Nexgrill 820-02003 Ora 12 Propane Gas Cast Aluminum Outdoor Pizza Oven

Product's Documents

Below are documents related to this product, you can read online or download:
User Manual Installation Instruction
  • Instructions / Assembly - (English) Download
820-02003 photo

User Manual

This is the main product document for model 820-02003.

The file format is pdf, 53 pages, you can download this manual here .

background
Model/Modèle/Modelo: 820-02003
This instruction manual contains important information necessary for the proper
assembly and safe use of the appliance.
Read and follow all warnings and instructions before assembling and using the
appliance.
Follow all warnings and instructions when using the appliance.
Keep this manual for future reference.
Cette notice contient des renseignements importants permettant un assemblage
adéquat et à une utilisation sécuritaire de l'appareil.
Lire et suivre toutes les mises en garde et toutes les instructions avant l'assemblage et
l'utilisation de l'appareil.
Suivre toutes les mises en garde et toutes les instructions lors de l'utilisation de
l'appareil.
Conservez cette notice pour consultation ultérieure.
Este manual de instrucciones contiene información importante necesaria para el cor-
recto montaje y el uso seguro del aparato.
Lea y siga todas las advertencias e instrucciones antes de ensamblar y usar el aparato.
Siga todas las advertencias e instrucciones al usar el aparato.
Conserve este manual para futuras referencias.
PARA USO AL AIRE LIBRE SOLAMENTE.
NO PARA USO COMERCIAL.
UTILISER À L'EXTÉRIEUR UNIQUEMENT.
NE PAS UTILISER À DES FINS COMMERCIALES.
FOR OUTDOOR USE ONLY. NOT FOR COMMERCIAL USE.
PIZZA OVEN WITH SMOKER
FOUR À PIZZA AVEC FUMOIR
HORNO DE PIZZA CON AHUMADOR
OWNER'S MANUAL
MANUEL D'UTILISATION
MANUAL DEL PROPIETARIO
background
1
DANGER: If you smell gas:
1. Shut o gas to the appliance.
2. Extinguish any open flame.
3. If odor continues, keep away from the appliance and immediately call your gas supplier
or local fire department.
FAILURE TO FOLLOW THESE INSTRUCTIONS COULD RESULT IN FIRE, EXPLOSION OR
BURN HAZARD, WHICH COULD CAUSE PROPERTY DAMAGE, PERSONAL INJURY OR
DEATH.
IMPORTANT SAFETY INFORMATION
Important Safety Information ......................................................................................................................................1
Parts List ..........................................................................................................................................................................3
Assembly Instructions .................................................................................................................................................4
Connection Instructions ..............................................................................................................................................8
Leak Test ........................................................................................................................................................................9
Operating Instructions ................................................................................................................................................ 11
Care and Maintenance .............................................................................................................................................. 14
Troubleshooting ..........................................................................................................................................................15
Warranty ........................................................................................................................................................................16
Replacement Parts ..................................................................................................................................................... 17
Mises en garde importantes ................................................................................................................................. 19
Liste des pi
èces ..........................................................................................................................................................21
Instructions d'assemblage ....................................................................................................................................22
Instructions de raccordement .............................................................................................................................26
Essai d'étanchéité .................................................................................................................................................. 27
Instructions d'utilisation ........................................................................................................................................29
Entretien et nettoyage ........................................................................................................................................... 32
Dépannage ................................................................................................................................................................ 33
Énoncé de garantie ................................................................................................................................................. 34
Liste des pièces de rechange ............................................................................................................................. 35
Información de seguridad importante ................................................................................................................. 37
Lista de partes ............................................................................................................................................................ 39
Instrucciones de montaje ........................................................................................................................................ 40
Instrucciones de conneciones ............................................................................................................................... 44
Prueba para detectar fugas .................................................................................................................................... 45
Instrucciones de funcionamiento .......................................................................................................................... 47
Cuidado y mantenimiento ....................................................................................................................................... 50
Solucion de problemas ....................................................................................................................................51
Garantía........................................................................................................................................................................52
Lista de piezas de reemplazo .......................................................................................................................53
EN
FR
ES
DANGER
1. Never operate this appliance unattended.
2. Never operate this appliance within 3.05 m (10 ft) of any structure, combustible material
or other gas cylinder.
3. Never operate this appliance within 7.62 m (25 ft) of any flammable liquid.
4. This appliance is not intended for and should never be used as a heater.
5. If a fire should occur, keep away from the appliance and immediately call your fire
department. Do not attempt to extinguish an oil or grease fire with water.
TABLE OF CONTENTS / TABLE DES MATIÈRES /
TABLA DE CONTENIDOS
background
2
IMPORTANT SAFETY INFORMATION
1. The installation must conform with local codes or, in the absence of local codes, with the National Fuel Gas Codes, the
National Fuel Gas Code, ANSI Z223.1/NFPA 54, Storage and Handling of Liquefied Petroleum Gases, ANSI/NFPA 58, or
the Standard for Recreational Vehicles, ANSI A119.2/NFPA 1192, and the Recreational Vehicle Code, CSA Z240 RV, as
applicable.
2. This tabletop pizza oven is for outdoor use only. The pizza oven should be operated in a well-ventilated space. Never
operate in an enclosed space, garage or building. Your pizza oven is not intended to be installed in or on recreational
vehicles and/or boats .
3. Heated liquids remain at scalding temperatures long after the cooking process. Do not touch the cooking appliance until
liquids have cooled to 46.11 °C (115 °F) or lower.
4. Do not install or use pizza oven within 91.44 cm (36 in) of combustible materials from back and sides of the product. Pizza
oven shall not be located under overhead surfaces (closed carport, garage, porch, patio) that can catch fire.
5. Never attempt to attach this pizza oven to the self-contained propane (LP) gas system of a camper trailer or motor home.
6. It is the responsibility of the assembler/owner to assemble, install and maintain the gas pizza oven. Do not let children
operate or play near your pizza oven and keep pets away. Failure to follow these instructions could result in serious
personal injury and/or property damage.
7. When the pizza oven is not in use, turn o control knob on the propane (LP) gas cylinder and disconnect.
8. Carefully follow instructions in this manual for proper assembly and leak-testing of your pizza oven. Do not use pizza oven
until leak-checked. If a leak is detected at any time, it must be stopped and corrected before using the pizza oven further.
9. Appliance area should be kept clear and free from combustible materials, gasoline, bottled gas in any form and other
flammable vapours and liquids. Do not obstruct flow of combustion and ventilation air.
10. Never try to light the pizza oven in an enclosed environment. Buildup of gases is very dangerous and could cause an
explosion.
11. Keep any electrical cord or fuel supply hose away from heated surfaces.
12. This appliance will be hot during and after use. Use insulated oven mitts or gloves for protection from hot surfaces or
splatter from cooking liquids.
13. Do not use while under the influence of drugs or alcohol.
14. Do not store any spare propane (LP) cylinder, full or empty, under or near your pizza oven.
15. Appliance is not intended for commercial use or rental.
16. The cylinder must be turned o when the appliance is not in use.
17. Never operate this appliance unattended.
18. Never operate this appliance within 3 m (10 ft) of any structure, combustible material or other gas cylinder.
19. Never operate this appliance within (25 ft) of any flammable liquid.
20. This appliance is not intended for and should never be used as a heater.
21. If a fire should occur, keep away from the appliance and immediately call your fire department. Do not attempt to extinguish
an oil or grease fire with water.
Failure to follow these instructions could result in fire, explosion or burn hazard which could cause property damage, personal
injury or death.
Read the following instructions carefully before attempting to assemble, operate or install the product. Failure to follow these instructions
may result in serious bodily injury and/or property damage. If you have questions regarding the product, please call our Customer Service
department at: 1-800-913-8999 (USA), 1-800-648-5864 (Canada), or 1-909-598-1812 (International). Languages spoken: English, French,
and Spanish 8 a.m.-5 p.m. PST Monday-Friday. You can also reach us by email at: [email protected].
Propane (LP) gas supply cylinder to be used must be constructed and marked in accordance with the specifications for propane (LP) gas
cylinders of the U.S. Department of Transportation (DOT) or the National Standard of Canada, CAN-B339, Cylinders, Spheres and Tubes
for the Transportation of Dangerous Goods.
THE FUEL SYSTEM: The items in the fuel system are designed for operation with this pizza oven. They must not be replaced with any other
brand. (See parts list for replacement items.)
GAS BURNER: The gas burner is constructed of stainless steel and should not require maintenance.
PROPANE (LP) GAS REGULATOR CAUTION: The gas pressure regulator provided with this appliance must be used. This regulator is
equipped with the required orifice and is set for the required outlet pressure for this appliance. This combination of orifice size and pressure
regulation specifications provides the intended cooking performance. Substitution of regulator for any other device is dangerous and could
result in serious injury.
FUEL SUPPLY HOSE: The hose-connected regulator provided with this appliance is 91.44 cm (3 ft) length. Keep the fuel hose away from any
heated surface(s).
PROPANE FUEL WARNING: Propane is a flammable gas and improper handling may result in explosion and/or fire and serious accident or
injury. This pizza oven is designed to operate with propane (LP) gas only and is equipped with the proper orifice for propane (LP) gas.
CAUTION: Do not connect this pizza oven with any gas supply other than propane. Propane (LP) gas is heavier than air and settles in lower
areas. Make certain adequate ventilation is available when using the pizza oven. The gas cylinder may be stored outside in a well-ventilated
area out of the reach of children when the oven is not in use.
OUTDOOR SAFETY
background
3
Operate the pizza oven only on a tabletop, no higher than 81.28 cm (32 in) and no
lower than 60.96 cm (24 in).
Place the propane tank on the ground adjacent to the tabletop and with a minimum
clearance of 30.48 cm (12 in) and no further than 60.96 cm (24 in) from the pizza oven.
Failure to follow these instructions could cause the propane tank to overheat and vent
propane, which could ignite, causing serious personal injuries or property damage
and/or a tripping hazard over the gas hose or propane tank, pulling the pizza oven
o the tabletop, causing serious personal injuries or property damage.
PARTS LIST
E
F
GX4
H
CALIFORNIA RESIDENTS ONLY - WARNING:
This product and the fuels used to operate this product (liquid propane), and the products of combustion of
such fuels, can expose you to chemicals including benzene, which is known to the State of California to cause
cancer and reproductive harm.
For more information, go to: www.P65Warnings.ca.gov.
81.28 CM
32 IN
30.48 CM
12 IN MIN
60.96 CM
24 IN MAX
WARNING:
Hose is a trip
hazard
C
D
A B
X2
background
4
PREPARATION
Before beginning assembly, installation or operation of product, make sure all parts are present and
undamaged. Compare parts with package contents list and diagram above. If any part is missing or damaged,
do not attempt to assemble, install or operate the product. Contact our Customer Service for replacement
parts.
READ ALL SAFETY WARNINGS, ASSEMBLY AND INSTALLATION INSTRUCTIONS CAREFULLY BEFORE
ATTEMPTING TO ASSEMBLE.
ASSEMBLY INSTRUCTIONS
TOOLS NEEDED (NOT INCLUDED)
ASSEMBLY STEPS
QUESTIONS, PROBLEMS, MISSING PARTS? Before returning to your retailer, call our Customer Service Department
at: 1-800-913-8999 (USA), 1-800-648-5864 (Canada), or 1-909-598-1812 (International) from 8 a.m. to 5 p.m. PST
Monday-Friday. Languages spoken: English, Spanish and French. You can also reach us by email at:
1
A
background
8
CONNECTION INSTRUCTIONS
LIQUID PROPANE (LP) CYLINDER REQUIREMENTS
9 KG (20 LB) CYLINDER
For use with a standard 9 kg (20 lb) propane (LP) cylinder: 470 mm (18 1/4 in) high, 305 mm (12 1/4
in) diameter. A dented or rusty liquid propane cylinder may be hazardous and should be checked
by your supplier. Never use a cylinder with a damaged valve. The liquid propane cylinder must be
constructed and marked in accordance with the specifications for liquid propane cylinders by
the United States Department of Transportation (DOT) or the National Standard of Canada, CAN/
CSA-B339, Cylinders, Spheres and Tubes for Transportation of Dangerous Goods Commission.
The 9 kg (20 lb) cylinder must have a shut-o valve terminating in a valve outlet specified, as
applicable, for connection type QCC1 in the standard for compressed gas cylinder valve outlet and
inlet connection ANSI/CGA-V-1.
Storage of an outdoor cooking gas appliance indoors is permissible only if the cylinder is
disconnected and removed from the outdoor cooking gas appliance. The cylinder system must be
arranged for vapour withdrawal. The cylinder must include a collar to protect the cylinder valve.
Manifold pressure: (operating) 27.9 cm (11 in) water column, (non-operating) 28.4 cm (11.2 in) water
column. The liquid propane cylinder must be fitted with an overfill protection device (OPD).
If fitted, remove the plastic valve cover from the liquid propane cylinder. Make sure the gas hose
does not contact the pizza oven when the liquid propane cylinder is positioned.
GAS HOOK-UP
Only the pressure regulator and hose assembly supplied with the pizza oven should be used. Any replacement pressure
regulator and hose assembly must be specified by the pizza oven manufacturer. This pizza oven is configured for liquid
propane (LP). Do not use a natural gas supply.
Total gas consumption (per hour): 14,000 BTU/HR
The installation of this appliance must conform with local codes or, in the absence of local codes, with either the National
Fuel Gas Code, ANSI Z223.1/NFPA 54, National Gas Propane Installation Code, CSA B149.1, or Propane Storage and Handling
Code, B149.2,or the Standard for Recreation Vehicles, ANSI A119.2/NFPA 1192, and CSA Z240 RV Series, Recreation Vehicle
Code, as applicable.
WARNING:
NEVER ATTEMPT TO USE DAMAGED OR OBSTRUCTED EQUIPMENT. SEE YOUR LOCAL LIQUID PROPANE
(LP) DEALER FOR REPAIR.
REPLACING THE LIQUID PROPANE (LP) CYLINDER
Turn the pizza oven gas valve knob (right knob) clockwise to the OFF () position and make sure the pizza oven is cool.
Turn the liquid propane (LP) cylinder valve to the CLOSED position by turning clockwise until it stops.
Detach the regulator assembly from the cylinder valve by turning the quick-coupling nut counterclockwise. Cover the regulator
connector with its protective plug.
Place dust cap on cylinder valve outlet whenever the cylinder is not in use. Only install the type of dust cap on the cylinder valve
outlet that is provided with the cylinder valve. Other types of caps or plugs may result in leakage of propane.
