www.tefal.com
EN
AR
FA
FR
TR
EL
3
2
1
8
14
16
15
17
4
5
6
13
9
12
7
10
11
fig. 1 fig. 2 fig. 3
fig. 4 fig. 5 fig. 6
fig. 7 fig.8 fig. 9
fig. 10 fig. 11 fig. 12
fig. 13 fig. 14
1
2
a
b
1
1/4
fig. 15
fig. 1
4
Nutritious & Delicious
Innovating for your health’s sake
Nutrition is about having a varied and well balanced diet… however it is also about far more than just the
ingredients. How they are prepared and cooked can significantly affect their nutritional value, and have a major
impact on their taste and texture.
Nutrition is therefore also about the differences in composition between the many preparation methods and
cooking appliances available today. With this in mind, has developed a specific range of appliances that
are dedicated to NUTRITION FOR GREATER PLEASURE: ingenious culinary appliances which preserve the
nutritional integrity and enhance the true taste of the ingredients.
Bringing you unique solutions
invests in research to bring you unique solutions with nutritional benefits that are validated by scientific
studies.
Informing you
For many years has been bringing you appliances which help in the preparation of your meals by
providing speed, convenience and ease of use.
Each day, the Nutritious and Delicious range will help you by :
• preserving the quality of the natural ingredients that are essential to your diet,
• limiting the use of fat,
• rediscovering the natural tastes and flavours of food,
• reducing the time spent on the preparation of meals.
Within this range of products, enables you to prepare 1 kg of potatoes into homemade chips with
just 1 spoonful (14 ml) of your favourite oil !
Welcome to the world of !
Make real tasty chips just the way you like them!
chips are delicious with a crispy coating on the outside and soft and tender inside thanks to the
patented technologies: the stirring paddle which gently mixes the food and evenly disperses the oil, and the unique
warm air heating system. Choose your ingredients, oil, spices, herbs and seasonings…and let take
care of the rest.
Only 3% fat*: 1 spoonful (14ml) of oil is enough!
One spoonful of the oil of your choice allows you to make real chips from 1kg of potatoes. You can be sure of using
exactly the right amount, thanks to the graduated spoon that is supplied with the appliance.
*1 kg of potatoes prepared then cut into fresh chips, to a thickness 10x10 mm and a length of up to approx
9cm, cooked until -55% of weight loss with 14 ml of oil.
Chips and so much more!
enables you to cook a wide variety of recipes.
• In addition to chips and potatoes, you can vary your meals with stir fry cooked vegetables, tender and succulent
minced meat dishes, meatballs and crispy fried prawns, shellfish and fruit.
:
the
+
• The
+
cooks frozen food very well too. Frozen foods are a good alternative to fresh products.
They are practical and conserve the products’ nutritional qualities and taste.
The recipe book supplied has been specially created for you by our team of home econo-
mists and nutritionists. Apart from traditional chips there are also innovative “fun” ideas for
flavoured chips plus recipes for healthy and tasty main meals and even some desserts too!
EN
55
For the best results with your ,
we advise following our recommendations on
the type of potatoes and oil to use.
The potato: balance and pleasure on a daily basis!
Potatoes are an excellent source of energy and contain vitamins. Potatoes vary enormously in size, shape and taste
according to the variety, climate and growing conditions. Each variety has its particular cropping time, yield, size,
colour, keeping quality and culinary uses. A potato’s characteristics when cooked may vary according to its origin
and seasonality.
Which variety should I use ?
As a general rule, we suggest that you use special potatoes that have been recommended for chipping. In many
supermarkets the information on the packaging tells you which varieties are suitable for making chips. We
recommend varieties such as King Edward and Maris Piper for good results.
When potatoes have been freshly harvested, they have a higher water content, we recommend cooking the chips
for a few more minutes.
Where should I store potatoes?
The best place to store potatoes is in a dark cellar or cool cupboard (between 6 and 8°C), away from the light.
How should I prepare potatoes for ?
To obtain the best results, you must ensure that the chips do not stick together. With this in mind, wash the whole
potatoes and then cut them into chips using a sharp knife or chip cutter. The chips should be of equal size so that
they cook at the same time. Wash the chipped potatoes in plenty of cold water until it runs clear in order to remove
as much of the starch as possible. Dry the chips thoroughly using a clean highly absorbent tea towel. The chips
must be perfectly dry before putting them in the otherwise they will not turn crispy. To check that
they are dry enough pat them with paper kitchen towel just before cooking. If there is any wetness on the paper
dry them again. Remember the cooking time of the chips will vary according to the weight of chips and the batch
of potatoes used.
How should I cut the potatoes?
The size of a chip influences how crunchy or soft it is. The thinner your chips, the more crunchy they will be and
conversely, thicker chips will be softer inside. You can cut your chips to the following thickness and length according
to your tastes:
Thickness: Thin American style: 8 x 8 mm / Standard: 10 x 10 mm / Thick: 13 x 13 mm
Length: Up to approx 9cm.
In Actifry the maximum recommended chip thickness is 13mm x 13mm and a length of up to 9cm.
Try a variety of different oils for good health
You can vary the type of oil depending on your choice with 1 spoonful of oil for 1 kg of potatoes.
Choose a different oil every time you cook!
With , you can use a very wide variety of oils:
• Standard oils : olive oil, grape seed oil, corn oil, groundnut (peanut) oil, sunflower oil, soya oil*
• Flavoured oils : oils infused with aromatic herbs, garlic, chilli, lemon…
• Speciality oils : hazelnut*, sesame*…
(*cook according to the manufacturers instructions)
With its low quantity of oil for each use, the technology of helps in providing a healthier, nutritionally
balanced diet.
: the
+
With , you can make chips with a better nutritional quality. For
extra flavour, you can add 1 or 2 additional spoonfuls of oil for even more taste
but this will increase the fat content.
With + , make tastier, healthier chips just
as you like them!
6
Quick introduction for use
Before first use
• To remove the lid – fig.1, press the lid opening buttons (13) at the same time
and lift the latch (3) to take off the lid –
fig. 2 .
• Remove the measuring spoon.
• Lift the handle to a horizontal position until you hear a “click” as it locks.
• Take out the cooking pan –
fig. 3.
• Remove the ring by releasing the clips from the edge of the pan and pushing it
upwards.
• To remove the paddle, lift up the light grey colour locking lever positioned on part
of the paddle. Position your thumb on the top of the paddle and your index and
middle finger under the locking lever, lift up the locking lever using your fingers
to unlock the paddle –
fig. 4a.
• All the removable parts are dishwasher safe –
fig. 5 or can be washed with a soft
sponge and washing up liquid.
• Wipe the base of the appliance using a damp cloth and washing up liquid.
• Rinse and dry the parts carefully before putting them back together.
• To fit the paddle, pull the light grey colour locking lever up, then place the paddle
in the middle of the cooking pan and push the locking lever down –
fig. 4b.
• During its first use, the appliance may give off a slight odour: this is not harmful
and it will disappear quickly. It has no effect on the functioning of your + ActiFry.
Preparing food
• Place the food in the cooking pan, distributing it evenly, making sure that you
respect the maximum quantity (see cooking tables p. 7 to 9).
• Add the oil to the food with the spoon –
fig. 6, spreading it evenly (see cooking
tables p. 7 to 9).
(1 spoonful of oil = 14 ml of oil)
• Unlock the handle and fold it completely into its housing –
fig. 7.
• Close the lid –
fig. 8.
• Never exceed the maximum quantities of ingredients and liquids indicated in the
instruction manual and in the recipe book.
1. Cool touch area of the lid
2. Lid
3. Latch for removing lid
4. Measuring spoon (14ml)
5. Locking/unlocking paddle lever
6. Maximum food level markers (for chips only)
7. Removable mixing paddle
8. Non-stick removable cooking pan + Ring
9. Cooking pan handle release button
10. Cooking pan handle
11. Base
12. Removable filter
13. Lid opening buttons
14. Digital timer
15. On/Off switch
16. Timer setting button
17. Removable control panel (for access to the
battery compartment only)
Description
Remove all the stickers
and any packaging.
Never immerse the base in
water.
On first use, to obtain the
best results from your new
product, we advise you to
prepare a recipe that
cooks for 30 minutes or
more.
Do not leave the
measuring spoon inside
the pan when cooking
food.
Important recommendations
Cooking
• This appliance is not suitable for recipes with a high-liquid content (eg. soups,
cook-in sauces...).
• Never turn on the appliance if the cooking pan is empty.
• Do not overfill the cooking pan, never exceed the indicated quantities or
maximum food level mark (for chips only).
EN
7
Starting the cooking
• Press the On/Off switch, the cooking begins thanks to the hot air circulation inside
the cooking enclosure –
fig.10. The paddle rotates slowly in a clockwise direction.
Taking food out
• Once cooking is completed, the timer beeps. To stop the beeping signal, press the
timer setting button –
fig.11.
• Press on On/Off to stop the appliance –
fig. 12 and open the lid.
• Lift the handle until you hear a “click” that it locks and take out the cooking pan
–
fig. 13.
• Serve at once.
Table of cooking times
The cooking times below are only a guide and may vary according to the variety and batch of potatoes used.
We recommend using varieties such as King Edward and Maris Piper for chips and potato recipes.
Potatoes
To avoid any risk of burns
do not touch the lid or
any part other than the
cool touch area.
TYPE QUANTITY OIL COOKING TIME
Chips
standard
thickness
10mm x 10mm
length up to 9cm
Fresh 1200 g* 1 spoonful oil + 1/4** 43 - 46 min
Fresh 1000 g* 1 spoonful oil 40 - 43 min
Fresh 750 g* 3/4 spoonful oil** 35 - 37 min
Fresh 500 g* 1/2 spoonful oil** 28 - 30 min
Fresh 250 g* 1/4 spoonful oil** 24 - 26 min
Potatoes (quartered)
Fresh 1000 g* 1 spoonful oil 40 - 42 min
Frozen 750 g None 14 - 16 min
Diced potato
Fresh 1000 g* 1 spoonful oil 40 - 42 min
Frozen 750 g None 30 - 32 min
Chips
Frozen - suitable
for deep frying
only
750 g
Thick
13mm x 13mm
None
35-40 min
Frozen - 2 way or
3 way cook
suitable for oven
and grill (and
deep frying).
750 g
Standard
10mm x 10mm
None
30-32 min
500 g
American Style
8mm x 8mm
None
25-27 min
When you open the lid,
the appliance stops
working.
Set the cooking time
• Press the timer setting button to set the time. Hold down the button until desired
time is featured on the display – fig. 9 (see cooking tables p. 7 to 9).
• Now release. The selected time (in minutes) is displayed and the countdown
starts.
• If you make a mistake or to delete the selected time, hold down the button for 2
seconds then set the time again.
BE CAREFUL: the timer
signals the end of the
cooking but does not
switch off the fryer.
*Weight of unpeeled potatoes / **
fig. 15
IMPORTANT: To avoid damaging your appliance, never exceed the maximum quantities of ingredients and li-
quids indicated in the instruction manual and in the recipe book
8
Meat - Poultry
To add flavour to meat and poultry, mix some spices (such as paprika, curry, mixed herbs, thyme…..) with the oil.
TYPE QUANTITY OIL COOKING TIME
Chicken nuggets
Fresh 750 g None 18 - 20 min
Frozen 750 g None 18 - 20 min
Frozen
12 pieces
(160 g)
None
12 - 15 min
Chicken drumsticks Fresh 4 to 6 None 30 - 32 min
Chicken legs Fresh 2 None 30 - 35 min
Chicken breasts
(boneless)
Fresh 6 (about 750 g) None 10 - 15 min
Chinese Spring Rolls Fresh 4 to 8 small 1 spoonful oil 10 - 12 min
Lamb chops
Fresh
(2.5 cm to 3 cm
thick)
2 to 6 None 20 - 25 min*
Pork chops
Fresh
(2.5 cm thick)
2 to 3 None 18 - 23 min*
Pork fillet
Fresh 2 to 6 thin slices
or strips
1 spoonful oil 12 - 15 min
Sausages Fresh 4 to 8 (pricked) None 10 - 12 min
Chilli Con Carne
Fresh
(made from
minced beef)
500 g 1 spoonful oil 30 - 40 min
Beef steak
Fresh
(rump or sirloin cut
into 1 cm thick
strips)
600 g None 8 - 10 min
Meatballs Fresh 12 pieces None 18 - 20 min
Fish - Shellfish
TYPE QUANTITY OIL COOKING TIME
Breaded scampi Frozen
18 pieces
(280 g)
None 10 min
Monkfish Fresh cut in pieces 500 g 1 spoonful oil 20 - 22 min
Prawns Cooked 400 g None 10 - 12 min
Jumbo King prawns Frozen and thawed 300 g (16 pieces) None 12 - 14 min
*Turn halfway through cooking
TYPE QUANTITY OIL COOKING TIME
Courgettes Fresh, in slices 750 g
1 spoonful oil
+ 150 ml cold water
25 - 35 min
Sweet peppers Fresh, in slices 650 g
1 spoonful oil
+ 150 ml cold water
20 - 25 min
Mushrooms Fresh, in quarters 650 g 1 spoonful oil 12 - 15 min
Tomatoes Fresh, in quarters 650 g
1 spoonful oil
+ 150 ml cold water
10 - 15 min
Onions Fresh, in rings 500 g 1 spoonful oil 15 - 25 min
Other vegetables
EN
9
ActiFry cooking hints and tips
• Do not add salt to chips while the chips are in the pan. Only add salt once the
chips are removed from the appliance at the end of cooking.
• When adding dried herbs and spices to Actifry, mix them with some oil or liquid.
If you try sprinkling them directly into the pan they will just get blown around by
the hot air system.
• Please note that strong coloured spices may slightly stain the paddle and parts
of the appliance. This is normal.
• For best results, use finely chopped garlic instead of crushed garlic to avoid it
adhering to the central paddle.
• If using onions in ActiFry recipes, they are best thinly sliced instead of chopped
as they cook better. Separate the onion rings before adding them to the pan and
give them a quick stir so that they are evenly distributed.
• With meat and poultry dishes, stop the appliance and stir the pan once or twice
during cooking so that the food on top does not dry out and the dish thickens
evenly.
• Prepare vegetables in small pieces or stir fry size to ensure they cook through.
• This appliance is not suitable for recipes with a high-liquid content (eg. soups,
cook-in sauces...).
TYPE QUANTITY OIL COOKING TIME
Bananas
Cut in slices
500 g
(5 bananas)
1 spoonful oil
+ 1 spoonful brown sugar
4 - 6 min
Wrapped in tinfoil 2 bananas None 20 - 25 min
Cherries Whole Up to 1000 g
1 spoonful oil
+ 1 to 2 spoonful sugar
12 - 15 min
Strawberries
Cut in quarters if
large or halves if
small
Up to 1000 g 1 to 2 spoonful sugar 5 - 7 min
Apples Cut in wedges 3 1 spoonful oil + 2 spoonful sugar 15 - 18 min
Pears Cut in pieces Up to 1000 g 1 to 2 spoonful sugar 8 - 12 min
Pineapple Cut in pieces 1 1 to 2 spoonful sugar 8 - 12 min
Desserts
Food Type QuanTiTy oil Cooking Time
Ratatouille Frozen 750 g None 20-22 minutes
Pan-fried fish and
pasta
Frozen 750 g None 20-22 minutes
Pasta carbonara
Frozen
750 g None 15 - 20 minutes
Paella Frozen
650 g
None 15 - 20 minutes
Cantonese rice Frozen 650 g None 15 - 20 minutes
Chilli con carne Frozen 750 g None 112 - 15 minutes
Frozen products
10
Easy cleaning
Cleaning the appliance
• Leave it to cool down completely before cleaning.
• Open the lid – fig. 1 and lift the latch to take off the lid – fig. 2.
• Lift the handle to the horizontal position until you hear a “click” as it locks – fig. 3.
• Take out the cooking pan.
• Remove the ring by releasing the clips from the edge of the pan and pushing it
upwards.
• To remove the mixing paddle, lift up the locking lever – fig. 4a.
• Remove the filter by pulling the top – fig. 3 and wash it.
• All the removable parts are dishwasher safe – fig. 5 or can be washed with a soft
sponge and washing up liquid.
• Clean the base of the appliance using a damp cloth and washing up liquid.
• Rinse and dry parts carefully before putting them back together.
• If food gets stuck or burnt on to the pan or paddle, leave them to soak in warm
water before cleaning.
• The appliance has a non-stick cooking pan: the browning and scratches which
may appear after long term use do not present any problems and are normal.
• We guarantee that the non-stick coating complies with regulations concerning
materials in contact with foodstuffs.
Environment protection first!
Timer battery
This appliance uses a button battery – L1154.
• To change the battery remove the control panel with a small flat bladed jewellers
screw driver. Prise the control panel up by inserting the screwdriver into the gap at the
top of the panel. Remove the white battery cover and replace the battery – fig 15. To
protect the environment do not throw the old battery in your regular waste but take it
to a suitable collection point.
• Insert a new battery, put the battery cover back on and clip the control panel back on.
Your appliance contains valuable materials which can be recycled.
‹ When you decide to replace your appliance, take out the battery and leave the
appliance at a local civic waste collection point.
Never immerse the base
in water.
Do not use harsh or
abrasive cleaning
products or scourers.
The removable filter must
be cleaned regularly.
To retain the non-stick
qualities of the cooking
pan for as long as
possible, do not use
metal utensils when
serving food.
EN
11
The appliance is not working.
The appliance is not plugged in.
Check that the appliance is plugged in
correctly.
The On-Off switch is not fully pressed
down.
Press on the On/Off switch.
You have pressed down the On-Off switch
but the appliance is not working.
Close the lid.
The motor is running but the appliance
does not heat.
Contact your point of purchase.
The paddle does not turn.
Check that the paddle is correctly
positioned. If the problem continues,
contact your point of purchase.
The removable paddle doesn't stay in
place.
The mixing paddle is not locked.
Check that the locking lever has been
pushed down fully.
Food is not cooking evenly.
The paddle has not been installed. Fit the paddle.
The food has not been cut in regular size
pieces.
Cut food to the same size.
The chips have not been cut in regular
size pieces.
Cut the chips to the same size.
The paddle has been installed correctly
but it does not turn.
Check that it has been pushed down and
clicked in position. If the problem
continues, contact your point of purchase.
The chips are not crispy enough.
The wrong variety of potatoes has been
used.
Choose a variety of potato recommended
for chips.
The potatoes are insufficiently washed
and/or not completely dried.
Wash the potatoes for a long time to
remove excess starch, then drain and dry
them before cooking. They must be
completely dry.
The chips are too thick.
Cut the chips thinner. The maximum
chips dimensions are 13mm x 13 mm.
There is not enough oil for the quantity of
chips.
Increase the oil quantity (see cooking
tables p.
7 to 9
).
The filter is obstructed. Clean the removable filter.
The chips break up during the cooking.
The potatoes used are recently harvested
and hence have a high water content.
Reduce the quantity of potatoes down to
800 g and adjust the cooking time.
The food stays on the edge of the
cooking pan.
The cooking pan is too full.
Respect the maximum quantities
indicated in the cooking tables.
Cooking liquids have flowed into the base
of the appliance.
The paddle is not positioned correctly or
the seal of the paddle is defective.
Make sure that the paddle is correctly
positioned. If the problem continues,
contact your point of purchase. Do not
use ActiFry for making soups or recipes
with a high liquid content.
The timer does not work. The battery is dead. Change the battery (see
fig. 14
).
The appliance is unusually noisy.
You suspect the motor is not working
correctly.
Contact your point of purchase.
The paddle stops turning during
cooking.
The paddle is not positioned correctly.
Using an oven glove, push the paddle
downward until it clicks into place. If
this does not work, contact your point
of purchase.
PROBLEMS CAUSES SOLUTIONS
If your fryer is not working correctly
If you have any product problems or queries please contact our Customer Relations Team
Helpline:
0845 602 1454 - UK / (01) 401 8448 - Ireland
or consult our website - www.tefal.co.uk
12
≈–« ∞r ¢Fb ±Iö¢p ¢FLq °AJq Å∫O`
«∞LÔA‡‡‡‡‡J‡‡K‡‡‡W
«∞LM∑Z ô ¥FLq
«∞DFU ô ¥ÔDNv °AJq ±∑ºUËÌ
«∞∑AO∂f ∞Of ±Id±AUÎ °LU ¥JHw
¥∑JºÒd «∞∑AO∂f √£MU¡ «∞DNw.
¥∂Iv «∞DFUÂ ´Kv •U≠W ±Iö… «∞DNw .
ßu«zq «∞DFUÂ ¢DHu ≠u‚ ÆU´b… «∞LM∑Z.
«∞LRÆX ô ¥FLq
«∞LM∑Z ¥Bb¸ Åu¢UÎ ¨Od ©∂OFw.
¢∑uÆn –¸«Ÿ «∞∑∫d¥p ´s «∞FLq
√£MU¡ «∞∑AGOq.
«∞º‡‡‡‡∂‡‡V
«∞LM∑Z ¨Od ±uÅu‰ °U∞∑OU¸.
±H∑UÕ «∞∑AGOq ∞Of ±CGu©UÎ °LU ¥JHw
ÆLX °U∞CGj ´Kv ±H∑UÕ «∞∑AGOq
Ë∞Js «∞LM∑Z ô ¥FLq
«∞LÔ∫dÒ„ ¥FLq , Ë∞Js «∞LM∑Z ô ¥ºªs.
–¸«Ÿ «∞∑∫d¥p ô ¢FLq.
∞r ¢ÔdØÒV –¸«Ÿ «∞∑∫d¥p
∞r ¥ÔIDÒl «∞DFU °∫πr ±Ô∑ºUËÌ.
∞r ¥ÔIDÒl «∞∑AO∂f °∫πr ±Ô∑ºUËÌ.
–¸«Ÿ «∞∑∫d¥p ±dØÒ∂W °AJq Å∫O`
Ë∞JMNU ô ¢FLq.
«ß∑FLKX ≤u´OW îDQ ±s «∞∂DU©f.
«∞∂DU©f ∞r ¢ÔGºq °LU ≠Ot «∞JHU¥W.
√Ë «≤NU ∞r ¢πn ¢LU±UÎ.
ÆDl «∞∑AO∂f ßLOJW §b«Î.
«∞e¥X «∞Lu§uœ ô ¥JHw ∞JLOW «∞∑AO∂f
«∞HK∑d ±A∂l
«∞∂DU©f «∞Lº∑FLKW §b¥b… «∞IDU·,
Ë≥w ¢∫∑uÍ ´Kv ØLOW Ø∂Od… ±s «∞LU¡.
±Iö… «∞DNw ±KOµW.
–¸«Ÿ «∞∑∫d¥p ∞OºX ≠w ±JU≤NU «∞B∫O`
√Ë √Ê ßbÒ«œ… «∞c¸«Ÿ ¨Od ÅU∞∫W.
«∞∂DU¸¥W ≠U¸¨W.
«ù®∑∂UÁ °QÊ «∞L∫d„ ô ¥FLq °AJq Å∫O`.
–¸«Ÿ «∞∑∫d¥p ∞OºX ≠w ±JU≤NU «∞B∫O`
«∞‡‡‡‡∫‡‡‡‡‡‡q
¢QØb ±s ¢uÅOq «∞∑OU¸ °U∞LM∑Z.
≈{Gj ´Kv «∞LH∑UÕ "¢AGOq/¢uÆn".
√¨Ko «∞GDU¡.
¸«§l ±Bb¸ «∞Ad«¡.
¢QØb √Ê –¸«Ÿ «∞∑∫d¥p ¢Qîc ±JU≤NU «∞B∫O`.
≈–« «ß∑Ld‹ «∞LAJKW ¸«§l ±Bb¸ «∞Ad«¡.
¸ØÒV –¸«Ÿ «∞∑∫d¥p.
ÆDÒl «∞DFU °Q•πU ±∑ºUË¥W.
ÆDÒl «∞∑AO∂f °Q•πU ±∑ºUË¥W.
¢QØb ±s √≤NU ±º∑IdÒ… ≠w «_ßHq ≠w
±uÆFNU «∞B∫O`. ≈–« «ß∑Ld‹ «∞LAJKW
¸«§l ±Bb¸ «∞Ad«¡.
«î∑d ≤u´UÎ ±s «∞∂DU©f ±ÔªBh ∞K∑AO∂f.
¢ÔGºq «∞∂DU©f ∞uÆX ©u¥q ù“«∞W «∞MAU¡ «∞e«zb
´MNU, £r ¢πHn Æ∂q «∞DNw.
¥πV √Ê ¢JuÊ §U≠ÒW ¢LU±UÎ.
¥ÔIDÒl «∞∑AO∂f ¸ÆOIUÎ. «∞∫πr «_ÆBv
∞K∑AO∂f: 31 ±Kr * 31 ±Kr.
¢Ôe«œ ØLOW «∞e¥X («≤Ed §bˉ «∞DNw
ÅH∫W 41 - 61).
¥πV ¢MEOn «∞HK∑d «∞IU°q ∞KHp
îHn ØLOW «∞∂DU©f «∞v 008 §d«Â,
Ë´bÒ‰ ≠w ËÆX «∞DNw.
¥πV «∞∑IOÒb °JLOU‹ «∞∫b «_ÆBv «∞LÔ∂OÒMW
≠w §b«Ë‰ «∞DNw.
¢QØb ±s √Ê –¸«Ÿ «∞∑∫d¥p ¢Qîc ±JU≤NU
«∞B∫O`. ≈–« «ß∑Ld‹ «∞LAJKW,
¸«§l ±Bb¸ «∞Ad«¡. ô ¢º∑FLq "¬Ø∑OHd«Í"
∞DNw «∞Au¸°W √Ë «∞uÅHU‹ «∞∑w ¢J∏d ≠ONU
«∞ºu«zq.
«ß∑∂b‰ «∞∂DU¸¥W («≤Ed «∞AJq 41).
