Tribest GS5-2GYR-B Greenstar 5 Refurbished All Stainless User Manual

OPERATION MANUAL / MANUEL DE FONCTIONNEMENT

BEDIENUNGSANLEITUNG / MANUAL DE FUNCIONAMIENTO

Please read this manual carefully before using.

Veuillez lire attentivement ce manuel avant utilisation.

Bitte lesen Sie diese Anleitung vor der Benutzung sorgfältig durch.

Lea atentamente este manual antes del uso.

Greenstar 5 Cold Press Masticating Juicer

Extracteur de Jus / Saftpresse / Extractor de Zumo

GS5-2GY / GS5-2WH

WELCOME TO THE TRIBEST FAMILY!

Anaheim, California

Toll-Free USA: 1-888-254-7336

International: +1 714 879 7150

[email protected]

tribest.com

Congratulations! You are now the proud owner of a Greenstar 5 Cold Press Masticating Juicer. With

the Greenstar 5, you can you can juice a wide variety of fruits, leafy greens and vegetables, as well as

commonly hard to juice ingredients like wheatgrass, turmeric and ginger, all without having to stop and

change any parts! You can also use your Greenstar 5 to make other delicious foods, such as, whole

fruit sorbets, sauces and dips, nut and seed butters, baby food, breadsticks, and other dough recipes.

The Greenstar 5 Juicer unleashes the very best nutrition that nature has to offer, utilizing advanced

Stainless Steel Twin Gears to get the most out of all your fruits and vegetables. The unique shape

of the Twin Gears provides more juicing torque resulting in a higher juice yield than other horizontal

juicers. The new Twin Gears are coupled with other design improvements that make Greenstar 5 easier

to set up, easier to use, and easier to clean than ever before.

The Stainless Steel Twin Gears are an advanced impeller press system that rotates at a low RPM and

generates minimal heat while juicing. The Greenstar 5 also has magnetic and bioceramic technology

embedded in the Stainless Steel Twin Gears that produces fresher juices, stabilizing the juice so that

they can be stored for at least 3 days while maintaining maximum vitamin, mineral, and enzyme

content.

Be sure to carefully unpack your new Greenstar 5 and become familiar with the machine before you

start juicing.

We recommend that you wash all of the parts with warm water and dish soap before you start using

your Greenstar 5 Juicer. Once all parts are cleaned, you are ready to begin juicing. We hope you enjoy

your Greenstar experience, you embark on your journey to better nutrition and better health.

Please take the time to read through the entire operation manual for proper use and care of the

machine. Following the instructions in this manual will ensure that your Greenstar 5 Juicer operates

properly for many years to come.

English ................................................................................................................................ 4

Español .............................................................................................................................. 52

Recipes / Recettes / Rezept / Recetas ..................................................................... R1-R27

Deutsch ............................................................................................................................. 36

Français ............................................................................................................................. 20

LANGUAGES

RECIPES

1. Important Safeguards ....................................................................................................... 5

2. Important Safety Precautions ............................................................................................ 6

3. Parts ............................................................................................................................... 7

4. Understanding the Parts .................................................................................................. 8

5. How to Assemble ........................................................................................................... 10

6. Operating Instructions .................................................................................................... 12

7. Cleaning & Maintenance ................................................................................................ 16

8. Troubleshooting & Support ............................................................................................ 18

• Recipes for Greenstar .............................................................................................. R1-R27

Product Greenstar 5 Cold Press Masticating Juicer

Model GS5-2GY (Gray) / GS5-2WH (White)

Power Rating 120V~, 60Hz, 170W / 220-240V~, 50-60Hz, 200W

Speed 120 RPM, 60Hz / 100 RPM, 50Hz

Continuous Operation Time Up to 40 minutes per session

Size (W x D x H) 20 x 7 x 13.8 in / 510 x 177 x 352 mm

Weight 19.4 lbs / 8.8 kg

Made in South Korea

TABLE OF CONTENTS

PRODUCT SPECIFICATIONS

1. IMPORTANT SAFEGUARDS

When using electrical appliances, basic safety precautions should always

be followed, including the following:

1. Read all instructions carefully before operating.

2. This appliance is not intended for use by persons (including children) with reduced physical, sensory or mental

capabilities, or lack of experience and knowledge, unless they have been given supervision or instruction

concerning use of the appliance by a person responsible for their safety.

3. Children should be supervised to ensure that they do not play with the appliance.

4. This appliance is intended to be used in household and similar applications such as:

• Staff kitchen areas in shops, offices and other working environments

• Farm houses

• By clients In hotels, motels, and other residential type environments

• Bed and breakfast type environments

5. To protect against risk of electric shock, do not put the Main Body in water or any other liquid.

6. Only use an approved power cord included with your machine or supplied by the manufacturer.

7. Only plug the machine into an electrical outlet that has a compatible electricity rating as your machine. Failure

to do so will damage the motor and void the warranty.

8. Close supervision is necessary when any appliance is used near children.

9. Unplug the appliance from the electrical outlet when not in use, before assembling or disassembling and before

cleaning.

10. Always make sure that all juicing parts are properly fastened before the motor is turned on.

11. While the machine is in operation:

• Do not touch moving parts.

• Do not attempt to disassemble it.

12. NEVER put your fingers or other foreign objects such as spoons, knives, or any other kitchen utensils into the

feeding chute or any juicer openings while it is in operation. If food becomes lodged in the feeding chute, use

one of the enclosed tampers to push it down. If this does not work, turn the motor off, unplug the machine, and

disassemble the juicer to remove the remaining food.

13. Be sure to turn the switch to the “OFF” position after each use. Make sure the motor stops completely and

unplug the machine before disassembling.

14. Do not disassemble any parts other than those necessary for normal operation or cleaning of your juice

extractor (such as housing, twin gears, screen). Opening the Main Body will void your warranty.

15. Do not operate your Greenstar and have it serviced by a certified technician for examination and possible repair to

prevent electrical shock or injury if:

• It has a damaged cord or plug

• It malfunctions

• It is dropped or is damaged in any manner

16. Using attachments or accessories not recommended by the manufacturer may cause fire, electrical shock, or

injury.

17. Your Greenstar must be electrically grounded for proper and safe operation. Use only the power cord and plug

provided and plug into a properly grounded electrical outlet. Do not attempt to force the plug into your wall

socket as this may cause fire, electrical shock, or injury.

18. Do not use the power cord as a handle and never yank or pull on the cord to remove the plug from the

electrical outlet.

19. Do not let the cord hang over the edge of a table or counter or come in contact with any hot surfaces such as

the stove.

20. For indoor household use only.

21. Do not use the appliance for other than its intended use.

22. To obtain an extra copy of the manual, please email [email protected].

2. IMPORTANT SAFETY PRECAUTIONS

ALWAYS REMEMBER TO:

NEVER DO THE FOLLOWING:

X Do not lift your Greenstar Juicer with wet hands. The machine is heavy and it may accidentally slip

from your grip.

X Do not assemble or disassemble while the power cord is plugged into an outlet.

X Do not put fingers or hands into the Feeding Chute. Always use the included Tamper.

X Do not disconnect the power plug from the electrical outlet with wet hands.

X Do not keep the juicer where children can reach it.

X Do not operate the Greenstar Juicer on an unstable surface.

X Do not stick any utensils, such as knives, spoons, or forks, into the Feeding Chute.

X Do not forcibly operate the juicer or overload the Feeding Chute.

WARNING: NEVER REMOVE THE SAFETY HOOD WHILE THE MACHINE IS IN OPERATION.

MIN

✓ Align the Gears Properly

When combining the TWIN GEARS for assembly, make sure to align

the LOCATING DOTS marked on the surface of the gears before

inserting them into the machine.

✓ Allow the Greenstar to Rest Periodically

When operating your Greenstar Juicer continuously, stop operation

for 10 minutes after each 40 minutes of continuous use, and then

resume operation.

✓ Place the Safety Hood Over the Chute

Always put the SAFETY HOOD over the feeding chute before using.

The machine will not operate without the SAFETY HOOD in place.

3. PARTS

10A

10B

JUICING KNOB*

w BREADSTICK KNOB

e FINE SCREEN*

r COARSE SCREEN

t OPEN HOMOGENIZING BLANK

y CLOSED HOMOGENIZING BLANK

u STAINLESS STEEL TWIN GEAR SET*

DRIVE GEAR

FREE WHEEL GEAR

i TWIN GEAR HOUSING*

o SAFETY TRAY LID

1) OUTLET CASING*

10A

JUICE OUTLET

10B

PULP OUTLET

1! DRIP TRAY

1@ JUICE PITCHER

1# PRODUCE TAMPER

1$ WOODEN TAMPER

1% STRAINER

1^ CLEANING BRUSH

1& SCRAPER SET

1* POWER CORD

1( SAFETY HOOD*

2) SAFETY TRAY

2! LATCHES

2@ DRIVE SHAFT

2# HANDLE

2$ POWER SWITCH

2% MAIN BODY

Preassembled parts include the Juicing Knob, Fine Screen, Gear Set, Twin Gear Housing, Outlet Casing, and Safety Hood.

4. UNDERSTANDING THE PARTS

WHICH SCREEN SHOULD I USE?

WHICH KNOB SHOULD I USE?

1. FINE SCREEN

Make vegetable and fruit juices without pulp.

1. JUICING KNOB

A. Use with the FINE SCREEN or COARSE SCREEN when juicing vegetables and

fruits. Adjust how much pulp is squeezed by doing either of the following:

B. Tighten the JUICING KNOB all the way when using the HOMOGENIZING BLANK

to make sure the processed ingredients do not get pushed out through the PULP

OUTLET.

2. COARSE SCREEN

Make vegetable and fruit juices with some pulp.

3. OPEN HOMOGENIZING BLANK

Grind ingredients like nuts and seeds to make pâtés, baby foods, and more.

Processed ingredients will release through the JUICE OUTLET underneath.

4. CLOSED HOMOGENIZING BLANK

Get extra smooth consistency through the PULP OUTLET while processing

ingredients. Use the CLOSED HOMOGENIZING BLANK with the BREADSTICK

KNOB to make breadsticks, mochi, sorbets, nut butters, and more.

NOTE: Some nely ground pulp may seep through the holes of the screen due to pressure.

NOTE: Slide the blank over the Twin Gears so that the rectangular hole is facing down.

• Grasses like wheatgrass

• Fibrous Stalks like celery

• Herbs like parsley, mint, and dandelion

• Fruits like apples, citruses, pineapples, and more

• Soft Vegetables like cucumbers and tomatoes

• Hard Roots like carrots, beets, and ginger

• Leafy Greens like kale, spinach, and romaine

• Tighten the Knob to extract maximum juice from rmer vegetables and fruits, like carrots, apples,

and celery.

• Loosen the Knob to extract juice from softer vegetables, fruits, wheatgrass, and leafy vegetables for

easier pulp ejection.

4. UNDERSTANDING THE PARTS

WHICH TAMPER SHOULD I USE?

OTHER ACCESSORIES

1. PRODUCE TAMPER

Use the PRODUCE TAMPER to firmly push your produce down

the FEEDING CHUTE without ever coming in contact with the

TWIN GEARS.

DRIP TRAY

Place the DRIP TRAY in the circular indentation

underneath the JUICE OUTLET to make clean up

of any drips quick and easy. Then place the JUICE

PITCHER on top of the DRIP TRAY to prevent

messy drips from staining your counter.

SCRAPER SET & CLEANING BRUSH

Attach the scraper attachment to the handle and

use the tool to scrape off the pulp residue on the

juicing screen. Remove the scraper attachment

and replace it with the cleaning brush attachment

to brush away the remaining pulp residue. The

cleaning brush has specially designed sections to

quickly clean your Greenstar.

2. WOODEN TAMPER

Made of wood, the WOODEN TAMPER is designed to push your

ingredients all the way down to the TWIN GEARS. The WOODEN

TAMPER can touch the TWIN GEARS without damaging them.

2. BREADSTICK KNOB

Use the BREADSTICK KNOB with the CLOSED HOMOGENIZING BLANK to make

breadsticks, mochi, sorbets, or other foods where a smoother consistency is

desired. The breadstick knob shapes your ingredients into a tube as they are

pushed through the PULP OUTLET.

5. HOW TO ASSEMBLE

Slide the TWIN GEAR HOUSING onto the

MAIN BODY and push it all the way back

toward the MAIN BODY until it ts snugly

in place.

IMPORTANT: Align the locating dots so that the single dot on the FREE WHEEL GEAR is

in between the two dots on the DRIVE GEAR. These dots are located on the end surface

of each GEAR. Holding the GEARS with the locating dots aligned, slide them into the

TWIN GEAR HOUSING with the steel end rst, so that the FREE WHEEL GEAR enters the

right slot and the DRIVE GEAR enters the left slot.

Push back the GEARS they come to a stop. You may need

to rotate the GEARS while pushing them in until they slide in

completely and lock into place. Look down the into FEEDING

CHUTE to conrm that the GEARS are seated properly.

NOTE: When seated properly, you will NOT be able to

see any portion of the DRIVE SHAFT. If you see any

portion of the DRIVE SHAFT, keep rotating the gears

while pushing them in to lock them into place.

IMPORTANT

Make sure the machine is

unplugged from the electrical

outlet before assembly.

5. HOW TO ASSEMBLE

Slide the desired SCREEN over the

exposed portion of the TWIN GEARS. See

page 12 for more information on which

SCREEN to select.

Slide the JUICING KNOB or the

BREADSTICK KNOB (see page 12) into the

upper slot of the PULP OUTLET and turn

clockwise to screw it on. Tighten until it

comes to a comfortable stop. Do not over

tighten by forcing it to turn.

Slide the OUTLET CASING over the

SCREEN.

Place the SAFETY HOOD over the FEEDING

CHUTE of the TWIN GEAR HOUSING. Gently

push down on the SAFETY HOOD until it

snaps into place.

Close each LATCH over the ears of the

OUTLET CASING and snap the LATCHES

shut by pushing back on the metal tabs.

Attach the POWER CORD to the rear of the

MAIN BODY and plug the other end into an

electrical outlet.

5 6

7 8 9

NOTE: Failure to properly seat the TWIN GEARS will prevent the LATCHES from shutting properly. If this is the case, remove the

OUTLET CASING and SCREEN; rotate the GEARS while pushing them in until they slide in completely and lock into position; and

reassemble. Damage to the machine due to improper assembly is not covered under your warranty.

HOW TO DISASSEMBLE:

IMPORTANT: Make sure your Greenstar Juicer is switched off before disassembling the parts.

1. Unplug the POWER CORD from both the machine and

electrical outlet.

2. Remove the SAFETY HOOD by lifting it up.

3. Unscrew the JUICING KNOB or BREADSTICK KNOB by

turning it counterclockwise and slide it out.

4. Unlock the LATCHES on both sides by pulling on the metal

tabs. Open the LATCHES away from the OUTLET CASING.

5. Remove the OUTLET CASING by sliding it away from the

MAIN BODY. Note that the SCREEN and/or the TWIN GEARS

may come out with the OUTLET CASING.

6. Remove the SCREEN.

7. Carefully slide the TWIN GEARS out of the TWIN GEAR

HOUSING.

8. Remove the TWIN GEAR HOUSING by holding the FEEDING

CHUTE and sliding it away from the MAIN BODY.

NOTE: The TWIN GEARS on your juicer never need sharpening.

They are not blades. They work by ‘biting’ off small bits of

produce at a time, much like your teeth. They do not grate or

slice your produce, allowing them to work at remarkably low

speeds and preserving fragile nutrients and enzymes.

6. OPERATING INSTRUCTIONS

TYPES OF PRODUCE

& EXAMPLES

INSTRUCTIONS

HARD ROOTS

• Carrots

• Beets

STEP 1: Wash all produce and cut into long, thin pieces that can be

easily pushed through the FEEDING CHUTE. Large carrots should be

split in half lengthwise.

STEP 2: Tighten the JUICING KNOB completely.

STEP 3: Feed the ‘wedge’ end of the root through the FEEDING CHUTE

rst, and press down on the blunt end of the root with the TAMPER.

Only insert one piece at a time.

REMEMBER: The TWIN GEARS are not blades—you will need to

rmly push carrots into the slow rotating gears. Cut thicker carrots into

lengthwise halves for easier juicing. Use the WOODEN TAMPER to push

that last bit of carrot for complete juicing.

FIBROUS STALKS

• Celery

STEP 1: Separate into individual ribs. These may be run through the

machine whole.

STEP 2: Tighten the JUICING KNOB completely.

STEP 3: Feed the ribs into the FEEDING CHUTE, one stalk at a time,

with the leafy side up. Press down with the TAMPER.

LEAFY GREENS

• Spinach

• Kale

• Dandelion

• Greens

STEP 1: Wash all produce and separate leaves.

STEP 2: Start with the JUICING KNOB tightened completely. If the

produce starts to back up through the FEEDING CHUTE, loosen the

KNOB 1/4 turn at a time until the pulp begins to feed through.

STEP 3: Roll the leaves into a cylindrical shape and feed the leaves,

one by one, through the FEEDING CHUTE, leaf rst. Press down with

the TAMPER.

A. JUICES

1. Assemble your Greenstar with the FINE SCREEN or COARSE SCREEN + the JUICING KNOB.

2. Place the DRIP TRAY onto the machine base and put the JUICE PITCHER in place.

3. Position a large bowl or plastic bag under the PULP OUTLET to catch the ejected pulp.

4. Prepare your produce for juicing and juice them according to the following instructions:

NOTE: It is normal for a few drops of juice to come out of the PULP OUTLET when rst starting juicing.

As you continue juicing, only pulp will come out of the PULP OUTLET.

6. OPERATING INSTRUCTIONS

GRASSES

• Wheatgrass

• Barley Grass

STEP 1: Cut the grasses to the desired length and rinse them.

STEP 2: Tighten the JUICING KNOB completely. Loosen or remove the

KNOB after the rst drops of juice come out of the JUICE OUTLET.

STEP 3: Insert small handfuls of grass, blade tips rst, into the

FEEDING CHUTE. Press down with the TAMPER if necessary.

REMEMBER: Wheatgrass contains a chemical that naturally foams

when it is juiced. Do not be alarmed if foam comes out from the JUICE

OUTLET. To minimize foam, always juice fresh wheatgrass; refrigerate

the wheatgrass for about 2 hours or overnight before juicing. If you

do not mind wheatgrass juice mixed with carrot juice, you will get

maximum yield on the wheatgrass juice with minimum foam by

alternating wheatgrass and carrots while juicing.

NOTE: Certain batches of wheatgrass may cause more foam than

others! If you notice that your wheatgrass is generating excess foam,

try nding a new source for your wheatgrass. Foam will dissipate and

can be easily whisked into the juice using a spoon or whisk.

APPLES

• Fuji Apples

• Granny Smith

Always use crisper varieties of apples like green apples and avoid

softer varieties like Red Delicious or Gala Apples. A good test—if you

bite into an apple and it has a powdery consistency, it is too soft to

juice.

STEP 1: Wash all produce and cut into small enough pieces to easily

push through the FEEDING CHUTE. It is not necessary to peel apples if

they have been washed. You may core the apple if desired.

STEP 2: The JUICING KNOB should be tightened at least halfway. If

the processed apples start to back up through the FEEDING CHUTE,

loosen the JUICING KNOB 1/4 turn at a time.

STEP 3: Drop one slice of apple through the FEEDING CHUTE at a

time and press down with the TAMPER.

FIRM FRUITS

• Apples

• Pears

• Persimmons

STEP 1: Wash all fruits and peel them if necessary. Cut the fruits into

small enough pieces to be easily pushed through the FEEDING CHUTE.

STEP 2: Tighten the JUICING KNOB 3/4 of the way.

STEP 3: Drop one piece of fruit at a time into the FEEDING CHUTE and

press down with the TAMPER.

6. OPERATING INSTRUCTIONS

SOFTER FRUITS

• Grapes

• Tomatoes

STEP 1: Wash all fruits. Cut the fruits into small enough pieces to be

easily pushed through the FEEDING CHUTE.

STEP 2: Tighten the JUICING KNOB at least halfway to start.

STEP 3: Drop one piece of fruit or a small handful at a time into the

FEEDING CHUTE, being sure not to overload it. Press down with the

TAMPER.

CITRUS FRUITS

• Oranges

• Grapefruits

STEP 1: Wash and remove the rinds only. The pith is safe to juice.

Separate the fruit into wedges.

STEP 2: Tighten the JUICING KNOB halfway.

STEP 3: Drop one slice into the FEEDING CHUTE at a time and press

down with the TAMPER.

JUICE COCKTAILS

If you are making juice cocktails of various different vegetable and

fruit combinations, prepare the produce per the instructions on this

page. Feed the produce into the FEEDING CHUTE, alternating between

hard and softer produce. For example, when making a carrot/

wheatgrass combination, juice a piece of carrot, then a handful of

wheatgrass, then another piece of carrot, etc. You may need to adjust

the JUICING KNOB intermittently as you rotate produce.

OTHER FRUITS &

VEGETABLES

Your Greenstar is capable of juicing a wide variety of vegetables and

fruits. When trying new types of produce, experiment with the screens

and with different positions for the JUICING KNOB. If you ever notice

the produce backing up into the FEEDING CHUTE, loosen the JUICING

KNOB and let the machine run for a few seconds. If the machine

doesn’t clear, loosen the JUICING KNOB even more or remove it.

Always feed the vegetables and fruits into the machine slowly, one

piece at a time for best results.

NOTE: Greenstar will not be able to juice very soft fruits like

strawberries or bananas because there is not enough body behind the

pulp to get pushed past the screen. These types of fruits are better

blended or can be used to make frozen fruit sorbets using the BLANK

SCREEN included with your juicer. Fruits with hard seeds like grapes

with seeds, pomegranates, avocado, and cherries may not be used

with the pits inside.

6. OPERATING INSTRUCTIONS

B. PÂTÉS & BASIC FOOD PROCESSING

C. RAW BREADSTICKS, MOCHI, FROZEN FRUIT SORBETS

Follow these instructions when you are making delicious pâtés or mock meats, or if you are grinding

soaked nuts, beans, or when making other recipes where basic food processing is required. The

food will be processed by the Twin Gears and will be ejected through the juice outlet underneath.

1. Assemble your Greenstar with the OPEN HOMOGENIZING BLANK (rectangular hole facing downward)

and the JUICING KNOB.

2. Place the JUICE PITCHER or other container to catch the processed food underneath the JUICE

OUTLET.

3. Position a large bowl or plastic bag under the PULP OUTLET to catch any food that might come out

of the PULP OUTLET.

4. Prepare your ingredients and feed them into the feeding chute one small handful at a time. Press

down with the desired TAMPER.

Follow these instructions when you are making delicious raw breadsticks made from soaked nuts

and grains, mochi from sticky rice, sorbets from frozen fruits, or other recipes where a smoother

consistency is required. These instructions utilize the full food processing power of Greenstar.

The processed food will be ejected in a cylindrical shape through the pulp outlet on the front of the

machine.

1. Assemble your Greenstar with the CLOSED HOMOGENIZING BLANK and the BREADSTICK KNOB.

2. Position a large bowl under the PULP OUTLET to catch the processed food.

3. Prepare your ingredients and feed them into the feeding chute one small handful at a time. Press

down with the desired TAMPER.

• When making raw breadsticks, use a knife to cut the breadsticks to the desired length as it is

coming out of the PULP OUTLET. Dehydrate breadsticks for a delightful crunch.

• When making nut butters, if a smoother consistency is required, try adding some of the nut’s oils,

available at health food stores.

7. CLEANING & MAINTENANCE

Keeping your Greenstar clean is extremely important for both your health and the peak performance

of the machine. We recommend cleaning the juicer immediately after each use, before food particles

have a chance to dry. Since Greenstar extracts minerals, such as calcium, from the produce so well, we

recommend cleaning all of the juicing parts immediately after use to prevent

troublesome mineral buildup.

CLEANING THE GREENSTAR

1. Switch off your Greenstar and unplug it from the electrical outlet. Detach the POWER CORD from the

rear of the machine.

2. Disassemble the machine according to the instructions on page 11 and immerse the juicing

components in warm soapy water.

3. Using the included CLEANING BRUSHES, rinse and scrub the juicing components under warm

running water with a mild detergent.

4. Use the CLEANING BRUSH and the SCRAPER SET to remove any remaining bits of pulp that remain

on the TWIN GEARS or on the HOUSING.

5. If using the FINE SCREEN, brush away from the corners and remove any pulp buildup.

6. Rinse all soapy water from the components; dry them thoroughly before they are reassembled.

NOTE: All parts, expect the SAFETY HOOD are dishwasher safe.

• NEVER allow water to enter the MAIN BODY of the machine.

• NEVER use harsh chemicals, such as bleach, to remove food stains from the juicer.

• NEVER drop any of the components, particularly the TWIN GEARS. Our warranty does not cover

accidental damage.

HELPFUL HINTS FOR EASY CLEANING

Cleaning the Screen

Attach the scraper attachment to the handle and use the tool to scrape off the pulp residue on the

juicing screen. Remove the scraper attachment and replace it with the cleaning brush attachment to

brush away the remaining pulp residue. For pulp that is embedded rmly in the holes of the screen, try

brushing away as much pulp as possible, soaking the screen for 20 minutes in water, and then brush

the screen again.

