Vevor DTDB-50L-U Moonshine Still Alcohol Distiller 13.2Gal User Manual

Technical Support and E-Warranty Certificate www.vevor.com/support

ALCOHOL STILL

MODEL:

DTDB-10L-U,DTDB-10L-E,DTDB-10L-A,DTDB-20L-U,

DTDB-20L-E,DTDB-20L-A,DTDB-30L-U,

DTDB-30L-E,DTDB-30L-A,DTDB-50L-U,

DTDB-50L-E,DTDB-50L-A

We continue to be committed to provide you tools with competitive price.

"Save Half", "Half Price" or any other similar expressions used by us only

represents an estimate of savings you might benefit from buying certain tools

with us compared to the major top brands and does not necessarily mean to cover

all categories of tools offered by us. You are kindly reminded to verify carefully

when you are placing an order with us if you are actually Saving

Half in comparison with the top major brands.

- 1 -

MODEL:

DTDB-10L-U,DTDB-10L-E,DTDB-10L-A,DTDB-20L-U,DTDB-20L-E,DTD

B-20L-A,DTDB-30L-U,DTDB-30L-E,DTDB-30L-A,DTDB-50L-U,DTDB-50

L-E,DTDB-50L-A

NEED HELP? CONTACT US!

Have product questions? Need technical support? Please feel free to

Technical Support and E-Warranty Certificate

www.vevor.com/support

This is the original instruction, please read all manual instructions

carefully before operating. VEVOR reserves a clear interpretation of our

user manual. The appearance of the product shall be subject to the

product you received. Please forgive us that we won't inform you again if

there are any technology or software updates on our product.

ALCOHOL STILL

- 2 -

safety instructions of the submersible aquarium pump

The manipulation and utilization of our pump are very simple and

convenient. The user just needs to pour a suitable height level of

water and link the pump with the outlet water pipe and then connect

the pump with power supply in accordance with the mark on the label .

Thus , the pump can run well .

Technical data

Model

JYC- 1100

Rating voltage

110 - 120V~

220 -240V~

Rating Frequency

60Hz

50Hz

Rating power

protection type

IPX8

Max. supply height

110cm

Max. conveying amount

450L/h

To reduce risk of electric shock

• Always unplug the pump from the electric outlet before cleaning and

handling.

• use with clean water only. Do not place it in other liquid. Never let the

pump run dry.

• Option -The pump is supplied with ground in conductor and a

grounding type attachment plug , and must be connected only to a proper

ground outlet to reduce the risk of electric shock (Europe

standard only) .

• The use of liquid temperature can not be higher than 35℃ .

- 3 -

• prevent the water from running into the electrical outlet down the cord .

• Do not lift , carry, or pull the pump by the power cord .

• Do not replace the pump cord . stop using the pump if it sustains damage

(option for pump with safe low voltage) .

• Always use the transformer provided to run the water pump or consult

with your electrician before other transformer is

connected .

• Do not connect the transformer provided to other appliance.

• Always unplug the power transformer from the electrical outlet before any

cleaning and handling.

• Indoor use only. place the transformer away from fire , moisture & direct

sunlight. (option for pump with light)

• The supply cord cannot be replaced. If the cord is damaged the

appliance should be scrapped.

To clean the pump

• unplug the pump from electrical outlet. use a small soft brush or place it

underwater stream to remove debris.

To keep water clean

• periodically change water to prevent water from becoming sticky and

forming microorganisms.

Troubleshooting

if the pump fails to run, the following should be checked, · check the circuit

breaker, or try a different outlet to make sure that the pump is getting

electrical power. NOTE-Always disconnect the pump from electrical outlet

before checking.

• check the pump discharge and tubing for kinks and obstructions. · Algae

buildup can be flushed out with a garden hose.

WARNING !!! the water pump must be fully soaked or it will be damaged!

- 4 -

Disposal information

This product is subject to the provision of European Directive

2012/19/EC. The symbol showing a wheelie bin crossed through

indicates that the product requires separate refuse collection in the

European union. This applies to the product and all accessories marked

with this symbol. products marked as such may not be discarded with

normal domestic waste , but must be taken to a collection point for

recycling electrical and electronic devices.

compressor wine cooler 10L/20L/30L/50L

Model Number:

DTDB-10L-U,DTDB-10L-E,DTDB-10L-A,DTDB-20L-U,DTDB-20L-E,DTDB

-20L-A,DTDB-30L-U,DTDB-30L-E,DTDB-30L-A,DTDB-50L-U,DTDB-50L-

E,DTDB-50L-A

●

- 5 -

ALCOHOL STILL

please read this manual carefully before using the product.

BOM

Item

Part Name

QTY

Picture

Boiler Lid

1PCS

Boiler pot

1PCS

cooling bucket

1PCS

copper coil cooling pipe

1PCS

- 6 -

Copper pipe

1PCS

Filter bucket lid

1PCS

Filter bucket

1PCS

silicone Tubes

2PCS

stainless steel

connection pipe

2PCS

wine copper pipe

1PCS

- 7 -

Nut

1PCS

short silicone Tube

1PCS

copper Extension Tube

1PCS

Thermometer

1PCS

Brass Nut

1PCS

Bubble Airlock

1PCS

- 8 -

stopper

1PCS

silicone Gasket

4PCS

Silicone Washer

2PCS

Gasket

2PCS

Pump

1PCS

User Manual

1PCS

Product Introduction

• stainless steel fermenters concentrate steam by heating to boiling and

then cooling. In addition , the entire alcohol distillation unit is made of 201

food-

grade stainless steel , which is durable and easy to clean .

- 9 -

• Efficient condensation Treatment: The alcohol distiller adopts stainless

steel spiral tube , which has fast thermal conductivity and ensures good

cooling

performance. At the same time , it has a large contact area with the

condenser keg and provides a relatively low distillation temperature.

• Full set of Accessories: The set comes with a thermometer (0 - 150℃/32

-302℉) for easy real-time monitoring of alcohol temperature. Also includes

a one-way vent valve and adds 2/3 water to it to help release air (only gas

out) when the grain is fermented. our distillation kits also include an alcohol

meter kit for accurate measurement of wine strength.

• Multiple Heating Methods: This wine boiler is compatible with various

stoves including gas stove , coal stove , and firewood. It's perfect for

fermented liquors such as beer, brandy, whiskey, wine , and seasonings

such as Soy sauce and vinegar.

The following are the reference data , the yield is mainly determined by the

fermentation , distillate time and fire power.

volume

Model No

Dimension(mm)

wine barrel

cooling bucket

Filter barrel

3 Gal

11.4L

(±10%)

DTDB-10L-U

Φ250XH250

Φ200XH110

Φ180XH100

DTDB-10L-E

Φ250XH250

Φ200XH110

Φ180XH100

DTDB-10L-A

Φ250XH250

Φ200XH110

Φ180XH100

5 Gal

19L

(±10%)

DTDB-20L-U

Φ300XH300

Φ200XH110

Φ180XH100

DTDB-20L-E

Φ300XH300

Φ200XH110

Φ180XH100

DTDB-20L-A

Φ300XH300

Φ200XH110

Φ180XH100

8 Gal

30L

(±10%)

DTDB-30L-U

Φ350XH350

Φ200XH110

Φ180XH100

DTDB-30L-E

Φ350XH350

Φ200XH110

Φ180XH100

DTDB-30L-A

Φ350XH350

Φ200XH110

Φ180XH100

13 . 2 Gal

50L

(±10%)

DTDB-50L-U

Φ400XH400

Φ200XH110

Φ180XH100

DTDB-50L-E

Φ400XH400

Φ200XH110

Φ180XH100

DTDB-50L-A

Φ400XH400

Φ200XH110

Φ180XH100

- 10 -

Warning To reduce the risk of injury, user must

read instructions manual carefully.