¸«§l ±Bb¸ «∞Ad«¡.
°Uß∑FLU‰ ÆHÒU“«‹ «∞HdÊ «œ≠l –¸«Ÿ «∞∑∫d¥p
«∞v «_ßHq ∞∫Os √Ê ¢Qîc ±JU≤NU «∞B∫O`.
≈–« «ß∑LdÒ‹ «∞LAJKW, ¸«§l ±Bb¸ «∞Ad«¡.
≈–« ØU≤X ∞b¥p √¥W ±AJKW √Ë «ß∑HºU¸, ¥Ôd§v «ù¢BU‰ °Iºr «∞FöÆU‹ «∞FU±W - ≠d¥o ±ºU´b… «∞e°Uzs.
Ë¥LJMp ¢BHÒ` ±uÆFMU ´Kv «∞A∂JW : moc.lafet.www
AR
13
¢MEOn «∞LM∑Z
> ¥Ô∑d„ «∞LM∑Z ∞O∂dœ ¢LU±UÎ Æ∂q ¢MEOHt.
> «≠∑` «∞GDU¡ - «∞AJq 1 Ë«¸≠l «∞KºUÊ ∞d≠l «∞GDU¡ - «∞AJq 2.
> «¸≠l «∞LI∂i «∞v «∞Lº∑uÈ «_≠Iw ∞∫Os √Ê ¢ºLl Åu‹ «ùÆHU‰ "ØKOp" - «∞AJq 3.
> «≠Bq «∞∫KIW °∑∫d¥d «∞LAU°p ´s •U≠W «∞DMπd…, £r «¸≠FNU «∞v «_´Kv.
> «îdà ±Iö… «∞DNw.
> «ÆKV ±Iö… «∞DNw ¸√ßUÎ ´Kv ´IV, Ë•d¸ –¸«Ÿ «∞∑∫d¥p ±s ±A∂JNU °U∞CGj ´Kv «∞e¸¥s -
«∞AJq
a4
> §LOl «_§e«¡ «∞IU°KW ∞KHp , ÆU°KW √¥CUÎ ∞K∑MEOn ≠w §öÒ¥W «∞B∫uÊ - «∞AJq 5, √Ë ¥LJs ¢MEOHNU
°UßHMπW ≤U´LW Ë«∞IKOq ±s ßUzq «∞∑MEOn.
> ¢ÔMEÒn ÆU´b… «∞LM∑Z °u«ßDW ÆDFW ÆLU‘ ¸©∂W Ë«∞IKOq ±s ßUzq «∞∑MEOn.
> ¢ÔGºq «_§e«¡ Ë¢πHn °FMU¥W Æ∂q ≈´Uœ¢NU «∞v ±JU≤NU ≠w «∞LM∑Z.
> ≈–« «∞∑Bo «∞DFU ≠w ±Iö… «∞DNw √Ë °c¸«Ÿ «∞∑∫d¥p , ¢ÔMIl °U∞LU¡ «∞ºUîs Æ∂q «∞∑MEOn.
> ¥∫∑uÍ «∞LM∑Z ´Kv ±Iö… ©Nw ¨Od ôÅIW : «∞ªbË‘ Ë«∞∂Il «∞∑w ¢ENd °Fb ËÆX ©u¥q ±s
«ùß∑ªb«Â ≥w √±d ©∂OFw Ëô ¢AJÒq √¥W ±ÔAJKW.
> ≤∫s ≤CLs √Ê «∞Gö· «∞GOd ôÅo ¥ªCl ∞πLOl «∞Iu«≤Os «∞∑w ¢∑FKo °U∞Lu«œ «∞∑w ∞NU «¢BU‰
°U∞DFUÂ.
ßNu∞W «∞∑MEOn
•LU¥W «∞∂OµW √ËôÎ !
°DU¸¥W «∞LRÆX
¢Ôº∑FLq ≠w «∞LM∑Z °DU¸¥W ´Kv ®Jq “¸ - 4511 L.
> ùß∑∂b«‰ «∞∂DU¸¥W, «≤eŸ ∞u•W «∞∑∫Jr °u«ßDW ±Hp °d«¨w. «≠Bq ∞u•W «∞∑∫Jr °u{l ¸√” «∞LHp
≠w «∞∑πu¥n ≠w √´Kv ∞u•W «∞∑∫Jr. «≤eŸ ¨DU¡ «∞∂DU¸¥W «_°Oi, Ë{l °DU¸¥W §b¥b… - «∞AJq
51. ∞Jw ¢ºU≥r ≠w «∞∫HUÿ ´Kv «∞∂OµW, ô ¢d «∞∂DU¸¥W «∞Ib¥LW ≠w ßKW «∞LNLö‹ «∞FUœ¥W, Ë∞Js
√Ëœ´NU ≠w ±dØe ¢πLOl ±MUßV ∞NcÁ «∞GU¥W.
> {l °DU¸¥W §b¥b…. √¸§l ¨DU¡ «∞∂DU¸¥W «∞v ±JU≤t, √¸§l ∞u•W «∞∑∫Jr «∞v ±JU≤NU.
¥∫∑uÍ ≥c« «∞LM∑Z ´Kv ±u«œ ÆOÒLW ¥LJs ≈´Uœ… ¢BMOFNU.
´Mb±U ¢Id¸ «ùß∑GMU¡ ´s «∞LM∑Z Ë«ß∑∂b«∞t, «≤eŸ «∞∂DU¸¥W, Ë«Ëœ´t ≠w «∞LdØe «∞Lb≤w ∞∑πLOl
«∞LNLö‹ «∞∑w ¥LJs ≈´Uœ… ¢bË¥d≥U.
ô ¢GLd ÆU´b… «∞LM∑Z °U∞LU¡.
ô ¢º∑FLq ±u«œ îAMW √Ë ±u«œ
ØU®DW ∞∑MEOn «∞LM∑Z.
¥πV ¢MEOn «∞HK∑d «∞IU°q ∞KHp
°U≤∑EUÂ .
∞Jw ¢Ô∫U≠k «∞v §uœ… «∞Gö·
«∞GOd ôÅo ≠w ±Iö… «∞DNw
_©u‰ “±s ±LJs, ô ¢º∑FLq
√œË«‹ «∞ºJV «∞LFb≤OW √£MU¡
¢Ib¥r «∞DFUÂ.
14
«∞º‡‡L‡‡p - «∞‡‡‡‡LÔ‡‡‡‡∫‡‡U¸
Æd¥b” °U∞ª∂e
ßLp ±u≤p
¸Ë°OUÊ
¸Ë°OUÊ •πr Ø∂Od
«∞‡M‡‡uŸ
±Ô∏KÒπW
©U“§W ±IDFW «∞v ÆDl
±DNu…
±Ô∏KÒπW ˱Ôc«°W
«∞J‡‡L‡OW
81 ÆDFW (082 §d«Â)
005 §d«Â
004 §d«Â
(61 ÆDFW) 003 §d«Â
«∞‡‡‡e¥‡‡‡‡‡‡X
-
±KFIW ØU±KW ±s «∞e¥X
-
-
ËÆX «∞DNw
01 ϮUzo
02-22 ϮOIW
01-21 ϮOIW
21-41 ϮOIW
«∞‡‡∫‡‡K‡‡u¥‡‡‡U‹
±u“
Ød“
≠d«Ë∞W
¢HUÕ
îuŒ
√≤U≤U”
«∞‡M‡‡uŸ
±IDFW ®d«z`
±KHu≠W °u¸‚ «_∞LMOuÂ
ØU±KW
±IDFW √¸°UŸ (Ø∂Od…)
±IDFW √≤BU· (ÅGOd…)
±IDFW «∞v √ßU≠Os
±IDFW «∞v ÆDl
±IDFW «∞v ÆDl
«∞J‡‡L‡OW
005 §d«Â
(5 ±u“«‹)
•∂∑UÊ (2) ±u“
∞GU¥W 0001 §d«Â
∞GU¥W 0001 §d«Â
3
∞GU¥W 0001 §d«Â
1
«∞‡‡‡e¥‡‡‡‡‡‡X
±KFIW ØU±KW ±s «∞e¥X
+ ±KFIW ±s «∞ºJd «_ßLd
-
±KFIW ØU±KW ±s «∞e¥X
+ ±s 1 «∞v 2 ±KFIW ßJd
±s 1 «∞v 2 ±KFIW ßJd
±KFIW ØU±KW ±s «∞e¥X + ±KFI∑UÊ ßJd
±s 1 «∞v 2 ±KFIW ßJd
±s 1 «∞v 2 ±KFIW ßJd
ËÆX «∞DNw
4-6 ϮUzo
02-52 ϮOIW
21-51 ϮOIW
5-7 ϮUzo
51-81 ϮOIW
8-21 ϮOIW
8-21 ϮOIW
AR
15
√≤u«Ÿ √îdÈ ±s «∞ªCU¸
Øußv
≠KOHKW •Ku…
≠Dd
©LU©r
°Bq
«∞‡M‡‡uŸ
©U“§W ±IDFW ®d«z`
©U“§W ±IDFW ®d«z`
©U“§W ±IDFW √¸°UŸ
©U“§W ±IDFW √¸°UŸ
©U“§W ±IDFW •KIU‹
«∞J‡‡L‡OW
057 §d«Â *
056 §d«Â *
056 §d«Â
056 §d«Â *
005 §d«Â
«∞‡‡‡e¥‡‡‡‡‡‡X
±KFIW ØU±KW ±s «∞e¥X
+051 ±KK∑d ±U¡ °U¸œ
±KFIW ØU±KW ±s «∞e¥X
+051 ±KK∑d ±U¡ °U¸œ
±KFIW ØU±KW ±s «∞e¥X
±KFIW ØU±KW ±s «∞e¥X
+051 ±KK∑d ±U¡ °U¸œ
±KFIW ØU±KW ±s «∞e¥X
ËÆX «∞DNw
52-53 ϮOIW
02-52 ϮOIW
21-51 ϮOIW
01-51 ϮOIW
51-52 ϮOIW
«∞K∫u - «∞DOu¸
ù{U≠W «∞MJNW ∞K∫uÂ Ë ∞∫u «∞DOu¸, ¥LJMp ±eà °Fi «∞∂NU¸«‹ (±∏q :"«∞∂U°d¥JU" -«∞HKHq «∞∫Ku- Ë«∞JU¸Í, √´AU» ±ÔFDd…, “´∑d...) ±l «∞e¥X.
ÆDl œ§Uà "≤u§∑f"
ÆDl œ§Uà "œ¸«±º∑OJf"
«≠ªU– «∞b§UÃ
Åb¸ «∞b§U Ã
(îU∞OW ±s «∞FEr)
∞HUzn "ß∂d¥πdˉ" «∞BOMOW
{Kl
∞∫r «∞CQÊ
ß∑Op ´πq
Ød«… «∞K∫r
«∞‡M‡‡uŸ
©U“§W
±Ô∏KÒπW
±Ô∏KÒπW
©U“§W
©U“§W
©U“§W
©U“§W
©U“§W
(ßLUØW 5,2 ßM∑r
«∞v 3 ßM∑r)
©U“§W
(®d«z` ¸≠OFW ±s ≠ªc
«∞Fπq °ºLUØW 1 ßM∑r)
©U“§W
«∞J‡‡L‡OW
057 §d«Â
057 §d«Â
21 ÆDFW 061 §d«Â
4 «∞v 6
2
6 (•u«∞w057 §d«Â)
4 «∞v 8 ÅGOd…
2 «∞v 6
006 §d«Â
21 ÆDFW
«∞‡‡‡e¥‡‡‡‡‡‡X
-
-
-
-
-
-
±KFIW ØU±KW ±s «∞e¥X
-
-
-
ËÆX «∞DNw
81-02 ϮOIW
81-02 ϮOIW
21-51 ϮOIW
03-23 ϮOIW
03-53 ϮOIW
01-51 ϮOIW
01-21 ϮOIW
02-52 ϮOIW
8-01 ϮUzo
81-02 ϮOIW
* ¢ÔIKÒV ≠w ±M∑Bn «∞DNw
16
«∞‡‡‡‡D‡‡‡‡N‡‡‡‡‡‡‡w
{∂j ËÆX «∞DNw
> «{Gj ´Kv “¸ {∂j «∞LRÆX ∞C∂j «∞uÆX. «ß∑Ld °U∞CGj ∞∫Os ™Nu¸
«∞uÆX ´Kv «∞AU®W - «∞AJq 9 . («≤Ed §bˉ «∞DNw ÅH∫W 41 - 61).
> «¸≠l «∞CGj «üÊ ´s “¸ «∞C∂j . «∞uÆX «∞LM∑Iv (°U∞bÆUzo) ±FdË÷ ´Kv
«∞AU®W, Ë«∞Fb «∞FJºw Æb °b√.
> ≈–« «¸¢J∂X îDQ ≠w «≤∑IU¡ «∞uÆX , √Ë ≈–« «¸œ‹ «∞GU¡ «∞uÆX «∞LM∑Iv, «{Gj
´Kv «∞e¸ °Uß∑Ld«¸ ∞Lb… £U≤O∑Os , £r √´b «∞C∂j ±d… £U≤OW.
¥d§v «∞∫c¸ : «ù®U¸… «∞∑w
¥DKINU «∞LRÆX ¢FMw «≤∑NU¡
ËÆX «∞DNw , Ë∞JMNU ô ¢uÆn
«∞LIö… ´s «∞∑AGOq.
°‡‡b«¥‡‡‡W «∞‡D‡‡‡N‡‡‡‡w
> ≈{Gj ´Kv «∞e¸ ¢AGOq/¢uÆn, ¥∂b√ «∞DNw °HCq ¢OU¸ «∞Nu«¡ «∞ºUîs œ«îq •πOd… «∞DNw -
«∞AJq 01. –¸«Ÿ «∞∑∫d¥p ¢∂b√ °U∞b˸«Ê °∂Dv¡ °U¢πUÁ ´IU¸» «∞ºU´W.
´Mb±U ¢H∑` «∞GDU¡, ¥∑uÆn
«∞LM∑Z ´s «∞∑AGOq.
∞Jw ¢∑πMÒV ±ªU©d «ù•∑d«‚, ô
¢KLf «∞GDU¡ √Ë √¥W √§e«¡ √îdÈ
¨Od «∞LMU©o «∞∂U¸œ… «∞LKLf..
§‡bˉ √ËƇU‹ «∞D‡N‡‡w
√ËÆU‹ «∞DNw «∞Lb¸§W √œ≤UÁ, ≥w °L∏U°W ≈¸®Uœ«‹ ≠Ij, ËÆb ¢ª∑Kn °∫ºV «∞∑MuÒŸ ËØLOW «∞∂DU©f «∞Lº∑FLKW.
≤MB` °Uß∑FLU‰ √≤u«Ÿ ±∏q ØOMZ «œË«¸œ Ë ±U¸¥e °O∂d ∞uÅHU‹ «∞∂DU©f «∞∑AO∂f.
«∞∂‡‡DU©‡‡‡‡‡f
ßLUØW «∞∑AO∂f «∞FUœ¥W
01 ±Kr * 01 ±Kr
°DU©f (√¸°UŸ)
±JF∂U‹ °DU©f
¢AO∂f
«∞‡M‡‡uŸ
©U“§W
©U“§W
©U“§W
©U“§W
©U“§W
©U“§W
±Ô∏KÒπW
©U“§W
±Ô∏KÒπW
±Ô∏KÒπW - ±MUß∂W
≠Ij ∞KIKw «∞FLOo
±Ô∏KÒπW - ©d¥I∑Os
√Ë 3 ©d‚ ∞KDNw
±MUß∂W ∞KDNw °U∞HdÊ
Ë«∞AuÍ
(Ë«∞IKw «∞FLOo)
«∞J‡‡L‡OW
0021 §d«Â
*
0001 §d«Â
*
057 §d«Â
*
005 §d«Â
*
052 §d«Â
*
0001 §d«Â
*
057 §d«Â
*
0001 §d«Â
057 §d«Â
057 §d«Â
«∞ºLOp
31 * 31 ±Kr
057 §d«Â
«∞FUœÍ
01 * 01 ±Kr
005 §d«Â
«∞MuŸ «_±d¥Jw «∞dÆOo :
8 * 8 ±Kr
«∞‡‡‡e¥‡‡‡‡‡‡X
±KFIW ØU±KW ±s «∞e¥X + 4/1
**
±KFIW ØU±KW ±s «∞e¥X
4/3 ±KFIW ØU±KW ±s «∞e¥X
**
2/1 ±KFIW ØU±KW ±s «∞e¥X
**
4/1 ±KFIW ØU±KW ±s «∞e¥X
**
±KFIW ØU±KW ±s «∞e¥X
-
±KFIW ØU±KW ±s «∞e¥X
-
-
-
-
ËÆX «∞DNw
34-64 ϮOIW
04-54 ϮOIW
53-73 ϮOIW
03-82 ϮOIW
42-62 ϮOIW
04-24 ϮOIW
41-61 ϮOIW
04-24 ϮOIW
03-23 ϮOIW
53-04 ϮOIW
03-23 ϮOIW
52-72 ϮOIW
≈îd«Ã «∞DFUÂ
> °Lπdœ «≤∑NU¡ «∞DNw, ¥MDKo Åu‹ «∞LÔM∂Òt, ∞uÆn Åu‹ «∞LM∂Òt, ≈{Gj ´Kv “¸ «∞LM∂Òt
- «∞AJq 11.
> ≈{Gj ´Kv “¸ ¢AGOq/¢uÆn ∞uÆn ¢AGOq «∞LM∑Z - «∞AJq 21 Ë «≠∑` «∞GDU¡.
> «¸≠l «∞LI∂i ∞∫Os ßLU´p Åu‹ «ùÆHU‰ "ØKOp" , «¸≠l ±Iö… «∞DNw - «∞AJq 31.
> Æb «∞DFU ≠u¸«Î.
*
Ë“Ê «∞∂DU©f °IAd≥U
**
«∞AJq 51
≥‡‡‡‡U : ∞Jw ¢∑πMÒV ≈´DU» «∞LM∑Z, ¥Ôd§v «∞∑IOÒb °U∞∫b «_ÆBv ∞KJLOU‹ ±s ±Ju≤U‹ «∞DFU ˫∞ºu«zq «∞LÔ∫bœ… ≠w œ∞Oq «ùß∑FLU‰ √Ë ≠w
Ø∑U» ËÅHU‹ «∞DNw.
AR
17
¢‡‡u҇O‡‡‡‡‡U‹ ≥‡‡U±‡‡‡‡‡‡W
«∞‡‡‡D‡‡‡‡‡N‡‡‡‡‡‡‡w
>
≥c« «∞LM∑Z ¨Od ±MUßV ∞DNw «∞uÅHU‹ «∞∑w ¢∫∑uÍ ´Kv ØLOW Ø∂Od… ±s «∞ºu«zq (±∏öÎ: «∞Au¸°W,
«∞DNw °U∞BKBU‹...).
>
ô ¢ÔAGÒq «∞LM∑Z ≈–« ØU≤X ±Iö… «∞DNw ≠U¸¨W.
>
ô ¢Lú ±Iö… «∞DNw “¥Uœ… ´s «∞LFb‰, ¥πV √Ê ô ¢∑FbÈ ØLOW «∞DFU ´ö±W ±º∑uÈ «∞∫b «_ÆBv
«∞LÔ∂OÒMW (∞K∑AO∂f ≠Ij).
ËÅn «_§e«¡
1 «∞LMDIW «∞∂U¸œ… «∞LKLf ´Kv «∞GDU¡
2 ¨DU¡
3 ∞ºUÊ ù“«∞W «∞GDU¡
4 ±KFIW ∞KIOU” (41 ±KK∑d)
5 ÆHq/¢∫d¥d –¸«Ÿ «∞∑∫d¥p
6 ´ö±U‹ ±º∑uÈ «∞∫b «_ÆBv ∞KDFU (∞K∑AO∂f)
7 –¸«Ÿ «∞∑∫d¥p «∞IU°KW ∞KHp
8 ±Iö… ¨Od ôÅIW ∞KDNw ÆU°KW ∞KHp + •KIW
9 “¸ ¢∫d¥d ±I∂i ±Iö… «∞DNw
01 ±I∂i ±Iö… «∞DNw
11 «∞IU´b…
21 ≠K∑d ÆU°q ∞KHp
31 √“¸«¸ ≠∑` «∞GDU¡
41 ±RÆX ¸ÆLw
51 ±H∑UÕ ¢AGOq/¢uÆn
61 “¸ {∂j «∞LRÆX
71 ∞u•W ¢∫Jr ÆU°KW ∞KHp
(∞ºNu∞W «∞uÅu‰ «∞v •πOd… «∞∂DU¸¥W ≠Ij)
Æ∂q «ùß∑FLU‰ ∞KLd… «_Ë∞v
> ∞d≠l «∞GDU¡ - «∞AJq 1, °U∞CGj ´Kv √“¸«¸ «∞H∑` (11) ≠w ≤Hf «∞uÆX ±l ¸≠l «∞KºUÊ (3) ∞d≠l
«∞GDU¡ - «∞AJq 2.
> «≤eŸ ±KFIW «∞IOU”.
> «¸≠l «∞LI∂i «∞v ±uÆl «≠Iw ∞∫Os ßLU´p Åu‹ "ØKOp" •OY ¥IHq.
> «≠Bq «∞∫KIW °∑∫d¥d «∞LAU°p ´s •U≠W «∞DMπd…, £r «¸≠FNU «∞v «_´Kv.
> «îdà ±Iö… «∞DNw - «∞AJq 3.
> ∞MeŸ «∞c¸«Ÿ, «¸≠l –¸«Ÿ «∞IHq «∞d±Uœ¥W «∞HU¢∫W «∞Lu§uœ… ´Kv §e¡ ±s «∞c¸«Ÿ. {l «°NU±p ´Kv
¸√” «∞c¸«Ÿ, Ë{l «∞º∂U°W Ë«∞ußDv ¢∫X –¸«Ÿ «∞IHq, «¸≠l ´∑KW «∞IHq °Uß∑FLU‰ «ôÅU°l
∞∑∫d¥d «∞c¸«Ÿ - «∞AJq
a4
> §LOl «_§e«¡ «∞IU°KW ∞KHp ¥LJs ¢MEOHNU ≠w §ö¥W «∞B∫uÊ - «∞AJq 5 √Ë ¥LJMp √¥CUÎ ¢MEOHNU
°u«ßDW «ßHMπW ≤U´LW Ë«∞IKOq ±s ßUzq «∞∑MEOn.
> «±º` ÆU´b… «∞LM∑Z °Uß∑FLU‰ ÆDFW ÆLU‘ ¸©∂W Ë ÆKOq ±s ßUzq «∞∑MEOn.
> «¨ºq «_§e«¡ «∞LMEÒHW °U∞LU¡ £r §HHNU °FMU¥W Æ∂q Ë{FNU ≠w ±JU≤NU «∞B∫O`.
> ù´Uœ… ¢dØOV –¸«Ÿ «∞∑∫d¥p, «ß∫V –¸«Ÿ «∞IHq «∞d±Uœ¥W «∞HU¢∫W ≤∫u «ô´Kv, £r {l «∞c¸«Ÿ ≠w
Ëßj ±Iö… «∞DNO∏r «œ≠l ´∑KW «∞IHq «∞v «_ßHq - «∞AJq
a4
> îö‰ «ùß∑FLU‰ ∞KLd… «_Ë∞v, Æb ¥Bb¸ ´s «∞LM∑Z °Fi «∞d«z∫W : ≥c« ô ¥ÔAJq îDd«Î, Ëßu·
¢ª∑Hw ≥cÁ «∞EU≥d… ßd¥FUÎ. ØLU ô ¥R£d –∞p ´Kv Ë™Uzn ¬Ø∑OHd«Í +.
±ÔIbÒ±W ßd¥FW ´s ØOHOW «ùß∑FLU‰
«≤eŸ «∞∑GKOn ˧LOl
«∞LKBIU‹.
ô ¢GLd ÆU´b… «∞LM∑Z °U∞LU¡.
∞K∑AO∂f, ô ¥πV √Ê ¢∑FbÈ
±º∑uÈ «∞∫b «_ÆBv «∞LÔ∂OÒs
´Kv –¸«Ÿ «∞∑∫d¥p ®Jq 6. ô
¢∑d„ ±KFIW «∞IOU” œ«îq ±Iö…
«∞DNw √£MU¡ ©Nw «∞DFUÂ.
¢∫COd «∞DFUÂ
> {l «∞DFU ≠w ±Iö… «∞DNw, ËË“Ò´t °U∞∑ºUËÍ, ±l «∞∑QØb ±s ±d«´U… «∞∑IOÒb °JLOU‹ «∞∫b «_ÆBv
(«≤Ed §bˉ «∞DNw ÅH∫W 41 - 61).
> √{n «∞e¥X «∞v «∞DFU °u«ßDW «∞LKFIW - «∞AJq 6, °∑u“¥Ft °U∞∑ºUËÍ («≤Ed §bˉ «∞DNw ÅH∫W
41 - 61).
(±KFIW “¥X Ë«•b… = 41 ±KK∑d ±s «∞e¥X)
> •d¸ «∞LI∂i Ë«©u¥t °AJq ¢UÂ ≠w •UË¥∑t - «∞AJq 7.
> √¨Ko «∞GDU¡ - «∞AJq 8.
> ô ¢∑FbÈ ´ö±W «∞∫b «_ÆBv ∞JLOW «∞LJu≤U‹ √Ë «∞ºu«zq •ºV «ù¸®Uœ«‹ «∞u«¸œ… ≠w œ∞Oq
«ùß∑FLU‰ √Ë ≠w Ø∑U» ËÅHU‹ «∞DNw.