7. CLEANING & MAINTENANCE

Cleaning the Main Body

Use a warm damp cloth to wipe down any residue and juice from the front of the main body. A wet

sponge may be used around the face plate where the gears t into the machine to remove any mineral

build up.

Stains

Stains may naturally occur as a result of the deep pigments present in beets, turmeric and other

vibrant vegetables. To remove these stains be sure to clean your juicer after every use. If stains remain

removable parts may be soaked in a solution of 1/2 cup hydrogen peroxide and 1 cup water. Let the

parts sit for at least 2 hours then using a non-abrasive sponge scrub off the stained areas.

Calcium and Mineral Deposits on the Twin Gears

After using the machine for some time, you may notice a calcium or mineral deposit on the surfaces of

the TWIN GEARS. To remove these deposits from your TWIN GEARS try one of the following methods:

• After juicing carrots, feed one tablespoon of carrot pulp into the feeding chute with two teaspoons

of granulated sugar. Alternate pulp and sugar several times and then run the machine. Disassemble

and thoroughly clean all of the juicing parts.

• Mix a solution of 4 tablespoons of baking soda with 2 cups (16 oz.) of lukewarm water. Soak the

parts in the solution overnight to loosen the mineral deposits and to remove stains. Wash with soap

and water and use a hard bristled brush to remove mineral deposits. Wipe with cloth to dry.

• Soak the gears in a solution of 1/2 cup hydrogen peroxide and 1 cup water to remove mineral build

up.

OTHER HELPFUL HINTS

• Use the narrow, pointed end of the CLEANING BRUSH to push food out through the PULP OUTLET.

• Dried fruits and nuts can be very sticky on the inside surfaces of the juicer. To remove the residue

more easily run a couple of stalks of celery through before disassembling the machine or run a cup

of water through the machine while it is on to dislodge food particles.

8. TROUBLESHOOTING & SUPPORT

NOISES: Even though the Greenstar Juicer is very quiet, some noises are normal during operation. If

you are unsure whether the noises you are hearing are normal:

1. Fully assemble your juicer and turn it on without adding any produce. You will hear the TWIN GEAR

sound. You may hear a repetitive thumping sound, which is normal. The TWIN GEARS may have

minor variations and the thumping sound is considered normal. This minor variation will not affect

the function and will not damage any parts.

2. While you are juicing you may hear a squeaking or chirping sound that is also considered to be

normal.

MOVEMENTS: A great deal of pressure is built up in the juicing chamber while in operation. In order

to alleviate some of this pressure, Greenstar is designed to wiggle and ex while juicing to prevent

damage to other parts of the machine. This exing is normal and will not cause damage to your

machine.

PROBLEM SOLUTION

The machine won't turn on.

• Make sure your power source is active, the plug is correctly

attached to the rear of the machine and in the electrical outlet,

and the machine is switched on.

• Make sure the electrical rating of the outlet is compatible with the

motor as listed on the safety label of the machine.

The machine suddenly

stopped running.

• Make sure the machine is correctly assembled.

• If the machine is overloaded, use the reverse switch to dislodge

some of the ingredients.

• Your machine has a power cut off to protect the motor when it is

overloaded. You may need to wait 30 minutes to turn your juicer

back on if the automatic shut off has been engaged.

The gears are noisy.

• Make sure the TWIN GEARS are correctly aligned using the dots to

align the gears before each use.

• Check to see if there is any hard material lodged in the GEARS. If

so, turn off, unplug, and disassemble the machine. Rinse and try

again.

• Inspect your TWIN GEARS for any damage. If you notice any

damage to the TWIN GEARS, stop usage and contact your nearest

service center.

The OUTLET CASING does not

t properly, or the LATCHES

do not close properly.

Check to see if the TWIN GEARS are seated properly. Give them a

twist while pushing in until they lock into place.

8. TROUBLESHOOTING & SUPPORT

CUSTOMER SUPPORT

In the event that you have any questions concerning the use, care, or service for this product, please

feel free to call us or send us an email. If you purchased your product outside of the United States,

please refer to your warranty card for your nearest service center.

United States

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Toll-Free: 1-888-254-7336

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Anaheim, CA 92801

Telephone: +1 714 879 7150

[email protected]

The pulp is not being ejected;

Ingredients are coming back

up the feeding chute.

Loosen the JUICING KNOB 1/4 turn at a time until pulp begins to

eject. If pulp is already ejecting and this issue still occurs, a piece

of produce may be blocking the gears. You can run your machine

in reverse to remove this blockage or use your wooden tamper to

press your produce all the way down through the gears.

The pulp is too wet.

• Tighten the JUICING KNOB 1/4 turn at a time until the pulp is dry.

Your produce may vary per batch and seasonally.

• Use fresh ingredients. Overly ripe fruits and vegetables may be

difcult to juice if their bers have become soft.

The pulp comes out along

with juice.

• Make sure the SCREEN is in position.

• Tighten the JUICING KNOB 1/4 turn at a time until juice stops

coming out with the pulp.

The machine is yielding a

low amount of juice.

Make sure the JUICING KNOB is fastened snugly, providing

resistance on your produce.

The ingredients are jammed.

• Try using the WOODEN TAMPER to press the produce through the

chute. Be careful not to exert too much pressure. If the produce is

very blocked, you may need to disassemble the machine.

• Flip the switch to the reverse position once or twice.

• If it doesn’t clear, disassemble the machine to clear any blockage.

1. Avertissements importants ............................................................................................. 21

2. Consignes importantes de sécurité ................................................................................. 22

3. Pièces du produit .......................................................................................................... 23

4. Comprendre chaque pièce .............................................................................................. 24

5. Montage de la machine .................................................................................................. 26

6. Mode d'emploi .............................................................................................................. 28

7. Nettoyage et entretien ................................................................................................... 32

8. Dépannage et assistance ............................................................................................... 34

• Recettes Greenstar .................................................................................................. R1-R27

Produit Extracteur de jus à froid Greenstar 5

Modèle GS5-2GY (Gris) / GS5-2WH (Blanc)

Puissance nominale 220-240V~, 50-60Hz, 200W / 120V~, 60Hz, 170W

Vitesse 100 RPM, 50Hz / 120 RPM, 60Hz

Durée de fonctionnement en continu Jusqu’à 40 minutes par session

Dimensions (l x p x h) 510 x 177 x 352 mm / 20 x 7 x 13,8 in

Poids 8,8 kg / 19,4 lbs

Fabriqué en Corée du Sud

SOMMAIRE

CARACTÉRISTIQUES DU PRODUIT

1. AVERTISSEMENTS IMPORTANTS

Lors de l'utilisation d'un appareil électrique, les consignes de sécurité de base

devraient toujours être respectées, notamment :

1. Lisez attentivement toutes les instructions avant d'utiliser l'appareil.

2. Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé par des personnes (notamment les enfants) présentant des capacités physiques,

sensorielles ou mentales réduites, ou qui ne se sont pas familiarisées, à moins qu'elles n'aient bénéficié d'une supervision ou

d'instructions en matière de l'utilisation de l'appareil de la part d'une personne responsable de leur sécurité.

3. Surveillez les enfants de façon à ne pas les laisser jouer avec l’appareil.

4. Cet appareil est conçu pour une utilisation domestique et autres applications similaires comme :

• Dans les coins cuisines réservés au personnel des magasins, bureaux et autres environnements professionnels,

• Dans les fermes

• Par les clients dans les hôtels, motels et autres environnements de type résidentiel

• Dans les environnements de type chambres d'hôtes

5. Pour éviter tout risque de choc électrique, évitez de tremper le boîtier principal dans l'eau ou dans tout autre liquide.

6. N'utilisez qu'un câble d'alimentation approuvé, fourni avec l'appareil ou par le fabricant.

7. Ne branchez l'appareil que sur une prise de courant dont la puissance est compatible avec celle de l'appareil. Le non-respect

de cette consigne endommagera le moteur et annulera la garantie.

8. Redoubler de vigilance est indispensable lorsqu'un appareil est utilisé à proximité d’un enfant.

9. Débranchez l'appareil de la prise de courant lorsqu'il n'est pas utilisé, avant de le nettoyer ou de tenter de le démonter, de

l'assembler ou de le ranger.

10. Assurez-vous toujours de bien fixer chaque pièce de l’extracteur de jus avant de mettre le moteur en marche.

11. Pendant le fonctionnement de l’appareil :

• Ne touchez pas les pièces mobiles.

• Ne tentez pas de le démonter.

12. N’insérez JAMAIS vos doigts ou d'autres objets étrangers tels que des cuillères, des couteaux ou tout autre ustensile de cuisine

dans l’ouverture d'alimentation ou dans les ouvertures de l’extracteur de jus lorsque ce dernier est en marche. Si des aliments

se logent dans la l’ouverture d'alimentation, utilisez l'un des poussoirs fournis afin de les pousser vers le bas. Si cela ne

fonctionne pas, éteignez le moteur, débranchez la machine et démontez-la afin de retirer les aliments restants.

13. Veillez à mettre l'interrupteur en position « OFF » après chaque utilisation. Assurez-vous que le moteur s'arrête complètement

et débranchez la machine avant de tenter de la démonter.

14. Ne démontez que les pièces nécessaires au fonctionnement normal ou au nettoyage de votre extracteur de jus (comme le

boîtier, les rouleaux broyeurs jumeaux, le tamis). Ouvrir le boîtier principal annulera votre garantie.

15. N’allumez jamais votre Greenstar et présentez-le à un technicien certifié pour examen et éventuelle réparation afin d'éviter tout

risque de choc électrique ou de blessure si :

• Le câble ou la fiche est endommagé(e)

• Il fonctionne mal

• Il est tombé ou a été endommagé de quelque manière que ce soit

16. L'utilisation d'équipements ou d'accessoires non recommandés par le fabricant peut provoquer un incendie, un choc électrique ou

des blessures.

17. Votre Greenstar doit être mis à la terre pour fonctionner correctement et en toute sécurité. Utilisez uniquement le câble

d'alimentation et la fiche fournis et branchez-les dans une prise de courant correctement mise à la terre. N'essayez pas de forcer

la fiche dans la prise murale, car cela peut provoquer un incendie, un choc électrique ou des blessures.

18. N'utilisez pas le câble d'alimentation comme poignée et ne tirez jamais sur le câble pour retirer la fiche de la prise de courant.

19. Ne laissez pas le cordon pendre sur le bord d'une table ou d'un plan de travail ou entrer en contact avec des surfaces chaudes

comme la cuisinière ou la plaque de cuisson.

20. Pour usage domestique intérieur uniquement.

21. N'utilisez pas la machine à d'autres fins que celles pour lesquelles elle a été conçue.

22. Pour une copie supplémentaire de ce manuel, veuillez envoyer un e-mail à [email protected].

2. CONSIGNES IMPORTANTES DE SÉCURITÉ

SOUVENEZ-VOUS TOUJOURS DE :

NE JAMAIS FAIRE CE QUI SUIT :

X Ne soulevez pas votre extracteur de jus Greenstar les mains mouillées. La machine est lourde et

risque de glisser accidentellement.

X N’assemblez pas ni démontez votre machine lorsque le câble d'alimentation est branché sur une

prise de courant.

X N’insérez pas vos doigts ou vos mains dans l’ouverture d'alimentation. Utilisez toujours le poussoir

fourni.

X Ne débranchez pas la fiche d'alimentation de la prise de courant les mains mouillées.

X Ne laissez pas l’extracteur de jus à la portée des enfants.

X Ne faites pas fonctionner l’extracteur de jus Greenstar sur une surface instable.

X Ne mettez pas d'ustensiles, tels que des couteaux, des cuillères ou des fourchettes, dans l’ouverture

d'alimentation.

X Ne forcez pas l’extracteur de jus et ne surchargez pas l’ouverture d'alimentation.

AVERTISSEMENT : NE JAMAIS RETIRER LE RECOUVREMENT DE SÉCURITÉ LORSQUE LA

MACHINE EST EN FONCTIONNEMENT

MIN

✓ Aligner correctement les rouleaux broyeurs

Lors de l’assemblage des rouleaux broyeurs jumeaux, n’oubliez pas d’aligner

les points de repérage marqués sur la surface des rouleaux broyeurs avant de

les insérer dans la machine.

✓ Laisser le Greenstar se reposer périodiquement

Lorsque vous utilisez votre extracteur de jus Greenstar pendant une période

continue, arrêtez son fonctionnement pendant 10 minutes après chaque

tranche de 40 minutes d'utilisation continue, puis reprenez le fonctionnement.

✓ Installer le Recouvrement de Sécurité sur l’ouverture d’alimentation

Placez toujours le RECOUVREMENT DE SÉCURITÉ sur l’ouverture

d'alimentation avant de démarrer l’utilisation de la machine, cette dernière ne

fonctionnera pas si le RECOUVREMENT DE SÉCURITÉ n'est pas en place.

3. PIÈCES DU PRODUIT

10A

10B

VIS DE SORTIE SOUPLE*

w SORTIE DE PÂTE À GÂTEAU

e TAMIS FIN*

r TAMIS GROSSIER

t KIT POUR LA PURÉE (OUVERT)

y KIT POUR PÂTE À GÂTEAU (FERMÉ)

u ROULEAUX BROYEURS JUMEAUX*

ROULEAU D'ENTRAÎNEMENT

ROULEAU DE PRESSE ENTRAÎNÉ

i BOÎTIER DES ROULEAUX BROYEURS

JUMEAUX*

o COUVERCLE DE L'ENTONNOIR

1) BOÎTIER DU JUS DE FRUIT*

10A

SORTIE DE JUS

10B

SORTIE DE MARC

1! BOL D'ÉGOUTTAGE

1@ CRUCHE POUR LE JUS

1# POUSSOIR

1$ POUSSOIR EN BOIS

1% PASSOIRE

1^ PINCEAU DE NETTOYAGE

1& GRATTOIR

1* CABLE D’ALIMENTATION

1( RECOUVREMENT DE

SECURITE*

2) BAC DE PROTECTION

2! FERMETURES

2@ ARBRE D'ENTRAÎNEMENT

2# POIGNÉE

2$ INTERRUPTEUR

2% BOÎTIER PRINCIPAL

*Les pièces préassemblées comprennent la vis de sortie souple, le tamis fin, le jeu de rouleaux broyeurs, le boîtier des rouleaux

broyeurs jumeaux, le boîtier du jus de fruit et le recouvrement de sécurité.

4. COMPRENDRE CHAQUE PIÈCE

QUEL TAMIS DEVRAIS-JE UTILISER ?

QUELLE VIS DEVRAIS-JE UTILISER ?

1. TAMIS FIN

Préparer des jus de légumes et de fruits sans marc.

1. VIS DE SORTIE SOUPLE

A. Utilisez le TAMIS FIN ou le TAMIS GROSSIER pour presser les légumes et

les fruits. Réglez la quantité de marc à presser en en effectuant l’une des

opérations suivantes :

B. Serrez à fond la vis de sortie souple lorsque vous utilisez le KIT POUR LA

PURÉE pour vous assurer que les ingrédients traités ne sont pas expulsés par la

SORTIE DE MARC.

2. TAMIS GROSSIER

Préparer des jus de légumes et de fruits avec un peu de marc.

3. KIT POUR LA PURÉE

Broyez des ingrédients comme des noix et des graines pour préparer des pâtés,

des aliments pour bébés, etc. Les ingrédients concassés s'écouleront par la

SORTIE DE JUS située en dessous.

4. KIT POUR PÂTE À GÂTEAU (FERMÉ)

Obtenez une texture très onctueuse grâce à la SORTIE DE MARC lors de la

transformation des ingrédients. Utilisez le KIT POUR PÂTE À GÂTEAU (FERMÉ)

avec la SORTIE DE PÂTE À GÂTEAU pour préparer des gressins, des mochis, des

sorbets, des beurres de noix, et bien plus encore.

REMARQUE : Une partie du marc nement broyé peut s'inltrer à travers les trous du tamis, sous

l'effet de la pression.

REMARQUE : Faites glisser l'ébauche sur les rouleaux broyeurs jumeaux de manière à ce que le trou

rectangulaire soit orienté vers le bas.

• Les graminées comme l’herbe de blé

• Les tiges breuses comme le céleri

• Les herbes comme le persil, la menthe et

le pissenlit

• Les fruits comme les pommes, les agrumes, les ananas, etc.

• Les légumes tendres comme les concombres et les tomates

• Les racines dures comme les carottes, les betteraves et le

gingembre

• Les légumes verts feuillus comme le chou frisé, les

épinards et la romaine

• Serrez la vis pour extraire le maximum de jus des légumes et des fruits plus fermes, comme les

carottes, les pommes et le céleri.

• Desserrez la vis pour extraire le jus des légumes et fruits plus tendres, de l'herbe de blé et des

légumes à feuilles an de faciliter l'éjection du marc.

4. COMPRENDRE CHAQUE PIÈCE

QUEL POUSSOIR UTILISER ?

AUTRES ACCESSOIRES

1. POUSSOIR

Utilisez le POUSSOIR pour pousser fermement vos produits dans

la BOUCHE D'ALIMENTATION sans jamais entrer en contact

avec les ROULEAUX BROYEURS JUMEAUX.

BOL D'ÉGOUTTAGE

Placez le BOL D'ÉGOUTTAGE dans l'encoche

circulaire qui se situe sous la SORTIE DE JUS pour

nettoyer rapidement et facilement les gouttes.

Placez ensuite le CRUCHE POUR LE JUS sur le

BOL D'ÉGOUTTAGE pour éviter que les gouttes ne

tachent votre plan de travail.

ENSEMBLE DE GRATTOIRS ET BROSSE DE

NETTOYAGE

Fixez le grattoir à la poignée et utilisez l'outil pour

gratter les résidus de marc sur le tamis à jus. Retirez

le grattoir et remplacez-le par la brosse de nettoyage

pour éliminer les résidus de marc. La brosse de

nettoyage est composée de sections spécialement

conçues pour nettoyer rapidement votre Greenstar.

2. POUSSOIR EN BOIS

Fabriqué en bois, le POUSSOIR EN BOIS est conçu pour pousser

vos ingrédients jusqu'aux ROULEAUX BROYEURS JUMEAUX.

Le POUSSOIR EN BOIS peut toucher les ROULEAUX BROYEURS

JUMEAUX sans les endommager.

2. SORTIE DE PÂTE À GÂTEAU

Utilisez la SORTIE DE PÂTE À GÂTEAU avec le KIT POUR PÂTE À GÂTEAU (FERMÉ)

an de préparer des gressins, des mochis, des sorbets ou d'autres aliments

pour lesquels une texture plus onctueuse est désirée. La sortie de pâte à gâteau

donne à vos ingrédients une forme de tube lorsqu'ils sont poussés à travers la

SORTIE DE MARC.

5. MONTAGE DE LA MACHINE

Glissez le BOÎTIER DES ROULEAUX BROYEURS

JUMEAUX sur le BOÎTIER PRINCIPAL et

le repoussez-le jusqu’au bout vers le

BOÎTIER PRINCIPAL jusqu'à ce qu'il s’ajuste

fermement en place.

IMPORTANT : Alignez les points de repérage de manière à ce que le point unique

du ROULEAU DE PRESSE ENTRAÎNÉ soit situé entre les deux points du ROULEAU

D'ENTRAÎNEMENT. Ces points sont situés sur la surface extrême de chaque ROULEAU

BROYEUR. En maintenant les ROULEAUX BROYEURS avec les points de repère alignés, faites-

les glisser dans le BOÎTIER DES ROULEAUX BROYEURS JUMEAUX, l'extrémité en acier en

premier, de façon à ce que le ROULEAU DE PRESSE ENTRAÎNÉ entre dans la fente droite et le

ROULEAU D'ENTRAÎNEMENT dans la fente gauche.

Repoussez les rouleaux broyeurs jusqu'à ce qu'ils s'arrêtent. Il peut être

nécessaire de faire tourner les ROULEAUX BROYEURS tout en les poussant

jusqu'à ce qu'ils glissent complètement et se verrouillent en place. Regardez

vers le bas dans la BOUCHE D'ALIMENTATION pour conrmer que les

ROULEAUX BROYEURS sont correctement positionnés.

REMARQUE : Lorsque l’ARBRE D'ENTRAÎNEMENT est correctement

installé, vous ne serez PAS en mesure de voir l’une quelconque de ses

parties. Le cas échéant, continuez à faire tourner les rouleaux broyeurs

tout en les poussant an de les xer en place.

IMPORTANT

Assurez-vous que la machine

est débranchée de la prise de

courant avant de l'assembler.

5. MONTAGE DE LA MACHINE

Faites glisser le TAMIS souhaité sur la partie

exposée de ROULEAUX BROYEURS. Voir page

28 pour plus d'informations sur le choix du

TAMIS.

Faites glisser la VIS DE SORTIE SOUPLE ou

bien la SORTIE DE PÂTE À GÂTEAU (voir page

28) dans la fente supérieure de la SORTIE DE

MARC et tournez-la dans le sens horaire pour

la visser. Serrez jusqu'à ce qu'elle s'arrête

facilement. Ne le serrez pas trop en forçant

la rotation.

Faites glisser le BOÎTIER DU JUS DE FRUIT

sur le TAMIS.

Placez le RECOUVREMENT DE SÉCURITÉ sur

la BOUCHE D’ALIMENTATION du BOÎTIER DES

ROULEAUX BROYEURS JUMEAUX. Poussez

doucement le RECOUVREMENT DE SÉCURITÉ

vers le bas jusqu'à ce qu'il s'enclenche.

Refermez chaque FERMETURE sur les oreilles

du BOÎTIER DU JUS DE FRUIT et fermez-les

en poussant les languettes métalliques vers

l'arrière.

Fixez le CÂBLE D'ALIMENTATION à l'arrière

du BOÎTIER PRINCIPAL et branchez l'autre

extrémité dans une prise de courant.

5 6

7 8 9

REMARQUE : La mauvaise installation des ROULEAUX BROYEURS JUMEAUX empêchera les FERMETURES de se verrouiller correctement.

Dans ce cas, retirez le BOÎTIER DU JUS DE FRUIT et le TAMIS ; faites pivoter les ROULEAUX BROYEURS tout en les poussant jusqu'à ce qu'ils

glissent complètement et se verrouillent en position puis remontent. Les dommages à la machine dus à un mauvais assemblage ne sont pas.

DÉMONTAGE DE LA MACHINE:

IMPORTANT: Assurez-vous que votre extracteur de jus Greenstar est éteint avant de démonter les pièces.

1. Débranchez le CÂBLE D'ALIMENTATION de l'appareil et de la

prise de courant.

2. Retirez le RECOUVREMENT DE SÉCURITÉ en le soulevant.

3. Dévissez la VIS DE SORTIE SOUPLE ou LA SORTIE DE PÂTE

A GÂTEAU en la tournant dans le sens antihoraire et faites-la

glisser vers l'extérieur.

4. Déverrouillez les FERMETURES des deux côtés en tirant sur les

languettes métalliques. Ouvrez les FERMETURES en les éloignant

du BOÎTIER DU JUS DE FRUIT.

5. Retirez le BOÎTIER DU JUS DE FRUIT en le faisant glisser hors

du BOÎTIER PRINCIPAL. Notez que le TAMIS et/ou les ROULEAUX

BROYEURS JUMEAUX peuvent sortir avec le BOÎTIER DU JUS

DE FRUIT.

6. Retirez le TAMIS.

7. Faites glisser délicatement les ROULEAUX BROYEURS JUMEAUX

hors du BOÎTIER DES ROULEAUX BROYEURS JUMEAUX.

8. Retirez le BOÎTIER DES ROULEAUX BROYEURS JUMEAUX en

tenant la BOUCHE D'ALIMENTATION et en la faisant glisser pour

l'éloigner du BOÎTIER PRINCIPAL.

REMARQUE : Les ROULEAUX BROYEURS JUMEAUX de votre

extracteur de jus ne requièrent pas l’affûtage car il ne s’agit pas

de lames. Ils fonctionnent en « arrachant » de petits morceaux

d’aliments à la fois, un peu comme vos dents. Ils ne râpent pas et

ne tranchent pas les aliments, ce qui leur permet de fonctionner

à des vitesses remarquablement basses et de préserver les

nutriments et les enzymes fragiles.

6. MODE D'EMPLOI

TYPES D’ALIMENTS

ET EXEMPLES

INSTRUCTIONS

RACINES DURES

• Carottes

• Betteraves

ÉTAPE 1 : Lavez tous les aliments et coupez-les en lamelles longues et nes

qui peuvent être facilement poussées à travers la bouche d'alimentation. Les

grosses carottes doivent être coupées en deux dans le sens longitudinal.

ÉTAPE 2 : Lavez tous les aliments et coupez-les en lamelles longues et nes

qui peuvent être facilement poussées à travers la bouche d'alimentation. Les

grosses carottes doivent être coupées en deux dans le sens longitudinal.

ÉTAPE 3 : Introduisez d'abord le bout « conique » de la racine dans la BOUCHE

D'ALIMENTATION et appuyez sur le bout arrondi de la racine à l'aide du

POUSSOIR. N'insérez qu'un seul morceau à la fois.

