Monogram ZEU36RSFSS 36" Digital Electric Cooktop User Manual

02-15 GE

monogram.com

Owner’s Manual

30” and 36”

Radiant Cooktops

For Models:

ZEU30

ZEU36

49-80762

Printed in the United States

For a Spanish version of this manual, visit

our Website at GEAppliances.com.

Para consultar una version en español

de este manual de instrucciones, visite

nuestro sitio de internet GEAppliances.com.

For a French version of this manual, visit

our Website at GEAppliances.com.

Pour obtenir une version française de

ce manuel, visitez notre site Web sur

GEAppliances.com.

Consumer Information

Radiant Cooktop

Introduction

Your new Monogram cooktop makes an eloquent statement of style, convenience and kitchen

SODQQLQJIOH[LELOLW\:KHWKHU\RXFKRVHLWIRULWVSXULW\RIGHVLJQDVVLGXRXVDWWHQWLRQWRGHWDLO³

RUIRUERWKRIWKHVHUHDVRQV³\RX·OOILQGWKDW\RXU0RQRJUDPFRRNWRS·VVXSHULRUEOHQGRIIRUPDQG

function will delight you for years to come.

Your Monogram cooktop was designed to provide the flexibility to blend in with your kitchen

cabinetry. Its sleek design can be beautifully integrated into the kitchen.

The information on the following pages will help you operate and maintain your cooktop properly.

If you have any questions, visit our Website at: monogram.com

Contents

Care and Cleaning

Glass Cooktop ...................................................... 18–19

Consumer Services

Before You Call for Service .....................................20

Important Phone Numbers ...................................... 7

Model and Serial Number ........................................ 2

Safety Instructions ................................................... 4–5

Warranty .......................................................................... 6

Operating Instructions

Features of Your Cooktop .....................................8-9

Kitchen Timer ................................................................14

Locking the Cooktop ..................................................14

Setting the Controls............................................12–16

Surface Elements ....................................................... 12

Before

using your

cooktop

Read this manual carefully. It is intended to help

you operate and maintain your new cooktop

properly.

Keep it handy for answers to your questions.

,I\RXGRQ·WXQGHUVWDQGVRPHWKLQJRUQHHGPRUH

help, there is a list of toll-free consumer service

numbers included in the back section of this

manual.

Visit our Website at: monogram.com

Write

down the

model

& serial

numbers

<RX·OOILQGWKHPRQDODEHOXQGHUWKHFRRNWRS

Fill out and return the Consumer Product

Registration Card that is packed with this

product.

Before sending in the card, please write the

numbers here:

Model Number

Serial Number

Use these numbers in any correspondence or

service calls concerning your cooktop.

If you

received a

damaged

cooktop

Immediately contact the dealer (or builder) that

sold you the cooktop.

Save time

& money

Read this manual. Inside you will find many helpful

hints on how to use and maintain your cooktop

properly. Just a little preventive care on your part

can save you a great deal of time and money over

the life of your cooktop.

<RX·OOILQGPDQ\DQVZHUVWRFRPPRQSUREOHPV

in the Before You Call for Service section. If you

review our chart of Troubleshooting Tips first,

you may not need to call for service at all.

If you

need

service

To obtain service, see the Consumer Services

page in the back of this manual.

:H·UHSURXGRIRXUVHUYLFHDQGZDQW\RXWREH

pleased. If for some reason you are not happy

with the service you receive, here are some

steps to follow for further help.

FIRST, contact the people who serviced your

appliance. Explain why you are not pleased.

In most cases, this will solve the problem.

NEXT, if you are still not pleased, write all the

GHWDLOV³LQFOXGLQJ\RXUSKRQHQXPEHU³WR

Manager, Customer Relations

GE Appliances

Appliance Park

Louisville, KY 40225

Consumer Information

Radiant Cooktop

IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS

WARNING!

Read all safety instructions before using the product. Failure to follow these instructions may result in fire, electrical

shock, serious injury or death.

Failure to do so may result in fire or personal injury.

• Use this cooktop only for its intended purpose as

described in this Owner’s Manual.

• Be sure your cooktop is properly installed and

grounded by a qualified installer in accordance

with the provided installation instructions.

• Do not attempt to repair or replace any part of

your cooktop unless it is specifically recommended

in this manual. All other servicing should be

performed by a qualified technician.

• Before performing any service, unplug the cooktop

or disconnect the power supply at the household

distribution panel by removing the fuse or

switching off the circuit breaker.

• 'RQRWOHDYHFKLOGUHQDORQH³FKLOGUHQVKRXOGQRW

be left alone or unattended in an area where the

cooktop is in use. They should never be allowed to

climb, sit or stand on any part of the cooktop.

•

CAUTION: Do not store items of interest

WRFKLOGUHQDERYHWKHFRRNWRS³FKLOGUHQFOLPELQJ

on the cooktop to reach items could be seriously

injured.

•8VHRQO\GU\SRWKROGHUV³PRLVWRUGDPSSRW

holders on hot surfaces may result in burns from

steam. Do not let pot holders touch hot surface units

or heating elements. Do not use a towel or other

bulky cloth in place of pot holders.

• Never use your cooktop for warming or heating

the room.

• Do not touch surface elements. These surfaces

may be hot enough to burn even though they are

dark in color. During and after use, do not touch, or

let clothing or other flammable materials contact

the surface elements or areas nearby the surface

elements; allow sufficient time for cooling first.

• Potentially hot surfaces include the cooktop and

areas facing the cooktop.

• Do not heat unopened food containers. Pressure

could build up and the container could burst,

causing an injury.

• &RRNPHDWDQGSRXOWU\WKRURXJKO\³meat to at

least an internal temperature of 160°F and poultry

to at least an internal temperature of 180°F. Cooking

to these temperatures usually protects against

foodborne illness.

• Do not store or use flammable materials near

the cooktop, including paper, plastic, pot holders,

linens, wall coverings, curtains, drapes and

gasoline or other flammable vapors and liquids.

• Never wear loose-fitting or hanging garments

while using the cooktop. These garments may ignite

if they contact hot surfaces causing severe burns.

• Do not let cooking grease or other flammable

materials accumulate in or near the cooktop.

Grease on the cooktop may ignite.

KEEP FLAMMABLE MATERIALS AWAY FROM THE COOKTOP

GENERAL SAFETY INSTRUCTIONS

READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS

• In the event of a fire, do not use water or grease

on fires. Never pick up a flaming pan. Turn the

controls off. Smother a flaming pan on a surface unit

by covering the pan completely with a well-fitted

lid, cookie sheet or flat tray. Use a multi-purpose dry

chemical or a foam-type fire extinguisher.

• Never leave the surface units unattended at

medium or high heat settings. Boilovers cause

smoking and greasy spillovers that may catch on fire.

• Never leave oil unattended while frying. If allowed

to heat beyond its smoking point, oil may ignite

resulting in fire that may spread to surrounding

cabinets. Use a deep fat thermometer whenever

possible to monitor oil temperature.

• To avoid spillover and fire, use a minimum amount

of oil when shallow pan-frying and avoid cooking

frozen foods with excessive amounts of ice.

• Use the proper pan size - select cookware having

flat bottoms large enough to cover the surface

heating element. The use of undersized cookware

will expose a portion of the surface unit to direct

contact and may result in ignition of clothing. Proper

relationship of cookware to surface unit will also

improve efficiency.

• To minimize the possibility of burns, ignition of

flammable materials and spillage, the handle of a

container should be turned toward the center of the

range without extending over nearby surface units.

• Only certain types of glass, glass/ceramic,

earthenware or other glazed containers are

suitable for cooktop service; others may break

because of the sudden change in temperature.

• Use care when touching the cooktop. The glass

surface of the cooktop will retain heat after the

controls have been turned off.

• Do not cook on a broken cooktop. If the glass

cooktop should break, cleaning solutions and

spillovers may penetrate the broken cooktop and

create a risk of electric shock. Contact a qualified

technician immediately.

• Avoid scratching the glass cooktop. The cooktop

can be scratched with items such as knives, sharp

instruments, rings or other jewelry, and rivets on

clothing.

• Do not place or store items that can melt or catch

fire on the glass cooktop, even when it is not being

used. If the cooktop is inadvertently turned on, they

may ignite. Heat from the cooktop or oven vent after

it is turned off may cause them to ignite also.

• Use CERAMA BRYTE

ceramic Cooktop Cleaner

and CERAMA BRYTE

Cleaning Pad to clean the

cooktop. Wait until the cooktop cools and the

indicator light goes out before cleaning. A wet

sponge or cloth on a hot surface can cause steam

burns. Some cleaners can produce noxious fumes

if applied to a hot surface. Read and follow all

instructions and warnings on the cleaning cream

label. NOTE: Sugary spills are an exception. They

should be scraped off while still hot using an oven

mitt and a scraper. See the Cleaning the glass

cooktop section for detailed instructions.

COOKTOP SAFETY INSTRUCTIONS

RADIANT COOKTOP SAFETY INSTRUCTIONS

READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS

Some states/provinces do not allow the exclusion or limitation of incidental or consequential damages,

so the above limitation or exclusion may not apply to you. This warranty gives you specific legal rights,

and you may also have other rights which vary from state to state/province to province. To know what

your legal rights are in your state/province, consult your local or state/provincial consumer affairs office

RU\RXUVWDWH·V$WWRUQH\*HQHUDO

Warrantor in USA: General Electric Company, Louisville, KY 40225

Warrantor in Canada: Mabe Canada Inc.

Warranty

Radiant Cooktop

YOUR MONOGRAM COOKTOP WARRANTY

Staple sales slip or cancelled check here. Proof of original

purchase date is needed to obtain service under warranty.

WHAT IS

COVERED

From the Date

of the Original

Purchase

LIMITED ONE-YEAR WARRANTY

For one year from date of original purchase, we will provide, free of charge, parts and

service labor in your home to repair or replace any part of the cooktop that fails because

of a manufacturing defect.

This warranty is extended to the original purchaser and any succeeding owner for products purchased

for ordinary home use in the 48 mainland states, Hawaii, Washington, D.C. or Canada. If the product is

located in an area where service by a GE Authorized Servicer is not available, you may be responsible

for a trip charge or you may be required to bring the product to an Authorized GE Service location for service.

In Alaska the warranty is the same except that it is LIMITED because you must pay to ship the product to the

VHUYLFHVKRSRUIRUWKHVHUYLFHWHFKQLFLDQ·VWUDYHOFRVWVWR\RXUKRPH

All warranty service will be provided by our Factory Service Centers or by our authorized Customer

Care

servicers during normal working hours.

Should your appliance need service, during warranty period or beyond, in the USA call 800.444.1845.

In Canada: 800.561.3344. Please have your serial number and model number available when calling

for service.

WHAT IS NOT

COVERED

(;&/86,212),03/,(':$55$17,(6³<RXUVROHDQGH[FOXVLYHUHPHG\LVSURGXFW

repair as provided in this Limited Warranty. Any implied warranties, including the

implied warranties of merchantability or fitness for a particular purpose, are limited

to one year or the shortest period allowed by law.

• Service trips to your home to teach you how

to use the product.

• Improper installation, delivery or

maintenance.

• If you have an installation problem, contact

your dealer or installer. You are responsible

for providing adequate electrical, gas,

exhausting and other connecting facilities

as described in the Installation Instructions

provided with the product.

• Replacement of house fuses or resetting of

circuit breakers.

• Damage to the product due to misuse or abuse.

• Failure of the product if it is used for

other than its intended purpose or used

commercially.

• Damage to product caused by accident, fire,

floods or acts of God.

• Incidental or consequential damage caused

by possible defects with this appliance.

• Damage caused after delivery.

• Product not accessible to provide required

service.

With the purchase of your new Monogram appliance, receive

the assurance that if you ever need information or assistance

IURP*(ZH·OOEHWKHUH$OO\RXKDYHWRGRLVFDOO³WROO IUHH

GE Answer Center

In the USA:

800.626.2000

Whatever your question about any Monogram major appliance, GE Answer Center

information service

LVDYDLODEOHWRKHOS<RXUFDOO³DQG\RXUTXHVWLRQ³ZLOOEHDQVZHUHGSURPSWO\DQGFRXUWHRXVO\$QG\RX

can call any time. GE Answer Center

service is open 24 hours a day, Monday through Saturday.

Visit our Website at: monogram.com

In Canada, call 800.561.3344.

,Q+RPH

Repair Service

In the USA:

800.444.1845

In Canada:

800.561.3344

$*(FRQVXPHUVHUYLFHSURIHVVLRQDOZLOOSURYLGHH[SHUWUHSDLUVHUYLFHVFKHGXOHGDWDWLPHWKDW·V

convenient for you. Many GE Consumer Service company- operated locations offer you service

today or tomorrow, or at your con venience (7:00 a.m. to 10:00 p.m. week days, 8:00 a.m. to 6:00

SP6DWXUGD\DQG6XQGD\2XUIDFWRU\WUDLQHGWHFKQLFLDQVNQRZ\RXUDSSOLDQFHLQVLGHDQGRXW³

so most repairs can be handled in just one visit.

In Canada: Monday to Friday, 7:00 a.m. to 8:00 p.m. and Saturday, 8:00 a.m. to 5:00 p.m. EDST.

Service Contracts

In the USA:

800.626.2224

In Canada:

800.561.3344

You can have the secure feeling that GE Consumer Service will still be there after your

ZDUUDQW\H[SLUHV3XUFKDVHD*(FRQWUDFWZKLOH\RXUZDUUDQW\LVVWLOOLQHIIHFWDQG\RX·OO

UHFHLYHDVXEVWDQWLDOGLVFRXQW:LWKDPXOWLSOH\HDUFRQWUDFW\RX·UHDVVXUHGRIIXWXUH

VHUYLFHDWWRGD\·VSULFHV

Parts and

Accessories

In the USA:

800.626.2002

In Canada:

800.561.3344

Individuals qualified to service their own appliances can have parts or accessories sent directly

to their home. The GE parts system provides access to over 47,000 parts…and all GE Genuine

Renewal Parts are fully warranted. VISA, MasterCard and Discover cards are accepted.

User maintenance instructions contained in this manual cover procedures intended to be

performed by any user. Other servicing generally should be referred to qualified service

personnel. Caution must be exercised, since improper servicing may cause unsafe operation.

For Customers With

Special Needs…

In the USA:

800.626.2000

GE offers, free of charge, a brochure to assist in planning a barrier-free

kitchen for persons with limited mobility.

Consumers with impaired hearing or speech who have access to a

TDD or a conventional teletypewriter may call 800.TDD.GEAC

(800.833.4322) to request information or service.

Consumer Services

Radiant Cooktop

Features of Your Cooktop

Radiant Cooktop

Features

(Throughout this

manual, features and

appearance may

vary.)

Feature Index Page

1 Cooking Element(s) 12

2 Power Level Arc 12

3 Sync Burners 13

4 All Off 13

5 Lock 14

6 Timer Select 14

7 Display 14

ZEU36 – 36” Radiant Cooktop”

3 74 6

Features of Your Cooktop

Radiant Cooktop

Features

(Throughout this

manual, features and

appearance may

vary.)

Feature Index Page

1 Cooking Element(s) 12

2 Power Level Arc 12

3 Sync Burners 13

4 All Off 13

5 Lock 14

6 Timer Select 14

7 Display 14

ZEU30 – 30” Radiant Cooktop

3 74 6

Using Your Cooktop

Radiant Cooktop

Radiant

Glass

Cooktop

Home

Canning

Tips

The radiant cooktop features heating units

beneath a smooth glass surface.

NOTE: A slight odor is normal when a new

cooktop is used for the first time. It is caused by

the heating of new parts and insulating materials

and will disappear in a short time.

NOTE: This cooktop has Rapid Response surface

units. The cooktop will automatically heat up or

cool down to the desired power level setting in

the quickest time possible. While the surface units

are on, you may not see them glow red during

certain heat up or cool down conditions.

Cooktop temperatures increase with the number

of surface units that are on. With 3 or 4 units

turned on, surface temperatures are high. Always

use caution when touching the cooktop.

Be sure the canner is centered over the surface unit.

Make sure the canner is flat on the bottom.

To prevent burns from steam or heat, use caution

when canning.

Use recipes and procedures from reputable

sources. These are available from manufacturers

such as Ball

and Kerr

and the Department of

Agriculture Extension Service.

Flat-bottomed canners are recommended. Use

of water bath canners with rippled bottoms may

extend the time required to bring the water to a boil.

Never cook directly on the glass.

Always use cookware.

Always place the pan in the center of

the surface unit you are cooking on.

Do not slide cookware across the cooktop

EHFDXVHLWFDQVFUDWFKWKHJODVV³WKHJODVV

is scratch-resistant, not scratch proof.

For Best

Results

Cookware

for Radiant

Glass

Cooktop

The following information will help you choose cookware which will give good

performance on glass cooktops.

Stainless Steel:

recommended

Aluminum:

heavy weight recommended

Good conductivity. Aluminum residues

sometimes appear as scratches on

the cooktop but can be removed if

cleaned immediately. Because of

its low melting point, thin weight

aluminum should not be used.

