BD911C1B0
Steam Drawer
DA Betjenings- og installationsvejledning .......................................................... 2
EN User manual and installation instructions ................................................ 32
FI Käyttöohje ja asennusohjeet ......................................................................... 60
Siemens Home Appliances
Register your appliance on My Siemens
and discover exclusive services and offers.
da Indholdsfortegnelse
Der findes yderligere oplysninger og forklaringer online. Skan
QR-koden på forsiden.
IndholdsfortegnelseIndholdsfortegnelse
BETJENINGSVEJLEDNING
1 Sikkerhed ................................................................. 2
2 Forhindring af materielle skader ........................... 3
3 Miljøbeskyttelse og besparelse ............................. 4
4 Lær apparatet at kende ........................................... 4
5 Driftstyper ................................................................ 6
6 Tilbehør .................................................................... 6
7 Inden den første ibrugtagning ............................... 7
8 Generel betjening .................................................... 8
9 Programmer ............................................................. 9
10 Børnesikring ........................................................ 10
11 Grundindstillinger ............................................... 10
12 HomeConnect ................................................... 11
13 Rengøring og pleje ............................................. 13
14 Afhjælpning af fejl .............................................. 15
15 Bortskaffelse ....................................................... 17
16 Kundeservice ...................................................... 18
17 Oplysninger om fri software og open source-
software ............................................................... 18
18 Overensstemmelseserklæring .......................... 18
19 Sådan lykkes det ................................................ 19
20 MONTAGEVEJLEDNING .................................... 25
20.2 Sikker montage ................................................ 25
Sikkerhed 1 Sikkerhed
Overhold følgende sikkerhedsanvisninger.
1.1 Generelle henvisninger
¡ Læs denne vejledning omhyggeligt igennem.
¡ Opbevar vejledningen og produktinformatio-
nerne til senere brug, og giv dem videre til
en senere ejer.
¡ Tilslut ikke apparatet i tilfælde af en trans-
portskade.
1.2 Bestemmelsesmæssig brug
Anvend kun apparatet:
¡ i privat husholdning og i lukkede rum i husli-
ge omgivelser.
1.3 Begrænsning af brugerkreds
Dette apparat kan bruges af børn, der er fyldt
8 år, samt af personer med begrænsede fysi-
ske, sensoriske eller psykiske evner eller
manglende erfaring og/eller viden, hvis de
overvåges eller er blevet instrueret i en sikker
brug af apparatet og har forstået de farer, der
kan være forbundet med brugen af apparatet.
Børn må ikke bruge apparatet til leg.
Rengøring og brugervedligeholdelse må ikke
udføres af børn, medmindre de er fyldt 15 år
eller mere og overvåges.
Børn, som er under 8 år, skal altid befinde sig
på sikker afstand af apparatet og dets tilslut-
ningsledning.
1.4 Sikker brug
ADVARSEL‒Fare for forbrænding!
Tilbehøret eller gryder og pander bliver meget
varme under driften.
Tag altid varmt tilbehør eller gryder og pan-
der ud af apparatet med ovnhandsker.
Apparat bliver meget varmt under brugen.
Lad apparatet køle af inden rengøringen.
ADVARSEL‒Fare for skoldning!
De tilgængelige dele bliver meget varme under
brugen.
Rør aldrig ved de varme dele.
Hold børn på sikker afstand.
Under driften kan lågets overflade blive meget
varmt.
Brug altid håndtaget, når det åbnes.
Der kan undslippe meget varm damp, når gla-
slåget åbnes. På grund af temperaturen kan
dampen være usynlig.
Hold derfor god afstand, når glaslåget åb-
nes.
Åbn glaslåget med forsigtighed.
Opbevares utilgængeligt for børn.
2
Forhindring af materielle skader da
Der kan opstå meget varm damp, hvis der
hældes vand i det varme ovnrum.
Hæld aldrig vand ind i ovnrummet, så længe
det er varmt.
Efter at apparatet er slukket, er vandet i
fordampningsskålen stadig meget varmt.
Tøm derfor ikke fordampningsskålen umid-
delbart efter, at apparatet er slukket.
Lad apparatet køle af inden rengøring.
ADVARSEL‒Brandfare!
Dampe fra brændbare væsker kan antændes
på de varme overflader i ovnrummet, så der
kan ske en eksplosion. Hvis låsemekanismens
funktion svigter, kan låget blive åbnet pludse-
ligt med stor kraft. Der kan trænge skoldende
varm damp og stikflammer ud.
Fyld ikke brændbare væsker (f.eks. alkohol-
holdige drikkevarer) i vandbeholderen.
Fyld udelukkende vandbeholderen med
vand eller med det afkalkningsmiddel, som
vi anbefaler.
Varmeskuffen bliver meget varm indvendig,
brændbare materialer kan blive antændt.
Opbevar aldrig brændbare genstande eller
kunststofbeholdere i apparatet.
ADVARSEL‒Fare for elektrisk stød!
Ukorrekte reparationer kan være farlige.
Kun fagpersonale, der er uddannet til det,
må udføre reparationer på apparatet.
Der må kun anvendes originale reservedele
til reparation af apparatet.
Brug ikke forlængerledning eller multistikdå-
ser.
Kontroller ved brugen, at netstikket er stuk-
ket helt ind i stikdåsen og er sikkert forbun-
det med den.
En beskadiget isolering af nettilslutningslednin-
gen er farlig.
Nettilslutningsledningen må aldrig komme i
kontakt med varmekilder eller varme appa-
ratdele.
Nettilslutningsledningen må aldrig komme i
kontakt med skarpe spidser eller kanter.
Nettilslutningsledningen må aldrig knækkes,
klemmes eller ændres.
Indtrængende fugtighed kan medføre et elek-
trisk stød.
Brug ikke damprenser eller højtryksrenser til
at rengøre apparatet.
ADVARSEL‒Fare: Magnetisme!
Der er placeret permanente magneter i betje-
ningsfeltet eller i betjeningselementerne. De
kan påvirke elektroniske implantater, f.eks. pa-
cemakere eller insulinpumper.
Personer med elektroniske implantater skal
overholde en minimumafstand på 10 cm til
betjeningsfeltet.
ADVARSEL‒Fare for kvælning!
Børn kan trække emballagemateriale over
hovedet eller vikle sig ind i det og blive kvalt.
Opbevar emballagematerialet utilgængeligt
for børn.
Lad ikke børn lege med emballagemateriale.
Børn kan indånde eller sluge smådele og der-
med blive kvalt.
Opbevar smådele utilgængeligt for børn.
Lad ikke børn lege med smådele.
ADVARSEL‒Fare for tilskadekomst!
Da dette kan ridse glasoverfladen og dermed
medføre, at glasset knækker:
Brug ikke skurende rengøringsmidler eller
skarpe metalskrabere til rengøring af damp-
skuffens glaslåg.
Forhindring af materielle skader2 Forhindring af materielle skader
Brug kun varme- og dampbestandigt service.
BEMÆRK!
Hvis der kommer afkalkningsvæske på betjeningsfeltet
eller på andre sarte overflader, bliver de beskadiget.
Fjern i så fald straks afkalkningsvæsken med vand.
Varmt vand i vandbeholderen kan beskadige dampsy-
stemet.
Fyld udelukkende koldt vand i vandbeholderen.
Længerevarende fugtighed i ovnrummet medfører korro-
sion.
Opbevar ikke fugtige fødevarer i længere tid i den luk-
kede ovn.
Opbevar ikke madretter i ovnrummet.
Forkert pleje kan medføre korrosion i ovnrummet.
Følg pleje- og rengøringsanvisningerne.
Fjern snavs i ovnrummet, når apparatet er kølet af.
Akkumulering af varme beskadiger apparatet.
Anbring aldrig tilbehør, folie, bagepapir eller fade på
ovnbunden.
Ovnbunden må aldrig tildækkes med nogen form for
folie.
Hold ovnbunden og fordampningsskålen fri.
Stil fade og beholdere i en tilberedningsbeholder med
huller.
Uagtsomhed under brugen af apparatet kan beskadige
det.
Glaslåget skal åbnes og lukkes langsomt.
3
da Miljøbeskyttelse og besparelse
Stil ikke genstande ovenpå glaslåget.
Anvend ikke apparatet som arbejdsbord eller til fra-
sætning.
Lad ikke genstande falde ned på glaslåget.
Træk skuffen helt ud, når den er i brug.
Luk skuffen helt i efter brugen.
For høj vægt eller ukorrekt håndtering kan beskadige
apparatet.
Personer må ikke hænge eller støtte sig på apparatet.
Bevæg ikke apparatet, når vandeholderens låg er
åbent.
Vandbeholderens låg må ikke trykkes mod højre med
magt.
Inden apparatet tages i brug, skal det indbygges og
fastgøres i møblet.
Inden brugen skal møblet fastgøres til væggen.
Miljøbeskyttelse og besparelse3 Miljøbeskyttelse og besparelse
3.1 Bortskaffelse af emballage
Alt emballagemateriale er miljøvenligt og egnet til gen-
brug.
Bortskaf de enkelte dele adskilt efter art.
3.2 Energibesparelse
Overholdes disse henvisninger, forbruger dit apparat
mindre strøm.
Forvarm kun apparatet, hvis det er angivet i opskriften
eller i Anbefalede indstillinger
Side19
.
Hvis apparatet ikke forvarmes, spares der op til 20 %
energi.
Undlad så vidt muligt at åbne ovndøren under driften.
Hvis det er absolut nødvendigt at åbne låget under drif-
ten, må det maksimalt åbnes to gange, og hver gang
skal åbningstiden holdes så kort som muligt.
Temperaturen i apparatet bibeholdes, derfor er det ik-
ke nødvendigt at opvarme apparatet igen.
Fordel servicet jævnt.
For at opnå en god varmefordeling.
Bemærk: I henhold til EU forordning 2023/826 om mil-
jøvenligt design befinder følgende apparat sig i en an-
den tilstand i slukket tilstand. Denne tilstand bliver i det
følgende betegnet som energibesparende tilstand.
Apparatet bruger også energi, når hovedfunktionen ikke
er aktiv:
Detektion af aktivering af sensortaster
Overvågning af døråbning
Behandling af klokkeslæt (uden visning)
Fordi der i henhold til definitionen hverken tale om en
"slukket tilstand" eller en "standbytilstand", bruges be-
tegnelsen energibesparende tilstand. Til måling af den
energibesparende tilstand skal EN IEC 60350-1:2023
anvendes.
Lær apparatet at kende4 Lær apparatet at kende
4.1 Apparat
Her kan du finde en oversigt over apparatets bestand-
dele.
1
3
4
5
7
2
45
6
3
8
9
1
7
10
Håndtag på låg
Glaslåg
Temperatursensor
Betjeningsfelt
Beholderlåg
Håndtag på vandbeholder
Låseanordning for glaslåg
Kondensskinne
Tætning
Fordampningsskål
4.2 Betjeningsfelter
Via betjeningsfeltet indstilles alle apparatets funktioner, og du informeres om driftstilstanden.
4
Lær apparatet at kende da
Afhængigt af apparattype kan enkeltheder på billedet afvige, f.eks. farve og form.
°C
1
2
Display
I displayet vises de aktuelle indstillingsværdier,
valgmuligheder eller tekster med anvisninger.
"Display", Side5
Touch-felter
Med tasterne kan diverse funktioner indstilles di-
rekte.
"Taster", Side5
4.3 Display
Her findes en kort beskrivelse af de forskellige indikator-
oplysninger.
Symbol Henvisninger
Oplysning om beskyttelse mod skold-
ning (lyser, når temperaturen inde i ap-
paratet er ≥60℃)
Fyld / udskift vandbeholder
Tømning af vandbeholder
Påmindelse om afkalkning
Symbolet lyser: Wi-Fi er aktiveret, og
apparatet er forbundet med hjemmen-
etværket.
Symbolet blinker: Netværksopsætnin-
gen udføres.
Aktivering af fjernstart
I øjeblikket udføres en modus eller et
program, der er startet viaHome Con-
nect app, og som ikke kan indstilles di-
rekte på apparatet.
Aktivering af børnesikring
Hævning af dej
Optøning
Genopvarmning
Desinfektion
Symbol Henvisninger
Afkalkning
Dampning
Programmer
4.4 Taster
Med tasterne kan diverse funktioner vælges direkte.
Symbol Henvisninger
Tænde eller slukke apparatet.
"Generel betjening", Side8
Kort tryk for at vælge et program.
Langt tryk for at aktivere/deaktivere
fjernstart.
Reducering af indstillingsværdier.
Indstil varigheden.
Tryk vedvarende ved slukket apparat i
ca.3sekunder for at åbne grundindstil-
lingerne.
Forøgelse af indstillingsværdi.
Kort tryk for at vælge temperaturen.
"Generel betjening", Side8
Langt tryk for at starte Home Connect
assistenten.
"HomeConnect ", Side11
Starte driften eller sætte den på pause.
4.5 Opvarmningskontrol
Opvarmningsindikatoren vises, så længe opvarmningen
er i gang.
Når temperaturen i apparatet stadig er lavere end den
indstillede opvarmningstemperatur under opvarmningen,
blinker indikatoren .
5
da Driftstyper
Når temperatur når opvarmningstemperaturen, afslutter
displayet opvarmningsindikatoren, og tiden begynder at
tælle ned.
4.6 Energibesparende tilstand
Hvis apparatet inden starten eller efter driftens afslutning
ikke betjenes igen, eller skuffedøren ikke bliver åbnet el-
ler lukket indenfor 13 minutter, skifter apparatet automa-
tisk til standby-tilstand, og displayet forbliver mørkt.
Bemærk: Hvis apparatet er forbundet med Wi-Fi, er det
kun der lyser.
Driftstyper5 Driftstyper
Her vises en oversigt over apparatets driftstyper og
hovedfunktioner.
5.1 Ovnfunktioner med damp
Her findes en oversigt over ovnfunktioner med damp.
Symbol Navn Anvendelse
Dampning Varm vanddamp omslutter retterne og
forhindrer derved, at næringsstofferne
går tabt. Ved denne tilberedningsme-
tode bevares madvarernes form, farve
og karakteristiske aroma.
Genopvarmning Skånsom opvarmning af sarte retter.
Hævning af dej Gærdej hæver betydeligt hurtigere end
ved stuetemperatur, og den tørrer ikke
ud - ideelt til sluthævningen.
Optøning Optøning af dybfrosne eller lynfrosne
madvarer.
Desinfektion Længerevarende høje temperaturer
kan dræbe de fleste bakterier på servi-
cet.
5.2 Yderligere funktioner
Her findes en oversigt over apparatets yderligere funktioner.
Symbol Navn Anvendelse
Afkalkning For at bevare apparatet funktionsdyg-
tigt skal det afkalkes regelmæssigt.
"Afkalkning", Side15
Programmer Der kan vælges mellem 10 retter på
apparatet.
"Programmer", Side9
HomeConnect
Afhængigt af apparatets type giver HomeConnect app
adgang til flere eller mere omfangsrige funktioner for ap-
paratet. Der findes yderligere oplysninger om dette i
app'en.
"HomeConnect ", Side11
Tilbehør6 Tilbehør
Anvend originalt tilbehør. Det er tilpasset til apparatet.
Tilbehør Anvendelse
Damptilberedningsindsats Retterne kan lægges direkte i damptilbered-
ningsindsatsen.
Sæt service og fade, der er egnede til
damptilberedning, direkte på damptilbered-
ningsindsatsen.
6
Inden den første ibrugtagning da
6.1 Oplysninger om tilbehør
Damptilberedningsindsats
Damptilberedningsindsatsen af kunststof giver en ensar-
tet overfladetemperatur.
Dampen stiger op gennem hullerne i damptilberednings-
indsatsen og omslutter retterne.
Damptilberedningsindsatsens midte er lukket. Kogende
vand kommer ikke i kontakt med madvaren foroven.
Skoldning som følge af vanddryp undgås.
De langsgående riller sørger for opsamling af kon-
densvand. Fjern det opsamlede kondensvand efter
brugen.
"Rengøringssvamp", Side13
Udtagning af damptilberedningsindsats af ovnrum
ADVARSEL‒Fare for skoldning!
Under driften kan lågets overflade blive meget varmt.
Brug altid håndtaget, når det åbnes.
Der kan undslippe meget varm damp, når glaslåget åb-
nes. På grund af temperaturen kan dampen være usyn-
lig.
Hold derfor god afstand, når glaslåget åbnes.
Åbn glaslåget med forsigtighed.
Opbevares utilgængeligt for børn.
ADVARSEL‒Fare for forbrænding!
Tilbehøret eller gryder og pander bliver meget varme
under driften.
Tag altid varmt tilbehør eller gryder og pander ud af
apparatet med ovnhandsker.
Krav: Apparatet er helt åbnet.
"Åbning af skuffe", Side8
1.
Tryk forsigtigt håndtagene på begge sider af glaslå-
get opad, til glaslåget holdes.
2.
Hold i håndtagene på damptilberedningsindsatsen,
og fjern den.
70
o
-85
o
70
o
-85
o
1
2
Inden den første ibrugtagning7 Inden den første ibrugtagning
Forbered apparatet til anvendelse.
7.1 Indstilling af vandhårdhed
Krav: Forespørg på det lokale vandværk om lednings-
vandets vandhårdhed, inden vandhårdheden indstilles.
Hvis der ikke anvendes ledningsvand, når der f.eks.
anvendes flaskevand, eller der forefindes et vandfiltersy-
stem, skal vandhårdheden indstilles tilsvarende.
Tryk vedvarende på for at indstille vandhårdheden.
"Grundindstillinger", Side10
Bemærk: Hvis ledningsvandet ligger i vandhårdheds-
området 3 eller 4, anbefaler vi, at der anvendes blød-
gjort vand.
Når vises i displayet, kan vandhårdheden indstil-
les.
7.2 Indstilling af højde over havets overflade
Tryk vedvarende på for at indstille opstillingsstedets
højde over havets overflade.
"Grundindstillinger", Side10
Bemærk: Fra fabrikkens side er højdeområdet 0–300 m
indstillet.
7.3 Rengøring og opvarmning af apparat
inden første ibrugtagning
Krav: Der befinder sig ikke genstande i apparatet.
1.
Tryk på apparatets frontpanel.
Apparatet springer automatisk ud. Træk i siden eller i
bunden af frontpanelet for at trække apparatet ud til
den midterste position eller for at åbne det helt.
2.
Rengør apparatet med en fugtig klud og et neutralt
rengøringsmiddel, som f.eks. opvaskemiddel og
vand.
3.
Fyld vandbeholderen.
"Fyldning af vandbeholder", Side8
Bemærk: Vandbeholderen skal ubetinget rengøres, in-
den den anvendes første gang.
4.
Tryk på .
5.
Foretag følgende indstillinger:
Ovnfunktion Dampning
Temperatur 100 ℃
Varighed 1time
"Generel betjening", Side8
6.
Tryk på for at starte driften.
7.
Lad apparatet køle af efter programmets afslutning,
og tør derefter ovnrummet grundigt af.
8.
Tør alle overflader i ovnrummet af med et opvaske-
middel og en fugtig klud, og tøm vandbeholderen, så
snart apparatet er kølet af.
7
da Generel betjening
Generel betjening8 Generel betjening
8.1 Åbning af skuffe
Tryk på apparatets frontpanel.
Apparatet springer automatisk ud. Træk i siden eller i
bunden af frontpanelet for at trække apparatet ud til
den midterste position eller for at åbne det helt.
8.2 Åbning af skuffens låg
Tryk håndtagene på begge sider af glaslåget let
opad, til glaslåget er fuldstændigt åbnet.
8.3 Lukning af skuffens låg
1.
Hold let i håndtagene på begge sider, og tryk dem
langsomt nedad, til glaslåget er fuldstændigt lukket.
2.
Tryk på oversiden af håndtagene for at kontrollere, at
glaslåget er gået korrekt i indgreb.
Bemærk: Der mærkes en let modstand, når glaslåget
når den endelige slutpostion.
8.4 Aktivering og deaktivering af
strømforsyning
Tryk på .
8.5 Starte driften eller sætte den på pause
1.
Tryk på for at starte apparatet eller for at sætte det
på pause under driften.
2.
Hvis apparatet under driften åbnes længere end til
den midterste position, bliver driften sat på pause.
Luk apparatet for at fortsætte tilberedningen.
8.6 Fyldning af vandbeholder
Fyld altid vandbeholderen inden brugen, eller hvis dis-
playet viser under driften.
BEMÆRK!
Apparatet kan blive beskadiget, hvis der anvendes ueg-
nede væsker.
Anvend ikke meget klorholdigt ledningsvand (>40
mg/l) eller andre væsker.
Vi anbefaler, at der anvendes renset vand, men også
koldt vand, frisk ledningsvand eller blødgjort vand.
Apparatet skal regelmæssigt afkalkes med et afkalk-
ningsmiddel i henhold til anvisningerne.
1.
Træk skuffen ud.
2.
Klap vandbeholderens afdækning på venstre side af
frontpanelet op .
1
2
3.
Hold i vandbeholderens håndtag, og tag vandbehol-
deren ud af beholderrummet .
4.
Fyld vandbeholderen med koldt vand.
5.
Sæt den fyldte vandbeholder på plads i beholderrum-
met igen.
6.
Luk vandbeholderens låg.
Vandbeholderen er fyldt, og nu kan driften påbegyn-
des.
8
Programmer da
Bemærk: Så længe apparatet ikke trækkes længere ud
end til den midterste position, fortsætter driften.
8.7 Efterfyldning af vandbeholder
Hvis vandbeholderen løber tør under driften, bliver drif-
ten afbrudt.
1.
Tryk på dampskuffens frontpanel, og træk den lang-
somt ud.
115~120
En let modstand angiver, at skuffen har nået den mid-
terste position.
2.
Åbn vandbeholderens låg.
3.
Tag vandbeholderen ud, og fyld den med vand.
Under efterfyldningen kan fordampningsskålen fort-
sætte driften uden afbrydelse.
4.
Sæt den fyldte vandbeholder på plads i beholderrum-
met.
5.
Luk dampskuffen.
Bemærk: Skuffen kan trækkes ud til midterpositionen.
Vandbeholderens låg er så fuldstændig synligt.
Udtrækningslængden er ca. 115-120 mm.
8.8 Indstilling af ovnfunktion og temperatur
1.
Tryk på .
2.
Tryk på for at vælge en ovnfunktion.
3.
Tryk på for om ønsket at ændre temperaturen.
Temperaturindikatoren lyser.
4.
Tryk på eller for at ændre temperaturen.
Den viste temperatur på displayet ændrer sig.
5.
Tryk på for at starte driften.
6.
Skyd skuffen ind til anslag.
Driftsindikatoren lyser, og apparatet varmer op.
8.9 Ændring af varighed
1.
Tryk på .
Varigheden vises på displayet, f.eks. 20 minutter 00
sekunder.
2.
Tryk på eller for at ændre varigheden.
De viste minutter på displayet ændrer sig.
8.10 Altid efter drift med damp
ADVARSEL‒Fare for skoldning!
Der kan undslippe meget varm damp, når glaslåget åb-
nes. På grund af temperaturen kan dampen være usyn-
lig.
Hold derfor god afstand, når glaslåget åbnes.
Åbn glaslåget med forsigtighed.
Opbevares utilgængeligt for børn.
Bemærkninger
Der er altid fugt og tilsmudsninger tilbage i apparatet
efter brugen. Efter brugen skal vandet i kammeret og
i fordampningsbeholderen altid tørres af med en tør
klud eller køkkenrulle. Vandbeholderen skal altid tøm-
mes efter brugen.
Efter afslutningen af brugen anbefales det at lade lå-
get stå en smule åbent for at lette tørringen og at
undlade at lukke skuffen umiddelbart efter, at madva-
rerne er taget ud.
Programmer9 Programmer
Det er let og enkelt at tilberede retter med programmer-
ne. Programmet sørger for den optimale indstilling.
9.1 Tilberedningsanvisninger for retter
Vær opmærksom på følgende ved tilberedningen:
Efter opvarmningen begynder nedtællingen af tilbered-
ningstiden.
Opvarmningstiden afhænger af madvarernes mængde.
En højere vægt forlænger opvarmningstiden.
Tilberedningstiden kan variere afhængigt af ingredien-
sernes mængde og kvalitet.
Anvend altid stykker af samme størrelse for at opnå en
ensartet tilberedning.
Overskrid ikke en maksimal vægt på 3kg.
Følg anvisningerne om tilbehør.
Anvend kun beholdere med en passende højde, så lå-
get kan lukkes fuldstændigt.
9.2 Indstilling af program
1.
Tryk på tasten .
Automatikprogrammet er valgt. Programnummeret vi-
ses på displayet.
2.
Berør / for at ændre opskriftsprogrammet.
3.
Tryk på
Når skuffen bliver lukket, begynder apparatet at ar-
bejde. Når forvarmningen er afsluttet, vises tilbered-
ningstiden i displayet.
9.3 Ris, korn og bælgfrugter
Vej ingredienserne, og tilsæt den korrekte mængde
vand.
Ris: 1:1,5
Korn: 1:1,5
Bælgfrugter: 1:2
9
da Børnesikring
9.4 Oversigt over retter
På apparatet vises, hvilke programmer der er til rådighed på apparatet. Udvalget af retter afhænger af apparatets ud-
styr.
Program Ret Bemærkning
Fiskefilet Brug fiskefileter med samme vægt og
tykkelse.
Friske grøntsager i stykker, ringe,
buketter
Det kan være nødvendigt med en læn-
gere tilberedningstid ved tykkere
grøntsagsstykker.
For eksempel: Gulerødder, porre, pe-
berfrugter, broccoli
Hele grøntsager Det kan være nødvendigt med en læn-
gere tilberedningstid ved meget tykke
grøntsager.
For eksempel: Gulerødder, majs, kål-
rabi.
Hvide asparges Brug asparges med samme tykkelse.
Hvide kartofler, i kvarte Anvend kartofler af mellem størrelse.
Pillekartofler, hele Anvend kartofler af mellem størrelse.
Ris og risretter Hvis risene stadig er hårde efter tilbe-
redningen, skal tilberedningstiden for-
længes næste gang.
Klöße og Knödel Gærklöße hæver under tilberedningen.
Overhold den angivne størrelser, så
de ikke hænger fast i låget. Anbefalet
diameter ca. 5-6cm.
Korn og pseudokorn Hvis kornene stadig er hårde efter til-
beredningen, skal tilberedningstiden
forlænges næste gang.
For eksempel: Bulgur, quinoa.
Bælgfrugter Hvis bælgfrugterne stadig er hårde ef-
ter tilberedningen, skal tilberedning-
stiden forlænges næste gang.
For eksempel: Linser, kikærter.
Bemærk: Der kan vælges flere programmer via Home
Connect app.
Børnesikring10 Børnesikring
Beskyt apparatet mod, at børn utilsigtet tænder for ap-
paratet eller ændrer indstillinger.
Bemærk: Børnesikringen kan kun aktiveres via en mobil
enhed (f.eks. en mobiltelefon).
Når symbolet lyser, er børnesikringen aktiveret.
10.1 Aktivering af børnesikring
Der kræves en brugersoftware for at aktivere børne-
sikringen.
10.2 Deaktivering af børnesikring
Krav: Børnesikringen er aktiv.
Tryk samtidig på tasterne / i mindst 3sekunder.
Symbolet for børnesikring slukkes.
Børnesikringen er deaktiveret.
Grundindstillinger11 Grundindstillinger
Apparatets grundindstillinger kan tilpasses efter egne
ønsker og behov.
10
HomeConnect da
11.1 Oversigt over grundindstillinger
Her findes en oversigt over grundindstillingerne.
Visning Grundindstillinger Indstillingsværdier
Vandets hårdhedsgrad = meget blødt
= blødt
= mellem
= hårdt
= meget hårdt
1
Højde over havets overflade = 0-300m
1
= 300-600m
= 600-900m
= 900-1200m
= 1200-1500m
= 1500-1800m
= 1800-2100m
Nulstil til fabriksindstillinger = nej
1
= ja
Fjernstart = deaktiveret
= manuel fjernstart
1
= permanent fjernstart
Signalvarighed = meget kort
= kort
= mellem
1
= langt
Tidsoverskridelse = 3 s
1
= 6 s
= 10 s
Tastelyd = fra
= til
1
Lysstyrke i indikator = mørk
= mellem
1
= lys
Børnesikring = ikke tilgængelig
= tilgængelig
1
Køleventilatorens efterløbstid = kort
= anbefalet
1
= lang
= meget lang
Wi-Fi = fra
1
= til
11.2 Ændring af grundindstillinger
Krav: Apparatet skal være slukket.
1.
Tryk vedvarende på .
I displayet vises den første grundindstilling, f.eks.
.
2.
Tryk kort på for at skifte til den næste grundindstil-
ling.
3.
Tryk på for at ændre en indstillingsværdi.
4.
Tryk vedvarende på tasten for at gemme og forlade
grundindstillingerne.
Tip: Grundindstillingerne kan altid ændres igen.
Bemærk: Ændringerne i grundindstillingerne bibeholdes
efter et strømsvigt.
HomeConnect 12 HomeConnect
Apparatet er netværksegnet. Forbind apparatet med en
mobil slutenhed for at betjene funktioner via HomeCon-
nect-appen, tilpasse grundindstillinger eller overvåge
den aktuelle driftstilstand.
HomeConnect-tjenesterne er ikke tilgængelige i alle lan-
de. HomeConnect-funktionens tilgængelighed afhænger
af, om HomeConnect-tjenesterne er tilgængelige i det
1
Fabriksindstilling
11
da HomeConnect
pågældende land. Der findes oplysninger om dette på:
www.home-connect.com
.
HomeConnect-appen guider gennem hele tilmeldings-
processen. Følg anvisningerne og vær opmærksom på
henvisningerne i HomeConnect-appen.
Bemærkninger
Overhold sikkerhedsanvisningerne i denne brugsan-
visning, og sørg for, at de også overholdes, når appa-
ratet betjenes via HomeConnect-appen.
"Sikkerhed", Side2
Betjening direkte på apparatet har altid forrang. Un-
der denne betjening er det ikke muligt at betjene ma-
skinen via HomeConnect-appen.
Når apparatet er standby i netværket, bruger det
maks.2W.