18
_≠Cq «∞M∑UzZ ±l "¬ØOHd«Í" ,
≤MB` °U¢∂UŸ «∞∑FKOLU‹
´Kv √≤u«Ÿ «∞∂DU©f Ë«∞e¥X «∞Lº∑FLq
«∞∂DU©f : ¢u«“Ê Ë±∑FW ≠w Øq ¥uÂ
«∞∂DU©f ±Bb¸ ±L∑U“ ∞KDUÆW Ë¢∫∑uÍ ´Kv «∞HO∑U±OMU‹. ¢ª∑Kn «∞∂DU©f ±s •OY «∞∫πr Ë«∞AJq Ë«∞DFr , Ë–∞p °∫ºV ¢MuŸ «∞LMUŒ Ë®dË◊
≤Lu≥U. ≠Jq ≤u´OW ∞NU ËÆX •BUœ, •πr Ë∞uÊ ±FOÒs, Ë«ù°IU¡ ´Kv «∞πuœ… Ë«ùß∑ªb«Â ≠w «∞DNw. Æb ¢ª∑Kn îu«’ «∞∂DU©f ´Mb «∞DNw
•ºV «∞LMDIW Ë «∞Lußr.
±U ≥w «∞Mu´OW «∞∑w ¥πV «ß∑ªb«±NU ?
ØIU´b… ´U±W , ≤I∑dÕ °Uß∑FLU‰ ≤u´OW ±s «∞∂DU©f «∞ªUÅW °FLq «∞∑AO∂f. ≠w «∞J∏Od ±s «∞ºu°d ±U¸ØX ¢JuÊ «∞LFKu±U‹ «∞LDKu°W ´Kv √ØOU”
«∞∂DU©f ¢u{` ∞p √Í ≤uŸ ±s «∞∂DU©f ≥w «_≤ºV ∞FLq «∞∑AO∂f. ≤MB` °Uß∑FLU‰ √≤u«Ÿ ±∏q (ØOMZ «œË«¸œ, ˱U¸¥e °O∂d ) _≠Cq «∞M∑UzZ.
´Mb±U ¢JuÊ «∞∂DU©f §b¥b… «∞IDU·, ¢JuÊ ≤º∂W «∞LU¡ ≠ONU ´U∞OW, ∞c∞p ≤MB` °DNONU ∞∂Cl œÆUzo ≈{U≠OW.
√¥s ¥LJs √Ê ¢ÔªeÒÊ «∞∂DU©f?
√≠Cq ±JUÊ ¥LJs √Ê ¢ªeÒÊ ≠Ot «∞∂DU©f , •πd… ÅGOd… ±F∑LW Ë°U¸œ… («∞∫d«¸… °Os 6 Ë 8 œ¸§U‹ ±µu¥W), °FOb«Î ´s «∞Cu¡.
ØOn ¢∫CÒd «∞∂DU©f ∞‡ "¬Ø∑OHd«Í" ?
∞K∫Bu‰ ´Kv √≠Cq «∞M∑UzZ, ¥πV «∞∑QØb ±s ´b «∞∑BU‚ ÆDl «∞∑AO∂f ±l °FCNU °FCUÓ. ¬îc¥s ≠w «ù´∑∂U¸, ¨ºq •∂W «∞∂DU©f Æ∂q
¢IDOFNU °u«ßDW «∞ºJOs √Ë °u«ßDW √œ«… ¢IDOl «∞∂DU©f. ¥πV √Ê ¢JuÊ ÆDl «∞∑AO∂f ±∑ºUË¥W «∞∫πr ∞Jw ¢MCZ §LOFNU ≠w ≤Hf «∞uÆX.
¢ÔGºq ÆDl «∞∑AO∂f ¢∫X «∞LU¡ «∞∂U¸œ ù“«∞W ±Uœ… «∞MAU¡ ±MNU Æb¸ «ù±JUÊ.. ¢ÔπHn ÆDl «∞∑AO∂f °Uß∑FLU‰ ±MAHW ´U∞OW «ù±∑BU’. ¥πV
¢πHOn ÆDl «∞∑AO∂f §Ob«Î Æ∂q Ë{FNU ≠w "«üØ∑OHd«Í" , Ë≈ô ≠Ks ¢B∂` ±Id±AW. Ë∞K∑QØb ±s §HU≠NU ¢ÔKn °u¸‚ «∞LD∂a Æ∂q
«∞DNw. ≈–« ™Nd «∞∂Kq ´Kv «∞u¸‚, ¥πV ¢πHOHNU ±s §b¥b. ¢cØd °QÊ ËÆX «∞DNw ∞K∑AO∂f Æb ¥ª∑Kn °∫ºV «∞u“Ê Ë«∞JLOW «∞Lº∑FLKW.
ØOn ¢ÔIDÒl «∞∂DU©f ?
•πr ÆDl «∞∑AO∂f ¥R£d ´Kv Øu≤NU ±Id±AW √Ë ©d¥W. ≠JKLU ØU≤X ÆDl «∞∑AO∂f ¸ÆOIW ØU≤X ±Id±AW Ë°U∞FJf, ËØKLU ØU≤X ÆDl «∞∑AO∂f
ßLOJW ¢JuÊ ©d¥W ±s «∞b«îq. ¥LJMp ¢IDOl «∞∂DU©f •ºV «∞Lc«‚ «∞AªBw:
«∞ºLUØW : «∞MuŸ «_±d¥Jw «∞dÆOo : 8 * 8 ±Kr / «∞FUœÍ 01 * 01 ±Kr / «∞ºLOp : 31 * 31 ±Kr
«∞Du‰ : ∞GU¥W 9 ßM∑r ¢Id¥∂UÎ
§dÒ» √≤u«Ÿ ±ª∑KHW ±s «∞e¥u‹ ∞B∫W √≠Cq
¥LJMp ¢GOOd √≤u«Ÿ «∞e¥X •ºV ¸¨∂∑p ±l ¬Ø∑OHd«Í , °LKFIW “¥X Ë«•b… ∞JOKu§d«Â Ë«•b ±s «∞∂DU©f. «î∑d ≤u´UÎ ±ª∑KHUÎ ±s «∞e¥X ∞KDNw ≠w
Øq ±d….!
±l "¬Ø∑OHd«Í" , ¥LJMp «ß∑FLU‰ ±πLu´W Ø∂Od… ±s ±ª∑Kn √≤u«Ÿ «∞e¥X :
> «∞e¥u‹ «∞FUœ¥W : “¥X «∞e¥∑uÊ, “¥X °e¸ «∞FMV, “¥X «∞c¸…, “¥X «∞Hº∑o, “¥X œËÒ«¸ «∞ALf, “¥X «∞Bu¥U.
> «∞e¥u‹ «∞LMJÒNW : «∞e¥u‹ «∞LÔAdÒ°W °FDu¸ «_´AU», «∞∏uÂ, «∞AÒDW, «∞KOLuÊ...
> «∞e¥u‹ «∞LÔ∑ªBBW : “¥X «∞∂Mb‚ *, “¥X «∞ºLºr* ...
(* «∞DNw •ºV ¢u§ONU‹ «∞AdØW «∞LÔBMÒFW ∞Ke¥X).
«∞∑IMOW «∞πb¥b… «∞∑w ¢u≠Òd≥U ¬Ø∑OHd«Í Ë ≥w «ùØ∑HU¡ °JLOW ÆKOKW §b«Î ±s «∞e¥X, ¢u≠d •LOW ±∑u«“≤W ¨c«zOUÎ ËÅ∫OW √Ø∏d .
±l "¬Ø∑OHd«Í" , ¥LJMp ´Lq «∞∑AO∂f °Mu´OW ¨c«zOW √≠Cq. Ë ∞KMJNW «ù{U≠OW , ¥LJMp
“¥Uœ… (1 - 2) ±KFIW “¥X ±s √§q «∞Lc«‚, Ë∞Js –∞p ßu· ¥e¥b ±s ØLOW «∞bßr.
±l "¬Ø∑OHd«Í" + ¥LJMp ¢∫COd ÆDl «∞∑AO∂f ∞c¥c…, Å∫OW ,
ËØLU ¢∫∂NU «≤X.
AR
19
«∞LGcÒ¥W Ë«∞Kc¥c…
≤∂∑Jd ±s √§q Å∫∑p
«∞∑Gc¥W ¢FMw «∞∫Bu‰ ´Kv •LOW ±∑u«“≤W.. Ë°U∞∑U∞w ≠Nw √Ø∏d ±s ±ÔπdÒœ ±Ju≤U‹ ¨c«zOW. Ë¢R£Òd ©d¥IW ¢∫COd Ë©Nw «∞DFU ´Kv ÆOL∑t «∞Gc«zOW,
ØLU ¢R£d √¥CUÎ ¢Q£Od«Î Ø∂Od«Î ´Kv ±c«Æt Ë¢dØO∂∑t.
≠S–«Î, «∞∑Gc¥W ≥w √¥CUÎ ≈î∑ö· ≠w «∞∑Ju¥s °Os √ßU∞OV «∞∑∫COd «∞Lª∑KHW Ë√Ë«≤w «∞DNw «∞L∑u≠d… ≥cÁ «_¥UÂ. ¬îc¥s ≠w «ù´∑∂U¸, √Ê
Æb ÆU±X °∑Du¥d ±πLu´W ±s √Ë«≤w «∞DNw ¢F∑Mw °AJq îU’ °U∞∑Gc¥W ∞KuÅu‰ «∞v «∞JLU‰ : ≥w √Ë«≤w «∞DNw «∞LÔ∑ªBBW, Ë«∞∑w
¢∫U≠k ´Kv «∞IOLW «∞Gc«zOW ∞KLJu≤U‹ Ë¢Ô∂d“ «∞Lc«‚ «∞∫IOIw ∞NU.
≥w «∞∫q
¢Iu °∑u™On °∫u£NU «∞bƒË°W ∞∑u≠d ∞p «∞∫Ku‰ ∞KL∫U≠EW ´Kv «∞IOr «∞Gc«zOW ∞KDFU , ±ÔFe“… °U∞b¸«ßU‹ «∞FKLOW «∞L∑ªBBW.
±s √§q ±FKu±U¢p
¢Iu , ˱Mc ßMu«‹ ©u¥KW °∑Ib¥r √Ë«≤w «∞DNw «∞∑w ¢ºU´b„ ≠w ¢∫COd «∞u§∂U‹ °U∞ºd´W «∞ö“±W, Ë«∞ºNu∞W ≠w «ùß∑FLU‰.
≠w Øq ¥u , ±πLu´W «∞LGcÒ¥W Ë«∞Kc¥c… ß∑ºU´b„ °LU ¥Kw:
> ¢∫U≠k ´Kv «∞Mu´OW ≠w ±Ju≤U‹ «∞DFU «∞∑w ≥w √ßU” «∞∫LOW.
> ¢∫b¥b «ß∑ªb«Â «∞b≥uÊ
> ≈´Uœ… «Ø∑AU· «∞DFr «∞D∂OFw Ë ≤JNW «∞DFU .
> «∞∑u≠Od ≠w «∞uÆX «∞ö“ ∞∑∫COd «∞u§∂U‹.
±s °Os ≥cÁ «∞LπLu´W ±s «∞LM∑πU‹, ¢ÔLJMp "¬Ø∑OHd«Í" ±s ¢∫COd ØOKu§d«Â ±s «∞∂DU©f «∞LIKOW («∞∑AO∂f) «∞∂O∑OW «∞BMl,
°u«ßDW ±KFIW Ë«•b… ≠Ij (41 ±KK∑d) ±s «∞e¥X «∞LÔHCÒq ∞b¥p.
√≥öÎ °Jr ≠w ´U∞r "¬Ø∑OHd«Í" !
¢∫COd «∞∂DU©f «∞LIKOW («∞∑AO∂f) °U∞DFr «∞∫IOIw «∞cÍ ¢∫∂t.!
¥∑LOÒe ¢AO∂f "¬Ø∑OHd«Í" °U∞DFr «∞Kc¥c «∞LId±g ±s «∞ªU¸Ã Ë«∞DdÍ «∞Ng ±s «∞b«îq °HCq «ù°∑JU¸«‹ «∞∑IMOW : –¸«Ÿ «∞∑∫d¥p
«∞∑w ¢∫d„ «∞DFU °KDn Ë¢u“Ÿ «∞e¥X °U∞∑ºUËÍ, ≤EU ¢ºªOs «∞Nu«¡ «∞b«≠v¡. ±U ´KOp ßuÈ ¢∫COd «∞L∫∑u¥U‹, «∞e¥X, «∞∑u«°q, «_´AU»
Ë«∞∑∑∂OKW ... Ë «¢d„ "¬Ø∑OHd«Í" ∞∑Iu °U∞∂UÆw.
3 % ±s «∞bßr ≠Ij * : ±KFIW Ë«•b… ±s «∞e¥X ≠Ij (41 ±KK∑d) ≥w ØU≠OW !
¢Ô∑O` ∞p ±KFIW Ë«•b… ±s «∞e¥X «∞cÍ ¢ª∑U¸Á, ¢∫COd ØOKu§d«Â Ë«•b ±s «∞∂DU©f «∞LIKOW (¢AO∂f).¥LJMp «∞∑QØb ±s «ß∑FLU‰ «∞JLOW «∞B∫O∫W,
°HCq «∞LKFIW «∞LÔb¸Ò§W «∞Ld≠IW ±l «∞LM∑Z.
* ØOKu§d«Â Ë«•b ±s «∞∂DU©f, ¥∑r ¢∫COd≥U, Ë¢ÔIDÒl °AJV √ÅU°l °ºLUØW 01*01 ±Kr, Ë¢ÔDNv ∞GU¥W 55% ±s ≠Ib«Ê Ë“≤NU °‡ 41 ±KK∑d ±s «∞e¥X.
¢AO∂f Ë «∞J∏Od «∞J∏Od !
"¬Ø∑OHd«Í" ¢∑O` ∞p ©Nw ±πLu´W ´d¥CW ±s ËÅHU‹ «∞DNw «∞Lª∑KHW.
> °Uù{U≠W «∞v «∞∑AO∂f Ë«∞∂DU©f, ¥LJMp ¢Mu¥l «∞u§∂U‹ °U∞ªCU¸ «∞LDNOW °Dd¥IW «∞IKw «∞L∑∫d„, Ë«∞DFU «∞Ng Ë√©∂U‚ «∞K∫r «∞LHdËÂ
Ø∏Od «∞FBU¸…, Ød«‹ «∞K∫r Ë«∞Id¥b” «∞LIKw, «∞L∫U¸ Ë≠u«ØNW «∞∂∫d.
∞Ib √´b ≠d¥o ´LKMU ±s √îBUzOw «∞∑Gc¥W, Ø∑U» ËÅHU‹ «∞DNw «∞Ld≠o. Ë°FOb«Î ´s ¢∫COd «∞∑AO∂f
«∞∑IKOb¥W, ≥MU∞p ©d‚ √îdÈ ±∂∑Jd… ˱L∑FW ∞FLq «∞∑AO∂f «∞LÔMJÒt °Uù{U≠W «∞v «∞uÅHU‹ «∞B∫OW
Ë«∞u§∂U‹ «_ßUßOW «∞Kc¥c…, ËÅuôÎ «∞v °Fi ËÅHU‹ «∞∫Ku¥U‹ √¥CUÎ !.
>"¬Ø∑OHd«Í +" ¥LJMNU ©Nw «∞DFU «∞L∏KZ §Ob«Î. ≠U∞DFU «∞L∏KZ ≥u °b¥q §Ob ∞KLM∑πU‹ «∞DU“§W. Ë≥w ´LKOW Ë¢∫U≠k ´Kv «∞LM∑πU‹
Ë«∞Mu´OU‹ «∞Gc«zOW Ë «∞Lc«‚.
20
œ¸ Åu¸¢}Jt ßdŒ Øs ®LU °ªu°v ØU¸ ≤LOJMb
±A‡‡‡‡‡J‡‡q
œ¸ Åu¸¢}Jt œß∑~UÁ ØU¸ ≤LOJMb
¨c« ¥JbßX Ī∑t ≤Lv ®uœ.
«Öd Ç}áf ≥U °t «≤b«“Á ØU≠v
¢dœ ≤∂U®Mb.
«Öd Ç}áf œ¸ ©u‰ ĪX ®Jº∑t ®uœ.
«Öd ¨c« ¢U ∞∂t ™d· ĪX °U®b.
±U¥l ĪX œ¸ ÄU¥t œß∑~UÁ ∞∂d¥e ®bÁ
«ßX.
¢U¥Ld ØU¸ ≤Lv ØMb.
œß∑~UÁ °AJq ¨Od ±FLu∞v, ßd Ë
Åb« œ«¸œ.
¢uÆn Çdîg Äb«‰ œ¸ ©u‰ ĪX
´‡‡‡K‡‡‡‡‡X
œß∑~UÁ °t °d‚ ±∑Bq ≤OºX.
ØKOb ¸Ë®s/îU±u‘ ØU±ö" °t
ÄUz}s ≠AU¸ œ«œÁ ≤LOAuœ.
ØKOb ¸Ë®s/îU±u‘ °t ÄUzOs ≠AU¸ œ«œÁ
®bÁ «±U œß∑~UÁ ØU¸ ≤LOJMb.
±u¢u¸ ØU¸ ±OJMb «±U œß∑~UÁ Öd ≤LOAuœ.
Äb«‰ ≤Lv Çdîb.
Äb«‰ ≤BV ≤AbÁ «ßX.
¨c« °t ¢Jt ≥UÈ ±MEr °d¥bÁ ≤AbÁ «ßX.
ÇOáf ≥U °t ¢Jt ≥UÈ ±MEr °d¥bÁ ≤AbÁ «ßX.
Äb«‰ °b¸ß∑v ≤BV ®bÁ «±U ≤Lv Çdîb.
«≤u«Ÿ ±ª∑Kn Ë «®∑∂UÁ ßOV “±OMv «ß∑HUœÁ
®bÁ «ßX.
ßOV “±OMv ≥U °t «≤b«“Á ØU≠v ®º∑t ≤AbÁ Ë ¥U
ØU±ö îAJ‡ ≤AbÁ «ßX.
«Öd ÇOáf ≥U °º}U¸ {ª}r °U®Mb.
°d«È ¥J‡ ÇNU¸Â ÇOáf ≥U ¸Ë¨s ØU≠v
±u§uœ ≤∂U®b.
≠OK∑d ±ºbËœ ®bÁ «ßX.
ß}V “±OMv ≥UÈ «ß∑HUœÁ ®bÁ «îOd«" °dœ«®X
®bÁ Ë «“ «|MdË °º}U¸ ¬°b«¸ ≥º∑Mb.
™d· ĪX ØU±ö" Äd ®bÁ «ßX.
Äb«‰ °b¸ß∑v Æd«¸ ≤~d≠∑t ¥U ǺV Äb«‰ «¥d«œ
ÄOb« ØdœÁ «ßX.
°U¢dÈ ¢LUÂ ®bÁ «ßX.
°t ≤Ed ®LU ±u¢u¸ °b¸ß∑v ØU¸ ≤LOJMb.
Äb«‰ °Du¸ Å∫O` œ¸ §UÈ îuœ Æd«¸ ≤~Odœ.
¸«Á •‡‡q
«“ «¢BU‰ œ¸ßX œß∑~UÁ °t °d‚ ±DLµs ®u¥b.
œØLt ¸Ë®s/îU±u‘ ¸« ≠AU¸ œ≥Ob.
œ¸Äu‘ œß∑~UÁ ¸« °∂Mb¥b.
°U ±dØe îd¥b œß∑~UÁ ¢LU” °~Od¥b.
«“ Æd«¸ Öd≠∑s œ¸ßX Äb«‰ ±DLµs ®u¥b. œ¸ Åu¸‹
«œ«±t ±AJq, °U ±dØe îd¥b ¢LU” °~Od¥b.
Äb«‰ ¸« ¢MEOr ØMOb.
¨c« ¸« °t ¥J‡ «≤b«“Á °∂d¥b.
ÇOáf ≥U ¸« °t «≤b«“Á ≥UÈ ±MEr °∂d¥b.
«“ Æd«¸ Öd≠∑s œ¸ßX Äb«‰ œ¸ ±∫q îuœ ±DLµs
®u¥b. œ¸ Åu¸‹ «œ«±t ±AJq, °U ±dØe îd¥b
¢LU” °~Od¥b.
«“ ≤uŸ ßOV “±OMv Øt ¢uÅOt ®bÁ,
«ß∑HUœÁ ØMOb.
ßOV “±OMv ≥U ¸« °t ±b‹ ©uô≤v ®º∑t ¢U
≤AUß∑t ≥UÈ «{U≠t ØMbÁ ®uœ. ßáf ¬» ¬≤d«
Öd≠∑t Ë Æ∂q «“ Ī∑s, îAJ‡ ≤LUz}b. «“ îAJ‡
®bÊ ØU±q ¬Ê ±DLµs ®u¥b.
ÇOáf ≥U ¸« ≤U“Ø∑d ØMOb. «°FUœ ±UØe¥Lr
ÇOáf ≥U mm31 - mm31 «ßX.
±Ib«¸ ¸Ë¨s ¸« (°d «ßU” §b«Ë‰ ÅH∫t
≥UÈ 42 ¢U 62) “¥Uœ ØMOb.
≠OK∑d °dœ«®∑Mv ¸« ¢LOe ØMOb.
±Ib«¸ ßOV “±OMv ¸« ¢U 008 Öd Ør
ØdœÁ Ë “±UÊ ÄªX ¸« ¢MEOr ØMOb.
°d©∂o §b«Ë‰ ĪX, •b«Ø∏d ±Ib«¸
±u«œ ¸« ¸´U|X ØM}b.
«“ Æd«¸ Öd≠∑s œ¸ßX Äb«‰ œ¸ §UÈ îuœ ±DLµs
®u¥b. œ¸ Åu¸‹ «œ«±t ±AJq, °U ±dØe îd¥b
œß∑~UÁ ¢LU” °~Odœ. «“ «Ø∑v ≠d«È °d«È ¢NOt
ßuÛ ¥U ¨c«È ±U¥l «ß∑HUœÁ ≤JMOb.
°U¢dÈ ¸« ´u÷ ØMOb (¢Bu¥d 41)
°U ±dØe îd¥b œß∑~UÁ ¢LU” °~Od¥b.
°U œß∑Jg ±ªBu’ ÖU“, Äb«‰ ¸« °ºLX ÄUzOs
ØAObÁ ¢U œ¸ §UÈ îuœ ±∫Jr ®uœ. œ¸ Åu¸‹
ØU¸ ≤JdœÊ, °U ±dØe îd¥b ¬Ê ¢LU” Öd≠∑t ®uœ.
œ¸ Åu¸‹ °dîu¸œ °U ≥dÖu≤t ±AJKv œ¸ «¥s ±∫Bu‰ ¥U ≥dÖu≤t ßu«∞v, ∞DHU °U ®LU¸Á ØLJ‡ ¸ßU≤v ±d°u◊ °t ¢Or îb±U‹ ±A∑dÈ
¢LU” •UÅq ≠d±Uz}b:
Ë» ßU¥X:: moc.lafet.www
FA
21
≤EU≠X œß∑~UÁ
> Æ∂q «“ ≤EU≠X, «“ ßdœ ®bÊ ØU±q ¬Ê ±DLµs ®u¥b.
> œ¸Äu‘ ¸« °dœ«®∑t - ¢Bu¥d 1 Ë °U °Uô°dœÊ œß∑~OdÁ œ¸Äu‘ ¸« §b« ØMOb - ¢Bu¥d 2.
> œß∑~OdÁ ¸« œ¸ ßD` «≠Iv °Uô °dœÁ ¢U §Uz}Jt Åb«È ØK}J‡ ¸« °U ÆHq ®bÊ ¬Ê °AMu|b
- ¢Bu¥d 3
> °U ¬“«œ ØdœÊ ÖOdÁ ≥U «“ ∞∂t ™d· Ë≠AU¸ œ«œÊ °Dd· °Uô, •KIt ¸« °d œ«¸¥b
> ™d· ĪX ¸« îU¸Ã ØMOb.
> °d«È °dœ«®∑s Äb«‰ ±ªKu◊ Øs, ±OKt ÆHq ¸« °KMb ØMOb - ¢Bu¥d a4.
> ¢LU ƺL∑NUÈ ±∑∫d؇ œ¸ ±U®Os ™d≠Auzv - ¢Bu¥d 5 ¥U °U ¥J‡ «ßHMZ ≤dÂ Ë ±U¥l ™d≠Auzv
ÆU°q ®º∑Au ±O∂U®b.
> °U ÄU¸Çt ±d©u» Ë ±U¥l ™d≠Auzv, ÄU¥t œß∑~UÁ ¸« ¢LOe ØMOb.
> Æ∂q «“ §UßU“È, ¬≤NU ¸« ®º∑t Ë °U œÆX îAJ‡ ≤LUzOb.
> œ¸ Åu¸¢}Jt ¨c« ¸ËÈ ™d· ¥U Äb«‰ Ǻ∂ObÁ ¥U îAJ‡ ®uœ, ¬≤d« Æ∂q «“ ¢LOe ØdœÊ, œ¸ ¬» ÖdÂ
îOf ØMOb.
> œß∑~UÁ œ«¸«È ¥J‡ ™d· ĪX °U Äu®g ≤âºV «ßX: ∞Jt ≥UÈ ÆNuÁ «È Ë îd«‘ Øt Äf «“ ±b‹
©uô≤v «ß∑HUœÁ ™U≥d ±OAuœ, «±dÈ ©∂OFv «ßX Ë ≥Oâ~u≤t ±AJKv «¥πUœ ≤ªu«≥b Ødœ.
> Äu®g ≤âºV œß∑~UÁ °U ¸´U¥X Æu«≤Os ±d°u◊ °t «ß∑HUœÁ «“ ±u«œÈ Øt œ¸ ¢LU” ±º∑IOr °U ¨c«
≥º∑Mb, {LU≤X ±OAuœ.
≤‡E‡‡‡U≠‡‡‡X ¬ß‡‡‡‡‡UÊ
°d«È •Hk ØOHOX ≤âºV
™d· ĪX, ¢U •b «±JUÊ «“
™dË· ≠KeÈ °d«È ßdË ¨c«
«ß∑HUœÁ ≤JMOb.
