Hamilton Beach 33540A Connectables Slow Cooker User Manual

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LIRE AVANT UTILISATION

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Le invitamos a leer cuidadosamente este

instructivo antes de usar su aparato.

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CAN : 1.800.267.2826

Connectables Slow Cooker

Mijoteuse raccordable

Olla de Cocción Lenta

Conectable

English ...................... 2

Français ................... 20

Español ................... 38

IMPORTANT SAFEGUARDS

1. Read all instructions.

2. This appliance is not intended for use by persons (including

children) with reduced physical, sensory, or mental capabilities,

or lack of experience and knowledge, unless they are closely

supervised and instructed concerning use of the appliance by a

person responsible for their safety.

3. Close supervision is necessary when any appliance is used by

or near children. Children should be supervised to ensure that

they do not play with the appliance.

4. Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs.

5. To protect against electric shock, do not immerse cord, plug, or

base in water or other liquid.

6. Unplug from outlet when not in use and before cleaning. Allow

to cool before putting on or taking off parts.

7. Do not operate any appliance with a damaged supply cord or

plug, or after the appliance malfunctions or has been dropped

or damaged in any manner. Supply cord replacement and

repairs must be conducted by the manufacturer, its service

agent, or similarly qualified persons in order to avoid a hazard.

Call the provided customer service number for information on

examination, repair, or adjustment.

8. The use of accessory attachments not recommended by the

appliance manufacturer may cause injuries.

9. Do not use outdoors.

10. Do not let cord hang over edge of table or counter, or touch hot

surfaces, including stove.

11. Do not place removable crock or base on or near hot gas or

an electric burner. Do not place slow cooker base in a heated

oven.

12. Extreme caution must be used when moving an appliance

containing hot oil or other hot liquids.

13. To disconnect slow cooker, turn control knob to OFF ( ); then

remove plug from wall outlet.

14. CAUTION: To prevent damage or shock hazard, do not cook in

base. Cook only in removable crock.

15. Avoid sudden temperature changes, such as adding

refrigerated foods into a heated removable crock.

16. Intended for countertop use only.

17. WARNING: Spilled food can cause serious burns. Keep

appliance and cord away from children. Never drape cord over

edge of counter, never use outlet below counter, and never use

with an extension cord.

18. Do not use appliance for other than intended use.

When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed to reduce the risk of fire, electric shock, and/or injury to

persons, including the following:

SAVE THESE INSTRUCTIONS

CROCK AND LID: PRECAUTIONS AND INFORMATION

• Please handle crock and lid carefully to ensure long life.

• Avoid sudden, extreme temperature changes. For example,

do not place a hot lid or crock into cold water, or onto a wet

surface.

• Avoid hitting crock or lid against faucet or other hard

surfaces.

• Do not use crock or lid if chipped, cracked, or severely

scratched.

• Do not use abrasive cleansers or metal scouring pads.

• The bottom of the crock is very rough and can damage the

countertop. Use caution.

• The crock and lid can become very hot. Use caution. Do not

place directly on any unprotected surface or countertop.

• The crock is microwave-safe and oven-proof, but never heat

crock when empty. Never place lid on a burner or stove top.

Do not place lid in a microwave oven, conventional oven, or

on stove top.

REMOVING LID AND CROCK

When removing lid, tilt so that opening faces away from you

to avoid being burned by steam.

The sides of the slow cooker’s base get very warm because

the heating elements are located here. Use handles on base if

necessary. Use oven mitts to remove crock.

Other Consumer Safety Information

This appliance is intended for household use only.

This product is only intended for the preparation, cooking, and

serving of foods. This product is not intended for use with any

nonfood materials or products.

w WARNING

Electrical Shock Hazard: This appliance is provided

with a polarized plug (one wide blade) to reduce the risk of electric

shock. The plug fits only one way into a polarized outlet. Do not

defeat the safety purpose of the plug by modifying the plug in any

way or by using an adapter. If the plug does not fit fully into the

outlet, reverse the plug. If it still does not fit, have an electrician

replace the outlet.

A short power-supply cord is used to reduce the risk resulting from

it being grabbed by children, becoming entangled in, or tripping

over a longer cord.

Parts and Features

Lid*

Base

Crock*

Folding Base Handles

Crock Capacity

For best results, fill slow cooker crock to 1 inch (2.5 cm) or less below the lid.

If only half-filled, check for doneness 1 to 2 hours earlier than recipe states.

Lid Hinge

Clip locked in place for

cooking or transporting.

Do not store with lid

clamped down.

*To order parts:

US: 1.800.851.8900

www.hamiltonbeach.com

Canada: 1.800.267.2826

Mexico:

01 800 71 16 100

Convenience

Power Outlet

Reset Button

Lid Gasket

Steam Vent Holes

(NOTE: Lid MAY be

latched during cooking)

Clip Latch

Control Knob

Power

Light

How to Use Your Slow Cooker

The lid should sit level on the crock for even cooking and to prevent

heat loss. The lid MAY be latched during the cooking process.

Wattage has been adjusted to compensate for heat lost through vent holes. Rotate control knob to LOW or HIGH. Do not cook on WARM.

w WARNING

Food Safety Hazard. Food must be hot enough to prevent bacterial growth before using WARM setting. The WARM setting should only be used after a

recipe has been thoroughly cooked. Do not reheat food on WARM setting. If food has been cooked and then refrigerated, reheat it on LOW or HIGH and then switch to WARM.

Visit foodsafety.gov for more information.

BEFORE FIRST USE: Wash lid and crock

in hot, soapy water. Rinse and dry.

Secure clip latch for transport.

When finished, turn OFF (O).

w CAUTION

Burn Hazard:

Escaping steam is hot. Use oven

mitts to lift lid.

How to Connect Your Slow Cooker

Plug in your slow cooker.

Plug another slow cooker into the

convenience power outlet.

Connect up to 1200 total watts. For example, connect four Slow Cookers

and a Single Breakfast Sandwich Maker. For other ideas, see “Use of

Convenience Power Outlet” chart on page 7.

Use of Convenience Power Outlet

Number

of 4-Quart

Connectables

Slow Cookers

in Use*

Available

Wattage for

Convenience

Power Outlet

Choose One of the Following Suggested Appliances for Convenience Power Outlet Connection*

*Wattage of appliances varies. Check the wattage rating on your appliance before plugging it into your convenience power outlet.

1 + 1200 watts 40-Cup Coffee Urn, Espresso Maker, 4-Slice Toaster Oven, Pizza Maker, Panini Press

2 + 1020 watts Popcorn Popper, 12-Cup Coffeemaker, 5th Burner Tabletop Burner

3 + 840 watts Big Mouth

Juice Extractor, Belgian-Style Flip Waffle Maker

4 + 660 watts Blender, Food Processor, Stand Mixer, Single Breakfast Sandwich Maker, Rice Cooker, Waffle Maker,

Warming Tray

5 + 480 watts Salad Xpress, Egg Cooker, Personal Iced Coffee or Personal Iced Tea Brewer

6 + 300 watts Hand Mixer, Food Chopper

7 + 120 watts Electric Knife, 4-Quart Ice Cream Maker, Electric Can Opener

NOTE: Total wattage is 1200 when connecting appliances. If more than 1200 watts are connected at a time, one of the connected

appliances could trip the circuit breaker and turn off power to all connected appliances, not just one. The POWER LIGHTS will go out. If the

wattage is over 1200, unplug one of the appliances to reduce wattage and press the reset button on each slow cooker.

Cleaning and Care

DISHWASHER-SAFE

w CAUTION

Burn Hazard:

Use oven mitts to remove crock

and allow to cool.

w WARNING

Electrical Shock Hazard.

Disconnect power before cleaning. Do not

immerse cord, plug, or base in any liquid.

DO NOT use the “SANI” setting

when washing in the dishwasher.

“SANI” cycle temperatures could

damage your product. Lid and crock

may be washed in hot, soapy water.

To prevent lingering food smells,

found in most plastic containers,

clean rubber lid gasket with hot,

soapy water after each use.

Store with lid ajar.

Tips for Slow Cooking

• The crock should be at least half-filled for best results. If only half-

filled, check for doneness 1 to 2 hours earlier than recipe time.

• Stirring is not necessary when slow cooking. Removing glass

lid results in major heat loss and the cooking time may need to

be extended.

• Many recipes call for cooking all day. If your morning schedule

doesn’t allow time to prepare a recipe, do it the night before.

Place all ingredients in crock, cover with lid, and refrigerate

overnight. In the morning, simply place crock in slow cooker.

• Some foods are not suited for extended cooking in a slow cooker.

Pasta, seafood, milk, cream, or sour cream should be added 2

hours before serving. Evaporated milk or condensed soups are

perfect for slow cooking.

• The higher the fat content of meat, the less liquid is needed. If

cooking meat with a high fat content, place thick onion slices

underneath so meat will not sit on (and cook in) fat.

• Slow cookers allow for very little evaporation. If making your

favorite soup, stew, or sauce, reduce liquid called for in original

recipe. If too thick, liquid can be added later.

• If cooking a vegetable-type casserole, there will need to be liquid

in the recipe to prevent scorching on the sides of crock.

• If cooking a recipe with root vegetables, place root vegetables in

the bottom of the crock.

Food Safety Tips

• Do not use frozen, uncooked meat in the slow cooker. Thaw any

meat or poultry before slow cooking.

• Visit www.foodsafety.gov for more information on safe internal

cooking temperatures.

• To store leftovers after cooking, do NOT place the entire crock in the

refrigerator since contents will take too long to cool. Instead, divide

leftovers into smaller containers and place into refrigerator.

• Never allow undercooked or raw meat to sit at room temperature

in the slow cooker. Once meat is placed into the crock, it should be

cooked immediately (unless prepping slow cooker the night before,

where crock should be placed into the refrigerator).

IF YOU LIVE IN A HIGH-ALTITUDE AREA:

The Extension service will have detailed information about cooking

for your area. To locate the Cooperative Extension service in your

county, please visit: http://www.csrees.usda.gov/Extension/.

Entertaining Ideas

Big Game Party

Set up a buffet for your next sports-watching party. Connectables are great for parties when you are serving from multiple slow

cookers. Chili, sloppy joes, queso dip, and wings are perfect candidates to fill the crocks. Here are a few of our fan favorite recipes:

Buffalo Chicken Sliders

Ingredients:

3/4 cup (177 ml) hot sauce

3 tablespoons (44 ml) butter, sliced

1 teaspoon (5 ml) salt

1/2 teaspoon (2.5 ml) pepper

3 pounds (1.4 kg) boneless, skinless chicken breasts

Slider buns, split

Blue Cheese Cole Slaw

1/2 cup (118 ml) mayonnaise

4 teaspoons (20 ml) hot sauce

Directions:

1. Combine 3/4 cup (177 ml) hot sauce, butter, salt, and pepper in

slow cooker crock.

2. Cover and cook on HIGH for 10 minutes or until butter is

melted; stir until blended.

3. Add chicken breasts, turning to coat with hot sauce mixture.

4. Cover and cook on HIGH for 1 1/2 to 2 hours or LOW for 3 to 4

hours or until chicken is fork-tender.

5. Remove chicken from crock; reserve liquid. Shred chicken and

return to crock with reserved liquid.