12.1 Opsætning af HomeConnect
Krav
Apparatet skal være tilsluttet strømforsyningsnettet og
være tændt.
Der forefindes en mobil enhed med den aktuelle ver-
sion af iOS- eller Android-styresystemet, f.eks. en
smartphone.
Den mobile enhed befinder sig i nærheden af appara-
tet.
Den mobile enhed og apparatet befinder sig indenfor
rækkevidden af hjemmenetværkets WLAN-signal.
1.
Skan følgende QR-kode.
Med QR-koden kan HomeConnect app installeres,
og apparatet forbindes.
2.
Følg anvisningerne i HomeConnect app.
12.2 Home Connect indstillinger
I apparatets grundindstillinger kan indstillingerne for HomeConnect og netværksindstillinger tilpasses.
Indstillingerne, der vises i displayet, afhænger af, om HomeConnect er opsat, og om apparatet er forbundet med
hjemmenetværket.
Grundindstilling Mulige indstillinger Forklaring
Home Connect Assi-
stent
Start Apparatet er tændt. Tryk vedvarende på i 3sekunder, blin-
ker, start koblingen.
Nulstilling af netværk Start Home Connect er sat op. Apparatet er tændt.
1. Tryk vedvarende på i 3 sekunder, apparatet skifter til Home
Connect pairing-modus, blinker på displayet.
2. Slip tasten, og tryk igen vedvarende på i 3 sekunder for at
starte reset at netværket.
-fjernstart -deaktiveret
-manuel fjernstart
-permanent fjernstart
Når Fjernstart er deaktiveret, er det kun apparatets driftstilstand,
der kan vises i app'en.
Hvis der skiftes til manuel fjernstart fra deaktiveret eller perma-
nent fjernstart, skal fjernstart aktiveres hver gang. Skuffen kan
trækkes ud (ca. 15 cm) indenfor 15 minutter efter aktivering af
fjernstart eller afslutningen af driften. Dette deaktiverer ikke fjern-
starten. Hvis skuffen trækkes ud (ca. 15.cm), når de 15minutter
er gået, bliver fjernstart deaktiveret.
Ved permanent Fjernstart kan apparatet fjernstartes og -betje-
nes på alle tidspunkter. Hvis apparatet ofte betjenes med fjern-
start, er det praktisk at indstille Fjernstart til permanent.
"Grundindstillinger", Side10
-Wi-Fi -til
-fra
Med Wi-Fi kan apparatets netværksforbindelse deaktiveres. Når
forbindelsen er blevet oprettet korrekt én gang, kan Wi-Fi deakti-
veres, uden at de gemte netværksindstillinger går tabt. Så snart
Wi-Fi aktiveres igen, forbinder apparatet sig automatisk.
"Grundindstillinger", Side10
Bemærk: Apparatet bruger maksimalt 2W ved netværksforbun-
det standbytilstand.
12.3 Betjening af apparatet via
HomeConnect app
Via HomeConnect app kan apparatet fjernindstilles og
-startes.
Krav
Apparatet er tændt.
Apparatet er forbundet med hjemmenetværket og
med HomeConnect app.
I grundindstillingerne under Fjernstart skal optionen
Manuel fjernstart eller Permanent fjernstart først
vælges for at kunne betjene apparatet via appen.
"Grundindstillinger", Side10
12
Rengøring og pleje da
1.
Tryk vedvarende på i mindst 3sekunder for at akti-
vere fjernstart.
2.
Foretag indstillingen i app'en, og send den til appara-
tet.
12.4 Softwareopdatering
Med funktionen Softwareopdatering bliver apparatets
software opdateret, f.eks. til optimering, fejlafhjælpning,
sikkerhedsrelevante opdateringer samt til ekstra funktio-
ner og tjenester.
Forudsætning for dette er, at brugeren er registreret Ho-
meConnectbruger, har installeret app'en på en mobil
enhed og er forbundet med HomeConnectserveren.
Så snart en softwareopdatering er tilgængelig, bliver
brugeren informeret via HomeConnectapp og kan star-
te softwareopdateringen via app'en. Efter en korrekt
download kan installationen også startes via HomeCon-
nectapp i WLAN-hjemmenetværket (Wi-FI). Der kommer
en meddelelse via HomeConnectapp, når installationen
er udført korrekt.
Den aktuelle software-version findes i HomeConnect
app under apparatoplysningerne for det pågældende
husholdningsapparat.
Bemærkninger
Softwareopdateringen består af to trin.
– Det første trin er download.
– Det andet trin er installationen på apparatet.
Apparatet kan fortsat benyttes under en download. Af-
hængigt af de personlige indstillinger i app'en kan en
softwareopdatering også downloades automatisk.
Installationen varer nogle minutter. Under installatio-
nen kan apparatet ikke anvendes.
Hvis der er tale om en sikkerhedsrelevant opdatering,
anbefales det at udføre installationen hurtigst muligt.
12.5 Fjerndiagnostik
Hvis der rettes henvendelse til Kundeservice om dette,
kan Kundeservice få adgang til apparatet via funktionen
Fjerndiagnostik. Dertil skal apparatet være forbundet
med serveren HomeConnect, og fjerndiagnostik skal
være tilgængelig i det land, hvor apparatet anvendes.
Tip: Der findes yderligere oplysninger om adgangen til
fjerndiagnostik i det aktuelle land i Service/Support-om-
rådet på den lokale hjemmeside:
www.home-
connect.com
.
12.6 Databeskyttelse
Vær opmærksom på anvisningerne om databeskyttelse.
Når apparatet første gang forbindes med et netværk
med internetforbindelse, videregiver apparatet følgende
kategorier af data til HomeConnect serveren (første-
gangsregistrering):
Entydigt apparat-ID (bestående af apparatets nøgler
samt MAC-adressen for det indbyggede Wi-Fi kom-
munikationsmodul).
Wi-Fi kommunikationsmodulets sikkerhedscertifikat (til
informationsteknisk afsikring af forbindelsen).
Husholdningsapparatets aktuelle softwareversion og
hardwareversion.
Status for en eventuel førhen udført nulstilling til fa-
briksindstillinger.
Denne førstegangsregistrering forbereder brugen af Ho-
meConnect funktionaliteten og er først nødvendig på
det tidspunkt, hvor HomeConnect funktionaliteten første
gang skal anvendes.
Bemærk: Vær opmærksom på, at HomeConnect-funk-
tionaliteterne kun kan anvendes i forbindelse med Ho-
meConnect-appen. Oplysningerne om databeskyttelse
kan hentes i HomeConnect app.
Rengøring og pleje13 Rengøring og pleje
13.1 Rengøringsmidler
Egnede rengøringsmidler fås hos kundeservice eller i
online-shoppen.
BEMÆRK!
Uegnede rengøringsmidler kan beskadige apparatets
overflader.
Der må ikke anvendes stærke eller skurende rengø-
ringsmidler.
Brug ikke rengøringsmidler med højt indhold af alko-
hol.
Brug ikke hårde skuresvampe eller rengøringssvam-
pe.
Anvend kun glasrengøringsmidler, glasskraber eller
plejemidler til rustfrit stål, hvis de er anbefalet til ren-
gøring af den pågældende del i rengøringsvejlednin-
gen.
Vask nye rengøringssvampe grundigt ud inden brug.
13.2 Rengøringssvamp
Anvend den sugende rengøringssvamp til rengøring af
ovnrummet og til fjernelse af restvand i fordampnings-
skålen.
Vask rengøringssvampen grundigt ud, inden den anven-
des første gang.
Rengøringssvampen kan købes hos kundeservice, hos
forhandleren eller på internettet.
13.3 Rengøring af apparat
ADVARSEL‒Fare for elektrisk stød!
Indtrængende fugtighed kan forårsage et elektrisk stød.
Brug ikke damprenser eller højtryksrenser til at rengø-
re apparatet.
Krav: Apparatet er slukket.
1.
Rengør apparatet med en fugtig klud og et neutralt
rengøringsmiddel, som f.eks. opvaskemiddel og
vand.
2.
Tør efter med en blød klud.
13
da Rengøring og pleje
13.4 Rengøring af betjeningsfelt
1.
Rengør betjeningsfeltet med en fugtig klud og et neut-
ralt rengøringsmiddel, som f.eks. opvaskemiddel og
vand.
Anvend ikke ridsende skuresvampe eller glasskra-
bere.
2.
Tør efter med en blød klud.
13.5 Rengøring af glasplade
1.
Rengør glaspladen med et rengøringsmiddel til glas
og en blød klud.
Anvend ikke ridsende skuresvampe eller glasskra-
bere.
2.
Tør efter med en blød klud.
13.6 Rengøring af vandbeholder
Fyld altid vandbeholderen op med rent vand inden
brugen. Tøm altid vandbeholderen, og rengør den efter
brugen.
1.
Åbn apparatet.
2.
Klap beholderens låg op.
3.
Tag vandtanken ud.
4.
Tøm vandbeholderen, rengør den med et opvaske-
middel, og skyl den grundigt med rent vand.
5.
Tør alle dele af med en blød klud.
6.
Lad vandbeholderen tørre.
7.
Sæt vandbeholderen på plads, og sluk for apparatet.
13.7 Rengøring af kondensatliste
Tør vandet op med en ren klud eller med køkkenrulle,
eller lad låget stå åbent, så det kan tørre i luften.
13.8 Egnede rengøringsmidler
Anvend kun egnede rengøringsmidler til de forskellige overflader i apparatet.
Apparatets front
Overflade Rengøringsmidler Henvisninger
Glas Rengøringsmiddel til glas Tør overfladen af med en blød klud ef-
ter rengøringen.
Apparatet indvendigt
Overflade Rengøringsmidler Henvisninger
Ovnrum med fordampningsskål Varmt opvaskevand
Eddikevand
Anvend den medfølgende rengørings-
svamp eller en blød opvaskebørste til
rengøring med varmt opvaskevand el-
ler eddikevand.
Tilbehør Varmt opvaskevand
Eddikevand
Læg tilbehøret i blød i varmt opvaske-
vand, og rengør med børste eller en
opvaskesvamp.
Alternativt kan tilbehøret vaskes i op-
vaskemaskinen.
Der kan aflejre sig kalk på undersiden
af tilbehøret. Ved kraftige kalkaflejrin-
ger kan tilbehøret rengøres med en
eddikeopløsning.
Vandbeholder Opvaskevand Vandbeholderen må ikke rengøres i
opvaskemaskine.
Beholderrum Tør altid beholderrummet af efter
brugen.
Temperatursensor Pas på ikke at trykke på temperaturfø-
leren under rengøringen af ovnrum-
met.
Afdækning
Overflade Rengøringsmidler Henvisninger
Glasset over apparatets afdækning Rengøringsmiddel til glas Tør overfladen af med en blød klud ef-
ter rengøringen.
Tætning ved afdækning Varmt opvaskevand Rengør med en opvaskeklud.
Tætningen må ikke tages af eller sku-
res.
Anvend ikke metal- eller glasskrabere
til rengøring.
14
Afhjælpning af fejl da
13.9 Afkalkning
For at bevare apparatet funktionsdygtigt skal det regel-
mæssigt afkalkes.
Det afhænger af vandets hårdhedsgrad, hvor ofte appa-
ratet skal afkalkes. Når der kun er fem mulige damptil-
beredninger eller derunder tilbage, vises afkalkningsindi-
katoren på apparatets display. Så kan afkalkningen for-
beredes i rette tid.
Afkalkningen omfatter flere trin. Alle trin skal udføres
fuldstændigt. Først derefter er apparatet driftsklart igen.
Afkalkningen varer samlet ca.32minutter:
Afkalkning: Ca.30minutter
Rengøringscyklus: 2 minutter
Forberedelse af afkalkning
Den anbefalede indvirkningstid afhænger af det pågæl-
dende anbefalede afkalkningsmiddel. Andre afkalk-
ningsmidler kan beskadige apparatet. Udelukkende det
afkalkningsmiddel, som er anbefalet af os, må anvendes
i til afkalkningsprogrammet.
Hvis der kommer afkalkningsvæske på betjeningsfeltet
eller på andre sarte overflader, kan de blive beskadiget.
Fjern straks afkalkningsvæsken med vand.
1. Tilberedning af afkalkningsvæske
Flaskeindhold Mængde af afkal-
kningsmiddel
Vandmængde
250ml 125ml 250ml
500ml 60ml 300ml
2. Åbn apparatet.
3. Tag vandbeholderen ud, og fyld den med afkalk-
ningsvæske.
4. Sæt vandbeholderen, der er fyldt med afkalkningsvæ-
ske, ind.
5. Luk døren.
Start af afkalkning
BEMÆRK!
Hvis der kommer afkalkningsvæske på betjeningsfeltet
eller på andre sarte overflader, bliver de beskadiget.
Fjern i så fald straks afkalkningsvæsken med vand.
Krav:
1.
Tryk på for at vælge afkalkning.
Afkalkningsindikatoren lyser.
I displayet vises varigheden. Afkalkningens varighed
kan ikke ændres.
2.
Tryk på for at starte afkalkning.
I displayet vises en anvisning om de nødvendige for-
beredelser til afkalkningen.
Afkalkningen starter. Varigheden tælles ned i display-
et.
Når afkalkningen er afsluttet, lyder der et signal.
Udførelse af skylleprocedure
1.
Åbn apparatet. og tag vandbeholderen ud.
2.
Skyl vandbeholderen grundigt, og fyld den med vand.
3.
Sæt vandbeholderen ind, og luk apparatets dør.
Skylningen starter. Varigheden tælles ned i displayet.
Når skylningen er afsluttet, lyder der et signal.
4.
Tøm vandbeholderen, og tør den.
"Rengøring af vandbeholder", Side14
Bemærk: Tør ovnrummet af både før og efter skylnin-
gen.
Afkalkning afbrudt
Hvis afkalkningen afbrydes, er det ikke muligt at indstille
drift med damp. Når apparatet tændes igen, skal der
udføres en skylning for at fjerne resterende afkalknings-
væske og gøre apparatet driftsklart igen.
BEMÆRK!
Hvis der kommer afkalkningsvæske på betjeningsfeltet
eller på andre sarte overflader, bliver de beskadiget.
Fjern i så fald straks afkalkningsvæsken med vand.
Tryk på tasten for at starte skylningen.
I displayet vises en anvisning om de nødvendige for-
beredelser til skylningen.
Skylningen starter. Varigheden tælles ned i displayet.
Når skylningen er afsluttet, lyder der et signal.
Afhjælpning af fejl14 Afhjælpning af fejl
Mindre fejl ved apparatet kan afhjælpes selv. Læs oplysningerne om fejlafhjælpning, inden kundeservice kontaktes.
Sådan undgås unødige omkostninger.
Tip: Forbind apparatet permanent med HomeConnectapp for at få automatiske opdateringer. På den måde kan fejl
afhjælpes, der kan gennemføres effektforbedringer, og der kan hentes nye funktioner.
ADVARSEL‒Fare for tilskadekomst!
Ukorrekte reparationer er farlige.
Kun uddannet fagpersonale må udføre reparationer på apparatet.
Hvis apparatet er defekt, så kontakt kundeservice.
"Kundeservice", Side18
ADVARSEL‒Fare for elektrisk stød!
Ukorrekte reparationer er farlige.
Kun fagpersonale, der er uddannet til det, må udføre reparationer på apparatet.
Der må kun anvendes originale reservedele til reparation af apparatet.
15
da Afhjælpning af fejl
14.1 Funktionsfejl
Fejl Årsag og fejlafhjælpning
Apparatet virker ikke. Netledningens stik er ikke sat i kontakten.
Tilslut apparatet til strømnettet.
Strømforsyning er afbrudt.
Kontroller, om rummets beslysning eller andre apparater i rummet fungerer.
Sikringen i sikringsskabet er udløst.
Kontroller sikringen i sikringsskabet.
Det tilsluttede apparat kan ikke
betjenes, i displayet vises
Børnesikringen er aktiv.
Tryk samtidig på / i 3sekunder, til slukkes i displayet.
Apparatet kan ikke startes eller
varmer ikke efter starten
Skuffen blev ikke anbragt på den korrekte position
Skyd skuffen til korrekt position.
Demotilstand er aktiveret.
Åbn indstillingerne indenfor 5minutter, efter at apparatet er tændt, for at for-
lade demotilstanden.
"Oversigt over grundindstillinger", Side11
I displayet vises meddelelsen
"EXXX".
Funktionsfejl
1.
Tryk på tænd/sluk-tasten og E-meddelelsen forsvinder.
Apparatet genstartes automatisk.
2.
Kontakt kundeservice, hvis meddelelsen vises igen. Oplys den nøjagtige fejl-
meddelelse til kundeservice.
Apparatet opfordrer til at tage
vandbeholderen ud af apparatet.
Strømforsyningen har været afbrudt, eller apparatet blev slukket under afkalk-
ningsprocessen
Når apparatet tændes igen, starter det automatisk skylleprogrammet.
Symbolet for skoldningsbeskyt-
telse blinker i displayet.
Den aktuelle temperatur i ovnrummet er over 60°C.
Apparatets drift bliver ikke berørt af dette.
På trods af en fyldt vandbeholder
er vandet i fordampningsskålen
brugt op.
Vandbeholderen er ikke sat rigtigt på plads.
Skyd vandbeholderen så langt ind, at den går mærkbart i indgreb.
Vandstand for lav.
Fyld vandbeholderen op til den maksimale påfyldningsmængde.
Vandtilførslen eller pumpen til vandbeholderen er tilstoppet.
1.
Afkalk apparatet.
2.
Kontroller den indstillede vandhårdhed, og tilpas vandhårdheden.
Apparatet opfordrer til påfyldning
af vandbeholder, selvom vandbe-
holderen endnu ikke er tømt, eller
apparatet opfordrer ikke til påfyld-
ning af vandbeholderen, selvom
vandbeholderen er tømt.
Vandbeholderen er snavset, og de bevægelige vandstandssensorer har sat sig
fast.
1.
Ryst vandbeholderen, og rengør den.
2.
Hvis de fastklemte dele ikke kan løsnes, skal der bestilles en ny vandbeholder
hos kundeservice.
Vandbeholderen er ikke sat rigtigt på plads.
Skyd vandbeholderen så langt ind, at den går mærkbart i indgreb.
Vandstand for lav.
Fyld vandbeholderen op til den maksimale påfyldningsmængde.
Sensorsystemet fungerer ikke.
Kontakt kundeservice.
Fordampningsskålens overophedningsbeskyttelse i ovnrummet.
Åbn glaslåget, og vent, til temperaturen i ovnrummet er faldet. Start dampdrif-
ten igen.
Under driften vises "Påfyld vand",
eller symbolet for påfyldning af
vand blinker i displayet.
Vandbeholder er tom
Fyld vandbeholderen.
Dampfunktionen har ingen damp Overophedningsbeskyttelse af fordampningsskålen i ovnrummet
Åbn glaslåget, og vent, til temperaturen i ovnrummet er faldet. Start dampdrif-
ten igen.
Intet vand i vandbeholder
Fyld vandbeholderen.
Vandet i vandbeholderen når ikke frem til fordampningsskålen
Kontroller vandledningen. og kontakt kundeservice.
16
Bortskaffelse da
Fejl Årsag og fejlafhjælpning
Dampfunktionen har ingen damp Vandtilførslen i ovnrummet er tilstoppet
Rengør vandtilførslen.
Der sker et stort dampudslip un-
der driften med damp
Tætningen til ovnrummet er ujævn eller ligger ikke fuldstændigt til.
Kontroller tætningen, indjuster den, og sørg for, at den ligger præcis an mod
apparatet.
Der kan være madrester på tætningen rundt om ovnrummet, eller tætningen er ik-
ke fuldstændigt rengjort.
Rengør tætningen.
Der trænger damp ud af ventilationsspalten under tilberedningen.
Det er normalt. Der kræves ingen handling.
Højden over havets overflade er indstillet forkert
Indstil højden over havets overflade korrekt.
"Oversigt over grundindstillinger", Side11
Retten er ikke gennemtilberedt Temperaturen er indstillet for lavt eller tiden for kort
Kontroller temperatur- og tidsindstilling. Anvend den rigtige temperatur og den
rigtige tid. Det anbefales at søge oplysninger i betjeningsvejledningen.
Højden over havets overflade er indstillet forkert
Indstil højden over havets overflade korrekt.
"Oversigt over grundindstillinger", Side11
Uegnet tilbehør
Anvend kun det medfølgende tilbehør.
Retterne bliver overtilberedt Temperaturen er indstillet for lavt eller tiden for kort
Kontroller temperatur- og tidsindstilling. Anvend den rigtige temperatur og den
rigtige tid. Det anbefales at søge oplysninger i betjeningsvejledningen.
Uegnet tilbehør
Anvend kun det medfølgende tilbehør.
Ventilatoren er ikke standset,
selvom opvarmningen er afsluttet
Ventilatoren arbejder med en forsinkelse for at lede varmen bort
Der kræves ingen handling
Overskridelse af forvarmningstid,
ikke afsluttet
Fejl ved temperaturføler
Kontakt kundeservice.
Når driftsmodus er aktiveret, blin-
ker .
Den aktuelle temperatur i ovnrummet er for høj
Når temperaturen er faldet til en egnet udgangstemperatur, bliver driften auto-
matisk startet.
Apparatet er ikke fuldstændig afkølet
1.
Lad apparatet køle af.
2.
Start en driftstype igen.
Home Connect fungerer ikke kor-
rekt.
Forskellige årsager er mulige.
Gå til
www.home-connect.com
.
Apparatet kan ikke åbnes eller
lukkes
Kontroller, om apparatet er indbygget som beskrevet i betjeningsvejledningen
Tryk ikke kun på midten af frontpanelet for at åbne apparatet, men også i ven-
stre og højre side.
Apparatet skal åbnes eller lukkes lidt langsommere.
Træk apparatet helt ud, og skyd det ind igen for at lukke det.
14.2 Strømsvigt
Apparatet kan klare en strømafbrydelse på nogle sekun-
der. Driften fortsætter.
Ved længere strømsvigt bliver driften afbrudt. Display er
slukket.
Genstart af apparatet efter en strømafbrydelse
Genstart apparatet på normal vis.
Bortskaffelse15 Bortskaffelse
15.1 Bortskaffelse af udtjent apparat
Ved miljørigtig bortskaffelse kan værdifulde råstoffer ge-
nindvindes.
1.
Træk nettilslutningsledningens netstik ud.
2.
Skær nettilslutningsledningen over.
3.
Bortskaf apparatet miljørigtigt.
Hvis der er tvivl om genbrugsordningerne, og om
hvor genbrugspladserne er placeret, så kan forhand-
17
da Kundeservice
leren, kommunen eller de kommunale myndigheder
kontaktes for at få yderligere information.
Dette apparat er klassificeret iht. det eu-
ropæiske direktiv 2012/19/EU om af-
fald af elektrisk- og elektronisk udstyr
(waste electrical and electronic equip-
ment - WEEE).
Dette direktiv angiver rammerne for ind-
levering og recycling af kasserede ap-
parater gældende for hele EU.
Kundeservice16 Kundeservice
Funktionsrelevante originale reservedele iht. den pågæl-
dende forordning om miljøvenligt design kan fås hos vo-
res kundeservice i en periode på mindst 10 år fra appa-
ratets markedsføring i Det Europæiske Økonomiske
Samarbejdsområde.
Bemærk: Anvendelse af kundeservice er gratis inden
for rammerne af producentens garantibetingelser.
Der findes detaljerede oplysninger om garantiperiode
og garantibetingelser for det aktuelle land via QR-koden
på det medfølgende dokument om servicekontakter hos
vores kundeservice, forhandleren eller på vores website.
Hav apparatets produktnummer (E-Nr.), fabrikationsnum-
mer (FD-Nr.) og løbenummer (Z-Nr.) parat, hvis du kon-
takter kundeservice.
Der findes kontaktdata til kundeservice via QR-koden på
det medfølgende dokument om servicekontakter og ga-
rantibetingelser eller på vores website.
Oplysningerne om forordning (EU) 2023/826 findes on-
line under siemens-home.bsh-group.com på produktsi-
den og servicesiden for apparatet under brugsanvisnin-
ger og andre dokumenter.
16.1 Produktnummer (E-Nr.),
fabrikationsnummer (FD-Nr.) og løbenummer
(Z-Nr.)
Produktnummeret (E-Nr.), fabrikationsnummeret (FD-Nr.)
og løbenummeret (Z-Nr.) findes på apparatets typeskilt.
Skriv dataene ned, så du hurtigt kan finde apparatets
data og telefonnummeret til kundeservice.
16.2 Tekniske data
Mærkespænding 220V~ 240V
Frekvens 50/60Hz
Tilslutningsværdi 1700W
Apparatets dimensioner
(bredde x dybde x højde)
594 x 140 x 534mm
Ovnrummets dimensioner
(bredde x dybde x højde)
454,6 x 86,7 x 278,5mm
Oplysninger om fri software og open source-software17 Oplysninger om fri software og open source-software
Dette produkt indeholder softwarekomponenter, der er
licenseret af ophavsretsindehaverne som fri software el-
ler open source-software.
De pågældende licensoplysninger er gemt i hushold-
ningsapparatet. Det er også muligt at få adgang til de
pågældende licensoplysninger via HomeConnect-ap-
pen: "Profil -> Juridiske henvisninger ->
Licensoplysninger".
1
Licensoplysningerne kan downlo-
ades på hjemmesiden for mærkevaren. (Søg efter den
pågældende apparatmodel og yderligere dokumenter
på produkthjemmesiden). Alternativt kan de pågælden-
de oplysninger anfordres på [email protected] eller
BSH Hausgeräte GmbH, Carl-Wery-Str. 34, D-81739
München.
Kildekoden stilles til rådighed efter anmodning om dette.
Send din anmodning til [email protected] eller BSH
Hausgeräte GmbH, Carl-Wery-Str. 34, D-81739 Mün-
chen.
Emne: „OSSREQUEST“
Du afregnes for omkostningerne, der er forbundet med
behandlingen af din anmodning. Dette tilbud gælder i
tre år fra købsdatoen eller som minimum i den periode,
hvor vi tilbyder support og reservedele til det pågælden-
de apparat.
Overensstemmelseserklæring18 Overensstemmelseserklæring
Hermed erklærer BSH Hausgeräte GmbH, at dette apparat med Home Connect-funktionalitet er i overensstemmelse
med de grundlæggende krav og øvrige gældende bestemmelser i direktiv 2014/53/EU.
På internettet findes en udførlig RED-overensstemmelseserklæring under siemens-home.bsh-group.com på appara-
tets produktside ved de ekstra dokumenter.
1
Afhængigt af apparatets udstyr
18
Sådan lykkes det da
2,4-GHz-bånd (2400–2483,5MHz): maks. 100mW
5 GHz-bånd (5150–5350MHz + 5470–5725MHz): maks. 150mW
BE BG CZ DK DE EE IE EL ES
FR HR IT CY LI LV LT LU HU
MT NL AT PL PT RO SI SK FI
SE NO CH TR IS UK (NI)
5GHz WLAN (Wi-Fi): Kun til indendørs brug.
AL BA MD ME MK RS UK UA
5GHz WLAN (Wi-Fi): Kun til indendørs brug.
Sådan lykkes det19 Sådan lykkes det
Her findes anvisninger om de rigtige indstillinger samt
det passende tilbehør og fade for forskellige retter. Dis-
se anbefalinger er specielt optimeret til det pågældende
apparat.
19.1 Bedste fremgangsmåde
ADVARSEL‒Fare for skoldning!
Der kan undslippe meget varm damp, når glaslåget åb-
nes. På grund af temperaturen kan dampen være usyn-
lig.
Hold derfor god afstand, når glaslåget åbnes.
Åbn glaslåget med forsigtighed.
Opbevares utilgængeligt for børn.
Bemærk
Følg disse generelle anvisninger, når apparatet anven-
des første gang:
"Sikkerhed", Side2
"Miljøbeskyttelse og besparelse", Side4
1.
Vælg en passende ret på listen over retter.
Bemærkninger
Apparatet har programmerede indstillinger for et
udvalg af retter. Brug de programmerede retter,
hvis apparatet skal vejlede under tilberedningen .
"Programmer", Side9
Hvis der ikke findes en anvisning eller en ret, som
svarer præcis til det ønskede, kan en lignende ret
bruges til orientering.
2.
Tag tilbehør, der ikke anvendes, ud af ovnrummet.
3.
Vælg det passende tilbehør.
Anvend det service og tilbehør, som er angivet i de
anbefalede indstillinger.
4.
Forvarm kun apparatet, hvis det er angivet i opskriften
eller i de anbefalede indstillinger.
5.
Indstil apparatet svarende til de anbefalede indstil-
linger.
6.
Sluk altid for apparatet med , når retten er færdigtil-
beredt.
19.2 Godt at vide
I tabellerne findes et udvalg af retter, der er velegnede
til tilberedning i apparatet. Det oplyses også, hvilke ovn-
funktioner, tilbehør, temperaturer og tilberedningstider,
der er bedst egnet. Hvis der ikke er angivet andet, gæl-
der anvisningerne i tabellen for isætning i kold ovn.
Tabel til indstilling af dampparametre og tips
om anvendelsen
Dampning er en særligt skånsom metode til tilberedning
af retter. Dampen omslutter retten og forhindrer på den
måde, at der går næringsstoffer tabt. Tilberedningen
sker under normale trykforhold, ikke under højtryk. Der-
ved bliver retternes form, farve og karakteristiske aroma
bevaret. Indstillingstabellen indeholder retter, som egner
sig særligt godt til tilberedning i dampskuffen. I tabellen
findes de passende driftstyper. tilbehørsdele. temperatu-
rer og tilberedningstider for de enkelte retter. Hvis der
ikke er angivet andet, gælder anvisningerne for isætning
af tilbehøret i koldt apparat.
Tilbehør
Anvend det medfølgende tilbehør.
Tilberedningsbeholder
Hvis der anvendes fade til tilberedningen, skal de an-
bringes på tilbehøret i henhold til vejledningen - og ikke
direkte på fordampningsskålen. Fadet skal være varme-
og dampbestandigt. Hvis der anvendes tykke fade, for-
længes tilberedningstiden.
Tilberedningstid og -mængde
Vær opmærksom på de angivne størrelser af enhederne
i indstillingstabellen. Ved mindre stykker reduceres tilbe-
redningstiden, ved større stykker forøges den.
