GE - General Electric PTS9200SZSS GE Profile 30 Inch Smart Electric Twin Flex Wall Oven with 5 Cu. Ft. Capacity, True European Convection, Steam Clean, 8-Pass Bake Element, 7 Inch Touch Screen, Air Fry, Precision Cooking Modes, and ADA Compliant

Product's Documents

Below are documents related to this product, you can read online or download:
User Manual Installation Instruction

Owners Guide

This is the main product document for model PTS9200SZSS.

The file format is pdf, 90 pages, you can download this manual here .

background
Write the model and serial
numbers here:
Model # _________________
Serial # _________________
You can find them on a label on
the side trim or on the front of the
(lower) oven behind the oven door.
OWNER’S MANUAL
WALL OVEN
Built-In Electric
49-2003957 Rev. 0 04-26
GE is a trademark of the General Electric Company. Manufactured under trademark license.
Wall Oven
PTS9200
ENGLISH / FRANÇAIS /
ESPAÑOL
SAFETY INFORMATION
..........3
USING THE APPLIANCE
Wi-Fi Connectivity ....................6
Appliance Display ......................7
Settings ..............................9
Sabbath .............................10
Oven Racks .......................... 11
Aluminum Foil and Oven Liners .........12
Cookware Guidelines ..................12
Cooking Modes .......................13
Probe ...............................17
Cooking Guide .......................18
Air Fry Cooking Guide ................ 20
CARE AND CLEANING
Cleaning The Oven - Exterior ...........21
Cleaning The Oven - Interior ...........22
Probe ...............................23
Oven Racks ..........................23
Oven Light .......................... 24
Oven Door ...........................25
TROUBLESHOOTING TIPS ..... 26
LIMITED WARRANTY ...........28
ACCESSORIES .................. 29
CONSUMER SUPPORT ......... 30
background
THANK YOU FOR MAKING GE APPLIANCES A PART OF YOUR HOME.
Whether you grew up with GE Appliances, or this is your first, we’re happy to have you in the family.
We take pride in the craftsmanship, innovation and design that goes into every GE Appliances
product, and we think you will too. Among other things, registration of your appliance ensures that we
can deliver important product information and warranty details when you need them.
Register your GE appliance now online. Helpful websites and phone numbers are available in the
Consumer Support section of this Owner’s Manual. You may also mail in the pre-printed registration
card included in the packing material.
background
49-2003957 Rev. 0 3
READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS
IMPORTANT SAFETY INFORMATION
READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING THE APPLIANCE
SAFETY INFORMATION
WARNING
GENERAL SAFETY INSTRUCTIONS
Ŷ 8VHWKLVDSSOLDQFHRQO\IRULWVLQWHQGHGSXUSRVHDV
described in the Owner’s Manual.
Ŷ +DYH\RXUDSSOLDQFHLQVWDOOHGDQGSURSHUO\
grounded by a qualified installer in accordance with
the provided installation instructions.
Ŷ $Q\DGMXVWPHQWUHSDLURUVHUYLFHQRWVSHFLILFDOO\
recommended in the Owner’s Manual should be
performed ONLY by a qualified appliance installer or
service technician.
Ŷ %HIRUHSHUIRUPLQJDQ\VHUYLFHXQSOXJWKHDSSOLDQFH
or disconnect the power supply at the household
distribution panel by removing the fuse or switching
off the circuit breaker.
Ŷ %HVXUHDOOSDFNLQJPDWHULDOVDUHUHPRYHGIURPWKH
appliance before operating to prevent ignition of
these materials.
Ŷ $YRLGVFUDWFKLQJRULPSDFWLQJJODVVGRRUV
cooktops, or control panels. Doing so may lead to
glass breakage.
Ŷ 'RQRWFRRNRQDSURGXFWZLWKEURNHQJODVV6KRFN
fire, or cuts may occur.
Ŷ 'RQRWOHDYHFKLOGUHQDORQHRUXQDWWHQGHGLQDQ
area where an appliance is in use. They should
never be allowed to climb, sit or stand on any part
of the appliance.
Ŷ
CAUTION
Do not store items of interest
to children in cabinets above or on top of the
appliance - children climbing on the oven to reach
LWHPVFRXOGEHVHULRXVO\LQMXUHG
Ŷ 1HYHUXVH\RXUDSSOLDQFHIRUZDUPLQJRUKHDWLQJ
the room.
Ŷ 'RQRWDOORZDQ\RQHWRFOLPEVWDQGRUKDQJRQWKH
oven door, drawer, or cooktop. They could damage
WKHDSSOLDQFHRUWLSLWRYHUFDXVLQJVHYHUHLQMXU\RU
death.
Ŷ 8VHRQO\GU\SRWKROGHUV²PRLVWRUGDPSSRWKROGHUV
on hot surfaces may result in burns from steam.
Do not let pot holders touch surface units or oven
heating elements. Do not use a towel or other bulky
cloth in place of pot holders.
Ŷ 'RQRWWRXFKWKHEXUQHUVJULGGOHVRQVRPH
PRGHOVJUDWHVRQVRPHPRGHOVWKHFRRNWRSRU
oven heating elements, or the interior surface of
the oven. These surfaces may remain hot enough
to burn for an extended period of time following
cooking, even though they no longer appear to be on
or hot.
Ŷ 'XULQJDQGDIWHUXVHGRQRWWRXFKRUOHWFORWKLQJRU
other flammable materials contact any interior area of
the oven; allow sufficient time for cooling first. Other
surfaces of the appliance may become hot enough to
cause burns. Potentially hot surfaces include burners
RUKHDWLQJHOHPHQWVJUDWHVRQVRPHPRGHOV
cooktop surface, oven vent openings, surfaces near
the openings, crevices around the oven door, metal
trim parts above the door, any backguard, or shelves
located above cooking surface.
Ŷ 'RQRWKHDWXQRSHQHGIRRGFRQWDLQHUV3UHVVXUH
could build up and the container could burst, causing
DQLQMXU\
Ŷ &RRNIRRGWKRURXJKO\WRKHOSSURWHFWDJDLQVW
foodborne illness. Minimum safe food temperature
UHFRPPHQGDWLRQVDUHSURYLGHGE\WKH86'$
DQG)'$8VHDIRRGWKHUPRPHWHUWRWDNHIRRG
temperatures and check several locations.
Ŷ .HHSWKHYHQWLODWRUKRRGDQGJUHDVHILOWHUVFOHDQWR
maintain good venting and to avoid grease fires. Turn
the ventilator OFF in case of a fire. The blower if in
operation, could spread the flames.
WARNING
KEEP FLAMMABLE MATERIALS AWAY FROM THE OVEN
Failure to do so may result in fire or personal injury.
Ŷ 'RQRWVWRUHRUXVHIODPPDEOHPDWHULDOVLQDQRYHQ
or near the cooktop, including paper, plastic, pot
holders, linens, wall coverings, curtains, drapes and
gasoline or other flammable vapors and liquids.
Ŷ 1HYHUZHDUORRVHILWWLQJRUKDQJLQJJDUPHQWVZKLOH
using the appliance. These garments may ignite if
they contact hot surfaces causing severe burns.
Ŷ 'RQRWOHWFRRNLQJJUHDVHRURWKHUIODPPDEOH
materials accumulate in or near the appliance.
Grease in the oven or on the cooktop may ignite.
Ŷ 'RQRWVWRUHDQ\IODPPDEOHPDWHULDOVRU
temperature sensitive items inside of or on the
appliance.
Ŷ &OHDQYHQWLODWLQJKRRGVIUHTXHQWO\*UHDVHVKRXOG
not be allowed to accumulate on the hood or filter.
Ŷ 2QVRPHPRGHOV5HPRWH2SHUDWLRQ±7KLV
appliance is configurable to allow remote operation
at any time.
WARNING
Read all safety instructions before using the product. Failure to follow these instructions may
UHVXOWLQILUHHOHFWULFDOVKRFNVHULRXVLQMXU\RUGHDWK
background
4 49-2003957 Rev. 0
SAFETY INFORMATION
READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS
IMPORTANT SAFETY INFORMATION
READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING THE APPLIANCE
WARNING
KEEP FLAMMABLE MATERIALS AWAY FROM THE APPLIANCE
Failure to do so may result in fire or personal injury.
Ŷ 'RQRWVWRUHRUXVHIODPPDEOHPDWHULDOVLQDQRYHQ
or near the cooktop, including paper, plastic, pot
holders, linens, wall coverings, curtains, drapes and
gasoline or other flammable vapors and liquids.
Ŷ 1HYHUZHDUORRVHILWWLQJRUKDQJLQJJDUPHQWVZKLOH
using the appliance. These garments may ignite if
they contact hot surfaces causing severe burns.
Ŷ 'RQRWOHWFRRNLQJJUHDVHRURWKHUIODPPDEOH
materials accumulate in or near the appliance.
Grease in the oven or on the cooktop may ignite.
Ŷ Do not store any flammable materials or temperature
sensitive items inside of or on the appliance.
Ŷ Clean ventilating hoods frequently. Grease should not
be allowed to accumulate on the hood or filter.
Ŷ 2QVRPHPRGHOVRemote Operation±7KLV
appliance is configurable to allow remote operation at
any time.
WARNING
IN THE EVENT OF A FIRE, TAKE THE FOLLOWING
STEPS TO PREVENT INJURY AND FIRE SPREADING
Ŷ 'RQRWXVHZDWHURQJUHDVHILUHV1HYHUSLFNXS
a flaming pan. Turn the controls off. Smother a
flaming pan on a surface unit by covering the pan
completely with a well-fitting lid, cookie sheet or flat
WUD\8VHDPXOWLSXUSRVHGU\FKHPLFDORUIRDPW\SH
fire extinguisher.
Ŷ ,IWKHUHLVDILUHLQWKHRYHQGXULQJEDNLQJVPRWKHU
the fire by closing the oven door and turning the
oven off or by using a multi-purpose dry chemical or
foam-type fire extinguisher.
Ŷ 2QVRPHPRGHOV,IWKHUHLVDILUHLQWKHRYHQ
during self-clean, turn the oven off and wait for
the fire to go out. Do not force the door open.
,QWURGXFWLRQRIIUHVKDLUDWVHOIFOHDQWHPSHUDWXUHV
may lead to a burst of flame from the oven. Failure
to follow this instruction may result in severe burns.
WARNING
OVEN SAFETY INSTRUCTIONS
Ŷ 6WDQGDZD\IURPWKHDSSOLDQFHZKHQRSHQLQJWKH
oven door. Hot air or steam which escapes can
cause burns to hands, face and/or eyes.
Ŷ 'RQRWXVHWKHRYHQLIDKHDWLQJHOHPHQWGHYHORSV
a glowing spot during use or shows other signs
of damage. A glowing spot indicates the heating
element may fail and present a potential burn, fire,
or shock hazard. Turn the oven off immediately and
have the heating element replaced by a qualified
service technician.
Ŷ .HHSWKHRYHQYHQWXQREVWUXFWHG
Ŷ 1HYHUSODFHFRRNLQJXWHQVLOVSL]]DRUEDNLQJ
stones, or any type of foil or liner on the oven floor.
These items can trap heat or melt, resulting in
damage to the product and risk of shock, smoke or
fire.
Ŷ 3ODFHRYHQUDFNVLQGHVLUHGORFDWLRQZKLOHRYHQLV
FRRO,IUDFNPXVWEHPRYHGZKLOHRYHQLVKRWEH
careful to avoid touching hot surfaces and do not let
pot holder contact hot heating element in oven.
Ŷ 'RQRWOHDYHLWHPVVXFKDVSDSHUFRRNLQJXWHQVLOV
RUIRRGLQWKHRYHQZKHQQRWLQXVH,WHPVVWRUHGLQ
an oven can ignite.
Ŷ 'RQRWOHDYHLWHPVRQWKHFRRNWRSQHDUWKHRYHQ
YHQW,WHPVPD\RYHUKHDWUHVXOWLQJLQDULVNRIILUHRU
burns.
Ŷ 1HYHUEURLOZLWKWKHGRRURSHQ
Ŷ .HHSWKHRYHQIUHHIURPJUHDVHEXLOGXS*UHDVHLQ
the oven may ignite.
Ŷ :KHQXVLQJFRRNLQJRUURDVWLQJEDJVLQWKHRYHQ
follow the manufacturer’s directions.
Ŷ SHOCK OR BURN HAZARD:%HIRUHUHSODFLQJ
oven light bulb, disconnect the electrical power to
the appliance at the main fuse or circuit breaker
panel. Failure to do so may result in electric shock
or burn.
Ŷ
CAUTION
BURN HAZARD: The glass cover
and bulb should be removed when cool. Touching
hot glass with bare hands or a damp cloth can
cause burns.
Ŷ 'RQRWXVHDQ\W\SHRIIRLORUOLQHUWRFRYHUWKH
oven bottom or anywhere in the oven, except as
described in the Owner’s Manual. Oven liners can
trap heat or melt, resulting in damage to the product
and risk of shock, smoke or fire.
background
49-2003957 Rev. 0 5
SAFETY INFORMATION
READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS
IMPORTANT SAFETY INFORMATION
READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING THE APPLIANCE
PROPER DISPOSAL OF YOUR APPLIANCE
Dispose of or recycle your appliance in accordance with Federal and Local Regulations. Contact your local
authorities for the environmentally safe disposal or recycling of your appliance.
REGULATORY INFORMATION
FCC/IC Compliance Statement:
7KLVGHYLFHFRPSOLHVZLWK3DUWRIWKH)&&5XOHV2SHUDWLRQLVVXEMHFWWRWKHIROORZLQJFRQGLWLRQV
1. This device may not cause harmful interference, and
7KLVGHYLFHPXVWDFFHSWDQLQWHUIHUHQFHUHFHLYHGLQFOXGLQJLQWHUIHUHQFHWKDWPD\FDXVHXQGHVLUHGRSHUDWLRQ
NOTICE: Changes or modifications to this unit not expressly approved by the manufacturer could void the use's
authority to operate the equipment.
How to Remove Protective Shipping Film and Packaging Tape
Carefully grasp a corner of the protective shipping film
with your fingers and slowly peel it from the appliance
surface. Do not use any sharp items to remove the film.
Remove all of the film before using the appliance for the
first time.
To assure no damage is done to the finish of the product,
the safest way to remove the adhesive from packaging
tape on new appliances is an application of a household
liquid dishwashing detergent. Apply with a soft cloth and
allow to soak.
NOTE: All protective packing must be removed from all
SDUWV,WFDQQRWEHUHPRYHGLILWLVEDNHGRQ
Consider recycling options for your appliance packaging
material.
WARNING
RQVRPHPRGHOV7KLVRYHQPD\EHHTXLSSHGZLWKDPLFURSKRQHWRDOORZIRUYRLFHFRQWURORI
your oven's operations. Enabling use of the microphone will cause it to be capable of listening for certain voice
FRPPDQGVWRDFWLYDWHDQGRSHUDWHWKHRYHQDWDOOWLPHV,WLVSRVVLEOHIRUEDFNJURXQGRUHQYLURQPHQWDOQRLVH
to mimic words or sounds that this appliance recognizes as an instruction, and the unit may activate or initiate
a feature or cooking mode as a result, even when the unit is unattended and no activation of the feature or
cooking mode was desired. Never store flammable or temperature-sensitive items inside of the appliance.
background
6 49-2003957 Rev. 0
USING THE APPLIANCE: Wi-Fi Connectivity
Wi-Fi Connectivity
Your appliance is designed to provide you with two-
way communication between your appliance and smart
GHYLFHV,QDGGLWLRQWKLVDSSOLDQFHPD\UHTXLUHD
software update to enable all features on initial setup.
%\XVLQJWKH6PDUW+4
TM
mobile app, you will be able to
FRQQHFWWRDYDULHW\RIIHDWXUHVLQFOXGLQJEXWQRWOLPLWHG
to using your appliance as a smart speaker with Amazon
Alexa) and a using your smartphone or tablet*. Visit your
DSSVWRUHDQGGRZQORDG6PDUW+4RUXVHWKH45FRGH
EHORZ
To connect your appliance to Wi-Fi, follow the prompts
on the appliances controls display. For the best
H[SHULHQFHSULRUWREHJLQQLQJ
ā'RZQORDGWKH6PDUW+4DSSDQGVLJQLQRUFUHDWHDQ
account.
NOTE: New users must verify their email address to
complete the sign in process.
· Have your home Wi-Fi network password available.
,ID0$&,'LVUHTXLUHGWRFRQQHFW\RXUDSSOLDQFHWR
Wi-Fi see the Settings section for details. You can also
reference the connected appliance information label
typically located inside the door of the oven or drawer.
,WZLOODOVRFRQWDLQWKH$SSOLDQFH1HWZRUN1DPHDQG
Password, should it be needed.
2QFH\RXUDSSOLDQFHLVFRQQHFWHGODXQFKWKH6PDUW+4
app and tap on your appliance to explore. Apply all
software upgrades if prompted to ensure your appliance
has the latest features.
NOTE: Make sure to keep the Wi-Fi function turned
on so that you can control your appliance from your
6PDUW+4DSS
,I\RXKDYHLVVXHVZLWKWKHFRQQHFWLRQSURFHVVSOHDVH
FDOODQGDVNIRUDVVLVWDQFHZLWKZLUHOHVV
connectivity.
* Compatible Apple or Android devices and home Wi-Fi
network required.
Turning Off the Wi-Fi
,I\RXKDYHD5HPRWH(QDEOHRU:L)L&RQQHFWEXWWRQ
press and hold the button for 3 seconds to fully
GLVFRQQHFWIURPWKH:L)L,I\RXGRQRWKDYHDEXWWRQ
on your controls, navigate to Settings and disconnect or
forget network to fully disconnect from the Wi-Fi. NOTE:
<RXZLOOKDYHWRUHFRQQHFW\RXU6PDUW+4DSSWR\RXU
appliance if you would like to control your appliance from
\RXUSKRQHDJDLQ1RWHWKDWZKHQWKH:,)LLVWXUQHGRII
the oven Wi-Fi board is not broadcasting.
Available Features
Follow all in-app instructions for proper operation of the
appliance when using connected features.
Remote Oven Control:
7RHQDEOH6PDUW+4FRQWURORIWKHRYHQZKLOH:L)LLV
active, ensure the feature is on by checking the remote
enable setting in Settings.
Voice to Activate:
You have the power to control your oven operation with
MXVW\RXUYRLFH
You can use your voice to turn on an oven and oven
timers or turn off an oven. Make sure that your oven
LVFRQQHFWHGWR:L)LFRQQHFWHGWRWKH6PDUW+4$SS
oven remote enable is turned on and your oven control
is unlocked. Also ensure that you are connected to an
Amazon Alexa smart speaker and the smart speaker
is within close proximity to your oven so it hears your
commands.
NOTE: Some cooking functions and features are not
available until after you Wi-Fi connect your new oven
to your local home wireless network. Please follow the
instructions above to connect. This provides capability to
XVH6PDUW+4DSSIXQFWLRQVDQGHQVXUHVWKDWWKHRYHQ
has the latest software.
Contains FCC:
UPD ID:
PT. NO.
Contains IC:
MAC ID:
Connected Appliance Information
background
49-2003957 Rev. 0 7
Appliance Display
HOME SCREEN
1 - Oven Control
Located on the far left of the Oven Display Home
Screen. Make sure to swipe all the way over to the left if
it is not displayed when the Oven Display wakes up.
Upper Oven and Lower Oven
You can use different cooking modes in each oven. First
select the oven to use then select the cooking mode
desired.
Cooking Mode Selection Screen
Select your cooking preference in this area. You can
select between traditional oven modes or precision oven
modes. See the Cooking Modes section for more details
on the different traditional and precision cooking modes
available.
Make sure to connect your oven so that you can
download new precision cooking modes as they are
available.
2 - Quick Settings Shade
Swipe this menu down to access oven lights, control
ORFNPLFURSKRQHRQVRPHPRGHOVVSHDNHUVGLVSOD\
brightness, Ambient menu layout, alerts, and settings.
Oven Light
To turn on or off the oven cavity lights, press the .
Lock Controls
Select this option to lock the oven control from any
undesired screen selections. To lock, press the
button. Press and hold the button to unlock.
Brightness
8VHWKHVOLGHUEDUWRDGMXVWVFUHHQEULJKWQHVVWRGHVLUHG
setting.
Ambient
Press the Ambient button to go directly to the Ambient
screen.
Settings
Press the Settings button to access the Settings Menu.
See the Settings section for a full list of what is available.
My Oven
Oven
Meal Planning Stay Informed Tools
1:59 PM
1
2
3
45
USING THE APPLIANCE: Appliance Display
background
8 49-2003957 Rev. 0
Appliance Display
3 - Status Bar
The upper right hand corner, displays active alerts,
PLFURSKRQHVWDWXVRQVRPHPRGHOV:L)LVWDWXVDQG
WLPH8VHWKLVDVDTXLFNUHIHUHQFHZKHQXVLQJWKH
oven.
4 - Navigation Bar
Back Arrow
This takes you back one screen until you reach the
Home screen.
Home Button
Takes you directly to the Home Screen with the Oven
Control section viewable.
Oven button / Oven buttons
This takes you to the oven screen showing what is
UXQQLQJLIWKHRYHQLVEHLQJXVHG,IWKHRYHQVHOHFWHG
is not being used, it will take you to the mode selection
screen for the oven selected.
Activity Bar
Located at the bottom of the Appliance Display, this
indicates that the oven is currently turned on. This
bar does not display when the oven is turned off. This
feature only displays when oven is turned on.
5 - Apps
Connect your oven to capture the full functionality of the
apps on your control. Some apps can only be used if
your oven is connected to Wi-Fi. Example apps include
weather and kitchen timer.
Swipe to the right to access more apps as well as the
6PDUW+4DVVLVWDQWRQPLFURSKRQHFDSDEOHPRGHOV
only) and Oven Tips information.
Timers
The timer app works as a countdown timer. You can set
a new timer or select an existing timer.
Select Add a Timer or Timer, set the timer duration
KRXUVPLQXWHVVHFRQGVQDPHWKHWLPHULI\RXZDQWWR
reuse it, then start the timer. Once a timer is started, the
timer name cannot be changed.
Multiple timers can be set and reused independently or
at the same time.
,IPRUHWKDQWZRWLPHUVDUHVHWDWWKHVDPHWLPHWKHWZR
most recently set timers will display in the Apps section.
To view all active timers and all timers previously set,
select the timer app to access the list and swipe to view
active timers, reuse a timer or delete a timer.
The Appliance Display will notify you when a timer is
complete.
HOME SCREEN (Cont.)
USING THE APPLIANCE: Appliance Display
background
49-2003957 Rev. 0
USING THE APPLIANCE: Settings
Settings
Set Clock
7KLVIHDWXUHRQO\DYDLODEOHZKHQQRWFRQQHFWHGDOORZV
you to set the clock and specifies how the time of day
ZLOOEHGLVSOD\HG2SWLRQVDUHIRUDVWDQGDUGKRXU
FORFNZLWK$0DQG30VHOHFWLRQVRUKRXUPLOLWDU\WLPH
display.
Sounds & Alerts
This setting screen allows you to change the volume, the
end of cycle alert, and turn on or off the touch sound.
Display & Appearance
This screen shows the options for brightness and Energy
saver.
Appliance Settings
Ŷ TEMPERATURE UNITS: The oven is set to
Fahrenheit, however, in this setting the cooking unit
can be changed to Celsius.
Ŷ ADJUST OVEN TEMPERATURE: $GMXVW2YHQ
Temperature allows the oven temperature to be
DGMXVWHGXSWR)KRWWHURUGRZQWR)FRROHU
8VHWKLVIHDWXUHLI\RXEHOLHYH\RXURYHQWHPSHUDWXUH
is too hot or cold and wish to change it. For double
ovens, the upper and lower oven temperatures are
DGMXVWHGVHSDUDWHO\'RQRWXVHWKHUPRPHWHUV
such as those found in grocery stores, to check
the temperature setting of your oven. These
WKHUPRPHWHUVPD\YDU\±GHJUHHV
Ŷ AUTO RECIPE CONVERSION: Auto Recipe
Conversion can be turned on in order to automatically
reduce the programmed cooking temperature for
&RQYHFWLRQ%DNHRU&RQYHFWLRQ%DNH0XOWL1RWHWKDW
this will only reduce the cooking temperature, not the
baking time.
Ŷ 12 HOUR SHUT OFF: :KHQWKH+RXU6KXW2II
option is turned on, it will automatically shut off the
RYHQDIWHUKRXUVRIFRQWLQXRXVXVH
Ŷ OVEN LIGHT TIMEOUT: Turn this feature on to have
the oven light turn off automatically after cooking is
completed and the oven turned off.
SmartHQ Account
$OORZV\RXWRORJLQWR\RXU6PDUW+4DFFRXQWRQ\RXU
oven. This feature also helps with connecting your oven
WR\RXU6PDUW+4$FFRXQW
Wi-Fi
Allows you connect to or forget your Wi-Fi network.
Remote Enable
Turn this feature on to control your oven remotely via the
app once your oven is connected.
Ambient Mode
Allows you to configure the ambient screen.
System
This screen allows you to clear your saved user data and
VKRZVWKHFXUUHQWVRIWZDUHYHUVLRQVDQGWKH0$&,'
background
10 49-2003957 Rev. 0
Settings
Sabbath Mode
<RXUUDQJHRIIHUVD6DEEDWKPRGHWKDWFRPSOLHVZLWKVWDQGDUGVVHWIRUWKE\2UWKRGR[8QLRQWKH&HQWUDO5DEELQLFDO
&RQJUHVVDQG+DODFKD7HFKLVFHUWLILHGWRWKHKLJKHVWKDODFKDVWDQGDUGV,QWKLVPRGHWKHRYHQOLJKWVZLOOEH
turned off for the duration of use and oven tones will be disabled.
NOTE: Ensure the oven clock is accurate before entering the mode. For proper Sabbath operation, the mode must
be started within 1-hour window before sunset.
Using the Sabbath Mode
Navigate to the Settings menu and select Sabbath.
Select the desired Sabbath Mode or Holiday Mode
combination from the options provided and press Start.
The display will indicate which Sabbath or Holiday mode
is operating.
Options with Holiday and Sabbath with automatically
transition between the functions based on the initial time
entered within the 1-hour window before sunset.
)RU6DEEDWK:DUPRSWLRQVOHVVWKDQKRXUVWKH
appliance will complete the Sabbath Warm function and
WUDQVLWLRQWR6DEEDWK,GOHIRUWKHUHPLQGHURIWKHKRXU
period. The oven lights will remain turned off, oven tones
will remain disabled, oven heating will be disabled, and
the display will show the oven idle.
Sabbath Mode Power Outage
,IDSRZHURXWDJHRFFXUVGXULQJWKHXVHRI6DEEDWK
Warm or Holiday modes, the appliance will return
to Sabbath Warm for the remainder of the chosen
VFKHGXOH,IWKHRXWDJHRFFXUVGXULQJ6DEEDWK,GOHWKH
DSSOLDQFHZLOOUHWXUQWR6DEEDWK,GOHIRUWKHUHPDLQGHURI
the chosen schedule.
Sabbath Warm Temperature
8VHWKH6HWWLQJVRSWLRQ6DEEDWK:DUPHUWRLQFUHDVHWKH
Sabbath Warm energy if the oven is operating cooler
WKDQGHVLUHGRULI\RXURYHQLVRSHUDWLQJRQYROWDJH
Go to Appliance Settings, select Sabbath Warm
Temperature.
USING THE APPLIANCE: Settings
background
49-2003957 Rev. 0 11
USING THE APPLIANCE: Oven Racks
Oven Racks
Recommended rack positions for various types of
IRRGVDUHSURYLGHGLQWKH&RRNLQJ*XLGH$GMXVWLQJ
rack position is one way to impact cooking results. For
example, if you would prefer darker tops on cakes,
muffins, or cookies, try moving food one rack position
KLJKHU,I\RXILQGIRRGVDUHWRREURZQRQWRSWU\PRYLQJ
them down next time.
When baking with multiple pans and on multiple racks,
ensure there is sufficient space between pans to allow
air to flow.
To avoid possible burns, place the racks in the desired
position before you turn the oven on.
For Tall Loads in Lower Oven
Remove extension racks from oven. Place provided
rack on the bottom of the oven as shown.
Note that this rack will not slide into guides on sides of
the oven.
Extension Racks
Always pull the rack out by its upper front rail to its fully
open position, when placing or removing cookware.
Extension racks cannot be used in the top rack position.
,IH[WHQVLRQUDFNVDUHGLIILFXOWWRH[WHQGOXEULFDWHWKH
racks per the Care and Cleaning section of this manual.
To Remove An Extension Rack:
1. Make sure the rack is pushed all the way into the oven
so that side paddles on the rack disengage from the
oven support.
 6OLGHWKHUDFNWRZDUG\RXWRWKHEXPSVWRSSRVLWLRQ
on the rack support.
3. Firmly grasp both sides of the rack frame and the
sliding rack, tilt the front end up and pull it out.
To Replace An Extension Rack:
1. Firmly grasp both sides of the rack frame and the
sliding rack.
 3ODFHWKHFXUYHGHQGRIWKHUDFNVWRSORFNVRQWR
the oven supports, tilt up the front of the rack and
push it in as far as it will go.
,IH[WHQVLRQUDFNVDUHGLIILFXOWWRUHSODFHRUUHPRYHSXW
some vegetable oil on a soft cloth or paper towel and
wipe the oven rack supports. Do not wipe oil on the rack
slides.
NOTE: 8VLQJRWKHUFRRNLQJRLOVOLNHSHDQXWRLO3DP
or other lubricant sprays, can cause a discoloring or a
rust like color residue on the racks and cavity sides. To
clean this residue, use a soap and water or a vinegar
and water solution. Rinse with clean water and dry with
a soft cloth.
8SSHU)URQW
Rail
Fully Open Position
Grasp here
3
1
Floor
background
 49-2003957 Rev. 0
CAUTION
Do not use any type of foil or oven liner to cover the oven bottom. These items can trap heat
or melt, resulting in damage to the product and risk of shock, smoke or fire. Damage from improper use of
these items is not covered by the product warranty.
Foil may be used to catch spills by placing a sheet on a lower rack, several inches below the food. Do not use more
IRLOWKDQQHFHVVDU\DQGQHYHUHQWLUHO\FRYHUDQRYHQUDFNZLWKDOXPLQXPIRLO.HHSIRLODWOHDVW´IURPRYHQZDOOV
to prevent poor heat circulation.
Aluminum Foil and Oven Liners
Cookware Guidelines
The material, finish, and size of cookware affect baking
performance.
Dark, coated and dull pans absorb heat more readily
than light, shiny pans. Pans that absorb heat more
readily can result in a browner, crisper, and thicker crust.
,IXVLQJGDUNDQGFRDWHGFRRNZDUHFKHFNIRRGHDUOLHU
WKDQPLQLPXPFRRNWLPH,IXQGHVLUDEOHUHVXOWVDUH
obtained with this type of cookware consider reducing
RYHQWHPSHUDWXUHE\)QH[WWLPH
Shiny pans can produce more evenly cooked baked
goods such as cakes and cookies.
Glass and ceramic pans heat slowly but retain heat well.
These types of pans work well for dishes such as pies
and custards.
Air insulated pans heat slowly and can reduce bottom
browning.
.HHSFRRNZDUHFOHDQWRSURPRWHHYHQKHDWLQJ
Cookware used in broil modes and air fry must be broil-
safe.
USING THE APPLIANCE:
Aluminum Foil and Oven Liners / Cookware Guidelines
background
49-2003957 Rev. 0 13
USING THE APPLIANCE:
Cooking Modes
Cooking Modes
Your new oven has a variety of cooking modes to help you get the best results. These modes are described below.
Refer to the Cooking Guide section for recommendations for specific foods, and check out the cooking options menu
on the appliance display for cooking tips and other recommendations while setting an oven mode. Remember, your
new oven may perform differently than the oven it is replacing.
Baking and Roasting Modes
Select a mode for baking and roasting based on the
type and quantity of food you are preparing. When
preparing baked goods such as cakes, cookies, and
pastries always preheat the oven first. Follow recipe
UHFRPPHQGDWLRQVIRUIRRGSODFHPHQW,IQRJXLGHOLQHV
are provided, center food in the oven.
Bake
The traditional bake mode is intended for single rack
cooking. This mode uses heat primarily from the lower
element but also from the upper element to cook food.
To use this mode press Bake, enter a temperature, and
then press Start. Preheating is generally recommended
when using this mode.
Convection Bake Multi Rack (on some
models/ovens)
7KH&RQYHFWLRQ%DNH0XOWL5DFNPRGHLVLQWHQGHG
for baking on multiple racks at the same time. This
mode uses heat primarily from the rear element but
also heat from the upper and lower elements, along
with air movement from the convection fan to enhance
cooking evenness. Your oven is equipped with Auto
Recipe Conversion, so it is not necessary to convert the
WHPSHUDWXUHZKHQXVLQJWKLVPRGH%DNLQJWLPHPLJKW
be slightly longer for multiple racks than what would
be expected for a single rack. To use this mode press
Convection Bake Multi Rack, enter a temperature, and
then press Start. Always preheat when using this mode.
Convection Roast (on some models/ovens)
The Convection Roast mode is intended for roasting
meats and vegetables on a single rack. This mode uses
heat from the lower, upper, and rear elements along with
air movement to improve browning and reduce cooking
WLPH,WLVQRWQHFHVVDU\WRFRQYHUWWHPSHUDWXUH&KHFN
food earlier than the recipe suggested time when using
this mode, or use the probe. To use this mode press
Convection Roast, enter a temperature, and then press
Start,WLVQRWQHFHVVDU\WRSUHKHDWZKHQXVLQJWKLV
mode.
Broiling Modes
Always broil with the door closed. The broil element
in this oven is very powerful. Monitor food closely
ZKLOHEURLOLQJ8VHFDXWLRQZKHQEURLOLQJRQXSSHUUDFN
positions as placing food closer to the broil element
increases smoking, spattering, and the possibility of
IDWVLJQLWLQJ%URLOLQJRQWKHWRSUDFNSRVLWLRQLVQRW
recommended.
7U\EURLOLQJIRRGVWKDW\RXZRXOGQRUPDOO\JULOO$GMXVW
UDFNSRVLWLRQVWRDGMXVWWKHLQWHQVLW\RIWKHKHDWWRWKH
food. Place foods closer to the broil element when a
seared surface and rare interior is desired. Thicker foods
and foods that need to be cooked through should be
broiled on a rack position farther from the broiler or by
XVLQJ7UDGLWLRQDO%URLO/RRU&RQYHFWLRQ%URLO/R)RU
best performance, center food below the broil heating
element.
Broil
7KH7UDGLWLRQDO%URLO+LJKPRGHXVHVLQWHQVHKHDWIURP
WKHXSSHUHOHPHQWWRVHDUIRRGV8VH%URLO+LJKIRU
thinner cuts of meat and/or foods you prefer less done
on the interior. To use this mode press Broil, then select
High or Low depending on the amount of searing and
the internal temperature that is preferred, and then press
Start,WLVQRWQHFHVVDU\WRSUHKHDWZKHQXVLQJWKLV
mode.
background
14 49-2003957 Rev. 0
Cooking Modes (Cont.)
Air Fry
(on some models/ovens)
The Air Fry mode is a special, no-preheat convection
cooking mode designed to produce foods with a crispier
exterior than traditional oven cooking. The Air Fry mode
is intended for single rack cooking only. Select Air Fry,
then input the desired set temperature and press Start.
7KHWHPSHUDWXUHFDQEHVHWEHWZHHQ)DQG)
Preheating is not recommended for this mode. Follow
traditional oven recipe or package guidelines for set
WHPSHUDWXUHVDQGFRRNWLPHVDGMXVWFRRNWLPHWRDFKLHYH
your desired crispness. Additional guidelines for using this
mode can be found in the Cooking Guide.
Proof
3URRIPRGHLVGHVLJQHGIRUULVLQJIHUPHQWLQJDQG
proofing) bread doughs. Select Proof and then press
Start.&RYHUGRXJKZHOOWRSUHYHQWGU\LQJRXW%UHDGZLOO
rise more rapidly than at room temperature.
Warm
Warm mode is designed to keep hot foods hot for up
to 3 hours. To use this mode, select Warm and then
press Start. Cover foods that need to remain moist and
do not cover foods that should be crisp. Preheating is
not required. Do not use warm to heat cold food other
WKDQFULVSLQJFUDFNHUVFKLSVRUGU\FHUHDO,WLVDOVR
recommended that food not be kept warm for more than
KRXUV
Precision Cooking
(on some models/
ovens)
Precision Cooking is a guided cooking experience
designed to give you the best outcome from your oven
for specific foods. When you select a food through the
Precision Cooking Menu, the recommended oven settings
for that food are automatically selected and additional
information is provided to help you get the best result.
Additional cycles will be available through software
updates. Connect your oven to have access to these
updates. See the Wi-Fi Connect section for details on
how to connect your oven.
USING THE APPLIANCE: Cooking Modes
background
49-2003957 Rev. 0 15
USING THE APPLIANCE: Cooking Modes
Cooking Modes
Once you select a Traditional Cooking mode or Precision Cooking mode, Cooking Options will show up on the left
part of the screen and information about selections will show up on the right side of the screen.
1. COOKING OPTIONS
A cooking option will only be displayed if it is available
RUUHTXLUHGIRUWKHFRRNLQJPRGHVHOHFWHG,IDFRRNLQJ
option is not displayed for a selected cooking mode, then
it is not available to use or is not required.
Note that any cooking options displayed for a cooking
mode will have default selections but confirm that the
default settings and selections match your desired inputs
VXFKDVVHWWHPSHUDWXUHFRRNWLPHVL]HRUW\SHDQG
RXWFRPHGRQHQHVV7KLVLVHVSHFLDOO\LPSRUWDQWZKHQ
using Precision Cooking modes.
Make sure to scroll up and down to view all the Cooking
Options available for a selected cooking mode.
Temperature
When selecting an oven set temperature, preset
temperatures are shown and can be selected by scrolling
horizontally and selecting the desired temperature.
The option to set a custom cooking temperature is
available by using the number pad.
Not all Precision Cooking modes require you to set a
cooking temperature.
Timer
,IWKHFRRNLQJPRGHVHOHFWHGVXSSRUWVDFRRNLQJWLPHU
this option allows you to set a countdown cooking timer
that can be set to turn off or not turn off the cooking
mode when the timer is complete.
Some Precision Cooking modes have a timer
DXWRPDWLFDOO\VHWIRUWKHP,QWKHVHFDVHVWKH7LPHU
RSWLRQGRHVQRWGLVSOD\,QVWHDGWKHWLPHUFRXQWGRZQ
starts after Start is pressed. This timer will not turn off
the oven when the timer is complete.
Probe
This option displays if the oven probe can be used with a
Traditional oven mode. See the Probe section for details
on using the oven probe.
Some Precision Cooking modes require using the oven
probe provided with the oven. For these cycles, probe
placement instructions are provided but the probe set
temperature is determined by the precision cooking
mode selected.
Cooking Mode
Start
1:59 PM
1. Cooking
Options
4XLFN6HWWLQJ
Shade
1DYLJDWLRQ%DU
6WDWXV%DU
Number Pad
,QIRUPDWLRQ
or Selections
3.
Setting a Cooking Mode
From the Home Screen, select the oven when using a
double oven. Then select the Traditional Cooking mode
or Precision Cooking.
,I\RXVHOHFW3UHFLVLRQ&RRNLQJFDWHJRULHVZLOOVKRZXS
on the left part of the screen and food options will show
up on the right.
1. Categories: Food items are grouped into Categories.
Scroll up and down to see all Categories. Select a
Category to see all food options within a Category on
the right side of the screen.
Foods: Scroll left and right to see all food options
within a Category. Select a food on the right side of
the screen to begin cooking.
Additional categories and food options will be
available through software updates. Connect your
oven to have access to these updates. See the Wi-Fi
Connectivity section for details on how to connect
your oven.
1. Categories )RRGV
Precision Cooking
1:59 PM
background
16 49-2003957 Rev. 0
Cooking Modes (Cont.)
USING THE APPLIANCE: Cooking Modes
Setting a Cooking Mode (Cont.)
1. COOKING OPTIONS (cont.)
Cooking Tips
This option provides helpful information tailored to the
cooking mode selected. This may include tips about how
to prepare food for cooking, how cookware can impact
cooking results, or how to help prevent messes in the
oven cavity.
Rack & Cookware
For some Precision Cooking modes, this option gives
rack location and cookware suggestions tailored to what
mode is selected.
Number of Racks
)RUVRPH3UHFLVLRQ&RRNLQJPRGHVEDNHGJRRGVVXFK
as Cookies for example), this provides cooking options
IRUFRRNLQJRQRQHUDFNRUPXOWLSOHUDFNV,IWKLVRSWLRQ
is not displayed, the expectation is that you are cooking
on a single rack.
Doneness
)RUVRPH3UHFLVLRQ&RRNLQJPRGHVVXFKDVVWHDNV
or bacon), this option requires you to choose a desired
doneness for the food selected. Some Foods with
Doneness options require the probe while others rely on
cooking time. When a Doneness option is selected the
probe target or cooking time, as well as the oven cooking
conditions, update based on the food selection made.
Size
)RUVRPH3UHFLVLRQ&RRNLQJPRGHVVXFKDVVDOPRQ
this option requires you to pick from a list of selections
to tailor cooking conditions and cook time based on the
selections made.
Type
)RUVRPH3UHFLVLRQ&RRNLQJPRGHVVXFKDVEDFRQ
this option requires you to pick from a list of selections
VXFKDVWKLFNUHJXODURUFHQWHUFXWIRUEDFRQWR
tailor cooking conditions and cook time based on the
selections made.
2. INFORMATION OR SELECTIONS
The content in this area varies according to the active
option selected on the left. Make sure to swipe left and
right in this area to see all the relevant content. There
may be cookware recommendations or additional tips to
reference.
3. START
Review cooking option settings, your selections and
SODFHRYHQUDFNVVEHIRUHSUHVVLQJStart.
background
49-2003957 Rev. 0 17
Probe (on some models)
,QWHUQDOIRRGWHPSHUDWXUHLVIUHTXHQWO\XVHGDVDQLQGLFDWRURIGRQHQHVVHVSHFLDOO\IRUURDVWVDQGSRXOWU\7KH3UREH
mode monitors the internal food temperature and turns the oven off when the internal food temperature reaches the
programmed temperature.
