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en línea. Escanear el código QR en la página de título.
Tabla de contenidosTabla de contenidos
1 INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD
IMPORTANTES ........................................................ 3
1.1 Definiciones de seguridad ....................................... 3
1.2 Indicaciones generales ............................................ 3
1.3 Uso previsto ............................................................... 3
1.4 Limitación del grupo de usuarios ........................... 3
1.5 Uso seguro ................................................................. 3
1.6 Seguridad infantil ....................................................... 6
1.7 Interferencia electromagnética ................................ 6
1.8 Instalación y mantenimiento correctos .................. 7
1.9 Advertencias en virtud de la Proposición65 del
estado de California .................................................. 7
2 Prevención de daños materiales ........................... 8
2.1 Resumen de los tipos de daño más
comunes ...................................................................... 8
3 Protección del medio ambiente y ahorro .............. 8
3.1 Consejos para la eliminación del embalaje ......... 8
3.2 Ahorrar energía .......................................................... 8
4 Recipientes adecuados .......................................... 9
4.1 Tamaño y características de los recipientes ........ 9
5 Familiarizándose con el aparato .......................... 10
5.1 Panel de control ....................................................... 10
5.2 Distribución de las zonas de cocción ................. 10
5.3 Zonas de cocción .................................................... 11
5.4 Indicador de calor residual .................................... 11
6 Panel de giro con perilla giratoria ....................... 11
6.1 Utilizar la perilla giratoria ........................................ 11
6.2 Extraer la perilla giratoria ....................................... 11
6.3 Almacenar la perilla giratoria ................................ 11
7 Antes del primer uso ............................................ 12
7.1 Limpieza inicial ......................................................... 12
7.2 Cocinar con inducción ........................................... 12
7.3 Recipientes para cocinar ....................................... 12
8 Manejo .................................................................... 12
8.1 Encender o apagar la placa de cocción ............ 12
8.2 Ajustes de la zona de cocción ............................. 12
8.3 Ajustes de cocción recomendados ..................... 13
8.4 Función flexible ........................................................ 14
8.5 Función tansfer ........................................................ 15
8.6 Temporizador ........................................................... 15
8.7 Cronógrafo ................................................................ 16
8.8 Función Booster para recipientes ........................ 16
8.9 Función Booster para sartenes ............................ 16
8.10 Conservar caliente ................................................ 17
8.11 Sensor de asado .................................................. 17
8.12 Bloqueo del panel ................................................. 20
8.13 Protección de limpieza ......................................... 20
8.14 Ajustes básicos ..................................................... 21
8.15 Límite de potencia ................................................. 22
9 Limpieza y cuidados ............................................. 22
9.1 Instrucciones generales de limpieza ................... 22
9.2 Superficie de la placa de cocción ....................... 23
9.3 Productos de limpieza ............................................ 23
9.4 Limpiar la placa de cocción .................................. 23
9.5 Limpiar TwistPad ..................................................... 23
9.6 Limpieza del marco de la placa de cocción ...... 23
10 Solución de problemas ...................................... 23
10.1 Advertencias .......................................................... 24
10.2 Averías en el funcionamiento ............................. 24
10.3 Ruidos normales del aparato ............................. 25
10.4 Comprobación de la idoneidad de los
recipientes para cocinar ...................................... 25
11 Eliminación .......................................................... 26
11.1 Eliminación de los aparatos usados ................. 26
12 Servicio de atención al cliente .......................... 26
12.1 Número de modelo (E-Nr.) y número de
fabricación (FD) ..................................................... 26
12.2 Ubicación de la placa de características del
aparato .................................................................... 26
13 DECLARACIÓN DE GARANTÍA LIMITADA
DEL PRODUCTO ................................................. 27
13.1 Qué cubre esta garantía y a quiénes se
aplica ....................................................................... 27
13.2 Plazo de vigencia de la garantía ........................ 27
13.3 Reparación/Reemplazo como único
recurso .................................................................... 27
13.4 Producto fuera de garantía ................................. 28
13.5 Exclusiones de la garantía .................................. 28
13.6 Obtener el servicio técnico de la garantía ....... 28
13.7 Información del Producto .................................... 29
2
Leer atentamente todas las instrucciones antes de
proceder con el uso del aparato. Para reducir el riesgo
de incendio, descarga eléctrica y lesiones personales al
utilizar el aparato, se deben tomar precauciones de
seguridad básicas, incluidas las que se detallan en las
siguientes instrucciones de seguridad.
1.1 Definiciones de seguridad
Aquí puede encontrar explicaciones de las palabras de
señal de seguridad utilizadas en este manual.
ADVERTENCIA
Esto indica que pueden producirse la muerte o heridas
graves si no se cumple con esta advertencia.
PRECAUCIÓN
Esto indica que pueden producirse heridas leves o
moderadas si no se cumple con esta advertencia.
AVISO
Esto indica que pueden producirse daños en el aparato
o en los bienes si no se cumple con este aviso.
Nota: Esto alerta sobre información importante.
1.2 Indicaciones generales
Lea atentamente estas instrucciones.
Conserve los manuales, el certificado de dispositivo y
la información del producto para un uso posterior o
para posibles compradores posteriores.
El aparato no debe conectarse en caso de haber
sufrido daños durante el transporte.
1.3 Uso previsto
Solo un electricista calificado puede conectar los
aparatos sin los enchufes. El fabricante no es
responsable de los daños que pueda causar una
conexión incorrecta. Véase la declaración de garantía
limitada del producto
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.
Solamente una instalación profesional conforme a las
instrucciones de instalación puede garantizar un uso
seguro del aparato. El instalador es responsable del
funcionamiento perfecto en el lugar de instalación.
Utilizar solo este aparato:
para preparar bebidas y comidas.
bajo la supervisión de una persona. Supervisar
continuamente procesos de cocción breves.
en el uso doméstico privado y en espacios cerrados
del entorno doméstico.
a una altura máxima sobre el nivel del mar de 13,100
pies (4000m).
No utilizar el aparato para:
en embarcaciones o vehículos.
Este aparato no está diseñado para su manejo con
un reloj temporizador externo o un control remoto.
1.4 Limitación del grupo de usuarios
Este aparato no está diseñado para ser utilizado por
personas (incluidos niños) con capacidades físicas,
sensoriales o mentales reducidas, o falta de experiencia
y conocimiento, a menos que sean supervisados o
instruidos acerca del uso del aparato por una persona
responsable de su seguridad.
Impida que los niños jueguen con el aparato.
Cuando los niños tienen la edad adecuada para utilizar
el electrodoméstico, es responsabilidad de los padres o
tutores legales asegurarse de que reciban las
instrucciones sobre prácticas seguras por parte de
personas calificadas.
Se debe vigilar a los niños para asegurarse de que no
jueguen con el aparato.
1.5 Uso seguro
ADVERTENCIA
Este aparato nuevo ha sido diseñado para ofrecer un
uso seguro y confiable si recibe el cuidado adecuado.
Leer atentamente todas las instrucciones antes de
usarlo. Si se toman estas precauciones, se reducirán
los riesgos de quemaduras, descarga eléctrica,
incendios y lesiones personales.
Al utilizar aparatos de cocina, se deben tomar
precauciones de seguridad básicas, incluidas las que
se detallan en las páginas siguientes.
ADVERTENCIA
Al cocinar los alimentos, pueden liberarse pequeñas
cantidades de ciertos subproductos, como partículas/
hollín. Para reducir la exposición a estas sustancias:
Asegurar siempre una ventilación adecuada mediante
el uso de un ventilador o campana extractora
apropiados, con salida al exterior y/o una ventana
abierta.
Utilizar la unidad siempre de forma acorde con las
instrucciones de este manual.
ADVERTENCIA
Los materiales calentados en exceso pueden causar
incendios o quemaduras y pueden producir humo o
vapores potencialmente nocivos.
Para evitar el calentamiento en exceso, encender la
campana extractora cuando se calienten grasas o se
frían a fuego medio o alto.
Evitar calentar ollas y sartenes vacíos.
No deje hervir líquidos en recipientes hasta su
evaporación completa.
Es preciso evitar que materiales como el papel de
aluminio, el plástico, el papel o la tela entren en
contacto con un elemento superficial de
calentamiento, con una parrilla o con una rejilla.
ADVERTENCIA
Para evitar el riesgo de incendio, no dejar la placa de
cocción desatendida durante su uso. Cocinar sin
supervisión puede conllevar riesgos de incendio, daños
materiales y lesiones. Supervise siempre la cocción,
especialmente cuando emplee altos niveles de calor en
aceites y grasas. Los derrames pueden provocar humo
y salpicaduras de aceite que pueden incendiarse.
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INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES
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ADVERTENCIA
Podría producirse un incendio durante la cocción.
Se debe disponer en todo momento de un detector
de humo en funcionamiento cerca de la cocina.
Se debe tener a mano un extintor de incendios
adecuado en un área fácilmente visible y accesible
cerca del aparato.
Si la parrilla se encuentra cerca de una ventana, de un
ventilador o de un sistema de ventilación forzada, es
preciso asegurarse de que los materiales inflamables,
como las cortinas y persianas de las ventanas, no
puedan pasar por encima o cerca de los quemadores o
los elementos de calentamiento; podrían prenderse
fuego.
Los incendios originados en la cocina pueden
propagarse si no se extinguen correctamente.
No se debe usar nunca agua para apagar incendios
ocasionados al cocinar.
ADVERTENCIA
PARA REDUCIR EL RIESGO DE UN INCENDIO POR
GRASA
No desatender el aparato cuando se cocine a alta
temperatura. Los derrames causan humo y se puede
prender la grasa derramada. Calentar el aceite
lentamente, con temperaturas bajas o medias.
Encender SIEMPRE la campana al cocinar a altas
temperaturas o al flambear alimentos (p. ej. crepes
Suzette, postres de cereza y licor o ternera
flambeada).
Limpiar los ventiladores con frecuencia. No debe
permitirse que se acumule grasa en el ventilador o el
filtro.
Utilizar un sartén de tamaño adecuado. Utilizar
siempre recipientes apropiados para el tamaño de la
superficie.
No se deben flambear alimentos bajo la campana
extractora ni trabajar con una llama directa. Cuando
está encendida, la campana extractora atrae las
llamas hacia el filtro. Existe riesgo de incendio debido
a la grasa acumulada en el filtro.
ADVERTENCIA
El sistema de ventilación podría absorber las llamas.
Siempre que sea posible, evitar el uso del sistema de
ventilación si se produce un incendio en la placa de
cocción. No obstante, no se debe atravesar el fuego
con la mano para intentar apagarlo.
Las asas de los recipientes para cocinar deben estar
orientadas hacia el interior y no sobresalir por la
superficie de unidades adyacentes.
Para reducir el riesgo de quemaduras, la ignición de
materiales inflamables o los derrames por un
contacto no intencionado con los recipientes para
cocinar, el mango de los recipientes para cocinar
deben colocarse de manera que apunten hacia el
interior y no se extiendan sobre unidades de
superficie adyacentes.
Llevar ropa apropiada.
No deben utilizarse nunca prendas holgadas ni sueltas
(como corbatas, bufandas, joyas o prendas de manga
ancha) al utilizar el aparato.
Se recomienda recogerse el pelo largo para que no
cuelgue suelto.
Asegurar todas las prendas sueltas y similares antes
de comenzar.
Utilizar recipientes de tamaño adecuado: este aparato
está equipado con una o más unidades de superficie
de diversos tamaños.
Seleccionar recipientes para cocinar que tengan una
base plana y que sean lo suficientemente grandes
como para cubrir la superficie de la zona de cocción.
Si se usan recipientes para cocinar de un tamaño
inferior al adecuado, una parte de la zona de cocción
quedará expuesta a posibles contactos y podría
provocar la ignición de la ropa. Una adecuada
relación de los recipientes para cocinar con respecto
a la zona de cocción también contribuye a aumentar
la eficiencia.
Los derrames no intencionados sobre el panel de
control podrían activar accidentalmente algún control.
No utilizar en ningún caso el aparato si se han
derramado líquidos o alimentos en torno al panel de
control.
En tales casos, apagar siempre la placa de cocción y
secar el panel de control.
Los alimentos que se derramen pueden provocar humo;
los alimentos y aceites podrían prenderse fuego si se
dejan con un ajuste de temperatura elevado.
Mantener supervisada la placa de cocción en todo
momento si se usa un reloj avisador.
No dejar que la comida hierva hasta derramarse o se
queme.
ADVERTENCIA
Si el sensor para freír no está funcionando
adecuadamente, podría producirse un
sobrecalentamiento, lo cual puede provocar humo y
daños al sartén o incluso un incendio.
AL COCINAR CON LA FUNCIÓN DE CONTROL DE
TEMPERATURA, ES PRECISO TENER EN CUENTA LAS
SIGUIENTES INDICACIONES
Usar siempre un sartén con sensor.