Tilberedningstiden påvirkes af madvarernes vægt og
modenhed. Derfor skal de angivne værdier i tabellen
kun anvendes som retningsgivende værdier.
Fordel maden jævnt
Fordel madvarerne så jævnt som muligt, og hvis styk-
kerne har forskellig størrelse, bliver tilberedningsgraden
ikke ensartet.
Tilberedning af menuer
Der kan tilberedes hele menuer på én gang.
Sæt først madvarerne med den længste tilberedningstid
i apparatet og først derefter de øvrige madvarer på et
passende tidspunkt. På den måde kan de forskellige
retter blive færdige samtidig.
Den samlede tilberedningstid forlænges ved tilberedning
af menuer, fordi der undslipper lidt damp, hver gang
glaslåget åbnes, som derefter skal varmes op igen.
19
da Sådan lykkes det
Kondensvand
Under tilberedningen kan der danne sig kondensvand i
ovnrummet og på glaslåget. Det er normalt og forringer
ikke apparatets funktion. Tør kondensvandet af efter til-
beredningen.
19.3 Friske grøntsager
Læg grøntsagerne direkte i damptilberedningsindsatsen.
Anbefalede indstillinger for grøntsager
Ret Størrelse /
mængde
Tilbehør / fade Ovnfunktion Temperatur i °C Tilberedningstid i
min.
Artiskokker Hel Damptilbered-
ningsindsats
100 20-35
Blomkål i buketter Damptilbered-
ningsindsats
100 10-15
Broccoli i buketter Damptilbered-
ningsindsats
100 8-10
Ærter - Damptilbered-
ningsindsats
100 5-10
Fennikel Skiver Damptilbered-
ningsindsats
100 10-14
Grønne bønner Hel Damptilbered-
ningsindsats
100 15-25
Gulerødder Skiver Damptilbered-
ningsindsats
100 10-20
Kålrabi Skiver Damptilbered-
ningsindsats
100 15-25
Porrer Skiver Damptilbered-
ningsindsats
100 6-9
Majskolber Hel Damptilbered-
ningsindsats
100 25-35
Bladbede Strimler Damptilbered-
ningsindsats
100 8-10
Grønne asparges Hel Damptilbered-
ningsindsats
100 7-12
Hvide asparges Hel Damptilbered-
ningsindsats
100 10-15
Spinat - Damptilbered-
ningsindsats
100 2-3
Romanesco i buketter Damptilbered-
ningsindsats
100 8-12
Rosenkål i buketter Damptilbered-
ningsindsats
100 10-20
Pak choi i halve Damptilbered-
ningsindsats
100 8-10
Rødbede Hel Damptilbered-
ningsindsats
100 40-50
Rødkål Strimler Damptilbered-
ningsindsats
100 25-35
Hvidkål Strimler Damptilbered-
ningsindsats
100 25-35
Squash Skiver Damptilbered-
ningsindsats
100 3-4
Sukkerærter - Damptilbered-
ningsindsats
100 8-12
19.4 Tilbehør og bælgfrugter
Læg tilbehøret i damptilberedningsindsatsen.
20
Sådan lykkes det da
Tilberedning af tilbehør og bælgfrugter
1.
Tilsæt vand / væske i det angivne forhold.
Eksempel: 1:1,5 = tilsæt 150ml væske for hver 100g
ris.
2.
Indstil apparatet svarende til den anbefalede indstil-
ling.
Bemærk: Ved ris, korn og bælgfrugter skal der bruges
et fad. Bland ris og vand i det angivne forhold.
Anbefalede indstillinger for tilbehør og bælgfrugter
Ret Størrelse /
mængde
Tilbehør / fade Ovnfunktion Temperatur i °C Tilberedningstid i
min.
Pillekartofler Hel Damptilbered-
ningsindsats
100 35-45
Hvide kartofler I kvarte Damptilbered-
ningsindsats
100 20-25
Klöße - Damptilbered-
ningsindsats
100 15-20
Naturris 1:1,5 Damptilbered-
ningsindsats
100 35-40
Langkornet ris 1:1,5 Damptilbered-
ningsindsats
100 20-30
Basmati-ris 1:1,5 Damptilbered-
ningsindsats
100 15-25
Risotto 1:2 Damptilbered-
ningsindsats
100 30-40
Linser 1:2 Damptilbered-
ningsindsats
100 30-40
Couscous 1:1 Damptilbered-
ningsindsats
100 6-10
Grønspelt, knust 1:2,5 Damptilbered-
ningsindsats
100 15-20
Hirse, hel 1:2,5 Damptilbered-
ningsindsats
100 25-35
Bulgur 1:2 Damptilbered-
ningsindsats
100 25-35
Quinoa 1:2 Damptilbered-
ningsindsats
100 25-35
Dejvarer, ferske,
afkølede
- Damptilbered-
ningsindsats
100 5-15
19.5 Fjerkræ og kød
Anbefalede indstillinger ved tilberedning af fjerkræ og
kød.
Anbefalede indstillinger for fjerkræ og kød
Ret Størrelse /
mængde
Tilbehør / fade Ovnfunktion Temperatur i °C Tilberedningstid i
min.
Kyllingebrystfilet 0,15kg pr. stk. Damptilbered-
ningsindsats
100 20-30
Andebryst 0,35kg pr. stk.
Om ønsket kan
retten brunes kraf-
tigt på en varm
pande efter
dampningen.
Damptilbered-
ningsindsats
100 12-18
Hamburgerryg
med ben
Skiver Damptilbered-
ningsindsats
100 15-20
Wienerpølser - Damptilbered-
ningsindsats
80-90 12-18
21
da Sådan lykkes det
Ret Størrelse /
mængde
Tilbehør / fade Ovnfunktion Temperatur i °C Tilberedningstid i
min.
Weißwürste - Damptilbered-
ningsindsats
80-90 20-25
19.6 Fisk og skaldyr
Anbefalede indstillinger for tilberedning af fisk og skal-
dyr.
Bemærk: Af hygiejniske grunde skal fisken lægges i et
passende fad, som skal stilles i damptilberedningsind-
satsen.
Anbefalede indstillinger for fisk og skaldyr
Ret Størrelse /
mængde
Tilbehør / fade Ovnfunktion Temperatur i °C Tilberedningstid i
min.
Forel, hel 0,2 kg pr. stk. Damptilbered-
ningsindsats
80-90 12-15
Havbras, hel 0,3kg pr. stk. Damptilbered-
ningsindsats
80-90 15-25
Havbras, filet 0,15kg pr. stk. Damptilbered-
ningsindsats
80-90 10-20
Kabliau, filet 0,15kg pr. stk. Damptilbered-
ningsindsats
80-90 10-14
Laks, filet 0,15kg pr. stk. Damptilbered-
ningsindsats
100 8-10
Rødfisk. filet 0,15kg pr. stk. Damptilbered-
ningsindsats
80-90 10-20
Muslinger 1,5 kg Damptilbered-
ningsindsats
100 10-15
Kammuslinger - Damptilbered-
ningsindsats
100 10-15
Store rejer - Damptilbered-
ningsindsats
100 10-15
19.7 Anbefalede indstillinger andet
Ret Størrelse /
mængde
Tilbehør / fade Ovnfunktion Temperatur i °C Tilberedningstid i
min.
Semuljeboller - Damptilbered-
ningsindsats
90-95 7-10
Æg, hårdkogte Størrelse M,
maks. 1,8kg
Damptilbered-
ningsindsats
100 10-12
Æg, blødkogte Størrelse M,
maks. 1kg
Damptilbered-
ningsindsats
100 6-8
19.8 Desserter, kompot
Læg tilbehøret i damptilberedningsindsatsen.
Tilberedning af kompot
1.
Afvej frugten.
2.
Tilsæt ca. 1/3 mængde vand.
3.
Tilsæt sukker og krydderier efter ønske.
4.
Indstil apparatet svarende til de anbefalede indstil-
linger.
Tilberede yoghurt
1.
Opvarm mælken til 90°C på kogesektionen. Lad
mælken køle af til 40°C.
Hvis der anvendes langtidsholdbar mælk, skal den
opvarmes til 40°C. Denne temperatur er tilstrækkelig
ved langtidsholdbar mælk.
2.
Rør 150g yoghurt (kølet) i mælken.
3.
Fyld blandingen i kopper eller små glas, og dæk til
med plastfolie.
4.
Stil kopperne eller glassene i damptilberedningsbe-
holderen.
5.
Indstil apparatet svarende til de anbefalede indstil-
linger.
6.
Lad yoghurten køle af i køleskabet efter tilberednin-
gen.
Mælkeris
1.
Afvej risen.
2.
Tilsæt 2,5 gange så meget mælk.
3.
Hæld ris og mælk i et fad til en højde på maksimalt
2,5cm.
22
Sådan lykkes det da
4.
Indstil apparatet svarende til de anbefalede indstil-
linger.
5.
5. Rør rundt i mælkerisen efter tilberedningen.
Mælkerisen opsuger resten af mælken.
Anbefalede indstillinger for desserter og kompot
Ret Størrelse / mængde Tilbehør / fade Ovnfunktion Temperatur i
°C
Tilberedningstid i
min.
Dampnudler - Damptilbered-
ningsindsats
100 20-30
Crème caramel Fordel cremen i portions-
forme
Damptilbered-
ningsindsats
85 25-35
Mælkeris Anvend et egnet fad Damptilbered-
ningsindsats
100 30-40
Yoghurt Hvis glasset er for højt,
kan det stilles direkte på
ovnbunden - men ikke på
fordampningsskålen.
Damptilbered-
ningsindsats
40 300-360
Frugtkompot Anvend et egnet fad Damptilbered-
ningsindsats
100 10-15
19.9 Genopvarmning
Skånsom genopvarmning af færdigtilberedte retter.
Retterne smager og ser ud, som om de lige var blevet
tilberedt.
Bemærk: Læg retterne på en tallerken eller i egnet fad.
Anbefalede indstillinger for genopvarmning
Ret Størrelse /
mængde
Tilbehør / fade Ovnfunktion Temperatur i °C Tilberedningstid i
min.
Grøntsager, ned-
kølede
250g Damptilbered-
ningsindsats
100 10-15
Pasta, kartofler,
ris
- Damptilbered-
ningsindsats
100 10-25
Tallerkenret, kold,
1portion
- Damptilbered-
ningsindsats
100 10-20
19.10 Optøning
Dybfrostretter tøs mere skånsomt og ensartet op i appa-
ratet end i en mikrobølgeovn.
Optøning af dybfrostretter
1.
Tag madvarerne ud af emballagen inden optøningen.
2.
Tø kun den mængde madvare op, som umiddelbart
skal anvendes.
3.
Vend madvaren, når halvdelen af optøningstiden er
gået.
4.
Skil sammenklumpede dybfrostvarer ad, f.eks. bær el-
ler grøntsagsstykker.
Bemærkninger
Vælg optøningens varighed svarende til frostvarers
størrelse, vægt og form. Frys madvarer ned fladt eller
enkeltvis for at reducere optøningstiden.
Optøede madvarer bliver hurtigere fordærvede end
friske madvarer. Madvarerne skal forarbejdes umid-
delbart efter optøningen og skal være godt gennemtil-
beredte.
Fisk behøver ikke være fuldstændig optøet. Fisk er til-
strækkeligt optøet, når overfladen er blød nok til at
kunne fastholde krydderier. Tilbered derefter med det
samme.
Anbefalede indstillinger for optøning
Ret Størrelse /
mængde
Tilbehør / fade Ovnfunktion Temperatur i °C Tilberedningstid i
min.
Bærfrugter 0,5kg Damptilbered-
ningsindsats
45-55 15-20
Grøntsager 0,5kg Damptilbered-
ningsindsats
40-50 15-20
19.11 Desinfektion
Apparatet har en desinfektionsfunktion.
23
da Sådan lykkes det
Anbefalede indstillinger for desinfektion
Ret Størrelse /
mængde
Tilbehør / fade Ovnfunktion Temperatur i °C Tilberedningstid i
min.
Sutteflaske - Damptilbered-
ningsindsats
100 30
Yoghurtbægre - Damptilbered-
ningsindsats
100 30
19.12 Hævning af dej
Gærdej hæver hurtigere i apparatet end ved stuetempe-
ratur.
Bemærk: Læg bagepapir i damptilberedningsindsatsen.
Anbefalede indstillinger for gærdej
Ret Størrelse /
mængde
Tilbehør / fade Ovnfunktion Temperatur i °C Tilberedningstid i
min.
Små gærstykker,
søde
8portioner Damptilbered-
ningsindsats
45 20-40
Rundstykker 8portioner Damptilbered-
ningsindsats
35 30-40
19.13 Dybfrostprodukter
Følg producentens anvisninger på emballagen. De an-
givne tilberedningstider gælder for isætning i kold ovn.
Optøning og opvarmning af dybfrostretter
Bemærk: Anvend et egnet fad eller beholder, og stil den i damptilberedningsindsatsen.
Ret Størrelse /
mængde
Tilbehør / fade Ovnfunktion Temperatur i °C Tilberedningstid i
min.
Forel, hel 0,2 kg pr. stk. Damptilbered-
ningsindsats
80-100 20-30
Laks, filet 0,15kg pr. stk. Damptilbered-
ningsindsats
80-100 15-25
Store rejer - Damptilbered-
ningsindsats
80-100 15-25
Broccoli, blanche-
rede
- Damptilbered-
ningsindsats
100 6-10
Blomkål, blanche-
ret
- Damptilbered-
ningsindsats
100 5-8
Bønner, blanche-
rede
- Damptilbered-
ningsindsats
100 6-10
Ærter, blanchere-
de
- Damptilbered-
ningsindsats
100 5-12
Gulerødder, blan-
cherede
1kg Damptilbered-
ningsindsats
100 4-6
Grøntsager, blan-
cherede
1kg Damptilbered-
ningsindsats
100 6-10
Rosenkål, blan-
cherede
1kg Damptilbered-
ningsindsats
100 5-10
19.14 Prøveretter
Oplysningerne i dette afsnit henvender sig til prøvnings-
institutter for at lette afprøvningen af apparatet iht. EN
60350-1.
24
Montagevejledning da
Anbefalede indstillinger for prøveretter
Ret Størrelse /
mængde
Tilbehør / fade Ovnfunktion Temperatur i °C Tilberedningstid i
min.
Broccoli, fersk 300g Damptilbered-
ningsindsats
100 7-9
Broccoli, frisk, i
damptilbered-
ningsindsats
- Damptilbered-
ningsindsats
100 7-9
Ærter, frosne. i
damptilbered-
ningsindsats
- Damptilbered-
ningsindsats
100 Kontrollen er af-
sluttet, når der er
opnået 85°C på
det koldeste sted.
Montagevejledning20 Montagevejledning
Vær opmærksom på disse oplysninger ved montagen af
apparatet.
20.1 Generelle montageanvisninger
Vær opmærksom på disse anvisninger, inden indbygnin-
gen af apparatet påbegyndes.
Kontroller apparatet efter udpakningen. Tilslut ikke ap-
paratet, hvis det har transportskader.
Fjern emballagemateriale og klæbefolie fra ovnrummet
og ovndøren inden ibrugtagningen.
20.2 Sikker montage
Overhold disse sikkerhedsanvisninger under
montagen af apparatet.
ADVARSEL‒Fare for kvælning!
Børn kan trække emballagemateriale over
hovedet eller vikle sig ind i det og blive kvalt.
Opbevar emballagematerialet utilgængeligt
for børn.
Lad ikke børn lege med emballagemateriale.
ADVARSEL‒Fare for elektrisk stød!
En beskadiget isolering af nettilslutningslednin-
gen er farlig.
Nettilslutningsledningen må aldrig komme i
kontakt med varmekilder eller varme appa-
ratdele.
Nettilslutningsledningen må aldrig komme i
kontakt med skarpe spidser eller kanter.
Nettilslutningsledningen må aldrig knækkes,
klemmes eller ændres.
Ukorrekte installationer er farlige.
Forsyn aldrig apparatet via en ekstern kon-
taktanordning, f.eks. tidsur eller fjernstyring.
Sørg under opstilling af apparatet for, at net-
tilslutningsledningen ikke kommer i klemme
eller bliver beskadiget.
Fagligt ukorrekt tilslutning af apparater op til
13 A/3 kW er farlig. Angivelserne om dette ap-
parats effekt findes på typeskiltet .
"Produktnummer (E-Nr.), fabrikationsnummer
(FD-Nr.) og løbenummer (Z-Nr.)", Side18
I Danmark er apparatet kun godkendt til
brug i forbindelse med en stikkontakt type
E/F.
Hvis der kun findes en stikkontakt af type K
på tilslutningsstedet, skal apparatet tilsluttes
med en egnet adapter. Kun på den måde er
apparatet jordet korrekt. Denne adapter (re-
servedels-nr. 00623333) kan købes hos
25
da Montagevejledning
kundeservice.
ADVARSEL‒Brandfare!
Det er farligt at anvende en forlænget nettilslut-
ningsledning og ikke-godkendte adaptere.
Brug ikke forlængerledning eller multistikdå-
ser.
Brug kun adaptere og nettilslutningslednin-
ger, der er godkendt af producenten.
Hvis nettilslutningsledningen er for kort, og
en længere nettilslutningsledning ikke er til
rådighed, så kontakt en autoriseret elinstalla-
tør for at tilpasse installationen i huset.
ADVARSEL‒Fare for tilskadekomst!
Der kan være dele med skarpe kanter, som er
tilgængelige under montagen.
Brug beskyttelseshandsker.
20.3 Leveringsomfang
Kontrollér alle dele for transportskader efter udpaknin-
gen, og om leveringen indeholder alle dele.
1
20.4 Apparatets mål
Her findes apparatets mål.
±1
±1
20.5 Indbygning i et skab
Overhold indbygningsmålene og montageanvisningerne ved indbygning i et højskab.
4
26
Montagevejledning da
4
Max. 85
o
Indbygning under bordplade
2
Bemærk: Et større udhæng på op til 50 mm er muligt, men i så fald er det ikke længere muligt at tage vandbehol-
deren ud under driften.
Ved montage på vægge ved siden af et skab:
min.
110
min.
110
Bemærk: Hvis afstanden til væggen på begge sider af det tilstødende skab er større end skabet, skal der overholdes
en afstand på mindst 110mm. Det kan hindre montagen af apparatet, hvis denne afstand underskrides.
Ved indbygning under en bordplade eller kogesektion skal følgende mål overholdes:
27
da Montagevejledning
Måleenhed: mm a Påsat eller flugtende b c Påsat eller flugtende
Induktionskogesektion 30/30 5 200/201
Fuldflade-induktionskoge-
sektion
40/40 5 210/211
Gaskogesektion 32/43 5 190/193
El-kogesektion 30/30 5 190/197
a: Tykkelsen af bordpladen i henhold til anbefalingerne
fra komfurets producent.
b: Den krævede afstand mellem kogesektionen og
dampskuffen.
c: Den krævede afstand mellem skuffens bund og bord-
pladens underside.
Bemærk: Følg kogetoppens montagevejledning.
20.6 Kombination af dampskuffen med
andre apparater
BEMÆRK!
Betjeningsfeltet må ikke beskadiges, når apparatet sky-
des ind på plads.
Pas på ikke at beskadige dampskuffens frontpanel,
når apparatet skydes ind på plads.
Anbring et klæbebånd langs ved dampskuffens over-
kant inden montagen af et apparat mere for at beskyt-
te dampskuffens frontpanel.
1.
Denne dampskuffe er egnet til brug med alle Sie-
mens iQ500 studioLine modeller med fuld størrelse
og alle Siemens iQ700 apparater.
2.
Kombiner kun med egnede apparater af samme
mærke og samme serie.
3.
Installer først dampskuffen.
4.
Skyd apparatet ind i indbygningsskabet oven over
dampskuffen.
5.
Følg anvisningerne i apparatets montagevejledning.
6.
Fjern klæbebåndet fra dampskuffens øverste kant.
Bemærk: Ved installation af andre kombinationer skal
der anvendes en mellembund.
20.7 Oplysninger om elektrisk tilslutning
For at kunne foretage en sikker elektrisk tilslutning af
apparatet skal disse anvisninger overholdes.
Apparatet må kun tilsluttes med den medfølgende tilslut-
ningsledning. Stik tilslutningsledningen ind på bagsiden
af apparatet.
Der fås tilslutningsledninger med forskellige stiktyper
hos kundeservice.
Anvend ikke multistik eller forlængerledninger. Ved over-
belastning er der fare for brand.
20.8 Oplysninger om elektrisk tilslutning
For at kunne foretage en sikker elektrisk tilslutning af
apparatet skal disse anvisninger overholdes.
Apparatet må kun tilsluttes en forskriftsmæssigt instal-
leret sikkerhedsstikkontakt. En evt. flytning af stikdå-
sen eller udskiftning af tilslutningskablet må kun ud-
føres af en faguddannet elektriker i henhold til gæl-
dende forskrifter.
Apparatet må kun tilsluttes med den leverede tilslut-
ningsledning. Stik tilslutningsledningen ind på bagsi-
den af apparatet.
Der fås tilslutningsledninger med forskellige stiktyper
hos kundeservice.
Anvend ikke multistik eller forlængerledninger. Ved
overbelastning er der fare for brand.
Hvis stikket ikke er tilgængeligt efter installationen,
skal der i en fast elektrisk installation være monteret
en afbryderanordning på faserne i henhold til installa-
tionsbestemmelserne.
20.9 Indbygningsskabe
Her findes anvisninger om sikker installation.
BEMÆRK!
Indbygning bag et dekorationspanel kan medføre
overophedning af apparatet.
Apparatet må ikke indbygges bag et dekorationspa-
nel.
Indbygningsskabet må ikke have nogen bagvæg bag
apparatet.
Minimumafstanden mellem væg og skabsbund eller
bagvæggen i skabet oven over skal overholdes.
Følg også montagevejledningen for det apparat, der er
indbygget oven over.
Hvis det ikke er muligt at montere en mellembund over
apparatet eller over ovnen, skal der monteres en vippe-
sikring på apparatet. Der kan købes en egnet vippesik-
28
Montagevejledning da
ring hos kundeservice, på vores website eller i online-
shoppen.
20.10 Montage
Montage af væltesikringer
1.
Udmål en afstand på 523mm fra skabets forkant, og
marker denne afstand på begge sider af indbygnings-
skabet.
523
523
2.
Skru efter markeringen de to beslag fast i de aflange
huller med 2 M4*15-skruer.
3.
Læg apparatet på et fladt underlag.
4.
Skru de 4 skruer på bagsiden af apparatet ud.
5.
Fastgør de to metalbeslag med hver 2 M4*9-skruer
på bagsiden af apparatet.
Kontroller, at metalbeslagene er indjusteret nøj-
agtigt til apparatets kant.
6.
Skyd apparatet ind i indbygningsskabet, og kontroller,
at væltesikringen er gået i indgreb.
7.
Korriger om nødvendigt beslagenes position i de af-
lange huller.
8.
Skru til sidst holderne fast i indbygningsskabet.
9.
Stik nettilslutningsledningen helt ind i apparatet.
29
da Montagevejledning
10.
Skyd apparatet ind i indbygningsskabet.
11.
Fjern klæbestrimlerne på frontpanelet.
12.
Åbn apparatet med forsigtighed, og kontroller, om
væltesikringen fungerer.
Montage af apparat
ADVARSEL‒Fare for tilskadekomst!
Apparatet kan vippe, når døren åbnes.
Ved montage uden mellembund skal apparatet bela-
stes med en passende vægt, inden døren åbnes.
1.
Stik nettilslutningsledningen helt ind i apparatet.
2.
Skyd apparatet ind i indbygningsmøblet.
Nettilslutningsledningen må ikke komme i klemme.
3.
Centrer apparatet.
4.
Fjern klæbestrimlerne på frontpanelet.
5.
Kontroller væltesikringen ved at åbne skuffen med
forsigtighed.
6.
Skru apparatet fast i indbygningsskabet.
7.
Stik nettilslutningsledningen ind i en sikkerhedsstik-
kontakt.
Efter indbygningen må netledningen ikke berøre bag-
siden eller bunden af apparatet.
Indstilling af apparatets frontplade
Om nødvendigt kan apparatets frontplade indjusteres
opad eller nedad.
1.
Træk skuffen ud, åbn glaslåget.
2.
Skru låseskruen ud med det medfølgende demon-
tageværktøj, opbevar værktøjet sikkert, og fjern en
skrue fra dekorationspladen.
3.
Fjern indklædningspladen.
1
2
3
30
Montagevejledning da
4.
Skru kun skruerne i siden af frontpanelet løse men ik-
ke fuldstændigt ud. Indjuster frontpanelet opad eller
nedad.
Det maksimale kalibreringsområde ligger mellem -2
og +1mm.
5.
Spænd skruerne til, og sæt indklædningspladen på
igen.
31
en Table of contents
You can find additional information and explanations online.
Scan the QR code on the title page.
Table of contentsTable of contents
INFORMATION FOR USE
1 Safety ...................................................................... 32
2 Avoiding property damage ................................... 33
3 Environmental protection and saving energy .... 34
4 Familiarising yourself with your appliance ........ 34
5 Operating modes ................................................... 36
6 Accessories ........................................................... 36
7 Before using for the first time .............................. 37
8 Basic operation ..................................................... 38
9 Dishes ..................................................................... 39
10 Child lock ............................................................. 40
11 Basic settings ..................................................... 41
12 HomeConnect ................................................... 42
13 Cleaning and servicing ...................................... 43
14 Troubleshooting ................................................. 45
15 Disposal ............................................................... 47
16 Customer Service ............................................... 48
17 Information regarding Free and Open Source
Software ............................................................... 48
18 Declaration of Conformity .................................. 48
19 How it works ........................................................ 49
20 INSTALLATION INSTRUCTIONS ....................... 54
20.2 Safe installation ............................................... 54
Safety 1 Safety
Observe the following safety instructions.
1.1 General information
¡ Read this instruction manual carefully.
¡ Keep the instruction manual and the product
information safe for future reference or for
the next owner.
¡ Do not connect the appliance if it has been
damaged in transit.
1.2 Intended use
Only use this appliance:
¡ in private households and in enclosed
spaces in a domestic environment.
1.3 Restriction on user group
This appliance may be used by children aged
8 or over and by people who have reduced
physical, sensory or mental abilities or inad-
equate experience and/or knowledge,
provided that they are supervised or have
been instructed on how to use the appliance
safely and have understood the resulting
dangers.
Do not let children play with the appliance.
Children must not perform cleaning or user
maintenance unless they are at least 15 years
old and are being supervised.
Keep children under the age of 8 years away
from the appliance and power cable.
1.4 Safe use
WARNING‒Risk of burns!
The accessories and cookware become very
hot during operation.
Always use oven gloves when removing hot
accessories or cookware from the appliance.
The appliance becomes hot during operation.
Allow the appliance to cool down before
cleaning.
WARNING‒Risk ofscalding!
The accessible parts of the appliance become
hot during operation.
Never touch these hot parts.
Keep children at a safe distance.
When the appliance is in operation, the sur-
face of the lid may get very hot.
Please use the handle.
Hot steam may escape when you open the lid.
Sream may not be visible, depending on the
temperature.
When open the lid, do not stand too close to
the appliance.
Open the lid carefully.
Keep children at a safe distance.
32
Avoiding property damage en
If there is water in the cooking compartment
when it is hot, this may create hot steam.
Never pour water into the cooking compart-
ment when the cooking compartment is hot.
The water in the evaporator dish is still hot
even after the appliance has been switched
off.
Never empty the evaporator dish immedi-
ately after switching off the appliance.
Allow the appliance to cool down before
cleaning.
WARNING‒Risk of fire!
Due to the hot surfaces, vapours from flam-
mable liquids may catch fire in the cooking
compartment (explosion). The lid may spring
out of locking function and open. Hot steam
and jets of flame may escape.
Do not pour flammable liquids (e.g. alcoholic
drinks) into the water tank.
Only fill the water tank with water or with the
descaling solution we have recommended.
The inside of the appliance gets very hot and
may cause flammable materials to ignite.
Never place flammable objects or plastic
containers in the appliance.
WARNING‒Risk of electric shock!
Improper maintenance may cause danger.
Repairs to the appliance should only be car-
ried out by trained specialist staff.
Only use genuine spare parts when repairing
the appliance.
Do not use extension cables or multiple
socket strips.
During use, fully insert the mains plug of the
household appliance into the mains socket
and maintain good contact between plug
and socket.
If the insulation of the power cord is damaged,
this is dangerous.
Never let the power cord come into contact
with hot appliance parts or heat sources.
Never let the power cord come into contact
with sharp points or edges.
Never kink, crush or modify the power cord.
Moisture ingress may cause electric shock.
Do not use steam- or high-pressure cleaners
to clean the appliance.
WARNING‒Danger: Magnetism!
Permanent magnets are used in the control
panel or in the controls. These may affect elec-
tronic implants, e.g. heart pacemakers or in-
sulin pumps.
Wearers of electronic implants must stay at
least 10 cm away from the control panel.
WARNING‒Risk of suffocation!
Children may put packaging material over their
heads or wrap themselves up in it and suffoc-
ate.
Keep packaging material away from chil-
dren.
Do not let children play with packaging ma-
terial.
Children may breathe in or swallow small
parts, causing them to suffocate.
Keep small parts away from children.
Do not let children play with small parts.
WARNING‒Risk of injury!
Scratched glass in the appliance door may de-
velop into a crack.
Do not use any harsh or abrasive cleaners
or sharp metal scrapers to clean the glass
lid on the steam drawer, as they may scratch
the surface.
Avoiding property damage2 Avoiding property damage
Cookware must be heat-resistant and steam-resistant.
ATTENTION
If descaling solution comes into contact with the control
panel or other delicate surfaces, it will damage them.
Remove descaling solution immediately with water.
Hot water in the water tank may damage the steam sys-
tem.
Only fill the water tank with cold water.
The prolonged presence of moisture in the cooking
compartment leads to corrosion.
Do not keep moist food in the cooking compartment
for a long time with the door closed.
Do not store food in the cooking compartment.
Improper care may lead to corrosion in the cooking
compartment.
Observe the care and cleaning instructions.
Once the appliance has cooled down, remove any
dirt from the cooking compartment.