WARNING
Consuming undercooked food can result in foodborne illness. Use probe according to
the following instructions to ensure all portions of the food reach minimum safe cooking temperatures.
Minimum safe food temperature recommendations are provided by the USDA and FDA.
Always check the temperature at multiple locations in the food with a food thermometer after cooking to
ensure that all portions of the food have reached the minimum safe internal temperature for that food.
Proper Probe Placement
After preparing the meat and placing it on the cooking
pan follow these instructions for proper probe placement.
Ŷ ,QVHUWWKHSUREHLQWRWKHIRRGVRWKDWWKHWLSRIWKH
probe will rest in the center of the thickest part of
the food. For best performance the probe should
EHIXOO\LQVHUWHGLQWRWKHIRRG,IWKHSUREHLVQRW
located properly, it may not accurately measure the
temperature of the coolest portion of the food. Some
foods, particularly small items, are not well suited for
cooking with the probe due to their shape or size.
Ŷ 7KHSUREHVKRXOGQRWWRXFKERQHIDWRUJULVWOH
Ŷ )RUZKROHSRXOWU\LQVHUWWKHSUREHLQWRWKHWKLFNHVW
part of the breast.
Ŷ )RUERQHOHVVURDVWVLQVHUWWKHSUREHLQWRWKHFHQWHU
of the roast.
Ŷ )RUERQHLQKDPRUODPELQVHUWWKHSUREHLQWRWKH
FHQWHURIWKHORZHVWODUJHPXVFOHRUMRLQW
Ŷ )RUFDVVHUROHVRUGLVKHVVXFKDVPHDWORDILQVHUWWKH
probe into the center of the dish.
Ŷ )RUILVKLQVHUWWKHSUREHIURPMXVWDERYHWKHJLOOLQWR
the meatiest area, parallel to the backbone.
Probe Usage
To use the probe
 ,QVHUWWKHSUREHLQWRWKHIRRGVHH3URSHU3UREH
Placement).
 3ODFHWKHIRRGLQWKHRYHQDQGFRQQHFWWKHSUREH
LQWRWKHSUREHRXWOHWLQWKHRYHQVNOTE: The
probe cannot be used during broil, convection broil,
dehydrate, warm, proof.
3. Select the desired cooking mode and temperature.
,IWKHFRRNLQJPRGHVXSSRUWVXVHZLWKDSUREHWKH
probe setting screen will be displayed. Enter the
desired internal food temperature and press Start.
7KHSUREHWHPSHUDWXUHFDQEHVHWEHWZHHQ)DQG
)
NOTE:,ISUHKHDWLQJLVGHVLUHGFRPSOHWHWKLVVWHS
ahead of step 1.
7UDGLWLRQDOFRRNLQJPRGHVH[FOXGHV6ORZ5RDVWHQG
the mode when the probe temperature is reached and
Precision Cooking modes do not.
Probe Care Guidelines
NOTE: some double oven models have a probe in the
upper oven only.
Ŷ 8VHRISUREHVRWKHUWKDQWKHRQHSURYLGHGZLWKWKLV
product may result in damage to the probe.
Ŷ 8VHWKHKDQGOHVRIWKHSUREHDQGSOXJZKHQLQVHUWLQJ
and removing them from the meat and outlet.
Ŷ 7RDYRLGGDPDJLQJ\RXUSUREHGRQRWXVHWRQJVWR
pull on the cable when removing it.
Ŷ 7RDYRLGEUHDNLQJWKHSUREHPDNHVXUHIRRGLV
completely defrosted before inserting the probe.
Ŷ 7RSUHYHQWSRVVLEOHEXUQVGRQRWXQSOXJWKHSUREH
from the outlet until the oven has cooled.
Ŷ 1HYHUOHDYHWKHSUREHLQVLGHWKHRYHQGXULQJDVHOIRU
steam clean cycle.
Ŷ 'RQRWVWRUHWKHSUREHLQWKHRYHQ
USING THE APPLIANCE: Probe
background
18 49-2003957 Rev. 0
Cooking Guide - Upper Oven
The table below provides some guidelines for typical cooking modes.
FOOD TYPE
RECOMMENDED
MODE(S)
RECOMMENDED
RACK POSITION(S) ADDITIONAL SUGGESTIONS
Baked Goods
Layer cakes, sheet cakes, bundt
cakes, muffins
7UDGLWLRQDO%DNH 1 8VHVKLQ\FRRNZDUH
Cookies, biscuits, scones 7UDGLWLRQDO%DNH 1 8VHVKLQ\FRRNZDUH
Beef & Pork
Hamburgers %URLO+L 1
8VHDEURLOSDQPRYHIRRGGRZQIRUPRUHGRQHQHVVOHVVVHDULQJ
Watch food closely when broiling. For best performance, center
food below the broil heating element.
Steaks & Chops %URLO+L 1
8VHDEURLOSDQPRYHIRRGGRZQIRUPRUHGRQHQHVVOHVVVHDULQJ
Watch food closely when broiling. For best performance, center
food below the broil heating element.
Poultry
%RQHLQFKLFNHQEUHDVWVOHJV
thighs
7UDGLWLRQDO%DNH
%URLO/R
1
Watch food closely when broiling. For best performance, center
food below the broil heating element.
%RQHOHVVFKLFNHQEUHDVWV
7UDGLWLRQDO%DNH
%URLO/R
1
Watch food closely when broiling. For best performance, center
food below the broil heating element.
Fish %URLO/R 1
Watch food closely when broiling. For best performance, center
food below the broil heating element.
Casseroles 7UDGLWLRQDO%DNH 1
Frozen Convenience Foods
Pizza 7UDGLWLRQDO%DNH 1 8VHVKLQ\FRRNZDUH
Potato products, chicken nuggets,
appetizers
7UDGLWLRQDO%DNH 1 8VHVKLQ\FRRNZDUHZKHQXVLQJWUDGLWLRQDOEDNH
0LQLPXPVDIHIRRGWHPSHUDWXUHUHFRPPHQGDWLRQVDUHSURYLGHGE\WKH86'$DQG)'$8VHDIRRGWKHUPRPHWHUWR
take food temperatures and check several locations.
USING THE APPLIANCE:&RRNLQJ*XLGH8SSHU2YHQ
background
49-2003957 Rev. 0 
FOOD TYPE
RECOMMENDED
MODE(S)
RECOMMENDED
RACK POSITION(S) ADDITIONAL SUGGESTIONS
Baked Goods
Layer cakes, sheet cakes, bundt
cakes, muffins, quick breads on a
Single Rack
7UDGLWLRQDO%DNH 1 8VHVKLQ\FRRNZDUH
Layer cakes* on Multiple Racks &RQYHFWLRQ%DNH0XOWL )ORRUDQGH[W (QVXUHDGHTXDWHDLUIORZVHHLOOXVWUDWLRQEHORZ
&KLIIRQFDNHVDQJHOIRRG 7UDGLWLRQDO%DNH Floor 8VHVKLQ\FRRNZDUH
Cookies, biscuits, scones on a
Single Rack
7UDGLWLRQDO%DNH 1 8VHVKLQ\FRRNZDUH
Cookies, biscuits, scones on
Multiple Racks
&RQYHFWLRQ%DNH0XOWL )ORRUDQGH[W Ensure adequate airflow.
Beef & Pork
Hamburgers %URLO+L
8VHDEURLOSDQPRYHIRRGGRZQIRUPRUHGRQHQHVVOHVVVHDULQJ
Watch food closely when broiling. For best performance, center
food below the broil heating element.
Steaks & Chops %URLO+L
8VHDEURLOSDQPRYHIRRGGRZQIRUPRUHGRQHQHVVOHVVVHDULQJ
Watch food closely when broiling. For best performance, center
food below the broil heating element.
Roasts
7UDGLWLRQDO%DNH
Convection Roast
Floor or 1 ext
Leave uncovered, use a low sided pan such as a broil pan.
Preheating is not necessary.
Poultry
Whole chicken
7UDGLWLRQDO%DNH
Convection Roast
Floor or 1 ext
8VHDORZVLGHGSDQVXFKDVDEURLOSDQ
Preheating is not necessary.
%RQHLQFKLFNHQEUHDVWVOHJV
thighs
%URLO/R
7UDGLWLRQDO%DNH
Convection Roast
1
%URLOVNLQVLGHGRZQILUVW:DWFKIRRGFORVHO\ZKHQEURLOLQJ)RU
best performance when broiling, center food below the broil
heating element.
%RQHOHVVFKLFNHQEUHDVWV
%URLO/R
7UDGLWLRQDO%DNH
Convection Roast
1
Move food down for more doneness/less searing and up for
greater searing/browning when broiling. For best performance
when broiling, center food below the broil heating element.
Whole turkey
7UDGLWLRQDO%DNH
Convection Roast
Floor
8VHDORZVLGHGSDQVXFKDVDEURLOSDQ
Preheating is not necessary.
7XUNH\%UHDVW
7UDGLWLRQDO%DNH
Convection Roast
Floor or 1 ext
8VHDORZVLGHGSDQVXFKDVDEURLOSDQ
Preheating is not necessary.
Fish %URLO/R RU
Watch food closely when broiling. For best performance, center
food below the broil heating element.
Casseroles 7UDGLWLRQDO%DNH 1
Frozen Convenience Foods
Pizza on a single rack 7UDGLWLRQDO%DNH 1 8VHVKLQ\FRRNZDUH
Pizza on multiple racks &RQYHFWLRQ%DNH0XOWL )ORRUDQGH[W 8VHVKLQ\FRRNZDUH
Potato products, chicken nuggets,
appetizers on single racks
7UDGLWLRQDO%DNH 1
8VHVKLQ\FRRNZDUHZKHQXVLQJWUDGLWLRQDOEDNH
Potato products, chicken nuggets,
appetizers on multiple racks
&RQYHFWLRQ%DNH0XOWL )ORRUDQGH[W
8VHVKLQ\FRRNZDUH6ZLWFKIRRGORFDWLRQSDUWLDOO\WKURXJK
cooking for more even cooking results.
Minimum safe food temperature recommendations
DUHSURYLGHGE\WKH86'$DQG)'$8VHDIRRG
thermometer to take food temperatures and check
several locations.
When baking four cake layers at a time, use the floor
UDFNDQGWKHH[WHQVLRQUDFNRQLQWKHORZHUFDYLW\
Center the pans front to back on racks as shown.
The table below provides some guidelines for typical cooking modes.
Cooking Guide - Lower Oven
Floor Rack
USING THE APPLIANCE: Cooking Guide - Lower Oven
background
 49-2003957 Rev. 0
Cooking Guide
AIR FRY COOKING GUIDE
Air Fry is a special, no-preheat, cooking mode that
is designed to produce foods with a crispier exterior
than traditional oven cooking. Select Air Fry, then
input the desired set temperature and press Start. The
WHPSHUDWXUH FDQ EH VHW EHWZHHQ ) DQG )
Air Fry Cookware Guidelines
• Only use broil safe cookware when using Air Fry mode.
A dark sheet pan is recommended. A dark pan
promotes better browning and crisping.
• Oven baking baskets and baking grids can also be
used. A sheet pan should be placed on the rack below
the foods to catch any drippings when using a baking
basket.
General Tips for Air Fry Mode
• The Air Fry mode is designed for cooking on a single
rack.
• The Air Fry mode is designed to be used without
preheating.
5DFN SRVLWLRQ LV UHFRPPHQGHG IRU PRVW IRRGV,I
foods are browning too rapidly try using a lower rack
position.
• Foods may cook faster than expected if the oven is
already hot when food is placed in the oven.
• When air frying foods with sauce, it is recommended to
apply the sauce at the end of cooking.
,I IRRGV DUH EURZQLQJ WRR TXLFNO\ WU\ D ORZHU UDFN
position or lower oven set temperature.
• For packaged foods, use traditional oven cooking
instructions for set temperature and expected cook
time.
,W LV QRW QHFHVVDU\ WR IOLS RU VWLU IRRG GXULQJ FRRNLQJ
Arrange food in a single layer on the pan, do not
overload the pan. For best results food should not
overlap.
• Cook food thoroughly to help protect against
foodborne illness. Minimum safe food temperature
UHFRPPHQGDWLRQV DUH SURYLGHG E\ WKH 86'$ DQG )'$
8VH D IRRG WKHUPRPHWHU WR WDNH IRRG WHPSHUDWXUHV DQG
check several locations.
FOOD TYPE
RECOMMENDED
RACK POSITION(S)
RECOMMENDED
SET TEMPERATURES (F)
RECOMMENDED
COOK TIME (MIN) NOTES
Fresh boneless fish or
poultry pieces, breaded such
as nuggets, tenders, fillets
H[WHQVLRQ 375-400 15-30
8VHU ORZHU VHW WHPSHUDWXUHV IRU ODUJHU SLHFHV
8VH VKLQ\ FRRNZDUH
Fresh bone in
chicken wings
H[WHQVLRQ 375-400 
Salt wings or coat in a dry rub, if using sauce
apply after cooking or toward the end of cooking
Fresh bone in chicken
drumsticks or thighs
H[WHQVLRQ 375-400 30-55 8VHU ORZHU VHW WHPSHUDWXUHV IRU ODUJHU SLHFHV
Fresh French fries,
WKLQ  ò LQFK
H[WHQVLRQ  15-30
Parchment paper is recommended when
preparing fresh French fries. For crispier fries,
toss fries in corn starch or rice flour before
cooking.
Fresh French fries,
WKLFN ! ò LQFK
H[WHQVLRQ 375-400 
Parchment paper is recommended when
preparing fresh French fries. For crispier fries,
toss fries in corn starch or rice flour before
cooking.
Frozen packaged
foods
H[WHQVLRQ
8VH WUDGLWLRQDO RYHQQRW $LU )U\ FRRNLQJ LQVWUXFWLRQV DV D JXLGHOLQH IRU VHW WHPSHUDWXUH DQG FRRN WLPH$GGLWLRQDO
FRRN WLPH EH\RQG UHFRPPHQGHG SDFNDJH WLPH PD\ EH UHTXLUHG IRU VRPH IRRGV ,I RYHQ LV KRW ZKHQ VWDUWLQJ IRRG
may cook faster than the minimum package time.
Primary recommended cookware
Alternate cookware options
USING THE APPLIANCE: Air Fry Cooking Guide
background
49-2003957 Rev. 0 
%HVXUHHOHFWULFDOSRZHULVRIIDQGDOOVXUIDFHVDUHFRROEHIRUHFOHDQLQJDQ\SDUWRIWKHUDQJH
Control Panel
7RORFNWKHFRQWUROVUHIHUHQFHWKH4XLFN6HWWLQJVVKDGHLQIRUPDWLRQLQWKH$SSOLDQFH'LVSOD\6HWWLQJVVHFWLRQ,W¶VD
good idea to wipe the control panel after each use. Clean with mild soap and water or vinegar and water, rinse with
clean water and polish dry with a soft cloth. Do not use abrasive cleansers, strong liquid cleansers, plastic scouring
SDGVRURYHQFOHDQHUVRQWKHFRQWUROSDQHO²WKH\ZLOOGDPDJHWKHILQLVK
Oven Exterior
Do not use oven cleaners, abrasive cleansers, strong
liquid cleansers, steel wool, plastic scouring pads, or
cleaning powders on the exterior of the oven. Clean with
a mild soap and water or vinegar and water solution.
Rinse with clean water and dry with a soft cloth. When
cleaning surfaces, make sure that they are at room
temperature and not in direct sunlight.
,IVWDLQRQWKHGRRUYHQWWULPLVSHUVLVWHQWXVHDPLOG
abrasive cleaner and a sponge-scrubber for best results.
6SLOODJHRIPDULQDGHVIUXLWMXLFHVWRPDWRVDXFHVDQG
basting liquids containing acids may cause discoloration
and should be wiped up immediately. Let hot surfaces
cool, then clean and rinse.
Cleaning The Oven - Exterior
Painted Surfaces and Black Stainless Steel (on some models)
Painted surfaces may include the door and trim around
the control panel. Clean these with soap and water or a
vinegar and water solution.
Do not use commercial oven cleaners, cleaning
powders, steel wool or harsh abrasives on any painted
VXUIDFHLQFOXGLQJ%ODFN6WDLQOHVV6WHHO
Stainless Steel - Excluding Black Stainless Steel (on some models)
Do not use a steel wool pad; it will scratch the surface.
To clean the stainless steel surface, use warm sudsy
water or a stainless steel cleaner or polish. Always wipe
the surface in the direction of the grain. Follow the cleaner
instructions for cleaning the stainless steel surface.
Cleaners with oxalic acid will remove surface rust, tarnish
DQGVPDOOEOHPLVKHV8VHRQO\DOLTXLGFOHDQVHUIUHHRIJULW
and rub in the direction of the brush lines with a damp, soft
sponge.
To inquire about purchasing cleaning products including
stainless steel appliance cleaner or polish, see the
Accessories and Consumer Support sections at the end of
this manual.
USING THE APPLIANCE: Cleaning the Oven -Exterior
background
 49-2003957 Rev. 0
Cleaning The Oven - Interior
The interior of your new oven can be cleaned manually or by using Steam Clean or Self Clean modes.
6SLOODJHRIPDULQDGHVIUXLWMXLFHVWRPDWRVDXFHVDQGEDVWLQJOLTXLGVFRQWDLQLQJDFLGVPD\FDXVHGLVFRORUDWLRQDQG
should be wiped up immediately. Let hot surfaces cool, then clean and rinse.
Manual Cleaning
'RQRWXVHRYHQFOHDQHUVXQOHVVFHUWLILHGIRUVHOIFOHDQLQJRYHQVWURQJOLTXLGFOHDQVHUVRUVFRXULQJSDGVRQWKH
interior of the oven. Clean with a mild soap and water, or vinegar and water solution. Rinse with clean water and dry
with a soft cloth. When cleaning surfaces, make sure that they are at room temperature.
Steam Clean Mode
Steam Clean is designed to sufficiently heat the water
added to the bottom, allowing in to reach a temperature
that causes steam to condense on food soils. This process
softens the residues, making them easier to remove.
The oven should be cool before beginning a Steam Clean
cycle. This allows for safe wiping of grease and soils form
the oven bottom beforehand. Additionally, it prevents the
risk of thermal shock and enamel cracking that could
result from pouring cold water onto the hot oven surface.
Pour one cup of water into the bottom of the oven. Close
the door. Select Steam Clean and press Start to the
right of the screen. You should not open the door during
the 30-minute steam clean as this will decrease the
steam clean performance. Wipe out any excess water
and any remaining soil. NOTE: Water in the bottom of
the oven may be hot right after finishing the cycle.
Self Clean Mode
5HDG6HOI&OHDQLQJ2YHQ6DIHW\,QVWUXFWLRQVDWWKH
beginning of this manual before using Self Clean Mode.
Self clean uses very high temperatures to clean the oven
interior. The oven door will lock when using this feature.
%HIRUHRSHUDWLQJWKHVHOIFOHDQF\FOHZLSHXSJUHDVH
and soils from the oven. Remove all items from the oven
RWKHUWKDQHQDPHOHGGDUNFRORUUDFNV6KLQ\RUVLOYHU
racks, the meat probe, and any cookware or other items
should all be removed from the oven before initiating a
VHOIFOHDQF\FOH&ORVHWKHGRRU,IXVLQJDGRXEOHRYHQ
select which oven you would like to clean. Select Self
Clean. Choose a 3, 4, or 5 hour cycle, and select Start.
For heavily soiled ovens, the maximum 5 hour clean time
LVUHFRPPHQGHG,I\RXZLVKWRXVHWKHGHIDXOWWLPHSUHVV
Start immediately after selecting Self Clean. The oven
will show that the door has locked and display the amount
of time remaining in the cycle. Press Cancel if you wish
to stop the cycle. The oven will turn off automatically when
the self clean cycle is complete. The door will stay locked
until the oven has cooled down. After the oven has cooled
down wipe any ash out of the oven.
We recommend venting your kitchen with an open
window or using a ventilation fan or hood during the first
self-clean cycle.
Soil on the front frame of the oven and outside the
gasket on the door will need to be cleaned by hand.
Clean these areas with hot water, soap-filled steel wool
pads or cleaners such as Soft Scrub
. Rinse well with
clean water and dry.
Do not clean the gasket. The fiberglass material of
WKHRYHQGRRUJDVNHWFDQQRWZLWKVWDQGDEUDVLRQ,WLV
HVVHQWLDOIRUWKHJDVNHWWRUHPDLQLQWDFW,I\RXQRWLFHLW
becoming worn or frayed, replace it.
Make sure the oven light bulb cover is in place and the
oven light is off. When using the Self Clean Mode in a
double oven, only the upper or lower oven can utilize
the cycle at one time. Additionally, no other mode may
be started in the alternate oven cavity while self clean is
in progress.
IMPORTANT: The health of some birds is extremely
sensitive to the fumes given off during the self-cleaning cycle
of any range. Move birds to another well-ventilated room.
USING THE APPLIANCE: &OHDQLQJWKH2YHQ,QWHULRU
background
49-2003957 Rev. 0 
Cleaning The Oven - Interior
Probe
The temperature probe may be cleaned with soap and
water or a soap-filled scouring pad. Cool the temperature
probe before cleaning. Scour stubborn spots with a soap-
filled scouring pad, rinse and dry.
To order additional temperature probes see the
Accessories and Consumer Support sections at the end of
this manual.
Ŷ Do not immerse the temperature probe in water.
Ŷ Do not store the temperature probe in the oven.
Ŷ Do not leave the
temperature probe
inside the oven
during a self or
steam clean cycle.
Oven Racks
,IWKHUDFNVWKDWZHUHSURYLGHGZLWK\RXURYHQDUHGDUN
enameled racks, not shiny, they may remain in the oven
during the self-cleaning cycle without being damaged.
To manually clean racks, use warm, soapy water. Make
sure not to wash the rack slides on an extension rack.
,IUDFNVEHFRPHPRUHGLIILFXOWWRUHPRYHIURPWKHRYHQ
put some vegetable oil on a soft cloth or paper towel and
rub onto the oven rack supports. Do not wipe the oil on
an extension rack slide.
NOTE: 8VLQJRWKHUFRRNLQJRLOVOLNHSHDQXWRLO3DP
or
other lubricant sprays, can cause a discoloring or a rust
like color residue on the racks and cavity sides. To clean
this residue, use a soap and water or a vinegar and
water solution. Rinse with clean water and dry with a soft
cloth.
Periodically, the oven racks may need to be lubricated
using the lubricant shipped with your oven. To order
additional lubricant, see accessories section of this
manual.
Using the oven:
1. Remove rack from the oven. See the Extension Oven
Racks section.
 )XOO\H[WHQGWKHUDFNRQDWDEOHRUFRXQWHUWRS
Newspaper may be placed underneath the rack for
easy cleanup.
 ,IWKHUHLVGHEULVLQWKHVOLGHWUDFNVZLSHLWDZD\XVLQJ
a paper towel. NOTE: Any lubricant wiped away must
be replaced.
4. Shake the lubricant before opening it. Starting with
OHIWVOLGHPHFKDQLVPRIWKHUDFNSODFHIRXUVPDOO
GURSVRIOXEULFDQWRQWKHWZRERWWRPWUDFNVRIWKH
slide close to the bearing carriers.
5. Repeat for the right slide mechanism of the rack.
6. Open and close the rack several times to distribute
the lubricant.
7. Replace the cap on the lubricant and shake it again.
Turn the rack over and repeat steps 3, 4, 5 and 6.
)RUUDFNVXSSRUWVPROGHGLQWRWKHRYHQFDYLW\ZDOO
only.)
Also, for optimal sliding performance be sure to add a
couple of drops of lubricant on the bracket and paddle
VSULQJVKRZQEHORZ
8. Close the rack, turn rack right-side-up and place in
the oven. See the Extension Oven Racks section.
 5HSHDWDERYHVWHSVIRUHDFKUDFN
Rack right-
side-up
Right
side
Left
side
Rack right-side-up
KWWSVSURGXFWVJHDSSOLDQFHV
com/appliance/gea-support-
VHDUFKFRQWHQW"FRQWHQW,G 
%UDFNHW
Paddle Spring
USING THE APPLIANCE: &OHDQLQJWKH2YHQ,QWHULRU
background
 49-2003957 Rev. 0
WARNING
SHOCK OR BURN HAZARD:%HIRUHUHSODFLQJRYHQOLJKWEXOEGLVFRQQHFWWKHHOHFWULFDOSRZHUWRWKH
oven at the main fuse or circuit breaker panel. Failure to do so may result in electric shock or burn.
CAUTION
BURN HAZARD: The glass cover and bulb should be removed when cool. Touching hot glass with
bare hands or a damp cloth can cause burns.
Oven Light
1. Disconnect power at the main fuse or circuit breaker
panel.
 5HPRYHRYHQUDFNV
3. Slide a flat blade screwdriver or butter knife between
the metal housing and the glass light cover.
NOTE: on some models there is a metal clip visibly
holding the glass. The tool needs inserted between
the metal housing and the clip holding the glass.
4. Support the glass light cover with two fingers to prevent
the cover from falling to the bottom of the oven.
5. Gently twist the screwdriver blade or butter knife to
ORRVHQWKHJODVVOLJKWFRYHU%HFDUHIXOQRWWRFKLS
the oven coating.
6. Remove the glass light cover.
7. Remove the bulb by firmly grasping and sliding the
bulb straight out until the two prongs have cleared
the ceramic holder.
8. Do not touch the glass of the new replacement bulb
ZLWK\RXUILQJHUV,WZLOOFDXVHWKHEXOEWRIDLOZKHQLW
lights. Grasp the replacement bulb with a clean towel
or facial tissue with the prongs facing down. Align
the two prongs in the ceramic holder, pressing gently
until the bulb is securely in the ceramic socket.
 6OLGHWKHSURWHFWLYHOHQVLQWRWKHKROGHUDQGSXVK
until the clips snap into the housing.
10. Reconnect power.
CARE AND CLEANING: Oven Light
background
49-2003957 Rev. 0 
Oven Door
CARE AND CLEANING: Oven Door
Lower Oven Door Removal
NOTE: Door removal is not a requirement for installation
of the product but is an added convenience.
To remove the door:
1. Open the oven door as far as it will go.
 5HPRYHKLQJHEUDFNHWLISUHVHQWIURPIURQWIUDPH
and set aside. The hinge bracket must be replaced
for proper door functionality when door is reinstalled.
3. Push both hinge locks down toward the door frame to
the unlocked position. This may require a flat-blade
screwdriver. DO NOT LIFT THE DOOR BY THE
HANDLE!
4. Place hands on both sides of the door and close the
RYHQGRRUWRWKHUHPRYDOSRVLWLRQDSSUR[LPDWHO\
´±´>FP±FP@IURPWKHFORVHGSRVLWLRQ
5. Lift the door up and out until the hinge arms clear the
slots. NOTE:7KHRYHQGRRULVYHU\KHDY\%HVXUH
you have a firm grip before lifting the oven door off
WKHKLQJHV8VHFDXWLRQRQFHWKHGRRULVUHPRYHG
Do not lay the door on its handle. This could cause
dents or scratches.
Replacing the Lower Oven Door
NOTE: The oven door is heavy. You may need help
lifting the door high enough to slide it into the hinge slots.
Do not lift the door by the handle.
1. Lift the oven door by grasping each side.
 :LWKWKHGRRUDWWKHVDPHDQJOHDVWKHUHPRYDO
SRVLWLRQDSSUR[LPDWHO\´±´>FP±FP@IURP
the closed position), seat the notch of the hinge arm
into the bottom edge of the hinge slot. The notch of
the hinge arm must be fully seated into the bottom of
the slot.
 )XOO\RSHQWKHGRRU,IWKHGRRUZLOOQRWIXOO\RSHQWKH
indentation is not seated correctly in the bottom edge
of the slot.
4. Push the hinge locks up against the front frame of the
oven cavity, to the locked position.
 5HSODFHKLQJHEUDFNHWLISUHVHQW7KHKLQJHEUDFNHW
must be replaced for proper door functionality.
6. Close the oven door.
Hinge in
Locked
Position
Notch of Hinge
Securely Fitted
,QWR%RWWRPRI
Hinge Slot
%RWWRP
Edge of
Slot
Hinge
Arm
Hinge Notch
+LQJH%UDFNHW
Hinge
Slot
Hinge
Arm
+LQJH8QORFNHG
Position
Hinge Clears Slot
+LQJH%UDFNHW
background
 49-2003957 Rev. 0
Save time and money! Review the charts on the following pages before you call for service. Check out self-help
YLGHRVDQG)$4DWbodewell.com/faqs.
Problem Possible Cause What To Do
My new oven doesn't
cook like my old one.
Is something wrong
with the temperature
settings?
Your new oven has a different cooking system from
your old oven and therefore may cook differently
than your old oven.
For the first few uses, follow your recipe times
DQGWHPSHUDWXUHVFDUHIXOO\,I\RXVWLOOWKLQN\RXU
QHZRYHQLVWRRKRWRUWRRFROG\RXFDQDGMXVWWKH
temperature yourself to meet your specific cooking
preference. See the Special Features Section to
DGMXVWWKHRYHQWHPSHUDWXUHNOTE:7KLVDGMXVWPHQW
DIIHFWV7UDGLWLRQDO%DNH&RQYHFWLRQ%DNHDQG
&RQYHFWLRQ%DNH0XOWLWHPSHUDWXUHVLWZLOOQRWDIIHFW
&RQYHFWLRQ5RDVW7UDGLWLRQDO%URLO&RQYHFWLRQ%URLO
or Clean.
Food does not bake
properly
Oven controls improperly set. See the Cooking Modes section.
Rack position is incorrect or rack is not level. See the Cooking Modes section and Cooking Guide.
,QFRUUHFWFRRNZDUHRUFRRNZDUHRILPSURSHUVL]H
being used.
See the Cookware section.
2YHQWHPSHUDWXUHQHHGVDGMXVWPHQW See the Cooking option under the Settings section.
,QJUHGLHQWVXEVWLWXWLRQ Substituting ingredients can change the recipe
outcome.
Food does not broil
properly
Oven controls improperly set. Make sure you select the appropriate broil mode.
,PSURSHUUDFNSRVLWLRQEHLQJXVHG See the Cooking Guide for rack location
suggestions.
Food being cooked in a hot pan. Make sure cookware is cool
Cookware not suited for broiling. 8VHDSDQVSHFLILFDOO\GHVLJQHGIRUEURLOLQJ
Aluminum foil used on the broiling pan and
grid has not been fitted properly and slit as
recommended.
,IXVLQJDOXPLQXPIRLOFRQIRUPWRSDQVOLWV
,QVRPHDUHDVWKHSRZHUYROWDJHPD\EHORZ Preheat the broil element for 10 minutes.
Oven temperature too
hot or too cold
2YHQWHPSHUDWXUHQHHGVDGMXVWPHQW See the Cooking option under the Settings section.
Oven does not work or
appears not to work
A fuse in your home may be blown or the circuit
breaker tripped.
Replace the fuse or reset the circuit breaker.
Oven controls improperly set. 6HHWKH8VLQJWKH$SSOLDQFHDQG6HWWLQJD&RRNLQJ
Mode sections.
Oven is in Sabbath Mode Verify, that the oven is not in Sabbath Mode. See the
Sabbath option under the Settings section.
“Crackling” or
“popping” sound
This is the sound of the metal heating and cooling
during both the cooking and cleaning functions.
This is normal.
Why is my range making
a "clicking" noise when
using my oven?
Your range has been designed to maintain a tighter
control over your oven's temperature. You may
hear your oven's heating elements "click" on and
off more frequently than in older ovens to achieve
better results during cooking and cleaning cycles.
This is normal.
Clock and timer do not
work
A fuse in your home may be blown or the circuit
breaker tripped.
Replace the fuse or reset the circuit breaker.
Oven light does not
work
Light bulb is loose or defective. Tighten or replace bulb.
Oven will not self-clean The temperature is too high to set a self-clean
operation.
Allow the oven to cool and reset the controls.
Oven controls improperly set. See the Cleaning the Oven section.
Excessive smoking
during clean cycle
Excessive soil or grease. Press Cancel to stop the cycle. Open the windows
to rid the room of smoke. Wait until the door unlocks.
Wipe up the excess soil and reset the clean cycle.
Troubleshooting tips ... %HIRUH\RXFDOOIRUVHUYLFH
TROUBLESHOOTING TIPS
background
49-2003957 Rev. 0 
TROUBLESHOOTING TIPS
Problem Possible Cause What To Do
Excessive smoking during
broiling
Food too close to burner element. Lower the rack position of the food.
Oven door will not open
after a clean cycle
Oven too hot. Allow the oven to cool below locking temperature.
Oven not clean after a
clean cycle
Oven controls improperly set. See the Cleaning the Oven section.
Oven was heavily soiled. Clean up heavy spillovers before starting the clean
cycle. Heavily soiled ovens may need to self-clean
again or for a longer period of time.
“F— and a number or
letter” are displayed on
LCD screen
You have a function error code. Press Dismiss on the LCD screen. Allow the oven to
cool for one hour. Put the oven back into operation.
,IWKHIXQFWLRQFRGHUHSHDWV Disconnect all power to the oven for at least 30 seconds
DQGWKHQUHFRQQHFWSRZHU,IWKHIXQFWLRQHUURUFRGH
repeats, call for service.
LCD is not functioning
properly
A fuse in your home may be blown or the circuit
breaker tripped.
Replace the fuse or reset the circuit breaker.
Oven controls improperly set. See the Cooking Modes or Settings section to ensure
proper use. Ensure unit is updated to the most recent
software update.
LCD screen is locked. 8QORFNWKHVFUHHQE\SUHVVLQJWKHUnlockLFRQ,IWKLV
does not correct the issue, cycle power at the circuit
breaker and ensure unit is updated to the most recent
software update.
Touch Screen is not responding properly. Place your entire hand on the touch screen for 5
seconds then remove it to reset the touch screen
sensitivity.
LCD is faulty. Cycle power at the circuit breaker and ensure unit is
XSGDWHGWRWKHPRVWUHFHQWVRIWZDUHXSGDWH,ILVVXH
persists, call service to assess the issue.
Power outage, clock
resets
Power outage or surge 5HVHWWKHFORFN,IWKHRYHQZDVLQXVH\RXPXVWUHVHW
it by pressing Cancel, setting the clock and resetting
any cooking function.
“Burning” or “oily” odor
emitting from the vent
This is normal in a new oven and will disappear in
time.
To speed the process, set a self-clean cycle for a
minimum of 3 hours. See the Cleaning the Oven section.
Strong odor An odor from the insulation around the inside of the
oven is normal for the first few times the oven is used.
This is temporary and will go away after several uses or
a self-clean cycle.
Fan noise A cooling fan may automatically turn on. This is normal. The cooling fan will turn on to cool
LQWHUQDOSDUWV,WPD\UXQIRUXSWRKRXUVDIWHUWKH
oven is turned off.
My oven door glass
appears to be "tinted" or
have a "rainbow" color. Is
this defective?
No. The inner oven glass is coated with a heat barrier
to reflect the heat back into the oven to prevent heat
loss and keep the outer door cool while baking.
7KLVLVQRUPDO8QGHUFHUWDLQOLJKWRUDQJOHV\RXPD\
see this tint or rainbow color.
Sometimes the oven takes
longer to preheat to the
same temperature
Cookware or food in oven The cookware or food in the oven will cause the oven to
take longer to preheat. Remove items to reduce preheat
time.
Number of racks in oven Adding more racks to the oven will cause the oven to
take longer to preheat. Remove some racks.
Different cooking modes The different cooking modes use different preheat
methods to heat the oven for the specific cooking
PRGH6RPHPRGHVZLOOWDNHORQJHUWKDQRWKHUVLH
convection bake multi).
Oven will not work
remotely
Router issues, no wireless signal, etc. For assistance with oven wireless network connectivity,
SOHDVHFDOO
Oven is not connected.
Troubleshooting tips ... %HIRUH\RXFDOOIRUVHUYLFH
background
 49-2003957 Rev. 0
Staple your receipt here. Proof of the original purchase
date is needed to obtain service under the warranty.
LIMITED WARRANTY
All warranty service for your appliance is provided exclusively by GE Appliances, a Haier company’s Factory Service Centers, or by a
VHUYLFHWHFKQLFLDQDXWKRUL]HGE\*($SSOLDQFHVWRSURYLGHZDUUDQW\VHUYLFHIRU\RXUDSSOLDQFH7RVFKHGXOHVHUYLFHZLWKLQWKH86$YLVLW
us at Bodewell.com/schedule-repair-serviceRUFDOO%2'(:(//
,Q&DQDGDYLVLWGEAppliances.ca, monogram.ca, or call 800.561.3344. Please have your serial number and your
model number available when calling for service. Service that has not been scheduled or otherwise arranged for by GE Appliances will
not be covered under this warranty, including any parts and/or services provided.
Servicing your appliance may require the use of the onboard data port for diagnostics. This gives a GE Appliances factory service
technician the ability to quickly diagnose any issues with your appliance and helps GE Appliances improve its products by providing GE
$SSOLDQFHVZLWKLQIRUPDWLRQRQ\RXUDSSOLDQFH,I\RXGRQRWZDQW\RXUDSSOLDQFHGDWDWREHVHQWWR*($SSOLDQFHVSOHDVHDGYLVH\RXU
technician not to submit the data to GE Appliances at the time of service.
What GE Appliances will not cover:
Ŷ Service trips to your home to teach you how to use the
product.
Ŷ ,PSURSHULQVWDOODWLRQGHOLYHU\RUPDLQWHQDQFH
Ŷ )DLOXUHRIWKHSURGXFWLILWLVDEXVHGPLVXVHGPRGLILHG
or used for other than the intended purpose or used
commercially.
Ŷ 5HSODFHPHQWRIKRXVHIXVHVRUUHVHWWLQJRIFLUFXLWEUHDNHUV
Ŷ 'DPDJHWRWKHSURGXFWFDXVHGE\DFFLGHQWILUHIORRGVRU
acts of God.
Ŷ ,QFLGHQWDORUFRQVHTXHQWLDOGDPDJHFDXVHGE\SRVVLEOH
defects with this appliance.
Ŷ 'DPDJHFDXVHGDIWHUGHOLYHU\
Ŷ 3URGXFWQRWDFFHVVLEOHWRSURYLGHUHTXLUHGVHUYLFH
Ŷ 6HUYLFHWRUHSDLURUUHSODFHOLJKWEXOEVH[FHSWIRU
LED lamps.
Ŷ 'DPDJHWRILQLVKVXFKDVVXUIDFHUXVWWDUQLVKRUVPDOO
blemishes not reported within 48 hours of delivery.
Wall Oven Limited Warranty
EXCLUSION OF IMPLIED WARRANTIES
Your sole and exclusive remedy is product repair as provided in this Limited Warranty. Any implied warranties, including the implied
warranties of merchantability or fitness for a particular purpose, are limited to one year or the shortest period allowed by law.
For the period of GE Appliances will replace
One year
From the date of the
original purchase
Any part of the oven which fails due to a defect in materials or workmanship. During this limited one-
year warranty, GE Appliances will provide, free of charge, all labor and in-home service to replace
the defective part.
Two years
From the date of the
original purchase of any
Monogram brand oven
Any part of the oven which fails due to a defect in materials or workmanship. During this limited two-
year warranty, GE Appliances will provide, free of charge, all labor and in-home service to replace
the defective part.
For US Customers: This limited warranty is extended to the
original purchaser and any succeeding owner for products
SXUFKDVHGIRUKRPHXVHZLWKLQWKH86$,IWKHSURGXFW
is located in an area where service by a GE Appliances
Authorized Servicer is not available, you may be responsible
for a trip charge or you may be required to bring the product to
DQ$XWKRUL]HG*($SSOLDQFHV6HUYLFHORFDWLRQIRUVHUYLFH,Q
Alaska, the limited warranty excludes the cost of shipping or
service calls to your home.
Some states do not allow the exclusion or limitation of
incidental or consequential damages. This limited warranty
gives you specific legal rights, and you may also have other
rights which vary from state to state. To know what your legal
rights are, consult your local or state consumer affairs office or
your state’s Attorney General.
Warrantor: GE Appliances, a Haier company
/RXLVYLOOH.<
IN CANADA (INCLUDING THE PROVINCE OF QUÉBEC):
This limited warranty is extended to the original purchaser
and any succeeding owner for products purchased in Canada
LQFOXGLQJ4XpEHFIRUKRPHXVHZLWKLQ&DQDGDLQFOXGLQJ
4XpEHF,IWKHSURGXFWLVORFDWHGLQDQDUHDZKHUHVHUYLFHE\
a GE Appliances Authorized Servicer is not available, you may
be responsible for a trip charge or you may be required to bring
the product to an Authorized GE Appliances Service location.
6RPHSURYLQFHVLQFOXGLQJ4XpEHFGRQRWDOORZWKHH[FOXVLRQ
or limitation of incidental or consequential damages. This
limited warranty gives you specific legal rights, and you may
also have other rights which vary from province to province
LQFOXGLQJ4XpEHF7RNQRZZKDW\RXUOHJDOULJKWVDUHFRQVXOW
your local or provincial consumer affairs office.
FOR QUÉBEC CONSUMERS ONLY - NOTICE ON THE
WARRANTY OF AVAILABILITY OF SPARE PARTS,
REPAIR SERVICES AND INFORMATION NECESSARY FOR
REPAIR OR MAINTENANCE (S. 39 OF THE CONSUMER
PROTECTION ACT): Please be advised that MC Commercial
,QF³0&&RPPHUFLDO´GRHVQRWJXDUDQWHHZLWKLQWKH
PHDQLQJRIVHFWLRQRIWKH&RQVXPHU3URWHFWLRQ$FW&4/5
F3DQGVHFWLRQVWRRIWKH5HJXODWLRQ
respecting the application of the Consumer Protection
$FW&4/5F3UWKHDYDLODELOLW\RIUHSODFHPHQW
parts, repair services, or the information necessary for the
maintenance or repair of goods manufactured, imported,
advertised, or sold by MC Commercial.
