JennAir JOESC327TL 27 inch RISE Smart Wall Oven User Manual

W11692367B

IMPORTANT:

Save for local electrical inspector’s use.

IMPORTANT :

À conserver pour consultation par l'inspecteur local des installations électriques.

ELECTRIC SINGLE AND DOUBLE BUILT-IN OVEN

OWNER’S MANUAL

MANUEL DU PROPRIÉTAIRE DU FOUR ÉLECTRIQUE

SIMPLE OU DOUBLE ENCASTRÉ

Table of Contents/Table des matières

BUILT-IN OVEN SAFETY...................................................1

Built-In oven safety.........................................................2

Internet Connectivity Guide for Connected Appliances Only ....3

OVEN MAINTENANCE AND CARE .....................................4

General Cleaning...........................................................4

Self-Cleaning Cycle........................................................4

Steam Clean (on some models) ........................................5

INSTALLATION INSTRUCTIONS REQUIREMENTS ...............6

Tools and Parts .............................................................6

Location Requirements ...................................................6

Electrical Requirements ................................................ 10

INSTALLATION ............................................................. 11

Prepare Built-In Oven ................................................... 11

Remove Oven Door(s) .................................................. 11

Positioning Oven Feet for Multiple Cabinet Cutout Heights.... 12

Make Electrical Connection............................................ 16

Install Deflector Assy (For Flush Installations) and

Undercounter Installs.................................................... 17

Install Oven ................................................................ 17

Replace Oven Door(s) .................................................. 19

Complete Installation .................................................... 19

SÉCURITÉ DU FOUR ENCASTRÉ .................................... 20

Sécurité du four encastré............................................... 20

Guide de connexion Internet pour les appareils connectés

uniquement ................................................................

ENTRETIEN

ET RÉPARA TION DU FOUR ........................... 23

Nettoyage général........................................................ 23

Programme d’autonettoyage .......................................... 23

Steam Clean (Nettoyage à la V apeur) (sur certains

modèles)....................................................................

EXIGENCES D’INSTRUCTIONS D’INSTALLA TION .............. 25

Outils et Pièces ........................................................... 25

Exigences d’emplacement ............................................. 25

Spécifications électriques .............................................. 30

INSTALLA

TION ............................................................. 31

Préparer le four encastré ............................................... 31

Enlever

la/les porte(s) du four ......................................... 31

Positionner

les pieds du four pour des ouvertures de

découpe

dans l’armoire ................................................. 32

Raccordement électrique............................................... 36

Installation de l’ensemble de déflecteurs (en affleurement) et

IInstallations sous comptoir ............................................. 37

Installation du four........................................................ 38

Réinstallation

de la/des porte(s) du four ............................ 39

Achever l’installation.....................................................

BUILT-IN OVEN SAFETY

Your safety and the safety of others are very important.

We have provided many important safety messages in this manual and on your appliance. Always read and obey all safety

messages.

This is the safety alert symbol.

This symbol alerts you to potential hazards that can kill or hurt you and others.

All safety messages will follow the safety alert symbol and either the word “DANGER” or “WARNING.” These

words mean:

DANGER

You can be killed or seriously injured if you don't

immediately follow instructions.

WARNING

You can be killed or seriously injured if you don’t follow

instructions.

All safety messages will tell you what the potential hazard is, tell you how to reduce the chance of injury, and tell you what can

happen if the instructions are not followed.

IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS

WARNING: To reduce the risk of fire, electric shock, or injury to persons when using the appliance, follow basic precautions,

including the following:

� Proper Installation - The appliance, when installed, must be

electrically grounded in accordance with local codes, or in

the absence of local codes, with the National Electrical

Code, ANSI/NFPA 70 or the Canadian Electrical Code,

CSA C22.1-02. In Canada, the appliance must be

electrically grounded in accordance with Canadian

Electrical Code. Be sure your appliance is properly installed

and grounded by a qualified technician.

� Never Use Your Appliance for Warming or Heating the

Room.

� Do Not Leave Children Alone - Children should not be left

alone or unattended in area where appliance is in use.

They should never be allowed to sit or stand on any part of

the appliance.

� HOT CONTENTS CAN CAUSE SEVERE BURNS. DO

NOT ALLOW CHILDREN TO USE THE APPLIANCE. USE

CAUTION WHEN REMOVING HOT ITEMS.

� Wear Proper Apparel – Loose-fitting or hanging garments

should never be worn while using the appliance.

� User Servicing – Do not repair or replace any part of the

appliance unless specifically recommended in the manual.

All other servicing should be referred to a qualified

technician.

� Storage in or on Appliance – Flammable materials should

not be stored in an oven or near surface units.

� This appliance is not intended for storage.

� Do Not Use Water on Grease Fires – Smother fire or flame

or use dry chemical or foam-type extinguisher.

� Do not use replacement parts that have not been

recommended by the manufacturer (e.g. parts made at

home using a 3D printer).

� Use Only Dry Potholders – Moist or damp potholders on hot

surfaces may result in burns from steam. Do not let

potholder touch hot heating elements. Do not use a towel or

other bulky cloth.

� Use Care When Opening Door – Let hot air or steam

escape before removing or replacing food.

� DO NOT TOUCH HEATING ELEMENTS OR INTERIOR

SURFACES OF OVEN – Heating elements may be hot

even though they are dark in color. Interior surfaces of an

oven become hot enough to cause burns. During and after

use, do not touch, or let clothing or other flammable

materials contact heating elements or interior surfaces of

oven until they have had sufficient time to cool. Other

surfaces of the appliance may become hot enough to cause

burns – among these surfaces are the coil and cooktop

elements, oven vent openings and surfaces near these

openings, oven doors, and windows of oven doors.

� Do Not Heat Unopened Food Containers – Build-up of

pressure may cause container to burst and result in injury.

� Keep Oven Vent Ducts Unobstructed.

SAVE THESE INSTRUCTIONS

IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS

WARNING: To reduce the risk of fire, electric shock, or injury to persons when using the appliance, follow basic precautions,

including the following:

� Placement of Oven Racks – Always place oven racks in

desired location while oven is cool. If rack must be moved

while oven is hot, do not let potholder contact hot heating

element in oven.

For self-cleaning ovens:

� CAUTION: DO NOT LEAVE FOOD OR COOKING

UTENSILS, ETC., IN OVEN DURING THE PYROLYTIC

SELF-CLEANING MODE OF OPERATION.

� Do Not Clean Door Gasket – The door gasket is essential

for a good seal. Care should be taken not to rub, damage,

or move the gasket.

� Do not use a protective coating to line the oven and do not

use commercial oven cleaner unless Certified for use in a

self-cleaning oven.

� Clean Only Parts Listed.

� Before Self-Cleaning the Oven – Remove broiler pan and

other utensils, and wipe off all excessive spillage.

For smart enabled ranges and ovens:

� Remote Operation – This appliance is configurable to allow

remote operation at any time. Do not store any flammable

materials or temperature sensitive items inside, on top or

near surface units of the appliance.

SAVE THESE INSTRUCTIONS

Internet Connectivity Guide for Connected Appliances Only

Your oven may have built-in Wi-Fi connectivity, but for it to work, you will have to connect it to your home wireless network.

IMPORTANT: Proper installation of your appliance prior to use is your responsibility. Be sure to read and follow the installation

instructions that came with your appliance.

Connectivity requires Wi-Fi and account creation. App features and functionality are subject to change. Data rates may apply. Once

installed, launch the app. You will be guided through the steps to set up a user account and to connect your appliance.

You Will Need:

� A home wireless router supporting Wi-Fi, 2.4 Ghz with WPA2 security. If you are unsure of your router’s capabilities, refer to the router

manufacturer’s instructions.

� The router to be on and have a live internet connection.

� The 10–character SAID code for your appliance. The SAID code is either printed on a label on the appliance or found on the LCD

screen.

Once the setup process has been completed for the Wi-Fi, you will have access to features that will give you have new freedom in

cooking. Your available features may vary depending on firmware updates.

Wi-Fi Terms and Conditions: www.jennair.com/connect.

REMOTE ENABLE

Press Remote Enable to enable the ability to use the JennAir

app. If Wi-Fi is not already enabled, the oven will attempt to connect to a

local network.

Federal Communications Commission (FCC) Compliance Notice

This device complies with Part 15 of the FCC Rules. Operation is subject to the following two conditions:

1. This device may not cause harmful interference, and

2. This device must accept any interference received, including interference that may cause undesired operation.

Changes or modifications not expressly approved by the party responsible for compliance could void the user’s authority to operate the

equipment.

Industry Canada (IC) Compliance Notice

This Device complies with Industry Canada License-exempt RSS standard(s). Operation is subject to the following two conditions:

1. This device may not cause interference.

2. This device must accept any interference, including interference that may cause undesired operation of the device.

Under Industry Canada regulations, this radio transmitter may only operate using an antenna of a type and maximum (or lesser) gain

approved for the transmitter by Industry Canada. To reduce potential radio interference to other users, the antenna type and its gain

should be so chosen that the equivalent isotropically radiated power (e.i.r.p.) is not more than that necessary for successful

communication.

To comply with FCC and Industry Canada RF radiation exposure limits for general population, antenna(s) used for this transmitter must

be installed such that a minimum separation distance of 20 cm is maintained between the radiator (antenna) and all persons at all times

and must not be co-located or operating in conjunction with any other antenna or transmitter.

If this equipment does cause harmful interference to radio or television reception, which can be determined by turning the equipment off

and on, the user is encouraged to try to correct the interference by one of the following measures:

� Reorient or relocate the receiving antenna.

� Increase the separation between the equipment and receiver.

� Connect the equipment into an outlet on a circuit different from

that to which the receiver is connected.

� Consult the dealer or an experienced radio/TV technician for

help.

OVEN MAINTENANCE AND CARE

General Cleaning

IMPORTANT: Before cleaning, make sure all controls are OFF

and the oven is cool. Always follow label instructions on cleaning

products.

Soap, water, and a soft cloth or sponge are suggested first unless

otherwise noted.

STAINLESS STEEL (on some models)

NOTE: To avoid damage to stainless steel surfaces, do not use

soap-filled scouring pads, abrasive cleaners, steel-wool pads,

gritty washcloths, or abrasive paper towels. Damage may occur to

stainless steel surfaces, even with one-time or limited use.

Cleaning Method:

Rub in direction of grain to avoid damaging.

� Affresh

Stainless Steel Cleaner Part Number W10355016

(not included):

Please refer to the Quick Start Guide for contact information.

CONTROL PANEL AND OVEN DOOR EXTERIOR

To avoid damage to the control panel, do not use abrasive

cleaners, steel-wool pads, gritty washcloths, or abrasive paper

towels.

Cleaning Method:

� Glass cleaner and soft cloth or sponge:

Apply glass cleaner to soft cloth or sponge, not directly on

panel.

� Affresh

Kitchen and Appliance Cleaner Part Number

W10355010 (not included):

Please refer to the Quick Start Guide for contact information.

NOTE: To clean the trough, the oven door must be removed first.

See the “Oven Door” section.

OVEN RACKS

Cleaning Method:

� Steel-wool pad.

� For racks that have discolored and are harder to slide, a light

coating of vegetable oil applied to the rack guides will help

them slide.

AIR FRY BASKET (on some models)

NOTE: Rinse off basket with soap and water before first use.

Cleaning Method:

� Dishwasher safe, if discoloration occurs, soak the air fry

basket in a 50/50 solution of a calcium, lime, rust remover

product, and water for 4-5 minutes and repeat as necessary.

Once complete, wash the basket with soap and water before

use.

OVEN CAVITY OVEN DOOR INTERIOR

Do not use oven cleaners.

Food spills should be cleaned after the oven cools. At high

temperatures, foods react with porcelain, and staining, etching,

pitting, or faint white spots can result.

Cleaning Method:

� Self-Cleaning cycle:

See the “Self-Cleaning Cycle” section first. Remove racks or

they will discolor and become harder to slide. If this happens, a

light coating of vegetable oil applied to the rack guides will help

them slide.

� For optimal door cleaning results, wipe away any deposits with

a damp sponge before running cycle.

Self-Cleaning Cycle

WARNING

Burn Hazard

Do not touch the oven during the Self-Cleaning cycle.

Keep children away from the oven during Self-Cleaning

cycle.

Failure to follow these instructions can result in burns.

IMPORTANT: The health of some birds is extremely sensitive to

the fumes given off during the Self-Cleaning cycle. Exposure to

the fumes may result in death to certain birds. Always move birds

to another closed and well-ventilated room.

Self-clean the oven before it becomes heavily soiled. Heavy soil

results in longer cleaning and more smoke.

Keep the kitchen well-ventilated during the Self-Cleaning cycle to

help get rid of heat, odors, and smoke.

Do not block the oven vent(s) during the Self-Cleaning cycle. Air

must be able to move freely. See the “Oven Vents” section.

Do not clean, rub, damage, or move the oven door gasket. The

door gasket is essential for a good seal.

Prepare Oven:

� Remove the broiler pan, grid, cookware and bakeware, and,

on some models, the temperature probe from the oven.

� Remove oven racks to keep them shiny and easy to slide. See

the “General Cleaning” section for more information.

� Remove any foil from the oven because it may burn or melt,

damaging the oven.

� Hand clean inside door edge and the 1

" (3.8 cm) area

around the inside oven cavity frame, being certain not to move

or bend the gasket. This area does not get hot enough during

high-temp self-cleaning to remove soil. Do not let water,

cleaner, etc., enter slots on door frame. Use a damp cloth to

clean this area.

� Wipe out any loose soil to reduce smoke and avoid damage.

At high temperatures, foods react with porcelain. Staining,

etching, pitting, or faint white spots can result. This is normal

and will not affect cooking performance.

IMPORTANT:

� Oven temperature must be below 500°F (260°C) to program a

clean cycle.

� For double ovens only: Only 1 oven can be cleaned at a time.

� For double ovens only: Both oven doors will lock when either

oven is running the Self-Cleaning cycle.

How the Cycle Works

IMPORTANT: The heating and cooling of porcelain on steel in the

oven may result in discoloring, loss of gloss, hairline cracks, and

popping sounds.

The Self-Cleaning cycle uses very high temperatures, burning soil

to a powdery ash.

NOTE: 12 hours must pass before the next Self-Clean can begin.

Once the oven has completely cooled, remove ash with a damp

cloth. To avoid breaking the glass, do not apply a cool damp cloth

to the inner door glass before it has completely cooled.

The oven lights will not work during the Self-Cleaning cycle.

NOTE: The oven has a two-speed cooling fan motor. During the

Self-Cleaning cycle, the fan(s) will operate at its highest speed to

increase airflow to better exhaust the hotter air through the oven

vent(s). An increase in noise may be noticeable during and after

the Self-Cleaning cycle until the oven cools.