«°∑b« ±∫U≠EX «“ ±∫Oj “¥ºX!
°U¢dÈ ¢U¥Ld
œ¸ «¥s œß∑~UÁ «“ °U¢dÈ œØLt «È «ß∑HUœÁ ±OAuœ - 4511L.
> °d«È ¢Fu¥i °U¢dÈ, ÄMq ØM∑d‰ ¸« °U ¥J‡ ÄOê Öu®∑v ØuÇJ‡, ÅU· Ë ¢Oe §b« ØMOb. ÄMq ØM∑d‰ ¸«
°U Æd«¸œ«œÊ ÄOê Öu®∑v œ¸ œ«îq ßu¸«Œ °UôÈ ÄMq, °t ßLX °Uô °JAOb. Äu®g ßHOb °U¢dÈ ¸«
§b« ≤LuœÁ Ë °U¢dÈ ≤u ¸« °πUÈ ¬Ê Æd«¸ œ≥Ob - ¢Bu¥d 51. °d«È •HU™X «“ ±∫Oj “¥ºX, °U¢dÈ
ØNMt ¸« °πUÈ “°U∞t œ«Ê ±FLu∞v, œ¸ ±∫q ±ªBu’ «¥s “°U∞t ≥U Æd«¸ œ≥Ob.
> °U¢dÈ ≤u ¸« §UßU“È ≤LuœÁ, Äu®g °U¢dÈ ¸« ¸ËÈ ¬Ê °dÖdœ«≤}b Ë ÄMq ØM∑d‰ ¸« °t ¬Ê ËÅq ØMOb.
œß∑~UÁ ®LU •UËÈ ±u«œ °U «¸“®v «ßX Øt ÆU°q °U“|U≠X ±O∂U®b.
≥M~U±v Øt ¢BLOr °t ´u÷ ØdœÊ œß∑~UÁ îuœ Öd≠∑Ob, °U¢dÈ ¸« îU¸Ã ØdœÁ Ë œß∑~UÁ ¸« œ¸
±∫q ±ªBu’ §Ll ¬Ë¸È “°U∞t ≥UÈ ®Nd Æd«¸ œ≥Ob.
«“ Æd«¸ œ«œÊ ÄU|t œß∑~UÁ œ¸ ¬»
«ØOb«" îuœœ«¸È ØMOb.
«“ ßOr ™d≠Auzv ¥U ±u«œ “°d Ë
îAs °d«È ≤EU≠X «ß∑HUœÁ
≤JMOb.
≠OK∑d °dœ«®∑Mv °U¥b ±d¢∂U"
¢LOe ®uœ.
22
±‡‡‡‡‡U≥‡‡‡v - •‡‡‡K‡‡‡‡eËÊ
±U≥v ßuîU¸È
±U≤J‡ ≠Og
±O~u
®UÁ ±O~u
≤‡‡uŸ
±MπLb
¢U“Á Ë¢Jt ®bÁ
Ī∑t
±MπLb
±‡I‡‡‡b«¸
81 ¢Jt (082 ÖdÂ)
005 ÖdÂ
004 ÖdÂ
(61 ¢Jt) 003 ÖdÂ
¸Ë¨‡‡‡‡‡‡s
°bËÊ ¸Ë¨s
1 ÆU®o
°bËÊ ¸Ë¨s
°bËÊ ¸Ë¨s
“±UÊ Ä‡ªX
01 ϮOIt
02-22 ϮOIt
01-21 ϮOIt
21-41 ϮOIt
œß‡‡‡‡‡‡‡‡d
±u“È
«∞∂U∞uzv
¢u‹ ≠d≤~v
ßOV
Öö°v
«≤U≤U”
≤‡‡uŸ
˸Æt ®bÁ
œ¸ ≠u¥q ÄOâObÁ ®bÁ
«∞∂U∞u ØU±q
¢u‹ ≠d≤~v °e¸¯ °t 3
ƺLX Ë¢u‹ ≠d≤~v
°t 2 ≤OLt
°t ÇMb ƺLX ®bÁ
¢Jt ®bÁ
¢Jt ®bÁ
±‡I‡‡‡b«¸
005 ÖdÂ
(5 ´bœ ±u“)
(2) ´bœ ±u“
¢U 0001 ÖdÂ
¢U 0001 ÖdÂ
3
¢U 0001 ÖdÂ
1
¸Ë¨‡‡‡‡‡‡s
1ÆU®o ¸Ë¨s
+ 1ÆU®o ®Jd ÆNuÁ «È
°bËÊ ¸Ë¨s
1ÆU®o ¸Ë¨s
+ 1 ¢U 2 ÆU®o ®Jd ÆNuÁ «È
1 ¢U 2 ÆU®o ®Jd
1ÆU®o ¸Ë¨s + 2 ÆU®o ®Jd
1 ¢U 2 ÆU®o ®Jd
1 ¢U 2 ÆU®o ®Jd
“±UÊ Ä‡ªX
4-6 ϮOIt
02-52 ϮOIt
21-51 ϮOIt
5-7 ϮOIt
51-81 ϮOIt
8-21 ϮOIt
8-21 ϮOIt
FA
23
ØbË
≠KHq ®Od¥s
ÆU¸ı
Öu§t ≠d≤~v
ÄOU“
≤‡‡uŸ
¢U“Á, ˸Æt ®bÁ
¢U“Á, ˸Æt ®bÁ
¢U“Á, ÇNU¸ ƺLX ®bÁ
¢U“Á, ÇNU¸ ƺLX ®bÁ
¢U“Á, •KIt «È
±‡I‡‡‡b«¸
057 ÖdÂ
056 ÖdÂ
056 ÖdÂ
056 ÖdÂ
005 ÖdÂ
¸Ë¨‡‡‡‡‡‡s
1 ÆU®o
+051 ±OKv ∞O∑d ¬» ßdœ
1 ÆU®o
+051 ±OKv ∞O∑d ¬» ßdœ
1 ÆU®o
1 ÆU®o
+051 ±OKv ∞O∑d ¬» ßdœ
1 ÆU®o
“±UÊ Ä‡ªX
53 - 53 ϮOIt
02 - 52 ϮOIt
21 - 51 ϮOIt
01 - 51 ϮOIt
51 - 52 ϮOIt
߇‡‡‡‡U¥‡‡‡d ߇‡∂e¥‡π‡‡‡‡U‹
Öu®X - ±‡‡‡d⁄
°d«È «≠eËœÊ ÇU®Mv °t Öu®X Ë ±d⁄, ±Ib«¸È «œË¥t (±U≤Mb ≠KHq Æd±e, ØU¸È,ß∂e¥πU‹ ±ªKu◊, ¬Ë¥As ....) ¸« °U ¸Ë¨s ±ªKu◊ ØMOb.
¢Jt ≥UÈ ±d⁄
¸«Ê ±d⁄
ÄUÈ ±d⁄
ßOMt ±d⁄
(°bËÊ «ß∑ªu«Ê)
¸Ë∞X ÇOMv
¢Jt ≥UÈ
Öu®X °dÁ
¢Jt ≥UÈ Öu®X °uÆKLuÊ
≠OKt °uÆKLuÊ
ßußOf
±ªKu◊ ¢Mb Öu®X
«ß∑OJ‡ °dÁ
Øu≠∑t Öu®X
≤‡‡uŸ
¢U“Á
±MπLb
±MπLb
¢U“Á
¢U“Á
¢U“Á
¢U“Á
¢U“Á
(°U 5,2 ¢U 3 ßU≤X
{ªU±X)
¢U“Á
(°U 5,2ßU≤X {ªU±X)
¢U“Á
¢U“Á
¢U“Á
(«“ Öu®X °dÁ
ÇdŒ ®bÁ)
¢U“Á
(œ≤∂t ¥U Öu®X ¸«ß∑t
œ¸ ≤u«¸ ≥UÈ 1ßU≤∑v)
¢U“Á
±‡I‡‡‡b«¸
057 ÖdÂ
057 ÖdÂ
21 ¢Jt 061 ÖdÂ
4 ¢U 6
2
6 (•bËœ057 ÖdÂ)
4 ¢U 8 ¢Jt ØuÇJ‡
2 ¢U 6
2 ¢U 3
2 ¢U 6 ˸Æt ¥U ≤u«¸ ≤U“؇
4 ¢U 8 •KIt
005 ÖdÂ
006 ÖdÂ
21 ÆDFt
¸Ë¨‡‡‡‡‡‡s
°bËÊ ¸Ë¨s
°bËÊ ¸Ë¨s
°bËÊ œË¨s
°bËÊ ¸Ë¨s
°bËÊ ¸Ë¨s
°bËÊ ¸Ë¨s
1 ÆU®o
°bËÊ ¸Ë¨s
°bËÊ ¸Ë¨s
1 ÆU®o
°bËÊ ¸Ë¨s
1 ÆU®o
°bËÊ ¸Ë¨s
°bËÊ ¸Ë¨s
“±UÊ Ä‡ªX
81-02 ϮOIt
81-02 ϮOIt
21-51 ϮOIt
03-23 ϮOIt
03-53 ϮOIt
01-51 ϮOIt
01-21 ϮOIt
02-52 ϮOIt
81-32 ϮOIt
21-51 ϮOIt
01-21 ϮOIt
03-04 ϮOIt
8-01 ϮOIt
81-02 ϮOIt
*Ëßj ĪX ¬≤d« °âdîU≤Ob
24
懇ª‡‡‡X ¨‡‡‡‡‡c«
¢MEOr “±UÊ ÄªX
> œØLt ¢MEOr ¢U¥Ld ¸« °d«È ¢MEOr “±UÊ ≠AU¸ œ≥Ob. œØLt ¸« ¢U ™U≥d ®bÊ “±UÊ ±DKu» °d¸ËÈ
ÅH∫t, °t ÄUzOs ≤~Nb«¸¥b - ¢Bu¥d 9 (°t §b«Ë‰ ĪX œ¸ ÅH∫t 42 ¢U 62 ¸§uŸ ØMOb)
> «ØMuÊ œØLt ¸« ¸≥U ØMOb. “±UÊ ¢FOOs ®bÁ (°t œÆOIt) ™U≥d ®bÁ Ë ®LU¸‘ ±FJu” ¬¨U“
±O~dœœ.
> œ¸ Åu¸‹ °dË“ «®∑∂UÁ ¥U ¢LU¥q °t •c· “±UÊ «≤∑ªU» ®bÁ, œØLt ¸« °d«È 2 £U≤Ot, °t ÄUzOs
≤~Nb«®∑t Ë “±UÊ ¸« ±πbœ«" ¢MEOr ØMOb.
¢u§t ØMOb: ¢U¥Ld, “±UÊ ÄU¥UÊ
ĪX ¸« î∂d ±Ob≥b «±U ßdŒ Øs
¸« îU±u‘ ≤Lv ØMb.
®‡‡dËŸ ćª‡‡‡X
> °U ≠AU¸ ØKOb ¸Ë®s/îU±u‘, ØU¸ ĪX ®dËŸ ±OAuœ. °U ¢AJd «“ Çdîg ≥u«È œ«⁄ œ¸
œ«îq ƺLX ĪX - ¢Bu¥d 01. Äb«‰ °t ¬¸«±v Ë îö· §NX ´Id°t ßU´X ±Oâdîb.
≥M~U °U“ØdœÊ œ¸Äu‘, ØU¸
œß∑~UÁ ±∑uÆn ±O~dœœ.
°d«È «§∑MU» «“ îDd ßuî∑~v,
«“ œßX “œÊ °t œ¸Äu‘ ¥U
ƺL∑NUÈ œ¥~d °πe ±∫q ßdœ
œß∑~UÁ îuœœ«¸È ØMOb.
§‡‡‡bˉ “±‡‡‡‡UÊ Ä‡‡ª‡‡‡‡X
“±UÊ ÄªX °AdÕ –¥q, ≠Ij ¥J‡ ¸«≥MLU °uœÁ Ë °d ©∂o ¢MuŸ Ë ≤uŸ ßOV “±OMv ÆU°q ¢GOOd «ßX. ±U ¢uÅOt ±OJMOr Øt «“ ¢dØO∂U‹ ±∑MuŸ ØOM@
«œË«¸œ Ë ±U¸¥f ÄU¥ád °d«È œß∑u¸ ¢NOt ÇOáf Ë ßOV “±OMv «ß∑HUœÁ ØMOb.
߇OV “±‡O‡Mv
{ªU±X «ß∑U≤b«¸œ ÇOáf
mm 01* mm 01
ßOV “±OMv (œ¸ ÇNU¸ ƺLX)
ßOV “±OMv ˸Æt ®bÁ
ÇO∂f
≤‡‡uŸ
¢U“Á
¢U“Á
¢U“Á
¢U“Á
¢U“Á
¢U“Á
±MπLb
¢U“Á
±MπLb
±MπLb - ≠Ij ±MUßV
°d«È ßdŒ ®bÊ
ØU±q
±MπLb - ĪX œË
©d≠t ¥U ßt ©d≠t
±MUßV °d«È ÖU“ ¥U
Ø∂U» Äe
(ËßdŒ ®dÊ ØU±q)
±I‡‡b«¸
0021 ÖdÂ
0001 ÖdÂ*
057 ÖdÂ*
005 ÖdÂ*
052 ÖdÂ*
0001 ÖdÂ*
057 ÖdÂ
0001 ÖdÂ*
057 ÖdÂ*
057 ÖdÂ
{ª}r:
31*31 ±}Kv ±∑d
057 ÖdÂ
«ß∑U≤b«¸œ:
01* 01 ±}Kv ±∑d
005 §d«Â
ß∂J‡ ≤U“؇ ¬±d¥JUzv:
8 * 8 ±}Kv ±∑d
¸Ë¨‡‡‡‡‡s
1 ÆU®o + 4/1**
1 ÆU®o**
4/3 ÆU®o**
2/1 ÆU®o**
4/1 ÆU®o**
1 ÆU®o
°bËÊ ¸Ë¨s
1 ÆU®o
°bËÊ ¸Ë¨s
°bËÊ ¸Ë¨s
°bËÊ ¸Ë¨s
°bËÊ ¸Ë¨s
“±UÊ Ä‡ªX
34 - 64 ϮOIt
04 - 54 ϮOIt
53 - 73 ϮOIt
03 - 82 ϮOIt
42 - 62 ϮOIt
04 - 24 ϮOIt
41 - 61 ϮOIt
04 - 24 ϮOIt
03 - 23 ϮOIt
53 - 04 ϮOIt
03 - 23 ϮOIt
52 - 72 ϮOIt
îU¸Ã ØdœÊ ¨c«
> œ¸ ÄU¥UÊ ÄªX, ¢U¥Ld “≤@ ±Oe≤b. °d«È ¢uÆn Åb«È “≤@, œØLt ¢MEOr ¢U¥Ld ¸« ≠AU¸ œ≥Ob -
¢Bu¥d 11.
> °U ≠AU¸ œØLt ¸Ë®s/îU±u‘, œß∑~UÁ ¸« ±∑uÆn ØdœÁ - ¢Bu¥d 21 Ë œ¸Äu‘ ¸« °U“ ≤LUzOb.
> œß∑~OdÁ ¸« °Uô °dœÁ ¢U §U¥µJt Åb«È ÆHq ¸« ®MObÁ Ë ™d· ĪX ¸« îU¸Ã ØMOb - ¢Bu¥d 31.
> ¨c« °d«È ±Oq ØdœÊ ¬±UœÁ «ßX.
*Ë“Ê ßOV “±OMv ≥UÈ °U ÄußX ** ¢Bu¥d 51
±Nr: °d«È «§∑MU» «“ ¬ßOV °t œß∑~UÁ, «“ °Uô¢d ¸≠∑s «“ •b«Ø∏d ±Ib«¸ ±u«œ Ë ±U¥FU‹ œ¸ ¸«≥MLUÈ œß∑u¸ «∞FLq Ë Ø∑U» œß∑u¸ ĪX ¨c«
«ØOb«" îuœœ«¸È ØMOb.
FA
25
®dÕ «§e«¡ œß∑~UÁ
1. ±∫q ßdœ œ¸Äu‘
2. œ¸»
3. ÇHX °dœ«®∑s œ¸Äu‘
4. ÆU®o «≤b«“Á ÖOdÈ (41 ±OKv ∞O∑d)
5. ±OKt Äb«‰ °U“ØdœÊ/ÆHq ØdœÊ
6. ≤AU≤~d≥UÈ •b«Ø∏d ßD` ¨c« (≠Ij °d«È ÇOág)
7. Äb«‰ ±ªKu◊ Øs °dœ«®∑Mv
8. ™d· ĪX ≤âºV Ë °dœ«®∑Mv + •KIW
9. œØLt ¬“«œØdœÊ œß∑~OdÁ ™d· ĪX
01. œß∑~OdÁ ™d· ĪX
11. ÄU¥t
21. ≠OK∑d °dœ«®∑Mv
31. œØLt °U“¥s ßdÄu‘
41. ¢U¥Ld œ¥πO∑U∞v
51. œØLt ¸Ë®s/îU±u‘
61. œØLt ¢MEOr ¢U¥Ld
71. ÄMq ØM∑d‰ °dœ«®∑Mv
(≠Ij °d«È œß∑OU°v °t ƺLX °U¢dÈ)
Æ∂q «“ «ß∑HUœÁ °d«È «Ë∞Os °U¸
> °d«È °dœ«®∑s œ¸Äu‘ - ¢Bu|d 1, œØLt ≥UÈ °U“ ØdœÊ œ¸Äu‘ (11) ¸« °Du¸ ≥Le±UÊ ≠AU¸
œ«œÁ Ë œ¸¥ât (3) ¸« §NX °dœ«®∑s œ¸Äu‘ °t °Uô °∂d¥b - ¢Bu¥d 2
> ÆU®o «≤b«“Á ÖOdÈ ¸« îU¸Ã ØMOb.
> œß∑~OdÁ ¸« œ¸ ßD` «≠Iv °Uô °dœÁ ¢U §Uz}Jt Åb«È ØKOJ‡ ¸« °U ÆHq ®bÊ ¬Ê °AMu¥b.
> °U ¬“«œ ØdœÊ ÖOdÁ ≥U «“ ∞∂t ™d· Ë≠AU¸ œ«œÊ °Dd· °Uô, •KIt ¸« °d œ«¸¥b
> ™d· ĪX ¸« îU¸Ã ØMOb - ¢Bu¥d 3
> ™d· ĪX ¸« °d´Jf ØdœÁ Ë °U ≠AU¸ 2 ÖOdÁ, Äb«‰ ±∑∫d؇ ¸« °U“ ØMOb - ¢Bu¥d 4
> °d«È §b«ØdœÊ Äb«‰, ±OKt ÆHq Øs ß∂J‡ Ë îUغ∑dÈ °d ¸ËÈ Äb«‰ ¸« °KMb ØMOb. «≤~AX ®BX
îuœ ¸« °UôÈ Äb«‰ Ë «≤~AX ß∂U°t Ë ±OU≤v ¸« “¥d ±OKt ÆHq Øs Æd«¸ œ«œÁ Ë °U «≤~A∑UÊ îuœ ±OKt
ÆHq ¸« °KMb ØMOb ¢U Äb«‰ ÆHq ®uœ - ¢Bu¥d a4.
> °U ÄU¸Çt ≤LMU؇ Ë ±U¥l ™d≠Auzv, ÄU¥t œß∑~UÁ ¸« ¢LOe ØMOb.
> Æ∂q «“ §UßU“È, ¬≤NU ¸« ®º∑t Ë °U œÆX îAJ‡ ≤LUzOb.
> °d«È ËÅq ØdœÊ Äb«‰, ±OKt ÆHq ß∂J‡ Ë îUغ∑dÈ ¸« ØAU≤bÁ Ë Äb«‰ ¸« œ¸ Ëßj ™d· ĪX
Æd«¸ œ≥Ob Ë ßáf ±OKt ÆHq ¸« °t ßLX ÄUzOs ≠AU¸ œ≥Ob - ¢Bu¥d b4.
> œ¸ °U¸ «Ë‰ «ß∑HUœÁ, ØLv °u «¥πUœ ±}JMb Øt {d¸È ≤b«®∑t Ë °eËœÈ «“ °Os ±OdËœ. «¥s ´Lq
¢U£OdÈ °d + «Ø∑v ≠d«È ®LU ≤b«¸œ.
±Ib±t ±ª∑Bd °d«È «ß∑HUœÁ
°dǺV ≥U Ë °º∑t °MbÈ ¸« §b«
ØMOb. «“ Æd«¸ œ«œÊ ÄU¥t œß∑~UÁ œ¸
¬» «ØOb«" îuœœ«¸È ≤LUzOb.
°d«È Ç}áf, ≥dÖe «“ •b
±UØe|Lr Ë ¢FOOs ®bÁ °d ¸ËÈ
Äb«‰ ≠d«¢d ≤dË¥b - ¢Bu¥d 6 .
œ¸ “±UÊ ÄªX ¨c«, ÆU®o «≤b«“Á
ÖOdÈ ¸« «“ œ«îq ™d· îU¸Ã
ØMOb.
¢‡‡‡N‡‡O‡‡‡‡‡‡t ¨‡‡c«
> ¨c« ¸« œ¸ ™d· ĪX Æd«¸ œ«œÁ, °Du¸ ¥JbßX Ë ¸´U¥X ±Ib«¸ ±UØe¥Lr Īg ØMOb (°t §b«Ë‰ ĪX
œ¸ ÅH∫t 42 ¢U 62 ¸§uŸ ØMOb)
> °U ÆU®o, ¸Ë¨s °t ¨c« «{U≠t ØMOb - ¢Bu¥d 6, Ë °Du¸ ¥JbßX Īg ≤LUzOb (°t §b«Ë‰ ĪX œ¸
ÅH∫t 42 ¢U 62 ¸§uŸ ØMOb)
(1 ÆU®o ¸Ë¨s = 41 ±OKv ∞O∑d ¸Ë¨s)
> ÆHq œß∑~OdÁ ¸« °U“ ØdœÁ Ë œ¸ §UÈ îuœ °Du¸ ØU±q Æd«¸ œ≥Ob - ¢Bu¥d 7.
> œ¸Äu‘ ¸« °∂Mb¥b - ¢Bu¥d 8.
> «“ ≠d«¢d ¸≠∑s «“ •b«Ø∏d ±Ib«¸ ±u«œ Ë ±U¥FU‹ œ¸ ¸«≥MLUÈ œß∑u¸«∞FLq Ë Ø∑U» œß∑u¸ ĪX ¨c«
«ØOb«" îuœœ«¸È ØMOb.
¢uÅOt ≥UÈ ±Nr
ć‡ª‡‡‡‡X ¨‡‡‡‡c«
> «¥s œß∑~UÁ °d«È ĪX ¨c«≥Uzv °U ±∫∑u¥U‹ ¬°b«¸ (±U≤Mb ßuÛ, ¬¨A∑t œ¸ ßf ...) ±MUßV ≤Lv
°U®b.
> «“ ÇdîU≤bÊ œß∑~UÁ œ¸ “±UÊ îU∞v °uœÊ ™d· ĪX «ØOb«" «§∑MU» ØMOb.
> «“ ∞∂d?“ ®bÊ ™d· ĪX îuœœ«¸È ØMOb, «“ •b ±IUœ¥d ¢FOOs ®bÁ ¥U ≤AU≤t •b ±UØe¥Lr ¨c«
(¢MNU °d«È ÇOáf) ≠d«¢d ≤dË¥b.
26
°d«È ¸ßObÊ °t ≤∑U|Z °N∑d °U ®LU,
¢u§t ®LU ¸« °t ¢uÅOt ≥UÈ –¥q œ¸«ß∑HUœÁ
«“ «≤u«Ÿ ßOV “±OMv Ë ¸Ë¨s §KV ±OJMOr.
ßOV “±OMv: ¢FUœ‰ Ë ∞c‹ œ¸ “≤bÖv ¸Ë“±dÁ
ßOV “±OMv •UËÈ Ë¥∑U±Os °uœÁ Ë ±M∂l îu°v °d«È ¢U±Os «≤d˛È «ßX. ßOV “±OMv °U œ¸ ≤Ed Öd≠∑s ¢MuŸ, ¬» Ë ≥u« Ë ®d«¥j ¸®b; œ¸ «≤b«“Á,
®Jq Ë ±eÁ ≥UÈ ±ª∑Kn œ¥bÁ ±OAuœ. ≥d ≤uŸ ßOV “±OMv, œ«¸«È “±UÊ °dœ«®X îU’, ¢u∞Ob, «≤b«“Á, ¸≤@, ØOHOX ≤~Nb«¸È Ë ØU¸°dœ ĪX
±O∂U®b. ±AªBU‹ ßOV “±OMv Äf «“ Ī∑t ®bÊ, °d«ßU” ±MAU Ë ≠Bq, ±∑HUË‹ «ßX.
«“ Çt ≤u´v °U¥b «ß∑HUœÁ ØMLv
°d«ßU” ¥J‡ ÆU≤uÊ ØKv, ÄOAMNUœ ±}JMOr Øt «“ ßOV “±OMv îUÅv «ß∑HUœÁ ØMOb Øt °d«È ßdŒ ®bÊ ¢uÅOt ®bÁ «ßX. œ¸ °ºOU¸È «“
ßuÄd±U¸Ø∑NU, «©ö´U‹ ¸ËÈ °º∑t °MbÈ, ≤uŸ ±MUßV °d«È ¢NOt Ç}áf ¸« ±Aªh ±OJMb. ±U ≤uŸ ØOM@ «œË«¸œ Ë ±U¸¥f ÄU¥ád ¸« °d«È ¸ßObÊ
°t ≤∑U¥Z îu» ¢uÅOt ±OJMOr.