3OHDVHQRWHWKDW0&&RPPHUFLDO,QFFRQWLQXHVWRRIIHUWKH
manufacturer’s limited warranty as stated in the Owner’s
0DQXDORU4XLFN*XLGHDQGWKDWWKLVOLPLWHGZDUUDQW\LV
distinct from the statutory warranty of availability provided for
XQGHUVHFWLRQRIWKH&RQVXPHU3URWHFWLRQ$FW
Warrantor: MC Commercial Inc.,
Burlington, ON, L7L 6B2
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extended warranty and learn about special discounts that are
available while your warranty is still in effect. You can purchase
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Appliances Service will still be there after your warranty
H[SLUHV,Q&DQDGDFRQWDFW\RXUORFDOH[WHQGHGZDUUDQW\
provider.
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49-2003957 Rev. 0 
ACCESSORIES
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GE Appliances offers a variety of accessories to
improve your cooking and maintenance experiences!
Refer to the Consumer Support page for phone numbers
and website information.
7KHIROORZLQJSURGXFWVDQGPRUHDUHDYDLODEOH
Accessories
Accessories
6PDOO%URLOHU3DQô´[ó´[ò³
/DUJH%URLOHU3DQô´[ó´[ò³
;/%URLOHU3DQ´[ó´[³
Parts
Oven racks
Oven elements
Light bulbs
Probe
Cleaning Supplies
Stainless Steel Wipes
Stainless Steel Appliance Cleaner
Lubricant
7KHODUJHEURLOHUSDQGRHVQRWILWLQ´´UDQJHV
7KH;/EURLOHUSDQGRHVQRWILWLQ´ZDOORYHQV´GURSLQV
RU´´UDQJHV
background
30 49-2003957 Rev. 0
3ULQWHGLQWKH8QLWHG6WDWHV
Consumer Support
CONSUMER SUPPORT
In the United States±9LVLWXVDWGEAppliances.comRUFDOO
In Canada±9LVLWXVDWGEAppliances.ca RUFDOO
Find owner support information on our website:
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Purchase Parts, Accessories or Extended Warranties
Connect your Appliance ±
If you are not satisfied with the service you receive, contact us on our website with all the details including your phone
QXPEHURUZULWHWR
In the United States -*HQHUDO0DQDJHU&XVWRPHU5HODWLRQV_*($SSOLDQFHV_$SSOLDQFH3DUN_/RXLVYLOOH.<
In Canada -
Director, Customer Relations
|
0&&RPPHUFLDO,QF
|
%XUORDN'U6XLWH_%XUOLQJWRQ21//%
GEAppliances.com GEAppliances.ca
background
49-2003957 Rev. 0 04-26
Four mural
PTS9200
FOUR MURAL
Électrique encastré
MANUEL DE
L'UTILISATEUR
Inscrivez ici les numéros
de modèle et de série:
Nº de modèle ____________
Nº de série ______________
Vous trouverez ces numéros
sur une étiquette située sur la
garniture latérale ou à l'intérieur
de la porte du four (four inférieur).
GE est une marque de commerce de General Electric Company. Fabriqué sous licence d'utilisation de marque de commerce.
SÉCURITÉ .........................3
UTILISATION DU FOUR
Connectivité Wi-Fi ....................6
Affichage de l’appareil .................7
Réglages .............................9
Sabbat ..............................10
Grilles de four ........................ 11
Papier d'aluminium et protections
pour four ............................12
Directives relatives aux ustensiles
de cuisson ...........................12
Modes de cuisson .....................13
Sonde thermique .....................17
Guide de cuisson .....................18
Guide de friture à convection ......... 20
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
Nettoyage du four– Extérieur ..........21
Nettoyage du four– Intérieur ...........22
Sonde thermique .....................23
Grilles de four ........................23
Lampe du four ...................... 24
Porte du four .........................25
CONSEILS DE DÉPANNAGE ... 26
GARANTIE LIMITÉE .............28
ACCESSOIRES .................. 29
SERVICE À LA CLIENTÈLE .... 30
FRANÇAIS
background
2 49-2003957 Rev. 0
MERCI DE PERMETTRE À ÉLECTROMÉNAGERS GE DE FAIRE PARTIE
DE VOTRE FOYER.
Que vous ayez grandi avec des électroménagers GE ou qu'il s'agisse de votre premier appareil GE,
nous sommes heureux de vous avoir dans la famille.
Nous sommes fiers du savoir-faire, de l'innovation et du design qui font partie intégrante de tous les
électroménagers GE que nous fabriquons, et nous pensons que vous le serez aussi. À cet égard,
l'enregistrement de votre appareil nous assure que nous pourrons vous fournir des informations
importantes sur votre appareil et des détails sur sa garantie si vous en avez besoin.
Enregistrez votre électroménager GE en ligne dès maintenant. Des sites Web et des numéros
de téléphone utiles sont disponibles dans la section « Service à la clientèle » de ce manuel de
l'utilisateur. Vous pouvez également envoyer par courrier la carte d'enregistrement préimprimée
qui se trouve dans l'emballage de votre appareil.
background
49-2003957 Rev. 0 3
LISEZ ET CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
LISEZ TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT D'UTILISER L'APPAREIL
SÉCURITÉ
AVERTISSEMENT
CONSIGNES GÉNÉRALES DE SÉCURITÉ
Ŷ8WLOLVH]FHWpOHFWURPpQDJHUXQLTXHPHQWDX[ILQV
mentionnées dans ce manuel d’utilisation.
Ŷ/¶LQVWDOODWLRQHWODPLVHjODWHUUHGRLYHQWrWUHUpDOLVpHVSDU
un installateur qualifié en conformité avec les instructions
d’installation fournies.
Ŷ7RXWUpJODJHUpSDUDWLRQRXHQWUHWLHQTXLQ¶HVWSDV
spécifiquement recommandé dans le manuel d’utilisation
GRLWrWUHHIIHFWXp81,48(0(17SDUXQLQVWDOODWHXU
d’électroménagers ou un technicien d’entretien qualifiés.
Ŷ$YDQWG¶HIIHFWXHUTXHOTXHUpSDUDWLRQFRXSH]O¶DOLPHQWDWLRQ
électrique au panneau de distribution électrique du domicile
en retirant le fusible ou en désarmant le disjoncteur
Ŷ$VVXUH]YRXVTXHWRXWOHPDWpULHOG¶HPEDOODJHHVWUHWLUpGH
la cuisinière avant l’utilisation afin de prévenir l’inflammation
de ce matériel.
ŶeYLWH]GHUD\HURXGHKHXUWHUOHVSRUWHVGHYHUUHOHVWDEOHV
de cuisson ou les panneaux de commande. Cela pourrait
causer le bris du verre.
Ŷ1HFXLVH]SDVG¶DOLPHQWVVXUXQSURGXLWGRQWOHYHUUHHVW
brisé. Cela poserait un risque de décharge électrique,
d’incendie ou de coupure.
Ŷ1HODLVVH]SDVOHVHQIDQWVVDQVVXUYHLOODQFH/HVHQIDQWV
QHGRLYHQWSDVrWUHODLVVpVVHXOVQLVDQVVXUYHLOODQFHGDQV
OD]RQHG¶XWLOLVDWLRQGHODSSDUHLO,OVQHGRLYHQWMDPDLV
grimper, s’asseoir ou se tenir debout sur l'appareil.
Ŷ
ATTENTION
1HUDQJH]SDVOHVREMHWVGLQWpUrW
pour les enfants dans des armoires au-dessus d'un four,
les enfants grimpant sur le four pour atteindre des objets
SRXUUDLHQWrWUHJUDYHPHQWEOHVVpV
Ŷ1¶XWLOLVH]MDPDLVFHWpOHFWURPpQDJHUSRXUUpFKDXIIHURX
chauffer la pièce.
Ŷ1HODLVVH]SHUVRQQHJULPSHUVHWHQLUGHERXWRXVDFFURFKHU
à la porte du four, au tiroir ou à la table de cuisson.
Cela pourrait endommager l'appareil ou le renverser et
provoquer des blessures graves, voire mortelles.
Ŷ8WLOLVH]XQLTXHPHQWGHVPLWDLQHVGHIRXUVqFKHVOHFRQWDFW
de mitaines humides ou mouillées sur des surfaces très
chaudes peut causer des brûlures par la vapeur. Ne
laissez pas les mitaines ou maniques isolantes toucher les
éléments chauffants chauds. N’utilisez pas une serviette ou
autre linge de grande taille à la place d’une poignée ou de
mitaines.
Ŷ1HWRXFKH]SDVOHVEUOHXUVOHVSODTXHVGHFXLVVRQ
(certains modèles), les grilles (certains modèles), la table
de cuisson ou les éléments chauffants du four, ni la surface
intérieure du four. Ces surfaces peuvent rester assez
chaudes pour causer des brûlures, et ce, durant une longue
SpULRGHDSUqVODFXLVVRQPrPHVLHOOHVQHVHPEOHQWSOXV
rWUHDOOXPpHVRXFKDXGHV
Ŷ3HQGDQWHWDSUqVO¶XWLOLVDWLRQQHWRXFKH]SDVO¶LQWpULHXUGX
IRXUHWQHODLVVH]SDVGHVYrWHPHQWVRXG¶DXWUHVPDWLqUHV
inflammables entrer en contact avec une zone de l’intérieur
du four; laissez d’abord suffisamment de temps pour
refroidir. D’autres surfaces de l’électroménager peuvent
devenir suffisamment chaudes pour causer des brûlures.
/HVVXUIDFHVSRWHQWLHOOHPHQWFKDXGHVFRPSUHQQHQWOHV
brûleurs ou les éléments chauffants, les grilles (certains
modèles), la surface de la table de cuisson, les orifices
des évents du four, les surfaces proches des ouvertures,
les interstices autour de la porte du four, les pièces de
garniture métalliques au-dessus de la porte, les dosserets
ou les étagères situées au-dessus de la surface de cuisson.
Ŷ1HFKDXIIH]SDVGHVFRQWHQDQWVGDOLPHQWVQRQRXYHUWV
/¶DXJPHQWDWLRQGHODSUHVVLRQSHXWIDLUHpFODWHUOH
contenant et causer des blessures.
Ŷ&XLVH]OHVDOLPHQWVjIRQGSRXUYRXVSUpPXQLUFRQWUH
OHVPDODGLHVG¶RULJLQHDOLPHQWDLUH/HVUHFRPPDQGDWLRQV
relatives à la température alimentaire minimale et
VpFXULWDLUHVRQWIRXUQLHVSDUO86'$HWOD)'$8WLOLVH]XQ
thermomètre pour aliments et vérifiez à plusieurs endroits.
ŶGardez la hotte du ventilateur et les filtres à graisse propres
afin de maintenir une bonne ventilation et prévenir les feux
GHJUDLVVHe7(,*1(=OHYHQWLODWHXUHQFDVGLQFHQGLH/D
soufflante en marche peut propager les flammes.
AVERTISSEMENT
9HXLOOH]OLUHWRXWHVOHVFRQVLJQHVDYDQWG¶XWLOLVHUFHSURGXLW/HQRQUHVSHFWGHFHVLQVWUXFWLRQV
pourrait entraîner un incendie, un choc électrique, une blessure grave voire la mort.
AVERTISSEMENT
GARDER LES MATÉRIAUX INFLAMMABLES À L’ÉCART DE LA TABLE
DE CUISSON Le non-respect de ces instructions pourrait entraîner un incendie ou une blessure.
Ŷ $EVWHQH]YRXVGHUDQJHURXG¶XWLOLVHUGHVPDWpULDX[
inflammables dans ou à proximité du four, y compris
du papier, du plastique, des poignées, des nappes, des
UHYrWHPHQWVPXUDX[GHVULGHDX[GHVVWRUHVDLQVLTXHGH
l’essence ou d’autres vapeurs ou liquides inflammables.
Ŷ 1HSRUWH]MDPDLVGHYrWHPHQWVDPSOHVRXSHQGDQWV
ORUVGHO¶XWLOLVDWLRQGHO¶pOHFWURPpQDJHU&HVYrWHPHQWV
pourraient s’enflammer s’ils entrent en contact avec des
surfaces chaudes, ce qui pourrait entraîner des brûlures
graves.
Ŷ 1HODLVVH]SDVODJUDLVVHGHFXLVVRQRXG¶DXWUHVPDWLqUHV
inflammables s’accumuler dans ou à proximité du four.
Ces matières pourraient prendre feu.
Ŷ 1HUDQJH]SDVGHVPDWLqUHVLQIODPPDEOHVRXGHVDUWLFOHV
sensibles à la température à l’intérieur de l’électroménager.
Ŷ 1HWWR\H]IUpTXHPPHQWOHVKRWWHVGHYHQWLODWLRQ1HODLVVH]
pas la graisse s’accumuler sur la hotte ou le filtre.
Ŷ (Sur certains modèles)
Fonctionnement à distance
- Cet appareil est configurable pour permettre un
fonctionnement à distance à tout moment.
background
4 49-2003957 Rev. 0
SÉCURITÉ
LISEZ ET CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
LISEZ TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT D'UTILISER L'APPAREIL
AVERTISSEMENT
EN CAS D'INCENDIE, PRENEZ LES MESURES SUIVANTES POUR
ÉVITER LES BLESSURES ET LA PROPAGATION DU FEU
Ŷ 1HYHUVH]SDVGHDXVXUXQIHXGHJUDLVVH1HSUHQH]
MDPDLVXQHFDVVHUROHHQIODPPHV0HWWH]OHVFRPPDQGHV
jODSRVLWLRQG¶DUUrW2))eWRXIIH]XQHFDVVHUROHHQ
flammes sur un brûleur de surface en la recouvrant
complètement avec un couvercle bien ajusté, une tôle à
ELVFXLWVRXXQSODWHDXSODW8WLOLVH]XQH[WLQFWHXUjPRXVVH
ou à poudre chimique multi-usages.
Ŷ 6LXQIHXVHGpFODUHGDQVOHIRXUSHQGDQWODFXLVVRQ
étouffez-le en fermant la porte du four et en éteignant le
IRXU2))RXHQXWLOLVDQWXQH[WLQFWHXUjSRXGUHVqFKHRX
à mousse.
Ŷ 6XUFHUWDLQVPRGqOHV6LXQIHXVHGpFODUHGDQVOHIRXU
pendant l’autonettoyage, éteignez le four et attendez
que le feu s’éteigne. Ne forcez pas l’ouverture de la
SRUWH/¶LQWURGXFWLRQG¶DLUIUDLVjGHVWHPSpUDWXUHV
d’autonettoyage peut provoquer un jaillissement de
IODPPHVGDQVOHIRXU/¶RPLVVLRQG¶REVHUYHUFHWWH
instruction peut occasionner des brûlures graves.
AVERTISSEMENT
CONSIGNES DE SÉCURITÉ DU FOUR
Ŷ 7HQH]YRXVjO¶pFDUWORUVTXHYRXVRXYUH]ODSRUWHGXIRXU
/DYDSHXURXO¶DLUFKDXGVTXLV¶pFKDSSHQWSHXYHQWEUOHU
les mains, la figure et/ou les yeux.
Ŷ 6LO¶pOpPHQWFKDXIIDQWGDQVO¶DSSDUHLOGpYHORSSHXQH
tache incandescente ou montre d’autres signes de
GRPPDJHVQ¶XWLOLVH]SDVFHWWH]RQHGHO¶DSSDUHLO8QH
tache incandescente indique que l'élément peut tomber en
panne et présenter un risque de brûlure, d'incendie ou de
GpFKDUJHpOHFWULTXHeWHLJQH]LPPpGLDWHPHQWODSSDUHLO
et faites remplacer l'élément chauffant par un technicien
qualifié.
Ŷ 1HEORTXH]SDVOHVpYHQWVGXIRXU
Ŷ 1HSODFH]MDPDLVGXVWHQVLOHVGHSLHUUHVjSL]]DRX
de cuisson, ou tout type de papier aluminium ou de
UHYrWHPHQWVXUOHSODQFKHUGXIRXU&HVDUWLFOHVSHXYHQW
emprisonner la chaleur ou fondre, endommageant le
produit et causant un risque de décharge électrique,
d'enfumage ou d'incendie.
Ŷ /HIRXUGRLWrWUHUHIURLGLDYDQWGHSODFHUOHVJULOOHVGXIRXU
DX[HPSODFHPHQWVGpVLUpV6LODJULOOHGRLWrWUHGpSODFpH
alors que le four est chaud, veillez à ne pas toucher les
surfaces chaudes et ne laissez pas la mitaine isolante
entrer en contact avec l’élément chauffant du four.
Ŷ 1HODLVVH]SDVGHVDUWLFOHVWHOVTXHGXSDSLHUGHV
ustensiles de cuisson ou des aliments dans le four lorsqu’il
Q¶HVWSDVXWLOLVp/HVDUWLFOHVUDQJpVGDQVOHIRXUSHXYHQW
s’enflammer.
Ŷ 1HODLVVH]SDVGHVDUWLFOHVVXUODWDEOHGHFXLVVRQSUqVGH
O¶pYHQWGXIRXU/HVDUWLFOHVSHXYHQWVXUFKDXIIHUHWSRVHU
un risque d’incendie ou de brûlure.
Ŷ 1HJULOOH]MDPDLVDYHFODSRUWHRXYHUWH
Ŷ *DUGH]OHIRXUH[HPSWG¶DFFXPXODWLRQGHJUDLVVH/D
graisse dans le four peut prendre feu.
Ŷ /RUVTXHYRXVXWLOLVH]GHVVDFVGHFXLVVRQRXGHU{WLVVHULH
dans le four, suivez les directives du fabricant.
Ŷ RISQUE DE DÉCHARGE ÉLECTRIQUE OU DE
BRÛLURE : $YDQWGHUHSODFHUO¶DPSRXOHGXIRXUFRXSH]
l’alimentation électrique du four au fusible principal ou
DXSDQQHDXGXGLVMRQFWHXU/¶RPLVVLRQGHSUHQGUHFHWWH
précaution peut occasionner une décharge électrique ou
une brûlure.
Ŷ
ATTENTION
RISQUE DE BRÛLURE :$WWHQGH]TXH
le couvercle de verre et l’ampoule soient refroidis avant de
OHVUHWLUHU7RXFKHUGXYHUUHFKDXGDYHFOHVPDLQVQXHVRX
un linge humide peut causer des brûlures.
Ŷ1XWLOLVH]DXFXQW\SHGHSDSLHUDOXPLQLXPRXGHUHYrWHPHQW
pour couvrir le fond du four ou n'importe où dans le four, sauf
WHOTXHGpFULWGDQVOHPDQXHOG¶XWLOLVDWLRQ/HVGRXEOXUHVGH
four peuvent emprisonner la chaleur ou fondre, endommageant
le produit et causant un risque de choc électrique, d'enfumage
ou d'incendie.
AVERTISSEMENT
CONSIGNES DE SÉCURITÉ DU FOUR AUTONETTOYANT
(Sur certains modèles)
/DIRQFWLRQG¶DXWRQHWWR\DJHpOqYHODWHPSpUDWXUHGXIRXUjGHVGHJUpVVXIILVDQWVSRXUEUOHUFRPSOqWHPHQWOHVVDOLVVXUHV
alimentaires dans le four. Suivez les instructions suivantes pour un fonctionnement sûr.
Ŷ 1HWRXFKH]SDVOHVVXUIDFHVGXIRXUSHQGDQWOHSURFHVVXV
d’autonettoyage. Gardez les enfants à l’écart du four
SHQGDQWO¶DXWRQHWWR\DJH/¶RPLVVLRQGREVHUYHUFHV
instructions peut occasionner des brûlures.
Ŷ $YDQWGXWLOLVHUOHF\FOHGDXWRQHWWR\DJHUHWLUH]OHV
casseroles, les grilles de four en métal brillant, tout papier
d'aluminium et tout autre ustensile du four. Seules les
JULOOHVGHIRXUUHYrWXHVGHSRUFHODLQHGHFRXOHXUIRQFpH
SHXYHQWrWUHODLVVpHVGDQVOHIRXU/HQRQUHVSHFWGH
cette consigne peut endommager ces articles et le four, et
présenter un risque de brûlure ou d'incendie.
background
49-2003957 Rev. 0 5
SÉCURITÉ
LISEZ ET CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
LISEZ TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT D'UTILISER L'APPAREIL
AVERTISSEMENT
CONSIGNES DE SÉCURITÉ DU FOUR AUTONETTOYANT
(Sur certains modèles) (suite)
Ŷ $YDQWG¶XWLOLVHUOHF\FOHG¶DXWRQHWWR\DJHHVVX\H]OD
JUDLVVHHWOHVVDOLVVXUHVDOLPHQWDLUHVGDQVOHIRXU8QH
quantité excessive de graisse peut s’enflammer et causer
des dommages par la fumée.
Ŷ 6LOHPRGHG¶DXWRQHWWR\DJHQHIRQFWLRQQHSDVELHQ
éteignez le four et débranchez l’alimentation électrique.
Faites réparer l’appareil par un technicien qualifié.
Ŷ 1¶XWLOLVH]SDVGHQHWWR\DQWVSRXUOHIRXU$XFXQQHWWR\DQW
SRXUIRXUFRPPHUFLDORXUHYrWHPHQWGHSURWHFWLRQSRXU
IRXUGHTXHOTXHVRUWHTXHFHVRLWQHGRLWrWUHXWLOLVpGDQV
RXDXWRXUGXQHSDUWLHGXIRXUjPRLQVGrWUHFHUWLILpSRXU
une utilisation dans un four autonettoyant.
Ŷ 1HQHWWR\H]SDVOHVMRLQWVG¶pWDQFKpLWpGHSRUWH&HVMRLQWV
sont essentiels pour garantir l’étanchéité. Veillez à ne pas
frotter, endommager ou déplacer les joints.
Ŷ IMPORTANT: &HUWDLQVRLVHDX[VRQWH[WUrPHPHQW
sensibles aux vapeurs dégagées durant le cycle
G¶DXWRQHWWR\DJHGHQ¶LPSRUWHTXHOOHFXLVLQLqUH3ODFH]OHV
oiseaux dans une autre pièce, bien ventilée.
MISE AU REBUT ADÉQUATE DE VOTRE ÉLECTROMÉNAGER
Veuillez jeter ou recycler votre électroménager conformément aux règlements fédéraux ou locaux. Communiquez
avec les instances locales pour en savoir plus sur la mise au rebut ou le recyclage de votre électroménager.
Comment retirer le film protecteur d’expédition et le ruban adhésif d’emballage
Saisissez délicatement un coin du film protecteur d’expédition
avec vos doigts et le décoller lentement de la surface de
l’appareil. N’utilisez pas d’objets pointus pour retirer le film.
Retirez complètement le film avant d’utiliser l’appareil pour la
première fois.
3RXUDVVXUHUQHSDVHQGRPPDJHUODILQLWLRQGXSURGXLWOD
façon la plus sûre pour enlever le ruban adhésif de l’emballage
sur les nouveaux appareils consiste à appliquer un détergent à
vaisselle liquide à l’aide d’un chiffon doux et à laisser tremper.
REMARQUE : 7RXVOHVHPEDOODJHVGHSURWHFWLRQGRLYHQWrWUH
retirés de toutes les pièces. Cela sera impossible une fois
cuits.
Considérez les options de recyclage des matériaux
d’emballage de votre électroménager.
INFORMATION RÉGLEMENTAIRE
Déclaration de conformité FCC/IC :
&HWDSSDUHLOHVWFRQIRUPHjODSDUWLHGHVUqJOHVGHOD)&&/¶XWLOLVDWLRQGHFHWpTXLSHPHQWHVWDVVXMHWWLHDX[GHX[
conditions suivantes :
1. Cet appareil ne doit pas causer de brouillage préjudiciable; et
2. Cet appareil doit accepter tout brouillage qu’il reçoit, y compris celui pouvant entraîner un fonctionnement indésirable.
AVIS : 7RXWFKDQJHPHQWRXWRXWHPRGLILFDWLRQDSSRUWpjFHWWHXQLWpTXLQ¶DSDVpWpH[SUHVVpPHQWDSSURXYpSDUOHIDEULFDQW
pourrait annuler l’autorisation de l’utilisateur d’utiliser cet équipement.
AVERTISSEMENT
6XUFHUWDLQVPRGqOHV&HIRXUSHXWrWUHpTXLSpG¶XQPLFURSKRQHDILQGHSHUPHWWUHOHFRQWU{OH
YRFDOGHVIRQFWLRQVGHYRWUHIRXU/¶DFWLYDWLRQGXPLFURSKRQHOXLSHUPHWWUDG¶pFRXWHUHQWRXWWHPSVFHUWDLQVPRWVFOpVSRXU
DFWLYHUHWIDLUHIRQFWLRQQHUOHIRXU,OHVWSRVVLEOHTXHGHVEUXLWVGHIRQGRXGHVVRQVDPELDQWVLPLWHQWGHVPRWVRXGHVVRQV
que cet appareil reconnaît comme une commande, et l’appareil pourrait alors s’activer ou lancer une fonction ou un mode de
FXLVVRQPrPHVLO¶DSSDUHLOHVWODLVVpVDQVVXUYHLOODQFHHWTX¶DXFXQHDFWLYDWLRQGHODIRQFWLRQRXGXPRGHGHFXLVVRQQ¶pWDLW
souhaitée. Ne rangez jamais de matières inflammables ou d’articles sensibles à la chaleur à l’intérieur de l’appareil.
background
6 49-2003957 Rev. 0
Connectivité Wi-Fi
Votre appareil est conçu pour vous offrir une communication
bidirectionnelle entre votre appareil et des appareils
intelligents. De plus, cet appareil peut nécessiter une mise
à jour logicielle afin d’activer toutes les fonctions lors de
la configuration initiale. En utilisant l’application mobile
SmartHQ™, vous pourrez accéder à diverses fonctions (y
compris, sans s’y limiter, l’utilisation de votre appareil comme
KDXWSDUOHXULQWHOOLJHQWDYHF$PD]RQ$OH[DHWXWLOLVHUYRWUH
téléphone intelligent ou votre tablette*. Visitez votre boutique
d’applications et téléchargez Smart HQ ou utilisez le code QR
ci-dessous :
3RXUFRQQHFWHUYRWUHDSSDUHLODX:L)LVXLYH]OHVLQVWUXFWLRQV
DIILFKpHVVXUO¶pFUDQGHFRPPDQGHGHO¶DSSDUHLO3RXUXQH
expérience optimale, avant de commencer :
7pOpFKDUJH]O¶DSSOLFDWLRQ6PDUW+4HWRXYUH]XQHVHVVLRQRX
créez un compte.
REMARQUE : /HVQRXYHDX[XWLOLVDWHXUVGRLYHQWYpULILHUOHXU
adresse courriel pour terminer le processus de connexion.
$\H]jSRUWpHGHPDLQOHPRWGHSDVVHGHYRWUHUpVHDX:L)L
GRPHVWLTXH6LXQLGHQWLILDQW0$&HVWUHTXLVSRXUFRQQHFWHU
YRWUHDSSDUHLODX:L)LFRQVXOWH]ODVHFWLRQ3DUDPqWUHVSRXU
plus de détails. Vous pouvez également consulter l’étiquette
d’information sur l’appareil connecté, généralement située
à l’intérieur de la porte du four ou du tiroir. Elle contiendra
pJDOHPHQWOHQRPGXUpVHDXGHO¶DSSDUHLO$SSOLDQFH1HWZRUN
Name) et le mot de passe, au besoin.
8QHIRLVYRWUHDSSDUHLOFRQQHFWpODQFH]O¶DSSOLFDWLRQ6PDUW+4
HWWRXFKH]YRWUHDSSDUHLOSRXUH[SORUHU$SSOLTXH]WRXWHVOHV
mises à jour logicielles si cela vous est demandé afin de vous
assurer que votre appareil dispose des fonctionnalités les plus
récentes.
NOTA : $VVXUH]YRXVGHJDUGHUODIRQFWLRQ:L)LDFWLYpHDILQ
de pouvoir contrôler votre appareil à partir de l’application
SmartHQ.
Si vous éprouvez des difficultés lors du processus de
connexion, veuillez composer le 800.220.6899 et demander de
l’aide pour la connectivité sans fil.
$SSDUHLOV$SSOHRX$QGURLGFRPSDWLEOHVHWUpVHDX:L)L
domestique requis.
Désactivation du Wi-Fi
Si vous avez un bouton Remote Enable (accès à distance
activé) ou Wi-Fi Connect (connexion Wi-Fi), appuyez sur le
bouton et maintenez-le enfoncé pendant 3 secondes pour
vous déconnecter complètement du Wi-Fi. Si vous n’avez
SDVGHERXWRQVXUYRVFRPPDQGHVDFFpGH]j3DUDPqWUHV
et sélectionnez « déconnecter » ou « oublier le réseau » pour
vous déconnecter complètement du Wi-Fi. NOTA : Vous devrez
reconnecter l’application SmartHQ à votre appareil si vous
souhaitez à nouveau contrôler votre appareil à partir de votre
téléphone. Notez que lorsque le Wi-Fi est désactivé, la carte
Wi-Fi du four ne diffuse pas de signal.
Fonctionnalités disponibles
Suivez toutes les instructions affichées dans l’application pour
assurer le bon fonctionnement de l’appareil lors de l’utilisation
des fonctionnalités connectées.
Contrôle du four à distance :
3RXUDFWLYHUOHFRQWU{OHGXIRXUYLD6PDUW+4ORUVTXHOH:L)L
est actif, assurez-vous que la fonction est activée en vérifiant
le paramètre remote enable (accès à distance) dans Settings
(paramètres).
Activation vocale :
Vous avez la possibilité de contrôler le fonctionnement de votre
four simplement avec votre voix.
Vous pouvez utiliser votre voix pour allumer un four, activer
OHVPLQXWHULHVGXIRXURXpWHLQGUHXQIRXU$VVXUH]YRXVTXH
votre four est connecté au Wi-Fi, que l’application SmartHQ
est connectée, que la fonction remote enable (contrôle à
distance) du four est activée et que le panneau de commande
du four est déverrouillé. Veillez également à ce que vous soyez
FRQQHFWpjXQKDXWSDUOHXULQWHOOLJHQW$PD]RQ$OH[DHWTXHFH
haut-parleur soit placé à proximité de votre four afin qu’il puisse
entendre vos commandes.
REMARQUE : Certaines fonctions et caractéristiques ne
seront pas accessibles tant que vous n’aurez pas effectué la
connexion Wi-Fi de votre nouveau four au réseau sans fil de
votre maison. Veuillez suivre les instructions ci-dessus pour
effectuer la connexion. Ces dernières permettront d’utiliser les
fonctions de l’application SmartHQ et d’assurer que la récente
mise à jour du logiciel soit téléchargée.
Contains FCC:
UPD ID:
PT. NO.
Contains IC:
MAC ID:
Connected Appliance Information
UTILISATION DU FOUR : Connectivité Wi-Fi
background
49-2003957 Rev. 0 7
Affichage de l’appareil
ÉCRAN D’ACCUEIL
1 - Commande du four
Située complètement à gauche de l’écran d’accueil de
O¶DIILFKDJHGXIRXU$VVXUH]YRXVGHIDLUHJOLVVHUFRPSOqWHPHQW
vers la gauche si elle n’apparaît pas lorsque l’affichage du four
s’active.
Four supérieur et four inférieur
Vous pouvez sélectionner différents modes de cuisson dans
chaque four. Sélectionnez d’abord le four à utiliser, puis
sélectionnez le mode de cuisson désiré.
Écran de sélection du mode de cuisson
Sélectionnez votre préférence de cuisson dans cette zone.
Vous pouvez choisir entre les modes de cuisson traditionnels
RXOHVPRGHVGHFXLVVRQGHSUpFLVLRQ9R\H]ODVHFWLRQ0RGHV
de cuisson pour plus de détails sur les différents modes de
cuisson traditionnelle et de cuisson de précision offerts.
$VVXUH]YRXVGHFRQQHFWHUYRWUHIRXUDILQGHSRXYRLU
télécharger de nouveaux modes de cuisson de précision dès
qu’ils sont disponibles.
2 - Volet des réglages rapides
Faites glisser ce menu vers le bas pour accéder à l’éclairage
du four, au verrouillage des commandes, au microphone
(sur certains modèles), aux haut-parleurs, à la luminosité de
O¶DIILFKDJHjODGLVSRVLWLRQGXPHQX$PELHQWDX[DOHUWHVHW
aux réglages.
Éclairage du four
3RXUDOOXPHURXpWHLQGUHOHVOXPLqUHVGHODFDYLWpGXIRXU
appuyez sur le
.
Verrouillage des commandes
Sélectionnez cette option pour verrouiller la commande du four
DILQG¶HPSrFKHUWRXWHVpOHFWLRQQRQGpVLUpHjO¶pFUDQ3RXU
verrouiller, appuyez sur le bouton
$SSX\H]HWPDLQWHQH]OH
bouton
enfoncé pour déverrouiller.
Luminosité
8WLOLVH]ODEDUUHGHGpILOHPHQWSRXUUpJOHUODOXPLQRVLWpGH
l’écran selon vos préférences.
Ambiance
$SSX\H]VXUOHERXWRQAmbient pour accéder directement à
O¶pFUDQ$PELHQW
Paramètres
$SSX\H]VXUOHERXWRQSettings pour accéder au menu
Settings (paramètres). Consultez la section Settings
(paramètres) pour la liste complète des options disponibles.
My Oven
Oven
Meal Planning Stay Informed Tools
1:59 PM
1
2
3
45
UTILISATION DE L’APPAREIL :$IILFKDJHGHO¶DSSDUHLO
background
8 49-2003957 Rev. 0
Affichage de l’appareil
ÉCRAN D’ACCUEIL(suite)
3 - Barre d’état
Dans le coin supérieur droit, affiche les alertes actives, l’état
du microphone (sur certains modèles), l’état du Wi-Fi et
O¶KHXUH8WLOLVH]FHWWHEDUUHFRPPHUpIpUHQFHUDSLGHORUVGH
l’utilisation du four.
4 - Barre de navigation
Flèche de retour
Vous ramène à l’écran précédent jusqu’à ce que vous
atteigniez l’écran d’accueil.
Bouton Accueil
Vous amène directement à l’écran d’accueil où la section
2YHQ&RQWUROFRPPDQGHGXIRXUHVWYLVLEOH
Bouton Oven / boutons Oven
Vous amène à l’écran du four affichant ce qui est en cours
si le four est utilisé. Si le four sélectionné n’est pas en cours
d’utilisation, vous serez dirigé vers l’écran de sélection du
mode pour le four choisi.
Barre d’activité
Située au bas de l’affichage de l’appareil, cette barre indique
que le four est actuellement allumé. Cette barre ne s’affiche
pas lorsque le four est éteint. Cette fonction s’affiche
uniquement lorsque le four est allumé.
5 - Applications
Connectez votre four pour profiter de toutes les fonctionnalités
des applications sur votre panneau de commande. Certaines
DSSOLFDWLRQVQHSHXYHQWrWUHXWLOLVpHVTXHVLYRWUHIRXUHVW
FRQQHFWpDX:L)L3DUPLOHVDSSOLFDWLRQVRIIHUWHVRQUHWURXYH
la météo et le minuteur de cuisine.
Faites glisser vers la droite pour accéder à d’autres
applications ainsi qu’à l’assistant SmartHQ (sur les modèles
GRWpVG¶XQPLFURSKRQHVHXOHPHQWHWjO¶LQIRUPDWLRQ2YHQ
7LSVFRQVHLOVSRXUOHIRXU
Minuteries
/¶DSSOLFDWLRQGHPLQXWHULHIRQFWLRQQHFRPPHXQPLQXWHXU
à rebours. Vous pouvez régler une nouvelle minuterie ou
sélectionner une minuterie existante.
Sélectionnez « Add a Timer » (Ajouter une minuterie)
ou « Timer » (Minuterie), réglez la durée de la minuterie
en heures:minutes:secondes, nommez la minuterie si vous
VRXKDLWH]ODUpXWLOLVHUSXLVGpPDUUH]ODPLQXWHULH8QHIRLVOD
minuterie démarrée, il n’est plus possible de modifier son nom.
3OXVLHXUVPLQXWHULHVSHXYHQWrWUHUpJOpHVHWUpXWLOLVpHV
indépendamment ou simultanément.
6LSOXVGHGHX[PLQXWHULHVVRQWUpJOpHVHQPrPHWHPSVOHV
deux minuteries les plus récemment programmées s’afficheront
GDQVODVHFWLRQ©$SSVª$SSOLFDWLRQV
3RXUDIILFKHUWRXWHVOHVPLQXWHULHVDFWLYHVHWWRXWHVOHV
minuteries précédemment réglées, sélectionnez l’application de
minuterie pour accéder à la liste et faites glisser pour voir les
minuteries actives, réutiliser une minuterie ou supprimer une
minuterie.
/¶DIILFKDJHGHO¶DSSDUHLOYRXVDYLVHUDORUVTXHODPLQXWHULHVHUD
terminée.
UTILISATION DE L’APPAREIL :$IILFKDJHGHO¶DSSDUHLO
background
49-2003957 Rev. 0 9
Set Clock (réglage de l'horloge)
Cette fonction (pas disponible lorsque non connecté) sert à
régler l'horloge et à spécifier la façon dont sera affichée l'heure
GXMRXU9RXVSRXYH]VpOHFWLRQQHUOHPRGHKHXUHVDYHF$0
HW30RXOHPRGHKHXUHV
Sons et alertes
Cet écran de réglages vous permet de modifier le volume,
l’alerte de fin de cycle et d’activer ou désactiver le son tactile.
Affichage et apparence
Cet écran affiche les options de luminosité et Energy saver
(économie d’énergie).
Paramètres de l’appareil
Ŷ UNITÉS DE TEMPÉRATURE : /HIRXUHVWUpJOpSRXU
afficher les degrés Fahrenheit, mais dans ce réglage, vous
pouvez le changer aux degrés Celsius.
Ŷ AJUSTE LA TEMPÉRATURE DU FOUR: Cette fonction
permet d’ajuster la température du four jusqu’à 35 °F
(19,4 °C) plus chaude ou 35 °F (19,4 °C) plus froide.
8WLOLVH]FHWWHIRQFWLRQVLYRXVFUR\H]TXHODWHPSpUDWXUH
de votre four est trop chaude ou trop froide et souhaitez
ODPRGLILHU3RXUOHVIRXUVGRXEOHVOHVWHPSpUDWXUHVGHV
IRXUVVXSpULHXUHWLQIpULHXUV¶DMXVWHQWVpSDUpPHQW1(3$6
utiliser de thermomètres, comme ceux vendus en épicerie,
pour vérifier le réglage de la température de votre four. Ces
thermomètres peuvent varier de 20 à 40 degrés.
Ŷ CONVERSION AUTOMATIQUE DE RECETTE: /RSWLRQ
$XWR5HFLSH&RQYHUVLRQFRQYHUVLRQDXWRPDWLTXHGH
UHFHWWHSHXWrWUHDFWLYpHSRXUDXWRPDWLTXHPHQWUpGXLUHOD
température de cuisson programmée pour la cuisson
à convection ou la cuisson à convection multiple. Veuillez
noter que cela ne réduit que la température de cuisson, pas
la durée de la cuisson.
Ŷ ARRÊT AUTOMATIQUE APRÈS 12 HEURES : /RUVTXH
ORSWLRQ+RXU6KXW2IIDUUrWDSUqVKHXUHVHVW
activée, le four s'éteindra automatiquement après 12 heures
d'utilisation continue.
Ŷ ARRÊT AUTOMATIQUE DE LA LUMIÈRE DU FOUR :
$FWLYH]FHWWHIRQFWLRQSRXUTXHODOXPLqUHGXIRXUV¶pWHLJQH
DXWRPDWLTXHPHQWDSUqVODFXLVVRQHWO¶DUUrWGXIRXU
SmartHQ Account
3HUPHWGHYRXVFRQQHFWHUjYRWUHFRPSWH6PDUW+4VXUYRWUH
four. Cette fonction facilite également la connexion de votre
four à votre compte SmartHQ.
Wi-Fi
3HUPHWGHYRXVFRQQHFWHUjYRWUHUpVHDX:L)LRXGH
l’oublier.
Remote Enable (activation à distance)
$FWLYH]FHWWHIRQFWLRQSRXUFRQWU{OHUYRWUHIRXUjGLVWDQFH
via l’application une fois votre four connecté.
Ambient Mode (mode ambiant)
3HUPHWGHFRQILJXUHUO¶pFUDQDPELDQW
Système
Cet écran vous permet d’effacer vos données utilisateur
enregistrées et affiche la versions actuelle du logiciel
DLQVLTXHOH0$&,'LGHQWLILDQW0$&
Settings (Paramètres)
UTILISATION DE L’APPAREIL :6HWWLQJV3DUDPqWUHV
background
10 49-2003957 Rev. 0
Settings (Paramètres)
Sabbat
9RWUHFXLVLQLqUHRIIUHXQPRGHVDEEDWLTXHFRQIRUPHDX[QRUPHVpWDEOLHVSDU2UWKRGR[8QLRQOH&HQWUDO5DEELQLFDO&RQJUHVVHW
+DODFKD7HFKHWHVWFHUWLILpHjVHORQOHVSOXVKDXWVVWDQGDUGVKDODFKLTXHV'DQVFHPRGHOHVOXPLqUHVGXIRXUVHURQWpWHLQWHV
pendant toute la durée d’utilisation et les signaux sonores du four seront désactivés.
REMARQUE : $VVXUH]YRXVTXHO¶KRUORJHGXIRXUHVWH[DFWHDYDQWG¶DFWLYHUOHPRGH3RXUXQIRQFWLRQQHPHQWFRQIRUPHDX
VDEEDWOHPRGHGRLWrWUHODQFpGDQVODIHQrWUHG¶XQHKHXUHSUpFpGDQWOHFRXFKHUGXVROHLO
Utilisation du mode sabbatique
$FFpGH]DXPHQXSettings (paramètres) et sélectionnez
Sabbath (sabbatique).
6pOHFWLRQQH]ODFRPELQDLVRQVRXKDLWpHGH6DEEDWK0RGH
PRGHVDEEDWLTXHRX+ROLGD\0RGHPRGHIrWHSDUPL
les options proposées et appuyez sur Start (démarrer).
/¶DIILFKDJHLQGLTXHUDTXHOPRGHVDEEDWLTXHRXIrWHHVWHQ
cours d’utilisation.
/HVRSWLRQVFRPSUHQDQW+ROLGD\IrWHHW6DEEDWKVDEEDWLTXH
passeront automatiquement d’une fonction à l’autre selon
O¶KHXUHLQLWLDOHHQWUpHGDQVODIHQrWUHG¶XQHKHXUHDYDQWOH
coucher du soleil.