Before Self-Cleaning, make sure the door is closed completely or

it will not lock and the cycle will not begin. When the oven is

locked, the doors of the oven cannot be opened. To avoid damage

to the doors, do not force the doors open when the oven is locked.

To Self-Clean:

NOTE: For specific instructions on your model’s Self-Clean cycle,

please see your model’s online Control Guide/Product Guide.

1. Close door, and (for select models) Touch the Tools keypad.

2. Select Self-Clean icon.

3. (For Double-Ovens) Select Upper Cavity or Lower Cavity. On

some models, select the “1” or “2” number keypad to select

desired oven to clean.

4. Select duration or level of cleaning. This will impact the

duration which can range from 3 to 6 hours including cool

down. If this model offers “Steam Clean” please check the

“Steam Clean” section.

5. (On select models) follow the prompts on the oven display to

prepare the oven.

6. Select Start OR (on select models) select Delay Start to set a

delayed Self-Cleaning cycle. See the “To Delay Start

Self-Cleaning Cycle” section .The oven doors will

automatically lock.

NOTE: It may take a couple moments for the oven door to

automatically lock after starting the Self-Clean Cycle. The

doors will automatically unlock once the Self-Cleaning cycle is

complete and the oven is cool.

7. When the oven is completely cooled, remove ash with a damp

cloth.

Delay Start: (On select models)

Depending on your model, your oven may be able to Delay Start

the Self-Cleaning cycle. You may be able to use one of the

methods listed below.

NOTE: For specific instructions on your model’s Delay Start

Self-Clean cycle, please see your model’s online

Control Guide/Product Guide.

Version A:

1. Follow steps 1-5 in the “To Self-Clean” section.

2. Select Delay Start.

3. Select the start time of when the Self-Cleaning cycle should

begin by scrolling from left to right.

4. Select Start Delay.

The oven doors will automatically lock after the Delay Start

countdown. When the Self-Cleaning cycle is complete and the

oven cools, the oven doors will unlock.

5. When the oven is completely cooled, remove ash with a damp

cloth.

Version B:

1. Close the oven doors, and then press Delay Start.

2. (For Double-Ovens) Select Upper Cavity or Lower Cavity. On

some models, select the “1” or “2” number keypad to select

the desired oven to clean.

3. Select the number keypads to enter the desired amount of

time by which you want to delay the start.

4. Press Self Clean.

5. Select level of cleaning.

6. Select Start for the selected oven.

The oven doors will automatically lock after the Delay Start

countdown.

When the Self-Cleaning cycle is complete and the oven cools,

the oven doors will unlock.

7. When the oven is completely cooled, remove ash with a damp

cloth.

To Stop Self-Cleaning Anytime:

Touch the Oven Cancel Keypad for single oven models, or the

keypads for double oven models. If the oven temperature is too

high, the door will remain locked. It will not unlock until the oven

cools.

Steam Clean (on some models)

The Steam Clean feature is designed for light oven cavity bottom

cleaning on models that have hidden bake in both ovens.

Allow the oven to cool to room temperature before using the

Steam Clean feature. If your oven cavity is above 200°F (93°C),

the Steam Clean feature will not activate until it cools down.

Remove all racks and accessories from the oven cavity.

For best results, use 10 oz (295.7 mL) of distilled or filtered water.

Do not use oven cleaners.

The Steam Clean feature will take approximately 1 hour. A tone

will sound at the end of the cycle.

IMPORTANT: Because the water in the oven bottom is hot, do not

open the oven door during the Steam Clean cycle.

Touch the Oven Cancel keypad for single oven models and the

Upper/Lower keypads for double oven models at any time to end

the cycle. The display will return to the time of day.

Helpful Hints

� Once the Steam Clean cycle is complete and the oven is

completely cooled, remove all remaining water in the bottom of

the oven with a sponge or cloth.

� Wipe any remaining moisture from the oven door interior, oven

cavity interior sides, and cooktop.

� Use a soft brush or nylon scrubber to wipe the oven interior.

This may help with more stubborn stains.

� It is recommended to use distilled or filtered water, as tap

water may leave mineral deposits on the oven bottom. Use a

cloth soaked with vinegar or lemon juice to remove any

mineral deposits that may be left after the Steam Clean cycle.

� If the oven is heavily soiled, use the Self-Cleaning cycle. The

Steam Clean cycle may be used first to eliminate most of the

debris, resulting in a more effective self-cleaning.

To Steam Clean:

1. Open the oven door of the selected oven and remove all racks

and accessories from the oven cavity.

2. Pour 10 oz (295.7 mL) of distilled or filtered water into the

oven bottom. Then close the oven door.

3. Touch the Tools keypad.

(On double-oven models) Select Upper Cavity or Lower

Cavity.

4. Select STEAM CLEAN.

5. Select START.

6. After approximately 1 hour, a tone will sound to signal the end

of the cycle. Touch the keypad for single oven models and the

keypads for double oven models to clear the display.

7. When the oven is completely cooled, remove any excess

water with a sponge or cloth and wipe down oven interior. If

needed, use a non-scratch copper scrubbing pad to remove

stubborn soils.

INSTALLATION INSTRUCTIONS

REQUIREMENTS

Tools and Parts

Gather the required tools and parts before starting installation.

Read and follow the instructions provided with any tools listed

here.

Gather the required tools and parts before starting installation.

Read and follow the instructions provided with any tools listed

here.

Tools Needed

� Phillips screwdriver

� Measuring tape

� Hand or electric drill (for wall cabinet installations)

� 1" (2.5 cm) drill bit (for wall cabinet installations)

� Level

� Flat-blade screwdriver

Parts Needed

� UL listed or CSA-approved conduit connector

� UL listed wire connectors

Parts Supplied

� #8-18 x 3/4" (1.9 cm) screws - single ovens (2), double ovens

(4)

� #8-18 x 3/8" (9.5 mm) screws - bottom vent (2)

� #8-18 x 3/8" (9.5 mm) screws - bottom vent shield (2)

� #8-18 x 3/8" (9.5 mm) screws - plastic feet (4)

� #8-18 x 3/8" (9.5 mm) screws - Deflector Assy (2)

� Rear feet - double oven (2)

� Front feet - double oven (2)

� Bottom vent shield

� Bottom vent trim

� Deflector Assy

Check local codes. Check existing electrical supply. See the

“Electrical Requirements” section.

It is recommended that all electrical connections be made by a

licensed, qualified electrical installer.

NOTE: Be sure to purchase only JennAir factory-certified parts

and accessories for your appliance. Your installation may require

additional parts. To order, refer to the contact information

referenced in your Quick Start Guide.

Location Requirements

IMPORTANT: Observe all governing codes and ordinances.

� Cabinet opening dimensions that are shown must be used.

Given dimensions provide minimum clearance with oven.

� Recessed installation area must provide complete enclosure

around the recessed portion of the oven.

� Grounded electrical supply is required. See “Electrical

Requirements” section.

� Electrical supply junction box should be located 3" (7.6 cm)

maximum above the top enclosure surface when the oven is

installed in a wall cabinet. A 1" (2.5 cm) minimum diameter

hole should have been drilled in the right rear or left rear

corner of the top enclosure surface to pass the appliance cable

through to the junction box.

NOTE: For undercounter installation, it is recommended that

the junction box be located in the adjacent right or left cabinet

and a deflector assy must be installed. If you are installing the

junction box on rear wall behind oven, it is recommended that

the junction box be recessed and located in the upper center of

the cabinet.

� Oven support surface must be solid, level and flush with

bottom of cabinet cutout.

� Floor must be able to support a single oven weight of 200 lbs

(91 kg) for 30" (76.2 cm) models.

� Floor must be able to support a double oven weight of 330 lbs

(150 kg) for 30" (76.2 cm) models.

IMPORTANT: To avoid damage to your cabinets, check with

your builder or cabinet supplier to make sure that the materials

used will not discolor, delaminate or sustain other damage.

This oven has been designed in accordance with the

requirements of UL and CSA International and complies with

the maximum allowable wood cabinet temperatures of 194°F

(90°C).

Cabinet Dimensions - Single Ovens, Standard

Installation

Single Ovens Installed in Cabinet

30" (76.2 cm) models

A. 30" (76.2 cm) minimum cabinet width

B. 2

" (5.5 cm) top of cutout to bottom of upper cabinet door

C. 32" (81.3 cm) bottom of cutout to floor

D. 28

" (72.4 cm) minimum cutout width

E. 1

" (3.8 cm) minimum bottom of cutout to top of cabinet

door

F. 28" (71.2 cm)* recommended cutout height

G. 24" (60.7 cm) cutout depth

*NOTE: The cutout height can be between 27

" and 29

(69.2 cm and 74.8 cm) for single ovens.

NOTE: Contact service to get tall bottom vent shield for cutouts

taller than 28

" (72.9 cm) to enhance installation.

Cabinet Dimensions - Double Ovens, Standard

Installation

Double Ovens Installed in Cabinet

30" (76.2 cm) models

A. 30" (76.2 cm) minimum cabinet width

B. 2

" (5.5 cm) top of cutout to bottom of upper cabinet

door

C. 14

" (37.5 cm) bottom of cutout to floor is

recommended.

"-14

" (19-37.5 cm) bottom of cutout to floor is

acceptable.

D. 28

" (72.4 cm) minimum cutout width

E. 1

" (3.8 cm) minimum bottom of cutout to top of cabinet

door

F. 50

" (127.6 cm)* recommended cutout height

G. 24" (60.7 cm) cutout depth

*NOTE: The cutout height can be between 50" and 52

(127 cm and 132.6 cm) for double ovens.

NOTE: Contact service to get tall bottom vent shield for cutouts

taller than 50

" (128 cm) to enhance installation.

Cabinet Dimensions - Single Ovens, Flush

Installations

NOTE: This is an alternate option to install your product in the

cabinet and obtain a flush look. For standard installation, refer

section “Cabinet Dimensions - Single Ovens, Standard

Installation”.

A 25" (63.5 cm) minimum cutout depth is required.

Top and bottom gaps will be 1/8" (0.3 cm) gap above and below

the product. Top and bottom gaps not required for installation.

Exposed areas of the cabinet should be finished to match.

The front face of the cleats and platform will be visible and should

be treated as a finished surface.

Single Ovens Installed in Cabinet

Front View Side View

H H

30" (76.2 cm) Models

A. 3/4" (1.9 cm) top cleat*

B. 30

" (76.8 cm) minimum width of flush inset cutout

C. 28

" (73.3 cm) minimum width of opening

D. 30

" (77.3 cm) minimum height of flush inset cutout

E. 29

" (75.4 cm) recommended cutout height

F. 11/16" (1.7 cm) side cleat*

G. 1/4" (0.6 cm) recommended with foot. 15/16" to 1

(2.2 cm to 2.9 cm) allowable without foot*

H. Recommended junction box location

I. 7

"-14

" (19-37.5 cm) bottom of cutout to floor

J. 25" (63.5 cm) minimum depth of cutout

*Cleats and spacers must be recessed 1

" (3.5 cm) from the

front of the cabinet.

Single Ovens Undercounter - without cooktop

installed above

Front View

30" (76.2 cm) Models

A. Recommended junction box location

B. 3/4" (1.9 cm) top cleat*

C. 30

" (76.8 cm) minimum width of flush inset cutout

D. 28

" (73.3 cm) minimum width of opening

E. 29

" (74.3 cm) minimum height of flush inset cutout

F. 28

" (72.4 cm) recommended cutout height

G. 11/16" (1.7 cm) side cleat*

H. 1/4" x 2" (6.4 mm x 5.1 cm) spacer the entire depth of the

cabinet*

I. 4

" (11.7 cm) bottom of cutout to floor

*Cleats and spacers must be recessed 1

" (3.5 cm) from the

front of the cabinet.

Top View

30" (76.2 cm) Models

A. 2" (5.1 cm) spacer the entire depth of the cutout*

B. 25" (63.5 cm) depth of cutout

C. 1

" (3.5 cm) recess from front of cabinet

D. 11/16" (1.7 cm) side cleat*

*Cleats and spacers must be recessed 1

" (3.5 cm) from the

front of the cabinet.

Cabinet Dimensions - Double Ovens, Flush

Installations

NOTE: This is an alternate option to install your product in the

cabinet and obtain a flush look. For standard installation, refer

section “Cabinet Dimensions - Double Ovens, Standard

Installation”.

A 25

" (64.4 cm) minimum cutout depth is required.

Top and bottom gaps will be 1/8" (0.3 cm) gap above and below

the product. Top and bottom gaps not required for installation.

Exposed areas of the cabinet should be finished to match.

The front face of the cleats and platform will be visible and should

be treated as a finished surface.

Double Ovens Installed in Cabinet

Front View Side View

H H

30" (76.2 cm) Models

A. 3/4" (1.9 cm) top cleat*

B. 30

" (76.8 cm) minimum width of flush inset cutout

C. 28

" (73.3 cm) minimum width of opening

D. 53

" (135 cm) minimum height of flush inset cutout

E. 52

" (133.1 cm) recommended cutout height

F. 11/16" (1.7 cm) side cleat*

G. 1/4" (0.6 cm) recommended with foot. 15/16" to 1

(2.2 -2.7 cm) allowable without foot*

H. Recommended junction box location

I. 7

"-14

" (19 cm-37.5 cm) bottom of cutout to floor

J. 25" (63.5 cm) minimum depth of cutout

*Cleats and spacers must be recessed 1

" (3.5 cm) from the

front of the cabinet.

Top View

30" (76.2 cm) Models

A. 2" (5.1 cm) spacer the entire depth of the cutout*

B. 25" (63.5 cm) depth of cutout

C. 1

" (3.5 cm) recess from front of cabinet

D. 11/16" (1.7 cm) side cleat*

*Cleats and spacers must be recessed 1

" (3.5 cm) from the

front of the cabinet.

Cutout Dimensions For Ovens Installed Under

Cooktop

IMPORTANT: Observe all governing codes and ordinances.

Cooktop must be approved for use over an oven. See cooktop

Installation Instructions for cutout dimensions. Center the cooktop

cutout over oven cutout.

Undercounter Installation (With Cooktop Installed

Above):

Ovens approved for this type of installation have an approval label

located on the top of the oven.

To avoid damage to your cabinets, check with your builder or

cabinet supplier to make sure that the materials used will not

discolor, delaminate or sustain other damage. This oven has been

designed in accordance with UL and CSA International and

complies with the maximum allowable wood cabinet temperatures

of 194°F (90°C).

Approved Built-In Oven and Electric Radiant/Coil/Induction

Cooktop Combinations or without cooktop installed above

oven

A. 24" (61 cm) cabinet depth

B. 25" (63.5 cm) countertop

depth

C. Recommended oven and

cooktop junction box

locations

D. Allow 5/8" (1.6 cm) for oven

trim to overlap on each side.