≥M~U±}Jt ßOV “±OMv °Du¸ ¢U“Á °dœ«®X ®uœ, °ºOU¸ ¬°b«¸ °uœÁ Ë ¢uÅOt ±OAuœ Øt ĪX ÇOáf ©uô≤v ¢d °U®b.
ßOV “±OMv ¸« ØπU ≤~Nb«¸È ØMr ?
°N∑d¥s §U °d«È «≤∂U¸ ßOV “±OMv, “¥d“±Os ¢U¸¥J‡ ¥U ÖMπt ßdœ (°Os 6 Ë 8 ßU≤∑v Öd«œ) °b˸ «“ ≤u¸ ±O∂U®b.
Ç~u≤t ßOV “±OMv ¸« °d«È ¬±UœÁ ØMr?
°d«È ¸ßObÊ °t ≤∑Oπt îu», «“ ≤âº∂ObÊ ßOV “±OMv ≥U °Nr ±DLµs ®u¥b. «“ «¥MdË, ßOV “±OMv ¸« ®º∑t Ë ßáf °U ØU¸œ ¢Oe °AJq ˸Æt
≥UÈ ÇOáf °∂d¥b. «≤b«“Á ˸Æt ≥U ¥JºUÊ °uœÁ ¢U °Du¸ ≥Le±UÊ Äª∑t ®uœ. ßOV “±OMv ≥UÈ îdœÁ ®bÁ ¸« œ¸ ±Ib«¸ “¥UœÈ ¬» ßdœ ®º∑t ¢U
§Uz}Jt ¢U •b «±JUÊ, ≤AUß∑t ≥U §b« ®uœ. °U •u∞t ¢LOe Ë §c» îu» ¬», ¬≤d« ØU±ö" îAJ‡ ØMOb. ÇOáf Æ∂q «“ Öc«®∑t ®bÊ œ¸
, °U¥b °ªu°v îAJ‡ ®uœ, œ¸ ¨Od «¥MBu¸‹ ¢dœ ≤ªu«≥b ®b. °d«È «©LOMUÊ «“ îAJ‡ °uœÊ, ¬≤NU ¸« Æ∂q «“ ĪX °U •u∞t ≥UÈ ØU¨cÈ ¬®áeîU≤t
îAJ‡ ØMOb. œ¸ Åu¸‹ îOf °uœÊ ØU¨c≥U, ¬≤NU ¸« ±πbœ«" îAJ‡ ØMOb. °ªU©d œ«®∑t °U®Ob Øt “±UÊ ÄªX, °d©∂o Ë“Ê Ë ±Ib«¸ ßOV “±OMv
±∑HUË‹ «ßX.
Ç~u≤t ßOV “±OMv ¸« îdœ ØMr?
«≤b«“Á ˸Æt ßOV “±OMv °d ¸ËÈ ¢dœ Ë ≤d °uœÊ ¬Ê ¢U£Od ±O~c«¸œ. ≥dÇt ˸Æt ≤U“Ø∑d °U®b, ¢dœ¢d îu«≥b °uœ Ë °U∞FJf ≥dÇt {ªOr ¢d °U®b,
≤d±∑d ±OAuœ. ®LU ±O∑u«≤Ob °t ßKOIt îuœ, ßOV “±OMv ¸« °t «≤b«“Á ≥UÈ –¥q ˸Æt ØMOb:
{ªU±X: ß∂J‡ ≤U“؇ ¬±d¥JUzv: 8 * 8 ±}Kv ±∑d /«ß∑U≤b«¸œ: 01* 01 ±}Kv ±∑d/ {ª}r: 31*31 ±}Kv ±∑d
©u‰: ¢U •bËœ 9 ßU≤∑v ±∑d
œ¸ «Ø∑v ≠d«È, •b«Ø∏d {ªU±X ˸Æt ÇOáf, 31*31 ±OKv ±∑d ¢uÅOt ±OAuœ.
¸Ë¨MNUÈ ±ª∑Kn ¸« °LMEu¸ •Hk ßö±∑v «±∑∫UÊ ØMOb
°t ßKOIt îuœ ±O∑u«≤Ob ≤uŸ ¸Ë¨s ¸« ´u÷ ØdœÁ Ë «“ 1 ÆU®o ¸Ë¨s °d«È 1 ØOKu ßOV “±OMv «ß∑HUœÁ ØMOb. ≥d œ≠Ft «“ ¸Ë¨s
±∑HUË‹ °d«È ĪX «ß∑HUœÁ ØMOb.
°U ±O∑u«Ê «“ ¸Ë¨MNUÈ ±ª∑Kn «ß∑HUœÁ Ødœ:
> ¸Ë¨MNUÈ «ß∑U≤b«¸œ: ¸Ë¨s “¥∑uÊ, ¸Ë¨s ¢ªr «≤~u¸, ¸Ë¨s –¸‹, ¸Ë¨s °Uœ«Â, ¸Ë¨s ¬≠∑U» Ödœ«Ê, ¸Ë¨s ßu¥U*
> ¸Ë¨MNUÈ ±eÁ œ«¸: ¸Ë¨MNUÈ •UËÈ ß∂e¥πU‹ ±FDd, ßOd, ≠KHq, ∞OLu ...
> ¸Ë¨MNUÈ Ë¥óÁ: ¸Ë¨s ≠Mb‚*, ¸Ë¨s ØMπb* ...
(*°d«ßU” ¸«≥MLUÈ ¢u∞Ob ØMMbÁ, ¨c« ¸« °áe¥b)
°U ±Ib«¸ Ør ¸Ë¨s °d«È ≥d°U¸ «ß∑HUœÁ, ¢JMu∞u˛È , œ¸ ≠d«≥r ØdœÊ ¸˛¥r ±GcÈ, ßU∞r Ë ±∑FUœ‰ °t ®LU ØLJ‡ ±OJMb.
°U «Ø∑v ≠d«È ±O∑u«≤}b ÇOáf °U ØOHOX °N∑d Ë ±GcÈ ¢d ¢NOt ØMOb. °d«È ±eÁ °OA∑d, ±O∑u«≤Ob 1 ¢U 2
ÆU®o ¸Ë¨s °t ¬Ê «{U≠t ØMOb, ≥dÇMb ±∑IU°ö" ±Oe«Ê Çd°v ≤Oe «≠e«¥g ±v ¥U°b.
°U +, ÇOáf îu®LeÁ ¢d Ë ßU∞L∑d Ë ±DKu» îuœ ¸« ¢NOt ØMOb!
FA
27
±GcÈ Ë îu®LeÁ
¥J‡ ≤u¬Ë¸È °d«È ßö±∑v ®LU
¢Gc¥t ±MUßV ≥LU≤U œ«®∑s ¥J‡ ¸˛¥r ±∑FUœ‰ Ë ±∑MuŸ «ßX ... ≥dÇMb °∫Y œ¸ ±u¸œ ¬Ê °Og «“ °∫Y œ¸ îBu’ ¢dØO∂U‹ ¨c«zv «ßX. ©d“
¢NOt Ë ÄªX ±u«œ ¨c«zv ´öËÁ °d °Uô °dœÊ «¸“‘ ¨c«zv, ¢U£Od “¥UœÈ °d ©Fr Ë ¢dØOV ¨c«zv œ«¸œ.
°MU°d«¥s ¢Gc¥t, °t °∫Y œ¸ ±u¸œ ¢HUË‹ °Os ¸Ë®NUÈ ¢NOt Ë ËßU¥q ĪX ±Oádœ«“œ. °U ¢u§t °t «¥s ±ºµKt, °t ¢u∞Ob œß∑~U≥NUÈ
îUÅv ±ª∑h ¢Gc¥t °U ∞c‹ °}A∑d Ädœ«î∑t «ßX: œß∑~U≥NUÈ ÄOAd≠∑t ĪX §NX •Hk Æu‹ ¨c« Ë «≠e«¥g ©Fr Ë«ÆFv ±u«œ ¨c«zv.
¸«Á •KNUÈ °v ≥L∑U
°d«È ¸ßObÊ °t ¸«Á •KNUÈ °v ≤EOd œ¸ ≠u«zb ¢Gc¥t Ë «¸“¥U°v ¬Ê œ¸ ±DU∞FU‹ ´KLv, °t ßd±U¥t Öc«¸È œ¸ ¢∫IOo ±v Ädœ«“œ.
°b¥MußOKt °t «©öŸ ®LU ±OdßU≤b
°d«È ßU∞NU œß∑~U≥NUzv ¢u∞Ob ØdœÁ Øt °t ¢NOt ¨c« °U ßd´X, ¸«•∑v Ë «ß∑HUœÁ ¬ßUÊ ØLJ‡ ØMb.
œ¸ ≥Lt •U‰, ±Oe«Ê îu®LeÖv Ë ±GcÈ °uœÊ ¨c« œ¸ °U ±u«¸œ –¥q °t ®LU ØLJ‡ ±OJMb:
> •Hk ØOHOX ±u«œ ©∂OFv Øt °d«È ¸˛¥r ®LU ô“ «ßX
> ±∫bËœ ØdœÊ «ß∑HUœÁ «“ Çd°v
> ¥U≠∑s ©Fr Ë ±eÁ ©∂OFv œ¸ ¨c«
>ØU≥g Åd· ËÆX œ¸ ¢NOt ¨c«
œ¸ °Os ±∫Buô‹, «Ø∑v ≠d«È °t ®LU ØLJ‡ ±}JMb Øt °U 1 ØOKu ßOV “±OMv Ë 1 ÆU®o (41 ±OKv ∞O∑d) ¸Ë¨s œ∞ªu«Á îuœ, ÇOáf
îU≤~v œ¸ßX ØMOb.
°t œ≤OUÈ «Ø∑v ≠d«È îu‘ ¬±b¥b!
ÇOáf îu®LeÁ Ë œ∞ªu«Á îuœ ¸« œ¸ßX ØMOb!
ÇOáf °U ¢dœÈ «“ °OdËÊ Ë ≤d±v «“ œ¸ËÊ, °ºOU¸ îu®LeÁ «ßX. °U ¢AJd «“ ¢JMu∞u˛È ±M∫Bd °Hdœ ¬Ê: Äb«‰ ≥LeÊ °d«È ±ªKu◊
ØdœÊ ¬¸«Â ¨c« Ë Äªg ¸Ë¨s Ë ßOº∑r °v ≤EOd Öd ØMMbÁ ≥u«. ±u«œ ô“Â, ¸Ë¨s, «œË¥t, ß∂e¥πU‹, ÇU®Mv ¸« «≤∑ªU» ØdœÁ ..... Ë °IOt ØU¸
¸« °bßX °ºáU¸¥b.
≠Ij 3% Çd°v*: 1 ÆU®o (41 ±OKv ∞O∑d) ¸Ë¨s ØU≠OºX!
1 ÆU®o ¸Ë¨s œ∞ªu«Á ®LU °d«È ¢NOt ÇOáf Ë«ÆFv «“ 1 ØOKuÖd ßOV “±OMv ØU≠OºX. ®LU ±O∑u«≤Ob «“ «ß∑HUœÁ «“ ±Ib«¸ ¢FOOs ®bÁ ±DLµs
°U®Ob. °U ¢AJd «“ ÆU®o ≥Ld«Á °U œß∑~UÁ.
*1 ØOKuÖd ßOV “±OMv °d«È ÇOáf ≥UÈ ¢U“Á °t {ªU±X 01*01 ±OKv ±∑d Ë ÄªX ¬Ê, ¢U §Uz}Jt 55% «“ Ë“Ê ¬Ê œ¸ 41 ±OKv ∞O∑d ¸Ë¨s Ør
®uœ.
ÇOáf Ë °ºOU¸È ÇOe≥UÈ œ¥~d!
«±JUÊ ÄªX œß∑u¸ ¨c«≥UÈ ±∑Mu´v ¸« ≠d«≥r ±∂JMb.
> ´öË °d ÇOáf Ë ßOV “±OMv ±O∑u«≤}b °U ß∂e¥πU‹ Ī∑t Ë ßdŒ ®bÁ, Öu®X ÇdŒ ØdœÁ ¢U“Á, Øu≠∑t Öu®X Ë ±O~u ßdŒ ®bÁ Ë ¢dœ,
•KeËÊ Ë ±OuÁ, ¢MuŸ œ¸ ¨c«È îuœ «¥πUœ ØMOb.
Ø∑U» œß∑u¸ ¨c« °d«È ®LU ¢ußj ¢Or «Æ∑BUœ îU≤~v Ë ¢Gc¥t ±U ¢N}t ®bÁ «ßX. °G}d «“ ÇOáf ≥UÈ
ßM∑v, ¸Ë®NUÈ ≤u Ë ßdÖd ØMMbÁ °d«È ¢NOt ÇOáºNUÈ îu®LeÁ, ¨c«≥UÈ ßU∞r Ë îu‘ ©Fr Ë •∑v
œßd ±u§uœ «ßX.
> + ¨c«È ±MπLb ¸« ≤Oe °ªu°v ±Oáeœ. ¨c«≥UÈ ±MπLb «≤∑ªU» îu°v °d ±∫Buô‹ ¢U“Á «ßX. ¬≤NU ´öËÁ °d œ«®∑s ØU¸°dœ,
©Fr Ë ØOHOX ¨c«zv ±∫Bu‰ ¸« •Hk ±v ØMMb.
28
la Nutrition Gourmande
Innover pour votre santé
La nutrition c’est, bien sûr, de manger varié et équilibré… mais pas seulement, car la nutrition c’est bien plus que
les ingrédients. La façon de les cuisiner joue un rôle essentiel dans leur transformation nutritionnelle et
organoleptique (goût, texture...).
Aussi parce que tous les appareils ne se valent pas, a développé une gamme dédiée à la NUTRITION
POUR PLUS DE PLAISIR : des ustensiles ingénieux qui préservent l’intégrité nutritionnelle et exhalent le vrai goût
des ingrédients.
Vous apporter des solutions uniques
investit dans la recherche pour créer des appareils aux performances nutritionnelles uniques, qui sont
validées par des études scientifiques.
Vous informer
est depuis toujours le partenaire privilégié de votre alimentation en vous apportant rapidité, praticité
et convivialité dans la préparation de vos repas.
Jour après jour, la gamme Nutrition Gourmande de vous aidera à partager le plaisir culinaire et
l’équilibre alimentaire, en :
• favorisant et préservant les qualités des ingrédients naturels et essentiels à votre alimentation,
• limitant l'utilisation de matières grasses,
• favorisant le retour aux goûts et aux saveurs oubliées,
• limitant le temps passé à la préparation d'un repas.
Au sein de cette gamme de produits, vous permet de préparer 1 Kg de vraies frites fraîches avec une
cuillère de votre huile préférée !
Bienvenue dans l’univers !
Faites de vraies frites gourmandes à votre façon
Les frites sont croustillantes et moelleuses grâce aux technologies brevetées : la pale de remuage qui répartit l'huile
délicatement et l'air chaud pulsé. Sélectionnez vos ingrédients, votre huile, vos épices, fines herbes, aromates...
s'occupe du reste.
Seulement 3 %* de matière grasse : 1 cuillère d'huile suffit !
Une cuillère d'huile de votre choix vous permet de faire 1 kg de vraies frites. Grâce à la cuillère graduée livrée avec
l’appareil, utilisez la juste quantité nécessaire.
* 1 kg de frites fraîches, section 10x10 mm, cuisson à -55% de perte en poids avec 1,4 cl d’huile.
Des frites et bien plus encore !
vous permet de cuisiner une grande variété de recettes.
• En plus des frites et des potatoes, vous pouvez varier votre quotidien avec des poêlées de légumes croquants,
des émincés de viandes tendres et goûteux, des crevettes croustillantes, des fruits...
:
le
+
• cuisine aussi très bien les surgelés qui offrent une bonne alternative aux produits frais. Ils sont
pratiques, gardent les qualités nutritionnelles et le goût des aliments.
Un livret de recettes élaboré avec de grands Chefs et des nutritionnistes vous
est proposé. Vous y trouverez des idées originales de « Frites à votre façon », de
plats gourmands nutritionnels et de desserts.
FR
29
Pour réussir au mieux vos préparations,
vous conseille tout particulièrement sur les
pommes de terre et sur les huiles.
La pomme de terre : équilibre et plaisir au quotidien !
La pomme de terre peut être consommée par tous et à tous les âges ! Elle est une excellente source d’énergie et
contient des vitamines. Selon les variétés, les conditions climatiques et de culture, la pomme de terre subit des
variations importantes : forme, taille, qualité gustative. Chacune possède ses propres caractéristiques de précocité,
de rendement, de taille, de couleur, de qualité de conservation et d'indications culinaires. Les résultats de cuisson
peuvent varier en fonction de l’origine et de la saisonnalité.
Quelle variété utiliser pour ?
Nous vous conseillons d’utiliser, d'une manière générale, les pommes de terre spéciales frites. Pour les pommes de
terre nouvelles riches en humidité, nous vous conseillons de faire cuire les frites quelques minutes supplémentaires.
permet aussi de préparer des frites surgelées. Celles-ci étant déjà précuites, il n’est pas nécessaire
de rajouter de l’huile.
Où conserver la pomme de terre ?
Les meilleurs endroits pour conserver les pommes de terre sont une bonne cave, un placard frais (entre 6 et 8°C), à
l’abri de la lumière.
Comment préparer la pomme de terre pour ?
Pour obtenir de meilleurs résultats, il faut s’assurer que les frites ne collent pas entre elles. Pour cela, il est
recommandé de laver abondamment les pommes de terre entières, puis les pommes de terre coupées, jusqu’à ce
que l’eau soit claire. Ainsi vous retirez un maximum d’amidon. Séchez soigneusement les frites à l’aide d’un
torchon sec très absorbant. Les frites doivent être parfaitement sèches avant de les mettre dans .
Comment couper la pomme de terre?
La taille de la frite influe sur le croustillant et le moelleux. Plus vos frites seront fines, plus elles seront croustillantes et
à l’inverse, plus elles seront épaisses, plus elles seront moelleuses à l’intérieur. En fonction de vos désirs, vous pouvez
varier les coupes de vos frites et adapter le temps de cuisson :
Fines : 8 x 8 mm / Standard : 10 x 10 mm / Epaisses : 13 x 13 mm
Variez les bonnes huiles qui vous font du bien
Vous pouvez varier les plaisirs en fonction de vos besoins avec 1 cuillère d’huile en usage unique. Tous les acides
gras essentiels à la vie sont dans les huiles végétales. Elles contiennent toutes, dans des proportions différentes,
des nutriments indispensables à votre équilibre. Pour apporter à votre corps tout ce dont il a besoin, diversifiez les
huiles ! Avec , vous pouvez utiliser une très grande variété d’huiles :
• Huiles standard : olive, colza*, pépins de raisin, maïs, arachide, tournesol, soja*
• Huiles aromatisées : herbes aromatiques, ail, piment, citron….
• Huiles spéciales : noisette*, sésame*, carthame*, amande*, avocat*, argan*… (*cuisson selon fabricant)
La technologie , avec sa faible quantité d’huile en usage unique, vous permet de préserver les bons
acides gras essentiels à votre vitalité.
: le
+
Avec et une huile choisie, vous obtiendrez des frites avec
une meilleure qualité nutritionnelle. En fonction de vos goûts
et de vos attentes, vous avez la possibilité de rajouter 1 cuillère d’huile
supplémentaire pour encore plus de gourmandise !
Avec , faites-vous plaisir
et faites plaisir à ceux qui vous entourent !
30
Une préparation rapide
Avant la première utilisation
• Ouvrez le couvercle - fig.1 et soulevez le verrou pour retirer le couvercle - fig.2.
• Enlevez la cuillère doseuse.
• Remontez la poignée du plat amovible à l’horizontale jusqu’au “CLIC” pour sortir
le plat - fig.3.
• Démontez l'anneau en écartant les clips du bord de la cuve et poussez -le vers le haut.
• Retirez la pale en soulevant la manette de verrouillage : prenez appui avec le
pouce sur la partie supérieure de la pale et avec l'index et le majeur sous la
manette de verrouillage - fig.4a.
• Toutes les pièces amovibles passent au lave-vaisselle - fig.5 ou peuvent être
nettoyées avec une éponge non-abrasive et du liquide vaisselle.
• Nettoyez la base de l’appareil avec une éponge humide et du liquide vaisselle.
• Séchez soigneusement avant de tout remettre en place.
• Pour recliper la pale, mettez la manette de verrouillage en position haute,
positionnez la pale au centre du plat puis poussez la manette - fig.4b.
• Durant la première utilisation, il peut se produire un dégagement d’odeur sans
nocivité. Ce phénomène sans conséquence sur l’utilisation de l’appareil
disparaîtra rapidement.
Préparez les aliments
• Mettez les aliments dans le plat et respectez la quantité maximale ( voir tableau
de cuisson p. 31 à 33).
• Ajoutez la matière grasse - fig.6 (voir tableau de cuisson p. 31 à 33).
• Déverrouillez la poignée et rabattez-la complètement dans son logement - fig.7.
• Fermez le couvercle - fig.8.
• Respectez toujours les quantités maximum d’ingrédients et de liquides indiquées
dans le mode d’emploi et le livre de recettes.
1. Zone de préhension du couvercle
2. Couvercle
3. Verrou du couvercle
4. Cuillère doseuse
5. Manette de verrouillage/déverrouillage
de la pale (de couleur gris clair)
6. Niveau maxi de remplissage (pour les frites)
7. Pale de brassage amovible
8. Plat amovible & anneau
9. Bouton de déverrouillage de la poignée
10. Poignée du plat
11. Base
12. Filtre amovible
13. Commandes d’ouverture du couvercle
14. Minuterie
15. Bouton Marche / Arrêt
(On = marche, Off = Arrêt)
16. Bouton de réglage de la minuterie
17. Panneau de contrôle démontable
(accès au compartiment pile)
Description
Enlevez tous les
autocollants et éléments
de l’emballage. Ne passez
jamais l’appareil sous
l’eau.
Pour une bonne mise en
route de l'appareil, nous
vous conseillons de faire
une première cuisson d'au
moins 30 minutes. Dès la
seconde cuisson, Actifry
vous donnera entière
satisfaction.
Pour les frites, ne
dépassez jamais le
niveau maxi indiqué sur
la pale amovible - fig.6.
Ne laissez pas la cuillère
doseuse dans le plat.
Recommandations importantes
Cuisson
• Cet appareil n’est pas adapté à la préparation de recettes liquides (soupes...).
• Ne faites jamais fonctionner l’appareil vide.
• Ne surchargez pas le plat, respectez les quantités recommandées.
FR
31
Démarrez la cuisson
• Appuyez sur le bouton Marche / Arrêt, la cuisson commence grâce à la circulation
de l'air chaud dans l'enceinte de cuisson - fig.10.
Retirez les aliments
• Lorsque la cuisson est terminée, le minuteur sonne. Arrêtez la sonnerie en
appuyant sur le bouton - fig.11.
• Arrêtez l’appareil en appuyant sur Marche / Arrêt - fig.12 et ouvrez le couvercle
- fig.1.
• Relevez la poignée et sortez le plat - fig.13 et servez sans attendre.
Les temps de cuisson
Les temps de cuisson sont donnés à titre indicatif, ils peuvent varier en fonction de la saisonnalité des aliments, de
leur taille, des quantités, du goût de chacun et de la tension du réseau électrique. La quantité d’huile indiquée peut
être augmentée en fonction de vos goûts et de vos besoins. Si vous souhaitez des frites encore plus croustillantes,
vous pouvez rajouter quelques minutes de cuisson supplémentaires.
Pommes de terre
Pour éviter tout risque de
brûlure ne touchez pas le
couvercle en dehors de la
zone de préhension
prévue à cet effet - Fig.8.
Lorsque vous ouvrez le
couvercle, l’appareil
s’arrête.
Une cuisson légère
Sélectionnez le temps de cuisson
• Réglez le temps en appuyant sur le bouton du minuteur - fig. 9 (voir tableau de
cuisson p. 31 à 33).
• Relâchez. Le temps sélectionné s’affiche et le décompte commence.
• En cas d’erreur ou pour effacer le temps sélectionné, maintenez le bouton
enfoncé pendant 2 secondes et sélectionnez à nouveau le temps.
Attention : le minuteur
signale la fin du temps de
cuisson mais il n’arrête
pas l’appareil.
TYPE QUANTITÉ AJOUT
TEMPS DE
CUISSON
Frites
taille standard
10mm x10mm
Fraîches 1200 g 1 cuillère d'huile + 1/4* 43 - 46 min
Fraîches 1000 g 1 cuillère d'huile 40 - 43 min
Fraîches 750 g 3/4 cuillère d'huile* 35 - 37 min
Fraîches 500 g 1/2 cuillère d'huile* 28 - 30 min
Fraîches 250 g 1/4 cuillère d'huile* 24 - 26 min
Potatoes
Fraîches 1000 g 1 cuillère d'huile 40 - 42 min
Surgelées 750 g sans 14 - 16 min
Pommes rissolées
Fraîches 1000 g 1 cuillère d'huile 40 - 42 min
Surgelées 750 g sans 30 - 32 min
Frites Tradition Surgelées 750 g sans 30 - 32 min
Frites Allumettes Surgelées 750 g sans 25 - 27 min
*fig.15
IMPORTANT : Pour ne pas endommager votre appareil, respectez toujours les quantités maximum d’ingrédients
et de liquide indiquées dans le livre de recettes et mode d’emploi.
32
Viandes - Volailles
Pour donner du goût à vos viandes, n’hésitez pas mélanger des épices dans l’huile (paprika, curry, herbes de
Provence, thym, laurier ….)
