Black+Decker Black+Decker RC5428 28-Cup Rice Cooker User Manual

Model

Modelo

Modèle

❑

RC5428

PleaseReadandSavethisUseandCareBook

Porfavorleaesteinstructivoantesdeusarelproducto

Veuillezlireetconserverceguided’entretienetd’utilisation

28-CupMulti-UseRiceCooker

OllaArroceraMultiusode28tazas

(6.5l)

Cuiseuràrizpolyvalentde28tasses

(6.5l)

Accesorios/Partes(EE.UU/Canadá)

Accessories/Parts(USA/Canada)

1-800-738-0245

USA/Canada 1-800-231-9786

Mexico 01-800-714-2503

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When using electrical appliances basic safety precautions should always be

followed including the following:

❑

Read all instructions.

❑

Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs.

❑

To protect against electrical shock, do not immerse cord, plug or base unit

in water or other liquid.

❑

Close supervision is necessary when any appliance is used by or near

children.

❑

Unplug from outlet when not in use and before cleaning. Allow to cool

before putting on or taking off parts.

❑

Do not operate appliance with a damaged cord or plug, or after the

appliance malfunctions or has been damaged in any manner. Return

appliance to an authorized service facility for examination, repair or

adjustment.

❑

The use of accessory attachments not recommended by this appliance

manufacturer may cause injuries.

❑

Do not use outdoors.

❑

Do not let cord hang over edge of table or counter, or touch hot surfaces.

❑

Do not place on or near a hot gas or electric burner, or in a heated oven.

❑

Extreme caution must be used when moving an appliance containing hot

food, water or other hot liquids.

❑

To disconnect, turn any control to “off”, then remove plug from wall

outlet.

❑

Do not use appliance for other than intended use.

❑

To reduce the risk of electric shock, cook only in removable container.

IMPORTANTSAFEGUARDS

SAVETHESEINSTRUCTIONS.

POLARIZEDPLUG(120VModelsOnly)

This appliance has a polarized plug (one blade is wider than the other). To reduce

the risk of electric shock, this plug is intended to fit into a polarized outlet only one

way. If the plug does not fit fully into the outlet, reverse the plug. If it still does not fit,

contact a qualified electrician. Do not attempt to modify the plug in any way.

ELECTRICALCORD

a) A short power-supply cord (or detachable power-supply cord) is to be

provided to reduce the risk resulting from becoming entangled in or tripping

over a longer cord.

b) Longer detachable power-supply cords or extension cords are available

and may be used if care is exercised in their use.

c) If a long detachable power-supply cord or extension cord is used,

1) The marked electrical rating of the detachable power-supply cord

or extension cord should be at least as great as the electrical rating of the

appliance,

2) If the appliance is of the grounded type, the extension cord should be

a grounding-type 3-wire cord, and

3) The longer cord should be arranged so that it will not drape over the

countertop or tabletop where it can be pulled on by children or tripped

over.

Note:Ifthepowersupplycordisdamaged,itshouldbereplacedbyqualified

personnelorinLatinAmericabyanauthorizedservicecenter.

OOK

KEEP

Productmayvaryslightlyfromwhatisillustrated.

HowtoUse

This appliance is for household use only.

GETTINGSTARTED

• Remove all packing material and stickers from the product.

• Remove and save literature.

• Wash and dry all removable parts as instructed in Care and Cleaning section of this

manual.

• Place appliance on a flat, stable surface.

COOKINGRICE:

1. Measure desired amount of rice to be cooked using rice

measure provided; do not use standard 1 cup measuring cup

(A). (The rice measure provided holds

/3 cup uncooked

rice - about 5 oz. or 150 grams ) This rice cooker can cook up

to 15 measures of uncooked rice and yield a maximum of

about 28 cups of cooked rice.

2. Place rice in the cooking bowl.

NOTE:Useonlythecookingbowlprovidedwiththisappliance

tocookrice.

3. Using the water level markings on the inside of the cooking bowl as a guide, add the

amount of water that matches the number of measures of rice to be cooked. For

example, if preparing 4 measures of rice, add water to 4 cup water level mark. Adding

too much water may make the appliance boil over.

4. Add butter or oil and desired seasonings.

NOTE:Thefirsttimeyoupreparericeusethehandyricecookingchartincludedinthe

UseandCareonpages6and7.Forsofter,fluffyriceaddalittlemorewater;forrice

thatismorefirmandhasadriertextureaddalittlelesswater.

5. Before placing cooking bowl into rice cooker, be sure the heating plate and outside

surface of the cooking bowl are clean and dry. Avoid having rice kernels or other

foods fall into the rice cooker.

6. Insert cooking bowl into rice cooker.

7. Place glass lid on the cooking bowl. For best results always keep glass lid on while

cooking.

NOTE:Asricecooks,steamwillescapethroughventinlid.Placelidonricecookerso

ventisfacingawayfromcabinetsandwalls.Donotplacehandsoversteamventwhile

riceiscookingorhasfinishedcooking;thehotsteammayburn.

8. Uncoil cord and plug into standard electrical outlet. The WARM indicator light

comes on.

9. Press down the ON switch. The COOK indicator light comes on and cooking begins.

As the rice cooks and expands, steam comes out through the steam vent on the lid.

10. When rice is cooked, the COOK indicator light turns off and the switch pops up; the

rice cooker automatically switches to the Warm function. The WARM indicator light

will stay on until the appliance is unplugged.

NOTE:DonottrytostopthericecookerfromswitchingtotheWarmmode.Donottry

topresstheONswitchoncetheWarmcyclehasbegun.

11. For best results, let the cooked rice rest for 15 minutes, covered, to further steam

the rice. If holding cooked rice longer than 30 minutes, stir rice occasionally to

prevent browning of rice on the bottom of the cook bowl.

 1.Lidhandle

 2.Lidhanger

† 3.Temperedglasslidwithsteamvent(Part#

  RC5428-01)

† 4.Steamerbasketdivider(Part#RC5428-02)

† 5.Steamerbasket(Part#RC5428-03)

† 6.Cookingbowlwithwaterlevelmarks(inside)

  (Part#RC5428-04)

 7.Cool-touchsidehandles

 8.Warmindicatorlight

 9.“On”switch

 10.Cookindicatorlight

†11.Condensationcatcher(Part#RC5428-05)

†12.Ricemeasure(Part#RC5428-06)

†13.Servingscoop(Part#RC5428-07)

†Consumerreplaceable/removableparts

8 oz. Cup

Provided Cup

Rice measure

provided

8 oz Cup

12. Just before serving, remove lid and fluff rice. The lid hanger may be placed into the

hole in the handle with the lip of the lid resting on the condensation catcher to keep

water off the countertop

(B).

CAUTION:Whenremovingthelidalwaysliftitawayfromthebodytopreventgetting

burnedfromthehotsteam.

NOTE:

Use serving scoop provided with appliance to prevent

damage to nonstick surface of the cooking bowl.

13. Unplug appliance when not in use.

STEAMERBASKET

Refertocookingchartonpages7and8forsuggestionson

cookingtimesandseasonings.

1. Using standard liquid measuring cup, pour about 4 cups of

cold tap water into cooking bowl. Add seasoning, if desired.

2. Place food to be cooked in the steamer basket.

3. Place basket on top of cooking bowl (C).

NOTE:

Before placing cooking bowl into rice cooker, be sure the heating plate and outside

surface of the cooking bowl are clean and dry. Avoid having any food fall into the rice

cooker.

4. Cover with glass lid. Always keep glass lid on while steaming.

NOTE:Asfoodcooks,steamwillescapethroughventinlid.

Placelidonricecookersoventisfacingawayfromcabinetsand

walls.Donotplacehandoversteamventwhilefoodiscooking;

thehotsteammayburn.

5. Plug cord into standard electrical outlet. The WARM indicator

light comes on.

6. Press down the ON switch. The COOK indicator light comes

on and cooking begins.

NOTE: When steaming foods, the COOK indicator light is not intended to be an indication

of cooking time. Always use a kitchen timer and do not leave these foods unattended.

7. Steaming time will vary depending upon type and amount of food to be cooked.

8. Use a kitchen timer and begin checking vegetables after about 10 minutes.

9. When cooking is completed remove food and serve. Unplug appliance.

10. The steamer basket has a removable divider that allows you to cook 2 different foods

at one time.

MAKINGSOUPSANDSTEWS

1. Combine foods to be cooked in the cooking bowl provided with this appliance. Do

 notuseanotherbowl. Stir with wooden spoon or rubber spatula to distribute

food evenly.

2. Use only boneless meats cut in cubes no larger than 1½ inches. It is not necessary to

brown meats first but this does add more flavor.

3. Do not overfill the cooking bowl.

4. For best results, select dishes that can be prepared in less than 1 hour.

5. If using frozen vegetables, they only require about 5 to 10 minutes to cook. Add them

near the end of the cooking time.

6. Always use a kitchen timer when preparing foods with a sauce.

NOTE:Theswitchonthericecookerisnotintendedtobeanindicatorofcookingtime

forsoupsandstews.

7. Do not hold soups and stews in the Warm cycle. Unplug the unit once the food is

finished cooking.

Ifdesired,addbutteroroilandseasoningsafterwaterhasbeenaddedandbefore

cookingbegins.Allowricetorest15minutesonwarmbeforeserving.

RICECOOKINGGUIDE

Usericemearsureincludedinpackagewhichis5.5oz.or2/3cup

FORWHITELONGGRAIN,ARBORIO,TEXMATI,YELLOWAND

MEDIUMGRAINRICE

AMOUNT AMOUNT APPROX. AMOUNTOF



OFRICE OFWATER COOKING COOKEDRICE



  TIME IN8-OUNCECUPS

4 rice measures to the 4 cup mark 18 to 22 minutes 6 to 8 cups

6 rice measures to the 6 cup mark 22 to 25 minutes 11 to 14 cups

8 rice measures to the 8 cup mark 23 to 27 minutes 14 to 16 cups

10 rice measures to the 10 cup mark 24 to 30 minutes 19 to 21 cups

12 rice measures to the 12 cup mark 31 to 33 minutes 21 to 23 cups

14 rice measures to the 14 cup mark 32 to 34 minutes 22 to 24 cups

16 rice measures to the 16 cup mark 35 to 38 minutes 26 to 30 cups

FORJASMINEORBASMATIRICE

4 rice measures to the 4 cup mark 13 to 15 minutes 6 to 8 cups

6 rice measures to the 6 cup mark 18 to 20 minutes 11 to 13 cups

8 rice measures to the 8 cup mark 21 to 23 minutes 15 to 17 cups

10 rice measures to the 10 cup mark 27 to 30 minutes 20 to 22 cups

12 rice measures to the 12 cup mark 29 to 31 minutes 21 to 23 cups

14 rice measures to the 14 cup mark 33 to 35 minutes 25 to 27 cups

16 rice measures to the 16 cup mark 36 to 38 minutes 26 to 28 cups

FORSMALLGRAINANDPEARLRICE

4 rice measures to the 4 cup mark 17 to 19 minutes 7 to 9 cups

6 rice measures to the 6 cup mark 18 to 20 minutes 11 to 13 cups

8 rice measures to the 8 cup mark 21 to 23 minutes 15 to 17 cups

10 rice measures to the 10 cup mark 27 to 30 minutes 19 to 21 cups

12 rice measures to the 12 cup mark 31 to 33 minutes 23 to 25 cups

14 rice measures to the 14 cup mark 36 to 39 minutes 25 to 27 cups

16 rice measures to the 16 cup mark 35 to 37 minutes 26 to 28 cups

FORCONVERTEDORPAR-BOILEDRICE

4 rice measures to the 4 cup mark 17 to 19 minutes 7 to 9 cups

6 rice measures to the 6 cup mark 20 to 22 minutes 11 to 13 cups

8 rice measures to the 8 cup mark 23 to 25 minutes 15 to 17 cups

10 rice measures to the 10 cup mark 27 to 30 minutes 19 to 21 cups

12 rice measures to the 12 cup mark 31 to 33 minutes 22 to 24 cups

RICECOOKINGCHART

HELPFULHINTS

• Although the rice measure holds about 5 ounces of uncooked rice; the cooked rice is

given in 8-ounce cup measures.

• Kosher salt has no impurities and dissolves faster than table salt. If using Kosher salt,

you may find you want to add a little more than if using table salt. Use about ¾ tsp.

Kosher salt to each cup of uncooked rice.

• White rice should be kept in an airtight container in a cool dark place.

• Brown rice has a limited shelf life; store it for no more than a month before using.

• For additional flavor, try using broth, stock or reconstituted bouillon in place of water.

If you do, no additional salt may be necessary.