Copper Bottom:

recommended

Copper may leave residues which can

appear as scratches. The residues can

be removed, as long as the cooktop

is cleaned immediately. However, do

not let these pots boil dry. Overheated

metal can bond to glass cooktops. An

overheated copper bottom pot will

leave a residue that will permanently

stain the cooktop if not removed

immediately.

Porcelain Enamel on Cast Iron:

recommended if bottom of pan is

coated

Porcelain Enamel on Steel:

not recommended

Heating empty pans can cause

permanent damage to cooktop glass.

The enamel can melt and bond to the

ceramic cooktop.

Glass-ceramic:

not recommended

Poor performance. Will scratch the

surface.

Stoneware:

not recommended

Poor performance. May scratch the

surface.

Cast Iron:

QRWUHFRPPHQGHG³XQOHVVGHVLJQHG

specifically for glass cooktops

Poor conductivity and slow to absorb

heat. Will scratch the cooktop surface.

NOTE:)ROORZDOOFRRNZDUHPDQXIDFWXUHU·VUHFRPPHQGDWLRQVZKHQXVLQJDQ\W\SHRIFRRNZDUHRQWKH

ceramic cooktop.

• Place only dry pans on the surface elements.

Do not place lids on the surface elements,

particularly wet lids. Wet pans and lids may

stick to the surface when cool.

• Do not use woks that have support rings. This

type of wok will not heat on glass surface

elements.

• We recommend that you use only a flat-

bottomed wok. They are available at your local

retail store. The bottom of the wok should have

the same diameter as the surface element to

ensure proper contact.

• Some special cooking procedures require

specific cookware such as pressure cookers

or deep-fat fryers. All cookware must have flat

bottoms and be the correct size.

Using Your Cooktop

Radiant Cooktop

Check pans for flat

bottoms by using a

straight edge.

Pans with rounded,

curved, ridged or

warped bottoms are

not recommended.

Do not place wet pans on

the glass cooktop.

Do not use woks with support

rings on the glass cooktop.

Use flat-bottomed woks on

the glass cooktop.

Using Your Cooktop

Radiant Cooktop

Operating

The Cooking

Elements

Adjust

Burner Size

Element

Cycling

Turn Burner(s) On: Touch and hold On/Off pad

about half a second. A chime can be heard with

each touch to any pad.

Power level can be selected in any of the

following ways:

1. Swipe the gray arc (on the graphics) to the

desired power level. There is no sensor on the

LEDs, or;

2. Touch Anywhere along the gray arc, or;

3. Touch + or - pads to adjust power level, or;

4. Shortcut to Hi: Immediately after turning unit

on, touch the + pad, or;

5. Shortcut to Low: Immediately after turning unit

on, touch the - pad.

The burner ring size is adjustable on some

elements. The ring size can be selected by

pressing the burner ring graphic.

Surface elements will cycle on and off to maintain

the temperature you have selected. All radiant

surface elements have a temperature limiter that

protects the glass cooktop from getting too hot,

this is normal. The temperature limiter may cycle

the elements off more frequently if:

• The pan boils dry.

• The pan bottom is not flat.

• The pan is off-center.

• There is no pan on the element.

Gray Arc

Swipe Area

Single Surface

Element

Dual Surface

Element

Tri-Ring Surface

Element

LED

Lights

Gray Arc Swipe Area

Selecting

Cooktop

Settings

Turn

Burner(s) Off

How To

Synchronize

Left Elements

Choose the element/burner that is best fit to the

cookware size. Each element/burner on your new

cooktop has its own power levels ranging from low

to high. Power level settings necessary for cooking

will vary depending on the cookware being used,

the type and quantity of food, and the desired

outcome. In general use lower settings for melting,

holding and simmering and use higher settings for

heating quickly, searing and frying. When keeping

foods warm confirm selected setting is sufficient

to maintain food temperature above 140°F. Larger

elements and elements marked “Keep Warm” are

not recommended for melting.

Hi is the highest power level, designed for

large quantity rapid cooking and boiling. Hi will

operate for a maximum of 10 minutes. Hi may

be repeated after the initial 10 minute cycle by

pressing the + pad.

CAUTION: Do not place any

cookware, utensils or leave

excess water spills on control

key pads. This may result

in unresponsive touch pads

and turning off the cooktop if

present for several seconds.

Touch On/Off pad for an individual burner or

touch the All Off pad.

To Turn On

Hold the Sync Burners pad for about half a

second to connect the two burners. Operate

either element as described on page 7 to adjust

power level.

To Turn Off

1. Touch the On/Off pad on either burner to turn

off the Sync Burners.

2. Touch the Sync Burners to turn both burners off.

boiling quickly

frying

searing

reducing

simmering

holding

melting

Low

Using Your Cooktop

Radiant Cooktop

Using Your Cooktop

Radiant Cooktop

Single

Kitchen

Timer

Cooktop

Lockout

To Turn On

Touch the Timer Select pad. Touch the ೸ or V

arrows to choose the desired number of minutes.

Timer automatically starts 3 seconds after pad is

touched. The “ON” LED will appear automatically

when timer is set.

To Turn Off

Hold Timer Select pad for 3 seconds to cancel

timer. Alarm will sound continuously when time is

up until user turns timer off.

NOTE: Use the kitchen timer to measure cooking

time or as a reminder. The kitchen timer does not

control the cooking elements. Timer turns off if

there is no activity for 30 seconds.

Lock

Touch Control Lock pad for 3 seconds.

To Turn Off

Touch Control Lock pad again for 3 seconds.

See Custom Settings section to activate Auto Lock

feature.

Cooktop Lockout: locks operation of the controls

Control Lock

Indicator/Symbol

Hot Light

Indicator

A hot surface indicator light (one for each cooking

element) will glow when the glass surface is hot

and will remain on until the surface has cooled to

a temperature that is safe to touch.

Multiple

Timers

Timer Mode

For more information see Custom Settings, Timer

Mode section for Multi-Timer feature. Each burner

can be linked to a timer. Burner must be on to set

the timer. When more than one burner is on, the

order of the timer is from left to right.

To Turn ON Multiple Timers

1. Touch the Timer Select pad. The

corresponding burner power level and the

display will blink. Touch the ೸ or V arrows to

adjust time. Timer automatically starts after 3

seconds if there is no further action. The “ON”

LED will light when timer is on.

2. To set timer for the next burner, touch the Timer

Select pad. The corresponding burner power

level and the display will blink. Touch the ೸ or V

arrows to adjust time. Timer automatically starts

after 3 seconds if there is no further action. The

“ON” LED will light when timer is on. Repeat the

steps for the remaining timers.

To Turn ON Multiple Timers

Hold Timer Select pad for 3 seconds to cancel

timer. The corresponding burner power level and

display will blink. When the burner times out, the

corresponding timer also times out.

Display

Hot Surface Indicator Light

Using Your Cooktop

Radiant Cooktop

Burner Power

Level

Custom Settings Chart

Using Your Cooktop

Radiant Cooktop

Custom

Settings

1. Press and hold All Off pad for 3 seconds, then

immediately press and hold the Timer Select

pad for 3 seconds to enter custom settings.

Those two pads must be pressed within 30

seconds. Any other pad will cancel mode.

2. “C - -” appears on display. To navigate through

the Custom Settings, use the ೸ (up) or V (down)

pads. If ೸ (up) is selected the display cycle

starts at “C01”. If V (down) is selected, the

display cycle starts at “C62”.

3. To activate a new Custom Setting the user will

touch and hold the Timer Select pad for 3 sec.

Only ONE of the Custom Setting Choices can

be activated for each Custom Setting. The red

“On” LED will turn on and a sound will go off

once a new custom setting is activated.

4. The cooktop will exit Custom Settings if it is

inactive for 3 minutes.

5. To exit Custom Settings and save any changes,

touch and hold the All Off pad for 3 seconds.

Custom Settings Custom Setting Choices

C0 (Factory Settings) C01 - Factory Reset (Clears customized settings and restores defaults)

C02 - Custom settings activated (Not visible unless any other custom setting is selected. And

automatically on when any other custom setting is selected. Not selectable by user.)

C1 (Control Lock) C11 - Standard Lock (ie; Only on when lock button pressed for 3 seconds.) If using a timer,

Control Lock is unavailable.

C12 - Auto Lock (ie; Engages after cooktop has been in standby mode for 10 minutes.) The

unit should be completely off to go into Auto Lock.

C2 (LED light level) C21 - Full illumination

C22 - Medium illumination

C23 - Lowest illumination

C3 (Button Loudness) C31 - All sounds activated at 100% (For alarm sounds, 100% = Whatever level is set in c4.)

C32 - Button sound level reduced by 50%, Alarm sounds at 100%

C33 - Button sounds deactivated, Alarm sounds activated at 100%

C4 (Timer Alarm

Loudness)

C41 - High

C42 - Low

C5 (Timer Alarm

Duration)

C51 - Indefinite (ie; alarm continues until cancelled by user).

C52 - Alarm sounds for 60 seconds.

C53 - Alarm sounds for 30 seconds.

C54 - Alarm sounds for 15 seconds.

C6 (Timer Mode) C61 - Single Kitchen Time (Independent of elements.)

C62 - Multi-Timer (Tied to each element.)

* Options in grey are default settings

Griddle

Radiant Cooktop

Using the

Griddle

CAUTION: Burn Hazard

• Griddle surfaces may be hot enough to cause burns during and after use. Place and remove the

griddle when it is cool and all surface units are off. Use oven mitts if you will touch the griddle

while hot. Failure to do so can result in burns.

• Place and remove the griddle only when griddle is cool and all surface burners are turned OFF.

Before using this cookware for the first time, wash it to make sure it is clean. Then season it lightly,

rubbing cooking oil onto the cooking surface.

How To Place The Griddle

IMPORTANT: Always place and use your griddle

at the designated location on the cooktop.

IMPORTANT NOTES:

• Clean the griddle with a sponge and mild

detergent in warm water. DO NOT use blue or

green scrubbing pads or steel wool.

• Avoid cooking extremely greasy foods and be

careful of grease spillover while cooking.

• Never place or store any items on the griddle,

even when it is not in use. The griddle can

become heated when using the surrounding

surface units.

• Avoid using metal utensils with sharp points or

rough edges, which might damage the griddle.

Do not cut foods on the griddle.

• Do not use cookware as a storage container

for food or oil. Permanent staining and/or craze

lines could result.

• Your griddle will discolor over time with use.

• Do not clean the griddle in a self-cleaning oven.

• Always allow the cookware to cool before

immersing in water.

• Do not overheat the griddle.

Griddle Operation

To turn on the surface units for the entire griddle,

use the Sync Burner control feature. Touch the

Sync Burner pad and then adjust power level to

desired setting as described on page 8.

Type of Food Cook Setting

Warming Tortillas Med-Lo

Pancakes Med-Lo

Hamburgers Med

Fried Eggs

Med-Lo

Breakfast Sausage Links Med

Hot Sandwiches (such as Grilled Cheese)

Med-Lo

Griddle settings are intended to be a guideline and may need

to be adjusted based on individual cooking preferences.

Care and Cleaning

Radiant Cooktop

Burned-On

Residue

Heavy,

Burned-On

Residue

NOTE: DAMAGE to your glass surface may

occur if you use scrub pads other than those

recommended.

1. Allow the cooktop to cool.

2. Spread a few drops of CERAMA BRYTE

Ceramic Cooktop Cleaner on the entire burned

residue area.

3. Using the included CERAMA BRYTE

Cleaning

Pad for Ceramic Cooktops, rub the residue

area, applying pressure as needed.

4. If any residue remains, repeat the steps listed

above as needed.

5. For additional protection, after all residue has

been removed, polish the entire surface with

CERAMA BRYTE

Ceramic Cooktop Cleaner and

a paper towel.

1. Allow the cooktop to cool.

2. Use a single-edge razor blade scraper at

approximately a 45° angle against the

glass surface and scrape the soil. It will be

necessary to apply pressure to the razor

scraper in order to remove the residue.

3. After scraping with the razor scraper, spread

a few drops of CERAMA BRYTE

Ceramic

Cooktop Cleaner on the entire burned residue

area. Use the CERAMA BRYTE

Cleaning Pad to

remove any remaining residue.

4. For additional protection, after all residue has

been removed, polish the entire surface with

CERAMA BRYTE

Ceramic Cooktop Cleaner and

a paper towel.

Normal Daily

Use Cleaning

ONLY use CERAMA BRYTE

Ceramic Cooktop

Cleaner on the glass cooktop. Other creams may

not be as effective.

To maintain and protect the surface of your glass

cooktop, follow these steps:

1. Before using the cooktop for the first time,

clean it with CERAMA BRYTE

Ceramic Cooktop

Cleaner. This helps protect the top and makes

cleanup easier.

2. Daily use of CERAMA BRYTE

Ceramic Cooktop

Cleaner will help keep the cooktop looking new.

3. Shake the cleaning cream well. Apply a few

drops of CERAMA BRYTE

Ceramic Cooktop

Cleaner directly to the cooktop.

4. Use a paper towel or CERAMA BRYTE

Cleaning

Pad for Ceramic Cooktops to clean the entire

cooktop surface.

5. Use a dry cloth or paper towel to remove all

cleaning residue. No need to rinse.

NOTE: It is very important that you DO NOT heat

the cooktop until it has been cleaned thoroughly.

Clean your cooktop after each spill. Use

CERAMA BRYTE

Ceramic Cooktop Cleaner.

Use a CERAMA BRYTE

Cleaning

Pad for Ceramic Cooktops.

The CERAMA BRYTE

Ceramic Cooktop Scraper

and all recommended supplies are available

through our Parts Center. See instructions under

“Assistance / Accessories” section.

NOTE: Do not use a dull or nicked blade.

Care and Cleaning

Radiant Cooktop

*ODVVVXUIDFH³

potential for

permanent

damage

Damage from sugary spills and melted plastic:

1 Turn off all surface elements. Remove hot pans.

2 Wearing an oven mitt:

a. Use a single-edge razor blade scraper

(CERAMA BRYTE

Ceramic Cooktop Scraper) to

move the spill to a cool area on the cooktop.

b. Remove the spill with paper towels.

3 Any remaining spillover should be left until the

surface of the cooktop has cooled.

4'RQ·WXVHWKHVXUIDFHHOHPHQWVDJDLQXQWLODOORI

the residue has been completely removed.

NOTE: If pitting or indentation in the glass surface

has already occurred, the cooktop glass will have to

be replaced. In this case, service will be necessary.

Metal marks

and scratches

1 Be careful not to slide pots and pans across

your cooktop. It will leave metal markings on the

cooktop surface.

These marks are removable using the

CERAMA BRYTE

Ceramic Cooktop Cleaner with

the CERAMA BRYTE

Cleaning Pad for Ceramic

Cooktops.

2 If pots with a thin overlay of aluminum or copper

are allowed to boil dry, the overlay may leave

black discoloration on the cooktop.

This should be removed immediately before

heating again or the discoloration may be

permanent.

WARNING: Carefully check the bottom of pans

for roughness that would scratch the cooktop.

Our testing shows that

if you are cooking high

VXJDUPL[WXUHVVXFKDV

jelly or fudge and have

a spillover, it can cause

permanent damage

to the glass surface

unless the spillover is

immediately removed.

To order CERAMA BRYTE

Ceramic Cooktop

Cleaner and the cooktop scraper, please

call our toll-free number:

National Parts Center 800.626.2002

CERAMA BRYTE

Ceramic

Cooktop Cleaner .......................... # WX10X300

CERAMA BRYTE

Ceramic

Cooktop Scraper ........................ # WX10X0302

Kit ............................................................ # WB64X5027

(Kit includes cream and cooktop scraper)

CERAMA BRYTE

Cleaning Pads for

Ceramic Cooktops ....................# WX10X350

Replacement Griddle (for any model

that has “Sync Burners”) ...... # JXGRIDL1

Stainless Steel Cleaner

and Polisher ................................... # PM10X311

To order parts

Questions?

Before you

call for

service…

Before You Call For Service

Radiant Cooktop

Problem Possible Cause What To Do

Surface elements will

not maintain a rolling

boil or cooking is slow

Improper cookware being used. 8VHSDQVWKDWDUHDEVROXWHO\ÀDWDQGPDWFK

the diameter of the surface unit selected.

Surface elements do

not work properly

Cooktop controls improperly set. Check to be sure the correct control is set

for the surface element you are using.

Power arc ON

indicator blinking

+, -, or control lock pads have been

touched before an element is turned on.

See the Operating the Cooking Elements

section.

Scratches on cooktop

glass surface

Incorrect cleaning methods being used. Use recommended cleaning procedures.

See the Cleaning the glass cooktop section.

Cookware with rough bottoms being

used or coarse particles (salt or sand)

were between the cookware and the

surface of the cooktop. Cookware has

been slid across the cooktop surface.

To avoid scratches, use the recommended

cleaning procedures. Make sure bottoms

of cookware are clean before use, and use

cookware with smooth bottoms.

Areas of discoloration

on the cooktop

Food spillovers not cleaned before next

use.