E. 27

" (70.5 cm) minimum

cutout height

F. 36" (91.4 cm) from cabinet

base to countertop

G. 4

" (11.4 cm) maximum from

cabinet base with feet

installed. If dimension “F” is

greater than 36" (91.4 cm),

dimension “G” can be

increased the same

difference for induction

combinations

H. See Cutout Dimensions chart

I. 31

" (82.2 cm) from top of

countertop to bottom of cutout

CUTOUT DIMENSIONS (H)

Oven Size

Minimum Oven Cutout

Dimension

30" (76.2 cm) 28

" (72.4 cm)

For the approved model number combinations, refer to the

undercounter label located on top of the oven chassis and on

the bottom of the cooktop burner box.

NOTE: For undercounter installation, it is recommended that the

junction boxes for oven and cooktop be located in the adjacent

right or left cabinet. A 1" (2.5 cm) minimum diameter hole should

have been drilled in the upper rear right or left corner of the side

wall surface to pass the appliance cable through to the junction

box.

Approved Built-In Oven and Gas Cooktop Combinations

A. 24" (61 cm) cabinet depth

B. 1" (2.5 cm) clearance to

bottom of countertop

C. 25" (63.5 cm) countertop

depth

D. Recommended oven junction

box locations

E. 1" (2.5 cm) clearance to

cabinet

F. 27

" (70.5 cm) minimum

cutout height

G. Allow 5/8" (1.6 cm) for oven

trim to overlap on each side.

H. 36" (91.4 cm) from cabinet

base to countertop

I. 31

" (79.7 cm) from top of

countertop to bottom of cutout

J. Gas line through wall 10

(26.7 cm) to center of cutout

K. 3

" (8.3 cm)

L. Gas line through floor 10

(26.7 cm) to center of cutout

M. 3

" (8.9 cm)

N. 4

" (11.4 cm) maximum from

cabinet base with feet

installed

O. See Cutout Dimensions chart

CUTOUT DIMENSIONS (O)

Oven Size

Minimum Oven Cutout

Dimension

30" (76.2 cm) 28

" (72.4 cm)

For the approved model number combinations, refer to the

undercounter label located on top of the oven chassis.

NOTE: For undercounter installation, it is recommended that the

junction box for oven be located in the adjacent right or left

cabinet. A 1" (2.5 cm) minimum diameter hole should have been

drilled in the upper rear right or left corner of the side wall surface

to pass the appliance cable through to the junction box.

The upper shaded areas are recommended locations for recessed

junction box for 120 V grounded outlet for cooktop.

Lower shaded areas are recommended locations for flexible or

rigid gas pipe installation. The gas connection on the cooktop is

on the right (same location as “J” in the above diagram). The gas

pipe can be installed on either side of the cutout, and either

through the floor or through the wall. Refer to local codes

regarding the use of gas lines.

Electrical Requirements

WARNING

Electrical Shock Hazard

Disconnect power before servicing.

Electrically ground appliance.

Failure to do so could result in death, fire, or electrical

shock.

If codes permit and a separate ground wire is used, it is

recommended that a qualified electrical installer determine that

the ground path and the wire gauge are in accordance with local

codes.

Check with a qualified electrical installer if you are not sure the

oven is properly grounded.

This oven must be connected to a grounded metal, permanent

wiring system.

Be sure that the electrical connection and wire size are adequate

and in conformance with the National Electrical Code, ANSI/NFPA

70-latest edition or CSA Standards C22.1-94, Canadian Electrical

Code, Part 1 and C22.2 No. O-M91-latest edition, and all local

codes and ordinances.

A copy of the above code standards can be obtained from:

National Fire Protection Association

1 Batterymarch Park

Quincy, MA 02169-7471

CSA International

8501 East Pleasant Valley Road

Cleveland, OH 44131-5575

Electrical Connection

To properly install your oven, you must determine the type of

electrical connection you will be using and follow the instructions

provided for it here.

� Oven must be connected to the proper electrical voltage and

frequency as specified on the model/serial/rating plate. The

model/serial/rating plate is located under the control panel on

single ovens and under the control panel on the upper oven

cavity on double ovens. See the following illustrations.

Single oven

A. Model/serial/rating plate

Double oven

A. Model/serial/rating plate

� Models rated from 7.3 to 9.6 kW at 240 V (5.4 to 7.4 kW at

208 V) require a separate 40 A circuit. Models rated at 4.8 kW

and below at 240 V (3.6 kW and below at 208 V) require a

separate 20 A circuit.

� A circuit breaker is recommended.

� Connect directly to the fused disconnect (or circuit breaker

box) through flexible, armored, or nonmetallic sheathed,

copper cable (with grounding wire). See “Make Electrical

Connection” section.

� Flexible conduit from the oven should be connected directly to

the junction box.

� Fuse both sides of the line.

� Do not cut the conduit. The length of conduit provided is for

serviceability of the oven.

� A UL listed or CSA-approved conduit connector must be

provided.

� If the house has aluminum wiring, follow the procedure below:

Connect the aluminum wiring using special connectors and/or

tools designed and UL listed for joining copper to aluminum.

Follow the electrical connector manufacturer’s recommended

procedure. Aluminum/copper connection must conform with

local codes and industry-accepted wiring practices.

OVEN LIGHTS

The oven lights are 120 V, 40 W maximum Halogen bulbs. They

will come on when the oven door is opened. The oven lights will

not work during the Self-Cleaning cycle.

To Replace:

Before replacing the bulb, make sure the oven is off and cool.

1. Disconnect power.

2. Remove glass light cover by

grasping the front edge and pulling

away from oven.

3. Remove bulb from socket.

4. Replace bulb, using tissue or

wearing cotton gloves to handle

bulb. To avoid damage to or

decreasing the life of the new bulb,

do not touch bulb with bare fingers.

5. Replace bulb cover by snapping

back into wall.

6. Reconnect power.

IMPORTANT: Do not use lamps rated

higher than 40 W.

INSTALLATION

Prepare Built-In Oven

1. Decide on the final location for the oven. Avoid drilling

or cutting into house wiring during installation.

WARNING

Excessive Weight Hazard

Use two or more people to move and install or uninstall

appliance.

Failure to do so can result in back or other injury.

2. To avoid floor damage, set the oven onto cardboard prior to

installation. Do not use handle or any portion of the front frame

for lifting.

3. Remove the shipping materials and tape from the oven.

Remember to keep the corner posts and other materials

that may be needed for installation.

4. Remove the hardware package from inside the bag containing

literature.

5. Remove and set aside racks, attachments, and other parts

from inside the oven.

6. Move oven and cardboard close to the oven’s final location.

Remove Oven Door(s)

IMPORTANT: Use 2 hands to remove oven door. For double

ovens, repeat the process for each door.

1. Prior to removing the oven door, prepare a surface where you

will place it. This surface should be flat and covered with a soft

blanket, or use the corner posts from your packaging material.

2. Fully open the oven door.

A. Door hinges

3. Locate the oven door hinge locks in both corners of the oven

door, and rotate the hinge locks toward the oven door to the

unlocked position. If the door hinge lock is not rotated fully

(see unlocked position in illustration), the door will not remove

properly.

Oven door hinge lock in locked

position

Oven door hinge lock in unlocked

position

A. Grip here to rotate

4. Gently start to close the door. The door will stop at a partially

closed position.

5. Using 2 hands, grasp the edges of the oven door. Close the

oven door slightly past the stop position to take the weight off

of the door hinges, and then pull the oven door up.

6. Pull the oven door toward you, and then remove. You may

need to gently shift door from side to side as you pull.

7. Set the oven door aside on the prepared covered work

surface with the oven door resting on its handle.

8. To continue with the oven installation, go to the

“Positioning Oven Feet for Multiple Cabinet Cutout

Heights” section.

Positioning Oven Feet for Multiple

Cabinet Cutout Heights

Single Ovens

The positioning of the oven feet allow a single oven to be installed

in a cutout height between 26

" and 29

" (68.4 cm and

74.8 cm). Refer to the following instructions to position the feet for

the size of your cabinet cutout.

Cutout Height is Between 27

" and 28

" (70.2 cm and

72.7 cm)

The oven feet do not need to be changed. They are positioned

correctly as received.

Go to the “Make Electrical Connection” section.

Cutout Height is Between 27

" and 27

" (69.2 cm and

70.3 cm)

1. Using 2 or more people, place the oven on its back on a

covered surface.

2. Remove the foot from the right front spacer by removing the

#8-18 x 3/8" screw.

NOTE: Do not remove the spacer.

A. Spacer

B. Foot

C. #8-18 x 3/8" (9.5 mm) screw

3. In the same manner, remove the feet on the right rear, left

front, and left rear of the oven.

4. Using 2 or more people, place the oven in its upright position.

5. Go to the “Make Electrical Connection” section.

Cutout Height is between 28

" and 29

" (72.8 cm and

74.8 cm)

NOTE: A tall bottom vent shield can be ordered to replace the

shield that came with the unit as an optional bottom aesthetic. The

oven will function properly with either shield. Please refer to your

Quick Start Guide for the service number to call and request at no

charge.

1. Using 2 or more people, place the oven on its back on a

covered surface.

2. Remove the foot from the right front spacer by removing the

#8-18 x3/8" (9.5 mm) screw.

NOTE: Do not remove the spacer.

A. Spacer

B. Foot

C. #8-18 x 3/8" (9.5 mm) screw

3. Rotate the foot 90° so the short side of the foot is positioned

toward the top of the oven.

4. Reinstall the foot to the spacer using the #8-18 x 3/8"

(9.5 mm) screw previously removed.

5. In the same manner, remove, rotate and reinstall the feet on

the right rear, left front, and left rear of the oven.

6. Using 2 or more people, place the oven in its upright position.

7. Go to the “Make Electrical Connection” section.

Double Ovens

The positioning of the oven feet allow a double oven to be

installed in a cutout height between 48

" and 52

" (124.1 cm

and 132.6 cm). Refer to the following instructions to position the

feet for the size of your cabinet cutout.

Cutout Height is Between 50" and 50

" (127 cm and

128.1 cm)

The oven feet do not need to be installed. The oven is configured

correctly as received.

NOTE: Do not remove the spacers.

Go to the “Make Electrical Connection” section.

A. Spacers

Cutout Height is Between 50

" and 51

" (128.2 cm and

129.9 cm) or For Flush Installation

1. Using 2 or more people, place the oven on its back on a

covered surface.

2. Install a rear foot on the left rear spacer using a #8-18 x 3/8"

(9.5 mm) screw.

NOTE: Position the foot so the long side of the foot is facing

toward the top of the oven.

A. Spacer

B. Rear foot

C. #8-18 x 3/8" (9.5 mm) screw

3. In the same manner, install a rear foot on the right rear of the

oven.

4. Install a front foot on the left front spacer using a #8-18 x 3/8"

(9.5 mm) screw.

NOTE: Position the foot so the long side of the foot is facing

toward the inside of the oven.

A. Front Foot

B. #8-18 x 3/8" (9.5 mm) screw

C. Spacer

5. In the same manner, install a front foot on the right front of the

oven.

6. Using 2 or more people, place the oven in its upright position.

7. Go to the “Make Electrical Connection” section.

Cutout Height is Between 51

" and 52

" (130.0 cm and

132.6 cm)

NOTE: A tall bottom vent shield can be ordered to replace the

shield that came with the unit as an optional bottom aesthetic. The

oven will function properly with either shield. Please refer to your

Quick Start Guide for the service number to call and request at no

charge.

1. Using 2 or more people, place the oven on its back on a

covered surface.

2. Install a rear foot on the left rear spacer using a #8-18 x 3/8"

(9.5 mm) screw.

NOTE: Position the rear foot so the short side of the foot is

facing toward the top of the oven.

A. Spacer

B. Rear foot

C. #8-18 x 3/8" (9.5 mm) screw

3. In the same manner, install a rear foot on the right rear of the

oven.

4. Install a front foot on the left front using a #8-18 x 3/8"

(9.5 mm) screw.

NOTE: Position the foot so the short side of the foot is facing

toward the inside of the oven.

A. Spacer

B. Foot

C. #8-18 x 3/8" (9.5 mm) screw

5. In the same manner, install a front foot on the right front of the

oven.

6. Using 2 or more people, place the oven in its upright position.

7. Go to the “Make Electrical Connection” section.

Make Electrical Connection

For Single Ovens

WARNING

Electrical Shock Hazard

Disconnect power before servicing.

Use 12 gauge copper wire.

Electrically ground oven.

Failure to follow these instructions can result in death,

fire, or electrical shock.

For Double Ovens

WARNING

Electrical Shock Hazard

Disconnect power before servicing.

Use 8 gauge copper wire.

Electrically ground oven.

Failure to follow these instructions can result in death,

fire, or electrical shock.

This oven is manufactured with a neutral (white) power supply

wire and a cabinet-connected green (or bare) ground wire.

1. Disconnect power.

2. Feed the flexible conduit from the oven through the opening in

the cabinet.

3. Remove junction box cover, if it is present.

4. Install a UL listed or CSA approved conduit connector to the

junction box.

A. UL listed or CSA Approved conduit connector

5. Route the flexible conduit from the oven to the junction box

through a UL listed or CSA approved conduit connector.

6. Tighten screws on conduit connector.

7. See “Electrical Connection Options Chart” to complete

installation for your type of electrical connection.

Electrical Connection Options Chart

If your home has: Go to section:

4-wire

1/2"

(1.3 cm)

4-Wire Cable from Home

Power Supply

3-wire

1/2"

(1.3 cm)

3-Wire Cable from Home

Power Supply

4-Wire Cable from Home Power Supply

IMPORTANT: Use the 4-wire cable from home power supply in

the U.S. where local codes do not allow grounding through

neutral, New Branch circuit installations (1996 NEC), mobile

homes and recreational vehicles, new construction and in

Canada.

A. Cable from home power supply

B. Black wires

C. Red wires

D. 4-wire flexible conduit from

oven

E. Junction box

F. White wires

G. UL listed wire connectors

H. Green (or bare) ground wires

I. UL listed or CSA approved

conduit connector

1. Connect the 2 black wires (B) together using a UL listed wire

connector.

2. Connect the 2 red wires (C) together using a UL listed wire

connector.

3. Untwist white wire from green (or bare) ground wire coming

from the oven.

4. Connect the 2 white wires (F) together using a UL listed wire

connector.

5. Connect the green (or bare) ground wire (H) from the oven

cable to the green (or bare) ground wire (in the junction box)

using a UL listed wire connector.

6. Install junction box cover.

3-Wire Cable from Home Power Supply – U.S.

Only

IMPORTANT: Use the 3-wire cable from home power supply

where local codes permit a 3-wire connection.

A. Cable from home power supply

B. Junction box

C. Black wires

D. White wires

E. Green (or bare) ground wire

(from oven)

F. 4-wire flexible conduit from

oven

G. Red wires

H. UL listed wire connectors

I. UL listed or CSA approved

conduit connector

1. Connect the 2 black wires (C) together using a UL listed wire

connector.