BEFORE YOU START

please read all instructions carefully.

Retain instructions for future reference. separate and count all

parts and hardware.

Read through each step carefully and follow the proper order.

We recommend that , where possible , all items are assembled near to the

area in which they will be placed in use , to avoid moving the production

necessarily once assembled.

Always place the product on a flat , steady and stable surface.

keep all small parts and packaging materials for this product away

from babies and children as they potentially pose a serious choking

hazard .

OWNER'S MANUAL

ATTENTION! PLEASE READ THESE INTRUCIONS BEFORE

USING THIS DEVICE

- 11 -

NOTICE:

If your package is missing parts or you are having issues with assemble ,

our customer service team will address any questions or concerns you

may have . please have this manual open and ready for reference.

SAFETY

To reduce the risk of fire or injury when using your distiller follow these

precautions:

• lf the water/Alcohol Distiller is to be used for making distilled alcohol

beverages , it must be used only by adults of legal drinking age. Never

attempt to operate distiller while under the influence of alcohol , etc.

• consult federal and state laws and obtain any permits required for

distilling alcohol .

- 12 -

• Distilling outdoors is always preferred.

• Never use distiller over an open-flame heat source indoors. An electric

heat source is preferred.

• Never leave hot or boiling liquids on a heat source unattended .

• keep distiller and any heating unit out of reach and away from children .

o use caution when removing Boiler Lid while heating any liquid within

the Boiler.

• To avoid affecting the normal operation of the distiller , it is recommended

not to exceed 70% of the rated volume during distillation .

• Do not heat or boil liquids in the distiller if all openings are blocked or

closed . steam and heat must be allowed to escape through the

• Condenser unit or one of the holes in the Boiler Lid for safe operation.

Failure to do So may result high pressure and explosion.

• Prevent alcohol vapor from leaking from the Distiller Alcohol vapor is

highly explosive.

• Always check for, and address any leaks during the alcohol distilling

process.

• To prevent liquid/mash contents of the boiler pot from overflowing or

being forced up into the condenser copper tube or into the bubble airlock ,

always leave approximately4" of airspace above the top of contents of the

boiler pot.

• RISK OF METHANOL POISONING: Avoid consumption of Methanol

(Methyl Alcohol)!

Methanol can cause blindness and be fatal . carefully follow precautions in

recipes for distilled beverages. Discard the first 4- 7 oz (100 -200ml) of

liquid as it comes out of the condenser Distillate outlet , for of each 5

gallons (20L) of fermented "mash " . These first ounces are often referred

to as " heads" or fore-shots" . DO NOT CONSUME THEM .

PARTS & FEATURES

- 13 -

SETTING UP FOR DISTILLING

• Wash all parts with dish soap and hot water before assembling.

PARTS & FEATURES

①

Fermenter Pot

⑧

Exhaust valve

②Mtetal thermometer

⑨Extension silicone tube

③

Thumper keg

⑩

Extension copper pipe

④

copper coil cooling pipe

⑪

wine out

⑤seal O-ring

⑫stainless steel

- 14 -

⑥

pump

⑬

Copper pipe

⑦water outlet/inlet

Equipment cleaning and Maintenance

The distiller needs to clean the inside of its pot, condenser and other

components before or after each use , and drain all the impurities inside it.

After we have used the distilled water dispenser, we need to clean it every

- 15 -

once in a while. pay attention to cleaning the inner wall of its evaporation

pot, the inner wall of the condenser, the surface of the condenser tube and

the scale in the outlet pipe of the condenser. Avoid affecting its use.

For some newly purchased stills , we need to clean them first and power

them on for more than 2 hours to evaporate until the obtained distilled

water meets the requirements. Remember not to cut off the water during

use .

Note that when the distilled device is working , its surface temperature

will be very high , So be careful not to touch it to prevent being scalded.

please wait until the temperature drops to normal temperature before

cleaning.

USING YOUR WATER/ALCOHOL DISTILLER

Before making your first fermented and distilled beverages , or distilling

water, perform the followings:

• wash all parts of your distiller with hot water and dish soap and dry

completely.

• perform a "vinegar Run " described in the Distilling section .

• If distilling water only, perform a "water Run " by distilling 1 gallon or more

of clean water, which will be discarded .

• Your Distiller can be used for the fermentation process , and then used for

the addition process.

• For fermenting , use the Fermenting configuration , for Distilling use the

Distilling configuration.

• This product manual is not a complete guide to fermenting and distilling In

order to produce a satisfying and safe product suitable for adult

consumption , please consult books , recipes , and how-to resources and

videos on-line , in bookstores and libraries.

• Caution: RISK OF METHANOL POISONING

• Avoid consumption of Methanol (Methyl Alcohol)! Methanol can cause

blindness and be fatal .

• Carefully follow precautions in recipes for distilled beverages. Discard

- 16 -

the first4-7 oz (100 - 200ml) of liquid as it comes out of the condenser

Distillate outlet , for of each 5 gallons (20L) of fermented " mash " . These

first ounces are often referred to as "heads " or "foreshots" . DO NOT

CONSUME THEM.

MAKING DISTILLED SPIRITS:

A2 stage process: Fermenting &Distilling STAGE1 : FERMENTATION

• Fermenting beverages into wine or beer is the first step to then producing

brandy, whiskey origin.

• The next step is distilling the results of fermentation , resulting in greater

concentrations of alcohol , and refinement of color and flavors. Distilling the

result a second time further concentrates alcohol and clarity.

• Fermentation is the process of microorganisms , usually yeast ,

• converting (metabolizing) sugars into carbon dioxide and alcohol . The

carbon dioxide bubbles out of the beverage , leaving behind alcohol .

• Beer, Ale and wine are fermented beverages which are complete at this

stage. They do not need to go through the second stage: distillation .

• A wide variety of foods can be fermented . Grains such as corn , wheat ,

barley, or rye , are used for many beverages , such as beer and whiskey.

Fruits , sugars , rice , and molasses are most often used to make

wine,brandy, rum , and other spirits. potatoes are used to create vodka.

• You can use a separate large container for fermenting The fermentation

process happens over several days or weeks. You may wish to keep your

Distiller available for distilling only. use clean glass , stainless steel or

food-safe ceramic or plastic containers. It's helpful to have 2 or more

containers available.

SETTING UP FOR FERMENTING

• Wash all parts with dish soap and hot water before assembling.

- 17 -

- 18 -

- 19 -

STAGE 2: DISTILLING

Distillation of fermented beverages is the process of concentrating the

alcoholic content by separating much of the alcohol from the

fermented product. slowly heating the fermented beverage in the

Distillation causes the alcohol to vaporize , rise into the copper coil and

then be cooled as it travels through the condenser. The alcohol in the

fermented beverage turns to vapor at about 173℉, before the water

content of the beverage turns to steam at 212℉. As the

alcohol cools , it drips from the condenser Distillate outlet.

This more pure form of alcohol dipping from the Distillate outlet (after the

initial 4- 7 oz) is ethanol .

Read the caution about methanol(see Distillation configuration)

SET UP WATER FLOW TO CONDENSER

Provide a continuous source of cold water to the condenser pot. The

cold water flowing into the condenser pot cools the distillate flowing

through the copper coil . There are two methods:

Method 1 . Home faucet method:

Locate lose end of the condenser's "water out" tube . Attach a hose

connector (not included) to it.

Attach hose connector your home faucet.

place the loose end of the "water out" tube to drain into sink basin .