See the Cleaning the glass cooktop section.

Hot surface on a model with a light-col-

ored glass cooktop.

This is normal. The surface may appear

discolored when it is hot. This is temporary

and will disappear as the glass cools.

Plastic melted to the

surface

Hot cooktop came into contact with

plastic placed on the hot cooktop.

See the Glass surface – potential for per-

manent damage section in the Cleaning the

glass cooktop section.

Pitting (or indentation)

of the cooktop

Hot sugar mixture spilled on the cook-

top.

&DOODTXDOL¿HGWHFKQLFLDQIRUUHSODFHPHQW

Unresponsive keypad Keypad is dirty. Clean the keypad.

A fuse in your home may be blown or

the circuit breaker tripped.

Replace the fuse or reset the circuit breaker.

02-15 GE

monogram.com

Manuel du propriétaire

76,2 cm et 91,4 cm (30” et 36”)

Tables de cuisson à éléments radiants

Pour les Modèles :

ZEU30

ZEU36

49-80762

Information de consommateur

Tables de cuisson à éléments radiants

Introduction

Votre nouvelle table de cuisson Monogram constitue une démonstration éloquente de style, de

commodité et de souplesse pour la planification de la cuisine. Que vous la choisissiez pour la pureté

GHVRQGHVLJQSRXUO·DWWHQWLRQVRLJQpHGHVHVGpWDLOV³RXSRXUFHVGHX[UDLVRQVjODIRLV³YRXVYRXV

apercevrez que la fusion supérieure de forme et de fonction de votre table de cuisson Monogram

vous ravira pour les années à venir.

9RWUHWDEOHGHFXLVVRQ0RQRJUDPDpWpFRQoXHDYHFODIOH[LELOLWpQpFHVVDLUHSRXUVHIRQGUHGDQVOH

PRELOLHUH[LVWDQW6RQGHVLJQDX[OLJQHVSXUHVV·LQWpJUHUDSDUIDLWHPHQWGDQVYRWUHFXLVLQH

Les informations des pages suivantes vous aideront à utiliser et à entretenir correctement votre table

de cuisson.

Pour tout renseignement complémentaire, consultez notre site web sur : monogram.com

Table des

matières

Nettoyage et entretien

Vitre de la table de cuisson .............................. 18-19

Service au consommateur

Avant de contacter le

service après-vente .....................................................20

Numéros de téléphone importants ........................ 7

Modèle et numéro de série ......................................... 2

Consignes de sécurité ................................................4-5

Garantie ............................................................................... 6

Mode d’emploi

Caractéristiques de votre

table de cuisson ............................................................8-9

Minuteur de cuisine .......................................................14

Verrouillage de la table de cuisson .......................14

Configuration des commandes ........................12-16

Éléments de surface .................................................... 12

Avant

d’utiliser

votre table

de cuisson

Lisez attentivement ce manuel. Il a été conçu

pour vous aider à utiliser et à entretenir

correctement votre nouvelle table de cuisson.

Conservez-le à portée de main pour répondre

à vos questions.

6LYRXVQHFRPSUHQH]SDVTXHOTXHFKRVHRXTXH

vous avez besoin d’aide, vous trouverez la liste

des numéros d’appel gratuit du service après-

vente au verso de la couverture de ce manuel.

Visitez notre site web sur : monogram.com

Notez les

numéros de

modèle et

de série

Vous les trouverez sur l’étiquette située sous la

table de cuisson.

Remplissez et renvoyez la carte d’enregistrement

du produit, livrée avec cet appareil.

Avant d’envoyer la carte, veuillez noter les

numéros ici :

Numéro de modèle

Numéro de série

Utilisez ces numéros dans toute correspondance

ou pour tout appel au service après-vente,

concernant votre table de cuisson.

Si vous

recevez

une table

de cuisson

endommagée

Contactez immédiatement le revendeur (ou

le constructeur) qui vous a vendu la table de

cuisson.

Économisez

du temps et

de l’argent

Lisez ce manuel. Vous y trouverez de nombreuses

astuces utiles concernant l’utilisation et la

maintenance correcte de votre table de cuisson.

De simples soins préventifs de votre part peuvent

vous faire économiser du temps et de l’argent,

tout au long de la vie de votre table de cuisson.

9RXVWURXYHUH]GHQRPEUHXVHVUpSRQVHVDX[

problèmes courants dans la section Avant

GHFRQWDFWHUOHVHUYLFH6LYRXVFRQVXOWH]DX

préalable notre tableau d’astuces de dépannage,

il est possible que vous n’ayez pas besoin du tout

d’appeler notre service après-vente.

Si vous

avez besoin

d’une

intervention

Pour utiliser le service, consultez la page du

service au verso de la couverture de ce manuel.

Nous sommes fiers de notre service et nous

YRXORQVTXHYRXVHQVR\H]VDWLVIDLW6LSRXUXQH

quelconque raison, vous êtes mécontent du

service fourni, voici la procédure à suivre pour

obtenir une aide supplémentaire.

PREMIÈREMENT, contactez la personne qui a

UpSDUpYRWUHDSSDUHLO([SOLTXH]OXLOHVUDLVRQVGH

votre mécontentement. Dans la plupart des cas,

cela résoudra le problème.

(168,7(VLYRXVrWHVWRXMRXUVPpFRQWHQWpFULYH]

WRXVOHVGpWDLOV³\FRPSULVYRWUHQXPpURGH

WpOpSKRQH³j

Manager, Customer Relations

GE Appliances

Appliance Park

Louisville, KY 40225

Information de consommateur

Tables de cuisson à éléments radiants

CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

AVERTISSEMENT!

Veuillez lire toutes les consignes avant d’utiliser ce produit. Le non-respect de ces instructions pourrait entraîner un incendie,

un choc électrique, une blessure grave voire la mort.

Le non-respect de ces instructions pourrait entraîner un incendie ou une blessure.

• Utilisez cette table de cuisson uniquement aux fins

auxquelles elle a été destinée et de la façon décrite

dans le présent manuel d’utilisation.

• Assurez-vous que votre table de cuisson est

correctement installée et fixée au sol par un installeur

qualifié, selon les instructions d’installation fournies.

• N’essayez pas de réparer ni de remplacer une pièce

de votre table de cuisson, à moins que cela ne soit

spécifiquement recommandé dans ce manuel. Toute

autre réparation doit être effectuée par un technicien

qualifié.

• Avant d’effectuer quelque réparation, débranchez la

table de cuisson ou coupez l’alimentation électrique

au panneau de distribution électrique du domicile en

retirant le fusible ou en désarmant le disjoncteur.

• Ne laissez pas les enfants sans surveillance - Les

enfants ne doivent pas être laissés seuls ni sans

surveillance dans la zone d’utilisation de la table de

cuisson. ,OVQHGRLYHQWMDPDLVJULPSHUV·DVVHRLURXVHWHQLU

debout sur la table de cuisson.

• MISE EN GARDE:Ne rangez pas d’articles

attrayants pour les enfants au-dessus de la table de

cuisson; les enfants qui grimpent sur la table pour

atteindre les articles risquent de se blesser gravement.

• Utilisez uniquement des poignées sèches ; l’utilisation

de poignées humides ou mouillées pourrait entraîner

des brûlures par vapeur. Ne laissez pas les poignées

entrer en contact avec les éléments chauffants.

• N’utilisez jamais votre table de cuisson pour réchauffer

ou chauffer une salle.

• Ne touchez pas aux éléments de surface. Même s’ils

présentent une couleur foncée, ces éléments peuvent

devenir chauds au point de brûler la peau. Durant et

DSUqVO·XWLOLVDWLRQpYLWH]GHWRXFKHUDX[pOpPHQWVGH

surface et ne laissez pas de vêtements ni d’autres

PDWLqUHVLQIODPPDEOHVDXFRQWDFWRXjSUR[LPLWpGHFHV

éléments chauffants; allouez d’abord suffisamment de

temps pour leur refroidissement.

• En plus de la table de cuisson, les surfaces y faisant

face peuvent aussi devenir très chaudes.

• Ne faites pas chauffer de contenants de nourriture

fermés. /DSUHVVLRQSRXUUDLWIDLUHH[SORVHUOHFRQWHQDQWHW

ainsi causer des blessures.

• Faites bien cuire la viande et la volaille à cœur ; la

viande doit atteindre une température interne minimale

de 71°C (160°F), la volaille, de 82°C (180°F). La cuisson à

ces températures est normalement suffisante pour vous

SURWpJHUGHVLQWR[LFDWLRQVDOLPHQWDLUHV

• Ne rangez ni n’utilisez de matériaux inflammables

à l’intérieur ou à proximité de la table de cuisson, y

compris du papier, du plastique, des poignées, des

nappes, des revêtements muraux, des rideaux, des

stores ainsi que de l’essence ou d’autres vapeurs ou

liquides inflammables.

• Ne portez jamais de vêtements amples lorsque vous

utilisez cette table de cuisson. Ces vêtements pourraient

s’enflammer s’ils entrent en contact avec des surfaces

chaudes, ce qui pourrait entraîner des brûlures graves.

• Ne laissez pas s’accumuler la graisse de cuisson ou

autres matières inflammables sur la table de cuisson

ou à proximité de celui-ci. Cette graisse pourrait

s’enflammer.

GARDER LES MATÉRIAUX INFLAMMABLES À L’ÉCART DE LA TABLE DE CUISSON

CONSIGNES GÉNÉRALES DE SÉCURITÉ

LISEZ CES INSTRUCTIONS ET RANGEZ-LES SOIGNEUSEMENT

• Dans l’éventualité d’un incendie, n’utilisez pas d’eau

pour tenter d’éteindre un feu causé par de la graisse.

1·HPSRLJQH]MDPDLVXQHSRrOHHQIHXeWHLJQH]OHV

commandes (Off). Pour étouffer les flammes d’une

poêle en feu sur un élément de surface, couvrez celle-ci

complètement avec un couvercle bien adapté, une tôle à

ELVFXLWVRXXQSODWHDXSODW8WLOLVH]XQH[WLQFWHXUjSRXGUH

ou à mousse d’usages multiples.

• Ne laissez jamais les éléments de surface sans

surveillance s’ils sont réglés à moyenne ou haute

température. Les débordements par bouillonnement

engendrent de la fumée et de l’écoulement de graisse qui

peut prendre feu.

• Ne laissez jamais de l’huile sans surveillance en cours de

friture. L’huile qui chauffe au-delà de son point d’ébullition

peut prendre feu et enflammer les armoires environnantes.

Utilisez un thermomètre à matière grasse le plus souvent

possible pour surveiller la température de l’huile.

• Pour éviter un renversement d’huile et l’inflammation,

utilisez une quantité d’huile minimale lors d’une

friture dans une poêle peu profonde et évitez de cuire

des aliments congelés qui contiennent une grande

proportion de glace.

• 8WLOLVH]XQHSRrOHGHWDLOOHDSSURSULpH³&KRLVLVVH]

des ustensiles de cuisine à fond plat suffisamment

grands pour couvrir la surface de l’élément chauffant.

Autrement, une partie de l’élément de surface sera

GLUHFWHPHQWH[SRVpSRVDQWDLQVLXQULVTXHG·LQIODPPDWLRQ

des vêtements. Une bonne adaptation de l’ustensile

à l’élément de surface améliore aussi l’efficacité de la

cuisson.

• Pour réduire les risques de brûlure, d’allumage de

matières inflammables et de débordement, la poignée

de l’ustensile doit être orientée vers le centre de la table

de cuisson sans se prolonger au-dessus des éléments de

surface adjacents.

• Certains types de contenants en verre, vitrocéramique,

grès ou vernis sont adaptés à cette table de cuisson.

Les autres matériaux peuvent d’endommager à cause

du changement brusque de température.

• Faites attention lors du contact avec la table de

cuisson. La surface vitrée de la table de cuisson

FRQVHUYHUDODFKDOHXUDSUqVO·H[WLQFWLRQGHVFRPPDQGHV

• Ne cuisinez pas sur une table de cuisson endommagée.

Advenant le bris de la table de cuisson en vitrocéramique,

les solutions de nettoyage et les débordements pourraient

pénétrer dans la table de cuisson et générer un risque

de décharge électrique. Contactez sur le champ un

technicien qualifié.

• Évitez de rayer la vitre de la table de cuisson. La table

GHFXLVVRQHVWVXVFHSWLEOHG·rWUHpUDIOpHSDUOHVFRXWHDX[

OHVLQVWUXPHQWVSRLQWXVOHVDQQHDX[RXDXWUHVELMRX[HW

les rivets présents sur les vêtements.

• Ne mettez et ne rangez pas d’objets qui pourraient

fondre ou prendre en feu sur la table de cuisson

en vitrocéramique, et ce, même lorsque vous ne

l’utilisez pas. Ils pourraient prendre feu si la table

de cuisson est activée accidentellement. De plus, la

chaleur provenant de la table de cuisson ou de la

ventilation du four pourrait avoir le même effet.

• Pour nettoyer la table de cuisson, utilisez le nettoyant

pour table à cuisson en vitrocéramique CERAMA BRYTE

et le tampon de nettoyage CERAMA BRYTE

. Avant de

procéder au nettoyage, attendez que la table de cuisson

VRLWUHIURLGLHHWTXHOHWpPRLQOXPLQHX[VHVRLWpWHLQW8QH

éponge ou un chiffon humide sur une surface chaude

risque de causer des blessures dues à la vapeur. Certains

QHWWR\DQWVSHXYHQWSURGXLUHGHVIXPpHVWR[LTXHVGDQV

le cas d’une application sur une surface chaude. Lisez et

respectez toutes les instructions et avertissements sur

les étiquettes des crèmes de nettoyage. REMARQUE : Les

GpJkWVGHPDWLqUHVVXFUpHVFRQVWLWXHQWXQHH[FHSWLRQ

Il faut les gratter alors qu’ils sont encore chauds à l’aide

de gants de cuisine et d’un grattoir. Pour obtenir de

plus amples renseignements, consultez la section sur le

nettoyage de la table de cuisson en vitrocéramique.

&216,*1(6'(6e&85,7e³7$%/('(&8,6621

CONSIGNES DE SÉCURITÉ CONCERNANT LES ÉLÉMENTS RADIANTS

LISEZ CES INSTRUCTIONS ET RANGEZ-LES SOIGNEUSEMENT

&HUWDLQVpWDWVSURYLQFHVQ·DXWRULVHQWSDVO·H[FOXVLRQRXODOLPLWDWLRQGHVGRPPDJHVIRUWXLWVRXLQGLUHFWV

SDUFRQVpTXHQWODOLPLWDWLRQRXO·H[FOXVLRQFLGHVVXVSHXWQHSDVV·DSSOLTXHUjYRXV&HWWHJDUDQWLH

YRXVGRQQHGHVGURLWVOpJDX[SDUWLFXOLHUVHWLOHVWSRVVLEOHTXHYRXVSXLVVLH]EpQpILFLHUG·DXWUHVGURLWV

TXLYDULHQWG·XQpWDWSURYLQFHjO·DXWUH3RXUFRQQDvWUHTXHOVVRQWYRVGURLWVOpJDX[GDQVYRWUHpWDW

SURYLQFHFRQVXOWH]OHEXUHDXGHVHUYLFHDX[FRQVRPPDWHXUVORFDORXQDWLRQDORXOHPLQLVWqUH

de la Justice.

Garant aux États-Unis : General Electric Company, Louisville, KY 40225

Garant au Canada : Mabe Canada Inc.

Garantie

GARANTIE DE VOTRE TABLE DE CUISSON

Agrafez ici le chèque annulé ou le reçu de votre achat.

La preuve d’achat originale sera nécessaire pour bénéficier

du service après-vente pendant la période de garantie.

CE QUI EST

COUVERT

À partir de la

date d’achat

originale

GARANTIE LIMITÉE D’UN AN

Pendant une année à compter de la date d’achat originale, nous fournirons gratuitement les

pièces et la main-d’oeuvre à votre domicile, pour réparer ou remplacer n’importe quelle partie

de la table de cuisson qui serait défectueuse à cause d’un défaut de fabrication.

Cette garantie est étendue à l’acheteur original et à tout propriétaire successif pour les appareils

DFKHWpVSRXUXQXVDJHGRPHVWLTXHRUGLQDLUHGDQVOHVeWDWVFRQWLQHQWDX[j+DZDLLj:DVKLQJWRQ

'&RXDX&DQDGD6LFHWDSSDUHLOHVWLQVWDOOpGDQVXQHQGURLWRLOQ·H[LVWHSDVGHVHUYLFHDJUpp*(

vous pouvez avoir à prendre en charge les frais de transport, ou il peut vous être demandé d’apporter

l’appareil dans un service GE agréé pour réparation. En Alaska, la garantie est la même, sauf qu’elle

est LIMITÉE parce que vous devez prendre en charge les frais de transport au magasin ou les frais de

déplacement du technicien du service à votre domicile.

Tous les services de garantie sont fournis par nos centres de service d’usine, ou par un technicien

Customer Care

agréé, pendant les heures de travail normales.