TROUBLESHOOTING

14 rice measures to the 14 cup mark 35 to 37 minutes 25 to 27 cups

16 rice measures to the 16 cup mark 37 to 39 minutes 28 to 31 cups

FORBROWNRICE

4 rice measures to the 4 cup mark 27 to 29 minutes 6 ½ to 7 ½ cups

+ ¾ cup

6 rice measures to the 6 cup mark 34 to 36 minutes 10 to 12 cups

+ ¾ cup

8 rice measures to the 8 cup mark 46 to 49 minutes 14 to 16 cups

+ ¾ cup

10 rice measures to the 10 cup mark 45 to 49 minutes 17 to 19 cups

+ ¾ cup

12 rice measures to the 12 cup mark 48 to 51minutes 22 to 24 cups

+ ¾ cup

14 rice measures to the 14 cup mark 51 to 55 minutes 26 to 29 cups

+ ¾ cup

16 rice measures to the 16 cup mark 54 to 59 minutes 28 to 31 cups

+ ¾ cup

FORWILDRICE

8 rice measures to the 10 cup mark 68 to 78 minutes 14 to 16 cups

FORPACKAGEDWHITEANDWILDRICECOMBINATION

4pkgs. (5 oz. ea.) 4 cups water 35 to 37 minutes 10 to 12 cups

FORPACKAGEDBLENDOFWHOLEGRAINBROWNORWILDANDBROWNRICE

2 pkgs. (16 oz. ea.) to the 8 mark 35 to 38 minutes 14 to 15 cups

Peppers 5 large Cut in strips 16 to 18 Season with chopped

minutes garlic and cilantro

Potatoes 3 lbs. Cut in wedges 24 to 26 Season with chopped

minutes rosemary, salt and

garlic pepper

Yellow squash 8 cups Sliced 14 to 16 Serve with diced

and Zucchini minutes tomatoes and

shredded Parmesan

cheese

FISH

Addlemonslicesto

/4cupwaterincookingbowl

Salmon 1½ lbs. Whole fillet 24 to 26 Season with fresh dill

minutes and chives

Shrimp 2 lbs. Peeled and 14 to 16 Serve with tartar or

deveined minutes cocktail sauce

POULTRY

chicken breasts 1½ lbs. Boneless and 34 to 36 Season with Kosher

skinless minutes salt and garlic pepper

VEGETABLE,FISHANDPOULTRYCOOKINGCHART

Allsteamedusing1

⁄2cupscoldtapwaterorroomtemperaturebrothorstock.

VEGETABLE AMOUNT PREPARATION TIME SUGGESTIONS

Fresh asparagus 1½ lbs. 4-inch pieces 12 to 14 Season with lemon

minutes slices, salt and pepper

Fresh green beans 2 lbs. Whole beans, 16 to 18 Season with dill,

trimmed minutes salt and garlic

pepper

Fresh beets 2 lbs. Peeled and cut 24 to 26 Add orange peel, salt

into wedges minutes and pepper

Fresh broccoli 1 bunch, Broken into florets 12 to 14 Add sliced garlic and

about 12 oz. minutes fresh thyme leaves

Fresh carrots 2 lbs. Peeled and cut 19 to 21 Season with fresh

into chunks minutes dill and parsley

Fresh cauliflower 1 head Cut into florets 21 to 23 Serve garnished with

minutes buttered bread crumbs

Fresh corn on the cob 4 ears Broken into 12 to 15 Season with chives or

2½-inch pieces. minutes parsley

Sugar snap or 2 lbs. or Trimmed 14 to 16 Serve drizzled with

snow peas 7 cups and left whole minutes soy sauce and

chopped green onions

PROBLEM POSSIBLECAUSE SOLUTION

Some kernels of rice do not

seem fully cooked

The rice was not allowed to

nish cooking.

Once switch on rice cooker

changes to WARM allow

rice to rest for 15 minutes

before serving.

Rice cooking bowl not as

clean as I would like.

Starch builds up on sides

and bottom of bowl.

Fill bowl with hot soapy

water and let stand several

minutes; then use a nylon

scrubber along sides and

bottom. Rinse.

Rice boils over. Too much rice is being

cooked.

Make sure to cook no more

than the maximum amount

suggested in the Use &

Care. The amount of rice to

be cooked should match the

marking on the bowl.

RECIPES

CREAMYBROWNRICEANDCRANBERRIES

8 measures packaged brown rice mixture

6 cups chicken or vegetable broth

8 ounces baby Bella mushrooms, coarsely chopped

2 bunches green onions, sliced (about 1½ cups)

½ cup chopped parsley

½ cup chopped sun-dried oil packed tomatoes

4 tbsp. butter or margarine

1 tsp. salt

½ tsp. coarsely ground black pepper

¾ cup toasted slivered almonds

Combine all ingredients, except almonds in cooking bowl in order listed. Place bowl

into rice cooker and plug in the appliance; the Warm light will come on. Place cover on

appliance. Press the On switch to Cook.

When rice is cooked, the Cook light turns off and the switch pops up; the rice cooker

automatically switches to the Keep Warm function. Let rice mixture stand on Warm for 15

minutes. Just before serving stir in almonds.

Makes about 15 cups. Cooking time: about 50 minutes

BROWNRICEANDCHORIZOBLEND

2 pkgs. (16 oz. ea.) whole grain brown rice blend

8 cups chicken broth or stock

1 can (14½ oz.) petite diced tomatoes, undrained

1½ cup diced carrots (about 3 medium)

1 cup diced celery

1 cup chopped onion

4 oz. chopped chorizo

2 medium potatoes, chopped (about 1½ cups)

4 large cloves garlic, minced

1½ tsp. ground thyme

1½ tsp. salt

½ tsp. pepper

¼ cup chopped parsley

In cooking bowl of the Black&Decker® rice cooker combine all ingredients, except

parsley.

PROBLEM POSSIBLECAUSE SOLUTION

Rice is too dry. Too much rice or not

enough water.

Use the rice measure cup

that comes with the appli-

ance. The rice measure

provided holds

/3 cup of

uncooked rice - about 5 oz.

or 150 grams.

Rice is gummy. Too much water or not

enough rice.

Add water to match mark-

ings on the rice bowl. Do

not use a liquid measuring

cup.

Place bowl into rice cooker and plug in the appliance; the Warm light will come on. Place

cover on appliance. Press the On switch to Cook.

When rice is cooked, the Cook light turns off and the switch pops up; the rice cooker

automatically switches to the Keep Warm function. Let rice mixture stand on Warm for 15

minutes. Just before serving stir in parsley.

This is a delicious side dish or light main dish.

Makes about 17 cups. Cooking time: about 30 minutes.

GINGERPORKANDRICE

3 lbs. boneless pork loin, cubed

1 tbsp. oil

8 measures long grain white rice

6½ cups water

1 cup sherry

1 cup orange marmalade

1 bunch green onions cut into 1-inch pieces

4 large cloves garlic, minced

2 tbsp. minced fresh ginger

2½ tsp. salt

½ tsp. cayenne pepper

¼ cup snipped chives

In Black&Decker® electric skillet heated to 350ºF, brown pork pieces in oil on all sides.

In cooking bowl of Black&Decker® rice cooker, combine pork with all remaining

ingredients except chives. Place bowl into rice cooker and plug in the appliance; the Warm

light will come on. Place cover on appliance. Press the On switch to Cook.

When rice is cooked, the Cook light turns off and the switch pops up and the rice cooker

automatically switches to the Keep Warm function. Let rice mixture stand on Warm for 15

minutes. Just before serving stir in chives.

Serve with an apple, raisin and carrot salad and dinner rolls.

Makes about 16 cups. Cooks in about 30 minutes.

RICEANDPEPPERSOLÉ

10 measures packaged yellow rice mixture

8 cups chicken broth or stock

1 can (14½ oz.) petite diced tomatoes, undrained

3 cups chopped fresh chayote

2 cups chopped onion

1 large red pepper, seeded and chopped (about 1 cup)

1 large green pepper, seeded and chopped (about 1 cup)

4 large cloves garlic, minced

¼ cup olive oil

1 tbsp. chili powder

½ tsp. ground coriander

¼ cup chopped parsley

In cooking bowl of Black&Decker® rice cooker combine all ingredients, except parsley.

Place bowl into rice cooker and plug in the appliance; the Warm light will come on.

Place cover on appliance. Press the On switch to Cook.

When rice is cooked, the Cook light turns off and the switch pops up; the rice cooker

automatically switches to the Keep Warm function. Let rice mixture stand on Warm for 15

minutes. Just before serving stir in parsley.

This is a delicious side dish for fish, poultry or pork.

Makes about 21 cups. Cooks in about 38 minutes.

STEAMEDGINGERPORKANDCHICKENDUMPLINGS

½ cup plus 2 tbsp. low sodium soy sauce

⁄3 cup rice wine vinegar

5 tbsp. dry sherry

½ tsp. sesame oil

2 tbsp. grated fresh ginger

½ lb. ground chicken

½ lb. ground pork

1 can (8 oz.) water chestnuts, drained and finely chopped

½ cup finely chopped cilantro

½ cup minced green onions

⁄3 cup chopped toasted almonds

1 egg, slightly beaten

¼ tsp. ground pepper

60 wonton wrappers

Water

Nonstick oil spray

To make dipping sauce, in small bowl, combine ½ cup soy sauce, rice vinegar, 2 tbsp.

sherry, sesame oil and 1 tbsp. ginger; set aside.

In large bowl, combine chicken, pork, water chestnuts, cilantro, green onions, almonds,

egg and pepper; blend well. Stir in remaining 3 tbsp. sherry and 1 tbsp. ginger.

Place scant tablespoon of filling in center of 1 wonton wrapper. Lightly moisten edges

of wrapper with pastry brush or finger dipped in water. Fold wrapper in half to form a

triangle and press edges to seal. Transfer to tray; cover and keep moist or freeze. (Wontons

can be frozen up to 2 weeks.) Repeat process with remaining filling and wrappers making

about 60 dumplings.

Add 4 cups cold tap water to rice cooking bowl and place bowl into cooker. Lightly oil

steamer basket. Arrange dumplings in basket about ½-inch apart. Insert basket into rice

cooker over rice cooking bowl.

Cover and plug appliance into electric outlet. Set kitchen timer for 6 minutes. Cook until

dumplings are translucent and filling is cooked through. Repeat with remaining dumplings.

Serve with dipping sauce. If desired, garnish with toasted sesame seeds.

Makes about 20 servings. Each batch cooks in about 5 minutes.

TRIPLEMANGOCHICKENANDRICE

6 boneless chicken breasts, cubed (about 3 lb.)

2 tbsp. butter or margarine

8 measures long grain white rice

6 cups chicken broth

2 cups mango blend fruit drink

1 jar (9 oz.) hot mango chutney

1 bunch green onions, thickly sliced

1½ tsp. salt

½ tsp. black pepper

¼ cup chopped parsley

In Black&Decker® electric skillet heated to 350°F, brown chicken pieces in butter on all

sides.

In cooking bowl of Black&Decker® rice cooker combine pork with all remaining

ingredients except parsley. Place bowl into rice cooker and plug in the appliance; the

Warm light will come on. Place cover on appliance. Press the On switch to Cook.

When rice is cooked, the Cook light turns off and the switch pops up and the rice cooker

automatically switches to the Keep Warm function. Let rice mixture stand on Warm for 15

minutes. Just before serving, garnish with parsley.

Serve with crisp green salad and French bread.

Makes about 16 cups. Cooks in about 30 minutes.

CareandCleaning

This product contains no user serviceable parts. Refer service to qualified service

personnel.

• Unplug the unit before cleaning and let it cool completely.

• Never immerse the unit in water or other liquid.

• Wash the cooking bowl, lid, serving scoop and rice measure in hot, soapy water or in

the dishwasher. Do not use abrasive cleaners or metal scouring pads-they may scratch

the nonstick surface or could result in poor contact with the heating plate.

HelpfulTips:

Since the rice cooking bowl has a nonstick coating, try this method: add

hot, soapy water and allow the bowl to stand for several minutes. This releases any food

particles and with just a wipe of a sponge or plastic scrubber the bowl is perfectly clean.

• Wipe the interior of the unit with a dry cloth. Clean the outside surface with a damp

cloth and dry thoroughly.

• If water accidentally gets into the switch area or onto the heating plate, allow to dry

thoroughly before using the rice cooker.

INSTRUCCIONESIMPORTANTES

DESEGURIDAD

Cuando se utilizan aparatos eléctricos, se debe respetar ciertas medidas de

seguridad, incluyendo las siguientes:

❑

Por favor lea detenidamente todas las instrucciones antes de utilizar el

producto.

❑

No toque las superficies calientes. Utilice las asas o las perillas.

❑

A fin de protegerse contra un choque eléctrico, no sumerja el cable, el

enchufe ni la base del aparato en agua ni en ningún otro líquido.

❑

Se debe tomar mucha precaución cuando el producto se utilice por o en

la presencia de los menores de edad.

❑

Desconecte el aparato de la toma de corriente cuando no esté en uso

y antes de limpiarlo. Espere que el aparato se enfríe antes de instalar o

retirar los accesorios.

❑

No utilice ningún aparato que tenga el cable o el enchufe estropeado,

que presente problema de funcionamiento o que esté dañado. Devuelva

el producto a un centro de servicio autorizado para que lo revisen,

reparen o ajusten debidamente.

❑

El uso de accesorios no recomendados por el fabricante de este aparato

presenta el riesgo de lesiones.

❑

No utilice este producto a la intemperie.

❑

No permita que el cable cuelgue del borde de la mesa o del mostrador ni

que entre en contacto con las superficies calientes.

❑

No coloque el aparato sobre ni cerca de una hornilla de gas o eléctrica,

ni adentro de un horno caliente.

❑

Se debe tener mucho cuidado al pasar el aparato de un lugar a otro si

éste contiene alimentos, agua u otros líquidos calientes.

❑

Para desconectar el aparato, ajuste todo control a la posición de apagado

(off) y luego, desconecte el aparato de la toma de corriente.