6. Stir mayonnaise and 4 teaspoons (20 ml) hot sauce until well-

blended.

7. Spread mayonnaise mixture on bottom of buns; top with

chicken mixture and coleslaw.

Serves: 6–8

Blue Cheese Cole Slaw

Ingredients:

3/4 cup (177 ml) mayonnaise

2 tablespoons (30 ml) cider vinegar

1 tablespoon (15 ml) sugar

1 teaspoon (5 ml) salt

1/2 teaspoon (2.5 ml) celery seeds

1/4 teaspoon (1.3 ml) pepper

1 small head green or red cabbage, shredded (about 5 cups

[1.2 L])

1 container (8 oz. [227 g]) crumbled blue cheese

Directions:

1. Stir mayonnaise, vinegar, sugar, salt, celery seeds, and pepper

in a large bowl until well-blended.

2. Add cabbage and blue cheese, stirring until cabbage is coated.

3. Cover and refrigerate several hours or overnight.

Serves: 10–12

New York Pizza Dip

Ingredients:

2 packages (8 oz. [227 g] each) cream cheese, softened

1 container (15 oz. [425 g]) ricotta cheese

1 stick (8 oz. [227 g]) pepperoni, chopped

1/4 cup (59 ml) grated Parmesan cheese

2 cloves garlic, minced

1 teaspoon (5 ml) Italian seasoning

1 2/3 cups (394 ml) spaghetti sauce

1 cup (237 ml) shredded mozzarella cheese

Italian seasoning

Directions:

1. Place cream cheese, ricotta cheese, pepperoni, Parmesan

cheese, garlic, and 1 teaspoon (5 ml) Italian seasoning in slow

cooker crock. Stir until combined.

2. Top with spaghetti sauce, mozzarella cheese, and a sprinkle of

Italian seasoning.

3. Cover and cook on HIGH 1 hour or LOW 2 hours until mixture

is bubbling. Serve with bagel chips or crackers.

Serves: 6–8

Big Game Party (cont.)

Slow Cooker Shredded Beef Sloppy Joes

Ingredients:

3 1/2 pounds (1.6 kg) boneless beef chuck roast

1 cup (237 ml) onion, chopped

1 teaspoon (5 ml) fresh garlic, minced

1 1/4 cups (296 ml) ketchup

1/3 cup (79 ml) Dijon mustard

1/4 cup (59 ml) soy sauce

3 tablespoons (44 ml) Worcestershire sauce

3 tablespoons (44 ml) brown sugar

Sandwich buns

Directions:

1. Cut beef into 4-inch (10.2-cm) chunks. Place in slow cooker

crock.

2. In a medium bowl, combine remaining ingredients except

sandwich buns and pour over beef. Stir to thoroughly coat

beef chunks.

3. Cover slow cooker and cook on HIGH for 4 to 5 hours or LOW

for 7 to 8 hours.

4. Remove beef and shred meat. Discard any fat.

5. Serve meat on sandwich buns and spoon on extra sauce as

desired.

Serves: 12–14

Slow Cooker Easy Baked Beans

Ingredients:

4 cans (28 oz. [794 g] each) pinto beans, drained

1 large onion, chopped

2 cups (473 ml) ketchup

1 cup (237 ml) packed brown sugar

2 tablespoons (30 ml) ground mustard

1 teaspoon (5 ml) salt

1/2 teaspoon (2.5 ml) ground black pepper

Directions:

1. Stir beans, onion, ketchup, brown sugar, ground mustard, salt,

and pepper in slow cooker crock until well-blended.

2. Cover and cook on HIGH for 4 to 5 hours or LOW for 8 to 9

hours.

Serves: 12–14

Backyard Party

Connectables are fantastic for outside entertaining. Most homes have only one outside outlet, but you can plug up to seven

Connectables together through the convenience power outlets. Or, plug in a small blender with one Connectable for frozen drinks to

cool off your friends. Try these recipes for easy entertaining outdoors:

Slow Cooker Korean-Style Chicken Wings

Ingredients:

3 tablespoons (44 ml) cornstarch

2 tablespoons (30 ml) lime juice

3/4 cup (177 ml) honey

1/2 cup (118 ml) soy sauce

1/3 cup (79 ml) sriracha sauce

1 tablespoon (15 ml) sesame oil

1 tablespoon (15 ml) grated ginger

4 garlic cloves, minced

4 pounds (1.8 kg) chicken wings, split at joints, tips removed

1/4 cup (59 ml) sliced green onions

1 to 2 tablespoons (15–30 ml) toasted sesame seeds

Directions:

1. In slow cooker crock, stir cornstarch and lime juice until

cornstarch is dissolved.

2. Add honey, soy sauce, sriracha sauce, sesame oil, ginger, and

garlic. Mix until well-blended.

3. Add wings to crock. Stir until wings are coated with honey

mixture.

4. Cover and cook on HIGH for 2 hours or LOW for 4 hours.

5. Line a shallow baking pan with aluminum foil and spray with

nonstick cooking spray.

6. Remove wings from sauce in crock and place on foil-lined

baking pan.

7. Pour sauce into small saucepan. Cook over medium heat until

sauce is reduced and thickened.

8. Heat broiler on HIGH.

9. Broil wings for 18 to 20 minutes, turning and brushing with

sauce, until wings are browned and crispy.

10. Sprinkle with green onions and sesame before serving. Serve

with additional sauce, if desired.

Serves: 12–14

Potluck Party

No one wants food spilling in the car on the way to a potluck dinner. Connectables have a clip to seal the lid for easy travel. Fold down

the handles to make more room on the table or save space by placing Connectables side by side. Here are two recipes to please the

crowd:

Slow Cooker Spinach Artichoke Dip

Ingredients:

1 package (24 oz. [680 g]) frozen chopped spinach, thawed

and squeezed dry

1 can (14 oz. [397 g]) artichoke hearts, drained and chopped

1 1/2 cups (355 ml) shredded mozzarella cheese

1 package (8 oz. [227 g]) cream cheese, softened

1/2 cup (118 ml) grated Parmesan cheese

1/4 cup (59 ml) mayonnaise

2 cloves garlic, minced

1 cup (237 ml) sour cream

Salt and pepper to taste

Assorted crackers

Directions:

1. Spray slow cooker crock with nonstick cooking spray.

2. Mix all ingredients together, except sour cream.

3. Cook on LOW for 2 to 3 hours, stirring after 1 hour.

4. Stir in sour cream and cook an additional 1/2 hour on LOW.

5. Serve with assorted crackers.

Serves: 18–20

Potluck Party (cont.)

Slow Cooker Chocolate Fondue

Ingredients:

8 ounces (227 g) semi-sweet chocolate, broken into pieces

8 ounces (227 g) unsweetened chocolate, broken into pieces

6 ounces (170 g) white chocolate, broken into pieces

1 can (14 oz. [414 ml]) sweetened condensed milk,

1 1/2 cups (355 ml) whole milk

1/4 cup (59 ml) coffee- or almond-flavored liqueur

Suggested foods for dipping: Strawberries, pineapple chunks,

banana chunks, angel food or pound cake cubes, pretzels,

marshmallows, and coconut macaroon or other cookies.

Directions:

1. Stir chocolates, sweetened condensed milk, milk, and liqueur

in slow cooker crock until well-blended.

2. Cover and cook on HIGH for 45 minutes. Use whisk to stir very

well.

3. Reduce slow cooker temperature to LOW. Serve immediately

or keep warm as desired.

Serves: 16–18

Birthdays, Showers, or Tea Parties

When the party is a bit on the fancy side, you want to make a good impression. Connectables provide a uniform look to your buffet

table and make serving easy and mess-free for your guests. The hinged lid stays up for serving and easily detaches for cleaning. Try

these delicious recipes:

Asian Chicken Wraps

Ingredients:

CHICKEN:

1/3 cup (79 ml) soy sauce

1/4 cup (59 ml) sriracha sauce

2 tablespoons (30 ml) rice vinegar

2 teaspoons (10 ml) minced fresh garlic

1 teaspoon (5 ml) grated fresh ginger

4 pounds (1.8 kg) cut-up bone-in chicken pieces

PEANUT SAUCE:

1/2 cup (118 ml) chunky peanut butter

1/4 cup (59 ml) low-sodium soy sauce

2 tablespoons (30 ml) sliced green onion

2 tablespoons (30 ml) hot water

1 tablespoon (15 ml) sugar

2 teaspoons (10 ml) lime juice

2 teaspoons (10 ml) rice vinegar

1/8 teaspoon (0.6 ml) dried red pepper flakes

1/8 teaspoon (0.6 ml) grated ginger

1/8 teaspoon (0.6 ml) minced garlic

WRAPS:

2 cups (473 ml) already-shredded coleslaw mix

1/4 cup (59 ml) chopped cilantro

1/4 cup (59 ml) sliced green onion

Tortillas

Directions:

1. For chicken, combine soy sauce, siriracha sauce, rice vinegar,

garlic, and ginger.

2. Layer chicken and sauce in crock. Cover and cook on HIGH

3 to 4 hours or LOW 5 to 6 hours.

3. Remove chicken. Reserve sauce.

4. Shred chicken and stir in enough reserved sauce to moisten.

5. For peanut sauce, combine sauce ingredients in a small bowl.

Stir until well-blended.

6. To make wraps, toss shredded coleslaw with cilantro and

green onion in a large bowl.

7. Place chicken mixture on a tortilla; top with peanut sauce and

coleslaw mixture. Roll up and enjoy!

Serves: 8

Birthdays, Showers, or Tea Parties (cont.)

Troubleshooting

PROBLEM PROBABLE CAUSE/SOLUTION

Food is undercooked. • Was food cooked on the WARM setting? Do not cook on WARM; always cook on LOW or HIGH heat

settings.

• Was power interrupted?

• Did you select the LOW heat setting, but use a cooking time based on the HIGH heat setting?

• Did you have the lid placed correctly on the slow cooker?

The food isn’t done after

cooking the amount of time

recommended in my recipe.

• This can be due to voltage variations (which are commonplace everywhere) or altitude. The slight

fluctuations in power do not have a noticeable effect on most appliances. However, it can alter the

cooking times in the slow cooker by extending the cooking times. Allow sufficient time and select the

appropriate heat setting. You will learn through experience if a shorter or longer time is needed.

My meal was overcooked. • Was the crock at least half full? The slow cooker has been designed to thoroughly cook food in a filled

crock. If the crock is only half-filled, check for doneness 1 to 2 hours earlier than recipe states.

• Did you select correct number of hours based on cooking temperature (Low or High)?

• Foods will continue to increase in temperature after desired temperature has been reached.

Circuit breaker tripped. • Wattage was too high with one of the connected appliances. Unplug appliances and press the reset

button, located on the back of the slow cooker.

Notes

This warranty applies to products purchased and used in the U.S. and Canada. This is the only express warranty for this product and

is in lieu of any other warranty or condition.

This product is warranted to be free from defects in material and workmanship for a period of five (5) years from the date of original

purchase in Canada and one (1) year from the date of original purchase in the U.S. During this period, your exclusive remedy is repair

or replacement of this product or any component found to be defective, at our option; however, you are responsible for all costs

associated with returning the product to us and our returning a product or component under this warranty to you. If the product or

component is no longer available, we will replace with a similar one of equal or greater value.