- 20 -

Method 2. Water reservoir method:

Recirculate cold water from a cold-water reservoir: Fill a large container

with cold water.

Place a submersible pump (included) into the container.

- 21 -

Connect the pump to the "Water In” Tube, which is connected to the

Condenser.

The Condenser's "Water Out" Tube will drain into the container.

- 22 -

BEFORE DISTILLING:

The preliminary Runs

Vinegar Run (using the Distilling configuration)

The vinegar Run cleans the parts of the distiller more thoroughly than soap

and water. perform this before your first use of your Distiller.

step 1 . combine 1/2 gallon white vinegar and 1/2 gallon tap water in the

Boiler pot.

step 2 . Latch in place the Distiller Lid with the condenser and

Thermometer attached.

step 3 . start cold water flow to the condenser.

step4 . Heat on medium to high heat until steaming. and liquid drips out of

the distillate outlet.

step 5 . Turn off heat , allow to cool Dispose of the distilled vinegar and

water mixture.

step 6 . Follow this by performing the "sacrificial Run " .

Sacrificial Run (Final cleaning Run &christening of your still)

• The sacrificial Run clears the distiller pats of anything which might affect

the purity of favors of your distilled beverages or distilled water. This stage

is considered a " rite of passage " .

• Follow instructions for making your first batch of a distilled beverage.

Distill the first batch , but discard and do not drink it.

Caution about the output of Distilled Beverages:

• RISK OF METHANOL POISONING

Avoid consumption of Methanol (Methyl Alcohol)! Methanol can cause

blindness and be fatal .

carefully follow precautions in recipes for distilled beverages Discard the

first 4 -7 oz (100- 200ml) of liquid as it comes out of the condenser

Distillate outlet , for of each 5 gallons (20L) of fermented " mash " . These

first ounces are often referred to as " heads" or "foreshots" . DO NOT

CONSUME THEM.

- 23 -

How to use

Distill Liquor

1. choose good common rice for steaming , add the steamed rice in the

ratio of 500g grain , 1kg water and 5g distilled yeast, mix well and then

carry out liquid fermentation .

2. Fermentation temperature of20 -25℃ , stirring once a day,

fermentation10 -20 days.

3. Fill the fermented grain into the matching filter bag and pour the liquid

produced during the fermentation process direct y into the barrel. Then

place the bag containing the grain directly on the grate (to prevent

gumming up the pot) . After installation, the distillation starts, the

pre-prepared submersible pump is connected to the power supply for

cooling water circulation when there is heat at the outlet.

Distill Hydrolat

1. choose the petals or other plants you like.

2. soak the petals in pure water for 3-5 cm for 8 hours (only for dried

petals) .

3. Take out the petals and place them in a matching strainer bag. Then ,

place the filter bag with the petals on the grate, pour the soaked water into

the bucket, install it and start distilling.

Distill Brandy

1. crush grapes , and add ingredients such as pectinase , yeast ,

fermentation promoter and tannin in proper order.

2. Add white sugar in the next day of fermentation , and generally separate

peels and residues after fermentation for 7 - 10 days.

3. Add bentonite into the separated wine for ageing and clarification.

4. put the separated peel and residue into a filter bag , put the bag on the

grate and add water at the bottom of the barrel. The distilled spirit is

brandy ·

- 24 -

Ferment wine

1. crush grapes , and add sulfur regulating tablets to prevent microbial

contamination .

2. Add pectinase to decompose pectin and increase juice yield. 3 . Add

yeast, ferment for 7- 10 days , and increase juice yield.

4. Add bentonite for clarification after filtration , brew for about 1 month ,

and put the wine in a bottle.

5. store the wine in a cool place after bottling.

Technical Support and E-Warranty Certificate

www.vevor.com/support

DTDB20LE,DTDB20LA,DTDB30LU,

DTDB30LE,DTDB30LA,DTDB50LU,

DTDB10LU,DTDB10LE,DTDB10LA,DTDB20LU,

MODÈLE:

DTDB50LE,DTDB50LA

ALCOOLISÉ

Assistancetechniqueetcertificatdegarantieélectroniquewww.vevor.com/support

représenteuneestimationdeséconomiesdontvouspourriezbénéficierenachetantcertainsoutils

touteslescatégoriesd'outilsquenousproposons.Nousvousrappelonsdebienvouloirvérifierattentivement

«Économisezlamoitié»,«Moitiéprix»outouteautreexpressionsimilaireutiliséeparnousuniquement

Nouscontinuonsànousengageràvousfournirdesoutilsàdesprixcompétitifs.

lorsquevouspassezunecommandecheznoussivouséconomisezréellement

avecnousparrapportauxgrandesmarquesetnesignifiepasnécessairementcouvrir

Lamoitiéparrapportauxplusgrandesmarques.

Machine Translated by Google

DTDB10LU,DTDB10LE,DTDB10LA,DTDB20LU,DTDB20LE,DTD

LE,DTDB50LA

B20LA,DTDB30LU,DTDB30LE,DTDB30LA,DTDB50LU,DTDB50

MODÈLE:

Vousavezdesquestionssurnosproduits?Vousavezbesoind'assistancetechnique?

N'hésitezpas

ànouscontacter:Assistancetechniqueetcertificatdegarantie

électroniquewww.vevor.com/support

Ils'agitdelanoticed'utilisationd'origine.Veuillezlireattentivementtoutesles

instructionsdumanuelavantdel'utiliser.VEVORseréserveledroitd'interpréterclairement

notremanueld'utilisation.L'apparenceduproduitdépendduproduitquevousavez

reçu.Veuilleznousexcuser,nousnevousinformeronsplussidesmisesàjourtechnologiques

oulogiciellessontdisponiblessurnotreproduit.

BESOIND'AIDE?CONTACTEZNOUS!

ALCOOLISÉ

1

Machine Translated by Google

lapompeavecalimentationélectriqueconformeaumarquagesurl'étiquette.

prisedeterrepourréduirelerisquedechocélectrique(Europe)

•utiliser

uniquementavecdel'eaupropre.Nepasleplacerdansunautreliquide.Nejamaislaisserle

Puissancenominale

Tensionnominale

pratique.L'utilisateurdoitsimplementverserunniveaudehauteurapproprié

50Hz

110cm

110120V~

(standard

uniquement).•Latempératured'utilisationduliquidenepeutpasêtresupérieureà35.

Lamanipulationetl'utilisationdenotrepompesonttrèssimpleset

JYC1100

60Hz

lapompepeutbienfonctionner.

Hauteurd'alimentationmax.

IPX8

fichederaccordementdetypemiseàlaterreetdoitêtreconnectéeuniquementàunepriseappropriée

Ainsi

typedeprotection

IPX8

pompeàsec.•

OptionLapompeestfournieavecunconducteurdeterreetun

450L/h

•Débrancheztoujourslapompedelapriseélectriqueavantdelanettoyeret

eauetreliezlapompeautuyaudesortied'eau,puisconnectez

Fréquencedenotation

Modèle

220240V~

450L/h

Quantitémax.transportée

110cm

Pourréduirelerisquedechocélectrique

Donnéestechniques

consignesdesécuritédelapompesubmersiblepouraquarium

2

Machine Translated by Google

Pourgarderl'eaupropre

Pournettoyerlapompe

Dépannage

•éviterquel'eaunes'écouledanslapriseélectriqueparlecordon.•nepassoulever,transporter

outirerla

pompeparlecordond'alimentation.•nepasremplacerlecordon

delapompe.cesserd'utiliserlapompesiellesubitdesdommages

disjoncteurouessayezuneautreprisepourvousassurerquelapompereçoit

(optionpourpompeavecbassetensiondesécurité).