A build-up of heat damages the appliance.
Never place accessories, foil, greaseproof paper or
ovenware on the cooking compartment floor.
Never cover the cooking compartment floor with any
type of foil.
Keep the cooking compartment floor and the evapor-
ator tray clear.
Always place the cookware in a perforated cooking
container.
33
en Environmental protection and saving energy
Using the appliance carelessly may cause damage to
the appliance.
Open and close the glass lid slowly.
Do not place any objects on the glass lid.
Do not use the appliance as a work surface or stor-
age space.
Do not let any objects fall onto the glass lid.
Pull the drawer out completely during use.
After use, close the drawer completely.
Excessive weight or improper operation can damage
the appliance
Do not lean on or suspend things from the appliance.
Do not move the appliance with the water tank cover
open.
Do not forcibly push the water tank cover to the right.
The appliance must be installed and fixed to the fur-
niture before use.
The furniture must be fixed to the wall before use.
Environmental protection and saving energy3 Environmental protection and saving energy
3.1 Disposing of packaging
The packaging materials are environmentally compatible
and can be recycled.
Sort the individual components by type and dispose
of them separately.
3.2 Saving energy
If you follow these instructions, your appliance will use
less power.
Only preheat the appliance if specified in a recipe or the
recommended settings
Page49
.
You can save up to 20% energy by not preheating the
appliance.
Open the appliance lid as little as possible during oper-
ation.
if it is really necessary to open the lid during operation,
do so a maximum of two times, and keep each opening
time as short as possible.
This maintains the temperature in the cooking com-
partment without having to reheat the appliance.
Arrange cookware evenly.
Ensure efficient preheating.
Note: In accordance with the EU Ecodesign Directive
2023/826, this appliance is in a different state when
switched off. This is referred to below as low power
mode.
Even when the main function is not active, the appliance
needs energy for:
Detecting operation of the touch keys
Monitoring door opening
Editing the time (without display)
By definition, therefore, there is neither an “off” nor a
“standby” mode, which is why the term low power mode
is used. EN IEC 60350-1:2023 must be used to meas-
ure low power mode.
Familiarising yourself with your appliance4 Familiarising yourself with your appliance
4.1 Appliance
You can find an overview of the parts of your appliance
here.
1
3
4
5
7
2
45
6
3
8
9
1
7
10
Lid handle
Glass lid
Temperature sensor
Control panel
Water tank lid
Water tank handle
Lid lock
Condensation bar
Seal
Evaporator dish
34
Familiarising yourself with your appliance en
4.2 Control panel
You can use the control panel to configure all functions of your appliance and to obtain information about the operat-
ing status.
On certain models, specific details such as colour and shape may differ from those pictured.
°C
1
2
Display
The display shows the current setting values, op-
tions or notes.
"Display", Page35
Touch fields
Use the buttons to set the various functions.
"Touch fields", Page35
4.3 Display
Here you can find a short explanation of the different
display elements.
Symbol Explanation
Anti-scald reminder (comes on when
cavity temperature is ≥60°C)
Fill/reinsert the water tank
Empty the water tank
Descaling reminder
Solid: Wi-Fi is switched on and home
network is connected
Blinking: Network setup in progress
Remote start activated
A mode or program started via
theHome Connect app,which cannot
be adjusted directly on the appliance,
is currently running.
Childproof lock activated
Dough proving
Defrosting
Reheating
Disinfecting
Symbol Explanation
Descaling
Steaming
Dishes
4.4 Touch fields
You can use the buttons to directly select various func-
tions.
Symbol Explanation
Switch the appliance on/off.
"Basic operation", Page38
Short press to select programme.
Long press to activate/deactivate the
remote start.
Decrease the set value.
Set the duration.
To call up the basic settings, press
and hold for approx. 3 seconds when
the appliance is switched off.
Increase the set value.
Short press to select temperature.
"Basic operation", Page38
Long press to start Home Connect as-
sistant.
"HomeConnect ", Page42
Start or pause operation.
4.5 Preheat
As long as the device is heating up, a heating indicator
appears.
35
en Operating modes
If the temperature is still below the set heating temperat-
ure during the heating process of the device, the display
flashes .
When the temperature reaches the heating temperature,
the display stops heating and the time begins to count
down.
4.6 Power saving mode
Before the appliance is started or after an operation is
finished, if the appliance is not operated again or the
drawer door is not opened or closed within 13 minutes,
it will automatically enter standby state and the display
will not light up.
Note: If Wi-Fi is connected, only is illuminated.
Operating modes5 Operating modes
This is where you can find an overview of your appli-
ance's operating modes and main functions.
5.1 Types of steam heating
This is where you can find an overview of the types of steam heating.
Symbol Name Use
Steaming Hot steam surrounds the food and
prevents the loss of nutrients. This
cooking method also helps to retain
the shape, colour and typical flavour
of the food.
Reheating Gently warm cooked food.
Prove dough Yeast dough will prove considerably
more quickly using this heating func-
tion than at room temperature and will
not dry out – ideal for bulk fermenta-
tion.
Defrosting Defrosting frozen or quick-frozen food.
Disinfecting Sustained high temperatures can kill
most bacteria in dishes.
5.2 Types of steam heating
This is where you can find an overview of other functions of your appliance.
Symbol Name Use
Descaling To ensure that your appliance contin-
ues to function properly, it must be de-
scaled regularly.
"Descaling", Page44
Dishes The appliance has 10 dishes to
choose from.
"Dishes", Page39
HomeConnect
Depending on the appliance type, additional or more
comprehensive functions are available for your appli-
ance with the HomeConnect app. You can find more in-
formation about this in the app.
"HomeConnect ", Page42
Accessories6 Accessories
Use original accessories. These have been made especially for your appliance.
36
Before using for the first time en
Accessories Use
Steam tray Food can be placed directly on the steamer
insert.
Place suitable cookware for steaming on
the steamer insert.
6.1 Information on accessories
Steam tray
The material of the steam tray is plastic. This enables an
even distribution of temperatures on the steam tray.
Steam can rise through the holes in the steam tray and
surround the food with steam.
The steam tray is closed in the middle so that boiling
water does not damage the overlying food and does not
burn in dripping condensate.
The longitudinal grooves are for collecting condensa-
tion. Remove the condensate that has accumulated
after application.
"Cleaning sponge", Page43
Removing the accessories from the cooking
compartment
WARNING‒Risk ofscalding!
When the appliance is in operation, the surface of the lid
may get very hot.
Please use the handle.
Hot steam may escape when you open the lid. Sream
may not be visible, depending on the temperature.
When open the lid, do not stand too close to the ap-
pliance.
Open the lid carefully.
Keep children at a safe distance.
WARNING‒Risk of burns!
The accessories and cookware become very hot during
operation.
Always use oven gloves when removing hot ac-
cessories or cookware from the appliance.
Requirement: The appliance is completely open.
"Opening the drawer", Page38
1.
Gently press the handles on both sides of the glass
lid upward until the glass lid holds.
2.
Grip the handles of the steam tray and remove the
steam tray.
70
o
-85
o
70
o
-85
o
1
2
Before using for the first time7 Before using for the first time
Prepare the appliance for use.
7.1 Setting the water hardness
Requirement: Before setting the water hardness, check
with your water supplier about the hardness of your tap
water. If you use non-tap water (such as bottled water)
or have a water filtration system at home, please set the
water hardness value according to the actual situation.
Press and hold to set the water hardness.
"Basic settings", Page41
Note: If your tap water hardness is in the range of 3
or 4, we recommend that you use softened water.
Set the water hardness when the display shows .
7.2 Setting the altitude above sea level
Press and hold , to set the altitude above sea level
according to your location.
"Basic settings", Page41
Note: the default setting is the range 0 – 300 m.
7.3 Cleaning and heating up the appliance
before first use
Requirement: Make sure there is nothing inside the ap-
pliance.
1.
Press the front panel of the appliance.
The appliance pops out automatically. Pull on the
sides or bottom of the front panel to open the appli-
ance to the middle position or completely.
2.
Clean the appliance with a damp cloth and neutral
cleaning agents, such as washing-up liquid and wa-
ter.
3.
Fill the water tank.
"Filling the water tank", Page38
Tip: Make sure to wash the water tank before first
use.
4.
Press .
5.
Apply the following settings:
The type of heating Steaming
Temperature 100 ℃
Duration 1 hour
"Basic operation", Page38
6.
Press to start the operation.
37
en Basic operation
7.
Wait until the end of operation. Allow the appliance to
cool down and then dry the cooking compartment
floor thoroughly.
8.
Once the appliance has cooled down, clean all sur-
faces in the cooking compartment with a detergent
solution and a damp cloth and Empty the water tank .
Basic operation8 Basic operation
8.1 Opening the drawer
Press the front panel of the appliance.
The appliance pops out automatically. Pull on the
sides or bottom of the front panel to open the appli-
ance to the middle position or completely.
8.2 Opening the lid of the drawer
To open the lid by touch the handle and guide it up-
wards till the lid is completly open.
8.3 Closing the lid of the drawer
1.
Touch the handle and gently guide it downwards until
it is completely closed.
2.
Press down on the top of the handle to ensure that
the lid is fully closed.
Note: You will feel a slight resistance when reaching the
final closing position.
8.4 Switching the power on or off
Press .
8.5 Starting or pausing the appliance
1.
To start the appliance or to pause it while it is in oper-
ation, touch .
2.
If the appliance is opened during operation beyond
the middle position, operation is paused. Close the
appliance to continue the cooking process.
8.6 Filling the water tank
Fill the water tank before each use; if the display shows
while the appliance is operating, fill the water tank.
ATTENTION
Using unsuitable liquids may damage the appliance.
Do not use highly chlorinated tap water (>40mg/L) or
other liquids.
It is recommended to use purified water, but you can
also use cold, fresh tap water or softened water.
The machine must be descaled regularly using liquid
descaler as required。
1.
Pull out the drawer.
38
Dishes en
2.
Flip open the water tank lid on the left side of the
front panel .
1
2
3.
Grasp the water tank handle and remove the water
tank from the water tank recess .
4.
Fill the water tank with cold water.
5.
Reinsert the filled water tank into the tank recess.
6.
Close the water tank lid.
The tank is now filled and you can start using the
oven.
Note: As long as the appliance is only pulled out to the
middle position, the running program will continue.
8.7 Refilling the water tank during operation
If the water tank runs dry during operation, the operation
will be interrupted.
1.
Gently press the drawer panel to pop it out, then
slowly pull the drawer out.
115~120
A slight resistance indicates that the drawer has
reached the middle position.
2.
Open the water tank lid.
3.
Remove the water tank and fill it with water.
During the refilling process, the evaporator dish can
continue to operate without interruption.
4.
Slot the full water tank back into the water tank re-
cess.
5.
Close the drawer.
Note: The drawer can be pulled out to the middle posi-
tion.
The lid of the water tank is then fully visible from above.
The pull-out distance is approximately 115-120 mm.
8.8 Setting the type of heating and
temperature
1.
Press .
2.
Press to select a type of heating.
3.
Press to change the temperature as desired.
The temperature display lights up.
4.
Press or to change the temperature.
The temperature shown on the display will change.
5.
Press to switch on the appliance.
6.
Push the drawer inwards as far as it will go.
The operating indicator light will come on and the ap-
pliance will heat up.
8.9 Changing the time
1.
Press .
The display shows the time, for example 20 minutes
00 seconds.
2.
Press or to change the time.
The minutes shown on the display will change.
8.10 After each use
WARNING‒Risk ofscalding!
Hot steam may escape when you open the lid. Sream
may not be visible, depending on the temperature.
When open the lid, do not stand too close to the ap-
pliance.
Open the lid carefully.
Keep children at a safe distance.
Notes
Moisture and dirt remain in the cooking compartment
after each operation. Therefore, wipe away water in
the cooking compartment and evaporator dish after
each use. Also empty the water tank after each use.
After the operation is complete, it is recommended to
leave the lid slightly open for drying, to avoid closing
it immediately after removing the food.
Dishes9 Dishes
You can cook food very easily using the programmes.
Programmes apply the best settings.
9.1 Cooking instructions for Dishes
Please note the following when cooking:
After heating up, the cooking time countdown begins.
The heating time depends on the amount of food. Heav-
ier weight increases the heating time.
Cooking time may vary depending on the quantity and
quality of the ingredients.
To achieve even cooking results, always use pieces of
the same size.
Do not exceed the maximum weight of 3 kg.
Follow the instructions for the accessories.
Only use containers of suitable height so that the lid can
be closed completely.
39
en Child lock
9.2 Setting dishes
1.
Touch the button.
Automatic programme mode is selected. A pro-
gramme number appears on the display.
2.
Touch / to change the dish programme.
3.
Touch
The operation starts when the drawer is closed. After
preheating is complete, the cooking time will appear
on the display.
9.3 Rice, Cereals and Legumes
Weight the food and add the correct ratio of water.
Rice: 1:1.5
Cereals: 1:1.5
Legumes: 1:2
9.4 Overview of dishes
You can see which individual dishes are available to you, on the appliance. The choice of dishes depends on the
equipment of your appliance.
Programs Food Comment
Fish fillets Use fillets that are equal in weight and
thickness.
fresh vegetables in pieces/ rings/
florets
If you use thick pieces of vegetable,
you may need to extend the cooking
time.
e.g. carots, leek, peppers, broccoli.
whole vegetable If you use very thick vegetables, you
may need to extend the cooking time.
e.g. carots, corn, kohlrabi.
white asparagus Use asparagus with the same thick-
ness.
quatered boiled potatoes Use a middle size of potatoes.
whole peeled potatoes Use a middle size of potatoes.
Steamed rice If your Rice are still too hard after
steaming, extend the steaming time
next time or use the continious cook-
ing option.
Dumplings sweet and savory Yeast dumplings rise during steaming.
Make sure that the size is specified so
that the Yeast dumplings do not stick
to the lid. We recommend a size of ap-
prox. 5-6 cm in diameter.
Cereals If your Cereals are still too hard after
steaming, extend the steaming time
next time or use the continious cook-
ing option.
e.g. Bulgur, Quinoa.
Legumes If your Legumes are still too hard after
steaming, extend the steaming time
next time or use the continious cook-
ing option.
e.g. Lentils, Chickpeas.
Note: More dishes can be selected via Home Connect
App.
Child lock10 Child lock
You can secure your appliance to prevent children from
accidentally switching it on or changing the settings.
Note: The child lock can only be activated using a mo-
bile end device (e.g. mobile phone).
If the child lock is activated, the icon will be illumin-
ated.
10.1 Activating the child lock
Please activate the child lock using the mobile app.
10.2 Deactivating the child lock
Requirement: Childproof lock is activated
40
Basic settings en
Simultaneously press the / buttons for 3
seconds. The childproof lock icon will go out.
The childproof lock is deactivated.
Basic settings11 Basic settings
You can configure the basic settings for your appliance
to meet your needs.
11.1 Overview of the basic settings
You can find an overview of the basic settings here.
Display Basic settings Setting values
Water hardness = very soft
=soft
= medium
= hard
=very hard
1
Height above sea level = 0-300m
1
= 300-600m
= 600-900m
= 900-1200m
= 1200-1500m
= 1500-1800m
= 1800-2100m
Restore the factory settings = No
1
= Yes
Remote start = deactivated
= Manual remote start
1
= Permanent remote start
Signal duration = very short
= short
= medium
1
= long
Timeout = 3 s
1
= 6 s
= 10 s
Button tone = off
= on
1
Display brightness = dark
= medium
1
= bright
Childproof lock = not available
= available
1
Cooling fan run-on time = short
= recommended
1
= long
= very long
WiFi = off
1
= on
11.2 Changing the basic settings
Requirement: The appliance must be switched off.
1.
Press and hold .
The display shows the first basic setting, e.g. .
2.
To switch to the next basic setting, tap .
3.
To change a setting value, press .
4.
Press and hold to save and exit basic settings.
Tip: You can change the basic settings again at any
time.
Note: Changes to basic settings are retained even after
a power cut.
1
Factory setting
41
en HomeConnect
HomeConnect 12 HomeConnect
This appliance is network-capable. Connecting your ap-
pliance to a mobile device lets you control its functions
via the HomeConnect app, adjust its basic settings and
monitor its operating status.
The HomeConnect services are not available in every
country. The availability of the HomeConnect function
depends on the availability of the HomeConnect ser-
vices in your country. You can find information about
this at:
www.home-connect.com
.
The HomeConnect app guides you through the entire
login process. Follow the instructions, noting the inform-
ation in the HomeConnect app.
Notes
Please note the safety precautions in this instruction
manual and make sure that they are also observed
when operating the appliance via the HomeConnect
app.
"Safety", Page32
Operating the appliance on the appliance itself al-
ways takes priority. During this time it is not possible
to operate the appliance using the HomeConnect
app.
In networked standby mode, the appliance requires a
maximum of2W.
12.1 Setting up HomeConnect
Requirements
The appliance is connected to the power supply and
is switched on.
You have a mobile device with a current version of
the iOS or Android operating system, e.g. a smart-
phone.
The mobile device is near the appliance.
The mobile device and the appliance are within range
of your home network's Wi-Fi signal.
1.
Scan the following QR code.
You can install the HomeConnect app and connect
your appliance via the QR code.
2.
Follow the instructions in the HomeConnect app.
12.2 Home Connect settings
You can adjust the HomeConnect settings and network settings in your appliance's basic settings.
Which settings the display shows will depend on whether HomeConnect has been set up and whether the appliance
is connected to your home network.
Basic setting Possible settings Explanation
Home Connect assist-
ant
Start The appliance is switched on. Press and hold for approx. 4
seconds, flashes, start pairing.
Reset network Start Home Connect is set up. The appliance is switched on.
1. Press and hold for 3 seconds, The device will enter Home
Connect pairing mode and will flash on the display.
2. Release the button and press and hold again for 3
seconds to initiate the network reset.
-Remote start -Deactivated
-Manual remote start
-Permanent remote start
When remote start is deactivated, you can only view the operat-
ing status of the appliance in the app.
If you convert from disabled or permanent remote start to
manual remote start, you must activate the remote start each
time. Within 15 minutes after activating the remote start or the
end of an operation, you can pull out the drawer (approx. 15
cm). Remote start will not be deactivated by this. After 15
minutes, the remote start is deactivated by pulling out the
drawer (approx. 15 cm).
For permanent remote start, you can start and operate the ap-
pliance remotely at any time. If you often operate the appliance
remotely, it is helpful to set the remote start to "Permanent".
"Basic settings", Page41
-Wi-Fi -On
-Off
You can use the Wi-Fi to switch off the network connection for
your appliance. When you have connected successfully once,
you can deactivate the Wi-Fi and not lose your saved network
settings. As soon as you activate Wi-Fi again, the appliance
connects automatically.
"Basic settings", Page41
Note: In networked standby mode, the appliance requires a
maximum of 2W.
42
Cleaning and servicing en
12.3 Operating the appliance using the
HomeConnect app
You can set up and start the appliance remotely using
the HomeConnect app.
Requirements
Appliance is switched on.
The appliance is connected to your home network
and the HomeConnect app.
To operate the appliance using the app, first select
Remote Start in the basic settings then select
manual remote start or permanent remote start.
"Basic settings", Page41
1.
To activate Remote Start, press and hold for at
least 3 seconds.
2.
Configure the settings in the app and send to the ap-
pliance.
12.4 Software update
Your appliance's software can be updated using the
software update function, e.g. for the purposes of optim-
isation, troubleshooting or security updates.
To do this, you must be a registered HomeCon-
nectuser, have installed the app on your mobile device
and be connected to the HomeConnectserver.
As soon as a software update is available, you will be
informed via the HomeConnectapp and will be able to
start the software update via the app. Once the update
has been successfully downloaded, you can start in-
stalling it via the HomeConnectapp if you are in your
home network (Wi-Fi). The HomeConnectapp informs
you once installation is successful.
The current software version can be found in the
HomeConnect app under the appliance information for
the relevant home appliance.
Notes
The software update consists of two steps.
– The first step is the download.
– The second step is the installation on your appli-
ance.
You can continue to use your appliance as normal
while updates are downloading. Depending on your
personal settings in the app, software updates can
also be set to download automatically.
Installation takes a few minutes. You cannot use your
appliance during installation.
We recommend that you install security updates as
soon as possible.
12.5 Remote diagnostics
Customer Service can use Remote Diagnostics to ac-
cess your appliance if you contact them, have your ap-
pliance connected to the HomeConnect server and if
Remote Diagnostics is available in the country in which
you are using the appliance.
Tip: For further information and details about the avail-
ability of Remote Diagnostics in your country, please
visit the service/support section of your local website:
www.home-connect.com
.
12.6 Data protection
Please see the information on data protection.
The first time your appliance is registered on a home
network connected to the Internet, your appliance will
transmit the following types of data to the HomeCon-
nect server (initial registration):
Unique appliance identification (consisting of appli-
ance codes as well as the MAC address of the in-
stalled Wi-Fi communication module).
Security certificate of the Wi-Fi communication mod-
ule (to ensure a secure data connection).
The current software and hardware version of your
appliance.
Status of any previous resetting to factory settings.
This initial registration prepares the HomeConnect func-
tions for use and is only required when you want to use
the HomeConnect functions for the first time.
Note: Please note that the HomeConnect functions can
only be utilised with the HomeConnect app. Information
on data protection can be retrieved in the HomeCon-
nect app.
Cleaning and servicing13 Cleaning and servicing
13.1 Cleaning products
You can obtain suitable cleaning products from after-
sales service or the online shop.
ATTENTION
Unsuitable cleaning products may damage the surfaces
of the appliance.
Do not use harsh or abrasive detergents.
Do not use cleaning products with a high alcohol con-
tent.
Do not use hard scouring pads or cleaning sponges.
Only use glass cleaners, glass scrapers or stainless
steel care products if recommended in the cleaning
instructions for the relevant part.
Wash sponge cloths thoroughly before use.
13.2 Cleaning sponge
Use the absorbent cleaning sponge only for cleaning
the cooking compartment and for removing residual wa-
ter from the evaporator dish.
Wash the cleaning sponge thoroughly before use.
You can buy the cleaning sponge from customer ser-
vice, from specialist retailers or online.
13.3 Cleaning the appliance
WARNING‒Risk of electric shock!
An ingress of moisture can cause an electric shock.
Do not use steam- or high-pressure cleaners to clean
the appliance.
Requirement: The appliance is switched off.
43
en Cleaning and servicing
1.
Clean the appliance with a damp cloth and neutral
cleaning agents, such as washing-up liquid and wa-
ter.
2.
Dry with a soft cloth.
13.4 Cleaning the control panel
1.
Clean the control panel with a damp cloth and neutral
cleaning agent, such as washing-up liquid and water.
Do not use any abrasive sponges that may scratch
or any glass scrapers.
2.
Dry with a soft cloth.
13.5 Cleaning the glass plate
1.
Clean the glass plate using a glass cleaning product
and a soft cloth.
Do not use any abrasive sponges that may scratch
or any glass scrapers.
2.
Dry with a soft cloth.
13.6 Cleaning the water tank
Fill the water tank with clean water before each use.
Empty and rinse the water tank after each use.
1.
Open the appliance.
2.
Open the water tank lid.
3.
Remove the water tank.
4.
After emptying the water tank, clean it with cleaning
agent and then rinse it thoroughly with clean water.
5.
Dry all parts with a soft cloth.
6.
Allow the tank to air dry.
7.
Fill the water tank and close the appliance.
13.7 Cleaning the condensation bar
Use a clean cloth or paper towel to wipe off the wa-
ter, or leave the lid open to air dry.
13.8 Suitable cleaning agents
Only use cleaning agents that are suitable for the different surfaces on your appliance.
Front of the appliance
Surface Cleaning agent Notes
Glass Glass cleaner Wipe the surface dry with a soft cloth
after cleaning
Appliance interior
Surface Cleaning agent Notes
Cooking compartment with evapor-
ator dish
Hot soapy water
Vinegar water
Use the provided cleaning sponge or
a soft washing-up brush for cleaning
with hot soapy water or vinegar water.
Accessories Hot soapy water
Vinegar water
Soak the accessories in hot soapy wa-
ter and clean with a brush or washing-
up sponge.
The accessories can also be cleaned
in a dishwasher.
There may be soiling on the bottom of
the accessories. If it is severe, clean
the accessories with vinegar water.
Water tank Soapy water The water tank is not dishwasher-safe.
Water tank recess Wipe dry after every use.
Temperature sensor Be careful not to press on the temper-
ature sensor when cleaning the cook-
ing compartment.
Appliance top cover panel
Surface Cleaning agent Notes
Top cover panel glass Glass cleaner Dry the surface with a soft cloth after
cleaning.
Top cover panel sealing strip Hot soapy water Clean with a dish cloth.
Do not remove it or scratch it.
Do not use any metal or glass
scrapers for cleaning.
13.9 Descaling
To ensure that your appliance continues to function
properly, it must be descaled regularly.
The frequency with which the appliance must be de-
scaled depends on the hardness of the water used.
When only 5 or fewer steam operations are possible, a
44
Troubleshooting en
descaling reminder appears on the appliance display.
You can therefore prepare for descaling in good time.
Descaling comprises a number of steps. All steps must
be completed in full. Only after this will the appliance be
ready for use again.
Descaling will take around 32minutes in total:
Descaling: approx. 30 minutes
Rinse cycle: 2 minutes
Preparing for descaling
The duration of the descaling action depends on the de-
scaling agent recommended for the product. Other de-
scaling agents may damage the appliance. Only use the
descaling agent recommended by the appliance manu-
facturer.
The descaling solution may cause damage to compon-
ents if it comes into contact with the operating panel or
other sensitive surfaces. If contact occurs, remove the
solution immediately with clean water.
1. Prepare the descaling solution
Bottle capacity Descaling agent
dosage
Volume of water
added
250 ml 125 ml 250 ml
500 ml 60 ml 300 ml
2. Open the appliance.
3. Remove the water tank and fill it with descaling solu-
tion.
4. Reinsert the water tank filled with the descaling solu-
tion.
5. Close the appliance door.
Setting the descaling programme
ATTENTION
If descaling solution comes into contact with the control
panel or other delicate surfaces, it will damage them.
Remove descaling solution immediately with water.
Requirement:
1.
Press , select Descaling.
The descaling symbol lights up on the display.
The duration appears on the display. You cannot
change the descaling duration.
2.
Press to start descaling.
A message appears on the display regarding the pre-
parations required for the descaling function.
Descaling starts. The duration counts down on the
display.
When the descaling time has elapsed, a signal
sounds.
Rinsing
1.
Open the appliance and remove the water tank.
2.
Rinse out water tank thoroughly and fill with fresh wa-
ter.
3.
Reinsert the water tank and close the appliance door.
Rinsing starts. The duration counts down on the dis-
play.
When the rinsing time has elapsed, a signal sounds.
4.
Empty and dry the water tank.
"Cleaning the water tank", Page44
Note: Wipe away any water in the cooking compartment
before and after rinsing.
Descaling interrupted
If descaling is interrupted, it is not possible to set an op-
erating mode. After switching the appliance back on, a
rinsing process is required to remove any remaining de-
scaling solution from the appliance before it can resume
operation.
ATTENTION
If descaling solution comes into contact with the control
panel or other delicate surfaces, it will damage them.
Remove descaling solution immediately with water.
Press to start rinsing.
A message appears on the display regarding the pre-
parations required for rinsing.
Rinsing starts. The duration counts down on the dis-
play.
When the rinsing time has elapsed, a signal tone
sounds.
Troubleshooting14 Troubleshooting
You can rectify minor faults on your appliance yourself. Read the troubleshooting information before contacting after-
sales service. This will avoid unnecessary costs.
Tip: Permanently connect your appliance to the Home Connect app to automatically receive software updates. This
allows errors to be eliminated, performance to be improved and new functions to be made available.
WARNING‒Risk of injury!
Improper repairs are dangerous.
Repairs to the appliance should only be carried out by trained specialist staff.
If the appliance is defective, call Customer Service.
"Customer Service", Page48
WARNING‒Risk of electric shock!
Improper repairs are dangerous.
Repairs to the appliance should only be carried out by trained specialist staff.
Only use genuine spare parts when repairing the appliance.
45
en Troubleshooting
14.1 Malfunctions
Fault Cause and troubleshooting
The appliance is not working. The mains plug of the power cord is not plugged in.
Connect the appliance to the power supply.
There has been a power cut.
Check whether the lighting in your room or other appliances are working.
The circuit breaker in the fuse box has tripped.
Check the circuit breaker in the fuse box.
The connected appliance cannot
be operated and the display
shows
Childproof lock is activated
Press and hold the / buttons simultaneously for 3 seconds until disap-
pears from the display.
Machine won't start or doesn't
preheat after starting
Drawer not pushed into place
Push the drawer into place.
Demo mode is activated.
Within 5 minutes after power-on, enter settings and quit demo mode.
"Overview of the basic settings", Page41
The message "EXXX" appears on
the display.
Malfunction
1.
Touch the power button and the E message disappears.
The appliance restarts automatically.
2.
If the message appears again, call the after-sales service. Please specify the
exact error message when calling.
The appliance requires the water
tank to be removed.
The power supply is interrupted or the appliance is switched off during the de-
scaling process
After the appliance is switched back on, it automatically runs the rinse pro-
gramme.
The anti-scalding reminder icon
flashes on the display screen.
The current cooking compartment temperature is above 60°C.
This does not affect operation of the appliance.
The water in the evaporator dish
has run dry, even though the wa-
ter tank is full.
The water tank has not been pushed in correctly.
Push in the water tank until you feel it click into place.
The water level is too low.
Fill with water to the maximum mark.
The water supply hose to the water tank or the water pump is clogged.
1.
Carry out descaling of the appliance.
2.
Check the set water hardness range and adjust it.
The appliance prompts to fill the
water tank when it is not empty,
or does not prompt to fill the tank
when it is empty.
The water tank is dirty and the movable water level indicator is stuck.
1.
Shake and clean the water tank.
2.
If the stuck parts cannot be freed, purchase a new water tank from the Cus-
tomer Service.
The water tank has not been pushed in correctly.
Push in the water tank until you feel it click into place.
The water level is too low.
Fill with water to the maximum mark.
The fault detection system is not working.
Call the Customer Service.
Overheating protection of steam generator in cooking compartment.