This warranty does not cover glass, filters, wear from normal use, use not in conformity with the printed directions, or damage to

the product resulting from accident, alteration, abuse, or misuse. This warranty extends only to the original consumer purchaser or

gift recipient. Keep the original sales receipt, as proof of purchase is required to make a warranty claim. This warranty is void if the

product is used for other than single-family household use or subjected to any voltage and waveform other than as specified on the

rating label (e.g., 120V ~ 60 Hz).

We exclude all claims for special, incidental, and consequential damages caused by breach of express or implied warranty. All

liability is limited to the amount of the purchase price. Every implied warranty, including any statutory warranty or condition

of merchantability or fitness for a particular purpose, is disclaimed except to the extent prohibited by law, in which case such

warranty or condition is limited to the duration of this written warranty. This warranty gives you specific legal rights. You may have

other legal rights that vary depending on where you live. Some states or provinces do not allow limitations on implied warranties or

special, incidental, or consequential damages, so the foregoing limitations may not apply to you.

To make a warranty claim, do not return this appliance to the store. Please call 1.800.851.8900 in the U.S. or 1.800.267.2826 in Canada

or visit hamiltonbeach.com in the U.S. or hamiltonbeach.ca in Canada. For faster service, locate the model, type, and series numbers

on your appliance.

Limited Warranty

PRÉCAUTIONS IMPORTANTES

1. Lire toutes les instructions.

2. Cet appareil n’est pas destiné à être utilisé par des personnes

(y compris les enfants) dont les capacités physiques,

sensorielles ou mentales sont réduites, ou manquant

d’expérience et de connaissance, sauf si elles sont étroitement

surveillées et instruites sur l’utilisation de l’appareil par une

personne responsable de leur sécurité.

3. Une surveillance étroite est requise pour tout appareil utilisé par

ou près des enfants. Surveiller que les enfants ne jouent pas

avec l’appareil.

4. Ne pas toucher les surfaces chaudes. Utiliser les poignées ou

les boutons.

5. Pour se protéger contre le risque de choc électrique, ne pas

immerger le cordon, la fiche ou la base dans l’eau ou tout autre

liquide.

6. Débrancher l’appareil de la prise de courant électrique lorsqu’il

n’est pas utilisé et avant un nettoyage. Le laisser refroidir avant

un nettoyage et avant d’y placer ou d’y enlever des pièces.

7. Ne pas faire fonctionner un appareil électroménager avec un

cordon ou une fiche endommagée, ou lorsque l’appareil ne

fonctionne pas bien ou a été échappé ou endommagé d’une

manière quelconque. Le remplacement et la réparation du

cordon d’alimentation doivent être faits par le fabricant, son

agent de service ou toute personne qualifiée de façon à éviter

tout danger. Appeler le numéro de service à la clientèle fourni

pour des renseignements concernant l’examen, la réparation ou

l’ajustement.

8. L’utilisation d’accessoires non recommandés par le fabricant de

l’appareil peut causer des blessures.

9. Ne pas utiliser à l’extérieur.

10. Ne pas laisser le cordon pendre du bord d’une table ou d’un

comptoir, ou toucher des surfaces chaudes, y compris la

cuisinière.

11. Ne pas placer le pot amovible ou base sur ou près d’un brûleur

à gaz chaud, ou d’un élément électrique. Ne pas placer la base

de la mijoteuse dans un four chauffé.

12. Il est nécessaire de faire preuve de la plus grande prudence

en déplaçant un appareil électroménager contenant de l’huile

chaude ou d’autres liquides chauds.

13. Pour débrancher la mijoteuse, tourner le bouton de commande

à ARRÊT (OFF/ ), puis débrancher la fiche de la prise.

14. MISE EN GARDE : Afin de prévenir l’endommagement ou le

risque de choc, ne pas cuire dans la base. Cuire seulement

dans le plat amovible.

15. Éviter les changements soudains de température, tels que

l’ajout de nourriture sortant du réfrigérateur dans un plat

chauffé.

16. Destiné à une utilisation sur comptoir seulement.

17. AVERTISSEMENT : Les renversements d’aliments peuvent

causer des brûlures sévères. Garder l’appareil et le cordon

à l’écart des enfants. Ne laisser jamais pendre le cordon

pardessus le bord du comptoir, n’utiliser jamais de prise située

sous le comptoir et n’utiliser jamais une rallonge de cordon.

18. Ne pas utiliser l’appareil électroménager à une fin autre que

celle prévue.

Pour utiliser un appareil électroménager, vous devez toujours prendre des mesures élémentaires de sécurité pour réduire le risque d’incendie,

d’électrocution et/ou de blessure corporelle, en particulier les mesures suivantes :

CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS

COUVERCLE ET POT: PRÉCAUTIONS ET INFORMATION

• Veuillez manipuler le pot et le couvercle avec soin pour assurer

leur durabilité.

• Évitez des changements de température brusques et extrêmes.

Par exemple, ne placez pas un couvercle ou un pot chaud dans

l’eau froide ou sur une surface mouillée.

• Évitez de frapper le pot et le couvercle sur le robinet ou sur toute

surface rigide.

• N’utilisez pas le pot ou le couvercle si l’un ou l’autre est ébréché,

fendillé ou très écorché.

• N’utilisez pas de nettoyeurs abrasifs ou de tampon métallique à

récurer.

• La base du pot est très rugueuse et peut endommager un

revêtement de comptoir. Faites preuve de prudence.

• Le pot et son couvercle peuvent devenir très chauds. Faites

preuve de prudence. Ne les déposez pas directement sur une

surface ou un revêtement de comptoir non protégés.

• Le pot peut aller au four à micro-ondes et au four régulier. Évitez,

toutefois, de chauffer le pot lorsqu’il est vide. Ne jamais déposer

le couvercle ou la mijoteuse sur un brûleur ou une surface de

cuisson. Ne placez pas le couvercle dans le four à micro-ondes,

dans le four conventionnel ou directement sur le poêle.

SOULÈVEMENT DU COUVERCLE ET DU POT

Les côtés de la base de la mijoteuse deviennent très chauds car c’est

là que se trouvent les éléments chauffants. Au besoin, utilisez les

poignées sur la base. Utilisez des gants de cuisine pour retirer le pot.

Cet appareil est destiné à un usage domestique uniquement.

Ce produit est conçu uniquement pour préparer, faire cuire et servir

des aliments. Ce produit n’est pas conçu pour une utilisation avec

toute autre matière ou produit non alimentaire.

w AVERTISSEMENT

Risque de choc électrique : Ce produit est

fourni avec une fiche à prise de terre (3 broches) pour réduire le

risque de choc électrique. La fiche ne tient que dans un sens dans

une prise mise à la terre. Ne pas transformer le dispositif de sécurité

de la fiche en modifiant celle-ci de quelconque façon ou en utilisant

un adaptateur. Si vous ne pouvez pas insérer la fiche dans la prise,

faire remplacer la prise par un électricien.

Un cordon d’alimentation court est utilisé pour réduire le risque

d’emmêlement, de trébuchement ou de saisie par un enfant.

Autre consigne de sécurité pour le consommateur

Pièces et caractéristiques

Couvercle*

Base

Pot*

Poignées pliantes

de la base

Capacité du pot

Pour des résultats optimaux, remplir le pot jusqu’à la

moitié de sa capacité ou jusqu’à 2,5 cm (1 po) du rebord.

Si le pot est rempli à mi-hauteur, vérifier l’état de cuisson

1 à 2 heures avant l’achèvement du temps de cuisson

indiqué dans la recette.

Charnière du couvercle

Griffe verrouillée pour la

cuisson ou le transport.

Ne pas ranger l’appareil

lorsque le couvercle est

enclenché.

Bouton de remise à zéro

Joint de couvercle

Orifices d’évacuation

(REMARQUE : Le

couvercle PEUT être

verrouillé pendant la

cuisson)

Verrouillage de la griffe

Bouton de

commande

Voyant

d’alimentation

*Pour commander des pièces :

Canada : 1.800.267.2826

Prise de

courant

pratique

Utilisation de la mijoteuse

Le couvercle doit être déposé correctement sur la mijoteuse pour une

cuisson uniforme et prévenir la perte de chaleur. Le couvercle PEUT

être verrouillé pendant la cuisson.

La puissance a été réglée pour compenser la perte de chaleur par les orifices d’évacuation.

Tourner le bouton de

commande à LOW (basse) ou HIGH (élevée). Ne pas cuire en utilisant le mode de WARM (chaud).

w AVERTISSEMENT

Danger pour la salubrité des aliments. Les aliments doivent être suffisamment chauds pour prévenir toute croissance bactérienne avant d’utiliser le réglage WARM

(chaud). Le réglage WARM (chaud) ne doit être utilisé qu’après la cuisson complète des aliments. Ne réchauffez pas les aliments placés sous le réglage WARM (chaud). Si les aliments ont cuit et

ont été réfrigérés, réchauffez-les à température LOW (basse) ou HIGH (élevée) ; passez ensuite au réglage WARM (chaud). Visitez le site Internet foodsafety.gov pour de plus amples informations.

AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION : Laver le couvercle et

le pot dans l’eau chaude savonneuse. Rincer et assécher.

Lorsque la cuisson est terminée, tourner le bouton à OFF (O/arrêt).

w MISE EN GARDE

Danger de brûlure : La vapeur qui s’échappe est

chaude. Utilisez des gants de cuisine pour soulever le couvercle.

Sécuriser le griffe de serrage pour le transport.

Comment raccorder la mijoteuse

Brancher la mijoteuse.

Brancher une autre mijoteuse dans

la prise de courant pratique.

Raccorder jusqu’à une puissance totale de 1 200 W. Exemple : raccorder

quatre mijoteuses et un grille-sandwich. Pour avoir d’autres idées, consulter

le chapitre « Utilisation de la prise de courant pratique » à la page 25.

Utilisation de la prise de courant pratique

Nombre de

mijoteuses

raccordables

de 4 pintes

(3,8 L)

utilisées*

Tension

disponible

pour la prise

de courant

pratique

Choisir l’un des appareils suggérés suivants à brancher avec la prise de courant pratique*

*La puissance des appareils varie. Vérifier la puissance de l’appareil avant de le brancher dans la prise de courant pratique.

1 + 1200 W Urne à café de 40 tasses, machine à expresso, four/grille-pain à 4 tranches, machine à pizza, presse-

paninis/grille-sandwichs

2 + 1020 W Éclateur de maïs, cafetière de 12 tasses, 5

brûleur pour table de cuisson

3 + 840 W Centrifugeuse Big Mouth

, gaufrier retournable de style belge

4 + 660 W Mélangeur, robot culinaire, mélangeur sur socle, grille-sandwich pour le dejeuner, cuiseur de riz,

gaufrier, chauffe-plat

5 + 480 W Robot de cuisine compact Salad Xpress, cuiseur à œufs, infuseur à café froid 1 tasse ou infuseur à thé

glacé 1 tasse

6 + 300 W Mélangeur à main, hachoir

7 + 120 W Couteau électrique, sorbetière de 4 L pour crème glacée, ouvre-boîte électrique

REMARQUE : La puissance totale disponible pour brancher les appareils est de 1200 W. Si la puissance raccordée est supérieure à 1200 W

lorsque les appareils sont tous branchés, les appareils raccordés peuvent provoquer le déclenchement du disjoncteur et ainsi interrompre

le courant de tous les appareils branchés, et non pas un seul. Les TÉMOINS D’ALIMENTATION s’éteindront. Si la puissance est supérieure

à 1200 W, débrancher un des appareils afin de réduire la demande de puissance et appuyer sur le bouton de réinitialisation de chaque

mijoteuse.