IMPORTANT : les ROULEAUX BROYEURS JUMEAUX ne sont pas des lames

- vous devrez pousser fermement les carottes dans les rouleaux broyeurs qui

tournent lentement. Coupez les carottes plus épaisses en deux dans le sens

longitudinal an de faciliter l'extraction du jus. Utilisez le POUSSOIR EN BOIS

pour pousser le dernier morceau de carotte an d’extraire tout le jus.

TIGES FIBREUSES

• Céleri

ÉTAPE 1: Séparez les tiges en côtes séparées. Celles-ci peuvent être passées

entières dans la machine.

ÉTAPE 2: Serrez fermement la VIS DE SORTIE SOUPLE.

ÉTAPE 3: Introduisez les côtes dans la BOUCHE D’ALIMENTATION, une tige à la

fois, le côté feuillu vers le haut. Appuyez avec le POUSSOIR.

LÉGUMES-FEUILLES

• Greens

• Épinards

• Choux frisés

• Pissenlit

• Légumes verts

ÉTAPE 1: Lavez tous les aliments et séparez les feuilles.

ÉTAPE 2: Serrez fermement la VIS DE SORTIE SOUPLE. Si les aliments

commencent à reculer dans la BOUCHE D’ALIMENTATION, desserrez la vis

d'un quart de tour à la fois jusqu'à ce que le marc commence à passer.

ÉTAPE 3: Roulez les feuilles pour leur donner une forme cylindrique et

faites-les passer, une par une, dans la BOUCHE D'ALIMENTATION, la feuille en

premier. Appuyez avec le POUSSOIR.

A. PRÉPARATION DES JUS

1. Assemblez votre Greenstar avec le TAMIS FIN ou GROSSIER + la VIS DE SORTIE SOUPLE.

2. Placez le BOL D'ÉGOUTTAGE sur la base de la machine et mettez le CRUCHE POUR LE JUS en place.

3. Placez un grand bol ou un sac en plastique sous la SORTIE DE MARC pour récupérer le marc éjecté.

4. Préparez vos aliments pour le jus et pressez-les selon les instructions suivantes :

REMARQUE : Au début de la centrifugation, il est normal que quelques gouttes de jus sortent de la

SORTIE DE MARC. Au fur et à mesure de l'extraction du jus, seule le marc sortira de la SORTIE DE

MARC.

6. MODE D'EMPLOI

HERBES

• Herbe de blé

• Orge verte

ÉTAPE 1: Coupez les herbes à la longueur souhaitée puis rincez-les.

ÉTAPE 2: Serrez fermement la VIS DE SORTIE SOUPLE. Desserrez ou enlevez

la VIS dès que les premières gouttes de jus quittent la SORTIE DE JUS.

ÉTAPE 3: Insérez de petites poignées d'herbe, la pointe en premier, dans

la BOUCHE D'ALIMENTATION. Appuyez sur l'herbe à l'aide du POUSSOIR si

nécessaire.

IMPORTANT : L'herbe de blé contient un produit chimique qui produit

naturellement de la mousse lorsqu'elle est pressée. Ne vous inquiétez pas si

de la mousse sort de la SORTIE DE JUS. Pour minimiser cette mousse, faites

toujours du jus d'herbe de blé fraîche ; réfrigérez l'herbe de blé pendant environ

2 heures ou toute la nuit avant de préparer votre jus. Si le mélange de jus

d'herbe de blé et de jus de carotte ne vous dérange pas, vous obtiendrez un

rendement maximal du jus d'herbe de blé avec un minimum de mousse en

alternant l'herbe de blé et les carottes pendant la préparation du jus.

REMARQUE : Certains lots d'herbe de blé peuvent produire plus de mousse par

rapport à d'autres ! Si vous remarquez que votre herbe de blé produit un excès

de mousse, essayez d’en chercher une nouvelle. La mousse se dissipe et peut

être facilement incorporée au jus à l'aide d'une cuillère ou d'un fouet.

POMMES

• Fuji

• Granny Smith

Utilisez toujours des variétés de pommes plus croquantes, comme les pommes

vertes, et évitez les variétés plus molles, comme les Red Delicious ou les Gala.

Astuce : si vous croquez une pomme et qu'elle a une consistance poudreuse,

c'est qu'elle est trop molle pour être transformée en jus.

ÉTAPE 1: Lavez tous les fruits et coupez-les en morceaux sufsamment petits

pour les faire passer facilement dans la BOUCHE D'ALIMENTATION. Il n'est pas

nécessaire d'éplucher les pommes si elles ont été lavées. Vous pouvez évider

la pomme si vous le souhaitez.

ÉTAPE 2: La VIS DE SORTIE SOUPLE doit être serrée au moins à moitié. Si les

pommes traitées commencent à reculer dans la BOUCHE D'ALIMENTATION,

desserrez la VIS DE SORTIE SOUPLE d'un quart de tour à la fois.

ÉTAPE 3: Faites tomber une tranche de pomme à la fois dans la BOUCHE

D'ALIMENTATION et appuyez dessus avec le POUSSOIR.

FRUITS FERMES

• Pommes

• Poires

• Kakis

ÉTAPE 1: Lavez tous les fruits et épluchez-les si nécessaire. Coupez-les en

morceaux sufsamment petits pour qu'ils puissent être facilement introduits

dans la BOUCHE D'ALIMENTATION.

ÉTAPE 2: Serrez la VIS DE SORTIE SOUPLE aux trois quarts.

ÉTAPE 3: Déposez un fruit à la fois dans la BOUCHE D'ALIMENTATION et

appuyez dessus avec le POUSSOIR.

6. MODE D'EMPLOI

FRUITS PLUS TENDRES

• Raisins

• Tomates

ÉTAPE 1: Lavez tous les fruits. Coupez-les en morceaux sufsamment

petits pour qu'ils puissent être facilement introduits dans la BOUCHE

D’ALIMENTATION.

ÉTAPE 2: Serrez la VIS DE SORTIE SOUPLE au moins à moitié pour

commencer.

ÉTAPE 3: Mettez un fruit ou une petite poignée de fruits à la fois dans la

BOUCHE D'ALIMENTATION, en veillant à ne pas la surcharger. Appuyez avec le

POUSSOIR.

AGRUMES

• Oranges

• Pamplemousses

ÉTAPE 1: Lavez les agrumes et enlevez uniquement la peau. Les pépins sont

sans danger pour le jus. Séparez le fruit en quartiers.

ÉTAPE 2: Serrez la VIS DE SORTIE SOUPLE à moitié.

ÉTAPE 3: Mettez une tranche à la fois dans la BOUCHE D'ALIMENTATION et

appuyez dessus avec le POUSSOIR.

COCKTAILS À BASE DE

JUS DE FRUITS

Si vous préparez des cocktails à base de différentes combinaisons de légumes

et de fruits, préparez les aliments en suivant les instructions de cette page.

Introduisez les aliments dans la BOUCHE D’ALIMENTATION en alternant les

aliments durs et les aliments plus tendres. Par exemple, si vous préparez une

combinaison de carottes et d'herbe de blé, pressez un morceau de carotte,

puis une poignée d'herbe de blé, puis un autre morceau de carotte, etc. Il

se peut que vous deviez ajuster la VIS DE SORTIE SOUPLE par intermittence

pendant que vous alternez les aliments.

AUTRES FRUITS ET

LÉGUMES

Votre Greenstar est capable d'extraire le jus d'une grande variété de légumes

et de fruits. Lorsque vous essayez de nouveaux aliments, faites des tests

avec les tamis et les différentes positions de la VIS DE SORTIE SOUPLE. Si

vous remarquez que les aliments reculent dans la BOUCHE D’ALIMENTATION,

desserrez la VIS DE SORTIE SOUPLE et laissez la machine fonctionner pendant

quelques secondes. Si la machine ne se dégage pas, desserrez encore plus la

VIS DE SORTIE SOUPLE ou retirez-la.

Pour de meilleurs résultats, introduisez toujours les légumes et les fruits

lentement dans la machine, un morceau à la fois.

REMARQUE : Greenstar ne pourra pas presser des fruits très mous comme les

fraises ou les bananes, car le marc n'est pas assez consistant pour passer à

travers le tamis. Ces types de fruits sont mieux mixés ou peuvent être utilisés

pour faire des sorbets glacés à l'aide du TAMIS À HACHER fourni avec votre

extracteur de jus. Les fruits à pépins durs comme les raisins, les grenades, les

avocats et les cerises ne peuvent pas être utilisés avec leurs pépins.

6. MODE D'EMPLOI

B. PRÉPARATION DES PÂTÉS ET TRAITEMENT BASIQUE

DES ALIMENTS

C. PRÉPARATION DES GRESSINS CRUS, MOCHI,

SORBETS AUX FRUITS CONGELÉS

Suivez ces instructions lorsque vous préparez de délicieux pâtés ou des charcuteries, ou si vous broyez

des noix ou des haricots trempés, ou encore lorsque vous préparez d'autres recettes nécessitant un

traitement basique des aliments. Les aliments seront traités par le ROULEAU BROYEUR JUMEAU et

seront éjectés par la sortie de jus située en dessous.

1. Assemblez votre Greenstar avec le KIT POUR LA PURÉE (OUVERT) (trou rectangulaire orienté vers le

bas) et la VIS DE SORTIE SOUPLE.

2. Placez le CRUCHE POUR LE JUS ou tout autre récipient destiné à recueillir les aliments transformés

sous la SORTIE DE JUS.

3. Placez un grand bol ou un sac en plastique sous la SORTIE DE MARC pour récupérer les aliments qui

pourraient sortir de la SORTIE DE MARC.

4. Préparez vos ingrédients et introduisez-les dans la bouche d'alimentation, une petite poignée à la

fois. Appuyez sur le POUSSOIR désiré.

Suivez ces instructions lorsque vous préparez de délicieux gressins crus à base de noix et de céréales

trempées, du mochi à base de riz gluant, des sorbets à base de fruits congelés ou d'autres recettes

nécessitant une texture plus lisse. Ces instructions utilisent toute la puissance de traitement des

aliments du Greenstar. Les aliments traités seront éjectés sous forme cylindrique par la sortie de marc

située à l'avant de la machine.

1. Assemblez votre Greenstar avec le KIT POUR PÂTE À GÂTEAU (FERMÉ) et la SORTIE DE PÂTE À

GÂTEAU.

2. Placez un grand bol sous la SORTIE DE MARC pour récupérer les aliments traités.

3. Préparez vos ingrédients et introduisez-les dans la bouche d'alimentation, une petite poignée à la

fois. Appuyez avec le POUSSOIR désiré.

• Lorsque vous préparez des gressins crus, utilisez un couteau pour couper les gressins à la

longueur souhaitée lorsqu'ils sortent de la SORTIE DE MARC. Déshydratez les gressins pour leur

donner un délicieux croquant.

• Lorsque vous préparez des beurres de noix, si vous souhaitez obtenir une consistance plus lisse,

essayez d'ajouter un peu d'huile de noix, disponible dans les magasins de produits diététiques.

7. NETTOYAGE ET ENTRETIEN

Il est extrêmement important de garder votre Greenstar propre, tant pour votre santé que pour les

performances optimales de la machine. Nous vous recommandons de nettoyer l'extracteur de jus

immédiatement après chaque utilisation, avant que les particules d'aliments n'aient eu le temps de sécher.

Puisque le Greenstar extrait si bien les minéraux, tels que le calcium, des aliments, nous recommandons de

nettoyer toutes les pièces de l'extracteur de jus immédiatement après l'utilisation an d'éviter le dépôt de

minéraux gênants.

NETTOYER LE GREENSTAR

1. Éteignez votre Greenstar et débranchez-le de la prise de courant. Détachez le CÂBLE D’ALIMENTATION à

l'arrière de l'appareil.

2. Démontez la machine en suivant les instructions de la page 27 et immergez les composants de

l'extracteur de jus dans de l'eau chaude savonneuse.

3. À l'aide des BROSSES DE NETTOYAGE fournies, rincez et frottez les composants de l'extracteur de jus à

l'eau courante tiède avec un détergent doux.

4. Utilisez la BROSSE DE NETTOYAGE et l'ENSEMBLE DE GRATTOIRS pour enlever les restes de marc qui

subsistent sur les ROULEAUX BROYEURS JUMEAUX ou sur le BOÎTIER.

5. Si vous utilisez le TAMIS FIN, brossez à partir des coins et enlevez toute accumulation de marc.

6. Rincez les composants avec de l'eau savonneuse et séchez-les soigneusement avant de les remonter.

REMARQUE : Chaque pièce, à l'exception du RECOUVREMENT DE SÉCURITÉ, peut être lavée au lave-

vaisselle.

• Ne laissez JAMAIS l'eau pénétrer dans le BOÎTIER PRINCIPAL de la machine.

• N'utilisez JAMAIS de produits chimiques agressifs, tels que l'eau de Javel, pour éliminer les taches de

nourriture sur l'extracteur de jus.

• Ne faites JAMAIS tomber l'un des composants, en particulier les ROULEAUX BROYEURS JUMEAUX. Notre

garantie ne couvre pas les dommages accidentels.

CONSEILS PRATIQUES POUR UN NETTOYAGE FACILE

Nettoyage du tamis

Fixez le grattoir à la poignée et utilisez-le pour gratter les résidus de marc sur le tamis à jus. Retirez ce

grattoir et remplacez-le par la brosse de nettoyage an d’éliminer les résidus de marc qui restent. Si le

marc est fermement incrusté dans les trous du tamis, essayez d'enlever autant de marc que possible, faites

tremper le tamis dans l'eau pendant 20 minutes, puis brossez-le à nouveau.

7. NETTOYAGE ET ENTRETIEN

Nettoyage du boîtier principal

Utilisez un chiffon humide et chaud pour essuyer les résidus et le jus sur la partie frontale du boîtier principal.

Vous pouvez utiliser une éponge humide autour de la plaque frontale, là où les rouleaux broyeurs s'insèrent

dans la machine, pour éliminer tout éventuel dépôt de minéraux.

Les taches

Des taches peuvent naturellement apparaître à cause des pigments intenses présents dans les betteraves, le

curcuma et d'autres légumes aux couleurs vives. Pour éliminer ces taches, veillez à nettoyer votre extracteur

de jus après chaque utilisation. Si les taches persistent, les pièces amovibles peuvent être trempées dans une

solution composée de 1/2 tasse de peroxyde d'hydrogène et d'une tasse d'eau. Laissez reposer les pièces

pendant au moins 2 heures puis, à l'aide d'une éponge non abrasive, frottez les zones tachées.

Dépôts de calcium et de minéraux sur les Rouleaux Broyeurs Jumeaux

Après avoir utilisé la machine pendant un certain temps, il se peut que vous remarquiez un dépôt de calcium

ou de minéraux sur les surfaces des ROULEAUX BROYEURS JUMEAUX. Pour éliminer ces dépôts, essayez

l'une des méthodes suivantes :

• Après avoir pressé des carottes, introduisez une cuillère à soupe de marc de carotte dans la bouche

d'alimentation avec deux cuillères à café de sucre granulé. Alternez le marc et le sucre plusieurs fois, puis

faites fonctionner la machine. Démontez et nettoyez soigneusement toutes les pièces de votre extracteur

de jus.

• Mélangez une solution de 4 cuillères à soupe de bicarbonate de soude avec 2 tasses (16 oz) d'eau tiède.

Faites tremper les pièces dans la solution pendant une nuit pour détacher les dépôts minéraux et éliminer

les taches. Lavez à l'eau et au savon et utilisez une brosse à poils durs pour éliminer les dépôts minéraux.

Essuyez avec un chiffon pour sécher.

• Faites tremper les ROULEAUX BROYEURS dans une solution composée de 1/2 tasse de peroxyde

d'hydrogène et d'une tasse d'eau pour éliminer les dépôts minéraux.

AUTRES CONSEILS PRATIQUES

• Utilisez l'extrémité étroite et pointue de la BROSSE DE NETTOYAGE pour faire sortir les aliments par la

SORTIE DE MARC.

• Les fruits secs et les noix peuvent être très collants sur les surfaces intérieures de l'extracteur de jus.

Pour éliminer les résidus plus facilement, passez quelques branches de céleri dans l'appareil avant de le

démonter ou faites passer une tasse d'eau dans la machine lorsqu'elle est en marche pour éliminer les

particules d'aliments.

8. DÉPANNAGE ET ASSISTANCE

BRUITS : Bien que l'extracteur de jus Greenstar soit très silencieux, certains bruits sont normaux pendant son

fonctionnement. Si vous n'êtes pas sûr que les bruits que vous entendez sont normaux :

1. Assemblez complètement votre extracteur de jus et mettez-le en marche sans ajouter des aliments. Vous entendrez

le son du ROULEAU BROYEUR JUMEAU. Il se peut que vous entendiez un bruit sourd répétitif, chose qui est normale.

Les ROULEAUX BROYEURS JUMEAUX peuvent présenter de légères variations et le bruit sourd est considéré comme

normal. Cette légère variation n'affecte pas le fonctionnement et n'endommage aucune pièce.

2. Pendant que vous extrayez le jus, vous pouvez entendre un grincement ou un gazouillis, ce qui est également considéré

comme normal.

MOUVEMENTS : Une pression importante s'exerce au niveau du compartiment de pressage pendant le fonctionnement.

An d'atténuer cette pression, le Greenstar est conçu pour osciller et échir pendant l'extraction des jus an d'éviter

d'endommager d'autres pièces de la machine. Cette exion est normale et n'endommagera pas votre machine.

PROBLÈME SOLUTION

La machine ne s'allume pas.

• Assurez-vous que votre source d'alimentation est active, que la che est

correctement xée à l'arrière de la machine et dans la prise de courant, et

que la machine est sous tension.

• Assurez-vous que la valeur nominale de la puissance électrique de la prise

est compatible avec le moteur, comme indiqué sur l'étiquette de sécurité

de la machine.

La machine s'est arrêtée

brusquement.

• Assurez-vous que la machine est correctement assemblée.

• Si la machine est surchargée, utilisez l'interrupteur de recul pour expulser

une partie des ingrédients.

• Votre machine est munie d'un dispositif de coupure d'alimentation qui

protège le moteur en cas de surcharge. Il se peut que vous deviez attendre

30 minutes avant de remettre votre extracteur de jus en marche en cas

d’enclenchement de l'arrêt automatique.

Les rouleaux broyeurs émettent

du bruit.

• Assurez-vous que le ROULEAU BROYEUR JUMEAU est correctement aligné

(en utilisant les points) an d’aligner les rouleaux broyeurs avant chaque

utilisation.

• Vériez qu'aucun matériau dur ne se loge dans les ROULEAUX BROYEURS.

Si c'est le cas, éteignez, débranchez et démontez la machine. Rincez et

réessayez.

• Inspectez votre ROULEAU BROYEUR JUMEAU pour vérier qu'il n'est pas

endommagé. Si vous y constatez des dommages, arrêtez l'utilisation et

contactez le centre de service le plus proche.

Le TUBE DE SORTIE ne s'ajuste

pas correctement, ou les

FERMETURES ne se ferment pas

correctement.

Vériez que le ROULEAUX BROYEUR JUMEAUX est bien en place. Tordez-les

tout en les poussant jusqu'à ce qu'ils se verrouillent en place.

8. DÉPANNAGE ET ASSISTANCE

SERVICE À LA CLIENTÈLE

Pour toutes vos préoccupations concernant l’utilisation, l’entretien ou le service après-vente de ce produit, n’hésitez

pas à nous appeler ou à nous envoyer un e-mail. Si vous avez acheté votre produit en dehors des États-Unis,

reportez-vous à votre carte de garantie pour connaître le centre de service après-vente le plus proche.

États-Unis

Tribest Corporation

1143 N. Patt St.

Anaheim, CA 92801

Appel gratuit: 1-888-254-7336

[email protected]

International

Tribest Corporation

1143 N. Patt St.

Anaheim, CA 92801

Téléphone: 1-714-879-7150

[email protected]

Le marc n'est pas éjecté ; les

ingrédients remontent dans la

bouche d'alimentation.

Desserrez la VIS DE SORTIE SOUPLE de 1/4 de tour à la fois jusqu'à ce que

le marc commence à s'éjecter. Si le marc est déjà éjecté et que le problème

persiste, il se peut qu'un morceau de produit bloque les rouleaux broyeurs.

Vous pouvez faire fonctionner votre machine en marche arrière pour éjecter

ces aliments ou utiliser votre poussoir en bois pour presser vos produits

jusqu'au bout à travers les rouleaux broyeurs.

Le marc est trop humide.

• Serrez la VIS DE SORTIE SOUPLE de 1/4 de tour à la fois jusqu'à ce que

le marc soit sèche. Les produits peuvent varier d'un lot à l'autre et d'une

saison à l'autre.

• Utilisez des ingrédients frais. Les fruits et légumes trop mûrs peuvent être

difciles à presser si leurs bres deviennent molles.

Le marc s'en échappe avec le

jus.

• Assurez-vous que le TAMIS est en place.

• Serrez la VIS DE SORTIE SOUPLE 1/4 de tour à la fois jusqu'à ce que le

marc cesse de s'échapper avec le jus.

La machine produit peu de jus.

Assurez-vous que la VIS DE SORTIE SOUPLE est bien serrée, offrant ainsi une

résistance à vos produits.

Les aliments sont coincés.

• Essayez d'utiliser le POUSSOIR EN BOIS pour faire passer le produit dans

le conduit. Veillez à ne pas exercer trop de pression. Si les produits sont

très bloqués, vous devrez peut-être démonter la machine.

• Basculez l'interrupteur en position inverse une ou deux fois.

• Si le produit ne s'évacue pas, démontez la machine pour éliminer tout

blocage.

1. Wichtige schutzmassnahmen ......................................................................................... 37

2. Wichtige sicherheitshinweise ......................................................................................... 38

3. Zubehörteile .................................................................................................................. 39

4. Verstehen der teile ........................................................................................................ 40

5. Anleitung zum zusammenbau ........................................................................................ 42

6. Bedienungsanleitung ...................................................................................................... 44

7. Reinigung und wartung .................................................................................................. 48

8. Problembehebung und support ....................................................................................... 50

• Rezepte für Greenstar .............................................................................................. R1-R27

Produkt Greenstar 5 Kaltpress-Saftpresse

Modell GS5-2GY (Grau) / GS5-2WH (Weiß)

Nennleistung 220-240V~, 50-60Hz, 200W / 120V~, 60Hz, 170W

Geschwindigkeit 100 RPM, 50Hz / 120 RPM, 60Hz

Dauerbetriebszeit Bis zu 40 Minuten pro Nutzung

Maße (B x T x H) 510 x 177 x 352 mm / 20 x 7 x 13,8 in

Gewicht 8,8 kg / 19,4 lbs

Hergestellt in Südkorea

INHALTSVERZEICHNISTENTS

PRODUKTSPEZIFIKATIONEN

1. WICHTIGE SCHUTZMASSNAHMEN

Bei der Verwendung von Elektrogeräten sollten die folgenden grundlegenden Vor-

sichtsmaßnahmen stets beachtet werden:

1. Lesen Sie vor der Inbetriebnahme sämtliche Anleitungen sogfältig.

2. Dieses Gerät ist nicht für die Verwendung durch Personen (einschließlich Kinder) mit eingeschränkten körperlichen,

sensorischen oder geistigen Fähigkeiten bzw. einem Mangel an Erfahrung und Wissen bestimmt, es sei denn,

diese werden von einer Person beaufsichtigt und in die Verwendung des Geräts eingewiesen, die für ihre Sicherheit

verantwortlich sind.

3. Kinder sollten bei der Verwendung des Geräts beaufsichtigt werden, um sicherzugehen dass sie nicht damit spielen.

4. Dieses Gerät ist für die Verwendung in Haushalten und ähnlichen Anwendungen bestimmt, wie z. B.:

• Personalküchenbereichen in Läden, Büros und anderen Arbeitsumgebungen

• Bauernhöfen

• Für Kunden in Hotels, Motels und anderen Wohnumgebungen

• In Frühstückspensionen und ähnlichen Umgebungen

5. Zum Schutz vor Stromschlägen stellen Sie das Motorgehäuse niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten.

6. Verwenden Sie nur das zugelassene, im Lieferumfang enthaltene oder ein anderes vom Hersteller geliefertes

Stromkabel.

7. Schließen Sie das Gerät nur an eine Steckdose an, welche mit der Leistung Ihres Geräts kompatibel ist. Andernfalls

treten Motorschäden auf und die Garantie erlischt.

8. Kinder müssen aufmerksam beaufsichtigt werden, wenn das Gerät in ihrer Nähe benutzt wird.

9. Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose, wenn das Gerät nicht in Betrieb ist sowie vor dem Zusammenbau

oder Auseinanderbau und vor der Reinigung.

10. Stellen Sie vor dem Einschalten des Motors stets sicher, dass alle Teile ordentlich befestigt sind.

11. Während des Betriebs des Geräts:

• Berühren Sie keine beweglichen Teile.

• Versuchen Sie nicht, das Gerät auseinander zu bauen.

