Loading ...
Loading ...
Loading ...
70
Араластыру шін блендер саптамасын
оспаны ішіне салыыз. Содан кейін
рылыны осыыз.
Жайлап жоарымен озалтып,
ингредиенттерді ажетті консистенцияа
жеткізііз.
олданыстан кейін, ол блендерін уат кзінен
суырып, шіру шін босату тймелерін (4)
басыыз.
Ca
тандыру!
Егер рылыны ысты таамды кстрлді
немесе азанны ішінде мыжу шін
олданатын болсаыз, кстрлді немесе
азанды ызу ошаынан алып тастаыз жне
сйытыты айнау рдісі тотауын ктііз.
Кйіп алмас шін ысты таматы аздап
суытып алыыз.
Ысты азан пешті стінде трса, ол
блендерін азанны ішінде алдырмаыз.
Рецепт мысалы: Майонез
250 g май (мысалы, кнбаыс майы),
1 жмырта жне осымша 1 жмыртаны
сарысы,
1–2 ас асы сірке суы,
Дм шыару шін тз бен брыш
Барлы ингредиенттерділме
температурасында) лшеуіш ыдысты ішіне
жоарыда крсетілген ретімен салыыз.
ол блендерін лшеуіш ыдысты тбіне
салыыз. Май майындала бастаанша
жоары жылдамдыпен араластырыыз.
ол блендері жмыс істеп тран уаытта,
саптаманы оспаны стіне баяу ктерііз
жне май алдыы араласып кету шін айта
батырыыз.
ЕСІІЗДЕ БОЛСЫН: деу уаыты: салаттар
шін шамамен 1 минут жне майлы
майонездер шін шамамен 2 минут (мысала,
тзды).
Араластырыш жабдыы (A)
Араластырышты тек ана кілегей, жмыртаны
ауызын шайауа жне бисквит пен дайын
оспа десерттерін зірлеуге олданыыз.
растыру жне олдану
Араластырышты (7b) беріліс орабына (7a)
бекітііз.
Мотор корпусын растырылан
араластырыш осымшасымен атар ойып,
сырт еткен дыбыс естілгенше екеуін оса
итерііз.
олданыстан кейін, уат кзінен суырып,
мотор корпусын ажырату шін босату
тймелерін басыыз. Содан кейін
араластырышты беріліс орабынан тартып
алыыз.
Жоары нтижеге жету кеестері
Араластырышты сл клдене стап, саат
баытымен озаыз.
Шашыратып алмас шін, «I» жылдамдыымен
бастаыз жне араластырышты тере ыдыс
пен тере табаны ішінде олданыыз.
Араластырышты алдымен ыдыса сал
ыыз,
тек содан кейін ана рылыны осыыз.
Жмырта ауызын шайамас брын,
араластырышты жне араластыру
ыдысыны таза болуын жне майлы болмауын
тексерііз. Жмырта ауызыны млшерін
4-тен асырмаыз.
Рецепт мысалы: Шайалан кілегей
400 ml суыан кілегей (рамы кем дегенде 30%
майлы, 4-8 °C)
Араластырышты олдананда тек «I»
жылдамдыын пайдаланыыз.
Шайау барысында тратылау клемге ол
жеткізу шін рашан жаа алынан рі суыан
кілегейді олданыыз.
Турау жабдыы (B)
Турауыштар (8/9/10) ет, атты ірімшік, пияз, шп,
сарымса, ккністер, нан, крекер жне жаа
турауа олайлы.
Жасы нтиже шін «hc» турауышын (8)
олданыыз.
Млшері кп таам шін жне атты таамдар
шін «ca» жне «bc» турауыштарын (9/10)
олданыыз.
Оан оса «bc» турауышы коктейльдерді,
сусындарды, пюрелерді, сйы амырды немесе
нтаталан мзды зірлеу сияты осымша
ммкіндіктерді сынады.
Тама млшері, уаыт жне жылдамды жайлы
кеестерді B нсаулыынан араыз.
«hc» турауышын максималды олдану уаыты:
Млшері кп ылалды ингредиенттер шін 2
минут, ал ра немесе атты ингредиенттер
шін немесе < 100г млшері шін 30 секунд.
Мотор жылдамдыы баяулаан кезде жне/
немесе тербеліс пайда болан кезде деу
барысын дереу тотатыыз.
олданар алдында
Оай туралу шін таамды алдын-ала сатап
турап алыыз.
Жздеріне заым келмеу шін етті
сйектерін, сіірін жне шеміршектерін алып
тастаыз.
Сыруа арсы саина (8d/9d/10e) турау
табаыны тбіне бекітіліп транына кз
жеткізііз.
5722112054_MQ_3000-3045_INT_S6-82.indd 705722112054_MQ_3000-3045_INT_S6-82.indd 70 27.07.16 15:3727.07.16 15:37
Loading ...
Loading ...
Loading ...