Nettoyage et entretien

w MISE EN GARDE

Danger de brûlure : Utilisez des gants de cuisine

pour retirer le pot et laisser refroidir.

w AVERTISSEMENT

Risque d’électrocution.

Débranchez l’appareil avant le nettoyage. N’immergez

pas le cordon, la fiche ou la base dans tout autre liquide.

NE PAS utiliser le réglage “SANI” du lave-vaisselle. Les températures

du cycle “SANI” peuvent endommager le produit. Le couvercle et le pot

peuvent être lavés dans l’eau chaude savonneuse.

Nettoyer le joint du couvercle

avec de l’eau chaude savonneuse

pour prévenir les odeurs

persistantes des aliments

produites par la plupart des

contenants de plastiques. Ranger

sans fermer le couvercle.

LAVABLE AU

LAVE-VAISSELLE

Conseils pour cuisson à la mijoteuse

• Pour de meilleurs résultats, remplissez le pot d’aliments jusqu’à

demi-hauteur. Si le pot est rempli à demi-hauteur, vérifiez l’état

de cuisson 1 à 2 heures avant l’achèvement du temps de cuisson

indiqué dans la recette.

• Il n’est pas nécessaire de brasser les aliments dans la mijoteuse ;

le retrait du couvercle de vitre entraîne une perte importante de

chaleur, ce qui peut obliger à prolonger le temps de cuisson.

• Plusieurs recettes exigent toute une journée de cuisson. Si votre

horaire du matin ne vous permet pas de préparer la recette,

cuisinez-la le soir précédent. Déposez tous les ingrédients dans

le pot, mettez le couvercle en place et réfrigérez toute la nuit.

Le matin, déposez le pot dans la base.

• Certains aliments ne se prêtent pas bien à une cuisson prolongée

à la mijoteuse. Versez les pâtes, les fruits de mer, le lait, la crème

ou la crème sûre dans la mijoteuse 2 heures avant de servir la

recette. Le lait évaporé et les soupes concentrées se prêtent bien à

la cuisson à la mijoteuse.

• Plus la teneur en gras dans la viande est élevée, moins il faut de

liquide pour la recette. Lorsque vous cuisez des viandes à teneur

élevée en gras, déposez des tranches d’oignons épaisses sous

la viande pour éviter que la viande ne repose et ne cuise dans le

gras.

• Peu d’évaporation se produit lors de cuisson à la mijoteuse.

Lorsque vous préparez votre soupe, votre sauce ou votre ragoût

préféré, réduisez le volume de liquide indiqué dans la recette

originale. Si le mélange est trop épais, vous pourrez ajouter du

liquide éventuellement.

• Lorsque vous préparez une casserole de légumes, vous devrez

ajouter du liquide à la recette pour éviter que le mélange ne brûle

le long des parois du pot.

• Pour des recettes comprenant des légumes-racine, placer ces

derniers au fond de la mijoteuse.

Conseils de sécurité pour la cuisson

• N’utilisez jamais de viande congelée, non cuite dans la mijoteuse.

Dégelez toute viande ou toute volaille avant de la faire mijoter.

• Visiter le site www.foodsafety.gov pour plus d’information au sujet

de la température de cuisson interne des aliments.

• Pour ranger les restes après la cuisson, ne PAS placer toute la

mijoteuse au réfrigérateur, car la durée de refroidissement sera

trop longue. Séparer les restes en les déposants dans des petits

contenants et placer au réfrigérateur.

• Ne jamais laisser reposer une viande insuffisamment cuite ou

crue dans une mijoteuse à la température ambiante. La viande

doit être cuite dès qu’elle est placée dans la mijoteuse (sauf pour

les préparations faites la veille et que la mijoteuse a été placée au

réfrigérateur).

SI VOUS HABITEZ DANS UNE RÉGION À HAUTE ALTITUDE :

Les services de vulgarisation offrent les informations au sujet de la

cuisson pour votre région. Pour trouver la coopérative de services

vulgarisation, veuillez visiter le site http://www.csrees.usda.gov/

Extension/.

Idées amusantes

Fête pour joute importante

Préparer un buffet pour la prochaine joute sportive. Les mijoteuses raccordables sont idéales pour les festivités pour faire un service

à l’aide de plusieurs mijoteuses. Les chili, sloppy joe, trempette au fromage et les ailes sont des aliments idéaux à servir à même les

mijoteuses. Voici quelques-unes de recettes préférées des amateurs :

Mini-pains burger au poulet Buffalo effiloché

Ingrédients :

3/4 tasse (177 ml) de sauce

piquante

3 c. à table (44 ml) de beurre,

coupé en tranches

1 c. à thé (5 ml) de sel

1/2 c. à thé (2,5 ml) de poivre

3 lb (1,4 kg) de poitrines de

poulet, sans os, sans la peau

Mini-pain burger, séparé

Salade de chou au fromage bleu

1/2 tasse (118 ml) de

mayonnaise

4 c. à thé (20 ml) de sauce

piquante

Instructions :

1. Combiner 3/4 tasse (177 ml) de sauce piquante, le beurre, le sel et

le poivre dans le pot de la mijoteuse.

2. Couvrir et cuire à haute intensité (HIGH) pendant 10 minutes ou

jusqu’à ce que le beurre soit fondu. Bien mélanger.

3. Ajouter les poitrines de poulet et remuer pour couvrir avec le

mélange de sauce piquante.

4. Couvrir et cuire à haute intensité (HIGH) pendant 1 1/2 à 2 heures

ou à basse intensité (LOW) pendant 3 à 4 heures ou jusqu’à ce

que le pour soit tendre sous la fourchette.

5. Retirer le poulet du pot et réserver de liquide. Effilocher le poulet

et remettre dans le pot avec le liquide réservé.

6. Mélanger la mayonnaise et 4 c. à thé (20 ml) de sauce piquante

jusqu’à onctuosité.

7. Tartiner le mélange de mayonnaise sur la partie inférieure des

mini-pains, garnir avec le mélange de poulet et la salade de chou.

Servir : 6 à 8 portions

Salade de chou au fromage bleu

Ingrédients :

3/4 tasse (177 ml) de mayonnaise

2 c. à table (30 ml) de vinaigre de cidre

1 c. à table (15 ml) de sucre

1 c. à thé (5 ml) de sel

1/2 c. à thé (2,5 ml) de graines de céleri

1/4 c. à thé (1,25 ml) de poivre

1 petit chou vert ou rouge, râpé (env. 5 tasses [1,2 L])

1 contenant de 8 oz (227 g) de fromage bleu émietté

Instructions :

1. Bien mélanger la mayonnaise, le vinaigre, le sucre, le sel, les

graines de céleri et le poivre dans un grand bol.

2. Ajouter le chou et le fromage bleu et mélanger pour bien

enrober le chou.

3. Couvrir et réfrigérer plusieurs heures ou toute la nuit.

Servir : 10 à 12 portions

Trempette à pizza style New York

Ingrédients :

2 paquets (8 oz [227 g]) de fromage à la crème, ramolli

1 contenant (15 oz [425 g]) de fromage ricotta

1 saucisson (8 oz [227 g]) de pepperoni , haché

1/4 tasse (59 ml) de fromage parmesan

2 gousses d’ail, haché fin

1 c. à thé (5 ml) d’assaisonnement italien

1 2/3 tasse (394 ml) de sauce à spaghetti

1 tasse (237 ml) de fromage mozzarella, râpé

Assaisonnement italien

Instructions :

1. Déposer le fromage à la crème, le fromage ricotta, le

pepperoni, le fromage parmesan, l’ail et 1 c. à thé (5 ml)

d’assaisonnement italien dans le pot de la mijoteuse. Bien

mélanger.

2. Garnir avec la sauce à spaghetti, le fromage mozzarella et

parsemer avec l’assaisonnement italien.

3. Couvrir et cuire à haute intensité (HIGH) pendant 1 heure ou

à basse intensité (LOW) pendant 2 heures jusqu’à ce que le

mélange bouillonne. Servir sur des croustilles de bagel ou des

craquelins.

Servir : 6 à 8 portions

Fête pour joute importante (suite)

Sloppy joes au bœuf haché à la mijoteuse

Ingrédients :

3 1/2 lb (1,6 kg) de palette de bœuf désossé

1 tasse (237 ml) d’oignon haché

1 c. à thé (5 ml) d’ail frais émincé

1 1/4 tasse (296 ml) de ketchup

1/3 tasse (79 ml) de moutarde de Dijon

1/4 tasse (59 ml) sauce soya

3 c. à table (44 ml) de sauce Worcestershire

3 c. à table (44 ml) de cassonade

Pains à sandwich

Instructions :

1. Couper le bœuf en morceaux de 4 po (10,2 cm). Déposer dans

la mijoteuse.

2. Dans un bol moyen, combiner le reste des ingrédients sauf les

pains à sandwich et verser sur le boeuf. Bien mélanger pour

enrober complètement la viande.

3. Mettre le couvercle sur la mijoteuse et cuire à intensité élevée

(HIGH) pendant 4 à 5 heures ou à basse intensité (LOW)

pendant 7 à 8 heures.

4. Retirer le bœuf et hacher la viande. Jeter tout le gras.

5. Servir la viande sur des pains à sandwich et y ajouter de la

sauce au goût.

Servir : 12 à 14 portions

Haricots à la mijoteuse facile à cuire

Ingrédients :

4 boîtes (28 oz [796 g]) d’haricots pinto égouttés

1 gros oignon haché

2 tasses (473 ml) de ketchup

1 tasse (237 ml) de cassonade bien tassée

2 c. à table (30 ml) de moutarde moulue

1 c. à thé (5 ml) de sel

1/2 c. à thé (2,5 ml) de poivre noir moulu

Instructions :

1. Bien mélanger les haricots, l’oignon, le ketchup, la cassonade,

la moutarde moulue, le sel et le poivre dans la mijoteuse.

2. Mettre le couvercle sur la mijoteuse et cuire à intensité élevée

(HIGH) pendant 4 à 5 heures ou à basse intensité (LOW)

pendant 8 à 9 heures.

Servir : 12 à 14 portions

Fête au jardin

Les mijoteuses raccordables sont fantastiques pour les fêtes à l’extérieur. Plusieurs maisons ne disposent que d’une prise de courant

extérieure, mais le branchement de sept mijoteuses raccordables est possible grâce aux prises de courant pratiques. Ou, brancher un

petit mélangeur pour les boissons glacées pour rafraîchir les invités. Voici quelques recettes faciles pour les fêtes à l’extérieur :

Repas-partage

Personne ne souhaite voir des aliments se renverser dans la voiture lors d’un déplacement pour se rendre à un repas-partage.