❑

Este aparato se deberá utilizar únicamente con el fin provisto.

❑ A fin de reducir el riesgo de un choque eléctrico, al cocinar, utilice

únicamente en el recipiente removible.

CONSERVEESTAS

INSTRUCCIONES.

ENCHUFEPOLARIZADO(Solamenteparalosmodelosde120V)

Este aparato cuenta con un enchufe polarizado (un contacto es más ancho que el

otro). A fin de reducir el riesgo de un choque eléctrico, este enchufe encaja en una

toma de corriente polarizada en un solo sentido. Si el enchufe no entra en la toma

de corriente, inviértalo y si aun así no encaja, consulte con un electricista. Por favor

no trate de alterar esta medida de seguridad.

CABLEÉLECTRICO

a) El producto se debe de proporcionar con un cable eléctrico corto (o uno

separable), a fin de reducir el riesgo de tropezar o de enredarse en un cable

más largo.

b) Existen cables eléctricos más largos y separables o cables de extensión

que uno puede utilizar si toma el cuidado debido.

c) Si se utiliza un cable separable o de extensión,

1) El régimen nominal del cable separable o del cable de extensión debe ser,

como mínimo, igual al del régimen nominal del aparato.

2) Si el aparato es de conexión a tierra, el cable de extensión debe ser un cable

de tres alambres de conexión a tierra.

3) Uno debe de acomodar el cable más largo de manera que no cuelgue del

mostrador o de la mesa, para evitar que un niño tire del mismo o que alguien

se tropiece.

Nota:Sielcordóndealimentaciónesdañado,enAméricaLatinadebe

sustituirseporpersonalcalificadooporelcentrodeservicioautorizado.

Esteproductopuedevariarligeramentedelqueapareceilustrado.

OOK

KEEP

 1.Asadelatapa

 2.Ganchodelatapa

† 3.Tapadevidriotempladoconsalidade 

  vapor(Nºderef.RC5428-01)

† 4.Separadordelavaporera(Nºderef. 

  RC5428-02)

† 5.Vaporera(Nºderef.RC5428-03)

†6.Recipientedecocciónconmarcasde 

  niveldeagua(enelinterior)(Nºderef.

  RC5428-04)

 7.Asaslateralestermoaislantes

 8.Pilotoindicadordecalor

 9.Interruptordeencendido(ON)

 10.Pilotoindicadordecocción

†11.Recolectordecondensación(Nºderef.

  RC5428-05)

†12.Medidordearroz   

  (Nºderef.RC5428-06)

†13.Cucharadeservir   

  (Nºderef.RC5428-07)

†Piezasderepuesto/desmontables

Comousar

MODODEEMPLEO

Este aparato es sólo para uso doméstico.

INTRODUCCIÓN

• Retire todo el material de embalaje y las pegatinas.

• Retire y guarde todos los folletos y manuales incluidos.

• Lave y seque todas las piezas desmontables siguiendo las instrucciones indicadas en el

apartado CUIDADOS Y LIMPIEZA de este manual.

• Coloque el aparato sobre una superficie plana y estable.

COCCIÓNDELARROZ:

1. Mida la cantidad de arroz que desee preparar utilizando el

medidor de arroz incluido; no utilice una taza de

medir corriente

(A). El medidor de arroz tiene una capacidad

/3 de taza de arroz en crudo (150 gramos o 5 onzas

aprox.). Esta olla arrocera puede preparar hasta 15 medidas de

arroz en crudo y hasta 6.5 l (28 tazas) de arroz cocinado.

2. Coloque el arroz en el recipiente de cocción.

NOTA:Utiliceúnicamenteelrecipientedecocciónquese

incluyeparacocinarelarroz.

3. Tomando como referencia las marcas de nivel de agua en el interior del recipiente

de cocción, incorpore la cantidad de agua que le corresponde a la cantidad de arroz

que desea preparar. Por ejemplo, si va a preparar 4 medidas de arroz, añada agua

hasta llegar a la marca de nivel de agua para 4 tazas. Si añade una cantidad excesiva

de agua, hará que el recipiente rebose.

4. Añada mantequilla o aceite y condimentos al gusto.

NOTA: La primera vez que vaya a preparar arroz, utilice la tabla de cocción incluida en

las páginas 19 a 21 del manual de uso y mantenimiento. Para conseguir un arroz más

suave y jugoso, añada un poco más de agua; si desea un arroz con una textura más firme

y seca, añada menos cantidad de agua.

5. Antes de introducir el recipiente de cocción en la olla arrocera, asegúrese de que

la resistencia y la superficie exterior del recipiente de cocción estén limpias y secas.

Evite que granos de arroz u otros alimentos penetren en el interior de la arrocera.

6. Introduzca el recipiente de cocción en la arrocera.

7. Coloque la tapa de cristal sobre el recipiente de cocción. Para obtener resultados

óptimos, mantenga la tapa de cristal colocada en posición durante la cocción.

NOTA:Durantelacoccióndelarroz,elvaporseliberaráatravésdelasalidadevapor.

Coloquelatapasobrelaarroceradetalformaquelasalidadevaporestéalejadade

armariosyparedes.Nocoloquelasmanossobrelasalidadevapordurantelacoccióno

alfinaldelamisma;elvaporcalientepuedequemarlelasmanos.

8. Desenrede el cable y enchufe el hervidor en una toma eléctrica estándar. El piloto

luminoso de calentamiento (WARM) se encenderá.

9. Presione el interruptor de encendido (ON). El piloto luminoso de cocción (COOK)

se encenderá y la cocción se iniciará. A medida que los granos de arroz se vayan

cociendo y aumentando de tamaño, el vapor saldrá a través de la tapa.

10. Una vez finalizada la cocción, el piloto COOK se apaga y el interruptor salta.

Entonces, la arrocera activa automáticamente la función para mantener caliente

el arroz (WARM). El piloto luminoso WARM permanecerá encendido hasta que

la cenidad se desenchufe.

8 oz. Cup

Provided Cup

Medidor de

arroz incluido

Taza de medir

de 8 oz.

NOTA: No intente evitar que la arrocera pase al modo de calentamiento (WARM). No

intente mantener el interruptor en la posición de encendido (ON) una vez iniciado el ciclo

de calentamiento.

11. Para obtener resultados óptimos, deje reposar el arroz ya preparado durante

15 minutos con la tapa en posición para terminar la cocción al vapor. Si desea

mantener caliente el arroz durante más de 30 minutos, remueva el arroz de vez en

cuando para evitar que se queme en el fondo del recipiente.

12. Justo antes de servir, retire la tapa y remueva el arroz. El gancho de la tapa se

puede colocar en el orificio del asa con el borde de la tapa apoyado en el colector de

condensación para evitar que el agua gotee sobre la encimera

(B).

PRECAUCIÓN:Alretirarlatapa,aléjeladelcuerpoparaevitarquemarseconelvapor

caliente.

NOTA: Utilice únicamente la cuchara de servir que se incluye

para evitar dañar la superficie antiadherente del recipiente de

cocción.

13. Desenchufe la arrocera cuando no se vaya a utilizar.

VAPORERA

Consultelatabladecocciónenlaspáginas20y21paraconocer

lostiemposdecocciónyloscondimentosquepuedeemplear.

1. Vierta aproximadamente 4 tazas de agua fría en el recipiente de cocción utilizando

una taza de medir líquidos estándar. Añada condimentos al gusto.

2. Coloque los alimentos que desee preparar en la vaporera.

3. Coloque la vaporera sobre el recipiente de cocción

(C).

NOTA: Antes de introducir el recipiente de cocción en la arrocera, asegúrese de que la

resistencia y la superficie exterior del recipiente de cocción estén limpias y secas. Evite

que granos de arroz u otros alimentos penetren en el interior de la arrocera.

4. Coloque la tapa de cristal. Mantenga la tapa de cristal

colocada en posición durante la cocción al vapor.

NOTA:Durantelacoccióndelosalimentos,elvaporseliberará

atravésdelasalidadevapor.Coloquelatapasobrearrocera

detalformaquelasalidadevaporestéalejadadearmariosy

paredes.Nocoloquelasmanossobrelasalidadevapordurante

lacocción;elvaporcalientepuedequemarlelasmanos.

5. Enchufe el aparato en una toma eléctrica estándar. El piloto

luminoso de calentamiento (WARM) se encenderá.

6. Presione el interruptor de encendido (ON). El piloto luminoso de cocción (COOK) se

encenderá y la cocción se iniciará.

NOTA: Al preparar alimentos al vapor, el piloto luminoso COOK no será un indicador

del tiempo de cocción. Utilice un reloj temporizador de cocina y no deje los alimentos

desatendidos.

7. El tiempo de cocción al vapor puede variar en función del tipo y de la cantidad de

alimentos que vaya a preparar.

8. Utilice un temporizador de cocina y, transcurridos unos 10 minutos, empiece a

comprobar el grado de cocción de las verduras.

9. Una vez finalizada la cocción, retire los alimentos y proceda a servir. Desenchufe

el aparato.

10. La vaporera posee un separador extraíble que le permite cocinar 2 alimentos

diferentes al mismo tiempo.

ELABORACIÓNDESOPASYCALDOS

1. Mezcle los alimentos a preparar en el recipiente de cocción que se incluye. Noutilice

 ningúnotrotipoderecipiente. Remueva con una cuchara de madera o una espátula

de plástico para distribuir los alimentos de forma homogénea.

2. Utilice únicamente carnes deshuesadas cortadas en trozos de 3-4 cm (1,5 pulgadas).

No es necesario dorar las carnes antes, pero este paso adicional puede aportar mayor

sabor a sus platos.

3. No llene el recipiente de cocción en exceso.

4. Para obtener resultados óptimos, elija platos que se puedan preparar en menos

de 1 hora.

5. Las verduras congeladas sólo precisan entre 5 y 10 minutos de cocción. Incorpórelas

cerca del nal del tiempo de cocción.

6. Utilice siempre un reloj temporizador de cocina cuando vaya a preparar alimentos en

salsa.

NOTA:Elinterruptordelaarroceranosepuedeutilizarcomoindicadordeltiempode

cocciónparasopasycaldos.

7. No mantenga las sopas y los caldos en el ciclo de calentamiento (WARM). Desenchufe

el aparato cuando la cocción haya terminado.

Silodesea,añadamantequillaoaceiteyotroscondimentosdespuésdeincorporar

elaguayantesdeiniciarselacocción.Dejereposarelarrozencalientedurante15

minutosantesdeservir.

GUÍADECOCCIÓNDELARROZ

Utilizandolatazademedirincluidaqueequivalea155g(5,5onzas)o160ml(2/3

taza).

PARAARROZARBORIO,TEXMATI,AMARILLO,DEGRANOMEDIOYBLANCODE

GRANOALARGADO

CANTIDAD CANTIDAD TIEMPODE CANTIDADDEARROZ



DEARROZ DEAGUA COCCIÓNAPROX. COCIDOENTAZASDE



   225G(8ONZAS)