2. Connect the 2 white wires (D) and the green (or bare) ground

wire (of the oven cable) using a UL listed wire connector.

3. Connect the 2 red wires (G) together using a UL listed wire

connector.

4. Install junction box cover.

Install Deflector Assy (For Flush

Installations) and Undercounter

Installs

On single and double oven models installed above a warming

drawer or for ovens installed using flush installation cabinetry, a

deflector assy must be installed. See the “Tools and Parts” section

for information on ordering.

Parts Supplied in Deflector Assy

A. Phillips head screws (2)

B. Deflector (1)

Install Deflector Assy

1. Install the deflector (B) to the lower vent piece (D) using one

#8-18 x 1/4" (6.4 mm) screw on each side.

A. #8-18 x 1/4"

(6.4 mm) screws

B. Deflector

C. Upper vent piece

D. Lower vent piece

Install Oven

1. Using 2 or more people, lift the oven partially into the cabinet

cutout. Use the oven opening as an area to grip.

NOTE: Push against seal area of the oven front frame when

pushing the oven into the cabinet. Do not push against the

outside edges.

2. Push against the seal area of the front frame to push the oven

into the cabinet until the back surface of the front frame

touches the front wall of the cabinet.

3. Push oven completely into the cabinet and center the oven

into the cabinet cutout.

4. Securely fasten the oven to the cabinet using the

#8-14 x 3/4" (1.9 cm) screws provided.

Insert the screws through hole in black trim aligning with hole

in oven frame. Do not overtighten screws.

Oven frame

B. Side trim hole

C. Side trim piece

5. The bottom vent trim and bottom vent shield are shipped in

the foam packing at the top of the oven.

Tall bottom vent shield are used when the oven is installed

with the feet in the tall position. Please contact service for one

to be shipped to you free of charge.

� Align bottom vent shield tab (B) with oven frame (A) as

shown.

� Using one #8-18 x 3/8" (9.5 mm) screw (C) on each side of

the bottom vent shield tab (B), fasten the vent shield

securely to the oven frame (A).

Oven frame

B. Bottom vent

shield tab

C. #8-18 x 3/8" (9.5 mm)

screws

6. After the bottom vent shield is installed.

� Align the bottom vent trim tab (B) with the oven frame (A)

as shown.

� Using one #8-18 x 3/8" (9.5 mm) screw (C) on each side of

the bottom vent trim tab (B), align the top of the bottom

vent trim tab (B) to the Hinge receiver (D) as shown.

� Fasten the bottom vent trim securely to the oven frame (A).

A. Oven frame

B. Bottom vent

trim tab

C. #8-18 x 3/8" (9.5 mm)

screw

D. Hinge receiver

7. Replace the oven racks.

8. Replace the oven door. See the “Replace Oven Door(s)”

section.

9. Check that the door is free to open and close. If it is not,

repeat the removal and installation procedures. See the

“Prepare Built-In Oven” section.

10. Repeat for lower oven door.

IMPORTANT: For proper oven operation, check that the gap

between bottom of the door and bottom vent trim is at least

1/4" (6.4 mm).

11. Reconnect power.

12. The display panel will light and boot up.

13. If the display panel does not light, reference the Warranty.

14. If F9E0 error code is encountered upon powering up the unit,

the appliance is wired incorrectly at the Junction Box or

Electrical Panel. Contact a qualified electrician to verify the

home electrical supply and the hardwire connection at the

Junction Box or Electrical Panel (See the Electrical

Connection Options section).

Replace Oven Door(s)

1. Using two hands, grasp side edges of door at the midpoint.

Face the oven cavity.

2. Locate the slots on each side of the oven cavity for the door

hinge locks.

A. Slot in the oven cavity for door hinge lock

3. Using 2 hands, grasp the edges of the oven door. At a 45°

angle, insert the hinges at the same time, and push the oven

door into the oven cavity slot to replace. You may need to

gently shift the door from side to side as you push.

4. Make sure the door hinge notch is engaged on the bottom

of the oven cavity slot.

IMPORTANT: Do not close the door at this step or damage

may occur to the door hinge.

5. Lower the oven door to the fully open position. If the oven door

does not open to a full 90°, repeat steps 1 through 3.

6. Locate the oven door hinge locks in the corners of the oven

door, and rotate the hinge locks toward the oven cavity to the

locked position.

A. Unlocked

position

B. Locked position

7. After the door hinges have been locked, gently swing the door

upward to close. The door should not be forced closed.

8. When the hinges are properly installed and the door is closed,

there should be an even gap between the door and the control

panel. If one side of the oven door is lower than the other, the

hinge on that side is not properly installed.

Complete Installation

1. Check that all parts are now installed. If there is an extra part,

go back through the steps to see which step was skipped.

2. Check that you have all of your tools.

3. Dispose of/recycle all packaging materials.

4. For oven cleaning, read the “Oven Maintenance and Care”

section.

Check Operation of Single and Double Ovens

1. Turn on power.

2. At first use, set up the languages, clock, and any other

preferences, if available. For more information, read the online

Control Guide/Product Guide.

3. Start a broil cycle.

NOTE: Odors and smoke are normal when the oven is used

the first few times.

4. Wait 5 minutes, then check for heat.

If Oven(s) Does Not Operate, Check the Following:

� Household fuse is intact and tight; or circuit breaker has

not tripped.

� Electrical supply is connected.

� See the online “Troubleshooting”.

5. Place the SatinGlide

™ Roll-Out Extension Rack for Smart

Oven+ Attachments in the lowest rack position in the unit to

make sure the correct accessory rack is on the bottom.

6. Press UPPER CANCEL/LOWER CANCEL on double ovens,

or press CANCEL on single ovens.

If you need Assistance or Service:

Please refer to the Quick Start Guide for contact information.

SÉCURITÉ DU FOUR ENCASTRÉ

Votre sécurité et celle des autres sont très importantes.

Nous donnons de nombreux messages de sécurité importants dans ce manuel et sur votre appareil. S’assurer de toujours lire tous

les messages de sécurité et de s’y conformer.

Voici le symbole d’alerte de sécurité.

Ce symbole d’alerte de sécurité vous signale les dangers potentiels de décès et de blessures graves.

Tous les messages de sécurité suivront le symbole d’alerte de sécurité et le mot « DANGER » ou

« AVERTISSEMENT ». Ces mots signifient :

DANGER

Vous courez un risque de décès ou de blessures graves si

vous ne suivez pas immédiatement les instructions.

AVERTISSEMENT

Risque possible de décès ou de blessure grave si vous ne

suivez pas les instructions.

Tous les messages de sécurité vous diront quel est le danger potentiel, comment réduire le risque de blessure et ce qui peut se

produire en cas de non-respect des instructions.

IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ

AVERTISSEMENT : Afin de réduire le risque d’incendie, de décharge électrique ou de blessures lors de l’utilisation de l’appareil,

il convient d’observer certaines précautions fondamentales, notamment :

� Installation conforme – L’appareil, lors de son installation,

doit être correctement relié à la terre en conformité avec les

codes locaux en vigueur, ou en l’absence de tels codes,

avec le National Electrical Code, ANSI/NFPA 70 ou le Code

canadien des installations électriques, CSA C22.1-02. Au

Canada, l’appareil doit être relié à la terre en respectant le

Code canadien de l’électricité. S’assurer que l’appareil est

bien installé et que la mise à la terre est réalisée par un

technicien qualifié.

� Ne jamais utiliser l’appareil pour chauffer ou réchauffer la

pièce.

� Ne pas laisser les enfants seuls – Les enfants ne doivent

pas être laissés seuls ou sans surveillance dans la zone où

l’appareil est utilisé. Ils ne doivent jamais être autorisés à

s’asseoir ou à se tenir debout sur une partie quelconque de

l’appareil.

� LE CONTENU CHAUD PEUT PROVOQUER DES

BRÛLURES GRAVES. NE PAS LAISSER LES ENFANTS

UTILISER L’APPAREIL. RETIRER LES ALIMENTS

CHAUDS AVEC PRUDENCE.

� Porter des vêtements adaptés – Les vêtements pendants

ou non ajustés ne doivent jamais être portés lorsqu’on

utilise l’appareil.

� Entretien par l’Utilisateur – Ne pas réparer ou remplacer

une quelconque pièce de l’appareil sans recommandation

spécifique du manuel. Toutes les autres tâches d’entretien

doivent être effectuées par un technicien qualifié.

� Entreposage dans ou sur l’Appareil – Les matières

inflammables ne doivent pas être entreposées dans un four

ou près de la surface de la table.

� Cet appareil n’est pas conçu pour servir d’espace de

rangement.

� Ne pas utiliser d’eau sur les Feux de Friture – Étouffer le

feu ou la flamme ou utiliser un extincteur avec agent

chimique sec ou mousseux.

� Ne pas utiliser de pièces de remplacement qui n’ont pas

été recommandées par le fabricant (c.-à-d., des pièces

fabriquées à la maison à l’aide d’une imprimante 3D).

� Utiliser uniquement des mitaines sèches – Les mitaines

humides ou trempées sur les surfaces chaudes peuvent

provoquer des brûlures dues à la vapeur. Ne pas laisser les

maniques toucher des éléments chauffants et chauds. Ne

pas utiliser un chiffon ou tout autre tissu encombrant.

� Ouvrir la porte lentement – Laisser la chaleur ou la vapeur

s’échapper avant de retirer ou de remettre en place un plat.

� NE PAS TOUCHER LES ÉLÉMENTS CHAUFFANTS OU

LES SURFACES INTÉRIEURES DU FOUR – Les

éléments chauffants peuvent être chauds même s’ils sont

de couleur foncée. Les surfaces intérieures du four peuvent

être suffisamment chaudes pour provoquer des brûlures.

Pendant et après l’utilisation, ne pas toucher ou laisser des

vêtements ou d’autres matériaux inflammables en contact

avec les éléments chauffants ou les surfaces intérieures

tant qu’ils n’ont pas suffisamment refroidi. Les autres

surfaces de l’appareil peuvent devenir suffisamment

chaudes pour causer des brûlures – les serpentins et

éléments de cuissons, les ouvertures de ventilation et les

surfaces autour de ces ouvertures, les portes du four et les

hublots de portes font partie de ces surfaces.

� Ne pas faire chauffer un contenant qui n’a pas été ouvert –

L’accumulation de pression pourrait faire éclater le

contenant et causer des blessures.

� Garder dégagés les Conduits de Ventilation du Four.

CONSERVER CES INSTRUCTIONS

IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ

AVERTISSEMENT : Afin de réduire le risque d’incendie, de décharge électrique ou de blessures lors de l’utilisation de l’appareil,

il convient d’observer certaines précautions fondamentales, notamment :

� Position des grilles du four – toujours placer les grilles à la

position souhaitée lorsque le four est froid. Si une grille doit

être déplacée pendant que le four est chaud, ne pas laisser

la poignée entrer en contact avec l’élément chaud du four.

Pour les fours autonettoyants :

� ATTENTION : NE PAS LAISSER D’ALIMENTS,

D’USTENSILES DE CUISSON, ETC. DANS LE FOUR

PENDANT L’UTILISATION DU MODE DE NETTOYAGE

PYROLYTIQUE.

� Ne pas nettoyer le joint de la porte – Le joint de la porte est

essentiel pour une bonne étanchéité. Faire attention à ne

pas frotter, endommager ou déplacer le joint.

� Ne pas utiliser de revêtement de protection pour recouvrir

le four et ne pas utiliser de nettoyant commercial pour four,

sauf s’il est certifié pour une utilisation dans les fours

autonettoyants.

� Ne nettoyer que les pièces indiquées.

� Avant d’effectuer l’autonettoyage du four – Retirer la

lèchefrite et les autres ustensiles, puis essuyer tous les

excès de déversement.

Pour les cuisinières et fours intelligents :

� Utilisation à distance – cet appareil peut être configuré pour

permettre l’utilisation à distance en tout temps. Ne pas

ranger de matériaux inflammables ou sensibles à la

température sur le dessus ou près de la surface de

l’appareil.

CONSERVER CES INSTRUCTIONS

Si cet appareil cause des interférences nuisibles à la réception radio ou télévision, elles peuvent être déterminées par le fait d’allumer et

d’éteindre l’appareil, l’utilisateur

est encouragé à essayer de corriger les interférences en suivant l’un ou plusieurs des conseils suivants :

� Réorienter ou déplacer l’antenne de réception.

� Augmenter la distance séparant l’appareil du récepteur.

� Brancher l’appareil sur un circuit différent de celui où le

récepteur est branché.

� Contacter un revendeur ou un technicien radio/télévision

qualifié pour obtenir de l’aide.

� Un routeur sans fil compatible Wi-Fi à 2,4 GHz avec sécurité WPA2. Pour vérifier les capacités du routeur, consulter le manuel

d’instructions du fabricant du routeur.

� Le routeur devra être en marche et connecté à Internet.

� Le numéro SAID à 10 caractères de l’appareil. Le numéro SAID est imprimé sur une étiquette collée sur l’appareil ou affiché à l’écran

ACL.

Une fois le processus d’installation terminé pour la connectivité Wi-Fi, l’accès aux caractéristiques donnera une nouvelle liberté à la

cuisson. Les caractéristiques offertes peuvent varier selon les mises à jour du microprogramme.

Modalités du Wi-Fi : www.jennair.com/connect.

REMOTE ENABLE (ACTIVATION À DISTANCE)

Appuyer sur Remote Enable (Activation à Distance) pour pouvoir utiliser l’application Jennair

. Si le Wi-Fi n’est pas encore activé, le four

essaiera de se connecter au réseau local.

Déclaration de conformité de la Commission fédérale des communications (FCC)

Cet appareil est conforme à la norme FCC, partie 15. Le bon fonctionnement de l’appareil est fonction de deux conditions :

1. Cet appareil ne doit pas produire de brouillage dommageable et

2. Cet appareil doit accepter tout brouillage radioélectrique subi, même si le brouillage est susceptible d’en compromettre le

fonctionnement.

Tout changement ou toute modification n’ayant pas été expressément approuvés par la partie responsable de la conformité pourraient

annuler l’autorité de l’utilisateur à utiliser l’appareil.

Avis de conformité d’Industrie Canada (IC)

Cet appareil satisfait aux prescriptions des documents CNR/RSS d’Industrie Canada (utilisation sans licence). Le bon fonctionnement de

l’appareil est fonction de deux conditions :

1. Cet appareil ne doit pas produire de brouillage.

2. Cet appareil doit être compatible avec n’importe quelle interférence, y compris des interférences causées par l’utilisation involontaire

de l’appareil.

