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PG.21
PG.41
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N415-0371 JUN 11.18
WARNING
Do not try to light this appliance without
reading the “LIGHTING” instrucons secon
of this manual.
Do not store or use gasoline or other
ammable liquids or vapors in the vicinity of
this or any other appliance. An L.P. cylinder
not connected for use must not be stored in
the vicinity of this or any other appliance.
If the informaon in these instrucons is
not followed exactly, a re or explosion may
result, causing property damage, personal
injury or death.
DANGER
IF YOU SMELL GAS:
• Shut o gas to the appliance.
• Exnguish any open ame.
• Open lid.
• If odor connues, keep away from the
appliance and immediately call your gas
supplier or re department.
APPLY SERIAL NUMBER LABEL FROM CARTON
Serial No.
XXXXXX000000
MODEL NO.
PRO 500
This gas grill must be used only outdoors in a well-venlated space and must not be used inside a building,
garage, screened-in porch, gazebo or any other enclosed area.
DO NOT DISCARD
Noce to Installer: Leave these instrucons with the grill owner for future reference.
Adults and especially children should be alerted to the hazards of high surface temperatures.
Young children should be supervised near the gas grill.
Wolf Steel Ltd.
214 Bayview Drive,
Barrie, Ontario, CANADA L4N 4Y8
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*Conditions and Limitations
This Limited Warranty creates a warranty period as specified in the
aforementioned table, for any product purchased through an authorized NAPOLEON
dealer, and entitles the original purchaser to the specified coverage in respect of
any component replaced within the warranty period, either by NAPOLEON or an
authorized NAPOLEON dealer, to replace a component of such product that has
failed in normal private use as a result of a manufacturing defect. The “50% off”
indicated in the table means the component is made available to the purchaser at
a 50% discount off the regular retail price of the component for the period
indicated. This Limited Warranty does not cover accessories or bonus items.
For greater certainty, “normal private use” of a product means that the product:
has been installed by a licensed, authorized service technician or contractor, in
accordance with the installation instructions included with the product and all
local and national building and fire codes; has been properly maintained; and has
not been used as a communal amenity or in a commercial application.
Similarly, “failure” does not include: over-firing, blow outs caused by
environmental conditions such as strong winds or inadequate ventilation,
scratches, dents, corrosion, deterioration of painted and plated finishes,
discoloration caused by heat, abrasive or chemical cleaners or UV exposure,
chipping of porcelain enameled parts, or damages caused by misuse, accident,
hail, grease fires, lack of maintenance, hostile environments such as salt or
chlorine, alterations, abuse, neglect or parts installed from other manufacturers.
Should deterioration of parts occur to the degree of non-performance (rusted
through or burnt through) within the duration of the warranted coverage, a
replacement part will be provided. The replacement component is the sole
responsibility of NAPOLEON defined by this Limited Warranty; in no event will
NAPOLEON be responsible for installation, labor or any other costs or expenses
related to the re-installation of a warranted part, for any incidental, consequential,
or indirect damages or for any transportation charges, labor costs or export duties.
This Limited Warranty is provided in addition to any rights afforded to you by local
laws. Accordingly, this Limited Warranty imposes no obligation upon NAPOLEON to
keep parts in stock. Based on the availability of parts, NAPOLEON may at its
discretion discharge all obligations by providing a customer a prorated credit
towards a new product. After the first year, with respect to this Limited Warranty
NAPOLEON may, at its discretion, fully discharge all obligations with respect to this
warranty by refunding to the original warranted purchaser the wholesale price of
any warranted but defective part(s).
The bill of sale or copy will be required together with a serial number and a
model number when making any warranty claims from NAPOLEON.
NAPOLEON reserves the right to have its representative inspect any product
or part prior to honoring any warranty claim. You must contact NAPOLEON
Customer Service or an authorized NAPOLEON dealer to obtain the benefit of
the warranty coverage.
napoleongrills.com
Napoleon President’s Limited Lifetime Warranty
NAPOLEON products are designed with superior components and materials, and are assembled by trained craftsmen
who take great pride in their work. The burner and valve assembly are leak tested and test-fired at a quality test station.
This grill has been thoroughly inspected by a qualified technician before packaging and shipping to ensure that you,
the customer, receive the quality product you expect from NAPOLEON.
NAPOLEON warrants that components in your new NAPOLEON product will be free from defects in material and
workmanship from the date of purchase, for the following period:
Aluminum castings / stainless steel base ................................. Lifetime
Stainless steel lid ...................................................................... Lifetime
Porcelain enamel lid ................................................................. Lifetime
Stainless steel cooking grids .................................................... Lifetime
Stainless steel tube burners ..................................................... 10 years full coverage, plus 50% off for life
Porcelain-enameled cast iron cooking grids ............................. 10 years full coverage, plus 50% off for life
Stainless steel sear plates ........................................................ 5 years full coverage, plus 50% off for life
Stainless steel infrared rotisserie burner .................................. 5 years full coverage, plus 50% off for life
Ceramic infrared burners (excluding screen) ............................ 5 years full coverage, plus 50% off for life
All other parts ........................................................................... 2 years
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WARNING! Failure to follow these instrucons could result in property damage, personal injury or
death. Read and follow all warnings and instrucons in this manual prior to operang grill.
Safe Operang Pracces
•
was store
•
•
building, garage, screened-in porch, gazebo or any other enclosed area.
•
•
grill.
•
•
•
•
not in use.
•
• When the propane cylinder is connected to the appliance, the gas grill and cylinder must be stored
•
out of reach of children. Disconnected cylinders must not be stored in a building, garage or any other
enclosed area. Natural gas units must be disconnected from the supply when being stored indoors.
•
hose
is cut, it must be replaced prior to using the gas grill with a replacement pressure regulator
•
maintained.
•
•
•
•
•
•
grill to cool completely before covering.
• Adults and especially children should be alerted to the hazards of high surface temperatures. Young
children should be supervised near the gas grill.
•
• Do not light burners with lid closed.
•
•
•
• Keep any electrical supply cord and fuel supply hose away from any heated surfaces.
•
•
•
•
•
•
• Do not use a pressure washer to clean any part of the unit.
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PRO500 GRILL
GRILL SIZE: 500 SQ.IN (3200 sq.cm)
WARMING RACK SIZE: 260 SQ.IN (1680 sq.cm)
ALL DIMENSIONS ARE APPROXIMATE
66 1/2” (169 cm)
25 1/3” (65 cm)
36 7/8” (94 cm)
GRILL HEIGHT
51 3/4” (131 cm)
56 3/4” (144 cm)
LID OPEN
DIMENSIONS
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Gas Hook-Up Instrucons
WARNING! A re will result if the gas supply hose makes contact with the underside of the grill or
drip pan.
Propane Cylinder Installaon
General Informaon
and
WARNING: This product can expose you to chemicals including lead and lead compounds, which are
known to the State of California to cause cancer, and chemicals including di-n-butyl phthalate, which are
go to .
Propane Cylinder Specicaons
WARNING! If these instrucons are not followed exactly, a re causing death or serious injury
may occur.
WARNING! Do not store a spare propane cylinder on the shelf beneath the barbecue.
A dented or rusty cylinder may be hazardous and should be checked by your propane supplier. Never
use a cylinder with a damaged valve. Use only a propane supply cylinder constructed and marked
vapor space of the cylinder. The cylinder supply system must be arranged for vapor withdrawal and the
death or serious injury may occur.
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Cylinder Connecon: Ensure the gas regulator hose is kink free. Remove the cap or plug from the cylinder
not use tools. Leak test all joints prior to using the grill. A leak test must be performed annually and each
Note
11 inches water column.
Natural Gas Hook-Up
door use. The gas grill is designed to operate at an inlet pressure of 7 inches water
of the
illus
WARNING!
•
• Do not route hose underneath the drip pan.
•
• Do not route hose over top of rear panel.