Abaisser les poignées pour réduire l’espace occupé sur la table ou placer les mijoteuses côte à côte pour économiser l’espace. Voici

deux recettes qui plairont aux invités :

Ailes de poulet de style coréen à la mijoteuse

Ingrédients :

3 c. à table (44 ml) de fécule de maïs

2 c. à table (30 ml) de jus de limette

3/4 tasse (177 ml) de miel

1/2 tasse (118 ml) de sauce soja

1/3 tasse (79 ml) de sauce sriracha

1 c. à table (15 ml) d’huile de sésame

1 c. à table (15 ml) de gingembre, râpé

4 gousses d’ail, émincées

4 lb (1,8 kg) d’ailes de poulet, coupées à l’articulation et

pointes enlevées

1/4 tasse (59 ml) d’oignons verts, tranchés

1 à 2 c. à table (15 à 30 ml) de graines de sésame grillées

Instructions :

1. Dans le pot de la mijoteuse, mélanger la fécule de maïs et le

jus de limette jusqu’à ce que la fécule de maïs soit dissoute.

2. Ajouter le miel, la sauce soja, la sauce sriracha, l’huile de

sésame, le gingembre et l’ail. Bien mélanger.

3. Ajouter les ailes dans le pot. Mélanger pour recouvrir les ailes

du mélange au miel.

4. Couvrir et cuire à haute intensité (HIGH) pendant 2 heures ou

à basse intensité (LOW) pendant 4 heures.

5. Tapisser un moule peu profond avec une feuille d’aluminium

puis vaporiser avec un enduit à cuisson antiadhésif.

6. Retirer les ailes de la sauce du pot et les déposer sur la feuille

d’aluminium du moule.

7. Verser la sauce dans un petit saucier. Cuire à feu

moyennement élevé pour réduire et épaissir la sauce.

8. Faire chauffer le gril à haute intensité (HIGH).

9. Griller les ailes pendant 18 à 20 minutes en les tournant et les

brossant avec la sauce, jusqu’à ce que les ailes soient grillées

et croustillantes.

10. Parsemer d’oignons verts et de graines de sésame avant de

servir. Servir avec de la sauce, si désiré.

Servir :

12 à 14 portions

Trempette à l’artichaut et aux épinards à la mijoteuse

Ingrédients :

1 paquet (24 oz [680 g]) d’épinards congelés, décongelés

et asséchés

1 boîte (14 oz [397 g]) de cœurs d’artichaut, égouttée

et hachés

1 1/2 tasse (355 ml) de mozzarella râpé

1 paquet (8 oz [227 g]) de fromage à la crème ramolli

1/2 tasse (118 ml) de fromage parmesan râpé

1/4 tasse (59 ml) de mayonnaise

2 gousses d’ail émincées

1 tasse (237 ml) de crème sûre

Sel et poivre au goût

Craquelins assortis

Instructions :

1. Vaporiser le pot de la mijoteuse avec en enduit pour cuisson.

2. Mélanger tous les ingrédients, sauf la crème sûre.

3. Cuire à basse intensité (LOW) pendant 2 à 3 heures en remuant

après 1 heure.

4. Incorporer et mélanger la crème sûre et poursuivre la cuisson à

basse intensité (LOW) pendant 1/2 heure.

5. Servir sur des craquelins assortis.

Servir : 18 à 20 portions

Repas-partage (suite)

Fondue au chocolat à la mijoteuse

Ingrédients :

8 oz (227 g) de chocolat semi-sucré brisé en morceaux

8 oz (227 g) de chocolat non sucré brisé en morceaux

6 oz (170 g) de chocolat blanc brisé en morceaux

1 boîte (14 oz [398 ml]) de lait condensé sucré

1 1/2 tasse (355 ml) de lait entier

1/4 tasse (59 ml) de liqueur de café ou d’amande

Aliments suggérés à servir : Fraises, morceaux d’ananas,

morceaux de banane, gâteau des anges ou quatre-quarts en

cubes, bretzels, guimauves, macarons à la noix de coco et

autres biscuits.

Instructions :

1. Bien mélanger les chocolats, le lait condensé sucré, le lait et la

liqueur dans le pot de la mijoteuse.

2. Couvrir et cuire à intensité élevée (HIGH) pendant 45 minutes.

Bien mélanger à l’aide d’un fouet.

3. Réduire la température de la mijoteuse à basse intensité (LOW).

Servir immédiatement ou garder au chaud si désiré.

Servir : 16 à 18 portions

Anniversaires, réception-cadeaux et goûters

Lorsque la fête doit révéler une certaine élégance, vous voudrez y faire bonne impression. Les mijoteuses raccordable offre une allure

uniforme à la table du buffet, facilite le service et évite les taches sur vos invités. Le couvercle à charnière lui permet de rester ouvert

pour le service et se détache facilement pour le nettoyage. Voici quelques délicieuses recettes :

Sandwichs roulés asiatiques au poulet

Ingrédients :

POULET :

1/3 tasse (79 ml) de sauce soja

1/4 tasse (59 ml) de sauce Sriracha

2 c. à table (30 ml) de vinaigre de riz

2 c. à thé (10 ml) d’ail frais émincé

1 c. à thé (5 ml) de gingembre frais, râpé

4 lb (1,8 kg) de morceaux de poulet avec l’os, coupés

SAUCE AUX ARACHIDES :

1/2 tasse (118 ml) de beurre d’arachide croquant

1/4 tasse (59 ml) de sauce soja, faible en sodium

2 c. à table (30 ml) d’oignon vert, tranché

2 c. à table (30 ml) d’eau chaude

1 c. à table (15 ml) de sucre

2 c. à thé (10 ml) de jus de limette

2 c. à thé (10 ml) de vinaigre de riz

1/8 c. à thé (0,6 ml) de flocons de piment rouge séché

1/8 c. à thé (0,6 ml) de gingembre, râpé

1/8 c. à thé (0,6 ml) d’ail émincé

SANDWICHS ROULÉS :

2 tasses (473 ml) de salade de chou mélangée, déjà râpée

1/4 tasse (59 ml) de coriandre, hachée

1/4 tasse (59 ml) d’oignon vert, tranché

Tortillas

Instructions :

1. Pour le poulet, combiner la sauce soja, la sauce sriracha, le

vinaigre de riz, l’ail et le gingembre.

2. Déposer le poulet en couche et la sauce dans le pot. Couvrir

et cuire à haute intensité (HIGH) pendant 3 à 4 heures ou à

basse intensité (LOW) pendant 5 à 6 heures.

3. Retirer le poulet. Réserver la sauce.

4. Hacher le poulet et mélanger dans la sauce réserver pour bien

enrober.

5. Pour la sauce aux arachides, combiner les ingrédients de la

sauce dans un petit bol. Bien mélanger.

6. Pour faire les sandwichs roulés, mélanger la salade de chou

râpé avec la coriandre et l’oignon vert dans un grand bol.

7. Déposer le mélange de poulet sur un tortilla, garnir de sauce

aux arachides et du mélange de salade de chou. Rouler et

savourer!

Servir :

8 portions

Anniversaires, réception-cadeaux et goûters (suite)

Dépannage

PROBLÈME CAUSE POSSIBLE/SOLUTION

Les aliments ne sont

pas assez cuits.

• Les aliments ont-ils cuit avec le réglage chaud (WARM) ? Ne pas utiliser le réglage chaud (WARM)

pour cuire les aliments ; toujours utiliser les intensités élevées (HIGH) ou basses (LOW).

• Y a-t-il eu une panne électrique ?

• Le réglage de basse intensité (LOW) a-t-il été choisi et utilisé pour un temps de cuisson basé sur

la haute intensité (HIGH) ?

• Le couvercle était-il placé correctement sur la mijoteuse ?

Les aliments ne sont pas

cuits même après avoir

suivi le temps de cuisson

recommandé par ma recette.

• Ceci peut survenir suite à des variations de tension électrique (phénomène commun presque partout)

ou à l’altitude. Les petites variations de tension n’ont pas d’effets remarqués sur la plupart des appareils

électroménagers. Cependant, elles peuvent nuire au temps de cuisson de la mijoteuse et nécessiter

un temps de cuisson plus long. Allouer suffisamment de temps et choisir le réglage de température

approprié. Vous apprendrez ces temps de cuisson plus ou moins longs avec l’expérience.

La viande est trop cuite. • Le pot était-il rempli jusqu’à la moitié de sa capacité ? La mijoteuse a été conçue pour cuire entièrement

les aliments dans un pot rempli à pleine capacité. Si le pot de la mijoteuse est rempli à mi-hauteur,

vérifier si la viande est cuite de 1 à 2 heures avant la fin du temps de cuisson recommandé par la recette.

• Le nombre exact d’heures a-t-il été sélectionné selon la haute intensité (HIGH) ou la basse intensité (LOW) ?

• La température des aliments continue de s’élever après avoir atteint la température désirée.

Disjoncteur déclenché. • La puissance de l’un des appareils raccordés est trop élevée. Débrancher les appareils et appuyer sur le

bouton de réinitialisation situé à l’arrière de la mijoteuse.

Notes

Garantie limitée

Cette garantie s’applique aux produits achetés et utilisées aux É.-U. et au Canada. C’est la seule garantie expresse pour ce

produit et est en lieu et place de tout autre garantie ou condition.

Ce produit est garanti contre tout défaut de matériaux et de main-d’oeuvre pour une période des cinq (5) ans à compter de

la date d’achat d’origine au Canada et un (1) an à compter de la date d’achat d’origine aux É.-U. Au cours de cette période,

votre seul recours est la réparation ou le remplacement de ce produit ou tout composant s’avérant défectueux, à notre gré,

mais vous êtes responsable de tous les coûts liés à l’expédition du produit et le retour d’un produit ou d’un composant dans

le cadre de cette garantie. Si le produit ou un composant n’est plus offert, nous le remplacerons par un produit similaire de

valeur égale ou supérieure.

Cette garantie ne couvre pas le verre, les filtres, l’usure d’un usage normal, l’utilisation non conforme aux directives imprimées,

ou des dommages au produit résultant d’un accident, modification, utilisation abusive ou incorrecte. Cette garantie s’applique

seulement à l’acheteur original ou à la personne l’ayant reçu en cadeau. La présentation du reçu de vente d’origine comme

preuve d’achat est nécessaire pour faire une réclamation au titre de cette garantie. Cette garantie s’annule si le produit est

utilisé autrement que par une famille ou si l’appareil est soumis à toute tension ou forme d’onde différente des caractéristiques

nominales précisées sur l’étiquette (par ex. : 120 V ~ 60 Hz).

Nous excluons toutes les réclamations au titre de cette garantie pour les dommages spéciaux, consécutifs et indirects causés

par la violation de garantie expresse ou implicite. Toute responsabilité est limitée au prix d’achat. Chaque garantie implicite,

y compris toute garantie ou condition de qualité marchande ou d’adéquation à un usage particulier, est exonérée, sauf

dans la mesure interdite par la loi, auquel cas la garantie ou condition est limitée à la durée de cette garantie écrite. Cette

garantie vous donne des droits légaux précis. Vous pouvez avoir d’autres droits qui varient selon l’endroit où vous habitez.

