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MELT (Derretir):
Esta función permite llevar la comida a la temperatura ideal para
que se derrita y mantenga su condición. Este método no daña
comidas delicadas como el chocolate y ayuda a evitar que se
peguen en la olla/sartén.
SIMMER (Hervir a fuego lento):
Esta función es ideal para mantener una temperatura de hervor
a fuego lento, lo que permite cocinar durante períodos largos.
Ideal para recetas de cocción prolongada (arroz, salsa, sopa)
con bases líquidas.
BOIL (Hervir):
Esta función le permite hervir agua y mantenerla hirviendo.
Elagua (preferentemente a temperatura ambiente) se debe
colocar en la olla, que deberá dejarse destapada. En todos los
casos, se aconseja a los usuarios controlar el agua hirviendo
con atención y revisar con frecuencia la cantidad de agua que
queda. La cantidad de agua se de ne en la siguiente imagen
según la dimensión del quemador.
KEEP WARM (Mantener caliente):
Esta función permite mantener la comida a una temperatura
ideal para servirla (generalmente luego de nalizada la cocción)
o para reducir los líquidos muy lentamente.
Ollas/sartenes para la función de cocción automática:
Las ollas recomendadas para usar con Hervir por sensor Auto
y Freír por sensor Auto pueden comprarse como accesorio en
línea o por teléfono. Vea la sección Ayuda o servicio técnico
para obtener más información.
Olla W11425035
Sartén W11425040
IMPORTANTE:
Los sensores para las funciones de cocción automática se han
con gurado especí camente para las sartenes recomendadas.
Es importante que el tamaño de la sartén coincida con el
tamaño de la zona de cocción.
El uso de ollas/sartenes de tamaño incorrecto o las sartenes en
posiciones erróneas en la zona de cocción puede provocar una
activación limitada de los sensores.
Los ollas/sartenes de otros fabricantes pueden no funcionar
bien. Pueden calentar a una temperatura superior o inferior
que la con guración de temperatura programada. Si no se
recomienda usar una sartén como accesorio, controle de cerca
el proceso de cocción y cambie a modo manual si es necesario.
ZONA FLEXIBLE PARA SARTENES:
Después de encender una de las dos zonas de cocción en el lado
izquierdo mediante el botón “FLEX/SHIFT” (Flexible/Cambiar),
puede combinar dos zonas de cocción y usarlas en el mismo
nivel de potencia. Para ello, debe cubrir toda la super cie con
una plancha grande o cubrirla parcialmente con una olla/sartén
redonda/ovalada. Toda la zona exible continuará estando activa
y, si solo usa una olla/sartén, puede colocarla en cualquier lugar
dentro del área. Cuando esté en uso, los controles de potencia
superiores o inferiores en el lado izquierdo pueden utilizarse para
ajustar la potencia de toda la zona. Ideal para cocinar con ollas
ovaladas o rectangulares, con soporte para sartén.
Presione el botón “FLEX/SHIFT” (Flexible/Cambiar) para
desactivar la función exible. Las zonas de cocción
permanecerán activas de manera separada con el nivel de
potencia seleccionado.
Al presionar el botón ON/OFF (Encendido/Apagado), ambas
zonas de cocción se apagarán y la función exible se desactivará.
IMPORTANTE: Coloque la olla en el centro de la zona de cocción
para que cubra al menos uno de los puntos de referencia.
MODO DE CAMBIO DE POTENCIA:
Después de encender una de las dos zonas de cocción en el lado
izquierdo presionando dos veces el botón “FLEX/SHIFT” (Flexible/
Cambiar), puede activar el modo de cambio de potencia.
Ambas zonas de cocción en el lado izquierdo se encenderán y
aparecerá en la pantalla las letras “FP”.
Esta área está compuesta por tres zonas de cocción (consulte
la gura). Cuando está en uso, los niveles de potencia
preestablecidos (alto, medio, bajo) se activarán según la
posición de la olla/sartén. Al mover la olla/sartén sobre la
super cie, usted activará diferentes temperaturas sin tener
queajustar los controles táctiles.
Presione el botón “FLEX/SHIFT” (Flexible/Cambiar) para
cambiar de la función de cambio de potencia a la función
exible. Al presionar “ON/OFF” (Encendido/Apagado), la zona
de cocción seleccionada se apagará y la función Flex (Flexible)
sedesactivará.
A
A
B
alta
baja
media
A. 2tazas (0,5l)
B. 13tazas (3l)
ADVERTENCIA
Peligro de Intoxicación Alimentaria
No deje sus alimentos por más de una hora antes o
después de su cocción.
No seguir esta instrucción puede ocasionar
intoxicación alimentaria o enfermedad.
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