3RXUOHVRSWLRQVGHPDLQWLHQDXFKDXG6DEEDWKLQIpULHXUHV
à 24 heures, l’appareil terminera la fonction Sabbath Warm
(réchauffement sabbatique) puis passera en mode Sabbath
,GOHYHLOOHVDEEDWLTXHSRXUOHUHVWHGHODSpULRGHGH
KHXUHV/HVOXPLqUHVGXIRXUUHVWHURQWpWHLQWHVOHVVLJQDX[
sonores du four resteront désactivés, le chauffage du four sera
désactivé et l’affichage indiquera que le four est en veille.
Panne de courant en mode sabbatique
Si une panne de courant survient pendant l’utilisation des
modes Sabbath Warm (réchauffement sabbatique) ou Holiday
IrWHO¶DSSDUHLOUHYLHQGUDj6DEEDWK:DUPUpFKDXIIHPHQW
sabbatique) pour le reste de l’horaire choisi. Si la panne
VXUYLHQWSHQGDQW6DEEDWK,GOHYHLOOHVDEEDWLTXHO¶DSSDUHLO
UHYLHQGUDj6DEEDWK,GOHYHLOOHVDEEDWLTXHSRXUOHUHVWHGH
l’horaire choisi.
Température de maintien au chaud en mode
sabbat
8WLOLVH]O¶RSWLRQ6HWWLQJV6DEEDWK:DUPHUUpFKDXIIHXU
sabbatique) pour augmenter la température de Sabbath
Warm (réchauffement sabbatique) si le four fonctionne à
une température inférieure à celle désirée ou si votre four
IRQFWLRQQHjYROWV$FFpGH]jAppliance Settings
(Réglages), sélectionnez Sabbath Warm Temperature
(Température de maintien au chaud en mode sabbat).
UTILISATION DE L’APPAREIL : Sabbat
background
49-2003957 Rev. 0 11
Grilles de four
UTILISATION DE L’APPAREIL : Grilles de four
/HVSRVLWLRQVGHJULOOHUHFRPPDQGpHVSRXUGLYHUVW\SHV
G¶DOLPHQWVILJXUHQWGDQVOH*XLGHGHFXLVVRQ/HUpJODJHGHOD
position de la grille est une façon d’influencer les résultats de la
FXLVVRQ3DUH[HPSOHVLYRXVSUpIpUH]GHVGHVVXVGHJkWHDX[
de muffins ou de biscuits plus grillés, montez la grille d’une
position. Si vous trouvez que les aliments brunissent trop,
descendez-les la prochaine fois.
/RUVTXHYRXVIDLWHVFXLUHSOXVLHXUVSODWVVXUSOXVLHXUVJULOOHV
assurez-vous qu’il y ait suffisamment d’espace entre les plats
pour permettre à l’air de circuler.
3RXUpYLWHUOHVEUOXUHVSODFH]OHVJULOOHVjODSRVLWLRQGpVLUpH
avant d’allumer le four.
Pour les charges hautes dans le four
inférieur
5HWLUH]OHVJULOOHVFRXOLVVDQWHVGXIRXU3ODFH]ODJULOOHIRXUQLH
au fond du four, tel qu’illustré.
Notez que cette grille ne s’insère pas dans les glissières sur
les côtés du four.
Grilles coulissantes
/RUVTXHYRXVPHWWH]GHVXVWHQVLOHVGHFXLVVRQGDQVOHIRXU
ou les en retirez, tirez toujours la grille à la position d’extension
PD[LPDOHHQXWLOLVDQWODEDUUHVXSpULHXUHDYDQW/HVJULOOHV
FRXOLVVDQWHVQHSHXYHQWrWUHXWLOLVpHVjODSRVLWLRQGHJULOOH
supérieure.
Si les grilles coulissantes sont difficiles à tirer, lubrifiez-les
conformément à la section Entretien et nettoyage du présent
manuel.
Pour retirer une grille coulissante :
$VVXUH]YRXVTXHODJULOOHHVWSRXVVpHFRPSOqWHPHQWGDQVOH
four afin que les palettes latérales de la grille se désengagent
du support du four.
2. Faites glisser la grille vers vous jusqu’à la butée (position
G¶DUUrWVXUOHVXSSRUWGHJULOOH
3. Saisissez fermement les deux côtés du cadre de la grille et
de la grille coulissante, soulevez l’avant et retirez-la.
Pour remettre une grille coulissante :
1. Saisissez fermement les deux côtés du cadre de la grille et
de la grille coulissante.
3ODFH]O¶H[WUpPLWpFRXUEpHGHODJULOOHYHUURXVG¶DUUrWVXUOHV
supports du four, soulevez l’avant de la grille et poussez-la
aussi loin que possible.
Si les grilles extensibles sont difficiles à replacer ou à retirer,
appliquez de l’huile végétale sur un chiffon doux ou un essuie-
tout et essuyez les supports de grille du four. Ne mettez pas
d’huile sur les glissières des grilles.
REMARQUE : /¶XWLOLVDWLRQG¶DXWUHVKXLOHVGHFXLVVRQFRPPH
O¶KXLOHG¶DUDFKLGH3DP
®
ou d’autres aérosols lubrifiants, peut
entraîner une décoloration ou la formation d’un résidu de
couleur semblable à de la rouille sur les grilles et les parois de
ODFDYLWp3RXUQHWWR\HUFHUpVLGXXWLOLVH]XQHVROXWLRQG¶HDX
savonneuse ou de vinaigre et d’eau. Rincez à l’eau claire et
séchez avec un chiffon doux.
Barre
supérieure
avant
3RVLWLRQG¶H[WHQVLRQ
maximale
Saisir ici
3
2
1
3ODQFKHU
background
12 49-2003957 Rev. 0
Papier d'aluminium et protections pour four
Directives relatives aux ustensiles de cuisson
ATTENTION
Ne recouvrez pas la sole du four de papier d'aluminium ni de protection pour four d'aucune sorte.
Ils sont susceptibles de retenir la chaleur ou de fondre, ce qui pourrait endommager le produit ou provoquer un choc
électrique, de la fumée ou un incendie. Les dommages résultant d'une utilisation inappropriée de ces articles ne sont pas
couverts par la garantie du produit.
2QSHXWXWLOLVHUGXSDSLHUGDOXPLQLXPSRXUUHFXHLOOLUOHVpFODERXVVXUHVHQSRVDQWXQHIHXLOOHVXUXQHJULOOHLQIpULHXUHTXHOTXHV
centimètres sous les aliments. N'utilisez pas plus de papier qu'il n'en faut et ne couvrez jamais entièrement une grille de four
DYHFGXSDSLHUGDOXPLQLXP3ODFH]OHSDSLHUGDOXPLQLXPjDXPRLQVSRFPGHVSDURLVGXIRXUDILQGpYLWHUXQH
mauvaise circulation de la chaleur.
/HPDWpULHOOHILQLHWODWDLOOHGHOXVWHQVLOHGHFXLVVRQRQW
une incidence sur le rendement de la cuisson.
/HVFDVVHUROHVIRQFpHVUHFRXYHUWHVGXQHQGXLWHWPDWHV
absorbent plus de chaleur que les casseroles minces et
EULOODQWHV/HVFDVVHUROHVTXLDEVRUEHQWSOXVIDFLOHPHQWOD
chaleur produisent des croûtes brunes, croustillantes et plus
épaisses. Si vous utilisez des ustensiles de cuisson foncés
et recouverts d'un enduit, vérifiez la cuisson avant le temps
prescrit dans la recette. Si vous obtenez de mauvais résultats
avec ce type d'ustensile de cuisson, réduisez la température
du four de 25 °F (14 °C) la prochaine fois.
/HVFDVVHUROHVOXVWUpHVSHUPHWWHQWGHFXLUHXQLIRUPpPHQW
OHVDOLPHQWVFRPPHOHVJkWHDX[HWOHVELVFXLWV
/HVFDVVHUROHVHQYHUUHRXHQFpUDPLTXHVHUpFKDXIIHQW
lentement, mais conservent la chaleur plus longtemps.
Ces types d'ustensiles de cuisson conviennent parfaitement
aux tartes et croustades.
/HVXVWHQVLOHVGHFXLVVRQLVROpVVHUpFKDXIIHQWOHQWHPHQW
et peuvent réduire le brunissement des aliments.
Gardez les ustensiles de cuisson propre pour favoriser
une cuisson uniforme.
/HVXVWHQVLOHVGHFXLVVRQXWLOLVpVDYHFOHVPRGHVGHJULOHWGH
IULWXUHjFRQYHFWLRQGRLYHQWrWUHDSSURXYpVjFHWHIIHW
UTILISATION DE L’APPAREIL :3DSLHUGDOXPLQLXP'LUHFWLYHVUHODWLYHVDX[XVWHQVLOHVGHFXLVVRQ
background
49-2003957 Rev. 0 13
Modes de cuisson
UTILISATION DE L’APPAREIL :0RGHVGHFXLVVRQ
Votre nouveau four offre une variété de modes de cuisson pour vous aider à obtenir les meilleurs résultats. Ces modes sont décrits
ci-dessous. Reportez-vous à la section « Guide de cuisson » pour obtenir des recommandations spécifiques à chaque type d’aliments,
et consultez le menu des options de cuisson sur l’affichage de l’appareil pour des conseils de cuisson et d’autres recommandations lors
du réglage d’un mode de cuisson. N’oubliez pas que votre nouveau four peut fonctionner différemment de celui qu’il remplace.
Modes de cuisson et de rôtissage
Sélectionnez un mode de cuisson et de rôtissage selon le type et la
TXDQWLWpG¶DOLPHQWVTXHYRXVSUpSDUH]/RUVTXHYRXVSUpSDUH]GHV
SURGXLWVGHERXODQJHULHWHOVTXHJkWHDX[ELVFXLWVHWSkWLVVHULHV
préchauffez toujours le four d’abord. Suivez les recommandations
de la recette pour la position des aliments. En l’absence de
recommandations, centrez les aliments dans le centre du four.
Bake (cuisson)
/HPRGHGHFXLVVRQWUDGLWLRQQHOOHHVWGHVWLQpjODFXLVVRQVXU
une seule grille. Ce mode de cuisson utilise essentiellement
la chaleur produite par l'élément inférieur, mais également
celle générée par l'élément supérieur, pour cuire les aliments.
3RXUXWLOLVHUFHPRGHSUHVVH]Bake, entrez une température,
puis pressez Start/HSUpFKDXIIDJHHVWJpQpUDOHPHQW
recommandé lors de l'utilisation de ce mode.
Cuisson par convection sur plusieurs
grilles (sur certains modèles/four)
/HPRGHGHFXLVVRQSDUFRQYHFWLRQVXUSOXVLHXUVJULOOHV
&RQYHFWLRQ%DNH0XOWL5DFNHVWGHVWLQpjXQHFXLVVRQ
simultanée sur plusieurs grilles. Ce mode utilise surtout la
chaleur de l’élément arrière mais aussi celle des éléments
VXSpULHXUHWLQIpULHXUGHPrPHTX¶XQPRXYHPHQWG¶DLUGX
ventilateur de convection afin d’améliorer l’uniformité de la
cuisson. Votre four est équipé de la fonction de conversion
GHUHFHWWHDXWRPDWLTXH$XWR5HFLSH&RQYHUVLRQGHVRUWH
qu’il n’est pas nécessaire de convertir la température lorsque
YRXVXWLOLVH]FHPRGH/¶XWLOLVDWLRQGHSOXVLHXUVJULOOHVSOXW{W
qu’une seule peut légèrement prolonger le temps de cuisson.
3RXUXWLOLVHUFHPRGHSUHVVH]Convection Bake Multi Rack
(cuisson par convection sur plusieurs grilles), entrez une
température, puis pressez Start3UpFKDXIIH]WRXMRXUVOHIRXU
lorsque vous utilisez ce mode.
Rôtissage par convection (sur certains
modèles/four)
/HPRGH&RQYHFWLRQ5RDVWU{WLVVDJHSDUFRQYHFWLRQHVW
conçu pour rôtir des viandes et des légumes sur une seule
grille. Ce mode utilise la chaleur des éléments inférieur,
supérieur et arrière, ainsi que le mouvement de l’air, afin
d’améliorer le brunissage et de réduire le temps de cuisson.
,OQ¶HVWSDVQpFHVVDLUHGHFRQYHUWLUODWHPSpUDWXUH9pULILH]
les aliments plus tôt que ce que la recette suggère, ou utilisez
ODVRQGH3RXUXWLOLVHUFHPRGHSUHVVH] Convection Roast
(rôtissage par convection), entrez une température, puis
pressez Start/HSUpFKDXIIDJHQ¶HVWSDVQpFHVVDLUHDYHFFH
mode.
Modes de grillage (Broil)
Grillez toujours avec la porte fermée. /¶pOpPHQWGHJULOODJH
de ce four est très puissant. Surveillez les aliments étroitement
ORUVTXHYRXVOHVJULOOH]8VH]GHSUXGHQFHORUVGXJULOODJH
sur les positions de grille supérieures car approcher les
aliments de l'élément de grillage augmente la fumée, les
éclaboussements et la possibilité d’enflammer la graisse.
Commencez par des aliments que vous avez l’habitude de
griller. Réglez les positions de grille pour ajuster l’intensité de
ODFKDOHXUVXUO¶DOLPHQW3ODFH]O¶DOLPHQWSOXVSUqVGHO¶pOpPHQW
de grillage lorsqu’une surface plus grillée ou un intérieur plus
FXLWHVWVRXKDLWp/HVDOLPHQWVSOXVpSDLVHWFHX[TX¶LOIDXW
bien cuire de part en part doivent se rôtir sur une position de
grille plus éloignée de l’élément de grillage, ou il faut utiliser
OHVPRGHV7UDGLWLRQDO%URLO/RRX&RQYHFWLRQ%URLO/R3RXUXQ
meilleur résultat, centrez l’aliment en dessous de l’élément de
JULOODJH/HJULOODJHVXUODSRVLWLRQGHJULOOHVXSpULHXUHQ¶HVWSDV
recommandé.
Broil (gril)
/HPRGHGHJULOODJHKDXWHWHPSpUDWXUHXWLOLVHXQHFKDOHXU
intense de l’élément supérieur pour brunir les aliments.
8WLOLVH]%URLO+LJKSRXUOHVFRXSHVGHYLDQGHSOXVPLQFHVHW
ou les aliments que vous préférez moins cuits à l’intérieur.
3RXUXWLOLVHUFHPRGHSUHVVH]Broil (gril), puis sélectionnez
High (élevé) ou Low (faible) selon le niveau de saisie et
la température interne souhaités. puis pressez Start/H
préchauffage n’est pas nécessaire avec ce mode.
background
14 49-2003957 Rev. 0
Modes de cuisson (suite)
UTILISATION DE L’APPAREIL :0RGHVGHFXLVVRQ
Friture à convection (sur certains
modèles/four)
/DIULWXUHjDLUFKDXG$LU)U\HVWXQPRGHGHFXLVVRQSDU
convection spécial, sans préchauffage, conçu pour donner aux
aliments un surface extérieure plus croustillante par rapport
jODFXLVVRQDXIRXUWUDGLWLRQQHOOH/HPRGH$LU)U\HVWFRQoX
pour une cuisson sur un seule grille. Sélectionnez Air Fry,
entrez la température désirée et pressez Start. Vous pouvez
UpJOHUODWHPSpUDWXUHHQWUH)HW)/HSUpFKDXIIDJH
n’est pas recommandé pour ce mode. Suivez la recette pour
four traditionnelle ou les instructions de l’emballage pour choisir
les températures et les temps de cuisson; ajustez le temps
de cuisson pour obtenir la croustillance désirée. Des conseils
supplémentaires pour ce mode figurent dans le guide de cuisson.
Proof (fermentation)
/HPRGH3URRIIHUPHQWDWLRQHVWFRQoXSRXUIDLUHOHYHU
IHUPHQWHUOHVSkWHVjSDLQ6pOHFWLRQQH]Proof (fermentation),
puis appuyez sur Start&RXYUH]ELHQODSkWHSRXUpYLWHUTXHOOH
QHVqFKH/HSDLQOqYHUDSOXVUDSLGHPHQWTXjWHPSpUDWXUH
ambiante.
Maintien au chaud
/HPRGH:DUPPDLQWLHQDXFKDXGHVWGHVWLQpjFRQVHUYHUOD
température des aliments cuits pendant une durée maximale
GHKHXUHV3RXUXWLOLVHUFHPRGHVpOHFWLRQQH]Warm (tenue
au chaud), puis appuyez sur Start (démarrer). Recouvrez les
aliments qu’il faut maintenir humides sauf ceux que l’on souhaite
FURXVWLOODQWV/HSUpFKDXIIDJHQ¶HVWSDVQpFHVVDLUH1¶XWLOLVH]
pas Warm pour réchauffer les aliments froids à l’exception
GHVFUDTXHOLQVGHVFURXVWLOOHVHWGHVFpUpDOHVVqFKHV2Q
recommande aussi de ne pas garder les aliments au chaud
durant plus de 2 heures.
Precision Cooking (cuisson de
précision) (sur certains modèles/four)
/DFXLVVRQGHSUpFLVLRQHVWXQHH[SpULHQFHGHFXLVVRQJXLGpH
conçue pour vous offrir les meilleurs résultats de votre four
SRXUGHVDOLPHQWVVSpFLILTXHV/RUVTXHYRXVVpOHFWLRQQH]
XQDOLPHQWGDQVOHPHQX3UHFLVLRQ&RRNLQJOHVUpJODJHV
recommandés du four pour cet aliment sont automatiquement
choisis et des renseignements supplémentaires vous sont
fournis afin de vous aider à obtenir le meilleur résultat possible.
Des programmes supplémentaires seront disponibles via des
mises à jour logicielles. Connectez votre four pour avoir accès
à ces mises à jour. Consultez la section sur la connexion au
Wi-Fi pour plus de détails sur la façon de connecter votre four.
background
49-2003957 Rev. 0 15
Modes de cuisson
UTILISATION DE L’APPAREIL : 0RGHVGHFXLVVRQ
8QHIRLVTXHYRXVVpOHFWLRQQH]XQPRGHGHFXLVVRQWUDGLWLRQQHORXXQPRGH3UHFLVLRQ&RRNLQJOHVRSWLRQVGHFXLVVRQV¶DIILFKHQW
sur la partie gauche de l’écran et les informations concernant vos sélections s’affichent sur la partie droite de l’écran.
1. OPTIONS DE CUISSON
8QHRSWLRQGHFXLVVRQQHV¶DIILFKHTXHVLHOOHHVWGLVSRQLEOH
ou requise pour le mode de cuisson sélectionné. Si une
option de cuisson n’est pas affichée pour un mode de cuisson
sélectionné, cela signifie qu’elle n’est pas disponible ou qu’elle
n’est pas requise.
Notez que toute option de cuisson affichée pour un mode de
cuisson aura des sélections par défaut, mais assurez-vous
que les réglages et sélections par défaut correspondent à vos
entrées souhaitées (comme la température réglée, la durée de
cuisson, la taille ou le type) et au résultat attendu (degré de
cuisson). Ceci est particulièrement important lors de l’utilisation
des modes de cuisson de précision.
$VVXUH]YRXVGHIDLUHGpILOHUYHUVOHKDXWHWYHUVOHEDVSRXU
voir toutes les options de cuisson disponibles pour un mode de
cuisson sélectionné.
Température
/RUVTXHYRXVVpOHFWLRQQH]XQHWHPSpUDWXUHGHFRQVLJQHGX
four, des températures prédéfinies sont affichées et peuvent
rWUHVpOHFWLRQQpHVHQIDLVDQWGpILOHUKRUL]RQWDOHPHQWHWHQ
choisissant la température désirée.
/¶RSWLRQSHUPHWWDQWGHUpJOHUXQHWHPSpUDWXUHGHFXLVVRQ
personnalisée est disponible à l’aide du clavier numérique.
7RXVOHVPRGHVGHFXLVVRQGHSUpFLVLRQQHQpFHVVLWHQWSDV
que vous régliez une température de cuisson.
Minuterie
Si le mode de cuisson sélectionné prend en charge une
minuterie de cuisson, cette option vous permet de régler une
PLQXWHULHGHFRPSWHjUHERXUVTXLSHXWrWUHSURJUDPPpHSRXU
éteindre ou non le mode de cuisson à la fin du temps écoulé.
Certains modes de cuisson de précision ont une minuterie qui
VHUqJOHDXWRPDWLTXHPHQW'DQVFHVFDVO¶RSWLRQ0LQXWHULHQH
s’affiche pas. Dans ce cas, le compte à rebours de la minuterie
commence après avoir appuyé sur Start. Cette minuterie
n’éteindra pas le four à la fin du temps écoulé.
Sonde
&HWWHRSWLRQV¶DIILFKHVLODVRQGHGXIRXUSHXWrWUHXWLOLVpHDYHF
un mode de cuisson traditionnel. Consultez la section Sonde
pour plus de détails sur l’utilisation de la sonde du four.
Certains modes de cuisson de précision exigent l’utilisation
GHODVRQGHGHIRXUIRXUQLHDYHFOHIRXU3RXUFHVF\FOHVGHV
instructions de placement de la sonde sont fournies, mais la
température de consigne de la sonde est déterminée par le
PRGHGHFXLVVRQ3UHFLVLRQVpOHFWLRQQp
Cooking Mode
Start
1:59 PM
2SWLRQVGHFXLVVRQ
Réglage rapide
de la teinte
Barre de navigation
Barre d’état
Clavier numérique
,QIRUPDWLRQVRXVpOHFWLRQV
3.
Réglage d’un mode de cuisson
À partir de l’écran d’accueil, sélectionnez le four lorsque vous
utilisez un four double. Sélectionnez ensuite le mode de
Traditional Cooking (cuisson traditionnelle) ou Precision
Cooking (cuisson de précision).
6LYRXVVpOHFWLRQQH]3UHFLVLRQ&RRNLQJFXLVVRQGHSUpFLVLRQ
les catégories s’afficheront sur la partie gauche de l’écran et
les options d’aliments s’afficheront sur la partie droite.
1. Catégories : /HVDOLPHQWVVRQWUHJURXSpVHQFDWpJRULHV
Faites défiler vers le haut ou vers le bas pour voir toutes les
catégories. Sélectionnez une catégorie pour afficher toutes
les options d’aliments de cette catégorie sur le côté droit de
l’écran.
2. Aliments : Faites défiler vers la gauche ou la droite
pour voir toutes les options d’aliments d’une catégorie.
Sélectionnez un aliment sur le côté droit de l’écran pour
commencer la cuisson.
D’autres catégories et options d’aliments seront offertes
lors de mises à jour logicielles. Connectez votre four pour
avoir accès à ces mises à jour. Consultez la section Wi-Fi
Connectivity (connectivité Wi-Fi) pour savoir comment
connecter votre four..
1. Catégories $OLPHQWV
Precision Cooking
1:59 PM
background
16 49-2003957 Rev. 0
Modes de cuisson (suite)
UTILISATION DU FOUR :0RGHVGHFXLVVRQ
Réglage d’un mode de cuisson
1. OPTIONS DE CUISSON (suite)
Conseils de cuisson
Cette option fournit des renseignements utiles adaptés au
mode de cuisson sélectionné. Cela peut inclure des conseils
sur la préparation des aliments, l’influence des ustensiles de
FXLVVRQVXUOHVUpVXOWDWVRXGHVDVWXFHVSRXUpYLWHUOHVGpJkWV
dans la cavité du four.
Grille et ustensiles de cuisson
3RXUFHUWDLQVPRGHV3UHFLVLRQFHWWHRSWLRQGRQQHGHV
suggestions sur l’emplacement de la grille et les ustensiles de
cuisson à utiliser selon le mode sélectionné.
Nombre de grilles
3RXUFHUWDLQVPRGHV3UHFLVLRQSDUH[HPSOHOHVSURGXLWVGH
boulangerie comme les biscuits), cette option propose des
choix de cuisson sur une seule grille ou sur plusieurs grilles. Si
cette option n’est pas affichée, il est prévu que vous cuisiniez
sur une seule grille.
Degré de cuisson
3RXUFHUWDLQVPRGHV3UHFLVLRQFRPPHOHVVWHDNVRXOH
bacon), cette option exige que vous choisissiez le degré de
cuisson désiré pour l’aliment sélectionné. Certains aliments
avec des options de degré de cuisson nécessitent la sonde,
tandis que d’autres se basent sur la durée de cuisson.
/RUVTX¶XQGHJUpGHFXLVVRQHVWVpOHFWLRQQpODFLEOHGHOD
sonde ou la durée de cuisson, ainsi que les conditions de
cuisson du four, sont ajustées selon l’aliment choisi.
Taille
3RXUFHUWDLQVPRGHV3UHFLVLRQFRPPHOHVDXPRQFHWWH
option exige que vous choisissiez parmi une liste de sélections
afin d’adapter les conditions de cuisson et la durée en fonction
des choix effectués.
Type
3RXUFHUWDLQVPRGHV3UHFLVLRQFRPPHOHEDFRQFHWWHRSWLRQ
exige que vous choisissiez parmi une liste de sélections (par
exemple, épais, régulier ou coupe centrale pour le bacon) afin
d’adapter les conditions de cuisson et la durée en fonction des
choix effectués.
2. INFORMATIONS OU SÉLECTIONS
/HFRQWHQXGHFHWWH]RQHYDULHVHORQO¶RSWLRQDFWLYH
VpOHFWLRQQpHjJDXFKH$VVXUH]YRXVGHIDLUHJOLVVHUYHUVOD
gauche et la droite dans cette zone pour voir tout le contenu
SHUWLQHQW,OSHXW\DYRLUGHVUHFRPPDQGDWLRQVG¶XVWHQVLOHVGH
cuisson ou des conseils supplémentaires à consulter.
3. DÉMARRER
Vérifiez les réglages des options de cuisson, vos sélections
et placez la ou les grilles du four avant d’appuyer sur Start
(démarrer).
background
49-2003957 Rev. 0 17
Sonde thermique (sur certains modèles)
/DWHPSpUDWXUHLQWHUQHGHO¶DOLPHQWHVWIUpTXHPPHQWXWLOLVpHFRPPHLQGLFDWHXUGHFXLVVRQDGpTXDWHHQSDUWLFXOLHUSRXUOHV
U{WLVHWODYRODLOOH/DVRQGHPHVXUHODWHPSpUDWXUHLQWHUQHGHVDOLPHQWVHWpWHLQWOHIRXUORUVTXHFHOXLFLDWWHLQWODWHPSpUDWXUH
programmée.
AVERTISSEMENT
Consommer des aliments insuffisamment cuits peut entraîner une maladie d'origine
alimentaire. Utilisez la sonde thermique en suivant les instructions suivantes pour vous assurer que toutes les
parties de l'aliment atteignent une température de cuisson sécuritaire minimale. Les recommandations concernant
la température minimale sécuritaire des aliments sont fournies par le USDA et la FDA.
Vérifiez toujours la température à plusieurs endroits dans l'aliment à l'aide d'un thermomètre pour aliment afin de
vous assurer que toutes les portions de l'aliment ont atteint la température interne souhaitée.
Positionnement de la sonde thermique
$SUqVDYRLUSUpSDUpODYLDQGHHWODYRLUSODFpHVXU
l'ustensile de cuisson, suivez ces consignes pour placer
la sonde correctement.
Ŷ ,QVpUH]ODVRQGHGDQVODOLPHQWGHPDQLqUHjFHTXH
sa pointe soit positionnée au centre de la partie la plus
pSDLVVHGHODOLPHQW3RXUGHVSHUIRUPDQFHVRSWLPDOHV
ODVRQGHGRLWrWUHHQWLqUHPHQWLQVpUpHGDQVODQRXUULWXUH
Si la sonde n'est pas placée correctement, elle pourrait ne
pas mesurer avec précision la température de la partie la
plus froide de l'aliment. Certains aliments, en particulier les
aliments de faibles dimensions, ne sont pas bien adaptés
pour la cuisson avec la sonde en raison de leur forme ou
de leur taille.
Ŷ /DVRQGHQHGRLWWRXFKHUQLRVQLJUDVQLFDUWLODJH
Ŷ 3RXUXQHYRODLOOHHQWLqUHLQVpUH]ODVRQGHGDQVODSDUWLH
la plus épaisse de la poitrine.
Ŷ 3RXUXQU{WLGpVRVVpLQVpUH]ODVRQGHGDQVOHFHQWUH
du rôti.
Ŷ 3RXUXQMDPERQRXGHODJQHDXDYHFRVLQVpUH]ODVRQGH
au centre du grand muscle ou de l'articulation la plus
basse.
Ŷ 3RXUXQPHWVHQFRFRWWHFRPPHOHSDLQGHYLDQGHLQVpUH]
la sonde dans le centre de l'aliment.
Ŷ 3RXUOHSRLVVRQLQVpUH]ODVRQGHMXVWHDXGHVVXVGHOD
branchie et dans la partie la plus charnue, parallèlement
à la colonne vertébrale.
Utilisation de la sonde thermique
Utilisation de la sonde:
 ,QVpUH]ODVRQGHGDQVODOLPHQWUHSRUWH]YRXVjODVHFWLRQ
©3RVLWLRQQHPHQWGHODVRQGHWKHUPLTXHª
 3ODFH]ODOLPHQWGDQVOHIRXUHWEUDQFKH]ODVRQGHGDQV
sa prise à l'intérieur du ou des fours. REMARQUE :/D
VRQGHQHSHXWSDVrWUHXWLOLVpHSHQGDQWOHVPRGHVEURLO
(griller), convection broil (griller par convection), dehydrate
GpVK\GUDWHUZDUPUpFKDXIIHUSURRIOHYpH
3. Sélectionnez le mode et la température de cuisson désirés.
Si le mode de cuisson prend en charge l’utilisation d’une
VRQGHODIHQrWUHGHUpJODJHGHODVRQGHDSSDUDvWUD(QWUH]
le température d’aliment désirée et pressez Start. Vous
pouvez régler la température de la sonde entre 100°F et
200°F.
REMARQUE : Si vous souhaitez préchauffer, effectuez
cette étape avant l’étape 1.
/HVPRGHVGHFXLVVRQWUDGLWLRQQHOVjO¶H[FHSWLRQGH6ORZ
Roast) mettent fin au mode lorsque la température de la
VRQGHHVWDWWHLQWHWDQGLVTXHOHVPRGHV3UHFLVLRQ&RRNLQJ
ne le font pas.
Consignes d'entretien de la sonde
thermique
REMARQUE : Certains modèles à deux fours sont munis
d’une sonde dans le four supérieur seulement.
Ŷ /¶XWLOLVDWLRQGHVRQGHVGLIIpUHQWHVGHFHOOHIRXUQLHDYHFFH
produit risque d’endommager la sonde.
Ŷ 8WLOLVH]OHVSRLJQpHVGHODVRQGHHWGHODILFKHORUVTXH
vous les insérez dans la viande/la prise ou les en retirez.
Ŷ 1HUHWLUH]SDVODVRQGHGHODOLPHQWRXGHODSULVHHQWLUDQW
VXUVRQFkEOHDXPR\HQGXQHSLQFH9RXVULVTXHULH]GH
l'endommager.
Ŷ 3RXUpYLWHUGHFDVVHUODVRQGHDVVXUH]YRXVTXHODOLPHQW
est complètement décongelé avant d'insérer la sonde.
Ŷ 3RXUpYLWHUOHVEUOXUHVQHGpEUDQFKH]SDVODVRQGH
de la prise avant que le four n'ait refroidi.
Ŷ 1HODLVVH]MDPDLVODVRQGHjOLQWpULHXUGXIRXUSHQGDQW
l'autonettoyage ou le nettoyage à la vapeur.
Ŷ 1HUDQJH]SDVODVRQGHGDQVOHIRXU
UTILISATION DE L’APPAREIL : Sonde thermique
background
18 49-2003957 Rev. 0
Guide de cuisson - Four supérieur
TYPE D'ALIMENT
MODES DE CUISSON
RECOMMANDÉS
POSITIONS DE GRILLE
RECOMMANDÉES SUGGESTIONS ADDITIONNELLES
Produits de boulangerie et pâtisseries
*kWHDX[jpWDJHVJkWHDX[SODWV
JkWHDX[%XQGWPXIILQV
Cuisson traditionnelle
1 8WLOLVH]XQXVWHQVLOHGHFXLVVRQDXILQLEULOODQW
%LVFXLWVSHWLWVJkWHDX[VHFVVFRQHV Cuisson traditionnelle 1 8WLOLVH]XQXVWHQVLOHGHFXLVVRQDXILQLEULOODQW
Bœuf et porc
Galettes de bœuf haché Gril élevé 1
8WLOLVH]XQHOqFKHIULWHDEDLVVH]OHVDOLPHQWVGDQVOHIRXUSRXUXQHFXLVVRQ
plus en profondeur/moins grillée. Vérifiez fréquemment les aliments lorsque
YRXVXWLOLVH]ODFXLVVRQDXJULO3RXUGHPHLOOHXUVUpVXOWDWVSODFH]ODOLPHQWDX
centre du four, sous l'élément de gril.
%LIWHFNVHWF{WHOHWWHV Gril élevé 1
8WLOLVH]XQHOqFKHIULWHDEDLVVH]OHVDOLPHQWVGDQVOHIRXUSRXUXQHFXLVVRQ
plus en profondeur/moins grillée. Vérifiez fréquemment les aliments lorsque
YRXVXWLOLVH]ODFXLVVRQDXJULO3RXUGHPHLOOHXUVUpVXOWDWVSODFH]ODOLPHQWDX
centre du four, sous l'élément de gril.
Volaille
3RLWULQHVGHSRXOHWDYHFRVFXLVVHV
pilons
Cuisson traditionnelle
Gril bas
1
Vérifiez fréquemment les aliments lorsque vous utilisez la cuisson au gril.
3RXUGHPHLOOHXUHVSHUIRUPDQFHVORUVGHODFXLVVRQDXJULOFHQWUH]OHV
aliments sous l'élément chauffant du gril.
3RLWULQHVGHSRXOHWGpVRVVpHV
Cuisson traditionnelle
Gril bas
1
Vérifiez fréquemment les aliments lorsque vous utilisez la cuisson au gril.
3RXUGHPHLOOHXUHVSHUIRUPDQFHVORUVGHODFXLVVRQDXJULOFHQWUH]OHV
aliments sous l'élément chauffant du gril.
Poisson Gril bas 1
Vérifiez fréquemment les aliments lorsque vous utilisez la cuisson au gril.
3RXUGHPHLOOHXUHVSHUIRUPDQFHVORUVGHODFXLVVRQDXJULOFHQWUH]OHV
aliments sous l'élément chauffant du gril.
Mets mijotés Cuisson traditionnelle
1
Aliments préparés surgelés
3L]]D Cuisson traditionnelle
1 8WLOLVH]XQXVWHQVLOHGHFXLVVRQDXILQLEULOODQW
3URGXLWVGHSRPPHVGHWHUUHFURTXHWWHV
de poulet, hors-d'œuvre
Cuisson traditionnelle
1
8WLOLVH]GHVXVWHQVLOHVGHFXLVLQHDXILQLEULOODQWORUVTXHYRXVXWLOLVH]OD
cuisson traditionnel
/HWDEOHDXFLGHVVRXVIRXUQLWFHUWDLQHVOLJQHVGLUHFWULFHVSRXUOHVPRGHVGHFXLVVRQKDELWXHOV
/HVUHFRPPDQGDWLRQVPLQLPDOHVGHWHPSpUDWXUHVpFXULWDLUHGHVDOLPHQWVVRQWIRXUQLHVSDUO¶86'$HWOD)'$8WLOLVH]XQWKHUPRPqWUHDOLPHQWDLUHSRXU
mesurer la température des aliments et vérifiez à plusieurs endroits.
UTILISATION DE L’APPAREIL : Guide de cuisson - Four supérieur
background
49-2003957 Rev. 0 19
Guide de cuisson - Four inférieur
TYPE D'ALIMENT
MODES DE CUISSON
RECOMMANDÉS
POSITIONS DE GRILLE
RECOMMANDÉES SUGGESTIONS ADDITIONNELLES
Produits de boulangerie et pâtisseries
*kWHDX[jpWDJHVJkWHDX[SODWV
JkWHDX[%XQGWPXIILQVSDLQVj
préparation rapide sur une seule grille
Cuisson traditionnelle
1 8WLOLVH]XQXVWHQVLOHGHFXLVVRQDXILQLEULOODQW
*kWHDX[jpWDJHVVXUSOXVLHXUVJULOOHV
Cuisson à convection
avec plusieurs grilles
3ODQFKHUHWH[W $VVXUH]XQHFLUFXODWLRQG¶DLUDGpTXDWHYRLUO¶LOOXVWUDWLRQFLGHVVRXV
*kWHDX[GHVDQJHV Cuisson traditionnelle 3ODQFKHU 8WLOLVH]XQXVWHQVLOHGHFXLVVRQDXILQLEULOODQW
Biscuits, pains cuits en galettes sur une
seule grille
Cuisson traditionnelle
1 8WLOLVH]XQXVWHQVLOHGHFXLVVRQDXILQLEULOODQW
Biscuits, pains cuits en galettes sur
plusieurs grilles
Cuisson à convection
avec plusieurs grilles
3ODQFKHUHWH[W $VVXUH]XQHFLUFXODWLRQGDLUDGpTXDWH
Bœuf et porc
Galettes de bœuf haché Gril élevé 2
8WLOLVH]XQHOqFKHIULWHDEDLVVH]OHVDOLPHQWVGDQVOHIRXUSRXUXQHFXLVVRQ
plus en profondeur/moins grillée. Vérifiez fréquemment les aliments lorsque
YRXVXWLOLVH]ODFXLVVRQDXJULO3RXUGHPHLOOHXUVUpVXOWDWVSODFH]ODOLPHQWDX
centre du four, sous l'élément de gril.
%LIWHFNVHWF{WHOHWWHV Gril élevé 2
8WLOLVH]XQHOqFKHIULWHDEDLVVH]OHVDOLPHQWVGDQVOHIRXUSRXUXQHFXLVVRQ
plus en profondeur/moins grillée. Vérifiez fréquemment les aliments lorsque
YRXVXWLOLVH]ODFXLVVRQDXJULO3RXUGHPHLOOHXUVUpVXOWDWVSODFH]ODOLPHQWDX
centre du four, sous l'élément de gril.
Rôtis
Cuisson traditionnelle
Rôtissage à convection
3ODQFKHURXH[W
Ne couvrez pas; utilisez un ustensile moins profond, comme une lèchefrite.
/HSUpFKDXIIDJHQHVWSDVQpFHVVDLUH
Volaille
3RXOHWHQWLHU
Cuisson traditionnelle
Rôtissage à convection
3ODQFKHURXH[W
8WLOLVH]XQXVWHQVLOHGHFXLVVRQSHXSURIRQGFRPPHXQHOqFKHIULWH/H
préchauffage n'est pas nécessaire.
3RLWULQHVGHSRXOHWDYHFRVFXLVVHV
pilons
Gril bas
Cuisson traditionnelle
Rôtissage à convection
1
Grillez d'abord avec la peau vers le bas. Vérifiez fréquemment les aliments
ORUVTXHYRXVXWLOLVH]ODFXLVVRQDXJULO3RXUGHPHLOOHXUHVSHUIRUPDQFHVORUV
de la cuisson au gril, centrez les aliments sous l'élément chauffant du gril.
3RLWULQHVGHSRXOHWGpVRVVpHV
Gril bas
Cuisson traditionnelle
Rôtissage à convection
1
$EDLVVH]OHVDOLPHQWVGDQVOHIRXUSRXUXQHFXLVVRQSOXVHQSURIRQGHXU
moins grillée, et disposez-les plus haut dans le four pour les griller et les
EUXQLUGDYDQWDJH3RXUGHPHLOOHXUHVSHUIRUPDQFHVORUVGHODFXLVVRQDXJULO
centrez les aliments sous l'élément chauffant du gril.
Dinde entière
Cuisson traditionnelle
Rôtissage à convection
3ODQFKHU
8WLOLVH]XQXVWHQVLOHGHFXLVVRQSHXSURIRQGFRPPHXQHOqFKHIULWH
/HSUpFKDXIIDJHQHVWSDVQpFHVVDLUH
3RLWULQHGHGLQGH
Cuisson traditionnelle
Rôtissage à convection
3ODQFKHURXH[W
8WLOLVH]XQXVWHQVLOHGHFXLVVRQSHXSURIRQGFRPPHXQHOqFKHIULWH
/HSUpFKDXIIDJHQHVWSDVQpFHVVDLUH
Poisson Gril bas 1 ou 2
Vérifiez fréquemment les aliments lorsque vous utilisez la cuisson au gril.
3RXUGHPHLOOHXUVUpVXOWDWVSODFH]ODOLPHQWDXFHQWUHGXIRXUVRXVOpOpPHQW
de gril.
Mets mijotés Cuisson traditionnelle
1
Aliments préparés surgelés
3L]]DVXUXQHVHXOHJULOOH Cuisson traditionnelle
1 8WLOLVH]XQXVWHQVLOHGHFXLVVRQDXILQLEULOODQW
3L]]DVVXUSOXVLHXUVJULOOHV
Cuisson à convection
avec plusieurs grilles
3ODQFKHUHWH[W 8WLOLVH]XQXVWHQVLOHGHFXLVVRQDXILQLEULOODQW
3URGXLWVGHSRPPHVGH
terre, croquettes de poulet,
hors-d'œuvre sur une seule grille
Cuisson traditionnelle 1
8WLOLVH]GHVXVWHQVLOHVGHFXLVLQHDXILQLEULOODQWORUVTXHYRXVXWLOLVH]OD
cuisson traditionnel
3URGXLWVGHSRPPHVGHWHUUH
croquettes
de poulet, hors-d'œuvre
sur plusieurs grilles
Cuisson à convection
avec plusieurs grilles
3ODQFKHUHWH[W
8WLOLVH]XQXVWHQVLOHGHFXLVVRQDXILQLEULOODQW'pSODFH]OpJqUHPHQWOHV
aliments pendant la cuisson pour garantir une cuisson uniforme.