•
• Ensure the hose does not contact any high temperature surfaces or it may melt and leak causing a
•
found in the manual.
•
gas
• The outdoor cooking gas appliance must be isolated from the gas supply piping system by
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Leak Tesng Instrucons
WARNING! A leak test must be performed annually and each me a cylinder is hooked up or if a
part of the gas system is replaced.
WARNING! Never use an open ame to check for gas leaks. Be certain no sparks or open ames
are in the area while you check for leaks. Sparks or open ames will result in a re or explosion,
damage to property, serious bodily injury, or death.
Leak tesng
hose, manifolds and valves.
gas installer.
immediately shut o the gas supply, disconnect it, and have the grill
Electrical Precauons
WARNING! Failure to follow these instrucons could result in property damage, personal injury or
death.
• To protect against electric shock, do not immerse cord or plugs in water or other liquid.
•
•
• Do not let the cord hang over the edge of a table or touch hot surfaces.
• Do not use an outdoor cooking gas appliance for purposes other than intended.
•
the outlet.
•
• Never remove the grounding plug or use with an adapter of 2 prongs.
• Use only extension cords with a 3 prong grounding plug, rated for the power of the equipment, and
approved for outdoor use with a W-A marking.
STOP
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Lighng Instrucons
Igniter
Side
Burner
Le
Burner
Right
Burner
Le Centre
Burner
Rear
Burner
Right Centre
Burner
Lights
O Posion
WARNING! Open lid
WARNING! Ensure all burner controls are in the o posion. Slowly turn on the
gas supply valve.
Main Burner
Lighng
Rear Burner Lighng
(if equipped)
Side Burner Lighng
(oponal)
1. Open grill lid. 1. Open grill lid. 1. Open burner cover.
then release.
2. Remove warming rack. 2. Turn side burner control to high
immediately turn the control knob back to
3. Turn rear burner control to high
by match.
within 5 seconds, turn the control knob to
excess gas to dissipate. Either repeat steps
2 and 3 or light with a match.
light by match.
Wait 5 minutes. Repeat.
the lit match down through the grill and
sear plate while turning the corresponding
burner valve to high.
Repeat.
WARNING! The propane cylinder is equipped with an excess ow device. Unless all burners are
turned o prior to turning the cylinder on, only small ames and low heat will be achievable.
WARNING! Do not use rear burner while operang main burner.
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Cooking Instrucons
Inial Lighng
and does not occur again. Simply run the main burners on high for approximately one-half hour.
can vent underneath the control panel. This may cause the control panel to become extremely hot to
touch and the knobs to deform.
the possibility of improper heat build up.
NOTE! Napoleon is not responsible for: over ring, blow outs caused by environmental condions
such as strong winds, or inadequate venlaon.
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Main Burner Use
Rear Burner Use (If Equipped): Remove the warming rack prior to use, the extreme heat will damage the
cooked across the hangers inside the grill. The meat will naturally hang with the heavy side down. Tighten
the counterbalance arm and weight so the arm is facing up. Slide the counterweight in or out to balance
foods. Keep the lid closed for best results. Your roasts and fowl will brown perfectly on the outside and
approximately 1½ hours on medium to high. See Grill Master Recipes at
fo
WARNING! Barbecue sauce and salt can be corrosive and will cause rapid deterioraon of the gas
grill components unless cleaned regularly. When nished cooking disassemble rosserie components,
wash thoroughly with warm soapy water and store indoors.
Direct Cooking
Indirect Cooking
method is much the same as cooking in your oven and is generally used for larger cuts of meats such
as roasts, chickens
smoking foods. Lower tem
Infrared Main Burner Use (If Equipped)
over infrared burners on high, medium, or low, turning food frequently, or place food over unlit burners,
CAUTION! Due to the intense heat the infrared burners provide, food le unaended over
burners will burn quickly. Keep the lid open when cooking with the infrared burners set to high.
The intense heat ensures adequate searing temperatures even with the lid open. This also allows
observaon of the food to prevent burning.
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Replacement Screen N565-0002
Infrared Side Burner Use (If Equipped): The gas grill should be located so that the side burner is protected
WARNING! Do not close the side burner lid while it is operang or hot.
WARNING! Do not adjust cooking grid while hot or operang.
WARNING! Do not use side burner to deep fry foods as cooking with oil can create a dangerous
situaon.
food frequently, or place food on the main burner area of the grill, close lid, and allow oven temperature
CAUTION! Due to the intense heat the infrared burners provide, food le unaended over burners
will burn quickly. Keep the lid open when cooking with the infrared burners.
Protecon Of Your Infrared Burners: The infrared burners of your grill are designed to provide a long
• Never let water come in direct contact with your ceramic burner.
• Do not allow hard objects to impact the infra red burner.
•
• Keep the lid closed when the side burner is not in use.
•
Damage caused by failure to follow these steps is not covered by your grill warranty.
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Infrared Heat
the red end of the visible light spectrum but less than a radio wave. This energy was discovered in 1800
most of the heat in the beam fell into the spectral region just beyond the red end of the spectrum, where
no visible light existed.
Most materials readily absorb infrared energy in a wide range of wavelengths,
causing an increase in its temperature. The same phenomenon causes us to feel warmth when we are
exposed to sunlight. The infrared rays from the sun travel through the vacuum of space, through the
Foods cooked over infrared heat sources are heated by the same principle. Charcoal grilling is our most
vaporize into smoke giving the food its delicious grilled taste. The Napoleon infrared burner cooks in the
he same type of infrared heat to the food as charcoal, without its hassle
vide a more consistently heated area that is far easier to regulate than
food being cooked. This generates lower grill temperatures that are ideal for more delicate cuisine such
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Infrared Grilling Chart
Food Control Seng Cooking Time Helpful Suggesons
Steak
grilling, ask for marbled fat
a natural tenderizer while
cooking and keeps it moist
and juicy.
order is made easier by
varying the thickness of
woodchip smoker.
Chicken pieces
20-25 min.
thigh and the leg from the
skinless side should be
on the grill. This helps it
to cook faster and more
evenly. To add a trademark
taste to your cooking, try
woodchips to your
Napoleon woodchip smoker,
.
Medium
before grilling. Choose
thicker chops for more
tender results.
Spare ribs
20 min. per side
Choose ribs that are lean
easily pulls away from the
bone.
Lamb chops
15 min. per side
before grilling. Choose extra
thick chops for more tender
results.
Medium - Low Select the larger size
wieners. Slit the skin
lengthwise before grilling.
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WARNING! Always wear protecve gloves and safety glasses when servicing your grill.
WARNING! To avoid the possibility of burns, maintenance should be done only when the grill is
cool. Avoid unprotected contact with hot surfaces. Ensure all burners are turned o. Clean grill in an
area where cleaning soluons will not harm decks, lawns, or paos. Do not use oven cleaner to clean
any part of this
gas grill. Do not use a self-cleaning oven to clean cooking grids or any other parts of the
gas grill. Barbe
cue sauce and salt can be corrosive and will cause rapid deterioraon of the gas grill
components unless cleaned regularly.
Cleaning Instrucons
Note
coastal areas and other harsh environments, such as the warm, highly humid atmosphere around pools
and hot tubs. These stains could be perceived as rust, but can be easily removed or prevented. To provide
Grids And Warming Rack: The grids and warming rack are best cleaned with a brass wire brush during
surface.
Control Panel: The control panel text is printed directly on the stainless steel and with proper maintenance
will remain dark and legible. To clean the panel, use only warm soapy water or stainless steel cleaner
available from your Napoleon dealer. Never apply abrasive cleaners on any stainless surfaces, especially the
Cleaning Inside The Gas Grill: Remove the cooking grids. Use a brass wire brush to clean loose debris from
wire brush to remove the ash. Remove the sear plates and brush debris from the burners with the brass
wire brush. Sweep all debris from inside the gas grill into the drip pan.