Colocar siempre el sartén en el centro de la placa de
cocción.
No cubrir el sartén con una tapa.
No dejar nunca aceite o grasa caliente sin atender.
ADVERTENCIA
Si la placa de cocción se apaga automáticamente y
deja de estar en uso, podría volver a encenderse
accidentalmente más tarde.
Apagar el breaker o quitar el fusible en el panel
eléctrico.
Ponerse en contacto con el Servicio técnico para
solicitar asistencia.
PRECAUCIÓN
Es preciso supervisar el proceso de cocción. Un
proceso de cocción corto debe ser supervisado en todo
momento.
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ADVERTENCIA
Si el display no funciona cuando uno de las zonas de
cocción se está calentando, desconectar el breakerr del
circuito o retirar el fusible del panel eléctrico;
ponerse en contacto con un profesional autorizado.
Para evitar el riesgo de incendio, no colocar ni dejar
objetos en las superficies de cocción.
En caso de que se prenda fuego a la ropa o al pelo, es
preciso rodar por el suelo inmediatamente para
extinguir las llamas.
No usar agua para apagar fuegos causados por grasa.
Sofocar el fuego o la llama, o usar un polvo químico
o un extintor de espuma.
ADVERTENCIA
Utilizar solo guantes de cocina secos; los guantes
húmedos o mojados sobre las superficies calientes
pueden ocasionar quemaduras por vapor.
No dejar que los guantes de cocina entren en
contacto con resistencias que estén calientes.
No usar toallas ni otros paños gruesos.
El aceite caliente puede causar quemaduras y lesiones
de extrema gravedad.
Usar los ajustes altos de temperatura en la placa de
cocción solo cuando sea necesario.
Para evitar que forme burbujas y que salpique,
calentar el aceite lentamente en un ajuste no superior
al medio-alto.
No mover nunca un sartén con aceite caliente, sobre
todo una freidora profunda. Esperar a que se enfríe.
Los derrames de alimentos calientes pueden causar
quemaduras.
Sostener el mango de el sartén al remover o al dar la
vuelta a la comida. Esto ayuda a evitar derrames y
que el sartén se mueva.
NO TOCAR LAS UNIDADES DE LA SUPERFICIE NI LAS
ZONAS PRÓXIMAS. Las unidades de la superficie
pueden seguir calientes aunque estén oscuras. Las
zonas próximas a las unidades pueden estar lo
suficientemente calientes como para provocar
quemaduras.
Durante, y después de usarse, no tocar ni dejar que
prendas, agarra ollas u otros materiales inflamables
entren en contacto con las unidades de la superficie
o con las áreas circundantes hasta que haya
transcurrido tiempo suficiente para que se enfríen.
Entre estas áreas se incluyen la cubierta y las
superficies frente a la cubierta.
ADVERTENCIA
No colocar nunca en la superficie de la placa de
cocción objetos metálicos como cuchillos, tenedores,
cucharas o tapaderas, ya que pueden calentarse.
ADVERTENCIA
Limpiar la placa de cocción con precaución.
Si se usa una esponja o trapo húmedos para secar
derrames en una zona de cocción caliente, es
preciso hacerlo con cuidado para no quemarse con
el vapor.
Algunos limpiadores producen emanaciones tóxicas
si se aplican en una superficie caliente.
No limpiar el aparato cuando aún esté caliente.
ADVERTENCIA
Es posible que la función de apagado de la detección
de sartén no apague la zona de cocción si hay comida
derramada u objetos sobre la placa de cocción.
Mantener la placa de cocción limpia y no dejar
objetos sobre las zonas de cocción.
ADVERTENCIA
Almacenamiento en el interior del aparato o sobre él: el
uso de productos químicos corrosivos para el
calentamiento o la limpieza podría deteriorar el aparato
y causar lesiones personales.
No deben guardarse ni usarse en el interior del horno
ni tampoco sobre las unidades de superficie o en sus
proximidades materiales inflamables, agentes
químicos corrosivos, vapores o productos no
alimentarios.
El aparato está especialmente diseñado para calentar
o cocinar alimentos.
Este aparato ha sido diseñado únicamente para un uso
doméstico normal. No está aprobado para su uso en
exteriores. Véase la declaración de garantía limitada del
producto. En caso de duda, contactar con el fabricante.
ADVERTENCIA
El uso de este aparato para fines distintos de los
previstos podría causar incendios o lesiones
personales.
Utilizar este aparato únicamente para el fin para el
cual fue diseñado, según se describe en este
manual.
NUNCA utilizar los aparatos para calentar un espacio
o una habitación. De hacerlo así, el aparato se
sobrecalentaría.
Nunca utilizar el aparato para almacenar objetos.
ADVERTENCIA
PARA REDUCIR EL RIESGO DE LESIONES
PERSONALES EN CASO DE INCENDIO OCASIONADO
POR GRASA, SEGUIR ESTAS INDICACIONES.
SOFOCAR LAS LLAMAS con una tapa que ajuste
correctamente, una charola para galletas u otra
bandeja de metal; a continuación, apagar el
quemador. ASEGÚRESE DE PREVENIR LAS
QUEMADURAS. Si las llamas no se apagan de
inmediato, EVACUAR EL ÁREA Y LLAMAR A LOS
BOMBEROS.
NO LEVANTAR UN SARTÉN EN LLAMAS BAJO
NINGÚN CONCEPTO; hay riesgo de sufrir
quemaduras.
NO UTILIZAR AGUA ni trapos o toallas húmedos:
podría producirse una explosión de vapor violenta.
Se puede utilizar un extintor SOLAMENTE SI SE
CUMPLE LO SIGUIENTE:
- se conoce a ciencia cierta la disponibilidad de un
extintor de la clase ABC y se conoce la forma de
utilizarlo;
- el incendio es pequeño y se limita al área donde se
originó;
- se ha avisado a los bomberos;
- es posible combatir el fuego con una vía de escape
detrás de usted.
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INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES
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ADVERTENCIA
No se deben calentar ni templar envases de alimentos
sin abrir.
La acumulación de presión podría hacer que explote el
envase y provocar lesiones.
Los líquidos atrapados entre la base del recipiente y la
placa de cocción pueden generar vapor a presión, que
podría provocar que el recipiente salga disparado y
cause lesiones.
Mantener siempre secas las placas de cocción y las
bases de los recipientes.
Al cocinar al baño maría, la parrilla y el recipiente del
cocción pueden quebrarse debido al
sobrecalentamiento.
El recipiente de cocción en el baño maría no puede
entrar en contacto directo con la base del otro
recipiente lleno de agua.
Utilizar únicamente recipientes para cocinar
resistentes al calor.
Si no se utilizan correctamente los elementos de
control, se pueden causar lesiones o dañar el aparato.
ADVERTENCIA
La penetración de humedad puede causar una
descarga eléctrica.
No utilizar limpiadores por chorro de vapor ni de alta
presión para limpiar el aparato.
Para evitar el riesgo de lesiones por un aparato o cable
de alimentación dañado, tenga en cuenta lo siguiente.
No encender el aparato si este o su cable de
alimentación están dañados; de hacerlo así, existe un
riesgo de lesiones.
No use nunca un aparato dañado.
Si la superficie está estrellada, el aparato debe
apagarse para evitar la posibilidad de descarga
eléctrica. Para ello, apagar el aparato por medio del
breaker situado en el centro de carga y no mediante
el interruptor general.
Si el aparato o el cable de alimentación están
dañados, desconectar inmediatamente el breaker del
centro de carga.
Llame al servicio técnico.
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Las reparaciones solo deben ser realizadas por un
proveedor de servicio técnico autorizado.
ADVERTENCIA
Si la superficie está rajada, apague el aparato para
evitar la posibilidad de descarga eléctrica.
ADVERTENCIA
No cocinar en una placa de cocción rota. Si la placa de
cocción se rompe, las disoluciones de limpieza y los
derrames podrían penetrar en la placa de cocción rota
y provocar una descarga eléctrica.
Ponerse en contacto inmediatamente con un técnico
de servicio autorizado.
1.6 Seguridad infantil
Este aparato no está diseñado para ser utilizado por
personas (incluidos niños) con capacidades físicas,
sensoriales o mentales reducidas, o falta de experiencia
y conocimiento, a menos que sean supervisados o
instruidos acerca del uso del aparato por una persona
responsable de su seguridad.
Cuando los niños tienen la edad adecuada para utilizar
el electrodoméstico, es responsabilidad de los padres o
tutores legales asegurarse de que reciban las
instrucciones sobre prácticas seguras por parte de
personas calificadas.
Se debe vigilar a los niños para asegurarse de que no
jueguen con el aparato.
ADVERTENCIA
No permitir que los niños usen este aparato a menos
que sean supervisados de cerca por un adulto.
Los niños y las mascotas no deben dejarse solos o
desatendidos en la zona donde el aparato esté en
uso. No se les debe permitir nunca jugar en sus
inmediaciones, independientemente de que el
aparato esté o no en uso.
No se debe permitir que nadie se suba, se pare, se
recline, se siente o se cuelgue de cualquier parte de un
aparato, especialmente una puerta, cajón calentador o
cajón para almacenamiento.
Esto podría dañar el electrodoméstico y la unidad
podría caerse, lo que podría causar lesiones graves.
No dejar que los niños jueguen con el aparato.
PRECAUCIÓN
No guardar artículos que puedan atraer la atención de
los niños en gabinetes por encima de un aparato o en
la parte trasera de un electrodoméstico.
Si un niño trepa por un aparato para llegar a alguno de
estos elementos, podría sufrir lesiones graves.
No dejar a los niños sin supervisión.
No se debe dejar a los niños solos o desatendidos
en la zona donde el aparato esté en uso.
Nunca debe permitirse que se sienten ni se paren
sobre ninguna parte del aparato.
ADVERTENCIA
Para evitar riesgo de sofocación:
No dejar nunca que los niños jueguen con el material
de empaque.
1.7 Interferencia electromagnética
ADVERTENCIA
Esta placa de inducción genera y utiliza energía con
frecuencia industrial, científica y médica (ISM,
«industrial, scientific and medical») que calienta los
utensilios de cocina mediante un campo
electromagnético. Ha sido sometida a pruebas y
cumple con la Parte 18 de las normas de la Comisión
Federal de Comunicaciones (Federal Communications
Commission, FCC) para los equipos ISM. Esta placa de
cocción por inducción cumple con los requisitos de la
FCC para minimizar la interferencia con otros
dispositivos en instalaciones residenciales. Las placas
de cocción por inducción pueden causar interferencias
con aparatos receptores de radio o televisión. Si se
producen interferencias, el usuario deberá intentar
corregirlas:
Reubicando la antena de recepción de radio o
televisión.
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6
Aumentando la distancia entre la placa y el receptor.
Conectando el receptor en una toma de corriente
distinta a la de la placa de cocción.
Es responsabilidad del usuario corregir cualquier
interferencia.
PRECAUCIÓN
Las personas con marcapasos o dispositivos médicos
similares deben extremar las precauciones cuando se
encuentren cerca de una placa de inducción en uso.
Es preciso consultar con un médico o con el
fabricante del marcapasos (o del dispositivo médico
similar en cuestión) para conocer información
adicional relativa a sus efectos con los campos
electromagnéticos generados por una placa de
inducción.
ADVERTENCIA
La perilla giratoria extraíble es magnética y puede
afectar a los implantes electrónicos, como los
marcapasos o las bombas de insulina.
Las personas con implantes electrónicos deben
mantener una distancia de al menos 4" (10cm) de la
perilla giratoria magnética.
No introducir nunca la perilla giratoria en el bolsillo.
1.8 Instalación y mantenimiento correctos
ADVERTENCIA
En caso de funcionamiento erróneo, podría ser
necesario desconectar el suministro eléctrico.
Hay que solicitar al instalador que le muestre la
ubicación del breaker del circuito o del fusible.
Marcarla para recordarla más fácilmente.
Para evitar el peligro de descarga eléctrica, antes de
realizar cualquier tipo de mantenimiento en el aparato,
desconectar el suministro eléctrico en el panel de
servicio y bloquear el panel para impedir que se
conecte accidentalmente.
Instalación adecuada: una instalación o una puesta a
tierra erróneas pueden causar descargas eléctricas.
Este aparato debe ser correctamente instalado y
puesto a tierra por un técnico calificado.
Se debe conectar únicamente a una toma de
corriente debidamente conectada a tierra.
Para más detalles, consultar las instrucciones de
instalación.
Mantenimiento por parte del usuario: No reparar ni
modificar parte alguna del aparato a menos que se
recomiende específicamente en este manual.
Cualquier otra tarea de mantenimiento debe de ser
efectuada por un proveedor de servicios de
mantenimiento autorizado.