12. Halten Sie während das Gerät in Betrieb ist, NIEMALS Ihre Finger oder andere Fremdkörper wie Löffel, Messer

oder sonstige Küchenutensilien in den Einfüllstutzen oder sonstige Öffnungen der Saftpresse. Wenn Lebensmittel

im Einfüllstutzen feststecken, nutzen Sie einen der im Lieferumfang enthaltenen Stopfer, um diese nach unten zu

drücken. Falls dies nicht funktioniert, schalten Sie den Motor aus, ziehen Sie den Netzstecker und bauen Sie die

Saftpresse auseinander, um die restlichen Lebensmittel zu entfernen.

13. Achten Sie darauf, den Schalter nach jeder Verwendung in die „OFF“-Position zu drehen. Achten Sie vor dem

Auseinanderbau des Geräts darauf, dass der Motor vollständig anhält und trennen Sie das Gerät vom Stromnetz.

14. Bauen Sie nur diejenigen Teile auseinander, die für den normalen Betrieb oder Reinigung Ihrer Saftpresse notwendig

sind (wie Gehäuse, Zwillingspresswalzen, Siebeinsätze). Wenn Sie das Motorgehäuse öffnen, erlischt Ihre Garantie.

15. Um Stromschläge oder andere Verletzungen zu vermeiden, verwenden Sie Ihre Greenstar nicht und lassen Sie das

Gerät von einem zertifizierten Techniker überprüfen bzw. reparieren, wenn:

• ein Kabel oder Stecker beschädigt ist

• eine Störung auftritt

• das Gerät heruntergefallen ist oder auf andere Art beschädigt wurde

16. Die Verwendung von Zubehör, welches nicht vom Hersteller empfohlen wurde, kann zu Bränden, Stromschlägen oder

Verletzungen führen.

17. Für einen ordnungsgemäßen und sicheren Betrieb muss Ihre Greenstar geerdet sein. Verwenden Sie nur das

mitgelieferte Stromkabel mit Stecker in einer ordnungsgemäß geerdeten Steckdose. Versuchen Sie nicht, den Stecker

gewaltsam in die Steckdose zu stecken, denn dies kann Brände, Stromschläge oder Verletzungen auslösen.

18. Verwenden Sie das Stromkabel nicht als Griff und ziehen bzw. reißen Sie niemals am Stromkabel, um den Stecker

aus der Steckdose zu ziehen.

19. Lassen Sie das Kabel nicht über den Rand eines Tisches oder einer Arbeitsplatte hängen und achten Sie darauf, dass

das Kabel nicht in Kontakt mit heißen Oberflächen wie dem Herd kommt.

20. Nur für den Hausgebrauch in Innenräumen geeignet.

21. Verwenden Sie das Gerät nur für die vorgesehenen Zwecke.

22. Um ein zusätzliches Exemplar des Handbuchs zu erhalten, senden Sie bitte eine E-Mail an [email protected].

2. WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE

DENKEN SIE IMMER DARAN:

TUN SIE NIEMALS FOLGENDES:

X Heben Sie Ihre Greenstar Saftpresse nicht mit nassen Händen hoch. Das Gerät ist schwer und

könnte Ihnen versehentlich aus den Händen rutschen.

X Bauen Sie das Gerät nicht zusammen oder auseinander, während das Stromkabel an eine Steckdose

angeschlossen ist.

X Stecken Sie Ihre Finger oder Hände nicht in den Einfüllstutzen. Verwenden Sie stets den Stopfer.

X Ziehen Sie niemals mit nassen Händen den Netzstecker aus der Steckdose.

X Bewahren Sie die Saftpresse außerhalb der Reichweite von Kindern auf.

X Verwenden Sie die Greenstar Saftpresse nicht auf einer unebenen Oberfläche.

X Stecken Sie keine Küchenutensilien wie Messer, Löffel oder Gabeln in den Einfüllstutzen.

X Benutzen Sie die Saftpresse nicht gewaltsam und überladen Sie den Einfüllstutzen nicht.

WARNUNG: NEHMEN SIE DIE SICHERHEITSABDECKUNG NIEMALS AB, WÄHREND DAS

GERÄT IN BETRIEB IST.

MIN

✓ Richten Sie die Presswalzen korrekt aus

Achten Sie beim Zusammenbau der ZWILLINGSPRESSWALZEN

darauf, die POSITIONIERUNGSPUNKTE, die auf der Oberfläche der

Presswalzen sichtbar sind, richtig auszurichten, bevor Sie diese in

das Gerät einsetzen.

✓ Erlauben Sie der Greenstar regelmäßige Pausen

Wenn Sie Ihre Greenstar Saftpresse im durchgehend verwenden,

machen Sie jeweils nach 40 Minuten Dauerbetrieb 10 Minuten Pause

und setzen Sie den Betrieb dann fort.

✓ Setzen Sie die Sicherheitsabdeckung auf den Einfüllstutzen

Setzen Sie vor dem Betrieb immer die SICHERHEITSABDECKUNG auf

den Einfüllstutzen. Wenn die SICHERHEITSABDECKUNG nicht richtig

angebracht ist, funktioniert das Gerät nicht.

3. ZUBEHÖRTEILE

10A

10B

AUSLASSSCHRAUBE ZUM ENTSAFTEN*

w AUSLASSSCHRAUBE FÜR TEIG

e FEINER SIEBEINSATZ*

r GROBER SIEBEINSATZ

t OFFENER PÜRIEREINSATZ

y GESCHLOSSENER PÜRIEREINSATZ

u EDELSTAHL-ZWILLINGSPRESSWALZEN-SATZ*

7A ANTRIEBS-PRESSWALZ

7B MITLAUFENDE PRESSWALZE

i ZWILLINGSPRESSWALZEN-GEHÄUSE*

o SICHERHEITSDECKEL FÜR

EINFÜLLSTUTZEN

1) AUSLASSGEHÄUSE*

10A SAFTAUSLASS

10B FRUCHTFLEISCHAUSLASS

1! TROPFSCHALE

1@ KANNE

1# KUNSTSTOFF-STOPFER

1$ HOLZSTOPER

1% SIEB

1^ REINIGUNGSBÜRSTE

1& SCHABERAUFSATZ

1* STROMKABEL

1( SICHERHEITSABDECKUNG*

2) SICHERHEITSSCHALE

2! VERRIEGELUNGEN

2@ ANTRIEBSWELLE

2# GRIFF

2$ NETZSCHALTER

2% MOTORGEHÄUSE

Zu den bereits zusammengebauten Teilen gehören die Auslassschraube zum Entsaften, der feine Siebeinsatz, der

Zwillingspresswalzen-Satz, das Zwillingspresswalzen-Gehäuse, das Auslassgehäuse und die Sicherheitsabdeckung.

4. VERSTEHEN DER TEILE

WELCHEN SIEBEINSATZ SOLLTE ICH VERWENDEN?

WELCHE SCHRAUBE SOLLTE ICH VERWENDEN?

1. FEINER SIEBEINSATTZ

Herstellung von Obst- und Gemüsesäften ohne Fruchteisch.

1. AUSLASSSCHRAUBE ZUM ENTSAFTEN

A. Verwenden Sie den FEINEN SIEBEINSATZ oder den GROBEN SIEBEINSATZ zum

Entsaften von Obst und Gemüse. Stellen Sie mit einem der folgenden Schritte

ein, wie viel Fruchteisch durch das Sieb gepresst wird:

B. Ziehen Sie die AUSLASSSCHRAUBE ZUM ENTSAFTEN ganz fest, wenn Sie den

PÜRIEREINSATZ verwenden, um sicherzustellen, dass die verarbeiteten Zutaten

nicht durch den FRUCHTFLEISCHAUSLASS gedrückt werden.

2. GROBER SIEBEINSATZ

Herstellung von Obst- und Gemüsesäften mit etwas Fruchteisch

3. OFFENER PÜRIEREINSATZ

Zum Mahlen von Zutaten wie Nüssen und Samen zur Herstellung von

Pasteten, Babynahrung und mehr. Die zerkleinerten Zutaten werden durch den

SAFTAUSLASS darunter abgegeben.

4. GESCHLOSSENER PÜRIEREINSATZ

Erhalten Sie eine besonders glatte Konsistenz bei der Verarbeitung von

Zutaten durch den FRUCHTAUSLASS. Verwenden Sie den GESCHLOSSENEN

PÜRIEREINSATZ mit der AUSLASSSCHRAUBE FÜR TEIG zur Herstellung von

Grissini, Mochi, Sorbet, Nussmusen und mehr.

HINWEIS: Durch den aufgebauten Druck kann ein wenig Fruchteisch durch die Löcher des

Siebeinsatzes gepresst werden.

HINWEIS: Schieben Sie den Püriereinsatz so über die Zwillingspresswalzen, dass die rechteckige

Öffnung nach unten zeigt.

• Gräser wie Weizengras

• Faserige Stängel wie Sellerie

• Kräuter wie Petersilie, Minze

und Löwenzahn

• Obst wie Äpfel, Zitrusfrüchte, Ananas und mehr

• Weiches Gemüse wie Gurken und Tomaten

• Hartes Wurzelgemüse wie Karotten, Rote Bete und Ingwer

• Blattgemüse wie Kohl, Spinat und Romanasalat

• Ziehen Sie die Schraube fest, um die größtmögliche Saftmenge aus festeren Obst- und

Gemüsesorten wie Karotten, Äpfeln und Sellerie zu gewinnen.

• Lockern Sie die Schraube, um einfacher Saft aus weicheren Obst- und Gemüsesorten, Weizengras

und Blattgemüse zu gewinnen und das Fruchteisch einfacher abzutrennen.

4. VERSTEHEN DER TEILE

WELCHEN STOPFER SOLLTE ICH VERWENDEN?

WEITERES ZUBEHÖR

1. KUNSTSTOFF-STOPFER

Verwenden Sie den KUNSTSTOFF-STOPFER, um Ihre Zutaten im

EINFÜLLSTUTZEN fest nach unten zu schieben, ohne dass der

STOPFER dabei in Kontakt mit den ZWILLINGSPRESSWALZEN

kommt.

TROPFSCHALE

Legen Sie die TROPFSCHALE in die runde

Vertiefung unter der KANNE, um Tropfen schnell

und einfach zu reinigen. Stellen Sie dann die

SAFTKANNE auf die TROPSCHALE, damit

keine unschönen Tropfen Ihre Arbeitsplatte

verschmutzen.

SCHABERAUFSATZ UND REINIGUNGSBÜRSTE

Befestigen Sie den Schaberaufsatz am Griff

und schaben Sie mit diesem Werkzeug die

Fruchtfleischreste aus dem Entsaftersieb. Nehmen

Sie den Schaberaufsatz ab und ersetzen Sie ihn

durch die Reinigungsbürste. Die speziell entwickelten

Segmente dieser Reinigungsbürste dienen der

schnellen Reinigung Ihrer Greenstar Saftpresse.

2. HOLZSTOPFER

Der HOLZSTOPFER ist aus Holz gefertigt und dient dazu, Ihre

Zutaten ganz nach unten zu den ZWILLINGSPRESSWALZEN zu

schieben. Der HOLZSTOPFER kann die ZWILLINGSPRESSWALZEN

berühren, ohne dass diese beschädigt werden.

2. AUSLASSSCHRAUBE FÜR TEIG

Verwenden Sie die AUSLASSSCHRAUBE FÜR TEIG mit dem geschlossenen

PÜRIEREINSATZ zur Herstellung von Grissini, Mochi, Sorbet und anderen

Lebensmitteln, für die eine glattere Konsistenz gewünscht ist. Die

Auslassschraube für Teig formt die von Ihnen verwendeten Zutaten zu einer Rolle

und drückt diese durch den FRUCHTFLEISCHAUSLASS.

5. ANLEITUNG ZUM ZUSAMMENBAU

Schieben Sie das ZWILLINGSPRESSWALZEN-

GEHÄUSE auf das MOTORGEHÄUSE und drücken

Sie es auf dem MOTORGEHÄUSE zurück, bis es

fest sitzt.

WICHTIG: Richten Sie die Positionierungspunkte so aus, dass der einzelne Punkt auf der

MITLAUFENDEN PRESSWALZE sich zwischen den zwei Punkten auf der ANTRIEBS-PRESSWALZE

bendet. Diese Punkte sind auf den Endoberfäche beider WALZEN zu nden. Halten Sie die WALZEN

so, dass die Positionierungspunkte entsprechend ausgerichtet sind und schieben Sie sie mit dem

Stahlende voran in das ZWILLINGSPRESSWALZEN-GEHÄUSE, sodass die MITLAUFENDE PRESSWALZE

im rechten Steckplatz und die ANTRIEBS-PRESSWALZE im linken Steckplatz steckt.

Schieben Sie die WALZEN weitmöglichst zurück. Eventuell

müssen Sie die WALZEN beim Schieben drehen, bis sie sich

komplett eingeschoben sind und einrasten. Sehen Sie durch den

EINFÜLLSTUTZEN, um zu überprüfen, ob die WALZEN korrekt sitzen.

Hinweis: Bei richtigem Sitz sehen Sie keinen Teil der

ANTRIEBSWELLE. Wenn Sie einen Teil der ANTRIEBSWELLE

sehen, drehen Sie die Walzen weiter und schieben sie

gleichzeitig, bis sie einrasten.

WICHTIG

Achten Sie vor dem Zusammenbau

darauf, dass das Gerät nicht an die

Steckdose angeschlossen ist.

5. ANLEITUNG ZUM ZUSAMMENBAU

Schieben Sie den gewünschten

SIEBEINSATZ über den freiliegenden Teil der

ZWILLINGSPRESSWALZEN. Weitere Informationen

zur Auswahl des passenden SIEBEINSATZES

nden Sie auf Seite 44.

Schieben Sie die AUSLASSSCHRAUBE ZUM

ENTSAFTEN oder die AUSLASSSCHRAUBE FÜR

TEIG (siehe Seite 44) in den oberen Steckplatz

des FRUCHTFLEISCHAUSLASSES und drehen

Sie diese im Uhrzeigersinn, um sie festzuziehen.

Ziehen Sie sie fest, aber nicht gewaltsam an, um

sie nicht zu überdrehen.

Schieben Sie das AUSLASSGEHÄUSE über den

Siebeinsatz.

Schieben Sie die SICHERHEITSABDECKUNG

über den EINFÜLLSTUTZEN des

ZWILLINGSPRESSWALZEN-GEHÄUSES. Drücken

Sie die SICHERHEITSABDECKUNG vorsichtig nach

unten, bis sie einrastet.

Schließen Sie die beiden VERRIEGELUNGEN über

den Ösen des AUSLASSGEHÄUSES und lassen Sie

die VERRIEGELUNGEN einrasten, indem Sie die

Metalllaschen drücken.

Bringen Sie das STROMKABEL an der Rückseite

des MOTORGEHÄUSES an und stecken Sie das

andere Ende in die Steckdose.

5 6

7 8 9

HINWEIS: Wenn Sie die ZWILLINGSPRESSWALZEN nicht ordentlich anordnen; schließen die VERRIEGELUNGEN nicht ordnungsgemäß. In diesem Fall

nehmen Sie bitte das AUSLASSGEHÄUSE und den SIEBEINSATZ ab und drehen dann die PRESSWALZEN, während Sie diese einschieben, bis diese

einrasten. Im Anschluss bauen Sie das Gerät wieder zusammen. Schäden am Gerät aufgrund eines unsachgemäßen Zusammenbaus sind nicht von der

Garantie abgedeckt.

ANLEITUNG ZUM AUSEINANDERBAU:

WICHTIG: Stellen Sie vor dem Auseinanderbau der Teile sicher, dass Ihre Greenstar Saftpresse ausgeschaltet ist.

1. Ziehen Sie das STROMKABEL aus dem Gerät und aus der

Steckdose.

2. Nehmen Sie die SICHERHEITSABDECKUNG ab, indem Sie

sie anheben.

3. Drehen Sie die AUSLASSSCHRAUBE ZUM ENTSAFTEN oder

die AUSLASSSCHRAUBE FÜR TEIG gegen den Uhrzeigersinn,

um sie zu lösen; ziehen Sie sie dann heraus.

4. Lösen Sie die VERRIEGELUNGEN, indem Sie an den

Metalllaschen ziehen. Öffnen Sie die VERRIEGELUNGEN vom

AUSLASSGEHÄUSE weg.

5. Nehmen Sie das AUSLASSGEHÄUSE heraus, indem Sie es

vom MOTORGEHÄUSE abziehen. Achten Sie darauf, dass

der SIEBEINSATZ und/oder die ZWILLINGSPRESSWALZEN

sich aus dem AUSLASSGEHÄUSE lösen können.

6. Nehmen Sie den SIEBEINSATZ heraus.

7. Schieben Sie die ZWILLINGSPRESSWALZEN vorsichtig aus

dem ZWILLINGSPRESSWALZENGEHÄUSE heraus.

8. Nehmen Sie das ZWILLINGSPRESSWALZENGEHÄUSE

heraus, indem Sie den EINFÜLLSTUTZEN festhalten und

vom MOTORGEHÄUSE wegschieben.

HINWEIS: Die ZWILLINGSPRESSWALZEN Ihrer Saftpresse

müssen niemals nachgeschärft werden. Sie sind keine Klingen.

Sie funktionieren durch „Abbeißen“ von kleinen Obst- oder

Gemüsestückchen, ähnlich wie Ihre Zähne. Sie raspeln oder

zerschneiden Ihr Obst oder Gemüse nicht und funktionieren

daher bei beachtlich geringer Drehzahl. So werden

empndliche Inhaltsstoffe und Enzyme bewahrt.

6. BEDIENUNGSANLEITUNG

OBST- UND

GEMÜSEARTEN

UND BEISPIELE

ANLEITUNG

HARTES

WURZELGEMÜSE

• Karotten

• Rote Bete

SCHRITT 1: Waschen Sie das gesamte Obst und Gemüse und schneiden Sie es

in lange, dünne Stücke, die leicht durch den EINFÜLLSTUTZEN gegeben werden

können. Große Karotten sollten längs halbiert werden.

SCHRITT 2: Ziehen Sie die AUSLASSSCHRAUBE ZUM ENTSAFTEN fest.

SCHRITT 3: Führen Sie das spitze Ende des Wurzelgemüses durch den

EINFÜLLSTUTZEN ein und drücken Sie das stumpfe Ende des Wurzelgemüses mit

dem STOPFER nach unten. Führen Sie jeweils nur ein Stück gleichzeitig ein.

DENKEN SIE DARAN: Die ZWILLINGSPRESSWALZEN sind keine Klingen – Sie

müssen Karotten fest in die langsam drehenden Walzen drücken. Halbieren

Sie dickere Karotten längs, um das Entsaften zu erleichtern. Benutzen Sie den

HOLZSTOPFER, um das letzte Stück Karotte einzuschieben und die größtmögliche

Saftmenge zu gewinnen.

FASERIGE STÄNGEL

• Sellerie

SCHRITT 1: Teilen Sie die Stängel in einzelne Rippen. Diese können im Ganzen

durch das Gerät laufen.

SCHRITT 2: Ziehen Sie die AUSLASSSCHRAUBE ZUM ENTSAFTEN vollständig an.

SCHRITT 3: Führen Sie die Stängel eine nach der anderen mit der Blattseite nach

unten in den EINFÜLLSTUTZEN ein. Drücken Sie sie mit dem STOPFER nach unten.

BLATTGEMÜSE

• Spinat

• Kohl

• Löwenzahn

• Anderes Blattgemüse

SCHRITT 1: Waschen Sie das Gemüse und trennen Sie die Blätter.

SCHRITT 2: Ziehen Sie die AUSLASSSCHRAUBE ZUM ENTSAFTEN am Anfang

komplett fest. Wenn das Gemüse anfängt, sich am EINFÜLLSTUTZEN zu stauen,

lockern Sie die SCHRAUBE jeweils um eine Vierteldrehung, bis die Masse beginnt

durchzulaufen.

SCHRITT 3: Rollen Sie die Blätter in Zylinderform und führen Sie sie eins nach dem

anderen mit der Blattseite voran in die EINFÜLLSTUZEN ein. Drücken Sie sie mit

dem STOPFER nach unten.

A. SÄFTE

1. Bauen Sie Ihre Greenstar mit dem FEINEN SIEBEINSATZ oder dem GROBEN SIEBEINSATZ und der AUSLASSSCHRAUBE

ZUM ENTSAFTEN zusammen.

2. Legen Sie die TROPFSCHALE unten am Gerät bereit und stellen Sie die KANNE auf die TROPFSCHALE.

3. Stellen Sie eine große Schüssel oder legen Sie eine Kunststofftüte unter den FRUCHTFLEISCHAUSLASS, um das

FRUCHTFLEISCH aufzufangen.

4. Bereiten Sie Ihr Gemüse und Obst zum Entsaften vor und halten Sie beim Entsaften die folgenden Schritte ein:

HINWEIS: Es ist normal, dass zu Anfang beim Entsaften einige Tropfen Saft aus dem FRUCHTFLEISCHAUSLASS kommen.

Wenn Sie das Entsaften fortsetzen, wird nur noch FRUCHTFLEISCH aus dem FRUCHTFLEISCHAUSLASS kommen.

6. BEDIENUNGSANLEITUNG

GRÄSER

• Weizengras

• Gerstengras

SCHRITT 1: Schneiden Sie die Gräser auf die gewünschte Länge und spülen Sie sie

ab.

SCHRITT 2: Ziehen Sie die AUSLASSSCHRAUBE ZUM ENTSAFTEN vollständig an.

Lockern Sie die Schraube oder nehmen Sie sie heraus, sobald die ersten Tropfen Saft

aus dem SAFTAUSLASS kommen.

SCHRITT 3: Geben Sie jeweils eine kleine Handvoll Gräser mit den Spitzen voran in

den EINFÜLLSTUTZEN. Drücken Sie diese bei Bedarf mit dem STOPFER nach unten.

DENKEN SIE DARAN: Weizengras enthält eine Chemikalie, die beim Entsaften von

Natur aus Schaum erzeugt. Sie müssen sich keine Sorgen machen, wenn Schaum

aus dem SAFTAUSLASS kommt. Zur Minimierung des Schaums entsaften Sie immer

frisches Weizengras und legen Sie das Weizengras vor dem Entsaften 2 Stunden

lang oder über Nacht in den Kühlschrank. Wenn Ihnen Weizengrassaft gemischt

mit Karottensaft schmeckt, können Sie die größtmögliche Weizengrasmenge mit

minimalen Schaum gewinnen; indem Sie Weizengras und Karotten abwechselnd

entsaften.

HINWEIS: Manches Weizengras erzeugt mehr Schaum als anderes! Wenn Ihnen

auffällt, dass Ihr Weizengras übermäßig viel Schaum erzeugt, versuchen Sie eine

neue Bezugsquelle für Ihr Weizengras zu nden. Der Schaum löst sich auf und kann

mit einem Löffel oder Rührbesen ganz einfach in den Saft eingerührt werden.

ÄPFEL

• Fuji

• Granny Smith

Verwenden Sie immer knackigere Apfelsorten wie grüne Äpfel und vermeiden Sie

weichere Sorten wie Red Delicious oder Gala. Ein guter Test: Wenn Sie in einen Apfel

beißen und dessen Konsistenz mehlig ist, ist er zu weich zum Entsaften.

SCHRITT 1: Waschen Sie alle zu entsaftenden Äpfel und schneiden Sie sie in kleine

Stücke, die einfach in den EINFÜLLSTUTZEN gegeben werden können. Sie müssen

die Äpfel nicht schälen, wenn Sie sie gewaschen haben. Je nach Wunsch können

Sie die Äpfel entkernen.

SCHRITT 2: Die AUSLASSSCHRAUBE ZUM ENTSAFTEN sollte mindestens halb

fest gezogen sein. Wenn die Äpfel beginnen, sich im EINFÜLLSTÜTZEN zu stauen,

lockern Sie die AUSLASSSCHRAUBE ZUM ENTSAFTEN jeweils um eine Viertel

Drehung.

SCHRITT 3: Geben Sie jeweils ein Stück Apfel in ein EINFÜLLSTUTZEN und drücken

Sie es mit dem STOPFER nach unten.

FESTES OBST

• Äpfel

• Birnen

• Kaki

SCHRITT 1: Waschen Sie alle Früchte und schälen Sie sie, falls nötig. Schneiden

Sie die Früchte in kleine Stücke, die einfach durch den EINFÜLLSTUTZEN gegeben

werden können.

SCHRITT 2: Ziehen Sie die AUSLASSSCHRAUBE ZUM ENTSAFTEN auf ¾ an.

SCHRITT 3: Geben Sie jeweils ein Stück Obst in den EINFÜLLSTUTZEN und drücken

Sie es mit dem STOPFER nach unten.

6. BEDIENUNGSANLEITUNG

WEICHERES OBST

• Weintrauben

• Tomaten

SCHRITT 1: Waschen Sie alles Obst. Schneiden Sie das Obst in kleine Stücke, die

einfach in den EINFÜLLSTUTZEN gegeben werden können.

SCHRITT 2: Ziehen Sie die AUSLASSSCHRAUBE ZUM ENTSAFTEN anfangs

mindestens zur Hälfte fest.

SCHRITT 3: Geben Sie jeweils ein Stück oder eine Kleine Handvoll in den

EINFÜLLSTUTZEN. Achten Sie dabei darauf, diesen nicht zu überladen. Drücken Sie

das Obst mit dem STOPFER nach unten.