WARNING! Accumulated grease is a re hazard.
Drip Pan
Grease and excess drippings pass through to the drip pan, located beneath the gas grill and accumulate
in the disposable grease tray below the drip pan. To access the disposable grease tray or to clean the
drip pan, slide the drip pan free of the grill. Never line the drip pan with aluminum foil, sand or any other
For supplies, see your Napoleon Grill dealer.
Cleaning The Outer Grill Surface: Do not use abrasive cleaners or steel wool on any painted, porcelain or
stain
your Napoleon Grill dealer.
Infrared Burners
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WARNING! Always wear protecve gloves and safety glasses when cleaning your grill.
WARNING! Turn o the gas at the source and disconnect the unit before servicing. To avoid the
possibility of burns, maintenance should be done only when the grill is cool. A leak test must be
performed annually and whenever any component of the gas train is replaced or gas smell is present.
Maintenance Instrucons
clear from debris.
Light Blue
Yellow Tipping
Dark Blue
Burner
Approximately
Combuson Air Adjustment
light blue and occasionally yellow.
•
•
Adjusng the air shuer:
1. Remove cooking grids and sear plates and leave lid open. You may have to open the door or remove
*Infra-Red burners have no air adjustment.
installed.
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WARNING! When reinstalling the burner aer cleaning it is very
important that the valve/orice enters the burner tube before lighng your
gas grill. If the valve is not inside the burner tube a re or explosion could
occur.
Burner: The burner is made from heavy wall 304 stainless steel, but extreme heat and a corrosive
environment can cause surface corrosion to occur. This can be removed with a brass wire brush.
CAUTION! Beware of Spiders.
to clean the inside of the burner. Shake any loose debris from the burner through the gas inlet. Check the
corrosion, use an opened paperclip or the supplied port maintenance bit to clean them. Drill out blocked
ports using this drill bit in a small cordless drill. The ports are easier to clean if the burner is removed from
Reinstallaon: Reverse the procedure to reinstall the burner. Check that the valve enters the burner when
Protecon Of Infrared Burners: The infrared burners of your grill are designed to provide a long service
life, though care must taken to prevent cracking of their ceramic surfaces. Fractures will cause the burners
them. Damage caused by failure to follow these steps is not covered by your grill warranty.
removing cooking grates and accessories into or from the grill.
pressure to crack the ceramic. Repeated soaking of the ceramic can also cause it to swell and expand. This
expansion causes undue pressure on the ceramic that can cause it to crack and crumble.
the burner from the grill. Turn it upside down to drain the excess water and bring indoors to dry
thoroughly.
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WARNING! Hose: Check for abrasions, melng, cuts, and cracks in the hose. If any of these
condions exist, do not use the gas grill. Have the part replaced by your Napoleon Grill dealer or
qualied gas installer.
Aluminum Casngs
surface to
Replacement Screen N565-0002
WARNING! Always wear protecve gloves when changing the halogen bulb in the internal lights
of your grill.
Lights
from the socket and replace with the new bulb. Reinstall the lens, by snapping it back into the housing
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Troubleshoong
Problem Possible Causes Soluon
when valve turned to high.
procedure.
For natural gas - undersized
supply line.
For both gases - improper
carefully. All gas grill valves must be
is turned on. Turn tank on slowly to
high for 10 to 15 minutes.
uneven heat.
Sear plates installed incorrectly.
Excessive grease and ash build
on sear plates and in drip pan.
Ensure sear plates are installed with the
holes towards the front and the slots on
high for 10 to 15 minutes.
Clean sear plates and drip pan regularly.
Do not line pan with aluminum foil. Refer
Burners burn with yellow
the smell of gas.
adjustment.
Thoroughly clean burner by removing.
burner, accompanied
by the smell of gas, and
adjustment.
Rear and Side burners will
not light with the igniter,
but will light with a match.
incorrectly.
Loose electrode wire or switch
terminal wires.
Replace with premium heavy duty
pushed onto the terminal on the back
of the igniter. Check that the lead wires
problem.
Main burner will not light
with the igniter, but will
light with a match.
clogged.
brush.
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Problem Possible Causes Soluon
Normal occurrence on hot
days.
not be replaced.
Burners will not cross light
each other.
Dirty or corroded cross light
brackets.
Clean or replace as required.
peeling inside lid or hood.
Grease build-up on inside
surfaces.
lid and hood is porcelain, and will not
peel. The peeling is caused by hardened
grease, which dries into paint-like shards,
Lack of gas.
Supply hose is pinched.
venturi tube.
state.
Check gas level in propane cylinder.
Clean out venturi tube.
carefully. All gas grill valves must be
is turned on. Turn tank on slowly to
burner abruptly makes
blow-torch type sound
grease drippings and build-up.
Burner overheated due to
much grill surface covered by
Leaking gasket surrounding the
the burner housing.
least two minutes. Relight burner and
red.
grill surface is covered by objects or
to cool for at least two minutes, then
relight.
Allow burner to cool and inspect very
contact your authorized Napoleon dealer
to order a replacement burner assembly.
Contact your authorized Napoleon
replacement burner assembly.
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KEEP YOUR RECEIPT AS PROOF OF PURCHASE TO VALIDATE YOUR WARRANTY.
Ordering Replacement Parts
Warranty Informaon
MODEL:
DATE OF PURCHASE:
SERIAL NUMBER:
(Record informaon here for easy reference)
For replacement parts and warranty claims, contact the Napoleon dealer where the product was purchased.
Before contacng the dealer, check the Napoleon Grills Website for more extensive cleaning, maintenance,
troubleshoong and parts replacement instrucons at www.napoleongrills.com.
To process a claim, the following informaon is required:
1. Model and serial number of the unit.
2. Part number and descripon.
3. A concise descripon of the problem (‘broken’ is not sucient).
4. Proof of purchase (photocopy of the invoice).
In some cases, Napoleon could request to have the parts returned to the factory for inspecon before
providing replacement parts.
Before contacng Napoleon dealer, please note that the following items are not covered by the warranty:
• Costs for transportaon, brokerage or export dues.
• Labour costs for removal and reinstallaon.
• Costs for service calls to diagnose problems.
• Discolouraon of stainless steel parts.
• Part failure due to lack of cleaning and maintenance, or use of improper cleaners (oven
cleaner or other harsh chemicals).
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AVERTISSEMENT
Ne tentez pas d’allumer cet appareil avant
d’avoir lu la secon «INSTRUCTIONS
D’ALLUMAGE» de ce manuel.
Pour votre sécurité, n’entreposez pas et
n’ulisez pas d’essence ou autres liquides
et vapeurs inammables à proximité de cet
ou tout autre appareil. Une bonbonne de
propane non branchée ne devrait pas être
entreposée à proximité de cet ou de tout
autre appareil. Si ces instrucons ne sont pas
suivies à la lere, un feu ou une explosion
pourraient s’ensuivre, causant des dommages
à la propriété, des blessures corporelles ou
des pertes de vie.
APPOSEZ LÉTIQUETTE DU NUMERO DE SERIE DU CARTON
N
O
de série
XXXXXX000000
N
O
DE MODÈLE
Ce gril doit être ulisé uniquement à l’extérieur, dans un endroit bien aéré et ne doit jamais être
ulisé à l’intérieur d’un bâment, d’un garage, d’un gazebo, d’une véranda avec paramousque, ou
de tout autre endroit fermé.
DANGER
SI VOUS DÉTECTEZ UNE ODEUR DE GAZ :
• Fermez l’alimentaon en gaz à
l’appareil.
• Éteignez toute amme nue.
• Ouvrez le couvercle.
• Si l’odeur persiste, éloignez-vous de
l’appareil et appelez immédiatement
votre fournisseur de gaz ou le service des
incendies.