•Utiliseztoujoursletransformateurfournipourfairefonctionnerlapompeàeauouconsultez

•débranchezlapompedelapriseélectrique.utilisezunepetitebrossedouceouplacezla

alimentationélectrique.REMARQUEDébrancheztoujourslapompedelapriseélectrique

avantdevérifier.•

vérifiezquelapompederefoulementetlestuyauxneprésententpasdeplisnid'obstructions.∙Algues

L'appareildoitêtremisaurebut.

humiditéetdirect

silapompenefonctionnepas,lesélémentssuivantsdoiventêtrevérifiés:∙vérifierlecircuit

•changerpériodiquementl'eaupouréviterquel'eaunedeviennecollanteet

•Nepasconnecterletransformateurfourniàunautreappareil.•Débranchez

toujoursletransformateurd'alimentationdelapriseélectriqueavanttoute

nettoyageetmanipulation.•

Utilisationenintérieuruniquement.Placerletransformateuràl'abridufeu

etdesrayonsdusoleil.(optionpourpompeavec

éclairage)•Lecordond'alimentationnepeutpasêtreremplacé.Silecordonestendommagé,

avecvotreélectricienavantquel'autretransformateursoit

jetsousmarinpouréliminerlesdébris.

formantdesmicroorganismes.

L'accumulationpeutêtreéliminéeavecuntuyaud'arrosage.

connecté.

ATTENTION!!!lapompeàeaudoitêtreentièrementtrempéesinonelleseraendommagée!

3

Machine Translated by Google

aveccesymbole.lesproduitsmarquéscommetelsnedoiventpasêtrejetésavec

maisdoitêtreapportéàunpointdecollectepour

déchetsménagersnormaux

indiquequeleproduitnécessiteunecollecteséparéedesdéchetsdansle

Unioneuropéenne.Cecis'appliqueauproduitetàtouslesaccessoiresmarqués

2012/19/CE.Lesymbolereprésentantunepoubelleàroulettesbarrée

Ceproduitestsoumisauxdispositionsdeladirectiveeuropéenne

recyclagedesappareilsélectriquesetélectroniques.

DTDB10LU,DTDB10LE,DTDB10LA,DTDB20LU,DTDB20LE,DTDB

Numérodemodèle:

20LA,DTDB30LU,DTDB30LE,DTDB30LA,DTDB50LU,DTDB50L

E,DTDB50LA

Informationssurl'élimination

•

refroidisseuràvinàcompresseur10L/20L/30L/50L

4

Machine Translated by Google

5

BIEN

ALCOOLISÉ

1pièceCouvercledechaudière

tuyauderefroidissementàbobinedecuivre1PCS

Veuillezlireattentivementcemanuelavantd'utiliserleproduit.

Image

1pièce

Nomdelapièce

Qté

seauderefroidissement

Lachaudièrepeut

Article

1pièce

Machine Translated by Google

Tuyauencuivre

1pièce

tuyauencuivrepourlevin

Tubesensilicone

1pièce

2pièces

Seaufiltrant

tuyauderaccordement

Couvercleduseaufiltrant 1pièce

2pièces

acierinoxydable

6

Machine Translated by Google

Thermomètre 1pièce

Noix

Tubed'extensionencuivre1pièce

Sasàbulles

1pièce

Écrouenlaiton

Tubecourtensilicone 1pièce

1pièce

7

Machine Translated by Google

8

2pièces

Jointd'étanchéité

1pièce

2pièces

1pièce

•lesfermenteursenacierinoxydableconcentrentlavapeurenchauffantjusqu'àébullitionet

quiestdurableetfacileànettoyer.

Rondelleensilicone

Manueld'utilisation

Pompe

jointensilicone

acierinoxydabledequalité

4pièces

bouchon

1pièce

puisrefroidissement.Enplusdela

nourriture

l'ensembledel'unitédedistillationd'alcoolestcomposéde201

Présentationduproduit

Machine Translated by Google

cuisinières,ycomprislescuisinières

àgaz,lesliqueursfermentéestellesquelabière,lebrandy,lewhisky,

levincommelasaucesojaetlevinaigre.

volumeModèleN°

5gallons

DTDB30LAΦ350XH350Φ200XH110Φ180XH100

•Traitementdecondensationefficace:Ledistillateurd'alcooladoptel'acierinoxydable

quiauneconductivitéthermiquerapideetassureunebonne

DTDB20LEΦ300XH300Φ200XH110Φ180XH100

Barilletfiltrant

30L

(±10%)

DTDB10LUΦ250XH250Φ200XH110Φ180XH100

DTDB20LAΦ300XH300Φ200XH110Φ180XH100

Tempsdedistillationetpuissancedefeu.

302)pourunesurveillancefacileentempsréeldelatempératuredel'alcool.Comprendégalement

DTDB10LAΦ250XH250Φ200XH110Φ180XH100

(±10%)

50L

lorsquelegrainestfermenté.noskitsdedistillationcomprennentégalementunalcool

etduboisdechauffage.C'estparfaitpour

DTDB30LUΦ350XH350Φ200XH110Φ180XH100

Dimension(mm)

Kitdemesurepourunemesureprécisedelaforceduvin.•Plusieurs

méthodesdechauffage:cettechaudièreàvinestcompatibleavecdiverses

etassaisonnements

seauderefroidissement

11,4L

(±10%)

DTDB30LEΦ350XH350Φ200XH110Φ180XH100

DTDB50LEΦ400XH400Φ200XH110Φ180XH100

DTDB50LAΦ400XH400Φ200XH110Φ180XH100

tonneaudevin

Voicilesdonnéesderéférencesurlafermentation

DTDB20LUΦ300XH300Φ200XH110Φ180XH100

DTDB50LUΦ400XH400Φ200XH110Φ180XH100

refroidissementpartube

spiraléenacier

lerendementestprincipalementdéterminéparla

ilaunegrandesurfacedecontactavecle

performances.Enmêmetemps,lefût

condenseurfournitunetempératurededistillationrelativementbasse.•Ensemblecomplet

d'accessoires:L'ensembleestlivréavecunthermomètre(0150/32

DTDB10LEΦ250XH250Φ200XH110Φ180XH100

19L

13.2Gal

unesoupapedeventilationunidirectionnelleetyajoute2/3d'eaupouraideràlibérerl'air(uniquementdugaz

3gal.

poêleàcharbon

8gallons

(±10%)

9

Machine Translated by Google

10

AvertissementPourréduirelerisquedeblessure,l'utilisateurdoit

sépareretcomptertous

danslamesuredupossible,touslesarticlessontassemblésàproximité

danger.

Lisezattentivementlemanueld'instructions.

zonedanslaquelleilsserontmisenservice

nécessairementunefoisassemblés.

ATTENTION!VEUILLEZLIRECESINSTRUCTIONSAVANT

Lisezattentivementchaqueétapeetsuivezl’ordreapproprié.

conservertouteslespetitespiècesetlesmatériauxd'emballagedeceproduitàl'écart

Nousrecommandonsque

desbébésetdesenfantscarilsprésententpotentiellementunrisqued'étouffementgrave

Conservezlesinstructionspourréférenceultérieure.

piècesetquincaillerie.

Placeztoujoursleproduitsurunesurfaceplane,stableetstable.

UTILISATIONDECETAPPAREIL

Veuillezlireattentivementtouteslesinstructions.

pouréviterdedéplacerlaproduction

AVANTDECOMMENCER

MANUELDUPROPRIÉTAIRE

Machine Translated by Google

11

précautions:

•Siledistillateurd'eau/alcooldoitêtreutilisépourfabriquerdel'alcooldistillé

boissons,ilnedoitêtreutiliséquepardesadultesenâgelégaldeboire.Nejamais

tenterd'utiliserundistillateursousl'influencedel'alcool•consulterleslois

fédéralesetnationalesetobtenirtouslespermisrequispour

peutêtreavoir.Veuillezgardercemanuelouvertetprêtpourréférence.