/HWDEOHDXFLGHVVRXVIRXUQLWFHUWDLQHVOLJQHVGLUHFWULFHVSRXUOHVPRGHVGHFXLVVRQKDELWXHOV
/HVUHFRPPDQGDWLRQVPLQLPDOHVGHWHPSpUDWXUHVpFXULWDLUHGHVDOLPHQWV
VRQWIRXUQLHVSDUO¶86'$HWOD)'$8WLOLVH]XQWKHUPRPqWUHDOLPHQWDLUH
pour mesurer la température des aliments et vérifiez à plusieurs endroits.
/RUVTXHYRXVIDLWHVFXLUHTXDWUHFRXFKHVGHJkWHDXjODIRLVXWLOLVH]OD
grille du bas et la grille d’extension sur 2 dans la cavité inférieure. Centrez
les moules d’avant en arrière sur les grilles comme illustré.
Grille de plancher
UTILISATION DE L’APPAREIL : Guide de cuisson - Four inférieur
background
20 49-2003957 Rev. 0
Guide de cuisson
Guide de friture à convection
/HPRGHGHIULWXUHjFRQYHFWLRQHVWXQPRGHGHFXLVVRQ
à convection sans préchauffage conçu pour obtenir un
extérieur plus croustillant que la cuisson au four traditionnelle.
Sélectionnez Air Fry (Friture à convection) puis sélectionnez
la température de réglage désirée et appuyez sur Start (mise
en marche)/DWHPSpUDWXUHSHXWrWUHUpJOpHHQWUH)HW
500 °F.
Directives pour les ustensiles de friture à
convection
8WLOLVH]VHXOHPHQWGHVXVWHQVLOHVGHFXLVVRQDSSURXYpVSRXU
le gril lorsque vous utilisez le mode de friture à convection.
/¶XWLOLVDWLRQG¶XQHSODTXHjSkWLVVHULHIRQFpHHVW
UHFRPPDQGpH8QHSODTXHIRQFpHSHUPHWWUDG¶REWHQLUXQ
meilleur brunissage et plus de croustillance.
• Des paniers de cuisson et des grilles de cuisson au four
SHXYHQWpJDOHPHQWrWUHXWLOLVpVPDLVXQHSODTXHGHFXLVVRQ
GRLWrWUHSODFpHVXUODJULOOHVLWXpHVRXVOHVDOLPHQWVSRXU
récupérer les gouttes provenant de la cuisson des aliments.
Conseils généraux pour le mode de friture à
convection (Air Fry)
/HPRGHGHIULWXUHjFRQYHFWLRQHVWFRQoXSRXUXQHFXLVVRQ
sur une seule grille
/HPRGHGHIULWXUHjFRQYHFWLRQ$LU)U\HVWFRQoXSRXUrWUH
utilisé sans préchauffage.
/DSRVLWLRQGHODJULOOHHVWUHFRPPDQGpHSRXUODSOXSDUWGHV
aliments. Si les aliments brunissent trop rapidement, essayez
d’utiliser la position inférieure de la grille.
/HVDOLPHQWVSHXYHQWFXLUHSOXVUDSLGHPHQWTXHSUpYXVLOH
four est déjà chaud lorsque vous insérerez des aliments dans
le four.
/RUVTXHYRXVIDLWHVIULUHGHVDOLPHQWVjFRQYHFWLRQDYHFGHOD
sauce, il est recommandé de badigeonner la sauce à la fin de
la cuisson.
• Si les aliments brunissent trop rapidement, essayez la
position inférieure de la grille ou abaissez le réglage de
température.
3RXUOHVDOLPHQWVHPEDOOpVVXLYH]OHVLQVWUXFWLRQVGHFXLVVRQ
au four traditionnel pour régler la température et la durée de
cuisson prévues.
,OQ¶HVWSDVQpFHVVDLUHGHUHWRXUQHURXGHUHPXHUOHVDOLPHQWV
pendant la cuisson.
• Disposez les aliments en une seule couche sur la plaque
VDQVWRXWHIRLVODVXUFKDUJHU3RXUGHPHLOOHXUVUpVXOWDWVOHV
aliments ne doivent pas se chevaucher.
• Faites bien cuire les aliments pour aider à prévenir les
PDODGLHVG¶RULJLQHDOLPHQWDLUH/HVUHFRPPDQGDWLRQVGH
température minimale sécuritaire pour les aliments sont
IRXUQLHVSDUOH86'$HWOD)'$8WLOLVH]XQWKHUPRPqWUH
alimentaire pour mesurer la température des aliments et
vérifiez à plusieurs endroits.
ALIMENTS
POSITION
DE GRILLE
RECOMMANDÉE
RÉGLAGES DE
TEMPÉRATURE
RECOMMANDÉES (°F)
DURÉE DE
CUISSON
RECOMMANDÉE
(MIN.) REMARQUES
3RLVVRQIUDLVVDQVDUrWHVRX
morceaux de volaille, panés
comme des pépites, filets,
EkWRQQHWV
Coulissante 2 375 à 400 15 à 30
8WLOLVH]OHVUpJODJHVGHWHPSpUDWXUHOHVSOXV
EDVSRXUOHVSOXVJURVPRUFHDX[8WLOLVH]GHV
ustensiles de cuisson brillants
$LOHVGHSRXOHWVIUDvFKHV
avec os
Coulissante 2 375 à 400 25 à 40
Salez les ailes ou enrobez-les d’épices à
frotter sèches. Si vous utilisez de la sauce,
badigeonnez-la après la cuisson ou juste avant
la fin.
$LOHVRXFXLVVHVGHSRXOHW
fraîches avec os
Coulissante 2 375 à 400 30 à 55
8WLOLVH]OHVUpJODJHVGHWHPSpUDWXUHOHVSOXVEDV
pour les plus gros morceaux
Frites fraîches minces
(< 1/2 po)
Coulissante 2 400 à 425 15 à 30
Du papier parchemin est recommandé pour la
SUpSDUDWLRQGHIULWHVIUDvFKHV3RXUGHVIULWHV
plus croustillantes, secouez-les dans de la fécule
de maïs ou de farine de riz avant la cuisson.
Frites fraîches épaisses
(> 1/2 po)
Coulissante 2 375 à 400 20 à 35
Du papier parchemin est recommandé pour la
SUpSDUDWLRQGHIULWHVIUDvFKHV3RXUGHVIULWHV
plus croustillantes, secouez-les dans de la fécule
de maïs ou de farine de riz avant la cuisson.
$OLPHQWVFRQJHOpVHPEDOOpV Coulissante 2
Respectez les instructions de cuisson au four traditionnel (pas le mode de friture à convection) comme guide
SRXUUpJOHUODWHPSpUDWXUHHWODGXUpHGHFXLVVRQ8QHGXUpHGHFXLVVRQSOXVORQJXHTXHFHOOHUHFRPPDQGpHVXU
O¶HPEDOODJHSHXWrWUHQpFHVVDLUHSRXUFHUWDLQVDOLPHQWV6LOHIRXUHVWGpMjFKDXGORUVTXHYRXVFRPPDQGH]OD
cuisson, les aliments peuvent cuire plus rapidement que la durée minimum indiquée sur l’emballage.
3ULQFLSDOXVWHQVLOHGHFXLVVRQUHFRPPDQGp
$XWUHVRSWLRQVGXVWHQVLOHVGHFXLVVRQ
UTILISATION DU FOUR : Guide de friture à convection
background
49-2003957 Rev. 0 21
Nettoyage du four – Extérieur
$VVXUH]YRXVTXHWRXVOHVERXWRQVVRQWHQSRVLWLRQGDUUrWHWTXHWRXWHVOHVVXUIDFHVVRQWIURLGHVDYDQWGHQHWWR\HUODFXLVLQLqUH
Tableau de commande
3RXUYHUURXLOOHUOHVFRPPDQGHVFRQVXOWH]OHVUHQVHLJQHPHQWVVXUOHYROHW3DUDPqWUHVUDSLGHVGDQVODVHFWLRQ5pJODJHVGH
O¶DIILFKDJHGHO¶DSSDUHLO,OHVWUHFRPPDQGpGHQHWWR\HUOHWDEOHDXGHFRPPDQGHDSUqVFKDTXHXWLOLVDWLRQ1HWWR\H]OHDYHFGX
savon doux et de l'eau ou un mélange de vinaigre et d'eau, rincez-le à l'eau claire et séchez-le avec un chiffon doux pour le polir.
N'utilisez pas de nettoyant abrasif, de nettoyant liquide fort, de tampon à récurer en plastique ou de nettoyant pour four sur le
WDEOHDXGHFRPPDQGH,OVHQGRPPDJHUDLHQWVRQUHYrWHPHQW
Surfaces extérieures du four
N'utilisez pas de nettoyant pour four, de nettoyant abrasif, de
nettoyant liquide fort, de laine d'acier, de tampon à récurer
en plastique ou de poudre à récurer pour nettoyer l'extérieur
GXIRXU8WLOLVH]XQVDYRQGRX[HWGHOHDXRXXQHVROXWLRQ
de vinaigre et d'eau. Rincez à l'eau claire et asséchez avec
XQFKLIIRQGRX[HWSURSUH/RUVGXQHWWR\DJHGHVVXUIDFHV
assurez-vous qu'elles sont à la température ambiante et
qu'elles ne sont pas exposées aux rayons directs du soleil.
Si une tache persiste sur les garnitures des évents, utilisez un
nettoyant abrasif doux et le côté grattoir d'une éponge pour de
meilleurs résultats.
/HVpFODERXVVXUHVGHPDULQDGHMXVGHIUXLWVDXFHWRPDWH
et jus de cuisson contiennent des éléments acides qui
SHXYHQWFDXVHUXQHGpFRORUDWLRQ(OOHVGRLYHQWGRQFrWUH
LPPpGLDWHPHQWHVVX\pHV/DLVVH]OHVVXUIDFHVFKDXGHV
refroidir, plus nettoyez-les et rincez-les.
Surfaces peintes et de couleur noire en acier inoxydable (certains modèles)
/HVVXUIDFHVSHLQWHVSHXYHQWLQFOXUHODSRUWHHWODJDUQLWXUH
entourant le tableau de commande. Nettoyez-les avec de l'eau
et du savon ou avec une solution d'eau et de vinaigre.
N'utilisez pas de nettoyant commercial pour four, de poudre
nettoyante, de laine d'acier ou d'abrasif fort sur les surfaces
peintes, y compris l'acier inoxydable noir.
Acier inoxydable (à l'exception de l'acier inoxydable noir) (certains modèles)
N'utilisez pas de tampon en laine d'acier; il raierait la surface.
3RXUQHWWR\HUODVXUIDFHHQDFLHULQR[\GDEOHXWLOLVH]GHOHDX
tiède savonneuse ou un produit de nettoyage ou à polir pour
acier inoxydable. Essuyez toujours la surface dans le sens
du grain. Suivez les instructions du nettoyant pour surface en
acier inoxydable.
/HVQHWWR\DQWVFRQWHQDQWGHODFLGHR[DOLTXHSHUPHWWHQW
d'éliminer la rouille, le ternissement et les petits défauts de la
VXUIDFHGXIRXU8WLOLVH]XQLTXHPHQWOHVQHWWR\DQWVOLTXLGHV
sans granule et frottez dans le sens du grain avec une éponge
douce et humide.
3RXUHQVDYRLUGDYDQWDJHVXUODFKDWGHSURGXLWVGHQHWWR\DJH
y compris les nettoyants pour appareils électroménagers en
acier inoxydable ou les produits de polissage, consultez les
VHFWLRQV©$FFHVVRLUHVªHW©6HUYLFHjODFOLHQWqOHªjODILQ
de ce manuel.
ENTRETIEN ET NETTOYAGE : Nettoyage du four – Extérieur
background
22 49-2003957 Rev. 0
Nettoyage du four – Intérieur
/LQWpULHXUGHYRWUHQRXYHDXIRXUSHXWrWUHQHWWR\pjODPDLQRXHQXWLOLVDQWOHVIRQFWLRQVGHQHWWR\DJHjODYDSHXURXGDXWRQHWWR\DJH
/HVpFODERXVVXUHVGHPDULQDGHMXVGHIUXLWVDXFHWRPDWHHWMXVGHFXLVVRQFRQWLHQQHQWGHVpOpPHQWVDFLGHVTXLSHXYHQWFDXVHU
XQHGpFRORUDWLRQ(OOHVGRLYHQWGRQFrWUHLPPpGLDWHPHQWHVVX\pHV/DLVVH]OHVVXUIDFHVFKDXGHVUHIURLGLUSOXVQHWWR\H]OHV
et rincez-les.
Nettoyage manuel
N'utilisez pas de nettoyant pour four (sauf si certifié pour four
à autonettoyage), de nettoyant liquide fort ou de tampon à
UpFXUHUjOLQWpULHXUGXIRXU8WLOLVH]XQVDYRQGRX[HWGHOHDX
ou une solution de vinaigre et d'eau. Rincez à l'eau claire et
DVVpFKH]DYHFXQFKLIIRQGRX[HWSURSUH$VVXUH]YRXVTXHOHV
surfaces sont à la température ambiante avant de les nettoyer.
Nettoyage à la vapeur
/DIRQFWLRQ6WHDP&OHDQQHWWR\DJHjODYDSHXUHVWFRQoXH
pour chauffer suffisamment l’eau ajoutée au fond afin qu’elle
atteigne une température permettant à la vapeur de se
condenser sur les saletés alimentaires. Ce processus ramollit
les résidus, ce qui facilite leur élimination.
/HIRXUGRLWrWUHIURLGDYDQWGHFRPPHQFHUXQF\FOH6WHDP
Clean (nettoyage à la vapeur). Cela permet d’essuyer en toute
sécurité les graisses et saletés au fond du four au préalable.
De plus, cela prévient le risque de choc thermique et de
fissuration de l’émail pouvant résulter du versement d’eau
froide sur une surface de four chaude.
Versez une tasse d’eau (250 ml) dans le fond du four. Fermez
la porte. Sélectionnez Steam Clean (nettoyage à la vapeur)
puis appuyez sur Start (démarrer) à droite de l’écran. Vous
ne devez pas ouvrir la porte pendant les 30 minutes du
cycle Steam Clean (nettoyage à la vapeur), car cela réduira
l’efficacité du nettoyage. Essuyez tout excès d’eau et toute
saleté restante. NOTE :/¶HDXDXIRQGGXIRXUSHXWrWUHFKDXGH
immédiatement après la fin du cycle.
Autonettoyage
/LVH]OHVLQVWUXFWLRQVUHODWLYHVjODXWRQHWWR\DJHGXIRXU
au début de ce manuel avant d'utiliser cette fonction.
/DXWRQHWWR\DJHXWLOLVHGHVWHPSpUDWXUHVWUqVpOHYpHVSRXU
QHWWR\HUOLQWpULHXUGXIRXU/DSRUWHGXIRXUVHYHUURXLOOH
ORUVTXHFHWWHIRQFWLRQHVWDFWLYpH$YDQWGHODQFHUOH
programme d'autonettoyage, essuyez la graisse et les saletés
susceptibles de se trouver dans le four. Enlevez tous les
éléments du four, mis à part les grilles émaillées (de couleur
IRQFpH/HVVXSSRUWVGHJULOOHjILQLOXVWUpRXDUJHQWpOD
sonde thermique et tout autre ustensile de cuisson, ou tout
DXWUHDUWLFOHGRLYHQWrWUHUHWLUpVGXIRXUDYDQWGHODQFHUOH
programme d'autonettoyage. Fermez la porte. Si vous utilisez
un four double, sélectionnez le four que vous souhaitez
nettoyer. Sélectionnez Self Clean (autonettoyage). Choisissez
un cycle de 3, 4 ou 5 heures, puis sélectionnez Start (mise
en marche)3RXUOHVIRXUVWUqVVDOHVLOHVWUHFRPPDQGp
d’utiliser la durée maximale de 5 heures. Si vous souhaitez
utiliser la durée par défaut, appuyez sur Start (mise en
marche) immédiatement après avoir sélectionné Self Clean
(autonettoyage)/HIRXULQGLTXHUDTXHODSRUWHHVWYHUURXLOOpH
HWDIILFKHUDOHWHPSVUHVWDQWGXF\FOH$SSX\H]VXUCancel
(annuler)VLYRXVVRXKDLWH]DUUrWHUOHF\FOH/HIRXUV¶pWHLQGUD
automatiquement lorsque le cycle d’autonettoyage sera
WHUPLQp/DSRUWHGHPHXUHUDYHUURXLOOpHMXVTX¶jFHTXHOHIRXU
DLWUHIURLGL/RUVTXHOHIRXUDUHIURLGLHVVX\H]ODFHQGUHTXLVH
sera formée dans le four.
Nous vous recommandons d'aérer votre cuisine en ouvrant
XQHIHQrWUHRXHQXWLOLVDQWXQYHQWLODWHXURXXQHKRWWHORUVGX
premier autonettoyage.
/DVDOHWpVXUOHFDGUHDYDQWGXIRXUDLQVLTXjOH[WpULHXUGX
MRLQWGHODSRUWHGRLWrWUHQHWWR\pHjODPDLQ1HWWR\H]FHV
zones avec de l'eau chaude et des tampons en laine d'acier
imbibés de savon ou des nettoyants tels que Soft Scrub
0'
.
Rincez bien avec de l'eau propre et séchez.
1HQHWWR\H]SDVOHMRLQW/HPDWpULDXHQILEUHGHYHUUHGXMRLQW
GHODSRUWHGXIRXUQHUpVLVWHSDVjODEUDVLRQ,OHVWHVVHQWLHO
que le joint reste intact. Si vous constatez que le joint est usé
ou endommagé, remplacez-le.
$VVXUH]YRXVTXHOHFRXYUHDPSRXOHHVWHQSODFHHWTXHOD
ODPSHHVWpWHLQWH/HPRGHGDXWRQHWWR\DJHGDQVXQIRXU
GRXEOHQHSHXWSDVrWUHXWLOLVpVLPXOWDQpPHQWGDQVOHVGHX[
IRXUV'HSOXVDXFXQDXWUHPRGHQHSHXWrWUHGpPDUUpGDQV
l'autre cavité du four pendant l'autonettoyage de l'un des deux
fours.
IMPORTANT :&HUWDLQVRLVHDX[VRQWH[WUrPHPHQWVHQVLEOHV
aux fumées dégagées pendant l'autonettoyage d'un four.
Déplacez-les dans une autre pièce bien aérée.
ENTRETIEN ET NETTOYAGE : 1HWWR\DJHGXIRXU±,QWpULHXU
background
49-2003957 Rev. 0 23
Nettoyage du four – Intérieur
Probe (Sonde thermique)
/DVRQGHWKHUPLTXHSHXWrWUHQHWWR\pHDYHFGHOHDX
savonneuse ou un tampon à récurer imbibé de savon.
/DLVVH]ODVRQGHWKHUPLTXHUHIURLGLUDYDQWGHODODYHU
Frottez les taches rebelles avec un tampon à récurer imbibé
de savon, rincez et séchez.
3RXUFRPPDQGHUGHVVRQGHVWKHUPLTXHVDGGLWLRQQHOOHV
UHSRUWH]YRXVDX[VHFWLRQV©$FFHVVRLUHVªHW©6HUYLFH
à la clientèle » à la fin de ce manuel.
Ŷ 1LPPHUJH]SDVODVRQGHWKHUPLTXHGDQVOHDX
Ŷ Ne rangez pas la sonde thermique dans le four.
Ŷ Ne laissez jamais la sonde thermique à l'intérieur du four
pendant l'autonettoyage ou le nettoyage à la vapeur.
GRILLES DE FOUR
Si les grilles fournies avec votre four sont des grilles émaillées
foncées, non brillantes, elles peuvent rester dans le four
SHQGDQWOHF\FOHG¶DXWRQHWWR\DJHVDQVrWUHHQGRPPDJpHV
3RXUQHWWR\HUOHVJULOOHVPDQXHOOHPHQWXWLOLVH]GHO¶HDXFKDXGH
VDYRQQHXVH$VVXUH]YRXVGHQHSDVODYHUOHVJOLVVLqUHVG¶XQH
grille extensible.
Si les grilles deviennent plus difficiles à retirer du four, mettez
un peu d’huile végétale sur un chiffon doux ou un essuie-tout
HWIURWWH]OHVVXSSRUWVGHJULOOHGXIRXU1(3$6DSSOLTXHU
l’huile sur la glissière d’une grille extensible.
REMARQUE :/¶XWLOLVDWLRQG¶DXWUHVKXLOHVGHFXLVVRQFRPPH
O¶KXLOHG¶DUDFKLGH3DP
®
ou d’autres aérosols lubrifiants peut
entraîner une décoloration ou un résidu de couleur rouille sur
OHVJULOOHVHWOHVSDURLVGHODFDYLWp3RXUQHWWR\HUFHUpVLGX
utilisez une solution d’eau et de savon ou de vinaigre et d’eau.
Rincez à l’eau claire et séchez avec un chiffon doux.
3pULRGLTXHPHQWLOSHXWrWUHQpFHVVDLUHGHOXEULILHUOHVJULOOHV
GXIRXUjO¶DLGHGXOXEULILDQWIRXUQLDYHFYRWUHIRXU3RXU
commander du lubrifiant supplémentaire, consultez la section
accessoires de ce manuel.
Utilisation du four :
1. Retirez la grille du four. Voir la section Grilles de four
extensibles.
2. Dépliez totalement la grille sur la table ou le plan de travail.
Nous vous recommandons de placer du papier journal
sous la grille pour faciliter le nettoyage.
3. Si vous constatez la présence de résidus sur les barres
coulissantes, éliminez-les à l’aide d’une serviette en papier.
REMARQUE :7RXWOXEULILDQWHVVX\pGRLWrWUHUpDSSOLTXp
4. Secouez le lubrifiant avant de l’ouvrir. En commençant par le
mécanisme coulissant gauche de la grille, appliquez quatre
(4) goutelettes de lubrifiant sur les deux (2) chenilles du
mécanisme coulissant à proximité des porte-roulements.
)DLWHVGHPrPHSRXUOHPpFDQLVPHFRXOLVVDQWGURLW
2XYUH]HWIHUPH]ODJULOOHSOXVLHXUVIRLVSRXUpWDOHUOH
lubrifiant.
7. Replacez le bouchon du lubrifiant et secouez-le à nouveau.
5HWRXUQH]ODJULOOHHWUpSpWH]OHVpWDSHVHW3RXU
les supports de grille moulés uniquement dans la paroi de la
cavité du four.)
De plus, pour une performance de glissement optimale,
assurez-vous d’ajouter quelques gouttes de lubrifiant sur
OHVXSSRUWEUDFNHWHWOHUHVVRUWjSDOHWWHSDGGOHVSULQJ
illustrés ci-dessous :
8. Fermez la grille, placez la grille avec le côté droit à la
verticale et introduisez-la dans le four. Voir la section Grilles
de cuisson extensibles.
9. Répétez les étapes ci-dessus pour chaque grille.
Côté
gauche
Côté droit de la
grille vers le haut
Côté droit
de la grille
vers le haut
Côté
droit
https://products.geappliances.
com/appliance/gea-support-
VHDUFKFRQWHQW"FRQWHQW,G 
Support
Ressort à palette
UTILISATION DU FOUR : 1HWWR\DJHGXIRXU±,QWpULHXU
background
24 49-2003957 Rev. 0
Lampe du four
AVERTISSEMENT
RISQUE DE CHOC ÉLECTRIQUE OU D'INCENDIE :$YDQWGHUHPSODFHUODPSRXOHFRXSH]
ODOLPHQWDWLRQGXIRXUDXQLYHDXGXWDEOHDXGHGLVWULEXWLRQGLVMRQFWHXUVRXIXVLEOHV/HQRQUHVSHFWGH
cette consigne peut entraîner un choc électrique ou des brûlures.
ATTENTION
RISQUE DE BRÛLURE :/DPSRXOHHWOHFRXYUHDPSRXOHHQYHUUHGRLYHQWrWUHUHWLUpVORUVTXLOVVRQWIURLGV
7RXFKHUOHYHUUHFKDXGjPDLQQXHRXDYHFXQFKLIIRQKXPLGHSHXWFDXVHUGHVEUOXUHV
1. Coupez le courant au niveau du tableau de distribution
(fusible ou disjoncteur).
2. Retirez les grilles du four.
3. Faites glisser un tournevis à lame plate ou un couteau à
beurre entre le boîtier métallique et le couvercle en verre
de l'ampoule. REMARQUE : Sur certains modèles, il y a
une attache métallique qui maintient visiblement le verre.
/RXWLOGRLWrWUHLQVpUpHQWUHOHERvWLHUPpWDOOLTXHHWODWWDFKH
retenant le verre.
4. Soutenez le couvercle en verre de l'ampoule avec
deux doigts pour éviter que le couvercle ne tombe
au fond du four.
 7RXUQH]GRXFHPHQWODODPHGXWRXUQHYLVRXGXFRXWHDXj
beurre pour desserrer le couvercle en verre de l'ampoule.
9HLOOH]jQHSDVpEUpFKHUOHUHYrWHPHQWGXIRXU
6. Retirez le couvercle de l'ampoule.
7. Retirez l'ampoule en la saisissant fermement et en la
faisant glisser vers l'extérieur jusqu'à ce que les deux
broches se soient dégagées de la douille en céramique.
8. Ne touchez pas le verre de la nouvelle ampoule de
remplacement avec vos doigts. Cela entraînera des
GRPPDJHVjODPSRXOHSRXYDQWOHPSrFKHUGHVDOOXPHU
Saisissez l'ampoule de remplacement avec une serviette
propre ou un mouchoir en papier avec les broches vers le
EDV$OLJQH]OHVGHX[EURFKHVGDQVODGRXLOOHHQFpUDPLTXH
en appuyant doucement jusqu'à ce que l'ampoule soit bien
en place dans la douille.
9. Faites glisser le couvercle de protection dans le support
et poussez jusqu'à ce que les fixations s'enclenchent
dans le boîtier.
10. Rebranchez l'alimentation.
ENTRETIEN ET NETTOYAGE : /DPSHGXIRXU
background
49-2003957 Rev. 0 25
Porte du four
ENTRETIEN ET NETTOYAGE : 3RUWHGXIRXUIRXU
Retrait de la porte du four inférieur
REMARQUE : /HUHWUDLWGHODSRUWHQ¶HVWSDVUHTXLVSRXU
l’installation de l’appareil, mais il s’agit d’une commodité
supplémentaire.
Pour retirer la porte :
 2XYUH]ODSRUWHGXIRXUDXPD[LPXP
2. Retirez le support de charnière (s’il est présent) du cadre
DYDQWHWPHWWH]OHGHF{Wp/HVXSSRUWGHFKDUQLqUHGRLW
rWUHUHPLVHQSODFHSRXUDVVXUHUOHERQIRQFWLRQQHPHQWGH
la porte lors de la réinstallation.
 3RXVVH]OHVGHX[YHUURXVGHFKDUQLqUHYHUVOHEDV
en direction du cadre de la porte, jusqu’à la position
GpYHUURXLOOpH8QWRXUQHYLVjODPHSODWHSHXWrWUH
nécessaire. NE SOULEVEZ PAS LA PORTE PAR LA
POIGNÉE !
 3ODFH]OHVPDLQVGHVGHX[F{WpVGHODSRUWHHWIHUPH]OD
porte du four jusqu’à la position de retrait (environ 1 à 2 po
[2,5 cm à 5,1 cm] depuis la position fermée).
5. Soulevez la porte vers le haut et vers l’extérieur jusqu’à
ce que les bras des charnières sortent des fentes.
REMARQUE : /DSRUWHGXIRXUHVWWUqVORXUGH$VVXUH]
vous d’avoir une prise solide avant de soulever la porte
KRUVGHVFKDUQLqUHV8VH]GHSUXGHQFHXQHIRLVODSRUWH
retirée. Ne déposez pas la porte sur sa poignée. Cela
pourrait causer des bosses ou des rayures.
Réinstallation de la porte du four inférieur
REMARQUE : /DSRUWHGXIRXUHVWWUqVORXUGH'HO¶DLGHSHXW
s’avérer nécessaire pour soulever la porte suffisamment haut
pour la glisser dans les fentes de charnière. Ne soulevez pas
la porte par la poignée.
1. Soulever la porte du four en l’agrippant de chaque côté.
 $YHFODSRUWHDXPrPHDQJOHTXHODSRVLWLRQGHUHWUDLW
(environ 1 à 2 po [2,5 cm à 5,1 cm] depuis la position
fermée), insérez l’encoche du bras de charnière dans le
ERUGLQIpULHXUGHODIHQWHGHFKDUQLqUH/¶HQFRFKHGXEUDV
GHFKDUQLqUHGRLWrWUHFRPSOqWHPHQWLQVpUpHGDQVOHEDVGH
la fente.
 2XYUH]FRPSOqWHPHQWODSRUWH6LODSRUWHQHV¶RXYUHSDV
complètement, l’encoche n’est pas correctement insérée
dans le bord inférieur de la fente.
 3RXVVH]OHVYHUURXVGHFKDUQLqUHYHUVOHKDXWFRQWUH
le cadre avant de la cavité du four, jusqu’à la position
verrouillée.
5. Remettez en place le support de charnière (s’il est présent).
/HVXSSRUWGHFKDUQLqUHGRLWrWUHUHPLVHQSODFHSRXU
assurer le bon fonctionnement de la porte.
6. Fermez la porte du four.
Charnière
en position
verrouillée
Encoche de la
charnière bien
insérée dans le
bas de la fente
de charnière
Bord
inférieur
de la
fente
Bras de
charnière
Encoche de la
charnière
Support de charnière
Fente de
charnière
Bras de
charnière
3RVLWLRQGpYHUURXLOOpH
de la charnière
/DFKDUQLqUHVRUW
de la fente
Support de charnière
background
26 49-2003957 Rev. 0
eFRQRPLVH]WHPSVHWDUJHQW&RQVXOWH]OHVWDEOHDX[GHVSDJHVVXLYDQWHVDYDQWGHIDLUHDSSHODXVHUYLFH9LVLRQQH]GHVYLGpRV
G¶DXWRDVVLVWDQFHHWOD)$4jbodewell.com/faqs.
Problème Causes possibles Solutions
Mon nouveau four ne cuit
pas les aliments comme
mon ancien four. Y a-t-il un
problème avec le réglage de
la température?
Votre nouveau four est doté d'un système de cuisson différent
de celui de votre ancien four; par conséquent, il peut cuire les
aliments différemment.
3RXUODSUHPLqUHXWLOLVDWLRQUHVSHFWH]OHVWHPSVHWOHV
températures indiqués dans votre recette. Si vous pensez
toujours que votre four chauffe trop ou ne chauffe pas assez,
YRXVSRXYH]DMXVWHUODWHPSpUDWXUHYRXVPrPH&RQVXOWH]
ORSWLRQ©&RRNLQJFXLVVRQªGDQVODVHFWLRQ©5pJODJHVª
pour régler la température du four. REMARQUE : Ce réglage
affecte les températures de la cuisson traditionnelle, de la
cuisson à convection et de la cuisson à convection multiple;
il n'affectera pas le rôtissage à convection, la cuisson au gril
traditionnelle, la cuisson au gril à convection
ou le nettoyage.
Les aliments ne cuisent pas
correctement
/HVFRPPDQGHVGXIRXUVRQWPDOUpJOpHV 5HSRUWH]YRXVjODVHFWLRQ©0RGHVGHFXLVVRQª
/DJULOOHQDSDVpWpSODFpHVXUODERQQHSRVLWLRQ
dans le four ou n'est pas de niveau.
5HSRUWH]YRXVjODVHFWLRQ©0RGHVGHFXLVVRQªHWDX*XLGH
de cuisson.
8VWHQVLOHGHFXLVVRQLQDSSURSULpRXGHGLPHQVLRQV
inadéquates.
5HSRUWH]YRXVjODVHFWLRQ©8VWHQVLOHVGHFXLVVRQª
/DWHPSpUDWXUHGXIRXUGRLWrWUHDMXVWpH 5HSRUWH]YRXVjORSWLRQ©&RRNLQJFXLVVRQªGDQV
la section « Réglages ».
Substitution d'ingrédients /DVXEVWLWXWLRQGLQJUpGLHQWVSHXWPRGLILHUOHUpVXOWDW
Les aliments ne grillent pas
correctement
/HVFRPPDQGHVGXIRXUVRQWPDOUpJOpHV $VVXUH]YRXVGHVpOHFWLRQQHUOHPRGHGHFXLVVRQ
au gril approprié.
3RVLWLRQGHJULOOHLQDSSURSULpH Consultez le Guide de cuisson pour des suggestions sur la
position des grilles.
/HVDOLPHQWVVRQWFXLWVGDQVXQXVWHQVLOHFKDXG $VVXUH]YRXVTXHOXVWHQVLOHGHFXLVVRQHVWIURLG
8QXVWHQVLOHGHFXLVVRQLQDSSURSULpSRXUOHJULO
est utilisé.
8WLOLVH]XQXVWHQVLOHGHFXLVVRQFRQoXSRXUOHJULO
/HSDSLHUGDOXPLQLXPXWLOLVpGDQVODOqFKHIULWHRXVXUODJULOOH
n'est pas installé selon les recommandations.
Si vous utilisez du papier d'aluminium, pratiquez des ouvertures
vis-à-vis des ouvertures de la lèchefrite.
Dans certaines régions, la tension électrique
SHXWrWUHEDVVH
3UpFKDXIIH]OpOpPHQWGHJULOSHQGDQWPLQXWHV
Température du four trop
chaude ou trop froide
/DWHPSpUDWXUHGXIRXUGRLWrWUHDMXVWpH 5HSRUWH]YRXVjORSWLRQ©&RRNLQJFXLVVRQªGDQV
la section « Réglages ».
Le four ne fonctionne pas, ou
semble ne pas fonctionner
8QIXVLEOHGHYRWUHGRPLFLOHSHXWrWUHJULOOp
ou le disjoncteur s'est déclenché.
Remplacez le fusible ou réenclenchez le disjoncteur.
/HVFRPPDQGHVGXIRXUVRQWPDOUpJOpHV &RQVXOWH]OHVVHFWLRQV©8WLOLVDWLRQGHO¶DSSDUHLOªHW©5pJODJH
d’un mode de cuisson ».
/HIRXUHVWHQPRGHVDEEDW $VVXUH]YRXVTXHOHIRXUQHVWSDVHQPRGHVDEEDW5HSRUWH]
vous à l'option « Sabbath (sabbat) » dans
la section « Réglages ».
Bruits de crépitement
ou de craquement
Ces sons proviennent du métal qui chauffe et refroidit pendant
les fonctions de cuisson et d'autonettoyage.
Cela est normal.
Pourquoi ma cuisinière émet-
elle un cliquetis lorsque
j'utilise le four?
Votre four a été conçu pour maintenir avec précision sa
température. Vous pourriez entendre les éléments chauffants
de votre four « cliquer » plus souvent que dans les anciens
modèles afin d’obtenir de meilleurs résultats pendant les
cycles de cuisson et de nettoyage.
Cela est normal.
L'horloge et la minuterie ne
fonctionnent pas
8QIXVLEOHGHYRWUHGRPLFLOHSHXWrWUHJULOOp
ou le disjoncteur s'est déclenché.
Remplacez le fusible ou réenclenchez le disjoncteur.
La lampe du four ne
fonctionne pas
/DPSRXOHHVWPDOVHUUpHRXHOOHHVWJULOOpH Resserrez ou remplacez l'ampoule.
L'autonettoyage ne fonctionne
pas
/DWHPSpUDWXUHGXIRXUHVWWURSpOHYpHSRXUSURJUDPPHU
l'autonettoyage.
/DLVVH]OHIRXUUHIURLGLUHWUHSURJUDPPH]OH
/HVFRPPDQGHVGXIRXUVRQWPDOUpJOpHV Reportez-vous à la section sur le nettoyage du four.
Fumée excessive pendant
l'autonettoyage
Saleté ou graisse excessive. $SSX\H]VXUCancelSRXUDUUrWHUOHF\FOH2XYUH]OHVIHQrWUHV
SRXUpYDFXHUODIXPpHGHODSLqFH$WWHQGH]TXHODSRUWHVH
déverrouille. Nettoyez l'excès de saleté et reprogrammez
l'autonettoyage.
Conseils de dépannage... $YDQWGHFRQWDFWHUOHVHUYLFHGHGpSDQQDJH
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
background
49-2003957 Rev. 0 27
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
Problème Causes possibles Solutions
Fumée excessive en mode de
cuisson au gril
/HVDOLPHQWVVRQWWURSSUqVGHOpOpPHQW $EDLVVH]ODJULOOHGDQVOHIRXU
La porte du four ne s'ouvre
pas après l'autonettoyage
Four trop chaud. /DLVVH]ODWHPSpUDWXUHGXIRXUUHGHVFHQGUHHQGHVVRXV
de la température de verrouillage.
Le four n'est pas propre après
l'autonettoyage
/HVFRPPDQGHVGXIRXUVRQWPDOUpJOpHV Reportez-vous à la section sur le nettoyage du four.
/HIRXUpWDLWWUqVVDOH Nettoyez les éclaboussures importantes avant de lancer
ODXWRQHWWR\DJH/HVIRXUVWUqVVDOHVSHXYHQWQpFHVVLWHU
un second autonettoyage ou un autonettoyage plus long.
« F– » suivi d'un chiffre ou
d'une lettre sont affichés sur
l'écran ACL
,OVDJLWGXQFRGHGHUUHXUGHIRQFWLRQ $SSX\H]VXUDismissHIIDFHUVXUOpFUDQ$&//DLVVH]
le four refroidir pendant une heure. Rallumez le four.
Si le code de fonction réapparaît. Coupez l'alimentation du four pendant au moins 30 secondes,
puis rétablissez-la. Si le code d'erreur de fonction réapparaît,
contactez un service de réparation.
L'afficheur à cristaux liquide
(ACL) ne fonctionne pas
correctement
8QIXVLEOHGHYRWUHGRPLFLOHSHXWrWUHJULOOpRXOHGLVMRQFWHXU
s'est déclenché.
Remplacez le fusible ou réenclenchez le disjoncteur.
/HVFRPPDQGHVGXIRXUVRQWPDOUpJOpHV &RQVXOWH]ODVHFWLRQ©0RGHVGHFXLVVRQªRX©5pJODJHVª
SRXUDVVXUHUODERQQHXWLOLVDWLRQ$VVXUH]YRXVTXHOHORJLFLHOGH
l'appareil a été mis à jour
à la plus récente version.
/pFUDQ$&/HVWYHUURXLOOp Déverrouillez l'écran en appuyant sur Unlock (déverrouiller).
Si cela ne corrige pas le problème, coupez et rétablissez
l'alimentation au disjoncteur et assurez-vous que le logiciel de
l'appareil a été mis à jour à la plus récente version.
/¶pFUDQWDFWLOHQHUpSRQGSDVFRUUHFWHPHQW 3ODFH]WRXWHYRWUHPDLQVXUO¶pFUDQWDFWLOHSHQGDQWVHFRQGHV
puis retirez-la pour réinitialiser la sensibilité de l’écran tactile.
/pFUDQ$&/HVWGpIHFWXHX[ Coupez et rétablissez l'alimentation au disjoncteur et assurez-
vous que le logiciel de l'appareil a été mis à jour
à la plus récente version. Si le problème persiste, appelez le
service à la clientèle pour faire évaluer le problème.
Panne de courant,
réinitialisation de l'horloge
Coupure de courant ou surtension. Remettez l'horloge à l'heure. Si le four était en cours d'utilisation,
vous devez le reprogrammer en appuyant sur la touche Cancel
(annuler), en remettant l'horloge à l'heure et en reprogrammant la
fonction de cuisson choisie.
Odeur de « brûlé » ou d'huile
provenant de l'évent
Cela est normal pour un nouveau four et disparaît avec le
temps.
3RXUDFFpOpUHUFHSURFHVVXVSURJUDPPH]XQDXWRQHWWR\DJHGDX
moins 3 heures. Reportez-vous à la section sur le nettoyage du
four.
Forte odeur ,OHVWQRUPDOTXXQHRGHXUVHGpJDJHGHOLVRODQWGHOLQWpULHXU
du four pendant les premières utilisations du four.
Ceci est temporaire et cessera avec le temps ou après
un cycle d'autonettoyage.
Bruit de ventilateur 8QYHQWLODWHXUGHUHIURLGLVVHPHQWSHXWDXWRPDWLTXHPHQWVH
mettre en marche.
&HODHVWQRUPDO/HYHQWLODWHXUGHUHIURLGLVVHPHQWVHPHWWUDHQ
marche pour refroidir les composants internes.
,OSHXWIRQFWLRQQHUMXVTXjKDSUqVODUUrWGXIRXU
La vitre de ma porte de four
semble teintée ou présente
un arc-en-ciel. Est-elle
défectueuse?
1RQ/HYHUUHLQWpULHXUGHODSRUWHGXIRXUHVWUHYrWXGXQH
barrière thermique qui réfléchit la chaleur dans le four pour
prévenir la perte de chaleur et pour garder l'extérieur de la
porte froide pendant la cuisson.
Cela est normal. Dans certaines conditions d'éclairage
et selon l'angle de vue, il est possible de percevoir une teinte ou
les couleurs de l'arc-en-ciel.
Il arrive que le four prenne
plus de temps à préchauffer
pour atteindre la même
température
8VWHQVLOHGHFXLVVRQRXDOLPHQWGDQVOHIRXU /XVWHQVLOHGHFXLVVRQRXOHVDOLPHQWVSODFpVGDQVOHIRXU
prolongent le préchauffage. Retirez les aliments pour diminuer le
temps de préchauffage.
Nombre de grilles dans le four. /DMRXWGHJULOOHVGDQVOHIRXUSURORQJHOHWHPSVGHSUpFKDXIIDJH
Retirez quelques grilles.
0RGHVGHFXLVVRQGLYHUV /HVGLIIpUHQWVPRGHVGHFXLVVRQXWLOLVHQWGLIIpUHQWHVPpWKRGHVGH
préchauffage pour chauffer le four. Certains modes de cuisson
prendront plus de temps que d'autres (ex. : cuisson à convection
multiple).
Le four ne fonctionne pas à
distance
3UREOqPHVGHURXWHXUSDVGHVLJQDOVDQVILOHWF 3RXUREWHQLUGHODLGHVXUODFRQQHFWLYLWpUpVHDXVDQVILO
du four, veuillez appeler le 1-800-220-6899.