'DQVOHFDVRYRWUHDSSDUHLOQpFHVVLWHUDLWXQHLQWHUYHQWLRQSHQGDQWODSpULRGHGHJDUDQWLHRXDXGHOj

DSSHOH]OHDX[eWDWV8QLV$X&DQDGDDSSHOH]OH0XQLVVH]YRXVGXQXPpUR

de modèle et du numéro de série lors de votre appel au service après-vente.

CE QUI N’EST

PAS COUVERT

EXCLUSION DES GARANTIES IMPLICITES – Votre seul et unique recours réside dans

la réparation de l’appareil telle qu’elle est définie dans cette garantie limitée.

Toutes autres garanties implicites, y compris les garanties implicites de valeur

commerciale ou d’adéquation à un usage particulier, sont limitées à une année

ou à la plus petite période autorisée par la loi.

• Les déplacements à domicile pour vous

apprendre à utiliser l’appareil.

• Une installation, une livraison ou une

maintenance incorrecte. Si vous rencontrez

un problème d’installation, contactez votre

revendeur ou votre installateur. Vous êtes

responsable de la fourniture appropriée

d’électricité, de gaz, d’évacuation et d’autres

raccordements, comme indiqué dans les

instructions d’installation fournies avec votre

produit.

• Le remplacement des fusibles du domicile

ou la réinitialisation des disjoncteurs.

• Un dommage de l’appareil à cause d’une

mauvaise utilisation ou d’un abus.

• Une panne de l’appareil dans le cas d’une

utilisation autre que celle prévue, ou d’une

utilisation commerciale.

• Un dommage de l’appareil provoqué par un

accident, un incendie, une inondation ou un

cas de force majeure.

• Un dommage annexe ou consécutif provoqué

par d’éventuels défauts de cet appareil.

• Un dommage provoqué après la livraison.

• Un appareil non accessible pour exécuter la

réparation nécessaire.

Tables de cuisson à éléments radiants

Avec l’achat de votre nouvel appareil Monogram, soyez assuré

de recevoir toute l’information ou l’assistance dont vous

pourriez avoir besoin, de la part de GE. Tout ce que vous avez

jIDLUHF·HVWGHQRXVDSSHOHU³JUDWXLWHPHQW

GE Answer

Center

800.561.3344

Quelle que soit votre question concernant n’importe quel appareil Monogram, le service d’information

du GE Answer Center

HVWGLVSRQLEOHSRXUYRXVDLGHU9RWUHDSSHO³HWYRWUHTXHVWLRQ³VHURQWSULVHQ

compte rapidement et courtoisement. Et vous pouvez nous contacter n’importe quand. Le service GE

Answer Center

est ouvert 24 heures sur 24, du lundi au samedi.

Visitez notre site web sur : monogram.com

Service de

réparation

à domicile

800.561.3344

Un professionnel qualifié du service GE s’occupera de la réparation, à un moment qui vous

FRQYLHQQH/DSOXSDUWGHVHQWUHSULVHVGXVHUYLFH*(YRXVSURSRVHQWXQHLQWHUYHQWLRQOHMRXU

PrPHRXOHOHQGHPDLQRXjYRWUHFRQYHQDQFHGHKjKOHVMRXUVGHVHPDLQHGHK

à 18h00 les samedis et dimanches). Nos techniciens formés en usine connaissent l’intérieur

HWO·H[WpULHXUGHYRWUHDSSDUHLO³ODSOXSDUWGHVUpSDUDWLRQVSHXYHQWrWUHHIIHFWXpHVHQXQH

intervention seulement.

$X&DQDGDOXQGLDXYHQGUHGLGHKjKHWVDPHGLGHKjK('67

Contrats

de service

800.561.3344

9RXVSRXYH]rWUHUDVVXUpGHVDYRLUTXHOHVHUYLFH*(VHUDWRXMRXUVOjDSUqVO·H[SLUDWLRQGHYRWUH

JDUDQWLH6RXVFULYH]jXQFRQWUDW*(SHQGDQWTXHYRWUHJDUDQWLHHVWWRXMRXUVHQYLJXHXUHWYRXV

bénéficierez d’une ristourne substantielle. Avec un contrat sur plusieurs années, vous êtes assuré

G·XQIXWXUVHUYLFHDXSUL[G·DXMRXUG·KXL

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détachées et

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détachées GE propose un accès à plus de 47 000 pièces... et toutes les pièces de rechange d’origine

*(EpQpILFLHQWG·XQHJDUDQWLHFRPSOqWH/HVFDUWHVEDQFDLUHV9,6$0DVWHU&DUGHW'LVFRYHUVRQW

acceptées.

Les instructions de maintenance contenues dans ce manuel détaillent les procédures à utiliser

par n’importe quel utilisateur. Toute autre réparation ou intervention doit être effectuée

par un technicien qualifié. La prudence est nécessaire, car une réparation incorrecte peut

provoquer un fonctionnement dangereux de l’appareil.

Pour les

clients avec

des besoins

spéciaux…

Aux États-Unis

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GE offre gratuitement une brochure pour aider à la planification d’une

cuisine sans entrave pour les personnes à mobilité réduite.

Les consommateurs malentendants ou muets qui ont accès à un TDD

ou à un téléscripteur conventionnel peuvent appeler le 800.TDD.GEAC

(800.833.4322) pour solliciter information ou service.

6HUYLFHDXFRQVRPPDWHXU

Tables de cuisson à éléments radiants

Caractéristiques de votre table de cuisson

Caractéristiques

(Dans ce manuel, les

caractéristiques et

l’apparence peuvent varier

selon votre modèle.)

Index des caractéristiques Page

1 Cooking Element(s) (élément(s) de cuisson) 12

2 Power Level Arc (arc du niveau de puissance) 12

3 6\QF%XUQHUVV\QFKURQLVDWLRQGHVEUOHXUV 13

4 All Off (tous éteints) 13

5 Lock (verrouillage) 14

6 7LPHU6HOHFWVpOHFWLRQGHODPLQXWHULH 14

7 Display (affichage) 14

ZEU36 – Table de cuisson de 36”

3 74 6

Tables de cuisson à éléments radiants

Caractéristiques de votre table de cuisson

Caractéristiques

(Dans ce manuel, les

caractéristiques et

l’apparence peuvent

varier selon votre

modèle.)

Index des caractéristiques Page

1 Cooking Element(s) (élément(s) de cuisson) 12

2 Power Level Arc (arc du niveau de puissance) 12

3 6\QF%XUQHUVV\QFKURQLVDWLRQGHVEUOHXUV 13

4 All Off (tous éteints) 13

5 Lock (verrouillage) 14

6 7LPHU6HOHFWVpOHFWLRQGHODPLQXWHULH 14

7 Display (affichage) 14

ZEU30 – Table de cuisson de 30”

3 74 6

Tables de cuisson à éléments radiants

Utilisation de votre table de cuisson

Table de

cuisson

en verre à

éléments

radiants

Conseils

pour la mise

en conserve

La surface de cuisson radiante est dotée d’éléments

chauffants situés sous la surface de cuisson en verre.

REMARQUE : Il est normal de sentir une légère odeur

lorsque la surface de cuisson neuve est utilisée pour la

SUHPLqUHIRLV&HWWHRGHXUHVWDWWULEXDEOHDX[QRXYHOOHV

SLqFHVHWDX[PDWpULDX[LVRODQWVTXLFKDXIIHQWHW

disparaîtra rapidement.

REMARQUE : Les éléments de surface de la table de

cuisson réagissent rapidement. Les éléments de la

table de cuisson chaufferont ou se refroidiront le plus

rapidement possible selon le niveau de réglage de

puissance choisi.

La température de la table de cuisson augmente selon

le nombre d’éléments en marche. La température

VHUDpOHYpHVLRXpOpPHQWVVRQWHQPDUFKH6R\H]

SUXGHQWWRXMRXUVORUVTXHYRXVrWHVHQFRQWDFWDYHFOD

table de cuisson.

Placez le cuiseur sous pression au centre de

l’élément de surface.

Assurez-vous que son fond est plat.

Pour éviter les brûlures causées par la vapeur ou

la chaleur, soyez prudent lorsque vous faites des

conserves.

6XLYH]GHVUHFHWWHVHWGHVSURFpGXUHVGHVRXUFHV

fiables. Vous pouvez vous les procurer auprès

GHIDEULFDQWVFRPPH%DOO

et Kerr

, ainsi que du

ministère de l’Agriculture.

Les cuiseurs à pression à fond plat sont

recommandés. Les bains-marie à fond ondulé

peuvent allonger le temps nécessaire pour que l’eau

atteigne le point d’ébullition.

Ne faites jamais cuire d’aliments

directement sur la surface en verre.

Utilisez toujours un ustensile de cuisson.

Placez toujours l’ustensile de cuisson

au centre de l’élément sur lequel vous

effectuez la cuisson.

Ne faites jamais glisser d’ustensiles sur

la surface de cuisson car vous risquez

d’égratigner le verre. Bien qu’elle soit

résistante, la surface en verre n’est pas à

l’épreuve des égratignures.

Tables de cuisson à éléments radiants

Utilisation de votre table de cuisson

Pour des

résultats

optimums

Batterie

de cuisine

pour table

de cuisson

en verre

radiant

Les renseignements qui suivent vous aideront à choisir un ustensile de cuisson offrant

un bon rendement sur une surface de cuisson en verre.

Acier inoxydable :

recommandé

Aluminum :

épais – recommandé

%RQQHFRQGXFWLYLWp6XUODVXUIDFH

de cuisson, l’aluminium laisse parfois

des résidus qui ressemblent à des

égratignures. Ces résidus peuvent

disparaître si la surface est nettoyée

immédiatement. En raison de son

point de fusion peu élevé, il n’est pas

recommandé d’utiliser l’aluminium mince.

Fond en cuivre :

recommandé

Le cuivre laisse des résidus qui

ressemblent à des égratignures. Vous

pouvez les faire disparaître en nettoyant

immédiatement la surface de cuisson.

Cependant, évitez de faire chauffer ces

ustensiles à vide. Le métal surchauffé

peut adhérer à la surface de verre. Un

ustensile dont le fond en cuivre a été

surchauffé laisse un résidu qui tachera de

façon permanente la surface de cuisson

si vous ne faites pas disparaître le résidu

immédiatement.

Émail vitrifié sur fonte :

recommandé si le fond de l’ustensile est

émaillé.

Émail vitrifié sur acier :

non recommandé

6LO·XVWHQVLOHYLGHVXUFKDXIIHLOSRXUUDLW

causer des dommages permanents à la

surface de cuisson en verre. L’émail vitrifié

peut fondre et adhérer à la surface de

cuisson en vitrocéramique.

Vitrocéramique :

non recommandée

Rendement médiocre. Égratignera la

surface de cuisson.

Grès :

non recommandé

Rendement médiocre. Peut égratigner la

surface.

Fonte :

QRQUHFRPPDQGpH³jPRLQVTXH

l’ustensile soit spécialement conçu pour

les surfaces de cuisson en verre

Faible conductivité et absorption lente

de la chaleur. Égratignera la surface de

cuisson.

REMARQUE : Observez toutes les recommandations du fabricant de l’ustensile de cuisson lorsque vous utilisez un

type quelconque d’ustensiles sur la surface de cuisson en vitrocéramique.

• Ne placez que des ustensiles de cuisson bien

secs sur les éléments chauffants. Ne déposez

pas de couvercles sur les éléments chauffants,

particulièrement lorsqu’ls sont mouillés.

• N’utilisez pas de woks soutenus au moyen d’un

anneau. Ces woks ne chauffent pas sur les éléments

de la surface de cuisson en verre.

• Nous vous recommandons d’utiliser seulement un

wok à fond plat. Vous trouverez ce type de wok

chez votre détaillant local. Le fond du wok doit avoir

le même diamètre que l’élément de surface pour

permettre un bon contact.

 &HUWDLQHVWHFKQLTXHVGHFXLVVRQH[LJHQWXQXVWHQVLOH

VSpFLDOSDUH[HPSOHXQDXWRFXLVHXUXQHIULWHXVH

etc. Tous ces ustensiles doivent avoir un fond plat et

être de dimensions appropriées.

Vérifiez à l’aide d’une

règle si le fond de votre

ustensile est plat.

Il n’est pas recommandé

d’utiliser un ustensile dont

le fond est bombé, incurvé,

ondulé ou déformé.

Ne placez pas d’ustensiles de cuisson

mouillés sur la surface de cuisson en verre.

N’utilisez pas sur la surface de cuisson en

verre un wok soutenu par un anneau.

Utilisez un wok à fond plat sur la surface de

cuisson en verre.

Tables de cuisson à éléments radiants

Fonctionnement

des éléments

de cuisson

Utilisation de votre table de cuisson

Réglage du

brûleur

Cycle de

l’élément

Mise en marche d’un ou de plusieurs brûleurs : Appuyez

sur la touche On/Off (marche/arrêt) et maintenez-la

enfoncée pendant environ une demie seconde. Chaque

fois que vous appuyez sur une touche, vous entendrez

un son.

Vous pouvez sélectionner le niveau de puissance de

n’importe laquelle des manières suivantes :

1. Réalisez un glissement sur l’arc gris ((sur l’image)

MXVTX·DXQLYHDXGHSXLVVDQFHVRXKDLWpIl n’y a

aucun capteur sur les DEL, ou;

2. Appuyez sur n’importe quel endroit de l’arc gris,

ou;

3. Pour régler le niveau de puissance, appuyez sur +

ou -, ou;

 5DFFRXUFLSRXUOHUpJODJH+LFKDOHXUpOHYpH

Immédiatement après avoir mis l’appareil en

marche, appuyez sur la touche +, ou;

5. Raccourci pour le réglage Low (chaleur basse) :

Immédiatement après avoir mis l’appareil en

marche, appuyez sur -.

Certains éléments sont équipés d’arc de

brûleur réglable. Appuyez sur l’image de l’arc

du brûleur pour choisir sa dimension.

Les éléments de surface chaufferont et s’éteindront

afin de maintenir la température choisie. Tous les

éléments radiants de surface sont équipés d’un limiteur

de température afin d’éviter une température trop

élevée de la table de cuisson. Ce cycle est normal.

Le limiteur de température éteint les éléments plus

souvent lorsque :

• La casserole se vide.

• Le fond de la casserole n’est pas plat.

• La casserole n’est pas centrée.

6·LOQ·\DSDVGHFDVVHUROHVXUO·pOpPHQW

Zone de

glissement -

arc gris

Élément de surface

simple

Élément de surface

double

Élément de surface

triple

Lumières

DEL

Zone de glissement - arc gris

Tables de cuisson à éléments radiants

Extinction

d’un ou de

plusieurs

brûleurs

Sélection

des réglages

de la table

de cuisson

Comment

synchroniser

les éléments

de gauche

Utilisation de votre table de cuisson

Choisissez l’élément/brûleur qui est le plus adéquat

pour la taille de l’ustensile de cuisine. Chaque élément/

brûleur de votre nouvelle table de cuisson possède

son propre niveau de puissance variant d’une chaleur

basse à élevée. Les réglages du niveau de puissance

pour la cuisson varieront selon l’ustensile de cuisine

utilisé, le type et la quantité des aliments, et le résultat

souhaité. De façon générale, utilisez les réglages

inférieurs pour faire fondre, maintenir la température

RXIDLUHPLMRWHUHWXWLOLVHUOHVUpJODJHVVXSpULHXUVSRXU

faire chauffer rapidement, griller et frire. Lorsque vous

souhaitez maintenir des aliments chauds, assurez-

vous que le réglage choisi est suffisant pour maintenir

la température des aliments au-delà de 140 °F. Les

pOpPHQWVSOXVJUDQGVHWFHX[SRXUOHVTXHOVLOHVW

LQGLTXp©.HHS:DUPªJDUGHUFKDXGQHVRQWSDV

recommandés pour faire fondre des aliments.

©+LªFRUUHVSRQGDXQLYHDXGHSXLVVDQFHOHSOXV

élevé; il est conçu pour la cuisson rapide de grandes

quantités et pour amener à ébullition. Le réglage

©+LªIRQFWLRQSHQGDQWDXPD[LPXPPLQXWHV,OHVW

SRVVLEOHGHUpSpWHUOHUpJODJH©+LªDSUqVOHF\FOHGH

10 minutes initial en appuyant sur la touche +.

MISE EN GARDE : Ne placez

ni ustensile de cuisine ni

casserole sur les touches

de commande et n’y laissez

aucune accumulation d’eau.

6LXQHGHFHVVLWXDWLRQVGXUH

plusieurs secondes, il y a

risque de rendre les touches

inopérantes et d’éteindre la

table de cuisson.

Appuyez sur la touche On/Off pour éteindre un seul

brûleur ou sur la touche All Off pour les éteindre tous.

Pour activer

Maintenez la touche Sync Burners enfoncée pendant

HQYLURQXQHGHPLVHFRQGHSRXUEUDQFKHUOHVGHX[

brûleurs. Pour régler le niveau de puissance, utilisez l’un

ou l’autre des éléments comme décrit à la page 7.