Open the glass cover and wait for the cooking compartment temperature to
cool down, then restart the steaming function.
During operation, the message
"Add water" appears on the dis-
play or the water filling icon
flashes.
Water tank is empty
Fill the water tank.
Steaming function produces no
steam
Overheat protection of steam generator in cooking compartment
Open the glass cover and wait for the cooking compartment temperature to
cool down, then restart the steaming function.
Water tank is low on water
Fill the water tank.
Water in the water tank does not reach the evaporator dish
Check the water line, call customer service.
46
Disposal en
Fault Cause and troubleshooting
Steaming function produces no
steam
Water inlet to the cooking compartment is blocked
Clean the water inlet.
Large quantity of steam escapes
during steaming
Seal ring around the cooking compartment is not flat or not fully fitted.
Check the seal ring and adjust it to make sure it fits the appliance perfectly.
Parts of food got stuck in die seal ring aroung the cooking compartment or the
seal ring is not completely clean.
Clean the seal ring.
Steam escapes from the ventilation slots during cooking.
Normal process, no action required.
Altitude set incorrectly
Set the altitude correctly.
"Overview of the basic settings", Page41
Food not cooked Set temperature too low or time too short
Check the temperature and time settings and use the correct settings. It is re-
commended to refer to the instruction manual.
Altitude set incorrectly
Set the altitude correctly.
"Overview of the basic settings", Page41
Accessories unsuitable.
Use the accessories provided.
Food overcooked Set temperature too low or time too short
Check the temperature and time settings and use the correct settings. It is re-
commended to refer to the instruction manual.
Accessories unsuitable.
Use the accessories provided.
Fan keeps running after heating
stops
Fan run-on circulates air to facilitate heat dissipation
No action required
Preheating overruns without com-
pleting
Temperature sensor defect
Call customer service.
The icon flashes after activating
an operating mode.
Cooking compartment temperature is too high
When the temperature drops to a suitable start temperature, it will automatically
start running.
The appliance has not cooled down sufficiently
1.
Please let the appliance cool down.
2.
Try setting an operating mode again.
Home Connect is not working
correctly.
Different causes are possible.
Go to
www.home-connect.com
.
The device cannot be opened or
closed
Check if the device is installed as described in the user manual
To open the device, press not only in the middle of the front panel but also on
the left or right side.
Open or close the device a bit more slowly.
Pull the device out completely and then push it back in to close.
14.2 Power cut
Your appliance is able to overcome power cuts lasting
just a few seconds. Operation will not be interrupted.
If the power cut lasts longer, operation will be interrup-
ted. The display is blank.
Restart the appliance after a power cut
Restart the appliance normally.
Disposal15 Disposal
15.1 Disposing of old appliance
Valuable raw materials can be reused by recycling.
1.
Unplug the appliance from the mains.
2.
Cut through the power cord.
3.
Dispose of the appliance in an environmentally
friendly manner.
Information about current disposal methods are avail-
able from your specialist dealer or local authority.
47
en Customer Service
This appliance is labelled in accordance
with European Directive 2012/19/EU
concerning used electrical and elec-
tronic appliances (waste electrical and
electronic equipment - WEEE).
The guideline determines the framework
for the return and recycling of used ap-
pliances as applicable throughout the
EU.
Customer Service16 Customer Service
Function-relevant genuine spare parts according to the
corresponding Ecodesign Order can be obtained from
Customer Service for a period of at least 10 years from
the date on which your appliance was placed on the
market within the European Economic Area.
Note: Under the terms of the manufacturer's warranty
the use of Customer Service is free of charge.
Detailed information about the warranty period and the
warranty conditions in your country is available via the
QR code on the enclosed document on service con-
tacts and warranty conditions, from our customer ser-
vice or on our website.
If you contact Customer Service, you will require the
product number (E-Nr.), the production number (FD)
and the consecutive numbering (Z-Nr.) of your appli-
ance.
You can find the contact details for our customer ser-
vice via the QR code on the enclosed document on ser-
vice contacts and warranty conditions or on our website.
You can find the information required as per Regulation
(EU) 2023/826 online at siemens-home.bsh-group.com
on the product and service pages for your appliance, in
the area of user manuals and additional documents.
16.1 Product number (E-Nr.), production
number (FD) and consecutive numbering (Z-
Nr.)
You can find the product number (E-Nr.), the production
number (FD) and the consecutive numbering (Z-Nr.) on
the appliance's rating plate.
Make a note of your appliance's details and the Cus-
tomer Service telephone number to find them again
quickly.
16.2 Technical data
Nominal voltage 220V – 240V
Rated frequency 50/60Hz
Power rating 1700W
Appliance dimensions
(WxHxD)
594 x 140 x 534mm
Cooking compartment di-
mensions (WxHxD)
454.6 x 86.7 x 278.5mm
Information regarding Free and Open Source Software17 Information regarding Free and Open Source Software
This product includes software components that are li-
censed by the copyright holders as free or open source
software.
The applicable licence information is stored on your
home appliance. You can also access the applicable li-
cence information via your HomeConnect app: "Profile
-> Legal information -> Licence Information".
1
You can
download the licence information on the brand product
website. (Please search on the product website for your
appliance model and additional documents). Alternat-
ively, you can request the relevant information from oss-
[email protected] or BSH Hausgeräte GmbH, Carl-
Wery-Str. 34, 81739 Munich, Germany.
The source code will be made available to you on re-
quest.
Please send your request to [email protected] or
BSH Hausgeräte GmbH, Carl-Wery-Str.34, 81739 Mu-
nich, Germany.
Subject: „OSSREQUEST“
The cost of performing your request will be charged to
you. This offer is valid for three years from the date of
purchase or at least as long as we offer support and
spare parts for the relevant appliance.
Declaration of Conformity18 Declaration of Conformity
BSH Hausgeräte GmbH hereby declares that the appliance with Home Connect functionality conforms to the essen-
tial requirements and other relevant provisions of Directive 2014/53/EU.
A detailed RED Declaration of Conformity can be found online at siemens-home.bsh-group.com among the additional
documents on the product page for your appliance.
1
Depending on the appliance specifications
48
How it works en
2.4 GHz band (2400–2483.5MHz): Max. 100mW
5-GHz band (5150–5350MHz + 5470–5725MHz): max. 150mW
BE BG CZ DK DE EE IE EL ES
FR HR IT CY LI LV LT LU HU
MT NL AT PL PT RO SI SK FI
SE NO CH TR IS UK (NI)
5GHz WLAN (Wi-Fi): For indoor use only.
AL BA MD ME MK RS UK UA
5GHz WLAN (Wi-Fi): For indoor use only.
How it works19 How it works
Here, you can find the ideal settings for various dishes
as well as the best accessories and cookware. We have
tailored these recommendations to your appliance.
19.1 Best practices
WARNING‒Risk ofscalding!
Hot steam may escape when you open the lid. Sream
may not be visible, depending on the temperature.
When open the lid, do not stand too close to the ap-
pliance.
Open the lid carefully.
Keep children at a safe distance.
Note
When using this appliance for the first time, please note
the following basic information:
"Safety", Page32
"Environmental protection and saving energy",
Page34
1.
Select an appropriate food from the foods list.
Notes
Your appliance has programmed settings for se-
lecting foods. If you want the appliance to guide
you, use the programmed smart recipes .
"Dishes", Page39
If you can't find exactly what you want to cook or
which programme you want to use, then refer to
similar recipes.
2.
Remove unused accessories from the cooking com-
partment.
3.
Choose the right cookware.
Use only the cookware and accessories specified in
the recommendations.
4.
Only preheat the appliance if specified in a recipe or
the recommended settings.
5.
Set up the appliance according to the recommended
settings.
6.
When the dish has finished cooking, switch off the ap-
pliance using .
19.2 Notes
The table lists a selection of dishes that can be easily
prepared in your appliance. You can find out which
heating mode, accessories, temperature and cooking
time are best to select. Unless otherwise stated, the in-
formation applies to inserting accessories when the ap-
pliance is cold.
Steaming settings table and tips
Steaming is a particularly gentle way of cooking food.
The steam surrounds the dish, thereby preventing the
loss of nutrients from the food. Cooking takes place
without excess high pressure. As a result, the shape,
colour and typical aroma of the dishes are retained. The
tables contain a selection of dishes which are particu-
larly suitable for your steam oven. You can find out
which operating mode, accessories, temperature and
cooking time are best to select. Unless otherwise stated,
the information applies to inserting accessories when
the appliance is cold.
Accessories
Use the accessories provided.
Ovenware
When using a cooking container, place it on the ac-
cessories as directed in the instructions, but never dir-
ectly on the evaporator dish. Cookware must be heat-
and steam-resistant. Cooking times are increased if
thick-walled cooking containers are used.
Cooking time and quantity
Observe the unit sizes indicated in the settings table.
The cooking time is reduced for smaller pieces and in-
creased for larger ones.
Cooking time is also affected by the weight and ripe-
ness of the food. The values quoted can therefore only
serve as a guide.
Distributing food evenly
Try to distribute the food as evenly as possible; if the
food is of varying thickness, the cooking results will be
uneven.
Cooking a menu
You can cook a whole menu at once.
Place the food with the longest cooking time in the ap-
pliance first and add the rest at the appropriate time.
This way, different foods can be prepared at the same
time.
49
en How it works
The overall cooking time is extended with menu cook-
ing, as a little steam escapes each time the lid is
opened and the compartment has to be reheated.
Condensation
Condensation may form in the cooking compartment
and on the glass lid during cooking. Condensation is
normal and will not affect the operation of the appliance.
Wipe away the condensation after cooking.
19.3 Fresh vegetables
Place fresh vegetables in the steam tray.
Recommended settings for vegetables
Dish Size/quantity Accessories/
cookware
Type of heating Temperature (°C) Cooking time
(minutes)
Artichoke Whole Steam tray 100 20-35
Cauliflower Florets Steam tray 100 10-15
Broccoli Florets Steam tray 100 8-10
Peas - Steam tray 100 5-10
Fennel Sliced Steam tray 100 10-14
Beans, green Whole Steam tray 100 15-25
Carrots Sliced Steam tray 100 10-20
Kohlrabi Sliced Steam tray 100 15-25
Spring onions Sliced Steam tray 100 6-9
Corn Whole Steam tray 100 25-35
Chard Stems Steam tray 100 8-10
Asparagus, green Whole Steam tray 100 7-12
Asparagus, white Whole Steam tray 100 10-15
Spinach - Steam tray 100 2-3
Romanesco broc-
coli
Florets Steam tray 100 8-12
Brussels sprouts Florets Steam tray 100 10-20
Pak choi Halved Steam tray 100 8-10
Beetroot Whole Steam tray 100 40-50
Red cabbage Strips Steam tray 100 25-35
Cabbage Strips Steam tray 100 25-35
Courgettes Sliced Steam tray 100 3-4
Snow peas - Steam tray 100 8-12
19.4 Side dishes and legumes
Place side dishes in the steaming insert.
Cooking side dishes and legumes
1.
Add water or liquid in the proportion indicated.
For example: 1:1.5 = add 150ml liquid for every
100g rice.
2.
Use the recommended settings when configuring the
appliance settings.
Note: For Rice, Grains and Legumes, you need a cup.
Put in the relation of rice with water.
Recommended settings for side dishes and legumes
Dish Size/quantity Accessories/
cookware
Type of heating Temperature (°C) Cooking time
(minutes)
Boiled potatoes whole Steam tray 100 35-45
Boiled potatoes Quartered Steam tray 100 20-25
Chinese dump-
lings
- Steam tray 100 15-20
Brown rice 1:1.5 Steam tray 100 35-40
Long grain rice 1:1.5 Steam tray 100 20-30
Basmati rice 1:1.5 Steam tray 100 15-25
Risotto 1:2 Steam tray 100 30-40
50
How it works en
Dish Size/quantity Accessories/
cookware
Type of heating Temperature (°C) Cooking time
(minutes)
Lentils 1:2 Steam tray 100 30-40
Couscous 1:1 Steam tray 100 6-10
Green spelt,
crushed
1:2.5 Steam tray 100 15-20
Millet, whole 1:2.5 Steam tray 100 25-35
Bulgur 1:2 Steam tray 100 25-35
Quinoa 1:2 Steam tray 100 25-35
Pasta, fresh,
chilled
- Steam tray 100 5-15
19.5 Poultry and meat
Recommended settings for cooking poultry and meat.
Recommended settings for poultry and meat
Dish Size/quantity Accessories/
cookware
Type of heating Temperature (°C) Cooking time
(minutes)
Chicken breast Per 0.15 kg Steam tray 100 20-30
Duck breast Per 0.35 kg
After steaming,fry
sharply in a hot
pan.
Steam tray 100 12-18
Kassler smoked
ribs
Sliced Steam tray 100 15-20
Wiener sausages - Steam tray 80-90 12-18
Weisswurst - Steam tray 80-90 20-25
19.6 Fish and Seafood
Recommended settings for cooking fish and seafood.
Note: For cleaning reasons, place the fish on a set of
dishes and than put it in the steam tray.
Recommended settings for fish and seafood
Dish Size/quantity Accessories/
cookware
Type of heating Temperature (°C) Cooking time
(minutes)
Trout, whole Per 0.2 kg Steam tray 80-90 12-15
Sea bream, whole Per 0.3 kg Steam tray 80-90 15-25
Sea bream fillets Per 0.15 kg Steam tray 80-90 10-20
Pollock fillets Per 0.15 kg Steam tray 80-90 10-14
Salmon fillets Per 0.15 kg Steam tray 100 8-10
Char fillets Per 0.15 kg Steam tray 80-90 10-20
Mussels 1.5kg Steam tray 100 10-15
Scallops - Steam tray 100 10-15
Shrimp - Steam tray 100 10-15
19.7 Recommended settings for other food
Dish Size/quantity Accessories/
cookware
Type of heating Temperature (°C) Cooking time
(minutes)
Semolina dump-
lings
- Steam tray 90-95 7-10
Hard-boiled eggs size M, max.
1.8ºkg
Steam tray 100 10-12
Soft-boiled eggs size M, max. 1ºkg Steam tray 100 6-8
51
en How it works
19.8 Desserts, compote
Place side dishes in the steaming insert.
Making fruit compote
1.
Weigh the fruit.
2.
Add 1/3 the weight of the fruit in water.
3.
Add sugar and spices to taste.
4.
Set up the appliance according to the recommended
settings.
Preparing yoghurt
1.
Heat milk to 90°C on the cooktop. Then let the milk
cool to 40°C.
If using fresh milk, heat it to 40°C. This temperature
is sufficient for fresh milk.
2.
Stir 150 g yoghurt (refrigerated temperature) into the
milk.
3.
Pour the mixture into a cup or small glass and cover
with cling film.
4.
Place the cup or glass in the steaming insert.
5.
Set up the appliance according to the recommended
settings.
6.
After preparing it, place the yoghurt in the fridge to
cool.
Cooking rice pudding
1.
Weigh the rice.
2.
Add 2.5 times the weight of rice in milk.
3.
Fill a bowl with the rice and milk up to 2.5 cm thick.
4.
Set up the appliance according to the recommended
settings.
5.
5. Stir the rice pudding after it is cooked.
The rice pudding absorbs the remaining milk.
Recommended settings for desserts and fruit compotes
Dish Size/quantity Accessories/
cookware
Type of heating Temperature
(°C)
Cooking time
(minutes)
Yeast dump-
lings
- Steam tray 100 20-30
Crème caramel Distribute mass evenly in
portion molds
Steam tray 85 25-35
Rice pudding Use a suitable container Steam tray 100 30-40
Yoghurt if your jars are too high,
you can place them dir-
ectly on the bottom, but
never on the evaporator.
Steam tray 40 300-360
Fruit compote Use a suitable container Steam tray 100 10-15
19.9 Reheating
Reheating gently warms up cold dishes so that the food
tastes and looks like it is freshly cooked.
Note: Place your food on a plate or in a suitable con-
tainer.
Recommended settings for reheating
Dish Size/quantity Accessories/
cookware
Type of heating Temperature (°C) Cooking time
(minutes)
Vegetables,
chilled
250g Steam tray 100 10-15
Pasta, potatoes,
rice
- Steam tray 100 10-25
Plated dish,
chilled, 1 serving
- Steam tray 100 10-20
19.10 Defrosting
Your appliance can defrost frozen food gently and more
evenly than a microwave.
Defrosting food
1.
Take the food out of the packaging before defrosting.
2.
Only defrost the quantity of food that you need imme-
diately.
3.
After half of the defrosting time has elapsed, turn food
over.
4.
Separate chunks of frozen food, such as berries or
meat, from each other.
Notes
Choose the defrosting time based on the size, weight
and shape of the frozen food. To shorten the defrost-
ing time, freeze foods flat or individually.
Defrosted food may spoil more quickly than fresh
food. Prepare food promptly after defrosting and cook
it thoroughly.
Fish does not need to be completely defrosted. Fish
is sufficiently defrosted once its surface is soft
enough to absorb seasoning.
52
How it works en
Recommended settings for defrosting
Dish Size/quantity Accessories/
cookware
Type of heating Temperature (°C) Cooking time
(minutes)
Berries 0.5 kg Steam tray 45-55 15-20
Vegetables 0.5 kg Steam tray 40-50 15-20
19.11 Disinfecting
Your appliance has a disinfecting function.
Recommended settings for disinfection
Dish Size/quantity Accessories/
cookware
Type of heating Temperature (°C) Cooking time
(minutes)
Baby bottles - Steam tray 100 30
Yoghurt jars - Steam tray 100 30
19.12 Dough proving
Yeast dough rises faster in your appliance than at room
temperature.
Note: Please cover the steam tray with baking paper
Recommended settings for yeast dough
Dish Size/quantity Accessories/
cookware
Type of heating Temperature (°C) Cooking time
(minutes)
Sweet Yeast
particles
8pcs Steam tray 45 20-40
Buns 8pcs Steam tray 35 30-40
19.13 Frozen products
Please pay attention to the manufacturer's instructions
on the packaging. The times given apply to food placed
in a cold cooking compartment.
Defrosting and heating frozen food
Note: Use a suitable dish, plate or container and insert this on the steam tray.
Dish Size/quantity Accessories/
cookware
Type of heating Temperature (°C) Cooking time
(minutes)
Trout, whole Per 0.2 kg Steam tray 80-100 20-30
Salmon fillets Per 0.15 kg Steam tray 80-100 15-25
Shrimp - Steam tray 80-100 15-25
Broccoli,
blanched
- Steam tray 100 6-10
Cauliflower,
blanched
- Steam tray 100 5-8
Kidney beans,
blanched
- Steam tray 100 6-10
Peas, blanched - Steam tray 100 5-12
Carrots, blanched 1kg Steam tray 100 4-6
Mixed vegetables,
blanched
1kg Steam tray 100 6-10
Brussels sprouts,
blanched
1kg Steam tray 100 5-10
53
en Installation instructions
19.14 Test dishes
The information in this section is intended for use by
testing bodies to verify compliance of this appliance
with EN 60350-1.
Recommended settings for test dishes
Dish Size/quantity Accessories/
cookware
Type of heating Temperature (°C) Cooking time
(minutes)
Broccoli, fresh 300g Steam tray 100 7-9
Broccoli, fresh,
one container
- Steam tray 100 7-9
Peas, frozen, one
container
- Steam tray 100 The test is finished
when 85°C is
reached at the
coldest spot
Installation instructions20 Installation instructions
Observe this information when installing the appliance.
20.1 General installation instructions
Follow these instructions before you start installing the
appliance.
Check the appliance for damage after unpacking it. Do
not connect the appliance if it has been damaged in
transit.
Before starting up the appliance, remove any packaging
material and adhesive film from the cooking compart-
ment and the trim panel.
20.2 Safe installation
Follow these safety instructions when installing
the appliance.
WARNING‒Risk of suffocation!
Children may put packaging material over their
heads or wrap themselves up in it and suffoc-
ate.
Keep packaging material away from chil-
dren.
Do not let children play with packaging ma-
terial.
WARNING‒Risk of electric shock!
If the insulation of the power cord is damaged,
this is dangerous.
Never let the power cord come into contact
with hot appliance parts or heat sources.
Never let the power cord come into contact
with sharp points or edges.
Never kink, crush or modify the power cord.
Incorrect installation is dangerous.
Never equip the appliance with an external
switching device, e.g. a timer or remote con-
trol.
When installing the appliance, check that the
power cable is not trapped or damaged.
WARNING‒Risk of fire!
It is dangerous to use an extended power cord
and non-approved adapters.
Do not use extension cables or multiple
socket strips.
Only use adapters and power cords ap-
proved by the manufacturer.
If the power cord is too short and a longer
one is not available, please contact an elec-
trician to have the domestic installation ad-
apted.
WARNING‒Risk of injury!
Sharp-edged parts may be accessible during
installation.
Wear protective gloves.
54
Installation instructions en
20.3 Packing list
After unpacking all parts, check for any damage in
transit and completeness of the delivery.
1
20.4 Appliance dimensions
You will find the dimensions of the appliance here
±1
±1
20.5 Installing in a cabinet
Observe the installation dimensions and the installation instructions when installing in the unit.
4
4
Max. 85
o
Installation below a worktop
2
55
en Installation instructions
Note: A worktop overhang of up to 50mm over the drawer is possible, but then the removal of the water tank while
the steam drawer is operating is not possible.
Installation on walls adjacent to a cabinet:
min.
110
min.
110
Note: If the walls on both sides of the cabinet are deeper than the cabinet, a distance of at least 110 mm must be
maintained. Any distance smaller than this may affect installation of the appliance.
Please use the following dimensions when installing the appliance under a worktop or a hob:
Measurements in mm a Tabletop installation or
flush installation
b c Tabletop installation or
flush installation
The induction cooktop 30/30 5 200/201
Full surface induction hob 40/40 5 210/211
Gas hob 32/43 5 190/193
Electric hob 30/30 5 190/197
a: Thickness of work surface recommended in the hob
installation instructions.
b: Required distance between hob and steam drawer.
c: Required distance between drawer shelf and bottom
of worktop.
Note: Pay attention to the hob installation instructions.
20.6 Combining the steam drawer with other
appliances
ATTENTION
The front panel of the steam drawer may become dam-
aged when pushing in an appliance above the steam
drawer.
The front panel of the steam drawer must not be
damaged when pushing in the appliance.
Before installing another appliance, apply tape to the
upper edge of the steam drawer in order to prevent
damage to the front panel of the steam drawer.
1.
The steam drawer is suitable for all Siemens iQ500
full-size Studioline and all Siemens iQ700 appliances.
2.
Only combine suitable appliances of the same brand
and series.
3.
First install the steam drawer.
4.
Slide the appliance into the fitted unit above the
steam drawer.
5.
Observe the installation instructions for the appliance.
6.
Remove the adhesive tape from the upper edge of
the steam drawer.
Note: For other combined installations, a partition floor
must be used.
20.7 Instructions for the electrical
connection
In order to safely connect the appliance to the electrical
system, follow these instructions.
The appliance must only be connected using the power
cable provided. Connect the power cable to the back of
the appliance.
56
Installation instructions en
Connecting cables with various plug types are available
from customer service.
Do not use multi-socket adaptors, power strips or exten-
sion leads. Overloading causes a risk of fire.
20.8 Instructions for the electrical
connection
In order to safely connect the appliance to the electrical
system, follow these instructions.
The appliance must only be connected to a protective
contact socket that has been correctly installed. Only
a qualified electrician may install a socket or replace
the connecting cable, taking the appropriate regula-
tions into account.
The appliance must only be connected with the
power cable provided. Connect the power cable to
the back of the appliance.
Connecting cables with various plug types are avail-
able from after-sales service.
No multi-plugs, multiple connectors or extension
leads must be used. Overloading causes a risk of
fire.
If the plug can no longer be reached after the installa-
tion, a partition must be provided in the phases in the
permanent electrical installation in accordance with
the installation regulations.
20.9 Fitted units
This is where you can find information about safe install-
ation.
ATTENTION
If the appliance is installed behind a decorative panel,
this may cause it to overheat.
Do not install the appliance behind a decorative
panel.
The fitted unit must not have a rear wall behind the ap-
pliance.
The minimum distance between the wall and the cabinet
base or back wall of the cabinet that is situated above
must be complied with.
Observe the installation instructions for the appliance in-
stalled above.
If no intermediate floor is possible above the appliance
or above the oven, install tilt protection for the appli-
ance. Suitable tilt protection can be obtained from cus-
tomer service, on our website or in the online shop.
20.10 Installation
Installing anti-tip devices
1.
Measure 523 mm from the front edge of the fitted unit
and mark the inside walls of the fitted unit on both
sides.
523
523
2.
Screw into the two brackets behind the mark with two
M4*15 screws through the slotted holes.
3.
Place the appliance on a level surface.
4.
Unscrew the four lower screws on the back of the ap-
pliance.
57
en Installation instructions
5.
Fasten each of the two metal brackets to the back of
the appliance with two M4*9 screws.
Make sure the metal brackets are aligned accur-
ately with the edge of the appliance.
6.
Push the appliance into the fitted unit and check
whether the anti-tip devices are engaged.
7.
If necessary, correct the position of the brackets us-
ing the slotted holes.
8.
Finally, tighten the brackets in the fitted unit.
9.
Plug the power cable fully into the appliance.
10.
Push the appliance into the fitted unit.
11.
Remove the adhesive strip from the front stop plates.
12.
Carefully turn on the appliance and check whether
the anti-tip devices are working.
Installing the appliance
WARNING‒Risk of injury!
When the door is opened, the appliance may tip over.
In the case of installation without an intermediate
floor, weigh down the appliance with a suitable weight
before opening.
1.
Plug the power cable fully into the appliance.
2.
Push the appliance into the fitted unit.
Avoid pinching the power cable.
3.
Centre the appliance.
4.
Remove the adhesive strip from the front stop plates.
5.
Open the drawer carefully to check the anti-tip
devices.
58
Installation instructions en
6.
Screw the appliance into the fitted unit.
7.
Plug the power cable into a socket with protective
contacts.
The power cable must not touch the back or bottom
of the appliance after installation.
Adjusting the front panel of the appliance
Adjust the front panel of the appliance upwards or
downwards as needed.
1.
pull out the drawer and open the lid.
2.
Remove the lid lock by screwing with the disas-
sembling tool which is delivered together with the
package (please store it), then unscrew one screw of
the trim panel.
3.
Remove the trim panel.
1
2
3
4.
Loosen the screw on the front stop plate side without
completely removing it. Adjust the front stop plate up-
wards or downwards
The maximum adjustment range is -2 to +1 mm.
5.
Tighten the screws and replace the trim panel.
59
fi Sisällysluettelo
Löydät lisätietoja ja selityksiä verkosta. Skannaa QR-koodn
sivun otsikosta.
SisällysluetteloSisällysluettelo
KÄYTTÖOHJE
1 Turvallisuus ........................................................... 60
2 Esinevaurioiden välttäminen ............................... 61
3 Ympäristönsuojelu ja säästö ................................ 62
4 Tutustuminen ......................................................... 62
5 Käyttötavat ............................................................. 64
6 Varusteet ................................................................ 64
7 Ennen ensimmäistä käyttöä ................................. 65
8 Käytön perusteet ................................................... 66
9 Ohjelmat ................................................................. 67
10 Lapsilukko ............................................................ 68
11 Perusasetukset ................................................... 68
12 HomeConnect ................................................... 69
13 Puhdistus ja hoito ............................................... 71
14 Toimintahäiriöiden korjaaminen ....................... 73
15 Hävittäminen ....................................................... 75
16 Huoltopalvelu ...................................................... 75
17 Vapaisiin ja Open Source -ohjelmistoihin
liittyviä tietoja ...................................................... 76
18 Vaatimustenmukaisuusvakuutus ...................... 76
19 Näin onnistut ....................................................... 77
20 ASENNUSOHJE .................................................. 83
20.2 Turvallinen asennus ........................................ 83
Turvallisuus 1 Turvallisuus
Noudata seuraavia turvallisuusohjeita.
1.1 Yleisiä ohjeita
¡ Lue tämä ohje huolellisesti.
¡ Säilytä ohjeet ja tuotetiedot myöhempää
käyttötarvetta tai mahdollista uutta omistajaa
varten.
¡ Jos laitteessa on kuljetusvaurioita, älä kytke
laitetta käyttöön.
1.2 Määräyksenmukainen käyttö
Käytä laitetta vain:
¡ yksityisissä kotitalouksissa ja kodinomaisen
ympäristön suljetuissa tiloissa.
1.3 Käyttäjien rajoitukset
Kahdeksanvuotiaat ja sitä vanhemmat lapset ja
sellaiset henkilöt, joilla on alentunut fyysinen,
aistillinen tai henkinen toimintakyky tai joilta
puuttuu kokemusta ja/tai tietoa laitteen
käytöstä, saavat käyttää laitetta vain valvonnan
alaisena tai kun heille on neuvottu, miten
laitetta käytetään turvallisesti ja he ovat
ymmärtäneet laitteesta aiheutuvat vaarat.
Lapset eivät saa leikkiä laitteella.
Lapset eivät saa puhdistaa tai huoltaa laitetta,
paitsi jos he ovat vähintään 15-vuotiaita ja
aikuinen valvoo toimenpiteitä.
Pidä alle kahdeksanvuotiaat lapset poissa
laitteen ja liitäntäjohdon läheltä.
1.4 Turvallinen käyttö
VAROITUS‒Palovammavaara!
Varusteet ja astiat kuumenevat käytön aikana
hyvin kuumiksi.
Käytä aina patalappuja, kun poistat kuumat
varusteet tai astiat laitteesta.
Laite kuumenee käytön aikana.
Anna laitteen jäähtyä ennen puhdistamista.
VAROITUS‒Palamisvaara!
Käden ulottuvilla olevat osat kuumenevat
käytössä.
Älä kosketa kuumia osia.
Pidä lapset poissa laitteen läheltä.
Käytön aikana kannen pinta voi kuumentua
huomattavasti.
Käytä avaamiseen aina kahvaa.
Laitteesta voi tulla ulos kuumaa höyryä, kun
avaat lasikannen. Höyry voi olla lämpötilansa
vuoksi näkymätöntä.
Kun avaat lasikannen, pidä tarpeeksi
etäisyyttä.
Avaa lasikansi varovasti.
Pidä pienet lapset loitolla laitteesta.
