火爐或類同之電器。總將之放

置在穩固的平面上。

t當長期停用咖啡機時，請把總電源切斷。

t切斷電源時，請拔出電插頭而非僅拉扯電線，此舉將令電線損壞。接

觸電線時請保持雙手乾爽。

t切勿把咖啡機或其任何部份浸於水中。亦切勿把咖啡機或其任何部

份放於洗碟機內。電跟水接觸為極度危險，並可發生致命觸電。

t切勿打開咖啡機。小心其內之危險電壓﹗

t切勿放置任何東西於任何出口處。此舉或可導致火警或觸電﹗

當操作咖啡機時，避免發生任何損傷。

t此產品僅為家用設計。對所有商務用途、非適當使用或不遵守指引之

行為，生產商既不負上任何責任，亦不提供保用證明。

t請依照這些指示使用咖啡機調製飲料。而此乃家用電器，並且適用

於以下類似環境：商店、辦公室以及其他工作間之員工茶水室；農

舍；酒店、汽車旅館以及其他住宿環境之住客；住宿加早餐旅館。

切勿於指定用途以外之地方使用此咖啡機。

t切勿使用已受損或操作不順之咖啡機。請即把電插頭拔離電插座。

請把咖啡機送回Nespresso俱樂部進行檢查、維修或調整。已受損的咖啡

機可導致觸電、灼傷或火警意外。

t此咖啡機並不旨為體能、感覺或精神力退減、或缺乏經驗和知識之

人士使用，包括兒童。除非他們在確保其安全之人士監督及指引下

使用。使用者應監管兒童，確證他們不會把玩咖啡機。

t在操作期間，完全合上及切勿提起杠杆。此舉或會導致燙傷。切勿把

手指放進粉囊格或粉囊軸中。小心發生意外﹗

t切勿把手指放在咖啡出口下，小心燙傷﹗

t切勿使用已受損或變形之粉囊。水或會於沒經刀片位排孔的粉囊附

近流出而損害咖啡機。

t切勿使用沒有滴水盤和滴水柵格之咖啡機，以免任何液體濺至四周

表面。

t當除去咖啡機之包裝時，請移除及棄掉滴水盤上的膠貼。

t這款咖啡機專用的Nespresso咖啡粉囊，可在Nespresso俱樂部購買。

請保存此指南。

請把此指南提供予下位使用者。

此指南亦可於www.nespresso.com下載PDF格式檔案。

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1 滴水盤

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3 供9至11個已使用粉囊之粉

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4 咖啡出口

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7 長杯咖啡 (細杯)