Pour désactiver

1. Pour désactiver la synchronisation des brûleurs,

appuyez sur la touche On/Off sur l’un ou l’autre des

brûleurs.

 3RXUGpVDFWLYHUOHVGHX[EUOHXUVDSSX\H]VXUOD

touche Sync Burners.

Tables de cuisson à éléments radiants

Hi (haut)

ébullition rapide

frire

griller

réduire

frémir

maintenir

fondre

Low (bas)

Minuterie

de cuisine

simple

Verrouillage

de la table

de cuisson

Pour activer

Appuyez sur la touche Timer Select. Pour choisir le

nombre de minutes souhaité, appuyez sur les flèches

೸ ou V. La minuterie démarre automatiquement 3

secondes après avoir appuyé sur la touche. La DEL

©21ªDFWLYpV·DIILFKHUDDXWRPDWLTXHPHQWORUVTXHOD

minuterie est configurée.

Pour désactiver

Pour annuler la minuterie, maintenez la touche Timer

Select enfoncée pendant 3 secondes. L’alarme se fera

entendre de façon continue lorsque le temps se sera

pFRXOpHWFHMXVTX·jFHTXHODPLQXWHULHVRLWGpVDFWLYpH

REMARQUE : Utilisez la minuterie de cuisine pour

mesurer le temps de cuisson ou comme rappel. La

minuterie de cuisine ne contrôle pas les éléments de

cuisson. La minuterie se désactive s’il n’y a aucune

activité pendant plus de 30 secondes.

Verrouillage

Appuyez sur la touche de verrouillage pendant 3

secondes.

Déverrouillage

Appuyez de nouveau sur la touche de verrouillage

pendant 3 secondes.

Pour activer la fonction de verrouillage automatique,

consultez la section Réglages personnalisés.

Verrouillage de la table de cuisson verrouillage

des commandes

Utilisation de votre table de cuisson

6\PEROHWpPRLQ

de verrouillage

des commandes

Tables de cuisson à éléments radiants

Témoin

lumineux

de surface

chaude

Minuteries

multiples

Utilisation de votre table de cuisson

8QWpPRLQOXPLQHX[GHVXUIDFHFKDXGHXQSRXU

chacun des éléments de cuisson) s’allume lorsque la

surface en vitre est chaude et elle demeure chaude

MXVTX·jFHTXHODVXUIDFHVHVRLWUHIURLGLHjXQSRLQWR

il est sécuritaire d’y toucher.

Mode de minuterie

Pour en savoir plus, consultez les fonctions Réglages

personnalisés, Mode de minuterie et Minuteries

multiples. Il est possible de lier chaque brûleur à une

minuterie. Pour pouvoir définir la minuterie, le brûleur

doit être en marche. Lorsque plus d’un brûleur est en

marche, l’ordre de la minuterie s’établit de gauche à

droite.

Pour activer des minuteries multiples

1. Appuyez sur la touche Timer Select. Le niveau de

puissance du brûleur correspondant et l’affichage

clignotent. Appuyez sur les flèches ೸ ou VSRXUDMXVWHU

le temps. La minuterie démarre automatiquement

après 3 secondes si vous ne réalisez aucune action

VXSSOpPHQWDLUH/D'(/©21ªDFWLYpV·DOOXPH

lorsque la minuterie est activée.

Pour configurer la minuterie pour le brûleur suivant,

appuyez sur la touche Timer Select. Le niveau de

puissance du brûleur correspondant et l’affichage

clignotent. Appuyez sur les flèches ೸ ou VSRXUDMXVWHU

le temps. La minuterie démarre automatiquement

après 3 secondes si vous ne réalisez aucune action

VXSSOpPHQWDLUH/D'(/©21ªDFWLYpV·DOOXPH

lorsque la minuterie est activée. Pour les minuteries

restantes, répétez ces étapes.

Pour désactiver des minuteries multiples

Pour annuler la minuterie, maintenez la touche Timer

Select enfoncée pendant 3 secondes. Le niveau de

puissance du brûleur correspondant et l’affichage

clignotent. Lorsque la durée de fonctionnement du

brûleur est écoulée, celle de la minuterie l’est également.

Affichage

7pPRLQOXPLQHX[GH

surface chaude

Niveau de

puissance du

brûleur

Tables de cuisson à éléments radiants

Tableau des réglages personnalisés

Réglages

personnalisés

1. Appuyez sur la touche All Off et maintenez-la

enfoncée pendant 3 secondes, puis appuyez

immédiatement sur la touche Timer Select et

maintenez-la enfoncée pendant 3 secondes pour

entrer les réglages personnalisés. On doit appuyer sur

FHVWRXFKHVGDQVXQLQWHUYDOOHGHVHFRQGHV6LO·RQ

appuie sur toute autre touche, le mode sera annulé.

2. “C - -” s’affiche. Utilisez les touches ೸ (haut) ou V

(bas) pour naviguer dans les réglages personnalisés.

6L೸ (haut) est sélectionné, le cycle d’affichage

FRPPHQFHj©&ª6LV (bas) est sélectionné, le

F\FOHG·DIILFKDJHFRPPHQFHj©&ª

3. Pour activer un nouveau réglage personnalisé,

l’utilisateur doit appuyer sur la touche Timer Select

HWODPDLQWHQLUHQIRQFpHSHQGDQWVHF6HXO81GHV

FKRL[GHUpJODJHSHUVRQQDOLVpSHXWrWUHDFWLYpSRXU

FKDFXQGHVUpJODJHVSHUVRQQDOLVpV/D'(/©2Qª

s’allume et un son se fera entendre une fois qu’un

nouveau réglage personnalisé aura été activé.

4. La surface de cuisson quittera les réglages

personnalisés si elle est inactive pendant 3 minutes.

5. Pour sortir des réglages personnalisés et enregistrer

tout changement, appuyez sur la touche All Off et

maintenez-la enfoncée pendant 3 secondes.

Utilisation de votre table de cuisson

Réglages personnalisés Choix de réglage personnalisé

C0 (Réglages d’usine) C01 - Réinitialisation aux réglages d’usine (permet d’effacer les réglages personnalisés et de

restaurer les valeurs par défaut)

C02 - Réglages personnalisés activés (non visibles à moins que tout autre réglage personnalisé

soit sélectionné. De plus, il est automatiquement activé lorsque tout autre réglage personnalisé est

sélectionné. L’utilisateur ne peut sélectionner ce réglage).

C1 (Verrouillage des commandes)

C11 - Verrouillage standard (c.-à-d., uniquement lorsque le bouton de verrouillage est enfoncé

pendant 3 secondes.) Si vous utilisez une minuterie, * Les options en gris sont les paramètres pas

défaut Le verrouillage des commandes n’est pas disponible.

C12 - Verrouillage automatique (c.-à-d., qu’il s’engage lorsque la table de cuisson est inactive

pendant 10 minutes.) L’appareil doit être entièrement désactivé pour passer en mode de

verrouillage automatique.

C2 (Niveau de luminosité des DEL) C21 - Illumination complète

C22 - Illumination moyenne

C23 - Illumination la plus faible

C3 (Niveau sonore des boutons) C31 - Tous les sons activés à 100 % (Pour les sons d’alarme, 100 % = si le niveau est réglé

dans c4.)

C32 - Le niveau sonore des boutons est réduit de 50 %, sons d’alarme à 100 %

C33 - Les sons des boutons sont désactivés, les sons d’alarmes sont activés à 100 %

C4 (Niveau sonore de l’alarme

de minuterie)

C41 - Élevé

C42 - Bas

C5 (durée d’alarme de la minuterie) C51 - Indéfinie (c.-à-d., que l’alarme continue jusqu’à ce qu’elle soit annulée par l’utilisateur).

C52 - Sons d’alarme pendant 60 secondes.

C53 - Sons d’alarme pendant 30 secondes.

C54 - Sons d’alarme pendant 15 secondes.

C6 (Mode de minuterie) C61 - Minuterie de cuisine simple (indépendante des éléments.)

C62 - Minuterie multiple (liée à chacun des éléments.)

* Les options en gris sont des réglages par défaut

Tables de cuisson à éléments radiants

Utilisation

de la plaque

chauffante

MISE EN GARDE : Risque de brûlure

• Il est possible que la surface de la plaque chauffante soit suffisamment chaude pour vous causer des

brûlures pendant et après son utilisation. Mettez en place et retirez la plaque chauffante lorsqu’elle est

froide et que tous les éléments de la surface sont désactivés. Utilisez des gants de cuisine si vous devez

toucher la plaque chauffante lorsqu’elle est chaude. Dans le cas contraire, vous pourriez vous brûler.

• Mettez en place et retirez la plaque chauffante uniquement lorsqu’elle est froide et que tous les brûleurs de

la surface sont désactivés.

Avant d’utiliser cet ustensile de cuisine pour la première fois, lavez-le pour vous assurer qu’il est propre. Puis,

enduisez légèrement la surface de cuisson d’huile de cuisine.

Comment positionner la plaque chauffante

IMPORTANT :3RVLWLRQQHUHWXWLOLVH]WRXMRXUVYRWUH

plaque chauffante à l’emplacement désigné sur la

table de cuisson.

REMARQUES IMPORTANTES :

• Nettoyez la plaque chauffante avec une éponge et

XQGpWHUJHQWGRX[GDQVGHO·HDXFKDXGH1·XWLOLVH]

3$6GHWDPSRQjUpFXUHUEOHXRXYHUWQLGHODLQH

d’acier.

 eYLWH]GHFXLVLQHUGHVDOLPHQWVWUqVJUDLVVHX[HW

prenez soin d’éviter les débordements de graisse

pendant la cuisson.

 1HPHWWH]HWQHUDQJH]DXFXQREMHWVXUODSODTXH

chauffante, même lorsque vous ne l’utilisez pas. La

plaque pourrait devenir chaude lors de l’utilisation

GHVVXUIDFHVDGMDFHQWHV

• Évitez d’utiliser des ustensiles métalliques munis

d’une pointe acérée ou d’un bord irrégulier qui

pourraient endommager la plaque chauffante. Ne

coupez pas d’aliments sur la plaque chauffante.

• N’utilisez pas d’ustensile de cuisine comme

récipient de rangement pour l’huile des aliments. Il

pourrait être taché de façon permanente et/ou des

fissurations thermiques pourraient en résulter.

• Avec le temps et l’utilisation, la plaque chauffante se

décolorera.

• Ne nettoyez pas la plaque chauffante dans un four

autonettoyant.

 /DLVVH]WRXMRXUVO·XVWHQVLOHGHFXLVLQHVHUHIURLGLU

avant de l’immerger dans l’eau.

• Ne surchauffez pas la plaque chauffante.

Utilisation de la plaque chauffante

Pour activer la surface pour la totalité de la plaque

FKDXIIDQWHXWLOLVH]ODIRQFWLRQ6\QF%XUQHU$SSX\H]

sur la touche Sync BurnerSXLVDMXVWH]OHQLYHDXGH

puissance selon le réglage souhaité, comme décrit à

la page 8.

Type d’aliments Selon le réglage

de cuisson

Réchauffer des tortillas Moyen-bas

Crêpes Moyen-bas

Hamburger Moyen

Œufs frits

Moyen-bas

Chapelet de saucisses déjeuners Moyen

Sandwichs chauds (comme un

grilled cheese)

Moyen-bas

Les réglages de la plaque chauffante sont conçus comme

ligne directrice et il est possible que vous deviez les adapter

selon les préférences de cuisson de chacun.

Plaque chauffante

Tables de cuisson à éléments radiants

Résidus

Calcinés

Résidus

Calcinés

Difficiles À

Enlever

REMARQUE: Vous pouvez endommager votre surface

en vitrocéramique si vous utilisez des éponges de

récurage autres que celles comprises avec votre

appareil.

1. Laissez refroidir la table de cuisson.

2. Versez quelques gouttes de crème nettoyante

&(5$0$%5<7(

sur tous les résidus calcinés.

 O·DLGHGHO·pSRQJHGHUpFXUDJH&(5$0$%5<7(

pour table de cuisson en vitrocéramique, frottez les

UpVLGXVHQH[HUoDQWODSUHVVLRQQpFHVVDLUH

 6·LOUHVWHGHVUpVLGXVUpSpWH]OHVRSpUDWLRQV

indiquées ci-dessus.

 3RXUPLHX[SURWpJHUDSUqVDYRLUHQOHYpOHVUpVLGXV

polissez toute la surface avec la crème nettoyante

&(5$0$%5<7(

et une serviette de papier.

1. Laissez refroidir la table de cuisson.

2. Tenez un grattoir à lame simple à un angle

d’environ 45º sur la surface de vitrocéramique

HWUDFOH]OHVUpVLGXV9RXVGHYUH]H[HUFHUGHOD

pression sur le grattoir à lame pour les enlever.

3. Après avoir enlevé les résidus avec le grattoir à

lame, versez quelques gouttes de crème nettoyante

&(5$0$%5<7(

pour table de cuisson sur les

UpVLGXVFDOFLQpV8WLOLVH]O·pSRQJH&(5$0$%5<7(

pour enlever les résidus restants.

 3RXUPLHX[SURWpJHUDSUqVDYRLUHQOHYpOHVUpVLGXV

polissez toute la surface avec la crème nettoyante

&(5$0$%5<7(

et une serviette de papier.

Nettoyage

Normal

Quotidien

8WLOLVH]ODFUqPHQHWWR\DQWH&(5$0$%5<7(

ur votre

table de cuisson en vitrocéramique.

Pour entretenir et protéger votre table de cuisson

HQYLWURFpUDPLTXHFRQIRUPH]YRXVDX[LQVWUXFWLRQV

suivantes :

1. Avant d’utiliser votre table de cuisson pour la première

fois, nettoyez-la avec de la crème nettoyante CERAMA

%5<7(

pour table de cuisson. Cela vous aidera à la

protéger et à la conserver propre.

2. Votre table de cuisson conservera son aspect neuf

VLYRXVXWLOLVH]FKDTXHMRXUODFUqPHQHWWR\DQWH

&(5$0$%5<7(

pour table de cuisson.

 6HFRXH]ELHQOHIODFRQGHFUqPHQHWWR\DQWH9HUVH]

quelques gouttes de crème nettoyante CERAMA

%5<7(

directement sur votre table de cuisson.

4. Utilisez une serviette en papier ou une éponge

&(5$0$%5<7(

pour table de cuisson en

vitrocéramique afin de nettoyer la surface de la

table de cuisson.

5. Utilisez un chiffon ou une serviette en papier pour

nettoyer toute la surface de la table de cuisson. Pas

besoin de rincer.

REMARQUE : Vous devez faire bien attention de

ne pas faire chauffer la table de cuisson avant de la

nettoyer complètement.

Nettoyez votre table de cuisson chaque fois

qu’elle est sale. Utilisez la crème nettoyante

&(5$0$%5<7(

pour table de cuisson.

8WLOLVH]XQHpSRQJH&(5$0$%5<7(

pour table de cuisson en vitrocéramique.

2QSHXWVHSURFXUHUOHJUDWWRLU&(5$0$%5<7(

pour table de cuisson en vitrocéramique et tous

les accessoires recommandés dans nos Centres

de pièces détachées. Consultez les instructions

dans la section « Comment commander des

SLqFHVªjODSDJHVXLYDQWH

REMARQUE :1·XWLOLVH]MDPDLVXQHODPHpPRXVVpH

ou ébréchée.

Nettoyage et entretien

Tables de cuisson à éléments radiants

Nettoyage et entretien

Surface de

YLWURFpUDPLTXH³

possibilité de

dommages

permanents.

Dommages causés par du sucre chaud ou

des matières plastiques fondues :

1 Éteignez toutes les unités de la table de cuisson.

Enlevez toutes les casseroles chaudes.

2 Portez des gants de cuisine :

a. Utilisez un grattoir à lame simple (grattoir

&(5$0$%5<7(

pour table de cuisson en

vitrocéramique) pour repousser les matières

fondues sur une surface froide de la table de

cuisson.

b. Enlevez les matières fondues avec une

serviette en papier.

3 Vous devez laisser toute matière fondue que vous

Q·DYH]SDVUpXVVLjHQOHYHUMXVTX·jFHTXHODWDEOH

de cuisson refroidisse complètement.

4 1HUpXWLOLVH]MDPDLVODWDEOHGHFXLVVRQDYDQW

d’avoir enlevé complètement les résidus

NOTE : 6·LOV·HVWGpMjIRUPpVXUYRWUHWDEOHGH

FXLVVRQHQYLWURFpUDPLTXHGHVFUHX[RXGHV

piqûres, vous devrez la remplacer. Dans ce cas,

vous devez appeler le service.

Traces de métal

et rayures

1 Faites attention de ne pas faire glisser des

ustensiles de cuisine sur votre table de cuisson.

Ils laisseront des traces de métal sur la surface

de vitrocéramique.

Vous pourrez enlever ces traces en appliquant

ODFUqPHQHWWR\DQWH&(5$0$%5<7(

à l’aide de

O·pSRQJH&(5$0$%5<7(

pour table de cuisson en

vitrocéramique.