NE PAS JETER
PRO 500
Note à l’installateur : Laissez ces instrucons au propriétaire du gril pour consultaon ultérieure.
Les adultes et parculièrement les enfants doivent être sensibilisés aux risques que représentent les surfaces
exposées à des températures élevées. Surveillez les jeunes enfants lorsqu’ils sont près du gril.
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*Conditions et limitations
La présente garantie limitée couvre une période de garantie telle que spécifiée
dans le tableau ci-dessus pour tout produit acheté par l’entremise d’un détaillant
autorisé NAPOLÉON et donne droit à l’acheteur d’origine à la couverture spécifiée
relativement à tout composant remplacé durant la période de garantie, que ce soit
par NAPOLÉON ou un détaillant autorisé NAPOLÉON, pour le remplacement de tout
composant qui présente une défaillance dans le cadre d’un usage privé normal à
la suite d’un défaut de fabrication. La mention « 50 % de rabais » indiquée dans
le tableau signifie que le composant est mis à disposition de l’acheteur à 50 % de
son prix de détail courant pour la période indiquée. La présente garantie limitée ne
couvre ni les accessoires ni les articles offerts gratuitement.
Il est entendu que l’« usage privé normal » d’un produit signifie que le produit : a
été installé par un technicien de service ou entrepreneur certifié, conformément
aux instructions d’installation incluses avec le produit et à tous les codes
d’incendie et de construction locaux et nationaux; a été entretenu correctement; et
n’a pas été utilisé dans une application à usage collectif ou commercial.
De la même manière, « défaillance » n’inclut pas : la surchauffe, les extinctions causées
par des conditions environnementales telles que des vents forts ou une ventilation
inadéquate, les égratignures, les bosses, la corrosion, la détérioration des finis peints et
plaqués, la décoloration due à la chaleur, aux nettoyants abrasifs ou chimiques ou à
l’exposition à des rayons UV, l’écaillage des pièces en porcelaine émaillée ou les
dommages causés par un mauvais usage, un accident, la grêle, des feux de graisse, un
manque d’entretien, un environnement inadéquat tel que le sel ou le chlore, des
altérations, des abus, des négligences ou des pièces installées par d’autres fabricants.
Dans le cas d’une détérioration des composants causant le mauvais
fonctionnement de l’appareil (perforation par la rouille ou la surchauffe) pendant
la période couverte par la garantie, les pièces de rechange seront fournies par
NAPOLÉON. Les composants de rechange relèvent de la seule responsabilité de
NAPOLÉON telle que définie par la présente garantie limitée; en aucun cas,
NAPOLÉON ne saurait être tenu responsable de l’installation, de la main-d’œuvre
ou de tous autres coûts ou dépenses relatifs à la réinstallation d’une pièce
garantie, de tous dommages accessoires, consécutifs ou indirects ni de tous frais
de transport, de main-d’œuvre ou taxes d’exportation.
La présente garantie limitée vient s’ajouter à tous les droits qui vous sont accordés
par la législation locale. Par conséquent, la présente garantie limitée n’impose pas à
NAPOLÉON l’obligation de garder des pièces en stock. En fonction de la disponibilité
des pièces, NAPOLÉON peut, à sa discrétion, se libérer de toute obligation en
fournissant à un client un crédit au prorata applicable à un nouveau produit. Après
la première année, NAPOLÉON peut, à sa discrétion, se libérer entièrement de toute
obligation en ce qui concerne la présente garantie limitée en remboursant à
l’acheteur d’origine le prix de gros de toute pièce garantie et défectueuse.
La facture ou une copie sera requise ainsi que le numéro de série et le numéro de
modèle lors d’une réclamation auprès de NAPOLÉON.
NAPOLÉON se réserve le droit de demander à son représentant d’inspecter tout
produit ou pièce avant d’honorer toute réclamation. Pour pouvoir bénéficier de la
couverture de garantie, vous devez contacter le service à la clientèle de NAPOLÉON
ou un détaillant autorisé NAPOLÉON.
napoleongrills.com
Garantie à Vie Limitée du Président des grils à
g
az Napoléon
Les produits NAPOLÉON sont conçus avec des composants et des matériaux de qualité supérieure, assemblés
par des artisans qualifiés qui sont fiers de leur travail. Le brûleur et le montage de la soupape subissent un test
de détection de fuite et d’allumage à une station de test de la qualité. Ce gril a été soigneusement inspecté par
un technicien qualifié avant d’être emballé et expédié pour garantir que vous, le client, recevez le produit de
qualité dont vous vous attendez de la part de NAPOLÉON.
NAPOLÉON garantit que les composants de votre nouveau produit NAPOLÉON seront exempts de défauts de
matériau ou de fabrication à compter de la date de l’achat, et ce, pour la durée suivante :
Pièces en fonte d’aluminium / base en acier inoxydable .......... À vie
Couvercle en acier inoxydable .................................................. À vie
Couvercle en porcelaine émaillée ............................................. À vie
Grilles de cuisson en acier inoxydable ...................................... À vie
Brûleurs tubulaires en acier inoxydable .................................... 10 ans de pleine garantie, plus 50 % de rabais jusqu’à la 10e année
Grilles de cuisson en fonte émaillée en porcelaine .................... 10 ans de pleine garantie, plus 50 % de rabais jusqu’à la 10e année
Plaques de brûleur en acier inoxydable .................................... 5 ans de pleine garantie, plus 50 % de rabais jusqu’à la 5e année
Brûleur arrière infrarouge en acier inoxydable ................................ 5 ans de pleine garantie, plus 50 % de rabais jusqu’à la 5e année
Brûleurs infrarouges en céramique (grillage exclu) ................... 5 ans de pleine garantie, plus 50 % de rabais jusqu’à la 5e année
Toutes les autres pièces ........................................................... 2 ans
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AVERTISSEMENT! Si ces instrucons ne sont pas suivies, des dommages matériels,
des blessures corporelles ou des pertes de vie pourraient s’ensuivre. Lisez et respectez tous les
averssements et les instrucons de ce manuel avant de faire fonconner le gril.
Praques sécuritaires d’ulisaon
•
•
•
tout autre endroit fermé.
•
•
votre gril.
•
•
•
et est recommandée à proximité
•
•
•
•
ou de tout autre endroit fermé. Les appareils au gaz naturel doivent être débranchés de leur source
•
•
raisonnable entre le tuyau et le fond du gril.
•
•
gaz est changée.
•
•
•
•
le couvercle.
•
•
• Ne pas allumer le gril avec le couvercle fermé.
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
brûleurs en céramique.
•
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DIMENSIONS
66 1/2” (169 cm)
51 3/4” (131 cm)
25 1/3” (65 cm)
36 7/8” (94 cm)
PRO500 GRILLE
DIMENSIONS GRILLE
: 500 SQ.IN (3200 sq.cm)
DIMENSIONS GRILLE DE RÉCHAUD
: 260 SQ.IN (1680 sq.cm)
TOUS LES DIMENSIONS SONT APPROXIMATIVES
56 3/4” (144 cm)
OUVREZ LE COUVERCLE
HAUTEUR GRILLE
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Instrucons De Branchement Du Gaz
AVERTISSEMENT! Le tuyau doit être xé de façon à ce qu’aucune pare du boyau ne touche le
dessous du gril ou le roir d’égouement. Si vous ne suivez pas ces instrucons à la lere, un feu en
résultera.
Informaon générale
Fuel Gas » aux États-Unis.
AVERTISSEMENT : Ce produit peut vous exposer à des substances chimiques incluant le plomb et des
.
Spécicaons pour la bonbonne de propane
AVERTISSEMENT! Si ces instrucons ne sont pas suivies à la lere, un incendie pourrait
s’ensuivre, causant des blessures graves ou la mort.
AVERTISSEMENT! Ne rangez pas de cylindre de propane de rechange sur la tablee sous le gril.
soupape du cylindre.
