Loading ...
Loading ...
Loading ...
16
達到煮飯最佳效果的建議
•
米量好後，用筲箕在水喉下徹底沖洗一段長時間
(不用淘洗的義大利米除外)。然後將洗淨的米和相應
份量的水加入內鍋中。
然後將洗淨的米和相應份量的水加入內鍋中。
• 確保米均勻攤鋪在煲中以使烹調均勻。
• 可根據個人味道加鹽調味。
• 可用清湯代替水，但煲底的米有可能會輕微燒焦。
• 煮飯時切勿打開煲蓋，否則蒸汽溢出會影響烹調時
間及米飯味道。
• 煮飯完成，“保溫”指示燈亮著時，攪拌米飯，然後
讓米飯放煲中數分鐘，這樣能讓米飯粒粒分明。
蒸煮(如蔬菜、魚類等)
量度材料
• 內鍋中的最大水量不 應 超過內鍋的最大 “杯 ”
刻度中的最高水位 –
Fig.7
。超過該水位有可能導致煮
食過程中溢出水。
• 水面應低於蒸籠 –
Fig.11
。
準備運作
• 將清水加入內鍋。
• 將蒸籠放入內鍋中 – Fig.10。
• 將材料放入蒸籠。確保沒有放入過多材料，蒸汽孔沒有阻塞，否則食物可能
烹調不均勻。
• 關上並扣好電飯煲蓋。
蒸煮
•
• 將模式掣往下扭，紅色燈亮起表示開始煮飯 –
Fig.8
。
• 可隨時根據需要改變煮食時間，要結束蒸煮只需把開關
掣撥向上。 綠色保溫燈亮起，飯煲進入保溫狀態。
• 鍋中沒有水時，電飯煲會自動進入保溫狀態，“保溫”指
示燈會著 –
Fig.9
。
RICE_COOKER_EASY-COOK_NC00116410_Mise en page 1 19/11/12 18:25 Page1
Loading ...
Loading ...
Loading ...