Si el cable de alimentación se ha dañado, debe de ser
sustituido por el fabricante, un técnico de servicio
autorizado o una persona con calificación similar para
evitar riesgos.
PRECAUCIÓN
La placa de cocción está equipada con un ventilador
para enfriarla en su parte inferior.
El ventilador puede succionar objetos, lo que puede
afectar a la refrigeración del aparato o dañar el
ventilador.
Si la placa de cocción está instalada sobre un cajón,
no se pueden guardar objetos ni papeles en él.
Debe haber una distancia mínima de ¾" (20mm)
entre el contenido del cajón y la entrada del
ventilador.
ADVERTENCIA
Un funcionamiento erróneo puede causar lesiones.
No utilizar este aparato si no funciona correctamente
o si ha sufrido daños; ponerse en contacto con un
profesional autorizado.
1.9 Advertencias en virtud de la
Proposición65 del estado de California
Este producto puede contener un químico que el
Estado de California reconoce como potencialmente
cancerígeno o causante de daños reproductivos. Por
tanto, su producto debe llevar en su embalaje la
siguiente etiqueta de conformidad con la legislación de
California:
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INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES
LEA Y CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES
7
es-mx Prevención de daños materiales
Prevención de daños materiales2 Prevención de daños materiales
AVISO
Un calentamiento excesivo puede dañar los recipientes
de cocción.
No calentar cazuelas o sartenes vacíos.
Los recipientes demasiado calientes pueden hacer que
se recaliente el sistema electrónico.
No colocar nunca sartenes y ollas calientes sobre el
panel de control o en el bastidor de la parrilla.
El papel de aluminio y el plástico se funden en zonas
de cocción calientes.
No dejar que el papel de aluminio o el plástico entren
en contacto con zonas de cocción calientes.
No utilizar película de protección para la parrilla.
2.1 Resumen de los tipos de daño más
comunes
Aquí se incluye un resumen de los tipos de daños más
comunes y sugerencias relativas sobre cómo
prevenirlos.
Manchas
Causa Cómo evitarlo
Alimentos
derramados
Retirar inmediatamente los
alimentos derramados con un
raspador de vidrio.
Productos de
limpieza no
apropiados
Utilizar productos de limpieza
apropiados para placas de
cocción vitrocerámicas.
Arañazos
Causa Cómo evitarlo
Sal, azúcar y arena No utilizar la parrilla como
superficie de trabajo o espacio
de almacenamiento.
Recipientes de
cocción con bases
rugosas
Comprobar los recipientes de
cocción.
Decoloraciones
Causa Cómo evitarlo
Productos de
limpieza no
apropiados
Utilizar productos de limpieza
apropiados para placas de
cocción vitrocerámicas.
Abrasión de
recipientes (p.ej.
aluminio)
Elevar las cazuelas y los
sartenes al removerlas.
Burbujas
Causa Cómo evitarlo
Azúcar, alimentos
con un alto
contenido en
azúcares
Retirar inmediatamente los
alimentos derramados con un
raspador de vidrio.
Protección del medio ambiente y ahorro3 Protección del medio ambiente y ahorro
3.1 Consejos para la eliminación del
embalaje
Todos los materiales del embalaje son ecológicos y
reciclables.
Desechar los diferentes materiales separados según
su naturaleza.
3.2 Ahorrar energía
Si se siguen estos consejos, el aparato consumirá
menos energía.
Seleccionar recipientes para cocinar con un diámetro
base que se ajuste a la zona de cocción. Centrar el
recipiente para cocinar en la zona de cocción.
Consejo: Para sartenes, los fabricantes de recipientes
para cocinar suelen indicar en ellos el diámetro
superior. El diámetro de la base del sartén suele ser un
poco más pequeño.
La energía está adaptada a cada recipiente para
cocinar.
Si se usa un recipiente para cocinar muy pequeño,
se desperdicia energía; si se usa un recipiente para
cocinar demasiado grande, es necesaria mucha
energía para calentarlo.
Usar recipientes para cocinar con tapaderas
apropiadas.
Cocinar sin tapa consume más energía.
Levantar la tapa solamente cuando sea necesario.
Al levantar la tapa, se escapa una gran cantidad de
energía.
Utilizar una tapa de vidrio.
Al utilizar una tapa de vidrio, se puede ver el interior
del recipiente para cocinar sin tener que levantarla.
Utilizar recipientes para cocinar de base sólida y lisa.
El consumo de energía aumenta si se usan
recipientes de base curvada.
Utilizar un recipientes para cocinar de un tamaño
adecuado a la cantidad de alimentos que se desee
cocinar.
Cocinar en recipientes grandes con contenido
escaso consume demasiada energía.
Cocinar con poca cantidad de agua:
a mayor cantidad de agua, más energía se necesita
para calentarla.
Seleccionar un nivel de potencia lo más pronto posible.
Seleccionar un nivel de potencia apropiado para
continuar cocinando;
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Recipientes adecuados es-mx
para proseguir el cocinado, basta con un nivel de
potencia más bajo.
Recipientes adecuados4 Recipientes adecuados
Los recipientes apropiados para la cocción por
inducción deben tener su base ferromagnética, es
decir, que sea atraída por un imán. Además, la base
debe ajustarse a las dimensiones de la zona de
cocción. Si el recipiente no es detectado en una zona
de cocción, probarlo en la zona de diámetro
inmediatamente inferior.
4.1 Tamaño y características de los recipientes
Para poder detectar correctamente los recipientes para cocinar, tener en cuenta el tamaño y el material de los
mismos. Todas las bases de los recipientes para cocinar deben ser perfectamente planas y lisas.
Usar la función Prueba de recipientes para cocinar para comprobar si el recipiente para cocinar es adecuado.
Recipientes para
cocinar
Materiales Propiedades
Recipientes
recomendados
Recipiente para cocinar de acero inoxidable
con diseño de sándwich que distribuye bien
el calor.
Este recipiente para cocinar distribuye el calor
de manera uniforme, se calienta rápidamente
y garantiza que se pueda detectar fácilmente.
Recipiente para cocinar ferromagnético de
acero esmaltado, hierro fundido o recipiente
especial de inducción de acero inoxidable.
Este recipiente para cocinar distribuye el calor
de manera uniforme, se calienta rápidamente
y garantiza que se pueda detectar
correctamente.
Adecuado La base no es totalmente ferromagnética. Si el área ferromagnética es más pequeña
que la base del recipiente para cocinar, solo
se calienta el área ferromagnética. Por este
motivo, el calor no se distribuirá de forma
homogénea.
Recipientes para cocinar con bases con
contenido de aluminio.
Estas bases de recipientes para cocinar
reducen el área ferromagnética, lo que
significa que se emite menos energía a los
recipientes. Es posible que este recipiente
para cocinar no se detecte lo suficiente o no
se detecte en absoluto y, por lo tanto, no se
caliente lo suficiente.
No adecuado Recipientes para cocinar hechos de acero
delgado normal, vidrio, arcilla, cobre o
aluminio.
Notas
No utilizar placas adaptadoras entre la placa de
cocción y los recipientes para cocinar.
No calentar recipientes vacíos y no utilizar recipientes
con una base delgada, ya que esto puede hacer que
se calienten mucho.
9
es-mx Familiarizándose con el aparato
Familiarizándose con el aparato5 Familiarizándose con el aparato
5.1 Panel de control
A través del panel de control se ajustan todas las funciones de su aparato y se obtiene información sobre el estado
de funcionamiento.
Teclas táctiles
Las teclas táctiles son áreas sensibles al tacto. Para
activar la función correspondiente, tocar un símbolo.
Cuando se enciende la placa de cocción, se iluminan
en blanco las teclas táctiles de las funciones que se
pueden seleccionar en ese momento. Una vez
seleccionada una función, la tecla táctil se ilumina en
color naranja.
Al presionar una tecla táctil, se activa la función
correspondiente. Se escucha una señal de
confirmación.
Tecla táctil Función
Interruptor principal
Función Booster para recipientes
Función Booster para sartenes
Sensor de asado Función
Flex Zona de cocción flexible
Temporizador de corta duración
Cronógrafo
Función conservadora de calor
Ajustes básicos
Notas
Mantener los controles limpios y secos. La humedad
puede impedir el funcionamiento de los controles.
No colocar recipientes de cocina cerca de los
paneles indicadores ni de los sensores. El sistema
electrónico puede sobrecalentarse.
Paneles indicadores
Los paneles indicadores muestran las funciones y los
ajustes activos.
Al seleccionar una zona de cocción, los ajustes de la
misma se iluminan en naranja.
Panel
indicador
Denominación
. Placa de cocción lista
Zona de cocción trasera izquierda
Zona de cocción frontal izquierda
Zona de cocción central
Zona de cocción trasera derecha
Zona de cocción frontal derecha
- Niveles de potencia
/ Indicador de calor residual
Función Booster para recipientes
Función Booster para sartenes
Sensor de asado Activo
Valor del temporizador de corta duración
. Cronógrafo Valor
Función conservadora de calor activa
Protección de limpieza del panel indicador
activa
Función de transferencia activa
5.2 Distribución de las zonas de cocción
10
Panel de giro con perilla giratoria es-mx
( ) = cm
5.3 Zonas de cocción
En esta sección figura una vista general de las zonas de cocción disponibles en la placa de cocción. Se debe
colocar cada recipiente para cocinar en la zona de cocción que mejor se ajuste a su tamaño.
Cuando está activa una zona de cocción, los indicadores correspondientes se iluminan.
Utilizar únicamente recipientes de cocina adecuados para cocción por inducción.
Símbol
o
Zona de cocción Función
Zona de cocción triple Esta zona de cocción puede tener tres tamaños diferentes. Al
colocar un recipiente en la zona de cocción, la parte de la misma
que queda completamente cubierta por el utensilio se enciende
automáticamente. El tamaño puede ser sencillo, doble o triple.
Zona de cocción individual Utilizar recipientes que se ajusten al tamaño de la zona de cocción.
Zona de cocción flexible
5.4 Indicador de calor residual
La placa de cocción dispone de un indicador de calor
residual para cada zona de cocción. No tocar la zona
de cocción si el indicador de calor residual está
encendido.
Panel
indicador
Significado
La zona de cocción está muy caliente.
La zona de cocción está caliente.
Panel de giro con perilla giratoria6 Panel de giro con perilla giratoria
El panel de giro es el área donde se puede usar la
perilla giratoria para seleccionar las zonas de cocción y
los niveles de potencia. La perilla giratoria se centra
automáticamente en el área del panel de giro.
6.1 Utilizar la perilla giratoria
La perilla giratoria es magnética y está situada en el
panel de giro.
1.
Colocar la perilla giratoria sobre el panel de giro.
Debe centrarse entre los paneles indicadores que
hay alrededor del panel de giro.
La perilla giratoria seguirá funcionando aunque no
esté perfectamente centrada.
2.
Para activar una zona de cocción, inclinar la perilla
giratoria hacia la zona de cocción deseada .
3.
Dar vuelta a la perilla giratoria para seleccionar un
nivel de potencia .
6.2 Extraer la perilla giratoria
Se puede extraer la perilla giratoria durante la cocción.
ADVERTENCIA
Si se coloca un objeto metálico en el área del panel de
giro, la placa de cocción puede seguir calentando
aunque se haya quitado la perilla giratoria.
Apagar siempre la placa de cocción con el
interruptor principal.
Extraer la perilla giratoria del panel de giro.
La función de protección de limpieza se activa
durante 10minutos.
Si no se vuelve a colocar la perilla giratoria dentro de
este intervalo de tiempo, la placa de cocción se
apaga.
6.3 Almacenar la perilla giratoria
La perilla giratoria contiene un fuerte imán que puede
provocar interferencias o afectaciones.
AVISO
Las partículas magnéticas adheridas a la base de la
perilla giratoria magnética puede rayar la superficie de
la placa de cocción.
Limpiar siempre a fondo la perilla giratoria antes de
colocarla sobre el panel de giro.
1.
Mantener la perilla giratoria lejos de los portadores
magnéticos de datos como, por ejemplo, tarjetas de
crédito o tarjetas con banda magnética. El imán de la
perilla giratoria puede dañar estos objetos de manera
irreparable.
2.
El imán de la perilla giratoria puede provocar fallas
en televisores y pantallas.
11
es-mx Antes del primer uso
Antes del primer uso7 Antes del primer uso
Tener en cuenta las siguientes recomendaciones.
7.1 Limpieza inicial
Retirar los restos de embalaje de la superficie de la
placa de cocción y limpiar la superficie con un paño
húmedo. En el sitio web oficial
www.gaggenau.com
se
puede encontrar una lista de detergentes
recomendados.
Más información sobre mantenimiento y limpieza.