«
»
des vapeurs et doit avoir un collet pour protéger la soupape du cylindre. Le cylindre doit être muni
appareil ou à proximité. Ne remplissez jamais le cylindre à plus de 80 pour cent de sa pleine capacité. Si
corporelles ou des pertes de vie.
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Installaon Bouteille de Propane
Raccord de La Bonbonne: Assurez-vous que le tuyau du régulateur de gaz est sans anomalie. Enlevez les
tous l
bonbonne de propane
Branchement au Gaz Naturel
pas fournies.
Raccordez le bout évasé du tuyau au raccord qui est au bout du tube collecteur. Resserrez avec une clé.
Gas Code
AVERTISSEMENT!
•
•
•
•
•
•
• Assurez-vous que le boyau ne touche à aucune surface à haute température sinon il risque de
fondre, de provoquer une fuite et causer un feu.
•
•
fermant la
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Test de détecon de fuites
AVERTISSEMENT!
AVERTISSEMENT!
graves ou des pertes de vie.
1.
lorsque vous faites ce test. Consultez le schéma de test de fuites pour voir les endroits à tester.
2. Fermez tous les boutons des brûleurs. Ouvrez la soupape de la bonbonne.
3.
le tuyau et ses raccords.
4.
de gaz.
5.
fuite soit réparée.
ARRÊTEZ
Précauons électriques
AVERTISSEMENT! Omere de suivre ces instrucons peut entraîner des dommages matériels,
des blessures corporelles ou des pertes de vie.
•
ou tout autre liquide.
•
•
•
•
•
•
interrupteur de défaut à la terre.
•
broches.
•
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Instrucon d’allumage
Brûleur de
gauche
Brûleur
latéral.
Lumières
Bruleur
d’arriere
Brûleur de
droite
Brûleur de
droite centre
Brûleur de
gauche centre
AVERTISSEMENT! Ouvrez le couvercle.
AVERTISSEMENT! Fermez tous les boutons de contrôle des brûleurs, ouvrez la
soupape d’alimentaon en gaz lentement.
Allumage du brûleur principal Allumage du brûleur arrière.
(si équipé)
Allumage du brûleur latéral.
(facultaf)
1. Ouvrez le couvercle. 1. Ouvrez le couvercle. 1. Ouvrez le couvercle du brûleur.
2.
boutons de contrôle du brûleur principal à
maintenez enfoncé le bouton de contrôle
2. Enlevez la grille-réchaud. 2. Tournez le bouton de contrôle
du brûleur latéral sur « élevé ».
3.
immédiatement le bouton de contrôle
plusieurs fois.
3. Tournez le bouton de
« élevé ».
3.
4.
dissiper. Ensuite, répétez les étapes 2 et 3
4.
4.
immédiatement, fermez le
bouton de contrôle du brûleur et
Repeter.
plaques de brûleur et tournez la soupape du
brûleur correspondant à « élevé ».
5.
immédiatement, fermez le
bouton de contrôle du brûleur
Repeter.
AVERTISSEMENT! La bonbonne est équipée d’un disposif de contrôle d’écoulement du gaz.
À moins que tous les boutons des brûleurs soient fermés avant d’ouvrir la bonbonne, seules de petes
ammes seront obtenues.
AVERTISSEMENT! N’ulisez jamais le brûleur arrière avec le brûleur principal.
Posion fermée
Bouton
d’allumeur
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Éclairage inial
« élevé » pendant une demi-heure.
Instrucons d’opéraon
ainsi devenir extrêmement chaud au toucher et les boutons de commande risquent de se déformer.
NOTE! Napoléon ne sera pas responsable d’une surchaue ou d’une exncon causée par des
condions environnementales telles que des vents forts ou une venlaon inadéquate.
3
1 2
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Ulisaon du brûleur principal
des températures plus élevées et plus constantes qui réduiront la période de cuisson et cuiront la viande
Cuisson directe
préférences.
Cuisson indirect
Ulisaon du brûleur infrarouge de cuve (si équipé) :
les aliments, ou placez les aliments éloignés du brûleur infrarouge, fermez le couvercle et laissez la
AVERTISSEMENT! Dû à la chaleur intense produite pour le brûleur infrarouge, les aliments
qui sont laissés sur les brûleurs sans surveillance brûleront rapidement. Gardez le couvercle ouvert
lorsque vous faites fonconner le brûleur infrarouge à « élevé ». La chaleur intense vous assure des
températures adéquates de rayonnement même lorsque le couvercle est ouvert. Ceci vous permera
de surveiller les aliments an de prévenir qu’ils brûlent.
BRÛLEUR INFRAROUGE DE CUVE
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Ulisaon du brûleur arrière (si équipé) :
récupérer le jus de cuisson qui servira pour arroser la viande et créer ainsi une délicieuse sauce naturelle.
AVERTISSEMENT! La sauce BBQ et le sel sont corrosifs et causeront une détérioraon rapide
des composantes de votre gril à gaz à moins de les neoyer régulièrement. Une fois la cuisson termi-
née, démontez les composantes de la rôssoire, lavez-les bien à l’eau chaude savonneuse et rangez-les
à l’intérieur.
Ulisaon du brûleur de lateral infrarouge : Le gril à gaz devrait être situé de telle sorte que le brûleur
latéral soit protégé du vent, car ce dernier nuira à la performance de cuisson de votre gril.
AVERTISSEMENT! Ne fermez pas le couvercle du brûleur latéral pendant que celui-ci fonconne
ou est chaud.
AVERTISSEMENT! N’ajustez pas la grille de cuisson lorsqu’elle est chaude ou que le brûleur
fonconne.
AVERTISSEMENT! N’ulisez PAS le brûleur latéral pour faire frire la nourriture, car le fait de
cuire avec de l’huile peut créer une situaon dangereuse.
brûleurs en céramique deviennent incandescents.
en tournant souvent les aliments, ou placez les aliments sur la surface de cuisson principale, fermez le
AVERTISSEMENT! Dû à la chaleur intense produite pour le brûleur infrarouge, les aliments qui
sont laissés sur les brûleurs sans surveillance brûleront rapidement.
Protecon des brûleurs infrarouges :
longtemps. Cependant, vous devez respecter certaines consignes pour éviter que leur surface en
•
•
•
céramique.
•
•
la graisse et les débris.
Les dommages causés par le non respect de ces étapes ne sont pas couverts par la garane du gril.
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Chaleur infrarouge
sur le charbon de bois et se vaporisent en fumée, donnant ainsi aux aliments leur goût savoureux. Les
émet le même type de chaleur infrarouge sans le souci du charbon de bois qui est souvent malpropre.
températures plus basses qui sont idéales pour les aliments plus fragiles tels que les fruits de mer et les
légumes. En conclusion, les brûleurs infrarouges de Napoléon produisent un rayonnement intense qui
Écrans de rechange N565-0002
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Tableau de cuisson à l’infrarouge
Aliment Réglage des contrôles Temps de cuisson
Steak
Réglage à « élevé »
2 min chaque côté
Réglage à « élevé »
2 min chaque côté
ensuite réglage à
« moyen »
Réglage à « élevé »
2 min chaque côté
ensuite réglage à
« moyen »
4 min - Saignant
8 min - Bien cuit
Lorsque vous choisissez votre viande,
demandez une viande qui est marbrée.
Le gras de la viande agira comme
cuisson et gardera la viande plus
juteuse.
Réglage à « élevé »
2 min chaque côté
Réglage à « élevé »
côté
Réglage à « élevé »
3 min chaque côté
4 min - Saignant
hambourgeois tous en même temps,
nous vous conseillons de varier
viande, ajoutez des copeaux de bois
à saveur de hickory dans une pipe à
boucane de Napoléon.
Morceaux de
poulet
Réglage à « élevé »
2 min chaque côté
ensuite réglage de
« moyen-bas » à
« bas »
20-25 min
personnelle à votre poulet, ajoutez des
copeaux de bois à saveur de mesquite
dans une pipe à boucane de Napoléon.