4 medidas de arroz Hasta la marca De 18 a 22 minutos De 6 a 8 tazas

de 4 tazas

6 medidas de arroz Hasta la marca De 22 a 25 minutos De 11 a 14 tazas

de 6 tazas

8 medidas de arroz Hasta la marca De 23 a 27 minutos De 14 a 16 tazas

de 8 tazas

10 medidas de arroz Hasta la marca De 24 a 30 minutos De 19 a 21 tazas

de 10 tazas

12 medidas de arroz Hasta la marca De 31 a 33 minutos De 21 a 23 tazas

de 12 tazas

14 medidas de arroz Hasta la marca De 32 a 34 minutos De 22 a 24 tazas

de 14 tazas

16 medidas de arroz Hasta la marca De 35 a 38 minutos De 26 a 30 tazas

de 16 tazas

PARAARROZJAZMÍNOBASMATI

4 medidas de arroz Hasta la marca De 13 a 15 minutos De 6 a 8 tazas

de 4 tazas

6 medidas de arroz Hasta la marca De 18 a 20 minutos De 11 a 13 tazas

de 6 tazas

8 medidas de arroz Hasta la marca 21 a 23 minutos De 15 a 17 tazas

de 8 tazas

10 medidas de arroz Hasta la marca De 27 a 30 minutos De 20 a 22 tazas

de 10 tazas

12 medidas de arroz Hasta la marca De 29 a 31 minutos De 21 a 23 tazas

de 12 tazas

14 medidas de arroz Hasta la marca De 33 a 35 minutos De 25 a 27 tazas

de 14 tazas

16 medidas de arroz Hasta la marca De 36 a 38 minutos De 26 a 28 tazas

de 16 tazas

PARAARROZPERLAODEGRANOPEQUEÑO

4 medidas de arroz Hasta la marca De 17 a 19 minutos De 7 a 9 tazas

de 4 tazas

6 medidas de arroz Hasta la marca De 18 a 20 minutos De 11 a 13 tazas

de 6 tazas

TABLADECOCCIÓNDELARROZ

8 medidas de arroz Hasta la marca De 21 a 23 minutos De 15 a 17 tazas

de 8 tazas

10 medidas de arroz Hasta la marca De 27 a 30 minutos De 19 a 21 tazas

de 10 tazas

12 medidas de arroz Hasta la marca De 31 a 33 minutos De 23 a 25 tazas

de 12 tazas

14 medidas de arroz Hasta la marca De 36 a 39 minutos De 25 a 27 tazas

de 14 tazas

16 medidas de arroz Hasta la marca De 35 a 37 minutos De 26 a 28 tazas

de 16 tazas

PARAARROZTRATADOOVAPORIZADO

4 medidas de arroz Hasta la marca De 17 a 19 minutos De 7 a 9 tazas

de 4 tazas

6 medidas de arroz Hasta la marca De 20 a 22 minutos De 11 a 13 tazas

de 6 tazas

8 medidas de arroz Hasta la marca De 23 a 25 minutos De 15 a 17 tazas

de 8 tazas

10 medidas de arroz Hasta la marca De 27 a 30 minutos De 19 a 21 tazas

de 10 tazas

12 medidas de arroz Hasta la marca De 31 a 33 minutos De 22 a 24 tazas

de 12 tazas

14 medidas de arroz Hasta la marca De 35 a 37 minutos De 25 a 27 tazas

de 14 tazas

16 medidas de arroz Hasta la marca De 37 a 39 minutos De 28 a 31 tazas

de 16 tazas

PARAARROZINTEGRAL

4 medidas de arroz Hasta la marca de 4 De 27 a 29 minutos 6 ½ a 7 ½ tazas

tazas + ¾ taza

6 medidas de arroz Hasta la marca de 6 De 34 a 36 minutos De 10 a 12 tazas

tazas + ¾ taza

8 medidas de arroz Hasta la marca de 8 De 46 a 49 minutos De 14 a 16 tazas

tazas + ¾ taza

10 medidas de arroz Hasta la marca de 10 De 45 a 49 minutos De 17 a 19 tazas

tazas + ¾ taza

12 medidas de arroz Hasta la marca de 12 De 48 a 51 minutos De 22 a 24 tazas

tazas + ¾ taza

14 medidas de arroz Hasta la marca de 14 De 51 a 55 minutos De 26 a 29 tazas

tazas + ¾ taza

16 medidas de arroz Hasta la marca de 16 54 a 59 minutos De 28 a 31 tazas

tazas+ ¾ taza

PARAARROZSALVAJE

8 medidas de arroz Hasta la marca De 68 a 78 minutos De 14 a 16 tazas

de 10 tazas

PARAENVASESCONMEZCLASDEARROZBLANCOYSALVAJE

4 envases 4 tazas de agua De 35 a 37 minutos De 10 a 12 tazas

(de 140 g o 5

onzas cada uno)

CONSEJOS:

• Aunque la medida de arroz tiene una capacidad aproximada de 150 g (5 onzas) de arroz

en crudo, el arroz cocinado se indica en medidas de tazas de 225 g (8 onzas).

• La sal Kosher no tiene impurezas y se disuelve con mayor rapidez que la sal de mesa.

Al emplear sal Kosher, es posible que deba añadir una cantidad ligeramente mayor que

si usa sal de mesa. Utilice 4 ml (¾ cucharadita aprox.) de sal Kosher por cada taza de

arroz sin cocinar.

• El arroz blanco debería conservarse en un recipiente hermético en un lugar fresco y al

abrigo de la luz.

• El arroz integral tiene una caducidad limitada; guárdelo durante un máximo de un mes

antes de su uso.

• Para aportar mayor sabor a sus platos, pruebe a utilizar caldo o agua enriquecida en

lugar de agua. De hacerlo, puede que no necesite añadir más sal.

Coliflor fresca 1 cabeza Troceada De 21 a 23 Servir acompañada

minutos de migas de pan

con mantequilla

Maiz fresco 4 espigas Partidas en trozos De 12 a 15 Sazonar con

en mazorca de 6 cm (2’5 minutos cebollinos o perejil

pulgadas)

Tirabeques 900 g (2 lib.) Limpios y enteros De 14 a 16 Servir aderezados

o guisantes / 7 tazas minutos con salsa de soja y

cebolleta picada

Pimientos 5 grandes Cortados De 16 a 18 Aderezar con ajo

en tiras minutos picado y cilantro

Papas 1,3 kg (3 lib.) Cortadas en De 24 a 26 Aderezar con

dados minutos romero picado, sal,

y pimienta con ajo

Calabaza y 8 tazas En rodajas De 14 a 16 Servir con tomates

calabacín minutos troceados y queso

Parmesano rallado

PESCADO

Añadarodajasdelimóna¾tazadeaguaenelrecipientedecocción

Salmón 700 g (1,5 lib.) Filete entero De 24 a 26 Aderezar con eneldo

minutos fresco y cebollino

Camarones 900 g (2 lib.) Pelados De 14 a 16 Servir con salsa

y limpios minutes tártara o cóctel

AVES

pechugas de pollo 700 g (1,5 lib.) Sin huesos De 34 a 36 Aderezar con sal

ni piel minutos Kosher y pimienta

con ajo

PROBLEMA POSIBLECAUSA SOLUCIÓN

Algunos granos de arroz pa-

recen no estar bien cocidos.

El arroz no terminó de

cocer.

Una vez que la arroc-

era cambie a la posición

WARM (CALIENTE) deje

que el arroz repose

durante 15 minutos antes

de servirlo.

El recipiente de cocción

de arroz no está tan limpio

como me gustaría.

El almidón se acumula en

los lados y en el fondo del

recipiente.

Llene el recipiente con

agua jabonosa caliente y

deje reposar durante unos

minutos; seguidamente,

utilice un estropajo de

nailon para frotar los lados

y el fondo. Aclare.

El arroz rebosa. Se está cocinando demasia-

da cantidad de arroz.

Asegúrese de no cocinar

más cantidad de arroz de

la máxima recomendada

en el Manual de uso y

mantenimiento. La cantidad

de arroz a preparar debería

coincidir con la marca en el

recipiente.

El arroz está demasiado

seco.

Demasiado arroz y una can-

tidad de agua insuciente.

Utilice la medida de ar-

roz que se incluye con el

aparato. La medida de arroz

tiene una capacidad de

taza de arroz en crudo (150

gramos o 5 onzas aprox.).

El arroz está pegajoso. Demasiada cantidad de

agua y poco arroz.

Añada agua hasta las mar-

cas indicadas en el recipi-

ente de cocción. No utilice

una taza de medir líquidos.

TABLADECOCCIÓNDEVERDURAS,PESCADOSYAVES

Todoellococidoalvaporutilizando375mldeaguafría(1tazaymedia)ocaldoa

temperaturaambiente.

VERDURA CANTIDAD PREPARACIÓN

TIEMPO SUGERENCIAS

Espárragos frescos 700 g (1,5 lib.) trozos de 10 cm De 12 a 14 Aderezar con

(4 pulgadas) minutos rodajas de limón, sal

y pimienta

Judías verdes frescas 900 g (2 lib.) Judías limpias De 16 a 18 Aderezar con eneldo,

enteras minutos sal y pimienta

con ajo

Remolachas frescas 900 g (2 lib.) Peladas y De 24 a 26 Aderezar con cáscara

cortadas en minutos de naranja, sal

trozos grandes y pimienta

Brécol fresco 1 manojo, 1 Troceado De 12 a 14 Añadir ajo en

350 g aprox. minutos láminas y hojas

(12 onzas) frescas manojo,

de tomillo

Zanahorias frescas 900 g (2 lib.) Peladas y De 19 a 21 Aderezar con eneldo

cortadas en minutos y perejil fresco

trozos grandes

PARAENVASESCONMEZCLASDEARROZINTEGRALOSALVAJEEINTEGRAL

2 envases Hasta la marca 8 De 35 a 38 minutos De 14 a 15 tazas

(de 450 g o 16

onzas cada uno)

CERDOYARROZCONJENGIBRE

1 pieza de lomo de cerdo para asar de 1’3 kg (3 libras) deshuesada y cortada en cubos

15 ml (1 cucharada) de aceite

8 medidas de arroz blanco de grano alargado

1,5 l (6 ½ tazas) de agua

240 ml (1 taza) de Jerez

240 ml (1 taza) de mermelada de naranja

1 manojo de cebolletas cortadas en trozos de 2,5 cm (1 pulgada)

4 dientes de ajo grandes, picados

30 ml (2 cucharadas) de jengibre fresco picado

7 ml (2 cucharaditas y media) de sal

2,5 ml (½ cucharadita) de pimienta cayena

60 ml (¼ taza) de cebollino machacado

En la sartén eléctrica Black&Decker® calentada a 180 ºC, dore los trozos de cerdo en

aceite por todos sus lados.

En el recipiente de cocción de la arrocera Black&Decker®, mezcle el cerdo con todos

los ingredientes excepto el cebollino. Coloque el recipiente en la arrocera y enchufe el

aparato; el piloto luminoso Warm (calentamiento) se encenderá. Coloque la tapa. Pulse el

interruptor de encendido On para cocinar (Cook).

Una vez finalizada la cocción, el piloto se apaga y el interruptor salta. Entonces, la

arrocera activa automáticamente la función “Mantener caliente”. Deje reposar el arroz en

la posición Warm durante 15 minutos.

Justo antes de servir, añada el cebollino.

Acompañe de una ensalada de manzana, pasas y zanahorias y de unos panecillos.

Para preparar 16 tazas. Tiempo de cocción: unos 30 minutos.

ARROZYPIMIENTOSOLÉ

10 medidas de mezcla de arroz amarillo envasado

2 l (8 tazas) de caldo de pollo

1 lata (400 g; 14,5 onzas) de tomates pequeños troceados sin escurrir

720 ml (3 tazas) de chayote fresco picado

480 ml (2 tazas) de cebolla picada

1 pimiento rojo grande sin pepitas y picado (aprox. 240 ml; 1 taza)

1 pimiento verde grande sin pepitas y picado (aprox. 240 ml; 1 taza)

4 dientes de ajo grandes, picados

60 ml (¼ taza) de aceite de oliva

15 ml (1 cucharada) de chile en polvo

2,5 ml (½ cucharadita) de cilantro molido

60 ml (¼ taza) de perejil picado

En el recipiente de cocción de la arrocera Black&Decker®, mezcle todos los ingredientes

excepto el perejil. Coloque el recipiente en la arrocera y enchufe el aparato; el piloto

luminoso Warm (calentamiento) se encenderá. Coloque la tapa. Pulse el interruptor de

encendido On para cocinar (Cook).

RECETAS

ARROZINTEGRALCREMOSOCONCHAMPIÑONES

8 medidas de mezcla de arroz integral envasado

1,4 l (6 tazas) de caldo de pollo o verduras

225 g (8 onzas) de champiñones cremini picados en trozos grandes

2 manojos de cebolletas en láminas (1 taza y media; 360 ml)

120 ml (½ taza) de perejil picado

120 ml (½ taza) de tomates deshidratados en aceite, picados

60 ml (4 cucharadas) de mantequilla o margarina

5 ml (1 cucharadita) de sal

2,5 ml (½ cucharadita) de pimienta negra molida

180 ml (¾ taza) de almendras tostadas en láminas

Mezcle todos los ingredientes excepto las almendras en el recipiente de cocción siguiendo

el orden anterior. Coloque el recipiente en la arrocera y enchufe el aparato; el piloto

luminoso Warm (calentamiento) se encenderá. Coloque la tapa. Pulse el interruptor de

encendido On para cocinar (Cook).

Una vez finalizada la cocción, el piloto Cook se apaga y el interruptor salta. Entonces, la

arrocera activa automáticamente la función “Mantener caliente”. Deje reposar el arroz en

la posición Warm durante 15 minutos.

Justo antes de servir, añada las almendras.

Para preparar 15 tazas. Tiempo de cocción: unos 50 minutos.

ARROZINTEGRALCONCHORIZO

2 paquetes (450 g cada uno; 16 onzas) de mezcla de arroz integral

2 l. (8 tazas) de caldo de pollo

1 lata (400 g; 14,5 onzas) de tomates pequeños troceados sin escurrir

360 ml (1 taza y media) de zanahorias troceadas (3 medianas aprox.)

240 ml (1 taza) de apio troceado

240 ml (1 taza) de cebolla picada

100 g (4 onzas) de chorizo picado

2 patatas medianas troceadas (360 ml; 1 taza y media aprox.)

4 dientes de ajo grandes, picados

7 ml (1 cucharadita y media) de tomillo molido

7 ml (1 cucharadita y media) de sal

2,5 ml (½ cucharadita) de pimienta

60 ml (¼ taza) de perejil picado

En el recipiente de cocción de la arrocera Black&Decker®, mezcle todos los ingredientes

excepto el perejil. Coloque el recipiente en la arrocera y enchufe el aparato; el piloto

luminoso Warm (calentamiento) se encenderá. Coloque la tapa. Pulse el interruptor de

encendido On para cocinar (Cook).

Una vez finalizada la cocción, el piloto Cook se apaga y el interruptor salta. Entonces, la

arrocera activa automáticamente la función “Mantener caliente”. Deje reposar el arroz en

la posición Warm durante 15 minutos.

Justo antes de servir, añada el perejil.

Este plato constituye una guarnición deliciosa o un plato principal rico y ligero.

Para preparar 17 tazas. Tiempo de cocción: unos 30 minutos.

Aliñar con el queso. Rinde aprox.13 tazas.

Una vez finalizada la cocción, el piloto Cook se apaga y el interruptor salta. Entonces, la

arrocera activa automáticamente la función “Mantener caliente”. Deje reposar el arroz en

la posición Warm durante 15 minutos.

Justo antes de servir, añada el perejil.