CONNECTING THE LIQUID PROPANE (LP) CYLINDER
background
9
WARNING:
CHECK ALL GAS SUPPLY FITTINGS FOR LEAKS BEFORE EACH USE. DO NOT USE THE PIZZA OVEN UNTIL
ALL CONNECTIONS HAVE BEEN CHECKED AND DO NOT LEAK. DO NOT SMOKE WHILE LEAK-TESTING.
NEVER LEAK-TEST WITH AN OPEN FLAME.
ALWAYS CHECK FOR LEAKS AFTER EVERY PROPANE (LP) TANK CHANGE
GENERAL
Although gas connections on the pizza oven are leak-tested prior to shipment, a complete leak test must be performed at the
installation site. Before each use, check all gas connections for leaks using the procedures listed below. If the smell of gas is
detected at any time, you should immediately check the entire system for leaks.
BEFORE TESTING
Make sure all packing materials have been removed from the pizza oven including tie-down straps.
CREATE THE SOAPY WATER
Prepare a 50/50 solution of water and ammonia-free dish
detergent, to be applied using a spray bottle or brush.
STEP 1
CONNECTING THE LIQUID PROPANE (LP) CYLINDER
The cylinder valve should be in the CLOSED position. If not, turn
the valve clockwise until it stops.
Make sure the cylinder valve has the proper type-1 external
male thread connections per latest ANSI Z21.81 standard.
Make sure the valve is in the OFF () position.
Inspect the valve connections and regulator assembly.
Remove debris and inspect the hose for damage. Remove the
protective plug from the regulator connector. When connecting
the regulator assembly to the valve, use your hand to tighten
the nut clockwise until it stops. Use of a wrench could damage
the quick-coupling nut and result in a hazardous situation.
Slowly open the cylinder valve fully by turning the valve
counterclockwise.
STEP 2
LEAK TEST
background
10
TO TEST
1. Make sure the burner valves are in the OFF () position.
2. Slowly turn the liquid propane (LP) cylinder valve
counterclockwise to open the valve.
3. Apply the soap solution to all gas fittings. Soap bubbles will
appear where a leak is present.
4. If a leak is present, immediately turn the liquid propane
cylinder valve to the CLOSED position and tighten leaky
fittings.
5. Slowly turn the liquid propane cylinder valve back to the
OPEN position and recheck.
6. Should the gas continue to leak from any of the fittings,
turn the liquid propane cylinder valve to the CLOSED
position and contact our Customer Service Department
at: 1-800-913-8999 (USA), 1-800-648-5864 (Canada), or
1-909-598-1812 (International). Languages spoken:
English, French, and Spanish 8 a.m.-5p.m. PST Monday-
Friday. Or email us at:
7. If there is evidence of excessive abrasion or wear, or
the hose is cut, it must be replaced prior to the outdoor
cooking gas appliance being put into operation.
STEP 3
WARNING:
DO NOT STORE THE PIZZA OVEN INDOORS UNLESS THE CYLINDER IS DISCONNECTED. DO NOT STORE
CYLINDER IN A BUILDING, GARAGE, OR ANY OTHER ENCLOSED AREA, AND KEEP OUT OF REACH OF
CHILDREN AT ALL TIMES.
INSTALLER FINAL CHECK
Maintain specified clearance of 91.44 cm (36 in) from combustible materials and construction.
1. All internal packaging has been removed.
2. The hose and regulator are properly connected to the liquid propane (LP) cylinder.
3. The unit has been tested and is free of leaks.
4. The gas supply shuto valve has been located.
WARNING:
1. THE PIZZA OVEN AND ITS INDIVIDUAL SHUTOFF VALVE MUST BE DISCONNECTED FROM THE GAS
SUPPLY PIPING SYSTEM DURING ANY PRESSURE TESTING OF THAT SYSTEM AT TEST PRESSURE
IN EXCESS OF 3.5 KPA (0.5 PSI).
2. THE OUTDOOR COOKING GAS APPLIANCE MUST BE ISOLATED FROM THE GAS SUPPLY PIPING
SYSTEM BY CLOSING ITS INDIVIDUAL MANUAL SHUTOFF VALVE DURING ANY PRESSURE TESTING
OF THE GAS SUPPLY PIPING SYSTEM AT TEST PRESSURE EQUAL TO OR LESS THAN 3.5 KPA (0.5
PSI).
WARNING:
1. DO NOT STORE SPARE LIQUID PROPANE (LP) CYLINDERS UNDER OR NEAR THIS APPLIANCE.
2. NEVER FILL THE CYLINDER BEYOND 80 PERCENT CAPACITY.
3. IF THE INFORMATION IN ITEMS 1 AND 2 IS NOT FOLLOWED EXACTLY, A FIRE CAUSING DEATH OR
SERIOUS INJURY MAY OCCUR.
background
11
OPERATING INSTRUCTIONS
PREHEATING
THIS COOKING APPLIANCE IS FOR OUTDOOR USE ONLY AND SHALL NOT BE USED IN A BUILDING,
GARAGE OR ANY OTHER ENCLOSED AREA.
IT IS RECOMMENDED TO PREHEAT THE PIZZA OVEN FOR
AT LEAST 15 MINUTES BEFORE BEGINNING TO COOK SO
THAT THE PIZZA STONE MAY REACH AN APPROPRIATE
TEMPERATURE. AFTERWARDS, ADJUST THE RIGHT BURNER
KNOB AS NECESSARY DEPENDING ON THE FOOD AND
THE COOKING STYLE. MOST PIZZAS WILL BE COOKED AT A
MEDIUM TEMPERATURE.
WARNING:
DO NOT ADD FUEL, GASOLINE, OR LIGHTER FLUID TO THE WOOD, AS CHEMICALS CAN BE RELEASED
THAT ARE TOXIC TO BREATHE OR EAT.
ENSURE ALL WOOD IS FULLY EXTINGUISHED OR PUT OUT AFTER TURNING THE PIZZA OVEN OFF.
FAILING TO DO SO COULD LEAD TO AN UNSUPERVISED FIRE.
TURN THE THE LEFT KNOB TO CONTROL THE ROTATING
FUNCTION OF THE CENTER STONE. IT CAN BE ROTATED
IN EITHER THE CLOCKWISE OR COUNTER-CLOCKWISE
DIRECTION FOR AS MUCH OR AS LITTLE AS DESIRED. ONE
FULL TURN OF THE KNOB WILL ROTATE THE PIZZA STONE
FOR A FULL REVOLUTION.
ROTATING PIZZA STONE
WOOD SMOKER CHIPS OR PELLETS MAY BE ADDED INTO THE SMOKE CAN, LOCATED AT THE TOP OF THE
PIZZA OVEN. SIMPLY SCOOP UP OR ADD WOOD. ENSURE THE SMOKER CAN IS NOT OVERFILLED PAST ITS
OPENING. AFTERWARDS, PLACE SMOKE CAN LID ON, AND PLACE SMOKE CAN BACK INTO THE PIZZA OVEN. IT IS
RECOMMENDED THAT THE WOOD BE SPRAYED OR DAMPENED WITH WATER IN ORDER TO PROLONG THE SMOKE
DURATION.
SMOKER
background
12
WARNING: IMPORTANT!
BEFORE LIGHTING
Inspect the gas supply hose prior to turning the gas on. If there is evidence of cuts, wear, or abrasion, it must be replaced prior
to use. Do not use the pizza oven if the odour of gas is present. Only the pressure regulator and hose assembly supplied with
the unit should be used. Never substitute regulators and hose assembly for those supplied with the pizza oven. If a replacement
is necessary, contact the manufacturer for proper replacement. The replacement must be that specified in the manual.
LIGHTING INSTRUCTIONS
1. Make sure control knobs are all OFF () then slowly turn on the gas supply from the propane (LP) tank.
2. Push and turn the knob to ignite (sound of flowing gas should be heard).
3. If burner does not ignite within 3-5 seconds, turn the control knob completely OFF (). Wait 5 minutes before attempting to
re-light the pizza oven. If the pizza oven fails to ingite after the second attempt, call our Customer Service Department at:
1-800-913-8999 (USA), 1-800-648-5864 (Canada), or 1-909-598-1812 (International). Languages spoken: English, French,
Spanish 8 a.m.-5 p.m. PST Monday-Friday. You can also reach us by email at: [email protected] for
assistance. With the burner lit, allow the pizza oven to warm up for 10-15 minutes prior to use.
CAUTIONS
• Place dust cap on cylinder valve outlet when the cylinder is not in use. Only install the type of dust cap on the cylinder
valve outlet that is provided with the cylinder valve. Other types of caps or plugs may result in leakage of propane.
• The gas must be turned o at the supply cylinder when the unit is not in use.
• If the appliance is stored indoors the cylinder must be disconnected and removed from the appliance. Cylinders must be
stored outdoors in a well-ventilated area out of the reach of children.
• Keep a spray bottle of soapy water near the gas supply valve and check the connections before each use.
LIGHTING INSTRUCTIONS
WARNING:
ALWAYS KEEP YOUR FACE AND BODY AS FAR AWAY FROM THE PIZZA OVEN BURNER AS POSSIBLE
WHEN LIGHTING.
WARNING:
DO NOT ATTEMPT TO LIGHT THE PIZZA OVEN IF ODOUR OF GAS IS PRESENT. CALL FOR SERVICE
1-800-913-8999 (USA), 1-800-648-5864 (CANADA), OR 1-909-598-1812 (INTERNATIONAL).
background
13
TURNING OFF YOUR PIZZA OVEN
1. Turn knob to OFF () position.
2. Turn the propane (LP) cylinder valve to the CLOSED position.
CAUTION: Do not attempt to re-light the pizza oven without
following all the lighting instructions.
3. Allow the pizza oven to cool for at least 30 minutes before
attempting to move or transport. Cover the regulator
connector with the protective plug before transporting and
storing.
CAUTION: Do not store propane cylinders in enclosed areas. When moving the pizza oven, always
wait until it has cooled for at least 30 minutes.
- Do not obstruct the flow of combustion and ventilation air.
- A clogged tube can lead to a fire beneath the appliance.
STORAGE
This unit must be kept in an area free from combustible materials, gasoline and other flammable vapors and
liquids. Make sure all openings into the pizza oven are free of blockages or debris and there are no objects or
materials blocking the flow of combustion or ventilation. Make sure the legs are in the up position when using
the pizza oven.
When the pizza oven is not in use, turn the control knobs to the o position. Close the propane cylinder valve
and detach regulator. If pizza oven is stored indoors, detach from propane cylinder and leave the propane
cylinder outdoors. Propane cylinders must be stored out of reach of children.
To ensure safe operation of your pizza oven, the area of cooking should always be kept free of combustible materials of any
type, such as gasoline or other flammable vapours or liquids. Ensure that the flow of combustion and ventilation air is not
obstructed.
Store the pizza oven out of direct sunlight and indoors whenever possible and when storing for an extended period of time.
The pizza oven should not be exposed to harsh weather conditions such as heavy rain, strong winds, or snow.
background
14
To ensure safe operation of your pizza oven, the area of cooking should always be kept free of combustible materials of any
type, such as gasoline or other flammable vapours or liquids. Ensure that the flow of combustion and ventilation air is not
obstructed.
Store the pizza oven out of direct sunlight and indoors whenever possible and when storing for an extended period of time.
The pizza oven should not be exposed to harsh weather conditions such as heavy rain, strong winds, or snow.
Frequency of cleaning will depend on how often you use the pizza oven.
• Before cleaning, make sure the gas valve knob and control knob is in the OFF () position and the burners have
cooled.
EXTERNAL PARTS
• These can be cleaned easily with warm, soapy water.
• Stainless steel parts can be cleaned using a stainless steel cleaner.
PIZZA STONE CARE
• Avoid applying an extreme temperature change to the stone. DO NOT place frozen foods on a hot stone, as doing so
could cause cracks to form.
• The stone is fragile and can break if bumped or dropped.
• The stone is very hot during use and stays hot for a long time after use. DO NOT cool the stone with water when the
stone is hot.
PIZZA STONE CLEANING
• A wire brush or stone brush is all that is needed to clean the pizza stone of remaning food and ash after use.
• If further cleaning is required, or some food remnants do not remove easily, then only applying warm water with a damp
rag across the surface of the pizza stone will suce. Proceed to thoroughly scrub the pizza stone.
• The pizza stone can be air dried or cleaned with a towel.
• Ensure the pizza stone is completely dried before turning on the pizza oven.
CARE AND MAINTENANCE
background
15
PROBLEMS POTENTIAL CAUSE WHAT TO DO
Burner will not
light.
1. No gas flow.
2. Gas hose is incorrectly assembled or not
connected.
3. Gas hose is damaged or cut.
1. Check to see if propane tank is empty.
2. Ensure gas hose coupling nut is fully connected
to gas tank.
3. Order a replacement part by contacting our
Customer Service Department at
1-800-913-8999 (USA), 1-800-648-5864
(Canada), or 1-909-598-1812 (International).
Noticeable drop
in gas flow or low
flame
1. Out of gas. 1. Check for gas in propane tank.
Flame blows out.
1. High or strong gusting winds.
2. Low or out of gas.
1. Carefully turn the pizza oven away from wind.
2. Check for gas in propane tank.
Flare-ups
1. Grease build up.
2. Excessive fat in meat.
3. Excessive flour on pizza stone.
1. Clean the pizza oven.
2. Trim fats from meat before cooking.
3. Brush excess flour from pizza stone.
TROUBLESHOOTING
background
16
Nexgrill warrants to the original consumer-purchaser only that this product (Model #820-02003) shall be free from defects in workmanship
and materials after correct assembly and under normal and reasonable home use for the periods indicated below beginning on the date
of purchase. The manufacturer reserves the right to require photographic evidence of damage, or the return of defective parts, postage
and or freight pre-paid by the consumer, for review and examination.
MAIN BURNERS: 5 year LlMlTED warranty against perforation.
ALL OTHER PARTS: 1 year LIMITED warranty
*Does not cover chipping, scratching, cracking surface corrosion, scratches or rust.
Upon consumer supplying proof of purchase as provided herein, Manufacturer will repair or replace the parts that are proven defective
during the applicable warranty period. Parts required to complete such repair or replacement shall be free of charge to you except for
shipping costs, as long as the purchaser is within the warranty period from the original date of purchase. The original consumer-purchaser
will be responsible for all shipping charges of parts replaced under the terms of this limited warranty. This limited warranty is applicable
in the United States and Canada, is only available to the original owner of the product and is not transferable. Manufacturer requires
reasonable proof of your date of purchase. Therefore, you should retain your sales receipt and/or invoice. If the unit was received as a
gift, please ask the gift-giver to send in the receipt on your behalf, to the below address. Defective or missing parts subject to this limited
warranty will not be replaced without registration or proof of purchase. This limited warranty applies to the functionality of the product
ONLY and does not cover cosmetic issues such as scratches, dents, corrosions or discolouring by heat, abrasive and chemical cleaners or
any tools used in the assembly or installation of the appliance, surface rust, or the discolouration of stainless-steel surfaces. Surface rust,
corrosion, or powder paint chipping on metal parts that does not aect the structural integrity of the product is not considered a defect in
workmanship or material and is not covered by this warranty. This limited warranty will not reimburse you for the cost of any inconvenience,
food, personal injury or property damage. If an original replacement part is not available, a comparable replacement part will be sent. You
will be responsible for all shipping charges of parts replaced under the terms of this limited warranty.