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開/關按鈕

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10 水箱

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包裝內容

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咖啡機

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16粉囊套裝

16业㝴ಞ㌘

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使用指南

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保用證

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1 2

3 4

在操作期間，切勿提起杠杆。請

參閱安全預防指引，避免操作咖啡

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把咖啡機連接至總電源。

開啟咖啡機。按鈕閃燈：加熱過

程約需25秒。閃燈固定：已準備

供使用。

移除水箱及粉囊容器。調

整電線長度令其置於咖啡

機下之電線收藏處。

移除滴水盤柵格之膠片。

把餘下之電線放入咖啡機下的電

線引導中，並使機身直立。

合上杠杆並將杯子放置於咖啡出口下。

調製咖啡/

為水箱注入食水前請沖洗水箱。

水箱蓋可當手柄作提起用。

完全提起杠杆並裝置粉囊。

首次使用/

請先詳閱安全預防指引，避免發生致命觸電及火警。

5 6 7

6 7

按下濃縮咖啡 (40 毫升) 或長

杯咖啡 (110 毫升)按鈕。咖啡沖

調完成後，將自動停止。

可再次按鈕使其自動停止或載

滿咖啡。 ᣝϟ▗㐂ଵ40↿

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水箱蓋可當手柄作提起用。

當使用 Latte Macchiato玻璃杯時，把

杯架摺直。杯架將在移開玻璃杯

時再次自動垂下以免有任何咖啡

濺到廚櫃表面。

於咖啡出口下放置一個容器

並按下長杯咖啡按鈕以沖洗

咖啡機。重複步驟3次。

取出咖啡杯。提起及合上杠杆

令已使用之粉囊掉於粉囊容器

內。

為水箱注入食水前請沖洗水

箱。

開啟咖啡機。咖啡及粉囊容

器按鈕將同時閃燈：加熱過

程約需25秒。閃燈固定：已準

備供使用。

您可在咖啡按鈕仍閃燈時按

下按鈕。咖啡將在咖啡機準

備供使用時自動流出。

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設定水量/

按著濃縮咖啡或長杯咖

啡按鈕。

按著按鈕，等待達至所想水

位才放開按鈕。

節省能源概念與水位探測/

當使用完咖啡機, 請關掉以節省能源。當使用完咖啡機, 請關掉

以節省能源。

把自動關機時間由9分鐘延長至30

分鐘 : 請把咖啡機關掉，並同時

按著濃縮咖啡及長杯咖啡按鈕，

繼而按下開/關按鈕。

水量位置的設定已被儲存。

注水入水箱並裝置粉囊。

當紅色背景燈亮起 : 水箱為清

空，請為水箱注入食水。清空

和沖洗已使用粉囊容器以及滴

水盤。

1 2 3 4

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切勿使用強烈之清潔劑或溶

劑。切勿將之放進洗碟機內。䂟

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切勿把咖啡機或其任何部份

浸於水中。䂟࣓ᇛ″఼ⱘܼ䚼

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濃縮咖啡杯：40 毫升

長杯咖啡杯：110 毫升。

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經長期停用後或維修前需清空系統並確保免結霜/

關掉咖啡機。

咖啡機自動關掉。

清潔/回復至咖啡機之最初設定/

關掉咖啡機。

按著長杯咖啡按鈕並開啟咖啡

機。

按著濃縮咖啡按鈕並開啟咖啡

機。等待及至沒有水流出為止。

移除水箱，合上杠杆。放置一個容

器於咖啡出口下。

把咖啡杯架裝置到滴水盤

時，先拆除柵格，將之垂直

相靠並把滴水盤夾住咖啡

杯架。

定期使用濕布清潔咖啡出口。

9 10 11 12

1 2 3 4

需時約15分鐘。

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請小心詳閱除垢包內的安全預防指引，並參閱有關除垢次數表。(參閱第23頁)

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除垢/

清空滴水盤及已使用粉囊容

器。

為水箱注入0.5公升水並加入

Nespresso除垢液。

在咖啡出口下放置一個容量至少

為0.6公升之容器。

為水箱重新注入於容器收集得

之已用除垢液，並重複步驟八

一次。

同時按著兩個咖啡按鈕1秒以離

開除垢模式。咖啡機已準備好作

使用。

清空並沖洗水箱。將之注入食

水。

移除粉囊並合上杠杆。

當準備好時，按下長杯咖啡按鈕

沖洗咖啡機。

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2000

4000

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180 mg/l

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水硬度於___後除垢。

法式級別

德式級別

碳酸鈣

開啟咖啡機。同時按著兩個咖啡按鈕3秒。按

鈕將開始閃燈。

按鈕閃燈：加熱中。閃燈固

定：已準備供使用。

按著長杯咖啡按鈕直至水箱清

空為止。

Nespresso 除垢工具套

件: Ref. 3035/CBU-2

注意

除垢液為有害物質。避免觸及眼睛、皮膚和其他表面。我們建議使用Nespresso俱樂部提供之除垢工具套件，概其專用於閣下之咖啡機，並切勿使

用其他產品 (如醋)，因其將影響咖啡的味道。為了令閣下咖啡機操作最佳，以下是根據不同水硬度所需之除垢次數表。如閣下對除垢過程有

任何其他問題，請聯絡Nespresso俱樂部。

220–240 V, 50/60 Hz, <1260 W

110 V, 60 Hz, <1000 W

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棄置處理和環境保護

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閣下之咖啡機包含可恢復或循環使用的可貴材料。把剩餘之廢料分類能有利回收此等可貴之原材料。把咖啡機棄置