« Moyen »
plus épaisses pour obtenir une viande
plus tendre.
Côtes Réglage à « élevé »
pendant 5 minutes
ensuite réglage à
« bas » pour terminer
la cuisson
20 min chaque côté
tournez souvent
Choisissez des côtes bien charnues
viande se détache facilement des os.
Réglage à « élevé »
pendant 5 minutes
ensuite réglage à
« moyen » pour
terminer la cuisson
15 min chaque côté
épaisses pour obtenir une viande plus
tendre.
Saucisses « Moyen » - « bas » Choisissez des saucisses plus grosses.
Faites une entaille dans la peau, sur la
longueur de la saucisse avant de faire
griller.
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AVERTISSEMENT! Portez toujours des gants protecteurs et des lunees de sécurité lorsque
vous faites l’entreen de votre gril.
AVERTISSEMENT! Assurez-vous que les brûleurs sont éteints avant de neoyer. Éviter tout
contact avec les surfaces chaudes. Neoyez votre gril dans un endroit où les produits de neoyage
n’endommageront pas votre pao, terrain ou terrasse. N’ulisez pas de produit de neoyage
à fourneau pour neoyer votre gril. La sauce BBQ et le sel sont très corrosifs et causeront une
détérioraon très rapide de votre gril à moins que vous ne fassiez un neoyage régulier.
Neoyage
Note
et humides tels que les piscines et les spas. Ces taches peuvent être prises pour de la rouille mais elle
Grilles de cuisson et grille de réchaud : Les grilles de cuisson et la grille de réchaud sont plus faciles à
Neoyage du panneau de contrôle : Le texte sur le panneau de contrôle est imprimé directement sur
Neoyage de l’intérieur du gril
le récipient à graisse jetable. Le récipient jetable devrait être remplacé entre deux et quatre semaines
AVERTISSEMENT! L’accumulaon de graisse peut créer un risque de feu.
Tiroir d’égouement
Neoyage de l’extérieur du gril
Neoyage des brûleurs infrarouges
-
.
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Instrucons d’entreen
temps.
AVERTISSEMENT! Portez toujours des gants protecteurs et des lunees de sécurité lorsque
vous neoyez votre gril.
AVERTISSEMENT! Fermez le gaz à la source et débranchez l’appareil avant l’entreen.
L’entreen devrait être eectué seulement lorsque le gril est froid pour éviter toutes possibilités de
brûlure. Un test de détecon de fuites devrait être eectué annuellement ou à chaque fois qu’une
composante de gaz est remplacée.
Bleu Foncé
Brûleur
Ajustement De L’air De Combuson (ceci doit être eectué par un installateur qualié)
•
la suie.
•
Pour ajuster le volet d’air:
Les ajustements normaux sont:
*Les brûleurs infrarouges n’ont pas de réglage de volet d’air.
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AVERTISSEMENT! Lors de la réinstallaon du brûleur après le
neoyage, il est très important que la soupape / l’orice entre dans le brûleur
avant que vous allumiez votre gril à gaz. Si la soupape n’est pas à l’intérieur du
brûleur, un feu ou une explosion pourrait survenir.
Brûleur tubulaire
ATTENTION! Aux araignées
Réinstallaon -
Protecon du brûleur infrarouge:
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AVERTISSEMENT! Boyau : Vériez l’usure, les coupures, les craquelures ou s’il est fondu. Si
vous découvrez une de ces défectuosités, n’ulisez pas votre gril. Faites remplacer la pièce par votre
détaillant Napoléon ou par un installateur qualié.
Moulages en aluminium :-
Écrans de rechange N565-0002
AVERTISSEMENT! Portez toujours des gants protecteurs lorsque vous remplacez l’ampoule
halogène des lumières internes de votre gril.
Lumières
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3
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Guide de dépannage
Problème Causes possibles Soluons
lorsque le bouton de contrôle
est à « élevé ».
du gril doivent être fermés lorsque vous ouvrez
la soupape de la bonbonne. Tournez la soupape
de la bonbonne lentement pour assurer
La grosseur du tuyau doit être conforme au
cuve à « élevé ». pendant 5 à 10 minutes.
et de cendres sur les plaques
Assurez-vous que les plaques sont installées
cuve à « élevé » pendant 5 à 10 minutes.
brûleurs sont jaunes et vous
détectez une odeur de gaz.
odeur de gaz et possiblement
La pile est déchargée ou installée
incorrectement.
Remplacez la pile par une pile neuve.
solidement enfoncés sur le terminal du module
sont solidement enfoncés sur chacun de leur
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Problème Causes possibles Soluons
est sale ou obstruée est sale ou
obstrué.
avec une
brosse à poils doux.
Le régulateur murmure
murmure ne seront pas remplacés.
les uns aux autres.
ou corrodés.
La peinture semble peler à
surfaces internes.
est en acier inoxydable et porcelainisé et ne
Les contrôles sont réglés
à « élevé » mais la chaleur
générée par les brûleurs est
trop basse.
Manque de gaz.
pincé.
obstrué.
autres débris dans le tube du venturi.
Le régulateur de propane est en
convenablement.
du gril doivent être fermés lorsque vous ouvrez
la soupape de la bonbonne. Tournez la soupape
de la bonbonne lentement pour assurer
subitement un bruit qui
semblable à une lampe à
souder et qui diminue en
intensité.
Les tuiles de céramique sont
surchargées de graisse de cuisson
obstrués.
surface de cuisson recouverte par des
Des tuiles de céramique sont
brûleur est cassée.
Fermez le brûleur et laissez-le refroidir pendant
au moins deux minutes. Réallumez le brûleur
et réglez-le à « élevé » pendant au moins cinq
uniformément incandescentes.
de cuisson avec des objets ou des accessoires.
Fermez le brûleur et laissez-le refroidir pendant
au moins deux minutes puis réallumez-le.
votre détaillant autorisé Napoléon.
Contactez votre détaillant autorisé Napoléon
brûleur de rechange.
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GARDEZ VOTRE REÇU COMME PREUVE D’ACHAT POUR VALIDER VOTRE
Commande de pièces de rechange
Informaon sur la garane
MODÈLE :
DATE D’ACHAT :
NUMÉRO DE SÉRIE :
(Inscrivez l’informaon ici pour y avoir accès facilement.)
Pour commander des pièces de rechange ou faire une réclamaon sous garane, communiquez avec
le détaillant Napoléon où le produit a été acheté.
Avant de contacter le détaillant Napoléon, consultez le site Web des grils Napoléon pour
obtenir plus de renseignements sur le neoyage, l’entreen, le dépannage et les pièces à
francais.napoleongrills.com.
Pour qu’une réclamaon soit traitée, l’informaon suivante est nécessaire :
1. Modèle et numéro de série de l’appareil.
2. Numéro de la pièce et descripon.
3. Descripon concise du problème (« cassé » n’est pas susant).
4. Preuve d’achat (copie de la facture).
Dans certains cas, Napoléon peut vous demander de retourner la pièce à des ns d’inspecon avant
de fournir une pièce de rechange.
Avant de contacter le détaillant Napoléon, veuillez noter que la garane ne couvre pas les éléments
suivants :
• coûts de transport, de courtage et frais d’exportaon;
• coûts de main-d’oeuvre pour l’enlèvement et l’installaon de la pièce;
• coûts des appels de service pour diagnosquer le problème;
• décoloraon des pièces en acier inoxydable;
• casse des pièces causée par un manque d’entreen et de neoyage, ou par l’ulisaon de
neoyants inappropriés (neoyant à fourneau ou autres produits chimiques agressifs).