En vertu des règlements d’Industrie Canada, cet émetteur radio ne peut fonctionner qu’à l’aide d’une antenne d’un type et de gain

maximum (ou moins) approuvé pour l’émetteur par Industrie Canada. Pour réduire les interférences radio potentielles pour les autres

utilisateurs, le type d’antenne et son gain doivent être choisis de sorte que la puissance isotrope rayonnée équivalente (PIRE) ne

dépasse pas ce qui est nécessaire pour une communication réussie.

Pour satisfaire aux exigences de la FCC et d’Industrie Canada sur les l’exposition aux radiations de radiodiffusion, les antennes utilisées

avec cet émetteur doivent être installées de telle sorte qu’il y ait une distance de 20 cm ou plus séparant la source de radiation (antenne)

et toute personne en tout temps et ne doit pas être co-utilisée ou fonctionner en même temps qu’une autre antenne ou qu’un émetteur.

Guide de connexion Internet pour les appareils connectés

uniquement

Le four peut comporter une connectivité Wi-Fi intégrée. Pour qu’elle fonctionne, il suffit de la joindre au réseau domestique sans fil.

IMPORTANT : Il est de la responsabilité de l’utilisateur de bien installer l’appareil avant de l’utiliser. Bien lire et suivre le guide

d’installation qui accompagne l’appareil.

La connectabilité nécessite un réseau Wi-Fi et la création d’un compte. Les fonctions de l’application peuvent changer. Des frais de

transfert de données peuvent s’appliquer. Une fois installée, lancer l’application. Suivre les étapes de configuration du compte

d’utilisateur et de connexion de l’appareil.

Il faut :

ENTRETIEN ET RÉPARATION DU

FOUR

Nettoyage général

IMPORTANT : Avant le nettoyage, s’assurer que toutes les

commandes sont désactivées et que le four est froid. Toujours

suivre les instructions figurant sur les étiquettes des produits de

nettoyage.

L’usage de savon, d’eau et d’un chiffon doux ou d’une éponge est

suggéré en priorité, sauf indication contraire.

ACIER INOXYDABLE (sur certains modèles)

REMARQUE : Afin d’éviter d’endommager les surfaces en acier

inoxydable, ne pas utiliser de tampons à récurer savonneux, de

nettoyants abrasifs, de tampons en laine d’acier, de chiffons de

lavage rêches, ou d’essuie-tout abrasifs. Ils peuvent endommager

les surfaces en acier inoxydable, même après une seule

application ou quelques-unes.

Méthode de Nettoyage :

Frotter dans la direction du grain pour éviter les dommages.

� Nettoyant Affresh

pour acier inoxydable – numéro de

pièce W10355016 (vendu séparément) :

TABLEAU DE COMMANDE ET EXTÉRIEUR DE LA

PORTE DU FOUR

Afin d’éviter d’endommager le tableau de commande, ne pas

utiliser de nettoyants abrasifs, de tampons en laine d’acier, de

chiffons de lavage rêches ou d’essuie-tout abrasifs.

Méthode de nettoyage :

� Nettoyant à vitre et chiffon doux ou éponge :

Appliquer le nettoyant à vitre sur un chiffon doux ou une

éponge et non directement sur le tableau.

� Nettoyant affresh

pour cuisine et appareils ménagers –

numéro de pièce W10355010 (vendu séparément) :

REMARQUE : Pour nettoyer le creux, la porte du four doit d’abord

être enlevée. Voir la section « Porte du four ».

GRILLES DU FOUR

Méthode de nettoyage :

� Tampon en laine d’acier.

� Pour les grilles ternies qui glissent difficilement, enduire

légèrement les glissières d’huile végétale; cela facilitera leur

glissement.

PANIER À FRITURE À L’AIR (sur certains

modèles)

REMARQUE : Rincer le panier à l’eau et au savon avant la

première utilisation.

Méthode de Nettoyage :

� Peut être lavé au lave-vaisselle, s’il se décolore, tremper le

panier à friture à l’air dans un mélange en parts égales de

produit de nettoyage contre le calcium, le calcaire et la rouille

et d’eau pendant 4 à 5 minutes. Répéter au besoin. Une fois

terminé, laver le panier à l’eau et au savon avant de l’utiliser.

INTÉRIEUR DE LA PORTE DE LA CAVITÉ DU

FOUR

Ne pas utiliser de nettoyants à four.

Les éclaboussures alimentaires doivent être nettoyées une fois le

four refroidi. À haute température, les aliments réagissent avec

l’émail et peuvent provoquer la formation de taches, une attaque

acide, des piqûres ou des décolorations blanchâtres.

Méthode de nettoyage :

� Programme d’autonettoyage :

Voir d’abord la section « Programme d’autonettoyage ».

Retirer les grilles pour qu’elles ne décolorent pas et qu’elles ne

deviennent pas difficiles à faire glisser. Le cas échéant, une

légère couche d’huile végétale appliquée sur les glissières

facilitera le glissement des grilles.

� Pour un nettoyage optimal de la porte, essuyer tout dépôt avec

une éponge humide avant de lancer le programme.

Programme d’autonettoyage

Risque de brûlures

Ne pas toucher le four au cours du programme

d’autonettoyage.

Garder les enfants loin du four au cours du programme

d’autonettoyage.

Le non-respect de ces instructions peut causer des

brûlures.

IMPORTANT : La santé de certains oiseaux est très sensible aux

émanations qui surviennent durant le programme

d’autonettoyage. L’exposition aux émanations peut entraîner la

mort de certains oiseaux. Toujours déplacer les oiseaux dans une

autre pièce fermée et bien aérée.

Procéder à l’autonettoyage du four avant qu’il ne devienne très

sale. Les saletés intenses nécessitent un nettoyage plus long et

dégagent plus de fumée.

Veiller à ce que la cuisine soit bien aérée pendant le programme

d’autonettoyage afin d’aider à éliminer la chaleur, les odeurs et la

fumée.

Ne pas obstruer le ou les évents du four durant le programme

d’autonettoyage. L’air doit pouvoir circuler librement. Voir la

section « Évents du four ».

Ne pas nettoyer, frotter, endommager ou déplacer le joint

d’étanchéité de la porte du four. Le joint de la porte est essentiel

pour une bonne étanchéité.

Préparation du four :

� Sortir du four la lèchefrite, les grilles et les ustensiles de

cuisson au four et, sur certains modèles, la sonde

thermométrique.

� Sortir les grilles du four pour les garder brillantes et pour

qu’elles glissent facilement. Voir la section « Nettoyage

général » pour plus de renseignements.

� Enlever tout papier d’aluminium du four; celui-ci risquerait de

brûler ou de fondre et d’endommager le four.

AVERTISSEMENT

Consulter le Guide de démarrage rapide pour obtenir les

coordonnées.

Consulter le Guide de démarrage rapide pour obtenir les

coordonnées.

� Nettoyer manuellement l’intérieur de la porte et une zone de

po (3,8 cm) sur le pourtour du cadre de la cavité du four,

en prenant soin de ne pas déplacer ni plier le joint

d’étanchéité. Cette section ne devient pas assez chaude au

cours du programme d’autonettoyage pour pouvoir éliminer la

saleté. Ne pas laisser d’eau, de nettoyant, etc. pénétrer dans

les fentes du cadre de la porte. Nettoyer avec un chiffon

humide.

� Essuyer toute saleté décollée afin de réduire la fumée et

d’éviter les dommages. À des températures élevées, les

aliments réagissent avec la porcelaine. Cette réaction peut

causer des taches, des attaques, des piqûres ou de légères

taches blanches. Ceci est normal et n’affecte pas la

performance de cuisson.

IMPORTANT :

� La température du four doit être inférieure à 500 °F (260 °C)

pour pouvoir programmer un programme de nettoyage.

� Fours doubles uniquement : On ne peut nettoyer qu’un seul

four à la fois.

� Fours doubles uniquement : Les portes des deux fours se

verrouillent lorsque l’un ou l’autre four exécute le programme

d’autonettoyage.

Comment fonctionne le programme

IMPORTANT : Le chauffage et le refroidissement de la porcelaine

sur l’acier dans le four peuvent causer une décoloration, une perte

de lustre, des fissures minuscules et des craquements.

Le programme d’autonettoyage utilise des températures très

élevées, brûlant les saletés pour les réduire en cendre.

REMARQUE : II doit s’écouler un délai de 12 heures avant le

début du prochain cycle d’autonettoyage.

Lorsque le four a complètement refroidi, retirer la cendre avec un

chiffon humide. Afin d’éviter de briser le verre, ne pas appliquer de

chiffon humide et froid sur la partie interne du hublot de la porte

avant qu’il n’ait complètement refroidi.

Les lampes du four ne fonctionnent pas durant le programme

d’autonettoyage.

REMARQUE : Le four possède un moteur de ventilateur de

refroidissement à deux vitesses. Pendant le programme

d’autonettoyage, les ventilateurs fonctionneront à la vitesse la

plus élevée pour augmenter le flux d’air et faciliter l’évacuation de

l’air chaud par les évents du four. Une augmentation du bruit peut

être constatée pendant et après le programme d’autonettoyage

jusqu’au refroidissement du four.

Avant l’autonettoyage, s’assurer que la porte est complètement

fermée sinon elle ne se verrouillera pas et le programme ne

commencera pas. Lorsque le four est verrouillé, les portes du four

ne peuvent être ouvertes. Pour éviter d’endommager les portes,

ne pas les forcer ouvertes lorsqu’elles sont verrouillées.

Pour utiliser l’autonettoyage :

REMARQUE : Pour des instructions précises sur le programme

d’autonettoyage de votre modèle, consulter le guide des

commandes/guide du produit en ligne de votre modèle.

1. Fermer la porte et (pour certains modèles) appuyer sur la

touche Tools (outils).

2. Sélectionner l’icône Self-Clean (autonettoyage).

3. (Sur les modèles à four double) Sélectionner la cavité

supérieure ou la cavité inférieure. Sur certains modèles,

sélectionner le chiffre « 1 » ou « 2 » pour choisir le four à

nettoyer.

4. Sélectionner la durée ou le niveau de nettoyage. Ceci aura

une incidence sur la durée qui peut être de 3 à 6 heures

incluant le refroidissement. Si ce modèle possède l’option

« Steam Clean » (nettoyage à la vapeur), consulter la section

« Nettoyage à la vapeur ».

5. (Sur les modèles sélectionnés) Suivre les directives à l’écran

pour préparer le four.

6. Sélectionner Start (mise en marche) OU (sur les modèles

sélectionnés) Sélectionnez Delat Start (mise en marche

différée) pour utiliser un programme d’autonettoyage différé).

Consulter la section « Mise en marche différée du programme

d’autonettoyage ». Les portes du four se verrouilleront

automatiquement.

REMARQUE : La porte peut ne pas se verrouiller

immédiatement après la mise en marche du programme

d’autonettoyage. Les portes se déverrouilleront

automatiquement une fois le programme d’autonettoyage

terminé et le four refroidi.

7. Lorsque le four a complètement refroidi, retirer la cendre avec

un chiffon humide.

Delay Start (mise en marche différée) : (sur certains modèles)

Selon le modèle, le four peut être en mesure d’effectuer une mise

en marche différée du programme d’autonettoyage. L’utilisateur

pourrait utiliser une des méthodes énumérées ci-dessous.

REMARQUE : Pour des instructions précises sur le programme

d’autonettoyage à mise en marche différée, consulter le guide

des commandes/guide du produit en ligne de votre modèle.

Version A :

1. Suivre les étapes 1 à 5 de la section « Auronettoyage ».

2. Sélectionner Delay Start (mise en marche différée).

3. Sélectionner l’heure de départ du programme d’autonettoyage

en naviguant de gauche à droite.

4. Sélectionner Start Delay (démarrer la mise en marche

différée).

Les portes du four vont se verrouiller automatiquement après

le début du compte à rebours. Lorsque le programme

d’autonettoyage est terminé et que le four est froid, les portes

du four se déverrouillent.

5. Lorsque le four a complètement refroidi, retirer la cendre avec

un chiffon humide.

Version B:

1. Fermer les portes du four, puis appuyer sur Delay Start (mise

en marche différée)

2. (Sur les modèles à four double) Sélectionner la cavité

supérieure ou la cavité inférieure. Sur certains modèles,

sélectionner le chiffre « 1 » ou « 2 » pour choisir le four à

nettoyer.

3. Appuyer sur les touches numériques pour entrer la durée

différée du programme.

4. Appuyer sur Self Clean (autonettoyage).

5. Sélectionner le niveau de nettoyage.

6. Appuyer sur le bouton Start (mise en marche) correspondant

au four sélectionné.

Les portes du four vont se verrouiller automatiquement après

le début du compte à rebours.

Lorsque le programme d’autonettoyage est terminé et que le

four est froid, les portes du four se déverrouillent.

7. Lorsque le four a complètement refroidi, retirer la cendre avec

un chiffon humide.

Pour arrêter le programme d’autonettoyage à tout moment :

Appuyer sur la touche Cancel (annuler) du clavier du four pour les

modèles à four simple ou des claviers pour les modèles de four

double. Si la température du four est trop élevée, la porte reste

verrouillée. Elle ne se déverrouille pas tant que le four n’a pas

refroidi.

Steam Clean (Nettoyage à la Vapeur)

(sur certains modèles)

La fonction de nettoyage à la vapeur est conçue pour un

nettoyage léger de la cavité inférieure sur les modèles équipés

d’un élément de cuisson dissimulé dans les deux fours.

Laisser le four refroidir et atteindre la température ambiante avant

d’utiliser le programme de nettoyage à la vapeur. Si la

température de la cavité du four est supérieure à 200 °F (93 °C),

la fonction de nettoyage à la vapeur ne s’active pas. Elle attendra

que la température soit moins élevée.

Retirer les grilles et accessoires de la cavité du four.

Pour de meilleurs résultats, utiliser 10 oz (295,7 mL) d’eau

distillée ou filtrée. Ne pas utiliser de nettoyants à four.

La fonction de nettoyage à la vapeur fonctionne pendant environ

1 heure. Un signal sonore sera émis à la fin du programme.

IMPORTANT : Puisque l’eau dans le fond du four est chaude, ne

pas ouvrir la porte du four pendant le cycle de nettoyage à la

vapeur.

Toucher Oven Cancel (annulation de la fonction d’alimentation du

four) ou Upper/Lower (supérieur/inférieur) sur les modèles à four

double pour mettre fin au cycle en tout temps. L’affichage de

l’heure est rétabli.

Conseils utiles

� Une fois le programme de nettoyage à la vapeur terminé et le

four complètement refroidi, essuyer l’eau restante dans le fond

du four à l’aide d’une éponge ou d’un linge.

� Essuyer toute humidité présente dans l’intérieur du four, les

parois latérales internes de la cavité du four et la table de

cuisson.

� Utiliser une brosse à poils doux ou un ustensile de récurage en

nylon pour essuyer l’intérieur du four. Ceci pourra être utile

pour les taches les plus tenaces.