ZITRUSFRÜCHTE

• Orangen

• Grapefruits

SCHRITT 1: Waschen Sie die Früchte und entfernen Sie nur die Schale. Die weiße Haut

kann mit entsaftet werden. Zerteilen Sie sie in Spalten.

SCHRITT 2: Ziehen Sie die AUSLASSSCHRAUBE ZUM ENTSAFTEN zur Hälfte an.

SCHRITT 3: Geben Sie die Obstspalten eine nach der anderen in den EINFÜLLSTUTZEN

und drücken Sie sie mit dem STOPFER nach unten.

SAFT-COCKTAILS

Wenn Sie Cocktails aus verschiedenen Gemüse- oder Obst-Kombinationen

herstellen möchten, bereiten Sie das Gemüse gemäß den Anweisungen auf diesen

Seiten vor. Geben Sie das Obst- und Gemüse in den EINFÜLLSTUTZEN, füllen Sie

dabei abwechselnd härtere und weichere Sorten ein. Wenn Sie beispielsweise

eine Karottensaft-/Weizengrassaft-Kreation herstellen möchten, entsaften Sie ein

Stück Karotte, dann eine Handvoll Weizengras, dann wieder ein Stück Karotte usw.

Eventuell müssen Sie beim abwechselnden Entsaften verschiedener Sorten die

Position der AUSLASSSCHRAUBE ZUM ENTSAFTEN entsprechend anpassen.

ANDERES OBST UND

GEMÜSE

Ihre Greenstar kann eine breite Fülle an Obst- und Gemüsesorten entsaften.

Wenn Sie neue Sorten ausprobieren, experimentieren Sie mit den Siebeinsätzen

sowie mit verschiedenen Positionen der AUSLASSSCHRAUBE ZUM ENTSAFTEN.

Wenn Sie bemerken, dass sich das Obst oder Gemüse im EINFÜLLSTUTZEN staut,

lockern Sie die AUSLASSSCHRAUBE ZUM ENTSAFTEN und lassen Sie das Gerät

einige Sekunden lang laufen. Sollte sich der Stau nicht lösen, lockern Sie die

AUSLASSSCHRAUBE ZUM ENTSAFTEN noch weiter oder nehmen Sie sie heraus.

Geben Sie das Obst und Gemüse immer langsam und Stück für Stück in das Gerät

ein, um bestmögliche Ergebnisse zu erzielen.

HINWEIS: Die Greenstar kann nicht zum Entsaften sehr weicher Früchte wie

Erdbeeren oder Bananen verwendet werden, da diese kein ausreichend festes

Material um das Fruchteisch herum haben, das gegen den SIEBEINSATZ gepresst

werden kann. Diese Obstsorten lassen sich besser mixen oder können zur

Herstellung von Sorbet aus gefrorenen Früchten mit dem OFFENEN PÜRIEREINSATZ

verwendet werden. Früchte mit harten Kernen wie Weintrauben mit Kernen,

Granatäpfel, Avocados und Kirschen können nicht mit Kernen entsaftet werden.

6. BEDIENUNGSANLEITUNG

B. HERSTELLUNG VON PASTETEN UND GRUNDLEGENDE

VERARBEITUNG VON LEBENSMITTELN

C. HERSTELLUNG VON ROHEN GRISSINI, MOCHI ,

SORBETS AUS GEFRORENEN FRÜCHTEN

Befolgen Sie diese Anweisungen, wenn Sie köstliche Pasteten oder Fleischersatz herstellen möchten oder wenn Sie

eingeweichte Nüsse mahlen oder Bohnen pürieren wollen bzw. bei der Zubereitung anderer Rezepte oder wenn eine

grundlegende Verarbeitung von Lebensmitteln erforderlich ist.

Die Lebensmittel werden von den Zwillingspresswalzen verarbeitet und durch den SAFTAUSLASS ausgeleitet.

1. Bauen Sie Ihre Greenstar mit dem OFFENEN PÜRIEREINSATZ (sodass das rechteckige Loch nach unten zeigt) und

der AUSLASSSCHRAUBE ZUM ENTSAFTEN zusammen.

2. Stellen Sie die KANNE oder einen anderen Auffangbehälter für die fertig verarbeiteten Lebensmittel unter den

SAFTAUSLASS.

3. Stellen Sie eine große Schüssel oder legen Sie eine Kunststofftüte unter dem FRUCHTFLEISCHAUSLASS bereit,

um Lebensmittel aufzufangen, welche aus dem FRUCHTFLEISCHAUSLASS kommen könnten.

4. Bereiten Sie Ihre Zutaten vor und geben Sie jeweils eine kleine Handvoll in den Einfüllstutzen. Drücken Sie diese

mit dem gewünschten STOPFER nach unten.

Befolgen Sie diese Anweisungen, wenn Sie köstliche rohe Grissini aus eingeweichten Nüssen und Getreide, Mochi

aus Klebreis, Sorbets aus gefrorenen Früchten bzw. andere Rezepte zubereiten möchten, die eine glattere Konsistenz

erfordern. Für diese Anweisungen wird die komplette Leistung der Lebensmittelverarbeitung Ihrer Greenstar genutzt.

Die verarbeiteten Lebensmittel werden in Zylinderform durch den Fruchteischauslass an der Vorderseite des Geräts

ausgegeben.

1. Bauen Sie Ihre Greenstar mit dem GESCHLOSSENEN PÜRIEREINSATZ und der AUSLASSSCHRAUBE FÜR TEIG

zusammen.

2. Stellen Sie eine große Schüssel unter den FRUCHTFLEISCHAUSLASS, um die zubereiteten Lebensmittel

aufzufangen.

3. Bereiten Sie Ihre Zutaten vor und geben Sie jeweils eine kleine Handvoll davon in den Einfüllstutzen. Drücken Sie

sie mit dem gewünschten STOPFER nach unten.

• Wenn Sie rohe Grissini zubereiten, schneiden Sie die Grissini mit einem Messer auf die gewünschte Länge zu,

da diese aus dem FRUCHTFLEISCHAUSLASS herauskommen. Dehydrieren Sie die Grissini, um sie schön knusprig

zu genießen.

• Wenn Sie Nussmus zubereiten und sich eine cremigere Konsistenz wünschen, versuchen Sie, ein passendes

Nussöl zuzugeben. Nussöl nden Sie unter anderem in Bioläden und Reformhäusern.

7. REINIGUNG UND WARTUNG

Die Sauberhaltung Ihrer Greenstar ist sowohl für Ihre Gesundheit äußerst wichtig als auch zum Erhalt

der Spitzenleistung des Geräts. Wir empfehlen, die Saftpresse nach jedem Gebrauch zu reinigen,

sodass keine Speisereste antrocknen können. Da die Greenstar Mineralien, wie beispielsweise Calcium,

so gut aus dem Obst und Gemüse extrahiert, empfehlen wir Ihnen, alle zum Entsaften nötigen Teile

nach dem Gebrauch sofort zu reinigen, um hartnäckige mineralische Ablagerungen zu verhindern.

REINIGUNG DER GREENSTAR

1. Schalten Sie Ihre Greenstar aus und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose. Nehmen Sie das

STROMKABEL aus der Rückseite des Geräts.

2. Bauen Sie das Gerät gemäß den Anweisungen auf Seite 43 auseinander und tauchen Sie die zum

Entsaften notwendigen Teile in warmes Wasser.

3. Spülen und bürsten Sie die Einzelteile mit der mitgelieferten REINIGUNGSBÜRSTE unter warmem

ießendem Wasser und mit einem milden Reinigungsmittel.

4. Verwenden Sie die REINIGUNGSBÜRSTE und den SCHABERAUFSATZ, um alle Fruchteischreste von

den ZWILLINGSPRESSWALZEN und dem Gehäuse zu entfernen.

5. Wenn Sie den FEINEN SIEBEINSATZ verwenden, bürsten Sie von den Ecken weg und entfernen Sie

jegliche Fruchteisch-Ablagerungen.

6. Spülen Sie das Seifenwasser von allen Teilen ab und trocknen Sie sie gründlich ab, bevor Sie sie

wieder zusammenbauen.

HINWEIS: Alle Teile ,mit Ausnahme der SICHERHEITSABDECKUNG, sind spülmaschinenfest.

• Lassen Sie NIEMALS Wasser in das MOTORGEHÄUSE des Geräts eindringen.

• Verwenden Sie NIEMALS aggressive Chemikalien, wie Bleichmittel zur Beseitigung von

Lebensmittelecken von der Saftpresse.

• Lassen Sie NIEMALS Teile des Geräts fallen, insbesondere die ZWILLINGSPRESSWALZEN.

Unfallschäden werden von unserer Garantie nicht abgedeckt.

HILFREICHE TIPPS FÜR DIE EINFACHE REINIGUNG:

Reinigung des Siebeinsatzes

Bringen Sie den Schaberaufsatz am Griff an und schaben Sie mit diesem die Fruchteischrückstände

vom Siebeinsatz. Nehmen Sie den Schaberaufsatz ab und bringen Sie die Reinigungsbürste an, um

die verbleibenden Fruchteischrückstände abzubürsten. Sollte Fruchteisch in den Löchern des

Siebeinsatzes festsitzen, versuchen Sie, soviel Fruchteisch wie möglich wegzubürsten, weichen Sie

den Siebeinsatz dann einige Stunden lang ein und bürsten Sie den Siebeinsatz erneut sauber.

7. REINIGUNG UND WARTUNG

Reinigung des Motorgehäuses

Verwenden Sie ein warmes, feuchtes Tuch, um Rückstände und Saft von der Vorderseite des

Motorgehäuses abzuwischen. Ein nasser Schwamm kann um die Frontplatte herum verwendet werden,

wo die Presswalzen in das Gerät greifen, um mineralische Ablagerungen zu entfernen.

Flecken

Flecken können auf natürliche Weise als Ergebnis der tiefen Pigmentierungen auftreten, die in Roter

Bete, Kurkuma und anderen vitalstoffreichen Gemüsesorten enthalten sind. Um diese Flecken zu

entfernen, achten Sie darauf, Ihre Saftpresse nach jedem Gebrauch zu reinigen. Wenn Flecken weiter

vorhanden sind, können Sie die abnehmbaren Einzelteile in eine Lösung aus einer halben Tasse

Wasserstoffperoxid und 1 Tasse Wasser einweichen. Lassen Sie die Einzelteile mindestens 2 Stunden

lang einweichen und verwenden Sie dann einen nicht scheuernden Schwamm, um die von den Flecken

betroffenen Bereiche zu schrubben.

Calcium- und Mineral-Ablagerungen an den Zwilllingspresswalzen

Wenn Sie das Gerät eine Weile lang verwendet haben, bemerken Sie eventuell Kalzium- oder

Mineralablagerungen auf den Oberächen der ZWILLINGSPRESSWALZEN. Um diese Ablagerungen von

den ZWILLINGSPRESSWALZEN zu entfernen, probieren Sie eine der folgenden Methoden aus:

• Geben Sie nach dem Entsaften von Karotten einen Esslöffel Karotten-Fruchteisch zusammen mit

zwei Teelöffeln Kristallzucker in den Einfüllstutzen. Geben Sie einige Male abwechselnd Karotten-

Fruchteisch und Zucker hinein und lassen Sie das Gerät dann laufen. Bauen Sie das Gerät

auseinander und reinigen Sie alle Einzelteile gründlich.

• Lösen Sie 5 Esslöffel Backpulver in 2 Tassen (450 ml) Wasser auf. Weichen Sie die Einzelteile über

Nacht in der Lösung ein, um Mineralablagerungen zu lösen und Flecken zu entfernen. Waschen

Sie die Teile mit Wasser und Spülmittel ab und entfernen Sie Mineralablagerungen mit einer harten

Bürste. Trocknen Sie alles mit einem Handtuch ab.

• Weichen Sie die Presswalzen in einer Lösung aus 1/2 Tasse Wasserstoffperoxid und 1 Tasse Wasser

ein, um mineralische Ablagerungen zu entfernen.

WEITERE HILFREICHE TIPPS

• Verwenden Sie das schmale, spitze Ende der REINIGUNGSBÜRSTE, um Lebensmittelrückstände

durch den FRUCHTFLEISCHAUSLASS heraus zu drücken.

• Getrocknete Früchte und Nüsse können an den Innenächen der Saftpresse stark festkleben. Zur

einfacheren Entfernung dieser Rückstände lassen Sie ein paar Stangen Sellerie durch das Gerät

laufen, bevor Sie es auseinanderbauen oder lassen Sie eine Tasse Wasser durch das Gerät laufen,

während Sie es einschalten, um Lebensmittelrückstände zu lösen.

8. PROBLEMBEHEBUNG UND SUPPORT

GERÄUSCHE: Die Greenstar ist zwar sehr leise, während des Gebrauchs sind einige Geräusche aber trotzdem

normal. Wenn Sie unsicher sind, ob die Geräusche, die Sie wahrnehmen, normal sind:

1. Bauen Sie Ihre Saftpresse komplett zusammen und schalten Sie sie ein, ohne Obst oder Gemüse einzufüllen.

Sie sollten dann das Geräusch der ZWILLINGSPRESSWALZEN hören. Wenn Sie ein sich wiederholendes,

hämmerndes Geräusch hören, ist das normal. An den ZWILLINGSPRESSWALZEN können geringfügige

Abweichungen auftreten, daher ist dieses hämmernde Geräusch normal. Diese geringfügige Abweichung hat

keinerlei Einuss auf die Funktion und führt nicht zu Schäden an anderen Teilen.

2. Während des Entsaftens hören Sie eventuell ein Quietschen oder Zwitschern. Auch dies ist normal.

BEWEGUNGEN: Während das Gerät in Betrieb ist, wird in der Entsaftungskammer sehr viel Druck aufgebaut. Zur

Minderung dieses Drucks wurde die Greenstar so entworfen, dass sie beim Entsaften wackelt und sich bewegt, um

Schäden an anderen Teilen des Geräts zu verhindern. Diese Bewegungen sind normal und rufen keine Schäden an

Ihrem Gerät hervor.

PROBLEM LÖSUNG

Das Gerät lässt sich nicht

einschalten.

• Stellen Sie sicher, dass Ihre Stromquelle funktioniert, dass der Stecker korrekt

an den hinteren Teil des Geräts und die Steckdose angeschlossen ist und das

Gerät eingeschaltet ist.

• Stellen Sie sicher, dass die elektrische Leistung der Steckdose mit dem Motor

kompatibel ist, so wie auf dem Sicherheitsetikett des Geräts angegeben.

Das Gerät stoppt während des

Betriebs plötzlich.

• Achten Sie darauf, dass das Gerät korrekt zusammengebaut ist..

• Wenn das Gerät überladen ist, verwenden Sie den Rückwärtsgang, um einige

Zutaten zu lösen und herauszunehmen.

• Ihre Maschine verfügt über eine Stromabschaltung zum Schutz des Motors

bei Überlastung. Es kann sein, dass Sie 30 Minuten warten müssen, um Ihre

Saftpresse wieder einzuschalten, wenn die automatische Abschaltung aktiviert

wurde.

Die Presswalzen rufen laute

Geräusche hervor.

• Stellen Sie vor dem Gebrauch sicher, dass die ZWILLINGSPRESSWALZEN

anhand der Positionierungspunkte richtig ausgerichtet sind.

• Prüfen Sie, ob harte Stückchen in den PRESSWALZEN festklemmen. Wenn ja,

schalten Sie das Gerät aus, ziehen Sie den Netzstecker und bauen Sie das Gerät

auseinander. Spülen Sie die Teile ab und versuchen Sie es erneut.

• Überprüfen Sie die ZWILLINGSPRESSWALZEN auf Schäden. Wenn Sie einen

Schaden an den ZWILLINGSPRESSWALZEN feststellen, hören Sie auf, das Gerät

zu verwenden und kontaktieren Sie Ihr nächstgelegenes Service-Center.

Das AUSLASSGEHÄUSE passt nicht

richtig oder die Verriegelungen

schließen nicht richtig.

Überprüfen Sie, ob die ZWILLINGSPRESSWALZEN korrekt sitzen. Drehen und

drücken Sie diese gleichzeitig, bis diese einrasten.

8. PROBLEMBEHEBUNG UND SUPPORT

KUNDENDIENST

Falls Sie Fragen zur Verwendung, Pege oder Instandhaltung dieses Produkts haben, rufen Sie uns

gerne an oder senden Sie uns eine E-Mail. Wenn Sie das Produkt außerhalb der USA gekauft haben,

sehen Sie bitte auf Ihrer Garantiekarte nach, wo sich das nächstgelegene Servicecenter bendet.

Vereinigte Staaten

Tribest Corporation

1143 N. Patt St.

Anaheim, CA 92801

Gebührenfrei: 1-888-254-7336

[email protected]

International

Tribest Corporation

1143 N. Patt St.

Anaheim, CA 92801

Telefon: +1 714 879 7150

[email protected]

Das Fruchteisch wird

nicht ausgegeben;

Die Zutaten kommen durch den

Einfüllstutzen wieder zurück.

Lockern Sie die AUSLASSSCHRAUBE ZUM ENTSAFTEN jeweils um eine Viertel

Drehung, bis das Fruchteisch ausgegeben wird. Wenn das Fruchteisch bereits

ausgegeben wird und dieses Problem weiterhin auftritt, könnte ein Stück Obst

oder Gemüse die Zwillingspresswalzen blockieren. Sie können Ihr Gerät im

Rückwärtsgang laufen lassen, um diese Blockade zu lösen oder Ihren Holzstopfer

verwenden, um Ihr Obst oder Gemüse komplett durch die Zwillingspresswalzen zu

drücken.

Das Fruchteisch ist zu nass.

• Ziehen Sie die AUSLASSSCHRAUBE ZUM ENTSAFTEN jeweils um eine

Vierteldrehung an, bis das Fruchteisch trocken ist. Ihr Obst und Gemüse kann

je nach Charge und Saison variieren.

• Verwenden Sie frische Zutaten. Überreifes Obst und Gemüse kann sich schwer

entsaften lassen, wenn die Fasern zu weich geworden sind.

Das Fruchteisch kommt

zusammen mit dem Saft heraus.

• Stellen Sie sicher, dass der SIEBEINSATZ an der richtigen Position ist

• Ziehen Sie die AUSLASSSCHRAUBE ZUM ENTSAFTEN jeweils um eine

Vierteldrehung an, bis kein Saft mehr zusammen mit dem Fruchteisch

ausgegeben wird.

Das Gerät gibt nur eine geringe

Saftmenge aus.

Stellen Sie sicher, dass die AUSLASSSCHRAUBE ZUM ENTSAFTEN fest angezogen

ist, damit Widerstand auf Ihr Obst und Gemüse ausgeübt wird.

Die Zutaten klemmen fest.

• Versuchen Sie, den HOLZSTOPFER zu verwenden, um das Obst und Gemüse

durch den Einfüllstutzen zu drücken. Achten Sie darauf, nicht zu viel Druck

auszuüben. Wenn das Obst oder Gemüse stark festklemmt, müssen Sie das

Gerät eventuell auseinanderbauen

• Legen Sie den Schalter ein- oder zweimal in den Rückwärtsgang.

1. Consideraciones importantes .......................................................................................... 53

2. Precauciones de seguridad importantes ......................................................................... 54

3. Partes ........................................................................................................................... 55

4. Información de las piezas ............................................................................................... 56

5. Cómo montar ................................................................................................................ 58

6. Instrucciones de uso ..................................................................................................... 60

7. Limpieza y mantenimiento ............................................................................................ 64

8. Solución de problemas y asistencia ................................................................................ 66

• Recetas para Greenstar ........................................................................................... R1-R27

Producto Exprimidor de masticación Greenstar 5 Cold Press

Modelo GS5-2GY (Gris) / GS5-2WH (Blanco)

Potencia nominal 220-240V~, 50-60Hz, 200W / 120V~, 60Hz, 170W

Velocidad 100 RPM, 50Hz / 120 RPM, 60Hz

Tiempo de trabajo continuo Hasta 40 minutos por sesión

Medidas (An x Pr x Al) 510 x 177 x 352 mm / 20 x 7 x 13,8 in

Peso 8,8 kg / 19,4 lbs

Fabricado en Corea del Sur

ÍNDICE

ESPECIFICACIONES DEL PRODUCTO

1. CONSIDERACIONES IMPORTANTES

Al usar aparatos eléctricos, siempre se deben seguir las precauciones básicas de

seguridad, incluidas las siguientes:

1. Lea atentamente todas las instrucciones antes de utilizar el aparato.

2. Este aparato no está diseñado para ser utilizado por personas (incluidos niños) con capacidades físicas, sensoriales o

mentales reducidas, o con falta de experiencia y conocimiento, a menos que una persona responsable de su seguridad

les haya dado supervisión o instrucciones sobre el uso del aparato.

3. Los niños deben ser supervisados para asegurarse de que no jueguen con el aparato.

4. Este aparato está diseñado para utilizarse en aplicaciones domésticas y similares, tales como:

• Áreas de cocina del personal en tiendas, oficinas y otros entornos de trabajo.

• Casas rurales.

• Por clientes En hoteles, moteles y otros entornos de tipo residencial.

• Entornos tipo bed and breakfast.

5. Para protegerse contra el riesgo de descarga eléctrica, no ponga el cuerpo principal en agua ni en ningún otro líquido.

6. Utilice únicamente un cable de alimentación aprobado incluido con su máquina o suministrado por el fabricante.

7. Solo conecte la máquina a una toma de corriente que tenga una clasificación de electricidad compatible como su

máquina. De lo contrario, se dañará el motor y se anulará la garantía.

8. Es necesaria una estrecha supervisión cuando se utiliza cualquier aparato cerca de niños.

9. Desenchufe el aparato de la toma de corriente cuando no esté en uso, antes de montarlo o desmontarlo y antes de

limpiarlo.

10. Asegúrese siempre de que todas las piezas de exprimido estén correctamente sujetas antes de encender el motor.

11. Mientras la máquina está en funcionamiento:

• No toque las piezas móviles

• No intente desmontarlo

12. NUNCA ponga los dedos u otros objetos extraños como cucharas, cuchillos o cualquier otro utensilio de cocina en el

conducto de alimentación o en cualquier abertura del exprimidor mientras esté en funcionamiento. Si la comida se

aloja en el conducto de alimentación, use uno de los manipuladores adjuntos para empujarla hacia abajo. Si esto no

funciona, apague el motor, desenchufe la máquina y desmonte el exprimidor para retirar la comida restante.

13. Asegúrese de girar el interruptor a la posición "OFF" (apagado) después de cada uso. Asegúrese de que el motor se

detiene por completo y desenchufe la máquina antes de desmontarla.

14. No desmonte ninguna pieza que no sea la necesaria para el funcionamiento normal o la limpieza de su exprimidor

(como la carcasa, los engranajes gemelos o la criba). Abrir el cuerpo principal anulará su garantía.

15. No maneje su Greenstar y hágalo revisar por un técnico certificado para su examen y posible reparación para evitar

descargas eléctricas o lesiones si:

• Tiene un cable o enchufe dañado

• Funciona mal

• Se cae o se daña de alguna manera

16. El uso de accesorios no recomendados por el fabricante puede causar incendios, descargas eléctricas o lesiones.

17. Su Greenstar debe estar conectado a tierra eléctricamente para un funcionamiento adecuado y seguro. Utilice solo

el cable de alimentación y el enchufe suministrados y conéctelos a una toma de corriente debidamente conectada a

tierra. No intente forzar el enchufe en su toma de corriente, ya que esto puede causar incendios, descargas eléctricas

o lesiones.

18. No utilice el cable de alimentación como asa y nunca tire del cable para quitar el enchufe de la toma de corriente.

19. No deje que el cable cuelgue del borde de una mesa o mostrador ni entre en contacto con superficies calientes como

la estufa.

20. Solo para uso doméstico en interiores.

21. No utilice el aparato para otro uso que no sea el previsto.

22. Para obtener una copia adicional del manual, envíe un correo electrónico a [email protected].

2. PRECAUCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES

RECUERDE SIEMPRE:

NUNCA HAGA LO SIGUIENTE:

X No levante su exprimidor Greenstar con las manos mojadas. La máquina es pesada y puede

resbalar accidentalmente de su agarre.

X No monte ni desmonte el aparato mientras el cable de alimentación esté enchufado a una toma de

corriente.

X No introduzca los dedos o las manos en el conducto de alimentación. Utilice siempre el manipulador

incluido.

X No desconecte el enchufe de la toma de corriente con las manos mojadas.

X No guarde el exprimidor donde los niños puedan alcanzarlo.

X No utilice el exprimidor Greenstar sobre una superficie inestable.

X No meta ningún utensilio, como cuchillos, cucharas o tenedores, en el conducto de alimentación.

X No maneje el exprimidor a la fuerza ni sobrecargue el conducto de alimentación.

ADVERTENCIA: NUNCA RETIRE LA CAPUCHA DE SEGURIDAD MIENTRAS LA MÁQUINA ESTÉ

EN FUNCIONAMIENTO.

MIN

✓ Alinear los engranajes correctamente

Al combinar los ENGRANAJES GEMELOS para el montaje, asegúrese

de alinear los PUNTOS DE UBICACIÓN marcados en la superficie de

los engranajes antes de insertarlos en la máquina.