Página22
7.2 Cocinar con inducción
En comparación con las placas de cocción
convencionales, cocinar en una placa de inducción
implica una serie de cambios y ofrece diferentes
ventajas, como el ahorro de tiempo al cocinar y freír, el
ahorro de energía, así como una mayor facilidad de
limpieza y mantenimiento. También ofrece un mejor
control del calor, ya que este se genera directamente
en el recipiente para cocinar.
7.3 Recipientes para cocinar
En el sitio web oficial
www.gaggenau.com
se puede
encontrar una lista de utensilios de cocina
recomendados.
Más información sobre recipientes para cocinar
adecuados.
Página9
Manejo8 Manejo
Esta sección incluye toda la información necesaria en
relación con el manejo del aparato.
8.1 Encender o apagar la placa de cocción
Encender o apagar la placa de cocción con el
interruptor principal.
Encendido de la placa
Presionar .
Se encienden los símbolos de las placas
independientes y de las funciones disponibles en ese
momento. se enciende al lado de las placas
independientes. Colocar la perilla giratoria en el
panel de giro.
La placa de cocción está lista para utilizarse.
Apagado de la placa
Mantener presionado hasta que se apaguen todos
los indicadores.
Se apagan todas las zonas de cocción.
Los indicadores de calor residual permanecen
iluminados hasta que las zonas de cocción se enfrían
lo suficiente.
Los ajustes seleccionados se almacenan durante 5
segundos. Si vuelve a encender el aparato durante
este período, parpadearán los ajustes de
calentamiento previamente configurados. Para aplicar
estos ajustes, dar un golpecito a la perilla giratoria
antes de que transcurran 5 segundos. Si no se da un
golpecito a la perilla giratoria o se presiona otra tecla
táctil, se borrarán todos los ajustes previos.
Nota: La placa se apaga automáticamente cuando
todas las zonas de cocción han estado apagadas
durante más de 20segundos.
8.2 Ajustes de la zona de cocción
Para realizar ajustes en una zona de cocción, es
preciso seleccionarla.
Ajustar el nivel de potencia deseado para cada zona de
cocción en el área de ajustes.
Ajuste Nivel de potencia
Nivel de potencia más bajo
Nivel de potencia más alto
Cada nivel de potencia tiene un ajuste intermedio, que
se muestra en la zona de cocción como .
Nota: La placa puede reducir temporalmente la
potencia para proteger los componentes frágiles del
aparato y para evitar que este genere un ruido
excesivo.
Ajuste del nivel de potencia
Requisito: La placa está encendida.
1.
Colocar el recipiente en la zona de cocción.
2.
Seleccionar la zona de cocción girando la perilla de
control en la dirección del indicador de la zona de
cocción .
Se encienden el indicador de la zona de cocción y,
en él, . .
La zona de cocción se mantiene seleccionada
durante 10segundos.
3.
Girar la perilla giratoria hasta que se visualice el
ajuste de calor deseado .
Notas
Si no hay un recipiente en la zona de cocción,
parpadea el indicador de la misma; esta señal
significa que la zona de cocción está tratando de
detectar el recipiente. Colocar el recipiente en la zona
12
Manejo es-mx
de cocción antes de que transcurran 30segundos o
esta se apagará.
Si parpadean los indicadores con un recipiente
colocado en la zona de cocción, asegurarse de que
dicho recipiente sea apropiado para cocinar con
inducción.
Si hay un recipiente en la zona de cocción antes de
encenderla, este se detecta antes de que transcurran
20 segundos desde que se toca el interruptor
principal y se selecciona automáticamente la zona de
cocción. Ajustar el nivel de potencia antes de que
transcurran 10 segundos; en caso de no hacerlo, la
zona de cocción se apaga transcurridos 20
segundos.
Si hay varios recipientes de cocina en la placa al
encenderla, se detectará solamente uno.
Colocar un recipiente en la zona de cocción flexible
en posición correcta, en función de su tamaño.
Modificar el nivel de potencia
Inclinar la perilla giratoria para seleccionar la zona de
cocción y girarla para cambiar el nivel de potencia.
Apagado de la placa de cocción
Inclinar la perilla giratoria hasta seleccionar la zona
de cocción y girarla hasta que aparezca .
El indicador de calor residual se enciende
transcurridos 10segundos aprox.
Nota: También se puede apagar la zona de cocción
directamente inclinando la perilla giratoria durante más
de 3segundos.
8.3 Ajustes de cocción recomendados
Esta sección incluye recomendaciones relativas a la
cocción y un resumen de distintos platos con sus
niveles apropiados de calentamiento.
Seleccionar el nivel de potencia 8 o 9 para hacer
hervir agua o calentar la sartén.
Remover de vez en cuando los líquidos densos.
Se recomienda sellar en porciones pequeñas los
alimentos que necesiten un sellado rápido o que
pierdan una elevada cantidad de líquido al principio
de la fritura.
Al cocinar con la tapa puesta, reducir el ajuste del
calor en cuanto se escape vapor entre la tapa y el
recipiente.
Tras la cocción, dejar la tapa puesta en el recipiente
hasta que se sirva la comida.
Al cocinar con una olla express, tener en cuenta las
instrucciones del fabricante.
No cocinar alimentos durante mucho tiempo o con
una cantidad excesiva de agua; de hacerlo así, se
perderán los nutrientes. Se puede utilizar el
temporizador de cocina para ajustar el tiempo de
cocción óptimo.
"Temporizador", Página15
No calentar aceite o grasa tanto como para que
humee; el resultado del cocinado será más
saludable.
Al dorar alimentos, freír porciones pequeñas de
forma sucesiva.
Los recipientes pueden calentarse mucho durante la
cocción. Se recomienda el uso de agarra ollas.
En se pueden encontrar recomendaciones para
cocinar de forma energéticamente eficiente.
Tablas de cocción
La tabla de cocción muestra el nivel de potencia
adecuado para cada tipo de alimento. El tiempo de
cocción puede variar en función del tipo, el peso, el
grosor y la calidad del alimento.
PRECAUCIÓN
Durante la cocción, los guisos o los líquidos pueden
calentarse con mucha rapidez y pueden desbordarse o
salpicar, p.ej. sopas, salsas o bebidas.
Remover constantemente.
Calentar los alimentos a un nivel de potencia
adecuado.
Fundir
Tipo de alimento Nivel de
potencia
Chocolate 1.5
Mantequilla 1.0-2.0
Calentar
Verduras congeladas, p.ej.,
espinacas
2.5-3.5
Caldo 7.0-8.0
Sopa espesa 1.5-2.5
Leche
1
1.0-2.0
Hervir a fuego lento
Salsas delicadas, p.ej., Salsa
bechamel
4.0-5.0
Salsa para espagueti 2.0-3.0
Asados 4.0-5.0
Pescado
2
4.0-5.0
Cocinar
Arroz, con el doble de cantidad de
agua
2.0-3.0
Papas hervidas con cáscara, con 1 o
2tazas de agua
4.0-5.0
Papas hervidas, con 1 o 2tazas de
agua
4.0-5.0
Verdura fresca, con 1 o 2tazas de
agua
2.0-3.5
Verduras congeladas, con 1 o 2tazas
de agua
3.5-4.5
Pasta, con aprox. 2-4 cuartos de
agua
2
6.0-7.0
Budín
1
1.0-2.0
Cereales 2.0-3.0
1
Cocinar sin tapa
2
Cocción continua sin tapa
13
es-mx Manejo
Freír
Chuletas de cerdo
1
5.5-6.5
Pechuga de pollo
1
5.0-6.0
Tocino 6.0-7.0
Huevos 5.0-6.0
Pescado 5.0-6.0
Hot cakes 6.0-7.0
Freír en aceite/grasa abundante
Freír en aprox. 1-2cuartos de aceite sin tapar.
Alimentos ultracongelados, p.ej.,
nuggets de pollo (225g por porción
aprox./0.5lb)
8.0-9.0
Otros, p.ej., donas (225g por
porción aprox./0.5lb)
4.5-5.5
Conservar caliente
Salsa de tomate 1.5
8.4 Función flexible
Se puede utilizar la zona flexible de cocción como una
única zona de cocción de gran tamaño o como dos
zonas.
La zona flexible de cocción dispone de cuatro
elementos de inducción que se controlan de forma
independiente. Al utilizar la función Flex , solo se activa
el área que queda cubierta por un recipiente.
Recipientes de cocina recomendados para la
zona flexible de cocción
Colocar el recipiente en la parte central de la zona de
cocción. Así se asegura una detección óptima del
recipiente y una excelente distribución del calor.
Zona flexible de cocción como una única zona de
cocción
Posibles
posiciones del
recipiente
Explicación
El diámetro del recipiente es menor o
igual a 13 cm (5⅛").
Colocar el recipiente en una de las
cuatro posiciones que se pueden ver
en la ilustración.
El diámetro del recipiente es mayor a
13 cm (5⅛").
Colocar el recipiente en una de las
tres posiciones que se pueden ver en
la ilustración.
El recipiente de cocción ocupa más de
una de las posiciones mostradas más
arriba.
Colocar el recipiente de cocina
comenzando por el borde superior o
inferior de la zona de cocción flexible.
Zona flexible de cocción como dos zonas de cocción
separadas
Posibles
posiciones del
recipiente
Explicación
Las zonas de cocción trasera y
delantera constan de dos elementos
de inducción cada una y pueden
utilizarse de forma independiente.
Utilizar solo un recipiente de cocina en
cada zona de cocción.
Seleccionar el ajuste de calentamiento
necesario para cada una de las zonas
de cocción.
Limitaciones
Posición del
recipiente no
posible
Explicación
Colocar el recipiente de cocina de
modo que cubra solamente una de las
zonas flexibles de cocción.
De lo contrario, las zonas de cocción
no se activarán como estaba previsto
y el resultado de la cocción no será
satisfactorio.
Uso de la zona flexible como dos zonas de
cocción separadas
Configurar los ajustes de cada zona de cocción de
forma independiente.
"Ajustes de la zona de cocción", Página12
Nota: Por defecto, la zona flexible de cocción funciona
como dos zonas de cocción separadas. Si se desea
que la función Flex se active automáticamente, esto es
posible en los ajustes básicos.
Activar la función Flex
1.
Colocar el recipiente en la zona flexible de cocción.
2.
Seleccionar una de las dos zonas de cocción que
pertenecen a la zona flexible de cocción.
3.
Presionar .
se ilumina en el área de la zona de cocción.
4.
Ajustar el nivel de potencia.
El nivel de potencia aparece visualizado en los
paneles indicadores de las dos zonas de cocción.
Nota: Si las dos zonas de cocción están ajustadas a
diferentes niveles de potencia antes de vincularse entre
sí, ambas cambian a 0 cuando se activan.
Modificar el nivel de potencia de la zona
flexible de cocción
1.
Seleccionar una de las dos zonas de la zona flexible
de cocción y ajustar el nivel de potencia con la perilla
giratoria.
2.
Cambiar el nivel de potencia con la perilla giratoria.
1
Voltear la comida varias veces.
14
Manejo es-mx
Desactivación de la: Flex función
1.
Seleccionar una de las dos zonas de cocción que
pertenecen a la zona flexible de cocción.
2.
Presionar .
se ilumina en el área de la zona de cocción.
La zona flexible de cocción se divide en dos zonas
de cocción separadas.
Nota: Si la zona de cocción se apaga y se vuelve a
encender más tarde, la zona de cocción flexible se
restablece y funciona como dos zonas de cocción
independientes.
8.5 Función tansfer
Esta función se puede usar para transferir ajustes de
una zona de cocción a otra.
Para transferir los ajustes, desplazar el recipiente de la
zona de cocción en uso a otra.
También se puede utilizar esta función en la zona
flexible de cocción. Para más información sobre cómo
colocar el recipiente de cocina, consultar la información
relativa al uso de la zona flexible de cocción.
"Función flexible", Página14
Información general para utilizar esta función:
Asegurarse de que la nueva zona de cocción esté
desconectada y no tenga ningún ajuste configurado,
y también de que no haya un recipiente de cocina
sobre ella.
Si se desplazan varios recipientes, se transfieren
únicamente los ajustes del último recipiente
desplazado.
Si se coloca un recipiente adicional en otra zona de
cocción diferente antes de confirmar los ajustes, los
ajustes transferidos estarán disponibles para
cualquiera de los recipientes. Confirmar la zona de
cocción deseada.
Solo se pueden transferir las funciones Boost de
izquierda a derecha (o viceversa) si no hay otra zona
de cocción activa.
Al colocar el recipiente en su posición original, se
mantienen los ajustes.
Si la zona flexible de cocción está activada al
desplazar un recipiente por ella, los ajustes se
aplican automáticamente.
Usar la función de transferencia
Requisito: La nueva zona de cocción está apagada.
1.