於特定收集點。閣下可向當地有關機構索取棄置處理之資料。

棄置處理及生態關注/

問題解答/ 規格/

請聯絡 NESPRESSO俱樂部/

如欲查詢任何其他資料或如遇任何問

題或欲尋求意見，請致電 Nespresso 俱樂

部。閣下可於貴咖啡機盒上之「歡迎使

用 Nespresso」文件夾或瀏覽 www.nespresso.

com取得Nespresso 俱樂部的聯絡資料。

沒有燈號提示。

咖啡機自動關掉；按下開/關按鈕。

檢查總電源：電插座、電壓以及保險絲。

沒有咖啡、沒有水。

檢查水箱，如為清空，請為水箱注入食水。按需要進行除垢過程。

提起杠杆，按下咖啡按鈕並等待至水流出為止。

咖啡溫度不足。

預熱咖啡杯。按需要為咖啡機進行除垢過程。

不能完全合上扛杆。

清空粉囊容器 / 檢查咖啡機內沒有粉囊淤塞。

漏出或一般咖啡流量。

檢查水箱放置是否正確。

反常間歇性閃燈。

請致電Nespresso俱樂部。

離開除垢程序 (請參閱除垢程序段落)。

只有水但沒有咖啡流出 (即使已裝

置粉囊)。

如有問題，請致電 Nespresso俱樂部。

咖啡機自行關機。

為節約能源，咖啡機將於「省電概念」未出現段落字樣後9分鐘自行關機。

前燈亮起紅色。

水箱清空或需要清潔。

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ECOLABORATION: ECOLABORATION.COM

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ᅬ㎆nespresso.com

保用證/

ECOLABORATION: WWW.ECOLABORATION.COM

於購買Nespresso咖啡機日起，我們為產品之物料及工藝上之缺陷提供兩年保用期。在這段期間， Nespresso 將按照情況為機主免費維修或替換任

何有缺陷之產品。已更換或維修後產品的保用期，將為兩年內所餘下之時間或維修後的六個月，二者以較長時間者為準。此有限保用期不適

用於因意外、濫用、不適當之維修或正常損耗下所導致之任何缺陷。除法律允許外，本有限保用期之條款並不排除、限制或修改適用於本產

品銷售之強制性法定權力，並且在其之上。如閣下認為貴產品有任何缺陷，請聯絡Nespresso查詢送往維修之地點。

我們承諾採購源於尊重環境和農業社區之優質種植咖啡。過去六年，我們跟雨林聯盟合作發展了一項名為 Nespresso AAA 可持續品質

之

咖啡計劃。現時，我們希望能於2013年前，從雨林聯盟認證計劃採購80%之咖啡。

我們選擇了鋁作為粉囊的包裝材料，概其可保護咖啡以及保持 Nespresso頂級品咖啡之香味。鋁乃能無限再用且又可保持素質之物料。現

時，我們在主要歐洲市場已成立粉囊回收系統，務求令我們的再生能力提升三倍，希望於2013年前把再用舊粉囊比率達至 75 %。

Nespresso 致力設計創新而性能高超且使用簡易的咖啡機。現時，我們更把環保元素納入於即將及日後推出的咖啡機系列中。

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꽱ꐩ隕녚넍낅넭넩鷕ꯍ넽걪鱽鲙 33

險녚띑뼍꫙뇊냱ꈑ뚽韥쀉 33

ꫭ뙎 33

黉걙뢵넱ꍶ 34–35

ꓭ뇑뼩陥 36

뇑븽ꩡ꽆 36

髙걙뺹ꆽꭁ먩ꆲ꾥ꄲ뙍 36

꺥ꆽ韥뙍ꍡꗄ쀍陲ꚩ눩 36–37

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INSTRUCTION MANUAL 3

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TSM SUCCESS MANUAL

Nespresso EN125S Pixie Coffee and Espresso Machine

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