16LYRXVODLVVH]GHVFDVVHUROHVUHFRXYHUWHVG·XQH

couche d’aluminium ou de cuivre chauffer à sec,

leur métal peut laisser des traces noires sur la

table de cuisson.

Vous devez enlever ces traces immédiatement,

avant de faire chauffer à nouveau la table de

cuisson. Autrement, les traces risquent de devenir

permanentes.

AVERTISSEMENT : 9pULILH]WRXMRXUVOHIRQGGHYRV

casseroles pour vous assurer qu’elles n’aient pas

d’aspérités qui risquent de rayer la table de cuisson.

D’après nos essais,

il semble que si vous

cuisinez des aliments

riches en sucre comme

de la confiture ou

du caramel, et s’ils

débordent, ils peuvent

occasionner des

dommages permanents

à la surface de

vitrocéramique si vous

ne la nettoyez pas

immédiatement.

Comment

commander

des pièces

3RXUFRPPDQGHUODFUqPHHWOHJUDWWRLU&(5$0$%5<7(

veuillez composer notre numéro de téléphone sans frais.

Centre national de pièces

détachées : 800.626.2002.

Crème nettoyante CERAMA BRYTE

pour table de cuisson

en vitrocéramique ................................................. # WX10X300

Grattoir CERAMA BRYTE

pour table de cuisson en

vitrocéramique .....................................................# WX10X0302

Trousse ........................................................................ # WB64X5027

(la trousse comprend un flacon de crème et un grattoir)

Éponges CERAMA BRYTE

pour tables de cuisson en

vitrocéramique ....................................................... # WX10X350

Remplacement plaque chauffante (pour tous

les modèles avec synchronisation

des brûleurs) ................................................................ # JXGRIDL1

Nettoyant et polisseur pour

acier inoxydable ....................................................... # PM10X311

Tables de cuisson à éléments radiants

Questions ?

Avant de

contacter

le service

après-vente...

Avant de contacter le service

Problème Cause possible Que faire?

Les éléments de surface

n’assurent pas une

ébullition continue ou la

cuisson est lente

Utilisation d’un récipient incorrect. Utilisez seulement des casseroles dont le fond est

plat et adaptée à la dimension de l’élément de

surface choisi.

Les éléments de surface

ne fonctionnent pas

correctement

Réglages incorrects des commandes de la

table de cuisson.

9pUL¿H]TXHODFRPPDQGHDSSURSULpHHVWUpJOpH

correctement pour l’élément de surface utilisé.

Témoin de l’arc du

niveau de puissance

clignotant

Les touches +, - ou de verrouillage ont

été touchées avant la mise en marche de

l’élément.

Consultez le chapitre « Fonctionnement des

pOpPHQWVGHFXLVVRQª

Rayures sur la surface

vitrée de la table de

cuisson

Utilisation de mauvaises méthodes de

nettoyage.

Utilisez les procédures de nettoyage

recommandées. Consultez la section Nettoyage de

la vitre de la table de cuisson.

Utilisation d’un récipient avec des

aspérités sur le fond ou présence de

particules (sable ou sel) entre le récipient

et la surface de la table de cuisson.

Quelqu’un a fait glisser récipient à la

surface de la table de cuisson.

Pour éviter les rayures, utilisez les procédures de

nettoyage recommandées. Assurez-vous que le fond

des récipients est propre avant utilisation et utilisez

une batterie de cuisine avec des fonds lisses.

Zones décolorées sur la

table de cuisson

Des projections alimentaires n’ont pas été

nettoyées avant l’utilisation suivante.

Consultez la section Nettoyage de la vitre de la table

de cuisson.

Surface chaude sur un modèle avec une

vitre de table de cuisson légèrement

colorée.

C’est normal. La surface peut apparaître décolorée

lorsqu’elle est chaude. C’est un phénomène

temporaire qui disparaîtra lorsque la vitre refroidira.

Plastique fondu sur la

surface

La table de cuisson chaude est entrée

en contact avec un plastique posé sur la

table de cuisson chaude.

&RQVXOWH]ODVHFWLRQ6XUIDFHYLWUpH²SRVVLELOLWpG·XQ

GRPPDJHGp¿QLWLIGDQVODVHFWLRQ1HWWR\DJHGHOD

vitre de la table de cuisson.

Trou (ou échancrure)

dans la table de cuisson

Un mélange sucré chaud a été projeté sur

la table de cuisson.

&RQWDFWH]XQWHFKQLFLHQTXDOL¿pSRXUXQ

remplacement.

Touches du clavier

inopérantes

Le clavier est sale. Nettoyez le clavier.

Un fusible de votre domicile peut avoir

grillé ou le disjoncteur a sauté.

5HPSODFH]OHIXVLEOHRXUpLQLWLDOLVH]OHGLVMRQFWHXU

Tables de cuisson à éléments radiants

02-15 GE

monogram.com

Manual del propietario

30” y 36”

Superficies de Cocción Radiantes

Para Modelos:

ZEU30

ZEU36

49-80762

Información para el consumidor

Superficie de Cocción Radiante

Introducción

Su nuevo estufa Monogram hace una elocuente declaración de estilo, comodidad y flexibilidad en

la planificación de la cocina. Si lo ha elegido por su pureza de diseño o su aplicada atención a los

detalles -o por ambas razones- usted descubrirá que la combinación superior de formas y funciones

de su estufa Monogram lo deleitará durante muchos años.

Su estufa Monogram fue diseñado para otorgarle la flexibilidad para formar un conjunto armonioso

con sus gabinetes de cocina. Si diseño elegante puede integrarse a la perfección dentro de la cocina.

La información de las páginas siguientes lo ayudarán a operar y mantener su estufa de una manera

adecuada.

Si tiene alguna pregunta, visite nuestro sitio Web en: monogram.com

Contenidos

Cuidado y limpieza

Estufa de vidrio .................................................. 18-19

Servicios para el consumidor

Antes de llamar al servicio técnico ...................20

Números telefónicos importantes ........................7

Número de modelo y de serie .............................. 2

Instrucciones de seguridad .................................4-5

Garantía ............................................................................ 6

Instrucciones de Operación

Características de su estufa ...............................8-9

Temporizador de cocina .........................................14

Cómo trabar la estufa .............................................14

Cómo configurar los controles. ...................12-16

Elementos de superficie ......................................... 12

Antes de

usar su

estufa

Lea este manual con detenimiento. Su objetivo

es ayudarlo a operar y mantener su nuevo

estufa de una manera adecuada.

Manténgalo a mano para responder sus

preguntas.

Si no entiende algo o necesita más ayuda, hay

una lista de números gratuitos de atención al

cliente en la sección trasera de este manual.

Visite nuestro sitio Web: monogram.com

Escriba los

números de

modelo y

de serie

Usted puede encontrarlos en una etiqueta bajo

la estufa.

Llene la Tarjeta de Registro de Producto del

Consumidor incluida con este producto.

Antes de enviar la tarjeta, tenga a bien escribir

los números aquí:

Número de modelo

Número de serie

Utilice estos números en cualquier

correspondencia o llamadas de servicio técnico

relacionadas con su estufa.

Si usted

recibió

un estufa

dañado

Comuníquese de inmediato con el vendedor

(o constructor) que le vendió la estufa.

Ahorre

tiempo y

dinero

Lea este manual. Aquí encontrará una serie de

consejos útiles sobre cómo usar y mantener

su estufa correctamente. Un poco de cuidado

preventivo de su parte puede ahorrarle mucho

tiempo y dinero respecto de la vida útil de su

estufa.

Encontrará una gran cantidad de respuestas

a problemas comunes en la sección “Antes de

llamar al servicio técnico”. Si usted examina

primero nuestra tabla de Consejos para detección

de problemas, quizás no necesite llamar al

servicio técnico.

Si necesita

servicio

técnico

Para obtener servicio técnico, diríjase a la página

de Servicios para el consumidor en la parte

trasera de este manual.

Estamos orgullosos de nuestro servicio y

deseamos que usted quede satisfecho. Si por

alguna razón no está satisfecho con el servicio

que recibe, aquí incluimos algunos pasos a

seguir para obtener más ayuda.

PRIMERO, contacte a las personas que realizaron

el servicio en su artefacto. Explique por qué no

está satisfecho. En la mayoría de los casos, esto

solucionará el problema.

DESPUÉS, si aún así no está satisfecho,

HVFULEDWRGRVORVGHWDOOHV³LQFOX\HQGRQ~PHUR

WHOHIyQLFR³D

Manager, Customer Relations

GE Appliances

Appliance Park

Louisville, KY 40225

Información para el consumidor

Superficie de Cocción Radiante

INFORMACIÓN IMPORTANTE DE SEGURIDAD

ADVERTENCIA

Lea todas las instrucciones de seguridad antes de utilizar este producto. No seguir estas instrucciones puede generar un

incendio, una descarga eléctrica, lesiones corporales o la muerte.

Si esto no se cumple, se podrán sufrir lesiones personales graves o incendios.

• Use esta placa de cocción sólo con el objetivo para el

que fue creado, como se describe en este Manual del

Propietario.

• Asegúrese de que un técnico calificado realice una

correcta instalación y puesta a tierra de la placa de

cocción de acuerdo con las instrucciones de instalación

provistas.

• No intente reparar o cambiar ninguna pieza de la

placa de cocción a menos que esté específicamente

recomendado en este manual. Cualquier otro servicio

debe realizarlo un técnico calificado.

• Antes de realizar cualquier clase de reparación,

desenchufe la placa de cocción o desconecte el

suministro eléctrico desde el panel de distribución

doméstico quitando el fusible o desconectando el

interruptor de circuitos.

• No deje a los niños solos; éstos no deben quedar solos

o sin atención en un área donde una placa de cocción

esté en uso. Nunca debe permitirse que se suban, sienten

o paren en cualquier parte de la placa de cocción.

• PRECAUCIÓN:No almacene elementos de

interés para niños sobre la placa de cocción: los niños

que se trepen a la cocina para alcanzar elementos

pueden resultar gravemente heridos.

• Sólo use agarraderas secas: las agarraderas húmedas

o mojadas colocadas en superficies calientes pueden

provocar quemaduras de vapor. No permita que las

agarraderas entren en contacto con unidades de superficie

o los elementos calentadores calientes. No utilice toallas u

otras telas gruesas en lugar de una agarradera.

• Nunca use la placa de cocción para calentar la

habitación.

• No toque los elementos de la superficie. Estas superficies

pueden estar tan calientes como para quemar aunque

estén de color oscuro. Durante y después de su uso, no las

toque, ni permita que algún paño u otro material inflamable

entre en contacto con los elementos de la superficie o con

las áreas cercanas a los elementos de la superficie; deje

suficiente tiempo para que se enfríen primero.

• Las zonas potencialmente calientes son la superficie de

la estufa y las áreas al frente.

• No caliente recipientes cerrados de alimentos. Podría

haber una acumulación de presión en el recipiente y éste

podría explotar, provocando lesiones.

• Cocine carnes de res y de ave por completo: Las

carnes de res hasta alcanzar una temperatura interna

de por lo menos 160°F (71°C) y las carnes de ave a una

temperatura interna de por lo menos 180°F (82°C). La

cocción a estas temperaturas generalmente protege de

enfermedades transmitidas por los alimentos.

• No almacene o utilice materiales inflamables

cerca de la placa de cocción, tales como papel,

plástico, agarraderas, telas, recubrimientos de

pared, cortinas y gasolina u otros vapores y

líquidos inflamables.

• Nunca use vestimentas holgadas o amplias

mientras utilice la placa de cocción. Estas

vestimentas pueden prenderse fuego si entran en

contacto con superficies calientes, provocando

quemaduras graves.

• No permita que la grasa de la cocción u otros

materiales inflamables se acumulen dentro de la

cocina o en su cercanía. La grasa sobre la placa de

cocción puede encenderse.

MANTENGA LOS MATERIALES INFLAMABLES ALEJADOS DE LA PLACA DE COCCIÓN

INSTRUCCIONES GENERALES DE SEGURIDAD

LEA Y GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES

• En caso de incendio, no utilice agua en incendios de

grasa. Nunca levante una sartén en llamas. Apague los

controles. Apague una sartén en llamas sobre una unidad

de superficie cubriendo la sartén por completo con una

tapa que ajuste bien, una plancha para galletas o una

bandeja plana. Utilice un químico seco multiuso o un

extintor de incendios de espuma.

• Nunca deje las unidades de superficie sin atención en

configuraciones de calor media o alta. Los alimentos

que hierven y se derraman pueden provocar humo y

derrames grasosos que pueden prenderse fuego.

• Nunca deje aceite sin atención mientras fríe. Si se

deja calentar más allá del punto de humeo, el aceite

puede encenderse, provocando un incendio que

podría propagarse a los gabinetes cercanos. Utilice

un termómetro para grasa cuando sea posible para

controlar la temperatura del aceite.

• Para evitar el derrame de aceite y un incendio, utilice

una cantidad mínima de aceite cuando fría en sartenes

poco profundas y evite la cocción de alimentos

congelados con una cantidad excesiva de hielo.

• Utilice el tamaño de recipiente adecuado: Elija

recipientes con bases planas lo suficientemente

grandes para cubrir el elemento calentador de

superficie. La utilización de recipientes más pequeños

dejará expuesta una porción de la unidad de superficie

al contacto directo, lo que puede provocar el encendido

de sus vestimentas. Una relación adecuada del recipiente

con la unidad de superficie también mejorará la eficiencia.

• Para minimizar la posibilidad de quemaduras, el

encendido de materiales inflamables y los derrames,

la manija del recipiente debe girarse hacia el centro

de la estufa sin sobrepasarse a ningún elemento de

superficie cercano.

• Sólo ciertos tipos de vidrio, vidrio/cerámico, cerámico,

objetos de barro u otros recipientes de vidrio son aptos

para su uso en la estufa; otros se pueden romper

debido al cambio brusco de temperatura.

• Tenga cuidado al tocar la estufa. La superficie de vidrio

de la estufa retendrá calor después de que los controles

se hayan apagado (OFF).

• No cocine en una cocina rota. Si la cocina sufre roturas,

los productos de limpieza y los derrames podrán penetrar

sobre dichas roturas, creando riesgos de descargas

eléctricas. Comuníquese con un técnico calificado de

inmediato.

• Evite rayar la estufa de vidrio. La estufa puede sufrir

rayones con artículos tales como cuchillos, instrumentos

puntiagudos, anillos u otras joyas y abrojos de

vestimentas.

• No coloque ni guarde artículos que se puedan derretir

o incendiar en la placa de cocción, incluso cuando no

esté siendo usada. Si la cocina es encendida de forma

involuntaria, dichos artículos se podrán incendiar. El calor

de la placa de cocción o de la ventilación del horno, luego

de que fue apagado, también pueden hacer que dichos

artículos se incendien.

• Use el Limpiador para Placas de Cocción de cerámica

CERAMA BRYTE

y la Almohadilla de Limpieza CERAMA

BRYTE

para limpiar la placa de cocción. Antes de

realizar la limpieza, espere hasta que la placa de cocción

se enfríe y que la luz indicadora se apague. Una esponja

o tela mojada sobre una superficie caliente puede causa

quemaduras de vapor. Algunos limpiadores pueden

producir humos tóxicos si se los aplica a una superficie

caliente. Lea y cumpla con todas las instrucciones y

advertencias de las etiquetas de las cremas de limpieza.

NOTA: Los derrames de productos azucarados son una

excepción. Se deben eliminar raspando mientras aún están

calientes, utilizando un guante para horno o una espátula.

Para acceder a instrucciones detalladas, consulte la

sección de limpieza de la placa de cocción de vidrio.

INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD DE LA ESTUFA

SEGURIDAD SOBRE LA ESTUFA RADIANTE

LEA Y GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES

Algunos estados/provincias no permiten la exclusión o limitación de daños incidentales o resultantes,

por lo tanto esta exclusión o limitación puede no aplicarse en su caso. Este garantía le otorga derechos

legales específicos y usted puede contar con otros derechos, que pueden variar de estado a estado/

provincia a provincia. Para conocer sus derechos legales en su estado/provincia, consulte

a su oficina del consumidor local o estatal/provincial o al Fiscal General de su estado.

Garante en los EE.UU.: General Electric Company, Louisville, KY 40225

Garante en Canadá: Mabe Canada Inc.

Garantía

GARANTÍA DE SU ESTUFA MONOGRAM

Abroche el comprobante de venta o cheque compensado aquí.

Se necesita una prueba de la fecha de compra original para

obtener servicio técnico cubierto por la garantía.

ELEMENTOS

CUBIERTOS

Desde la fecha

de compra

original

GARANTÍA LIMITADA DE UN ANO

Durante un año a partir de la fecha original de compra, otorgaremos, en forma gratuita, piezas

y servicio técnico en su hogar para reparar o reemplazar cualquier parte de su estufa que falle

debido a defectos en la fabricación.