Es una guarnición deliciosa para acompañar platos de pescado, cerdo o ave.

Para preparar 21 tazas. Tiempo de cocción: unos 38 minutos.

WON-TONSRELLENOSDECERDOYPOLLOCONJENGIBREALVAPOR

150 ml (½ taza + 2 cucharadas) de salsa de soja baja en sodio

80 ml (1/3 taza) de vinagre arroz

75 ml (5 cucharadas) de Jerez seco

2,5 ml (½ cucharadita) de aceite de sésamo

30 ml (2 cucharadas) de jengibre fresco rallado

225 g (½ libra) de carne de pollo picada

225 g (½ libra) de carne de cerdo picada

1 lata (230 ml; 8 onzas) de castañas de agua escurridas y picadas finas

120 ml (½ taza) de cilantro picado fino

120 ml (½ taza) de cebolleta picada

80 ml (

⁄3 taza) de almendras tostadas picadas

1 huevo ligeramente batido

1 ml (¼ cucharadita) de pimienta molida

60 láminas won-ton

Agua

Aceite en spray antiadherente

Para elaborar la salsa para mojar, mezcle en un cuenco pequeño 120 ml (½ taza) de salsa

de soja, el vinagre de arroz, 30 ml (2 cucharadas) de Jerez, el aceite de sésamo y 15 ml (1

cucharada) de jengibre y reserve.

En un cuenco grande, mezcle el pollo, el cerdo, las castañas de agua, el cilantro, las

cebolletas, las almendras, el huevo y la pimienta y mezcle todo bien. Añada el resto del

Jerez (45 ml; 3 cucharadas) y 15 ml de jengibre (1 cucharada).

Coloque una cucharada escasa de relleno en el centro de 1 lámina won-ton. Humedezca

ligeramente los bordes de la lámina con una brocha de repostería o con un dedo

humedecido en agua. Doble la lámina por la mitad para formar un triángulo y presione

los bordes para sellar. Coloque en la bandeja; tape y mantenga humedecido o congele.

(Las láminas de won-ton se pueden congelar durante un máximo de 2 semanas). Repita el

proceso con el relleno restante y las láminas hasta elaborar unos 60 won-tons rellenos.

Añada 1 l (4 tazas) de agua fría al recipiente de cocción del arroz. Unte ligeramente de

aceite la vaporera. Coloque los won-tons en la vaporera a 1 cm de distancia aprox. (½

pulgada). Coloque la vaporera en la arrocera sobre el recipiente de cocción del arroz.

Tape y enchufe el aparato a una toma eléctrica. Programe el reloj temporizador de cocina

en 6 minutos. Cocine hasta que la masa de los won-tons esté transparente y el relleno esté

en su punto de cocción. Repita el paso con los won-tons restantes.

Sirva con la salsa para mojar. Si lo desea, puede aderezar este plato con semillas de

sésamo tostadas.

Para elaborar unas 20 raciones. Tiempo de cocción: unos 5 minutos cada lote

de won-tons.

POLLOYARROZCONMANGO

6 pechugas de pollo sin hueso y troceadas (1,3 kg; 3 libras)

60 ml (2 cucharadas) de mantequilla o margarina

8 medidas de arroz blanco de grano alargado

1,4 l (6 tazas) de caldo de pollo

480 ml (2 tazas) de bebida con sabor a mango

1 tarro (260 ml; 9 onzas) de chutney de mango caliente

1 manojo de cebolletas cortadas en láminas gruesas

7 ml (1 cucharadita y media) de sal

2,5 ml (½ cucharadita) de pimienta negra

60 ml (¼ taza) de perejil picado

En la Sartén eléctrica Black&Decker® calentada a 180 ºC, dore los trozos de pollo en la

mantequilla por todos sus lados.

En el recipiente de cocción de la arrocera Black&Decker®, mezcle el pollo con todos los

ingredientes excepto el perejil. Coloque el recipiente en la arrocera y enchufe el aparato; el

piloto luminoso Warm (calentamiento) se encenderá. Coloque la tapa. Pulse el interruptor

de encendido On para cocinar (Cook).

Una vez finalizada la cocción, el piloto Cook se apaga y el interruptor salta. Entonces, la

arrocera activa automáticamente la función “Mantener caliente”. Deje reposar el arroz en

la posición Warm durante 15 minutos.

Justo antes de servir, aderece con el perejil.

Sirva acompañado de ensalada verde fresca y pan francés.

Para preparar 16 tazas. Tiempo de cocción: unos 30 minutos.

Cuidadosylimpieza

El usuario no debe realizar el mantenimiento de ninguna de las piezas de este aparato. Para

ello, deberá acudir a un servicio técnico autorizado.

• Desenchufe el aparato y déjelo enfriar por completo antes de limpiar.

• No sumerja el cuerpo del aparato en agua o en cualquier otro líquido.

• Lave el recipiente de cocción, la tapa, la cuchara de servir y el medidor en agua caliente

jabonosa o en la máquìna de la vaplatos. No use detergentes abrasivos ni estropajos

de metal: pueden dañar la supercie antiadherente o favorecer un contacto inadecuado

con la resistencia.

Consejopráctico:

Puesto que el recipiente de cocción del arroz no tiene un revestimiento

antiadherente, intente lo siguiente: llene el recipiente con agua caliente jabonosa y deje

reposar unos minutos. Esto ablandará los restos de comida y le permitirá limpiar totalmente

el recipiente con una esponja o un estropajo de plástico.

• Limpie el interior del aparato con un paño seco. Limpie la supercie exterior con un paño

humedecido y, a continuación, seque a conciencia.

• Si se introduce agua accidentalmente en el interruptor o en la resistencia, deje que se

seque por completo antes de volver a utilizar la arrocera.

Lorsqu’on utilise un appareil électrique, il faut toujours respecter certaines

règles de sécurité fondamentales, notamment les suivantes.

❑

Lire toutes les directives.

❑

Ne pas toucher aux surfaces chaudes; utiliser les poignées et les boutons.

❑

Afin d’éviter de secousses électriques, ne pas immerger le cordon, la fiche

ni le socle de l’appareil.

❑

Exercer une étroite surveillance lorsqu’on utilise l’appareil près d’un

enfant ou que ce dernier s’en sert.

❑

Débrancher l’appareil lorsqu’on ne s’en sert pas et avant de le nettoyer.

Laisser l’appareil refroidir avant d’en remplacer des composantes.

❑

Ne pas utiliser un appareil dont la fiche ou le cordon est abîmé, qui

présente un problème de fonctionnement ou qui est endommagé. Confier

l'examen, la réparation ou le réglage de l'appareil au personnel du centre

de service autorisé de la région.

❑

L’utilisation d’accessoires non recommandés par le fabricant de l’appareil

présente des risques de blessures.

❑

Ne pas utiliser à l’extérieur.

❑

Ne pas laisser pendre le cordon d’une table ou d’un comptoir, ni le

laisser entrer en contact avec une surface chaude.

❑

Ne pas placer sur ni près d’une cuisinière au gaz ou à l’électricité

chaude, ni dans un four réchauffé.

❑

Faire preuve d’une extrême prudence lorsqu’on déplace l ’appareil

renfermant des aliments, de l’eau ou des liquides chauds.

❑

Pour le débrancher, il faut d’abord mettre toutes les commandes en

position hors tension (off), puis il faut débrancher le cordon de la prise.

❑

Utiliser l’appareil uniquement aux fins auxquelles il a été prévu.

❑

Pour réduire le risque de choc électrique, cuire uniquement dans

le conteneur amovible.

IMPORTANTESMISESENGARDE

CONSERVERCESINSTRUCTIONS.

FICHEPOLARISÉE(Modèlesde120Vseulement)

L'appareil est muni d'une fiche polarisée (une lame plus large que l'autre). Afin de

minimiser les risques de secousses électriques, ce genre de fiche n'entre que d'une

façon dans une prise polarisée. Lorsqu'on ne peut insérer la fiche à fond dans la

prise, il faut tenter de le faire après avoir inversé les lames de côté. Si la fiche n'entre

toujours pas dans la prise, il faut communiquer avec un électricien certifié. Il ne faut

pas tenter de modifier la fiche.

CORDON

a) Le cordon d’alimentation de l’appareil est court (ou amovible) afin de

minimiser les risques d’enchevêtrement ou de trébuchement.

b) Il existe des cordons d’alimentation amovible ou de rallonge plus longs

et il faut s’en servir avec prudence.

c) Lorsqu’on utilise un cordon d’alimentation amovible de rallonge plus long,

il faut s’assurer que :

1) la tension nominale du cordon d’alimentation amovible ou de rallonge soit

au moins égale à celle de l’appareil, et que;

2) lorsque l’appareil est de type mis à la terre, il faut utiliser un cordon de

rallonge mis à la terre à trois broche; and

3) le cordon plus long soit placé de sorte qu’il ne soit pas étalé sur le comptoir

ou la table d’où des enfants pourraient le tirer, ni placé de manière à

provoquer un trébuchement.

Note:Lorsquelecordond’alimentationestendommagé,ilfautlefaire

remplacerpardupersonnelqualifiéou,enAmériquelatine,parlepersonnel

d’uncentredeserviceautorisé.

Leproduitpeutdifférerlégèrementdeceluiillustré.

OOK

KEEP

 1.Poignéeducouvercle

 2.Supportdecouvercle

† 3.Couvercleenverretrempédotéd’un

   éventàvapeur  

   (nodepièceRC5428-01)

† 4.Séparateurdepanierdecuisson

   (nodepièceRC5428-02)

†5.Panierdecuisson  

   (nodepièceRC5428-03)

†6.Boldecuissonavecmarquesde

   niveaud’eau(àl’intérieur) 

   (nodepièceRC5428-04)

 7.Poignéeslatéralesfroidesautoucher

 8.Témoinlumineuxde«gardeauchaud»

 9.Interrupteurdemiseenmarche(On)

 10.Témoinlumineuxdecuisson

†11.Dispositifpourrecueillirla 

  condensation(nodepièceRC5428-05)

†12.Tasseàmesurer  

  (nodepièceRC5428-06)

†13.Cuillèredeservice  

  (nodepièceRC5428-07)

†Piècesamovibles,remplaçablesparle

consommateur

Utilisation

Cet appareil est conçu pour un usage domestique seulement.

POURCOMMENCER

• Retirer le matériau d’emballage et les autocollants de l’appareil.

• Retirer et mettre de côté les instructions.

• Laver et sécher toutes les pièces amovibles en suivant les recommandations de la

section ENTRETIEN ET NETTOYAGE du présent guide.

• Déposer le récipient sur une surface plane et stable.

CUISSONDURIZ

1. À l’aide de la tasse à mesurer comprise, mesurer la quantité de

riz à faire cuire; ne pas utiliser de tasse à mesurer d’une tasse

(A). (La tasse à mesurer comprise contient environ 150

grammes de riz non cuit, soit 5 oz ou

⁄3 de tasse. Ce cuiseur

à riz peut cuire jusqu’à 15 mesures de riz, pour un maximum

d’environ 6.5 litres (soit 28 tasses) de riz cuit.

2. Placer le riz dans le bol de cuisson.

NOTE:Pourcuireduriz,n’utiliserqueleboldecuissonfourni

aveccecuiseur.

3. En utilisant pour guide les marques de niveau d’eau situées à l’intérieur du bol de

cuisson, ajouter la quantité d’eau qui correspond au nombre de tasses de riz à cuire.

Par exemple, pour préparer quatre mesures de riz, ajouter de l’eau jusqu’à la marque

de quatre tasses d’eau. Éviter d’ajouter trop d’eau, car le contenu risque de déborder.

4. Ajouter le beurre ou l’huile et, au besoin, les assaisonnements.

NOTE:

Avant la première utilisation, se référer au Guide pratique de cuisson du riz inclus

dans le Guide d’entretien et d’utilisation aux pages 32 à 35. Pour obtenir un riz duveteux

et moelleux, ajouter un peu plus d’eau; pour un riz à la texture plus ferme, utiliser un peu

moins d’eau.

5. Avant de placer le bol de cuisson dans le cuiseur à riz, s’assurer que la plaque

chauffante et la surface extérieure du bol de cuisson sont propres et sèches. Éviter de

laisser tomber des grains de riz ou tout autre aliment dans le cuiseur.

6. Placer le bol de cuisson à l’intérieur du cuiseur à riz.

7. Placer le couvercle en verre sur le bol de cuisson. Pour de meilleurs résultats, toujours

laisser le couvercle en verre sur le bol pendant la cuisson.

NOTE:

Pendant la cuisson du riz, de la vapeur s’échappera par l’évent du couvercle.

Placer le couvercle en verre sur le cuiseur à riz de façon à ce que l’évent à vapeur soit

dirigé loin des armoires et des murs pendant la cuisson du riz puisque la vapeur chaude

peut causer des brûlures.

8. Dérouler le cordon d’alimentation et le brancher dans une prise de courant standard.

Le témoin lumineux de « garde au chaud » (Warm) s’allumera.

9. Appuyer sur l’interrupteur de mise en marche (ON). Le témoin lumineux de CUISSON

(COOK) s’allume et la cuisson commence. Au fur et à mesure que le riz cuit et prend

du volume, de la vapeur s’échappe de l’évent du couvercle.