60
Esinevaurioiden välttäminen fi
Kuumassa uunitilassa oleva vesi voi höyrystyä
kuumaksi höyryksi.
Älä kaada koskaan vettä kuumaan uuniin.
Höyrystinkaukalossa oleva vesi on laitteen pois
päältä kytkemisen jälkeen vielä kuumaa.
Älä tyhjennä höyrystinkaukaloa heti laitteen
pois päältä kytkemisen jälkeen.
Anna laitteen jäähtyä ennen puhdistamista.
VAROITUS‒Tulipalovaara!
Uunitilan kuumat pinnat voivat sytyttää palavien
nesteiden höyryt ja aiheuttaa räjähdyksen.
Kansi voi lukitusmekanismin pettäessä
sinkoutua ilmaan. Laitteesta voi tulla ulos
kuumaa höyryä ja liekkejä.
Älä laita vesisäiliöön palavia nesteitä
(esimerkiksi alkoholipitoisia juomia).
Laita vesisäiliöön vain vettä tai
suosittelemaamme kalkinpoistoliuosta.
Laitteen sisäosa kuumenee hyvin kuumaksi,
palavat materiaalit voivat syttyä palamaan.
Älä säilytä palavia esineitä tai muoviastioita
laitteessa.
VAROITUS‒Sähköiskun vaara!
Epäasianmukaiset korjaukset voivat olla
vaarallisia.
Laitteen korjaustöitä saavat tehdä vain alan
ammattilaiset.
Laitteen korjaukseen saa käyttää vain
alkuperäisiä varaosia.
Älä käytä jatkojohtoja tai haaroitusrasioita.
Kiinnitä laitetta käyttäessäsi huomiota siihen,
että pistoke on kunnolla kiinni pistorasiassa
ja pysyy siinä kiinni.
Verkkojohdon viallinen eristys on vaarallinen.
Varmista, että verkkojohto ei koske laitteen
kuumiin osiin tai lämmönlähteisiin.
Varmista, että verkkojohto ei koske teräviin
ulokkeisiin tai reunoihin.
Verkkojohtoa ei saa taittaa, jättää
puristuksiin eikä muuttaa.
Laitteeseen pääsevä kosteus voi aiheuttaa
sähköiskun.
Älä käytä laitteen puhdistukseen höyry- tai
painepesuria.
VAROITUS‒Vaara: Magnetismi!
Ohjauspaneelissa tai valitsimissa on
kestomagneetteja. Ne voivat vaikuttaa
elektronisiin implantteihin, esimerkiksi
sydämentahdistimiin tai insuliinipumppuihin.
Henkilöiden, joilla on elektronisia implantteja,
on pysyteltävä vähintään 10 cm etäisyydellä
laitteesta.
VAROITUS‒Tukehtumisvaara!
Lapset saattavat leikkiessään esim. vetää
pakkausmateriaaleja päähänsä tai kääriytyä
niihin ja tukehtua.
Pidä pakkausmateriaali poissa lasten
ulottuvilta.
Älä anna lasten leikkiä pakkausmateriaalilla.
Lapset voivat vetää henkeen tai niellä pieniä
osia ja tukehtua niihin.
Pidä pienet osat poissa lasten ulottuvilta.
Älä anna lasten leikkiä pienillä osilla.
VAROITUS‒Loukkaantumisvaara!
Lasipinta voi naarmuuntua ja lasi murtua
seuraavista syistä:
Älä käytä höyrytyslaatikon lasikannen
puhdistuksessa hankaavia puhdistusaineita
tai teräviä metallikaapimia.
Esinevaurioiden välttäminen2 Esinevaurioiden välttäminen
Käytä vain kuumuuden- ja höyrynkestäviä astioita.
HUOMIO
Jos kalkinpoistoaineliuosta pääsee ohjauspaneelille tai
muille herkille pinnoille, ne vaurioituvat.
Poista kalkinpoistoaineliuos heti vedellä.
Vesisäiliössä oleva kuuma vesi voi vaurioittaa
höyrytysjärjestelmää.
Täytä vesisäiliö vain kylmällä vedellä.
Uunitilaan pitkäksi aikaa jäävä kosteus aiheuttaa
korroosiota.
Älä säilytä kosteita elintarvikkeita suljetussa uunissa
pitkään.
Älä varastoi ruokia uunitilassa.
Epäasianmukainen hoito voi aiheuttaa korroosiota
uunitilassa.
Noudata hoito- ja puhdistusohjeita.
Kun laite on jäähtynyt, poista lika uunitilasta.
Ylikuumeneminen vaurioittaa laitetta.
Älä aseta varusteita, foliota, leivinpaperia tai astioita
uunitilan pohjalle.
Älä levitä minkään tyyppistä foliota uunitilan pohjalle.
Uunitilan pohjan ja höyrystinkaukalon pitää olla tyhjiä.
Aseta astia aina reiälliseen kypsennysastiaan.
Varomaton käyttö voi vaurioittaa laitetta.
Avaa ja sulje lasikansi hitaasti.
Älä aseta tavaroita lasikannen päälle.
Älä käytä laitetta työ- tai laskualustana.
Älä päästä esineitä putoamaan lasikannen päälle.
Vedä laatikko käytettäessä kokonaan ulos.
Sulje laatikko kokonaan käytön jälkeen.
61
fi Ympäristönsuojelu ja säästö
Liian suuri paino tai epäasianmukainen käsittely voi
vaurioittaa laitetta
Älä nojaa laitteeseen tai roiku siinä.
Älä liikuta laitetta, kun vesisäiliön kansi on auki.
Älä paina vesisäiliön kantta väkisin oikealle.
Asenna ja kiinnitä laite asennustilaan ennen sen
käyttöä.
Kiinnitä kalusteet ennen käyttöä seinään.
Ympäristönsuojelu ja säästö3 Ympäristönsuojelu ja säästö
3.1 Pakkausmateriaalin hävittäminen
Pakkausmateriaalit ovat ympäristöystävällisiä ja
kierrätyskelpoisia.
Hävitä yksittäiset osat lajiteltuina.
3.2 Energiansäästö
Laitteesi kuluttaa vähemmän sähköä, kun noudatat näitä
ohjeita.
Esilämmitä laitetta vain, kun reseptissä tai
suositusasetuksissa
Sivu 77
kehotetaan niin
tekemään.
Jos et esilämmitä laitetta, säästät energiaa jopa 20%.
Avaa laitteen luukku käytön aikana mahdollisimman
harvoin.
Jos käytön aikana on avattava kansi, tee se enintään
kaksi kertaa, ja pidä kantta auki mahdollisimman lyhyen
ajan.
Lämpö säilyy uunitilassa eikä laitetta tarvitse
lämmittää uudelleen.
Asettele astiat tasaisesti.
Näin lämpö jakautuu hyvin.
Huomautus: EU:n ekosuunnitteluasetuksen 2023/826
mukaan tämä laite on toisessa tilassa ollessaan
kytkettynä pois päältä. Sitä kutsutaan jatkossa
säästökäytöksi.
Myös silloin, kun laitteen päätoiminto ei ole aktiivisena,
laite tarvitsee energiaa seuraaviin asioihin:
Kosketusvalitsimien painamisen tunnistaminen
Luukun avauksen valvonta
Kellonajan käsittely (ilman näyttöä)
Näin ollen ei ole olemassa määritelmän mukaista “pois
päältä -tilaa“ eikä “valmiustilaa“, minkä vuoksi käytetään
nimeä säästökäyttö. Säästökäytön mittaamiseen tulisi
käyttää normia EN IEC 60350-1:2023.
Tutustuminen4 Tutustuminen
4.1 Laite
Tästä löydät yleiskuvan laitteen osista.
1
3
4
5
7
2
45
6
3
8
9
1
7
10
Kannen kahva
Lasikansi
Lämpötilatunnistin
Ohjauspaneeli
Säiliön kansi
Vesisäiliön kahva
Lasikannen lukitus
Kondensaatiokisko
Tiiviste
Höyrystinkaukalo
4.2 Valitsinkentät
Käyttöpaneelin avulla asetetaan laitteen toiminnot ja nähdään tiedot sen käyttötilasta.
62
Tutustuminen fi
Laitteen tyypistä riippuen tietyt yksityiskohdat kuten väri ja muoto voivat poiketa kuvasta.
°C
1
2
Näyttö
Näytössä näet senhetkiset asetusarvot,
valintamahdollisuudet tai ohjetekstit.
"Näyttö", Sivu 63
Kosketuskentät
Valitsimilla asetat suoraan erilaiset toiminnot.
"Valitsimet", Sivu 63
4.3 Näyttö
Tässä on lyhyt kuvaus näytön eri tiedoista.
Symboli Huomautukset
Polttamissuojan ilmoitus (syttyy, kun
uunitilan lämpötila on ≥60℃)
Vesisäiliön täyttö/tyhjennys
Vesisäiliön tyhjennys
Kalkinpoiston muistutus
Symboli palaa: Wi-Fi on kytketty päälle
ja laite on yhdistetty kotiverkkoon.
Symboli vilkkuu: Verkkoa otetaan
käyttöön.
Etäkäynnistyksen aktivointi
Tällä hetkellä käynnissä on Home
Connect -sovelluksessa käynnistetty
tila tai ohjelma, jota ei voida säätää
suoraan laitteesta.
Lapsilukon aktivointi
Taikinan kohotus
Sulatus
Tuoreuttaminen
Desinfiointi
Kalkinpoisto
Höyrykypsennys
Ohjelmat
4.4 Valitsimet
Valitsimilla valitset suoraan eri toiminnot.
Symboli Huomautukset
Laitteen kytkeminen päälle tai pois
päältä.
"Käytön perusteet", Sivu 66
Ohjelman valitseminen lyhyellä
painalluksella.
Pitkällä painalluksella aktivoidaan/
deaktivoidaan kaukokäynnistys.
Säätöarvojen laskeminen.
Aseta toiminta-aika.
Hae perusasetukset näyttöön pitämällä
painettuna noin 3sekunnin ajan laite
pois päältä kytkettynä.
Säätöarvon nostaminen.
Lämpötilan valitseminen lyhyellä
painalluksella.
"Käytön perusteet", Sivu 66
Home Connect -avustimen
käynnistäminen pitkällä painalluksella.
"HomeConnect ", Sivu 69
Käytön käynnistäminen tai
pysäyttäminen.
4.5 Kuumenemisen osoitin
Laitteen kuumenemisen ajan näkyy kuumenemisnäyttö.
Kun lämpötila on laitteen kuumennuksen aikana vielä
asetetun kuumenemislämpötilan alapuolella, vilkkuu
näyttö .
Kun lämpötila saavuttaa kuumenemislämpötilan, näyttö
lopettaa kuumenemisnäytön ja toiminta-aika alkaa kulua.
63
fi Käyttötavat
4.6 Virransäästötila
Jos laitetta ei käytetä ennen käynnistystä tai uudelleen
käytön päättymisen jälkeen tai jos laatikon luukkua ei
avata tai suljeta 13minuutin kuluessa, laite vaihtaa
automaattisesti valmiustilaan ja näyttö pysyy tummana.
Huomautus: Kun laite on yhteydessä Wi-Fi-verkkoon,
palaa vain .
Käyttötavat5 Käyttötavat
Tästä löydät yhteenvedon laitteesi käyttötavoista ja
päätoiminnoista.
5.1 Höyryuunitoiminnot
Tästä löydät yhteenvedon höyryuunitoiminnoista.
Symboli Nimi Käyttö
Höyrykypsennys Kuuma vesihöyry ympäröi ruoat, ja
elintarvikkeiden ravintoaineet säilyvät
siten paremmin. Ruokien muoto, värit
ja oma aromi pysyvät tällä
valmistusmenetelmällä tallella.
Tuoreuttaminen Kypsennettyjen ruokien hellävarainen
lämmitys.
Taikinan kohotus Hiivataikina kohoaa huomattavasti
nopeammin kuin huoneenlämmössä
eikä taikina kuivu – soveltuu hyvin
yksittäisille leivonnaisille.
Sulatus Sulata pakasteita tai pakastettuja
elintarvikkeita.
Desinfiointi Jatkuvat korkeat lämpötilat voivat
tappaa useimmat bakteerit astioista.
5.2 Muut toiminnot
Tästä löydät yhteenvedon laitteen muista toiminnoista.
Symboli Nimi Käyttö
Kalkinpoisto Jotta laitteesi pysyy toimintakunnossa,
siitä on poistettava säännöllisesti
kalkki.
"Kalkinpoisto", Sivu 72
Ohjelmat Laite tarjoaa 10ruokalajia valittaviksi.
"Ohjelmat", Sivu 67
HomeConnect
Laitteen mallista riippuen käytettävissäsi on
HomeConnect -sovelluksella laitteen lisätoimintoja tai
entistä laajempia toimintoja. Tästä on lisätietoja
sovelluksessa.
"HomeConnect ", Sivu 69
Varusteet6 Varusteet
Käytä alkuperäisiä varusteita. Ne on suunniteltu laitettasi varten.
Lisätarvikkeet Käyttö
Höyrykypsennysosa Ruoat voidaan laittaa suoraan
höyrykypsennysosaan.
Aseta höyrykypsennykseen soveltuva
keittoastia höyrykypsennysosaan.
64
Ennen ensimmäistä käyttöä fi
6.1 Varusteita koskevia huomautuksia
Höyrykypsennysosa
Muovista valmistettu höyrykypsennysosa tekee
pintalämpötilasta tasaisen.
Höyry nousee ylös höyrykypsennysosan rei'istä ja
ympäröi ruoat.
Höyrykypsennysosan keskiosa on umpinainen. Kiehuva
vesi ei osu kypsennettävään tuotteeseen. Valuva
kondenssivesi ei polta tuotetta.
Pitkittäisurat on tarkoitettu kondenssiveden
keräämiseen. Poista käytön jälkeen kertynyt
kondenssivesi.
"Puhdistussieni", Sivu 71
Höyrykypsennysosan poistaminen uunitilasta
VAROITUS‒Palamisvaara!
Käytön aikana kannen pinta voi kuumentua
huomattavasti.
Käytä avaamiseen aina kahvaa.
Laitteesta voi tulla ulos kuumaa höyryä, kun avaat
lasikannen. Höyry voi olla lämpötilansa vuoksi
näkymätöntä.
Kun avaat lasikannen, pidä tarpeeksi etäisyyttä.
Avaa lasikansi varovasti.
Pidä pienet lapset loitolla laitteesta.
VAROITUS‒Palovammavaara!
Varusteet ja astiat kuumenevat käytön aikana hyvin
kuumiksi.
Käytä aina patalappuja, kun poistat kuumat varusteet
tai astiat laitteesta.
Vaatimus: Laite on kokonaan auki.
"Laatikon avaaminen", Sivu 66
1.
Paina lasikannen molemmin puolin olevia kahvoja
varovasti ylös, kunnes lasikansi pysyy paikallaan.
2.
Tartu höyrykypsennysosan kahvoihin ja ota
höyrykypsennysosa pois paikaltaan.
70
o
-85
o
70
o
-85
o
1
2
Ennen ensimmäistä käyttöä7 Ennen ensimmäistä käyttöä
Valmistele laite käyttöä varten.
7.1 Veden kovuuden asettaminen
Vaatimus: Ennen kuin asetat veden kovuuden,
tiedustele vesilaitokselta vesijohtoveden kovuutta. Jos ei
käytetä vesijohtovettä vaan esim. pullovettä, tai
saatavilla on vedensuodatusjärjestelmä, aseta veden
kovuus vastaavasti.
Aseta veden kovuus painamalla pitkään .
"Perusasetukset", Sivu 68
Huomautus: Jos vesijohtoveden kovuustaso on 3 tai
4, suosittelemme käyttämään pehmennettyä vettä.
Jos näytössä näkyy , säädä veden kovuutta.
7.2 Korkeustason asettaminen
Voit asettaa korkeustason sijainnin mukaan
painamalla pitkään .
"Perusasetukset", Sivu 68
Huomautus: Tehtaalla asetettu korkeusalue: 0–300m.
7.3 Laitteen puhdistus ja kuumennus ennen
ensimmäistä käyttöä
Vaatimus: Laitteessa ei ole mitään esineitä.
1.
Paina laitteen etulevyä.
Laite työntyy automaattisesti ulos. Vedä laite
keskiasentoon tai kokonaan ulos vetämällä etulevyn
sivulta tai alareunasta.
2.
Puhdista laite kostealla liinalla ja neutraalilla
puhdistusaineella kuten astianpesuaineella ja vedellä.
3.
Täytä vesisäiliö.
"Vesisäiliön täyttäminen", Sivu 66
Huomautus: Puhdista vesisäiliö ehdottomasti ennen
ensimmäistä käyttöä.
4.
Paina .
5.
Tee seuraavat asetukset:
Uunitoiminto Höyrykypsennys
Lämpötila 100 ℃
Toiminta-aika 1tunti
"Käytön perusteet", Sivu 66
6.
Käynnistä toiminto painamalla .
7.
Kun ohjelma on päättynyt, anna laitteen jäähtyä ja
kuivaa uunitila huolellisesti.
8.
Kun laite on jäähtynyt, pyyhi kaikki uunitilan pinnat
astianpesuaineella ja kostealla liinalla ja tyhjennä
vesisäiliö.
65
fi Käytön perusteet
Käytön perusteet8 Käytön perusteet
8.1 Laatikon avaaminen
Paina laitteen etulevyä.
Laite työntyy automaattisesti ulos. Vedä laite
keskiasentoon tai kokonaan ulos vetämällä etulevyn
sivulta tai alareunasta.
8.2 Laatikon kannen avaaminen
Paina lasikannen molemmin puolin olevia kahvoja
kevyesti ylös, kunnes lasikansi on täysin avautunut.
8.3 Laatikon kannen sulkeminen
1.
Tartu molemmin puolin oleviin kahvoihin kevyesti ja
paina hitaasti alas, kunnes lasikansi on täysin
sulkeutunut.
2.
Varmista, että kansi on lukittunut oikein paikalleen,
painamalla kahvojen päältä.
Huomautus: Kun lopullinen asento on saavutettu, tunnet
hieman vastusta.
8.4 Virransyötön kytkeminen päälle ja pois
päältä
Paina .
8.5 Käytön käynnistäminen tai
pysäyttäminen
1.
Käynnistä laite tai pysäytä se käytön aikana
painamalla .
2.
Jos laite avataan käytön aikana pidemmälle kuin
keskiasentoon, käyttö pysähtyy. Jatka kypsennystä
sulkemalla laite.
8.6 Vesisäiliön täyttäminen
Täytä vesisäiliö ennen jokaista käyttöä ja kun näytössä
näkyy käytön aikana .
HUOMIO
Soveltumattomien nesteiden käyttö voi vaurioittaa
laitetta.
Älä käytä erittäin klooripitoista vesijohtovettä
(>40mg/l) tai muita nesteitä.
Suosittelemme käyttämään puhdistettua vettä, mutta
voit käyttää myös kylmää ja puhdasta vesijohtovettä
tai pehmennettyä vettä.
Laitteelle täytyy tehdä kalkinpoistoaineella
säännöllisesti ohjeiden mukainen kalkinpoisto.
1.
Vedä laatikko ulos.
2.
Avaa vesisäiliön suojus etulevyn vasemmasta
reunasta .
1
2
3.
Tartu vesisäiliön kahvaan ja ota vesisäiliö lokerostaan
.
4.
Täytä vesisäiliö kylmällä vedellä.
5.
Aseta täytetty vesisäiliö takaisin paikalleen lokeroon.
6.
Sulje vesisäiliön kansi.
Vesisäiliö on täytetty, ja käyttö voidaan nyt aloittaa.
66
Ohjelmat fi
Huomautus: Jos laitetta vedetään ainoastaan
keskiasentoon, käyttö jatkuu.
8.7 Veden lisääminen vesisäiliöön
Jos vesisäiliö tyhjenee toiminnon aikana, toiminto
keskeytyy.
1.
Paina höyrytyslaatikon etulevyä kevyesti ja vedä se
hitaasti ulos.
115~120
Kun laatikko on saavuttanut keskiasennon, siinä
tuntuu kevyt vastus.
2.
Avaa vesisäiliön kansi.
3.
Ota vesisäiliö pois paikaltaan ja täytä se vedellä.
Täytön aikana höyrystinkaukalo voi jatkaa
keskeytyksettä.
4.
Aseta täytetty vesisäiliö paikalleen lokeroon.
5.
Sulje höyrytyslaatikko.
Huomautus: Laatikko voidaan vetää ulos
keskiasentoon.
Vesisäiliön kansi on silloin kokonaan näkyvissä ylhäältä
päin.
Ulosvetomitta on noin 115–120mm.
8.8 Uunitoiminnon ja lämpötilan asettaminen
1.
Paina .
2.
Valitse uunitoiminto painamalla .
3.
Muuta lämpötilaa tarpeen mukaan painamalla .
Lämpötilanäyttö syttyy.
4.
Muuta lämpötilaa painamalla tai .
Näytöllä näkyvä lämpötila muuttuu.
5.
Käynnistä toiminto painamalla .
6.
Työnnä laatikko vasteeseen saakka.
Käytön näyttö palaa ja laite kuumenee.
8.9 Toiminta-ajan muuttaminen
1.
Paina .
Näytöllä näkyy kesto, esimerkiksi 20minuuttia ja
00sekuntia.
2.
Muuta kestoa painamalla tai .
Näytöllä näkyvät minuutit vaihtuvat.
8.10 Jokaisen höyrykäytön jälkeen
VAROITUS‒Palamisvaara!
Laitteesta voi tulla ulos kuumaa höyryä, kun avaat
lasikannen. Höyry voi olla lämpötilansa vuoksi
näkymätöntä.
Kun avaat lasikannen, pidä tarpeeksi etäisyyttä.
Avaa lasikansi varovasti.
Pidä pienet lapset loitolla laitteesta.
Huomautukset
Käytön jälkeen uunitilaan jää kosteutta ja likaa. Kuivaa
sen takia käytön jälkeen vesi lokerosta ja
höyrystinsäiliöstä kuivalla liinalla tai paperilla.
Tyhjennä lisäksi vesisäiliö käytön jälkeen.
Suosittelemme, että toimenpiteen jälkeen kansi
jätetään hieman auki kuivumisen helpottamiseksi ja
jotta sitä ei tarvitse heti sulkea, kun elintarvikkeita on
otettu pois.
Ohjelmat9 Ohjelmat
Ohjelmien avulla voit valmistaa ruokia vaivattomasti.
Ohjelma huolehtii optimaalisesta asetuksesta.
9.1 Ohjeita ruokien valmistukseen
Ota ruoanlaitossa huomioon seuraavaa:
Kuumennuksen jälkeen alkaa kypsennysajan kuluminen.
Kuumennusaika riippuu elintarvikkeiden määrästä.
Suurempi paino pidentää kuumennusaikaa.
Kypsennysaika voi vaihdella ainesosien määrän ja
laadun mukaan.
Saat tasaisen kypsennystuloksen käyttämällä aina
samankokoisia paloja.
Älä ylitä maksimipainoa 3kg.
Noudata varusteita koskevia ohjeita.
Käytä vain sopivan korkuisia säiliöitä, jotta kansi voidaan
sulkea kokonaan.
9.2 Ohjelman asetusten tekeminen
1.
Paina valitsinta .
Automaattiohjelma on valittuna. Ohjelman numero
näkyy näytöllä.
2.
Muuta reseptiohjelmaa koskettamalla valitsinta / .
3.
Paina
Kun laatikko suljetaan, laite käynnistyy. Kun
esilämmitys on valmis, kypsennysaika näkyy
näytössä.
9.3 Riisi, vilja ja palkokasvit
Punnitse ainesosat ja lisää sopiva määrä vettä.
Riisi: 1:1,5
Vilja: 1:1,5
Palkokasvit: 1:2
9.4 Yhteenveto ruoista
Yksittäiset käytettävissäsi olevat ohjelmat näkyvät laitteessasi. Ruokien valikoima riippuu laitteesi varustuksesta.
67
fi Lapsilukko
Ohjelma Ruokalaji Huomautus
Kalafilee Käytä samanpainoisia ja -paksuisia
kalafileitä.
Tuoreet vihannekset paloina,
renkaina, nuppuina
Paksummat vihannespalat voivat
tarvita pidemmän kypsennysajan.
Esimerkiksi: porkkanat, purjo, paprika,
parsakaali
Kokonaiset vihannekset Erittäin paksut vihannespalat voivat
tarvita pidemmän kypsennysajan.
Esimerkiksi: porkkanat, maissi,
kyssäkaali.
Valkoinen parsa Käytä samanpaksuisia parsoja.
Kuoritut perunat, neljänneksinä Käytä keskikokoisia perunoita.
Kuoriperunat, kokonaiset Käytä keskikokoisia perunoita.
Riisi ja riisiruoat Jos riisi on kypsennyksen jälkeen liian
kovaa, pidennä seuraavalla kerralla
kypsennysaikaa.
Mykyt ja knöödelit Mykyt aukeavat kypsennyksen aikana.
Noudata ilmoitettua kokoa, jotta ne
eivät jää kiinni kanteen. Suositeltu
halkaisija on noin 5–6cm.
Viljat ja viljantapaiset valmisteet Jos vilja on kypsennyksen jälkeen liian
kovaa, pidennä seuraavalla kerralla
kypsennysaikaa.
Esimerkiksi: bulguri, kvinoa.
Palkovihannekset Jos palkokasvit ovat kypsennyksen
jälkeen liian kovia, pidennä
seuraavalla kerralla kypsennysaikaa.
Esimerkiksi: linssit, kikherneet.
Huomautus: Lisää ohjelmia voidaan valita Home
Connect -sovelluksesta.
Lapsilukko10 Lapsilukko
Lukitse laite, jotta lapset eivät voi kytkeä laitetta
vahingossa päälle tai muuttaa asetuksia.
Huomautus: Lapsilukko voidaan aktivoida ainoastaan
päätelaitteella (esim. matkapuhelimella).
Kun lapsilukko on aktivoitu, näytössä palaa symboli .
10.1 Lapsilukon aktivointi
Lapsilukon aktivointiin tarvitaan käyttöohjelmisto.
10.2 Lapsilukon deaktivointi
Vaatimus: Lapsilukko on aktiivinen.
Pidä valitsimia / samaan aikaan 3sekunnin ajan
painettuina. Lapsilukon symboli sammuu.
Lapsilukko on poistettu käytöstä.
Perusasetukset11 Perusasetukset
Voit säätää laitteen perusasetukset tarpeidesi
mukaisiksi.
11.1 Yhteenveto perusasetuksista
Tästä löydät yhteenvedon perusasetuksista.
Näyttö Perusasetukset Asetukset
Vedenkovuus = erittäin pehmeä
= pehmeä
= keskimääräinen
= kova
68
HomeConnect fi
Näyttö Perusasetukset Asetukset
= erittäin kova
1
Korkeus merenpinnasta = 0–300m
1
= 300–600m
= 600–900m
= 900–1200m
= 1200–1500m
= 1500–1800m
= 1800–2100m
Palautus tehdasasetuksiin = ei
1
= kyllä
Kaukokäynnistys = deaktivoitu
= manuaalinen kaukokäynnistys
1
= jatkuva kaukokäynnistys
Äänimerkin kesto = erittäin lyhyt
= lyhyt
= keskimääräinen
1
= pitkä
Ajan ylittäminen = 3 s
1
= 6 s
= 10 s
Näppäinääni = pois
= päällä
1
Näytön kirkkaus = himmeä
= keskimääräinen
1
= kirkas
Lapsilukko = ei käytettävissä
= käytettävissä
1
Jäähdytyspuhaltimen jälkikäyntiaika = lyhyt
= suositeltu
1
= pitkä
= erittäin pitkä
Wi-Fi = pois
1
= päällä
11.2 Perusasetusten muuttaminen
Vaatimus: Laitteen pitää olla pois päältä.
1.
Pidä painettuna.
Näytössä näkyy ensimmäinen perusasetus, esim.
.
2.
Siirry seuraavan perusasetuksen kohdalle painamalla
lyhyesti .
3.
Muuta asetusarvoa painamalla .
4.
Tallenna perusasetukset ja poistu niistä pitämällä
painettuna.
Ohje: Perusasetuksia voidaan muuttaa uudelleen milloin
tahansa.
Huomautus: Perusasetuksiin tekemäsi muutokset
pysyvät voimassa sähkökatkon sattuessa.
HomeConnect 12 HomeConnect
Tämä laite on verkotettavissa. Voit yhdistää laitteen
mobiililaitteeseen ja sen avulla käyttää toimintoja
HomeConnect -sovelluksen kautta, muuttaa
perusasetuksia tai valvoa laitteen käyttötilaa.
HomeConnect -palvelut eivät ole käytettävissä kaikissa
maissa. HomeConnect -toiminnon saatavuus riippuu
kunkin maan HomeConnect -palvelujen saatavuudesta.
Lisätietoja löytyy kohdasta:
www.home-connect.com
.
HomeConnect -sovellus ohjaa sinut koko
kirjautumisprosessin läpi. Noudata ohjeita ja huomioi
HomeConnect -sovelluksessa mainitut huomautukset.
Huomautukset
Noudata tässä käyttöohjeessa olevia
turvallisuusohjeita ja varmista, että niitä noudatetaan
myös silloin, kun käytät laitetta HomeConnect
-sovelluksen kautta.
"Turvallisuus", Sivu 60
Käyttö laitteesta käsin on aina etusijalla. Tänä aikana
laitetta ei voida käyttää HomeConnect -sovelluksen
kautta.
Laite kuluttaa verkossa ollessaan valmiustilassa
enintään2W.
1
Tehdasasetus
69
fi HomeConnect
12.1 HomeConnect -asetusten tekeminen
Vaatimukset
Laite on liitetty sähköverkkoon ja kytketty päälle.
Käytössäsi on mobiililaite, esimerkiksi älypuhelin,
jossa on iOS- tai Android-käyttöjärjestelmän
ajankohtainen versio.
Mobiili päätelaite on laitteen lähellä.
Mobiililaite ja laite ovat kotiverkon WLAN-signaalin
toimintaetäisyydellä.
1.
Skannaa seuraava QR-koodi.
QR-koodin avulla voit asentaa HomeConnect
-sovelluksen ja yhdistää laitteesi.
2.