Certaines provinces ne permettent pas les limitations sur les garanties implicites ou les dommages spéciaux ou indirects de

telle sorte que les limitations ci-dessus ne s’appliquent peut-être pas à votre cas.

Ne pas retourner cet appareil au magasin lors d’une réclamation au titre de cette garantie. Téléphoner au 1.800.851.8900 aux

É.-U. ou au 1.800.267.2826 au Canada ou visiter le site internet www.hamiltonbeach.com aux É.-U. ou www.hamiltonbeach.ca

au Canada. Pour un service plus rapide, trouvez le numéro de modèle, le type d’appareil et les numéros de série sur votre

appareil.

SALVAGUARDIAS IMPORTANTES

1. Lea todas las instrucciones.

2. Este aparato no se destina para utilizarse por personas

(incluyendo niños) cuyas capacidades físicas, sensoriales o

mentales sean diferentes o estén reducidas, o carezcan de

experiencia o conocimiento, a menos que dichas personas

reciban una supervisión o capacitación para el funcionamiento

del aparato por una persona responsable de su seguridad.

3. Se requiere de una estrecha supervisión cuando el aparato se

use cerca de niños. Los niños deben supervisarse para asegurar

que ellos no empleen los aparatos como juguete.

4. Verifique que el voltaje de su instalación corresponda con el del

producto.

5. No toque superficies calientes. Use los mangos o las perillas.

6. Para protegerse contra el riesgo de choque eléctrico, no

sumerja el cordón, el enchufe ni la base en agua ni en ningún

otro líquido.

7. Desenchúfelo del tomacorriente cuando no lo esté usando y

antes de la limpieza. Deje que se enfríe antes de colocar o sacar

alguna pieza.

8. No opere ningún aparato con cables o enchufe dañados o

después de que el aparato funcione mal o se caiga o dañe

de cualquier manera. El reemplazo del cable de suministro y

las reparaciones deben ser efectuadas por el fabricante, su

agente de servicio, o personas igualmente calificadas para

poder evitar un peligro. Llame al número de servicio al cliente

proporcionado para información sobre examinación, reparación

o ajuste.

9. El uso de accesorios no recomendados por fabricante de

electrodomésticos puede causar lesiones.

10. No lo use al aire libre.

11. No deje que el cordón cuelgue sobre el borde de una mesa

o de un mostrador, o que toque alguna superficie caliente,

incluyendo la superficie de una estufa.

12. No coloque la olla removible o base sobre o cerca de una

fuente de gas caliente o de un quemador eléctrico. No coloque

la base de la olla de cocción lenta de un horno caliente.

13. Es importante tener extremo cuidado cuando se mueva un

aparato electrodoméstico que contenga aceite caliente u otros

líquidos calientes.

14. Para desconectar la olla eléctrica de cocción lenta, coloque la

perilla en la posición apagado (OFF/ ); saque el enchufe del

tomacorriente.

15. PRECAUCIÓN: Para evitar daños o peligros de choque eléctrico

no cocine sobre la base. Cocine solamente dentro del recipiente

desmontable.

16. Evite cambios repentinos de temperatura, como la adición de

alimentos refrigerados en una vasija caliente.

17. Sólo para uso en la cubierta de cocina.

18. ADVERTENCIA: El derrame de alimentos puede provocar

quemaduras graves. Mantenga el artefacto y el cable alejados

de los niños. Nunca deje colgar el cable sobre el borde del

mostrador, nunca utilice un tomacorriente ubicado por debajo

del mostrador y nunca utilice el artefacto con una cable de

extensión.

19. No use el aparato electrodoméstico para ningún otro fin que no

sea el indicado.

Cuando utilice artefactos eléctricos, siempre deben seguirse precauciones de seguridad básicas a fin de reducir el riesgo de incendio,

descarga eléctrica, y/o lesiones a personas, incluyendo las siguientes:

GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES

Información Adicional de Seguridad

Este aparato ha sido diseñado solamente para uso doméstico.

Este producto ha sido diseñado solamente para la preparación,

cocción y servido de alimentos. No está diseñado para usarse con

materiales que no sean alimentos ni con productos no alimenticios.

w ADVERTENCIA

Peligro de Descarga Eléctrica: Este producto

es provisto con un enchufe con conexión a tierra (3 clavijas)

para reducir el riesgo de una descarga eléctrica. El enchufe calza

únicamente en una dirección dentro de un tomacorriente con

conexión a tierra. No elimine el propósito de seguridad del enchufe

modificando el enchufe de ninguna manera o usando un adaptador.

Si el enchufe no entra en la toma, haga que un electricista

reemplace la toma.

Se utiliza un cable eléctrico corto para reducir los riesgos de

enredarse o tropezar con un cable más largo o de que sea jalado por

niños.

TAPA Y OLLA: PRECAUCIONES E INFORMACIÓN

• Por favor maneje la olla y tapa cuidadosamente para asegurarles

una vida larga.

• Evite cambios repentinos y extremos de temperatura. Por

ejemplo, no coloque una tapa u olla caliente en agua fría o sobre

una superficie húmeda.

• Evite golpear al olla y tapa contra el fregadero u otra superficie

dura.

• No use la olla o tapa si está astillada, quebrada o severamente

tallada.

• No use limpiadores abrasivos o estropajos de metal.

• La parte inferior de la olla es muy áspera y puede dañar una

cubeirta. Tenga precaución.

• La olla y tapa pueden volverse muy calientes. Tenga precaución.

No los ponga directamente sobre ninguna superficie o cubierta

desprotegida.

• La olla puede usarse en microondas y es a prueba de hornos,

pero nunca caliente la olla cuando esté vacía. Nunca coloque la

tapa o la olla sobre un quemador o estufa. No coloque la tapa en

un horno de microondas, horno convencional o sobre la estufa.

REMUEVA LA TAPA Y OLLA

Los lados de la base de la olla de cocimiento lento se ponen muy

calientes debido a los elementos caloríficos localizados en ella.

Use las manijas en la base si es necesario. Uso guantes para

remover la olla.

Partes y Características

Tapa*

Base

Olla*

Manijas Doblables de Base

Capacidad de Olla

Para mejores resultados, llene la olla al menos a la mitad pero no

más de una pulgada del borde. Si sólo está llena a la mitad, revise

si terminó 1 a 2 horas más temprano de lo que señala la receta.

Bisagra de Tapa

Gancho trabado en su

lugar para la cocción o el

transporte. No almacene

con la tapa sujeta hacia

abajo.

Tomacorriente

de Conveniencia

Botón de Reinicio

Empaque de Tapa

Orificios de Ventilación

de Vapor

(NOTA: La tapa PUEDE

estar trabada durante

la cocción)

Broche de Clip

Perilla de

Control

Luz de

Encendido

*Para ordenar partes:

EE. UU.:

1.800.851.8900

www.hamiltonbeach.com

México:

01 800 71 16 100

Cómo Usar Su Olla de Coccion

La tapa debe estar nivelada sobre la olla para lograr una cocción

pareja y para evitar la pérdida de calor. La tapa PUEDE estar trabada

durante el proceso de cocción.

El wattaje ha sido ajustado para compensar la pérdida de calor a través de los hoyos de ventilación. Gire la

perilla de control a LOW (bajo) o HIGH (alto). No cocine en WARM (caliente).

w ADVERTENCIA

Peligro de Seguridad de Comida. La comida de estar lo suficientemente caliente para prevenir el crecimiento de bacterias antes de usar el ajuste de

WARM (caliente). El ajuste de WARM (caliente) debe ser usado solamente después de que una receta ha sido cocinada completamente. No recaliente la comida en el ajuste WARM

(caliente). Si la comida ha sido cocinada y luego refrigerada, recaliente en LOW (bajo) o HIGH (alto), luego cambie a WARM (caliente). Visite foodsafety.gov para más información.

ANTES DE USAR POR PRIMERA VEZ: Lave

la tapa y olla en agua caliente jabonosa.

Enjuague y seque.

Cuando termine, APÁGUELO (OFF/O).

w PRECAUCIÓN

Peligro de

quemaduras: El vapor que sale está muy caliente. Uso guantes para

levantar la tapa.

Fije la traba de gancho para transportarla.

Cómo Conectar Su Olla de Cocción Lenta

Enchufe su olla de cocción lenta.

Enchufe otra olla de cocción lenta en

el tomacorriente de conveniencia.

Conecte hasta 1200 vatios en total. Por ejemplo, conecte cuatro ollas

de cocción lenta y una máquina simple para preparar sándwiches de

desayuno. Para otras ideas, ver la tabla “Uso del Tomacorriente de

Conveniencia” en la página 43.

Uso del Tomacorriente de Conveniencia

Cantidad

de Ollas de

Cocción Lenta

Conectables

de 4 Cuartos

en Uso*

Vataje

Disponible para

Tomacorriente

de Conveniencia

Elija Uno de los Siguientes Artefactos Sugeridos para la Conexión del Tomacorriente de

Conveniencia*

* El vataje de los artefactos cambia. Verifique la clasificación de vataje de su artefacto antes de enchufarlo en el tomacorriente

de conveniencia.

1 + 1200 vatios Cafetera para 40 tazas, cafetera espresso, horno tostador de 4 rebanadas, máquina para preparar

pizzas, prensa para panini

2 + 1020 vatios Máquina para hacer rosetas de maíz, cafetera para 12 tazas, quemador de mesa quinto quemador

3 + 840 vatios Extractor de Jugo Big Mouth

, wafflera giratoria estilo belga

4 + 660 vatios Licuadora, procesadora de alimentos, batidora de pie, máquina simple para preparar sándwiches de

desayuno, arrocera, wafflera, bandeja calentadora

5 + 480 vatios Salad Xpress, máquina para cocer huevos, máquina personal para preparar café helado o

té helado

6 + 300 vatios Batidora de mano, picadora de alimentos

7 + 120 vatios Cuchillo eléctrico, máquina para preparar helados de 4 cuartos, abrelatas eléctrico

NOTA: El vataje total es de 1200 cuando se conectan los artefactos. Si se conectan más de 1200 vatios de una vez, uno de los artefactos

conectados podría activar el interruptor de circuito y desconectar la energía de todos los artefactos conectados, no sólo de uno. Las LUCES

DE ENERGÍA se apagarán. Si el vataje es superior a 1200, desenchufe uno de los artefactos para reducir el vataje y presione el botón de

reconfiguración de cada olla de cocción lenta.

Limpieza y Cuidado

w PRECAUCIÓN

Peligro de

quemaduras: Uso guantes para

remover la olla y deje enfriar.

w ADVERTENCIA

Peligro de Descarga Eléctrica.

Desconecte la energía antes de limpiar. No sumerja

el cable, enchufe o base en ningún líquido.

No utilice la configuración “SANI” cuando la lave en el lavavajillas.

Las temperaturas del ciclo “SANI” pueden dañar su producto. La tapa

y la olla pueden lavarse en agua caliente jabonosa.

Para evitar los aromas

persistentes a comida, algo

común en la mayoría de los

recipientes plásticos, lave la junta

de goma de la tapa con agua

caliente jabonosa después de

cada uso. Almacene con la tapa

entreabierta.