� Il est recommandé d’utiliser une eau distillée ou filtrée, car

l’eau du robinet peut laisser des dépôts minéraux sur le fond

du four. Utiliser un linge imbibé de vinaigre ou de jus de citron

pour retirer tout dépôt de minéraux qui peut être présent après

le programme de nettoyage à la vapeur.

� Si le four est très sale, utiliser le programme d’autonettoyage.

Le programme de nettoyage à la vapeur peut être utilisé pour

éliminer la majorité des débris, ce qui rendra le programme

d’autonettoyage plus efficace.

Nettoyage à la vapeur :

1. Ouvrir la porte du four sélectionné et retirer les grilles et

accessoires de la cavité.

2. Verser 10 oz (295,7 mL) d’eau distillée ou filtrée dans le fond

du four. Fermer ensuite la porte du four.

3. Appuyer sur la touche Tools (outils).

(Sur les modèles à four double) Sélectionner la cavité

supérieure ou la cavité inférieure.

4. Sélectionner STEAM CLEAN (nettoyage à la vapeur).

5. Sélectionner START (mise en marche).

6. Après environ 1 heure, une tonalité résonnera pour signaler

que le programme est terminé. Toucher le clavier pour les

modèles à four simple ou les claviers sur les modèles à four

double pour réinitialiser l’affichage.

7. Lorsque le four a complètement refroidi, éponger l’excédant

d’eau à l’aide d’une éponge ou d’un linge, puis essuyer

l’intérieur du four. Au besoin, utiliser un tampon à récurer en

cuivre non abrasif pour retirer les souillures tenaces.

EXIGENCES D’INSTRUCTIONS

D’INSTALLATION

Outils et Pièces

Rassembler les outils et pièces nécessaires avant d’entreprendre

l’installation. Lire et observer les instructions fournies avec chacun

des outils de la liste suivante.

Rassembler les outils et pièces nécessaires avant d’entreprendre

l’installation. Lire et observer les instructions fournies avec chacun

des outils de la liste suivante.

Outils nécessaires

� Tournevis à tête cruciforme

� Ruban à mesurer

� Perceuse manuelle ou électrique (pour installation dans une

armoire)

� Foret de 1 po (2,5 cm) (pour installation dans une armoire)

� Niveau

� Tournevis à tête plate

Pièces nécessaires

� Connecteur de conduit (homologation UL ou CSA)

� Connecteurs de fils (homologation UL)

Pièces fournies

� 2 vis no 8-18 x 3/4 po (1,9 cm) – Four simple (four double) (4)

� Vis no 8-18 x 3/8 po (9,5 mm) – évent inférieur (2)

� Vis no 8-18 x 3/8 po (9,5 mm) – pied en plastique (4)

� Vis no 8-18 x 3/8 po (9,5 mm) – déflecteur (2)

� 2 pieds arrière – Four double

� 2 pieds avant – Four double

� Protecteur de l’évent inférieur

� Garniture de l’évent inférieur

� Déflecteur

Consulter les codes locaux. Vérifier l’alimentation électrique

existante. Voir la section « Spécifications électriques ».

Il est recommandé de faire réaliser tous les raccordements

électriques par un électricien qualifié agréé.

REMARQUE : S’assurer d’acheter uniquement des pièces et des

accessoires JennAir certifiés par le fabricant de l’appareil. Il se

peut que l’installation nécessite des pièces supplémentaires. Pour

commander, consulter les coordonnées indiquées dans le guide

de démarrage rapide.

Exigences d’emplacement

IMPORTANT : Observer les dispositions de tous les codes et

règlements en vigueur.

� Les dimensions d’ouverture de l’armoire indiquées doivent être

utilisées. Ces dimensions tiennent compte des dégagements

de séparation nécessaires pour le four.

� L’espace d’installation dans un encastrement doit permettre la

formation d’une enceinte complète autour de la partie

encastrée du four.

� Une source d’électricité avec liaison à la terre est nécessaire.

Voir la section « Spécifications électriques ».

� Le boîtier de raccordement doit être situé à moins de 3 po

(7,6 cm) au-dessus de la surface de l’enceinte supérieure

lorsque le four est installé dans une armoire. Un trou d’un

diamètre de 1 po (2,5 cm) ou plus doit avoir été percé dans

l’angle arrière gauche ou droit de la surface de l’enceinte

supérieure pour le passage du câble d’alimentation de

l’appareil jusqu’au boîtier de connexion.

REMARQUE : Pour l’installation sous un comptoir, on

recommande que le boîtier de connexion soit situé dans

l’armoire adjacente, à droite ou à gauche. De plus, un

ensemble de déflecteurs pour tiroir-réchaud doit être installé.

Si le boîtier de connexion est installé sur le mur derrière le

four, nous recommandons qu’il soit encastré et situé dans la

partie supérieure centrale de l’armoire.

� La surface de support du four doit être robuste, horizontale et

en affleurement avec le bas de l’ouverture découpée dans

l’armoire.

� Pour un modèle simple de 30 po (76,2 cm), le plancher doit

pouvoir supporter un poids de 200 lb (91 kg).

� Pour un modèle double de 30 po (76,2 cm), le plancher doit

pouvoir supporter un poids de 330 lb (150 kg).

IMPORTANT : Pour éviter d’endommager les armoires,

consulter le constructeur de la maison ou le fabricant des

armoires pour déterminer si les matériaux utilisés peuvent

subir un changement de couleur, une déstratification ou

d’autres dommages. Ce four a été conçu conformément aux

exigences des normes UL et CSA International et respecte les

températures maximales permises de 194 °F (90 °C) pour les

armoires en bois.

Dimensions de l’armoire – Four simple,

installation standard

Fours simples installés dans une armoire

Modèles de 30 po (76,2 cm)

A. Largeur minimum de l’armoire : 30 po (76,2 cm)

B. Du sommet de la découpe au bas de la porte de l’armoire

supérieure : 2

po (5,5 cm)

C. Du fond de la découpe au plancher : 32 po (81,3 cm)

D. 28

po (72,4 cm) de largeur minimum pour l’ouverture

découpée

E. Du fond de l’ouverture au-dessus de la porte de

l’armoire : 1

po (3,8 cm) minimum

F. Hauteur recommandée de la découpe : 28 po (71,2 cm)*

G. Profondeur de découpe : 24 po (60,7 cm)

*REMARQUE : Pour les fours simples, la hauteur de la découpe

peut être comprise entre 27

po et 29

po (69,2 cm et

74,8 cm).

REMARQUE : Communiquer avec le service pour obtenir des

écrans d’évent inférieur pour les ouvertures supérieures à

po (72,9 cm) pour améliorer l’installation.

Dimensions de l’armoire – Installation standard

d’un four double

Fours doubles installés dans une armoire

Modèles de 30 po (76,2 cm)

A. Largeur minimum de l’armoire : 30 po (76,2 cm)

B. Du sommet de la découpe au bas de la porte de l’armoire

supérieure : 2

po (5,5 cm)

C. Du fond de la découpe au plancher : 14

po (37,5 cm)

recommandé.

Une distance de 7

po à 14

po (19 cm à 37,5 cm)

entre le bas de l’ouverture et le plancher est acceptable.

D. 28

po (72,4 cm) de largeur minimum pour l’ouverture

découpée

E. Du fond de l’ouverture au-dessus de la porte de

l’armoire : 1

po (3,8 cm) minimum

F. Hauteur recommandée de la découpe : 50

(127,6 cm)*

G. Profondeur de découpe : 24 po (60,7 cm)

*REMARQUE : Pour les fours doubles, la hauteur de la découpe

peut être comprise entre 50 po et 52

po (127 cm et 132,6 cm).

REMARQUE : Communiquer avec le service pour obtenir des

écrans d’évent inférieur pour les ouvertures supérieures à

po (128 cm) pour améliorer l’installation.

Dimensions de l’armoire – Fours simples,

installations en affleurement

REMARQUE : Il s’agit d’un choix alternatif pour installer votre

produit dans une armoire et obtenir un style en affleurement. Pour

une installation standard, consulter la section « Dimensions de

l’armoire – Four simple, installation standard ».

Une découpe de 25 po (63,5 cm) minimum est requise.

Les écarts supérieur et inférieur seront de 1/8 po (0,3 cm)

au-dessus et de en dessous du produit. Les écarts supérieurs et

inférieurs ne sont pas nécessaires pour l’installation. Les zones

exposées de la caisse doivent être revêtues d’un fini pour

correspondre.

Le côté avant des tasseaux et plates-formes sera visible et doit

être traité comme une surface de finition.

Fours simples installés dans une armoire

Vue de face Vue latérale

H H

Modèles de 30 po (76,2 cm)

A. Tasseau supérieur de 3/4 po (1,9 cm)*

B. Largeur minimale de l’ouverture intégrée en affleurement :

po (76,8 cm)

C. Largeur minimum de l’ouverture : 28

po (73,3 cm)

D. Hauteur minimale de l’ouverture intégrée en affleurement :

po (77,3 cm)

E. Hauteur recommandée de la découpe : 29

(75,4 cm)

F. Tasseau latéral de 11/16 po (1,7 cm)*

G. Recommandé avec pied : 1/4 po (0,6 cm). Dimension

autorisée de 15/16 po à 1

po (2,2 cm à 2,9 cm) sans

pieds*

H. Emplacement recommandé pour la boîte de jonction

I. 7

po à 14

po (19 cm à 37,5 cm) du fond de la

découpe au plancher

J. Profondeur minimum de la découpe : 25 po (63,5 cm)

*Les tasseaux et les cales d’espacement doivent être encastrés à

po (3,5 cm) depuis l’avant de l’armoire.

Four simple sous le plan de travail – sans table de

cuisson au-dessus

Vue de face

Modèles de 30 po (76,2 cm)

A. Emplacement recommandé pour la boîte de jonction

B. Tasseau supérieur de 3/4 po (1,9 cm)*

C. Largeur minimale de l’ouverture intégrée en affleurement :

po (76,8 cm)

D. Largeur minimum de l’ouverture : 28

po (73,3 cm)

E. Hauteur minimale de l’ouverture intégrée en affleurement :

po (74,3 cm)

F. Hauteur recommandée de la découpe : 28

po (72,4 cm)

G. Tasseau latéral de 11/16 po (1,7 cm)*

H. 1/4 po x 2 po (6,4 mm x 5,1 cm) pour la cale d’espacement

sur la profondeur totale de l’ouverture*

I. Du fond de l’ouverture au plancher : 4

po (11,7 cm)

*Les tasseaux et les cales d’espacement doivent être encastrés à

po (3,5 cm) depuis l’avant de l’armoire.

Vue de dessus

Modèles de 30 po (76,2 cm)

A. Cale d’espacement de 2 po (5,1 cm) sur la profondeur

totale de l’ouverture*

B. Profondeur de la découpe : 25 po (63,5 cm)

C. Encastrement à partir de l’avant de l’armoire : 1

(3,5 cm)

D. Tasseau latéral de 11/16 po (1,7 cm)*

*Les tasseaux et les cales d’espacement doivent être encastrés à

po (3,5 cm) depuis l’avant de l’armoire.

Dimensions de l’armoire – Fours doubles,

installations en affleurement

REMARQUE : Il s’agit d’un choix alternatif pour installer votre

produit dans une armoire et obtenir un style en affleurement. Pour

une installation standard, consulter la section « Dimensions de

l’armoire – Four double, installation standard ».

L’ouverture doit avoir une profondeur minimale de 25

(64,4 cm).

Les écarts supérieur et inférieur seront de 1/8 po (0,3 cm)

au-dessus et de en dessous du produit. Les écarts supérieurs et

inférieurs ne sont pas nécessaires pour l’installation. Les zones

exposées de la caisse doivent être revêtues d’un fini pour

correspondre.

Le côté avant des tasseaux et plates-formes sera visible et doit

être traité comme une surface de finition.

Fours doubles installés dans une armoire

Vue de face Vue latérale

H H

Modèles de 30 po (76,2 cm)

A. Tasseau supérieur de 3/4 po (1,9 cm)*

B. Largeur minimale de l’ouverture intégrée en

affleurement : 30

po (76,8 cm)

C. Largeur minimum de l’ouverture : 28

po (73,3 cm)

D. Hauteur minimale de l’ouverture intégrée en

affleurement : 53

po (135 cm)

E. Hauteur recommandée de la découpe : 52

(133,1 cm)

F. Tasseau latéral de 11/16 po (1,7 cm)*

G. Recommandé avec pied : 1/4 po (0,6 cm). Dimension

autorisée de 15/16 po à 1

po (2,2 cm à 2,7 cm) sans

pieds*

H. Emplacement recommandé pour la boîte de jonction

I. 7

po à 14

po (19 cm à 37,5 cm) du fond de la

découpe au plancher

J. Profondeur minimum de la découpe : 25 po (63,5 cm)

*Les tasseaux et les cales d’espacement doivent être encastrés à

po (3,5 cm) depuis l’avant de l’armoire.

Vue de dessus

Modèles de 30 po (76,2 cm)

A. Cale d’espacement de 2 po (5,1 cm) sur la profondeur

totale de l’ouverture*

B. Profondeur de la découpe : 25 po (63,5 cm)

C. Encastrement à partir de l’avant de l’armoire : 1

(3,5 cm)

D. Tasseau latéral de 11/16 po (1,7 cm)*

*Les tasseaux et les cales d’espacement doivent être encastrés à

po (3,5 cm) depuis l’avant de l’armoire.

Four installé sous la table de cuisson –

Dimensions pour l’ouverture à découper

IMPORTANT : Observer les dispositions de tous les codes et

règlements en vigueur. La table de cuisson doit être homologuée

pour une utilisation au-dessus d’un four. Pour les dimensions de

l’ouverture à découper, voir les instructions d’installation de la

table de cuisson. Centrer l’ouverture à découper pour la table de

cuisson par rapport à l’ouverture découpée pour le four.

Installation sous un comptoir (avec table de cuisson

installée au-dessus) :

Les fours homologués pour ce type d’installation comportent une

étiquette d’homologation placée sur le dessus du four.

Pour éviter d’endommager les armoires, consulter le constructeur

de la maison ou le fabricant des armoires pour déterminer si les

matériaux utilisés peuvent subir un changement de couleur, une

déstratification ou d’autres dommages. Ce four a été conçu

conformément aux exigences des normes UL et CSA

International et respecte les températures maximales permises de

194 °F (90 °C) pour les armoires en bois.

Four encastré homologué et four électrique à

serpentin/élément radiant/induction ou sans table de

cuisson installée au-dessus du four

A. Profondeur de l’armoire 24 po

(61 cm)

B. Profondeur du plan de travail

25 po (63,5 cm)

C. Emplacements recommandés

pour le boîtier de connexion

du four et de la table de

cuisson

D. Prévoir 5/8 po (1,6 cm) de

chaque côté pour le

chevauchement de la

garniture du four.