Noudata HomeConnect -sovelluksen ohjeita.
12.2 Home Connect -asetukset
Voit muuttaa HomeConnect -asetuksia ja verkkoasetuksia laitteesi perusasetuksissa.
Näytössä näkyvät asetukset riippuvat siitä, onko HomeConnect -yhteys muodostettu ja onko laite yhdistetty
kotiverkkoon.
Perusasetus Mahdolliset asetukset Selitys
Home Connect
-avustin
Start Laite on kytketty päälle. Pidä painettuna 3sekunnin ajan,
vilkkuu, käynnistä liitäntä.
Verkon nollaus Start Home Connect -sovelluksen asetukset on tehty. Laite on
kytketty päälle.
1. Pidä painettuna 3sekunnin ajan, laite vaihtaa Home
Connect -laiteparinmuodostustilaan, vilkkuu näytössä.
2. Päästä valitsimesta irti ja pidä uudelleen painettuna
3sekunnin ajan verkon nollauksen aloittamista varten.
-Kaukokäynnistys -Deaktivoitu
-Manuaalinen
kaukokäynnistys
-Jatkuva
kaukokäynnistys
Kun kaukokäynnistys on deaktivoitu, voit hakea sovelluksessa
näyttöön vain laitteen käyttötilan.
Kun vaihdat deaktivoinnista tai jatkuvasta kaukokäynnistyksestä
manuaaliseen kaukokäynnistykseen, kaukokäynnistys on
aktivoitava joka kerta. 15minuutin kuluessa kaukokäynnistyksen
aktivoinnista tai käytön lopuksi voit vetää laatikkoa ulos (noin
15cm). Etäkäynnistys ei deaktivoidu silloin. Kun 15minuuttia on
kulunut, laatikon vetäminen ulos (noin 15cm) deaktivoi
kaukokäynnistyksen.
Pysyvän etäkäynnistyksen yhteydessä voit käynnistää laitteen ja
käyttää sitä etäältä milloin tahansa. Jos käytät laitetta usein
etäältä, etäkäynnistys kannattaa asettaa pysyväksi.
"Perusasetukset", Sivu 68
-Wi-Fi -Päällä
-Pois
Wi-Fillä voit kytkeä laitteen verkkoyhteyden pois päältä. Kun
yhteys on kerran muodostettu, voit poistaa Wi-Fin käytöstä
menettämättä tallennettuja verkkoasetuksia. Kun aktivoit Wi-Fin
uudelleen, laite muodostaa yhteyden automaattisesti.
"Perusasetukset", Sivu 68
Huomautus: Laite kuluttaa verkossa ollessaan valmiustilassa
enintään 2W.
12.3 Laitteen käyttö HomeConnect
-sovelluksella
Laitteeseen voidaan tehdä HomeConnect -sovelluksella
etänä asetuksia, ja se voidaan käynnistää.
Vaatimukset
Laite on kytketty päälle.
Laite on yhdistetty kotiverkkoon ja HomeConnect
-sovellukseen.
Jos haluat voida käyttää laitetta sovelluksella, valitse
ensin perusasetusten Kaukokäynnistys-kohdassa
vaihtoehto Manuaalinen kaukokäynnistys tai
Pysyvä kaukokäynnistys.
"Perusasetukset", Sivu 68
1.
Kun haluat aktivoida kaukokäynnistyksen, paina ja
pidä painettuna vähintään 3sekunnin ajan.
2.
Tee asetus sovelluksessa ja lähetä se laitteeseen.
12.4 Ohjelmistopäivitys
Ohjelmiston päivitystoiminnolla päivitetään laitteen
ohjelmisto, esimerkiksi optimointia, virheiden korjausta,
turvallisuuspäivityksiä sekä lisätoimintoja ja -palveluja
varten.
Edellytyksenä on, että olet rekisteröitynyt
HomeConnect-käyttäjä, olet asentanut sovelluksen
70
Puhdistus ja hoito fi
mobiililaitteeseen ja olet muodostanut yhteyden
HomeConnect-palvelimeen.
Kun käytettävissä on uusi ohjelmistopäivitys, saat siitä
tiedon HomeConnect-sovelluksen kautta ja voit
asentaa ohjelmistopäivityksen sovelluksen kautta. Kun
lataus on suoritettu, voit käynnistää asennuksen
HomeConnect -sovelluksessa, kun olet WLAN-
kotiverkossa (Wi-Fi). Kun asennus on onnistunut, saat
tiedon HomeConnect-sovelluksen kautta.
Tämänhetkinen ohjelmistoversio näkyy HomeConnect
-sovelluksessa kunkin laitteen laitetiedoissa.
Huomautukset
Ohjelmistopäivitykseen kuuluu kaksi vaihetta.
– Ensimmäisessä vaiheessa lataus.
– Toisessa vaiheessa asennus laitteeseesi.
Laitetta voidaan käyttää latauksen aikana.
Sovellukseen tehdyistä henkilökohtaisista asetuksista
riippuen ohjelmistopäivitys voidaan ladata myös
automaattisesti.
Asennus kestää muutamia minuutteja. Asennuksen
aikana et voi käyttää laitetta.
Jos kyseessä on turvallisuuspäivitys, suosittelemme
asentamaan sen mahdollisimman nopeasti.
12.5 Etädiagnoosi
Huoltopalvelu voi päästä käsiksi laitteeseesi, kun esität
huoltopalvelulle tätä koskevan toiveen, laitteesi on
yhdistetty HomeConnect-palvelimeen ja etädiagnoosi
on käytettävissä maassa, jossa käytät laitetta.
Ohje: Lisätietoja ja ohjeita etädiagnoosin
käytettävyydestä maassanne löydät kohdasta Service/
Support paikalliselta verkkosivulta:
www.home-
connect.com
.
12.6 Tietosuoja
Ota huomioon tietosuojaa koskevat huomautukset.
Kun laite yhdistetään internetiin liitettyyn kotiverkkoon
ensimmäistä kertaa, se välittää seuraavat tiedot
HomeConnect -palvelimelle (ensirekisteröinti):
Yksiselitteinen laitetunniste (koostuu laiteavaimesta ja
asennetun Wi-Fi-kommunikaatiomoduulin MAC-
osoitteesta).
Wi-Fi-kommunikaatiomoduulin turvallisuussertifikaatti
(yhteyden tietoteknistä suojausta varten).
Kodinkoneen ajankohtainen ohjelma- ja laiteversio.
Aikaisemmin mahdollisesti tehdyn tehdasasetusten
palautuksen tila.
Tämä ensirekisteröinti valmistelee HomeConnect
-toimintojen käytön ja se pitää tehdä vasta sitten, kun
haluat käyttää HomeConnect -toimintoja ensimmäistä
kertaa.
Huomautus: Ota huomioon, että HomeConnect
-toimintoja voidaan käyttää vain HomeConnect
-sovelluksen yhteydessä. Tietosuojaa koskevat tiedot
löytyvät HomeConnect -sovelluksesta.
Puhdistus ja hoito13 Puhdistus ja hoito
13.1 Puhdistusaineet
Tarkoitukseen sopivia puhdistusaineita on saatavana
huoltopalvelusta tai verkkokaupasta.
HUOMIO
Soveltumattomat puhdistusaineet voivat vahingoittaa
laitteen pintoja.
Älä käytä voimakkaita tai hankaavia puhdistusaineita.
Älä käytä vahvasti alkoholipitoisia puhdistusaineita.
Älä käytä kovia hankaustyynyjä tai puhdistussieniä.
Käytä lasinpuhdistusainetta, lasinpuhdistuslastaa tai
teräksen puhdistusainetta vain, kun niitä suositellaan
kyseisen osan puhdistusohjeessa.
Huuhtele uudet sieniliinat huolellisesti ennen käyttöä.
13.2 Puhdistussieni
Käytä imukykyistä puhdistussientä vain uunitilan
puhdistamiseen ja jäännösveden poistamiseen
höyrystinkaukalosta.
Huuhtele puhdistussieni huolellisesti ennen käyttöä.
Puhdistussienen voit hankkia huoltopalvelusta, alan
liikkeistä tai Internetin kautta.
13.3 Laitteen puhdistus
VAROITUS‒Sähköiskun vaara!
Laitteeseen pääsevä kosteus voi aiheuttaa sähköiskun.
Älä käytä laitteen puhdistukseen höyry- tai
painepesuria.
Vaatimus: Laite on kytketty pois päältä.
1.
Puhdista laite kostealla liinalla ja neutraalilla
puhdistusaineella kuten astianpesuaineella ja vedellä.
2.
Kuivaa pehmeällä liinalla.
13.4 Ohjauspaneelin puhdistus
1.
Puhdista ohjauspaneeli kostealla liinalla ja neutraalilla
puhdistusaineella kuten astianpesuaineella ja vedellä.
Älä käytä naarmuttavia hankaussieniä tai
lasinpuhdistuslastaa.
2.
Kuivaa pehmeällä liinalla.
13.5 Lasilevyn puhdistus
1.
Puhdista lasilevy lasinpesuaineella ja pehmeällä
liinalla.
Älä käytä naarmuttavia hankaussieniä tai
lasinpuhdistuslastaa.
2.
Kuivaa pehmeällä liinalla.
13.6 Vesisäiliön puhdistus
Täytä vesisäiliö ennen jokaista käyttöä puhtaalla vedellä.
Tyhjennä ja puhdista vesisäiliö käytön jälkeen.
1.
Avaa laite.
2.
Avaa säiliön kansi.
3.
Ota vesisäiliö pois paikaltaan.
4.
Tyhjennä vesisäiliö, pese se astianpesuaineella ja
huuhtele huolellisesti puhtaalla vedellä.
5.
Kuivaa kaikki osat pehmeällä liinalla.
71
fi Puhdistus ja hoito
6.
Anna vesisäiliön kuivua.
7.
Aseta vesisäiliö paikalleen ja kytke laite pois päältä.
13.7 Kondenssivesilistan puhdistus
Pyyhi vesi pois puhtaalla liinalla tai talouspaperilla tai
jätä kansi auki ilmakuivausta varten.
13.8 Soveltuvat puhdistusaineet
Käytä laitteen eri pinnoille vain tarkoitukseen soveltuvia puhdistusaineita.
Laitteen etusivu
Pinta Puhdistusaine Huomautukset
Lasi Lasipuhdistusaine Kuivaa pinta puhdistuksen jälkeen
pehmeällä liinalla.
Laitteen sisäpuoli
Pinta Puhdistusaine Huomautukset
Uunitila ja höyrystinkaukalo Kuuma astianpesuaineliuos
Etikkavesi
Käytä kuumalla
astianpesuaineliuoksella tai
etikkavedellä puhdistukseen mukana
toimitettua puhdistussientä tai
pehmeää astianpesuharjaa.
Varusteet Kuuma astianpesuaineliuos
Etikkavesi
Liota varuste kuumassa
astianpesuaineliuoksessa ja puhdista
harjalla tai sienellä.
Pese varuste vaihtoehtoisesti
astianpesukoneessa.
Varusteen alaosaan voi kertyä kalkkia.
Jos kalkkia on kertynyt paljon,
puhdista varuste etikkaliuoksella.
Vesisäiliö Astianpesuaineliuos Älä puhdista vesisäiliötä
astianpesukoneessa.
Vesisäiliön lokero Hankaa kuivaksi jokaisen käytön
jälkeen.
Lämpötilatunnistin Kiinnitä uunitilaa puhdistaessasi
huomiota siihen, ettet paina
lämpötilasensoria.
Laitekansi
Pinta Puhdistusaine Huomautukset
Laitekannen lasi Lasipuhdistusaine Kuivaa pinta puhdistuksen jälkeen
pehmeällä liinalla.
Kannen tiiviste Kuuma astianpesuaineliuos Puhdista talousliinalla.
Älä irrota tai hankaa.
Älä käytä puhdistukseen
metallikaavinta tai
lasinpuhdistuslastaa.
13.9 Kalkinpoisto
Jotta laitteesi pysyy toimintakunnossa, siitä on
poistettava säännöllisesti kalkki.
Tarpeellinen kalkinpoistoväli riippuu käytetyn veden
kovuudesta. Jos höyrykypsennyksiä on mahdollista
tehdä enää enintään viisi, laitteen näyttöön tulee
kalkinpoistonäyttö. Siten kalkinpoisto voidaan valmistella
hyvissä ajoin.
Kalkinpoistoon kuuluu useita vaiheita. Kaikki vaiheet on
suoritettava kokonaan. Vasta sen jälkeen laite on
käyttövalmis.
Kalkinpoisto kestää yhteensä noin 32minuuttia:
Kalkinpoisto: noin 30minuuttia
Puhdistus: 2minuuttia
Kalkinpoiston alkuvalmistelu
Suositeltu vaikutusaika riippuu suositellusta
kalkinpoistoaineesta. Muut kalkinpoistoaineet voivat
vaurioittaa laitetta. Kalkinpoisto-ohjelmaan saa käyttää
ainoastaan meidän suosittelemaamme
kalkinpoistoainetta.
Jos kalkinpoistoainetta joutuu ohjauspaneelille tai muille
herkille pinnoille, ne voivat vaurioitua. Poista
kalkinpoistoaine heti vedellä.
1. Kalkinpoistoaineliuoksen valmistaminen
72
Toimintahäiriöiden korjaaminen fi
Pullon sisältö Kalkinpoistoaine
en määrä
Vesimäärä
250ml 125ml 250ml
500ml 60ml 300ml
2. Avaa laite.
3. Ota vesisäiliö pois paikaltaan ja kaada
kalkinpoistoliuos säiliöön.
4. Aseta kalkinpoistoliuoksella täytetty vesisäiliö
paikalleen.
5. Sulje luukku.
Kalkinpoiston käynnistäminen
HUOMIO
Jos kalkinpoistoaineliuosta pääsee ohjauspaneelille tai
muille herkille pinnoille, ne vaurioituvat.
Poista kalkinpoistoaineliuos heti vedellä.
Vaatimus:
1.
Valitse kalkinpoisto painamalla .
Kalkinpoistonäyttö syttyy.
Näyttöön ilmestyy toiminta-aika. Kalkinpoiston
toiminta-aikaa ei voi muuttaa.
2.
Käynnistä kalkinpoisto painamalla .
Näyttöön ilmestyy huomautus tarvittavista
kalkinpoiston ennakkovalmisteluista.
Kalkinpoisto käynnistyy. Toiminta-ajan kuluminen
näkyy näytössä.
Kun kalkinpoisto on päättynyt, kuuluu äänimerkki.
Huuhtelun tekeminen
1.
Avaa laite ja ota vesisäiliö pois laitteesta.
2.
Huuhtele vesisäiliö huolellisesti ja täytä se vedellä.
3.
Aseta vesisäiliö paikalleen ja sulje laitteen luukku.
Huuhtelu käynnistyy. Toiminta-ajan kuluminen näkyy
näytössä.
Kun huuhtelu on päättynyt, kuuluu äänimerkki.
4.
Tyhjennä ja kuivaa vesisäiliö.
"Vesisäiliön puhdistus", Sivu 71
Huomautus: Pyyhi uunitila huuhtelua ennen ja sen
jälkeen.
Kalkinpoisto keskeytynyt
Jos kalkinpoisto keskeytetään, et voi asettaa enää
mitään toimintoa. Kun laite on kytketty uudelleen päälle,
on sille tehtävä huuhtelu, jotta jäljellä oleva
kalkinpoistoaine saadaan pois ja laite on taas
käyttövalmis.
HUOMIO
Jos kalkinpoistoaineliuosta pääsee ohjauspaneelille tai
muille herkille pinnoille, ne vaurioituvat.
Poista kalkinpoistoaineliuos heti vedellä.
Käynnistä huuhtelu painamalla .
Näyttöön ilmestyy huomautus tarvittavista huuhtelun
ennakkovalmisteluista.
Huuhteluprosessi käynnistyy. Toiminta-ajan kuluminen
näkyy näytössä.
Kun huuhtelu on päättynyt, kuuluu äänimerkki.
Toimintahäiriöiden korjaaminen14 Toimintahäiriöiden korjaaminen
Voit poistaa itse laitteen pienet toimintahäiriöt. Tutustu häiriöiden korjaamisesta annettuihin ohjeisiin ennen kuin otat
yhteyden huoltopalveluun. Näin vältät turhia kustannuksia.
Ohje: Yhdistä laitteesi pysyvästi Home-Connect-sovellukseen, jotta saat ohjelmistopäivitykset automaattisesti. Ne
korjaavat vikoja, tehostavat toimintaa ja tarjoavat uusia toimintoja.
VAROITUS‒Loukkaantumisvaara!
Epäasianmukaiset korjaukset ovat vaarallisia.
Varsinaisia korjaustöitä saa suorittaa vain alan ammattihenkilöstö.
Jos laite on rikki, ota yhteys huoltopalveluun.
"Huoltopalvelu", Sivu 75
VAROITUS‒Sähköiskun vaara!
Epäasianmukaiset korjaukset ovat vaarallisia.
Laitteen korjaustöitä saavat tehdä vain alan ammattilaiset.
Laitteen korjaukseen saa käyttää vain alkuperäisiä varaosia.
14.1 Toimintahäiriöt
Vika Syy ja vianhaku
Laite ei toimi. Verkkojohdon pistoke ei ole liitetty.
Liitä laite sähköverkkoon.
Virransaanti on katkennut.
Tarkista, toimivatko huoneen valot tai muut huoneessa olevat laitteet.
Sulake on luennut sulakerasiassa.
Tarkasta sulakerasiassa oleva sulake.
Liitettyä laitetta ei voida käyttää,
näytöllä näkyy
Lapsilukko on aktiivinen.
Pidä / samaan aikaan painettuna 3sekunnin ajan, kunnes näytössä
sammuu .
73
fi Toimintahäiriöiden korjaaminen
Vika Syy ja vianhaku
Laite ei käynnisty tai ei kuumenna
käynnistyksen jälkeen
Laatikkoa ei työnnetty oikeaan asentoon
Työnnä laatikko paikalleen.
Esittelytila on aktivoitu.
Avaa 5minuutin kuluttua päällekytkennästä asetukset, jotta voit poistua
esittelykäytöstä.
"Yhteenveto perusasetuksista", Sivu 68
Näyttöön ilmestyy viesti "EXXX". Toimintahäiriö
1.
Paina päälle/pois-kytkintä, niin E-viesti katoaa näytöstä.
Laite käynnistyy automaattisesti uudelleen.
2.
Jos viesti näkyy uudelleen, ota yhteys huoltopalveluun. Ilmoita tällöin tarkka
virheilmoitus.
Laite kehottaa ottamaan
vesisäiliön pois paikaltaan.
Kalkinpoiston aikana tapahtui sähkökatko tai laite kytkettiin pois päältä
Kun laite käynnistyy uudelleen, se käynnistää automaattisesti
huuhteluohjelman.
Palamissymboli vilkkuu
näytössä.
Uunitilan senhetkinen lämpötila on yli 60°C.
Se ei vaikuta laitteen käyttöön.
Täytetystä vesisäiliöstä huolimatta
höyrystinkaukalon vesi loppuu.
Vesisäiliö ei ole kunnolla paikallaan.
Työnnä vesisäiliö paikalleen siten, että lukittuu tuntuvasti.
Vedenpinta liian matalalla.
Täytä vesisäiliö maksimimäärään saakka.
Vesisäiliön tulovesiputki tai pumppu on tukossa.
1.
Poista laitteesta kalkki.
2.
Tarkasta asetettu veden kovuustaso ja muuta veden kovuustasoa.
Laite kehottaa täyttämään
vesisäiliön, vaikka vesisäiliö ei ole
vielä tyhjä, tai laite ei kehota
täyttämään vesisäiliötä, vaikka
vesisäiliö on tyhjä.
Vesisäiliö on likaantunut ja liikkuvat vesimäärän ilmaisimet ovat jumittuneet.
1.
Ravista vesisäiliötä ja puhdista se.
2.
Jos jumittuneet osat eivät irtoa, tilaa huoltopalvelusta uusi vesisäiliö.
Vesisäiliö ei ole kunnolla paikallaan.
Työnnä vesisäiliö paikalleen siten, että lukittuu tuntuvasti.
Vedenpinta liian matalalla.
Täytä vesisäiliö maksimimäärään saakka.
Tunnistinjärjestelmä ei toimi.
Soita huoltopalveluun.
Höyrystimen ylikuumenemissuoja uunitilassa.
Avaa lasikansi ja odota, kunnes uunitilan lämpötila on jäähtynyt. Käynnistä sen
jälkeen höyrytyskäyttö uudelleen.
Käytön aikana näyttöön tulee
viesti veden lisäämisestä tai
täyttösymboli vilkkuu näytöllä.
Vesisäiliö on tyhjä
Täytä vesisäiliö.
Höyrytystoiminnossa ei ole höyryä Höyrystinkaukalon ylikuumenemissuoja uunitilassa
Avaa lasikansi ja odota, kunnes uunitilan lämpötila on jäähtynyt. Käynnistä sen
jälkeen höyrytyskäyttö uudelleen.
Vesisäiliössä ei ole vettä
Täytä vesisäiliö.
Vesisäiliön vesi ei yllä höyrystinkaukaloon
Tarkista vesijohto ja ota yhteys huoltopalveluun.
Uunitilan tulovesiliitäntä on tukossa
Puhdista tulovesiliitäntä.
Höyrytyskäytön aikana tulee
merkittävä höyryvuoto
Uunitilan tiiviste on epätasainen tai ei ole täysin kiinni reunassa.
Tarkista tiiviste, kohdista se ja varmista, että se on täsmälleen laitetta vasten.
Uunitilan tiivisteessä voi olla ruoan jäämiä tai tiivistettä ei ole puhdistettu kunnolla.
Puhdista tiiviste.
Kypsennyksen aikana tuuletusurasta tihkuu höyryä.
Se on normaalia. Toimenpiteitä ei tarvita.
Korkeustaso asetettu väärin
Säädä korkeustaso oikeaksi.
"Yhteenveto perusasetuksista", Sivu 68
74
Hävittäminen fi
Vika Syy ja vianhaku
Ruoat eivät ole täysin kypsyneitä Lämpötila on liian alhainen tai aika asetettu liian lyhyeksi
Tarkista lämpötila- ja aika-asetus. Käytä oikeaa lämpötilaa ja aikaa. Ohjeiden
katsomista käyttöohjeesta suositellaan.
Korkeustaso asetettu väärin
Säädä korkeustaso oikeaksi.
"Yhteenveto perusasetuksista", Sivu 68
Soveltumaton varuste
Käytä vain laitteen mukana toimitettuja varusteita.
Ruoat ovat ylikypsiä Lämpötila on liian alhainen tai aika asetettu liian lyhyeksi
Tarkista lämpötila- ja aika-asetus. Käytä oikeaa lämpötilaa ja aikaa. Ohjeiden
katsomista käyttöohjeesta suositellaan.
Soveltumaton varuste
Käytä vain laitteen mukana toimitettuja varusteita.
Tuuletin ei lakannut lämmityksen
lopettamisen jälkeen toimimasta
Tuuletin toimii viiveellä ja poistaa lämpöä
Muokkaamista ei tarvita
Esilämmityksen ajan ylitys, ei
päättynyt
Lämpötilasensorivirhe
Ota yhteys huoltopalveluun.
Käyttötavan aktivoinnin jälkeen
vilkkuu.
Uunitilan senhetkinen lämpötila on liian korkea
Kun lämpötila on laskenut sopivaan lähtölämpötilaan, käyttö käynnistetään
automaattisesti.
Laite ei ole kokonaan jäähtynyt
1.
Anna laitteen jäähtyä.
2.
Aseta käyttötapa uudelleen.
Home Connect ei toimi
asianmukaisesti.
Mahdollisia syitä on useita.
Mene sivulle
www.home-connect.com
.
Laitetta ei saa avattua tai suljettua Tarkista, onko laite asennettu käyttöohjeen mukaisesti
Avaa laite painamalla etulevyä keskiosan lisäksi vasemmasta ja oikeasta
reunasta ja avaamalla sen.
Avaa tai sulje laite hieman hitaammin.
Vedä laite kokonaan ulos ja sulje työntämällä uudelleen sisään.
14.2 Sähkökatko
Laite kestää muutaman sekunnin sähkökatkon. Toiminto
jatkuu.
Jos sähkökatko on pidempi, käyttö keskeytetään. Näyttö
on sammunut.
Laitteen käynnistäminen uudelleen
sähkökatkon jälkeen
Käynnistä laite normaalisti uudelleen.
Hävittäminen15 Hävittäminen
15.1 Käytöstä poistetun laitteen
hävittäminen
Ympäristön huomioivan hävittämisen avulla arvokkaita
raaka-aineita voidaan käyttää uudelleen.
1.
Irrota verkkojohdon pistoke pistorasiasta.
2.
Katkaise verkkojohto.
3.
Hävitä laite ympäristöystävällisesti.
Tarkempia tietoja kierrätysmahdollisuuksista saat
kodinkoneliikkeistä sekä paikkakuntasi jätehuollosta
vastaavilta viranomaisilta.
Tämän laitteen merkintä perustuu
käytettyjä sähkö- ja elektroniikkalaitteita
(waste electrical and electronic
equipment - WEEE) koskevaan
direktiiviin 2012/19/EU.
Tämä direktiivi määrittää käytettyjen
laitteiden palautus- ja kierrätys-
säännökset koko EU:n alueella.
Huoltopalvelu16 Huoltopalvelu
Ekosuunnittelua koskevan asetuksen mukaisia
toiminnan kannalta oleellisia osia on saatavilla
huoltopalvelumme kautta vähintään 10 vuoden ajan
laitteen markkinoille saattamisen jälkeen Euroopan
talousalueella.
75
fi Vapaisiin ja Open Source -ohjelmistoihin liittyviä tietoja
Huomautus: Huoltopalvelu on valmistajan takuun
puitteissa maksuton.
Lisätietoja käyttömaan takuuajasta ja takuuehdoista saat
QR-koodista, joka on mukana olevassa
huoltoyhteystietoja ja takuuehtoja koskevassa
dokumentissa, huoltopalvelustamme, kauppiaaltasi tai
verkkosivultamme.
Kun otat yhteyden huoltopalveluun, tarvitset laitteen
mallinumeron (E-Nr.), valmistusnumeron (FD) ja
laskentanumeron (Z-Nr.).
Huoltopalvelun yhteystiedot saat QR-koodista, joka on
mukana olevassa huoltoyhteystietoja ja takuuehtoja
koskevassa dokumentissa, tai verkkosivultamme.
Asetuksen (EU) 2023/826 mukaiset tiedot löytyvät
verkosta osoitteesta siemens-home.bsh-group.com
laitteesi tuotesivulta ja huoltosivulta käyttöohjeen ja
lisädokumenttien kohdasta.
16.1 Mallinumero (E-Nr.), valmistusnumero
(FD) ja laskentanumero (Z-Nr.)
Mallinumero (E-Nr.), valmistusnumero (FD) ja
laskentanumero (Z-Nr.) on merkitty laitteen
tyyppikilpeen.
Merkitse laitteen tiedot ja huoltopalvelun puhelinnumero
muistiin, niin löydät ne taas nopeasti.
16.2 Tekniset tiedot
Nimellisjännite 220V~240V
Taajuus 50/60Hz
Liitäntäteho 1700W
Laitteen mitat (leveys x
korkeus x syvyys)
594 x 140 x 534mm
Uunitilan mitat (leveys x
korkeus x syvyys)
454,6 x 86,7 x 278,5mm
Vapaisiin ja Open Source -ohjelmistoihin liittyviä tietoja17 Vapaisiin ja Open Source -ohjelmistoihin liittyviä tietoja
Tämä tuote sisältää ohjelmistokomponentteja, jotka
tekijänoikeuden haltijat ovat lisensoineet vapaiksi tai
Open Source -ohjelmistoiksi.
Vastaavat lisenssitiedot on tallennettu kodinkoneeseen.
Lisenssitiedot löytyvät myös HomeConnect -sovelluksen
kautta: “Profiili -> Oikeudelliset tiedot -> Lisenssitiedot“.
1
Voit ladata lisenssitiedot tuotesivustolta. (Etsi
tuotesivustolta käytössäsi oleva laitemalli ja muita
asiakirjoja.) Voit pyytää vastaavat tiedot myös osoitteella
[email protected] tai BSH Hausgeräte GmbH, Carl-
Wery-Str. 34, D-81739 München.
Lähdekoodi toimitetaan käyttöön pyydettäessä.
Lähetä pyyntö osoitteeseen [email protected] tai
BSH Hausgeräte GmbH, Carl-Wery-Str. 34, D-81739
München.
Aihe: „OSSREQUEST“
Sinulle lähetetään lasku lähettämästäsi pyynnöstä
aiheutuvista kustannuksista. Tämä tarjous on voimassa
kolme vuotta ostopäivästä tai vähintään niin kauan kuin
tarjoamme kyseiselle laitteelle tukea ja varaosia.
Vaatimustenmukaisuusvakuutus18 Vaatimustenmukaisuusvakuutus
BSH Hausgeräte GmbH vahvistaa täten, että Home Connect -toiminnoilla varustettu laite vastaa direktiivin 2014/53/
EU perusluonteisia vaatimuksia ja muita asiaankuuluvia määräyksiä.
Täydellinen RED vaatimustenmukaisuusvakuutus löytyy internetistä sivulta siemens-home.bsh-group.com laitteen
tuotesivulta lisädokumenttien kohdasta.
2,4 GHz taajuusalue (2400–2483,5MHz): maks. 100mW
5-GHz-kaista (5150–5350MHz + 5470–5725MHz): maks. 150mW
BE BG CZ DK DE EE IE EL ES
FR HR IT CY LI LV LT LU HU
MT NL AT PL PT RO SI SK FI
SE NO CH TR IS UK (NI)
5GHz WLAN (Wi-Fi): käyttö vain sisätiloissa.
AL BA MD ME MK RS UK UA
5GHz WLAN (Wi-Fi): käyttö vain sisätiloissa.
1
Laitteen varustuksesta riippuen
76
Näin onnistut fi
Näin onnistut19 Näin onnistut
Tästä löydät ohjeet sopivista asetuksista ja parhaista
varusteista ja astioista eri ruokia varten. Suositukset on
sovitettu optimaalisesti laitettasi varten.