RESISTENTE AL

LAVAVAJILLAS

Concejos para Cocinar Lento

• La ollla debe estar por lo menos llenada a la mitad para mejores

resultados. Si sólo está llena a la mitad, revise si terminó 1 a 2

horas más temprano de lo que señala la receta.

• No se requiere menear cuando se cocina lento y remover la tapa

de vidro resulta en una gran pérdida de calor y puede necesitar

que se extienda el tiempo de cocinado.

• Muchas recetas requieren cocerse todo el día. Si su programa

matutino no le deja tiempo para preparar una receta, hágalo la

noche anterior. Coloque todos los ingredientes en la olla, cubra

con la tapa y refrigere durante la noche. En la mañana, coloque

la olla en la base.

• Algunos alimentos no se adaptan a un cocimento extendido en

una olla de cocimiento lento. La pasta, mariscos, leche, crema

o crema agria deben de agregarse 2 horas antes de servirse.

La leche evaporada o sopas condensadas son perfectas para el

cocimiento lento.

• Entre más contenido de grasa tenga la carne, menos líquido

necesita. Si cocina carne con alto contenido de grasa, coloque

rebanadas gruesas de cebolla debajo de la carne de manera

que la carne no se asiente (y cocine) en la grasa.

• Las ollas de cocimiento lento permiten muy poca evaporación. Si

hace su sopa, guisado o salsa favorita, reduzca el líquido indicado

en la receta original. Si está muy espeso, se puede agregar líquido

posteriormente.

• Si cocina una cacerola de tipo vegetal, necesita haber líquido en

el recipiente para prevenir que se quemen los lados de la olla.

• Si va a realizar una receta con vegetales de raíz, colóquelos en

la parte inferior de la olla.

Consejos de Seguridad de Alimentos

• No use carne congelada sin cocinar en la olla de cocción lenta.

Descongele todas las carnes vacunas y de aves antes de iniciar

la cocción lenta.

• Para obtener más información sobre temperaturas seguras de

cocción interna, visite www.foodsafety.gov.

• Para almacenar sobras después de la cocción, NO coloque toda

la olla en el refrigerador porque los alimentos tardarán demasiado

en enfriarse. Divida las sobras en recipientes más pequeños y

colóquelos en el refrigerador.

• Nunca permita que carne cruda o poco cocida quede a temperatura

ambiente dentro de la olla de cocción lenta. Una vez que la carne

se coloca en la olla, ésta debe cocinarse de inmediato (a menos

que se prepare la olla de cocción lenta la noche anterior, en cuyo

caso la olla debe colocarse en el refrigerador).

SI USTED VIVE EN UNA ÁREA DE ALTITUD ELEVADA:

El servicio de extensión tendrá información detallada sobre cocción

en su área. Para ubicar el servicio de extensión cooperativa en

su condado, tenga a bien visitar la siguiente página:

http://www.csrees.usda.gov/Extension/.

Ideas para Recibir Invitados

Mini Hamburguesas de Pollo Buffalo

Ingredientes:

3/4 taza (177 ml) de salsa

picante

3 cucharadas (44 ml) de

mantequilla en rebanadas

1 cucharadita (5 ml) de sal

1/2 cucharadita (2.5 ml)

de pimienta

3 libras (1.4 kg) de pechugas de

pollo deshuesadas y sin piel.

Mini pancitos para

hamburguesa abiertos

Coleslaw de Queso Azul

1/2 taza

(118 ml)

de mayonesa

4 cucharaditas

(20 ml)

salsa picante

Instrucciones:

1. Mezcle 3/4 taza

(177 ml)

de salsa picante, la mantequilla, la sal y la

pimienta en la olla de cocción lenta.

2. Cubra y cocine en HIGH (alta) por 10 minutos o hasta que la

mantequilla se derrita; mezcle hasta combinar bien.

3. Agregue las pechugas de pollo, girándolas para recubrir bien con la

mezcla de la salsa picante.

4. Cubra el recipiente y cocine en HIGH (alta) por 1 1/2 a 2 horas o en

LOW (baja) durante 3 a 4 horas o hasta que el pollo esté tierno al

pincharlo con un tenedor.

5. Quite el pollo de la olla; reserve de líquido. Desmenuce el pollo y

vuelva a colocarlo en la olla con el líquido reservado.

6. Mezcle la mayonesa y 4 cucharaditas (20 ml) de salsa picante hasta

que quede bien homogéneo.

7. Unte la mezcla de mayonesa en la base de los panes y coloque por

encima la mezcla de pollo y coleslaw.

Rendimiento: 6–8

Reunión para Partido Importante

Organice un buffet para su próxima reunión para ver un evento deportivo. Las ollas conectables son excelentes para reuniones en

las que se sirven alimentos de ollas de cocción lenta múltiples. El chile, los sloppy joes, el dip de queso y las alitas son candidatos

perfectos para llenar las ollas. Estas son algunas de nuestras recetas favoritas para fans deportivos:

Cole Slaw de Queso Azul

Ingredientes:

3/4 taza (177 ml) de mayonesa

2 cucharadas (30 ml) de vinagre de sidra

1 cucharada (15 ml) de azúcar

1 cucharadita (5 ml) de sal

1/2 cucharadita (2.5 ml) de semillas de apio

1/4 de cucharadita (1.3 ml) de pimienta

1 cabeza pequeña de col verde o rojo rallado (alrededor de

5 tazas [1.2 L])

1 recipiente (8 oz. [227 g]) de queso azul desmenuzado

Instrucciones:

1. Mezcle bien la mayonesa, el vinagre, el azúcar, la sal, las

semillas de apio y la pimienta en un tazón grande.

2. Agregue el col y el queso azul, mezclando hasta que el col

quede bien cubierto.

3. Cubra y refrigere por varias horas o durante la noche.

Rendimiento: 10–12

Dip de Pizza de Nueva York

Ingredientes:

2 paquetes (8 oz. [227 g] cada uno) de queso crema ablandado

1 recipiente (15 oz. [425 g]) de queso ricotta

1 pepperoni (8 oz. [227 g]) picado

1/4 taza (59 ml) de queso Parmesano rallado

2 dientes de ajo picados

1 cucharadita (5 ml) de aderezo italiano

1 2/3 tazas (394 ml) de salsa para spaghetti

1 taza (237 ml) de queso mozzarella rallado

Aderezo italiano

Instrucciones:

1. Coloque el queso crema, el queso ricotta, el pepperoni, el

queso parmesano, el ajo y 1 cucharadita (5 ml) de aderezo

italiano en la olla de cocción lenta. Revuelva hasta mezclar

bien.

2. Coloque por encima salsa para spaghetti, queso mozzarella y

una pizca de aderezo italiano.

3. Cubra y cocine en HIGH (alta) por 1 hora o en LOW (baja) por 2

horas hasta que la mezcla burbujee. Sirva con papitas de bagel

o galletas.

Rendimiento: 6–8

Reunión para Partido Importante (cont.)

Sloppy Joes de Carne Desmenuzada en la Olla de Cocción Lenta

Ingredientes:

3 1/2 lbs (1.6 kg) de carne vacuna de cuarto delantero sin hueso

1 taza (237 ml) de cebolla picada

1 cucharadita (5 ml) de ajo fresco picado

1 1/4 tazas (296 ml) de ketchup

1/3 taza (79 ml) de mostaza de Dijon

1/4 taza (59 ml) de salsa de soya

3 cucharadas (44 ml) de salsa Worcestershire

3 cucharadas (44 ml) de azúcar moreno

Panes para sándwiches

Instrucciones:

1. Corte la carne en trozos de 4 pulgadas (10.2 cm). Coloque los

trozos en la olla de cocción lenta.

2. En un tazón mediano, mezcle los ingredientes restantes salvo

los panes para sándwiches y vierta sobre la carne. Mezcle bien

para cubrir por completo los trozos de carne.

3. Cubra la olla de cocción lenta y cocine en HIGH (alta) por 4 a 5

horas o en LOW (baja) durante 7 a 8 horas.

4. Quite la carne y desmenúcela. Elimine la grasa.

5. Sirva la carne sobre los panes para sándwiches y coloque

salsa extra a gusto con una cuchara.

Rendimiento: 12–14

Frijoles Cocidos en la Olla de Cocción Lenta

Ingredientes:

4 latas (28 oz. [794 g] cada una) de frijoles pintos escurridos

1 cebolla grande picada

2 tazas (473 ml) de ketchup

1 taza (237 ml) de azúcar moreno

2 cucharadas (30 ml) de mostaza molida

1 cucharadita (5 ml) de sal

1/2 cucharadita (2.5 ml) de pimienta negra molida

Instrucciones:

1. Mezcle bien los frijoles, la cebolla, el ketchup, el azúcar

moreno, la mostaza molida, la sal y la pimienta en la olla de

cocción lenta.

2. Cubra y cocine en HIGH (alta) por 4 a 5 horas o en LOW (baja)

durante 8 a 9 horas.

Rendimiento: 12–14

Fiesta en el Jardín Trasero

Las ollas conectables son fantásticas para recibir invitados al aire libre. La mayoría de los hogares cuentan con un solo tomacorriente

exterior, pero usted puede enchufar hasta siete ollas conectables a través de los tomacorrientes de conveniencia. O, enchufe una

licuadora pequeña para preparar bebidas congeladas y así refrescar a sus amigos. Pruebe estas recetas para recibir invitados

cómodamente al aire libre:

Alitas de Pollo Estilo Coreano en Olla en Cocción Lenta

Ingredientes:

3 cucharadas (44 ml) de almidón de maíz

2 cucharadas (30 ml) de jugo de lima

3/4 taza (177 ml) de miel

1/2 taza (118 ml) de salsa de soya

1/3 taza (79 ml) de salsa sriracha

1 cucharada (15 ml) de aceite de sésamo

1 cucharada (15 ml) de jengibre rallado

4 dientes de ajo picados

4 libras (1.8 kg) de alitas de pollo, con las juntas partidas

y sin puntas

1/4 taza (59 ml) de cebolla verde picada

1 a 2 cucharadas (15 a 30 ml) de semillas de sésamo tostadas

Instrucciones:

1. En la olla de cocción lenta mezcle el almidón de maíz y el

jugo de lima hasta disolver el almidón.

2. Agregue la miel, la salsa de soya, la salsa sriracha, el aceite de

sésamo y el ajo. Revuelva hasta que quede bien mezclado.

3. Agregue las alitas a la olla. Mezcle hasta que las alitas queden

recubiertas con la mezcla de miel.

4. Cubra el recipiente y cocine en HIGH (alta) durante 2 horas o

en LOW (baja) por 4 horas.

5. Recubra una bandeja para hornear con papel de aluminio y

rocíe con aerosol de cocción antiadherente.

6. Quite las alitas de la salsa y colóquelas en la bandeja

recubierta con papel de aluminio.

7. Vierta la salsa en una sartén pequeña. Cocine a fuego medio

hasta que la salsa se reduzca y espese.

8. Caliente el asador en HIGH (alta).

9. Ase las alitas de 18 a 20 minutos, girándolas y pintándolas

con salsa, hasta que las alitas estén doradas y crocantes.

10. Por encima, vierta las cebollas verdes y las semillas de

sésamo antes de servir. Sirva con más salsa, si así lo desea.