Autres légumes
TYPE QUANTITÉ AJOUT
TEMPS DE
CUISSON
Courgettes
Fraîches
en lamelles
750 g 1 cuillère d’huile + 15 cl d’eau 25 - 35 min
Poivrons
Frais
en lamelles
650 g 1 cuillère d’huile + 15 cl d’eau 20 - 25 min
Champignons
Frais
en quartiers
650 g 1 cuillère d'huile 12 - 15 min
Tomates
Fraîches
en quartiers
650 g 1 cuillère d’huile + 15 cl d’eau 10 - 15 min
Oignons
Frais
en rondelles
500 g 1 cuillère d'huile 15 - 25 min
TYPE QUANTITÉ AJOUT
TEMPS DE
CUISSON
Nuggets
de poulet
Frais 750 g sans 18 - 20 min
Surgelés 750 g sans 18 - 20 min
Pilons de poulet Frais 4 à 6 sans 30 - 32 min
Cuisses de poulet Fraîches 2 sans 30 - 35 min
Blancs de poulet Frais
6 blancs
(environ 750 g)
sans 10 - 15 min
Nems Frais 4 à 8 petits 1 cuillère d'huile 10 - 12 min
Paupiettes
de veau
Fraîches 2 à 6 1 cuillère d'huile 15 - 20 min
Côtelettes d'agneau Fraîches 2 à 6 1 cuillère d'huile 15 - 20 min
Côtes de porc Fraîches 2 à 4 1 cuillère d'huile 15 - 18 min
Filet de porc Frais 2 à 6 tranches 1 cuillère d'huile 12 - 15 min
Saucisses ou merguez Fraîches 4 à 8 (piquées) sans 10 - 12 min
Râbles de lapin Frais 2 à 6 1 cuillère d'huile 15 - 20 min
Viande hachée
Fraîche 600 g 1 cuillère d'huile 10 - 15 min
Surgelée 400 g
sans ou avec
1 cuillère d'huile
12 - 15 min
Boulettes
de viande
Surgelées 750 g 1 cuillère d'huile 18 - 20 min
FR
33
Poissons - Crustacés
Desserts
préparations surgelées
TYPE QUANTITÉ AJOUT
TEMPS DE
CUISSON
Beignets de calamars Surgelés 300 g sans 12 - 14 min
Lotte Fraîche 500 g 1 cuillère d'huile 20 - 22 min
Crevettes Cuites 400 g sans 10 - 12 min
Gambas Surgelées 300 g (16 pièces) sans 12 - 14 min
TYPE QUANTITÉ AJOUT
TEMPS DE
CUISSON
Bananes
en rondelles
500 g
(5 bananes)
1 cuillère d'huile
+ 1cuillère de sucre roux
4 - 6 min
en papillote 2 bananes sans 20 - 25 min
Cerises entières
jusqu'à
1000 g
1 cuillère d'huile
+ 1 à 2 cuillères de sucre
12 - 15 min
Fraises coupées en quatre
jusqu'à
1000 g
1 à 2 cuillères de sucre 5 - 7 min
Pommes coupées en deux 3
1 cuillère d'huile
+ 2 cuillères de sucre
10 - 12 min
Poires
coupées en
morceaux
jusqu'à
1000 g
1 à 2 cuillères de sucre 8 - 12 min
Ananas
coupé en
morceaux
1 1 à 2 cuillères de sucre 8 - 12 min
TYPE QUANTITÉ AJOUT
TEMPS DE
CUISSON
Ratatouille Surgelée 750 g sans 20- 22 min
Poêlée pâtes et
poisson
Surgelée 750 g sans 20 - 22 min
Poêlée paysanne Surgelée 750 g sans 25 - 30 min
Poêlée savoyarde Surgelée 750 g sans 20 - 25 min
Pâtes à la carbonara Surgelées 750 g sans 15 - 20 min
Paëlla Surgelée 650 g sans 15 - 20 min
Riz Cantonnais Surgelé 650 g sans 15 - 20 min
Chili con Carne Surgelé 750 g sans 12 - 15 min
34
Un nettoyage facile
Nettoyez l’appareil
• Laissez-le refroidir complètement avant le nettoyage.
• Ouvrez le couvercle - fig.1 et soulevez le verrou pour retirer le couvercle - fig.2.
• Remontez la poignée du plat amovible à l’horizontale jusqu’au “CLIC” pour sortir
le plat - fig.3.
• Démontez l'anneau en écartant les clips du bord de la cuve et poussez-le vers le
haut.
• Retirez la pale en soulevant la manette de verrouillage - fig.4b.
• Retirez le filtre amovible et nettoyez-le.
• Toutes les pièces amovibles passent au lave-vaisselle - fig.5 ou peuvent être
nettoyées avec une éponge non-abrasive et du liquide vaisselle.
• Nettoyez le corps de l’appareil avec une éponge humide et du liquide vaisselle.
• Séchez soigneusement avant de tout remettre en place.
• L’appareil est équipé d'un plat amovible : le brunissement et les rayures qui
peuvent apparaître à la suite d’une longue utilisation ne présentent pas
d'inconvénient.
• Nous garantissons que le plat est CONFORME A LA REGLEMENTATION
concernant les matériaux en contact avec les aliments.
Participons à la protection de l’environnement !
Cet appareil utilise une pile bouton - L1154.
• Pour la changer : enlevez le panneau de contrôle, retirez le couvercle de pile puis la pile - fig.14. Pour le respect
de l’environnement, ne jetez pas la pile usagée avec les ordures ménagères mais apportez-la à un point de
collecte prévu à cet effet.
• Insérez une pile neuve, replacez le couvercle de pile et reclipez le panneau de contrôle.
i Votre appareil contient de nombreux matériaux valorisables ou recyclables.
‹ Avant mise au rebut de votre appareil, retirez la pile.
Confiez celui-ci dans un point de collecte pour que son
traitement soit effectué.
N’immergez jamais
l’appareil.
N’utilisez pas de produits
d’entretien agressifs ou
abrasifs.
Le filtre amovible doit
être nettoyé
régulièrement.
Pour conserver plus
longtemps les qualités de
votre plat, n’utilisez
aucun ustensile
métallique.
FR
35
Quelques conseils en cas de difficulté…
L’appareil ne fonctionne pas.
L’appareil n’est pas bien branché.
Vérifiez que l’appareil est correctement
branché.
Vous n’avez pas encore appuyé sur le
bouton Marche / Arrêt.
Appuyez sur le bouton Marche / Arrêt.
Vous avez appuyé sur le bouton
Marche / Arrêt mais l’appareil ne
fonctionne pas.
Fermez le couvercle.
Les moteurs tournent mais l’appareil
ne chauffe pas.
Rapportez l’appareil à un Centre de
Service Agréé.
La pale ne tourne pas.
Vérifiez qu’elle est bien en place sinon
rapportez l’appareil à un Centre Service
Agréé.
La pale ne tient pas. La pale n'est pas verrouillée.
Pour recliper correctement la pale,
mettez la manette de verrouillage en
position haute, positionnez la pale au
centre du plat puis poussez la manette.
La cuisson des préparations n'est pas
homogène.
Vous n’avez pas utilisé la pale. Mettez-la en place.
Les aliments ne sont pas coupés de
façon régulière.
Coupez les aliments tous de la même
taille.
Les frites ne sont pas coupées de façon
régulière.
Coupez les frites toutes de la même
taille.
La pale est bien mise mais elle ne
tourne pas.
Rapportez l’appareil à un Centre de
Service Agréé.
Les frites ne sont pas assez
croustillantes.
Vous n'utilisez pas des pommes de
terre spéciales frites.
Choisissez des pommes de terre
spéciales frites.
Les pommes de terre ne sont pas
suffisamment lavées et séchées.
Lavez, égouttez et séchez bien les
pommes de terre avant cuisson.
Les frites sont trop épaisses. Coupez-les plus fines.
Il n’y a pas assez d’huile.
Augmentez la quantité d’huile (voir
tableau de cuisson p. 31 à 33).
Le filtre est obstrué. Nettoyez le filtre.
Les frites sont cassées lors de la cuisson.
Vous avez utilisé des pommes de terre
nouvelles.
Réduisez la quantité de pommes de
terre à 750 g et adaptez le temps de
cuisson.
Les aliments restent sur le bord du plat. Le plat est trop chargé.
Respectez les quantités indiquées sur le
tableau de cuisson.
Des liquides de cuisson ont coulé dans
la base de l’appareil.
La pale est mal positionnée ou le joint
de la pale est défectueux.
Vérifiez que la pale est correctement
positionnée. Si le problème persiste,
rapportez l’appareil à un Centre de
Service Agréé.
La minuterie ne fonctionne pas. La pile est usagée. Changez la pile (voir fig 14).
L'appareil est anormalement bruyant.
Vous soupçonnez une anomalie dans
le fonctionnement des moteurs de
l’appareil.
Rapportez l’appareil à un Centre de
Service Agréé.
PROBLÈMES CAUSES SOLUTIONS
36
Besleyici & lezzetli
Sağlığınızı düşünen yenilikler
Beslenme, çeşitli ve dengeli bir gıda düzeni anlamına gelir… ancak sadece ne yediğinizle ilgili değildir. Nasıl
hazırlandıkları ve pişirildikleri besin değerlerini önemli ölçüde etkiler ve lezzetleri ve yapıları üzerinde de büyük
etkisi vardır.
Bu yüzden beslenme, bugün kullanılan birçok hazırlama yöntemi ile pişirme cihazları arasındaki karışım
farklılıklarıyla ilgilidir. de bunu düşünerek, ZEVK İÇİN YEMEK YEMEK adına özel çeşitli cihazlar
geliştirdi: besleyici bütünlüğü koruyan ve malzemelerin gerçek tadını arttıran hünerli mutfak cihazları.
Tefal eşsiz çözümler sunar
bilimsel çalışmalarla onaylanmış besleyici faydaları olan benzersiz çözümler sağlamak için sürekli
araştırmalar yapmaktadır.
Tefal sizi bilgilendirir
yıllardır yiyeceklerinizi hazırlarken size hız, rahatlık ve kullanım kolaylığı sunan cihazlar sunmaktadır.
Besleyici ve Lezzetli ürün serisi ile:
• beslenme düzeniniz için gerekli olan doğal malzemelerin kalitesini koruyabilirsiniz,
• yağ tüketimini azaltabilirsiniz,
• yiyeceklerinizi doğal tatlarını ve kokularını yeniden keşfedebilirsiniz,
• yiyeceklerinizi hazırlarken geçen zamanı azaltabilirsiniz.
bu çeşitli ürünlerle en sevdiğiniz yağdan sadece bir yemek kaşığı (14 ml) kullanarak 1 kg
patatesten ev yapimi cipsler hazirlayabilirsiniz.
actiFry dünyasına Hoş geldiniz!
Tam istediğiniz gibi tadına doyulmayan cipsler hazırlayın!
Patentli teknolojiler sayesinde, lezzetli cipslerinin dışı çıtır kaplamalı ve içi de yumuşak ve
gevrektir: Malzemeyi nazikçe karıştıran ve yağı eşit biçimde dağıtan karıştırma çubuğu ve eşsiz ılık hava ısıtma
sistemi. Malzemelerinizi, yağı, baharatları ve soslarınızı seçin... ve bırakın gerisini halletsin.
Sadece % 3 yağ*: 1 kaşık (14 ml) yağ yeter!
Sizin seçiminiz olan bir kaşık yağ ile 1 kg patates ile gerçek cipsler yapabilirsiniz. Cihazla birlikte verilen dereceli
kaşık sayesinde tam istediğiniz miktarda yağ kullanabilirsiniz.
*10 x 10 mm kalinliginda ve yaklasik 9 cm uzunlugunda ince ince dilimlenmis ve 14 ml yag ile % -55’lik agirlik
kaybina kadar kizartilmis 1 kg patates.
Cips ve çok daha fazlası!
ile çok çeşitli yiyecekler pişirebilirsiniz.
• Cips ve patatesin yanına, pişmiş sebzeleri, doğranmış gevrek ve ama kurumamış etleri, köfteleri ve kızarmış
çıtır karidesleri, midyeleri ve meyveleri de ekleyebilirsiniz.
: +
•
+
donmuş gıdaları da çok iyi pişirir. Donmuş gıdalar taze ürünler olmadığında iyi bir
alternatiftir. Pratiktir ve ürünlerin besin değerlerini ve tatlarını korur.
Verilen tarif kitabı ev ekonomistlerinden ve beslenme uzmanlarından oluşan ekibimiz ta-
rafından sizin için özel olarak hazırlanmıştır. geleneksel cipslerin yanı sıra, lezzetli cipsler ve
sağlıklı, lezzetli ana yemekler ve hatta tatlı gibi "eğlenceli" fikirler de mevcut.
TR
37
ile en iyi sonuçları elde etmek için, kullandığınız
patatesin ve yağın türü ile ilgili tavsiyelerimizi
değerlendirmenizi öneririz
patates: Her gün dengeli ve keyifli beslenme!
Patates mükemmel bir enerji deposudur ve vitamin içerir. Patatesler, iklim ve yetişme şartlarına göre boyut,
şekil ve tat olarak büyük farklılıklar gösterir. Her türün kendine özgü hasat zamanı, kazancı, boyutu, rengi, kalite
koruması ve mutfakla ilgili kullanımları vardır. Bir patatesin pişirilme karakteristiği kaynağına ve mevsimine
göre değişkenlik gösterebilir.
Hangi tür patates kullanmalıyım?
Genel bir kural olarak, kızartma için özel olarak üretilmiş patatesleri kullanmanızı öneririz. Birçok süpermarkette
ambalajın üzerinde hangi türlerin cips yapmak için uygun olduğunu anlatan bilgiler vardır.
Patatesler tarladan henüz toplandıklarında daha fazla su ihtiva ederler, bu cipsleri birkaç dakika daha fazla
kızarmanızı öneririz.
patatesleri nerede saklamalıyım?
Patatesleri saklamak için en uygun yer ışık almayan karanlık bir kiler veya ılık bir dolaptır (6 ila 8°C arasinda).
için patatesleri nasıl hazırlamalıyım?
En iyi sonucu elde etmek için, cipslerin birbirine yapışmamasına dikkat etmelisiniz. Bunu aklınızda tutarak, tüm
patatesi yıkayın ve keskin bir bıçak veya cips dilimleyici kullanarak kesin. Cipsler aynı anda kızarmaları için eşit
boyutta olmalıdırlar. Dilimlenmiş patateslerin üzerindeki nişastayı mümkün olduğunca temizlemek için soğuk
suyun içinde birçok kez yıkayın. Emici bir havlu kullanarak cipsleri kurulayın. Cipsler ’in içine
konmadan önce iyice kurulanmış olmalıdır aksi takdirde çıtır çıtır olmazlar. Yeterince kuru olduklarından emin
olmak için pişirmeden önce kâğıt havluyla ovalayın. Kağıt havlu üzerinde ıslaklık varsa yeniden kurulayın.
Unutmayın, cipslerin kızarma süresi cipslerin ve kullanılan patates miktarının ağırlığına göre değişir.
patatesleri nasıl kesmeliyim?
Patateslerin boyutları gevrekliğini veya yumuşaklığını etkiler. Cipsleriniz ne kadar ince olursa o kadar çıtır çıtır
olurlar ve tam tersine ne kadar kalın olurlarsa o kadar yumuşak olurlar. Damak zevkinize göre patatesleri aşağıdaki
kalınlık ve uzunlukta kesebilirsiniz:
Cezalar: 8 x 8 mm / Standart: 10 x 10 mm / Kalın: 13 x 13 mm
Uzunluk: Yaklaşık 9cm’ye kadar.
ActiFry’da tavsiye edilen maksimum cips kalınlığı 13 mm x 13 mm ve uzunluk 9cm'dir.
Sağlığınız için çeşitli yağları deneyin
1 kg patates için sizin seçiminize bağlı olarak 1 kaşık dolusu çeşitli yağ kullanabilirsiniz. Her kızartma
yaptığınızda farklı bir yağ kullanın!
ile çok çeşitli yağları kullanabilirsiniz:
• Standart yağlar: Zeytinyağı, üzüm çekirdeği yağı, mısırözü yağı, yer fıstığı yağı, ayçiçeği yağı, soya yağı*
• Çeşnili yağlar: Aromatik bitkiler, sarımsak, biber ve limonlu yağlar....
• Özel yağlar: Fındık yağı*, susam yağı*…
(*üreticinin talimatlarına göre pişirin)
Her kullanımda çok az yağ miktarıyla teknolojisi daha sağlıklı, besleyici ve dengeli bir beslenme düzeni
sunar.
: +
ile cipslerinizi daha besleyici hale getirebilirsiniz. daha fazla lezzet
için, bir veya iki kaşık ilave yağ ekleyebilirsiniz fakat bu içerdiği yağ miktarını artırır.
+ ile tam istediğiniz gibi daha lezzetli, daha
sağlıklı cipsler hazırlayın !
38
kullanım için kısa bilgiler
İlk kullanımdan önce
• Kapağı kaldırmak için – şkl.1, kapak açma düğmelerine (13) aynı anda basın ve
sürgüyü (3) kaldırarak kapağı kaldırın – şkl. 2.
• Ölçü kaşığını çıkarın.
• Kulpunu bir "klik" sesi duyana kadar yatay vaziyette kaldırın.
• Klipsleri haznenin kenarından ayırarak halkayı çıkarın ve halkayı yukarı doğru
ittrinin.
• Pişirme kabını çıkarın – şkl. 3.
• Kanatlı çarkı çıkarmak için, kanatlı çarkın üzerine yerleştirilmiş olan gri renkli
kolu yukarı çekin. Başparmağınızı kanatlı çarkın üzerine ve işaret parmağınızla
orta parmağınızı kilitleme kolunun altına yerleştirin ve parmaklarınızı
kullanarak kilitleme kolunu yukarı kaldırarak kanatlı çarkı çıkarın - şkl. 4a.
• Çıkarılabilen tüm parçalar makinede yıkanabilir – şkl. 5 veya yumuşak bir
sünger ve bulaşık deterjanı kullanarak elde yıkanabilir.
• Cihazın tabanını nemli bir bez ve bulaşık deterjanı kullanarak silin.
• Parçaları tekrar yerlerine yerleştirmeden önce dikkatlice durulayın ve kurulayın.
• Kanatlı çarkı yerine yerleştirmek için, açık gri renkli kilitleme kolunu yukarı
çekin ve sonra kanatlı çarkı pişirme kabının içine yerleştirin ve kilitleme kolunu
aşağıya doğru itin – şkl. 4b.
• İlk kullanım sırasında cihazdan hafif bir koku gelebilir: bu zararlı değildir ve
çabucak kaybolur. + ActiFry cihazınızın çalışmasını etkilemez.
yiyecekleri hazırlamak
• Yiyecekleri pişirme kabının içine koyun ve maksimum miktarı aşmadığınızdan
emin olarak eşit biçimde dağıtın (bkz pişirme tabloları syf 39 ila 41).
• Yiyeceklerin üzerine kaşıkla yağ dökün - şkl. 6, eşit bir şekilde yayın (bkz
pişirme tabloları syf 39 ila 41).
(1 kaşık yağ = 14 ml yağ)
• Kulpun kilidini açın ve yerine yerleşene kadar katlayın – şkl. 7.
• Kapağı kapatın – şkl. 8.
• Kullanım kılavuzunda ve tarifeler kitapçığında belirtilen maksimum malzeme
ve sıvı değerlerine daima uyun.
Önemli tavsiyeler
pişirme
• Bu cihaz yüksek oranda sıvı içeren malzemeler (örn. çorbalar, pişirilen soslar…) için uygun değildir.
• Pişirme kabı boşken cihazı asla çalıştırmayın.
• Pişirme kabını aşırı doldurmayın, belirlenen miktarı ya da işaretlenen maksimum yiyecek seviyesini asla
aşmayın (sadece cipsler için).
1. Kapağın ısınmayan kısmı
2. Kapak
3. Kapağı kaldırmak için sürgü
4. Ölçü kaşığı (14 ml)
5. Kanatlı çark kolu kilitleme/açma
6. Maksimum malzeme işaretleri (sadece cipsler için)
7. Çıkarılabilir karıştırma çark kanadı
8. Yapışmaz çıkarılabilir pişirme kabı + Halka
9. Pişirme kabı kulp açma düğmesi
10. Pişirme kabı kulpu
11. Taban
12. Çıkarılabilir filtre
13. Kapak açma düğmeleri
14. Dijital zamanlayıcı
15. Açma/Kapama düğmesi
16.
Zamanlayıcı ayar düğmesi
17. Çıkarılabilir kumanda paneli (sadece pil
bölümüne ulaşmak için)
Tanım
Tüm etiketleri ve ambalajı
çıkarın.
Cihazın tabanını asla suya
daldırmayın.
İlk kullanımda, yeni
ürününüzden en iyi
sonucu elde etmek için 30
dakika veya daha uzun
süre pişirilen bir tarif
hazırlamanızı tavsiye
ederiz.
yiyecek pişirirken ölçüm
çubuğunu pişirme
kabının içinde
bırakmayın.
TR
39
pişirme
pişirme süresini ayarlama
• Süreyi ayarlamak için zamanlayıcıya basın. Ekranda istenilen süre görünene
kadar düğmeyi basılı tutun şkl. 9 (bkz pişirme tabloları syf. 39 ila 41).
• Sonra bırakın. Seçili süre (dakika) görüntülenir ve geri sayım başlar.
• Bir hata yaparsanız veya seçili süreyi silerseniz, süreyi yeniden ayarlamak için
düğmeyi 2 saniye boyunca basılı tutun.
pişirmeye başlama
• Açma/Kapama düğmesine basın, pişirme kabının içindeki sıcak hava akımı
sayesinde pişirme başlar– şkl.10. Kanatlı çark yavaşça saat yönünde dönmeye
başlar.
yiyecekleri çıkarma
• Pişirme tamamlandığında zamanlayıcı çalar. Sinyali durdurmak için
zamanlayıcı ayar düğmesine basın - şkl.11.
• Cihazı durdurmak için Açma/Kapama düğmesine basın – şkl. 12ve kapağı açın.
• Bir 'klik' sesi duyana kadar kulpu yukarı kaldırın ve pişirme kabını çıkarın – şkl. 13.
• Bir kerede servis yapın.
pişirme süreleri tablosu
Aşağıdaki pişirme süreleri sadece rehber değerlerdir ve kullanılan patateslerin türüne ve miktarına göre değişir.
Cips ve patatesli tarifler için Patates kızartması yaparken,kızartmaya uygun cins patates kullanmanızı öneririz.
patatesler
yanık riskinden
kaçınmak için kapağa
veya ısınmayan alanların
dışında herhangi bir yere
dokunmayın.
Tİp mİkTaR yaĞ pİŞİRme SÜReSİ
10 mm x 10 mm
standart kalınlıkta
ve 9 cm’ye kadar
uzunlukta cipsler
Taze 1200 g* 1 kasık yag + 1/4** 43 - 46 dk
Taze 1000 g* 1 kaşık yağ 40 - 43 dk
Taze 750 g* 3/4 kaşık yağ** 35 - 37 dk
Taze 500 g* 1/2 kaşık yağ** 28 - 30 dk
Taze 250 g* 1/4 kaşık yağ** 24 - 26 dk
Patatesler (dörde
bölünmüş)
Taze 1000 g* 1 kaşık yağ 40 - 42 dk
Donmuş 750 g Yok 14 - 16 dk
Dilimlenmiş patates
Taze 1000 g*
1 kaşık yağ
40 - 42 dk
Donmuş 750 g
Yok
30 - 32 dk
Cipsler
Donmuş –
yalnızca yağda
kızartma için
geçerli
750 g
Kalın13mm x
13mm
Yok
35-40 dk
Donmuş – ocakta
veya ızgarada 2'i
veya 3'li pişirme
(ve yağda
kızartma)
750 g
Standart
10mm x 10mm
Yok
30-32 dk
500 g
Amerikan Stili
8mm x 8mm
Yok
25-27 dk
kapağı açtığınızda cihaz
durur.
*Soyulmamıs patates agırlıgı / ** skl. 15
ÖNEMLİ: Cihazınıza zarar vermemek için, kullanım kılavuzunda ve tarifeler kitapçığında belirtilen maksimum
malzeme ve sıvı değerlerine daima uyun.
dİkkaTlİ olun:
zamanlayıcı sinyalleri
pişirme süresi sonunda
kapanır ama fritöz
kapanmaz.
40
Tİp mİkTaR yaĞ pİŞİRme SÜReSİ
Kabaklar
Taze, dilimler
halinde
750 g 1 kaşık yağ + 150 ml soğuk su 25 - 35 dk
Tatlı biberler
Taze, dilimler
halinde
650 g 1 kaşık yağ + 150 ml soğuk su 20 - 25 dk
Mantarlar
Taze, dilimler
halinde
650 g
1 kaşık yağ
12 - 15 dk
Domatesler
Taze, dilimler
halinde
650 g 1 kaşık yağ + 150 ml soğuk su 10 - 15 dk
Soğanlar
Taze, halkalar
halinde
500 g 1 kaşık yağ 15 - 25 dk
diğer sebzeler
et – Tavuk
Ete ve tavuğa lezzet katmak için, biraz baharat (paprika, köri, karışık bitkiler, kekik…) ve yağ ekleyin.