Levantar el recipiente para cocinar de la zona de
cocción activa.
Parpadea el nivel de potencia de la zona de cocción
original.
2.
Colocar el recipiente en la nueva zona de cocción.
Se detecta el recipiente en la nueva zona de cocción.
Se enciende .
El nivel de potencia transferido parpadea en el panel
indicador de la nueva zona de cocción. se
enciende en el panel indicador de la zona de cocción
original.
3.
Seleccionar la nueva zona de cocción para confirmar
los ajustes.
El nivel de potencia de la zona de cocción original
está ajustado a . .
8.6 Temporizador
Se puede utilizar Temporizador para programar un
tiempo de cocción de hasta 99 minutos.
Es Temporizador independiente del resto de ajustes y
no apaga una zona de cocción.
Ajustarlo Temporizador
ADVERTENCIA
Los alimentos que se derramen pueden provocar humo;
los alimentos y aceites podrían prenderse fuego si se
dejan con un ajuste de temperatura elevado.
Mantener supervisada la placa de cocción en todo
momento si se usa un reloj avisador.
No dejar que la comida hierva hasta derramarse o se
queme.
1.
Presionar .
Se enciende en el Temporizador panel indicador.
2.
Ajustar el tiempo deseado con la perilla giratoria.
15
es-mx Manejo
3.
Presionar para confirmar.
Comienza la cuenta regresiva de tiempo.
Cuando ha transcurrido el tiempo establecido, suena
un bip. En el indicador del temporizador parpadea .
4.
Presionar para detener las señales.
Modificar o interrumpir el temporizador de
corta duración
1.
Presionar .
2.
Ajustar el tiempo deseado con la perilla giratoria.
Para cancelar el temporizador de corta duración,
ajustar el tiempo a .
3.
Presionar para confirmar.
Uso de la función de temporizador plus
Con la función de temporizador plus, es posible
determinar cuánto tiempo ha transcurrido desde la
finalización. Temporizador Ha transcurrido.
Requisito: El Temporizador se ha agotado y la señal de
fin de temporizador se mantiene activa.
1.
Mantener presionado durante unossegundos.
El Cronógrafo está activado y se muestra en el
Cronógrafo panel indicador.
El valor ajustado originalmente Temporizador
parpadea en el Temporizador panel indicador.
2.
Mantener presionado durante unossegundos.
Se restablecen los dos temporizadores.
8.7 Cronógrafo
El Cronógrafo muestra el tiempo transcurrido desde la
activación de la función.
El Cronógrafo funciona de forma independiente de las
zonas de cocción y de otros ajustes. Esta función no
apaga automáticamente una zona de cocción.
Iniciar el Cronógrafo
ADVERTENCIA
Los alimentos que se derramen pueden provocar humo;
los alimentos y aceites podrían prenderse fuego si se
dejan con un ajuste de temperatura elevado.
Mantener supervisada la placa de cocción en todo
momento si se usa un reloj avisador.
No dejar que la comida hierva hasta derramarse o se
queme.
Presionar .
. se ilumina en el panel indicador del
cronómetro.
El tiempo empieza a transcurrir.
Nota: La duración máxima es de 99minutos y 59
segundos (99.59). Cuando se alcanza este valor, el
panel indicador se inicia de nuevo a 00.00.
Cancelar el Cronógrafo
1.
Presionar .
El reloj temporizador se pausa, el panel indicador
permanece encendido.
2.
Si se presiona mientras sigue iluminado en naranja,
el reloj temporizador continúa avanzando.
3.
Mantener presionado para cancelar Cronógrafo.
8.8 Función Booster para recipientes
Con esta función, se pueden calentar cantidades
mayores de agua más rápidamente que con el nivel de
potencia 9. Esta función aumenta temporalmente la
potencia máxima de la zona de cocción seleccionada.
También se puede utilizar esta función en la zona
flexible de cocción si se usa como zona conjunta.
Limitaciones para el uso de la Booster función
Esta función solo puede utilizarse cada vez en una
zona de cocción del mismo segmento de la placa. La
ilustración muestra estos segmentos en la placa.
Si la función no está disponible, parpadean y en
el indicador de la zona de cocción seleccionada. Se
configura automáticamente el nivel de potencia .
Activar la función Booster para recipientes
1.
Seleccionar la zona de cocción con la perilla
giratoria.
2.
Presionar .
se ilumina en el indicador de la zona de cocción.
Desactivar la función Booster para recipientes
1.
Seleccionar la zona de cocción con la perilla
giratoria.
2.
Presionar .
se apaga.
La zona de cocción cambia al nivel de potencia .
Notas
En determinados casos, esta función puede
apagarse automáticamente para proteger los
elementos electrónicos del interior de la placa de
cocción.
Si se ha ajustado un nivel de potencia antes de
activar la función, este se utilizará automáticamente al
desactivarla.
8.9 Función Booster para sartenes
Con esta función, es posible calentar un recipiente con
mayor rapidez que con el nivel de potencia .
También se puede utilizar esta función en la zona
flexible de cocción si se usa como zona conjunta.
Recomendaciones para usar esta función:
Utilizar siempre recipientes para cocinar que no se
hayan precalentado.
Utilizar recipientes con una base plana.
No utilizar recipientes con una base delgada.
No dejar nunca recipientes vacíos, aceite, mantequilla
o manteca al fuego sin atender.
No tapar los recipientes de cocina.
Colocar los recipientes en el centro de la zona de
cocción.
Asegurarse de que el diámetro de la base del
recipiente para cocinar se corresponda con el
tamaño de la zona de cocción.
16
Manejo es-mx
Consultar la sección relativa al cocinado con
inducción para obtener información sobre el tipo, el
tamaño y la colocación de los recipientes.
Limitaciones para el uso de la Booster para
sartenes función
Esta función solo puede utilizarse cada vez en una
zona de cocción del mismo segmento de la placa. La
ilustración muestra estos segmentos en la placa.
Si la función no está disponible, parpadean y en
el indicador de la zona de cocción seleccionada. Se
configura automáticamente el nivel de potencia .
Activar la función Booster para sartenes
ADVERTENCIA
El aceite y la grasa aumentan rápidamente de
temperatura con la función Booster para sartenes .
El aceite y la grasa demasiado calientes pueden
prenderse.
No dejar nunca la placa sin atender durante el
cocinado.
1.
Seleccionar la zona de cocción.
2.
Presionar .
se enciende en el panel indicador de la zona de
cocción.
Desactivar Booster para sartenes
La función se desconecta automáticamente al cabo de
30 segundos. Se puede apagar manualmente antes de
ese tiempo.
Presionar .
se apaga.
La zona de cocción cambia al nivel de potencia .
Nota: Si se ha ajustado un nivel de potencia antes de
activar la función, este se utilizará automáticamente al
desactivarla.
8.10 Conservar caliente
Esta función es apropiada para derretir chocolate o
mantequilla y para mantener calientes los alimentos.
Activar la función conservadora de calor
1.
Seleccionar la zona de cocción.
2.
Presionar .
se ilumina en el panel indicador.
Desactivar la función conservadora de calor
1.
Seleccionar la zona de cocción.
2.
Presionar .
se apaga.
La zona de cocción se apaga y se enciende el
indicador de calor residual.
Nota: También se puede desactivar la función girando
la perilla giratoria o seleccionando una función distinta.
8.11 Sensor de asado
Con la funciónSensor de asado, un sensor controla la
temperatura del sartén. Se pueden freír alimentos
mientras el sartén conserve la temperatura
seleccionada.
Ventajas de uso de la funciónSensor de asado:
La placa independiente continúa calentando el
tiempo que sea necesario para mantener la
temperatura. De esta forma, se ahorra energía y se
evita que el aceite o la grasa se calienten en exceso.
La función de freído avisa cuando el sartén vacío ha
alcanzado la temperatura óptima para añadir el
aceite y a continuación, los alimentos.
Notas generales de uso de la función Sensor de
asado:
No cubrir el sartén con una tapa; de hacerlo así, la
función no se activará correctamente. Utilizar un
utensilio de protección contra las salpicaduras para
evitar que salte el aceite.
Utilizar grasas o aceites adecuados. Si se usa
mantequilla, margarina, aceite de oliva prensado en
frío o manteca, utilizar el ajuste de temperatura 1 o 2.
No dejar nunca aceites o grasas sin atender mientras
se estén calentando.
Sartenes
PRECAUCIÓN
Al utilizar sartenes convencionales, es preciso tener en
cuenta las siguientes indicaciones.
Algunos sartenes podrían calentarse en exceso.
Podrían alcanzar un nivel de freído mayor o menor al
ajustado. Probar primero el nivel de freído más bajo
y, posteriormente, ajustarlo según sea necesario.
Asegurarse de que el diámetro de la base del sartén
corresponda con el tamaño de la placa
independiente. Colocar el sartén en el centro de la
placa independiente.
Niveles de fritura
La función Sensor de asado ofrece 5 niveles de fritura.
Nivel de
fritura
Temperatura Adecuada para
1 Muy bajo Preparar y reducir salsas, sofreír verduras y freír alimentos con aceite de oliva
virgen extra, mantequilla o margarina.
2 Bajo Freír alimentos con aceite de oliva virgen extra, mantequilla o margarina, p. ej.,
omelets, tostadas a la francesa, croquetas de papa.
17
es-mx Manejo
Nivel de
fritura
Temperatura Adecuada para
3 Medio-bajo Freír pescado, hot cakes y alimentos gruesos como hamburguesas o chuletas
de cerdo.
4 Medio-alto Freír carne picada, verduras o filetes delgados de carne, p. ej., chuletas de
ternera.
5 Alto Freír alimentos a temperaturas elevadas, p. ej., bisteces sellados con centro rojo
o papas precocinadas fritas.
Ajuste del sensor de control de temperatura
del aceite
PRECAUCIÓN
El aceite y la grasa a demasiada temperatura pueden
encenderse.
No dejar nunca aceite o grasa caliente sin atender.
No cubrir el sartén con una tapa; de hacerlo así, la
función Sensor de asado no se activará
correctamente. Utilizar un utensilio de protección
contra las salpicaduras con malla para evitar que
salte el aceite.
Usar únicamente grasas o aceites que sean
adecuados para freír.
Al usar mantequilla, margarina, aceite de oliva o
manteca, seleccionar el nivel de fritura 1 o 2.
No utilizar Sensor de asado para hervir.
Requisitos
La placa está encendida.
Se ha seleccionado un nivel de fritura adecuado de
la tabla.
Página17
1.
Colocar el sartén para freír en el centro de la zona de
cocción.
2.
Seleccionar la zona de cocción.
3.
Presionar .
y el nivel de fritura se iluminan en el indicador
de la zona de cocción.
4.
Seleccione el nivel de fritura deseado con la perilla
giratoria.
parpadea.
La zona de cocción comienza a calentarse. El panel
indicador de la zona de cocción muestra el progreso
de calentamiento de a y parpadea
alternativamente con el nivel de fritura ajustado.
Una vez alcanzado el nivel de fritura configurado, se
escucha una señal y se apaga el indicador de
calentamiento. Se muestra el nivel de fritura.
5.
Añadir aceite para freír al sartén.
6.
Añadir los ingredientes.
Dar la vuelta a los alimentos como siempre para
evitar que se quemen.
Apagar el sensor de control de temperatura
del aceite
1.
Seleccionar la zona de cocción.
2.
Presionar o ajustar el nivel de fritura a con la
perilla giratoria.
Se escucha una señal y se apaga.
Recomendaciones de fritura
Aquí se pueden encontrar recomendaciones relativas al
nivel de freído más apropiado para alimentos
específicos. El tiempo de freído depende del tipo, el
peso, el grosor y la calidad del alimento.
Consejos para cocinar
En primer lugar, calentar el sartén vacío. Cuando suene
la señal, añadir al sartén la grasa o el aceite y los
alimentos.
Carne
Alimento Nivel del
sensor de
control de
temperatura
del aceite
Tiempo total
de cocción
en min a
partir de la
señal
acústica.
Freír con poco aceite
Milanesa sencilla
1
4 6-10
Milanesa empanada
1
4 6-10
1
Dar la vuelta frecuentemente.
18
Manejo es-mx
Alimento Nivel del
sensor de
control de
temperatura
del aceite
Tiempo total
de cocción
en min a
partir de la
señal
acústica.