Pourréduirelerisqued'incendieoudeblessurelorsdel'utilisationdevotredistillateur,suivezces

Sivotrecolismanquedepiècesousivousrencontrezdesproblèmesd'assemblage,

notreéquipeduserviceclientrépondraàtoutesvosquestionsoupréoccupations.

AVIS:

distillationd'alcool.

etc.

SÉCURITÉ

Machine Translated by Google

12

•Ilesttoujourspréférablededistilleràl'extérieur.•

N'utilisezjamaisledistillateursurunesourcedechaleuràflammenueàl'intérieur.

processus.

•Pouréviterquelecontenuliquide/mashdelamarmitenedébordeou

étantforcédansletubeencuivreducondenseuroudanslesasàbulles,laisseztoujoursenviron4"

d'espaced'airaudessusduhautducontenudu

c'estrecommandé

marmitede

lachaudière.•RISQUED'INTOXICATIONAUMÉTHANOL:Éviterlaconsommationdeméthanol

unesourcedechaleurest

préférable.•Nelaissezjamaisdeliquideschaudsoubouillantssurunesourcedechaleursans

surveillance.•Gardezledistillateurettoutappareildechauffagehorsdeportéeethorsdeportéedes

enfants.Soyezprudentlorsquevousretirezlecouvercledelachaudièretoutenchauffantunliquideàl'intérieur.

Lenonrespectdecetteconsignepeutentraînerunepressionélevéeetune

explosion.•Empêcherlafuitedevapeurd'alcooldudistillateur.Lavapeurd'alcoolest

Cespremièresoncessontsouventappelées

hautementexplosif.•

Vérifieztoujoursetrépareztoutefuitependantladistillationdel'alcool

"têtes"ou"avantplans".NELESCONSOMMEZPAS.

recettesdeboissonsdistillées.Jetezles4à7oz(100à200ml)de

fermé.Lavapeuretlachaleurdoiventpouvoirs'échapperàtraversle

•Unitédecondensationoul’undestrousducouvercledelachaudièrepourunfonctionnementsûr.

lachaudière.

(Alcoolméthylique)!

liquideàlasortieducondenseurSortiedudistillatgallons(20L)de

«purée»fermentée

pourchaque5

•Pouréviterd'affecterlefonctionnementnormaldudistillateur,nepas

dépasser70%duvolumenominalpendantladistillation.•Nepaschaufferni

fairebouillirdeliquidesdansledistillateursitouteslesouverturessontbloquéesou

Leméthanolpeutprovoquerlacécitéetêtremortel.Suivezattentivementlesprécautionsd'emploi.

PIÈCESETCARACTÉRISTIQUES

Machine Translated by Google

X1RallongedetuyauencuivreX1

X1acierinoxydable

X1sortiedevin

X1Soupaped'échappement

X1TubeensiliconerallongeX1

Cuvedefermentation

Thermomètremétallique

FûtàpistonTuyau

derefroidissementàserpentinen

cuivreJointtorique

•Laveztouteslespiècesavecdusavonàvaisselleetdel’eauchaudeavantl’assemblage.

PIÈCESETCARACTÉRISTIQUES

PRÉPARATIONPOURLADISTILLATION

13

Machine Translated by Google

Nettoyageetentretiendeséquipements

composantsavantouaprèschaqueutilisation

Aprèsavoirutiliséledistributeurd’eaudistillée,nousdevonslenettoyertousles

etdrainertouteslesimpuretésqu'ilcontient.

X1Tuyauencuivre

Ledistillateurdoitnettoyerl'intérieurdesonpot,soncondenseuretd'autres

pompe

sortie/entréed'eau

14

Machine Translated by Google

UTILISERVOTREDISTILLATEURD'EAU/ALCOOL

detempsentemps.faitesattentionànettoyerlaparoiintérieuredesonévaporation

satempératuredesurface

Notezquelorsquel'appareildistilléfonctionne,latempérature

seratrèsélevée.Veillezdoncànepasletoucherpouréviterdevousbrûler.Veuillezattendreque

latempératureredescendeàlatempératurenormaleavant

Configurationdeladistillation.•

Cemanuelduproduitn'estpasunguidecompletdelafermentationetdeladistillation.

nettoyage.

pot,laparoiintérieureducondenseur,lasurfacedutubeducondenseuret

afindeproduireunproduitsatisfaisantetsûradaptéauxadultes

consommation,veuillezconsulterdeslivres,desrecettesetdesressourcespratiqueset

d'eaupropre,quiserajetée.•Votredistillateurpeut

êtreutilisépourleprocessusdefermentation,puisutilisépour

lacécitéetêtrefatale.

utiliser.

leprocessusd'addition.•

Pourlafermentation,utilisezlaconfigurationFermentation,pourladistillation,utilisezla

eau,procédezcommesuit:•lavez

touteslespiècesdevotredistillateuravecdel'eauchaudeetduliquidevaisselleetséchez

•Attention:RISQUED'INTOXICATIONAUMÉTHANOL

•Suivezattentivementlesprécautionsindiquéesdanslesrecettesdeboissonsdistillées.Jetezles

l'eaurépondauxexigences.N'oubliezpasdenepascouperl'eaupendant

•Évitezlaconsommationdeméthanol(alcoolméthylique)!Leméthanolpeutprovoquer

nousdevonsd'abordlesnettoyeretlesalimenter

letartredansletuyaudesortieducondenseur.Evitezdecompromettresonutilisation.

•effectuerun

«cycledevinaigre»décritdanslasectionDistillation.•Sivousdistillezuniquement

del'eau,effectuezun«cycled'eau»endistillant1gallonouplus

vidéosenlignedansleslibrairiesetbibliothèques.

Pourcertainsalambicsnouvellement

achetés,ilfautleslaissers'évaporerpendantplusde2heuresjusqu'àobtenirledistillatobtenu.

Avantderéaliservospremièresboissonsfermentéesetdistillées,oudelesdistiller

15

Machine Translated by Google

PRÉPARATIONPOURLAFERMENTATION

FABRICATIONDESPIRITUEUXDISTILLÉS:

blé

concentrationsd'alcool

.Ces

récipientsencéramiqueouenplastiquedequalitéalimentaire.Ilestutiled'enavoir2ouplus

etd'autresspiritueux.Lespommesdeterresontutiliséespourcréerdelavodka.

Étape2duprocessus:FermentationetdistillationÉTAPE1:FERMENTATION

Fruits,riz,sucres,vin,eau

devie,rhum

•Vouspouvezutiliser

ungrandrécipientséparépourlafermentationLafermentation

eaudevie,originewhisky.•

L'étapesuivanteconsisteàdistillerlesrésultatsdelafermentation,cequidonneuneplusgrande

pourchaque5gallons(20L)de«purée»fermentée

Distillateurdisponiblepourladistillationuniquement.Utilisezduverrepropre,del'acierinoxydableou

CONSOMMEZLES.

lesbullesdedioxydedecarbonesortentdelaboisson,laissantderrièreellesdel'alcool.•

Labière,l'aleetlevinsontdesboissonsfermentéesquisontcomplètesàcestade

Lespremièresoncessontsouventappelées«têtes»ou«avantcoups».NEPAS

Lerésultatunedeuxièmefoisconcentredavantagel'alcooletlaclarté.•La

fermentationestleprocessusparlequeldesmicroorganismes,généralementdes

levures,•convertissent(métabolisent)lessucresendioxydedecarboneetenalcool.

conteneursdisponibles.

