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Papas fritas cortadas a mano
Blanco o dulce
¿Qué es más reconfortante que las papas fritas cortada a mano? Utilice la opción preestablecida de
PATATA FRITADA (FRIED POTATOE) para obtener papas fritas sabrosas, blancas y dulces bien cocidas,
en menos tiempo y más deliciosas que cualquier comida rápida. Experimente con sus propios roces,
aderezos y salsas. Cocinamos nuestras batatas en miel caliente, canela y azúcar negra.
Sirve de 3 a 4
• 2 a 3-1 / 2 tazas de patatas o batatas recién cortadas
• 8 cucharaditas de aceite vegetal o aceite de oliva en aerosol
• Sal kosher, al gusto, opcional
1. Use una mandolina o patatas cortadas a mano en papas fritas de 1/4 “x 1/4”. Generalmente,
2 papas medianas producirán 4 tazas de papas cortadas crudas.
2. Use aceite vegetal o aceite de oliva en aerosol, mezclándolo con frecuencia para asegurarse
de que cada patata esté aceitada por todos lados.
3. Traslade las papas engrasadas a la cesta de freír.
4. Use la CARTA (MENU) de alimentos preajustados para PAPAS FRITAS (FRENCH FRIES).
Cuando se ilumina el icono de papas fritas
( ), presione el botón de ENCENDIDO verde
para comenzar a freír a 400ºF durante 12 minutos. Agite y rocíe a los 6 minutos.
5. Retire de la freidora de aire y agregue sal kosher, o su elección de condimentos, al gusto.
6. Repita con las papas restantes.
Alitas de pollo fritas con aire a dos maneras
¿Día de juegos? ¿Día con la familia? ¿Fiestas?¡Disfruta de esta freidora favorita, sencilla y fácil de
manejar! Tráigale sus salsas favoritas de queso azul, salsas muy dulces y súper caliente. ¡Reúne
a la multitud y sazone estas alas a su gusto!
Sirve de 3 a 4
• 8 - 10 alitas de pollo frescas o congeladas (descongeladas)
• Aerosol de aceite de oliva
Poner en salmuera
• 2 tazas de agua
• 1/4 taza de Ponzu
• 1 mandarina (puede sustituir con naranja o cualquier fruta citrica)
1. Corte las alas de pollo en pisos.
Consejo: Guarde/congele las puntas de alas para sopas o para el uso posterior.
2. Agregue el pollo y la salmuera a un tazón o recipiente salado. Enfríe por 1 hora a la noche.
3. Cole las alas de pollo y eche la salmuera.
4. Coloque las alas en una encimera de cocina limpia y envuelva para secar.
Alitas de pollo desnudas y fritas con aire
5. Use la carta de alimentos preajustados para POLLO (CHICKEN). Cuando el ícono POLLO
(CHICKEN)
( ) se ilumina, presione el botón de ENCENDIDO verde para comenzar a freír a
360°F por 20 minutos.
6. Gire las alas a 10 minutos.
Alitas de pollo empanadas y fritas con aire
7. Prepare su estación de empanado de 3 tazones:
• Harina
• Bata el huevo y la clara de huevo hasta que estén bien mezclados
• Migas de pan Panko
8. Coloque cada pieza de bagre en la harina. Aplane suavemente con las manos para eliminar
cualquier harina exceso.
9. Coloque ambos lados en el huevo.
10. Aplane y use un tenedor para prensar y cubrir ambos lados con migas de pan Panko.
11. Añada a la cesta de frituras de aire.
12. Rocíe con aceite de oliva.
13. Use la CARTA de alimentos preajustados para POLLO (CHICKEN). Cuando el ícono
POLLO (CHICKEN)
( ) se ilumina, presione el botón de ENCENDIDO verde para
comenzar a freír a 360°F por 20 minutos.
14. Voltee y rocíe las alas a 10 minutos.
SO-314867_14679 BELLA 5.3qt Digital Air Fryer_Belk IM_R7.indd 34-35 2018-01-16 3:09 PM
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