E. Hauteur minimale de

l’ouverture : 27

⁄

(70,5 cm)

F. 36 po (91,4 cm) entre la base

de l’armoire et le plan de

travail

G. 4

po (11,4 cm) maximum

entre la base de l’armoire

lorsque les pieds sont

installés. Si la dimension

« F » est supérieure à 36 po

(91,4 cm), la dimension « G »

peut être augmentée de la

même différence pour des

combinaisons d’appareils à

induction.

H. Voir le tableau Dimensions de

l’ouverture à découper

I. 31

po (82,2 cm) entre le

sommet du plan de travail et

le fond de la cavité

d’encastrement

OUVERTURES À DÉCOUPER (H)

Taille du four

Minimum de l’ouverture à

découper pour le four

30 po (76,2 cm) 28

po (72,4 cm)

Pour connaître les combinaisons approuvées par numéro de

modèle, consulter l’étiquette sous comptoir située sur la

partie supérieure du châssis du four et au fond de la boîte de

brûleur de la table de cuisson.

REMARQUE : Pour l’installation sous un plan de travail, on

recommande que les boîtiers de connexion pour four et table de

cuisson soient situés dans le placard adjacent, à droite ou à

gauche. Un trou d’un diamètre minimal de 1 po (2,5 cm) doit avoir

été percé dans l’angle arrière gauche de la surface de Mur latéral

pour le passage du câble d’alimentation de l’appareil jusqu’au

boîtier de connexion.

Combinaisons four encastré/table de cuisson à gaz (produits

homologués)

A. Profondeur de l’armoire 24 po

(61 cm)

B. Dégagement de 1 po (2,5 cm)

jusqu’au bas du plan de

travail

C. Profondeur du plan de travail

25 po (63,5 cm)

D. Emplacements recommandés

pour le boîtier de connexion

du four et de la table de

cuisson

E. Dégagement de 1 po (2,5 cm)

jusqu’à l’armoire

F. Hauteur minimale de

l’ouverture : 27

⁄

(70,5 cm)

G. Prévoir 5/8 po (1,6 cm) de

chaque côté pour le

chevauchement de la

garniture du four.

H. 36 po (91,4 cm) entre la base

de l’armoire et le plan de

travail

I. 31

po (79,7 cm) entre le

sommet du plan de travail et

le fond de la cavité

d’encastrement

J. Canalisation de gaz à travers

le mur : 10

po (26,7 cm)

jusqu’au centre de

l’ouverture.

K. 3

po (8,3 cm)

L. Canalisation de gaz à travers

le plancher : 10

(26,7 cm) jusqu’au centre de

l’ouverture.

M. 3

po (8,9 cm)

N. 4

po (11,4 cm) maximum

entre la base de l’armoire

lorsque les pieds sont

installés

O. Voir le tableau Dimensions de

l’ouverture à découper

DIMENSIONS DE L’OUVERTURE À DÉCOUPER (O)

Taille du four

Minimum de l’ouverture à

découper pour le four

30 po (76,2 cm) 28

po (72,4 cm)

Pour connaître les combinaisons des produits homologués

par numéro de

modèle, consulter l’étiquette sous comptoir

située sur la partie supérieure du châssis du four.

REMARQUE : Pour l’installation sous un plan de travail, on

recommande que le boîtier de connexion pour le four soit situé

dans l’armoire adjacente, à droite ou à gauche. Un trou d’un

diamètre minimal de 1 po (2,5 cm) doit avoir été percé dans

l’angle arrière gauche de la surface de Mur latéral pour le passage

du câble d’alimentation de l’appareil jusqu’au boîtier de

connexion.

On recommande d’utiliser les zones grisées supérieures pour la

prise de 120 V reliée à la terre du boîtier de connexion encastré

de la table de cuisson.

On recommande l’installation de la canalisation de gaz flexible ou

rigide dans les zones ombrées inférieures. Le point de

raccordement au gaz de la table de cuisson se trouve sur la droite

(même emplacement que le point « J » dans le schéma ci-

dessus). La canalisation de gaz peut être installée d’un côté ou de

l’autre de l’ouverture découpée, à travers le plancher ou à travers

le mur. Consulter les codes locaux concernant l’utilisation des

canalisations de gaz.

Spécifications électriques

Si on utilise un conducteur distinct de liaison à la terre et lorsque

les codes le permettent, il est recommandé qu’un électricien

qualifié vérifie que la liaison à la terre et le calibre des fils sont

conformes aux codes locaux.

En cas de doute quant à la qualité de la liaison à la terre du four,

consulter un électricien qualifié.

Ce four doit être raccordé à un système permanent, métallique de

câblage relié à la terre.

S’assurer que la connexion électrique et le calibre des fils sont

appropriés et conformes au National Electrical Code, aux normes

ANSI/NFPA 70 – dernière édition, ou aux normes CSA C22.1-94,

au Code canadien de l’électricité, Partie 1 et C22.2 No O-M91 –

dernière édition, et à tous les codes et règlements locaux.

Pour obtenir un exemplaire des normes des codes ci-dessus,

contacter :

National Fire Protection Association

1 Batterymarch Park

Quincy, MA 02169-7471

CSA International

8501 East Pleasant Valley Road

Cleveland, OH 44131-5575

Raccordement électrique

Pour installer le four correctement, il faut établir le type de

raccords électriques que l’on utilisera et suivre les instructions

indiquées ici.

� Le four doit être alimenté par une source d’électricité et une

tension appropriées, comme spécifié sur la plaque

signalétique. La plaque signalétique du numéro de modèle et

de série est située sous le panneau de configuration sur les

fours simples et sous le panneau de configuration sur la cavité

supérieure du four sur les fours doubles. Voir les illustrations

suivantes.

Four simple

A. Plaque signalétique du numéro

de modèle et de série

Four double

A. Plaque signalétique du numéro

de modèle et de série

� Les modèles à 240 V de 7,3 à 9,6 kW (208 V de 5,4 à 7,4 kW)

doivent être alimentés par un circuit indépendant de 40 A. Les

modèles à 240 V de 4,8 kW ou moins (208 V de 3,6 kW ou

moins) doivent être alimentés par un circuit indépendant de

20 A.

� L’emploi d’un disjoncteur est recommandé.

� Raccorder l’appareil directement au tableau de distribution par

un câble à conducteur de cuivre et gaine métallique flexible ou

gaine non métallique (avec conducteur de liaison à la terre).

Voir la section « Raccordement électrique ».

� Le câble flexible du four doit être connecté directement dans le

boîtier de connexion.

� Installer un fusible aux deux extrémités de la ligne.

� Ne pas couper le conduit. La longueur du conduit fournie est

destinée à faciliter l’entretien du four.

� L’installateur doit fournir un connecteur de conduit

(homologation UL ou CSA).

� Si le domicile possède un câblage en aluminium, suivre la

procédure ci-dessous :

Connecter le câblage en aluminium en utilisant des capuchons

ou des outils spécialement conçus et homologués UL pour

raccorder le cuivre à l’aluminium.

Suivre la procédure recommandée par le fabricant de

connecteurs électriques. Les raccordements aluminium/cuivre

doivent satisfaire aux prescriptions des codes locaux et de

l’industrie, et être conformes aux pratiques de câblage

reconnues.

AVERTISSEMENT

Risque de décharge électrique

Déconnecter la source de courant électrique avant

l’entretien.

Appareil relié à la terre.

Le non-respect de ces instructions peut causer un

décès, un incendie ou une décharge électrique.

LAMPES DU FOUR

Les lampes du four sont des ampoules à halogène de 120 V,

40 W maximum. Elles s’allument à l’ouverture de la porte du four.

Les lampes du four ne fonctionnent pas durant le programme

d’autonettoyage.

Remplacer :

Avant de procéder au remplacement, s’assurer que le four est

éteint et froid.

INSTALLATION

Préparer le four encastré

1. Choisir l’emplacement final pour l’installation du four. Éviter de

percer ou de sectionner le câblage du domicile pendant

l’installation.

AVERTISSEMENT

Risque de poids excessif

Utiliser deux personnes ou plus pour déplacer et installer

l’appareil.

Le non-respect de cette instruction peut causer une

blessure au dos ou d’autres blessures.

2. Pour éviter d’endommager le plancher, placer le four sur une

feuille de carton avant l’installation. Pour soulever l’appareil,

ne pas prendre prise sur la poignée ou sur une autre partie de

l’avant du châssis.

3. Enlever les matériaux d’emballage et les rubans adhésifs du

four. S’assurer de bien conserver les cornières de protection

et autres matériaux pouvant être requis pour l’installation.

4. Enlever le matériel à l’intérieur du sachet de documentation.

5. Retirer et mettre de côté les grilles, accessoires et autres

pièces qui se trouvent à l’intérieur du four.

6. Approcher le four et la feuille de carton de l’emplacement final

du four.

Enlever la/les porte(s) du four

IMPORTANT : Retirer la porte du four avec les 2 mains. Pour les

fours doubles, répéter le procédé pour chaque porte.

1. Avant de retirer la porte du four, préparer une surface sur

laquelle la poser. Cette surface doit être plate et recouverte

d’une couverture douce. On peut aussi utiliser les cornières

de l’emballage.

2. Ouvrir complètement la porte du four.

A. Charnières de porte

1. Débrancher l’alimentation.

2. Retirer le couvercle d’éclairage en

verre en tenant l’avant et en tirant

pour éloigner du four.

3. Retirer l’ampoule.

4. Remplacer l’ampoule en la

manipulant avec un mouchoir de

papier ou des gants de coton. Pour

éviter les dommages ou la

réduction de la durée de vie d’une

ampoule neuve, ne pas toucher

l’ampoule avec les doigts nus.

5. Replacer le couvercle de l’ampoule

en l’insérant dans la paroi.

6. Rebrancher l’alimentation.

IMPORTANT : Ne pas utiliser

d’ampoule d’une puissance supérieure

à 40 W.

3. Trouver les loquets de charnière de la porte du four dans les

deux angles de la porte; faire pivoter les loquets de charnière

vers la porte du four jusqu’à la position de déverrouillage. Si le

loquet de charnière de porte n’est pas complètement tourné

(voir la position déverrouillée dans l’illustration), la porte ne se

retirera pas correctement.

Loquet de charnière de la porte

du four en position de

verrouillage

Loquet de charnière de la porte

du four en position de

déverrouillage

A. Tenir ici pour faire pivoter

4. Commencer à fermer doucement la porte. La porte s’arrêtera

en position partiellement fermée.

5. Saisir les bords de la porte du four avec les 2 mains. Fermer

la porte du four légèrement dépassé la position d’arrêt pour

réduire la charge supportée par les loquets, puis tirer la porte

de four vers le haut.

6. Tirer la porte du four vers soi et enlever la porte. Si

nécessaire, basculer doucement la porte d’un côté et de

l’autre en la tirant.

7. Garder la porte du four à part sur la surface de travail couverte

en la faisant reposer sur sa poignée.

8. Pour continuer l’installation du four, aller à la section

« Positionnement des pieds du four pour des ouvertures

d’encastrement dans l’armoire ».

Positionner les pieds du four pour

des ouvertures de découpe dans

l’armoire

Fours simples

En modifiant le positionnement des pieds du four, on peut installer

un four simple dans une découpe d’une hauteur comprise entre

po et 29

po (68,4 cm et 74,8 cm). Consulter les

instructions suivantes pour adapter la position des pieds à la taille

de la découpe.

La hauteur de la découpe peut être comprise entre 27

po et

po (70,2 cm et 72,7 cm)

Les pieds du four n’ont pas besoin d’être remplacés. Ils sont

correctement positionnés à leur sortie d’usine.

Voir la section « Raccordement électrique ».

La hauteur de la découpe peut être comprise entre 27

po et

po (69,2 cm et 70,3 cm)

1. À l’aide d’au moins 2 personnes, placer le four sur sa partie

arrière, sur une surface couverte.

2. Retirez le pied de l’entretoise avant droite en retirant la vis no

8-18 x 3/8 po.

REMARQUE : Ne pas retirer la cale d’espacement.

A. Cale

B. Pied

C. Vis no 8-18 x 3/8 po (9,5 mm)

3. Enlever les pieds installés au niveau avant gauche, arrière

droit et arrière gauche du four en suivant la même méthode.

4. À l’aide d’au moins 2 personnes, placer le four en position

verticale.

5. Voir la section « Raccordement électrique ».

La hauteur de la découpe peut être comprise entre 28

et 29

po (72,8 cm et 74,8 cm)

REMARQUE : Un grand écran d’évent inférieur peut être

commandé pour remplacer l’écran accompagnant l’appareil pour

améliorer l’apparence du bas. Le four fonctionnera correctement

avec l’un ou l’autre des écrans. Consulter le guide de démarrage

rapide pour obtenir le numéro de service sans frais pour effectuer

une demande.

1. À l’aide d’au moins 2 personnes, placer le four sur sa partie

arrière, sur une surface couverte.

2. Retirez le pied de l’entretoise avant droite en retirant la vis no

8-18 x 3/8 po (9,5 mm).

REMARQUE : Ne pas retirer la cale d’espacement.

A. Cale

B. Pied

C. Vis no 8-18 x 3/8 po (9,5 mm)

3. Faire pivoter le pied à 90° de façon à ce que le côté court du

pied soit orienté vers le sommet du four.

4. Réinstaller le pied de la cale d’espacement à l’aide de la vis

de droite en utilisant la vis no 8-18 x 3/8 po (9,5 mm)

précédemment retirée.

5. Enlever, faire pivoter et réinstaller les pieds installés du côté

avant gauche, arrière droit et arrière gauche du four en

suivant la même méthode.

6. À l’aide d’au moins 2 personnes, placer le four en position

verticale.

7. Voir la section « Raccordement électrique ».

Fours doubles

En modifiant le positionnement des pieds du four, on peut installer

un four double dans une découpe d’une hauteur comprise entre

po et 52

po (124,1 cm et 132,6 cm). Consulter les

instructions suivantes pour adapter la position des pieds à la taille

de la découpe.

La hauteur de la découpe peut être comprise entre 50 po et

po (127 cm et 128,1 cm)

Il n’est pas nécessaire d’installer les pieds du four. Le four a été

correctement configuré à sa sortie d’usine.

REMARQUE : Ne pas retirer les cales d’espacement.

Voir la section « Raccordement électrique ».

A. Cales d’espacement

Pour une installation en affleurement, la hauteur de la

découpe doit être entre 50

po et 51

po (128,2 cm et

129,9 cm)

1. À l’aide d’au moins 2 personnes, placer le four sur sa partie

arrière, sur une surface couverte.

2. Installer un pied arrière sur la cale d’espacement arrière

gauche avec une vis no 8-18 x 3/8 po (9,5 mm).

REMARQUE : Positionner le pied de façon à ce que le côté

long du pied soit orienté vers le sommet du four.