ITEMS MANUFACTURER WILL NOT PAY FOR:
• Service calls to your home.
• Repairs when your product is used for other than normal, single-family household or residential use.
• Damage resulting from accident, alteration, misuse, lack of maintenance/cleaning, abuse, fire, flood, acts of God, improper installation,
and installation not in accordance with electrical or plumbing codes or use of products not approved by the manufacturer.
• Any food loss due to product failures.
• Replacement parts or repair labour costs for units operated outside the United States or Canada.
• Pickup and delivery of your product.
• Postage fees or photo processing fees for photos sent in as documentation.
• Repairs to parts or systems resulting from unauthorized modifications made to the product.
• The removal and/or reinstallation of your product.
• Shipping cost, standard or expedited, for warranty/non-warranty and replacement parts.
DISCLAIMER OF IMPLIED WARRANTIES; LlMlTATlON OF REMEDIES
Repair or replacement of defective parts is your exclusive remedy under the terms of this limited warranty. Manufacturer will not be
responsible for any consequential or incidental damages arising from the breach of either this limited warranty or any applicable implied
warranty, or for failure or damage resulting from acts of God, improper care and maintenance, grease fire, accident, alteration, replacement
of parts by anyone other than Manufacturer, misuse, transportation, commercial use, abuse, hostile environments (inclement weather, acts
of nature, animal tampering), improper installation or installation not in accordance with local codes or printed manufacturer instructions.
THlS LIMITED WARRANTY IS THE SOLE EXPRESS WARRANTY GIVEN BY THE MANUFACTURER. NO PRODUCT PERFORMANCE
SPECIFICATION OR DESCRIPTION WHEREVER APPEARING IS WARRANTED BY MANUFACTURER EXCEPT TO THE EXTENT SET FORTH
IN THlS LIMITED WARRANTY. ANY IMPLIED WARRANTY PROTECTION ARISING UNDER THE LAWS OF ANY STATE OR PROVINCE ,
INCLUDING IMPLIED WARRANTY OF MERCHANTABILITY OR FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE OR USE, IS HEREBY LIMITED IN
DURATION TO THE DURATION OF THlS LIMITED WARRANTY.
Neither dealers nor the retail establishment selling this product has any authority to make any additional warranties or to promise remedies
in addition to or inconsistent with those stated above. Manufacturer’s maximum liability, in any event, shall not exceed the documented
purchase price of the product paid by the original consumer. This warranty only applies to units purchased from an authorized retailer and
or re-seller. NOTE: Some states and provinces do not allow an exclusion or limitation of incidental or consequential damages, so some of
the above limitations or exclusions may not apply to you; this limited warranty gives you specific legal rights as set for herein. You may also
have other rights, which vary from province to province.
If you wish to obtain performance of any obligation under this limited warranty, you should write to:
Nexgrill Customer Relations
14050 Laurelwood Place,
Chino, CA 91710
All consumer returns, parts orders, general questions, and troubleshooting assistance can be acquired by calling
customer service department at: 1-800-913-8999 (USA), 1-800-648-5864 (Canada), or 1-909-598-1812 (International).
Languages spoken: English, French, and Spanish 8 a.m.-5 p.m. PST Monday-Friday.
WARRANTY STATEMENT
background
17
REPLACEMENT PARTS LIST
background
18
NO.
PART
(DESCRIPTION)
WARRANTY
COVERAGE
QTY NO.
PART
(DESCRIPTION)
WARRANTY
COVERAGE
QTY
1
Main Lid 1 year 1
18
Thermocouple 1 year 1
2
Front board lid 1 year 1
19
Nozzle 1 year 1
3
Inside board set 1 year 1
20
Flex gas line 1 year 1
4
Lid heat shield 1 year 1
21
Ignition rod 1 year 1
5
Flame tamer 1 year 1
22
Manifold assembly 1 year 1
6
Supporting leg 1 year 3
23
Lid insulation cotton 1 year 1
7
Pizza stone bracket
assembly
1 year 1
24
Bottom board insulation
cotton
1 year 1
8
Control panel 1 year 1
25
Front board 1 year 1
9
Axle cover 1 year 1
26
Bottom board 1 year 1
10
Pizza stone tray 1 year 1
27
Regulator assembly 1 year 1
11
Smoker cover 1 year 1
28
Main Control Knob 1 year 2
12
Smoker can lid 1 year 1
29
Main Control Knob seat 1 year 2
13
Smoker can 1 year 1
30
Ignition rod assembly 1 year 1
14
Inner pizza stone 1 year 1
31
Axle seat set 1 year 1
15
Outer pizza stone 1 year 4
32
Drive gear axle seat 1 year 2
16
Burner 5 year 1
33
Bevel gear 1 year 2
17
Gas valve 1 year 1
34
C-type internal circlip 1 year 2
background
19
RÉSIDENTS DE LA CALIFORNIE UNIQUEMENT – AVERTISSEMENT
Cet article, les combustibles utilisés pour le faire fonctionner (propane) et les produits de la combustion
peuvent vous exposer à des produits chimiques, notamment le benzène, considéré par l’état de la
Californie comme pouvant causer le cancer ou des problèmes reproductifs.
Pour en savoir plus: www.P65Warnings.ca.gov.
DANGER : Si vous sentez une odeur de gaz :
1. Coupez l'admission de gaz de l'appareil.
2. Éteindre toute flamme nue.
3. Si l'odeur persiste, appelez immédiatement votre fournisseur de gaz ou votre
service des incendies.
DANGER
1. Ne jamais faire fonctionner cet appareil sans surveillance.
2. Ne jamais faire fonctionner cet appareil à moins de 3,05 m (10 pi) d'une autre
bouteille de gaz.
3. Ne jamais faire fonctionner cet appareil à moins de 7,62 m (25 pi) d'un liquide
inflammable.
4. Ne jamais utiliser comme appareil de chauage.
5. Si un incendie devait se produire, restez loin de l'appareil et appeler immédiament
le service des incendies. Ne tentez pas d'éteindre l'huile ou la graisse en feu avec
de l'eau.
LE NON RESPECT DES INSTRUCTIONS SUIVANTES PEUT ENTRAÎNER DES
DOMMAGES MATÉRIELS, DES BLESSURES GRAVES OU LA MORT RÉSULTANT
D'UN INCENDIE OU D'UNE EXPLOSION.
SYSTÈME D’ALIMENTATION : Les composants du système d’alimentation sont conçus pour être utilisés avec ce four à pizza. Ils
ne doivent pas être remplacés par des composants d’une autre marque. (Voir la liste des pièces de rechange.)
BRÛLEUR À GAZ : Le brûleur à gaz est fait d’acier inoxydable et ne devrait pas nécessiter d’entretien.
MISE EN GARDE RELATIVE AU RÉGULATEUR DE PRESSION : Le régulateur de pression de gaz de l’appareil doit être utilisé.
Il est muni d’un orifice de la bonne taille et est réglé selon la pression requise pour cet appareil, combinaison essentielle pour
obtenir les résultats de cuisson attendus. La substitution d’un régulateur à tout autre dispositif est dangereuse et pourrait
entraîner des blessures graves.
CONDUITE DE GAZ : La conduite de gaz avec régulateur de pression fournie avec l’appareil mesure 91,44 cm (3 pi) de long.
Tenir la conduite loin des surfaces chaudes.
AVERTISSEMENT DU CARBURANT DU PROPANE :
Le propane est un gaz inflammable. Toute manipulation inappropriée pourrait provoquer une explosion ou un incendie et
entraîner des accidents et des blessures graves. Ce four à pizza est conçu pour fonctionner uniquement avec du gaz propane
et est équipé de l'orifice approprié pour le gaz propane.
MISE EN GARDE : Ne connectez pas ce four à pizza à une alimentation en gaz autre que le propane. Le gaz propane est
plus lourd que l’air et s’accumule dans les zones inférieures. Assurez-vous qu’une ventilation adéquate est disponible lors de
l’utilisation du four à pizza. La bouteille de gaz peut être entreposée à l’extérieur dans un endroit bien ventilé, hors de la portée
des enfants, lorsque le four à pizza n’est pas utilisé.
RENSEIGNEMENTS SUR LA SÉCURITÉ
MISES EN GARDE IMPORTANTES
background
20
MISES EN GARDE IMPORTANTES
Lire attentivement les consignes suivantes avant l’assemblage, l’utilisation ou l’installation du produit. Leur non-respect
pourrait entraîner des blessures graves ou des dommages matériels. Adresser toute question à notre service à la clientèle,
au 1-800-913-8999 (États-Unis), au 1-800-648-5864 (Canada) ou au 1-909-598-1812 (International) en semaine, entre 8 h et 17
h (heure du Pacifique; service en anglais, en français et en espagnol), ou par courriel à [email protected].
La bouteille de propane utilisée doit avoir été fabriquée et identifiée conformément aux exigences du département des
Transports (D.O.T.) des États-Unis sur les bouteilles de propane, ou de la norme CAN/CSA-B339, Bouteilles à gaz cylindriques
et sphériques et tubes pour le transport des marchandises dangereuses.
1. L’installation doit être conforme aux codes locaux ou, en l’absence de ceux-ci, aux normes suivantes: codes
nationaux du gaz combustible, National Fuel Gas Code (ANSI Z223.1/NFPA 54), Standard for the Storage and
Handling of Liquefied Petroleum Gases (ANSI/NFPA 58), Standard on Recreational Vehicles (ANSI A119.2/
NFPA 1192) ou norme CSA Z240 VC, Véhicules récréatifs, selon le cas.
2. Ce four à pizza est destiné à une utilisation à l’extérieur seulement. Le four à pizza doit être utilisé dans un
espace bien ventilé. Ne l’utilisez jamais dans un espace clos, un garage ou un bâtiment. Votre four à pizza
n’est pas destiné à être installé dans ou sur des véhicules récréatifs ou des bateaux.
3. Les liquides chaués demeurent à des températures élevées longtemps après la cuisson. Ne jamais toucher
l’appareil de cuisson tant que les liquides ne se sont pas refroidis à une température de 46,11 °C (115 °F) ou
moins.
4. N’installez pas ou n’utilisez pas le four à pizza à moins de 91,44 cm (36 po) de matériaux combustibles à
l’arrière et sur les côtés du four. Le four à pizza ne doit pas être situé sous des surplombs (abri pour véhicule
fermé, garage, porche, patio) qui peuvent prendre feu.
5. N’essayez JAMAIS de connecter ce four à pizza au système de gaz propane autonome d’une caravane, d’une
remorque ou d’une autocaravane
6. Il incombe à l’assembleur/propriétaire d’assembler, d’installer et d’entretenir le four à pizza. Ne laissez pas les
enfants utiliser ou jouer près de votre four à pizza, et éloignez les animaux domestiques. Le non-respect de
ces instructions pourrait entraîner des blessures graves ou des dommages matériels.
7. Lorsque le four à pizza n’est pas utilisé, fermez le robinet de la bouteille de gaz propane et débranchez la
bouteille.
8. Suivez attentivement les instructions de ce guide pour bien assembler et eectuer des tests de fuite de votre
four à pizza. N’utilisez pas le four à pizza avant qu’un test de fuite ne soit eectué. Si une fuite est détectée à
tout moment, elle doit être arrêtée et colmatée avant d’utiliser davantage le four à pizza.
9. Ne jamais utiliser l’appareil à proximité de matières combustibles, d’essence, de toute bouteille de gaz ni de
vapeurs et de liquides inflammables. Ne pas bloquer la circulation de l’air de combustion et de ventilation.
10. N’essayez jamais d’allumer le four à pizza dans un environnement fermé. L’accumulation de gaz est très
dangereuse et pourrait provoquer une explosion.
11. Tenir les cordons d’alimentation électrique et la conduite de gaz loin des surfaces chaudes.
12. L’appareil est chaud pendant et après l’utilisation. Utiliser des gants isolants pour vous protéger des surfaces
chaudes et des éclaboussures de liquides de cuisson.
13. Ne pas utiliser avec les facultés aaiblies par la drogue ou l’alcool.
14. Ne pas entreposer de bouteilles de propane, pleines ou vides, en dessous ou à proximité de l'appareil.
15. L’appareil n’est pas destiné à un usage commercial ou à la location.
16. Le cylindre doit être éteint lorsque l’appareil n’est pas utilisé.
17. Ne faites jamais fonctionner cet appareil sans surveillance.
18. Ne faites jamais fonctionner cet appareil à moins de 3 m (10 pi) de toute structure, de matériau combustible
ou autre bouteille de gaz.
19. Ne faites jamais fonctionner cet appareil à moins de 7,2 m (25 pi) de tout liquide inflammable.
20. Cet appareil n’est pas destiné à être utilisé comme appareil de chauage et ne doit jamais être utilisé dans
cette perspective.
21. Si un incendie devait se produire, restez loin de l'appareil et appeler immédiatement le service des incendies.
Ne tentez pas d'éteindre l'huile ou la graisse en feu avec de l'eau.
Le non respect des instructions suivantes peut entraîner des dommages matériels, des blessures graves ou la
mort résultant d'un incendie ou d'une explosion.
background
21
81,28 CM
32 IN
30,48 CM
12 IN MIN
60,96 CM
24 IN MAX
ATTENTION:
Le tuyau comporte
un risque de
trébuchement.
LISTE DES PIÈCES
E
F
GX4
H
C
D
A B
X2
• Toujours utiliser le four à pizza sur une table, non plus haut que 81,28 cm et pas plus
bas que 60,96 cm.
• Placer la bouteille de propane sur le sol, à côté de la table, en laissant un espace
allant de 30,48 cm (12 po) à 60,96 cm (24 po) entre la bouteille et le four à pizza.
