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Préparation du café (suite)
PAUSE ET SERVICE :
Pour servir le café pendant le
cycle d’infusion, retirer la verseuse
et verser le café dans une tasse.
Le retrait de la verseuse permet
l’interruption du débit de café
provenant du fond du panier-filtre.
AVERTISSEMENT ! Risque de
brûlure. Redéposer la verseuse en
moins de 20 secondes pour éviter
le débordement.
Conseils pour obtenir un excellent café
• Tous les cafés sont faits à partir de grains arabica ou robusta ou
une combinaison des deux. Les grains Arabica sont légèrement plus
coûteux, mais ont tendance à produire le meilleur café.
• Le café moulu s’évente beaucoup plus rapidement que les grains
entiers. Si vous achetez du café moulu, choisissez un paquet avec
la date d’expiration la plus tardive ou une plus petite quantité.
• Pour moudre des grains entiers, réglez votre moulin à café sur un
réglage fine / moyen. Ceci donnera des moutures au meilleur arôme.
Essayez d’utiliser du café fraîchement moulu dans la semaine qui suit.
• Utiliser un filtre à eau, de l’eau filtrée ou en bouteille donne un café
de meilleur arôme que d’utiliser de l’eau du robinet.
• Utilisez environ 1 cuillère à soupe (15 ml) de café moulu pour chaque
tasse de café à infuser. Pour le café décaféiné et les cafés aromatisés,
utilisez un peu moins de café moulu (3/4 cuillère à soupe [11,1 ml])
pour éviter les débordements. D’autre part, utiliser du café moulu trop
finement peut causer le débordement du panier-filtre.
• Assurez-vous que la cafetière est propre. Consulter les chapitres
« Entretien et nettoyage ».
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Appuyer sur le bouton
(MARCHE/ARRÊT) pour démarrer
le cycle d’infusion. REMARQUE :
Si la cafetière ne s’éteint pas
manuellement, elle s’éteindra
automatiquement dans 2 heures
de même que le témoin lumineux
rouge ON (MARCHE).
Appuyer sur le bouton BREW
OPTIONS (options d’infusion) pour
obtenir l’option désirée : Régulier,
corsé ou 1 à 4 tasses, pour infuser
une plus petite quantité de café.
REMARQUE : Vider le marc
de café du panier à filtre après
chaque utilisation. Laver à l’eau
tiède savonneuse et rincer après
chaque utilisation.
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