Tİp mİkTaR yaĞ pİŞİRme SÜReSİ
Tavuk nugget
Taze 750 g
Yok
18 - 20 dk
Donmuş
750 g
Yok
18 - 20 dk
Donmuş
12 parça
Yok
12 - 15 dk
Tavuk baget Taze 4 ila 6
Yok
30 - 32 dk
Tavuk butu
Taze
2
Yok
30 - 35 dk
Tavuk göğsü
(kemiksiz)
Taze 6 (yaklaşık 750 g)
Yok
10 - 15 dk
Chinese Spring Rolls
(Çin Böreği)
Taze 4 ila 8 küçük 1 kaşık yağ 10 - 12 dk
Kuzu pirzola
Taze
(2.5 cm ila 3 cm
kalınlık)
2 ila 6
Yok
20 - 25 dk*
Dana pirzolası
Taze
(2.5 cm kalınlıkta)
2 ila 3
Yok
18 - 23 dk*
Dana fileto Taze
2 ila 6 ince dilim veya
şeritler halinde
1 kaşık yağ 12 - 15 dk
Soslar
Taze
4 ila 8 (acılı) Yok
10 - 12 dk
Meksika Fasulyesi
Taze
(Kıyılmış sığır
etinden yapılır)
500 g 1 kaşık yağ 30 - 40 dk
Biftek
Taze
(1 cm kalınlıkta
şeritler halinde
kesilmiş but veya
fileto)
600 g
Yok
8 - 10 dk
Köfte Taze 12 parça
Yok
18 - 20 dk
*Pişirirken arkasını çevirin
TR
41
Balık – midye
Tİp mİkTaR yaĞ pİŞİRme SÜReSİ
Galeta ununa
batırılmış ıstakoz
Donmuş
18 parça
(280 g)
Yok
10 dk
Fener balığı
Taze parçalar
halinde
500 g 1 kaşık yağ 20 - 22 dk
Karides
Pişirilmiş
400 g
Yok
10 - 12 dk
Jumbo karides
Donmuş ve
çözülmüş
300 g (16 parça)
Yok
12 - 14 dk
Tatlılar
Tİp mİkTaR yaĞ pİŞİRme SÜReSİ
Muzlar
Dilimler halinde
500 g
(5 muz)
1 kaşık yağ
+ 1 kaşık esmer şeker
4 - 6 dk
Folyoya sarılmış 2 muz
Yok
20 - 25 dk
Cherries
Vişne
1000 g’a kadar
1 kaşık yağ
+ 1 ila 2 kaşık şeker
12 - 15 dk
Çilek
Büyükse dörde
küçükse ikiye
bölünmüş
1000 g’a kadar 1 ila 2 kaşık şeker 5 - 7 dk
Elma
Dilimlenmiş
3 1 kaşık yağ +2 kaşık şeker
15 - 18 dk
Armut
Parçalar halinde 1000 g’a kadar 1 ila 2 kaşık şeker 8 - 12 dk
Ananas
Parçalar halinde 1 1 ila 2 kaşık şeker 8 - 12 dk
actiFry pişirme önerileri ve ipuçları
• Cipsler pişirme kabının içindeyken tuz eklemeyin. Sadece pişirme süresi
bittikten sonra cipsleri çıkarınca tuz ekleyin.
• ActiFry’a kurutulmuş bitkiler ve baharatlar eklerken biraz yağ veya sıvı ile
karıştırın. Pişirme kabının içine direkt olarak dökerseniz, sıcak havanın da
etkisiyle patlar.
• Renkli baharatlar kanatlı çarkın içine ve cihazın parçalarına hafif boya
bırakabilir. Bu normaldir.
• En iyi sonuçları elde etmek için, öğütülmüş sarımsak yerine, kanatlı çarka
yapışmaması için doğranmış sarımsak kullanın.
• ActiFry tariflerinde soğan varsa, daha iyi pişmeleri için doğranmak yerine ince
ince dilimlenmelidir. Soğanları pişirme kabının içine koymadan önce halkalar
halinde ayırın ve eşit biçimde dağıtılabilmeleri için hızlıca karıştırın.
• Et ve tavuk ürünlerini pişirirken, pişirme sırasında cihazı bir veya iki kez kapatıp
malzemeleri karıştırın, böylece malzemeler kurumaz ve eşit miktarda
yoğunlaşırlar.
• Sebzeleri küçük parçalar halinde hazırlayın veya iyice piştiklerinden emin
olmak için karıştırarak kızartın.
• Bu cihaz yüksek oranda sıvı içeren malzemeler (çorbalar, pişirilen soslar…) için
uygun değildir.
42
kolay temizlik
Cihazın temizlenmesi
• Temizlemeden önce tamamen soğumaya bırakın.
• Kapağı açın – şkl. 1 ve sürgüyü kaldırarak kapağı kapatın – şkl 2.
• Kulpunu bir "klik" sesi duyana kadar yatay vaziyette kaldırın – şkl 3.
• Klipsleri haznenin kenarından ayırarak halkayı çıkarın ve halkayı yukarı doğru
ittrinin.
• Pişirme kabını çıkarın.
• Karıştırma kanatlı çarkını çıkarmak için kilitleme kolunu yukarı kaldırın – şkl. 4a.
• Üstünden çekerek filtreyi kaldırın – şkl. 3 ve yıkayın.
• Çıkarılabilen tüm parçalar makinede yıkanabilir – şkl. 5 veya yumuşak bir
sünger ve bulaşık deterjanı kullanarak elde yıkanabilir.
• Cihazın tabanını nemli bir bez ve bulaşık deterjanı kullanarak temizleyin.
• Parçaları tekrar yerlerine yerleştirmeden önce dikkatlice durulayın ve kurulayın.
• Yiyecekler sıkışırsa veya pişirme kabının ya da kanatlı çarkın kenarına yapışırsa,
temizlemeden önce ılık suda bekleterek yumuşatın.
• Cihazın yapışmaz yüzeyli bir pişirme kabı vardır: uzun kullanım süresi sonunda
oluşabilecek yanık veya çizikler problem teşkil etmez ve normaldir.
• Yapışmaz kaplamanın yiyeceklerle temas eden malzemeler yönetmeliği ile
uyumlu olduğunu temin ederiz.
Önce çevre koruması!
Zamanlayıcı pili
Bu cihaz düğme pille kullanılır – L1154.
• Pili değiştirmek için, kumanda panelini kuyumcuların kullandığı küçük bir
tornavidayla açın. Tornavidayı panelin üzerinde boşluğa geçirerek kumanda
panelini yukarı kaldırın. Beyaz pil kapağını çıkarın ve pili değiştirin – şkl. 15. Çevre
koruması için eski pili normal atıklarınızı içine atmayın, uygun bir toplama
noktasına bırakın.
• Yeni pili yerleştirin, pil kapağını geri takın ve kumanda panelini yerine yerleştirin.
Cihazınız geri dönüşümü olan değerli malzemeler içerir.
‹ Cihazı değiştirmeye karar verdiğinizde, pilini çıkarın ve cihazı yerel atık toplama
merkezlerine bırakın
.
Cihazın tabanını asla
suya daldırmayın.
Sert ve aşındırıcı
temizleme ürünleri veya
bulaşık teli kullanmayın.
Çıkarılabilir filtre düzenli
olarak temizlenmelidir.
pişirme kabının
yapışmaz özelliğini
mümkün olduğunca
uzun süre korumak için,
yemek servisi yaparken
metal kaşıklar
kullanmayın.
TR
43
Cihaz çalışmıyor
Cihazın fişi takılı değil. Fişinin düzgün takıldığını kontrol edin.
Açma-Kapama düğmesi tamamen basılı
durumda.
Açma/Kapama düğmesine basın.
Açma/kapama düğmesine bastınız ama
cihaz çalışmıyor.
Kapağı kapatın.
Motor çalışıyor ama cihaz ısınmıyor. Satın aldığınız yer ile temas kurun.
Kanatlı çark dönmüyor.
Kanatlı çarkın düzgün yerleştirildiğinden
emin olun. Sorun devam ederse, satın
aldığınız yer ile temas kurun.
Çıkarılabilir kanatlı çark yerinden
oynuyor.
Karıştırma kanatlı çarkı kilitlenmiyor.
Kilitleme kolunun yerine oturduğundan
emin olun.
Yiyecekler eşit şekilde pişmiyor.
Kanatlı çark yerleştirilmemiş. Kanatlı çarkı yerleştirin.
Yiyeceklerin boyutları eşit değil. Yiyecekleri eşit boyda kesin.
Cipslerin boyutları eşit değil. Cipsleri eşit boyda kesin.
Kanatlı çark düzgün yerleştirilmiş ama
dönmüyor.
Yerine yerleştiğinden ve oturduğundan
emin olun. Sorun devam ederse, satın
aldığınız yer ile temas kurun.
Cipsler yeterince gevrek değil.
Yanlış patates türü kullanılmış.
Cipsler için tavsiye edilen patates
türlerinden kullanın.
Patatesler yeterince yıkanmamış ve/veya
tamamen kurutulmamış.
Fazla nişastayı temizlemek için
patatesleri uzun süre yıkayın ve sonra
pişirmeden önce iyice süzüp kurulayın.
Tamamen kuru olmalılar.
Cipsler çok kalın.
Cipsleri daha ince kesin. Maksimum cips
boyutu 13 mm x 13 mm.
Cips miktarına yetecek kadar yağ yok.
Yağ miktarını arttırın (bkz. pişirme
tabloları
39 ila 41
).
Filtre tıkanmış. Çıkarılabilir filtreyi temizleyin.
Cipsler pişirme sırasında kırılıyor.
Kullanılan patatesler yeni toplanmış ve
bu yüzden yüksek miktarda su
içeriyorlar.
Patateslerin miktarını 800g’a düşürün ve
pişirme süresini ayarlayın.
Yiyecekler pişirme kabının ucunda
toplanıyor.
Pişirme kabı çok dolu.
Pişirme tablolarında belirtilen
maksimum miktara uyun.
Pişirme sıvıları cihazın tabanına akıyor.
Kanatlı çark düzgün yerleştirilmemiş
veya kanatlı çarkın ağzı hasar görmüş.
Kanatlı çarkın düzgün yerleştirildiğinden
emin olun. Sorun devam ederse, satın
aldığınız yer ile temas kurun. ActiFry’ı
çorba yapmak için veya yüksek miktarda
sıvı içeren tariflerde kullanmayın.
Zamanlayıcı çalışmıyor. Pilin kullanım ömrü dolmuş. Pili değiştirin (bkz. Şkl. 14).
Cihaz çok sesli çalışıyor.
Motorun düzgün çalışmadığından
şüpheleniyorsunuz.
Satın aldığınız yer ile temas kurun.
Kanatlı çark pişirme sırasında
duruyor.
Kanatlı çark düzgün yerleştirilmemiş.
Bir fırın eldiveni kullanarak, bir klik
sesi duyana kadar kanatlı çarkı yerine
itin. İşe yaramazsa, satın aldığınız yer
ile temas kurun.
pRoBlemleR nedenleR ÇÖZÜmleR
Fritözünüz düzgün çalışmıyorsa
Ürünlerle ilgiili herhangi bir problem yada öneri için lütfen Müşteri Hizmetleri Danışma Hattını
arayın:
4444050
www.tefal.com.tr
44
Υγιειν5 διατροφ5 και γε8ση
Εκσυγχρονιστεrτε για το καλs τηk υγεrαk σαk
Καλq διατροφq δεν σηµαrνει µsνο ποικιλrα και ισορροπrα στην δrαιτα σαk αλλo και φροντrδα στην επιλογq σωστuν
και υγιεινuν προvsντων.
Ο τρsποk µαγειρpµατsk τουk παrζει πρωταρχικs ρsλο στην διατqρηση των διατροφικuν αξιuν και τηk γεtσηk.
Επειδq sλεk οι συσκευpk µαγειρικqk δεν εrναι rδιεk η pχει δηµιουργqσει µια σειρo προvsντων που εrναι
σχεδιασµpνα µε την φιλοσοφrα ΥΓΙΕΙΝΗ ∆ΙΑΤΡΟΦΗ & ΓΕΥΣΗ: Tξυπνα προvsντα που διατηροtν την διατροφικq
αξrα τηk τροφqk και αναδεικνtουν sλη τη γεtση των υλικuν.
Σαk προσφpρει µοναδικpk λtσειk
Στιk επoλξειk των διατροφικuν εξελrξεων, η επενδtει στην pρευνα, εκσυγχρονrζει την παραγωγq τηk
και προσφpρει µοναδικpk λtσειk µε πλεονεκτqµατα αποδεδειγµpνα απs επιστηµονικpk µελpτεk.
Σαk ενηµερuνει
Στο χuρο τηk διατροφqk η pχει να επιδεrξει πρακτικpk λtσειk στην κουζrνα προσφpροντok σαk
ταχtτητα, πρακτικsτητα και ευχoριστη ατµsσφαιρα στην προετοιµασrα των γευµoτων σαk.
Μpρα µε την µpρα η σειρo τηk υγιεινq διατροφq & γεtση προσφpρει τιk υπηρεσrεk τηk µε στsχο
την διατροφικq ισορροπrα σε συνδυασµs µε την γαστρονοµικq απsλαυση:
• διατηρuνταk τιk ιδιsτητεk των φυσικuν και βασικuν συστατικuν που εrναι απαραrτητα για τη διατροφq σαk,
• περιορrζονταk τη χρqση λιπαρuν υλικuν,
• ευνοuνταk την επιστροφq σε ξεχασµpνεk γεtσειk και αρuµατα,
• µειuνονταk τον χρsνο που δαπανoται για την προετοιµασrα ενsk γεtµατοk.
Στο πλαrσιο αυτqk τηk σειρok προvsντων, η φριτpζα σαk επιτρpπει να ετοιµoσετε 1 κιλs πραγµατικo
φρpσκιεk πατoτεk τηγανιτpk µε pνα κουταλoκι απs το λoδι που προτιµoτε!
Kαλωσ5ρθατε στον κ7σµο τη/ !
Μαγειρpψτε πραγµατικpk λαχταριστpk τηγανιτpk πατoτεk pτσι sπωk σαk
αρpσουν!
Οι τηγανιτpk πατoτεk τηk εrναι τραγανpk εξωτερικo και µαλακpk στο εσωτερικs τουk χoρη στην
µοναδικq πατενταρισµpνη τεχνολογrα: τον αναδευτqρα που απαλo διαχpει το λoδι και τον θερµs αpρα. Επιλpξτε
τα υλικo τηk αρεσκεrαk σαk: το δικs σαk λoδι, µπαχαρικo, αρωµατικo βsτανα και καρυκεtµατα. Η
θα ασχοληθεr µε τα υπsλοιπα.
Μsνο 3% λrποk * 1 κουτ. σοtπαk (14ml) λoδι εrναι αρκετq
Μια κουταλιo σοtπαk λoδι τηk επιλογqk σαk εrναι αρκετq για να µαγειρpψετε 1 κιλs πατoτεk. Χoρη στον ειδικs
δοσοµετρητq που συνοδεtει την pχετε την σωστq ποσsτητα λαδιοt που χρειoζεστε.
*αντιστοιχεr σε 1 κιλs πατoτεk µεγpθουk 10Χ10 χιλ. που pχει µαγειρευτεr µε 14ml ελειsλαδο.
Τηγανιτpk πατoτεk και sχι µsνο!
Η σαk επιτρpπει να µαγειρpψετε µια µεγoλη ποικιλrα συνταγuν.
• Εκτsk απs τιk τηγανιτpk πατoτεk, µπορεrτε να διαφοροποιqσετε την καθηµερινsτητo σαk µε τραγανιστo
λαχανικo, λεπτpk φpτεk τρυφεροt και νsστιµου κρpατοk, τραγανιστpk γαρrδεk και φροtτα.
:
η +
Σαk παρpχεται pνα βιβλιαρoκι συνταγuν που pχουν δηµιουργqσει οι
µεγαλtτεροι Σεφ και διατροφολsγοι µε την επιµpλεια του Ηλrα Μαµαλoκη.
Σε αυτs, θα βρεrτε πρωτsτυπεk ιδpεk για πατoτεk τηγανιτpk, λαχταριστo
υγιεινo πιoτα και επιδsρπια.
• Η µαγειρεtει εξrσου καλo τα κατεψυγµpνα προvsντα που προσφpρουν µια καλq εναλλακτικq στα
φρpσκα προvsντα. Οι συνταγpk εrναι πρακτικpk, διαφυλoσσουν τιk θρεπτικpk ιδιsτητεk και τη γεtση των τροφuν.
45
EL
Για να επιτtχουν απολtτωk οι συνταγpk σαk,
η σαk συµβουλεtει για
τα εrδη πατoταk και λαδιοt.
Η πατoτα: ισορροπrα και καθηµερινq απsλαυση!
Η πατoτα εrναι πηγq ενpργειαk και περιpχει βιταµrνεk. Oι πατoτεk διαφpρουν σε µpγεθοk, σχqµα και γεtση
ανoλογα µε την ποικιλrα τουk, την περιοχq προpλευσηk και τιk κλιµατολογικpk συνθqκεk. Η κoθε ποικιλrα πατoταk
pχει διαφορετικs µpγεθοk, χρuµα, χρsνο συντqρησηk και τρsπο µαγειρpµατοk. Τα αποτελpσµατα του
µαγειρpµατοk µπορεr να διαφpρουν ανoλογα µε την προpλευση και την εποχικsτητα.
Τι ποικιλrα να χρησιµοποιqσετε µε την ?
Σαk συνιστοtµε να χρησιµοποιεrτε, γενικo, πατoτεk ειδικpk για τηγoνισµα: σε πολλpk περιπτuσειk η συγκεκριµpνη
πληροφορrα αναγρoφεται στη συσκευασrα. Για τιk φρpσκεk πατoτεk που pχουν υψηλq περιεκτικsτητα σε νερs,
σαk συνιστοtµε να τιk µαγειρεtετε λrγα παραπoνω λεπτo. Η επιτρpπει και το µαγεrρεµα τηk
κατεψυγµpνηk πατoταk. Επειδq αυτοt του εrδουk οι πατoτεk εrναι προµαγειρεµpνεk, δεν εrναι απαραrτητο να
προσθpσετε επιπλpον λoδι.
Ποt διατηρεrται η πατoτα ?
Τα καλtτερα σηµεrα για να διατηρqσετε τιk πατoτεk εrναι µια καλq αποθqκη, pνα δροσερs ντουλoπι (θερµοκρασrα
µεταξt 6 και 8:C), µακριo απs το φωk.
Πuk προετοιµoζεται η πατoτα για την ?
Για να πετtχετε τα καλtτερα αποτελpσµατα, θα πρpπει να βεβαιωθεrτε sτι οι πατoτεk δεν κολλoνε µεταξt τουk.
Γι' αυτs το λsγο, συνιστoται να πλpνετε ολsκληρεk τιk πατoτεk µε oφθονο νερs και µετo να τιk κsβετε µε pνα
κοφτερs µαχαrρι q ειδικs µηχoνηµα κοπqk. Οι πατoτεk θα πρpπει να εrναι παρsµοιου µεγpθουk uστε να
µαγειρευτοtν οµοιsµορφα. Πλtνετε τιk πατoτεk µε καθαρs κρtο νερs προκειµpνου να αφαιρpσετε τη µpγιστη
ποσsτητα αµtλου. Στεγνuστε καλo τιk πατoτεk, χρησιµοποιuνταk µια πολt απορροφητικq, εντελuk στεγνq
πετσpτα. Οι πατoτεk θα πρpπει να εrναι απολtτωk στεγνpk προτοt τιk τοποθετqσετε στην :
διαφορετικo δεν θα γrνουν τραγανpk. Για να ελpγξετε αν εrναι τελεrωk στεγνpk ακουµπqστε πoνω τουk pνα χαρτr
κουζrναk. Ο χρsνοk µαγειρpµατοk διαφpρει ανoλογα µε το βoροk τηk πατoταk και την ποσsτητα.
Πuk κsβεται η πατoτα ?
Το µpγεθοk τηk πατoταk επηρεoζει το πsσο τραγανpk θα γrνουν οι πατoτεk. Uσο πιο λεπτpk εrναι οι πατoτεk σαk,
τsσο πιο τραγανpk θα εrναι και το αντrθετο, sσο πιο χοντρpk εrναι , τsσο πιο µαλακpk θα εrναι στο εσωτερικs.
Ανoλογα µε τιk προτιµqσειk σαk, µπορεrτε να διαφοροποιqσετε τον τεµαχισµs τηk πατoταk και να προσαρµsσετε
τον χρsνο µαγειρpµατοk:
Λεπτpk: 8 x 8 mm / Κανονικpk : 10 x 10 mm / Χοντρpk : 13 x 13 mm
∆οκιµoστε διαφορετικo εrδη λαδιuν για την υγεrα
Μπορεrτε να αλλoζετε το εrδοk λαδιοt ανoλογα µε τιk προτιµqσειk σαk : µε 1 κουταλoκι λoδι
µαγειρεtετε 1 κιλs πατoτεk. Συνιστοtµε να επιλpγετε διαφορετικs εrδοk λαδιοt κoθε φορo που µαγειρεtετε. Με
την , µπορεrτε να χρησιµοποιqσετε µια πολt µεγoλη ποικιλrα λαδιuν:
• Συνηθισµpνα λoδια: ελαιsλαδο, ραφινpλαιο, σπορpλαιο, καλαµποκpλαιο, φυστικpλαιο, ηλιpλαιο, σsγια*
• Λoδια µε γεtσειk: αρωµατικo 9stανα, σκsρδο, πιπεριo...
• Ειδικo εrδη: φουντοtκι, σουσoµι*...(*µαγεrρεµα σtµφωνα µε τον παρασκευαστq)
Χoρη στην τεχνολογrα µαγεrρεµα µε µrα κουταλιo λoδι pχετε µrα ισορροπηµpνη, υγιεινq και
θρεπτικq διατροφq.
: η +
Με την και το λoδι τηk επιλογqk σαk, οι πατoτεk θα εrναι υψηλsτηερηk
θρεπτικqk αξrαk. Ανoλογα µε τιk προτιµqσειk σαk, µπορεrτε να προσθpσετε 1 επιπλpον
κουταλoκι λoδι για περισσsτερη γεtση αλλo θα αυξηθεr η περιεκτικsτητα σε λrποk.
Με την απολαtστε πιο γευστικpk και πιο
υγιεινpk πατoτεk, pτσι sπωk σαk αρpσουν!
46
Γρqγορη προετοιµασrα
Πριν απs την πρuτη χρqση
•
Για να ανοrξετε το καπoκι πιpστε pνα απs τα κουµπιo ανοrγµατοk καπακιοt (12)
εικ7να 1 και για να το αφαιρpσετε ανασηκuστε την εγκοπq σtνδεσηk
αποσtνδεσηk εικ7να 2.
• Βγoλτε το κουταλoκι δοσοµετρητq.
• Ανασηκuστε το χεροtλι του αποσπuµενου κoδου οριζsντια pωk sτου ακουστεr
pνα "ΚΛΙΚ",
• Βγoλτε τον αποσπuµενο κoδο εικ7να 3.
• Αποσυναρμολογήστε το δακτύλιο διαχωρίζοντας τα κλιπς των άκρων του
δοχείου και πιέστε προς τα επάνω.
• Για να αφαιρpσετε τον αναδευτqρα, ανασηκuστε τον µοχλs χρuµατοk ανοιχτοt
γκρι που βρrσκεται στο πoνω µpροk του αναδευτqρα. Ο αντrχειραk θα πρpπει να
κρατoει το πoνω µpροk του αναδευτqρα και ο δεrκτηk και το µεσαrο δoκτυλο θα
πρpπει να εrναι στα κoτω µpρη του µοχλοt. Ανασηκuστε τον µοχλs του
αναδευτqρα χρησιµοποιuνταk τα δoχτυλo σαk για να τον απασφαλrσετε
εικ7να 4a.
• Uλα τα αποσπuµενα µpρη πλpνονται στο πλυντqριο πιoτων εικ7να 5 q
µποροtν να καθαριστοtν µε pνα λειαντικs σφουγγoρι και υγρs απορρυπαντικs
πιoτων.
• Καθαρrστε τη βoση τηk συσκευqk µε pνα υγρs σφουγγoρι και υγρs
απορρυπαντικs πιoτων.
• Για να τοποθετqσετε τον αναδευτqρα, ανασηκuστε τον µοχλs χρuµατοk
ανοιχτοt γκρι και µετo τοποθετqστε τον αναδευτqρα στη µpση του κoδου και
πιpστε τον µοχλs ασφoλισηk προk τα κoτω εικ7να 4b.
• Κατo την πρuτη χρqση, µπορεr να εµφανισθεr οσµq η οποrα sµωk δεν εrναι
βλαβερq.
Αυτs το φαινsµενο, το οποrο δεν pχει καµrα συνpπεια για τη χρqση τηk συσκευqk, θα
εξαλειφθεr γρqγορα.
1.
∆ροσερq λαβq καπακιοt
2.
Kαπoκι
3.
Εγκοπq σtνδεσηk αποσtνδεσηk καπακιοt
4.
Κουταλoκι δοσοµετρητqk
5.
Ασφoλιση/ απασφoλιση του αναδευτqρα
6.
Tνδειξη µpγιστηk ποσsτηταk (µsνο για τιk
τηγανιτpk πατoτεk)
7.
Αναδευτqραk
8.
Αποσπuµενοk κoδοk & δακτύλιος
9.
Κουµπr απασφoλισηk χερουλιοt
10.
Χεροtλι αποσπuµενου κoδου
11.
Βoση
12.
Αποσπuµενο φrλτρο
13.
Κουµπιo ανοrγµατοk καπακιοt
14.
Χρονοδιακsπτηk
15.
∆ιακsπτηk ON/OFF
(On = pναρξη, Off = παtση)
16.
Κουµπr ελpγχου χρονοδιακsπτη
17.
Αποσπuµενοk πrνακαk ελpγχου (πρsσβαση στη
θqκη τηk µπαταρrαk)
Περιγραφq
Αφαιρ4στε 7λα τα
αυτοκ7λλητα και τα
υλικ3 συσκευασ6α/. Μην
βυθ6ζετε ποτ4 τη
συσκευ5 µ4σα σε νερ7.
Για καλ8τερα
αποτελ4σµατα κατ3 την
πρ9τη χρ5ση, σα/
συµβουλε8ουµε να
µαγειρ4ψετε µε την
καινο8ρια σα/ συσκευ5
για τουλ3χιστον 30
λεπτ3.
Σηµαντικpk συστoσειk
Μαγεrρεµα
•
Η συγκεκριµpνη συσκευq δεν εrναι κατoλληλη για την παρασκευq υγρuν πιoτων (σοtπεk...).
• Ποτp µην βoζετε τη συσκευq να λειτουργqσει oδεια.