• Respectez ces consignes pour éviter de surchauer la bouteille et de causer une
fuite de propane, qui pourrait s’enflammer et causer des blessures ou des dommages
matériels graves, et pour éviter de trébucher sur la conduite de gaz ou la bouteille
et de faire tomber le four à pizza, ce qui pourrait entraîner des blessures ou des
dommages matériels graves.
background
22
INSTRUCTIONS D'ASSEMBLAGE
OUTILS REQUIS (NON COMPRIS)
DES QUESTIONS? IL MANQUE DES PIÈCES? Avant de retourner chez le détaillant, appeler le service à la
clientèle au 1-800-913-8999 (États-Unis), au 1-800-648-5864 (Canada) ou au 1-909-598-1812 (International)
en semaine, entre 8 h et 17 h (heure du Pacifique; service en anglais, en espagnol et en français), ou écrire à
PRÉPARATION
Avant de commencer l’assemblage, l’installation ou l’utilisation du produit, vérifier que toutes les pièces sont
présentes et intactes. Comparer le contenu de l’emballage avec la liste des pièces ci-dessus. Si des pièces
sont manquantes ou endommagées, ne pas tenter d’assembler, d’installer ou d’utiliser le produit. Communi-
quer avec le service à la clientèle pour obtenir des pièces de rechange.
LIRE ATTENTIVEMENT TOUTES LES CONSIGNES DE SÉCURITÉ AINSI QUE LES INSTRUCTIONS
D’ASSEMBLAGE ET D’INSTALLATION AVANT L’ASSEMBLAGE.
ÉTAPES D'ASSEMBLAGE
1
A
background
23
BX2
2
3
A
GX2
A
background
24
4
5
F
A
GX2
A
background
25
6
7
E
D
D
C
A
background
26
AVERTISSEMENT
NE JAMAIS UTILISER DE MATÉRIEL ENDOMMAGÉ OU OBSTRUÉ. CONSULTER LE FOURNISSEUR DE
PROPANE POUR TOUTE RÉPARATION.
RACCORDEMENT DE LA BOUTEILLE DE PROPANE
REMPLACEMENT DE LA BOUTEILLE DE PROPANE
Tourner les boutons du brûleur du four à pizza en position d'arrêt (position ) et assurez-vous que le four à pizza est froid.
Fermer le robinet de la bouteille de propane en le tournant complètement dans le sens horaire.
Débrancher le régulateur du robinet en tournant l’écrou de raccordement rapide dans le sens antihoraire. Mettre le capuchon
protecteur sur le raccord du régulateur.
Toujours placer un bouchon cachepoussière sur la sortie du robinet de la bouteille lorsque la bouteille n'est pas en service.
Utiliser uniquement le type de bouchon cache-poussière fourni avec le robinet de la bouteille. D'autres types de bouchons
peuvent permettre des fuites de propane.
Pour une utilisation avec une bouteille de propane standard de 9 kg (20 lb) : 470 mm (18 1/4 po)
de haut, 305 mm (12 1/4 po) de diamètre.
Ne bouteille de propane bosselée ou rouillée peut constituer un danger et doit être inspectée
par le fournisseur de gaz. Ne jamais utiliser de bouteilles dont le robinet est endommagé. La
bouteille de propane utilisée doit avoir été fabriquée et identifiée conformément aux exigences
du département des Transports (D.O.T.) des États-Unis sur les bouteilles de propane, ou de la
norme CAN/CSA-B339, Bouteilles à gaz cylindriques et sphériques et tubes pour le transport
des marchandises dangereuses. La bouteille de 9 kg (20 lb) doit être dotée d’une soupape
d’arrêt menant à un robinet avec raccord de type QCC1, conformément à la norme Standard for
Compressed Gas Cylinder Valve Outlet and Inlet Connections (ANSI/CGA V-1).
L’entreposage intérieur d’un appareil de cuisson au gaz pour l’extérieur est autorisé uniquement
si la bouteille est débranchée et enlevée de l’appareil. La conduite d’alimentation en gaz doit
pouvoir évacuer les vapeurs. La bouteille doit comporter un collet protégeant la soupape d’arrêt.
Pression du manifold: 27,9 cm (11,2 po) de colonne d’eau en marche; 28,4 cm (11,2 po) de colonne
d’eau à l’arrêt. La bouteille de propane doit être dotée d’un dispositif antidébordement.
Si fourni, retirer le bouchon en plastique du robinet de la bouteille. Assurez-vous que le tuyau de
gaz n’entre pas en contact avec le four à pizza lorsque la bouteille est mise en place.
INSTRUCTIONS DE RACCORDEMENT
EXIGENCES RELATIVES AUX BOUTEILLES DE PROPANE
BOUTEILLE DE 9 KG (20LB)
RACCORDEMENT DE LA CONDUITE DE GAZ
Utiliser uniquement la conduite avec régulateur de pression fournie avec le four à pizza et les conduites de remplacement
recommandées par le fabricant du four à pizza. Ce four à pizza est conçu pour fonctionner au propane. Ne pas utiliser de
gaz naturel.
Consommation totale de gaz (par heure) : 14 000 BTU/HEURE
L’installation de l’appareil doit être conforme aux codes locaux ou, en l’absence de ceux-ci, aux normes suivantes : National
Fuel Gas Code (ANSI Z223.1/NFPA 54), Code d’installation du gaz naturel et du propane (CSA B149.1), Code sur le stockage
et la manipulation du propane (CSA B149.2), Standard on Recreational Vehicles (ANSI A119.2/NFPA 1192) ou norme CSA
Z240 VC, Véhicules récréatifs, selon le cas.
background
27
AVANT L’ESSAI
Vérifier que l’emballage a été entièrement retiré du four à pizza, y compris les sangles des brûleurs.
AVERTISSEMENT
VÉRIFIER TOUS LES RACCORDEMENTS DE LA CONDUITE DE GAZ POUR DÉTECTER LES FUITES
AVANT CHAQUE UTILISATION. NE PAS UTILISER LE FOUR À PIZZA SANS AVOIR INSPECTÉ TOUS LES
RACCORDEMENTS. NE PAS FUMER PENDANT L’ESSAI D’ÉTANCHÉITÉ. NE JAMAIS EFFECTUER UN
ESSAI D’ÉTANCHÉITÉ AVEC UNE FLAMME NUE.
VÉRIFIEZ TOUJOURS LES FUITES APRÈS CHAQUE CHANGEMENT DE BOUTEILLE DE PROPANE.
PRÉPARER UN MÉLANGE D’EAU SAVONNEUSE
Préparer une solution constituée à parts égales d’eau et
de savon à vaisselle sans ammoniac, à appliquer avec un
pulvérisateur ou une brosse.
ÉTAPE 1
ÉTAPE 2
RACCORDER LA BOUTEILLE DE PROPANE
Le robinet de la bouteille doit être fermé. Si ce n’est pas le cas,
le tourner entièrement dans le sens horaire.
Vérifier que le robinet de la bouteille est doté d’un raccord
fileté mâle externe de type 1, conformément à la plus récente
norme ANSI Z21.81.
Vérifier que les brûleurs sont éteints (position ).
Vérifier les connexions entre le robinet de la valve et
l`ensemble du régulateur. Retirer les débris et vérifier que
la conduite n’est pas endommagée. Retirer le capuchon
protecteur du raccord du régulateur. Lors du raccordement
du régulateur au robinet, serrer fermement l’écrou de
raccordement rapide dans le sens horaire, à la main;
l’utilisation d’une clé pourrait l’endommager et entraîner
une situation dangereuse. Ouvrir lentement le robinet de
la bouteille complètement en le tournant dans le sens
antihoraire.
GÉNÉRALITÉS
Bien que les raccordements du four à pizza aient été mis à l’essai en usine, un essai d’étanchéité complet doit être eectué
sur les lieux d’installation. Avant chaque utilisation, vérifier que les raccordements ne fuient pas en suivant les instructions ci-
dessous. En présence d’une odeur de gaz, soumettre immédiatement tous les raccordements à un essai d’étanchéité.
ESSAI D'ÉTANCHÉITÉ
background
28
EFFECTUER L’ESSAI
1. Vérifier que les brûleurs sont éteints (position ).
2. Tourner le robinet de la bouteille de propane dans le sens
antihoraire pour l’ouvrir.
3. Appliquer l’eau savonneuse sur tous les raccordements de
la conduite de gaz. Des bulles de savon apparaîtront en
présence d’une fuite.
4. En cas de fuite, fermer immédiatement le robinet et resser-
rer les raccordements en cause.
5. Rouvrir le robinet lentement et revérifier la présence de
fuites.
6. Si la fuite persiste, fermer le robinet et communiquer avec
le service à la clientèle au 1-800-913-8999 (États-Unis), au
1-800-648-5864 (Canada) ou au 1-909-598-1812
(International) en semaine, entre 8 h et 17 h (heure du
Pacifique; service en anglais, en français et en espagnol), ou
à CustomerService@grillservices.
7. Si la conduite est endommagée ou présente des signes
d’abrasion ou d’usure excessive, elle doit être remplacée
avant la prochaine utilisation.
ÉTAPE 3
AVERTISSEMENT
NE PAS ENTREPOSER LE FOUR À PIZZA À L’INTÉRIEUR À MOINS D’AVOIR DÉBRANCHÉ LA BOUTEILLE.
NE PAS ENTREPOSER LA BOUTEILLE DANS UN BÂTIMENT, UN GARAGE OU TOUT AUTRE ENDROIT
FERMÉ. TOUJOURS TENIR HORS DE LA PORTÉE DES ENFANTS.
VÉRIFICATION FINALE APRÈS L’INSTALLATION
Tenir le four à pizza à au moins 91,44 cm (36 po) de toute matière combustible ou structure.
1. L’emballage a entièrement été retiré de l’intérieur du four à pizza.
2. La conduite avec régulateur est bien raccordée à la bouteille de propane.
3. Les raccordements ont été soumis à un essai d’étanchéité qui n’a révélé aucune fuite.
4. L’emplacement de la soupape d’arrêt du gaz a été déterminé.
AVERTISSEMENT
1. LE FOUR À PIZZA ET SA SOUPAPE D’ARRÊT DOIVENT ÊTRE DÉBRANCHÉS DE LA CONDUITE DE
GAZ PENDANT LES ESSAIS DE PRESSION À UNE PRESSION SUPÉRIEURE À 3,5 KPA (0,5 PO/LB²).
2. SI, PENDANT UN ESSAI DE PRESSION DE LA CONDUITE DE GAZ, LA PRESSION BAISSE À 3,5 KPA
(0,5 PO/LB²) OU MOINS, DÉBRANCHER L’APPAREIL DE LA CONDUITE DE GAZ EN FERMANT SA
SOUPAPE D’ARRÊT.
AVERTISSEMENT
1. NE PAS ENTREPOSER DE BOUTEILLE DE PROPANE EN DESSOUS OU À PROXIMITÉ DE L’APPAREIL.
2. NE JAMAIS REMPLIR LA BOUTEILLE À PLUS DE 80 % DE SA CAPACITÉ.
3. LE NON-RESPECT DE CES CONSIGNES PEUT PROVOQUER UN INCENDIE QUI RISQUE D’ENTRAÎNER
DES BLESSURES GRAVES OU MORTELLES.
background
29
INSTRUCTIONS D'UTILISATION
PRÉCHAUFFAGE
CET APPAREIL DE CUISSON EST CONÇU POUR UN USAGE EXTÉRIEUR UNIQUEMENT ET NE DOIT
PAS ÊTRE UTILISÉ DANS UN BÂTIMENT, UN GARAGE OU TOUT AUTRE ENDROIT FERMÉ.
IL EST RECOMMANDÉ DE PRÉCHAUFFER LE FOUR À PIZZA
PENDANT AU MOINS 15 MINUTES AVANT DE COMMENCER
À CUIRE AFIN QUE LA PIERRE À PIZZA PUISSE ATTEINDRE
UNE TEMPÉRATURE APPROPRIÉE. ENSUITE, AJUSTEZ LE
BOUTON DU BRÛLEUR DROIT SI NÉCESSAIRE EN FONCTION
DE LA NOURRITURE ET DU STYLE DE CUISSON. LA PLUPART
DES PIZZAS SERONT CUITES À UNE TEMPÉRATURE
MOYENNE.
AVERTISSEMENT
N’AJOUTEZ PAS DE CARBURANT, D’ESSENCE OU DE LIQUIDE D’ALLUMAGE AU BOIS, CAR DES
PRODUITS CHIMIQUES PEUVENT ÊTRE LIBÉRÉS QUI SONT TOXIQUES À RESPIRER OU À MANGER.
ASSUREZ-VOUS QUE TOUS LES COPEAUX DE BOIS SONT COMPLÈTEMENT ÉTEINTS APRÈS AVOIR
ÉTEINT LE FOUR À PIZZA. NE PAS LE FAIRE POURRAIT ENTRAÎNER UN INCENDIE NON SUPERVISÉ.
TOURNEZ LE BOUTON GAUCHE POUR CONTRÔLER LA
PIERRE À PIZZA ROTATIVE COMME VOUS LE SOUHAITEZ.
LE BOUTON PEUT ÊTRE TOURNÉ DANS LE SENS HORAIRE
OU DANS LE SENS ANTIHORAIRE POUR AUTANT OU
AUSSI PEU QUE VOUS LE SOUHAITEZ. UN TOUR COMPLET
DU BOUTON FERA TOURNER LA PIERRE À PIZZA D'UN
TOUR COMPLET.
FOUR À PIZZA ROTATIF
DES COPEAUX OU DES GRANULÉS DE FUMEUR DE BOIS PEUVENT ÊTRE AJOUTÉS AU BOÎTIER DE FUMAGE, SITUÉE
AU-DESSUS DU FOUR À PIZZA. IL SUFFIT DE SAISIR LA POIGNÉE POUR RAMASSER OU AJOUTER DU BOIS. ASSUREZ-
VOUS QUE LA BOÎTE DU FUMOIR NE DÉBORDE PAS AU-DELÀ DE SON OUVERTURE. ENSUITE, PLACEZ LE COUVERCLE
SUR LE FUMOIR ET REPLACEZ-LE DANS LE FOUR À PIZZA. IL EST RECOMMANDÉ DE PULVÉRISER OU D’HUMIDIFIER LE
BOIS AVEC DE L’EAU AFIN DE PROLONGER LA DURÉE DE LA FUMÉE.
BOÎTIER DE FUMAGE
background
30
CONSIGNES D'ALLUMAGE
AVERTISSEMENT : IMPORTANT!
AVANT L’ALLUMAGE
Inspectez le tuyau d’alimentation en gaz avant de l’allumer. S’il y a des signes de coupures, d’usure ou d’abrasion, il doit être remplacé
avant d’être utilisé. N’utilisez pas le four à pizza si l’odeur de gaz est présente. Seuls le régulateur de pression et l’ensemble du
tuyau fourni avec le our à pizza doivent être utilisés. Ne substituez jamais les régulateurs et l’ensemble de tuyaux à ceux fournis
avec le four à pizza. Si un remplacement est nécessaire, contactez le fabricant pour un remplacement approprié. La pièce de
rechange doit être celle précisée dans le guide d’utilisation.