10. Une fois le riz cuit, le témoin lumineux de CUISSON (COOK) s’éteint, l’interrupteur

reprend sa position initiale et le cuiseur à riz passe automatiquement en mode « Garde

au chaud ». Le témoin lumineux de « garde au chaud » restera allumé jusqu’à ce que

l’appareil soit débranché.

NOTE:

Ne pas tenter d’empêcher le cuiseur à riz de passer en mode « Garde au chaud

». Ne pas tenter d’appuyer sur l’interrupteur de mise en marche (ON) après l’entrée en

fonction du mode « Garde au chaud ».

8 oz. Cup

Provided Cup

Tasse á measurer

de 8 oz.

Tasse á

measurer

comprise

11. Pour obtenir de meilleurs résultats, placer le couvercle sur le bol et laisser le riz reposer

pendant 15 minutes, afin de poursuivre la cuisson par la vapeur. Si le riz doit reposer

plus de 30 minutes, s’assurer de le remuer de temps à autre pour empêcher que

leriz

situé au fond du bol de cuisson ne brunisse.

12. Juste avant de servir, retirer le couvercle et remuer le riz délicatement. Le support du

couvercle peut être placé dans l’orifice sur la poignée, le bord du couvercle se logeant

sur le récepteur de condensation pour empêcher l’eau de tomber sur le comptoir

(B).

MISEENGARDE:Enretirantlecouvercle,s’assurerdelesouleverenl’éloignantdu

corpsouduvisagepouréviterdesebrûlerparlavapeurquis’échappe.

NOTE: Utiliser la cuillère de service fournie avec l’appareil pour

éviter d’endommager la surface antiadhésive du bol de cuisson.

13. Débrancher le cuiseur à riz quand il ne sert pas.

PANIERDECUISSONÀLAVAPEUR

Consulterletableaudecuissondurizauxpages34et35pour

connaîtreletempsdecuissonrecommandéetobtenirdes

suggestionsd’assaisonnement.

1. Verser environ 1 l (4 tasses) d’eau froide du robinet dans le bol de cuisson en mesurant

à l’aide d’une tasse à mesurer les liquides ordinaire. Ajouter des assaisonnements, si

désiré.

2. Placer les aliments à cuire dans le panier de cuisson.

3. Placer le panier de cuisson sur le bol de cuisson

(C).

NOTE:

Avant de placer le bol de cuisson dans le cuiseur à riz, s’assurer que la plaque

chauffante et la surface extérieure du bol de cuisson sont propres et sèches. Éviter de

laisser tomber des grains de riz ou tout autre aliment dans le cuiseur.

4. Placer le couvercle en verre sur le bol de cuisson. Toujours

laisser le couvercle en verre sur le bol pendant la cuisson à

la vapeur.

NOTE:Pendantlacuissondesaliments,delavapeurs’échappera

parl’éventducouvercle.Placerlecouvercleenverresurle

cuiseuràrizdefaçonàcequel’éventàvapeursoitdirigéloin

desarmoiresetdesmurs.Nepasplacerlesmainsau-dessusde

l’éventpendantlacuissondesalimentspuisquelavapeurchaude

peutcauserdesbrûlures.

5. Brancher le cordon d’alimentation dans une prise de courant standard. Le témoin

lumineux de « garde au chaud » (WARM) s’allumera.

6. Appuyer sur l’interrupteur de mise en marche (ON). Le témoin lumineux de CUISSON

(COOK) s’allume et la cuisson commence.

NOTE:

Lorsqu’on cuit des aliments à la vapeur, le témoin lumineux de CUISSON (COOK)

n’est pas conçu pour indiquer le temps de cuisson. Toujours utiliser une minuterie de

cuisine et ne jamais laisser ces aliments sans surveillance.

7. Le temps de cuisson à la vapeur variera en fonction du type et de la quantité

d’aliments à cuire.

8. Utiliser une minuterie de cuisine et commencer à vérifier la cuisson des légumes après

environ10 minutes.

9. Une fois la cuisson terminée, retirer les aliments et servir. Débrancher l’appareil.

10. Le panier de cuisson est doté d’un séparateur amovible qui permet de faire cuire deux

types d’aliment différents en même temps.

Sidésiré,ajouterdubeurre,del’huileetdesassaisonnementsaprèsavoirversél’eau

dansl’appareiletavantdedébuterlacuisson.Laisserlerizreposerenviron15minutes

enmode«Gardeauchaud»(Warm)avantdeservir.

TABLEAUPOURLACUISSONDURIZ

Latasseàmesurercomprisecontient150grammesderiznoncuit,soitenviron5,5oz

ou

/3detasse.

POURLERIZBLANCÀLONGGRAIN,LERIZARBORIO,LERIZTEXMATI,LERIZ

JAUNEETLERIZÀGRAINMOYEN

QUANTITÉ QUANTITÉ TEMPS QUANTITÉDE



DERIZ D'EAU DECUISSON RIZCUITOBTENU



  APPROXIMATIF (TASSESDE



   8ONCES/240ML)

4 mesures de riz Jusqu’à la marque De 18 à 22 minutes De 6 à 8 tasses

de 4 tasses

6 mesures de riz Jusqu’à la marque De 22 à 25 minutes De 11 à 14 tasses

de 6 tasses

8 mesures de riz Jusqu’à la marque De 23 à 27 minutes De 14 à 16 tasses

de 8 tasses

10 mesures de riz Jusqu’à la marque De 24 à 30 minutes De 19 à 21 tasses

de 10 tasses

12 mesures de riz Jusqu’à la marque De 31 à 33 minutes De 21 à 23 tasses

de 12 tasses

14 mesures de riz Jusqu’à la marque De 32 à 34 minutes De 22 à 24 tasses

de 14 tasses

16 mesures de riz Jusqu’à la marque De 35 à 38 minutes De 26 à 30 tasses

de 16 tasses

TABLEAUPOURLACUISSONDURIZ

PRÉPARATIONDESOUPESETDERAGOÛTS

1. Mélanger les aliments à cuire dans le bol de cuisson fourni avec cet appareil. Nepas 

 utiliserunautrebol.Remuer à l’aide d’une cuillère en bois ou d’une spatule en

caoutchouc pour répartir les aliments de façon homogène.

2. Utiliser des viandes désossées, coupées en cubes d’une longueur maximale de 3,5 cm

(1 ½ po). Il n’est pas nécessaire de faire revenir les viandes avant la cuisson, mais

elles ont ainsi plus de goût.

3. Ne pas trop remplir le bol de cuisson.

4. Pour de meilleurs résultats, choisir des recettes dont la durée de cuisson est inférieure à

une heure.

5. Le temps de cuisson des légumes surgelés varie de 5 à 10 minutes. Ne les ajouter qu’en

n de la cuisson.

6. Toujours utiliser une minuterie pour préparer des aliments cuits en sauce.

NOTE:L’interrupteurdemarche(ON)n’estpasconçupourindiquerletempsdecuisson

dessoupesetragoûts.

7. Ne pas laisser la soupe ou le ragoût au cycle de cuisson « Garde-au-chaud » (Warm).

Débrancher l’appareil lorsque la cuisson est terminée.

POURLERIZAUJASMINOULERIZBASMATI

4 mesures de riz Jusqu’à la marque De 13 à 15 minutes De 6 à 8 tasses

de 4 tasses

6 mesures de riz Jusqu’à la marque De 18 à 20 minutes De 11 à 13 tasses

de 6 tasses

8 mesures de riz Jusqu’à la marque De 21 à 23 minutes De 15 à 17 tasses

de 8 tasses

10 mesures de riz Jusqu’à la marque De 27 à 30 minutes De 20 à 22 tasses

de 10 tasses

12 mesures de riz Jusqu’à la marque De 29 à 31 minutes De 21 à 23 tasses

de 12 tasses

14 mesures de riz Jusqu’à la marque De 33 à 35 minutes De 25 à 27 tasses

de 14 tasses

16 mesures de riz Jusqu’à la marque De 36 à 38 minutes De 26 à 28 tasses

de 16 tasses

POURLERIZÀGRAINCOURTETLERIZÀGRAINROND

4 mesures de riz Jusqu’à la marque De 17 à 19 minutes De 7 à 9 tasses

de 4 tasses

6 mesures de riz Jusqu’à la marque De 18 à 20 minutes De 11 à 13 tasses

de 6 tasses

8 mesures de riz Jusqu’à la marque De 21 à 23 minutes De 15 à 17 tasses

de 8 tasses

10 mesures de riz Jusqu’à la marque De 27 à 30 minutes De 19 à 21 tasses

de 10 tasses

12 mesures de riz Jusqu’à la marque De 31 à 33 minutes De 23 à 25 tasses

de 12 tasses

14 mesures de riz Jusqu’à la marque De 36 à 39 minutes De 25 à 27 tasses

de 14 tasses

16 mesures de riz Jusqu’à la marque De 35 à 37 minutes De 26 à 28 tasses

de 16 tasses

POURLERIZÉTUVÉOULERIZPRÉCUIT

4 mesures de riz Jusqu’à la marque De 17 à 19 minutes De 7 à 9 tasses

de 4 tasses

6 mesures de riz Jusqu’à la marque De 20 à 22 minutes De 11 à 13 tasses

de 6 tasses

8 mesures de riz Jusqu’à la marque De 23 à 25 minutes De 15 à 17 tasses

de 8 tasses

10 mesures de riz jusqu’à la marque De 27 à 30 minutes De 19 à 21 tasses

de 10 tasses

12 mesures de riz Jusqu’à la marque De 31 à 33 minutes De 22 à 24 tasses

de 12 tasses

14 mesures de riz Jusqu’à la marque De 35 à 37 minutes De 25 à 27 tasses

de 14 tasses

16 mesures de riz Jusqu’à la marque De 37 à 39 minutes De 28 à 31 tasses

de 16 tasses

POURLERIZCOMPLET(OURIZBRUN)

4 mesures de riz Jusqu’à la marque De 27 à 29 minutes De 6 ½ à 7 ½ tasses

de 4 tasses + ¾ tasse

6 mesures de riz Jusqu’à la marque De 34 à 36 minutes De 10 à 12 tasses

de 6 tasses + ¾ tasse

8 mesures de riz Jusqu’à la marque De 46 à 49 minutes De 14 à 16 tasses

de 8 tasses + ¾ tasse

10 mesures de riz Jusqu’à la marque De 45 à 49 minutes De 17 à 19 tasses

de 10 tasses + ¾ tasse

12 mesures de riz Jusqu’à la marque De 48 à 51 minutes De 22 à 24 tasses

de 12 tasses + ¾ tasse

14 mesures de riz Jjusqu’à la marque De 51 à 55 minutes De 26 à 29 tasses

de 14 tasses + ¾ tasse

16 mesures de riz Jusqu’à la marque De 54 à 59 minutes De 28 à 31 tasses

de 16 tasses + ¾ tasse

POURLERIZSAUVAGE

8 mesures de riz Jusqu’à la marque De 68 à 78 minutes De 14 à 16 tasses

de 10 tasses

POURUNPAQUETDEMÉLANGEAURIZBLANCETAURIZSAUVAGE

4 paquets 4 tasses d’eau De 35 à 37 minutes De 10 à 12 tasses

(de 142 g

ou 5 oz chacun)

POURUNMÉLANGEDERIZBRUNETENTIEROUDERIZSAUVAGEETBRUN

2 paquets Jusqu’à la marque De 35 à 38 minutes De 14 à 15 tasses

(de 16 ozchacun) de 8 tasses

TABLEAUDECUISSONPOURLESLÉGUMES,LEPOISSONETLAVOLAILLE

Touslesalimentscuitsàlavapeurnécessitent350ml(1½tasse)d’eaufroideoude

bouillonàlatempératuredelapièce.

LÉGUMES QUANTITÉ PRÉPARATION

TEMPS SUGGESTIONS

Asperges fraîches 680 g Morceaux de De 12 à 14 Assaisonner avec des

(6 tasses ou 10 cm minutes tranches de citron,

1 ½ lb) (4 pouces) du sel et du poivre

Fèves vertes 900 g Entières, les De 16 à 18 Assaisonner avec

fraîches (8 tasses ou extrémités minutes de l'aneth, du sel

2 lb) coupées et du poivre à l'ail

Betteraves fraîches 900 g Pelées et De 24 à 26 Ajouter du zeste

(8 tasses ou coupées en minutes d'orange, du sel

2 lb) quartiers et du poivre

Brocoli frais 1 pied, En bouquets De 12 à 14 Ajouter de l'ail

environ 340 g minutes émincé et des

(12 oz) feuilles de thym frais

Carottes 900 g Pelées et De 19 à 21 Assaisonner avec

fraîches (8 tasses ou coupées en minutes de l'aneth et du

2 lb) morceaux persil frais

Chou-fleur frais 1 pied entier En bouquets De 21 à 23 Garnir de croûtons

(1l ou minutes de pain au beurre

4 tasses)

CONSEILSPRATIQUES

• Bien que la tasse à mesurer le riz contienne environ 150 g (155 ml / 5 oz) de riz non

cuit, la quantité de riz cuit obtenu est indiquée en fonction d’une tasse de 250 ml (8 oz).

• Le sel kasher n’a pas d’impuretés et se dissout plus rapidement que le sel de table. Si on

utilise du sel kasher, il peut être préférable d’en ajouter une quantité un peu plus grande

que s’il s’agissait de sel de table. Utiliser environ 3,75 ml (¾ de c. à thé) de sel kasher

pour 150 g (1 tasse) de riz non cuit.