Filete
1
4 6-10
Chuletas
2
3 10-15
Cordon bleu
2
4 10-15
Milanesa vienesa
2
4 10-15
Bistec poco cocido, 1¼"
(3cm) de grosor
1
5 6-8
Bistec, término medio,
1¼"(3cm) de grosor
1
5 8-12
Bistec bien cocido, 1¼"
(3cm) de grosor
2
4 8-12
Pechuga de ave, 2cm
(¾") de grosor
2
3 10-20
Carne cortada en tiras
3
4 7-12
Gyros
3
4 7-12
Tocino
2
4 5-8
Carne molida
3
4 6-10
Hamburguesas, ½"
(1.5cm) de grosor
2
3 6-15
Risoles, (croquetas) 2 cm
(¾") de grosor
2
3 10-20
Risoles rellenos
2
3 10-20
Salchichas cocidas
2
3 8-20
Salchichas crudas
2
3 8-20
Pescado
Alimento Nivel del
sensor de
control de
temperatura
del aceite
Tiempo total
de cocción
en min a
partir de la
señal
acústica.
Freír con poco aceite
Filete de pescado,
sencillo
2
4 10-20
Filete de pescado,
empanizado
2
3 10-20
Langostinos
2
4 4-8
Camarones
2
4 4-8
Pescado frito entero
2
3 10-20
Platos de huevo
Alimento Nivel del
sensor de
control de
temperatura
del aceite
Tiempo total
de cocción
en min a
partir de la
señal
acústica.
Freír con poco aceite
Huevos fritos en
mantequilla
4
2 2-6
Huevos fritos
5
4 2-6
Huevos revueltos
3
2 4-9
Omelettes
6
2 3-6
Crepas
6
5 1,5-2,5
Pan tostado a la francesa
6
3 4-8
Hotcakes con pasas en
trozos
6
3 10-15
Verduras y hortalizas
Alimento Nivel del
sensor de
control de
temperatura
del aceite
Tiempo total
de cocción
en min a
partir de la
señal
acústica.
Freír con poco aceite
Ajo
3
2 2-10
Cebollas salteadas
3
2 2-10
Aros de cebolla
3
3 5-10
Calabacitas
2
3 4-12
Berenjena
2
3 4-12
Pimientos
3
3 4-15
Espárrago verde frito
2
3 4-15
Setas y champiñones
3
4 10-15
Verduras salteadas en
aceite
3
1 10-20
Verduras glaseadas
3
3 6-10
Papas
Alimento Nivel del
sensor de
control de
temperatura
del aceite
Tiempo total
de cocción
en min a
partir de la
señal
acústica.
Freír con poco aceite
Papas fritas, preparadas
con papas hervidas sin
pelar
3
5 6-12
1
Añadir el aceite y los alimentos una vez que haya sonado el tono de aviso.
2
Dar la vuelta frecuentemente.
3
Remover frecuentemente.
4
Añadir la mantequilla y los alimentos una vez que haya sonado el tono de aviso.
5
Una vez que haya sonado el tono de aviso, añadir el aceite y los alimentos a la sartén.
6
Tiempo de cocción por ración. Freír cada ración de forma consecutiva.
19
es-mx Manejo
Alimento Nivel del
sensor de
control de
temperatura
del aceite
Tiempo total
de cocción
en min a
partir de la
señal
acústica.
Papas fritas, preparadas
con papas crudas
1
4 15-25
Tortitas de papa
2
5 2,5-3,5
Rösti suizo de papa
3
2 50-55
Papas glaseadas
1
3 10-15
Salsas
Alimento Nivel del
sensor de
control de
temperatura
del aceite
Tiempo total
de cocción
en min a
partir de la
señal
acústica.
Freír con poco aceite
Salsa de tomate con
verduras
1
1 25-35
Salsa bechamel
1
1 10-20
Salsa de queso
1
1 10-20
Reducciones
1
1 25-35
Salsas dulces
1
1 15-25
Productos congelados
Alimento Nivel del
sensor de
control de
temperatura
del aceite
Tiempo total
de cocción
en min a
partir de la
señal
acústica.
Freír con poco aceite
Milanesa
4
4 15-20
Cordon bleu
4
4 10-30
Pechuga de ave
4
4 10-30
Nuggets de pollo
4
4 10-15
Gyros
1
4 10-15
Kebab
1
4 10-15
Filete de pescado,
sencillo
4
3 10-20
Filete de pescado,
empanizado
4
3 10-20
Barritas de pescado
4
4 8-12
Freído de papas fritas
1
5 4-6
Salteados
1
3 6-10
Rollitos de primavera
4
4 10-30
Camembert
4
3 10-15
Varios
Alimento Nivel del
sensor de
control de
temperatura
del aceite
Tiempo total
de cocción
en min a
partir de la
señal
acústica.
Freír con poco aceite
Camembert
4
3 6-10
Croutones
1
3 6-10
Comida precocinada
deshidratada
5
1 5-10
Almendras tostadas
6
4 3-15
Nueces tostadas
6
4 3-15
Piñones tostados
6
4 3-15
8.12 Bloqueo del panel
Se puede usar el bloqueo del panel para evitar que la
placa se encienda accidentalmente.
Activar el bloqueo del panel
Requisito: La placa está apagada.
Extraer la perilla giratoria de la placa.
Suena una señal acústica.
se enciende durante 10 segundos.
El panel de control se bloquea.
Desactivar el bloqueo del panel
Colocar la perilla giratoria en el panel de giro.
El panel de control se desbloquea.
Nota: Si se extrae la perilla giratoria con la placa
encendida se activa el inicio de la protección de
limpieza del panel indicador. Si no se vuelve a colocar
la perilla giratoria antes de que transcurran 10 minutos,
la placa se desconecta y se activa el bloqueo del panel.
8.13 Protección de limpieza
Con esta función se evita que se cambien los ajustes al
limpiar el panel de control durante el cocinado.
Esta función no bloquea el interruptor principal, Se
puede apagar la placa en cualquier momento.
Activar la protección de limpieza del panel
indicador
Con esta función, es posible limpiar el panel de control
con la placa encendida sin cambiar accidentalmente
ningún ajuste.
1
Remover frecuentemente.
2
Tiempo de cocción por ración. Freír cada ración de forma consecutiva.
3
Una vez que haya sonado el tono de aviso, añadir el aceite y los alimentos a la sartén.
4
Dar la vuelta frecuentemente.
5
Añadir agua una vez que haya sonado el tono de aviso. Una vez que el agua haya llegado a hervir, añadir los alimentos.
6
Añadir los alimentos una vez que haya sonado el tono de aviso.
20
Manejo es-mx
Extraer la perilla giratoria de la placa.
Suena una señal acústica.
Parpadean y los ajustes de la placa.
Se interrumpe el proceso de calentamiento.
Si hay un temporizador en marcha, se pondrá en
pausa.
El panel de control se bloquea durante 10 minutos.
Nota: Si no se vuelve a colocar la perilla giratoria antes
de que transcurran 10 minutos, la placa se desconecta
y se activa el bloqueo del panel.
Desactivar la protección de limpieza del panel
indicador
Volver a colocar la perilla giratoria en el panel de giro
antes de que transcurran 10 minutos.
El panel de control se desbloquea. Se reanuda el
funcionamiento.
8.14 Ajustes básicos
Puede adaptar los ajustes básicos del aparato a sus
necesidades propias.
Vista general de los ajustes básicos
Aquí se recoge una vista general de los ajustes básicos
y los preajustados de fábrica.
Panel
indicador
Función
Señales acústicas
- Todas las señales están encendidas.
1
- La mayoría de las señales están
apagadas.
Tiempo para ajustar una zona de cocción
después de seleccionarla
- La zona de cocción se mantiene
seleccionada durante 5 segundos.
- La zona de cocción se mantiene
seleccionada durante 10 segundos.
1
- La zona de cocción se mantiene
seleccionada durante 15 segundos.
– Ilimitado: se mantiene seleccionada la
última zona de cocción que se seleccionó;
se pueden configurar los ajustes sin tener
que volver a seleccionarla.
Función de gestión de energía. Limitación
de la potencia total de la placa de cocción.
Los ajustes disponibles dependen de la
potencia máxima de la placa de cocción.
– Desactivado
1,
,
2
– Potencia mínima de 1000W
. – 1500W
...
– Potencia de 3000W recomendada para
13A
. – Potencia de 3500W recomendada
para 16A
– 4000W
. – Potencia de 4500W recomendada
para 20A
...
Panel
indicador
Función
o . – Potencia máxima de la placa de
cocción
2
Restablecer los ajustes de fábrica
- Mantener los ajustes personales.
1
- Restablecer la configuración de fábrica.
Resultados de la prueba de idoneidad para
recipientes de cocina
– No adecuado.
– No ideal.
– Adecuado.
Modificar los ajustes básicos
Requisito: La placa está apagada.
1.
Encender la placa.
2.
Antes de que transcurran 10 segundos, presionar .
Los primeros cuatro indicadores muestran la
información del producto. Para acceder a los paneles
indicadores individuales, girar la perilla giratoria.
Información del producto Panel
indicador
Índice del Servicio de Asistencia
(CI)
Número de fabricación
Número de fabricación1 .
Número de fabricación2 .
3.
Volver a presionar para acceder a los ajustes
básicos.
4.
Presionar varias veces hasta que se muestre el
ajuste básico deseado.
1
Ajuste de fábrica (puede diferir según el modelo de aparato)
2
La salida de potencia máxima de la placa de cocción se muestra en la placa de características
21
es-mx Limpieza y cuidados
5.
Seleccionar el valor deseado con la perilla giratoria.
6.
Presionar durante al menos 4 segundos.
Se guarda el ajuste.
Consejo: Presionar para salir de los ajustes básicos
y apagar la placa.
Modificar los ajustes básicos
Requisito: La placa está apagada.
1.
Encender la placa.
2.
Antes de que transcurran 10 segundos, presionar .
Los primeros cuatro indicadores muestran la
información del producto. Para acceder a los paneles
indicadores individuales, girar la perilla giratoria.
Información del producto Panel
indicador
Índice del Servicio de Asistencia
(CI)
Número de fabricación
Número de fabricación1 .
Número de fabricación2 .
3.
Volver a presionar para acceder a los ajustes
básicos.
4.
Presionar varias veces hasta que se muestre el
ajuste básico deseado.
5.
Seleccionar el valor deseado con la perilla giratoria.
6.
Presionar durante al menos 4 segundos.
Se guarda el ajuste.
Consejo: Presionar para salir de los ajustes básicos
y apagar la placa.
8.15 Límite de potencia
Puede utilizarse esta función para ajustar la potencia
total de la placa de cocción.
La placa de cocción viene ajustada de fábrica. La
potencia máxima de la placa de cocción se muestra en
la placa de características. Puede utilizarse esta función
para configurar los ajustes en función de los requisitos
de cada instalación eléctrica.
Para no superar este valor establecido, la placa de
cocción distribuye automáticamente la potencia
disponible entre las placas independientes que se
enciendan según sea necesario.
Mientras está activada esta función, la salida de una
placa independiente puede disminuir temporalmente
por debajo del valor nominal. Para no superar este valor
establecido, la placa de cocción distribuye
automáticamente la potencia disponible entre las placas
independientes que se enciendan según sea necesario
. El aparato regula y selecciona automáticamente el
máximo nivel de potencia.
En la sección "Ajustes básicos" se explica cómo
hacerlo
Página21
Limpieza y cuidados9 Limpieza y cuidados
Nota: La declaración de garantía limitada del producto
cubre los defectos de materiales y mano de obra. La
limpieza y el mantenimiento no están cubiertos por la
garantía y se aplicará un recargo. Para más
información, véase la declaración de garantía limitada
del producto.
9.1 Instrucciones generales de limpieza
Para evitar lesiones, seguir las siguientes instrucciones.
ADVERTENCIA
Limpiar la placa de cocción con precaución.
Si se usa una esponja o trapo húmedos para secar
derrames en una zona de cocción caliente, es
22
Solución de problemas es-mx
preciso hacerlo con cuidado para no quemarse con
el vapor.
Algunos limpiadores producen emanaciones tóxicas
si se aplican en una superficie caliente.
No limpiar el aparato cuando aún esté caliente.
ADVERTENCIA
La cuchilla del raspador de vidrio está extremadamente
afilada.
Existe el riesgo de sufrir cortes.
Cambiar la hoja de la cuchilla inmediatamente en
cuanto se detecten imperfecciones.
Seguir las instrucciones del fabricante.
9.2 Superficie de la placa de cocción
Prevención de daños en la superficie
Antes de usar el aparato por primera vez, limpiar la
superficie con un paño suave y un limpiador para
vitrocerámica disponible comercialmente.
No utilizar la parrilla como superficie de trabajo o
espacio de almacenamiento.
Evitar que los alimentos entren en contacto directo
con la zona de cocción, ya que esto podría provocar
una decoloración permanente de la superficie.
Para evitar manchas y daños en el cristal, retirar de
inmediato los residuos de azúcar, plástico, papel de
aluminio o alimentos que se hayan derramado.
Utilizar una espátula para vidrio mientras la zona de
cocción esté caliente.
Eliminar inmediatamente cualquier resto de suciedad,
sal y azúcar de la superficie de cocción para evitar
rayaduras.