19.1 Parhaat toimintatavat
VAROITUS‒Palamisvaara!
Laitteesta voi tulla ulos kuumaa höyryä, kun avaat
lasikannen. Höyry voi olla lämpötilansa vuoksi
näkymätöntä.
Kun avaat lasikannen, pidä tarpeeksi etäisyyttä.
Avaa lasikansi varovasti.
Pidä pienet lapset loitolla laitteesta.
Huomautus
Kun käytät laitetta ensimmäisen kerran, ota huomioon
nämä perustiedot:
"Turvallisuus", Sivu 60
"Ympäristönsuojelu ja säästö", Sivu 62
1.
Valitse ruokien listalta sopiva ruoka.
Huomautukset
Laitteessa on ohjelmoidut asetukset lukuisille
ruoille. Jos haluat antaa laitteen ohjata toimintaa,
käytä ohjelmoituja reseptejä .
"Ohjelmat", Sivu 67
Jos et löydä juuri tiettyä ruokaa tai käyttötapaa,
jonka haluat valmistaa tai jota haluat käyttää, käytä
ohjeena samantapaista ruokaa.
2.
Poista käyttämättömät varusteet uunitilasta.
3.
Valitse sopiva aterin.
Käytä astiaa ja varustetta, joka on annettu
suositusasetuksissa.
4.
Esilämmitä laitetta vain, kun reseptissä tai
suositusasetuksissa kehotetaan niin tekemään.
5.
Tee laitteen asetukset suositusasetusten mukaan.
6.
Kun ruoka on kypsennetty, sammuta laite valitsemalla
.
19.2 Hyvä tietää
Taulukoista löydät joukon ruokia; nämä ruoat sopivat
hyvin laitteessa valmistettaviksi. Löydät ohjeet sopivan
uunitoiminnon, varusteen ja lämpötilan ja kypsennysajan
valinnasta. Jos ohjeessa ei ole muuta mainittu, tiedot
pätevät, kun elintarvike laitetaan kylmään laitteeseen.
Höyrytysominaisuuksien asetustaulukko ja
käyttövinkkejä
Höyrykypsennys on erityisen hellävarainen tapa
kypsentää ruokaa. Höyry ympäröi ruoan ja estää siten
ravintoaineiden menetyksen. Kypsennys tapahtuu
tavallisessa paineessa, ei korkeapaineessa. Ruokien
muoto, värit ja oma aromi pysyvät siten tallella.
Asetustaulukossa on ruokia, jotka soveltuvat erityisen
hyvin höyrytyslaatikkoon. Taulukosta voit katsoa
kuhunkin ruokalajiin sopivan käyttötavan, varusteet,
lämpötilan ja kypsennysajan. Jos muuta ei ole ilmoitettu,
tiedot koskevat varusteen laittamista kylmään
laitteeseen.
Varusteet
Käytä mukana toimitettuja varusteita.
Kypsennysastia
Jos käytät keittoastioita, aseta ne ohjeiden mukaisesti
varusteelle, ei suoraan höyrystinkaukaloon.
Keittoastioiden pitää olla kuumuutta ja höyryä kestäviä.
Kun käytetään paksuja keittoastioita, kypsennysaika
pitenee.
Kypsennysaika ja -määrät
Noudata asetustaulukossa ilmoitettuja yksikkömääriä.
Pienempien kappaleiden kohdalla kypsennysaika
lyhenee, suurempien kohdalla pitenee.
Keittoaikaan vaikuttavat myös elintarvikkeen paino ja
kypsyysaste. Taulukossa annetut arvot ovat siksi vain
viitteellisiä.
Jaa elintarvikkeet tasaisesti
Jaa ruoat mahdollisimman tasaisesti. Jos ruoat ovat
eripaksuisia, kypsennystuloksesta tulee epätasainen.
Menu-kypsennys
Voit kypsentää kokonaisen menun kerralla.
Laita laitteeseen ensin elintarvikkeet, joiden
kypsennysaika on pisin, ja sen jälkeen sopivaan aikaan
loput elintarvikkeet. Näin voidaan valmistaa eri
ruokalajeja samaan aikaan.
Kun valmistetaan menu, kokonaiskypsennysaika
pitenee, sillä jokaisella lasikannen avauksella laitteesta
poistuu hiukan höyryä, ja sitä on kuumennettava
uudelleen.
Kondenssivesi
Kypsennyksen aikana uunitilaan ja lasikanteen voi
muodostua kondenssivettä. Kondenssivesi on
normaalia, eikä se vaikuta laitteen toimintaan. Pyyhi
kondenssivesi kypsennyksen jälkeen pois.
19.3 Tuoreet vihannekset
Aseta tuoreet vihannekset suoraan
höyrykypsennysosaan.
Suositusasetukset vihanneksille
Ruokalaji Koko / määrä Varusteet / astia Uunitoiminto Lämpötila °C Kypsennysaika
min
Artisokat Kokonainen Höyrykypsennyso
sa
100 20-35
Kukkakaali Nuppuina Höyrykypsennyso
sa
100 10-15
77
fi Näin onnistut
Ruokalaji Koko / määrä Varusteet / astia Uunitoiminto Lämpötila °C Kypsennysaika
min
Parsakaali Nuppuina Höyrykypsennyso
sa
100 8-10
Herneet - Höyrykypsennyso
sa
100 5-10
Fenkoli Viipaleina Höyrykypsennyso
sa
100 10-14
Vihreät pavut Kokonainen Höyrykypsennyso
sa
100 15-25
Porkkanat Viipaleina Höyrykypsennyso
sa
100 10-20
Kyssäkaali Viipaleina Höyrykypsennyso
sa
100 15-25
Purjo Viipaleina Höyrykypsennyso
sa
100 6-9
Maissintähkät Kokonainen Höyrykypsennyso
sa
100 25-35
Mangoldi Suikaleina Höyrykypsennyso
sa
100 8-10
Vihreä parsa Kokonainen Höyrykypsennyso
sa
100 7-12
Valkoinen parsa Kokonainen Höyrykypsennyso
sa
100 10-15
Pinaatti - Höyrykypsennyso
sa
100 2-3
Romanesco Nuppuina Höyrykypsennyso
sa
100 8-12
Ruusukaali Nuppuina Höyrykypsennyso
sa
100 10-20
Pak choi Halkaistu Höyrykypsennyso
sa
100 8-10
Punajuuri Kokonainen Höyrykypsennyso
sa
100 40-50
Punakaali Suikaleina Höyrykypsennyso
sa
100 25-35
Valkokaali Suikaleina Höyrykypsennyso
sa
100 25-35
Kesäkurpitsa Viipaleina Höyrykypsennyso
sa
100 3-4
Sokeriherneet - Höyrykypsennyso
sa
100 8-12
19.4 Lisukkeet ja palkovihannekset
Laita lisukkeet höyrykypsennysosaan.
Lisukkeiden ja palkovihannesten kypsennys
1.
Lisää vettä tai nestettä ilmoitetussa suhteessa.
Esimerkki: 1:1,5 = lisää 100g:aan riisiä 150ml
nestettä.
2.
Säädä laite suositusasetusten mukaan.
Huomautus: Riisille, viljalle ja palkokasveille tarvitaan
astia. Sekoita riisi ja vesi ilmoitetussa suhteessa.
Suositusasetukset lisukkeille ja palkovihanneksille
Ruokalaji Koko / määrä Varusteet / astia Uunitoiminto Lämpötila °C Kypsennysaika
min
Kuoriperunat Kokonainen Höyrykypsennyso
sa
100 35-45
78
Näin onnistut fi
Ruokalaji Koko / määrä Varusteet / astia Uunitoiminto Lämpötila °C Kypsennysaika
min
Kuoritut perunat Neljänneksinä Höyrykypsennyso
sa
100 20-25
Pyörykät - Höyrykypsennyso
sa
100 15-20
Villiriisi 1:1,5 Höyrykypsennyso
sa
100 35-40
Pitkäjyväinen riisi 1:1,5 Höyrykypsennyso
sa
100 20-30
Basmatiriisi 1:1,5 Höyrykypsennyso
sa
100 15-25
Risotto 1:2 Höyrykypsennyso
sa
100 30-40
Linssit,
kuorimattomat
1:2 Höyrykypsennyso
sa
100 30-40
Kuskus 1:1 Höyrykypsennyso
sa
100 6-10
Speltti, rouhittu 1:2,5 Höyrykypsennyso
sa
100 15-20
Hirssi,
kokonainen
1:2,5 Höyrykypsennyso
sa
100 25-35
Bulguri 1:2 Höyrykypsennyso
sa
100 25-35
Kvinoa 1:2 Höyrykypsennyso
sa
100 25-35
Pastat, tuoreet,
viileät
- Höyrykypsennyso
sa
100 5-15
19.5 Linnut ja liha
Suositusasetukset linnunlihalle ja muulle lihalle.
Suositusasetukset linnunlihalle ja muulle lihalle
Ruokalaji Koko / määrä Varusteet / astia Uunitoiminto Lämpötila °C Kypsennysaika
min
Broilerin rintafilee à 0,15kg Höyrykypsennyso
sa
100 20-30
Ankanrinta à 0,35kg
Ruskista
höyrykypsennykse
n jälkeen nopeasti
kuumalla
pannulla.
Höyrykypsennyso
sa
100 12-18
Porsaan kylkipalat Viipaleina Höyrykypsennyso
sa
100 15-20
Nakkimakkarat - Höyrykypsennyso
sa
80-90 12-18
Weißwurst-
makkarat
- Höyrykypsennyso
sa
80-90 20-25
19.6 Kala ja äyriäiset
Suositusasetukset kalan ja äyriäisten kypsennykseen.
Huomautus: Aseta hygieniasyistä kala sopivaan
keittoastiaan, ja astia höyrykypsennysosaan.
79
fi Näin onnistut
Suositusasetukset kalalle ja äyriäisille
Ruokalaji Koko / määrä Varusteet / astia Uunitoiminto Lämpötila °C Kypsennysaika
min
Purotaimen,
kokonainen
à 0,2kg Höyrykypsennyso
sa
80-90 12-15
Kultaotsa-ahven,
kokonainen
à 0,3kg Höyrykypsennyso
sa
80-90 15-25
Kultaotsa-ahven,
filee
à 0,15kg Höyrykypsennyso
sa
80-90 10-20
Turska, filee à 0,15kg Höyrykypsennyso
sa
80-90 10-14
Lohi, filee à 0,15kg Höyrykypsennyso
sa
100 8-10
Punasimppu, filee à 0,15kg Höyrykypsennyso
sa
80-90 10-20
Simpukat 1,5kg Höyrykypsennyso
sa
100 10-15
Kampasimpukat - Höyrykypsennyso
sa
100 10-15
Katkaravut - Höyrykypsennyso
sa
100 10-15
19.7 Suositusasetukset muille tuotteille
Ruokalaji Koko / määrä Varusteet / astia Uunitoiminto Lämpötila °C Kypsennysaika
min
Klimpit - Höyrykypsennyso
sa
90-95 7-10
Kananmunat,
kovat
Koko M, enint.
1,8kg
Höyrykypsennyso
sa
100 10-12
Kananmunat,
pehmeät
Koko M, enint.
1kg
Höyrykypsennyso
sa
100 6-8
19.8 Jälkiruoat, hillokkeet
Laita lisukkeet höyrykypsennysosaan.
Hillokkeen valmistus
1.
Punnitse hedelmät.
2.
Lisää joukkoon vettä n. 1/3 hedelmien määrästä.
3.
Lisää sokeria ja mausteita makusi mukaan.
4.
Tee laitteen asetukset suositusasetusten mukaan.
Jogurtin valmistus
1.
Kuumenna maito keittotasolla lämpötilaan 90°C.
Anna maidon jäähtyä lämpötilaan 40°C.
Jos käytät iskukuumennettua maitoa, lämmitä se
lämpötilaan 40°C. Tämä lämpötila on
iskukuumennetulle maidolle riittävä.
2.
Sekoita maitoon 150g jogurttia (viileänä).
3.
Jaa seos kuppeihin tai pieniin laseihin ja peitä
tuorekelmulla.
4.
Aseta kupit tai lasit höyrykypsennysosaan.
5.
Tee laitteen asetukset suositusasetusten mukaan.
6.
Anna jogurtin jäähtyä jääkaapissa valmistuksen
jälkeen.
Riisipuuron valmistus
1.
Punnitse riisi.
2.
Lisää 2,5-kertainen määrä maitoa.
3.
Kaada maitoa ja riisiä enintään 2,5cm:n korkeudelle
vuokaan.
4.
Tee laitteen asetukset suositusasetusten mukaan.
5.
5. Sekoita riisipuuroa kypsennyksen jälkeen.
Loppu maito imeytyy riisipuuroon.
Suositusasetukset jälkiruoille ja hillokkeelle
Ruokalaji Koko / määrä Varusteet /
astia
Uunitoiminto Lämpötila °C Kypsennysaika
min
Hiivataikinapalle
rot
- Höyrykypsennys
osa
100 20-30
Crème caramel Jaa tasaisesti
annosvuokiin
Höyrykypsennys
osa
85 25-35
80
Näin onnistut fi
Ruokalaji Koko / määrä Varusteet /
astia
Uunitoiminto Lämpötila °C Kypsennysaika
min
Riisipuuro Käytä tarkoitukseen
soveltuvia astioita
Höyrykypsennys
osa
100 30-40
Jogurtti Jos lasiastia on liian
korkea, se voidaan laittaa
suoraan uunin pohjalle –
mutta ei
höyrystinkaukaloon.
Höyrykypsennys
osa
40 300-360
Hedelmähilloke Käytä tarkoitukseen
soveltuvia astioita
Höyrykypsennys
osa
100 10-15
19.9 Tuoreuttaminen
Tuoreuttaminen kuumentaa jo kypsennetyt ruoat
hellävaraisesti. Ruoat maistuvat ja näyttävät vasta
valmistetuilta.
Huomautus: Aseta ruoat lautaselle tai tarkoitukseen
sopivaan astiaan.
Suositusasetukset tuoreutukseen
Ruokalaji Koko / määrä Varusteet / astia Uunitoiminto Lämpötila °C Kypsennysaika
min
Kasvikset, kylmä 250g Höyrykypsennyso
sa
100 10-15
Pasta, perunat,
riisi
- Höyrykypsennyso
sa
100 10-25
Annosruoka,
kylmä, 1 annos
- Höyrykypsennyso
sa
100 10-20
19.10 Sulatus
Laite sulattaa pakasteet hellävaraisemmin ja
tasaisemmin kuin mikroaaltouuni.
Pakastettujen ruokien sulatus
1.
Poista elintarvike pakkauksesta ennen sulatusta.
2.
Sulata vain sen verran elintarvikkeita kuin tarvitset
välittömästi.
3.
Käännä elintarvikkeita, kun puolet sulatusajasta on
kulunut.
4.
Irrota toisistaan yhteen tarttuvat pakasteet, kuten
marjat tai vihannespalat.
Huomautukset
Valitse sulatusaika pakasteen koon, painon ja
muodon perusteella. Voit lyhentää sulatusaikaa
pakastamalla elintarvikkeet matalina annoksina tai
yksitellen.
Sulaneet elintarvikkeet voivat pilaantua helpommin
kuin tuoreet elintarvikkeet. Elintarvikkeet on
käsiteltävä heti sulatuksen jälkeen, ja ne on
kypsennettävä hyvin.
Kalaa ei tarvitse sulattaa aivan kokonaan. Kala on
sulanut tarpeeksi, kun sen pinta on sen verran
pehmeä, että mausteet imeytyvät pintaan. Kypsennä
heti sen jälkeen.
Suositusasetukset sulatukseen
Ruokalaji Koko / määrä Varusteet / astia Uunitoiminto Lämpötila °C Kypsennysaika
min
Marjat 0,5kg Höyrykypsennyso
sa
45-55 15-20
Vihannekset 0,5kg Höyrykypsennyso
sa
40-50 15-20
19.11 Desinfiointi
Laitteessa on desinfiointitoiminto.
Suositusasetukset desinfioinnille
Ruokalaji Koko / määrä Varusteet / astia Uunitoiminto Lämpötila °C Kypsennysaika
min
Vauvan pullo - Höyrykypsennyso
sa
100 30
81
fi Näin onnistut
Ruokalaji Koko / määrä Varusteet / astia Uunitoiminto Lämpötila °C Kypsennysaika
min
Jogurttikuppi - Höyrykypsennyso
sa
100 30
19.12 Taikinan kohotus
Hiivataikina kohoaa laitteessa nopeammin kuin
huoneenlämmössä.
Huomautus: Laita höyrykypsennysosaan leivinpaperi.
Suositusasetukset hiivataikinalle
Ruokalaji Koko / määrä Varusteet / astia Uunitoiminto Lämpötila °C Kypsennysaika
min
Pikkupullat,
makeat
8annosta Höyrykypsennyso
sa
45 20-40
Sämpylät 8annosta Höyrykypsennyso
sa
35 30-40
19.13 Pakasteet
Noudata pakkauksessa olevia valmistajan ohjeita.
Annetut kypsennysajat pätevät, kun elintarvike laitetaan
kylmään uuniin.
Pakastettujen ruokien sulatus ja lämmittäminen
Huomautus: Käytä sopivaa astiaa tai kulhoa ja laita höyrykypsennysosaan.
Ruokalaji Koko / määrä Varusteet / astia Uunitoiminto Lämpötila °C Kypsennysaika
min
Purotaimen,
kokonainen
à 0,2kg Höyrykypsennyso
sa
80-100 20-30
Lohi, filee à 0,15kg Höyrykypsennyso
sa
80-100 15-25
Katkaravut - Höyrykypsennyso
sa
80-100 15-25
Parsakaali,
ryöpätty
- Höyrykypsennyso
sa
100 6-10
Kukkakaali,
ryöpätty
- Höyrykypsennyso
sa
100 5-8
Pavut, ryöpätyt - Höyrykypsennyso
sa
100 6-10
Herneet, ryöpätyt - Höyrykypsennyso
sa
100 5-12
Porkkanat,
ryöpätyt
1kg Höyrykypsennyso
sa
100 4-6
Sekavihannekset,
ryöpätyt
1kg Höyrykypsennyso
sa
100 6-10
Ruusukaali,
ryöpätty
1kg Höyrykypsennyso
sa
100 5-10
19.14 Testiruoat
Tämän kappaleen tiedot koskevat tarkastuslaitoksia, ja
tiedot on tarkoitettu helpottamaan laitteen tarkastusta
normin EN 60350-1 mukaan.
82
Asennusohje fi
Suositusasetukset testiruoille
Ruokalaji Koko / määrä Varusteet / astia Uunitoiminto Lämpötila °C Kypsennysaika
min
Parsakaali, tuore 300g Höyrykypsennyso
sa
100 7-9
Parsakaali, tuore,
höyrykypsennysos
assa
- Höyrykypsennyso
sa
100 7-9
Herneet, pakaste,
höyrykypsennysos
assa
- Höyrykypsennyso
sa
100 Tarkastus on
päättynyt, kun
kylmimmässä
kohdassa on
saavutettu 85°C.
Asennusohje20 Asennusohje
Ota laitteen asennuksen yhteydessä huomioon
seuraavat tiedot.
20.1 Yleiset asennusohjeet
Ota nämä ohjeet huomioon ennen kuin aloitat laitteen
asennuksen.
Tarkasta laite, kun olet purkanut sen pakkauksesta. Jos
laitteessa on kuljetusvaurioita, älä kytke laitetta käyttöön.
Poista paikkausmateriaali ja liimakalvot uunitilasta ja
luukusta ennen laitteen käyttöönottoa.
20.2 Turvallinen asennus
Noudata näitä turvallisuusohjeita, kun asennat
laitteen.
VAROITUS‒Tukehtumisvaara!
Lapset saattavat leikkiessään esim. vetää
pakkausmateriaaleja päähänsä tai kääriytyä
niihin ja tukehtua.
Pidä pakkausmateriaali poissa lasten
ulottuvilta.
Älä anna lasten leikkiä pakkausmateriaalilla.
VAROITUS‒Sähköiskun vaara!
Verkkojohdon viallinen eristys on vaarallinen.
Varmista, että verkkojohto ei koske laitteen
kuumiin osiin tai lämmönlähteisiin.
Varmista, että verkkojohto ei koske teräviin
ulokkeisiin tai reunoihin.
Verkkojohtoa ei saa taittaa, jättää
puristuksiin eikä muuttaa.
Epäasianmukaiset asennukset ovat vaarallisia.
Älä syötä laitteeseen virtaa ulkoisella
kytkentälaitteella, esimerkiksi kellokytkimellä
tai kauko-ohjaimella.
Laitetta asentaessasi varmista, että
verkkojohto ei jää puristuksiin eikä
vahingoitu.
VAROITUS‒Tulipalovaara!
Jatkojohdon ja hyväksymättömän adapterin
käyttö on vaarallista.
Älä käytä jatkojohtoja tai haaroitusrasioita.
Käytä vain valmistajan hyväksymiä
adaptereita ja verkkojohtoja.
Jos verkkojohto on liian lyhyt eikä pidempää
johtoa ole saatavilla, ota yhteyttä sähköalan
erikoisliikkeeseen talon sähköasennusten
muuttamista varten.
VAROITUS‒Loukkaantumisvaara!
Asennuksen yhteydessä voi tulla esiin
teräväreunaisia osia.
Käytä suojakäsineitä.
83
fi Asennusohje
20.3 Toimitussisältö
Kun olet poistanut kaikki osat pakkauksesta, tarkista
ettei niissä ole kuljetusvaurioita ja että kaikki osat ovat
mukana.
1
20.4 Laitemitat
Tästä löydät laitteen mitat.
±1
±1
20.5 Asennus kaappiin
Noudata korkeaan kaappiin asennettaessa asennusmittoja ja asennusohjeita.
4
4
Max. 85
o
84
Asennusohje fi
Asennus työtason alle
2
Huomautus: Suurempi, enintään 50mm:n etäisyys on mahdollinen, mutta silloin vesisäiliötä ei voida ottaa käytön
aikana pois.
Kun asennus tehdään seinille kaapin viereen:
min.
110
min.
110
Huomautus: Jos seinän syvyys on molemmissa viereisissä kaapeissa suurempi kuin kaapin, on noudatettava
vähintään 110mm:n etäisyyttä. Tämän etäisyyden alittaminen voi haitata laitteen asennusta.
Noudata seuraavia mittoja, kun laite asennetaan työtason tai keittotason alle:
Mittayksikkö: mm a päälle asennettu tai
samantasoinen asennus
b c päälle asennettu tai
samantasoinen asennus
Induktioliesi 30/30 5 200/201
Täysipintainen
induktiokeittotaso
40/40 5 210/211
Kaasukeittotaso 32/43 5 190/193
Sähköliesi 30/30 5 190/197
a: Työtason paksuus lieden asennusohjeen suositusten
mukaisesti.
b: Tarvittava keittotason ja höyrytyslaatikon välinen
etäisyys.
c: Tarvittava laatikon pohjan ja työtason alapuolen
välinen etäisyys.
Huomautus: Noudata keittotason asennusohjetta.
85
fi Asennusohje
20.6 Höyrytyslaatikon ja muiden laitteiden
yhdistäminen
HUOMIO
Ohjauspaneeli ei saa vaurioitua, kun laite työnnetään
paikalleen.
Varo vaurioittamasta höyrytyslaatikon etulevyä, kun
työnnät laitteen paikalleen.
Ennen kuin asennat toisen laitteen, kiinnitä teippi
höyrytyslaatikon yläreunaan höyrytyslaatikon etulevyn
suojaamiseksi.
1.
Tämä höyrytyslaatikko soveltuu kaikille täysikokoisille
Siemens iQ500 studioLine -malleille ja kaikille
Siemens iQ700 -laitteille.
2.
Yhdistä vain saman merkin ja saman sarjan
tarkoitukseen sopivat laitteet.
3.
Asenna ensin höyrytyslaatikko.
4.
Työnnä laite asennustilaan höyrytyslaatikon
yläpuolelle.
5.
Noudata laitteen asennusohjetta.
6.
Poista teippi höyrytyslaatikon yläreunasta.
Huomautus: Muihin asennusyhdistelmiin on käytettävä
välipohjaa.
20.7 Sähköliitäntää koskevia ohjeita
Jotta laitteen sähköliitäntä on turvallinen, noudata
seuraavia ohjeita.
Laitteen saa liittää vain mukana toimitetun liitäntäjohdon
kanssa. Kytke liitäntäjohto laitteen takasivulle.
Huoltopalvelusta on saatavana liitäntäjohtoja eri
pistoketyypeille.
Älä käytä moninapapistoketta, pistokelistoja tai
jatkojohtoja. Ylikuormitus aiheuttaa palovaaran.
20.8 Sähköliitäntää koskevia ohjeita
Jotta laitteen sähköliitäntä on turvallinen, noudata
seuraavia ohjeita.
Laitteen saa liittää ainoastaan määräystenmukaisesti
asennettuun maadoitettuun pistorasiaan. Pistorasian
paikan muuttaminen tai liitäntäjohdon vaihto on
sallittua vain ammattimaiselle sähköasentajalle, jonka
on noudatettava asianomaisia määräyksiä.
Laitteen saa liittää vain mukana toimitetun
liitäntäjohdon kanssa. Kytke liitäntäjohto laitteen
takasivulle.
Huoltopalvelusta on saatavana liitäntäjohtoja eri
pistoketyypeille.
Älä käytä moninapapistoketta, pistokelistoja tai
jatkojohtoja. Ylikuormitus aiheuttaa palovaaran.
Jos pistokkeeseen ei pääse asennuksen jälkeen enää
käsiksi, kiinteä sähköliitäntä on varustettava
asennusmääräysten mukaisella vaihejohtojen
katkaisimella.
20.9 Kaluste
Tästä löydät ohjeita turvalliseen asennukseen.
HUOMIO
Jos laite asennetaan somistelevyn taakse, laite voi
ylikuumentua.
Älä asenna laitetta somistelevyn taakse.
Kaapissa, johon laite asennetaan, ei saa olla takaseinää
laitteen takana.
Seinän ja yläpuolella olevan kaapin pohjan tai
takaseinän välillä tulee noudattaa vähimmäisetäisyyttä.
Ota huomioon yläpuolella olevan laitteen asennusohje.
Jos laitteen yläpuolelle tai uunin yläpuolelle ei voi
asentaa välipohjaa, asenna laitteeseen kallistumissuoja.
Sopivan kallistumissuojan voit hankkia huoltopalvelusta,
nettisivujemme kautta tai verkkokaupasta.
20.10 Asennus
Kallistussuojien asennus
1.
Mittaa 523mm asennustilan etureunasta ja merkitse
asennustilan molemmat reunat.
523
523
2.
Ruuvaa merkitsemisen jälkeen molemmat kulmalevyt
kahdella M4*15-ruuvilla pitkittäisreikiin.
3.
Aseta laite tasaiselle alustalle.
4.
Löystytä 4 laitteen taustapuolella olevaa ruuvia.
86
Asennusohje fi
5.
Kiinnitä molemmat metallikulmat kahdella M4*9-
ruuvilla laitteen takaosaan.
Varmista, että metallipidikkeet ovat täsmällisesti
kohdakkain laitteen reunan kanssa.
6.
Työnnä laite asennustilaan ja tarkista, että
kallistussuoja lukittuu paikalleen.
7.
Korjaa tarvittaessa pidikkeiden asentoa
pitkittäisreikien avulla.
8.
Ruuvaa sen jälkeen kiinnikkeet asennustilaan.
9.
Liitä verkkoliitäntäjohto laitteeseen.
10.
Työnnä laite paikalleen asennustilaan.
11.
Poista liimanauha etulevystä.
12.
Avaa laite varovasti ja tarkasta, toimiiko
kallistumissuoja.
Laitteen asentaminen
VAROITUS‒Loukkaantumisvaara!
Laite voi kallistua avattaessa.
Jos laite asennetaan ilman välipohjaa, kuormita
laitetta ennen avaamista sopivalla painolla.
1.
Liitä verkkoliitäntäjohto laitteeseen.
2.
Työnnä laite paikalleen asennustilaan.
Älä jätä verkkoliitäntäjohtoa puristuksiin.
3.
Kohdista laite keskelle.
4.
Poista liimanauha etulevystä.
5.
Tarkasta kallistumissuoja avaamalla laatikko
varovasti.
87
fi Asennusohje
6.
Kiinnitä laite ruuveilla kalusteeseen.
7.
Liitä verkkoliitäntäjohto maadoitettuun pistorasiaan.
Verkkojohto ei saa asennuksen jälkeen koskettaa
laitteen takasivua eikä pohjaa.
Laitteen etulevyn säätö
Säädä laitteen etulevyä tarpeen mukaan ylös- tai
alaspäin.
1.
Vedä laatikko ulos ja avaa lasikansi.
2.
Löysää laitteen mukana toimitetulla irrotustyökalulla
lukitusruuvi, laita työkalu talteen ja irrota ruuvi
koristelevystä.
3.
Irrota peittolevy.
1
2
3
4.
Löystytä etulevyn sivulla oleva ruuvi irrottamatta sitä
kokonaan. Siirrä etulevyä ylös- tai alaspäin.
Maksimikalibrointialue on -2 ja +1mm välillä.
5.
Kiristä ruuvit ja aseta peittolevy takaisin paikalleen.
88
Siemens Home Connect
app
Connect your home appliance today and enjoy the following benefits:
• Control your steam-cooking drawer via the app and get helpful tips.
• Receive ideal settings for your dishes via the cooking assistants.
• Use your "Favourites" to quickly access your preferred or most
frequently used settings.
DA Fremstillet af BSH Hausgeräte GmbH under varemærkelicens fra Siemens AG
EN Manufactured by BSH Hausgeräte GmbH under the trademark licence of Siemens AG
FI BSH Hausgeräte GmbH:n Siemens AG:n rekisteröimän tavaramerkkilisenssin alaisena valmistama
Valid within Great Britain:
Imported to Great Britain by
BSH Home Appliances Ltd.
Grand Union House
Old Wolverton Road
Wolverton, Milton Keynes
MK12 5PT
United Kingdom
BSH Hausgeräte GmbH
Carl-Wery-Straße 34
81739 München, GERMANY
siemens-home.bsh-group.com
*8001354179*
8001354179 (051023) 01
da, en, fi