Sortiedudistillat

etleraffinementdescouleursetdessaveurs.Ladistillationdu

•Laveztouteslespiècesavecdusavonàvaisselleetdel’eauchaudeavantl’assemblage.

les4à7premièresonces(100à200ml)deliquideàlasortieducondenseur

•Lafermentationdesboissonsenvinouenbièreestlapremièreétapepourensuiteproduire

processussedéroulesurplusieursjoursousemaines.Voussouhaiterezpeutêtreconservervotre

étape.Ilsn'ontpasbesoindepasserparladeuxièmeétape:ladistillation.•Unegrande

variétéd'alimentspeuventêtrefermentés.Lescéréalestellesquelemaïs,l'orgeou

leseiglesontutiliséespourdenombreusesboissons,commelabièreetlewhisky.

etlamélasseestleplussouventutiliséepourfaire

16

Machine Translated by Google

17

Machine Translated by Google

18

Machine Translated by Google

Méthode1.Méthodedurobinetdomestique:

ils'égouttedelasortiedudistillatducondenseur.

l'alcoolrafraîchit

àtraverslabobinedecuivre.Ilexistedeuxméthodes:

Ladistillationdesboissonsfermentéesestleprocessusdeconcentrationde

Cetteformepluspured'alcoolprovenantdelasortiedudistillat(aprèsle

Localisezl'extrémitélibredutubede«sortied'eau»ducondenseur.Fixezuntuyau

laboissonfermentéesetransformeenvapeuràenviron173,avantl'eau

Fournirunesourcecontinued'eaufroideaupotducondenseur.

lecontenudelaboissonsetransformeenvapeurà212.

l'eaufroidequicouledanslepotducondenseurrefroiditledistillatquicoule

Ladistillationprovoquelavaporisationdel'alcool,samontéedansleserpentinencuivreet

puisêtrerefroidienpassantàtraverslecondenseur.L'alcooldansle

teneurenalcoolenséparantunegrandepartiedel'alcooldela

les4à7ozinitiauxsontdel'éthanol.

connecteur(noninclus)àceluici.

produitfermenté.chaufferlentementlaboissonfermentéedansle

Lisezl’avertissementconcernantleméthanol(voirConfigurationdeladistillation)

Fixezleconnecteurdetuyauàvotrerobinetdomestique.

Placezl'extrémitélibredutube«sortied'eau»pourqu'ils'écouledanslebassindel'évier.

CONFIGURERLEDÉBITD'EAUVERSLECONDENSEUR

ÉTAPE2:DISTILLATION

19

Machine Translated by Google

avecdel'eaufroide.

Fairerecirculerl'eaufroided'unréservoird'eaufroide:Remplissezungrandrécipient

Placezunepompesubmersible(incluse)danslerécipient.

Méthode2.Méthodeduréservoird'eau:

20

Machine Translated by Google

21

Condenseur.

Connectezlapompeautube«WaterIn»,quiestconnectéàl'

Letube«Sortied'eau»ducondenseurs'écouleradanslerécipient.

Machine Translated by Google

lapuretédessaveursdevosboissonsdistilléesoudevotreeaudistillée.Cetteétape

étape3.Commencezàfairecoulerl'eaufroideversle

condenseur.étape4.Chauffezàfeumoyenàélevéjusqu'àcequedelavapeurs'échappe.etleliquides'écoule

étape5.Éteignezlemélange

eauchaleur.

Distillerlepremierlot maisjetezleetnelebuvezpas.

.Ces

étape6.Suivezcecieneffectuantla«coursesacrificielle»

LevinaigreRunnettoielespiècesdudistillateurplusenprofondeurquelesavon

Évitezlaconsommationdeméthanol(alcoolméthylique)!Leméthanolpeutprovoquer

Marmitedela

chaudière.étape2.Verrouillezenplacelecouvercledudistillateuraveclecondenseuret

les4à7premièresonces(100à200ml)deliquideàlasortieducondenseur

Thermomètreattaché.

•Lacoursesacrificiellenettoielesmarcsdedistilleriedetoutcequipourraitaffecter

Sortiedudistillat

CONSOMMEZLES.

lasortiedudistillat.

estconsidéré

commeun«ritede

passage»•Suivezlesinstructionspourpréparervotrepremierlotdeboissondistillée.

laisserrefroidirJetezlevinaigredistilléet

pourchaque5gallons(20L)de«purée»fermentée

•RISQUED'INTOXICATIONAUMÉTHANOL

etdel'eau.Effectuezceciavantvotrepremièreutilisationdevotredistillateur.

étape1.Mélangez1/2gallondevinaigreblancet1/2gallond'eaudurobinetdansle

Lespremièresoncessontsouventappelées«têtes»ou«avantcoups».NEPAS

cécitéetêtrefatal.Suivez

attentivementlesprécautionsdanslesrecettesdeboissonsdistillées.Jetezle

Coursesacrificielle(coursedenettoyagefinaletbaptêmedevotrealambic)

VinaigreRun(enutilisantlaconfigurationdedistillation)

Lescoursespréliminaires

Attentionconcernantlaproductiondeboissonsdistillées:

AVANTLADISTILLATION:

22

Machine Translated by Google

placezlesaccontenantlegraindirectementsurlagrille(pouréviter

produitpendantleprocessusdefermentationdirectementdanslefût.

leseau,installezleetcommencezàdistiller.

etgénéralementséparés

gommagedupot).Aprèsl'installation,ladistillationdémarre,le

1.écrasezlesraisinsetajoutezdesingrédientstelsquelapectinase,lalevure,

fermentation1020jours.

pétales).

Brandy∙

3.Remplissezlegrainfermentédanslesacfiltrantcorrespondantetversezleliquide

3.Retirezlespétalesetplacezlesdansunsacfiltrantassorti.Placezensuitelesacfiltrant

aveclespétalessurlagrille,versezl'eautrempéedans

3.Ajoutezdelabentoniteauvinséparépourlevieillissementetlaclarification.4.

Mettezlapeauetlesrésidusséparésdansunsacfiltrant,placezlesacsurle

effectuerunefermentationliquide.

râpezetajoutezdel'eauaufonddutonneau.L'alcooldistilléest

2.Températuredefermentationde20à25,en

remuantunefoisparjour,

1.Choisissezdubonrizcommunpourlacuissonàlavapeur,ajoutezlerizcuitàlavapeurdansle

lapompesubmersibleprépréparéeestconnectéeàl'alimentationélectriquepour

1.Choisissezlespétalesouautresplantesquevousaimez.2.Faites

tremperlespétalesdansdel'eaupurependant3à5cmpendant8heures(uniquementpourlesfleursséchées).

promoteurdefermentationettanindanslebonordre.

ratiode500gdecéréales,1kgd'eauet5gdelevuredistillée,bienmélangerpuis

circulationd'eauderefroidissementlorsqu'ilyadelachaleuràlasortie.

2.Ajoutezdusucreblanclelendemaindelafermentationdes

écorcesetdesrésidusaprèslafermentationpendant7à10jours.

Hydrolatdedistillation

Distillerdel'alcool

Distillerdubrandy

Commentutiliser

23

Machine Translated by Google

24

Vinfermenté

4.Ajoutezdelabentonitepourclarifieraprèsfiltrationetmettez

levinenbouteille.5.Conservezlevin

dansunendroitfraisaprèslamiseenbouteille.

infuserpendantenviron1mois

, ,

contamination.

levure,fermenterpendant7à10joursetaugmenterlerendementenjus.