CONSIGNES D’ALLUMAGE
1. Assurez-vous que tous les boutons sont éteints (position ), puis ouvrez lentement l’alimentation en gaz de la bouteille de
propane.
2. Poussez et tournez le bouton (le bruit du gaz qui coule doit être entendu).
3. Si le brûleur ne s'allume pas dans les 3 à 5 secondes, éteignez complètement le bouton de commande. Attendre 5 minutes
avant d'essayer de rallumer le four à pizza. Si le four à pizza ne s'allume pas après le deuxième essai, veuillez appeler notre
Service à la clientèle au : 1-800-913-8999 (États-Unis), 1-800-648-5864 (Canada) ou 1-800-913-8999 (États-Unis) 909-598-
1812 (international). Langues parlées : anglais, français et espagnol de 8 h 00 à 17 h 00 HNP du lundi au vendredi. Vous
pouvez également nous contacter par e-mail à : [email protected] pour obtenir de l'aide. Avec le brûleur
allumé, laissez le four à pizza chauer pendant 10 à 15 minutes avant de l'utiliser.
MISES EN GARDE CAUTIONS
• Placez le capuchon antipoussière sur la sortie de la vanne de la bouteille lorsque la bouteille n’est pas utilisée. Installez
uniquement le type de capuchon de sécurité fourni avec la bouteille sur la sortie de la vanne. D’autres types de bouchons
ou de capuchons peuvent provoquer des fuites de propane.
• Le gaz doit être coupé au niveau de la bouteille d’alimentation lorsque l'appareil n’est pas utilisé.
• Si l’appareil est stocké à l’intérieur, la bouteille doit être déconnectée et retirée de l’appareil. Les bouteilles doivent être
entreposées à l’extérieur dans un endroit bien ventilé, hors de la portée des enfants.
• Gardez un pulvérisateur d’eau savonneuse près de la vanne d’alimentation en gaz et vérifiez les
connexions avant d’utiliser le four à pizza.
AVERTISSEMENT :
GARDEZ TOUJOURS VOTRE VISAGE ET VOTRE CORPS AUSSI LOIN QUE POSSIBLE DU FOUR LORS DE
L’ALLUMAGE.
AVERTISSEMENT :
N’ESSAYEZ PAS D’ALLUMER LE FOUR À PIZZA SI UNE ODEUR DE GAZ EST PRÉSENTE. APPELEZ LE
SERVICE À LA CLIENTÈLE AU 1-800-913-8999 (ÉTATS-UNIS), 1-800-648-5864 (CANADA) OU
1-909-598-1812 (INTERNATIONAL).
background
31
ÉTEINDRE LE FOUR À PIZZA
1. Mettre les boutons en position éteinte (position ).
2. Fermer le robinet du réservoir de propane.
MISE EN GARDE : Ne pas rallumer le four à pizza sans
suivre toutes les consignes d’allumage.
3. Laisser le four à pizza refroidir pendant au moins 30
minutes avant de le déplacer ou de le transporter. Couvrir le
connecteur du régulateur avec le capuchon de protection
avant de le transporter et de le ranger.
MISE EN GARDE : Ne pas entreposer les bouteilles de propane dans un endroit clos. Laisser le four à
pizza refroidir pendant au moins 30 minutes avant de le couvrir d’une housse ou de le déplacer.
- Ne pas bloquer la circulation de l’air de combustion et de ventilation.
- Un tube bouché augmente le risque d’apparition de flammes sous l’appareil.
RANGEMENT
Ne jamais utiliser l’appareil à proximité de matières combustibles, d’essence ni de vapeurs et de liquides
inflammables. Veiller à ce que toutes les ouvertures du four à pizza soient dégagées et exemptes de
débris, et qu’aucun objet ou matière n’obstrue la circulation de l’air de combustion et de ventilation.
Toujours déplier les pieds avant d’utiliser le four à pizza.
Lorsque le four à pizza n'est pas utilisé, tournez les boutons de commande en position d'arrêt (), fermez
le robinet de la valve sur la bouteille de propane et débranchez la bouteille propane de la conduite de gaz.
Si le four à pizza est entreposé à l'intérieur, débrancher la bouteille et la laisser à l'extérieur. Conserver les
bouteilles de propane hors de la portée des enfants.
Pour assurer le fonctionnement sécuritaire de votre four à pizza, la zone de cuisson doit toujours être exempte de matériaux
combustibles de tout type, tels que l’essence ou d’autres vapeurs ou liquides inflammables. Assurez-vous que le débit d’air
de combustion et de ventilation n’est pas obstrué.
Rangez le four à pizza à l’écart de la lumière directe du soleil et à l’intérieur dans la mesure du possible et lors de l’entreposage
pendant une période prolongée. Le four à pizza ne doit pas être exposé à des conditions météorologiques diciles telles que
de fortes pluies, des vents forts ou de la neige.
background
32
Pour assurer le fonctionnement sécuritaire de votre four à pizza, la zone de cuisson doit toujours être exempte de matériaux
combustibles de tout type, tels que l’essence ou d’autres vapeurs ou liquides inflammables. Assurez-vous que le débit d’air
de combustion et de ventilation n’est pas obstrué.
Rangez le four à pizza à l’écart de la lumière directe du soleil et à l’intérieur dans la mesure du possible et lors de l’entreposage
pendant une période prolongée. Le four à pizza ne doit pas être exposé à des conditions météorologiques diciles telles que
de fortes pluies, des vents forts ou de la neige.
La fréquence du nettoyage dépendra de la fréquence à laquelle vous utilisez le four à pizza.
• Avant d’eectuer le nettoyage, assurez-vous que les boutons d’alimentation et de contrôle du gaz sont en position
d’arrêt et que les brûleurs ont refroidi.
PIÈCES EXTERNES
• Celles-ci peuvent être nettoyées facilement avec de l’eau chaude savonneuse.
• Les pièces en acier inoxydable peuvent être nettoyées à l’aide d’un nettoyant en acier inoxydable.
ENTRETIEN DE LA PIERRE À PIZZA
• Évitez un changement de température extrême à la pierre. NE PLACEZ PAS les aliments congelés sur une pierre chaude,
car cela pourrait provoquer la formation de fissures.
• La pierre est fragile et peut se casser si elle est heurtée ou tombée.
• La pierre est très chaude pendant l’utilisation et reste chaude pendant une longue période après utilisation.
NE REFROIDISSEZ PAS la pierre avec de l’eau lorsque la pierre est chaude.
PIZZA STONE CLEANING
• Une brosse métallique ou une brosse à pierre est tout ce qui est nécessaire pour nettoyer la pierre à pizza de restes de
nourriture et de cendres après utilisation.
• Si un nettoyage supplémentaire est nécessaire ou si certains restes de nourriture ne s’enlèvent pas facilement, il sura
d’appliquer de l’eau tiède avec un chion humide sur la surface de la pierre à pizza. Procédez à bien frotter la pierre à
pizza.
• La pierre à pizza peut être séchée à l’air ou nettoyée avec une serviette.
• Assurez-vous que la pierre à pizza est complètement séchée avant d’allumer le four à pizza.
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
background
33
PROBLÈME POTENTIAL CAUSE SOLUTION
Le brûleur ne
s’allumera pas.
1. L’alimentation en gaz est coupée.
2. Tuyau de gaz propane mal assemblé ou non
connecté.
3. Le tuyau de gaz propane est endommagé ou
coupé.
1. Vérifiez si la bouteille de propane est vide.
2. Assurez-vous que l’écrou d’accouplement du
tuyau de gaz est entièrement connecté à la
bouteille de propane.
3. Commandez une pièce de rechange en
contactant le service à la clientèle au 1 800 913-
8999 (États-Unis), au 1-800-648-5864 (Canada)
ou au 1-909-598-1812 (International).
Chute notable du
débit de gaz ou
faible flamme
1. La bouteille de propane est vide. 1. Vérifiez s’il y a du propane dans la bouteille.
La flamme s’éteint. 1. Vents violents ou forts en rafales.
2. Faible ou à court de gaz propane.
1. Détournez soigneusement le four à pizza du
vent.
2. Vérifiez s’il y a du propane dans la bouteille.
Montées des
flammes
1. Accumulation de graisse.
2. Excès de graisse dans la viande.
3. Excès de farine sur la pierre à pizza.
1. Nettoyer le four à pizza.
2. Enlever le gras de la viande avant la cuisson.
3. Badigeonner l'excédent de farine de la pierre à
pizza.
DÉPANNAGE
background
34
Nexgrill garantit au premier acheteur seulement que ce produit (modèle 820-02003) sera exempt de défauts de matériaux et de fabrication, après
un assemblage approprié et dans des conditions normale et raisonnable d’utilisation domestique, pour les périodes indiquées
ci-dessous, à compter de la date d’achat. Le fabricant se réserve le droit d’exiger des photographies ou le retour des pièces défectueuses, dont
l’envoi est aux frais du consommateur, aux fins d’évaluation et d’examen.
BRÛLEUR : Garantie LIMITÉE de 5 ans contre la perforation.
AUTRES PIÈCES : Garantie LIMITÉE de 1 an.
* Ne couvre pas l’eritement, les égratignures, la fissuration par corrosion et la rouille.
Dès réception de la preuve d’achat fournie par le consommateur, le fabricant réparera ou remplacera les pièces qui s’avèrent défectueuses pendant
la période de garantie applicable, durant laquelle les pièces requises pour eectuer la réparation ou le remplacement seront gratuites à l’exception
des frais de transport. Le premier acheteur est responsable de tous les frais de transport des pièces remplacées en vertu de la présente garantie
limitée. La garantie limitée n’est valide qu’aux États-Unis et au Canada, n’est oerte qu’au premier propriétaire du produit et n’est pas transférable.
Le fabricant exige une preuve raisonnable de la date d’achat. L’acheteur devrait donc conserver le reçu ou la facture. Si l’appareil est un cadeau,
demander à l’acheteur d’envoyer le reçu à l’adresse ci-dessous. Les pièces défectueuses ou manquantes couvertes par la garantie limitée ne seront
pas remplacées sans enregistrement du produit ou preuve d’achat. La garantie limitée couvre les problèmes fonctionnels SEULEMENT et non les
problèmes esthétiques tels que les égratignures, les bosses, la corrosion ou la décoloration causée par la chaleur, les produits nettoyants abrasifs
ou chimiques ou l’utilisation d’outil durant l’assemblage ou l’installation de l’appareil, la rouille superficielle ou la décoloration des surfaces en acier
inoxydable. La rouille superficielle, la corrosion ou l’écaillage de la peinture en poudre sur les pièces en métal qui ne compromet pas l’intégrité
structurelle du produit n’est pas considéré comme un défaut de matériaux ou de fabrication et n’est donc pas couvert par la garantie. La garantie
limitée ne couvre pas les désagréments, la perte d’aliments, les blessures et les dommages matériels. Si une pièce de rechange d’origine n’est pas
disponible, une pièce équivalente sera expédiée. Les frais de transport des pièces remplacées en vertu de la garantie limitée sont à la charge de
l’acheteur.
LE FABRICANT N’EST PAS RESPONSABLE DES FRAIS LIÉS AUX ÉLÉMENTS SUIVANTS :
• Visites à domicile.
• Réparations d’un produit dont l’utilisation ne correspond pas à un usage unifamilial ou domestique normal.
• Dommages causés par un accident, une modification, une mauvaise utilisation, un manque d’entretien ou de nettoyage, un usage abusif, un
incendie, une inondation, un cas de force majeure, une installation fautive, une installation non conforme aux codes de l’électricité ou de la
plomberie, ou l’utilisation de produits non approuvés par le fabricant.
• Perte d’aliments due à une défaillance du produit.
• Pièces de rechange ou frais de main-d’œuvre pour la réparation d’appareils utilisés hors des États-Unis ou du Canada.
• Ramassage et livraison du produit.
• Port ou traitement des photographies envoyées à titre de preuve.
• Réparations de pièces ou de systèmes résultant de modifications non autorisées.
• Retrait ou réinstallation du produit.
• Expédition standard ou accélérée des pièces de rechange couvertes ou non par la garantie.
EXONÉRATION DE GARANTIES IMPLICITES; LIMITATION DES RECOURS
La réparation ou le remplacement des pièces défectueuses est le seul recours en vertu de la garantie limitée. Le fabricant n’est pas responsable des
dommages indirects ou accessoires entraînés par la violation de la garantie limitée ou de toute garantie implicite applicable, ni des défectuosités ou
des dommages causés par un cas de force majeure, un entretien et un nettoyage inadéquats, un feu de graisse, un accident, une modification du
produit, le remplacement de pièces par une personne autre que le fabricant, une mauvaise utilisation, le transport du produit, un usage commercial
ou abusif, un milieu hostile (intempéries, phénomènes naturels ou dommages causés par des animaux) ou une installation inadéquate ou non
conforme aux codes locaux ou aux instructions imprimées du fabricant.
LA PRÉSENTE GARANTIE LIMITÉE EST LA SEULE GARANTIE EXPRESSE FOURNIE PAR LE FABRICANT. AUCUNE SPÉCIFICATION OU DESCRIPTION
EN MATIÈRE DE RENDEMENT N’EST GARANTIE PAR LE FABRICANT SAUF DANS LA MESURE STIPULÉE PAR LA PRÉSENTE GARANTIE LIMITÉE.
TOUTE GARANTIE IMPLICITE EN VERTU DES LOIS ÉTATIQUES OU PROVINCIALES, Y COMPRIS LA GARANTIE IMPLICITE DE QUALITÉ MARCHANDE
ET D’ADAPTATION À UN USAGE DONNÉ, EST LIMITÉE À LA DURÉE DE LA PRÉSENTE GARANTIE LIMITÉE.
Ni le détaillant ni le commerçant n’est autorisé à orir une garantie supplémentaire ou à promettre des recours au-delà de ceux susmentionnés ou
incompatibles avec ceux-ci. Le montant de la responsabilité maximale du fabricant ne peut en aucun cas dépasser le prix d’achat documenté du
produit payé par le premier acheteur. La garantie ne s’applique qu’aux appareils achetés auprès d’un détaillant ou d’un revendeur autorisé. N.B. :
Puisque certains États et certaines provinces ne permettent pas l’exclusion ou la restriction des dommages indirects ou accessoires, certaines des
restrictions ou des exclusions énoncées ci-dessus pourraient ne pas s’appliquer. La garantie limitée donne des droits spécifiques à l’acheteur, qui
pourrait aussi avoir d’autres droits selon l’État ou la province où il habite.
