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TABLE OF CONTENTS
RANGE SAFETY .............................................................................3
The Anti-Tip Bracket ....................................................................4
COOKTOP USE ..............................................................................5
Cooktop Controls.........................................................................5
Power Failure................................................................................6
Sealed Surface Burners ...............................................................6
Downdraft Ventilation System .....................................................6
Home Canning .............................................................................6
Cookware .....................................................................................7
ELECTRONIC OVEN CONTROL ...................................................7
Electronic Control Pads ...............................................................7
Oven Display ................................................................................7
Quickset Pads..............................................................................8
Cancel ..........................................................................................8
Clock ............................................................................................8
Timers...........................................................................................8
Locking the Oven Control and Oven Door ..................................9
Oven Light ....................................................................................9
Setup ............................................................................................9
OVEN USE.....................................................................................11
Power Failure..............................................................................11
Aluminum Foil.............................................................................11
Positioning Racks and Bakeware ..............................................11
Bakeware....................................................................................12
Meat Thermometer.....................................................................12
Oven Vent...................................................................................12
Bake............................................................................................12
Broil.............................................................................................13
Convection Cooking...................................................................13
Convect Bake.............................................................................14
Convect Roast............................................................................14
Convect Pastry...........................................................................14
Rapid Preheat.............................................................................15
More Options..............................................................................15
Meat Probe.................................................................................16
Drying (on some models) ...........................................................17
Thaw and Serve (on some models)............................................19
Favorites .....................................................................................20
RANGE CARE ...............................................................................21
Self-Cleaning Cycle (on some models)......................................21
General Cleaning........................................................................22
Oven Lights ................................................................................23
Oven Door ..................................................................................23
TROUBLESHOOTING ..................................................................24
ASSISTANCE OR SERVICE.........................................................26
In the U.S.A. ...............................................................................26
Accessories ................................................................................26
In Canada ...................................................................................26
WARRANTY ..................................................................................27
TABLE DES MATIÈRES
SÉCURITÉ DE LA CUISINIÈRE...................................................28
La bride antibasculement...........................................................29
UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON................................30
Commandes de la table de cuisson..........................................31
Panne de courant.......................................................................31
Brûleurs de surface scellés........................................................31
Système de ventilation à aspiration par le bas..........................32
Préparation de conserves à la maison ......................................32
Ustensiles de cuisson ................................................................32
TABLEAU DE COMMANDE ÉLECTRONIQUE DU FOUR.........33
Touches de commande électroniques ......................................33
Afficheur du four.........................................................................33
Touches de réglage rapide ........................................................33
Annulation...................................................................................34
Horloge.......................................................................................34
Minuteries...................................................................................34
Verrouillage du tableau de commande
et de la porte du four..................................................................35
Lampe du four............................................................................35
Réglage ......................................................................................35
UTILISATION DU FOUR...............................................................38
Panne de courant.......................................................................38
Papier d’aluminium ....................................................................38
Positionnement des grilles
et des ustensiles de cuisson au four .........................................38
Ustensiles de cuisson au four....................................................39
Thermomètre à viande ...............................................................39
Évent du four ..............................................................................39
Cuisson au four ..........................................................................39
Cuisson au gril............................................................................40
Cuisson par convection .............................................................40
Cuisson au four par convection.................................................41
Rôtissage par convection ..........................................................41
Cuisson de pâtisseries par convection......................................42
Préchauffage rapide...................................................................42
Plus d’options.............................................................................42
Sonde thermométrique ..............................................................44
Séchage (sur certains modèles).................................................44
Décongeler et servir (sur certains modèles)..............................46
Recettes favorites.......................................................................47
ENTRETIEN DE LA CUISINIÈRE.................................................49
Programme d’autonettoyage (sur certains modèles) ................49
Nettoyage général ......................................................................50
Lampes du four ..........................................................................51
Porte du four...............................................................................52
DÉPANNAGE.................................................................................52
ASSISTANCE OU SERVICE.........................................................54
Accessoires ................................................................................54
Au Canada..................................................................................54
GARANTIE.....................................................................................55
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