Rendimiento: 12–14

Fiesta Estilo Potluck

A nadie le gusta que la comida que llevamos a una cena se derrame en el auto. Las ollas conectables cuentan con un gancho para

sellar la tapa para un transporte sencillo. Baje las manijas para hacer más espacio en la mesa o ahorre espacio colocando ollas

conectables una al lado de la otra. Aquí hay dos recetas para complacer a los invitados:

Dip de Espinaca y Alcachofa en Olla de Cocción Lenta

Ingredientes:

1 paquete (24 oz. [680 g]) de espinaca congelada picada,

descongelada y exprimida

1 lata (14 oz. [397 g]) de corazones de alcachofa escurridos y

picados

1 1/2 tazas (355 ml) de queso mozzarella rallado

1 paquete (8 oz. [227 g]) de queso crema ablandado

1/2 taza (118 ml) de queso Parmesano rallado

1/4 taza (59 ml) de mayonesa

2 dientes de ajo picado

1 taza (237 ml) de crema agria

Sal y pimienta a gusto

Galletas variadas

Instrucciones:

1. Rocíe la olla de cocción lenta con aerosol para cocción

antiadherente.

2. Mezcle todos los ingredientes, con excepción de la crema

agria.

3. Cocine en LOW (baja) durante 2 a 3 horas, mezclando después

de 1 hora.

4. Incorpore la crema agria y cocine 1/2 hora más en LOW (baja).

5. Sirva con galletas variadas.

Rendimiento: 18–20

Fiesta Estilo Potluck (cont.)

Fondue de Chocolate en Olla de Cocción Lenta

Ingredientes:

8 onzas (227 g) de chocolate semi dulce cortado en trozos

8 onzas (227 g) de chocolate amargo cortado en trozos

6 onzas (170 g) de chocolate blanco cortado en trozos

1 lata (14 oz. [414 ml]) de leche condensada endulzada

1 1/2 taza (355 ml) de leche entera

1/4 taza (59 ml) de licor con sabor a café o almendra

Alimentos sugeridos para colocar en la fondue: Fresas, trozos

de piña, trozos de banana, pastel angel food o de libra en

cubos, pretzels, malvaviscos y macarrones de coco y otras

galletas.

Instrucciones:

1. Coloque los chocolates, la leche condensada endulzada, la

leche y el licor en la olla de cocción lenta hasta que queden

bien mezclados.

2. Cubra y cocine en HIGH (alta) por 45 minutos. Utilice un

batidor de alambre para mezclar bien.

3. Reduzca la temperatura de la olla de cocción lenta a LOW

(baja). Sirva de inmediato o mantenga caliente.

Rendimiento: 16–18

Cumpleaños, Showers o Meriendas

Cuando la fiesta es un poco más formal, todos quieren dar una buena impresión. Las ollas conectables ofrecen una apariencia

uniforme a la mesa de buffet y el servicio resulta más sencillo y libre de salpicaduras para sus invitados. La tapa con bisagra se

mantiene abierta para el servicio y se quita fácilmente para la limpieza. Pruebe estas recetas deliciosas:

Wraps de Pollo Asiáticos

Ingredients:

POLLO:

1/3 taza (79 ml) de salsa de soya

1/4 taza (59 ml) de salsa sriracha

2 cucharadas (30 ml) de vinagre de arroz

2 cucharaditas (10 ml) de ajo fresco picado

1 cucharadita (5 ml) de jengibre fresco rallado

4 libras (1.8 kg) de de trozos de pollo cortados con hueso

SALSA DE MANÍ:

1/2 taza (118 ml) de mantequilla de maní con trozos

1/4 taza (59 ml) de salsa de soya baja en sodio

2 cucharadas (30 ml) de cebolla verde en rebanadas

2 cucharadas (30 ml) de agua caliente

1 cucharada (15 ml) de azúcar

2 cucharaditas (10 ml) de jugo de lima

2 cucharaditas (10 ml) de vinagre de arroz

1/8 de cucharadita (0.6 ml) de pimiento rojo deshidratado

en escamas

1/8 de (0.6 ml) cucharadita de jengibre rallado

1/8 de (0.6 ml) cucharadita de ajo picado

WRAPS:

2 tazas (473 ml) de mezcla de coleslaw ya rallada

1/4 taza (59 ml) de cilantro picado

1/4 taza (59 ml) de cebolla verde en rebanadas

Tortillas

Instrucciones:

1. Para el pollo, mezcle la salsa de soya, la salsa sriracha, el

vinagre de arroz, el ajo y el jengibre.

2. Coloque el pollo y la salsa en capas dentro de la olla. Cubra

el recipiente y cocine en HIGH (alta) durante 3 a 4 horas o en

LOW (baja) por 5 a 6 horas.

3. Quite el pollo. Reserve la salsa.

4. Desmenuce el pollo y mezcle con la salsa reservada para

humedecerlo.

5. Para la salsa de maní, mezcle los ingredientes de la salsa en

un tazón pequeño. Revuelva hasta que quede bien mezclado.

6. Para preparar las wraps, coloque el coleslaw rallado con el

cilantro y la cebolla verde en un tazón grande.

7. Coloque la mezcla de pollo sobre una tortilla; ponga por

encima la salsa de maní y la mezcla de coleslaw. ¡Enrolle y

disfrute!

Rendimiento: 8

Cumpleaños, Showers o Meriendas (cont.)

Resolviendo Problemas

PROBLEM PROBABLE CAUSE/SOLUCIÓN

A la comida le falta cocer. • ¿Se cocinó la comida en el ajuste de WARM (caliente)? No cocine en WARM (caliente); siempre cocine en

los ajustes de calor HIGH (alto) o LOW (bajo).

• ¿Se interrupió la corriente?

• ¿Seleccionó el ajuste de calor LOW (bajo), pero uso el tiempo de cocción basado en el ajuste de calor

HIGH (alto)?

• ¿Colocó la tapa correctamente en la olla?

La comida no se coció

después de la cantidad de

tiempo recomendada por

mi receta.

• Esto se puede deber a las variaciones de voltaje (que es común en todos lados) o la altitud. Las ligeras

fluctuaciones en la corriente no tienen efectos notables en la mayoría de los aparatos. Sin embargo,

puede alterar los tiempos de cocción en una olla de cocimiento lento al extender los tiempos de

cocción. De un tiempo suficiente y seleccione el ajuste de calor adecuado. Aprenderá con la

experiencia si se requiere de un tiempo menor o mayor.

Mi comida se coció de

más.

• ¿Estaba al menos medio llena la olla? La olla de cocimiento lento ha sido diseñada para cocer

completamente el alimento con una olla llena. Si la olla está sólo llena a la mitad, revise que

esté lista 1a 2 horas más temprano de lo que señala la receta.

• ¿Seleccionó el número correcto de horas basado en la temperatura de cocción (Bajo o Alto)?

• Los alimentos continuarán incrementando la temperatura después que la temperatura deseada se

ha alcanzado.

Se activó el interruptor de

circuito.

• El vataje era muy elevado en uno de los artefactos conectados. Desenchufe los artefactos y presione el

botón de reconfiguración ubicado en la parte trasera de la olla de cocción lenta.

Notas

Grupo HB PS, S.A. de C.V.

Monte Elbruz No. 124 - 401

Col. Polanco V Sección, Miguel Hidalgo

Ciudad de México, C.P. 11560

PRODUCTO:

MARCA:

MODELO:

Grupo HB PS, S.A. de C.V. cuenta con una Red de Centros de Servicio Autorizada, por favor consulte en la lista anexa el nombre y dirección de los establecimientos en la

República Mexicana en donde usted podrá hacer efectiva la garantía, obtener partes, componentes, consumibles y accesorios; así como también obtener servicio para

productos fuera de garantía. Para mayor información llame sin costo: Centro de Atención al consumidor: 01 800 71 16 100

Grupo HB PS, S.A. de C.V. le otorga a partir de la fecha de compra:

GARANTÍA DE 1 AÑO.

• Esta garantía ampara, todas las piezas y componentes del producto que resulten con defecto de fabricación incluyendo la mano de obra.

•

Grupo HB PS,

S.A. de C.V. se obliga a reemplazar, reparar o reponer, cualquier pieza o componente defectuoso; proporcionar la mano de obra necesaria para su diagnóstico y reparación,

todo lo anterior sin costo adicional para el consumidor.

• Esta garantía incluye los gastos de transportación del producto que deriven de su cumplimiento dentro de su red de servicio.

LIMITACIONES

• Esta garantía no ampara el reemplazo de piezas deterioradas por uso o por desgaste normal, como son: cuchillas, vasos, jarras, filtros, etc.

• Grupo HB PS, S.A. de C.V. no se hace responsable por los accidentes producidos a consecuencia de una instalación eléctrica defectuosa, ausencia de toma de tierra, clavija de enchufe

en mal estado, etc.

COBERTURA

PÓLIZA DE GARANTÍA

EXCEPCIONES

Esta garantía no será efectiva en los siguientes casos:

a) Cuando el producto se hubiese utlizado en condiciones distintas a las normales. (Uso industrial, semi-industrial o comercial.)

b) Cuando el producto no hubiese sido operado de acuerdo con el instructivo de uso.

c) Cuando el producto hubiese sido alterado o reparado por personas no autorizadas por Grupo HB PS, S.A. de C.V. el fabricante nacional, importador o comercializador responsable

respectivo.

El consumidor puede solicitar que se haga efectiva la garantía ante la propia casa comercial donde adquirió su producto, siempre y cuando Grupo HB PS, S.A. de C.V. no cuente con talleres de

servicio.

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840247803

Los modelos incluídos en el instructivo de Uso y Cuidado pueden ir seguidos o no por un sufijo correspondiente a una

o varias letras del alfabeto y sus combinaciones, separadas o no por un espacio, coma, diagonal, o guión. Como ejemplos

los sufijos pueden ser: “Y” y/o “MX” y/o “MXY” y/o “Z”.

Modelos:

33540, 33540A

Tipo:

SC48

Características Eléctricas:

120 V ~ 60 Hz 180 W + Max Outlet Output 1200 W

PROCEDIMIENTO PARA HACER EFECTIVA LA GARANTÍA

• Para hacer efectiva la garantía, lleve su aparato al Centro de Servicio Autorizado más cercano a su domicilio (consulte la lista anexa).

• Si no existe Centro de Servicio Autorizado en su localidad llame a nuestro Centro de Atención al Consumidor para recibir instrucciones de como hacer efectiva su garantía.

FECHA DE ENTREGA SELLO DEL VENDEDOR QUEJAS Y SUGERENCIAS

DÍA___ MES___ AÑO___

Si desea hacer comentarios o sugerencias con respecto a nuestro servicio o tiene alguna queja derivada de la atención

recibida en alguno de nuestros Centros de Servicio Autorizados, por favor dirigirse a:

GERENCIA INTERNACIONAL DE SERVICIO

01 800 71 16 100

Email: [email protected]

CENTROS DE SERVICIO AUTORIZADOS

Ciudad de México

ELECTRODOMÉSTICOS

Av. Plutarco Elias Calles, No. 1499

Zacahuitzco, Ciudad de México, C.P. 09490

Tel: 01 55 5235 2323

Fax: 01 55 5243 1397

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