2.Ajoutezdelapectinasepourdécomposerlapectineetaugmenterlerendementenjus.3.Ajoutez

1.écrasezlesraisinsetajoutezdescomprimésrégulateursdesoufrepouréviterlaproliférationmicrobienne

Machine Translated by Google

Assistancetechniqueetcertificatdegarantie

électroniquewww.vevor.com/support

Machine Translated by Google

DTDB-20L-E,DTDB-20L-A,DTDB-30L-U,

DTDB-30L-E,DTDB-30L-A,DTDB-50L-U,

DTDB-10L-U,DTDB-10L-E,DTDB-10L-A,DTDB-20L-U,

MODELL:

DTDB-50L-E,DTDB-50L-A

ALKOHOL-DESTILLE

Technischer Support und E-Garantie-Zertifikat www.vevor.com/support

"Sparen Sie die Hälfte", "Halber Preis" oder andere ähnliche Ausdrücke, die wir nur verwenden

mit uns im Vergleich zu den großen Top-Marken und bedeutet nicht unbedingt, zu decken

stellt eine Schätzung der Einsparungen dar, die Sie durch den Kauf bestimmter Werkzeuge erzielen können

Wir sind weiterhin bestrebt, Ihnen Werkzeuge zu wettbewerbsfähigen Preisen anzubieten.

alle Kategorien von Werkzeugen, die wir anbieten. Wir bitten Sie, sorgfältig zu überprüfen

wenn Sie eine Bestellung bei uns aufgeben, wenn Sie tatsächlich sparen

Die Hälfte im Vergleich zu den Top-Großmarken.

Machine Translated by Google

Brauchen Sie Hilfe? Kontaktieren Sie uns!

B-20L-A,DTDB-30L-U,DTDB-30L-E,DTDB-30L-A,DTDB-50L-U,DTDB-50

Haben Sie Fragen zum Produkt? Benötigen Sie technischen Support? Bitte kontaktieren Sie

uns:

Technischer Support und E-Garantie-Zertifikat www.vevor.com/

support

DTDB-10L-U,DTDB-10L-E,DTDB-10L-A,DTDB-20L-U,DTDB-20L-E,DTD

MODELL:

Dies ist die Originalanleitung. Bitte lesen Sie alle Anweisungen sorgfältig durch,

bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen. VEVOR behält sich eine klare Auslegung unserer

Bedienungsanleitung vor. Das Erscheinungsbild des Produkts richtet sich nach

dem Produkt, das Sie erhalten haben. Bitte verzeihen Sie uns, dass wir Sie nicht erneut

informieren, wenn es Technologie- oder Software-Updates für unser Produkt gibt.

LE,DTDB-50L-A

ALKOHOL-DESTILLE

- 1 -

Machine Translated by Google

Um das Risiko eines Stromschlags zu verringern

Max. Fördermenge

110 cm

Handhabung.

• Nur mit sauberem Wasser verwenden. Nicht in andere Flüssigkeiten legen. Lassen Sie das

Erdungssteckdose zur Reduzierung des Stromschlagrisikos (Europa

220–240ÿV~

450L/h

Modell

Wasser und verbinden Sie die Pumpe mit der Auslasswasserleitung und schließen Sie dann

Bewertungshäufigkeit

450L/h

• Ziehen Sie vor dem Reinigen und Reinigen der Pumpe immer den Stecker aus der Steckdose.

Daher

IPX8

Schutzart

Pumpe läuft

trocken. • Option -Die Pumpe wird mit Erdungsleiter und einem

die Pumpe kann gut laufen.

Max. Förderhöhe

IPX8

Erdungsstecker und darf nur an eine geeignete Steckdose angeschlossen werden.

60 Hz

110 - 120 V~

110 cm

Die Handhabung und Nutzung unserer Pumpe ist sehr einfach und

JYC-1100

nur Standard). • Die

Temperatur der verwendeten Flüssigkeit darf 35 °C nicht überschreiten.

bequem. Der Benutzer muss nur eine geeignete Höhe von

Nennspannung

50 Hz

Verbinden Sie die Pumpe mit der Stromversorgung gemäß der Markierung auf dem Etikett.

Nennleistung

Technische Daten

Sicherheitshinweise der Tauchaquariumpumpe

- 2 -

Machine Translated by Google

- 3 -

mit Ihrem Elektriker, bevor ein anderer Transformator

Unterwasserstrahl zum Entfernen von Schmutz.

Strom. HINWEIS: Trennen Sie die Pumpe immer von der Steckdose

vor der Überprüfung. •

Überprüfen Sie den Pumpenauslass und die Schläuche auf Knicke und Verstopfungen. · Algen

verbunden.

Ablagerungen können mit einem Gartenschlauch ausgespült werden.

ACHTUNG!!! Die Wasserpumpe muss vollständig eingeweicht werden, sonst wird sie beschädigt!

• regelmäßig Wasser wechseln, um zu verhindern, dass das Wasser klebrig wird und

• Schließen Sie den mitgelieferten Transformator nicht an andere Geräte an. • Ziehen Sie

immer den Netztransformator aus der Steckdose, bevor Sie

Reinigung und Handhabung. •

Nur im Innenbereich verwenden. Den Transformator fern von Feuer und

Sonnenlicht platzieren. (Option für Pumpe mit Licht)

• Das Netzkabel kann nicht ersetzt werden. Wenn das Kabel beschädigt ist,

bildende Mikroorganismen.

Das Gerät sollte verschrottet werden.

Feuchtigkeit & Direkt

Wenn die Pumpe nicht läuft, sollten folgende Punkte überprüft werden: · Überprüfen Sie den Kreislauf

• Verhindern Sie, dass Wasser über das Kabel in die Steckdose läuft. • Heben, tragen oder ziehen Sie die

Pumpe nicht

am Netzkabel. • Ersetzen Sie das Pumpenkabel nicht. Verwenden

Sie die Pumpe nicht mehr, wenn sie beschädigt ist.

oder versuchen Sie es mit einer anderen Steckdose, um sicherzustellen, dass die Pumpe

(Option für Pumpe mit sicherer Niederspannung). •

Verwenden Sie zum Betrieb der Wasserpumpe immer den mitgelieferten Transformator oder

• Ziehen Sie den Stecker der Pumpe aus der Steckdose. Verwenden Sie dazu eine kleine, weiche Bürste oder legen Sie sie

Fehlerbehebung

So reinigen Sie die Pumpe

Um das Wasser sauber zu halten

Machine Translated by Google

Hinweise zur Entsorgung

normaler Hausmüll

sondern müssen zu einer Sammelstelle gebracht werden für

mit diesem Symbol gekennzeichnete Produkte dürfen nicht mit dem Hausmüll entsorgt werden.

Recycling von elektrischen und elektronischen Geräten.

2012/19/EG. Das Symbol einer durchgestrichenen Mülltonne

Europäische Union. Dies gilt für das Produkt und alle Zubehörteile, die mit

weist darauf hin, dass das Produkt einer getrennten Müllentsorgung im

Dieses Produkt unterliegt den Bestimmungen der europäischen Richtlinie

Modellnummer:

E,DTDB-50L-A

DTDB-10L-U,DTDB-10L-E,DTDB-10L-A,DTDB-20L-U,DTDB-20L-E,DTDB

-20L-A,DTDB-30L-U,DTDB-30L-E,DTDB-30L-A,DTDB-50L-U,DTDB-50L-

•

Kompressor Weinkühler 10L/20L/30L/50L

- 4 -

Machine Translated by Google

- 5 -

ALKOHOL-DESTILLE

GUT

Kessel kann

Artikel

1 STÜCK

Teilename

Menge

Kühleimer

Bild

1 STÜCK

1 STÜCKKesseldeckel

Kupferspule Kühlrohr 1Stk

Bitte lesen Sie dieses Handbuch sorgfältig durch, bevor Sie das Produkt verwenden.