Pour demander l’exécution d’une obligation en vertu de cette garantie limitée, écrire à :
Nexgrill Customer Relations
14050 Laurelwood Place
Chino, CA 91710
ÉTATS-UNIS
Pour retourner un produit, commander des pièces ou obtenir des renseignements généraux ou de l’assistance technique, communiquer avec le
service à la clientèle au 1-800-913-8999 (États-Unis), au 1-800-648-5864 (Canada) ou au 1-909-598-1812 (International) en semaine,
entre 8 h et 17 h (heure du Pacifique; service en anglais, en français et en espagnol).
ÉNONCÉ DE GARANTIE
background
35
LISTE DES PIÈCES DE RECHANGE
background
36
Nº
PIÈCE
(DESCRIPTION)
GARANTIE
QTÉ Nº
PIÈCE
(DESCRIPTION)
GARANTIE
QTÉ
1
Couvercle principal 1 an 1
18
Thermocouple 1 an 1
2
Panneau avant 1 an 1
19
Buse 1 an 1
3
Assemblage intérieur
de la planche
1 an 1
20
Conduite de gaz flexible 1 an 1
4
Bouclier thermique du
couvercle
1 an 1
21
Tige d’allumage 1 an 1
5
Diuseur de flamme 1 an 1
22
Ensemble collecteur 1 an 1
6
Patte de soutien 1 an 3
23
Coton d'isolation du
couvercle
1 an 1
7
Assemblage du
support de pierre à
pizza
1 an 1
24
Coton d'isolation du
panneau inférieur
1 an 1
8
Panneau de
commande
1 an 1
25
Panneau avant 1 an 1
9
Couvercle d'essieu 1 an 1
26
Panneau inférieur 1 an 1
10
Plateau de pierre à
pizza
1 an 1
27
Ensemble du régulateur 1 an 1
11
Couverture de fumoir 1 an 1
28
Bouton de commande
principal
1 an 2
12
Couvercle boîte de
fumoir
1 an 1
29
Logement du bouton de
commande principal
1 an 2
13
Boîte de fumoir 1 an 1
30
Conjunto de varilla de
encendido
1 an 1
14
Pierre à pizza
intérieure
1 an 1
31
Ensemble de siège
d'essieu
1 an 1
15
Pierre à pizza
extérieure
1 an 4
32
Siège d'essieu de
vitesse
1 an 2
16
Brûleur 5 ans 1
33
Engrenage conique 1 an 2
17
Soupape de gaz 1 an 1
34
Bague de frein interne
type C
1 an 2
background
37
RESIDENTES DE CALIFORNIA SOLAMENTE - ADVERTENCIA:
Este producto y los combustibles usados para operar este producto (propano líquido), y los productos de
la combustión de tales combustibles, pueden exponerle a los productos químicos incluyendo el benceno,
que es conocido por el Estado de California para causar cáncer y daño reproductivo.
Para más información, visite www.P65Warnings.ca.gov
PELIGRO: Si usted siente olor a gas:
1. Cierre el suministro de gas al aparato.
2. Extinga cualquier llama que esté al descubierto.
3. Si continúa el olor, manténgase lejos del aparato y llame inmediatamente a su
proveedor de gas o al departamento de bomberos.
PELIGRO
1. Nunca opere este dispositivo sin prestarle atención.
2. Nunca opere este dispositivo dentro de una distancia de 3.05 m (10 pies) de
cualquier tipo de estructura, material combustible u otro cilindro con gas.
3. Nunca opere este dispositivo dentro de una distancia de 7.62 m (25 pies) de
cualquier tipo de líquido inflamable.
4. Este dispositivo no está diseñado ni debe usarse como calentor.
5. En caso de incendio, manténgase alejado del dispositivo e inmediatamente llame
al departamento de bomberos. No intente extinguir el fuego originado por grasa o
aceite con agua.
EN CASO DE QUE ESTAS INSTRUCCIONES NO SE CUMPLIERAN, ELLO PODRÍA
DAR COMO RESULTADO UN INCENDIO O UNA EXPLOSIÓN QUE PODRÍA CAUSAR
LESIONES CORPORALES GRAVES, LA MUERTE O DAÑOS A LA PROPIEDAD.
EL SISTEMA DE COMBUSTIBLE: Los elementos del sistema de combustible están diseñados para funcionar con este horno
para pizza. No debe de reemplazarlos por ninguna otra marca. (Vea la lista de partes si necesita artículos de repuesto.)
QUEMADOR DE GAS: El quemador de gas está construido de acero inoxidable y no requiere mantenimiento.
PRECAUCIÓN CON EL REGULADOR DE GAS PROPANO (LP): Se debe usar el regulador de presión de gas que acompaña
este dispositivo. Este regulador está equipado con el orificio requerido y está ajustado para la presión requerida de salida de
este aparato. Esta combinación de tamaño de orificio y especificaciones de regulación de presión proporciona el rendimiento
de cocción deseado Sustituir un regulador por cualquier otro dispositivo es peligroso y podría provocar lesiones graves..
MANGUERA DE SUMINISTRO DE COMBUSTIBLE: La manguera conectada al regulador que viene con este aparato mide
91,44 cm (3 pies) de longitud. Mantenga la manguera de combustible alejada de cualquier superficie caliente.
ADVERTENCIA DE COMBUSTIBLE DE GAS PROPANO (LP):
El propano es un gas inflamable y su manejo incorrecto puede causar explosiones, incendios y otros accidentes y lesiones
graves. Este horno para pizza está diseñado para funcionar solo con gas propano (LP) y contiene el orificio adecuado para gas
propano.
PRECAUCIÓN: No conecte este horno para pizza con ningún suministro de gas que no sea propano. El gas propano es más
pesado que el aire y tiende a asentarse en las áreas bajas. Asegúrese de que haya una ventilación adecuada al usar el horno
para pizza. Cuando no esté usando el horno para pizza debe guardar el cilindro de gas afuera, en un área bien ventilada y fuera
del alcance de los niños.
INFORMACIÓN DE SEGURIDAD
INFORMACIÓN DE SEGURIDAD IMPORTANTE
background
38
INFORMACIÓN DE SEGURIDAD IMPORTANTE
1. La instalación debe apegarse a las normas locales o, a falta de éstas, a los códigos nacionales de gas
combustible, al Código Nacional de Gas combustible ANSI Z223.1/NFPA 54, Almacenamiento y manejo de
gases de petróleo licuados, ANSI/NFPA 58, o la norma de vehículos recreativos ANSI A119.2/NFPA 1192 y
el código de vehículos recreativos CSA Z240 RV, según sea el caso.
2. El horno para pizza se debe utilizar exclusivamente en lugares abiertos. El horno aparato debe usarse en
lugares bien ventilados. Nunca lo use en espacios cerrados, como cocheras y edificios. El horno para pizza
no debe instalarse en vehículos o barcos recreativos.
3. Los líquidos calentados mantienen la temperatura de hervor aun mucho después del proceso de cocción.
No toque el dispositivo de cocción hasta que la temperatura de los líquidos haya bajado a 46.11 °C (115 ºF)
o menos.
4. No la instale ni la use a menos de 91.44 cm (36 in) de distancia de materiales combustibles, contando de
la parte trasera y de los lados de el horno para pizza. El horno para pizza no debe de colocarse debajo de
superficies elevadas (cochera cerrada, cochera, porche, patio) que puedan arder.
5. Nunca trate de conectar el horno para pizza al sistema autónomo de gas propano de un remolque o casa
rodante.
6. El dueño/ensamblador es responsable del montaje, instalación y mantenimiento del horno para pizza. No
deje que los niños usen o jueguen cerca de su horno para pizza y mantenga alejadas a las mascotas. El
incumplimiento de estas instrucciones puede ocasionar lesiones graves y/o daños materiales.
7. Cuando el horno para pizza no esté en uso, cierre la válvula del cilindro de gas propano y desconecte el
cilindro.
8. Siga cuidadosamente las instrucciones de esta manual para ensamblar debidamente el horno para pizza y
detectar si tiene fugas. No use el horno para pizza hasta haber revisado si tiene fugas. Si detecta una fuga
en cualquier momento, debe apagar y corregirla antes de seguir usando el horno para pizza.
9. El área del aparato debe de mantenerse limpia y sin materiales combustibles, gasolina, gas embotellado
en cualquier forma y otros vapores y líquidos inflamables. No obstruya el flujo de combustión y del aire de
la ventilación.
10. ¡Nunca trate de encender el horno para pizza en un ambiente cerrado! La acumulación de gases es muy
peligrosa y puede provocar una explosión.
11. Mantenga todos los cables eléctricos y la manguera de combustible alejados de superficies calientes.
12. Este aparato estara caliente antes y después del uso. Use guantes aislados para horno u otro tipo de
guantes para protegerse de las superficies calientes y las salpicaduras de los líquidos de cocción.
13. No lo use bajo los efectos de drogas o alcohol.
14. No guarde cilindros de repuesto de gas propano (LP), llenos o vacíos, abajo o cerca de el horno para pizza.
15. Este aparato no está destinado a usos comerciales ni para ser rentado.
16. El cilindro de gas propano debe estar apagado cuando el aparato no esté en uso.
17. Nunca opere este aparato sin supervisión.
18. Nunca opere este aparato a menos de 3 m (10 pies) de cualquier estructura, material combustible u otro
cilindro de gas.
19. Nunca opere este aparato a menos de 7.2 m (25 pies) de cualquier líquido inflamable.
20. Este aparato no está diseñado y nunca debe ser usado como calentador.
21. Si ocurriera un incendio, manténgase alejado del aparato y llame al departamento de bomberos de
inmediato. No intente extinguir un incendio de aceite o grasa con agua.
El incumplimiento de estas instrucciones podría resultar en riesgo de incendio, explosión o quemaduras que
podrían causar daños a la propiedad, daños personales, lesión o muerte.
Lea las siguientes instrucciones con cuidado antes de ensamblar, instalar u operar el producto. El incumplimiento de
estas instrucciones puede ocasionar lesiones graves y/o daños materiales. Para obtener un reemplazo del producto, por
favor llame al Departamento del Servicio al Cliente al: 1-800-913-8999 (E.U.), 1-800-648-5864 (Canada), y 1-909-598-1812
(Internacional). Lenguajes hablados: Ingles, Frances, y Español de 8 a.m.-5 p.m., PST. Lunes –Viernes. También puede
comunicarse con nosotros por correo electrónico a: [email protected].
El cilindro de suministro de gas propano (LP) debe estar construido y marcado según las especificaciones para los cilindros
de gas propano (LP) del Departamento de Transporte de los Estados Unidos de América (DOT) o según la norma nacional
de Canadá, CAN-B339, Cilindros, esferas y tubos para el transporte de artículos peligrosos.
background
39
LISTA DE PARTES
E
F
GX4
H
C
D
A B
X2
• Siempre opere el horno para pizza sobre una mesa, no superior a 81.28 cm (32 pulgadas)
y no inferior a 60.96 cm (24 pulgadas).
• Coloque el tanque de gas propano en el suelo adyacente a la mesa y con un espacio
libre mínimo de 30.48 cm (12 in) y no más de 60.96 cm (24 in) del horno para pizza.
• No cumplir estas instrucciones puede hacer que el tanque de gas propano se
sobrecaliente y ventile el propano, el cual podría encenderse ocasionando
graves lesiones personales o daños materiales; además habría el riesgo de
tropearse con la manguera de gas o el tanque de propano, tirando el horno para
pizza del mostrador lo que ocasionaría lesiones personales y daños materiales graves.
81.28 CM
32 IN
30.48 CM
12 IN MIN
60.96 CM
24 IN MAX
WARNING:
Hose is a trip
hazard
ADVERTENCIA:
La manguera es
un peligro de
tropiezo
81.28 CM
32 IN
30.48 CM
12 IN MIN
60.96 CM
24 IN MAX
background
40
PASOS DE MONTAJE
INSTRUCCIONES DE MONTAJE
HERRAMIENTAS NECESARIAS (NO INCLUIDAS)
PREGUNTAS, PROBLEMAS, PIEZAS FALTAN? Antes de volver a la tienda , llame al Departamento de Servicio al
Cliente al: 1-800-913-8999 (E.U.), 1-800-648-5864 (Canada), y 1-909-598-1812 (Internacional) de 8 a.m.-5 p.m., PST. Lunes
a Viernes. Idiomas hablados: Ingles, Español, y Frances. También puede comunicarse con nosotros por correo electrónico
PREPARACIÓN
Antes de iniciar el ensamblado, la instalación o la operación del producto revise que estén todas las piezas e
intactas. Compare las piezas con la lista de partes y el diagrama anterior. Si cualquiera de las piezas falta o se
encuentra dañada, no intente armar, instalar u operar el producto. Contacte al servicio al cliente para solicitar
piezas de repuesto.
LEA ATENTAMENTE TODAS LAS ADVERTENCIAS DE SEGURIDAD, INSTRUCCIONES DE MONTAJE E
INSTALACIÓN ANTES DE INTENTAR MONTAR
1
A
background
41
BX2
2
3
A
GX2
A
background
42
4
5
F
A
GX2
A
background
43
6
7
E
D
D
C
A
background
44
INSTRUCCIONES DE CONNECIONES
REQUISITOS DEL CILINDRO DE PROPANO LÍQUIDO
CILINDRO DE 9 KG (20 LIBRAS)
INSTALACIÓN DEL GAS
Sólo debe utilizar el regulador de presión y el ensamble de la manguera que vienen con el horno para pizza. Todo reemplazo
del regulador de presión y del ensamble de la manguera debe ser el que indica el fabricante del horno para pizza. Este
horno para pizza está configurada para su uso con propano líquido. No utilice un suministro de gas natural.
Consumo total de gas (por hora) : 14,000 BTU/HR
La instalación de este aparato debe cumplir con los códigos locales o, en ausencia de ellos, con el código nacional de gas
combustible ANSI Z223.1/NFPA 54, el código nacional de instalación de gas propano, CSA B149.1, el código de
almacenamiento y manejo de propano B149.2, o la norma de vehículos recreativos ANSI A119.2/NFPA 1192 y CSA Z240 serie
RV del código de vehículos recreativos, según corresponda.
Para uso con cilindro de propano estándar de 9 kg (20 libras) : 470 mm (18 1/4 in) de alto, 305 mm
(12 1/4 in) de diámetro.
