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Información para el consumidor
Cocina profesional
Contenidos
Cocción sobre superficie
Quemadores . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .52
Controles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52, 53
Recipientes de cocción . . . . . . . . . . . . . .53
Quemadores apilados de llama dual .52
Características . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
Plancha . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56
Parrilla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54
Cuidado y limpieza
Tapas del quemador . . . . . . . . . . . . . . . 57
Rejillas del quemador . . . . . . . . . . . . . . 58
Panel de control y perillas . . . . . . . . . . .59
Tabla para cortar . . . . . . . . . . . . . . . . . .59
Canaletas para grasa . . . . . . . . . . . . . . .58
Plancha . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59
Parrilla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60
Acero inoxidable . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .57
Servicios al cliente
Números telefónicos importantes . . . 63
Número de modelo y de serie . . . . . . 46
Solucionador de problemas . . . . . . . . . 61
Instrucciones de seguridad . . . . . . . 47–50
Garantía . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64
45
— No almacene o use gasolina u otros vapores o
líquidos inflamables cerca de este o cualquier otro
aparato.
— QUÉ HACER SI HUELE GAS
• No trate de encender ningún aparato.
• No toque ningún interruptor eléctrico;
no utilice ningún teléfono en su edificio.
• Inmediatamente llame a su proveedor de gas
desde el teléfono de un vecino. Siga las
instrucciones del proveedor de gas.
• Si no puede comunicarse con el proveedor de gas,
llame al departamento de bomberos.
— La instalación y servicio técnico deben realizarlos
un instalador calificado, una agencia de servicio o
el proveedor de gas.
ADVERTENCIA: Si la información de
este manual no se sigue al pie de la letra, puede
ocasionarse un incendio o una explosión,
generando daños a la propiedad, lesiones
personales o la muerte.
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