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ATTENTION! Lors du déballage et de l’assemblage, nous vous conseillons de porter des gants
de travail et des lunees de sécurité pour votre protecon. Malgré tous nos eorts pour assurer que
l’assemblage soit aussi sécuritaire et sans problème que possible, il se peut que les bords et les coins
des pièces usinées en acier soient coupants et qu’ils causent des coupures si les pièces ne sont pas
manipulées correctement.
CAUTION! During unpacking and assembly we recommended you wear work gloves and safety
glasses for your protecon. Although we make every eort to make the assembly process as problem
free and safe as possible, it is characterisc of fabricated steel parts that the edges and corners might
be sharp and could cause cuts if handled incorrectly.
Geng Started
1. Remove all cart panels, hardware, and grill head from carton. Raise lid and remove any
components packed inside. Use the parts list to ensure all necessary parts are included.
2.
3. Assemble the grill where it is to be used, lay down cardboard or a towel to protect parts from being
lost or damaged while assembling.
4. Most stainless steel parts are supplied with a protecve plasc coang that must be removed
prior to using the grill. The protecve coang has been removed from some of the parts during the
manufacturing process and may have le behind a residue that can be perceived as scratches or
blemishes. To remove the residue, vigorously wipe the stainless steel in the same direcon as the
grain.
5.
If you have any quesons about assembly or grill operaon, or if there are damaged or missing parts
please call our Customer Soluons Department at 1-866-820-8686 between 9 AM and 5 PM (Eastern
Standard Time).
Pour commencer
1.
2.
3.
4. La plupart des pièces en acier inoxydable comportent un revêtement de protecon en plasque qui
doit être reré avant d’uliser le gril. Le revêtement de protecon a déjà été reré de certaines
pièces lors du processus de fabricaon, ce qui a pu laisser un résidu pouvant être perçu comme des
égragnures ou des marques. Pour enlever ce résidu, froez l’acier inoxydable vigoureusement
dans le sens du grain.
5.
Deux personnes sont requises pour soulever la cuve du gril et la placer sur le chariot assemblé.
Si vous avez des quesons à propos de l’assemblage ou du fonconnement du gril, ou si des pièces sont
manquantes ou endommagées, veuillez appeler notre Centre Soluon Client au 1 866 820-8686 entre
9 h et 17 h (heure normale de l’Est).
OUTILS REQUIS POUR L’ASSEMBLAGE (ouls non inclus)
TOOLS REQUIRED FOR ASSEMBLY (tools not included)
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N570-0042 (10-24 x 3/8”)
x2
N450-0009 (1/16”) N105-0012
x2 x2
2
3
1
x4
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Si nécessaire, peut être enfoncé avec un maillet en caoutchouc.
If necessary, tap down with a rubber mallet.
N570-0024 (1/4”-20 x 1/2”)
x2
x
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N570-0024 (1/4”-20 x 1/2”)
x12
x
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Si nécessaire,
peut être enfoncé
avec un maillet en
caoutchouc.
If necessary, tap
down with a rubber
mallet.
N570-0024 (1/4”-20 x 1/2”)
x4
N570-0086 (#14 x 1/2”)
x4
x
WARNING! Do not over ghten the
screws.
AVERTISSEMENT! Ne serrez pas
trop les vis.
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PROPANE ONLY
regulator up under the control panel. This was installed at the factory to protect the regulator hose during shipping and
PROPANE SEULEMENT
1
2
3
4
x4
x4
N570-0024 (1/4”-20 x 1/2”)
x4
5
x
N160-0041
6
N160-0041
x1
Serrer les vis
Tighten screw
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N570-0024 (1/4”-20 x 1/2”)
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1 2
3
4
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Préinstallée en usine.
Pre-installed at factory.
x
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N570-0070 (#8-32 x 3/8”)
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1
2
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The cabinet doors have been aligned at the factory but hinge adjustment may be necessary if the grill has
been moved or is sing on uneven ground. For easy hinge adjustment follow the illustraons outlined
below.
Les portes du cabinet ont été alignées en usine, mais il est possible qu’un ajustement des charnières soit
nécessaire dans le cas d’un gril qui aurait été déplacé ou qui aurait été déposé sur une surface inégale. Pour
un ajustement facile des charnières, référez-vous aux illustraons ci-dessous.
x2
x4
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N570-0087
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Préinstallée en usine.
Pre-installed at factory.
Préinstallée en
usine.
Pre-installed at
factory.
Préinstallée en usine.
Pre-installed at factory.
Préinstallée en
usine.
Pre-installed at
factory.
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Préinstallée en usine.
Pre-installed at factory.
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Préinstallée en usine.
Pre-installed at factory.
N570-0087
1 2
31
2
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N415-0371 JUN 11.18
N570-0080 (#14 x 1/2”)
x4
N570-0080
N570-0080
x
55
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N415-0371 JUN 11.18
1
2
x1
Les paes situées de chaque côté
du bac à glace doivent s’engager
dans les fentes de la tablee
latérale.
Tabs located on either side of ice
bucket must engage notches in
side shelf.
3
N160-0023
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WARNING! The Infrared side burner is supplied with a drip
pan which holds only a minimal amount of grease. To prevent
grease res, the pan must be cleaned aer each use.
AVERTISSEMENT! Le brûleur latéral infrarouge
est muni d’un plateau d’égouement qui ne peut contenir
qu’une pete quanté de graisse. An d’éviter les feux de
graisse, le plateau doit être neoyé après chaque ulisaon.
Cooking Grid Placement
touch before changing between the two heights. The grid must be at the lower height in order to close the lid.
Installaon de la grille de caisson
brûleur soit éteint et que la grille de cuisson soit froide au toucher avant de changer la grille de niveau. La grille doit
être au niveau inférieur pour pouvoir fermer le couvercle.
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N710-0093
x1
N185-0001
x1
N710-0062
x1
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Rosserie Kit Assembly Instrucon
Instrucons d’assemblage de l’ensemble de rôssoire
Ensure stop bushing is ghtened on the
inside of hood casng.
Assurez-vous que la bague d’arrêt soit
serrée à l’intérieur de la hoe.
X
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Providing Power To Your Grill
CAUTION! To ensure protecon against electric shock, use only a Ground Fault Interrupter (GFI)
protected circuit with this outdoor gas cooking appliance.
To provide power to your grill, plug a grounded electrical cord into the electrical box installed in the rear
panel of your grill as shown.
• Ensure the cord is approved and marked for OUTDOOR USE.
• Do not immerse cord or plugs in water or other liquid.
• Keep electrical cords out of pathways.
• Do not let the cord hang over the edge of a table or touch hot surfaces.
To provide power to the internal lights, plug the transformer cord into the electrical box installed in the
rear panel of your gill as shown. The light switch located on the control panel allows you to easily turn the
the rear panel of your grill as shown.
Fournir le courant à votre gril
MISE EN GARDE ! An de se protéger contre les décharges électriques, branchez l’appareil
de cuisson extérieur au gaz sur un circuit muni d’une prise avec interrupteur de défaut à la terre
seulement.
•
•
•
•
Power Supply
To Rosserie Motor
Au moteur de rôssoire
Alimentaon
électrique
(Not Included)
(Pas Inclus)
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WARNING! The installaon must be performed by a licensed gas er, and all connecons must be
leak tested before operang the grill.
Propane Only – Proper Hose Connecon
WARNING! Ensure the hose does not contact any high temperature surfaces, or it may melt and
leak causing a re.
Natural Gas Only – Proper Hose Connecon
Propane seulement - Branchement adéquat du boyau
AVERTISSEMENT! Assurez-vous que le boyau ne touche à aucune surface à haute température
sinon il risque de fondre, de provoquer une fuite et causer un feu.
Gaz naturel seulement - Branchement adéquat du boyau
AVERTISSEMENT! L’installaon doit être eectuée par un installateur ceré pour le gaz et
tous les raccordements doivent être testés pour des fuites avant de faire fonconner le gril. Serrer la
connexion avec deux clés.