No utilizar recipientes con una base rugosa.
Levantar los recipientes al desplazarlos.
No utilizar espátulas que estén en malas condiciones.
9.3 Productos de limpieza
Se pueden adquirir productos de limpieza adecuados y
espátulas para vidrio en el servicio al cliente, en la
tienda en línea o en tiendas especializadas.
AVISO
Los productos de limpieza inadecuados pueden dañar
las superficies del aparato.
No utilizar nunca productos de limpieza no
apropiados.
No utilizar productos de limpieza mientras la placa de
cocción aún esté caliente. Esto puede provocar
manchas en la superficie.
Productos de limpieza no apropiados
Detergente sin diluir
Detergente para lavavajillas
Limpiadores abrasivos
Productos de limpieza agresivos, como limpiadores
en aerosol para hornos o quitamanchas
Esponjas abrasivas
Limpiadores de alta presión o de chorro de vapor
Productos básicos como agentes desengrasantes
9.4 Limpiar la placa de cocción
Limpiar la placa de cocción después de cada uso para
evitar que los residuos de comida se quemen.
Requisito: La placa de cocción debe estar fría. No
dejar que la placa de cocción se enfríe si tiene
manchas de azúcar, almidón de arroz, plástico o papel
aluminio.
1.
Eliminar la suciedad incrustada con una espátula
para vidrio.
2.
Rociar toda la superficie con agua jabonosa o
detergente comercial. Solo utilizar productos de
limpieza para placas de cocción vitrocerámicas si
hay suciedad difícil de eliminar.
Aplicar el producto de limpieza de manera
uniforme y suave.
Seguir las instrucciones de limpieza que figuran en
el envase del producto de limpieza.
Se pueden obtener buenos resultados de limpieza
mediante el uso de una esponja especial para
vitrocerámica.
3.
Limpiarlo con un paño húmedo y secarlo con un
paño.
Consejo: Si se mantiene limpia la base de los utensilios
de cocina, la superficie de la placa de cocción se
conservará en buen estado.
9.5 Limpiar TwistPad
Para limpiar la perilla giratoria, utilizar agua tibia con un
poco de detergente líquido para platos.
No utilizar productos de limpieza abrasivos o
corrosivos. No lavarlo en el lavavajillas ni sumergirlo en
agua, ya que podría dañarse.
9.6 Limpieza del marco de la placa de
cocción
Limpiar el marco de la placa de cocción si está sucio o
manchado después de su uso.
Nota: No utilizar espátulas para vidrio.
1.
Limpiar con agua tibia jabonosa y un paño suave.
Lavar bien las esponjas y los trapos nuevos antes de
usarlos.
2.
Secar con un paño suave.
Solución de problemas10 Solución de problemas
Usted mismo puede solucionar los errores menores de su aparato. Lea la información acerca de cómo solucionar
los errores antes de contactar con Atención al Cliente. Así podrá evitar visitas de reparación innecesarias.
23
es-mx Solución de problemas
ADVERTENCIA
Para evitar riesgos de lesiones derivadas de reparaciones inadecuadas, se recomienda seguir las siguientes
indicaciones.
Únicamente los técnicos especialistas o los proveedores de servicios autorizados deben llevar a cabo
reparaciones.
Si el cable de conexión de red de este aparato resulta dañado, éste debe ser sustituido por el fabricante, por el
servicio de atención al cliente o por una persona cualificada a fin de evitar posibles situaciones de peligro.
Solo se pueden utilizar repuestos originales para reparar el aparato.
Si el aparato presenta un problema, llamar al Servicio al cliente.
10.1 Advertencias
Notas
Si aparece en el panel indicador, mantener
presionado el sensor de la zona de cocción
correspondiente y leer el código de avería.
Si el código de avería no está enumerado en la tabla,
desconectar la placa de cocción de la fuente de
alimentación eléctrica y esperar 30segundos antes
de volver a conectarla. Si vuelve a aparecer esta
indicación, contactar con el servicio técnico al cliente
y especificar el código de avería exacto.
Si se produce un error, el aparato no pasa al modo
de espera.
Para proteger los componentes electrónicos del
aparato contra sobrecalentamiento o sobrecorrientes,
la placa de cocción puede reducir temporalmente el
nivel de potencia.
10.2 Averías en el funcionamiento
Falla Causas y resolución de problemas
Sin información en el display La fuente de alimentación eléctrica ha sido desconectada.
Compruebe si funciona la iluminación ambiental y otros aparatos en la
habitación.
El aparato no ha sido conectado tal como se muestra en el diagrama de
conexión.
1.
Desconectar el aparato de la red eléctrica.
2.
Asegurarse de que el aparato se haya conectado tal como se muestra en el
diagrama de conexión.
Hay una falla electrónica
Si no es posible subsanar la falla, llamar al Servicio de asistencia técnica.
Todos los indicadores parpadean El panel de control está húmedo o un objeto lo está cubriendo.
Secar el panel de control o quitar el objeto.
/ El sistema electrónico se ha sobrecalentado. Se ha apagado la zona de cocción
correspondiente.
1.
Esperar hasta que los componentes electrónicos se hayan enfriado lo
suficiente.
2.
Tocar cualquier elemento de control.
Cuando haya desaparecido el mensaje de error, significa que los
componentes electrónicos se han enfriado lo suficiente. Se puede continuar
cocinando.
/ El sistema electrónico se ha sobrecalentado. Se han apagado todas las zonas
de cocción.
1.
Esperar hasta que los componentes electrónicos se hayan enfriado lo
suficiente.
2.
Tocar cualquier elemento de control.
Cuando haya desaparecido el mensaje de error, significa que los
componentes electrónicos se han enfriado lo suficiente. Se puede continuar
cocinando.
/ El sistema electrónico se ha sobrecalentado. Se ha apagado la zona de cocción
correspondiente.
1.
Esperar hasta que los componentes electrónicos se hayan enfriado lo
suficiente.
2.
Tocar cualquier elemento de control.
Cuando haya desaparecido el mensaje de error, significa que los
componentes electrónicos se han enfriado lo suficiente. Se puede continuar
cocinando.
/ El sistema electrónico se ha sobrecalentado. Se han apagado todas las zonas
de cocción.
1.
Esperar hasta que los componentes electrónicos se hayan enfriado lo
suficiente.
24
Solución de problemas es-mx
Falla Causas y resolución de problemas
/
2.
Tocar cualquier elemento de control.
Cuando haya desaparecido el mensaje de error, significa que los
componentes electrónicos se han enfriado lo suficiente. Se puede continuar
cocinando.
+ nivel de calor y señal
acústica
Hay un recipiente caliente cerca del panel de control. Hay un riesgo de
sobrecalentamiento del sistema electrónico.
Retirar el recipiente del panel de control.
Se puede continuar cocinando.
y señal acústica Hay un recipiente caliente cerca del panel de control. La zona de cocción se ha
apagado para proteger los componentes electrónicos.
1.
Retirar el recipiente del panel de control.
2.
Esperar unos segundos.
3.
Tocar cualquier elemento de control.
Cuando haya desaparecido el mensaje de error, significa que los
componentes electrónicos se han enfriado lo suficiente. Se puede continuar
cocinando.
/ Se ha sobrecalentado la zona de cocción. Se ha desconectado para proteger la
superficie de trabajo.
1.
Esperar hasta que los componentes electrónicos se hayan enfriado lo
suficiente.
2.
Volver a encender la zona de cocción.
Se puede continuar cocinando.
No es posible activar la función de transferencia
1.
Confirmar el código de falla tocando cualquier tecla táctil.
2.
Comprobar la función de transferencia colocando el recipiente para cocinar
inicial.
3.
Si el problema persiste, llamar al Servicio de asistencia técnica.
4.
Se puede cocinar del modo habitual sin utilizar la función de transferencia.
+ / y las zonas de cocción
no calientan
La zona de cocción ha estado funcionando de forma continua durante un
período de tiempo prolongado sin interacción. Se ha activado la función de
limitación temporal automática.
Tocar cualquier elemento de control.
Es posible configurar la zona de cocción y continuar cocinando.
/ El voltaje de alimentación es incorrecto. Se encuentra fuera del rango de
funcionamiento normal.
Contactar con el proveedor de servicios eléctricos.
El voltaje de alimentación es incorrecto. Se encuentra fuera del rango de
funcionamiento normal.
Contactar con el proveedor de servicios eléctricos.
y las zonas de cocción no se
calientan
El modo demo está activado.
1.
Desconectar el aparato durante 30segundos de la red eléctrica y desconectar
brevemente el fusible de la caja de fusibles.
2.
En los siguientes 3minutos tocar cualquier campo táctil.
10.3 Ruidos normales del aparato
Una placa de inducción puede generar a veces ruidos o
vibraciones, como zumbidos, crujidos, silbidos, ruidos
de ventilador o ruidos rítmicos.
10.4 Comprobación de la idoneidad de los
recipientes para cocinar
Con esta función, es posible comprobar la velocidad y
la calidad del proceso de cocinado para recipientes
individuales de cocción.
Requisitos
El recipiente para cocinar está frío.
Se han leído las recomendaciones para el cocinado
por inducción.
1.
Llenar el recipiente con unos 200 ml. (8onzas) de
agua.
2.
Se debe colocar cada recipiente en la zona de
cocción que mejor se ajuste a su tamaño. Centrar el
recipiente en la zona de cocción.
Si el diámetro de la zona de cocción utilizada es
mucho más pequeño que el diámetro del recipiente
para cocinar, solo se calentará parte central del
recipiente, lo que puede tener un efecto negativo
sobre los resultados de cocción.
25
es-mx Eliminación
3.
Tocar cualquier elemento de control de la gama de
ajustes.
parpadea en el panel indicador de la zona de
cocción.
El resultado de la comprobación aparece en el panel
indicador de la zona de cocción al cabo de 10
segundos.
"Posibles resultados de la prueba de idoneidad de
recipientes para cocinar", Página26
Nota: La zona de cocción flexible solo cuenta como
una única zona; no se debe colocar más de un
recipiente para cocinar sobre ella.
Posibles resultados de la prueba de idoneidad
de recipientes para cocinar
Hay tres posibles resultados para la prueba de
idoneidad de recipientes para cocinar.
Panel
indicador
Significado
El recipiente para cocinar no es adecuado
para la zona de cocción. No se calentará.
Si es posible, probar de nuevo el recipiente
en una zona de cocción más pequeña.
El recipiente tarda más tiempo de lo
esperado en calentarse. El proceso de
cocción no es ideal.
Si es posible, probar de nuevo el recipiente
en una zona de cocción más pequeña.
El recipiente para cocinar se calienta
correctamente. El proceso de cocción es
bueno.
Eliminación11 Eliminación
11.1 Eliminación de los aparatos usados
Mediante una eliminación respetuosa con el medio
ambiente se pueden reutilizar materias primas valiosas.
Desechar el aparato de manera respetuosa con el
medio ambiente.
Su distribuidor o el ayuntamiento local puede
proporcionarle información sobre las vías y
posibilidades actuales de desecho de materiales.
Servicio de atención al cliente12 Servicio de atención al cliente
En cada reparación cubierta por la garantía, nos
aseguramos de que su aparato sea reparado con
repuestos originales por un proveedor de servicio
capacitado y autorizado. Solo utilizamos repuestos
originales para todos los tipos de reparaciones.
Nuestro servicio al cliente le proporcionará piezas de
repuesto originales, funcionales y disponibles en
inventario hasta 15años a partir de la fecha de
introducción del aparato en el mercado.
Para más información, contactar con nuestro servicio al
cliente.
Las informaciones detalladas sobre el periodo de
validez de la garantía y las condiciones de garantía las
podrá encontrar en nuestras condiciones de garantía,
con su distribuido o en nuestra página web.
USA:
1-877-442-4436
www.gaggenau.com
www.gaggenau.com/us/appliances/eshop
CA:
1-877-442-4436
www.gaggenau.com
www.gaggenau.ca
12.1 Número de modelo (E-Nr.) y número de
fabricación (FD)
Si contacta al servicio de atención al cliente, necesita el
número de modelo (E-Nr.) y el número de fabricación
(FD), que puede encontrar en la placa de
características del aparato.
El número de modelo (E-Nr.) se encuentra también en
la superficie vitrocerámica. Además, es posible
consultar el índice del Servicio de atención al cliente
(KI) y el número de producción ((FD)) en los ajustes
básicos
Página21
.
Para volver a encontrar rápidamente los datos del
aparato o el número de teléfono del servicio de
atención al cliente, puede anotar dichos datos.
12.2 Ubicación de la placa de características
del aparato
Puede encontrar la placa de características del aparato:
En la parte inferior del aparato.
En el pase de aprobación del electrodoméstico
También es posible consultar el Índice del Servicio al
Cliente (CSI) y el número FD en los ajustes básicos.