✓ Permita que el Greenstar descanse periódicamente

Cuando maneje su exprimidor Greenstar de manera repetida, detenga

el funcionamiento durante 10 minutos después de cada 40 minutos

de uso continuo y luego reanude el funcionamiento.

✓ Coloque la campana de seguridad sobre el conducto

Coloque siempre la CAPUCHA DE SEGURIDAD sobre el conducto de

alimentación antes de usarla. La máquina no funcionará sin estar la

CAPUCHA DE SEGURIDAD en su lugar.

3. PARTES

10A

10B

TUERCA DE EXPRIMIDO*

w TUERCA DE PAN

e CRIBA FINA*

r CRIBA GRUESA

t HOMOGENEIZADOR ABIERTO

y HOMOGENEIZADOR CERRADO

u JUEGO DE ENGRANAJES GEMELOS

DE ACERO INOXIDABLE*

ENGRANAJE DE TRANSMISIÓN

ENGRANAJE DE RUEDA LIBRE

i CARCASA DE ENGRANAJES GEMELOS*

o TAPA DE LA BANDEJA DE SEGURIDAD

1) CARCASA DE LA SALIDA*

10A

SALIDA DE ZUMO

10B

SALIDA DE PULPA

1! BANDEJA DE GOTEO

1@ JARRA DE ZUMO

1# PISÓN DE PRODUCTO

1$ PISÓN DE MADERA

1% COLADOR

1^ CEPILLO DE LIMPIEZA

1& JUEGO DE RASQUETAS

1* CABLE DE ALIMENTACIÓN

1( CAPUCHA DE SEGURIDAD*

2) BANDEJA DE SEGURIDAD

2! PESTILLOS

2@ EJE DE TRANSMISIÓN

2# MANGO

2$ INTERRUPTOR DE ALIMENTACIÓN

2% CUERPO PRINCIPAL

*Las piezas premontadas incluyen la tuerca de exprimido, la criba fina, el juego de engranajes, la carcasa de engranajes

gemelos, la carcasa de la salida y la campana de seguridad.

4. INFORMACIÓN DE LAS PIEZAS

¿QUÉ CRIBA DEBO USAR?

¿QUÉ TUERCA DEBO USAR?

1. CRIBA FINA

Para hacer zumos de verduras y frutas sin pulpa.

1. TUERCA DE EXPRIMIDO

A. Utilícela con la CRIBA FINA o la CRIBA GRUESA cuando exprima verduras y

frutas. Ajuste la cantidad de pulpa exprimida haciendo lo siguiente:

B. Apriete la TUERCA DE EXPRIMIDO hasta el nal cuando use el

HOMOGENEIZADOR para asegurarse de que los ingredientes procesados no

salgan por la SALIDA DE PULPA.

2. CRIBA GRUESA

Para preparar zumos de verduras y frutas con un poco de pulpa.

3. HOMOGENEIZADOR ABIERTO

Para moler ingredientes como nueces y semillas para hacer patés, alimentos

para bebés y más. Los ingredientes procesados se liberarán a través de la

SALIDA DE ZUMO debajo.

4. HOMOGENEIZADOR CERRADO

Obtenga una consistencia extra suave a través de la SALIDA DE PULPA mientras

procesa los ingredientes. Utilice el HOMOGENEIZADOR CERRADO con la TUERCA

DE PAN para hacer palitos de pan, mochi, sorbetes, mantequillas de nueces y más.

NOTA: parte de la pulpa namente molida puede ltrarse a través de los oricios de la criba debido a

la presión.

NOTA: deslice la pieza en bruto sobre los engranajes gemelos de modo que el oricio rectangular

quede hacia abajo.

• Hierbas como el pasto de trigo

• Tallos brosos como el apio

• Hierbas como el perejil, la menta y el

diente de león

• Frutas como manzanas, cítricos, piñas y más

• Verduras blandas como pepinos y tomates

• Raíces duras como zanahorias, remolacha y jengibre

• Verduras de hoja verde como la col rizada, la espinaca

y la lechuga romana

• Apriete la tuerca para extraer el máximo jugo de verduras y frutas más rmes, como zanahorias,

manzanas y apio.

• Aoje la tuerca para extraer el jugo de verduras más suaves, frutas, pasto de trigo y verduras de

hoja para facilitar la expulsión de la pulpa.

4. INFORMACIÓN DE LAS PIEZAS

¿QUÉ PISÓN DEBO USAR?

OTROS ACCESORIOS

1. PISÓN DE PRODUCTOS

Utilice el PISÓN DE PRODUCTOS para empujar firmemente sus

productos por el CONDUCTO DE ALIMENTACIÓN sin entrar en

contacto con los ENGRANAJES GEMELOS.

BANDEJA DE GOTEO

Coloque la BANDEJA DE GOTEO en la hendidura

circular debajo de la SALIDA DE ZUMO para que

la limpieza de cualquier goteo sea rápida y fácil.

A continuación, coloque la JARRA DE ZUMO en

la parte superior de la BANDEJA DE GOTEO para

evitar salpicaduras en su mostrador.

JUEGO DE RASQUETAS Y CEPILLO DE LIMPIEZA

Fije el accesorio del raspador al mango y use la

herramienta para raspar los residuos de pulpa en

la criba de zumo. Retire el accesorio del raspador y

reemplácelo con el accesorio del cepillo de limpieza

para eliminar los residuos de pulpa restantes. El cepillo

de limpieza tiene secciones especialmente diseñadas

para limpiar rápidamente su Greenstar.

2. PISÓN DE MADERA

Hecho de madera, el PISÓN DE MADERA está diseñado para

empujar sus ingredientes hasta los ENGRANAJES GEMELOS. El

PISÓN DE MADERA puede tocar los ENGRANAJES GEMELOS

sin dañarlos.

2. TUERCA DE PAN

UUtilice la TUERCA DEL PALITO de pan con la PIEZA EN BLANCO DE

HOMOGENEIZACIÓN CERRADA para hacer palitos de pan, mochi, sorbetes u

otros alimentos donde se desee una consistencia más suave. La tuerca de pan

da forma a sus ingredientes en un tubo tal como están empujado a través de la

SALIDA DE LA PULPA.

5. CÓMO MONTAR

eslice la CARCASA DE ENGRANAJES

GEMELOS sobre el CUERPO PRINCIPAL y

empújela todo el recorrido de regreso hacia

el CUERPO PRINCIPAL, hasta que encaje

perfectamente en su lugar.

IMPORTANTE: alinee los puntos de ubicación de modo que el único punto en el ENGRANAJE

DE RUEDA LIBRE esté entre los dos puntos en el ENGRANAJE DE TRANSMISIÓN. Estos puntos

se encuentran en la supercie nal de cada ENGRANAJE. Sosteniendo los ENGRANAJES

con los puntos de ubicación alineados, deslícelos primero en la CARCASA DE ENGRANAJES

GEMELOS con el extremo de acero, de modo que el ENGRANAJE DE RUEDA LIBRE entre en la

ranura derecha y el ENGRANAJE DE TRANSMISIÓN entre en la ranura izquierda.

Empuje hacia atrás los ENGRANAJES hasta que se detengan. Es

posible que deba girar los ENGRANAJES mientras los empuja

hasta que se deslicen por completo y se bloqueen en su

lugar. Mire hacia abajo el CONDUCTO DE ALIMENTACIÓN para

conrmar que los ENGRANAJES están asentados correctamente.

NOTA: cuando esté asentado correctamente, NO podrá

ver ninguna parre del EJE DE TRANSMISIÓN. Si ve alguna

parte del EJE DE TRANSMISIÓN, siga girando los engranajes

mientras los empuja para bloquearlos en su lugar.

IMPORTANTE

Asegúrese de que la máquina

esté desenchufada de la toma

de corriente antes del montaje.

5. CÓMO MONTAR

Deslice la CRIBA deseada sobre la parte

expuesta de los ENGRANAJES GEMELOS.

Consulte la página 60 para obtener más

información sobre qué CRIBA seleccionar.

Deslice la TUERCA DE EXPRIMIDO o la

TUERCA DE PAN (consulte la página 60) en

la ranura superior de la SALIDA DE PULPA

y gírela en el sentido de las agujas del

reloj para atornillarla. Apriete hasta que se

detenga cómodamente. No apriete demasiado

forzándolo a girar.

Deslice la CARCASA DE SALIDA sobre la

CRIBA.

Coloque la CAPUCHA DE SEGURIDAD sobre

el CONDUCTO DE ALIMENTACIÓN de la

CARCASA DE ENGRANAJES GEMELOS.

Empuje suavemente hacia abajo la CAPUCHA

DE SEGURIDAD hasta que encaje en su lugar.

Cierre cada PESTILLO sobre las orejas de la

CARCASA DE SALIDA y cierre los PESTILLOS

empujando hacia atrás las lengüetas

metálicas.

Conecte el CABLE DE ALIMENTACIÓN a

la parte posterior del CUERPO PRINCIPAL

y conecte el otro extremo a una toma de

corriente.

5 6

7 8 9

NOTA: si no se asientan correctamente los ENGRANAJES GEMELOS, se evitará que los PESTILLOS se cierren correctamente. Si este es

el caso, retire la CARCASA DE SALIDA y la CRIBA; gire los ENGRANAJES mientras los empuja hasta que se deslicen completamente y se

bloqueen en su posición; y vuelva a montarlos. Los daños a la máquina debidos a un montaje incorrecto no están cubiertos por su garantía.

CÓMO DESMONTAR:

IMPORTANTE: asegúrese de que su exprimidor Greenstar esté apagado antes de desmontar las piezas.

1. Desenchufe el CABLE DE ALIMENTACIÓN de la máquina y de la

tomacorriente.

2. Retire la CAPUCHA DE SEGURIDAD levantándola.

3. Desenrosque la TUERCA DE ZUMO o la TUERCA DE PAN

girándola en sentido contrario a las agujas del reloj y deslícela

hacia afuera.

4. Desbloquee los PESTILLOS de ambos lados tirando de las

lengüetas metálicas. Abra los PESTILLOS lejos de la CARCASA

DE SALIDA.

5. Retire la CARCASA DE SALIDA deslizándola lejos del CUERPO

PRINCIPAL. Tenga en cuenta que la CRIBA o los ENGRANAJES

GEMELOS pueden salir junto con la CARCASA DE SALIDA.

6. Retire la CRIBA.

7. Deslice con cuidado los ENGRANAJES GEMELOS fuera de la

CARCASA DE ENGRANAJES GEMELOS.

8. Retire la CARCASA DE ENGRANAJES GEMELOS sujetando el

CONDUCTO DE ALIMENTACIÓN y deslizándolo lejos del CUERPO

PRINCIPAL.

NOTA: los ENGRANAJES GEMELOS de su exprimidor nunca

necesitan alarse. No son cuchillas. Funcionan "mordiendo"

pequeños trozos de productos a la vez, al igual que los dientes.

No rallan ni cortan sus productos, lo que les permite trabajar a

velocidades notablemente bajas y preservar nutrientes y enzimas

frágiles.

6. INSTRUCCIONES DE USO

TIPOS DE

PRODUCTOS Y

EJEMPLOS

INSTRUCCIONES

RAÍCES DURAS

• Zanahorias

• Remolacha

PASO 1: lave todos los productos y córtelos en trozos largos y delgados que se

puedan empujar fácilmente a través del CONDUCTO DE ALIMENTACIÓN. Las

zanahorias grandes deben dividirse por la mitad a lo largo.

PASO 2: apriete completamente la TUERCA DE EXPRIMIDO.

PASO 3: vierta primero el extremo en "cuña" de la raíz a través del CONDUCTO

DE ALIMENTACIÓN y presione hacia abajo el extremo romo de la raíz con el

PISÓN. Inserte solo una pieza a la vez.

RECUERDE: los ENGRANAJES GEMELOS no son cuchillas; deberá empujar

rmemente las zanahorias hacia los engranajes de rotación lenta. Corte las

zanahorias más gruesas en mitades longitudinales para facilitar el exprimido.

Utiliza el PISÓN DE MADERA para empujar el último trozo de zanahoria y hacer

un zumo completo.

TALLOS FIBROSOS

• Apio

PASO 1: separe en costillas individuales. Estos se pueden ejecutar a través de

toda la máquina.

PASO 2: apriete completamente la TUERCA DE EXPRIMIDO.

PASO 3: vierta las costillas en el CONDUCTO DE ALIMENTACIÓN, un tallo a la

vez, con el lado frondoso hacia arriba. Presione hacia abajo con el PISÓN.

VERDURAS DE HOJA

VERDE

• Espinaca

• Col rizada

• Diente de león

• Verduras de hoja

PASO 1: Lave todos los productos y separe las hojas.

PASO 2: Comience con la TUERCA DE EXPRIMIDO completamente apretada. Si

el producto comienza a retroceder a través del CONDUCTO DE ALIMENTACIÓN,

aoje la TUERCA 1/4 de vuelta a la vez hasta que la pulpa comience a

verterse.

PASO 3: enrolle las hojas en forma cilíndrica y vierta las hojas, una por una, a

través del CONDUCTO DE ALIMENTACIÓN. Presione hacia abajo con el PISÓN.

A. ZUMOS

1. Ensamble su Greenstar con la CRIBA FINA O CRIBA GRUESA + la TUERCA DE EXPRIMIDO.

2. Coloque la BANDEJA DE GOTEO en la base de la máquina y coloque la JARRA DE ZUMO en su lugar.

3. Coloque un recipiente grande o una bolsa de plástico debajo de la SALIDA DE PULPA para atrapar la

pulpa expulsada.

4. Prepare sus productos para exprimirlos y exprímalos de acuerdo con las siguientes instrucciones:

NOTA: es normal que salgan unas gotas de zumo por la SALIDA DE PULPA al empezar a exprimir.

A medida que continúe exprimiendo, solo saldrá pulpa de la SALIDA DE PULPA.

6. INSTRUCCIONES DE USO

HIERBAS

• Pasto de trigo

• Hierba de cebada

PASO 1: corte los pastos a la longitud deseada y enjuáguelos.

PASO 2: apriete completamente la TUERCA DE EXPRIMIDO. Aoje o retire la

TUERCA después de que las primeras gotas de zumo salgan de la SALIDA DE

ZUMO.

PASO 3: inserte pequeños puñados de hierba (puntas de las cuchillas primero)

en el CONDUCTO DE ALIMENTACIÓN. Presione hacia abajo con el PISÓN si es

necesario.

RECUERDE: el pasto de trigo contiene una sustancia química que forma

espuma de manera natural cuando se exprime. No se alarme si sale espuma

por la SALIDA DE ZUMO. Para minimizar la espuma, exprima siempre pasto

de trigo fresco; refrigere el pasto de trigo durante aproximadamente 2 horas o

toda la noche antes de exprimir. Si no le importa tener el zumo de pasto de trigo

mezclado con zumo de zanahoria, obtendrá el máximo rendimiento y un mínimo

de espuma, alternando pasto de trigo y zanahorias mientras se exprime.

NOTA: ¡ciertos lotes de pasto de trigo pueden causar más espuma que otros! Si

nota que su pasto de trigo está generando un exceso de espuma, opte por otro

pasto de trigo. La espuma se disipará y se puede batir fácilmente en el zumo

con una cuchara o batidor.

MANZANAS

• Manzanas Fuji

• Granny Smith

Use siempre variedades más crujientes de manzanas como las manzanas

verdes y evite las más suaves como la Red Delicious o Gala. Una buena

prueba: si muerde una manzana y tiene una consistencia pulverulenta, es

demasiado suave para el zumo.

PASO 1: lave todos los productos y córtelos en trozos lo sucientemente

pequeños como para empujarlos fácilmente a través del CONDUCTO DE

ALIMENTACIÓN. No es necesario pelar las manzanas si se han lavado. Puede

perforar la manzana si lo desea.

PASO 2: la TUERCA DE EXPRIMIDO debe apretarse al menos hasta la mitad. Si

las manzanas procesadas comienzan a retroceder a través del CONDUCTO DE

ALIMENTACIÓN, aoje la TUERCA DE EXPRIMIDO 1/4 de vuelta a la vez.

PASO 3: deje caer una rebanada de manzana a través del CONDUCTO DE

ALIMENTACIÓN a la vez y presione hacia abajo con el PISÓN.

FRUTOS FIRMES

• Manzanas

• Peras

• Caquis

PASO 1: lave y pele todas las frutas si es necesario. Corte las frutas en trozos

lo sucientemente pequeños como para ser empujados fácilmente a través del

CONDUCTO DE ALIMENTACIÓN.

PASO 2: apriete la TUERCA DE EXPRIMIDO a 3/4 del camino.

PASO 3: deje caer una pieza de fruta a la vez en el CONDUCTO DE

ALIMENTACIÓN y presione hacia abajo con el PISÓN..

6. INSTRUCCIONES DE USO

FRUTAS MÁS SUAVES

• Uvas

• Tomates

PASO 1: lave todas las frutas. Corte las frutas en trozos lo sucientemente

pequeños como para empujarse fácilmente a través del CONDUCTO DE

ALIMENTACIÓN.

PASO 2: apriete la TUERCA DE EXPRIMIDO al menos hasta la mitad, para

empezar.

PASO 3: deje caer una pieza de fruta o un puñado pequeño a la vez en el

CONDUCTO DE ALIMENTACIÓN, asegurándose de no sobrecargarlo. Presione

hacia abajo con el PISÓN.

CÍTRICOS

• Naranjas

• Pomelos

PASO 1: lave y retire las cáscaras solamente. La médula es segura para el

exprimido. Separe la fruta en rodajas.

PASO 2: apriete la TUERCA DE EXPRIMIDO hasta la mitad.

PASO 3: deje caer una rebanada en el CONDUCTO DE ALIMENTACIÓN a la vez

y presione hacia abajo con el PISÓN.

CÓCTELES DE ZUMOS

Si va a hacer cócteles de zumos con diferentes combinaciones de verduras y

frutas, prepare los productos siguiendo las instrucciones de esta página. Vierta

los productos en el CONDUCTO DE ALIMENTACIÓN, alternando entre productos

duros y blandos. Por ejemplo, al hacer una combinación de zanahoria/pasto

de trigo, exprima un trozo de zanahoria, luego un puñado de pasto de trigo,

luego otro trozo de zanahoria, etc. Es posible que deba ajustar la TUERCA DE

EXPRIMIDO de forma intermitente a medida que gira el producto.

OTRAS FRUTAS Y

VERDURAS

Su Greenstar es capaz de exprimir una amplia variedad de verduras y frutas. Al

probar nuevos tipos de productos, experimente con las cribas y con diferentes

posiciones para la TUERCA DE EXPRIMIDO. Si alguna vez nota que el producto

retrocede hacia el CONDUCTO DE ALIMENTACIÓN, aoje la TUERCA DE

EXPRIMIDO y deje que la máquina funcione durante unos segundos. Si la

máquina no se despeja, aoje aún más la TUERCA DE EXPRIMIDO o retírela.

Introduzca siempre las verduras y frutas en la máquina lentamente, una pieza

a la vez para obtener los mejores resultados.

NOTA: Greenstar no podrá exprimir frutas muy suaves como fresas o plátanos

porque no hay suciente cuerpo detrás de la pulpa para empujarse más allá

de la criba. Este tipo de frutas se mezclan mejor o se pueden usar para hacer

sorbetes de frutas congeladas utilizando la CRIBA HOMOGÉNEA incluida con

su exprimidor. Las frutas con semillas duras como las uvas con semillas, las

granadas, el aguacate y las cerezas no se pueden usar con los huesos en el

interior.

6. INSTRUCCIONES DE USO

B. PATÉS Y PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS BÁSICOS

C. PALITOS DE PAN CRUDOS, MOCHI Y SORBETES DE

FRUTAS CONGELADAS

Siga estas instrucciones si desea hacer deliciosos patés o carnes articiales, o si está moliendo nueces

empapadas, frijoles o al hacer otras recetas donde se requiere un procesamiento básico de alimentos.

La comida será procesada por los engranajes gemelos y expulsada a través de la salida de zumo

debajo.

1. Ensamble su Greenstar con el HOMOGENEIZADOR ABIERTO (oricio rectangular orientado hacia

abajo) y la TUERCA DE EXPRIMIDO.

2. Coloque la JARRA DE ZUMO u otro recipiente para atrapar los alimentos procesados debajo de la

SALIDA DE ZUMO.

3. Coloque un recipiente grande o una bolsa de plástico debajo de la SALIDA DE PULPA para atrapar

cualquier alimento que pueda salir de la SALIDA DE PULPA.

4. Prepare sus ingredientes y viértalos en el conducto de alimentación un pequeño puñado a la vez.

Presione hacia abajo con el PISÓN deseado.

Siga estas instrucciones si desea preparar deliciosos palitos de pan crudos hechos de nueces y

granos empapados, mochi de arroz pegajoso, sorbetes de frutas congeladas u otras recetas donde se

requiera una consistencia más suave. Estas instrucciones utilizan toda la potencia de procesamiento

de alimentos de Greenstar. Los alimentos procesados se expulsarán en forma cilíndrica a través de la

salida de pulpa en la parte frontal de la máquina.

1. Ensamble su Greenstar con el HOMOGENEIZADOR CERRADO y la TUERCA DE PAN.

2. Coloque un recipiente grande debajo de la SALIDA DE PULPA para atrapar los alimentos procesados.

3. Prepare sus ingredientes y viértalos en el conducto de alimentación un pequeño puñado a la vez.

Presione hacia abajo con el PISÓN deseado.

• Al hacer palitos de pan crudos, use un cuchillo para cortar los palitos de pan a la longitud deseada

a medida que salen de la SALIDA DE PULPA. Deshidrate los palitos de pan para que estén crujientes.

• Al hacer mantequillas de frutos secos, si se requiere una consistencia más suave, intente añadir

aceites de frutos secos, disponibles en las herbolarios o tiendas de productos ecológicos.

7. LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

Mantener su Greenstar limpio es extremadamente importante tanto para su salud como para asegurar

el máximo rendimiento de la máquina. Recomendamos limpiar el exprimidor inmediatamente después

de cada uso, antes de que las partículas de comida tengan la oportunidad de secarse. Dado que

Greenstar exprime minerales como el calcio de los productos, recomendamos limpiar todas las

piezas de exprimido inmediatamente después de su uso para evitar la acumulación problemática de

minerales.

LIMPIEZA DEL GREENSTAR

1. Apague su Greenstar y desenchúfelo de la toma de corriente. Desmonte el CABLE DE

ALIMENTACIÓN de la parte trasera de la máquina.

2. Desmonte la máquina de acuerdo con las instrucciones de la página 59 y sumerja los componentes

de exprimido en agua tibia y jabón.

3. Con los CEPILLOS DE LIMPIEZA incluidos, enjuague y frote los componentes del jugo con agua

corriente tibia con un detergente suave.

4. Utilice el CEPILLO DE LIMPIEZA y el JUEGO DE RASQUETAS para eliminar cualquier resto de pulpa

que quede en los ENGRANAJES GEMELOS o en la CARCASA.

5. Si utiliza la CRIBA FINA, cepille las esquinas y elimine cualquier acumulación de pulpa.

6. Enjuague toda el agua jabonosa de los componentes; séquelos bien antes de volver a montarlos.

NOTA: todas las piezas, excepto la CAPUCHA DE SEGURIDAD, son aptas para el lavavajillas.

• NUNCA permita que entre agua en el CUERPO PRINCIPAL de la máquina.

• NUNCA use productos químicos agresivos, como lejía, para eliminar las manchas de alimentos del

exprimidor.

• NUNCA deje caer ninguno de los componentes, en particular los ENGRANAJES GEMELOS. Nuestra

garantía no cubre daños accidentales.

CONSEJOS ÚTILES PARA UNA LIMPIEZA SENCILLA

Limpieza de las cribas

Fije el accesorio del raspador al mango y use la herramienta para raspar los residuos de pulpa en la

rejilla de jugo. Retire el accesorio del raspador y reemplácelo con el accesorio del cepillo de limpieza

para eliminar los residuos de pulpa restantes. Para la pulpa que está incrustada rmemente en los

oricios de las cribas, intente cepillar la mayor cantidad de pulpa posible, remoje la criba durante 20

minutos en agua y luego cepille la criba nuevamente.

7. LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

Limpieza del cuerpo principal

Use un paño húmedo y tibio para limpiar cualquier residuo y jugo de la parte frontal del cuerpo

principal. Se puede usar una esponja húmeda alrededor de la placa frontal donde los engranajes

encajan en la máquina para eliminar cualquier acumulación de minerales.

Manchas

Las manchas pueden ocurrir naturalmente como resultado de los pigmentos profundos presentes en la

remolacha, la cúrcuma y otras verduras vibrantes. Para eliminar estas manchas, asegúrese de limpiar

su exprimidor después de cada uso. Si quedan manchas, las piezas extraíbles se pueden remojar en

una solución de medio vaso de peróxido de hidrógeno y 1 vaso de agua. Deje que las piezas reposen

durante al menos 2 horas y luego, con una esponja no abrasiva, limpie las áreas manchadas.

