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Problème Causes possibles Solutions
Le programme
d’autonettoyage ne
fonctionne pas
La porte du four n’est pas
fermée.
S’assurer que la porte du four est complètement fermée.
La fonction d’autonettoyage n’a
pas été correctement entrée.
Voir la section “Programme d’autonettoyage”.
Une fonction de cuisson minutée
a été entrée.
Voir la section “Durée de cuisson”.
La cuisinière est au mode
Sabbat.
Voir la section “Mode Sabbat”.
La cuisson au four ne
produit pas les résultats
prévus
La cuisinière n’est pas d’aplomb. Régler l’aplomb de la cuisinière. Voir les instructions d’installation.
Le réglage de température était
incorrect.
Vérier la recette dans un livre de recettes able.
La température du four est mal
calibrée.
Voir “Commande de température du four” dans la section
“Commandes électroniques du four”.
Le four n’a pas été préchaué. Voir la section “Cuisson au four et rôtissage”.
Les grilles ont été positionnées
de façon inappropriée.
Voir la section “Positionnement des grilles et ustensiles de cuisson
au four”.
La circulation d’air est
insusante autour des ustensiles
de cuisson au four.
Voir la section “Positionnement des grilles et ustensiles de cuisson
au four”.
La pâte est distribuée de façon
inégale dans le plat.
Vérier que la pâte est répartie uniformément dans le plat.
Brunissage plus foncé des
aliments à cause d’ustensiles de
cuisson au four plus ternes ou
plus foncés.
Diminuer la température du four de 25°F (15°C) ou déplacer la
grille plus haut dans le four.
Brunissage moins prononcé des
aliments à cause d’ustensiles de
cuisson au four brillants ou plus
clairs.
Déplacer la grille à une position moins élevée dans le four.
Une durée de cuisson incorrecte
a été utilisée.
Régler la durée de cuisson.
La porte du four n’a pas été
fermée.
Vérier que les ustensiles de cuisson au four n’empêchent pas la
porte de se fermer.
La porte du four a été ouverte
durant la cuisson.
Lorsqu’on ouvre la porte pour vérier la cuisson, de la chaleur
s’échappe du four, ce qui peut retarder la cuisson.
La porte du four est restée
ouverte trop longtemps.
Si le porte du four reste ouverte trop longtemps, les éléments
chauants se ferment jusqu’à ce que la porte soit de nouveau
fermée.
La grille est trop proche du
brûleur de cuisson, ce qui fait
que les éléments cuits au four
sont trop bruns à la base.
Déplacer la grille à une position plus élevée dans le four.
Les croûtes de tarte brunissent
trop tôt.
Utiliser du papier d’aluminium pour couvrir le bord de la croûte ou
réduire la température de cuisson du four.
L’échelle de température a
été changée de Fahrenheit à
Celsius.
Les aliments sont trop cuits ou brûlés même aux basses
températures. Voir “Fahrenheit et Celsius” dans la section
“Commandes électroniques du four”.
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