• Le riz blanc doit être conservé dans un contenant hermétique et gardé dans un endroit

frais et sombre.

• Le riz brun ne se conserve pas longtemps. Éviter de le garder plus d’un mois avant de

l’utiliser.

• Pour rehausser la saveur, utiliser du bouillon, un fond de sauce ou du bouillon

reconstitué au lieu de l’eau. Il est possible qu’il ne soit pas nécessaire d’ajouter de sel

dans ce cas.

Maïs frais en épi 4 épis En morceaux de De 12 à 15 Assaisonner avec

6,5 cm minutes de la ciboulette

(2 ½ po) ou du persil

Pois sucrés ou 900g (7 tasses Entiers, les De 14 à 16 Servir avec un filet

pois mange- ou 2 lb) extrémités minutes de sauce soya et

tout coupées des oignons verts

hachés

Poivrons 5 gros Coupés en De 16 à 18 Assaisonner avec

lanières minutes de l'ail haché et

de la coriandre

Pommes de terre 1,3 kg Coupées en gros De 24 à 26 Assaisonner avec

(8 tasses ou morceaux minutes du romarin haché,

3 lb) du sel et du poivre

à l'ail

Courges jaunes 900 g Tranchés De 14 à 16 Servir avec des

ou zucchinis (8 tasses ou minutes tomates en dés

2 lb) et du fromage

parmesan râpé

POISSON

Ajouterdestranchesdecitronà¾tasse(0,18l)d’eaudansleboldecuisson

Saumon 680 g Filet entier De 24 à 26 Assaisonner avec

(1 ½ lb) minutes de la ciboulette

et de l'aneth frais

Crevettes 900 g (2 lb) Pelées et De 14 à 16 Servir avec de la

déveinées minutes sauce tartare ou de

la sauce cocktail

VOLAILLE

Poitrines de poulet 680 g Désossées et De 34 à 36 Assaisonner avec

(1 ½ lb) sans peau minutes du sel et du poivre

à l’ail kasher

PROBLÈME CAUSEPOSSIBLE SOLUTION

Certains grains de riz ne

sont pas parfaitement cuits.

La cuisson du riz n’a pas eu

le temps de se terminer.

Après que le cuiseur à riz

est passé en mode GARDE-

AU-CHAUD, laisser le riz

reposer 15 minutes avant de

servir.

Le bol de cuisson du riz

n’est pas aussi propre que

souhaité.

Il y a une accumulation

d’amidon sur les côtés et le

fond du bol.

Remplir le bol d’eau chaude

savonneuse et laisser

tremper plusieurs minutes.

Utiliser ensuite un tampon à

récurer en nylon pour frotter

les côtés et le fond du bol.

Rincer.

Le riz déborde. Il y a trop de riz dans le bol

de cuisson.

S’assurer de ne pas faire

cuire plus que la quantité

maximale de riz suggérée

dans le Guide d’entretien et

d’utilisation. La quantité de

riz à cuire doit correspondre

aux marques de quantité

d’eau inscrites sur le bol.

Le riz est trop sec. Il y a trop de riz ou pas as-

sez d’eau.

Utiliser la tasse à mesurer

fournie avec l’appareil. La

tasse contient 150 g de riz

non cuit, soit environ 2/3 de

tasse ou 5 oz.

Le riz est collant. Il y a trop d’eau ou pas as-

sez de riz.

Ajouter de l’eau jusqu’aux

marques sur le bol à cuis-

son. Ne pas utiliser de tasse

à mesurer pour les liquides.

DÉPANNAGE

PORCAUGINGEMBREAVECRIZ

1,36 kg (3 lb) de longe de porc désossée, en cubes

15 ml (1 c. à table) d’huile

8 mesures de riz blanc à grain long

1,62 l (6 ½ tasses) d’eau

250 ml (1 tasse) de xérès

250 ml (1 tasse) de marmelade d’orange

1 botte (environ 250 ml [1 tasse]) d’oignons verts tranchés en morceaux de 2,5 cm (1 po)

4 grosses gousses d’ail émincées

30 ml (2 c. à table) de gingembre frais émincé

12,5 ml (2 ½ c. à thé) de sel

2,5 ml (½ c. à thé) de poivre de Cayenne

60 ml (¼ tasse) de ciboulette ciselée

Chauffer la poêle à frire électrique Black&Decker

à 175° C (350° F). Cuire le porc dans

l’huile jusqu’à ce qu’il soit bien doré.

Dans le bol de cuisson du cuiseur à riz de Black&Decker

, mélanger le porc à tous

les autres ingrédients, à l’exception de la ciboulette. Placer le bol dans le cuiseur à riz

et brancher l’appareil. Le témoin Warm (chaleur) s’allumera. Placer le couvercle sur le

cuiseur. Mettre l’interrupteur On (marche) à la position Cook (cuisson).

Une fois le riz cuit, le témoin lumineux Cook (cuisson) s’éteint, l’interrupteur reprend sa

position initiale et le cuiseur à riz passe automatiquement en mode Warm (chaleur). Laisser

le riz reposer en mode chaleur pendant 15 minutes.

Ajouter la ciboulette juste avant de servir.

Servir avec une salade de pommes, de raisins et de carottes, et des petits pains.

Donne environ 3,8 l (16 tasses). Temps de cuisson : environ 30 minutes.

RIZAUXPOIVRONSOLÉ!

10 mesures de mélange de riz jaune en sachet

2 l (8 tasses) de bouillon ou de fond de poulet

1 boîte de 410 g (14 ½ oz) de tomates non égouttées, en petits dés

700 ml (3 tasses) de chayotte fraîche hachée

500 ml (2 tasses) d’oignons hachés

1 gros poivron rouge épépiné et coupé (environ 1 tasse)

1 gros poivron vert épépiné et coupé (environ 1 tasse)

4 grosses gousses d’ail émincées

60 ml (¼ tasse) d’huile d’olive

15 ml (1 c. à table) de poudre de chili

2,5 ml (½ c. à thé)de coriandre moulue

60 ml (¼ tasse) de persil haché

Dans le bol de cuisson du cuiseur à riz de Black&Decker

, mélanger tous les

ingrédients, à l’exception du persil. Placer le bol dans le cuiseur à riz et brancher

l’appareil. Le témoin Warm (chaleur) s’allumera. Placer le couvercle sur le cuiseur. Mettre

l’interrupteur On (marche) à la position Cook (cuisson).

RECETTES

RIZBRUNCRÉMEUXAUXCHAMPIGNONS

8 mesures de mélange de riz brun emballé

1,5 l (6 tasses) de bouillon de poulet ou de légumes

227 g (8 oz) de champignons « Baby Bella » grossièrement hachés

2 bottes d’oignons verts tranchés (environ 375 ml [1 ½ tasse])

125 ml (½ tasse) de persil haché

125 ml (½ tasse) de tomates séchées au soleil, conservées dans l’huile et tranchées

60 ml (4 c. à table) de beurre ou de margarine

5 ml (1 c. à thé) de sel

2,5 ml (½ c. à thé) de poivre noir grossièrement moulu

190 ml (¾ tasse) d’amandes grillées en julienne

Mélanger tous les ingrédients, à l’exception des amandes, dans le bol de cuisson dans

l’ordre indiqué,. Placer le bol dans le cuiseur à riz et brancher l’appareil. Le témoin

« Garde-au-chaud » (Warm) s’allumera. Placer le couvercle sur le cuiseur. Mettre

l’interrupteur de marche (On) à la position de cuisson (Cook).

Une fois le riz cuit, le témoin lumineux de cuisson (Cook) s’éteint, l’interrupteur reprend

sa position initiale et le cuiseur à riz passe automatiquement en mode « Garde-au-chaud »

(Warm). Laisser le riz reposer en mode chaleur pendant 15 minutes.

Ajouter les amandes dans le riz et mélanger juste avant de servir.

Donne environ 3,6 l (15 tasses). Temps de cuisson : environ 50 minutes.

RIZBRUNAUCHORIZO

2 paquets de 454 g (16 oz chacun) de mélange de riz brun et entier

2 l (8 tasses) de bouillon ou de fond de poulet

1 boîte de 410 g (14 ½ oz) de tomates non égouttées, en petits dés

375 ml (1 ½ tasse) de carottes en dès (environ 3 moyennes)

250 ml (1 tasse) de céleri en dés

250 ml (1 tasse) d’oignons hachés

120 ml (4 onces) de chorizo haché

2 pommes de terre moyennes, coupées en morceaux (environ 375 ml [1 ½ tasse])

4 grosses gousses d’ail émincées

7,5 ml (1 ½ c. à thé) de thym moulu

7,5 ml (1 ½ c. à thé) de poivre

2,5 ml (½ c. à thé) de poivre

60 ml (¼ tasse) de persil haché

Dans le bol de cuisson du cuiseur à riz de Black&Decker

, mélanger tous les ingrédients

à l’exception du persil. Placer le bol dans le cuiseur à riz et brancher l’appareil. Le témoin

Warm (chaleur) s’allumera. Placer le couvercle sur le cuiseur. Mettre l’interrupteur On

(marche) à la position Cook (cuisson).

Une fois le riz cuit, le témoin lumineux Cook (cuisson) s’éteint, l’interrupteur reprend sa

position initiale et le cuiseur à riz passe automatiquement en mode Warm (chaleur). Laisser

le riz reposer en mode chaleur pendant 15 minutes.

Ajouter le persil juste avant de servir.

Ce plat est délicieux comme plat d’accompagnement ou comme plat principal léger.

Donne environ 17 tasses. Temps de cuisson : environ 30 minutes.

POULETÀLAMANGUEAVECRIZ

6 poitrines de poulet désossées, en cubes (environ 1,4 kg ou 3 lb)

30 ml (2 c. à table) de beurre ou de margarine

8 mesures de riz blanc à grain long

1,5 l (6 tasses) de bouillon de poulet

0,5 l (2 tasses) de mélange pour boisson à la mangue

1 pot (270 ml [9 oz]) de chutney piquant à la mangue

1 botte d’oignons verts, hachés finement

7,5 ml (1 ½ c. à thé) de sel

2,5 ml (½ c. à thé) de poivre noir

60 ml (¼ tasse) de persil haché

Chauffer la poêle à frire électrique de Black&Decker

à 175 °C (350 °F). Faire dorer

dans le beurre les morceaux de poulet de chaque côté.

Dans le bol de cuisson du cuiseur à riz de Black&Decker

, mélanger le porc avec

tous les ingrédients restants à l’exception du persil. Placer le bol dans le cuiseur à riz

et brancher l’appareil. Le témoin Warm (chaleur) s’allumera. Placer le couvercle sur le

cuiseur. Mettre l’interrupteur On (marche) à la position Cook (cuisson).

Une fois le riz cuit, le témoin lumineux Cook (cuisson) s’éteint, l’interrupteur reprend sa

position initiale et le cuiseur à riz passe automatiquement en mode Warm (chaleur). Laisser

le riz reposer en mode chaleur pendant 15 minutes.

Juste avant de servir, garnir de persil.

Servir avec de la salade verte fraîche et de la baguette.

Donne environ 3,8 l (16 tasses). Temps de cuisson : environ 30 minutes.

Une fois le riz cuit, le témoin lumineux Cook (cuisson) s’éteint, l’interrupteur reprend sa

position initiale et le cuiseur à riz passe automatiquement en mode Warm (chaleur). Laisser

le riz reposer en mode chaleur pendant 15 minutes.

Juste avant de servir, garnir de persil.

Ce plat est délicieux comme plat d’accompagnement avec du poulet, de la volaille ou du

porc.

Donne environ 5 l (21 tasses). Temps de cuisson : environ 38 minutes.

PORCAUGINGEMBRECUITÀLAVAPEURETDUMPLINGSAUPOULET

175 ml (½ tasse) + 30 ml (2 c. à table ) de sauce soya faible en sodium

85 ml (

⁄3 tasse) de vinaigre de vin de riz

75 ml (5 c. à table) de xérès sec

2,5 ml (½ c. à thé) d’huile de sésame

30 ml (2 c. à table) de gingembre frais râpé

227 g (½ lb) de poulet haché

227 g (½ lb) de porc haché

1 boîte de 227 g (8 oz) de châtaignes d’eau, égouttées, finement tranchées

120 ml(½ tasse) de coriandre hachée finement

½ tasse d’oignons verts hachés

80 ml (

⁄3 tasse) d’amandes grillées et coupées

1 oeuf, légèrement battu

1,25 ml (¼ c. à thé) de poivre moulu

60 enveloppes pour ravioli chinois

Eau

Enduit antiadhésif en vaporisateur

Préparation de la trempette : dans un petit bol, mélanger 175 ml (½ tasse) de sauce soya, le

vinaigre de riz, 30 ml (2 c. à table) de xérès sec, l’huile de sésame et 15 ml (1 c. à table) de

gingembre; réserver.

Dans un grand bol, mettre le poulet, le porc, les châtaignes d’eau, la coriandre, les oignons

verts, les amandes, l’œuf et le poivre; bien mélanger. Ajouter les 45 ml (3 c. à table) de

xérès et les 15 ml (1 c. à table) de gingembre restantes.