• Ποτp µην υπερφορτuνετε τον κoδο µαγειρpµατοk. Να σpβεστε τιk συνιστuµενεk ποσsτητεk.
47
EL
Προετοιµασrα των τροφuν
•
Τοποθετqστε τιk τροφpk στον αποσπuµενο κoδο και σεβαστεrτε τη µpγιστη
ποσsτητα (βλpπε πrνακα ψησrµατοk σελ. 48 pωk 50).
• Προσθpστε το λoδι χρησιµοποιuνταk τον δοσοµετρητq εικ7να 6 (βλpπε πrνακα
ψησrµατοk σελ. 48 pωk 50).
• Απασφαλrστε το χεροtλι και κατεβoστε το τελεrωk στη θpση του εικ7να 7.
• Κλεrστε το καπoκι εικ7να 8.
• Τηρείτε πάντοτε τις μέγιστες ποσότητες υγρών συστατικών που υποδεικνύονται στις
οδηγίες χρήσης και στο βιβλιαράκι συνταγών.
Μαγεrρεµα
Ορισµsk χρsνου µαγειρpµατοk
• Ρυθµrστε τον χρsνο πιpζονταk το κουµπr του χρονοδιακsπτη εικ7να 9. Κρατqστε
το πατηµpνο µpχρι να εµφανισθεr ο επιθυµητsk χρsνοk µαγειρpµατοk (βλpπε πrνακα
ψησrµατοk σελ. 48 pωk 50).
• Απελευθερuστε. Ο επιλεγµpνοk χρsνοk εµφανrζεται και ξεκινo η αντrστροφη
µpτρηση.
• Σε περrπτωση σφoλµατοk, για να σβqσετε τον επιλεγµpνο χρsνο, κρατqστε το
κουµπr πατηµpνο για 2 δευτερsλεπτα και επιλpξτε και πoλι τον χρsνο.
Ξεκινuνταk το µαγεrρεµα
• Πατqστε τον διακsπτη ON/OFF. Ξεκινo το µαγεrρεµα χoρη στην κυκλοφορrα θερµοt
αpρα στην εστrα ψησrµατοk εικ7να 10.
Αφαrρεση των τροφuν
• Μsλιk ολοκληρωθεr το µαγεrρεµα, ηχεr ο χρονοδιακsπτηk. Σταµατqστε την ηχητικq
pνδειξη πατuνταk το κουµπr εικ7να 11.
• Απενεργοποιqστε τη συσκευq πατuνταk τον διακsπτη ON/OFF εικ7να 12 και
ανοrξτε το καπoκι εικ7να 1.
• Ανασηκuστε το χεροtλι και βγoλτε τον αποσπuµενο κoδο εικ7να 13 και
σερβrρετε!
Οι χρsνοι µαγειρpµατοk.
Οι χρsνοι µαγειρpµατοk δrδονται ενδεικτικo. Μπορεr να διαφpρουν ανoλογα µε την εποχικsτητα των τροφuν, το µpγεθsk
τουk, τιk ιδιsτητpk τουk, το γοtστο του καθενsk και την τoση του ηλεκτρικοt δικτtου. Η ποσsτητα λαδιοt που
επισηµαrνεται µπορεr να αυξηθεr ανoλογα µε τα γοtστα και τιk ανoγκεk σαk. Εoν επιθυµεrτε ακsµη πιο τραγανpk
τηγανιτpk πατoτεk, µπορεrτε να προσθpσετε µερικo ακsµη λεπτo στο ψqσιµο.
Προσοχ5: ο
χρονοδιακ7πτη/
επισηµα6νει το τ4λο/ του
χρ7νου ψησ6µατο/, αλλ3
δεν απενεργοποιε6 τη
συσκευ5.
Για τι/ τηγανιτ4/ πατ3τε/,
ποτ4 µην ξεπερν3τε το
µ4γιστο επ6πεδο που
αναγρ3φεται στον
αποσπ9µενο αναδευτ5ρα
εικ7να 6. Μην αφ5νετε
το κουταλ3κι
δοσοµετρητ5 µ4σα στον
αποσπ9µενο κ3δο.
Μ7λι/ ανο6ξετε το καπ3κι,
η συσκευ5 σταµατ3 να
λειτουργε6.
Για να αποφ8γετε
οποιονδ5ποτε κ6νδυνο
εγκα8µατο/, µην αγγ6ζετε
το καπ3κι π4ραν τη/
δροσερ5/ λαβ5/ που 4χει
προβλεφθε6 γι' αυτ7ν τον
σκοπ7 Εικ7να 8.
48
Πατoτεk
Sλλα λαχανικo
ΤΥΠΟΣ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΛΑ∆Ι
ΧΡΟΝΟΣ
ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ
Πατoτεk τηγανιτpk
συνηθισµpνο
µpγεθοk
10 mm x10 mm
Φρpσκιεk 1200 γραµµoρια 1 κουταλoκι λoδι + 1/4 * 43 46 λεπτo
Φρpσκιεk 1000 γραµµoρια 1 κουταλoκι λoδι 40 45 λεπτo
Φρpσκιεk 750 γραµµoρια 3/4 κουταλoκι λoδι * 35 37 λεπτo
Φρpσκιεk 500 γραµµoρια 1/2 κουταλoκι λoδι * 28 30 λεπτo
Φρpσκιεk 250 γραµµoρια 1/4 κουταλoκι λoδι * 24 26 λεπτo
Πατoτεk
τεµαχισµpνεk στα 4
Φρpσκιεk 1000 γραµµoρια 1 κουταλoκι λoδι 40 42 λεπτo
Κατεψυγµpνεk 750 γραµµoρια Χωρrk λoδι 14 16 λεπτo
Ροδοτηγανισµpνεk
πατoτεk
Φρpσκιεk 1000 γραµµoρια 1 κουταλoκι λoδι 40 42 λεπτo
Κατεψυγµpνεk 750 γραµµoρια Χωρrk λoδι 30 32 λεπτo
Παραδοσιακpk
τηγανιτpk πατoτεk
Κατεψυγµpνεk
ειδικpk µsνο για
τηγoνισµα
750 γραµµoρια συνηθισµpνο
µpγεθοk
Χωρrk λoδι 35 40 λεπτo
Κατεψυγµpνεk
κατoλληλεk για
φοtρνο και γκριλ
(και για τηγoνισµα)
750 γραµµoρια λεπτs µpγεθοk
10 mm x10 mm
Χωρrk λoδι 30 32 λεπτo
500 γραµµoρια
8 mm 8 mm
Χωρrk λoδι 25 27 λεπτo
ΤΥΠΟΣ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΛΑ∆Ι
ΧΡΟΝΟΣ
ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ
Κολοκυθoκια Φρpσκα σε φpτεk 750 γραµµoρια 1 κουταλoκι λoδι + 150ml νερs 25 35 λεπτo
Πιπεριpk
Φρpσκεk σε
φpτεk
650 γραµµoρια 1 κουταλoκι λoδι + 150ml νερs 20 25 λεπτo
Μανιτoρια
Φρpσκα σε
κοµµατoκια
650 γραµµoρια 1 κουταλoκι λoδι 12 15 λεπτo
Ντοµoτεk
Φρpσκιεk σε
κοµµατoκια
650 γραµµoρια 1 κουταλoκι λoδι + 150ml νερs 10 15 λεπτo
Κρεµµtδια
Φρpσκα σε
ροδpλεk
500 γραµµoρια 1 κουταλoκι λoδι 15 25 λεπτo
ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ : Για να μην προκληθεί ζημία στη συσκευή σας, τηρείτε πάντοτε τις μέγιστες ποσότητες υγρών
συστατικών που υποδεικνύονται στο βιβλιαράκι συνταγών και στις οδηγίες χρήσης.
*εικ7να 15
49
EL
Κρpατα Πουλερικo
Για να δuσετε γεtση στα κρpατo σαk, µη διστoσετε να ανακατpψετε µπαχαρικo µε το λoδι (πoπρικα, κoρι, βsτανα εξοχqk,
θυµoρι, δoΦνη...)
ΤΥΠΟΣ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΛΑ∆Ι
ΧΡΟΝΟΣ
ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ
Μπουκιpk
κοτsπουλου
Φρpσκιεk 750 γραµµoρια Χωρrk λoδι 18 20 λεπτo
Κατεψυγµpνεk 750 γραµµoρια Χωρrk λoδι 18 20 λεπτo
Κατεψυγµpνεk 12 γραµµoρια (160γρ) Χωρrk λoδι 12 15 λεπτo
Μποtτι κοτsπουλου Φρpσκιεk 4 pωk 6 Χωρrk λoδι 30 32 λεπτo
Φτεροtγεk Φρpσκιεk 2 Χωρrk λoδι 30 35 λεπτo
Φιλpτα κοτsπουλου
(χωρrk κsκαλο)
Φρpσκα
6 φιλpτα (περrπου 750
γραµµoρια)
Χωρrk λoδι 10 15 λεπτo
Spring Rolls Φρpσκα 4 pωk 8 µικρo 1 κουταλoκι λoδι 10 12 λεπτo
Κοµµατoκια αρνιοt
Φρpσκα (2.5 3 εκ
πoχοk)
2 pωk 6 Χωρrk λoδι 20 25 λεπτo
Κοµµατoκια χοιρινo
Φρpσκα (2.5 3 εκ
πoχοk)
2 pωk 3 Χωρrk λoδι 18 23 λεπτo
Χοιρινpk µπριζsλεk Φρpσκιεk 2 pωk 6 κοµµoτια 1 κουταλoκι λoδι 12 15 λεπτo
Λουκoνικα Φρpσκα 4 pωk 8 (τσιµπηµpνα) Χωρrk λoδι 10 12 λεπτo
Bοδινs φιλpτο
Φρpσκο (Κιλsτο q
κsντρα φιλpτο
πoχουk 1 εκ.)
600 γραµµoρια Χωρrk λoδι 8 10 λεπτo
Κεφτεδoκια Φρpσκα 12 κεφτεδoκια Χωρrk λoδι 18 20 λεπτo
Ψoρια Οστρακοειδq
ΤΥΠΟΣ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΛΑ∆Ι
ΧΡΟΝΟΣ
ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ
Κροκpτεk γαρrδαk Κατεψυγµpνεk 18 τεµoχια (280 γραµµoρια) Χωρrk λoδι 10 λεπτo
Bατραχsψαρο
Φρpσκο
τεµαχισµpνο
500 γραµµoρια 1 κουταλoκι λoδι 20 22 λεπτo
Γαρrδεk Μαγειρεµpνεk 400 γραµµoρια Χωρrk λoδι 10 12 λεπτo
Μεγoλεk Jumbo
γαρrδεk
Κατεψυγµpνεk
ξεπαγωµpνεk
300 γραµµoρια (16 τεµoχια) Χωρrk λoδι 12 14 λεπτo
50
Επιδsρπια
Κατεψυγµpνα τρsφιµα
ΤΥΠΟΣ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΛΑ∆Ι
ΧΡΟΝΟΣ
Ψ
ΗΣΙΜΑΤΟΣ
Μπανoνεk
σε ροδpλεk
500 γραµµoρια
(5 µπανoνεk)
1 κουταλoκι λoδι
+ 1 κουταλoκι µαtρη
ζoχαρη
4 6 λεπτo
σε αλουµινsχαρτο 2 µπανoνεk Χωρrk λoδι 20 25 λεπτo
Κερoσια ολsκληρα
pωk
1000 γραµµoρια
1 κουταλoκι λoδι
+ 1 pωk 2 κουταλoκια
ζoχαρη
12 15 λεπτo
Φρoουλεk
κοµµpνεk στα
τpσσερα
pωk
1000 γραµµoρια
1 pωk 2 κουταλoκια
ζoχαρη
5 7 λεπτo
Μqλα
κοµµpνα σε
κοµµατoκια
3
1 κουταλoκι λoδι
+ 2 κουταλoκια ζoχαρη
10 12 λεπτo
Αχλoδια
κοµµpνα σε
κοµµατoκια
pωk
1000 γραµµoρια
1 pωk 2 κουταλoκια
ζoχαρη
8 12 λεπτo
Ανανok
κοµµpνοk σε
κοµµατoκια
1
1 pωk 2 κουταλoκια
ζoχαρη
8 12 λεπτo
ΤΥΠΟΣ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΛΑ∆Ι
ΧΡΟΝΟΣ
ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ
Τουρλοt Κατεψυγµpνο 750 γραµµoρια Χωρrk λoδι 20 22 λεπτo
Τηγανιo χωριoτικη Κατεψυγµpνη 750 γραµµoρια Χωρrk λoδι 25 30 λεπτo
Τηγανιo ανoµικτων
λαχανικuν
Κατεψυγµpνη 750 γραµµoρια Χωρrk λoδι 20 25 λεπτo
Ζυµαρικo καρµπονoρα Κατεψυγµpνα 750 γραµµoρια Χωρrk λoδι 15 20 λεπτo
Παpγια Κατεψυγµpνη 650 γραµµoρια Χωρrk λoδι 15 20 λεπτo
Ρtζι Καντονp Κατεψυγµpνο 650 γραµµoρια Χωρrk λoδι 15 20 λεπτo
Τσrλι κον κoρνε Κατεψυγµpνο 750 γραµµoρια Χωρrk λoδι 12 15 λεπτo
51
EL
Μερικpk συµβουλpk ...
• Μην προσθpτετε αλoτι στιk πατoτεk sταν βρrσκονται στον αποσπuµενο κoδο. Βoλτε
αλoτι µετo το τpλοk µαγειρpµατοk, αφοt βγoλετε τιk πατoτεk απs τον κoδο.
• Uταν προσθpτετε µπαχαρικo και µυρωδικo ανακατpψτε τα µε λrγο λoδι q κoποιο
oλλο υγρs για να µην διασκορπιστοtν στον κoδο λsγω του αpρα.
• Υπoρχει περrπτωση τα pντονα χρωµατιστo µπαχαρικo να αφqσουν pνα ελαφρt
χρuµα στον αναδευτqρα q στη συσκευq: αυτs εrναι φυσιολογικs.
• Για καλtτερα αποτελpσµατα, φροντrστε το σκsρδο να εrναι κοµµpνο σε πολt µικρo
κοµµατoκια και sχι λιωµpνο για να µην κολλqσει τον αναδευτqρα
• Uταν χρησιµοποιεrτε κρεµµtδια στιk συνταγpk σαk µαγειρεtονται καλtτερα εoν εrναι
κοµµpνα σε λεπτpk ροδpλεk παρo ψιλοκοµµpνα. Βoλτε πρuτα τα κρεµµtδια στον
κoδο ξεχωριστo απs τα υπsλοιπα υλικo και φροντrστε να εrναι οµοιsµορφα στον
κoδο.
(tm)τιk περιπτuσειk που µαγειρεtετε πουλερικo q κρpαk, διακsψτε τη λειτουργrα τηk
συσκευqk και κινεrστε τον κoδο µrα q δtο φορpk κατo την διoρκεια µαγειρpµατοk uστε
να µην ξεραθεr το πoνω µpροk των τροφuν και να µαγειρευτοtν οµοιsµορφα.
• Τεµαχrστε τα λαχανικo σε κοµµατoκια για να µαγειρευτοtν καλo
• Αυτq η συσκευq δεν εrναι κατoλληλη για συνταγpk υψηλqk περιεκτικsτηταk σε υγρo
(σοtπεk,σoλτσεk ...)
Ευκολrα στο καθoρισµα
Καθαρισµsk τηk συσκευqk
• Αφqστε τη συσκευq να κρυuσει εντελuk πριν τον καθαρισµs.
• Ανοrξτε το καπoκι εικ7να 1 και ανασηκuστε την εγκοπq σtνδεσηk αποσtνδεσηk
καπακιοt για να αφαιρpσετε το καπoκι εικ7να 2.
• Ανασηκuστε το χεροtλι του αποσπuµενου κoδου οριζsντια pωk sτου ακουστεr pνα
"ΚΛΙΚ", uστε να αφαιρpσετε τον κoδο εικ7να 3.
• Αποσυναρμολογήστε το δακτύλιο διαχωρίζοντας τα κλιπς των άκρων του
δοχείου και πιέστε προς τα επάνω.
• Για να αφαιρpσετε τον αναδευτqρα, ανασηκuστε τον µοχλs εικ7να 4a.
• Αφαιρpστε και καθαρrστε το φrλτρο εικ7να 3.
• Uλα τα αποσπuµενα εξαρτqµατα πλpνονται στο πλυντqριο πιoτων εικ7να 5 q
µποροtν να πλυθοtν µε pνα λειαντικs σφουγγoρι και υγρs απορρυπαντικs πιoτων.
• Καθαρrστε το σuµα τηk συσκευqk µε pνα υγρs σφουγγoρι και υγρs απορρυπαντικs
πιoτων.
• Στεγνuστε επιµελuk προτοt τοποθετqσετε τα µpρη στη θpση τουk.
• Η συσκευq εrναι εξοπλισµpνη µε αποσπuµενο κoδο: Το µαtρισµα και οι χαρακιpk που
µπορεr να εµφανιστοtν µετo απs µακρo χρqση δεν αποτελοtν πρsβληµα.
• Εγγυsµαστε sτι ο αποσπuµενοk κoδοk ΣΥΜΜΟΡΦΩΝΕΤΑΙ ΜΕ ΤΟΝ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟ
για τα υλικo που pρχονται σε επαφq µε τα τρsφιµα.
Μην βουλι3ζετε ποτ4 τη
συσκευ5 στο νερ7.
Μην χρησιµοποιε6τε
ισχυρ3 5 λειαντικ3
προ:7ντα καθαρισµο8.
Πλ8νετε το αποσπ9µενο
φ6λτρο.
Για να διατηρ5σετε για
µεγαλ8τερο χρονικ7
δι3στηµα τι/ ιδι7τητε/
του κ3δου σα/, µην
χρησιµοποιε6τε καν4να
µεταλλικ3 εργαλε6α για
να σερβ6ρετε φαγητ7.
52
Η συσκευq δεν λειτουργεr
Η
συσκευq δεν εrναι καλo
σ
υνδεδεµpνη στην πρrζα
B
εβαιωθεrτε sτι η συσκευq εrναι
σ
ωστo συνδεδεµpνη στην πρrζα.
∆εν pχετε ακsµη πατqσει τον
διακsπτη ON/OFF.
Πατqστε τον διακsπτη ON/OFF.
Πατqσατε τον διακsπτη ON/OFF,
αλλo η συσκευq δεν λειτουργεr.
Κλεrστε το καπoκι.
Τα µοτpρ περιστρpφονται, αλλo η
συσκευq δεν θερµαrνεται.
Πηγαrνετε τη συσκευq σε pνα
Εξουσιοδοτηµpνο Κpντρο Σpρβιk.
Ο αναδευτqραk δεν περιστρpφεται.
Bεβαιωθεrτε sτι εrναι σωστo
τοποθετηµpνοk, διαφορετικo
πηγαrνετε τη συσκευq σε pνα
Εξουσιοδοτηµpνο Κpντρο Σpρβιk.
Ο αναδευτqραk δεν εrναι σταθερsk
στη θpση του.
Ο αναδευτqραk δεν pχει ασφαλrσει.
Ελpγξτε εoν ο µοχλsk του
αναδευτqρα εrναι καλo πιεσµpνοk
µpχρι κoτω.
Το µαγεrρεµα των τροφuν δεν εrναι
οµοιογενpk.
∆εν pχετε χρησιµοποιqσει τον
αναδευτqρα.
Τοποθετqστε τον στη θpση του.
Οι τροφpk δεν εrναι κοµµpνεk σε
σωστs µpγεθοk πoχοk.
Κsψτε τιk τροφpk στο ιδανικs
µpγεθοk.
Οι τηγανιτpk πατoτεk δεν εrναι
κοµµpνεk σε σωστs µpγεθοk
πoχοk.
Κsψτε τιk τηγανιτpk πατoτεk sλεk
στο rδιο µpγεθοk.
Ο αναδευτqραk εrναι σωστo
τοποθετηµpνοk, αλλo δεν
περιστρpφεται.
Bεβαιωθεrτε sτι ο αναδευτqραk
εrναι καλo τοποθετηµpνοk. Εoν
εξακολουθεr να µην περιστρpφεται,
πηγαrνετε τη συσκευq σε pνα
Εξουσιοδοτηµpνο Κpντρο Σpρβιk.
Οι τηγανιτpk πατoτεk δεν εrναι
αρκετo τραγανpk.
∆εν χρησιµοποιεrτε πατoτεk ειδικpk
για τηγoνισµα.
Επιλpξτε πατoτεk ειδικpk για
τηγoνισµα.
Οι πατoτεk δεν pχουν πλυθεr και
στεγνuσει επαρκuk.
Πλtνετε, καθαρrστε και στεγνuστε
καλo τιk πατoτεk πριν το µαγεrρεµα.
Οι πατoτεk εrναι πολt χοντρpk.
Κsψτε τιk πιο λεπτpk. Το µpγιστο
µpγεθοk εrναι 13mmX13mm.
∆εν υπoρχει αρκετs λoδι.
Αυξqστε την ποσsτητα του λαδιοt
(βλpπε πrνακα ψησrµατοk σελ. 48
pωk 50).
Το φrλτρο pχει µπουκuσει. Πλtνετε το αποσπuµενο φrλτρο.
Οι πατoτεk διαλtονται κατo τη
διoρκεια του ψησrµατοk.
Tχετε χρησιµοποιqσει πατoτεk που
δεν εrναι uριµεk.
Μειuστε την ποσsτητα των πατατuν
στα 750 γραµµoρια και
προσαρµsστε τον χρsνο
µαγειρpµατοk.
Οι τροφpk παραµpνουν στο χεrλοk
του τηγανιοt.
Ο κoδοk εrναι υπερφορτωµpνοk µε
υλικo.
Ακολουθεrστε τιk ποσsτητεk που
επισηµαrνονται στον πrνακα
ψησrµατοk.
Υγρo ψησrµατοk pχουν στoξει στη
βoση τηk συσκευqk.
∆εν pχει τοποθετηθεr σωστo ο
αναδευτqραk q το λαστιχoκι του
εrναι ελαττωµατικs.
Bεβαιωθεrτε sτι ο αναδευτqραk εrναι
σωστo τοποθετηµpνοk. Εoν το
πρsβληµα παραµpνει, πηγαrνετε τη
συσκευq σε pνα Εξουσιοδοτηµpνο
Κpντρο Σpρβιk.
ΠΡΟBΛΗΜΑΤΑ ΑΙΤΙΕΣ ΛΥΣΕΙΣ
Μερικpk συµβουλpk σε περrπτωση δυσκολι
uν
...
53
EL
Ο χρονοδιακsπτηk δεν λειτουργεr. Η µπαταρrα pχει εξαντληθεr.
Αλλoξτε την µπαταρrα (βλpπε εικ7να
14).
Ο αναδευτqραk σταµατo να
περιστρpφεται κατo την διoρκεια
µαγειρpµατοk.
Ο αναδευτqραk δεν pχει τοποθετηθεr
σωστo.
Χρησιµοποιuνταk pνα γoντι πιpστε
τον αναδευτqρα προk τα κoτω µpχρι
να εφαρµsσει καλo. Εoν πoλι δεν
λειτουργεr πηγαrνετε τη συσκευq σε
pνα Εξουσιοδοτηµpνο Κpντρο Σpρβιk.
Η συσκευq κoνει πολt θsρυβο.
Υποψιoζεστε ανωµαλrα στη
λειτουργrα των µοτpρ τηk συσκευqk.
Πηγαrνετε τη συσκευq σε pνα
Εξουσιοδοτηµpνο Κpντρο Σpρβιk.
ΠΡΟBΛΗΜΑΤΑ ΑΙΤΙΕΣ ΛΥΣΕΙΣ
Αk συµβoλλουµε κι εµεrk στην προστασrα του
περιβoλλοντοk !
Αυτq η συσκευq χρησιµοποιεr επrπεδη µπαταρrα L1154.
• Για να την αλλoξετε: ανοrξτε τον πrνακα ελpγχου, αφαιρpστε το κoλυµµα τηk
µπαταρrαk και κατsπιν την µπαταρrα εικ7να 14. Για λsγουk σεβασµοt προk το
περιβoλλον, µην πετoτε τιk χρησιµοποιηµpνεk µπαταρrεk µαζr µε τα οικιακo
απορρrµµατα, αλλo µεταφpρετp τιk στα σηµεrα συλλογqk που προορrζονται για
αυτsν τον σκοπs.
• Εισoγετε µια νpα µπαταρrα, τοποθετqστε και πoλι το κoλυµµα τηk µπαταρrαk και
κλεrστε τον πrνακα ελpγχου.
i
Η συσκευq σαk περιpχει πολλo αξιοποιqσιµα q ανακυκλuσιµα υλικo.
‹
Παραδuστε τη παλιo συσκευq σαk σε κpντρο διαλογqk q ελλεrψει τpτοιου κpντρου σε εξουσιοδοτηµpνο
κpντρο σpρβιk το οποrο θα αναλoβει την επεξεργασrα τηk.
ΕΞΥΠΗΡΕΤΗΣΗ ΠΕΛΑΤΩΝ:
Σε περrπτωση που pχετε κoποιο πρsβληµα q απορrεk σχετικo µε το προvsν, µπορεrτε να επικοινωνqσετε µε το τµqµα
εξυπηρpτησηk πελατuν:
Αθqνα: Τηλ. 210 6371000
Θεσ/νrκη: Τηλ: 2310 559367
SEB GROUPE ΕΛΛΑ∆ΟΣ
Φραγκοκκλησιok 7, 15 125 Παρoδεισοk, Μαροtσι,
Θεσ/νrκη: Ακαδqµου 8, Εtοσµοk, Θεσ/νrκη
EN p. 4 - 11
AR p. 19 - 12
FA p. 27 - 20
FR p. 28 - 35
TR p. 36 - 43
EL p. 44 - 53
S.A.S. SEB SELONGEY CEDEX • RC. DIJON B 302 412 226 • REF. 1505088015