Depósitos de calcio y minerales en los engranajes gemelos

Después de usar la máquina durante algún tiempo, quizá se acumule un depósito de calcio o mineral

en las supercies de los ENGRANAJES GEMELOS. Para eliminar estos depósitos de sus ENGRANAJES

GEMELOS, pruebe uno de los siguientes métodos:

• Después de exprimir las zanahorias, introduzca una cucharada de pulpa de zanahoria en el conducto

de alimentación con dos cucharaditas de azúcar granulada. Alterne la pulpa y el azúcar varias veces

y luego haga funcionar la máquina. Desmonte y limpie a fondo todas las piezas de zumo.

• Mezcle una solución de 4 cucharadas de bicarbonato de sodio con 2 vasos (medio litro aprox.) de

agua tibia. Remoje las piezas en la solución durante la noche para aojar los depósitos minerales y

eliminar las manchas. Lávese con agua y jabón y use un cepillo de cerdas duras para eliminar los

depósitos minerales. Limpie con un paño para que se seque.

• Remoje los engranajes en una solución de medio vaso de peróxido de hidrógeno y 1 vaso de agua

para eliminar la acumulación de minerales.

OTROS CONSEJOS ÚTILES

• Utilice el extremo estrecho y puntiagudo del CEPILLO DE LIMPIEZA para empujar los alimentos a

través de la SALIDA DE PULPA.

• Las frutas secas y los frutos secos pueden ser muy pegajosos en las supercies interiores del

exprimidor. Para eliminar el residuo más fácilmente, pase un par de tallos de apio antes de

desmontar la máquina o pase una taza de agua por la máquina mientras está encendida para

desalojar las partículas de comida.

8. SOLUCIÓN DE PROBLEMAS Y ASISTENCIA

RUIDOS: aunque el exprimidor Greenstar es muy silencioso, algunos ruidos son normales durante el

funcionamiento. Si no está seguro de si los ruidos que escucha son normales:

1. Ensamble completamente su exprimidor y enciéndalo sin añadir ningún producto. Escuchará el sonido de

los ENGRANAJES GEMELOS. Es posible que escuche un sonido de golpeteo repetitivo, lo cual es normal. Los

ENGRANAJES GEMELOS pueden tener variaciones menores y el sonido de golpeteo se considera normal. Esta

pequeña variación no afectará al funcionamiento y no dañará ninguna pieza.

2. Mientras exprime, es posible que escuche un chirrido que también se considera normal.

MOVIMIENTOS: se acumula una gran cantidad de presión en la cámara de exprimido mientras está en

funcionamiento. Para aliviar parte de esta presión, Greenstar está diseñado para moverse y exionarse mientras

exprime para evitar daños en otras piezas de la máquina. Esta exión es normal y no causará daños a su máquina.

PROBLEMA SOLUCIÓN

La máquina no se enciende.

• Asegúrese de que su fuente de alimentación esté activa, que el

enchufe esté correctamente conectado a la parte trasera de la

máquina y en la toma de corriente, y que la máquina esté encendida.

• Asegúrese de que los valores nominales eléctricos de la toma de

corriente sean compatibles con el motor como se indica en la etiqueta

de seguridad de la máquina.

La máquina dejó de funcionar

repentinamente.

• Asegúrese de que la máquina esté correctamente montada.

• Si la máquina está sobrecargada, ajuste el interruptor a la posición

inversa para desalojar algunos de los ingredientes.

• Su máquina tiene una función de corte de energía para proteger el

motor cuando está sobrecargado. Es posible que tenga que esperar

30 minutos para volver a encender su exprimidor si se ha activado el

apagado automático.

Los engranajes son ruidosos.

• Asegúrese de que los ENGRANAJES GEMELOS estén correctamente

alineados utilizando los puntos para alinear los engranajes antes de

cada uso.

• Compruebe si hay algún material duro alojado en los ENGRANAJES. Si

es así, apague, desenchufe y desmonte la máquina. Enjuague y vuelva

a intentarlo.

• Inspeccione sus ENGRANAJES GEMELOS en busca de daños. Si nota

algún daño en los ENGRANAJES GEMELOS, deje de usarlos y póngase

en contacto con su centro de servicio más cercano.

La CARCASA DE SALIDA no

encaja correctamente o los

PESTILLOS no se cierran

correctamente.

Compruebe si los ENGRANAJES GEMELOS están asentados

correctamente. Gírelos mientras empuja hasta que se bloqueen en su

lugar.

8. SOLUCIÓN DE PROBLEMAS Y ASISTENCIA

ATENCIÓN AL CLIENTE

En el caso de que tenga alguna pregunta sobre el uso, cuidado o servicio de este producto, no dude en llamarnos o

enviarnos un correo electrónico. Si compró su producto fuera de los Estados Unidos, consulte su tarjeta de garantía

para ver el centro de servicio más cercano o póngase en contacto con el establecimiento donde adquirió el aparato.

Estados Unidos

Tribest Corporation

1143 N. Patt St.

Anaheim, CA 92801

Llamada gratuita: 1-888-254-7336

[email protected]

Internacional

Tribest Corporation

1143 N. Patt St.

Anaheim, CA 92801

Teléfono: 1-714-879-7150

[email protected]

La pulpa no se expulsa;

los ingredientes vuelven

a subir por el conducto de

alimentación.

Aoje la TUERCA DE EXPRIMIDO 1/4 de vuelta a la vez hasta que la

pulpa comience a expulsarse. Si la pulpa ya se está expulsando y

este problema persiste, es posible que una pieza del producto esté

bloqueando los engranajes. Puede hacer funcionar su máquina en

reversa para eliminar este bloqueo o usar su pisón de madera para

presionar su producto hasta el fondo a través de los engranajes.

La pulpa está demasiado

húmeda.

• Apriete la TUERCA DE EXPRIMIDO 1/4 de vuelta a la vez hasta que

la pulpa esté seca. Sus productos pueden variar según el lote y la

temporada.

• Utilice ingredientes frescos. Las frutas y verduras demasiado maduras

pueden ser difíciles de exprimir si sus bras se han vuelto blandas.

La pulpa sale junto con el

zumo.

• Asegúrese de que la CRIBA esté en su posición.

• Apriete la TUERCA DE EXPRIMIDO 1/4 de vuelta a la vez hasta que el

zumo deje de salir con la pulpa.

La máquina está produciendo

una baja cantidad de zumo.

Asegúrese de que la TUERCA DE EXPRIMIDO esté bien ajustada,

proporcionando resistencia a sus productos.

Los ingredientes están

atascados.

• Intente usar el PISÓN DE MADERA para presionar el producto a través

del conducto de alimentación. Tenga cuidado de no ejercer demasiada

presión. Si el producto está muy bloqueado, es posible que deba

desmontar la máquina.

• Gire el interruptor a la posición inversa una o dos veces.

• Si no se despeja, desmonte la máquina para despejar cualquier

obstrucción.

Recipe Book

COLD PRESS MASTICATING JUICER

RECIPES

TABLE OF CONTENTS

JUICING RECIPES TO GET STARTED WITH

IN THE GREENSTAR

BASE RECIPES FOR CULINARY

FOOD PREPARATIONS IN THE GREENSTAR

Greenstar Green Juice...................................R5

Root Down Power Juice................................ R5

Wheatgrass Cocktail..................................... R6

Turmeric Twist.............................................. R6

Liver Cleansing Cocktail................................ R7

Lemon Ginger Blast...................................... R7

Green Goodness Juice.................................. R8

Fennel Celery Cocktail................................... R8

Cabbage Crusher.......................................... R9

Glow Up Juice.............................................. R9

Turmeric Spinach Juice............................... R10

About the Author.........................................................................................................................R27

Mango Colada ............................................R17

Berry Bliss .................................................R17

Superfood Seed Butter ................................R19

Almond Milk ...............................................R20

Baby Food Purees .......................................R21

Olive Tapenade ...........................................R22

Chimichurri Sauce ......................................R23

Raw Pie Crust/Cookies ................................R24

Coconut Creme ..........................................R25

Mashed Cauliower ....................................R26

Celery Cilantro Lime.................................... R10

Parsley Passion.......................................... R11

Cucumber Parsley Twist.............................. R11

Pineapple Celery......................................... R12

Golden Beet Cleanser.................................. R12

Green Mint Magic....................................... R13

Tomato Basil Soup Sipper............................ R13

Sprouted Juice........................................... R14

Celery Honeydew........................................ R14

Watermelon Lemonade............................... R15

Tropical Twist.............................................. R15

RECIPES

When juicing with the Greenstar be sure to alternate the produce you are juicing

for best results. This will keep your gears moving and provide a simpler juicing

experience. Feel free to double, triple, or even 4x these recipes and store them in air

tight containers to enjoy over the next 3-4 days. Your Greenstar will do the work of

creating fresh, vibrant shelf-stable juice for you to thrive on!

Lors de préparation des jus avec le Greenstar, veillez à alterner les produits que vous pressez an d’obtenir les

meilleurs résultats. Procéder ainsi vous permettra de faire tourner la machine et de simplier tout le process.

N’hésitez pas à doubler, tripler, voire quadrupler ces recettes et à les conserver dans des récipients hermétiques

pour les déguster pendant les 3 ou 4 jours qui suivent. Votre Greenstar s’occupera de la création des jus de fruits

frais aux couleurs vives qui se conservent pendant une longue durée et dont vous pouvez vous régaler !

Achten Sie beim Entsaften mit der Greenstar darauf, die Lebensmittel, die Sie entsaften, zu variieren, um

bestmögliche Ergebnisse zu erzielen. Dies hält Ihre Presswalzen in Bewegung und sorgt für ein einfacheres

Entsaften. Sie können die Menge dieser Rezepte gern verdoppeln, verdreifachen oder sogar vervierfachen

und sie in luftdichten Behältern aufbewahren, um sie innerhalb von 3-4 Tagen zu genießen. Ihre Greenstar

wird frische, vitalstoffreiche, haltbare Säfte für Sie zubereiten, mit denen Sie sich wohlfühlen!

Cuando haga zumos con el Greenstar asegúrese de alternar los productos que esté exprimiendo para

obtener los mejores resultados. Esto mantendrá sus engranajes en movimiento y le proporcionará una

experiencia de exprimido más sencilla. No dude en duplicar, triplicar o incluso multiplicar por 4 estas recetas

y guardarlas en recipientes herméticos para disfrutarlas durante los próximos 3-4 días. Su Greenstar hará el

trabajo de crear zumos frescos y vibrantes aptos para su consumo.

Juicy Recipes to

Get You Started!

Root Down Power Juice

It is health that is the

real wealth, and not

pieces of gold and silver.

– MAHATMA GANDHI

Serving: 1

2 cups

beets

4 large

carrots

1 cup

green apple

2 inches

ginger (optional)

2 tasses de betteraves

4 grosses carottes

1 tasse de pomme verte

2 pouces de gingembre

2 Tassen Rüben

4 große Karotten

1 Tasse grüner Apfel

2 Zoll Ingwer

2 tazas de remolacha

4 zanahorias grandes

1 taza de manzana verde

2 pulgadas de jengibre

Greenstar Green Juice

Good health is not

something we can buy.

However, it can be an

extremely valuable savings

account.

– ANNE WILSON SCHAEF

8 côtes de céleri

1 tasse de pomme verte

8 feuilles de chou frisé

2 tasses d'épinards

8 Rippen Sellerie

1 Tasse grüner Apfel

8 Grünkohlblätter

2 Tassen Spinat

8 costillas de apio

1 taza de manzana verde

8 hojas de col rizada

2 tazas de espinacas

Serving: 1

8 ribs

celery

1 cup

green apple

8 leaves

kale

2 cups

spinach

RECIPES

Wheatgrass Cocktail

Juicing is one of the ways

I keep my immune system

strong by ﬂooding my body

with micronutrients including

vitamins, minerals and

phytonutrients.

– JOHN KOHLER

Serving: 1

4 large

carrots

½ cup

wheatgrass leaves

¼ cup

green apple

4 grosses carottes

1/2 tasse de feuilles d'agropyre

¼ tasse de pomme verte

4 große Karotten

1/2 Tasse Weizengrasblätter

¼ Tasse grüner Apfel

2 tazas de remolacha

1/2 taza de hojas de pasto de trigo

¼ taza de manzana verde

Turmeric Twist

To ensure good health:

eat lightly, breathe

deeply, live moderately,

cultivate cheerfulness,

and maintain an

interest in life.

– WILLIAM LONDEN

Serving: 1

2 large carrots

1 Tbsp

coconut oil

2 inches

turmeric

1 inch

ginger

1 pinch

black pepper

2 grosses carottes

2 pouces de curcuma

1 pouce de gingembre

1 pincée de poivre noir

1 cuillère à soupe d'huile de coco

2 große Karotten

2 Zoll Kurkuma

1-Zoll-Ingwer

1 Prise schwarzer Pfeffer

1 EL Kokosöl

2 zanahorias grandes

2 pulgadas de cúrcuma

1 pizca de gengibre

1 pizca de pimienta negra

1 cucharada de aceite de coco

Liver Cleansing Cocktail

The doctor of the future

will give no medicine,

but will instruct his

patients in care of the

human frame, in diet,

and in the cause and

prevention of disease.

– THOMAS EDISON

Serving: 1

4 ribs celery

1 inch

ginger

1 cup

green apple

1 cup

beets

1 cup

lemon, peeled

4 côtes de céleri

1 tasse de pomme verte

1 tasse de betteraves

1 tasse de citron, pelé

1 pouce de gingembre

4 Rippen Sellerie

1 Tasse grüner Apfel

1 Tasse Rüben

1 Tasse Zitrone, geschält

1-Zoll-Ingwer

4 costillas de apio

1 taza de manzana verde

1 taza de remolacha

1 taza de limón, pelado

1 pizca de gengibre

Lemon Ginger Blast

Keep your vitality. A life

without health is like a

river without water.

– MAXIME LAGACÉ

Serving: 1

2 cups green

apple

2 cups

lemon, peeled

1 cup ginger root

2 tasses de pomme verte

2 tasses de citron pelé

1 tasse de racine de gingembre

2 Tassen grüner Apfel

2 Tassen Zitrone, geschält

1 Tasse Ingwerwurzel

2 tazas de manzana verde

2 tazas de limón, pelado

1 taza de raíz de jengibre

RECIPES

Green Goodness Juice

Fennel Celery Cocktail

Three things in life

– your health, your

mission, and the people

you love. That’s it.

– NAVAL RAVIKANT

When diet is wrong,

medicine is of no use.

When diet is correct,

medicine is of no need.

– AYURVEDIC PROVERB

Serving: 1

8 ribs

celery

2 cups

fennel

4 cups

dark greens (chard,

mustard, kale, spinach)

8 ribs

celery

1 cup

green apple

(optional)

1 cup

lemon, peeled

½ cup

lemon, peeled

8 côtes de céleri

4 tasses de feuilles vertes foncées

1 tasse de pomme verte (facultatif)

½ tasse de citron, pelé

2 tasses de fenouil

8 côtes de céleri

1 tasse de citron, pelé

8 Rippen Sellerie

4 Tassen dunkles Blattgemüse

1 Tasse grüner Apfel (optional)

½ Tasse Zitrone, geschält

2 Tassen Fenchel

8 Rippen Sellerie

1 Tasse Zitrone, geschält

8 costillas de apio

4 tazas de verduras de hoja verde

1 taza de manzana verde (opcional)

½ taza de limón, pelado

2 tazas de hinojo

8 costillas de apio

1 taza de limón, pelado

Cabbage Crusher

Glow Up Juice

A journey of a thousand

miles begins with a

single step.

– LAO TZU

The ﬁrst wealth is health.

– RALPH WALDO EMERSON

Serving: 1

4 cups

cabbage

1 cup

cabbage

1 cup

green apple

4 large

carrots

1 cup

beets

1 cup lemon,

peeled (optional)

1 cup

lemon, peeled

1 cup

carrots

¼ cup

ginger (optional)

1 cup

celery

4 tasses de chou

4 grosses carottes

1 tasse de citron, pelé

¼ tasse de gingembre (facultatif)

1 tasses de chou

1 tasse de betteraves

1 tasse de carottes

1 tasse de céleri

1 tasse de pomme verte

1 tasse de citron pelé (facultatif)

4 Tassen Kohl

4 große Karotten

1 Tasse Zitrone, geschält

¼ Tasse Ingwer (optional)

1 Tassen Kohl

1 Tasse Rüben

1 Tasse Karotten

1 Tasse Sellerie

1 Tasse grüner Apfel

1 Tasse Zitrone, geschält (optional)

4 tazas de repollo

4 zanahorias grandes

1 taza de limón, pelado

¼ de taza de jengibre (opcional)

1 tazas de repollo

1 taza de remolacha

1 taza de zanahorias

1 taza de apio

1 taza de manzana verde

1 taza de limón, pelado (opcional)

RECIPES

R10

Turmeric Spinach Juice

Celery Cilantro Lime

Success is the sum of

small eﬀorts—repeated

day-in and day-out.

– ROBERT COLLIER

Let food be thy medicine,

thy medicine shall be thy

food.

– HIPPOCRATES

Serving: 1

4 cups

spinach

4 cups

celery

2 large

carrots

1 cup

lime, peeled

1 cup

turmeric

½ cup

cilantro

¼ cup green

apple or lemon

4 tasses d'épinards

2 grosses carottes

1 tasse de curcuma

¼ tasse de pomme verte ou de citron

4 tasses de céleri

1 tasse de citron vert, pelé

½ tasse de coriandre

4 Tassen Spinat

2 große Karotten

1 Tasse Kurkuma

¼ Tasse grüner Apfel oder Zitrone

4 Tassen Sellerie

1 Tasse Limette, geschält

½ Tasse Koriander

4 tazas de espinacas

2 zanahorias grandes

1 taza de cúrcuma

¼ taza de manzana verde o limón

4 tazas de apio

1 taza de lima, pelada

½ taza de cilantro

R11

Parsley Passion

Cucumber Parsley Twist

Happiness lies ﬁrst of

all in health.

– GEORGE WILLIAM

CURTIS

He who has health, has

hope; and he who has

hope, has everything.

– THOMAS CARLYLE

Serving: 1

1 bunch

parsley

1 bunch

parsley

1 cup

lemon, peeled

1 cup

lemon, peeled

3 large

carrots

1 cup

green apple

(optional)

2 ribs

celery

1 cup

cucumber

1 bouquet de persil

1 tasse de citron, pelé

1 tasse de pomme verte (facultatif)

1 bouquet de persil

3 grosses carottes

2 côtes de céleri

1 tasse de concombre

1 tasse de citron, pelé

1 Bund Petersilie

1 Tasse Zitrone, geschält

1 Tasse grüner Apfel (optional)

1 Bund Petersilie

3 große Karotten

2 Rippen Sellerie

1 Tasse Gurke

1 Tasse Zitrone, geschält

1 manojo de perejil

1 taza de limón, pelado

1 taza de manzana verde (opcional)

1 manojo de perejil

3 zanahorias grandes

2 costillas de apio

1 taza de pepino

1 taza de limón, pelado

RECIPES

R12

Pineapple Celery

People who love to eat

are always the best

people.

– ULIA CHILD

Serving: 1

4 cups

celery

2 cups

pineapple, skin on

1 inch

ginger (optional)

4 tasses de céleri

2 tasses d'ananas, avec la peau

1 pouce de gingembre (facultatif)

4 Tassen Sellerie

2 Tassen Ananas, mit Schale

1 Zoll Ingwer (optional)

4 tazas de apio1 taza de piña congelada

2 tazas de piña, con piel

1 pulgada de jengibre (opcional)

Golden Beet Cleanser

Juicing is like a miracle

drug. It can take you from

sluggish and stressed to

vibrant and healthy in a

matter of minutes.

– KRIS CARR

Serving: 1

2 cups

golden beets

1 inch

turmeric

2 large

carrots

1 cup

orange, peeled

1 inch

ginger

2 tasses de betteraves dorées

2 grosses carottes

1 tasse d'orange, pelée

1 pouce de gingembre

1 pouce de curcuma

2 Tassen Gelbe Bete

2 große Karotten

1 Tasse Orange, geschält

1-Zoll-Ingwer

1 Zoll Kurkuma

2 tazas de remolacha dorada

2 zanahorias grandes

1 taza de naranja, pelada

1 pizca de gengibre

cúrcuma de 1 pulgada

R13

Tomato Basil Soup Sipper

It’s diﬃcult to think

anything but pleasant

thoughts while eating a

homegrown tomato.

– LEWIS GRIZZARD

Serving: 1

4 cups

celery

1 cup

tomato

1 cup

basil

1 clove

garlic

4 tasses de céleri

1 tasse de tomate

1 tasse de basilic

1 gousse d'ail

4 Tassen Sellerie

1 Tasse Tomate

1 Tasse Basilikum

1 Knoblauchzehe

4 tazas de apio

1 taza de tomate

1 taza de albahaca

1 diente de ajo

Green Mint Magic

A healthy outside starts

from the inside.

– ROBERT URICH

Serving: 1

2 cups

green apple

¼ cup

mint leaves

2 cups

celery

2 cups

spinach

1 cup

cucumber

2 tasses de pomme verte

2 tasses de céleri

2 tasses d'épinards

1 tasse de concombre

¼ tasse de feuilles de menthe

2 Tassen grüner Apfel

2 Tassen Sellerie

2 Tassen Spinat

1 Tasse Gurke

¼ Tasse Minzblätter

2 tazas de manzana verde

2 tazas de apio

2 tazas de espinacas

1 taza de pepino

¼ de taza de hojas de menta

RECIPES

R14

Celery Honeydew

Juice is the essence of life.

Juice is the most eﬃcient

way to get the nutrients

from the foods we eat.

– JAY KORDICH

Serving: 1

4 cups

celery

2 cups honeydew

melon, skin on

1 cup

spinach

1 cup

lemon, peeled

4 tasses de céleri

2 tasses de melon miel, avec la peau

1 tasse d'épinards

1 tasse de citron, pelé

4 Tassen Sellerie

2 Tassen Honigmelone, mit Schale

1 Tasse Spinat

1 Tasse Zitrone, geschält

4 tazas de apio

2 tazas de melón dulce, con piel

1 taza de espinacas

1 taza de limón, pelado

Sprouted Juice

My juicer became my

magic wand for a

healthier, happier me!

– UNKNOWN

Serving: 1

2 cups

celery

1 cup

spinach

2 cups

green apple

1 cup

lemon, peeled

1 cup leafy

green sprouts

2 tasses de céleri

2 tasses de pomme verte

1 tasse de citron, pelé

1 tasse de choux verts feuillus

1 tasse d'épinards

2 Tassen Sellerie

2 Tassen grüner Apfel

1 Tasse Zitrone, geschält

1 Tasse Blattgemüse-Sprossen

1 Tasse Spinat

2 tazas de apio

2 tazas de manzana verde

1 taza de limón, pelado

1 taza de brotes de hojas verdes

1 taza de espinacas

Tropical Twist

Sipping on juice is like

taking a refreshing plunge

into a pool of ﬂavor and

nutrition.

– UNKNOWN

Serving: 1

1 cup green

apple

1 inch ginger

1 cup pineapple 1 cup spinach

2 cups celery

1 tasse de pomme verte

1 tasse d'ananas

1 tasse d'épinards

2 tasses de céleri

1 pouce de gingembre

1 Tasse grüner Apfel

1 Tasse Ananas

1 Tasse Spinat

2 Tassen Sellerie

1-Zoll-Ingwer

1 taza de manzana verde

1 taza de piña

1 taza de espinacas

2 tazas de apio

1 pizca de gengibre

R15

Watermelon Lemonade

I have chosen to be happy

because it is good for my

health.

– VOLTAIRE

Serving: 1

4 cups

watermelon,

skin on

2 cups

lemon, peeled

4 tasses de pastèque, avec la peau

2 tasses de citron pelé

4 Tassen Wassermelone, mit Schale

2 Tassen Zitrone, geschält

4 tazas de sandía, con piel

2 tazas de limón, pelado

To create frozen fruit sorbets in the Greenstar juicer, set up your machine with the

OPEN HOMOGENIZING BLANK in place and with the JUICING KNOB removed. Then

run frozen fruits through the machine. Your product will come out under the machine

in the same space as juice. Set up your juice pitcher here to catch the sorbet. For a

longer skinny piece, use the CLOSED HOMOGENIZING BLANK so the product will run

out the front of the machine.

Pour créer des sorbets aux fruits congelés avec l’extracteur de jus Greenstar, installez votre machine avec

le kit pour la purée (ouvert) et la vis de sortie souple retirée. Mettez ensuite les fruits congelés dans la

machine. Votre préparation sortira du même endroit que le jus. Pour récupérer votre sorbet, installez votre

cruche pour le jus à ce niveau. Pour des morceaux plus longs et plus ns, utilisez le kit pour pâte à gâteau

(fermé) an que la préparation s’écoule à l’avant de la machine.

Zur Herstellung von Sorbet aus gefrorenen Früchten in der Greenstar Saftpresse, bereiten Sie Ihr Gerät mit

dem offenen Püriereinsatz vor und nehmen Sie die Auslassschraube zum Entsaften heraus. Geben Sie dann die

gefrorenen Früchte in das Gerät. Ihr Produkt wird unter dem Gerät herauskommen, an derselben Stelle wie der Saft.