/HIRXUQHVWSDVFRQQHFWp
Conseils de dépannage... $YDQWGHFRQWDFWHUOHVHUYLFHGHGpSDQQDJH
background
28 49-2003957 Rev. 0
GARANTIE LIMITÉE
$JUDIH]YRWUHIDFWXUHLFL8QHSUHXYHGHODGDWHGDFKDWGRULJLQH
est requise pour obtenir des services sous garantie.
7RXWHVOHVUpSDUDWLRQVVRXVJDUDQWLHVRQWHIIHFWXpHVSDUQRV&HQWUHVGHUpSDUDWLRQRXSDUQRVUpSDUDWHXUVDJUppV&XVWRPHU&DUH
®
3RXU
faire la demande d'une réparation en ligne, visitez Bodewell.com/schedule-repair-service, ou appelez 833-4BODEWELL
(833-426-3393). $X&DQDGDYHXLOOH]YLVLWHUelectromenagersge.ca/soutien-apres-vente.
Veuillez avoir les numéros de série et de modèle
de votre appareil à portée de main lorsque vous appelez pour obtenir un service.
/¶HQWUHWLHQGHYRWUHDSSDUHLOSRXUUDLWQpFHVVLWHUO¶XWLOLVDWLRQG¶XQDFFqVDX[GRQQpHVHPEDUTXpHVSRXUOHGLDJQRVWLF&HODSHUPHWDX
WHFKQLFLHQGHO¶DWHOLHUGHUpSDUDWLRQ*($SSOLDQFHVGHGLDJQRVWLTXHUUDSLGHPHQWWRXWHGpIDLOODQFHGHYRWUHpOHFWURPpQDJHUHWj*(
$SSOLDQFHVG¶DPpOLRUHUODTXDOLWpGHVHVSURGXLWV6LYRXVQHVRXKDLWH]SDVWUDQVPHWWUHOHVGRQQpHVGHYRWUHDSSDUHLOj*($SSOLDQFHV
veuillez aviser votre technicien de s’en abstenir au moment de la visite de service.
Ce que GE Appliances ne couvre pas :
Ŷ /¶HQYRLG¶XQWHFKQLFLHQFKH]YRXVSRXUYRXVPRQWUHUFRPPHQW
utiliser le produit.
Ŷ 8QHLQVWDOODWLRQXQHOLYUDLVRQRXXQHQWUHWLHQLQDGpTXDWV
Ŷ 8QHSDQQHGXSURGXLWVXLWHjXQHXWLOLVDWLRQDEXVLYHRX
inadéquate, une modification, un usage autre que celui auquel il
a été destiné ou un usage commercial.
Ŷ /HUHPSODFHPHQWGHVIXVLEOHVGHYRWUHUpVLGHQFHRXOH
réenclenchement des disjoncteurs.
Ŷ /HVGRPPDJHVDXSURGXLWFDXVpVSDUXQDFFLGHQWXQLQFHQGLH
une inondation ou une catastrophe naturelle.
Ŷ 'RPPDJHVDFFLGHQWHOVRXFRQVpFXWLIVFDXVpVSDUGpYHQWXHOV
défauts de cet appareil.
Ŷ /HVGRPPDJHVVXUYHQXVDSUqVODOLYUDLVRQ
Ŷ /HVHUYLFHV¶LOHVWLPSRVVLEOHG¶DYRLUDFFqVDXSURGXLW
Ŷ /HVHUYLFHSRXUUpSDUHURXUHPSODFHUOHVDPSRXOHVj
O¶H[FHSWLRQGHVODPSHV'(/
Ŷ /HVGRPPDJHVDXILQLWHOVTXHODURXLOOHGHVXUIDFHOH
ternissement ou les petites imperfections qui ne sont pas
rapportés dans les 48 heures suivant la livraison.
Garantie limitée du four mural
EXCLUSION DES GARANTIES IMPLICITES
9RWUHVHXOHWXQLTXHUHFRXUVHVWODUpSDUDWLRQGXSURGXLWVHORQOHVGLVSRVLWLRQVGHODSUpVHQWHJDUDQWLHOLPLWpH7RXWHVJDUDQWLHV
implicites, y compris les garanties implicites de qualité marchande et d’adéquation à un usage spécifique, sont limitées à un an
ou à la plus courte période permise par la loi.
Durant une période de GE Appliances remplacera
Un an
depuis la date d’achat
d’origine
Toute pièce défectueuse en raison d'un vice de matière ou de fabrication. Durant cette garantie
limitée d’un an*($SSOLDQFHVassumera tous les frais de main-d'œuvre et de service à domicile
afférents au remplacement de la pièce défectueuse.
Deux ans
depuis la date d’achat
d’origine de four de
PDUTXH0RQRJUDP
Toute pièce défectueuse en raison d'un vice de matière ou de fabrication. Durant cette garantie
limitée de deux ans*($SSOLDQFHVassumera tous les frais de main-d'œuvre et de service à
domicile afférents au remplacement de la pièce défectueuse.
POUR LES CLIENTS DES ÉTATS-UNIS : Cette garantie
limitée est offerte à l’acheteur initial et à tout propriétaire
VXEVpTXHQWG¶XQSURGXLWDFKHWpDX[eWDWV8QLVjGHVILQV
d’usage domestique. Si le produit est situé dans une localité où
un réparateur autorisé GE n’est pas disponible, vous pourriez
encourir des frais de déplacement ou devoir acheminer le
produit à un réparateur autorisé GE pour faire réparer l’appareil.
(Q$ODVNDFHWWHJDUDQWLHOLPLWpHH[FOXWOHVIUDLVG¶H[SpGLWLRQHW
les visites de service à votre domicile.
&HUWDLQVeWDWVRXSURYLQFHVQHSHUPHWWHQWSDVO¶H[FOXVLRQ
ou la restriction des dommages accessoires ou indirects.
Certains droits particuliers vous sont dévolus en vertu de la
présente garantie et peuvent s’accompagner d’autres droits
TXLYDULHQWVHORQYRWUHOLHXGHUpVLGHQFH3RXUFRQQDvWUHOD
nature exacte de vos droits, consultez l’organisme de protection
du consommateur de votre région, ou encore le bureau du
SURFXUHXUJpQpUDOGHO¶eWDW
Garant : GE Appliances, a Haier company,
/RXLVYLOOH.<
AU CANADA (INCLUANT LA PROVINCE DE QUÉBEC) :
Cette garantie limitée s’étend à l’acheteur initial et à tous les
propriétaires ultérieurs pour les produits achetés au Canada,
y compris au Québec, et qui sont destinés à un usage
GRPHVWLTXHDX&DQDGD\FRPSULVDX4XpEHF7RXWHIRLVVLOH
produit se trouve dans une région où un réparateur agréé GE
$SSOLDQFHVQ¶HVWSDVGLVSRQLEOHYRXVSRXUULH]rWUHWHQXGH
payer des frais de déplacement ou de vous rendre dans un
FHQWUHGHVHUYLFHDJUpp*($SSOLDQFHV&HUWDLQVWHUULWRLUHV
comme le Québec, interdisent l’exclusion ou la restriction des
dommages collatéraux ou indirects. Cette garantie limitée vous
confère des droits légaux spécifiques ; vous pouvez également
bénéficier d’autres droits qui varient d’une province à l’autre,
\FRPSULVDX4XpEHF3RXUHQVDYRLUSOXVVXUYRVGURLWV
légaux, adressez-vous à votre bureau régional ou provincial de
protection des consommateurs.
À L’INTENTION DES CONSOMMATEURS QUÉBÉCOIS
UNIQUEMENT - AVIS SUR LA GARANTIE DE
DISPONIBILITÉ DES PIÈCES DE RECHANGE, DES
SERVICES DE RÉPARATION ET DES RENSEIGNEMENTS
NÉCESSAIRES À LA RÉPARATION OU À L’ENTRETIEN
(ART. 39 DE LA LOI SUR LA PROTECTION DU
CONSOMMATEUR): 9HXLOOH]QRWHUTXH0&&RPPHUFLDO,QF
©0&&RPPHUFLDOªQHJDUDQWLWSDVDXVHQVGHO¶DUWLFOH
GHOD/RLVXUODSURWHFWLRQGXFRQVRPPDWHXU5/54F3
et des articles 79.18 à 79.20 du Règlement d’application de
OD/RLVXUODSURWHFWLRQGXFRQVRPPDWHXU5/54F3
r. 3, la disponibilité des pièces de rechange, des services de
réparation ou des renseignements nécessaires à l’entretien
ou à la réparation des biens fabriqués, importés, annoncés ou
YHQGXVSDU0&&RPPHUFLDO
9HXLOOH]QRWHUTXH0&&RPPHUFLDO,QFFRQWLQXHG¶RIIULUOD
garantie limitée du fabricant, telle qu’énoncée dans le manuel
du propriétaire ou le guide rapide. Cette garantie limitée diffère
de la garantie légale de disponibilité énoncée à l’article 39 de
OD/RLVXUODSURWHFWLRQGXFRQVRPPDWHXU
Garant : MC Commercial Inc., Burlington, ON, L7L 6B2
PROLONGATION DE GARANTIE :$FKHWH]XQFRQWUDW
G¶HQWUHWLHQ*($SSOLDQFHVHWLQIRUPH]YRXVGHVUDEDLVVSpFLDX[
en vigueur pendant toute la durée de votre garantie. Vous
pouvez vous le procurer en tout temps sur
electromenagersge.ca/achat-dune-garantie-prolongee
ou en composant le 866-884-5646 durant les heures normales
GHEXUHDX/HVHUYLFHDSUqVYHQWH*($SSOLDQFHVVHUDWRXMRXUV
disponible après l’expiration de votre garantie.
background
49-2003957 Rev. 0 29
ACCESSOIRES
Vous manquez de quelque chose?
Électroménagers GE propose une panoplie d'accessoires
qui permettent d'améliorer votre expérience de cuisson
et de nettoyage!
Reportez-vous à la page du service à la clientèle pour obtenir
les numéros de téléphone et des informations sur le site Web.
/HVSURGXLWVVXLYDQWVHWGDXWUHVVRQWRIIHUWV
Accessoires
Accessoires
3HWLWHOqFKHIULWHô[ó[òSR[[FP
*UDQGHOqFKHIULWHô[ó[òSR[[FP
7UqVJUDQGHOqFKHIULWH[ó[óSR[[FP
Pièces
Grilles de four
eOpPHQWVGHIRXU
$PSRXOHV
Sonde thermique
Fournitures de nettoyage
/LQJHWWHVSRXUDFLHULQR[\GDEOH
Nettoyant pour appareil en acier inoxydable
/XEULILDQWjEDVH
/DJUDQGHOqFKHIULWHQHFRQYLHQWSDVDX[FXLVLQLqUHVGHSRSRFPFP
/DWUqVJUDQGHOqFKHIULWHQHFRQYLHQWSDVDX[IRXUVHQFDVWUpVGHSRFP
aux cuisinières encastrables de 27 po (68,6 cm) ou aux cuisinières de 20 po (50,8 cm)
ou 24 po (61 cm).
background
30 49-2003957 Rev. 0
Service à la clientèle
SERVICE À LA CLIENTÈLE
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Connectez votre appareil 800.220.6899
6LYRXVQ¶rWHVSDVVDWLVIDLWGXVHUYLFHFRQWDFWH]QRXVVXUQRWUHVLWH:HEHQLQFOXDQWWRXVOHVGpWDLOVDLQVLTXHYRWUH
numéro de téléphone, ou écrivez à :
Aux États-Unis -*HQHUDO0DQDJHU&XVWRPHU5HODWLRQV_*($SSOLDQFHV_$SSOLDQFH3DUN_/RXLVYLOOH.<
Au Canada -
Director, Customer Relations
_
0&&RPPHUFLDO,QF
_
%XUORDN'U6XLWH_%XUOLQJWRQ21//%
GEAppliances.com GEAppliances.ca
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MANUAL DEL
PROPIETARIO
Escriba los números de modelo y de
serie aquí:
Nº de Modelo ____________
Nº de Serie ______________
Los podrá encontrar en una etiqueta en
el borde lateral o en el frente del horno
(inferior) detrás de la puerta del horno.
HORNO DE PARED
Eléctrico Empotrado
49-2003957 Rev. 0 04-26
GE es una marca registrada de General Electric Company. Fabricado bajo licencia de marca.
Horno de pared
PTS9200
INFORMACIÓN DE SEGURIDAD ... 3
USO DEL ELECTRODOMÉSTICO
Conectividad Wi-Fi ........................ 6
Pantalla de Inicio .......................... 7
Settings (Configuraciones) .................. 9
Modo Sabático ............................10
Estantes del Horno .........................11
Papel de Aluminio y Cobertores del Horno ....12
Guía para Utensilios de Cocina ..............12
Modos de Cocción .........................13
Probe (Sonda) .............................17
Guías de Cocción ..........................19
Modo de Cocción para Freír con Aire .......20
CUIDADO Y LIMPIEZA
Cuidado y limpieza - Exterior ................21
Cuidado y limpieza - Interior ............... 22
Probe (Sonda) ............................ 23
Bandejas del Horno ....................... 23
Luz del Horno ............................ 24
Puerta del Horno ......................... 25
CONSEJOS PARA LA
SOLUCIÓN DE PROBLEMAS ... 26
GARANTÍA LIMITADA ............ 28
ACCESORIOS ......................29
SOPORTE PARA
EL CONSUMIDOR .................30
ESPAÑOL
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2 49-2003957 Rev. 0
GRACIAS POR HACER QUE GE APPLIANCES SEA PARTE DE SU HOGAR.
Ya sea que haya crecido usando GE Appliances, o que ésta es su primera vez, nos complace
tenerlo en la familia.
Sentimos orgullo por el nivel de arte, innovación y diseño de cada uno de los electrodomésticos de
GE Appliances, y creemos que usted también. Entre otras cosas, el registro de su electrodoméstico
asegura que podamos entregarle información importante del producto y detalles de la garantía
cuando los necesite.
Registre su electrodoméstico GE ahora a través de Internet. Sitios Web y números telefónicos útiles
están disponibles en la sección de Soporte para el Consumidor de este Manual del Propietario.
También puede enviar una carta en la tarjeta de inscripción preimpresa que se incluye con
el material embalado.
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49-2003957 Rev. 0 3
LEA Y GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES
INFORMACIÓN IMPORTANTE DE SEGURIDAD
LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR ESTE ELECTRODOMÉSTICO
INFORMACIÓN DE SEGURIDAD
ADVERTENCIA
INSTRUCCIONES GENERALES DE SEGURIDAD
Ŷ 8VHHVWHDSDUDWRVyORFRQHOREMHWLYRSDUDHOTXHIXH
creado, como se describe en este Manual del Propietario.
Ŷ 6ROLFLWHTXHXQLQVWDODGRUFDOLILFDGRLQVWDOHVXHVWXID\
que esté adecuadamente conectada a tierra, de acuerdo
con las instrucciones de instalación provistas.
Ŷ &XDOTXLHUDMXVWHUHSDUDFLyQRVHUYLFLRWpFQLFRQR
recomendado específicamente en este manual deberá
ser realizado SOLO por un instalador o técnico del
servicio con calificación en estufas.
Ŷ $QWHVGHUHDOL]DUFXDOTXLHUFODVHGHUHSDUDFLyQ
desenchufe la cocina o desconecte el suministro eléctrico
desde el panel de distribución doméstico quitando el
fusible o desconectando el interruptor de circuitos.
Ŷ $VHJ~UHVHGHTXHWRGRVORVPDWHULDOHVGHHPEDODMHVHDQ
retirados de la estufa antes de su uso, a fin de evitar que
los mismos se incendien.
Ŷ (YLWHUD\RQHVRLPSDFWRVVREUHODVSXHUWDVGHYLGULR
placas de cocción o paneles de control. Hacer esto podrá
producir la rotura de vidrios.
Ŷ 1RFRFLQHVREUHXQSURGXFWRFRQXQYLGULRURWR6H
podrán producir descargas, incendios o cortes.
Ŷ 1RGHMHDORVQLxRVVRORVRVLQDWHQFLyQHQXQiUHD
GRQGHXQDSDUDWRHVWpHQXVR1XQFDGHEHSHUPLWLUVH
que se suban, sienten o paren en cualquier parte de este
aparato.
Ŷ
PRECAUCIÓN
1RJXDUGHtWHPVGHLQWHUpV
para los niños en los gabinetes que están sobre o en la
parte superior de una estufa; si los niños trepan sobre la
estufa para alcanzar estos artículos podrán sufrir lesiones
graves.
Ŷ 1XQFDXVHHOHOHFWURGRPpVWLFRSDUDFDOHQWDUR
calefaccionar la habitación.
Ŷ 1RSHUPLWDTXHQDGLHVHWUHSHVHSDUHRFXHOJXHGH
la puerta del horno, del cajón o la placa de cocción. Se
podrá dañar la estufa o provocar su caída, ocasionando
lesiones graves o la muerte.
Ŷ 6yORXVHDJDUUDGHUDVVHFDVODVDJDUUDGHUDVK~PHGDV
o mojadas colocadas en superficies calientes pueden
SURYRFDUTXHPDGXUDVGHYDSRU1RSHUPLWDTXHODV
agarraderas tengan contacto con las unidades de la
superficie ni con los elementos para calentar del horno.
1RXWLOLFHWRDOODVXRWUDVWHODVJUXHVDVHQOXJDUGHXQD
agarradera.
Ŷ 1RWRTXHORVTXHPDGRUHVSODQFKDVHQDOJXQRV
PRGHORVSDUULOODVHQDOJXQRVPRGHORVODVXSHUILFLH
de cocción o los elementos calefactores del horno, ni
la superficie interior del horno. Estas superficies podrán
permanecer lo suficientemente caliente como para
quemar durante un período de tiempo prolongado luego
de la cocción, incluso aunque ya no parezcan estar
encendidas o calientes.
Ŷ 'XUDQWH\GHVSXpVGHOXVRQRWRTXHQLSHUPLWDTXHWHODV
u otros materiales inflamables toquen cualquier área
interior del horno; espere a que haya pasado un tiempo
suficiente hasta que se enfríen. Otras superficies del
electrodoméstico se podrán calentar lo suficiente como
para ocasionar lesiones. Las superficies potencialmente
calientes incluyen quemadores o elementos calefactores,
SDUULOODVHQDOJXQRVPRGHORVVXSHUILFLHGHFRFFLyQ
aberturas de la ventilación del horno, superficies
cercanas a las aberturas, grietas alrededor de la puerta
del horno, partes con marcos metálicos por encima de la
puerta, cualquier protección trasera, o repisas ubicadas
encima de una superficie de cocción.
Ŷ 1RFDOLHQWHUHFLSLHQWHVFHUUDGRVGHDOLPHQWRV3RGUtD
haber una acumulación de presión en el recipiente y éste
podría explotar, provocando lesiones.
Ŷ &RFLQHODFRPLGDFRPSOHWDPHQWHSDUDHYLWDUTXHVH
SURGX]FDQHQIHUPHGDGHVDSDUWLUGHODFRPLGD86'$
\)'$EULQGDQODVUHFRPHQGDFLRQHVGHWHPSHUDWXUD
PtQLPDSDUDXQDFRPLGDVHJXUD8WLOLFHXQWHUPyPHWUR
para tomar la temperatura de la comida y haga controles
en diferentes ubicaciones.
Ŷ 0DQWHQJDOLPSLDODFDPSDQDGHOYHQWLODGRU\ORVILOWURV
de grasa, con el fin de conservar una buena ventilación
y de evitar incendios con grasa. En caso de incendio,
apague el ventilador. Si el extractor se encuentra en
funcionamiento, podrá esparcir las llamas.
ADVERTENCIA
/HDWRGDVODVLQVWUXFFLRQHVGHVHJXULGDGDQWHVGHXWLOL]DUHVWHSURGXFWR1RVHJXLUHVWDV
instrucciones puede generar un incendio, una descarga eléctrica, lesiones corporales o la muerte.
ADVERTENCIA
MANTENGA LOS MATERIALES INFLAMABLES ALEJADOS DE LA ESTUFA
Si esto no se cumple, se podrán sufrir lesiones personales graves o incendios.
Ŷ 1RDOPDFHQHRXWLOLFHPDWHULDOHVLQIODPDEOHVGHQWURGH
un horno o cerca de la estufa, tales como papel, plástico,
agarraderas, telas, recubrimientos de pared, cortinas y
gasolina u otros vapores y líquidos inflamables.
Ŷ 1XQFDXVHYHVWLPHQWDVKROJDGDVRDPSOLDVPLHQWUDVXWLOLFH
el aparato. Estas vestimentas pueden prenderse fuego si
entran en contacto con superficies calientes, provocando
quemaduras graves.
Ŷ 1RSHUPLWDTXHODJUDVDGHODFRFFLyQXRWURVPDWHULDOHV
inflamables se acumulen dentro de la estufa o en su
cercanía. La grasa dentro del horno o sobre la estufa puede
encenderse.
Ŷ 1RJXDUGHPDWHULDOHVLQIODPDEOHVQLtWHPVVHQVLEOHVDOD
temperatura dentro del electrodoméstico.
Ŷ /LPSLHODVFDPSDQDVGHYHQWLODFLyQGHIRUPDIUHFXHQWH1R
se debe permitir la acumulación de grasa en la campana o
el filtro.
Ŷ (QDOJXQRVPRGHORV)XQFLRQDPLHQWR5HPRWR(VWH
electrodoméstico permite su configuración para permitir un
funcionamiento remoto en cualquier momento.
background
4 49-2003957 Rev. 0
LEA Y GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES
INFORMACIÓN DE SEGURIDAD
INFORMACIÓN IMPORTANTE DE SEGURIDAD
LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR ESTE ELECTRODOMÉSTICO
ADVERTENCIA
EN CASO DE INCENDIO, SIGA LOS SIGUIENTES PASOS
PARA EVITAR LA PROPAGACIÓN DEL FUEGO
Ŷ 1RXWLOLFHDJXDHQLQFHQGLRVGHJUDVD1XQFDOHYDQWH
una sartén en llamas. Apague los controles. Apague
una sartén en llamas sobre una unidad de superficie
cubriendo la sartén por completo con una tapa que
ajuste bien, una plancha para galletas o una bandeja
SODQD8WLOLFHXQTXtPLFRVHFRPXOWLXVRRXQH[WLQWRUGH
incendios de espuma.
Ŷ 6LKD\XQLQFHQGLRHQHOKRUQRGXUDQWHHOKRUQHDGR
apáguelo cerrando la puerta del horno y apagando el
control o usando un químico seco multiuso o un extintor
de incendios de espuma.
Ŷ 6LKD\XQLQFHQGLRHQHOKRUQRGXUDQWHODDXWROLPSLH]D
apague el horno y espere a que el incendio se consuma.
1RDEUDODSXHUWDGHOKRUQRDODIXHU]D El ingreso de aire
IUHVFRDWHPSHUDWXUDVGHDXWROLPSLH]DSXHGHSURYRFDU
XQDH[SORVLyQGHOODPDVGHVGHHOKRUQR1RVHJXLUHVWD
instrucción puede provocar quemaduras graves.
ADVERTENCIA
INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD DEL HORNO
Ŷ 0DQWpQJDVHDOHMDGRGHOKRUQRDODEULUODSXHUWDGHO
mismo. El aire caliente o el vapor que sale puede causar
quemaduras en las manos, rostro y/u ojos.
Ŷ 1RXVHHOKRUQRVLXQHOHPHQWRGHFDOHQWDPLHQWRJHQHUD
un punto brillante durante el uso o aparecen otros signos
GHGDxRV8QSXQWREULOODQWHLQGLFDTXHHOHOHPHQWRSDUD
calentar puede fallar y generar una posible quemadura,
incendio o descarga eléctrica. Apague el horno de
inmediato y solicite a un técnico calificado del servicio
que reemplace el elemento para calentar.
Ŷ 0DQWHQJDGHVREVWUXLGDODYHQWLODFLyQGHOKRUQR
Ŷ 1XQFDFRORTXHORVXWHQVLOLRVGHFRFLQDSLHGUDVSDUD
pizza u horneado o cualquier otro tipo de aluminio o
cobertor en la base del horno. Estos ítems pueden
atrapar el calor o derretirse, ocasionando daños sobre el
producto y el riesgo de descargas, humo o incendios.
Ŷ &RORTXHORVHVWDQWHVGHOKRUQRHQODXELFDFLyQGHVHDGD
mientras éste se encuentra frío. Si es necesario mover el
estante mientras el horno está caliente, tenga cuidado de
evitar tocar superficies calientes y evite que el mango de
la olla tenga contacto con el elemento calentador en el
horno.
Ŷ 1RGHMHSURGXFWRVWDOHVFRPRSDSHOXWHQVLOLRVGHFRFLQD
ni comida en el horno cuando éste no se encuentre en
uso. Los artículos guardados en el horno se pueden
incendiar.
Ŷ 1RGHMHDUWtFXORVVREUHODVXSHUILFLHGHFRFFLyQ
cerca de la ventilación del horno. Los ítems se
podrán sobrecalentar, y existe el riesgo de incendio o
quemaduras.
Ŷ 1XQFDDVHFRQODSXHUWDDELHUWD
Ŷ 0DQWHQJDHOKRUQROLEUHGHDFXPXODFLyQGHJUDVD/D
grasa del horno se puede incendiar.
Ŷ $OXVDUODVEROVDVSDUDFRFLQDURGRUDUHQHOKRUQRVLJD
las instrucciones del fabricante.
Ŷ PELIGRO DE DESCARGA O QUEMADURAS: Antes
de reemplazar la bombilla de luz del horno, desconecte
la conexión eléctrica del horno desde el fusible principal
o desde el panel del disyuntor. Si esto no se cumple, se
podrá producir una descarga eléctrica o un incendio.
Ŷ
PRECAUCIÓN
RIESGO DE INCENDIO: La
tapa de vidrio y la bombilla de luz se deberán retirar
cuando estén frías. Tocar el vidrio caliente sin protección
en las manos o con una tela húmeda podrá ocasionar
quemaduras.
Ŷ 1RXVHQLQJ~QWLSRGHDOXPLQLRRFREHUWRUSDUDFXEULU
el fondo del horno o cualquier parte del horno, excepto
como se describe en este manual. Los cobertores de
horno pueden atrapar el calor o derretirse, ocasionando
daños sobre el producto y el riesgo de descargas, humo
o incendios.
ADVERTENCIA
INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD DEL HORNO CON LIMPIEZA
AUTOMÁTICA (en algunos modelos)
La función de limpieza automática usa el horno en temperaturas lo suficientemente altas como para consumir la suciedad de
comida que haya dentro del horno. Para un funcionamiento seguro, siga estas instrucciones.
Ŷ 1RWRTXHODVVXSHUILFLHVGHOKRUQRGXUDQWHHOFLFORGH
limpieza automática. Mantenga a los niños alejados del
horno durante la limpieza automática. Si no se siguen
estas instrucciones, se podrán producir quemaduras.
Ŷ $QWHVGHXWLOL]DUHOFLFORGHOLPSLH]DDXWRPiWLFDUHWLUH
las ollas, estantes de metal brillante del horno y otros
utensilios que haya en el horno. Sólo se pueden dejar
dentro del horno los estantes para horno de color
RVFXURFRQUHYHVWLPLHQWRGHSRUFHODQD1RKDFHUHVWR
podrá ocasionar daños sobre estos ítems y el horno, y
presentar una posible quemadura o riesgo de incendio.
Ŷ $QWHVGHXWLOL]DUHOFLFORGHOLPSLH]DDXWRPiWLFDOLPSLH
ODJUDVD\UHVWRVGHFRPLGDTXHKD\DHQHOKRUQR8QD
cantidad excesiva de grasa se puede incendiar, lo cual
puede producir daños con humo en su hogar.
Ŷ 6LHOPRGRGHOLPSLH]DDXWRPiWLFDIXQFLRQDGHIRUPD
incorrecta, apague el horno y desconecte el suministro de
corriente. Solicite el servicio de un técnico calificado.
background
49-2003957 Rev. 0 5
LEA Y GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES
INFORMACIÓN DE SEGURIDAD
INFORMACIÓN IMPORTANTE DE SEGURIDAD
LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR ESTE ELECTRODOMÉSTICO
ADVERTENCIA
INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD DEL HORNO CON LIMPIEZA
AUTOMÁTICA (en algunos modelos) (Cont.)
Ŷ 1RXVHOLPSLDGRUHVSDUDKRUQR1RVHGHEHUiXVDU
limpiadores comerciales para horno ni revestimientos
de protección para hornos de ningún tipo en o alrededor
de cualquier parte del horno, a menos que cuente
con certificación para uso en un horno con limpieza
automática.
Ŷ 1ROLPSLHODMXQWDGHODSXHUWD/DMXQWDGHODSXHUWDHV
esencial para un buen sellado. Se debe tener cuidado de
no frotar, dañar ni mover la junta.
Ŷ IMPORTANTE: La salud de algunas aves es
extremadamente sensible a los humos emitidos durante
el ciclo de limpieza automática de cualquier estufa.
Coloque las aves en otra habitación bien ventilada.
FORMA ADECUADA DE DESCARTAR SU ELECTRODOMÉSTICO
'HVFDUWHRUHFLFOHVXHOHFWURGRPpVWLFRGHDFXHUGRFRQODV5HJXODFLRQHV)HGHUDOHV\/RFDOHV&RPXQtTXHVHFRQODV
autoridades locales para descartar o reciclar su electrodoméstico de forma ambientalmente segura.
Cómo Retirar la Película Protectora de Envío y la Cinta de Embalaje
Con cuidado tome un extremo de la película protectora
de envío con los dedos y lentamente retire la misma de la
VXSHUILFLHGHOHOHFWURGRPpVWLFR1RXWLOLFHQLQJ~QSURGXFWR
filoso para retirar la película. Retire toda la película antes de
usar el electrodoméstico por primera vez.
Para asegurar que no haya daños sobre el acabado del
producto, la forma más segura de retirar el adhesivo de la cinta
de embalaje en electrodomésticos nuevos es aplicando un
detergente líquido hogareño para lavar platos. Aplique con una
tela suave y deje que se seque.
NOTA: El adhesivo deberá ser eliminado de todas las partes.
1RVHSXHGHUHWLUDUVLVHKRUQHDFRQpVWHGHQWUR
Tenga en cuenta las opciones de reciclaje del material de
embalaje de su electrodoméstico.
INFORMACIÓN REGLAMENTARIA
Declaración de conformidad FCC/IC:
(VWHGLVSRVLWLYRFXPSOHFRQOD3DUWHGHOD1RUPDWLYDGHOD)&&6XIXQFLRQDPLHQWRHVWiVXMHWRDODVGRVFRQGLFLRQHV
VLJXLHQWHV
1. Este dispositivo no deberá causar interferencias nocivas, y
2. Este dispositivo deberá aceptar cualquier interferencia recibida, incluyendo interferencias que puedan generar un
funcionamiento no deseado.
ATENCIÓN (NOTICE): Los cambios o modificaciones realizados en esta unidad que no hayan sido expresamente
aprobados por el fabricante pueden anular la autoridad del usuario para operar el equipo.
ADVERTENCIA
HQDOJXQRVPRGHORVEste horno puede estar equipado con un micrófono para permitir el control
por voz de las operaciones de su horno. Al habilitar el uso del micrófono, este podrá escuchar ciertos comandos de voz para
activar y operar el horno en todo momento. Es posible que ruidos de fondo o ambientales imiten palabras o sonidos que
este electrodoméstico reconozca como una instrucción, y la unidad podría activarse o iniciar una función o modo de cocción
como resultado, incluso cuando la unidad esté desatendida y no se desee la activación de la función o modo de cocción.
1XQFDDOPDFHQHDUWtFXORVLQIODPDEOHVRVHQVLEOHVDODWHPSHUDWXUDHQHOLQWHULRUGHOHOHFWURGRPpVWLFR
background
6 49-2003957 Rev. 0
Conectividad Wi-Fi
Su electrodoméstico está diseñado para proporcionarle
comunicación bidireccional entre su electrodoméstico y
dispositivos inteligentes. Además, este electrodoméstico
puede requerir una actualización de software para habilitar
todas las funciones durante la configuración inicial. Al utilizar
la aplicación móvil SmartHQ™, usted podrá conectarse a una
YDULHGDGGHIXQFLRQHVLQFOX\HQGRHQWUHRWUDVHOXVRGHVX
electrodoméstico como altavoz inteligente con Amazon Alexa)
y utilizando su teléfono inteligente o tableta*. Visite su tienda
de aplicaciones y descargue Smart HQ o utilice el código QR
TXHDSDUHFHDFRQWLQXDFLyQ
3DUDFRQHFWDUVXHOHFWURGRPpVWLFRD:L)LVLJDODV
indicaciones en la pantalla de controles del electrodoméstico.
3DUDREWHQHUODPHMRUH[SHULHQFLDDQWHVGHFRPHQ]DU
'HVFDUJXHODDSOLFDFLyQ6PDUW+46PDUW+4\DFFHGDR
cree una cuenta.
NOTA: Los nuevos usuarios deben verificar su dirección de
correo electrónico para completar el proceso de inicio de
sesión.
7HQJDGLVSRQLEOHODFRQWUDVHxDGHVXUHG:L)LGRPpVWLFD
6LVHUHTXLHUHXQ0$&,'SDUDFRQHFWDUVXHOHFWURGRPpVWLFR
D:L)LFRQVXOWHODVHFFLyQ&RQILJXUDFLyQSDUDREWHQHU
detalles. También puede consultar la etiqueta de información
del electrodoméstico conectado, que normalmente se
encuentra en el interior de la puerta del horno o del cajón.
7DPELpQFRQWHQGUiHO1RPEUHGH5HGGHO(OHFWURGRPpVWLFR\
la Contraseña, en caso de ser necesarios.
8QDYH]TXHVXHOHFWURGRPpVWLFRHVWpFRQHFWDGRLQLFLHOD
aplicación SmartHQ y toque su electrodoméstico para explorar.
Aplique todas las actualizaciones de software si se le solicita
para asegurarse de que su electrodoméstico cuente con las
funciones más recientes.
NOTA: $VHJ~UHVHGHPDQWHQHUDFWLYDGDODIXQFLyQ:L)L
para poder controlar su electrodoméstico desde la aplicación
SmartHQ.
Si tiene problemas con el proceso de conexión, llame al
800.220.6899 y solicite asistencia con la conectividad
inalámbrica.
* Se requiere un dispositivo Apple o Android compatible y una
UHG:L)LGRPpVWLFD
Desactivación del Wi-Fi
6LGLVSRQHGHXQERWyQ5HPRWH(QDEOH+DELOLWDUFRQWURO
UHPRWRR:L)L&RQQHFW&RQH[LyQ:L)LPDQWHQJD
presionado el botón durante 3 segundos para desconectarse
FRPSOHWDPHQWHGHO:L)L6LQRWLHQHXQERWyQHQVXV
controles, diríjase a Configuración y seleccione desconectar
XROYLGDUUHGSDUDGHVFRQHFWDUVHFRPSOHWDPHQWHGHO:L)L
127$'HEHUiYROYHUDFRQHFWDUODDSOLFDFLyQ6PDUW+4D
su electrodoméstico si desea controlar su electrodoméstico
desde su teléfono nuevamente. Tenga en cuenta que cuando
HO:L)LHVWiGHVDFWLYDGRODSODFD:L)LGHOKRUQRQRHVWi
transmitiendo.
Funciones disponibles
Siga todas las instrucciones en la aplicación para el
funcionamiento correcto del electrodoméstico al utilizar
funciones conectadas.
Control remoto del horno:
3DUDKDELOLWDUHOFRQWUROGH6PDUW+46PDUW+4GHOKRUQR
PLHQWUDVHO:L)LHVWiDFWLYRDVHJ~UHVHGHTXHODIXQFLyQ
esté activada verificando la configuración de remote enable
KDELOLWDFLyQUHPRWDHQ&RQILJXUDFLyQ6HWWLQJV
Activación por voz:
8VWHGWLHQHODSRVLELOLGDGGHFRQWURODUHOIXQFLRQDPLHQWRGHVX
horno únicamente con su voz.
8VWHGSXHGHXVDUVXYR]SDUDHQFHQGHUXQKRUQR\ORV
temporizadores del horno o apagar un horno. Asegúrese
GHTXHVXKRUQRHVWpFRQHFWDGRD:L)LFRQHFWDGRDOD
aplicación SmartHQ, que la función oven remote enable
DFFHVRUHPRWRGHOKRUQRHVWpDFWLYDGD\TXHHOFRQWURO
del horno esté desbloqueado. Además, asegúrese de estar
conectado a un altavoz inteligente Amazon Alexa y que el
altavoz inteligente esté lo suficientemente cerca de su horno
para que escuche sus comandos.
NOTA: Algunos funciones y características de cocción no
HVWDUiQGLVSRQLEOHVKDVWDTXHFRQHFWHVXKRUQRQXHYRDO:L)L
de su red hogareña local inalámbrica. Siga las instrucciones
anteriores para conectar. Esto brindará capacidad para el uso
de las funciones de la aplicación SmartHQ y asegurará que el
horno cuenta con el software más reciente.
Contains FCC:
UPD ID:
PT. NO.
Contains IC:
MAC ID:
Connected Appliance Information
USO DEL ELECTRODOMÉSTICO:&RQHFWLYLGDG:L)L
background
49-2003957 Rev. 0 7
Pantalla del Electrodoméstico
PANTALLA DE INICIO
1 - Control del Horno
8ELFDGRFRPSOHWDPHQWHDODL]TXLHUGDHQOD3DQWDOODGH,QLFLR
del Horno. Asegúrese de deslizar completamente hacia la
izquierda si no se muestra cuando la Pantalla del Horno se
activa.
Horno Superior y Horno Inferior
8VWHGSXHGHXVDUGLIHUHQWHVPRGRVGHFRFFLyQHQFDGDKRUQR
Primero seleccione el horno que desea usar y luego seleccione
el modo de cocción deseado.
Pantalla de Selección de Modo de Cocción
Seleccione su preferencia de cocción en esta área. Puede
seleccionar entre modos tradicionales del horno o modos de
precisión del horno. Consulte la sección de Modos de Cocción
para obtener más detalles sobre los diferentes modos de
cocción tradicionales y de precisión disponibles.
Asegúrese de conectar su horno para que pueda descargar
nuevos modos de cocción de precisión a medida que estén
disponibles.
2 - Menú Rápido de Configuración
'HVOLFHHVWHPHQ~KDFLDDEDMRSDUDDFFHGHUDODVOXFHVGHO
KRUQREORTXHRGHFRQWUROHVPLFUyIRQRHQDOJXQRVPRGHORV
altavoces, brillo de la pantalla, diseño del menú Ambiente,
alertas y configuraciones.
Oven Light
(Luz del Horno)
Para encender o apagar las luces de la cavidad del horno,
presione el
.
Bloquear controles
Seleccione esta opción para bloquear el control del horno y
evitar selecciones no deseadas en la pantalla. Para bloquear,
presione el botón
. Mantenga presionado el botón . para
desbloquear.
Brillo
8WLOLFHODEDUUDGHVOL]DQWHSDUDDMXVWDUHOEULOORGHODSDQWDOODDO
nivel deseado.
Ambiente
Presione el botón Ambient (Ambiente) para ir directamente a
ODSDQWDOOD$PELHQW$PELHQWH
Configuración
Presione el botón Settings (Configuración) para acceder
DOPHQ~6HWWLQJV&RQILJXUDFLyQ&RQVXOWHODVHFFLyQGH
Configuración para ver la lista completa de lo que está
disponible.
My Oven
Oven
Meal Planning Stay Informed Tools
1:59 PM
1
2
3
45
USO DEL ELECTRODOMÉSTICO: Pantalla del Electrodoméstico
background
8 49-2003957 Rev. 0
Pantalla del Electrodoméstico
PANTALLA DE INICIO (Cont.)
3 - Barra de estado
En la esquina superior derecha, se muestran las alertas
DFWLYDVHOHVWDGRGHOPLFUyIRQRHQDOJXQRVPRGHORVHO
HVWDGRGH:L)L\ODKRUD8WLOLFHHVWRFRPRUHIHUHQFLDUiSLGD
al usar el horno.
4 - Barra de navegación
Flecha de retroceso
Esto le lleva una pantalla atrás hasta llegar a la pantalla de
inicio.
Botón de inicio
Le lleva directamente a la pantalla de inicio con la sección de
control del horno visible.
Botón de horno / Botones de horno
Esto le lleva a la pantalla del horno mostrando lo que está
en funcionamiento si el horno está en uso. Si el horno
seleccionado no está en uso, le llevará a la pantalla de
selección de modo para el horno seleccionado.
Barra de actividad
8ELFDGDHQODSDUWHLQIHULRUGHODSDQWDOODGHO
electrodoméstico, esta barra indica que el horno está
encendido en este momento. Esta barra no se muestra
cuando el horno está apagado. Esta función solo se muestra
cuando el horno está encendido.
5 - Aplicaciones
Conecte su horno para aprovechar toda la funcionalidad de
las aplicaciones en su control. Algunas aplicaciones solo
SXHGHQXVDUVHVLVXKRUQRHVWiFRQHFWDGRD:L)L(MHPSORV
de aplicaciones incluyen el clima y el temporizador de cocina.
'HVOLFHKDFLDODGHUHFKDSDUDDFFHGHUDPiVDSOLFDFLRQHV
DVtFRPRDODVLVWHQWH6PDUW+4VRORHQPRGHORVFRQ
micrófono) y a la información de Consejos del horno.
Temporizadores
La aplicación de temporizador funciona como un temporizador
de cuenta regresiva.
Seleccione "Add a TimerAgregar un temporizador),
HVWDEOH]FDODGXUDFLyQGHOWHPSRUL]DGRUHQVHJXQGRVPLQXWRV
horas, asigne un nombre al temporizador si desea reutilizarlo,
OXHJRLQLFLHHOWHPSRUL]DGRU8QDYH]LQLFLDGRXQWHPSRUL]DGRU
no se puede cambiar el nombre del temporizador.
Se pueden configurar y reutilizar varios temporizadores de
forma independiente o al mismo tiempo.
La pantalla del electrodoméstico le notificará cuando un
temporizador haya finalizado.
Si se configuran más de dos temporizadores al mismo tiempo,
los dos temporizadores configurados más recientemente se
mostrarán en la sección Apps.