N160-0041
AVERTISSEMENT! Fixez le boyau au panneau
latéral à l’aide de la clip de retenue fournie. Si ces
instrucons ne sont pas suivies, des dommages
matériels, des blessures corporelles ou des pertes de vie
pourraient s’ensuivre.
N160-0041
WARNING! Clip hose to side panel using hose
retainer clip supplied. Failure to follow these
instrucons could result in property damage, personal
injury or death.
WARNING! Clip hose to side panel using hose
retainer clip supplied. Failure to follow these
instrucons could result in property damage, personal
injury or death.
AVERTISSEMENT! Fixez le boyau au panneau
latéral à l’aide de la clip de retenue fournie. Si ces
instrucons ne sont pas suivies, des dommages
matériels, des blessures corporelles ou des pertes de
vie pourraient s’ensuivre.
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Leak Tesng Instrucons
WARNING! A leak test must be performed annually and each me a cylinder is hooked up or if a
part of the gas system is replaced.
WARNING! Never use an open ame to check for gas leaks. Be certain no sparks or open ames
are in the area while you check for leaks. Sparks or open ames will result in a re or explosion,
damage to property, serious bodily injury, or death.
Leak tesng:
hose, manifolds and valves.
gas installer.
immediately shut o the gas supply, disconnect it, and have the grill
inspected by a certied gas installer or dealer. Do not use the grill until the leak has been corrected.
Natural Gas
Propane
X
STOP
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Test de détecon de fuites
AVERTISSEMENT!
AVERTISSEMENT!
graves ou des pertes de vie.
1.
tester.
2. Fermez tous les boutons des brûleurs. Ouvrez la soupape de la bonbonne.
3.
régulateur, le tuyau et ses raccords.
4.
de gaz.
5.
la fuite soit réparée.
Propane
Gaz Naturel
X
ARRÊTEZ
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1 x
2 x
3 N105-0001 x
4 x
5 N570-0087 x
x
7 x
8 N010-0714 p
N010-0715 n
9 N720-0044 x
10 N255-0027 x
11 N530-0003 p
N345-0014
rapide
n
12 N720-0055 x
13 p
n
14 x
15 N475-0401 x
N010-0939 x
17 N010-0940 x
18 N555-0025 x
19 N707-0012 x
20 N010-0885 x
21 N750-0044 x
22 N750-0045 x
23 N750-0057 x
24 x
25 x
N585-0098 x
27 N570-0078 x
28 N570-0008 x
29 N720-0058 x
30 N255-0007 x
31 N455-0055 p
n
32 x
33 N185-0005 x
34 N380-0035-CL x
35 55110 x
N380-0034-CL x
37 N100-0045 x
38 x
39 x
PARTS LIST / LISTE DES PIÈCES PRO500RSIB
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N415-0371 JUN 11.18
40 x
41 N710-0093 x
42 N200-0120-GY1SG x
43 N010-0992 x
44 N357-0020 x
45 N750-0040 x
N750-0034 x
47 N585-0107 x
48 N590-0189 x
49 N185-0003 x
50 x
51 N715-0091 x
52 N135-0037G x
53 N715-0092 x
54 N335-0078 x
N335-0090-BK2GL sp
N010-0747-SS x
N010-0747-BK sp
55 N585-0110 x
N385-0308 x
57 N450-0044 x
58 x
59 N510-0017 x
N010-0813 x
N080-0253G x
N570-0013 x
x
N735-0002 x
N135-0015G x
x
x
N385-0185 x
N570-0012 x
70 W735-0011 x
71 N385-0144 x
72 N350-0072 x
73 N350-0073 x
74 N402-0017 x
ac
75 N570-0022 x
N570-0020 x
77 N200-0110 x
78 N570-0112 x
PARTS LIST / LISTE DES PIÈCES PRO500RSIB
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PARTS LIST / LISTE DES PIÈCES PRO500RSIB
79 N450-0009 x
80 N570-0015 x
81 N570-0024 x
82 N010-0993 x
83 x
84 x
85 N305-0085 x
N305-0082 x
87 N520-0038 x
88 p
89 N475-0399-GY1SG x
90 N590-0295-GY1SG-SER p
n
91 N590-0295-GY1SG p
n
92 N450-0025 x
93 N585-0108-GY1SG-SER x
94 N585-0108-GY1SG x
95 N570-0038 x
N105-0012 x
97 N010-0887 x
98 N570-0042 x
99 N450-0009 x
100 x
101 N475-0400-GY1SG-SER
droite
x
102 N475-0400-GY1SG x
103 x
104 N330-0023 x
105 N510-0014 x
N080-0371 x
107 x
108 x
109 N570-0070 x
110 N485-0021 x
111 N555-0091 x
112 N335-0098-M02 x
113 x
114 x
115 x
x
117 x
118 N080-0358
x
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N415-0371 JUN 11.18
119 N475-0341-GY1SG x
120 N500-0039K x
121 W450-0020 x
122 N590-0251-GY1SG x
123 N010-0881 x
124 N010-0880 x
125 x
N120-0027 x
127 x
128 x
129 x
130 x
131 N185-0001 x
132 x
133 N570-0080 x
134 x
135 N130-0010 x
ac
ac
ac
ac
ac
ac
PARTS LIST / LISTE DES PIÈCES PRO500RSIB
x - standard x - compris
p - propane units only p - appareils propane seulement
n - natural gas units only n - appareils gaz naturel seulement
ac - accessory ac - accessoires
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101
102
103
104
97
59
59
84
64
5
60
61
61
128
129
130
113
13
14
98
108
95
107
117
120
121
12
101
126
127
109
24
26
26
16
34
36
82
106
101
102
103
104
97
59
59
81
123
81
41
97
17
18
33
35
125
2
3
20
133
4
92
1
32
20
40
62
114
28
21
28
28
38
110
111
112
115
116
79
64
118
101
19
100
98
84
135
124
126
96
122
134
30
31
42
66
131
21
22
23
28
44
46
106
28
57
81
81
81
81
81
81
43
48
49
63
68
71
107
108
110
111
112
128
129
132
4
4
2
95
6
10
11
109
81
PARTS DIAGRAM / LISTE DES PIÈCES PRO500RSIB
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GFI Outlet
Prise DDFT
EXTENSION
CORD
RALLONGE
È
LECTRIQUE
TRANS
F
ORMER 120V
AC
TRANS
FORMATEUR 120V AC
RECEPTACLE
PRISE
È
LECTRIQUE
LED CABINET LIGHTS
LUMIÈRES L.E.D. DU CHARIOT
LIGHT SWITCH
LUMIÈRES POUSSOIR DE LUMIERE
LED CONTROL PANEL LIGHTS
LUMIÈRES L.E.D. DU PANNEAU DE CONROLE
REAR BURNER ELECTRODE
ÈLECTRODE DU BRÛLEUR ARRIÈRE
SIDE BURNER ELECTRODE
ÈLECTRODE DU BRÛLEUR FUMEUR
IGNITER MODULE
MUDULE D’ALLUMAGE
IGNITER SWITCH
BOUTON POUSSOIR D’ALLUMEUR
JUMP WIRE
FIL DE PONTAGE
ELECTRICAL CIRCUIT DIAGRAM (PRO500 MODEL)
SCHÈMA DU CIRCUIT ELECTRONIQUE (MODÈLE PRO500)
FUSE 4A SLOW BLOW
FUSIBLE 4 AMPÈRES TEMPORISER
LEFT HALOGEN LID LIGHT
LUMIÈRE HALOGÈNES GAUCHE
FUSE HOLDER
PORTE FUSIBLE
12V AC
12V AC
C5
C15
C1
C2
C3
C9
C10 C11 C12 C13 C14
C7
C6
RIGHT HALOGEN LID LIGHT
LUMIÈRES HALOGÈNE DROITE
C8
C4
70
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Notes
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