Si el cilindro de propano líquido está abollado u oxidado, puede resultar peligroso y su proveedor
debe revisarlo. Jamás utilice un cilindro con una válvula dañada. El cilindro de propano líquido
debe estar construido y comercializado según lo dispuesto para los cilindros de propano líquido
por el Departamento de Transporte de los Estados Unidos de América (DOT) o según la norma
nacional de Canadá CAN/CSA-B339 de la Comisión de Cilindros, Esferas y Tubos para el Transporte
de Artículos Peligrosos. El cilindro de 9 kg (20 libras) debe tener una válvula de cierre con una
terminal en una válvula de salida específica para conexiones tipo QCC1 según los estándares
para salidas de válvulas de los cilindros para gas comprimido y las conexiones de entrada ANSI/
CGA-V-1, según corresponda.
Podrá guardar el dispositivo de cocción a gas para espacios abiertos en un lugar cerrado sólo si
desconecta el cilindro y lo quita del dispositivo . El sistema del cilindro debe estar adaptado para
la salida de vapores. El cilindro debe contar con un aro que proteja a la válvula del cilindro.
Presión del colector: (en operación) columna de agua de 27.9 cm (11 in), (sin operar) columna
de agua de 28.4 cm (11.2 in). El cilindro de suministro de gas propano (LP) debe contar con un
dispositivo de protección de sobrecarga. Si equipado, retire la cubierta de plástico de la válvula
del cilindro de propano líquido. Revise que la manguera de gas no entre en contacto con el horno
para pizza al colocar el cilindro de propano líquido.
REEMPLAZO DEL CILINDRO DE PROPANO LÍQUIDO
Gire las válvulas del quemador de el horno para pizza a la posición de apagado () y asegúrese que el horno para pizza esté
frío. Ponga la válvula del cilindro de propano líquido en posición de APAGADO girándola en sentido de las agujas del reloj hasta
que se detenga.
Desprenda el ensamble del regulador de la válvula del cilindro girando la tuerca de acoplado rápido en sentido contrario de
las agujas del reloj. Coloque la tapa anti-polvo sobre la salida de la válvula del cilindro siempre que el mismo no esté en uso.
Solo instale la tapa anti-polvo en la salida de la válvula del cilindro que se proporciona con ésta. Otros tipos de tapas o tapones
pueden causar fugas de propano.
ADVERTENCIA:
JAMÁS INTENTE UTILIZAR EQUIPAMIENTO DAÑADO U OBSTRUIDO. PÓNGASE EN CON TACTO CON SU
PROVEEDOR LOCAL DE PROPANO LÍQUIDO PARA SOLICITAR REPARA CIONES.
CONEXIÓN DEL CILINDRO DE PROPANO LÍQUIDO
background
45
ADVERTENCIA:
ANTES DE UTILIZAR EL HORNO PARA PIZZA REVISE SI HAY FUGAS EN LOS ACCESORIOS DE SUMINISTRO
DE GAS. NO UTILICE EL HORNO PARA PIZZA HASTA NO HABER VERIFICADO QUE NINGUNA CONEXIÓN
TENGA FUGAS. NO FUME MIENTRAS BUSCA FUGAS DE GAS. NUNCA BUSQUE FUGAS DE GAS CUANDO
HAYA UNA LLAMA ENCENDIDA.
SIEMPRE REVISE SI HAY FUGAS DESPUÉS DE CADA CAMBIO DE CILINDRO DE PROPANO.
GENERALIDADES
A pesar de que se ha realizado la prueba de detección de fugas en todas las conexiones de gas de el horno para pizza antes
del envío, se debe realizar una prueba de detección de fugas completa en el lugar de instalación. Antes de cada uso, revise
todas las conexiones de gas para detectar posibles fugas siguiendo los procedimientos detallados a continuación. Si detecta
olor a gas en cualquier momento, debe de inmediato verificar el sistema completo para hallar fugas.
ANTES DE REALIZAR LAS PRUEBAS
Asegúrese de haber quitado todos los envoltorios del horno para pizza, incluso las correas utilizadas para atar el producto.
CONECTE EL CILINDRO DE PROPANO LÍQUIDO
La válvula del cilindro debe estar en la posición de APAGADO.
Si no está así, gire la válvula en sentido horario hasta que se
detenga.
Revise que la válvula del cilindro tenga la conexión de rosca
macho tipo 1 adecuadas, conforme la selon la dernière
norme ANSI Z21.81. Asegúrese de que todas válvulas de los
quemadores estén en posición de APAGADO ().
Revise las conexiones de las válvulas, y el ensamble del
regulador. Quite los residuos e inspeccione si la manguera
tiene daños. Retire el tapón de protección de el conector del
regulador. Al conectar el ensamble del regulador a la válvula,
ajuste la tuerca manualmente en el sentido de las agujas del
reloj hasta que haga tope. Usar una llave de tuercas dañaría la
tuerca de acoplado rápido y generaría una situación peligrosa.
Abra lentamente la válvula del cilindro completamente, girando
la válvula en sentido antihorario.
PASO 2
CREE UNA AGUA JABONOSA
Prepare una solución de 50/50 agua y detergente libre de
amoníaco, que se aplica con una botella de spray o pincel.
PASO 1
PRUEBA PARA DETECTAR FUGAS
background
46
PARA HACER LA PRUEBA
1. Asegúrese de que las válvulas del quemador estén en
posición de APAGADO ().
2. Gire la válvula del cilindro de propano líquido en sentido
antihorario para abrir la válvula.
3. Aplique la solución jabonosa en todos los accesorios de
gas. En caso de que haya alguna fuga, aparecerán burbujas
de jabón.
4. Si hay una fuga, inmediatamente gire la válvula del cilindro
de propano líquido a la posición CERRADA y apriete
guarniciones.
5. Gire lentamente la válvula del cilindro de propano líquido a
la posición ABIERTA y vuelva a comprobar si hay fugas.
6. Si el gas continúa con fugas de cualquiera de los accesorios,
gire la válvula del cilindro de propano líquido a la posición
CERRADA y comuníquese con nuestro Departamento
de Servicio al Cliente al: 1-800-913-8999 (E.U.),
1-800-648-5864 (Canada), y 1-909-598-1812 (Internacional).
Idiomas hablados: Ingles, Frances, y Español 8 a.m.-5 p.m.
PST de Lunes a Viernes. O envíenos un correo electrónico a
7. En caso de que exista abrasión o desgaste excesivo o si la
manguera está cortada, esta debe reemplazarse antes de
utilizar el dispositivo de cocción a gas para espacios abiertos.
Sólo deben utilizarse en el horno para pizza aquellas partes
que recomienda el fabricante.
PASO 3
ADVERTENCIA:
NO GUARDE EL HORNO PARA PIZZA EN UN AMBIENTE CERRADO A MENOS QUE EL CILINDRO ESTÉ
DESCONECTADO. NO GUARDE EL CILINDRO EN UN EDIFICIO, COCHERA U OTRA ÁREA CERRADA Y
MANTÉNGALO FUERA DEL ALCANCE DE LOS NIÑOS EN TODO MOMENTO.
VERIFICACIÓN FINAL DEL INSTALADOR
Mantenga la distancia especificada de 91.44 cm (36 in) con respecto de los materiales combustibles y la construcción.
1. Se han quitado todos los envoltorios internos.
2. La manguera y el regulador se han conectado adecuadamente al cilindro de propano líquido.
3. Se ha realizado la prueba en la unidad y no se han detectado fugas.
4. Se ha localizado la válvula de cierre del suministro de gas.
ADVERTENCIA:
1. NO GUARDE LOS CILINDROS DE PROPANO LÍQUIDO DE REPUESTO DEBAJO DE O CERCA DE ESTE
APARATO.
2. NUNCA LLENE EL CILINDRO A MÁS DEL 80 POR CIENTO DE SU CAPACIDAD.
3. SI NO SE CUMPLEN EXACTAMENTE LAS INSTRUCCIONES DE LOS PUNTOS 1 Y 2, PUEDE OCURRIR
UN INCENDIO O EXPLOSIÓN QUE PROVOQUE MUERTES O LESIONES GRAVES.
ADVERTENCIA:
1. EL HORNO PARA PIZZA Y SU VÁLVULA INDIVIDUAL DE APAGADO DEBEN DESCONECTARSE DEL
SISTEMA DE TUBERÍAS DE SUMINISTRO DE GAS CUANDO SE REALICE UNA PRUEBA DE PRESIÓN
DEL SISTEMA A PRESIONES MAYORES DE 3.5 KPA (0.5 PSI).
2. SE DEBE AISLAR EL DISPOSITIVO DE COCCIÓN PARA EXTERIORES DEL SISTEMA DE TUBERÍAS DE
SUMINISTRO DE GAS CERRANDO LA VÁLVULA INDIVIDUAL DE CERRADO MANUAL DURANTE LA
REALIZACIÓN DE CUALQUIER PRUEBA DE PRESIÓN DEL SISTEMA DE TUBERÍAS DE SUMINISTRO DE
GAS CUANDO LAS PRESIONES SEAN IGUALES O MENORES DE 3.5 KPA (0.5 PSI).
background
47
INSTRUCCIONES DE FUNCIONAMIENTO
ESTE APARATO ES PARA USO EXCLUSIVO EN EXTERIORES Y NO DEBE DE USARSE EN EDIFICIOS,
COCHERAS O CUALQUIER OTRA ÁREA CERRADA.
PRECALENTAMIENTO
SE RECOMIENDA PRECALENTAR EL HORNO PARA PIZZA
POR AL MENOS 15 MINUTOS ANTES DE COMENZAR A
HORNEAR PARA QUE LA PIEDRA PARA PIZZA ALCANCE LA
TEMPERATURA ADECUADA. DESPUES, AJUSTE LA PERILLA
DERECHA DEL QUEMADOR SEGÚN SEA NECESARIO
DEPENDIENDO DE LA COMIDA Y EL ESTILO DE COCCIÓN. LA
MAYORÍA DE LAS PIZZAS SE COCINARÁN A TEMPERATURA
MEDIA.
ADVERTENCIA:
NO AGREGUE COMBUSTIBLE, GASOLINA O LÍQUIDO PARA ENCENDEDORES A LA MADERA, YA QUE
SE PUEDEN LIBERAR SUSTANCIAS QUÍMICAS QUE SON TÓXICAS PARA RESPIRAR O COMER.
ASEGÚRESE DE QUE TODA LA MADERA SE HAYA EXTINGUIDO POR COMPLETO DESPUÉS DE
APAGAR EL HORNO DE PIZZA. EL NO HACERLO PODRÍA RESULTAR EN UN INCENDIO SIN
SUPERVISIÓN.
GIRE LA PERILLA IZQUIERDA PARA CONTROLAR LA
PIEDRA GIRATORIA PARA PIZZA. LA PERILLA SE PUEDE
GIRAR EN SENTIDO HORARIO O ANTIHORARIO TANTO
COMO SE DESEE. UN GIRO COMPLETO DE LA PERILLA
GIRARÁ LA PIEDRA PARA PIZZA UNA REVOLUCIÓN
COMPLETA.
HORNO ROTATIVO PARA PIZZA
SE PUEDEN AGREGAR VIRUTAS O GRÁNULOS DEL AHUMADOR DE MADERA EN LA CAJA DEL AHUMADOR, UBICADA
EN LA PARTE SUPERIOR DE EL HORNO PARA PIZZA. SIMPLEMENTE RECOJA O AÑADE MADERA. ASEGÚRESE DE QUE
LA CAJA DEL AHUMADOR NO SE SOBRELLENE MÁS ALLÁ DE SU ABERTURA. LUEGO, COLOQUE LA TAPA DE LA LATA
DE HUMO Y COLOQUE LA CAJA DEL AHUMADOR EN EL HORNO DE PIZZA. SE RECOMIENDA ROCIAR O HUMEDECER
LA MADERA CON AGUA PARA PROLONGAR LA DURACIÓN DEL HUMO.
CAJA DE AHUMADOR
background
48
ENCENDIENDO SU HORNO PARA PIZZA
ADVERTENCIA : ¡IMPORTANTE!
ANTES DEL ENCENDIDO
Inspeccione la manguera de suministro de gas antes de encender el gas. Si hay evidencia de cortes, desgaste o abrasión, debe
reemplazarse antes usar. No use el horno para pizza si hay olor a gas. Sólo el conjunto de manguera y regulador de presión
suministrado con la unidad se debe utilizar. Nunca sustituya un regulador o conjunto de manguera por los suministrados con
el horno de pizza. Si un reemplazo es necesario, comuníquese con el fabricante para un reemplazo adecuado. El reemplazo
debe ser el especificado en el manual.
INSTRUCCIONES DE ENCENDIDO
1. Asegúrese de que todas válvulas de los quemadores estén en posición de APAGADO () y lentamente abra el suministro
de gas del tanque de propano (LP).
2. Empuje y gire la perilla para encender (se debe escuchar el sonido del flujo de gas).
3. Si el quemador no se enciende dentro de 3 a 5 segundos, apague la perilla de control por completo. Espere 5 minutos
antes de intentar volver a encender el horno para pizza. Si el horno para pizza no se enciende después del segundo
intento, llame a nuestro Departamento de Servicio al Cliente al: 1-800-913-8999 (EE. UU.), 1-800-648-5864 (Canadá) o
1-909-598-1812 (internacional). Idiomas hablados: inglés, francés, y español de 8 am - 5 pm PST lunes a viernes. También
puede comunicarse con nosotros por correo electrónico a: [email protected] para obtener asistencia.
Con el quemador encendido, deje que el horno para pizza se caliente durante 10 a 15 minutos antes de usarlo.
PRECAUCIÓN
• Coloque la tapa antipolvo en la salida de la válvula del cilindro cuando el cilindro no esté en uso. Instale solo el tipo de
tapa antipolvo que viene con este producto. Otros tipos de tapas o tapones pueden provocar fugas de propano.
• El gas debe cerrarse en el cilindro de suministro cuando la unidad no está en uso.
• Si el aparato se almacena en el interior, el cilindro debe desconectarse y retirarse del aparato. Los cilindros deben
almacenarse al aire libre en un área bien ventilada, fuera del alcance de los niños.
• Mantenga una botella rociadora de agua jabonosa cerca de la válvula de suministro de gas y verifique las conexiones
antes de cada uso.
ADVERTENCIA:
SIEMPRE MANTENGA LA CARA Y EL CUERPO LO MÁS LEJOS POSIBLE DEL QUEMADOR CUANDO LO
ENCIENDA.
ADVERTENCIA:
NO INTENTE ENCENDER EL HORNO PARA PIZZA SI HAY OLOR A GAS. LLAME AL SERVICIO TÉCNICO
1-800-913-8999 (EE. UU.), 1-800-648-5864 (CANADÁ) O 1-909-598-1812 (INTERNACIONAL).
background
49
1. Gire la perilla a la posición de APAGADO ().
2. Cierre la válvula del tanque de propano (LP).
PRECAUCIÓN: No vuelva a encender el horno para pizza
sin seguir todas las instrucciones de encendido.