Placer une cuillerée à table de garniture au porc au centre d’une enveloppe pour ravioli

chinois. Mouiller légèrement les bords de l’enveloppe à l’aide d’un pinceau ou avec les

doigts mouillés dans l’eau. Plier l’enveloppe en deux pour former un triangle et presser

les bords pour les fermer. Mettre le dumpling dans un plateau; couvrir et garder humide

ou congeler. (Les raviolis peuvent se garder congelés jusqu’à deux semaines.) Répéter le

processus avec la farce et les enveloppes pour ravioli chinois restantes pour faire environ

60 dumplings.

Ajouter 1 l (4 tasses) d’eau froide du robinet dans le bol de cuisson du riz. Huiler

légèrement le panier de cuisson à la vapeur. Disposer les dumplings dans le panier à

environ 1,3 cm (½ po) de distance. Insérer le panier de cuisson à la vapeur dans le cuiseur

à riz, au dessus du bol de cuisson du riz.

Couvrir et brancher l’appareil dans une prise de courant. Régler la minuterie et cuire

pendant 6 minutes. Cuire jusqu’à ce que les dumplings soient translucides et que la

garniture soit cuite à point. Répéter le processus avec les autres dumplings.

Servir avec une trempette. Au choix, garnir avec des graines de sésame grillées.

Donne environ 20 portions. Chaque fournée cuit en environ cinq minutes.

Entretienetnettoyage

L’utilisateur ne peut effectuer lui-même l’entretien d’aucune pièce de cet appareil. En

confier l’entretien à du personnel qualifié.

• Avant de nettoyer l’appareil, le débrancher et le laisser refroidir complètement.

• Ne jamais immerger l’appareil dans l’eau ou tout autre liquide.

• Laver le bol de cuisson, le couvercle, la cuillère de service et la tasse à mesurer dans

l’eau tiède savonneuse ou dans le lave-vaisselle. Ne pas utiliser de nettoyants abrasifs

ni de tampon à récurer métallique puisque ceux-ci risquent d’égratigner la surface

antiadhésive ou d’entraîner un mauvais contact avec la plaque chauffante.

Conseilpratique:

Puisque le bol de cuisson comporte un revêtement antiadhésif, la

solution suivante peut s’avérer utile : remplir le bol d’eau tiède savonneuse et laisser

tremper pendant plusieurs minutes. Ainsi, les particules de nourriture seront délogées et,

si vous essuyez le bol d’un coup d’éponge ou de tampon à récurer, le bol de cuisson

deviendra parfaitement propre.

• Essuyer les parois intérieures de l’appareil à l’aide d’un chiffon sec. Nettoyer les surfaces

extérieures à l’aide d’un chiffon humide et sécher complètement..

• Si de l’eau pénètre accidentellement dans la zone de l’interrupteur ou sur la plaque

chauffante, laisser le cuiseur à riz sécher complètement avant de l’utiliser.

NOTES

NOTAS

NEEDHELP?

For service, repair or any questions regarding your appliance, call the appropriate

"800" number on the cover of this book. Do not return the product to the place

of purchase. Do not mail the product back to the manufacturer nor bring it to a

service center. You may also want to consult the website listed on the cover of

this manual.

One-YearLimitedWarranty

(AppliesonlyintheUnitedStatesandCanada)

Whatdoesitcover?

• Any defect in material or workmanship; provided; however, Applica’s liability

will not exceed the purchase price of the product.

Forhowlong?

• One year after the date of original purchase.

Whatwillwedotohelpyou?

• Provide you with a reasonably similar replacement product that is either

new or factory refurbished.

Howdoyougetservice?

• Save your receipt as proof of the date of sale.

• Check our on-line service site at www.prodprotect.com/applica, or call our

toll-free number, 1-800-231-9786, for general warranty service.

• If you need parts or accessories, please call 1-800-738-0245.

Whatdoesyourwarrantynotcover?

• Damage from commercial use

• Damage from misuse, abuse or neglect

• Products that have been modified in any way

• Products used or serviced outside the country of purchase

• Glass parts and other accessory items that are packed with the unit

• Shipping and handling costs associated with the replacement of the unit

• Consequential or incidental damages (Please note, however, that some states do

not allow the exclusion or limitation of consequential or incidental damages, so

this limitation may not apply to you.)

Howdoesstatelawrelatetothiswarranty?

• This warranty gives you specific legal rights, and you may also have other rights

that vary from state to state or province to province.

¿NECESITAAYUDA?

Para servicio, reparaciones o preguntas relacionadas al producto, por favor llame

al número del centro de servicio en el país donde usted compró su producto.

NO devuelva el producto al fabricante. Llame o lleve el producto a un centro de

servicio autorizado.

DOSAÑOSDEGARANTÍALIMITADA

(NoaplicaenMéxico,EstadosUnidosoCanadá)

¿Quécubrelagarantía?

• La garantía cubre cualquier defecto de materiales o de mano de obra. Applica

no se responsabiliza por ningún costo que exceda el valor de compra del

producto.

¿Porcuántotiempoesválidalagarantía?

• Por dos años a partir de la fecha original de compra.

¿Cómosepuedeobtenerservicio?

• Conserve el recibo original de compra.

• Por favor llame al número del centro de servicio autorizado.

Estagarantíanocubre:

• Los productos que han sido utilizados en condiciones distintas a las normales

• Los daños ocasionados por el mal uso, el abuso o negligencia.

• Los productos que han sido alterados de alguna manera

• Los daños ocasionados por el uso comercial del producto

• Los productos utilizados o reparados fuera del país original de compra

• Las piezas de vidrio y demás accesorios empacados con el aparato

• Los gastos de tramitación y embarque asociados al reemplazo del producto

• Los daños y perjuicios indirectos o incidentales

BESOIND’AIDE?

Pour communiquer avec les services d’entretien ou de réparation, ou pour

adresser toute question relative au produit, composer le numéro sans frais

approprié indiqué sur la page couverture. Ne pas retourner le produit où il a

été acheté. Ne pas poster le produit au fabricant ni le porter dans un centre de

service. On peut également consulter le site web indiqué sur la page couverture.

Garantielimitéedeunan

(ValableseulementauxÉtats-UnisetauCanada)

Quelleestlacouverture?

• Tout défaut de main-d’oeuvre ou de matériau; toutefois, la responsabilité de la

société Applica se limite au prix d’achat du produit.

Quelleestladurée?

• Un an après l’achat original.

Quelleaideoffronsnous?

• Remplacement par un produit raisonnablement semblable nouveau ou réusiné.

Commentseprévaut-onduservice?

• Conserver son reçu de caisse comme preuve de la date d’achat.

• Visiter notre site web au www.prodprotect.com/applica, ou composer sans

frais le 1 800 231-9786, pour obtenir des renseignements généraux relatifs à la

garantie.

• On peut également communiquer avec le service des pièces et des accessoires

au 1 800 738-0245.

Qu’est-cequelagarantienecouvrepas?

• Des dommages dus à une utilisation commerciale.

• Des dommages causés par une mauvaise utilisation ou de la négligence.

• Des produits qui ont été modifiés.

• Des produits utilisés ou entretenus hors du pays où ils ont été achetés.

• Des pièces en verre et tout autre accessoire emballés avec le produit.

• Les frais de transport et de manutention reliés au remplacement du produit.

• Des dommages indirects (il faut toutefois prendre note que certains états ne

permettent pas l’exclusion ni la limitation des dommages indirects).

Quellesloisrégissentlagarantie?

• Les modalités de la présente garantie donnent des droits légaux spécifiques.

L’utilisateur peut également se prévaloir d’autres droits selon l’état ou la

province qu’il habite.

PólizadeGarantía

(VálidasóloparaMéxico)

Duración

Applica de México, S. de R. L. de C.V. garantiza este producto por 2 años

a partir de la fecha original de compra.

¿Quécubreestagarantía?

Esta Garantía cubre cualquier defecto que presenten las piezas, componentes

y la mano de obra contenidas en este producto.

Requisitosparahacerválidalagarantía

Para reclamar su Garantía deberá presentar al Centro de Servicio Autorizado la

póliza sellada por el establecimiento en donde adquirió el producto. Si no la

tiene, podrá presentar el comprobante de compra original.

¿Dondehagoválidalagarantía?

Llame sin costo al teléfono 01 800 714 2503, para ubicar el Centro de Servicio

Autorizado más cercano a su domicilio en donde usted podrá encontrar partes,

componentes, consumibles y accesorios.

Procedimientoparahacerválidalagarantía

Acuda al Centro de Servicio Autorizado con el producto con la póliza de Garantía

sellada o el comprobante de compra original, ahí se reemplazará cualquier pieza

o componente defectuoso sin cargo alguno para el usuario final. Esta Garantía

incluye los gastos de transportación que se deriven de su cumplimiento.

Excepciones

Esta Garantía no será válida cuando el producto:

A) Se hubiese utilizado en condiciones distintas a las normales.

B) No hubiese sido operado de acuerdo con el instructivo de uso que le

acompaña.

C) Cuando el producto hubiese sido alterado o reparado por personas no

autorizadas por Applica de México, S. de R. L. de C.V.

Nota: Usted podra encontrar partes, componentes, consumibles y accesorios

en los centros de servicios autorizados. Esta garantía incluyen los gastos de

transportación que se deriven de sus cumplimiento dentro de sus red de servicio.

Sello del Distribuidor:

Fecha de compra:

Modelo:

Argentina

Servicio Central Attendace

Monroe 3351 Ciudad Autónoma

de Bs. As.

Buenos Aires Argentina

Tel. 0810-999-8999

Chile

Servicio Máquinas y Herramientas

Ltda.

Av. Apoquindo No. 4867 -

Las Condes

Santiago, Chile

Tel.: (562) 263-2490

Colombia

PLINARES

Avenida Quito # 88A-09

Bogotá, Colombia

Tel. sin costo 01 800 7001870

CostaRica

Aplicaciones Electromecanicas,

S.A.

Calle 26 Bis y Ave. 3

San Jose, Costa Rica

Tel.: (506) 257-5716

223-0136

Ecuador

Servicio Master de Ecuador

Av. 6 de Diciembre 9276

y los Alamos

Tel. (593) 2281-3882

ElSalvador

Calle San Antonio Abad 2936

San Salvador, El Salvador

Tel. (503) 2284-8374

Guatemala

MacPartes SA

3ª Calle 414 Zona 9

Frente a Tecun

Tel. (502) 2331-5020

2332-2101

Honduras

ServiTotal

Contigua a Telecentro

Tegucigalpa, Honduras,

Tel. (504) 235-6271

México

Articulo 123 # 95 Local 109 y 112

Col. Centro, Cuauhtemoc,

México, D.F.

Tel. 01 800 714 2503

Nicaragua

ServiTotal

De semáforo de portezuelo

500 metros al sur.

Managua, Nicaragua,

Tel. (505) 248-7001

Panamá

Servicios Técnicos CAPRI

Tumbamuerto Boulevard

El Dorado Panamá

500 metros al sur.

Tel. (507) 2360-236

(507) 2360-159

Perú

Servicio Central Fast Service

Av. Angamos Este 2431

San Borja, Lima Perú

Tel. (511) 2251 388

PuertoRico

Buckeye Service

Jesús P. Piñero #1013

Puerto Nuevo, SJ PR 00920

Tel.: (787) 782-6175

RepublicaDominicana

Plaza Lama, S.A.

Av, Duarte #94

Santo Domingo,

República Dominicana

Tel.: (809) 687-9171

Venezuela

Inversiones BDR CA

Av. Casanova C.C.

City Market Nivel Plaza Local 153

Diagonal Hotel Melia, Caracas.

Tel. (582) 324-0969

www.applica-latam.com

[email protected]

Comercializadopor:

Applica de México, S. de R. L. de C.V.

Presidente Mazaryk No111, 1er Piso

Col. Chapultepec Morales, Mexico D.F

Deleg. Miguel Hidalgo

CP 11570

MEXICO

ServicioyReparación

Art. 123 No. 95

Col. Centro, C.P. 06050

Deleg. Cuauhtemoc

ServicioalConsumidor,

Venta de Refacciones y Accesorios

01 800 714 2503

Por favor llame al número correspondiente que aparece en la lista a continuación para solicitar que se haga efectiva

la garantía y donde Ud. puede solicitar servicio, reparaciones o partes en el país donde el producto fué comprado.

También puede consultarnos en el e-mail. “servicio@applicamail.com.mx

is a trademark of The Black & Decker Corporation, Towson, Maryland, USA

Marca registrada de The Black & Decker Corporation, Towson, Maryland, E.U.

Marque de commerce déposée de la société The Black & Decker Corporation, Towson, Maryland, É.-U

2007/3-28-87E/S/F

Made in People’s Republic of China

Printed in People’s Republic of China

Importadopor:



APPLICADEMEXICO,S.DER.L.DEC.V.



Presidente Mazaryk No111, 1er Piso

Col. Chapultepec Morales, Mexico D.F

Deleg. Miguel Hidalgo

CP 11570

MEXICO

Teléfono: (55) 1106-1400

Delinteriormarquesincosto



01 (800) 714 2503

Fabricado en la República Popular de China

Impreso en la República Popular de China

Fabriqué en République populaire de Chine

Imprimé en République populaire de Chine

CAT. NO. EH B500

TYPE 1 160 W 120 V

AC ON LY 60H z

1000W 120V 60Hz

Black+Decker Black+Decker RC5428 28-Cup Rice Cooker

Product's Documents

RC5428 Use and Care Manual

Specifications

Black+Decker RC5428 Questions and Answers