Esta garantía se extiende al comprador original y cualquier dueño posterior para productos adquiridos

para uso doméstico dentro de los 48 estados continentales, Hawai, Washington, D.C. o Canadá. Si el

producto se encuentra en una región donde no hay Servicio Técnico de GE, usted será responsable del

cargo del viaje o usted puede tener que llevar el producto a un Servicio Técnico Autorizado de GE para

efectuar la reparación. En Alaska la garantía es la misma salvo que es LIMITADA porque usted debe

pagar el envío del producto a la tienda de servicio técnico o los gastos de viaje del técnico hasta su

hogar.

Todo el servicio de garantía debe suministrarse por parte de nuestros Centros de Servicio de Fábrica o

por técnicos autorizados de Customer Care

durante un horario normal de trabajo.

Si su artefacto requiere servicio técnico, durante el período de garantía o después del mismo, en los

EE.UU. llame al 800.444.1845. En Canadá: 800.561.3344. Tenga el número de serie y de modelo a mano

cuando llame para solicitar un servicio técnico.

ELEMENTOS

NO CUBIERTOS

(;&/86,Ï1'(*$5$17Ë$6,03/Ë&,7$6³6X~QLFR\H[FOXVLYRUHFXUVRHVOD

reparación del producto como se establece en la presente Garantía Limitada.

/DVJDUDQWtDVLPSOtFLWDVLQFOX\HQGRJDUDQWtDVGHFRPHUFLDELOLGDG\DSWLWXGSDUD

un objetivo particular, se encuentran limitadas a un año o el período más corto

SHUPLWLGRSRUODOH\

• Visitas a su hogar para enseñarle a usar el

producto.

• Instalación, entrega o mantenimiento

inadecuados.

Si tiene un problema con la instalación,

comuníquese con su vendedor o instalador.

Usted es responsable de suministrar

adecuadas instalaciones eléctricas, de gas, de

salida y otras conexiones como se describe en

las Instrucciones de Instalación incluidas con

el producto.

• Reemplazo de fusibles domésticos o la

reconfiguración de disyuntores.

• Daños al producto debido a uso inadecuado o

abuso.

• Fallas del producto si se utiliza para un

objetivo diferente del previsto o se usa de

forma comercial.

• Daños al producto provocados por accidentes,

incendios, inundaciones o fuerza mayor.

• Daños incidentales o resultantes provocados

por posibles defectos en este artefacto.

• Daños provocados después de la entrega.

• Producto no accesible para prestar el servicio

técnico solicitado.

Superficie de Cocción Radiante

Con la compra de su nuevo artefacto Monogram, tenga la

tranquilidad de que si alguna vez necesita información o

asistencia de GE, estaremos listos para hacerlo. ¡Todo lo que

tiene que hacer es llamar en forma gratuita!

GE Answer

Center

800.626.2000

Cuando tenga una consulta sobre cualquier artefacto Monogram, el servicio de información GE

Answer Center

HVWDUiOLVWRSDUDD\XGDUOR6XOODPDGD³\VXSUHJXQWD³VHUiQUHVSRQGLGDVUiSLGD

y cortésmente. Y usted puede llamar en cualquier momento. El servicio GE Answer Center

está

abierto 24 horas al día, de lunes a sábado.

Visite nuestro sitio web: monogram.com

Servicio técnico

doméstico:

800.444.1845

Un profesional de servicio técnico de GE le brindará un servicio de reparación experto,

programado en un momento que resulte conveniente para usted. Muchas locaciones operadas

por la compañía de servicio técnico de GE le ofrecen un servicio en el día o al día siguiente, a

cuando sea conveniente para usted (7:00 a.m. a 10:00 p.m. días de semana, 8:00 a.m. a 6:00

p.m. sábados y domingos). Nuestros técnicos capacitados en la fábrica conocen el artefacto por

completo, así que la mayor parte de las reparaciones puede efectuarse en sólo una visita.

Contratos de

servicio técnico

800.626.2224

Usted puede estar tranquilo de que el Servicio Técnico de GE estará allí para ayudarlo cuando

finalice su garantía. Adquiera un contrato GE mientras su garantía sigue vigente y recibirá un

descuento sustancial. Con un contrato de varios años, usted se asegura servicio técnico futuro

con los precios de hoy.

3LH]DV\

accesorios

800.626.2002

Las personas calificadas para arreglar sus propios artefactos pueden recibir las piezas o

accesorios directamente en sus hogares. El sistema de piezas de GE ofrece acceso a más de 47.000

repuestos…y todas las Piezas de Repuesto Genuinas de GE tienen garantía total. Se aceptan tarjetas

VISA, MasterCard y Discover.

Las instrucciones de mantenimiento del usuario incluidas en este manual cubren los

procedimientos a realizar por cualquier usuario. Cualquier otra clase de arreglos deben ser

efectuados por personal de servicio técnico calificado. Debe tenerse mucho cuidado, porque

los arreglos inadecuados pueden provocar un funcionamiento poco seguro.

Para clientes

con necesidades

especiales…

800.626.2000

GE le ofrece, en forma gratuita, un folleto para ayudar a planificar una

cocina libre de barreras para personas con movilidad limitada.

Los consumidores con problemas auditivos o de habla que tienen acceso

a un TDD (teléfono para sordomudos) o un teletipo convencional pueden

llamar al 800.TDD.GEAC (800.833.4322) para solicitar información o servicio

técnico.

Servicios al consumidor

Superficie de Cocción Radiante

Características de su estufa

Características

(A lo largo de

este manual, las

características y

apariencia pueden ser

diferentes a las de su

modelo.)

Índice de características Página

1 Cooking Element(s) (Elemento(s) de Cocción) 12

2 Power Level Arc (Arco Eléctrico) 12

3 Sync Burners (Quemadores Sincronizados) 13

4 All Off (Todo Apagado) 13

5 Lock (Bloqueo) 14

6 Timer Select (Selección del Temporizador) 14

7 Display (Pantalla) 14

ZEU36 – Estufas de 36”

3 74 6

Superficie de Cocción Radiante

Características de su estufa

Características

(A lo largo de

este manual, las

características y

apariencia pueden ser

diferentes a las de su

modelo.)

Feature Index Page

1 Cooking Element(s) (Elemento(s) de Cocción) 12

2 Power Level Arc (Arco Eléctrico) 12

3 Sync Burners (Quemadores Sincronizados) 13

4 All Off (Todo Apagado) 13

5 Lock (Bloqueo) 14

6 Timer Select (Selección del Temporizador) 14

7 Display (Pantalla) 14

ZEU30 – Estufas de 30”

3 74 6

Superficie de Cocción Radiante

Estufa

de Vidrio

Radiante

Consejos

para

Productos

Enlatados

en el Hogar

La estufa radiante cuenta con unidades calentadoras

debajo de una superficie lisa de vidrio.

NOTA: Un ligero olor es normal cuando una estufa

nueva se utiliza por primera vez. Es provocado por el

calentamiento de piezas nuevas y materiales aislantes

y desaparecerá en poco tiempo.

NOTA: Esta placa de cocción cuenta con unidades

de superficie de Rapid Response (Respuesta Rápida).

La estufa se calentará o enfriará rápidamente hasta

la configuración del nivel de potencia deseado en el

tiempo más rápido posible. Mientras las unidades de

superficie están encendidas, es posible que no vez

en éstas su brillo rojo durante ciertas condiciones de

calentamiento o enfriamiento.

Las temperaturas de la estufa se incrementan con el

número de unidades de superficie que se encuentran

encendidas. Con 3 o 4 unidades encendidas, las

temperaturas de la superficie son altas. Siempre tenga

cuidado al tocar la estufa.

Asegúrese que el producto enlatado se encuentre

sobre la unidad superficial.

Asegúrese de que el producto enlatado sea plano

en su parte inferior.

Para evitar quemadoras de vapor o calor, tenga

cuidado al enlatar el producto.

Use recetas y procedimientos de fuentes confiables.

Estos se encuentran disponibles a través de

fabricantes como Ball

y Kerr

y el Department

of Agriculture Extension Service (Servicio del

Departamento de Agricultura).

El uso de enlatados cerrados a baño maría con

fondos ondeados podrán extender el tiempo

requerido para traer el agua al punto de hervor.

Nunca cocine directamente sobre el vidrio.

Siempre utilice recipientes de cocción.

Siempre coloque el recipiente en el

centro de la unidad de superficie sobre

la que está cocinando.

No deslice los recipientes de cocción a través

del control y la superficie de la estufa porque

puede rayar el vidrio. El vidrio es resistente a

los rayones, pero no a prueba de los mismos.

Cómo usar su estufa

Superficie de Cocción Radiante

Cómo usar su estufa

Para

mejores

resultados

Utensilio

para Placa

de Cocción

para Vidrio

Radiante

La siguiente información lo ayudará a elegir los recipientes de cocción que brindan un

buen desempeño en estufas de vidrio.

Acero inoxidable:

Recomendado

Aluminio:

Se recomienda de capa gruesa

Buena conductividad. Los residuos

de aluminio a veces parecen rayones

sobre la estufa pero pueden quitarse si

se los limpia de inmediato. Debido a su

bajo punto de fusión, no debe utilizarse

aluminio de capa fina.

Base de cobre:

Recomendado

El cobre puede dejar residuos que pueden

parecer rayones. Los residuos pueden

eliminarse, siempre y cuando la estufa

se limpie de inmediato. Sin embargo, no

permita que estas ollas hiervan en seco.

El metal sobrecalentado puede adherirse

a las estufas de vidrio. Si no se elimina de

inmediato, una olla con la base de cobre

sobrecalentado dejará un residuo que

manchará la estufa en forma permanente.

Esmalte de porcelana sobre hierro

fundido:

Se recomienda si la base de la olla se

encuentra revestida

Esmalte de porcelana sobre acero:

No se recomienda

Calentar recipientes vacíos puede

provocar daños permanentes al vidrio de

las estufas. El esmalte puede derretirse y

adherirse a la estufa cerámica.

Vidrio-cerámico:

No se recomienda

Desempeño pobre. Raya la superficie.

Cerámica:

No se recomienda

Desempeño pobre. Puede rayar la

superficie.

Hierro fundido:

No se recomienda, a menos que se

encuentre específicamente diseñado para

estufas de vidrio

Pobre conductividad y lentitud para

absorber el calor. Raya la superficie de

la estufa.

NOTA: Siga todas las recomendaciones del fabricante de recipientes cuando utilice cualquier clase de recipiente

de cocción sobre la estufa cerámica.

• Coloque sólo recipientes secos sobre los elementos

de superficie. No coloque tapas sobre los elementos

de superficie, en especial tapas mojadas. Las ollas

y tapas mojadas podrán quedar adheridas a la

superficie una vez frías.

• No use woks con anillos de soporte. Esta clase de wok

no se calienta sobre elementos de superficie de vidrio.

• Recomendamos el uso de woks de base plana

solamente. Se encuentran disponibles en su negocio

minorista local. La base del wok debe tener el

mismo diámetro que el elemento de superficie para

asegurar un contacto adecuado.

• Algunos procedimientos de cocción especiales

requieren recipientes de cocción específicos, como

ollas a presión, freidoras, etc. Todos los recipientes

de cocción deben tener bases planas y ser del

tamaño correcto.

Verifique que los recipientes

tengan bases planas

utilizando una regla.

No se recomiendan

recipientes con bases

redondeadas, curvadas, con

rebordes o torceduras..

No coloque recipientes mojados sobre la

estufa de vidrio.

No use woks con anillos de soporte sobre la

estufa de vidrio.

Utilice woks de base plana sobre la estufa

de vidrio.

Superficie de Cocción Radiante

Cómo usar su estufa

Uso de los

Elementos de

Cocción

Ajuste del

Tamaño del

Quemador

Ciclos de los

Elementos

Encienda el Quemador(es): Mantenga presionada

la tecla On/Off (Encendido/ Apagado) durante

aproximadamente medio segundo. Se podrá escuchar

un repique cada vez que se presione una tecla.

El nivel de potencia puede ser seleccionado de

cualquiera de las siguientes formas:

1. Deslice su dedo sobre el arco gris (en los gráficos)

hasta el nivel de potencia deseado. No hay sensor

en las luces LED, o;

2. Presione En Cualquier Parte del arco gris, o;

3. Presione las teclas + o – para ajustar el nivel de

potencia, o;

4. Atajo hasta Hi (Alto): inmediatamente luego de

encender la unidad, presione la tecla +, o;

5. Atajo hasta Low (Bajo): Inmediatamente luego de

encender la unidad, presione la tecla -.

El tamaño del anillo del quemador es

ajustable a algunos elementos. El tamaño del

anillo puede ser seleccionado presionando el

gráfico del anillo del quemador.

Los elementos de la superficie realizarán ciclos de

encendido y apagado para mantener la temperatura

que seleccionó. Todos los elementos de la superficie

radiante cuentan con un limitador de temperatura

que evita que la placa de cocción de vidrio se caliente

demasiado, lo cual es normal. Es posible que el

limitador de temperatura realice ciclos de apagado de

los elementos con más frecuencia si:

• La olla hierve hasta secarse.

• El fondo de la olla no es plano.

• La olla está fuera del centro.

• No hay olla en el elemento.

Arco Gris

Área de

Paso

Elemento de la

Superficie Individual

Elemento de la

Superficie Dual

Elemento de la Superficie

con Tres Anillos

Luces

LED

Área de Paso de Arcos Grises

Superficie de Cocción Radiante

Apague el

Quemador(es)

Selección

de las

Configuraciones

de la Placa de

Cocción

Cómo

Sincronizar

los Elementos

Izquierdos

Cómo usar su estufa

Elija el elemento/ quemador que mejor se adecue al

tamaño del utensilio. Cada elemento/ quemador de su

nueva placa de cocción cuenta con sus propios niveles

de potencia, desde bajo hasta alto. Las configuraciones

del nivel de potencia necesaria para la cocción varían,

dependiendo del utensilio usado, el tipo y cantidad

de comida y el resultado deseado. En general, use las

configuraciones bajas para derretir, mantener o hervir

a fuego lento, y use las configuraciones altas para

calentar rápido, soasar y freír. Al mantener las comidas

calientes, confirme que la configuración seleccionada

es suficiente para mantener la temperatura de la

comida por encima de los 140ºF. Para derretir, no se

recomienda el uso de los elementos más grandes y de

aquellos con la marca “Mantener Caliente”.

Hi (Alto) es el nivel de potencia más alto, diseñado para

cocinar y hervir cantidades grandes de forma rápida.

Hi (Alto) funcionará durante un tiempo máximo de 10

minutos. Hi (Alto) puede

ser repetido luego del

ciclo inicial de 10 minutos,

presionando la tecla +.

PRECAUCIÓN: No coloque

ningún utensilio, cubierto

ni deje derrames excesivos

de agua en las teclas del

control. De estar presente

por varios segundos, esto

podrá hacer que las teclas

táctiles no respondan

y que se apague la

superficie de cocción.

Presione la tecla On/Off (Encender/ Apagar) para

usar un quemador individual o presione la tecla All Off

(Todo Apagado).

Para Encender

Mantenga la tecla Sync Burners (Quemadores

Sincronizados) por aproximadamente medio segundo

para conectar los dos quemadores. Utilice cualquiera

de estos elementos como se describe en la página 7

para ajustar el nivel de potencia.

Para Apagar

1. Presione la tecla On/ Off (Encender/ Apagar) de

uno de los quemadores para apagar la función

Sync Burners (Quemadores Sincronizados).

2. Presione Sync Burners (Quemadores Sincronizados)

para apagar ambos quemadores.

Superficie de Cocción Radiante

Hi (Alto)

hervir rápido

freir

soasar

reducir

hervir lento

mantener

derretir

Low (Bajo)

Temporizador

Único de la

Cocina

Bloqueo de

la Placa de

Cocción

Para Encender

Presione la tecla Timer Select (Seleccionar

Temporizador). Presione las flechas ೸ o V para elegir

el número deseado de minutos. El temporizador se

inicia automáticamente 3 segundos depués de tocar la

tecla. La luz LED “ON” (Encender) aparecerá de forma

automática una vez configurado el temporizador.

Para Apagar

Mantenga presionada la tecla Timer Select

(Seleccionar Temporizador) durante 3 segundos para

cancelar el temporizador. La alarma sonará de forma

continua una vez finalizado el tiempo, hasta que el

usuario apague el temporizador.

NOTA: Use el temporizador de la cocina para

medir el tiempo de cocción o como recordatorio. El

temporizador de la cocina no controla los elementos

de cocción. El temporizador se apaga si no hay

actividad por 30 segundos.z

Bloquear

Presione la tecla Control Lock (Bloqueo del Control)

por 3 segundos.

Desbloquear

Presione la tecla Control Lock (Bloqueo del Control)

nuevamente por 3 segundos.

Consulte la sección Custom Settings (Configuraciones

Especiales) para activar la función Auto Lock (Bloqueo

Automático).

Bloqueo de la Placa de Cocción: bloquea el

funcionamiento de los controles

Cómo usar su estufa

Indicador/ Símbolo del

Bloqueo del Control

Superficie de Cocción Radiante

Indicador

Luminoso

de Calor

Temporizadores

Múltiples

Cómo usar su estufa

Una luz indicadora de superficie caliente (una para

cada elemento de cocción) brillará cuando la superficie

de vidrio esté caliente, y permanecerá encendida hasta

que la superficie haya bajado su temperatura hasta

una temperatura que sea segura al tacto.