3. Deje que el horno para pizza se enfríe al menos 30 minutos
antes de mover o transportar. Tapar el conector del
regulador con el tapón protector antes de transportarlo y
almacenarlo.
APAGANDO TU HORNO PARA PIZZA
PRECAUCIÓN: No almacene cilindros de gas propano en áreas cerradas. Antes de mover el horno para
pizza, espere que se enfríe al menos 30 minutos.
- No obstruya el flujo de combustión y del aire de la ventilación.
- Un tubo obstruido puede ocasionar un incendio debajo del aparato.
ALMACENAMIENTO
Esta unidad debe conservarse en un área libre de materiales combustibles, gasolina y otros vapores
y líquidos inflamables. Revise que todas las aperturas del horno para pizza estén libres de bloqueos o
desechos y que no haya objetos o materiales que bloqueen el flujo del combustible o de la ventilación.
Asegúrese que las patas estén en posición vertical al utilizar la unidad.
Cuando el horno para pizza no esté en uso, gire las perillas de control a posición APAGADO (). Cierre la
válvula del cilindro de propano y desconecte el regulador. Si almacena el horno para pizza en el interior,
separe del cilindro de propano y y deje el cilidnro de propano afuera. Los cilindros de propano deben
almacenarse lejos del alcance de los niños.
Para garantizar el funcionamiento seguro de su horno para pizza, la zona de cocina siempre debe mantenerse libre de
materiales combustibles de cualquier tipo, como gasolina u otros vapores o líquidos inflamables. Asegúrese de que el flujo
de aire de combustión y ventilación no esté obstruido.
Guarde el horno para pizza fuera de la luz solar directa y en interiores cuanod sea posible y cuando almacene el horno para
pizza por un período prolongado. El horno para pizza no debe exponerse a condiciones climáticas adversas, como fuertes
lluvias, vientos fuertes o nieve.
background
50
Para garantizar el funcionamiento seguro de su horno de pizza, el área de cocción siempre debe mantenerse libre de
materiales combustibles de cualquier tipo, como gasolina u otros vapores o líquidos inflamables. Asegúrese de que el flujo
de aire de combustión y ventilación no esté obstruido.
Guarde el horno para pizza fuera de la luz solar y en interiores cuando posible y al almacemar por períodos prolongados.
El horno para pizza no debe de ser expuesto a condiciones climáticas adversas, como fuertes lluvias, vientos o nieve.
La frecuencia de limpieza dependerá en la frecuencia con la que utilice el horno para pizza.
• Antes de limpiar, asegúrese de que las perillas de control de energía y gas estén en la posición de APAGADO () y que
los quemadores se hayan enfriado.
PIEZAS EXTERNAS
• Estas se pueden limpiar fácilmente con agua tibia y jabón.
• Las piezas de acero inoxidable se pueden limpiar con un limpiador de acero inoxidable.
CUIDADO DE LA PIEDRA PARA PIZZA
• Evite cambios extremos de temperatura en la piedra. NO coloque alimentos congelados sobre la piedra caliente, ya que
podría causar la formación de grietas.
• La piedra es frágil y se puede romper si se golpea o se cae.
• La piedra está muy caliente durante el uso y permanece caliente durante mucho tiempo después del uso. NO enfríe la
piedra con agua cuando esté caliente.
LIMPIEZA DE LA PIEDRA PARA PIZZA
• Un cepillo de alambre o un cepillo para piedra es todo lo necesario para limpiar la piedra para pizza de restos de comida
y cenizas después de su uso.
• Si se necesita limpieza adicional o hay algunos restos de comida que no se desprenden fácilmente, simplemente aplique
agua tibia con un paño húmedo en la superficie de la piedra para pizza. Proceda a fregar bien la piedra para pizza.
• La piedra para pizza se puede secar al aire o con una toalla.
• Asegúrese de que la piedra para pizza esté completamente seca antes de encender el horno para pizza.
CUIDADO Y MANTENIMIENTO
background
51
SOLUCION DE PROBLEMAS
PROBLÈME POTENTIAL CAUSE SOLUTION
El quemador no
enciende.
1. El suministro de gas está cerrado.
2. La manguera de gas está ensamblada
incorrectamente o no está conectada.
3. La manguera de gas está dañada o cortada.
1. Revise si el cilindro de propano está vacío.
2. Asegúrese de que la tuerca de acoplamiento
de la manguera de gas esté completamente
conectada al cilindro de propano.
3. Solicite una pieza de repuesto comunicándose
con el servicio al cliente al 1-800-913-
8999 (E.U.), 1-800-648-5864 (Canada), y
1-909-598-1812 (Internacional).
Caída notable en
el flujo de gas o
llama baja.
1. El cilindro de propano está vacío. 1. Verifique si hay gas en el cilindro de propano.
La llama se apaga. 1. Vientos fuertes o racheados.
2. Bajo o sin gas propano.
1. Con cuidado, aleje el horno de pizza del viento.
2. Verifique si hay gas en el cilindro de propano.
Llamardas. 1. Acumulación de grasa.
2. Exceso de grasa en la carne.
3. Exceso de harina en la piedra para pizza.
1. Limpie el horno para pizza.
2. Quite la grasa de la carne antes de cocinarla.
3. Cepille el exceso de harina de la piedra para
pizza.
background
52
Nexgrill garantiza solamente al consumidor-comprador original de este producto (Modelo N° 820-02003) que el mismo estará libre de defectos
en los materiales y la mano de obra después del ensamblaje correcto y bajo uso normal y razonable en el hogar, durante los períodos indicados a
continuación, a partir de la fecha de compra. El fabricante se reserva el derecho de exigir evidencia fotográfica del daño o la devolución de las piezas
defectuosas con los gastos por envío y/o flete prepagados por el consumidor, para su revisión y examen.
QUEMADOR: Garantía LIMITADA de 5 años contra perforaciones.
TODAS OTRAS PIEZAS: Garantía LIMITADA de 1 año;
*No cubre desportilladuras, corrosión en la superficie agrietada, rayones ni óxido.
Una vez que el consumidor provea la prueba de compra como se indica en la presente, el Fabricante reparará o reemplazará las piezas que hayan
probado ser defectuosas durante el período cubierto por la garantía. Las piezas necesarias para completar la reparación o el reemplazo se proveerán
gratuitamente, excepto por los costos de envío, siempre y cuando el comprador esté dentro del período de la garantía a partir de la fecha de compra
original. El comprador-consumidor original será responsable por todos los cargos por envío de las piezas reemplazadas bajo los términos de esta
garantía limitada. Esta garantía limitada es aplicable solamente en los Estados Unidos, está disponible solamente para el dueño original del producto
y no es transferible. El fabricante requiere una prueba razonable de la fecha de compra. Por lo tanto, usted deberá conservar su recibo de compra
y/o la factura. Si la unidad fue recibida como regalo, solicite a la persona que le hizo el regalo que envíe el recibo en su nombre a la dirección que
aparece debajo. Las piezas defectuosas o faltantes que estén cubiertas por esta garantía limitada no serán reemplazadas sin el registro o la prueba de
compra. Esta garantía limitada se aplica SOLAMENTE a la funcionalidad del producto y no cubre problemas estéticos tales como rayones, abolladuras,
corrosión o decoloración ocasionada por el calor, los limpiadores abrasivos y químicos o cualquier herramienta usada en el ensamblaje o la instalación
del aparato, óxido de la superficie o decoloración de las superficies de acero inoxidable. El óxido, la corrosión o las desportilladuras de la pintura en
polvo de la superficie en las piezas de metal que no afecten la integridad estructural del producto no se considera un defecto en la mano de obra
ni en los materiales, y por lo tanto no están cubiertos bajo esta garantía. Bajo esta garantía limitada, usted no recibirá un reembolso por el costo de
cualquier inconveniencia, alimento, herida personal o daño a la propiedad. Si no existe una pieza original de repuesto, se le enviará una pieza de
repuesto equivalente. Usted será responsable por todos los cargos por envío de las piezas reemplazadas bajo los términos de esta garantía limitada.
EL FABRICANTE NO PAGARÁ POR LOS SIGUIENTES ARTÍCULOS:
• Visitas de servicio a su hogar.
• Reparaciones cuando su producto se use de un modo diferente al doméstico o residencial normal de una familia.
• Daños causados por accidente, alteración, uso indebido, falta de mantenimiento/limpieza, abuso, incendio, inundación, actos
• fortuitos, instalación incorrecta, instalación que no esté de acuerdo con los códigos eléctricos o de plomería, o el empleo de
• productos no aprobados por el fabricante.
• Cualquier pérdida de comida debida a la falla del producto.
• Costos de piezas de repuesto o gastos de reparación para unidades que se empleen fuera de los Estados Unidos o Canadá.
• Recogida y entrega de su producto.
• Cargos por envío o cargos por procesamiento de fotos enviadas como documentación.
• Reparaciones de piezas o sistemas como resultado de modificaciones no autorizadas que se hayan efectuado en el producto.
• La remoción y/o reinstalación del producto.
• Costos por transporte, común o acelerado, para las piezas de repuesto bajo garantía o sin garantía.
EXCLUSIÓN DE GARANTÍAS IMPLÍCITAS; LIMITACIÓN DE RECURSOS
La reparación o el reemplazo de las piezas defectuosas será su único recurso bajo los términos de esta garantía limitada. El fabricante no será
responsable por cualquier daño consecuente o incidental que surja del incumplimiento de esta garantía limitada o de cualquier garantía implícita que
sea aplicable, ni por la falla o daños ocasionados por actos fortuitos, el cuidado y mantenimiento inadecuados, incendios ocasionados por grasa,
accidentes, alteraciones, el reemplazo de piezas por parte de alguien que no sea el Fabricante, uso indebido, transporte, uso comercial, abuso,
medioambientes hostiles (inclemencias del tiempo, catástrofes naturales, manipulación por parte de animales), instalación incorrecta o instalación que
no esté de acuerdo con los códigos locales o las instrucciones impresas por el fabricante.
ESTA GARANTÍA LIMITADA SERÁ LA ÚNICA GARANTÍA EXPRESA OTORGADA POR EL FABRICANTE. NO EXISTIRÁ NINGUNA OTRA GARANTÍA POR
PARTE DEL FABRICANTE CON RESPECTO AL DESEMPEÑO SEGÚN LA ESPECIFICACIÓN O LA DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO, EN DONDE SEA QUE
APAREZCA, EXCEPTO EN LA MEDIDA EN QUE SE HA INDICADO EN ESTA GARANTÍA LIMITADA. TODA PROTECCIÓN POR GARANTÍAS IMPLÍCITAS
QUE SURJA BAJO LAS LEYES DE CUALQUIER ESTADO, INCLUIDAS LAS GARANTÍAS IMPLÍCITAS DE COMERCIABILIDAD O DE CAPACIDAD PARA
UN PROPÓSITO O USO EN PARTICULAR, ESTARÁ LIMITADA EN SU DURACIÓN A LA DURACIÓN DE ESTA GARANTÍA LIMITADA.
Ni los distribuidores, ni el establecimiento minorista que venda este producto, tendrán ninguna autoridad para hacer garantías adicionales o para
prometer recursos adicionales a los establecidos anteriormente o en contra de los mismos. En todo caso, la máxima responsabilidad del fabricante no
excederá del precio documentado por la compra del producto pagado por el consumidor original. Esta garantía se aplica solamente para las unidades
compradas a un minorista o revendedor autorizado.
NOTA: Algunos estados no permiten la exclusión o limitación de daños incidentales o consecuentes, de modo que las limitaciones o exclusiones
indicadas anteriormente pueden no aplicarse en su caso; esta garantía limitada le otorga derechos legales específicos según se indica en la presente.
Es posible que usted tenga también otros derechos que varían de un estado a otro.
Si usted desea llevar a cabo una acción por cualquier obligación bajo esta garantía limitada, deberá escribir a:
Nexgrill Customer Relations
14050 Laurelwood Place,
Para obtener un reemplazo del product. Por favor, llame al Departamento de Servicio al Cliente al: 1-800-913-8999 (E.U.), 1-800-648-5864 (Canada),
y 1-909-598-1812 (Internacional). Lenguages hablados: Ingles, Frances, y Español de 8 a.m.-5 p.m., PST. Lunes a Viernes.
DECLARACION DE GARANTIA
background
53
LISTA DE PIEZAS DE REEMPLAZO
background
54
NO.
PIEZA
(DESCRIPCIÓN)
COBERTURA DE
GARANTÍA
CANT. NO.
PIEZA
(DESCRIPCIÓN)
COBERTURA
DE GARANTÍA
CANT.
1
Tapa principal 1 año 1
18
Par termoeléctrico 1 año 1
2
Tapa y tablero frontal 1 año 1
19
Boquilla 1 año 1
3
Conjunto de tablero
interior
1 año 1
20
Línea de gas flexible 1 año 1
4
Escudo térmico de la tapa 1 año 1
21
Varilla de encendido 1 año 1
5
Domador de llama 1 año 1
22
Montaje del colector 1 año 1
6
Pierna de soporte 1 año 3
23
Algodón aislante de la
tapa
1 año 1
7
Montaje del soporte de
piedra para pizza
1 año 1
24
Algodón aislante del
tablero inferior
1 año 1
8
Panel de control 1 año 1
25
Tablero frontal 1 año 1
9
Cubierta del eje 1 año 1
26
Tablero inferior 1 año 1
10
Bandeja de piedra para
pizza
1 año 1
27
Ensamble del regulador 1 año 1
11
Cobertura del ahumador 1 año 1
28
Perilla de control principal 1 año 2
12
Tapa del ahumador 1 año 1
29
Carcasa de la perilla de
control principal
1 año 2
13
Lata del ahumador 1 año 1
30
Assemblage de tige
d’allumage
1 año 1
14
Piedra interior para pizza 1 año 1
31
Conjunto de asiento del
eje
1 año 1
15
Piedra exterior para pizza 1 año 4
32
Asiento del eje motriz 1 año 2
16
Quemador 5 años 1
33
Engranaje cónico 1 año 2
17
Válvula de gas 1 año 1
34
Circlip interno tipo C 1 año 2
background
©2022 NEXGRILL INDUSTRIES, INC.
CHINO, CA. 91710
WWW.NEXGRILL.COM
1-909-718-1945
Made In Taiwan
Fabriqué en Taïwan
Hecho en Taiwán

Specifications

Indexed Terms: Pizza Oven, Propane Gas

Nexgrill 820-02003 Questions and Answers

Questions and Answers

Related Products