Para ver todos los temporizadores activos y todos los
temporizadores previamente configurados, seleccione la
aplicación Timer (temporizador) para acceder a la lista y
deslice para ver los temporizadores activos, reutilizar un
temporizador o eliminar un temporizador.
La pantalla del electrodoméstico le notificará cuando un
temporizador haya finalizado.
USO DEL ELECTRODOMÉSTICO: Pantalla del Electrodoméstico
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Settings (Configuraciones)
Set Clock (Configuración del Reloj)
(VWDIXQFLyQVRORGLVSRQLEOHFXDQGRQRHVWiFRQHFWDGROH
permite configurar el reloj y especifica cómo la hora del día
será exhibida. Las opciones para mostrar la hora son el horario
de un reloj estándar de 12 horas con selecciones AM y PM o
de estilo militar de 24 horas.
Sonidos y alertas
Esta pantalla de configuración le permite cambiar el volumen,
la alerta de fin de ciclo y activar o desactivar el sonido táctil.
Pantalla y apariencia
Esta pantalla muestra las opciones de brillo y Ahorro de
energía.
Configuración del Electrodoméstico
Ŷ UNIDADES DE TEMPERATURA: El horno está configurado
en grados Fahrenheit; sin embargo, en esta configuración
la unidad de cocción puede ser cambiada a Celsius.
Ŷ AJUSTA LA TEMPERATURA DEL HORNO: Esta
función ajusta la temperatura del horno permite ajustar la
temperatura del horno hasta 35 °F más caliente o hasta
)PiVIUtD8VHHVWDIXQFLyQVLFRQVLGHUDTXHOD
temperatura de su horno está demasiado caliente o fría y
desea modificarla. Para los modelos con horno doble, las
temperaturas de los hornos superior e inferior se ajustan de
IRUPDVHSDUDGD1RXVHWHUPyPHWURVWDOHVFRPRORVTXH
se encuentran en tiendas, para controlar la configuración
de temperatura del horno. Estos termómetros pueden variar
entre 20 y 40 grados.
Ŷ CONVERSIÓN AUTOMÁTICA DE RECETAS:: La
IXQFLyQ$XWR5HFLSH&RQYHUVLRQ&RQYHUVLyQGH
Receta Automática) puede ser activada a fin de reducir
automáticamente la temperatura de cocción programada
SDUD&RQYHFWLRQ%DNH+RUQHDUSRU&RQYHFFLyQR
&RQYHFWLRQ%DNH0XOWL+RUQHDUSRU&RQYHFFLyQ0~OWLSOH
Observe que esto no reducirá la temperatura de cocción, ni
el tiempo de horneado.
Ŷ APAGADO AUTOMÁTICO A LAS 12 HORAS: Cuando la
RSFLyQGH+RXU6KXW2II$SDJDGR/XHJRGH+RUDV
sea activada, la misma se apagará de forma automática
luego de 12 horas de uso continuo.
Ŷ TIEMPO DE APAGADO DE LA LUZ DEL HORNO:
Active esta función para que la luz del horno se apague
automáticamente después de finalizar la cocción y apagar
el horno.
Cuenta SmarTHQ
Le permite iniciar sesión en su cuenta SmartHQ en su horno.
Esta función también ayuda a conectar su horno a su cuenta
SmartHQ.
Wi-Fi
/HSHUPLWHFRQHFWDUVHRHOLPLQDUVXUHG:L)L
Activación Remota
Active esta función para controlar su horno de forma remota
mediante la aplicación, el micrófono o comandos de voz una
vez que su horno esté conectado.
Modo Ambiente
Le permite configurar la pantalla ambiental.
Sistema
Esta pantalla le permite borrar sus datos de usuario guardados
\PXHVWUDODYHUVLyQVDFWXDOGHOVRIWZDUH\HO,'0$&
USO DEL ELECTRODOMÉSTICO:6HWWLQJV&RQILJXUDFLRQHV
background
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Settings (Configuraciones)
Modo Sabbath
6XHVWXIDRIUHFHXQPRGR6DEEDWKTXHFXPSOHFRQORVHVWiQGDUHVHVWDEOHFLGRVSRU2UWKRGR[8QLRQHO&HQWUDO5DEELQLFDO
Congress y Halacha Tech, y está 100 % certificado según los estándares halájicos más estrictos. En este modo, las luces del horno
permanecerán apagadas durante el uso y los tonos del horno estarán desactivados.
NOTA:Asegúrese de que el reloj del horno esté ajustado correctamente antes de ingresar al modo. Para un funcionamiento
adecuado durante el Sabbath, el modo debe iniciarse dentro de la ventana de 1 hora antes del atardecer.
Uso del Modo Sabbath
1DYHJXHDOPHQ~Settings (Configuración) y seleccione
Sabbath (Sabbath).
6HOHFFLRQHODFRPELQDFLyQGHVHDGDGH6DEEDWK0RGH0RGR
6DEEDWKR+ROLGD\0RGH0RGR)HVWLYRGHODVRSFLRQHV
proporcionadas y pulse Start (Inicio). La pantalla indicará qué
modo Sabbath o Festivo está en funcionamiento.
/DVRSFLRQHVFRQ+ROLGD\)HVWLYR\6DEEDWK6DEEDWK
cambiarán automáticamente entre las funciones según la hora
inicial ingresada dentro de la ventana de 1 hora antes del
atardecer.
3DUDODVRSFLRQHVGH6DEEDWK:DUP&DOHQWDUHQ6DEEDWK
de menos de 24 horas, el electrodoméstico completará la
IXQFLyQ6DEEDWK:DUP&DOHQWDU6DEEDWK\SDVDUiD6DEEDWK
,GOH5HSRVR6DEEDWKSRUHOUHVWRGHOSHUtRGRGHKRUDV
Las luces del horno permanecerán apagadas, los tonos del
horno seguirán desactivados, la calefacción del horno estará
desactivada y la pantalla mostrará el horno en reposo.
Corte de energía en modo Sabbath
Si ocurre un corte de energía durante el uso de los modos
6DEEDWK:DUP&DOHQWDUHQ6DEEDWKR+ROLGD\)HVWLYR
HOHOHFWURGRPpVWLFRYROYHUiD6DEEDWK:DUP&DOHQWDU
en Sabbath) por el resto del horario seleccionado. Si el
FRUWHRFXUUHGXUDQWH6DEEDWK,GOH5HSRVRHQ6DEEDWKHO
HOHFWURGRPpVWLFRYROYHUiD6DEEDWK,GOH5HSRVRHQ6DEEDWK
por el resto del horario seleccionado.
Sabbath Warm Temperature (Temperatura
de Mantenimiento Sabático)
8WLOLFHODRSFLyQ6HWWLQJV&RQILJXUDFLyQ6DEEDWK:DUPHU
&DOHQWDGRU6DEEDWKSDUDDXPHQWDUODWHPSHUDWXUDGH
6DEEDWK:DUP&DOHQWDU6DEEDWKVLHOKRUQRHVWiIXQFLRQDQGR
a una temperatura inferior a la deseada o si su horno opera
a 208 voltios. Vaya a Appliance Settings (Configuración),
seleccione Sabbath Warm Temperature (Temperatura de
Mantenimiento Sabático).
USO DEL ELECTRODOMÉSTICO: Modo Sabbath
background
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Estantes del Horno
USO DEL ELECTRODOMÉSTICO: Estantes del Horno
En la Guía de Cocción, se brindan recomendaciones de
posiciones de los estantes para diferentes tipos de comidas. Se
ajusta un estante en una dirección para afectar los resultados
de cocción. Por ejemplo, si se prefieren partes superiores más
oscuras en tartas, panecillos o galletas, pruebe moviendo la
comida a un estante que se encuentre una posición más arriba.
Si encuentra que las comidas están demasiado doradas en
la parte superior, pruebe moviendo las mismas más abajo la
próxima vez.
Al hornear con múltiples ollas y en múltiples estantes,
asegúrese de que haya suficiente espacio entre las ollas para
que fluya el aire.
Para evitar posibles quemaduras, coloque los estantes en la
posición deseada antes de encender el horno.
Para Cargas Altas en el Horno Inferior
Retire los estantes extensibles del horno. Coloque el estante
provisto en la parte inferior del horno como se muestra.
Observe que este estante no se deslizará sobre las guías a
los costados del horno.
Estantes Extensibles
Siempre empuje hacia afuera el estante desde el riel frontal
superior hasta la posición de detención en su máxima
extensión, al colocar o retirar utensilios. Los estantes
extensibles no podrán ser usados en la posición del estante
superior.
Si resulta difícil extender los estantes extensibles, lubríquelos
según lo indicado en la sección de Cuidado y Limpieza de este
manual.
Para Retirar un Estante Extensible:
1. Asegúrese de introducir la parrilla hasta el fondo del horno,
de modo que las paletas laterales del armazón de la parrilla
se desenganchen de la cavidad.
 'HVOLFHODSDUULOODKDFLDXVWHGKDVWDTXHOOHJXHDOWRSH
SRVLFLyQGHWHQLGDGHOVRSRUWHGHODSDUULOOD
3. Tome de manera firme ambos lados de la estructura del
estante y deslizando este último, incline el extremo del
frente hacia arriba y empuje hacia fuera.
Para Reemplazar un Estante Extensible:
1. Tome firmemente ambos lados del armazón de la parrilla y
la parrilla deslizable.
2. Coloque el extremo curvo del estante en la posición
deseada, incline el frente hacia arriba y presione la parrilla
hacia adentro.
Si resulta difícil reemplazar o retirar los estantes extensibles,
coloque un poco de aceite vegetal en una tela suave o una
toalla de papel y limpie los soportes de los estantes del horno.
1RTXLWHHODFHLWHGHFRFLQDGHOHVSDFLRGHGHVOL]DPLHQWR
NOTA: El uso de otros aceites de cocina como aceite de
cacahuate, Pam® u otros aerosoles lubricantes puede
provocar una descoloración o un residuo de color similar al
óxido en los estantes y los laterales de las cavidades. Para
limpiar este residuo, use agua y jabón o una solución de
vinagre y agua. Enjuague con agua limpia y seque con una
tela seca.
Riel frontal
superior
Posición de apertura total
Tomar aquí
3
2
1
Piso
background
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PRECAUCIÓN
No use ningún tipo de aluminio o cobertor de horno para cubrir el fondo del horno. Estos ítems
pueden atrapar el calor o derretirse, ocasionando daños sobre el producto y el riesgo de descargas, humo o incendios.
Los daños por uso inadecuado de estos ítems no están cubiertos por la garantía del producto.
Se podrá usar aluminio para evitar derrames, colocando una hoja sobre un estante inferior varias pulgadas debajo de la comida.
1RXVHPiVDOXPLQLRTXHHOQHFHVDULR\QXQFDFXEUDWRWDOPHQWHHOHVWDQWHGHXQKRUQRFRQSDSHOGHDOXPLQLR0DQWHQJDHO
aluminio a por lo menos 1 1/2” de las paredes del horno, para evitar una circulación deficiente del calor.
Papel de Aluminio y Cobertores del Horno
Guía para Utensilios de Cocina
Pautas de Uso de Utensilios
El material, el acabado y el tamaño de los utensilios afectan el
horneado.
Las ollas oscuras, revestidas y opacas absorben el calor más
rápidamente que las ollas claras y brillantes. Al usar ollas
que absorben el calor más rápidamente, las comidas podrán
resultar más doradas, crocantes y con una capa más gruesa.
Si utiliza utensilios oscuros y revestidos, controle la comida
antes del tiempo mínimo de cocción. Si se obtienen resultados
no deseados con este tipo de utensilios, considere la
posibilidad de reducir la temperatura del horno en 25º F la
próxima vez.
Las ollas brillantes pueden producir resultados de horneado
más parejos en tortas y galletas.
Las ollas de vidrio y cerámica calientan con lentitud, pero
retienen bien el calor.
Estos tipos de ollas funcionan bien con platos tales como
tartas y postres con natilla.
Las ollas con aislante de aire calientan lentamente y pueden
producir fondos dorados.
Mantenga los utensilios limpios para una cocción más pareja.
El utensilio usado en los modos para asar y freír con aire
deberá ser de uso seguro para asar.
USO DEL ELECTRODOMÉSTICO:3DSHOGH$OXPLQLR\&REHUWRUHVGHO+RUQR8WHQVLOLRV
background
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Modos de Cocción
USO DEL ELECTRODOMÉSTICO: Modos de Cocción
Su nuevo horno posee una variedad de modos de cocción para que pueda obtener los mejores resultados. Estos modos se
describen a continuación. Consulte la sección Guía de cocción para recomendaciones sobre alimentos específicos y revise el menú
de opciones de cocción en la pantalla del electrodoméstico para obtener consejos de cocción y otras recomendaciones al configurar
un modo de horno. Recuerde que es posible que su nuevo horno funcione de manera diferente que aquel que está reemplazando.
Modos de Horneado y Dorado
Seleccione un modo para hornear y dorar basado en el tipo y
cantidad de comida que está preparando. Al preparar comidas
horneadas tales como tartas, galletas y masas, siempre
precaliente el horno primero. Siga las recomendaciones de
la receta sobre la colocación de la comida. Si no se brindan
pautas, centre la comida en el horno.
Hornear
El modo de horneado está pensado para la cocción en un
solo estante. Este modo usa el calor principalmente desde el
elemento inferior, pero también desde el elemento superior
para cocinar la comida. Para usar este modo, presione la
tecla Bake (Hornear), ingrese una temperatura, y luego
presione Start (Iniciar). El precalentamiento generalmente se
recomienda al usar este modo.
Honeado por Convección en Estantes
Múltiples (en algunos modelos/hornos)
(OPRGR&RQYHFWLRQ%DNH0XOWL5DFN+RQHDGRSRU
Convección en Estantes Múltiples) está pensado para honear
en múltiples estantes al mismo tiempo. Este modo utiliza el
calor principalmente desde el elemento trasero, pero también
calienta desde los elementos superior e inferior, junto con el
movimiento de aire desde el ventilador por convección para
mejorar una cocción pareja. El horno está equipado con
ODIXQFLyQ$XWR5HFLSH&RQYHUVLRQ&RQYHUVLyQGH5HFHWD
Automática); de modo que no es necesario convertir la
temperatura al usar este modo. Es posible que el tiempo de
horneado sea un poco más prolongado con estantes múltiples,
en comparación con lo que se espera con un solo estante.
Para usar este modo, presione Convection Bake Multi Rack
(Hornear por convección en varias rejillas), ingrese una
temperatura, y luego presione Start (Iniciar). Siempre realice
el precalentamiento al usar este modo.
Dorado por Convección (en algunos
modelos/hornos)
(OPRGRGH$VDGRSRU&RQYHFFLyQ&RQYHFWLRQ5RDVWHVWi
diseñado para asar carnes y verduras en una sola rejilla.
Este modo utiliza calor de los elementos inferior, superior y
trasero junto con el movimiento de aire para mejorar el dorado
\UHGXFLUHOWLHPSRGHFRFFLyQ1RHVQHFHVDULRFRQYHUWLU
la temperatura. Cuando use este modo, o si usa la sonda,
controle la comida antes que el tiempo sugerido en la receta.
Para usar este modo, presione la Convection Roast (Asar
por convección), ingrese una temperatura, y luego presione
Start (Iniciar)1RHVQHFHVDULRUHDOL]DUHOSUHFDOHQWDPLHQWRDO
usar este modo.
Modo para Asar
Siempre ase con la puerta cerrada. El elemento para asar en
el horno es muy potente. Monitoree la comida de cerca al asar.
Tenga cuidado al asar en posiciones de estantes superiores,
ya que colocar la comida más cerca del elemento para asar
incrementa el humo, salpicaduras y la posibilidad de que se
LQFHQGLHQODVJUDVDV1RVHUHFRPLHQGDDVDUHQODSRVLFLyQ
superior del estante.
Intente asar las comidas que normalmente haría a la parrilla.
Ajuste las posiciones de los estantes para ajustar la intensidad
del calor a la comida. Coloque las comidas más cerca del
elemento para asar, cuando se desee una superficie más
cocinada y un interior poco cocido. Las comidas más gruesas
y las comidas cuyo interior debe ser cocinado deberían ser
asadas en un estante en una posición alejada del usado
SDUDDVDURXVDQGRODVIXQFLRQHV7UDGLFLRQDO%URLO/R$VDGR
7UDGLFLRQDO%DMRR&RQYHFWLRQ%URLO/R$VDGRSRU&RQYHFFLyQ
Bajo). Para un mejor rendimiento, centre la comida debajo del
elemento calentador para asar.
Broil (Asar a la parrilla)
(OPRGR%URLO+LJK$VDGR$OWRXVDFDORULQWHQVRGHOHOHPHQWR
VXSHULRUSDUDVRDVDUODVFRPLGDV8VHODIXQFLyQ%URLO+LJK
$VDGR$OWRSDUDFRUWHVPiVGHOJDGRVGHFDUQH\RFRPLGDV
que prefiera que quedan menos cocinadas en su interior.
Para usar este modo presione Broil (Asar), luego seleccione
High (Alto) o Low (Bajo) según la cantidad de sellado y
la temperatura interna que prefiera, y luego presione Start
(Iniciar).1RHVQHFHVDULRUHDOL]DUHOSUHFDOHQWDPLHQWRDOXVDU
este modo.
background
14 49-2003957 Rev. 0
Modos de Cocción (Cont.)
USO DEL ELECTRODOMÉSTICO: Modos de Cocción
Fritura con Aire (en algunos modelos/hornos)
$LU)U\)UHtUFRQ$LUHHVXQPRGRGHFRFFLyQHVSHFLDOSRU
convección sin precalentamiento, diseñado para producir
comidas con un exterior más crocante que en cocciones con
KRUQRVWUDGLFLRQDOHV(OPRGR$LU)U\)UHtUFRQ$LUHIXH
diseñado para la cocción en un solo estante únicamente.
Seleccione Air Fry (Freír con Aire), y luego ingrese la
configuración de temperatura deseada y presione Start
(Iniciar). La temperatura se podrá configurar entre 300°F y
)1RHVQHFHVDULRHOSUHFDOHQWDPLHQWRDOHVWDUHQHVWH
modo. Siga las pautas de la receta para hornos tradicionales o
del paquete en relación a los ajustes de temperatura y tiempos
de cocción; ajuste el tiempo de cocción para lograr la textura
crocante deseada. Se podrán encontrar pautas adicionales
para utilizar este modo en la Guía de Cocción. este modo.
Leudar
(OPRGR3URRI/HXGDUHVWiGLVHxDGRSDUDHOHYDUIHUPHQWDU
y leudar) masas de pan. Seleccione Proof (leudar) y luego
presione Start (Inicio). Cubra bien la masa para evitar que se
seque. El pan se elevará más rápidamente que a temperatura
ambiente.
Calentar
(OPRGR:DUP&DOHQWDUHVWiGLVHxDGRSDUDPDQWHQHU
comidas calientes hasta durante 3 horas. Para usar este modo,
seleccione Warm (calentar) y luego presione Start (iniciar).
Cubra las comidas que necesitan mantener la humedad y no
FXEUDDTXHOODVFRPLGDVTXHGHEHUtDQTXHGDUFURFDQWHV1R
VHUHTXLHUHSUHFDOHQWDUODVPLVPDV1RXVHODIXQFLyQ:DUP
&DOHQWDUSDUDFDOHQWDUFRPLGDIUtDH[FHSWRJDOOHWDVFUXMLHQWHV
papas fritas o cereales secos. También se recomienda que la
comida no se mantenga caliente por más de dos horas.
Cocción de Precisión (en algunos modelos/
hornos)
&RFFLyQGHSUHFLVLyQ3UHFLVLRQ&RRNLQJHVXQDH[SHULHQFLD
de cocción guiada diseñada para brindarle el mejor resultado
de su horno para alimentos específicos. Cuando usted
selecciona un alimento a través del menú Cocción de precisión
3UHFLVLRQ&RRNLQJ0HQXVHVHOHFFLRQDQDXWRPiWLFDPHQWH
los ajustes recomendados del horno para ese alimento y se
proporciona información adicional para ayudarle a obtener el
mejor resultado.
Ciclos adicionales estarán disponibles a través de
actualizaciones del software. Conecte su horno para tener
acceso a estas actualizaciones. Para acceder a detalles sobre
FyPRFRQHFWDUVXKRUQRFRQVXOWHODVHFFLyQ:L)L&RQQHFW
background
49-2003957 Rev. 0 15
USO DEL ELECTRODOMÉSTICO: Modos de Cocción
Modos de Cocción (Cont.)
Configuración de un modo de cocción
'HVGHODSDQWDOODGHLQLFLRVHOHFFLRQHHOKRUQRFXDQGR
utilice un horno doble. Luego seleccione el modo Traditional
&RRNLQJ&RFFLyQWUDGLFLRQDOR3UHFLVLRQ&RRNLQJ&RFFLyQGH
precisión).
6LXVWHGVHOHFFLRQD3UHFLVLRQ&RRNLQJFRFFLyQGHSUHFLVLyQ
las categorías aparecerán en la parte izquierda de la pantalla y
las opciones de comida aparecerán en la parte derecha.
1. Categorías: Los alimentos están agrupados en Categorías.
'HVSOiFHVHKDFLDDUULED\KDFLDDEDMRSDUDYHUWRGDVODV
Categorías. Seleccione una Categoría para ver todas las
opciones de alimentos dentro de una Categoría en el lado
derecho de la pantalla.
2. Alimentos:'HVSOiFHVHKDFLDODL]TXLHUGD\KDFLDOD
derecha para ver todas las opciones de alimentos dentro de
una Categoría. Seleccione un alimento en el lado derecho
de la pantalla para comenzar la cocción.
Categorías y opciones de comida adicionales estarán
disponibles mediante actualizaciones de software. Conecte
su horno para tener acceso a estas actualizaciones.
&RQVXOWHODVHFFLyQGHFRQHFWLYLGDG:L)LSDUDREWHQHU
detalles sobre cómo conectar su horno.
1. Categorías 2. Alimentos
Precision Cooking
1:59 PM
8QDYH]TXHXVWHGVHOHFFLRQHXQPRGRGHFRFFLyQ7UDGLWLRQDO7UDGLFLRQDORXQPRGRGHFRFFLyQ3UHFLVLRQ&RRNLQJ&RFFLyQGH
3UHFLVLyQODV&RRNLQJ2SWLRQV2SFLRQHVGH&RFFLyQDSDUHFHUiQHQODSDUWHL]TXLHUGDGHODSDQWDOOD\ODLQIRUPDFLyQVREUHODV
selecciones aparecerá en el lado derecho de la pantalla.
1. OPCIONES DE COCCIÓN
8QD RSFLyQ GH FRFFLyQ VROR VH PRVWUDUi VL HVWi GLVSRQLEOH R
es necesaria para el modo de cocción seleccionado. Si no
se muestra una opción de cocción para un modo de cocción
seleccionado, entonces no está disponible para su uso o no es
necesaria.
Tenga en cuenta que cualquier opción de cocción que
se muestre para un modo de cocción tendrá selecciones
predeterminadas, pero confirme que la configuración y las
selecciones predeterminadas coincidan con las entradas
TXHXVWHGGHVHDFRPRWHPSHUDWXUDHVWDEOHFLGDWLHPSRGH
FRFFLyQWDPDxRRWLSR\HOUHVXOWDGRHVSHUDGRQLYHOGH
cocción). Esto es especialmente importante al usar los modos
3UHFLVLRQ&RRNLQJFRFFLyQGHSUHFLVLyQ
Asegúrese de desplazarse hacia arriba y hacia abajo para ver
todas las Opciones de cocción disponibles para un modo de
cocción seleccionado.
Temperatura
Al seleccionar una temperatura establecida del horno,
se muestran temperaturas preestablecidas que pueden
seleccionarse desplazándose horizontalmente y seleccionando
la temperatura deseada.
La opción para establecer una temperatura de cocción
personalizada está disponible usando el teclado numérico.
1RWRGRVORVPRGRVGHFRFFLyQGHSUHFLVLyQUHTXLHUHQTXH
usted configure una temperatura de cocción.
Temporizador
Si el modo de cocción seleccionado admite un temporizador
de cocción, esta opción le permite configurar un temporizador
de cuenta regresiva que puede programarse para apagar o no
apagar el modo de cocción cuando el temporizador finaliza.
Algunos modos de cocción de precisión tienen un temporizador
configurado automáticamente. En estos casos, la opción
Temporizador no se muestra. En su lugar, la cuenta regresiva
del temporizador comienza después de presionar Start
(Inicio). Este temporizador no apagará el horno cuando finalice
el tiempo.
Sonda
Esta opción se muestra si la sonda del horno puede usarse
con un modo de horno tradicional. Consulte la sección Sonda
para obtener detalles sobre el uso de la sonda del horno.
Algunos modos de cocción de precisión requieren el uso de la
sonda para horno provista con el horno. Para estos ciclos, se
proporcionan instrucciones de colocación de la sonda, pero la
temperatura establecida de la sonda la determina el modo de
cocción de precisión seleccionado.
Ajuste rápido
de tono
Barra de navegación
Barra de estado
Teclado numérico
2.Información o
selecciones
1. Opciones
de cocción
Cooking Mode
Start
1:59 PM
3.
background
16 49-2003957 Rev. 0
Modos de Cocción (Cont.)
USO DEL ELECTRODOMÉSTICO: Modos de Cocción
Configuración de un modo de cocción (cont.)
1. OPCIONES DE COCCIÓN (cont.)
Consejos de cocción
Esta opción proporciona información útil adaptada al modo de
cocción seleccionado. Esto puede incluir consejos sobre cómo
preparar los alimentos para la cocción, cómo el utensilio de
cocina puede afectar los resultados de cocción o cómo ayudar
a evitar derrames en la cavidad del horno.
Parrilla y utensilios de cocina
3DUDDOJXQRVPRGRVGH3UHFLVLRQFRRNLQJFRFFLyQGH
precisión), esta opción brinda sugerencias sobre la ubicación
de la parrilla y los utensilios de cocina adaptadas al modo
seleccionado.
Cantidad de parrillas
3DUDDOJXQRVPRGRVGH3UHFLVLRQFRRNLQJFRFFLyQGH
SUHFLVLyQSURGXFWRVKRUQHDGRVFRPRJDOOHWDVSRUHMHPSOR
esto proporciona opciones de cocción para cocinar en una sola
parrilla o en varias parrillas. Si esta opción no se muestra, se
espera que usted cocine en una sola parrilla.
Nivel de cocción
3DUDDOJXQRVPRGRVGH3UHFLVLRQFRRNLQJFRFFLyQGH
SUHFLVLyQFRPRELVWHFVRWRFLQRHVWDRSFLyQUHTXLHUHTXH
usted elija el nivel de cocción deseado para el alimento
seleccionado. Algunos alimentos con opciones de nivel de
cocción requieren la sonda, mientras que otros dependen del
tiempo de cocción. Cuando se selecciona una opción de nivel
de cocción, el objetivo de la sonda o el tiempo de cocción,
así como las condiciones de cocción del horno, se actualizan
según la selección de alimento realizada.
Tamaño
3DUDDOJXQRVPRGRVGH3UHFLVLRQFRRNLQJFRFFLyQGHSUHFLVLyQ
FRPRVDOPyQHVWDRSFLyQUHTXLHUHTXHXVWHGHOLMDGHXQDOLVWD
de selecciones para adaptar las condiciones de cocción y el
tiempo de cocción según las selecciones realizadas.
Tipo
3DUDDOJXQRVPRGRVGH3UHFLVLRQFRRNLQJFRFFLyQGH
SUHFLVLyQFRPRWRFLQRHVWDRSFLyQUHTXLHUHTXHXVWHGHOLMD
GHXQDOLVWDGHVHOHFFLRQHVFRPRJUXHVRUHJXODURFRUWH
central para tocino) para adaptar las condiciones de cocción y
el tiempo de cocción según las selecciones realizadas.
2. INFORMACIÓN O SELECCIONES
El contenido en esta área varía según la opción activa
seleccionada a la izquierda. Asegúrese de deslizar hacia la
izquierda y la derecha en esta área para ver todo el contenido
relevante. Puede haber recomendaciones de utensilios de
cocina o consejos adicionales para consultar.
3. INICIO
Revise la configuración de las opciones de cocción, sus
selecciones y coloque los estantes del horno antes de
presionar Start (Inicio).
background
49-2003957 Rev. 0 17
Probe (Sonda) (en algunos modelos)
La temperatura interna de la comida con frecuencia se usa como indicador de que está lista, especialmente al dorar o preparar
FDUQHGHDYH(OPRGR3UREH6RQGDPRQLWRUHDODWHPSHUDWXUDLQWHUQDGHODFRPLGD\DSDJDHOKRUQRFXDQGRHVWD~OWLPD
alcanza la temperatura programada.
ADVERTENCIA
El consumo de comida semicruda puede hacer que se contraigan enfermedades producidas
por la comida. Use la sonda de acuerdo con las siguientes instrucciones, a fin de asegurar que todas las partes de la
comida alcancen temperaturas de cocción mínimamente seguras. Las recomendaciones de temperatura mínima segura
para los alimentos son proporcionadas por el USDA y la FDA.
Controle siempre la temperatura en múltiples partes de la comida, utilizando un termómetro de comidas luego de
realizar la cocción, a fin de asegurar que todas las partes de la misma hayan alcanzado una temperatura interna
mínimamente segura en dicha comida.
Ubicación Correcta de la Sonda
Luego de preparar la comida y de colocarla en la olla, siga
estas instrucciones para una ubicación correcta de la sonda.
Ŷ ,QVHUWHODVRQGDHQODFRPLGDGHPRGRTXHODSXQWDGH
la sonda se apoye en el centro de la parte más gruesa de
la comida. Para un mejor rendimiento, la sonda debería
ser completamente insertada en la comida. Si la sonda
no es ubicada correctamente, es posible que no mida con
precisión la temperatura de la parte más fría de la comida.
Algunas comidas, particularmente las más pequeñas, no
son adecuadas para la cocción con el uso de una sonda,
debido a sus formas o tamaños.
Ŷ 1RGHEHUtDWRFDUHOKXHVRODJUDVDQLHOFDUWtODJR
Ŷ 3DUDFRFLQDUXQDYHHQWHUDLQVHUWHODVRQGDHQODSDUWH
más gruesa de la pechuga.
Ŷ 3DUDGRUDUVLQKXHVRVLQVHUWHODVRQGDHQHOFHQWURGHO
dorado.
Ŷ 3DUDFRFLQDUMDPyQRFRUGHURFRQKXHVRVLQVHUWHODVRQGD
en el centro de la articulación o del músculo más bajo y
largo.
Ŷ 3DUDSUHSDUDUFD]XHODVRSODWRVWDOHVFRPRSDVWHOGH
carne, inserte la sonda en el centro del plato.
Ŷ 3DUDFRFLQDUSHVFDGRLQVHUWHODVRQGDMXVWRDUULEDGHOD
agalla en la zona más carnosa paralela a columna.
Uso de la Sonda
Para usar la sonda:
 ,QVHUWHODVRQGDHQODFRPLGDFRQVXOWHVREUHOD8ELFDFLyQ
Correcta de la Sonda).
2. Coloque la comida en el horno y conecte la sonda en el
tomacorriente correspondiente del o de los hornos. NOTA:
/DVRQGDQRSXHGHXWLOL]DUVHGXUDQWHDVDUEURLODVDU
SRUFRQYHFFLyQFRQYHFWLRQEURLOGHVKLGUDWDUGHK\GUDWH
PDQWHQHUFDOLHQWHZDUPIHUPHQWDUSURRI
3. Seleccione el modo y la temperatura de cocción deseados.
Si el modo de cocción es compatible con el uso de una
sonda, se visualizará la pantalla de configuración de la
sonda. Ingrese la temperatura interna deseada para la
comida y presione Start,QLFLDU/DWHPSHUDWXUDGHOD
sonda se puede configurar entre 100°F y 200°F.
NOTA: Si se desea precalentar, complete este paso antes
del paso 1.
/RVPRGRVGHFRFFLyQWUDGLFLRQDOHVH[FOX\H6ORZ5RDVW
finalizan el modo cuando se alcanza la temperatura de la
sonda y los modos de Precisión Cooking no lo hacen.
Pautas para el Cuidado de la Sonda
NOTA: algunos modelos con horno doble cuentan con una
sonda sólo en el horno superior.
Ŷ 6LVHXVDXQDVRQGDTXHQRVHDODSURYLVWDFRQHVWH
producto, se podrán producir daños sobre la sonda.
Ŷ 8VHODVPDQLMDVGHODVRQGDDOHQFKXIDU\GHVHQFKXIDUOD
misma, luego de insertar o de retirar la sonda de la carne o
del tomacorriente.
Ŷ 3DUDHYLWDUGDxRVVREUHODVRQGDQRXVHDJDUUDGHUDVSDUD
empujar el cable al retirarlo.
Ŷ 3DUDHYLWDUURPSHUODVRQGDDVHJ~UHVHGHTXHOD
comida haya sido completamente descongelada antes de
insertarla.
Ŷ 3DUDHYLWDUSRVLEOHVTXHPDGXUDVQRGHVHQFKXIHODVRQGD
del tomacorriente del horno hasta que este último se haya
enfriado.
Ŷ 1XQFDGHMHODVRQGDGHQWURGHOKRUQRGXUDQWHXQFLFORGH
limpieza automática o de limpieza con vapor.
Ŷ 1RJXDUGHODVRQGDGHQWURGHOKRUQR
USO DEL ELECTRODOMÉSTICO: Probe
background
18 49-2003957 Rev. 0
TIPO DE COMIDA
MODO(S)
RECOMENDADO(S)
POSICIÓN(ES)
DE ESTANTES
RECOMENDADA SUGERENCIAS ADICIONALES
Productos Horneados
Tortas con capas, tortas
rectangulares, roscas, panecillos,
pan rápido en un Solo Estante
Horneado Tradicional 1 8VHXWHQVLOLRVEULOODQWHV
Galletas, galletitas, bizcochitos Horneado Tradicional 1 8VHXWHQVLOLRVEULOODQWHV
Bife y Cerdo
Hamburguesas Asar Alto 1
8VHXQDROODSDUDDVDUPXHYDODFRPLGDKDFLDDEDMRSDUDTXHTXHGH
más preparada y menos soasada. Preste atención a la comida al asarla.
Para un mejor rendimiento, centre la comida debajo del elemento
calentador para asar.
Bifes y Chuletas Asar Alto 1
8VHXQDROODSDUDDVDUPXHYDODFRPLGDKDFLDDEDMRSDUDTXHTXHGH
más preparada y menos soasada. Preste atención a la comida al asarla.
Para un mejor rendimiento, centre la comida debajo del elemento
calentador para asar.
Ave
Pechugas, patas, muslos con
huesos
Horneado Tradicional
Asado Bajo
1
Preste atención a la comida al asarla. Para un mejor rendimiento, centre
la comida debajo del elemento calentador para asar.
Pechugas de pollo deshuesadas
Horneado Tradicional
Asado Bajo
1
Preste atención a la comida al asarla. Para un mejor rendimiento, centre
la comida debajo del elemento calentador para asar.
Pescado Asado Bajo 1
Preste atención a la comida al asarla. Para un mejor rendimiento, centre
la comida debajo del elemento calentador para asar.
Cazuelas Horneado Tradicional 1
Comidas Congeladas a Conveniencia
Pizza Horneado Tradicional 1 8VHXWHQVLOLRVEULOODQWHV
Productos con papa, patitas de
pollo fritas, aperitivos
Horneado Tradicional 1 8VHXWHQVLOLRVEULOODQWHVDOXVDUHOKRUQHDGRWUDGLFLRQDO
Guía de Cocción - Horno Superior
La siguiente tabla brinda algunas pautas para los modos de cocción típicos.
/DVUHFRPHQGDFLRQHVPtQLPDVGHWHPSHUDWXUDVHJXUDSDUDORVDOLPHQWRVVRQSURSRUFLRQDGDVSRUHO86'$\OD)'$8WLOLFHXQWHUPyPHWURSDUD
alimentos para medir la temperatura y verifique en varios puntos.
USO DEL ELECTRODOMÉSTICO:*XtDGH&RFFLyQ+RUQR6XSHULRU
background
49-2003957 Rev. 0 19
Guía de Cocción - Horno Inferior
Las recomendaciones mínimas de temperatura segura para los
DOLPHQWRVVRQSURSRUFLRQDGDVSRUHO86'$\OD)'$8WLOLFH
un termómetro para alimentos para medir la temperatura y
verifique en varios puntos.
Al hornear cuatro tortas con capas a la vez, use el estante
inferior y el estante de extensión en 2 en la cavidad inferior.
Centre las ollas de adelante hacia atrás en los estantes como
se muestra.
TIPO DE COMIDA
MODO(S)
RECOMENDADO(S)
POSICIÓN(ES)
DE ESTANTES
RECOMENDADA SUGERENCIAS ADICIONALES
Productos Horneados
Tortas con capas, tortas
rectangulares, roscas, panecillos,
pan rápido en un Solo Estante
Horneado Tradicional 1 8VHXWHQVLOLRVEULOODQWHV
Tortas con capas* en Múltiples
Estantes
Horneado por Convección
Múltiple
Piso y 2 ext $VHJ~UHVHGHTXHKD\DXQIOXMRGHDLUHDGHFXDGR9HDODLOXVWUDFLyQ
7RUWDVGHJUDVDSDVWHOGHiQJHO Horneado Tradicional
Piso 8VHXWHQVLOLRVEULOODQWHV
Galletas, galletitas, bizcochitos en
un Solo Estante
Horneado Tradicional 1 8VHXWHQVLOLRVEULOODQWHV
Galletas, galletitas, bizcochitos en
Múltiples Estantes
Horneado por Convección
Múltiple
Piso y 2 ext Asegúrese de que haya un flujo de aire adecuado.
Bife y Cerdo
Hamburguesas Asar Alto
2
8VHXQDROODSDUDDVDUPXHYDODFRPLGDKDFLDDEDMRSDUDTXHTXHGH
más preparada y menos soasada. Preste atención a la comida al asarla.
Para un mejor rendimiento, centre la comida debajo del elemento
calentador para asar.
Bifes y Chuletas Asar Alto
2
8VHXQDROODSDUDDVDUPXHYDODFRPLGDKDFLDDEDMRSDUDTXHTXHGH
más preparada y menos soasada. Preste atención a la comida al asarla.
Para un mejor rendimiento, centre la comida debajo del elemento
calentador para asar.
'RUDGRV
Horneado Tradicional
'RUDGRSRU&RQYHFFLyQ
Piso o 1 ext
'HMHVLQFXEULUXVHXQDROODFKDWDWDOFRPRXQDROODSDUDDVDU
1RVHUHTXLHUHSUHFDOHQWDUOD
Ave
Pollo entero
Horneado Tradicional
'RUDGRSRU&RQYHFFLyQ
Piso o 1 ext
8VHXQDROODFKDWDWDOFRPRXQDROODSDUDDVDU
1RVHUHTXLHUHSUHFDOHQWDUOD
Pechugas, patas, muslos con
huesos
Asado Bajo
Horneado Tradicional
'RUDGRSRU&RQYHFFLyQ
1
Ase del lado de la piel hacia abajo primero. Preste atención a la comida
al asarla. Para un mejor rendimiento, centre la comida debajo del
elemento calentador para asar.
Pechugas de pollo deshuesadas
Asado Bajo
Horneado Tradicional
'RUDGRSRU&RQYHFFLyQ
1
Mueva la comida más abajo para que quede más preparada y menos
soasada y más arriba para soasar/ dorar al asar. Para un mejor
rendimiento, centre la comida debajo del elemento calentador para asar.
Pavo entero
Horneado Tradicional
'RUDGRSRU&RQYHFFLyQ
Flo Piso or
8VDXQDROODFKDWDWDOFRPRXQDROODSDUDDVDU
1RVHUHTXLHUHSUHFDOHQWDUOD
Pechuga de Pavo
Horneado Tradicional
'RUDGRSRU&RQYHFFLyQ
Piso o 1 ext
8VHXQDROODFKDWDWDOFRPRXQDROODSDUDDVDU
1RVHUHTXLHUHSUHFDOHQWDUOD
Pescado
Asado por Convección Bajo
Asado Bajo
1 o 2
Preste atención a la comida al asarla. Para un mejor rendimiento, centre
la comida debajo del elemento calentador para asar.
Cazuelas Horneado Tradicional 1
Comidas Congeladas a Conveniencia
Pizza en un estante simple Horneado Tradicional 1 8VHXWHQVLOLRVEULOODQWHV
Pizza en estantes múltiples
Horneado por Convección
Múltiple
Piso y 2 ext 8VHXWHQVLOLRVEULOODQWHV
Productos con papa, patitas
de pollo fritas, aperitivos en un
Solo Estante
Horneado Tradicional 1 8VHXWHQVLOLRVEULOODQWHVDOXVDUHOKRUQHDGRWUDGLFLRQDO
Productos con papa, patitas
de pollo fritas, aperitivos en
Múltiples Estantes
Horneado por Convección
Múltiple
Piso y 2 ext
8VHXWHQVLOLRVEULOODQWHV&DPELHODXELFDFLyQGHODFRPLGDSDUFLDOPHQWH
durante la cocción, a fin de obtener resultados de cocción más parejos.
La siguiente tabla brinda algunas pautas para los modos de cocción típicos.
Estante del Piso
USO DEL ELECTRODOMÉSTICO:*XtDGH&RFFLyQ+RUQR,QIHULRU
background
20 49-2003957 Rev. 0
Guía de Cocción
MODO DE COCCIÓN PARA FREÍR CON AIRE
$LU )U\ )UHtU FRQ $LUH HV XQ PRGR GH FRFFLyQ HVSHFLDO VLQ
precalentamiento, que fue diseñado para producir comidas
que en su exterior queden más crocantes que en la cocción
en hornos tradicionales. Seleccione Air Fry (Freír con Aire)
y luego ingrese la configuración de temperatura deseada y
presione Start (Iniciar). La temperatura se puede configurar
entre 300°F and 500°F.
Pautas del Utensilio para Freír con Aire
8WLOLFH XWHQVLOLRV GH XVR VHJXUR SDUD DVDU DO XWLOL]DU HO PRGR
$LU )U\ )UHtU FRQ $LUH
6H UHFRPLHQGD HO XVR GH XQD EDQGHMD GH OiPLQD RVFXUD 8QD
bandeja oscura promueve un mejor dorado y que la comida
quede más crocante.