Stellen Sie Ihre Kanne dort hin, um das Sorbet aufzufangen. Für ein längeres, dünneres Stück verwenden Sie den

geschlossenen Püriereinsatz, sodass das Produkt an der Vorderseite des Geräts herausießt.

Para crear sorbetes de fruta congelada en el exprimidor Greenstar, congure su máquina con el

homogeneizador abierto en su sitio y con la tuerca de exprimido retirada. A continuación, pase las frutas

congeladas por la máquina. Su producto saldrá por debajo de la máquina en el mismo espacio que el

zumo. Coloque aquí su jarra de zumo para recoger el sorbete. Para una pieza delgada más larga, utilice el

homogeneizador cerrado para que el producto salga por la parte delantera de la máquina.

Frozen Fruit Sorbets

R17

Berry Bliss

2 cups frozen

mixed berries

2 cups frozen

banana

Mango Colada

2 cups frozen

mango

2 cups frozen

banana

2 cups frozen

pineapple

1 cup

young Thai

coconut

TIP: Enjoy fresh or with superfood toppings like hemp seeds, shredded coconut, cacao nibs, and fresh mint.

ASTUCE : à déguster frais ou agrémenté de graines de chanvre, de noix de coco râpée, de pépites de cacao et de menthe fraîche.

TIPP: Genießen Sie es frisch oder mit Superfood-Toppings wie Hanfsamen, Kokosraspeln, Kakao-Nibs und frischer Minze.

CONSEJO: disfrútelo fresco o con coberturas de superalimentos como semillas de cáñamo, coco rallado, grué de cacao y menta fresca.

If you really want to make a

friend, go to someone’s house

and eat with him...the people

who give you their food give

you their heart.

– CESAR CHAVEZ

Servings: 3

2 tasses de mangue surgelée

2 tasses d'ananas surgelé

2 tasses de banane congelée

1 tasse de noix de coco

2 tasses de petits fruits mélangés surgelés

2 tasses de banane congelée

2 Tassen gefrorene gemischte Beeren

2 Tassen gefrorene Banane

2 tazas de bayas mixtas congeladas

2 tazas de plátano congelado

2 Tassen gefrorene Mango

2 Tassen gefrorene Ananas

2 Tassen gefrorene Banane

1 Tasse Kokosnuss

2 tazas de mango congelado

2 tazas de piña congelada

2 tazas de plátano congelado

1 taza de coco

Servings: 2

To create fresh nut butters in the Greenstar juicer, set up your machine with the

CLOSED HOMOGENIZING BLANK in place. Your nut butter will come out the front of

the machine. Use soaked nuts for an activated butter with additional enzyme content

or unsoaked nuts for a creamier, smooth texture. Nuts with higher oil content are

naturally more creamy.

Pour créer des beurres de noix frais dans l’extracteur de jus Greenstar, installez la machine avec le KIT POUR PÂTE

À GÂTEAU (FERMÉ) en place. La crème sortira par l’avant de la machine. Utilisez des noix trempées pour obtenir un

beurre avec davantage d’enzymes ou des noix non trempées pour obtenir une texture plus crémeuse et onctueuse.

Les fruits à coque à forte teneur en huile sont naturellement plus crémeux.

Zur Herstellung von frischem Nussmus mit Ihrer Greenstar Saftpresse, bereiten Sie Ihr Gerät mit dem

GESCHLOSSENEN PÜRIEREINSATZ vor. Das Nussmus wird an der Vorderseite Ihres Geräts herausießen. Verwenden

Sie eingeweichte Nüsse, um ein aktiviertes Mus mit zusätzlichem Enzymgehalt herzustellen oder nicht eingeweichte

Nüsse, um eine cremigere, glattere Konsistenz zu erzielen. Nüsse mit höherem Ölgehalt sind von Natur aus cremiger.

Para crear mantequillas de frutos secos frescas en el exprimidor Greenstar, congure su máquina con el

HOMOGENEIZADOR CERRADO en su sitio. Su mantequilla de frutos secos saldrá por la parte delantera de la

máquina. Utilice nueces remojadas para obtener una mantequilla activada con un contenido enzimático adicional

o nueces sin remojar para obtener una textura más cremosa y suave. Los frutos secos con mayor contenido en

aceite son naturalmente más cremosos.

Nut Buer

19R19

Superfood Seed Butter

Set up your juicer with the CLOSED HOMOGENIZING BLANK in place and the JUICING KNOB removed. Your nal

product will come out the front of your Greenstar machine.

Installez l’extracteur de jus en mettant en place le kit pour pâte à gâteau (fermé) et en retirant la vis de sortie souple. Votre

préparation nale sortira par l’avant de votre machine Greenstar.

Bereiten Sie Ihr Gerät mit dem geschlossenen Püriereinsatz vor und nehmen Sie die Auslassschraube zum Entsaften heraus. Ihr

fertiges Produkt wird an der Vorderseite Ihres Greenstar-Geräts herausießen.

Coloque su exprimidor con el homogeneizador cerrado en su sitio y la tuerca de exprimido desmontada. Su producto nal saldrá por

la parte delantera de su máquina Greenstar.

Seeds make a delicious creamy

spread that is also high in protein

and amino acids. Enjoy this

superfood seed butter as a spread

on toast, ﬁlling in handhelds, or

to top your next healthy bowl.

Servings: 6

FOR SOAKED NUTS

Soak 2 cups of nuts for 4-6 hours before use.

Rinse and then run the nuts through the juicer.

NOIX TREMPEES : Faites tremper 2 tasses de noix pendant 4 à 6 heures

avant de les utiliser. Rincez et passer les noix à l’extracteur de jus.

EINGEWEICHTE NÜSSE: Weichen Sie 2 Tassen Nüsse 4-6 Stunden vor

der Verwendung ein. Spülen Sie die Nüsse ab und geben Sie diese dann

in die Saftpresse.

NUECES REMOJADAS: Ponga en remojo 2 vasos de nueces durante

4-6 horas antes de utilizarlas. Enjuague y luego pase las nueces por el

exprimidor.

FOR RAW NUTS

Run 2 cups of raw nuts ¼ cup at a time

through the juicer.

NOIX CRUES: Passez 2 tasses de noix crues, ¼ de

tasse à la fois dans l’extracteur de jus.

ROHE NÜSSE: Geben Sie insgesamt 2 Tassen rohe

Nüsse, jeweils 1/4 Tasse, in die Saftpresse.

NUECES CRUDAS: Pase 2 vasos de nueces crudas,

1/4 de vaso cada vez por el exprimidor.

2 cups soaked

pumpkin

seeds

1 cup soaked

sunower seeds

1 cup raw

hemp seeds

2 tasses de graines de citrouille

trempées

1 tasse de graines de tournesol

trempées

1 tasse de graines de chanvre crues

2 Tassen eingeweichte Kürbiskerne

1 Tasse eingeweichte

Sonnenblumenkerne

1 Tasse rohe Hanfsamen

2 tazas de semillas de calabaza remojadas

1 taza de semillas de girasol remojadas

1 taza de semillas de cáñamo crudas

R20

RECIPES

Almond Milk

Servings: 4

1 cup

almonds

¼ cup

pitted dates

1 tasse d'amandes

¼ tasse de dattes dénoyautées

eau

1 Tasse Mandeln

¼ Tasse Entsteinte Datteln

Wasser

1 taza de almendras

¼ de taza de dátiles deshuesado

agua

NUT & SEED MILK

To create almond and other fresh nut and seed milk in the Greenstar, run soaked nuts and seeds through the

machine using the regular juice set up. Below is a favorite recipe that is sweetened with dates.

Pour créer du lait d’amande et d’autres noix et graines fraîches dans le Greenstar, faites passer les noix et les graines trempées dans

la machine en utilisant le réglage normal du jus. Vous trouverez ci-dessous une excellente recette sucrée à base de dattes.

Zur Zubereitung von Mandelmilch und anderer Panzenmilch aus frischen Nüssen und Saaten mit der Greenstar, geben Sie

eingeweichte Nüsse und Samen in das Gerät und verwenden Sie die gewöhnliche Entsafter-Einstellung. Unten ist eines unserer

Lieblingsrezepte, welches mit Datteln gesüßt ist.

Para crear leche de almendras y otros frutos secos y semillas frescas en el Greenstar, haga pasar los frutos secos y semillas

remojados por la máquina utilizando la conguración de zumo normal. A continuación le ofrecemos una receta de nuestras favoritas,

endulzada con dátiles.

Soak the almonds with 3 cups of water for 4 hours. Rinse and then add the pitted dates + another 2 cups of water.

Let sit for 2 hours. Pass the soak water, almonds, and dates one scoop at a time through the juicer until all nuts and

dates have passed through. If there is remaining water after scooping through, you can leave this out. Refrigerate

and enjoy within 5 days of creating.

Faites tremper les amandes dans 3 tasses d’eau pendant 4 heures. Rincez et ajoutez les dattes dénoyautées + 2 tasses d’eau

supplémentaires. Laissez reposer pendant 2 heures. Passez l’eau de trempage, les amandes et les dattes, une cuillère à la fois,

dans l’extracteur de jus jusqu’à ce que toutes les noix et les dattes soient passées. S’il reste encore de l’eau après cette étape, vous

pouvez le laisser de côté. Réfrigérez et dégustez dans les 5 jours suivant la préparation.

Weichen Sie die Mandeln 4 Stunden lang in 3 Tassen Wasser ein. Spülen Sie die entsteinten Datteln ab und geben Sie dann diese

sowie weitere 2 Tassen Wasser hinzu. Lassen Sie das Ganze 2 Stunden lang ruhen. Geben Sie das Einweichwasser, die Mandeln und

die Datteln Löffel für Löffel in die Saftpresse, bis alle Nüsse und Datteln eingefüllt sind. Wenn noch Wasser übrig ist, nachdem Sie

alles eingefüllt haben, können Sie dieses weglassen. Frieren Sie die Zubereitung ein und genießen Sie sie innerhalb von 5 Tagen.

Remoje las almendras en 3 vasos de agua durante 4 horas. Enjuáguelas y añada los dátiles deshuesados + otros 2 vasos de agua.

Deje reposar durante 2 horas. Pase el agua de remojo, las almendras y los dátiles de uno en uno por el exprimidor hasta que hayan

pasado todos los frutos secos y los dátiles. Si queda agua después de vaciarla, puede dejarla fuera. Refrigere y disfrute de la mezcla

en los 5 días siguientes a su creación.

water

R21

Try these combinations:

1 banana

3 apples,

steamed

1 banana 1 apple 2 carrots,

steamed

2 beets,

peeled and steamed

2 sweet potatoes,

peeled and steamed

BABY FOOD PUREES

To create high-quality baby food purees, use the masticating gears of the Greenstar to deliver fresh nutrient-dense

foods your toddler can enjoy. Begin by setting up your machine with the OPEN HOMOGENIZING BLANK and JUICING

KNOB in place.

Pour préparer des purées de haute qualité pour votre bébé, utilisez les mécanismes de broyage du Greenstar an d’obtenir des

aliments frais et riches en nutriments que votre tout-petit pourra apprécier. Commencez par installer votre machine avec le KIT POUR

LA PURÉE (OUVERT) et la VIS DE SORTIE SOUPLE en place.

Zur Herstellung von hochwertigen Babybreien verwenden Sie die Saftpresswalzen der Greenstar, um frische, nährstoffreiche

Lebensmittel für Ihr Baby zuzubereiten. Verwenden Sie Ihr Gerät zuerst mit dem OFFENEN PÜRIEREINSATZ und der

AUSLASSSCHRAUBE ZUM ENTSAFTEN.

Para crear purés infantiles de alta calidad, utilice los engranajes de trituración de la Greenstar para obtener alimentos frescos y ricos

en nutrientes que su hijo pequeño podrá disfrutar. Empiece colocando su máquina con el HOMOGENIZADOR ABIERTO y la TUERCA

DE EXPRIMIDO en su sitio.

1 banane

1 Banane

1 plátano

3 pommes, cuites à la vapeur

3 Äpfel, gedünstet

3 manzanas al vapor

2 carottes, cuites à la vapeur

2 Karotten, gedünstet

2 zanahorias, al vapor

1 pomme

1 Apfel

1 manzana

1 banane

1 Banane

1 plátano

2 betteraves pelées et cuites à la vapeur

2 Rote Bete, geschält und gedünstet

2 remolachas, peladas y cocidas al vapor

2 patates douces, pelées et cuites à la vapeur

2 Süßkartoffeln, geschält und gedünstet

2 batatas, peladas y cocidas al vapor

RECIPES

R22

Servings: 4

1 cup

kalamata

olives

½ cup chopped

red bell peppers

¼ cup

basil

4 Tbsp

olive oil

1 tasse d'olives Kalamata

½ tasse de poivrons rouges hachés

¼ tasse de basilic

4 cuillères à soupe d'huile d'olive

1 Tasse Kalamata-Oliven

½ Tasse gehackte rote Paprika

¼ Tasse Basilikum

4 EL Olivenöl

1 taza de aceitunas kalamata

½ taza de pimientos rojos picados

¼ taza de albahaca

4 cucharadas de aceite de oliva

This delicious topping is perfect for a variety of Mediterranean dishes! Enjoy this for up to 5 days after preparing. For

success with this recipe, set up your juicer with the CLOSED HOMOGENIZING BLANK in place and the JUICING KNOB

removed.

Cette délicieuse garniture est excellente pour une variété de recettes méditerranéennes ! Savourez cette recette jusqu’à 5 jours

après la préparation. Pour réussir cette recette, installez l’extracteur de jus en mettant en place le KIT POUR PÂTE À GÂTEAU (FERMÉ)

et en retirant la VIS DE SORTIE SOUPLE.

Dieses köstliche Topping ist perfekt für eine Vielzahl mediterraner Speisen! Sie können es bis zu 5 Tage lang nach der Zubereitung

genießen. Um das Rezept erfolgreich zuzubereiten, bereiten Sie Ihr Gerät mit dem GESCHLOSSENEN PÜRIEREINSATZ vor und

nehmen Sie die AUSLASSSCHRAUBE ZUM ENTSAFTEN heraus.

¡Esta deliciosa cobertura es perfecta para una gran variedad de platos mediterráneos! Disfrútela hasta 5 días después de prepararla.

Para tener éxito con esta receta, coloque su exprimidor con el HOMOGENIZADOR CERRADO en su sitio y la TUERCA DE EXPRIMIDO

retirada.

Mix all ingredients in a bowl and then feed through the juicer ¼ cup at a time. The nal product will come out the

front of the juicer. Place your JUICE PITCHER here to collect the nal recipe.

Olive Tapenade

Dans un bol, mélangez tous les ingrédients puis passez-les à l’extracteur de jus, environ ¼ de tasse à la fois. La préparation nale

sortira par l’avant de l’extracteur de jus. Placez votre CRUCHE POUR JUS à ce niveau an de collecter la préparation nale.

Mischen Sie alle Zutaten in einer Schüssel und füllen Sie dann jeweils eine Viertel Tasse in die Saftpresse ein. Das fertige Produkt

wird an der Vorderseite der Saftpresse herauskommen. Stellen Sie Ihre KANNE dort hin, um das fertige Rezept zu erhalten.

Mezcle todos los ingredientes en un bol y luego páselos por el exprimidor, 1/4 de vaso cada vez. El producto nal saldrá por la parte

delantera del exprimidor. Coloque aquí su JARRA DE ZUMO para recoger la receta nal.

R23

This sauce is intense in avor and simple to create in the Greenstar. For success with this recipe, set up your juicer

with the CLOSED HOMOGENIZING BLANK in place and the JUICING KNOB removed.

Cette sauce a un goût très intense et est facile à préparer à l’aide du Greenstar. Pour réussir cette recette, installez l’extracteur de

jus en mettant en place le KIT POUR PÂTE À GÂTEAU (FERMÉ) et en retirant la VIS DE SORTIE SOUPLE.

Die Soße überzeugt mit einem intensiven Geschmack und lässt sich in der Greenstar einfach zubereiten. Um das Rezept erfolgreich

zuzubereiten, bereiten Sie Ihr Gerät mit dem GESCHLOSSENEN PÜRIEREINSATZ vor und nehmen Sie die AUSLASSSCHRAUBE ZUM

ENTSAFTEN heraus.

Esta salsa es intensa en sabor y sencilla de crear en el Greenstar. Para tener éxito con esta receta, coloque su exprimidor con el

HOMOGENIZADOR CERRADO en su sitio y la TUERCA DE EXPRIMIDO retirada.

Mix all ingredients in a bowl and then feed through the juicer ¼ cup at a time. The nal product will come out the

front of the juicer. Place your JUICE PITCHER here to collect the nal recipe.

Chimichurri Sauce

Servings: 4

2 cups

parsley

2 cloves

garlic

1 cup

diced tomato

3 Tbsp

olive oil

1 spicy pepper

(serrano or

jalapeno, seeds

removed and

chopped)

¼ cup

lemon juice

2 tasses de persil

1 tasse de tomates en dés

1 piment épicé (épépines enlevées

et hachées)

¼ tasse de jus de citron

2 gousses d'ail

3 cuillères à soupe d'huile d'olive

2 Tassen Petersilie

1 Tasse gewürfelte Tomate

1 scharfe Paprika (entkernt und gehackt)

¼ Tasse Zitronensaft

2 Knoblauchzehen

3 EL Olivenöl

2 tazas de perejil

1 taza de tomate cortado en cubitos

1 pimiento picante (sin semillas y picado)

¼ taza de jugo de limón

2 dientes de ajo

3 cucharadas de aceite de oliva

Dans un bol, mélangez tous les ingrédients puis passez-les à l’extracteur de jus, environ ¼ de tasse à la fois. La préparation nale

sortira par l’avant de l’extracteur de jus. Placez votre CRUCHE POUR JUS à ce niveau an de collecter la préparation nale.

Mischen Sie alle Zutaten in einer Schüssel und füllen Sie dann jeweils eine Viertel Tasse in die Saftpresse ein. Das fertige Produkt

wird an der Vorderseite der Saftpresse herauskommen. Stellen Sie Ihre KANNE dort hin, um das fertige Rezept zu erhalten.

Mezcle todos los ingredientes en un bol y luego páselos por el exprimidor, 1/4 de vaso cada vez. El producto nal saldrá por la parte

delantera del exprimidor. Coloque aquí su JARRA DE ZUMO para recoger la receta nal.

RECIPES

R24

Makes 10 oz of crust

2 cups soaked

raw walnuts or

pecans*

1 cup soaked

raw dates,

pitted

1 Tbsp

sea salt

1 Tbsp

cinnamon

2 tasses de noix ou de pacanes crues

trempées*

1 tasse de dattes dénoyautées trempées

1 cuillère à soupe de sel marin

1 cuillère à soupe de cannelle

2 Tassen eingeweichte rohe Walnüsse

oder Pekannüsse*

1 Tasse eingeweichte Entsteinte Datteln

1 EL Meersalz

1 EL Zimt

2 tazas de nueces o pecanas

crudas remojadas*

1 taza de dátiles deshuesado

remojados

1 cucharada de sal marina

1 cucharada de canela

Crusts can be created from soaked raw nuts and seeds mixed with dates. The masticating gears of the Greenstar

make quick work of this. Our favorite nuts to use in this recipe are walnuts and pecans, but you can try several types

of nuts and seeds for your own unique creation using these simple steps.

Les croûtons peuvent être réalisés à base de noix et de graines crues trempées mélangées à des dattes. Les broyeurs du Greenstar

s’en occupent très rapidement ! Pour réaliser cette recette, nous vous recommandons les noix et les noix de pécan, mais vous

pouvez toujours essayer plusieurs types de noix et de graines an d’inventer votre propre recette, tout en suivant ces étapes simples.

Es können Krusten durch eingeweichte rohe Nüsse und Samen entstehen, die mit Datteln gemixt werden. Die Saftpresswalzen

der Greenstar beseitigen diese schnell. Unsere Lieblingsnüsse in diesem Rezept sind Walnüsse und Pekannüsse, aber Sie können

verschiedene Arten von Nüssen und Samen für Ihre eigene Kreation verwenden, indem Sie diese einfachen Schritte befolgen.

Pueden crearse cortezas a partir de nueces y semillas crudas remojadas mezcladas con dátiles. Los engranajes trituradores del

Greenstar hacen un trabajo rápido. Nuestros frutos secos favoritos para utilizar en esta receta son las nueces y las pacanas, pero

puede probar varios tipos de frutos secos y semillas para su propia creación única siguiendo estos sencillos pasos.

First, soak the nuts and dates for 4-6 hours before use. Set up your machine with the OPEN HOMOGENIZING BLANK

and JUICING KNOB in place. Feed your juicer with 2 Tbsp each of the nuts and the dates in an alternating fashion

until completely masticated. Hand mix in the salt, cinnamon, and any other spices desired. Use the raw crust to ll a

pie tin or roll into bite-sized snacks for a high-protein option to enjoy.

*Raw unsoaked nuts may also be used with good results, especially walnuts and pecans.

Tout d’abord, faites tremper les noix et les dattes pendant 4 à 6 heures avant de les utiliser. Installez votre machine avec le KIT POUR

LA PURÉE (OUVERT) et la VIS DE SORTIE SOUPLE en place. Mettez-y 2 cuillères à soupe de noix et 2 cuillères à soupe de dattes,

alternativement, jusqu’à ce qu’elles soient complètement broyées. Ajoutez le sel, la cannelle et les autres épices, selon votre goût.

Utilisez la pâte crue pour remplir un moule à tarte ou roulez-la en bouchées pour une option riche en protéines à déguster.

Weichen Sie als erstes die Nüsse und Datteln 4-6 Stunden vor der Verwendung ein. Bereiten Sie Ihr Gerät mit dem OFFENEN

PÜRIEREINSATZ und der AUSLASSSCHRAUBE ZUM ENTSAFTEN vor. Geben Sie jeweils 2 EL der Nüsse und Datteln abwechselnd in

Ihre Saftpresse, bis diese komplett zerkleinert sind. Mischen Sie per Hand Salz, Zimt und andere Gewürze nach Wunsch unter. Füllen

Sie die rohe Kruste in eine Kuchenform oder rollen Sie sie in mundgerechte Stücke, um sie als proteinreichen Snack zu genießen.

En primer lugar, ponga las nueces y los dátiles en remojo de 4 a 6 horas antes de utilizarlos. Coloque su máquina con el

HOMOGENIZADOR ABIERTO y la TUERCA DE EXPRIMIDO en su sitio. Alimente su exprimidor con 2 cucharadas de cada uno de los

frutos secos y los dátiles de forma alternada hasta que estén completamente masticados. Mezcle a mano la sal, la canela y cualquier

otra especia que desee. Utilice la corteza cruda para rellenar un molde de tarta o enróllela en bocaditos para disfrutar de una opción

rica en proteínas.

Raw Pie Crust/Cookies

R25

Set up your juicer with the CLOSED HOMOGENIZING BLANK in place and the JUICING KNOB removed. The creme will

come out the front of the machine. Place your JUICE PITCHER here to collect.

Installez l’extracteur de jus en mettant en place le KIT POUR PÂTE À GÂTEAU (FERMÉ) et en retirant la VIS DE SORTIE SOUPLE. La

crème sortira par l’avant de la machine. Placez votre CRUCHE POUR JUS à ce niveau an de collecter la préparation nale.

Bereiten Sie Ihr Gerät mit dem GESCHLOSSENEN PÜRIEREINSATZ vor und nehmen Sie die AUSLASSSCHRAUBE ZUM ENTSAFTEN

heraus. Die Creme wird an der Vorderseite Ihres Geräts herausießen. Stellen Sie Ihre KANNE dort hin, um das fertige Rezept zu

erhalten.

Coloque su exprimidor con el HOMOGENIZADOR CERRADO en su sitio y la TUERCA DE EXPRIMIDO retirada. La crema saldrá por la

parte delantera de la máquina. Coloque aquí su JARRA DE ZUMO para recoger el producto.

*Results will vary depending on the coconut consistency.

Coconut Creme

Makes two 8 oz servings

4 cups coconut

(hard coconut or young Thai coconut)*

4 tasses de noix de coco 4 Tassen Kokosnuss 4 tazas de coco

RECIPES

Makes two 8 oz servings

4 cups

steamed

cauliower

4 Tbsp raw

cashew butter

2 Tbsp

minced garlic

2 Tbsp

olive oil

4 tasses de chou-eur cuit à la vapeur

4 cuillères à soupe de beurre de cajou cru

2 cuillères à soupe d'ail émincé

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

4 Tassen gedünsteter Blumenkohl

4 EL rohe Cashewbutter

2 EL gehackter Knoblauch

2 EL Olivenöl

4 tazas de colior al vapor

4 cucharadas de mantequilla de

anacardo cruda

2 cucharadas de ajo picado

2 cucharadas de aceite de oliva

This is a delicious low-carb alternative to mashed potatoes and easy to create in the Greenstar juicer.

Il s’agit d’une recette moins calorique en comparaison avec la purée de pommes de terre. Elle est très facile à préparer à l’aide de

l’extracteur de jus Greenstar.

Dies ist eine köstliche, kalorienarme Alternative zu Stampfkartoffeln, die sich mit der Greenstar Saftpresse einfach zubereiten lässt.

Se trata de una deliciosa alternativa baja en carbohidratos al puré de patatas y fácil de preparar en el exprimidor Greenstar.