Placa de características
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DECLARACIÓN DE GARANTÍA LIMITADA DEL PRODUCTO es-mx
DECLARACIÓN DE GARANTÍA LIMITADA DEL PRODUCTO13 DECLARACIÓN DE GARANTÍA LIMITADA DEL PRODUCTO
13.1 Qué cubre esta garantía y a quiénes se
aplica
La garantía limitada otorgada por BSH Home
Appliances («Gaggenau») en esta Declaración de
Garantía Limitada del Producto se aplica únicamente al
aparato Gaggenau vendido a usted («Producto»), el
primer comprador usuario, condicionada estrictamente
a que el Producto haya sido comprado a partir del 1 de
enero de 2025:
Para uso doméstico normal (no comercial) y haya
sido utilizado en todo momento únicamente para
fines domésticos normales.
Nuevo en una tienda minorista autorizada de BSH o
directamente de BSH (que no sea un producto de
exhibición ni un producto vendido «en las
condiciones en que se encuentre» ni un modelo
devuelto anteriormente) y que no esté destinado a
reventa ni uso comercial.
Dentro de los Estados Unidos o Canadá, y que haya
permanecido en todo momento dentro del país de
compra original.
La garantía descrita aquí es válida para el comprador
original del producto cubierto por esta garantía y para
todo usuario posterior del producto, adquirido para un
uso doméstico, durante el término de la garantía.
Asegurarse de registrar su producto; si bien no es
necesario para hacer efectiva la cobertura de la
garantía, es la mejor manera de que Gaggenau pueda
enviar una notificación en el caso poco probable de
que se emita un aviso de seguridad o se retire del
mercado un producto.
13.2 Plazo de vigencia de la garantía
Gaggenau garantiza que el Producto no tiene defectos
de materiales ni de mano de obra durante un período
de cinco(5)años a partir de la fecha de entrega. La
garantía sólo se ampliará por el tiempo transcurrido
entre la fecha de su reclamación de garantía y la fecha
de la reparación total o la sustitución del Producto.
También se garantiza que este Producto no presenta
defectos estéticos en el material ni en la mano de obra
(como rayas en el acero inoxidable, imperfecciones en
la pintura/porcelana, desportilladuras, astillas,
abolladuras ni ningún otro daño en el acabado) del
Producto durante un período de sesenta (60) días
desde la fecha de entrega o fecha de cierre para una
nueva construcción. Esta garantía cosmética excluye
ligeras variaciones de color debidas a diferencias
inherentes a las piezas pintadas y de porcelana, así
como diferencias causadas por la iluminación de la
cocina, la ubicación del producto u otros factores
similares. Esta garantía cosmética excluye
expresamente cualquier aparato de exposición, «en
estado actual» o «B».
13.3 Reparación/Reemplazo como único
recurso
Durante el período de esta garantía, Gaggenau o uno
de sus proveedores de servicio técnico autorizados
reparará el producto sin cargo (sujeto a determinadas
limitaciones especificadas en el presente) si se prueba
que el producto ha sido fabricado con un defecto en los
materiales o en la mano de obra. Si se ha intentado de
manera razonable reparar el Producto sin éxito,
Gaggenau reemplazará el Producto (es posible llegar a
disponer de modelos mejorados, a entera discreción de
Gaggenau, por un cargo adicional). Esta garantía no
establece que las piezas dañadas o defectuosas se
reemplacen por piezas de diferente tipo o diseño a las
piezas originales. Todas las partes y los componentes
retirados serán propiedad de Gaggenau, a su entera
discreción. Todas las partes reemplazadas y/o
reparadas se considerarán como la parte original a los
fines de esta garantía y esta garantía no se extenderá
con respecto a dichas partes. En virtud del presente
documento, la exclusiva responsabilidad y obligación
de Gaggenau es únicamente reparar el Producto
defectuoso de fábrica, a través de un proveedor de
servicio técnico autorizado por Gaggenau, durante el
horario normal de oficina. Por cuestiones de seguridad
y daños materiales, Gaggenau recomienda
categóricamente no intentar reparar el Producto por
cuenta propia ni usar un proveedor de servicio técnico
no autorizado; Gaggenau no tendrá ninguna
responsabilidad ni obligación por daños ocasionados
por reparaciones o trabajos realizados por un
proveedor de servicio técnico no autorizado. Los
proveedores de servicio técnico autorizados son
aquellas personas o compañías que han sido
especialmente capacitadas para manejar los productos
de Gaggenau y que tienen, según el criterio de
Gaggenau, una reputación superior de servicio de
atención al cliente y capacidad técnica (tenga en cuenta
que son entidades independientes y no son agentes,
socias, afiliadas ni representantes de Gaggenau). Sin
embargo, llevar su producto a un taller de reparación
que no esté afiliado o a un distribuidor autorizado de
Gaggenau no anulará esta garantía. Además, el uso de
piezas de terceros no anulará esta garantía.
Independientemente de lo antedicho, Gaggenau no
tendrá responsabilidad ni obligación alguna por el
Producto que se encuentre en un área remota (a más
de 100 millas de un proveedor de servicio técnico
autorizado) o en un lugar, área circundante o entorno
que no sean accesibles por medios razonables o que
sean peligrosos, hostiles o arriesgados; en ese caso, a
su solicitud, Gaggenau de todas maneras pagará por la
mano de obra y las partes, y enviará las partes al
proveedor de servicio técnico autorizado más cercano,
pero el cliente seguirá siendo totalmente responsable
por el tiempo de viaje y demás cargos especiales de la
compañía de servicio técnico, siempre que esta acepte
realizar la visita de servicio técnico. Además, en la
medida en que haya instalado el producto en una
ubicación de difícil acceso o haya instalado accesorios
temporales o permanentes que creen barreras para
acceder o retirar el producto, Gaggenau no incurrirá en
ninguna responsabilidad por el trabajo o los costos
asociados con el traslado del producto o la creación de
acceso al producto para repararlo o reemplazarlo.
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es-mx DECLARACIÓN DE GARANTÍA LIMITADA DEL PRODUCTO
Todos estos costos serán responsabilidad exclusiva de
usted.
13.4 Producto fuera de garantía
Gaggenau no tiene obligación alguna, en virtud de la
ley ni por otro motivo, de otorgarle ninguna concesión,
incluidos reparaciones, prorrateos o reemplazo del
Producto, con posterioridad al vencimiento de la
garantía.
13.5 Exclusiones de la garantía
La cobertura de garantía descrita en el presente
documento excluye todos los defectos o daños que no
fueron provocados directamente por Gaggenau,
incluidos, entre otros, alguno de los siguientes:
Uso del Producto de maneras distintas del uso
normal, habitual y previsto (incluidos, entre otros,
cualquier forma de uso comercial, uso o
almacenamiento en exteriores de un producto
diseñado para interiores, uso del Producto en
aeronaves o embarcaciones).
Conducta indebida, negligencia, uso indebido, abuso,
accidentes, descuido, operación inadecuada, omisión
de mantenimiento, instalación inadecuada o
negligente, adulteración, omisión de seguir las
instrucciones de operación, manipulación
inadecuada, servicio técnico no autorizado (incluidos
«arreglos» o exploración de los mecanismos internos
del aparato realizados por uno mismo) por parte de
cualquier persona.
Ajuste, alteración o modificación de cualquier tipo.
Incumplimiento de los códigos, reglamentaciones o
leyes de electricidad, plomería y/o construcción
estatales, locales, municipales o de condado, incluida
la omisión de instalar el producto cumpliendo
estrictamente con los códigos y reglamentaciones
locales de construcción y protección contra
incendios.
Desgaste habitual, derrames de alimentos, líquidos,
acumulaciones de grasa u otras sustancias que se
acumulen sobre el Producto, dentro o alrededor de
este.
Cualquier fuerza y factor externo, elemental y/o
ambiental, incluidos, entre otros, lluvia, viento, arena,
inundaciones, incendios, aludes de lodo,
temperaturas bajas extremas, humedad excesiva o
exposición prolongada a la humedad, rayos,
sobrecargas eléctricas, fallos estructurales alrededor
del aparato y catástrofes naturales.
Llamadas al servicio técnico para subsanar la
instalación del Producto, enseñar al usuario a usar el
Producto, reemplazar los fusibles domésticos o
subsanar el cableado o las instalaciones de
fontanería.
Extracción y sustitución de recortes o paneles
decorativos que interfieran con el mantenimiento del
Producto.
Daños o defectos provocados por la mano de obra o
piezas instaladas por cualquier proveedor de servicio
técnico no autorizado, a menos que este último haya
sido aprobado por Gaggenau antes de realizar el
servicio.
En ningún caso Gaggenau tendrá responsabilidad ni
obligación alguna por los daños ocasionados a los
bienes circundantes, incluidos los gabinetes, pisos,
techos y demás estructuras u objetos que se
encuentren alrededor del Producto. También se
excluyen de esta garantía los Productos en los cuales
los números de serie hayan sido alterados, modificados
o eliminados; las visitas del servicio técnico para
enseñarle a usar el Producto o las visitas en las que se
determine que no hay ningún problema con el
Producto; la corrección de los problemas de instalación
(usted es el único responsable de cualquier estructura y
soporte del Producto, incluidas todas las instalaciones
de electricidad y plomería o demás instalaciones de
conexión, de la correcta instalación en bases/pisos, y
de cualquier alteración, incluidos, a modo de ejemplo,
gabinetes, paredes, pisos, repisas, etc.); y el
restablecimiento de breakers o fusibles.
EN LA MEDIDA PERMITIDA POR LA LEY, ESTA
GARANTÍA ESTABLECE SUS RECURSOS EXCLUSIVOS
CON RESPECTO AL PRODUCTO,
INDEPENDIENTEMENTE DE QUE LA RECLAMACIÓN
SEA CONTRACTUAL O EXTRACONTRACTUAL
(INCLUIDA LA RESPONSABILIDAD OBJETIVA O LA
NEGLIGENCIA), O DE CUALQUIER OTRO TIPO. ESTA
GARANTÍA REEMPLAZA TODAS LAS DEMÁS
GARANTÍAS EXPRESAS O IMPLÍCITAS. LAS
GARANTÍAS IMPLÍCITAS POR LEY, YA SEA DE
COMERCIABILIDAD O DE APTITUD PARA UN FIN
ESPECÍFICO, O DE CUALQUIER OTRO TIPO,
TENDRÁN VIGENCIA ÚNICAMENTE POR EL PERÍODO
DE VIGENCIA DE LA PRESENTE GARANTÍA LIMITADA
EXPRESA. EN NINGÚN CASO SERÁ EL FABRICANTE
RESPONSABLE POR LOS DAÑOS CONSECUENTES,
ESPECIALES, Y/O DAÑOS PUNITIVOS, PÉRDIDAS O
GASTOS, INCLUIDOS, ENTRE OTROS, TIEMPO FUERA
DEL TRABAJO, HOTELES O COMIDAS EN
RESTAURANTES, GASTOS DE REMODELACIÓN QUE
SUPEREN LOS DAÑOS DIRECTOS, QUE
DEFINITIVAMENTE HAYAN SIDO PROVOCADOS DE
MANERA EXCLUSIVA POR GAGGENAU O DE OTRA
MANERA. ALGUNOS ESTADOS NO PERMITEN LA
EXCLUSIÓN O LIMITACIÓN DE DAÑOS INCIDENTALES
O CONSECUENTES, Y ALGUNOS ESTADOS NO
PERMITEN LIMITACIONES CON RESPECTO AL PLAZO
DE VIGENCIA DE UNA GARANTÍA IMPLÍCITA; POR LO
TANTO, ES POSIBLE QUE LAS EXCLUSIONES O
LIMITACIONES PRECEDENTES NO SE APLIQUEN.
ESTA GARANTÍA OTORGA DERECHOS LEGALES
ESPECÍFICOS, Y TAMBIÉN PUEDEN
CORRESPONDERLE OTROS DERECHOS QUE
PUEDEN VARIAR SEGÚN EL ESTADO.
Ningún intento de alterar, modificar o enmendar la
presente garantía será válido, a menos que fuera
autorizado por escrito por un ejecutivo de BSH.
13.6 Obtener el servicio técnico de la
garantía
Para obtener el servicio de garantía para su producto,
debe comunicarse con el Servicio de asistencia técnica
de Gaggenau al 1-877-442-4436 para programar una
reparación.
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DECLARACIÓN DE GARANTÍA LIMITADA DEL PRODUCTO es-mx
13.7 Información del Producto
Para una referencia rápida, copiar la información que se
encuentra a continuación de la placa de características.
Conservar su factura y/o los documentos de entrega
para la validación de la garantía.
Número de modelo
(E-Nr.)
Número de
fabricación (FD)
Fecha de entrega
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