• También se podrán usar canastas de horneado en el horno
y rejillas de horneado. Se deberá colocar una bandeja plana
sobre el estante debajo de las comidas, a fin de atrapar
cualquier goteo al usar la canasta de horneado.
Consejos Generales sobre el Modo para
Freír con Aire
(O PRGR $LU )U\ )UHtU FRQ $LUH IXH GLVHxDGR SDUD FRFLQDU HQ
un solo estante.
(O PRGR $LU )U\ )UHtU FRQ $LUH IXH GLVHxDGR SDUD XQ XVR VLQ
pre calentamiento.
• Se recomienda la posición del estante 2 para la mayoría de
las comidas. Si las comidas se están dorando demasiado
rápido, intente usar una posición de estante inferior.
• Las comidas se podrán cocinar más rápido de lo esperado si
el horno ya está caliente cuando se coloca la comida en el
mismo.
Al freír con aire comidas con salsa, se recomienda aplicar
esta última al final de la cocción.
• Si las comidas se doran demasiado rápido, intente colocar la
misma en un estante que se encuentre en un posición más
baja o en una configuración de temperatura de horno más
baja.
• En el caso de comidas empaquetadas, utilice las
instrucciones de cocción tradicionales para horno en relación
a la configuración de temperatura y tiempos de cocción
esperados.
1R HV QHFHVDULR YROWHDU R UHYROYHU OD FRPLGD GXUDQWH OD
cocción.
8ELTXH OD FRPLGD HQ XQD VROD FDSD VREUH OD EDQGHMD VLQ
sobrecargar la misma. Para obtener los mejores resultados,
los alimentos no deben superponerse.
• Cocine los alimentos completamente para ayudar a proteger
contra enfermedades transmitidas por los alimentos. Las
recomendaciones de temperatura mínima segura para los
DOLPHQWRV VRQ SURSRUFLRQDGDV SRU HO 86'$ \ OD )'$ 8WLOLFH
un termómetro para alimentos para medir la temperatura de
los alimentos y verifique en varios lugares.
TIPO DE COMIDA
POSICIÓN(ES)
DE ESTANTES
RECOMENDADAS
CONFIGURACIÓN
DE TEMPERATURA
RECOMENDADA (°F)
TIEMPO DE
COCCIÓN
RECOMENDADO
(MÍN.) NOTAS
Trozos de pescado
fresco deshuesado o
ave, empanados en
forma de patitas, frituras
crocantes, filetes
Extensión en 2  
8VH FRQILJXUDFLRQHV GH WHPSHUDWXUD PiV EDMDV SDUD
SLH]DV PiV JUDQGHV 8VH XWHQVLOLRV EULOODQWHV
Huesos frescos de alitas
de pollo
Extensión en 2  
Sale las alitas o cubra las mismas con un roce en seco
si usará salsa luego de la cocción o hacia el final de
la cocción.
Huesos frescos de patas
o muslos de pollo
Extensión en 2  
8VH FRQILJXUDFLRQHV GH WHPSHUDWXUD PiV EDMDV SDUD
piezas más grandes.
Papas fritas frescas y
GHOJDGDV  ò SXOJDGD
Extensión en 2  
Se recomienda el uso de papel para hornear al
preparar papas fritas frescas. Para frituras más
crocantes, mezcle las papas fritas con almidón de maíz
o harina de arroz antes de la cocción.
Papas fritas frescas y
GHOJDGDV  ò SXOJDGD
Extensión en 2  
Se recomienda el uso de papel para hornear al
preparar papas fritas frescas. Para frituras más
crocantes, mezcle las papas fritas con almidón de maíz
o harina de arroz antes de la cocción.
Comidas envasadas
congeladas
Extensión en 2
8VH ODV LQVWUXFFLRQHV GH FRFFLyQ SDUD KRUQR WUDGLFLRQDO QR SDUD )UHtU FRQ $LUH FRPR JXtD GH FRQILJXUDFLyQ GH
temperatura y tiempo de cocción. Con algunas comidas, se podrá requerir un tiempo de cocción adicional diferente
al tiempo recomendado en el paquete. Si el horno está caliente al iniciar la cocción, la comida se podrá cocinar más
rápido que el tiempo mínimo que figura en el paquete.
8WHQVLOLR SULQFLSDO UHFRPHQGDGR
Opciones de utensilios alternativos
USO DEL ELECTRODOMÉSTICO: Modo de Cocción para Freír con Aire
background
49-2003957 Rev. 0 21
Asegúrese de que la corriente eléctrica esté apagada y que todas las superficies estén frías antes de limpiar cualquier parte
de la cocina.
Panel de Control
3DUDEORTXHDUORVFRQWUROHVFRQVXOWHODLQIRUPDFLyQGH4XLFN6HWWLQJVVKDGHSDQHOGH&RQILJXUDFLyQUiSLGDHQODVHFFLyQ$SSOLDQFH
'LVSOD\6HWWLQJV&RQILJXUDFLyQGHSDQWDOODGHOHOHFWURGRPpVWLFR8QDEXHQDLGHDHVOLPSLDUHOSDQHOGHFRQWUROOXHJRGHFDGD
XVR/LPSLHFRQXQMDEyQVXDYH\DJXDRYLQDJUH\DJXDHQMXDJXHFRQDJXDOLPSLD\SXODHQVHFRFRQXQDWHODVXDYH1RXVH
limpiadores abrasivos, limpiadores líquidos fuertes, almohadillas para fregar de plástico ni limpiadores de horno en el panel de
control; dañarán el acabado.
Exterior del Horno
1RXVHOLPSLDGRUHVGHKRUQROLPSLDGRUHVDEUDVLYRV
limpiadores líquidos fuertes, estropajos de acero, almohadillas
para fregar de plástico, ni polvos limpiadores en el exterior
del horno. Limpie el mismo con agua y jabón o una solución
de vinagre y agua. Enjuague con agua limpia y seque con
una tela seca. Al limpiar supeficies, asegúrese de que estén
a temperatura ambiente y fuera del contacto con la luz
solar. Si las manchas en el borde de la ventana de la puerta
son persistentes, use un limpiador abrasivo suave o una
esponja con estropajo para obtener un mejor resultado. El
derrame de adobo, jugos de fruta, salsas de tomate y líquidos
para humedecer que contengan ácidos pueden ocasionar
GHVFRORUDFLyQ\VHGHEHUiQOLPSLDUGHLQPHGLDWR'HMHTXHODV
superficies calientes se enfríen, y luego limpie y enjuague.
Superficies pintadas y Acero Inoxidable Negro (en algunos modelos)
Las superficies pintadas podrán incluir la puerta y el borde
alrededor del panel de control. Límpielas con jabón y agua o
con una solución de agua y vinagre.
1RXWLOLFHOLPSLDGRUHVGHKRUQRFRPHUFLDOHVSROYRVOLPSLDGRUHV
esponjillas de acero o abrasivos potentes sobre cualquier
superficie pintada, LQFOX\HQGRHO$FHUR,QR[LGDEOH1HJUR
Acero Inoxidable – Excluyendo el Acero Inoxidable Negro (en algunos modelos)
1RXVHYLUXWDVGHDFHURpVWDVGDxDUiQODVXSHUILFLH
Para limpiar la superficie de acero inoxidable, use agua tibia
con jabón o un limpiador o pulidor para acero inoxidable.
Siempre limpie la superficie en la dirección del veteado. Siga
las instrucciones del limpiador para limpiar la superficie de
acero inoxidable.
Los limpiadores con ácido oxálico tales eliminarán el óxido,
GHVOXVWUHV\SHTXHxDVPDQFKDVVREUHODVXSHUILFLH8VHVyOR
un limpiador líquido libre de material abrasivo y frote en la
dirección de las líneas del cepillo con una esponja suave y
húmeda.
Para realizar consultas sobre la adquisición de productos,
incluyendo limpiadores o pulidores para electrodomésticos
de acero inoxidable, consulte las secciones de Accesorios y
Soporte al Consumidor al final de este manual.
Cuidado y limpieza - Exterior
CUIDADO Y LIMPIEZA:&XLGDGR\OLPSLH]D([WHULRU
background
22 49-2003957 Rev. 0
Cuidado y limpieza - Interior
(OLQWHULRUGHVXQXHYRKRUQRSXHGHVHUOLPSLDGRGHIRUPDPDQXDORXWLOL]DQGRORVPRGRV6WHDP&OHDQ/LPSLH]DFRQ9DSRUR
6HOI&OHDQ/LPSLH]D$XWRPiWLFD
El derrame de adobo, jugos de fruta, salsas de tomate y líquidos para humedecer que contengan ácidos pueden ocasionar
descoloración y se deberán limpiar de inmediato. Espere a que las superficies calientes se enfríen, y luego limpie y enjuague.
Limpieza Manual
1RXVHOLPSLDGRUHVGHKRUQRDPHQRVTXHHVWpQFHUWLILFDGRV
para hornos con limpieza automática), limpiadores líquidos
fuertes, ni almohadillas para fregar en el interior del horno.
Limpie con agua y jabón suave o con una solución de vinagre
y agua. Enjuague con agua limpia y seque con una tela seca.
Al limpiar las superficies, asegúrese de que se encuentren a
temperatura ambiente.
Modo de Limpieza con Vapor
Steam Clean está diseñado para calentar suficientemente
el agua añadida en el fondo, permitiendo que alcance una
temperatura que provoca la condensación del vapor sobre
los residuos de alimentos. Este proceso ablanda los residuos,
facilitando su eliminación.
El horno debe estar frío antes de iniciar un ciclo de Steam
Clean. Esto permite limpiar de manera segura la grasa y los
residuos del fondo del horno previamente. Además, previene
el riesgo de choque térmico y agrietamiento del esmalte que
podría resultar de verter agua fría sobre la superficie caliente
del horno.
Vierta una taza de agua en el fondo del horno. Cierre la puerta.
Seleccione Steam Clean (limpieza con vapor) y pulse Start
(Inicio)DODGHUHFKDGHODSDQWDOOD1RGHEHDEULUODSXHUWD
durante los 30 minutos del ciclo de limpieza a vapor, ya que
esto disminuirá el rendimiento de la limpieza. Elimine cualquier
exceso de agua y los residuos restantes. NOTA: El agua en el
fondo del horno puede estar caliente inmediatamente después
de finalizar el ciclo.
Modo de Limpieza Automática
Lea las Instrucciones de Seguridad del Horno con Limpieza
Automática, en el comienzo de este manual, antes de usar
HOPRGR6HOI&OHDQ/LPSLH]D$XWRPiWLFD(VWHPRGRXVD
temperaturas muy altas para limpiar el interior del horno.
Cuando use esta función, la puerta del horno se trabará.
Antes de utilizar el ciclo de limpieza automática, limpie la
grasa y restos de comida que haya en el horno. Retire todos
los artículos del horno, excepto los estantes esmaltados
FRORURVFXUR/RVHVWDQWHVEULOODQWHVRGHSODWDODVRQGD
para carne, y cualquier utensilio u otros artículos deberán
ser retirados del horno antes de iniciar un ciclo de limpieza
automática. Cierre la puerta. Si usará un horno doble,
seleccione qué horno desea limpiar. Seleccione Self Clean
(limpieza automática). Elija un ciclo de 3, 4 o 5 horas y
seleccione Start (Inicio). Para hornos con suciedad excesiva,
se recomienda el tiempo máximo de limpieza de 5 horas.
Si desea usar el tiempo predeterminado, presione Start
(Inicio) inmediatamente después de seleccionar Self Clean
(limpieza automática). El horno mostrará que la puerta está
bloqueada y exhibirá la cantidad de tiempo restante en el
ciclo. Presione Cancel (Cancelar) si desea detener el ciclo. El
horno se apagará automáticamente cuando el ciclo de limpieza
automática finalice. La puerta permanecerá bloqueada hasta
TXHHOKRUQRVHKD\DHQIULDGR8QDYH]TXHHOKRUQRVHKD\D
enfriado, limpie cualquier ceniza que haya quedado en el
horno.
'XUDQWHHOSULPHUFLFORGHOLPSLH]DOHUHFRPHQGDPRVYHQWLODU
su cocina con una ventana abierta o usar un ventilador o
campana de ventilación.
La suciedad en la estructura frontal del horno y la parte externa
de la junta de la puerta se deberán limpiar de forma manual.
Limpie estas áreas con agua caliente, estropajos de acero con
jabón o limpiadores tales como Soft Scrub
®
. Enjuague bien con
agua caliente y seque.
1ROLPSLHODMXQWD(OPDWHULDOGHILEUDGHYLGULRGHODMXQWDGH
la puerta del horno no resiste la abrasión. Es esencial que la
junta permanezca intacta. Si observa que comienza a gastarse
o deshilacharse, reemplace la misma.
Asegúrese de que el cobertor de la lámpara de luz del horno
se encuentre en su lugar y que la luz del mismo esté apagada.
$OXVDUHOPRGR6HOI&OHDQ/LPSLH]D$XWRPiWLFDHQXQKRUQR
doble, sólo el horno superior o inferior podrán utilizar el ciclo
XQRSRUYH]'HIRUPDDGLFLRQDOQLQJ~QRWURPRGRSRGUiVHU
iniciado en la cavidad del horno alterna mientras el ciclo de
limpieza automática se encuentre en progreso.
IMPORTANTE: Las emanaciones producidas por el ciclo de
autolimpieza de cualquier horno afectan la salud de algunas
aves de manera notoria. Procure llevar sus aves a otra
habitación bien ventilada.
CUIDADO Y LIMPIEZA: /LPSLH]DGHOD&RFLQD,QWHULRU
background
49-2003957 Rev. 0 23
Probe (Sonda)
La sonda de temperatura se puede limpiar con agua y jabón
o con una almohadilla de estropajo llena de jabón. Enfríe
la sonda de temperatura antes de su limpieza. Fregue las
manchas difíciles con una almohadilla de estropajo llena de
jabón, enjuague y seque.
Para ordenar más sondas de temperatura, consulte las
secciones de Accesorios y Soporte al Consumidor al final de
este manual.
Ŷ 1RVXPHUMDODVRQGDGHWHPSHUDWXUDHQDJXD
Ŷ 1RJXDUGHODVRQGDGHWHPSHUDWXUDGHQWURGHOKRUQR
Ŷ 1XQFDGHMHODVRQGDGHWHPSHUDWXUDGHQWURGHOKRUQRGXUDQWH
un ciclo de limpieza automática o de limpieza con vapor.
Cuidado y limpieza - Interior
Bandejas del Horno
Si las parrillas que se suministraron con su horno son de
esmalte oscuro, no brillantes, pueden permanecer en el horno
durante el ciclo de autolimpieza sin sufrir daños.
Para limpiar manualmente las parrillas, utilice agua tibia y
jabonosa. Asegúrese de no lavar las guías de la parrilla en una
parrilla extensible.
Si las parrillas se vuelven más difíciles de retirar del horno,
aplique un poco de aceite vegetal en un paño suave o una
toalla de papel y frote los soportes de las parrillas del horno.
1RDSOLTXHHODFHLWHHQODJXtDGHODSDUULOODH[WHQVLEOH
NOTA: El uso de otros aceites de cocina como el aceite de
cacahuate, Pam
®
o aerosoles lubricantes similares puede
provocar una descoloración o un residuo de color óxido en las
parrillas y los laterales de la cavidad. Para limpiar este residuo,
utilice una solución de agua y jabón o de agua y vinagre.
Enjuague con agua limpia y seque con un paño suave.
Periódicamente, puede ser necesario lubricar las parrillas del
horno utilizando el lubricante suministrado con su horno. Para
solicitar lubricante adicional, consulte la sección de accesorios
de este manual.
Uso del horno:
1. Quite la bandeja del horno. Ver la sección Bandejas del
Horno de Extensión.
2. Extienda por completo la bandeja sobre una mesa o
mostrador de encimera. Puede colocarse papel de diario
debajo de la bandeja para una limpieza sencilla.
3. Si hay residuos en las guías de deslizamiento, límpielas con
una toalla de papel. NOTA: Todo el lubricante que se haya
eliminado durante la limpieza debe volver a colocarse.
4. Agite el lubricante antes de abrirlo. Comenzando con el
mecanismo de deslizamiento izquierdo de la guía, coloque
FXDWURJRWDVGHOXEULFDQWHVREUHODVGRVJXtDV
traseras cercanas a los cojinetes de apoyo.
5. Repita en el mecanismo del lado derecho de la guía.
6. Abra y cierre la guía varias veces para distribuir el
lubricante.
5HHPSODFHODWDSDGHOOXEULFDQWH\DJtWHODQXHYDPHQWH'p
YXHOWDODEDQGHMD\UHSLWDORVSDVRV\6RORSDUD
soportes de parrilla moldeados en la pared de la cavidad del
horno.)
Además, para un deslizamiento óptimo, asegúrese de
añadir un par de gotas de lubricante en el soporte y el
UHVRUWHGHSDOHWDTXHVHPXHVWUDQDFRQWLQXDFLyQ
8. Cierre la bandeja, gire la bandeja dejando el lado derecho
hacia arriba y colóquela en el horno. Ver la sección Bandejas
del Horno de Extensión.
9. Repita los pasos anteriores para cada bandeja.
Guía lado
derecho arriba
Lado
derecho
Lado
izquierdo
Guía lado
derecho arriba
KWWSVSURGXFWVJHDSSOLDQFHV
FRPDSSOLDQFHJHDVXSSRUW
VHDUFKFRQWHQW"FRQWHQW,G 
Soporte
Resorte
de paleta
CUIDADO Y LIMPIEZA:&XLGDGR\OLPSLH]D,QWHULRU
background
24 49-2003957 Rev. 0
ADVERTENCIA
PELIGRO DE DESCARGA O QUEMADURAS: Antes de reemplazar la lámpara de luz del horno,
desconecte la conexión eléctrica del horno del fusible principal o del panel del disyuntor. Si esto no se
cumple, se podrá producir una descarga eléctrica o un incendio.
PRECAUCIÓN
RIESGO DE INCENDIO: La tapa de vidrio y la lámpara de luz se deberán retirar cuando estén frías. Tocar
el vidrio caliente sin protección en las manos o con un trapo húmedo puede ocasionar quemaduras.
Luz del Horno
 'HVFRQHFWHODFRUULHQWHGHVGHHOIXVLEOHSULQFLSDORHOSDQHO
del disyuntor.
2. Retire los estantes del horno.
 'HVOLFHXQGHVWRUQLOODGRUGHSXQWDSODQDRXQFXFKLOORSDUD
untar manteca entre la carcasa metálica y la tapa de luz de
vidrio. NOTA: algunos modelos cuentan con un sujetador
metálico que visiblemente sostiene el vidrio. Es necesario
insertar la herramienta entre la carcasa metálica y el
sujetador que sostiene el vidrio.
4. Apoye la tapa de luz de vidrio con dos dedos para evitar
que se caiga al fondo del horno. Tenga cuidado de no
astillar la cubierta del horno.
 'HIRUPDVXDYHJLUHODSXQWDGHOGHVWRUQLOODGRURGHO
cuchillo para untar manteca, a fin de aflojar la tapa de luz
de vidrio. Tenga cuidado de no astillar la cubierta del horno.
6. Retire la tapa de luz de vidrio.
7. Retire la lámpara sosteniendo firmemente y deslizando
la misma hacia afuera, hasta que las dos clavijas hayan
dejado el soporte de cerámica.
 1RWRTXHHOYLGULRGHODQXHYDOiPSDUDFRQORVGHGRV(VWR
hará que la lámpara falle al dar luz. Tome la lámpara de
reemplzado con una toalla limpia o un pañuelo de papel
con las clavijas hacia abajo. Aliñe las dos clavijas en el
soporte de cerámica, presionando suavemente hasta que
la lámpara quede asegurada en la ficha de cerámica.
 'HVOLFHODVOHQWHVSURWHFWRUDVGHOVRSRUWH\SUHVLRQHKDVWD
que las pinzas queden enganchadas en la caja.
10. Vuelva a conectar la corriente.
CUIDADO Y LIMPIEZA: Luz del Horno
background
49-2003957 Rev. 0 25
Puerta del Horno
CUIDADO Y LIMPIEZA: Luz del Puerta
Retiro de la Puerta del Horno Inferior
NOTA: La remoción de la puerta no es un requerimiento de la
instalación del producto, pero es una comodidad adicional.
Para quitar la puerta:
1. Abra la puerta del horno en su totalidad.
 5HWLUHHOVRSRUWHGHODELVDJUDGHHVWDUSUHVHQWHGHOD
estructura frontal y déjelo a un lado. El soporte de la bisagra
debe ser colocado nuevamente para un funcionamiento
apropiado de la puerta cuando está última sea reinstalada.
3. Presione ambas trabas de la bisagra hacia abajo en
dirección del marco de la puerta hasta destrabarlas. Para
esto puede hacer falta un destornillador de lados planos.
¡NO LEVANTE LA PUERTA DE LA MANIJA!
4. Coloque las manos sobre ambos lados y cierre la puerta
GHOKRUQRKDVWDODSRVLFLyQGHUHPRFLyQDSUR[LPDGDPHQWH
1”–2” [2,5 cm–5,1 cm] de la posición de cierre).
5. Levante la puerta hasta que los brazos de la bisagra hayan
salido de las ranuras. NOTA: La puerta del horno es muy
pesada. Asegúrese de tener un agarre firme antes de
levantar la puerta del horno de sus bisagras. Tenga cuidado
XQDYH]TXHKD\DTXLWDGRODSXHUWD1RGHSRVLWHODSXHUWD
sobre la manija. Esto puede provocar abolladuras o rayones.
Reemplazo de la Puerta del Horno Inferior
NOTA: La puerta del horno es pesada. Puede necesitar ayuda
para levantar la puerta lo suficiente como para deslizarla dentro
GHODVUDQXUDVGHODELVDJUD1ROHYDQWHODSXHUWDGHODPDQLMD
1. Levante la puerta del horno tomándola de ambos lados.
2. Con la puerta en el mismo ángulo de la posición de
UHPRFLyQDSUR[LPDGDPHQWH´±´>FP±FP@GHVGH
la posición de cerrado), introduzca la muesca del brazo
de la bisagra dentro del extremo inferior de la ranura de la
bisagra. La ranura del brazo de la bisagra debe estar bien
colocada en la parte inferior de la ranura.
3. Abra la puerta por completo. Si la puerta no se abre por
completo, la muesca no está bien colocada en el extremo
inferior de la ranura.
4. Presione las trabas de la bisagra hacia arriba contra el
armazón frontal de la cavidad del horno, hasta alcanzar la
posición de trabado.
 5HHPSODFHHOVRSRUWHGHODELVDJUDGHHVWDUSUHVHQWH(O
soporte de la bisagra debe ser colocado nuevamente para
un funcionamiento apropiado de la puerta.
6. Cierre la puerta del horno.
Bisagra en
la posición
de trabado
Ranura de la
bisagra bien
colocada en la
parte inferior de
la ranura de la
bisagra
Lado
inferior de
la ranura
Brazo
de la bisagra
Ranura de la bisagra
Soporte de la Bisagra
Ranura
de la
bisagra
Brazo
de la
bisagra
Posición destrabada
de la bisagra
La bisagra sale de la ranura
Soporte de la Bisagra
background
26 49-2003957 Rev. 0
¡Ahorre tiempo y dinero! Revise los cuadros en las páginas siguientes antes de llamar al servicio técnico. Consulte videos de
autoayuda y preguntas frecuentes en bodewell.com/faqs.
Problema Causa Posible Qué Hacer
Mi horno nuevo no cocina
como el anterior. ¿Hay
algún problema con
las configuraciones de
temperatura?
Su horno nuevo cuenta con un sistema de cocción
diferente con relación al anterior y, por lo tanto, es
posible que cocine de forma diferente.
En los primeros usos, use los tiempos y temperaturas de
su receta con cuidado. Si aún piensa que su horno nuevo
cocina con demasiado calor o demasiado frío, podrá ajustar el
termostato usted mismo para aplicar su preferencia de cocción
específica. Para ajustar la temperatura del horno, consulte la
sección de Funciones Especiales. NOTA: Este ajuste afecta
ODVWHPSHUDWXUDVGHORVPRGRV7UDGLWLRQDO%DNH+RUQHDGR
7UDGLFLRQDO&RQYHFWLRQ%DNH+RUQHDUSRU&RQYHFFLyQ\
&RQYHFWLRQ%DNH0XOWL+RUQHDGRSRU&RQYHFFLyQ0~OWLSOH
pVWHQRDIHFWDUiORVPRGRV&RQYHFWLRQ5RDVW'RUDUSRU
&RQYHFFLyQ7UDGLWLRQDO%URLO$VDGR7UDGLFLRQDO&RQYHFWLRQ
%URLO$VDUSRU&RQYHFFLyQR&OHDQ/LPSLDU
La comida no se hornea de
forma apropiada
Controles del horno configurados de forma incorrecta. Consulte la sección Modos de Cocción.
La posición del estante es incorrecta o el estante no
está nivelado.
Consulte la sección Modos de Cocción y la Guía de Cocción.
8VRGHXQDFDFHURODLQFRUUHFWDRGHXQDFDFHURODGH
tamaño incorrecto.
&RQVXOWHODVHFFLyQ8WHQVLOLRV
La temperatura del horno debe ser ajustada. &RQVXOWHODRSFLyQ&RRNLQJ&RFFLyQHQODVHFFLyQ6HWWLQJV
&RQILJXUDFLRQHV
Sustitución de ingredientes Sustituir ingredientes puede modificar el resultado de la receta.
La comida no asa de forma
apropiada
Controles del horno configurados de forma incorrecta. Asegúrese de seleccionar el modo correcto para asar.
Se usó una posición incorrecta del estante. Para acceder a sugerencias de ubicación de estantes, consulte
la Guía de Cocción.
Se cocinó comida en una olla caliente. Asegúrese de que el utensilio esté frío
8WHQVLOLRGHFRFLQDLQDGHFXDGRSDUDDVDU 8VHXQDROODHVSHFtILFDPHQWHGLVHxDGDSDUDDVDU
El papel de aluminio usado para la olla y la rejilla para
asar no se ajustó ni cortó de forma apropiada, según
lo recomendado.
Si usará papel de aluminio, deberá usarse conforme con las
aberturas de la olla.
En algunas áreas, es posible que el nivel de corriente
YROWDMHVHDEDMR
Precaliente el elemento para asar durante 10 minutos.
La temperatura del horno
es demasiado caliente o
demasiado fría
La temperatura del horno debe ser ajustada. &RQVXOWHODRSFLyQ&RRNLQJ&RFFLyQHQODVHFFLyQ6HWWLQJV
&RQILJXUDFLRQHV
El horno no funciona o
parece no funcionar
Es posible que un fusible de su hogar se haya
quemado o que el disyuntor se haya desconectado.
Reemplace el fusible o reinicie el disyuntor.
Controles del horno configurados de forma incorrecta. &RQVXOWHODVVHFFLRQHV8VRGHOHOHFWURGRPpVWLFR\
Configuración de un modo de cocción.
(OKRUQRVHHQFXHQWUDHQ6DEEDWK0RGH0RGR
Sabático)
9HULILTXHTXHHOKRUQRQRHVWpHQ6DEEDWK0RGH0RGR
6DEiWLFR&RQVXOWHODRSFLyQ6DEEDWK6DEiWLFRHQODVHFFLyQ
6HWWLQJV&RQILJXUDFLRQHV
Sonido de “chisporroteo” o
“traqueo”
Éste es el sonido de metal calentándose o enfriándose
durante las funciones de cocción y limpieza..
Esto es normal.
¿Por qué la estufa hace un
sonido de “clic” cuando
uso el horno?
Su estufa fue diseñada para mantener un control
más ajustado sobre la temperatura del horno. Es
posible que escuche que los elementos calefactores
de su horno hacen un “clic” de encendido y apagado
con mayor frecuencia que en hornos antiguos, a fin
de lograr mejores resultados durante los ciclos de
cocción y limpieza.
Esto es normal.
El reloj y el temporizador no
funcionan
Es posible que un fusible de su hogar se haya
quemado o que el disyuntor se haya desconectado.
Reemplace el fusible o reinicie el disyuntor.
La luz del horno no
funciona
La lámpara está floja o presenta defectos. Ajuste o reemplace la lámpara.
El modo de limpieza
automática del horno no
funciona
La temperatura del horno es demasiado caliente
como para configurar la limpieza automática.
Espere a que el horno se enfríe y reinicie los controles.
Los controles del horno están configurados de forma
incorrecta.
Consulte la sección de Limpieza del Horno.
Exceso de humo durante un
ciclo de limpieza
Suciedad o grasa excesiva. Presione Cancel (Cancelar) para detener el ciclo. Abra las
ventanas para liberar el humo en la habitación. Espere hasta
que la puerta se destrabe. Limpie el exceso de suciedad y
reinicie el ciclo de limpieza.
Consejos para la Solución de Problemas... Antes de solicitar el servicio técnico
CONSEJOS PARA LA SOLUCIÓN DE PROBLEMAS
background
49-2003957 Rev. 0 27
Problema Causa Posible Qué Hacer
Humo excesivo al asar La comida está demasiado cerca del quemador. Baje la posición del estante con comida.
La puerta del horno no se
abrirá luego de un ciclo de
limpieza
El horno está demasiado caliente. Espere a que el horno se enfríe por debajo de la temperatura
de bloqueo.
El horno no limpia luego de
un ciclo de limpieza
Los controles del horno están configurados de forma
incorrecta.
Consulte la sección de Limpieza del Horno.
El horno estaba demasiado sucio. Limpie derrames excesivos antes de iniciar el ciclo de limpieza.
Es posible que, en hornos con mucha suciedad, sea necesario
usar la limpieza automática nuevamente o usarla durante un
período de tiempo más prolongado.
“F – y un número o letra”
son exhibidos en la pantalla
de LCD
Tiene un código de error de función. Presione Dismiss (Descartar)HQODSDQWDOODGH/&'9XHOYDD
poner el horno en funcionamiento.
Si el código de función se repite. 'HVFRQHFWHWRWDOPHQWHODFRUULHQWHGHODFRFLQDGXUDQWHSRUOR
menos 30 minutos y vuelva a conectar la misma. Si el código
de error de función se repite, llame al servicio técnico.
El LCD no está funcionando
correctamente
Es posible que un fusible de su hogar se haya
quemado o que el disyuntor se haya desconectado.
Reemplace el fusible o reinicie el disyuntor.
Los controles del horno están configurados de forma
incorrecta.
Consulte la sección de Modos de Cocción o Configuraciones
para asegurar un uso correcto. Asegúrese de que la unidad se
encuentre actualizada con el software más reciente.
/DSDQWDOODGH/&'HVWiEORTXHDGD 'HVEORTXHHODSDQWDOODSUHVLRQDQGRHOtFRQRUnlock
(Desbloquear). Si esto no corrige el problema, haga circular
corriente por el disyuntor y asegúrese de que la unidad se
encuentre actualizada con el software más reciente.
La pantalla táctil no responde correctamente Coloque toda su mano sobre la pantalla táctil durante 5
segundos y luego retírela para restablecer la sensibilidad de la
pantalla táctil.
(O/&'HVGHIHFWXRVR Haga circular corriente por el disyuntor y asegúrese de que la
unidad se encuentre actualizada con el software más reciente.
Si el problema persiste, comuníquese con el servicio técnico
para evaluar el mismo.
Corte de corriente, el reloj
se reinicia
Corte o exceso de corriente Reinicie el reloj. Si el horno se encontraba en uso, deberá
reiniciar el mismo presionando la tecla Cancel (Cancelar),
configurando el reloj y reiniciando cualquier función de cocción.
Olor a “quemado”
o “aceite” desde la
ventilación
Esto es normal en un horno nuevo y desaparecerá
con el tiempo.
Para acelerar el proceso, configure un ciclo de limpieza
automática por un mínimo de 3 horas. Consulte la sección de
Limpieza del Horno.
Olor fuerte 8QRORUHQODDLVODFLyQDOUHGHGRUGHOLQWHULRUGHOKRUQR
es normal desde las primeras veces en que el horno
es usado.
Esto es temporario y desaparecerá luego de varios usos o de
un ciclo de limpieza automática.
Ruido del ventilador Es posible que un ventilador de enfriamiento se active
automáticamente.
Esto es normal. El ventilador de enfriamiento se encenderá para
enfriar las partes internas. Es posible que funcione hasta durante
una hora y media, una vez que el horno se haya apagado.
La puerta de vidrio del
horno parece estar “teñida”
o tener un color “arcoíris”.
¿Es esto un defecto?
1R(OYLGULRGHOKRUQRLQWHUQRHVWiFXELHUWRFRQXQD
barrera de calor que refleja este último nuevamente
hacia el horno, a fin de evitar la pérdida de calor y de
mantener fría la puerta externa mientras se hornea.
Esto es normal. Bajo ciertas luces y ángulos, es posible que
visualice esta tinta o arcoíris.
A veces el horno tarda más
en precalentarse a la misma
temperatura
8WHQVLOLRRFRPLGDHQHOKRUQR El utensilio o la comida en el horno hará que éste tarde más en
precalentarse. Retire estos artículos para reducir el tiempo de
precalentamiento.
1~PHURGHHVWDQWHVHQHOKRUQR Agregar más estantes al horno hará que éste tarde más en
precalentarse. Retire algunos estantes.
'LIHUHQWHVPRGRVGHFRFFLyQ Los diferentes modos de cocción utilizan diferentes métodos
de precalentamiento para calentar el horno en un modo de
cocción específico. Algunos modos tardarán más que otros
WDOHVFRPRKRUQHDGRSRUFRQYHFFLyQP~OWLSOH
El horno no funciona en
forma remota
Problemas en el enrutador, no hay señal inalámbrica, etc.
Para solicitar asistencia con la conectividad de red inalámbrica,
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El horno no está conectado.
Consejos para la Solución de Problemas... Antes de solicitar el servicio técnico
CONSEJOS PARA LA SOLUCIÓN DE PROBLEMAS
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28 49-2003957 Rev. 0
GARANTÍA LIMITADA
Abroche su recibo aquí. Para acceder al servicio técnico de acuerdo con
la garantía deberá contar con la prueba de la fecha original de compra.
Todo el servicio de garantía de su electrodoméstico es provisto exclusivamente por GE Appliances, Centros de Servicio de Fábrica de la
compañía Haier, o por un técnico del servicio autorizado por GE Appliances para brindar el servicio de garantía de su electrodoméstico.
Para
SURJUDPDUHOVHUYLFLRWpFQLFRGHQWURGH((88YLVtWHQRVHQBodewell.com/schedule-repair-service, o llame al 833-4BODEWELL
(Q&DQDGiYLVLWHGEAppliances.ca/en/support/service-request o llame al 800.561.3344. Cuando llame para solicitar el
servicio, tenga los números de serie y modelo disponibles. El servicio técnico que no haya sido programado o de otro modo organizado por
GE Appliances no estará cubierto bajo esta garantía, incluyendo cualquier parte y/o servicios provistos.
Para realizar el servicio técnico de su electrodoméstico, se podrá requerir el uso de datos del puerto de abordaje para su diagnóstico. Esto da
al técnico del servicio de fábrica de GE Appliances la habilidad de diagnosticar de forma rápida cualquier problema con su electrodoméstico,
y de ayudar a GE Appliances a mejorar sus productos al brindarle a GE Appliances la información sobre su electrodoméstico. Si no desea
que los datos de su electrodoméstico sean enviados a GE Appliances, solicitamos que le indique a su técnico no entregar los datos a GE
Appliances en el momento del servicio.
Qué no cubrirá GE Appliances:
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sobre cómo usar el producto.
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o uso para propósitos diferentes al original o uso comercial.
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incendio, inundaciones o catástrofes naturales.
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defectos sobre este producto.
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superficie, deslustres o manchas pequeñas no informadas
dentro de las 48 horas luego de la entrega.
EXCLUSIÓN DE GARANTÍAS IMPLÍCITAS
Su única y exclusiva alternativa es la reparación del producto, como se indica en la Garantía Limitada. Las garantías implícitas,
incluyendo garantías implícitas de comerciabilidad o conveniencia sobre un propósito particular, se limitan a un año o al período más
corto permitido por la ley.
PARA CLIENTES EN EE. UU.: Esta garantía limitada se
extiende al comprador original y a cualquier propietario posterior
de los productos comprados para uso doméstico dentro de
((88
Si el producto está en un área donde no se encuentra
disponible un Proveedor Autorizado del Servicio Técnico de GE
Appliances, usted será responsable por el costo de un viaje o se
podrá requerir que traiga el producto a una ubicación del Servicio
Técnico de GE Appliances autorizado para recibir el servicio.
En
Alaska, la garantía limitada excluye el costo de envío o visitas de
servicio a su domicilio. Algunos estados no permiten la exclusión
o limitación de daños fortuitos o consecuentes. Esta garantía
limitada le otorga derechos legales específicos, y usted también
podría tener otros derechos que varían de estado a estado. Para
conocer cuáles son sus derechos legales, consulte a la oficina de
asuntos del consumidor local o estatal o al Fiscal de su estado.
Garante: GE Appliances, a Haier company
Louisville, KY 40225
EN CANADÁ (INCLUYENDO LA PROVINCIA DE QUÉBEC):
Esta garantía limitada se extiende al comprador original y a
cualquier propietario posterior de los productos adquiridos en
Canadá, incluyendo Québec, para uso doméstico dentro de
Canadá, incluyendo Québec. Si el producto se encuentra en un
área donde no está disponible el servicio de un Proveedor de
Servicio Autorizado de GE Appliances, usted será responsable
por el costo de un viaje o se podrá requerir que lleve el producto a
una ubicación de Servicio Autorizado de GE Appliances.
Algunas provincias, incluyendo Québec, no permiten la exclusión o
limitación de daños fortuitos o consecuentes. Esta garantía limitada
le otorga derechos legales específicos, y usted también podría
tener otros derechos que varían de una provincia a otra, incluyendo
Québec. Para saber cuáles son sus derechos legales, consulte en
la oficina de protección al consumidor local o de su provincia.
SOLO PARA CONSUMIDORES DE QUÉBEC – AVISO
SOBRE LA GARANTÍA DE DISPONIBILIDAD DE PIEZAS DE
REPUESTO, SERVICIOS DE REPARACIÓN E INFORMACIÓN
NECESARIA PARA LA REPARACIÓN O MANTENIMIENTO
(ART. 39 DE LA LEY DE PROTECCIÓN AL CONSUMIDOR):
6HOHLQIRUPDTXH0&&RPPHUFLDO,QF³0&&RPPHUFLDO´QR
garantiza, en el sentido del artículo 39 de la Ley de Protección
DO&RQVXPLGRU&4/5F3\GHORVDUWtFXORVD
del Reglamento relativo a la aplicación de la Ley de Protección
DO&RQVXPLGRU&4/5F3UODGLVSRQLELOLGDGGHSLH]DV
de repuesto, servicios de reparación o la información necesaria
para el mantenimiento o reparación de bienes fabricados,
importados, publicitados o vendidos por MC Commercial.
Tenga en cuenta que MC Commercial Inc. continúa ofreciendo la
garantía limitada del fabricante según lo indicado en el Manual
del Propietario o Guía Rápida, y que esta garantía limitada
es distinta de la garantía legal de disponibilidad prevista en el
artículo 39 de la Ley de Protección al Consumidor.
Garante: MC Commercial Inc., Burlington, ON, L7L 6B2
GARANTÍAS EXTENDIDAS: Adquiera una garantía extendida
de GE Appliances y conozca los descuentos especiales que
están disponibles mientras su garantía aún está vigente. Puede
adquirirla en línea en cualquier momento en
bodewellcareplan.com
RFRPXQLFDUVHDOGXUDQWHHOKRUDULRGHDWHQFLyQ
comercial. El Servicio de GE Appliances seguirá estando
GLVSRQLEOH GHVSXpV GHTXH VX JDUDQWtDFDGXTXH (Q&DQDGi
comuníquese con su proveedor local de garantía extendida.
Garantía Limitada del Horno de Pared
Por el Período de GE Appliances reemplazará
Un Año
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compra original
Cualquier parteGHOKRUQRTXHIDOOHGHELGRDXQGHIHFWRHQORVPDWHULDOHVRODIDEULFDFLyQ'XUDQWHHVWD
garantía limitada de un año, GE Appliances también proveerá, sin costo, todo el trabajo y el servicio
en el hogar para reemplazar la parte que presente defectos.
Dos Año
'HVGHODIHFKDGHOD
compra original de la
marca Monogram
Cualquier parteGHOKRUQRTXHIDOOHGHELGRDXQGHIHFWRHQORVPDWHULDOHVRODIDEULFDFLyQ'XUDQWH
esta garantía limitada de dos años, GE Appliances también proveerá, sin costo, todo el trabajo y el
servicio en el hogar para reemplazar la parte que presente defectos.
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ACCESORIOS
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¡GE Appliances ofrece una variedad de accesorios para
mejorar sus experiencias de cocción y mantenimiento!
Para acceder a números telefónicos e información de sitios
Web, consulte la página de Soporte para el Consumidor.
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Accesorios
Accesorios
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Piezas
Estantes del horno
Elementos del horno
Lámparas de luz
Sonda
Suministros de Limpieza
Limpiadores de Acero Inoxidable
Limpiador de Electrodomésticos de Acero Inoxidable
Lubricante
*La olla para asar grande no entra en cocinas de 20”/24”.
** La olla XL no entra en hornos de pared de 24”, empotrables de 27”
o cocinas de 20”/24”.
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Soporte para el Consumidor
SOPORTE PARA EL CONSUMIDOR
En los Estados Unidos – Visítenos en GEAppliances.com
o llame al
800.626.2005
En Canadá – Visítenos en GEAppliances.ca
o llame al
877.994.5366
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Información
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Compre repuestos, accesorios o garantías extendidas
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Si usted no está satisfecho con el servicio, contáctenos en nuestro sitio web con todos los detalles, incluyendo su
número de teléfono, o escriba a:
En los EE. UU. - General Manager, Customer Relations | GE Appliances | Appliance Park | Louisville, KY 40225
En Canadá 
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|
MC Commercial Inc.
|
%XUORDN'U6XLWH_%XUOLQJWRQ21//%
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Specifications

Indexed Terms: WALL OVEN, Air Fry

GE - General Electric PTS9200SZSS Questions and Answers

Questions and Answers

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