Modo de Temporizador

Para más información, consulte Configuraciones

Especiales, en la sección del Modo de Temporizador

para acceder a la función de Temporizador Múltiple.

Cada quemador puede ser conectado con un

temporizador. El quemador debe estar encendido

para configurar el temporizador. Cuando más de un

quemador esté encendido, el orden del temporizador

será de izquierda a derecha.

Para Encender Múltiples Quemadores

1. Presione la tecla Timer Select (Seleccionar

Temporizador). El nivel de potencia del quemador

correspondiente y la pantalla titilarán. Presione

las flechas ೸ o V para ajustar el temporizador. Si

no hay más acciones, el temporizador se inicia

de forma automática luego de 3 segundos. La

luz LED “ON” (Encender) se iluminará cuando el

temporizador esté encendido.

2. Para configurar el temporizador del siguiente

quemador, presione la tecla Timer Select

(Seleccionar Temporizador). El nivel de potencia

del quemador correspondiente y la pantalla

titilarán. Presione las flechas ೸ o V para ajustar

el temporizador. Si no hay más acciones, el

temporizador se inicia de forma automática luego de

3 segundos. La luz LED “ON” (Encender) se iluminará

cuando el temporizador esté encendido. Repita estos

pasos con los temporizadores restantes.

Para Apagar Múltiples Quemadores

Mantenga presionada la tecla Timer Select

(Seleccionar Temporizador) durante 3 segundos

para cancelar el temporizador. El nivel de potencia

del quemador correspondiente y la pantalla titilarán.

Cuando los tiempos del quemador finalizan, su

temporizador correspondiente también finaliza.

Pantalla

Luz Indicadora de

Superficie Caliente

Nivel de Potencia

del Quemador

Superficie de Cocción Radiante

Cuadro de Configuraciones Especiales

Configuraciones

Especiales

1. Mantenga presionada la tecla All Off (Apagar Todo)

durante 3 segundos. Luego de forma inmediata

mantenga presionada la tecla Timer Select

(Selección de Tiempo) durante 3 segundos para

ingresar las Configuraciones Especiales. Esas dos

teclas deben ser presionadas dentro de los 30

segundos. Cualquier otra tecla cancelará el modo.

2. “C - -” aparece en la pantalla. Para navegar a través

de la función Custom Settings (Configuraciones

Especiales), use las teclas

೸

(arriba) o

(abajo). Si

೸

(arriba) es seleccionado, el ciclo de la pantalla se

inicia en “C01”. Si

(abajo) es seleccionado, el ciclo

de la pantalla se inicia en “C62”.

3. Para activar una nueva Configuración Estándar,

el usuario deberá mantener presionada la tecla

Timer Select (Selección del Temporizador)

durante 3 segundos. Sólo UNA de las Opciones de

Configuraciones Especiales puede ser activada

para cada Configuración Estándar. El LED rojo “On”

(Encendido) se encenderá y un sonido se apagará

una vez activada la nueva configuración estándar.

4. La placa de cocción saldrá de las Configuraciones

Especiales si queda inactiva durante 3 minutos.

5. Para salir de las Configuraciones Especiales y guardar

cualquier cambio, mantenga presionada la tecla All

Off (Todo Apagado) durante 3 segundos.

Configuraciones Especiales Elecciones de Configuración Estándar

C0 (Configuraciones de Fábrica) C01 - Reinicio de Fábrica (Borra las Configuraciones Especiales y restaura las

configuraciones originales)

C02 - Configuraciones Especiales activadas (No visible a menos que otra configuración

estándar sea seleccionada. Y automáticamente se enciende cuando cualquier otra

configuración estándar es seleccionada. No puede ser seleccionada por el usuario).

C1 (Bloqueo del Control)

C11 - Bloqueo Estándar (es decir: Sólo cuando el botón de bloqueo es presionado durante 3

segundos). Si se usará un temporizador, Control Lock (Bloqueo del Control) no está disponible.

C12 - Auto Lock (Bloqueo Automático) (es decir: se aplica luego de que la placa de

cocción haya estado en el modo de espera durante 10 minutos). La unidad deberá estar

completamente apagada para estar en Auto Lock (Bloqueo Automático).

C2 (Nivel de la luz LED) C21 - Iluminación Completa

C22 - Iluminación Media

C23 - Iluminación Más Baja

C3 (Volumen del Sonido del Botón) C31 - Todos los sonidos están activados al 100% (Para los sonidos de alarma, 100% =

cualquier nivel que esté configurado en c4.)

C32 - El nivel de sonido del botón es reducido en un 50%; los sonidos de alarmas al 100%

C33 - Sonidos de los botones desactivados; los sonidos de las alarmas están activados al 100%

C4 (Volumen de Sonido de la

Alarma del Temporizador)

C41 - Alto

C42 - Bajo

C5 (Duración de la Alarma

del Temporizador)

C51 - Indefinido (es decir: la alarma continúa hasta que sea desactivada por el usuario).

C52 - La alarma suena durante 60 segundos.

C53 - La alarma suena durante 30 segundos.

C54 - La alarma suena durante 15 segundos.

C6 (Modo del Temporizador) C61 - Temporizador con una Sola Cocina (Independiente de los elementos)

C62 - Temporizador Múltiple (Ajustado a cada elemento.)

* Las opciones en grias son configuraciones por omisión.

Cómo usar su estufa

Superficie de Cocción Radiante

Uso de la

Plancha

PRECAUCIÓN: Peligro De Quemaduras

• Las superficies de la plancha pueden estar lo suficientemente calientes como para provocar quemaduras

durante y después del uso. Coloque y quite la plancha cuando esté fría y todas las unidades de superficie estén

apagadas. Utilice agarraderas si toca la plancha cuando está caliente. No hacerlo puede provocar quemaduras.

• Coloque y retire la plancha sólo cuando todas las parrillas y la plancha estén frías y todas las unidades

superficiales estén en OFF (Apagado).

Antes de utilizar este recipiente de cocción por primera vez, lávelo para asegurarse de que esté limpio. Luego

cúrelo ligeramente, frotando aceite de cocción sobre la superficie de cocción.

Cómo Colocar La Plancha

IMPORTANTE: Siempre coloque y utilice la plancha en

la ubicación designada sobre la estufa.

NOTAS IMPORTANTES:

• Limpie la plancha con una esponja y detergente

suave en agua tibia. NO utilice esponjillas de fregar

azules o verdes o lana de acero.

• No cocine alimentos extremadamente grasosos y

tenga cuidado con los derrames de grasa mientras

cocina.

• Nunca coloque o almacene elementos sobre la

plancha, aún cuando no esté en uso. La plancha

puede calentarse cuando se utilizan las unidades de

superficie cercanas.

• No use utensilios metálicos con puntas afiladas o

bordes ásperos porque pueden dañar la plancha. No

corte alimentos sobre la plancha.

• No use recipientes de cocción para el

almacenamiento de alimentos o aceite. Pueden

provocarse manchas y/o grietas permanentes.

• La plancha irá perdiendo el color con el tiempo

debido al uso.

• No limpie la plancha en el horno auto-limpiante.

• Siempre espere a que el recipiente de cocción se

enfríe antes de sumergirlo en agua.

• No sobre caliente la plancha.

Funcionamiento de la Plancha

Para encender las unidades de la superficie de toda

la plancha, use la función del control de Sync Burner

(Quemador Sincronizado). Presione la tecla Sync

Burner (Quemador Sincronizado) y luego ajuste el

nivel de potencia a la configuración deseada como se

describe en la página 8.

Tipo de Comida Configuración

de Cocción

Cómo Calentar Tortillas Med-Bajo (Med-Lo)

Panquecas Med-Bajo (Med-Lo)

Hamburguesas Med

Huevos Fritos

Med-Bajo (Med-Lo)

Embutidos para el Desayuno Med

Sándwiches Calientes (Tales como

con Queso a la Plancha)

Med-Bajo (Med-Lo)

Las configuraciones de la plancha funcionan como una guía y

puede ser necesario ajustarlas en base a las preferencias de

cocción individual.

Plancha

Superficie de Cocción Radiante

Residuos

Pegados

Residuos

Pegados

Rebeldes

NOTA: Usted puede dañar la superficie de vidrio si

utiliza esponjillas que no sean las recomendadas.

1. Deje enfriar la estufa.

2. Coloque unas gotas de limpiador de estufas de

cerámica CERAMA BRYTE

sobre toda el área de

residuos pegados.

3. Utilizando el paño de limpieza para estufas de

cerámica CERAMA BRYTE

incluida, frote el área

sucia aplicando presión según sea necesario.

4. Si quedan restos, repita los pasos indicados con

anterioridad.

5. Para protección adicional, después de haber

quitado todos los restos, pula toda la superficie con

limpiador de estufas de cerámica CERAMA BRYTE

una toalla de papel.

1. Deje enfriar la estufa.

2. Utilice la rasqueta de filo único a un ángulo

aproximado de 45° contra la superficie del vidrio

y rasque la suciedad. Puede ser necesario aplicar

presión a la rasqueta para quitar la suciedad.

3. Después de rascar con la rasqueta de filo, coloque

unas gotas de limpiador de estufas de cerámica

CERAMA BRYTE

sobre el área de suciedad

quemada. Utilice el paño de limpieza para estufas

de cerámica CERAMA BRYTE

para quitar la

suciedad restante.

4. Para protección adicional, después de haber

quitado todos los restos, pula toda la superficie con

limpiador de estufas de cerámica CERAMA BRYTE

una toalla de papel.

Limpieza

Normal De

Uso Diario

Use limpiador de estufas de cerámica CERAMA BRYTE

en su estufa de vidrio.

Para mantener y proteger la superficie de su estufa de

vidrio, siga estos pasos:

1. Antes de usar la estufa por primera vez, límpielo

con limpiador de estufas de cerámica CERAMA

BRYTE

. Esto ayuda a proteger la estufa y hace la

limpieza más sencilla.

2. El uso diario del limpiador de estufas de cerámica

CERAMA BRYTE

ayudará a mantener el artefacto

como nuevo.

3. Sacuda bien la crema de limpieza. Aplique unas

gotas de limpiador de estufas de cerámica CERAMA

BRYTE

directamente sobre la estufa.

4. Utilice una toalla de papel o un paño de limpieza

para estufas de cerámica CERAMA BRYTE

para

limpiar toda la superficie de la estufa.

5. Use un paño seco o una toalla de papel para quitar

los restos del limpiador. No hace falta enjuagar.

NOTA: Es muy importante que NO CALIENTE la estufa

hasta que lo haya limpiado por completo.

Limpie la estufa después de cada derrame. Utilice el

limpiador de estufas de cerámica CERAMA BRYTE

Utilice un paño de limpieza para estufas

de cerámica CERAMA BRYTE

La rasqueta de estufas de cerámica CERAMA

BRYTE

y todos los insumos recomendados se

encuentran disponibles en nuestro Centro de

Repuestos. Ver instrucciones bajo la sección “Para

solicitar repuestos” en la página siguiente.

NOTA: No utilice hojas desafiladas o dañadas.

Cuidado y limpieza

Superficie de Cocción Radiante

Cuidado y limpieza

Superficie

de vidrio:

posibilidades de

daño permanente

Daños por derrames azucarados

y plástico derretido:

1 Apague todos los elementos de superficie. Quite

las ollas calientes.

2 Utilizando un guante de cocina:

a. Use una rasqueta de filo único (rasqueta para

estufas de cerámica CERAMA BRYTE

) para

desplazar el derrame a un área fría sobre

la estufa.

b. Quite el derrame con toallas de papel.

3 Cualquier derrame restante debe dejarse hasta

que la superficie de la estufa se haya enfriado.

4 No use los elementos de superficie de nuevo

hasta que todos los restos se haya quitado por

completo.

NOTA: Si la superficie de vidrio ya ha sufrido

marcas o hendiduras, el vidrio de la estufa deberá

reemplazarse. En este caso, será necesaria la

atención de un técnico.

Marcas de

metal y

rayones

1 Tenga cuidado de no deslizar ollas y sartenes

a través de su estufa. Dejará marcas de metal

sobre la superficie de la estufa.

Estas marcas pueden quitarse utilizando

el limpiador de estufas de cerámica

CERAMA BRYTE

con el paño de limpieza para

estufas de cerámica CERAMA BRYTE

2 Si se permite que ollas con una capa fina de

aluminio o cobre hiervan en seco, la capa puede

dejar una decoloración negra en la estufa.

Esto debe quitarse de inmediato antes de

calentar de nuevo o la decoloración puede llegar

a ser permanente.

ADVERTENCIA: Verifique con cuidado que la base

de las ollas no sea áspera para no rayar la estufa.

Nuestras pruebas

demostraron que si se

cocinan mezclas con

niveles elevados de

azúcar, como jalea o

fudge, y se produce

un derrame, puede

provocarse un daño

permanente en la

superficie de vidrio a

menos que el derrame

se quite de inmediato.

Para solicitar el limpiador de estufas de cerámica

CERAMA BRYTE

y la rasqueta de estufas, llame a

nuestro número gratuito:

Centro nacional de repuestos 800.626.2002

Limpiador de estufas de cerámica

CERAMA BRYTE

..............................................# WX10X300

Rasqueta de estufas de cerámica

CERAMA BRYTE

........................................... # WX10X0302

Equipo ........................................................................# WB64X5027

(El equipo incluye la crema y la rasqueta)

Paños de limpieza para estufas de cerámica

CERAMA BRYTE

..............................................# WX10X350

Plancha reemplazo (para cualquier modelos con

“quemadores sincronizados”) ......................... # JXGRIDL1

Limpiador y Pulidor

de Acero Inoxidable .............................................. # PM10X311

Para solicitar

repuestos

Superficie de Cocción Radiante

Preguntas?

Antes de

llamar al

servicio

técnico

Antes de llamar al servicio técnico

Problema Causa Posible Qué Hacer

Los elementos de

VXSHU¿FLHQRPDQWLHQHQ

un hervor constante o la

cocción es lenta

Se está utilizando recipientes de cocción

inadecuados.

Use ollas absolutamente planas y que coincidan

FRQHOGLiPHWURGHODXQLGDGGHODVXSHU¿FLH

seleccionada.

Los elementos de

VXSHU¿FLHQRIXQFLRQDQ

bien

Los controles de la estufa están mal

FRQ¿JXUDGRV

9HUL¿TXHSDUDHVWDUVHJXURGHTXHVHKD

FRQ¿JXUDGRHOFRQWUROFRUUHFWRSDUDHOHOHPHQWRGH

VXSHU¿FLHTXHHVWiXWLOL]DQGR

Indicador de arco

de corriente en ON

(Encendido) titilando

Las teclas +, -, o bloque del control fueron

presionadas antes de haber encendido un

elemento.

Consulte la sección de Uso de los Elementos

de Cocción.

5D\RQHVHQODVXSHU¿FLH

de vidrio de la estufa

Se están usando métodos de limpieza

incorrectos.

Utilice procedimientos de limpieza recomendados.

Ver la sección Cómo limpiar la estufa de vidrio.

Se están usando recipientes con bases

ásperas o hay partículas gruesas (sal o

DUHQDHQWUHHOUHFLSLHQWH\ODVXSHU¿FLH

de la estufa. Se ha deslizado un recipiente

DWUDYpVGHODVXSHU¿FLHGHODHVWXID

Para evitar rayones, use los procedimientos de

OLPSLH]DUHFRPHQGDGRV9HUL¿TXHTXHODVEDVHVGH

los recipientes estén limpias antes del uso, y utilice

recipientes con bases lisas.

Áreas de decoloración en

la estufa

No se limpiaron los derrames de

alimentos antes del uso siguiente.

Ver la sección Cómo limpiar la estufa de vidrio.

6XSHU¿FLHFDOLHQWHHQXQPRGHORFRQXQ

estufa de vidrio de color claro.

(VWRHVQRUPDO/DVXSHU¿FLHSXHGHSDUHFHU

decolorada cuando está caliente. Esto es temporal y

desaparecerá mientras se enfría el vidrio.

Plástico derretido sobre

ODVXSHU¿FLH

La estufa caliente entró en contacto con

plástico.

9HUODVHFFLyQ6XSHU¿FLHGHYLGULRSRVLELOLGDGHVGH

daño permanente en la sección Cómo limpiar la

estufa de vidrio.

Marcas (o hendiduras) en

la estufa

Se ha derramado una mezcla azucarada

caliente en la estufa.

/ODPHDXQWpFQLFRFDOL¿FDGRSDUDHOUHHPSOD]R

El teclado no responde El teclado está sucio. Limpie el teclado.

El fusible puede haberse quemado o el

disyuntor puede haber saltado.

&DPELHHOIXVLEOHRYXHOYDDFRQ¿JXUDUHOGLV\XQWRU

Superficie de Cocción Radiante

Monogram ZEU36RSFSS 36" Digital Electric Cooktop

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