A. Cale

B. Pied arrière

C. Vis no 8-18 x 3/8 po (9,5 mm)

3. De la même manière, installer un pied arrière sur le coin

arrière droit du four.

4. Installer un pied avant sur la cale d’espacement avant gauche

avec une vis no 8-18 x 3/8 po (9,5 mm).

REMARQUE : Positionner le pied de façon à ce que le côté

long du pied soit orienté vers l’intérieur du four.

A. Pied avant

B. Vis no 8-18 x 3/8 po (9,5 mm)

C. Cale

5. De la même manière, installer un pied avant sur le coin avant

droit du four.

6. À l’aide d’au moins 2 personnes, placer le four en position

verticale.

7. Voir la section « Raccordement électrique ».

La hauteur de la découpe peut être comprise entre 51

et 52

po (130,0 cm et 132,6 cm)

REMARQUE : Un grand écran d’évent inférieur peut être

commandé pour remplacer l’écran accompagnant l’appareil pour

améliorer l’apparence du bas. Le four fonctionnera correctement

avec l’un ou l’autre des écrans. Consulter le guide de démarrage

rapide pour obtenir le numéro de service sans frais pour effectuer

une demande.

1. À l’aide d’au moins 2 personnes, placer le four sur sa partie

arrière, sur une surface couverte.

2. Installer un pied arrière sur la cale d’espacement arrière

gauche avec une vis no 8-18 x 3/8 po (9,5 mm).

REMARQUE : Positionner le pied arrière de façon à ce que le

côté court du pied soit orienté vers le sommet du four.

A. Cale

B. Pied arrière

C. Vis no 8-18 x 3/8 po (9,5 mm)

3. De la même manière, installer un pied arrière sur le coin

arrière droit du four.

4. Installer un pied avant sur le côté avant gauche avec une vis

no 8-18 x 3/8 po (9,5 mm).

REMARQUE : Positionner le pied de façon à ce que le côté

court du pied soit orienté vers le sommet du four.

A. Cale

B. Pied

C. Vis no 8-18 x 3/8 po (9,5 mm)

5. De la même manière, installer un pied avant sur le coin avant

droit du four.

6. À l’aide d’au moins 2 personnes, placer le four en position

verticale.

7. Voir la section « Raccordement électrique ».

Raccordement électrique

Fours simples

AVERTISSEMENT

Risque de décharge électrique

Déconnecter la source de courant électrique avant

l’entretien.

Utiliser du fil de cuivre de calibre 12.

Relier le four à la terre.

Le non-respect de ces instructions peut causer un

décès, un incendie ou une décharge électrique.

Fours doubles

AVERTISSEMENT

Risque de décharge électrique

Déconnecter la source de courant électrique avant

l’entretien.

Utiliser du fil de cuivre de calibre 8.

Relier le four à la terre.

Le non-respect de ces instructions peut causer un

décès, un incendie ou une décharge électrique.

Le câblage d’alimentation de ce four comporte un conducteur

neutre (blanc) et un conducteur vert (ou nu) de liaison à la terre

connecté à la caisse.

1. Débrancher l’alimentation.

2. Placer le conduit de câble flexible depuis le four jusqu’à

l’espace d’installation dans l’armoire.

3. Enlever le couvercle du boîtier de connexion, s’il y en a un.

4. Installer un connecteur de conduit (homologation UL ou CSA)

sur le boîtier de connexion.

A. Connecteur de conduit (homologation UL ou CSA)

5. Acheminer le conduit de câble flexible depuis le four jusqu’au

boîtier de connexion – utiliser un connecteur de conduit

(homologation UL ou CSA).

6. Serrer les vis sur le connecteur de conduit.

7. Voir le « Tableau des options de raccordement électrique »

pour terminer l’installation correspondant à votre type de

raccordement électrique.

Tableau des options de raccordement électrique

Si le domicile comporte : Voir la section :

4 conducteurs

Câble à 4 conducteurs depuis

l’alimentation électrique du

domicile

3 conducteurs

Câble à 3 conducteurs depuis

l’alimentation électrique du

domicile

Câble à 4 conducteurs depuis l’alimentation

électrique du domicile

IMPORTANT : Utiliser le câble à 4 conducteurs provenant de

l’alimentation électrique du domicile aux États-Unis lorsque les

codes ne permettent pas la mise à la terre par l’intermédiaire du

conducteur neutre, en cas de nouvelle installation avec

alimentation par un circuit secondaire (1996 NEC), dans les

résidences mobiles et les véhicules récréatifs, dans une nouvelle

construction et au Canada.

A. Câble depuis l’alimentation

électrique du domicile

B. Conducteurs noirs

C. Conducteurs rouges

D. Câble flexible à 4 conducteurs

depuis le four

E. Boîtier de raccordement

électrique

F. Conducteurs blancs

G. Capuchons de connexion

(homologation UL)

H. Conducteurs verts (ou nus) de

liaison à la terre

I. Connecteur de conduit

(homologation UL ou CSA)

1. Connecter ensemble les 2 conducteurs noirs (B) avec un

capuchon de connexion (homologation UL).

2. Connecter ensemble les 2 conducteurs rouges (C) avec un

capuchon de connexion (homologation UL).

3. Détorsader le conducteur blanc du conducteur vert (ou nu) de

liaison à la terre provenant du four.

4. Connecter ensemble les 2 conducteurs blancs (F) avec un

capuchon de connexion (homologation UL).

5. Connecter le conducteur vert (ou nu) de liaison à la terre (H)

du câble du four au conducteur vert (ou nu) de liaison à la

terre dans le boîtier de connexion – utiliser un capuchon de

connexion (homologation UL).

6. Installer le couvercle du boîtier de connexion.

Câble à 3 conducteurs depuis l’alimentation

électrique du domicile – É.-U. seulement

IMPORTANT : Utiliser le câble à 3 conducteurs depuis

l’alimentation électrique du domicile lorsque les codes locaux

autorisent un tel raccordement.

A. Câble depuis l’alimentation

électrique du domicile

B. Boîtier de raccordement

électrique

C. Conducteurs noirs

D. Conducteurs blancs

E. Conducteur vert (ou nu) de

liaison à la terre (depuis le

four)

F. Câble flexible à 4 conducteurs

depuis le four

G. Conducteurs rouges

H. Capuchons de connexion

(homologation UL)

I. Connecteur de conduit

(homologation UL ou CSA)

1. Connecter ensemble les 2 connecteurs noirs (C) avec un

capuchon de connexion (homologation UL).

2. Connecter les 2 conducteurs blancs (D) et le conducteur vert

(ou nu) de liaison à la terre (du câble du four) avec un

capuchon de connexion (homologation UL).

3. Connecter ensemble les 2 connecteurs rouges (G) avec un

capuchon de connexion (homologation UL).

4. Installer le couvercle du boîtier de connexion.

Installation de l’ensemble de

déflecteurs (en affleurement) et

installations sous comptoir

Sur les modèles de four simple et double installé au-dessus d’un

tiroir-réchaud ou pour les fours installés en affleurement avec une

armoire, un ensemble de déflecteurs pour tiroir-réchaud doit être

installé. Voir la section « Outils et pièces » pour des

renseignements sur le processus de commande.

Pièces fournies avec l’ensemble de déflecteurs

A. Vis à tête cruciforme (2)

B. Déflecteur (1)

1/2 po

(1,3 cm)

1/2 po

(1,3 cm)

Installation de l’ensemble de déflecteurs

1. Installer le déflecteur (B) sur la pièce d’évent inférieure (D) à

l’aide d’une vis no 8-18 x 1/4 po (6,4 mm) de chaque côté.

A. Vis no 8-18 x 1/4 po

(6,4 mm)

B. Déflecteur

C. Pièce d’évent supérieure

D. Pièce d’évent inférieure

Installation du four

1. À l’aide d’au moins 2 personnes, soulever et placer

partiellement le four dans la découpe de l’armoire. Utiliser

l’ouverture du four comme zone de prise.

REMARQUE : Pour introduire le four dans l’armoire, pousser

contre la zone du joint du four située sur le châssis avant. Ne

pas pousser contre les bords externes.

2. Pousser contre la zone du joint du châssis avant pour

introduire le four dans l’armoire, jusqu’à ce que la surface

arrière du châssis avant soit au contact de la paroi avant de

l’armoire.

3. Pousser complètement le four dans l’armoire et le centrer

dans la découpe de l’armoire.

4. Fixer solidement le four à l’armoire à l’aide des vis

no 8-14 x 3/4 po (1,9 cm) fournies.

Insérer les vis dans les trous de la garniture noire en les

alignant avec les trous du châssis du four. Ne pas serrer

excessivement les vis.

Châssis du four

B. Trou de la garniture latérale

C. Garniture latérale

5. La garniture et l’écran d’évent inférieur sont expédiés dans

l’emballage en mousse du dessus du four.

Le grand écran d’évent inférieur est utilisé lorsque le four est

installé avec les pieds dans la position haute. Communiquer

avec le service pour vous en faire livrer un sans frais.

� Aligner l’onglet de l’écran de l’évent inférieur (B) avec le

châssis du four (A) comme illustré.

� Avec une vis no 8-18 x 3/8 po (9,5 mm) (C) pour chaque

côté de l’onglet l’écran de l’évent inférieur (B), fixer

solidement l’évent au châssis du four (A).

Châssis du

four

B. Onglet d’écran

d’évent

inférieur

C. Vis no 8-18 x 3/8 po

(9,5 mm)

6. Après l’installation de l’écran de l’évent inférieur.

� Aligner l’onglet de la garniture d’évent inférieur (B) avec le

châssis du four (A) comme illustré.

� Avec une vis no 8-18 x 3/8 po (9,5 mm) (C) pour chaque

côté de l’onglet de la garniture de l’évent inférieur (B),

alignez le haut de l’onglet de la garniture de l’évent

inférieur (B) avec le récepteur de la charnière (D) comme

illustré.

� Serrer correctement la garniture de l’évent inférieur au

châssis du four (A).

A. Châssis du

four

B. Onglet de la

garniture de

l’évent

inférieur

C. Vis no 8-18 x 3/8 po

(9,5 mm)

D. Récepteur de la charnière

7. Réinstaller les grilles du four.

8. Réinstaller la porte du four. Voir la section « Réinstaller la ou

les portes du four ».

9. Vérifier que la porte s’ouvre et se ferme facilement. Si ce n’est

pas le cas, répéter la procédure pour enlever et reposer la

porte. Voir la section « Préparer le four encastré ».

10. Répéter cette procédure pour la porte du four inférieur.

IMPORTANT : Pour que le four fonctionne correctement,

vérifiez que l’espace entre le bas de la porte et la garniture de

l’évent inférieur est d’au moins 1/4 po (6,4 mm).

11. Rebrancher l’alimentation.

12. Le tableau d’affichage s’illumine et se met en marche.

13. Si le tableau d’affichage ne s’allume pas, se reporter à la

section Garantie.

14. Si le code d’anomalie F9E0 s’affiche au moment de la mise

sous tension de l’appareil, c’est que l’appareil est mal

raccordé au boîtier de connexion ou au panneau de

distribution. Communiquer avec un électricien qualifié pour

vérifier l’alimentation électrique de la maison et le

raccordement de l’appareil au boîtier de connexion ou au

panneau de distribution (consulter la section Options de

raccordement électrique).

Réinstallation de la/des porte(s) du

four

1. Saisir les bords latéraux de la porte par le milieu avec les

deux mains. Se placer face à la cavité du four.

2. Repérer les encoches situées de chaque côté de la cavité du

four pour les loquets de charnière de la porte.

A. Encoche située dans la cavité du four pour le loquet

de charnière de la porte

3. Saisir les bords de la porte du four avec les 2 mains. Avec un

angle de 45°, insérer les charnières en même temps et

pousser la porte du four dans les fentes de la cavité du four

pour la réinstaller. Si nécessaire, basculer doucement la porte

d’un côté et de l’autre en la poussant.

4. S’assurer que les encoches de charnière de la porte sont

engagées au fond des fentes de la cavité du four.

IMPORTANT : Ne pas fermer la porte à cette étape pour ne

pas endommager la charnière de la porte.

5. Abaisser la porte du four jusqu’à ce qu’elle soit complètement

ouverte. Si la porte du four ne s’ouvre pas complètement à un

angle de 90°, répéter les étapes 1 à 3.

W11692367B

01/25

6. Identifier les loquets de charnière de la porte du four dans les

angles de la porte; faire pivoter les loquets de charnière vers

la cavité du four jusqu’à la position de verrouillage.

A. Position

déverrouillée

B. Position verrouillée

7. Après que les charnières de la porte ont été verrouillées,

fermer doucement la porte. La fermeture de la porte ne doit

pas être forcée.

8. Une fois les charnières correctement installées et la porte

fermée, l’espace entre la porte et le tableau de commande

doit être égal. Si l’un des côtés de la porte du four est plus bas

que l’autre, la charnière de ce côté-ci n’est pas correctement

installée.

Achever l’installation

1. Vérifier que toutes les pièces sont maintenant installées. S’il

reste une pièce, passer en revue les différentes étapes pour

découvrir laquelle aurait été oubliée.

2. Vérifier la présence de tous les outils.

3. Éliminer/recycler tous les matériaux d’emballage.

4. Pour le nettoyage du four, lire la section « Entretien et

réparation du four à micro-ondes ».

Vérifier le fonctionnement d’un four simple et double

1. Mettre l’appareil sous tension.

2. Avant la première utilisation, choisir la langue, régler l’horloge

et toute autre préférence réglable, le cas échéant. Pour plus

d’informations, lisez le guide des commandes/guide du produit

en ligne.

3. Lancer un programme de cuisson au gril.

REMARQUE : Au cours des premières utilisations du four, il

est normal qu’il dégage des odeurs et de la fumée.

4. Attendre 5 minutes, puis vérifier la chaleur.

Si le four ne fonctionne pas, vérifier ce qui suit :

� Le fusible domestique est intact et bien visé ou le

disjoncteur n’est pas ouvert.

� La prise de courant est correctement alimentée.

� Consulter la section « Dépannage » en ligne.

5. Placer la grille coulissante™ SatinGlide pour four intelligent,

ainsi que les accessoires dans la position de grille du bas pour

s’assurer que la bonne grille accessoire se trouve au fond.

6. Pour les fours doubles, appuyer sur UPPER CANCEL/LOWER

CANCEL (annulation four supérieur/annulation four inférieur).

Pour les fours simples, appuyer sur CANCEL

(annulation).

Pour obtenir de l’assistance ou une visite de service :

Consulter le Guide de démarrage rapide pour obtenir les

coordonnées.

JennAir JOESC327TL 27 inch RISE Smart Wall Oven with MultiMode True Convection and Culinary Center Features

Product's Documents

Owners Manual.

Specifications

Jenn-Air JOESC327TL Questions and Answers

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