Machine Translated by Google

2 STK

1 STÜCK

Edelstahl

Verbindungsrohr

Filtereimerdeckel 1 STÜCK

2 STK

Filtereimer

Kupferrohr

1 STÜCK

Wein Kupferrohr

Silikonschläuche

1 STÜCK

- 6 -

Machine Translated by Google

1 STÜCK

15 Messingmutter

kurzer Silikonschlauch 1 STÜCK

Kupfer-Verlängerungsrohr 1 STK

Luftschleuse mit Blasen

1 STÜCK

Thermometer 1 STÜCK

Nuss

- 7 -

Machine Translated by Google

- 8 -

Stopper

• Edelstahlfermenter konzentrieren Dampf durch Erhitzen bis zum Siedepunkt und

anschließendes Abkühlen.

Zusätzlich

Die gesamte Alkoholdestillationseinheit besteht aus 201

Pumpe

Silikondichtung

Edelstahl

4 STK

1 STÜCK

das langlebig und leicht zu reinigen ist.

Silikondichtung

Bedienungsanleitung

2 STK

Dichtung

1 STÜCK

2 STK

1 STÜCK

Produkteinführung

Machine Translated by Google

Öfen, einschließlich Gasherd,

zur Herstellung fermentierter Spirituosen wie Bier, Brandy, Whisky,

Wein sowie Sojasauce und Essig.

Volumen Modell Nr

3 Gal

5 Gal

8 Gal

DTDB-30L-A ÿ350XH350 ÿ200XH110 ÿ180XH100

Filterfass

DTDB-20L-E ÿ300XH300 ÿ200XH110 ÿ180XH100

30 Liter

(±10 %)

• Effiziente Kondensationsbehandlung: Der Alkoholdestillierapparat verwendet Edelstahl

die eine schnelle Wärmeleitfähigkeit aufweist und für eine gute

-302ÿ) zur einfachen Echtzeitüberwachung der Alkoholtemperatur. Enthält außerdem

Destillationszeit und Feuerkraft.

DTDB-10L-U ÿ250XH250 ÿ200XH110 ÿ180XH100

DTDB-10L-A ÿ250XH250 ÿ200XH110 ÿ180XH100

DTDB-20L-A ÿ300XH300 ÿ200XH110 ÿ180XH100

(±10 %)

aus), wenn das Getreide fermentiert wird. Unsere Destillationskits enthalten auch einen Alkohol

Abmessungen (mm)

und Brennholz. Es ist perfekt für

11,4 l

DTDB-30L-U ÿ350XH350 ÿ200XH110 ÿ180XH100

(±10 %)

50 Liter

DTDB-50L-E ÿ400XH400 ÿ200XH110 ÿ180XH100

Messgerät-Set zur genauen Messung der Weinstärke. • Mehrere

Heizmethoden: Dieser Weinkessel ist kompatibel mit verschiedenen

und Gewürze

Kühleimer

(±10 %)

DTDB-30L-E ÿ350XH350 ÿ200XH110 ÿ180XH100

DTDB-50L-A ÿ400XH400 ÿ200XH110 ÿ180XH100

Die Rendite wird hauptsächlich bestimmt durch dieNachfolgend sind die Referenzdaten der

Fermentation aufgeführt.

Weinfass

Stahlspiralrohrkühlung

DTDB-20L-U ÿ300XH300 ÿ200XH110 ÿ180XH100

19 L

DTDB-50L-U ÿ400XH400 ÿ200XH110 ÿ180XH100

13. 2 Gal.

Leistung. Gleichzeitig Kondensator

Fass und bietet eine relativ niedrige Destillationstemperatur. • Vollständiges Set an

Zubehör: Das Set kommt mit einem Thermometer (0 - 150ÿ/32

Es hat eine große Kontaktfläche mit dem

DTDB-10L-E ÿ250XH250 ÿ200XH110 ÿ180XH100

ein Einweg-Entlüftungsventil und fügt 2/3 Wasser hinzu, um die Entlüftung zu erleichtern (nur Gas

Kohleofen

- 9 -

Machine Translated by Google

- 10 -

ACHTUNG! BITTE LESEN SIE DIESE ANLEITUNG VORHER

VERWENDUNG DIESES GERÄTS

Bitte lesen Sie alle Anweisungen sorgfältig durch.

um eine Verlagerung der Produktion zu vermeiden

Bewahren Sie die Anleitung zum späteren Nachschlagen auf.

Teile und Hardware.

Stellen Sie das Produkt immer auf eine flache, stabile und stabile Oberfläche.

Lesen Sie jeden Schritt sorgfältig durch und halten Sie die richtige Reihenfolge ein.

Bewahren Sie alle Kleinteile und Verpackungsmaterialien für dieses Produkt

Wir empfehlen,

von Babys und Kindern fern, da sie eine ernsthafte Erstickungsgefahr darstellen

Warnung Um das Verletzungsrisiko zu verringern, muss der Benutzer

trennen und zählen Sie alle

wo möglich, werden alle Artikel in der Nähe der

Gefahr.

Lesen Sie die Bedienungsanleitung sorgfältig durch.

Bereich, in dem sie nach der Montage eingesetzt

werden, unbedingt erforderlich.

BENUTZERHANDBUCH

BEVOR SIE BEGINNEN

Machine Translated by Google

- 11 -

Um die Brand- oder Verletzungsgefahr bei der Verwendung Ihres Destilliergeräts zu verringern, befolgen Sie diese

Getränke, es darf nur von Erwachsenen im gesetzlichen Mindestalter verwendet werden. Niemals

Vorsichtsmaßnahmen: • Wenn der Wasser/Alkohol-Destillierapparat zur Herstellung von destilliertem Alkohol verwendet wird

usw.

möglicherweise. Bitte halten Sie dieses Handbuch geöffnet und zum Nachschlagen bereit.

Wenn in Ihrem Paket Teile fehlen oder Sie Probleme beim Zusammenbau haben, beantwortet Ihnen unser

Kundenservice gerne alle Fragen und Anliegen.

BEACHTEN:

Versuchen Sie, den Destillierapparat unter Alkoholeinfluss zu betreiben • Informieren Sie sich

über die Bundes- und Landesgesetze und holen Sie alle erforderlichen Genehmigungen ein für

Alkohol destillieren.

SICHERHEIT

Machine Translated by Google

- 12 -

der Kessel.

(Methylalkohol)!

• Um den normalen Betrieb des Destillierapparats nicht zu beeinträchtigen, dürfen

Sie während der Destillation nicht mehr als 70 % des Nennvolumens verwenden. •

Erhitzen oder kochen Sie keine Flüssigkeiten im Destillierapparat, wenn alle Öffnungen verstopft sind oder

Methanol kann Blindheit verursachen und tödlich sein. Vorsichtsmaßnahmen sorgfältig befolgen in

für jeweils 5

Rezepte für destillierte Getränke. Entsorgen Sie die ersten 4-7 oz (100 -200ml)

geschlossen sein. Dampf und Hitze müssen durch die

• Kondensatoreinheit oder eines der Löcher im Kesseldeckel für sicheren Betrieb.

Flüssigkeit, wie sie aus dem Kondensator kommt Destillatauslass

Gallonen (20L) fermentierter "Maische"

Andernfalls kann es zu hohem Druck und einer Explosion kommen. •

Verhindern Sie, dass Alkoholdampf aus dem Destilliergerät austritt. Alkoholdampf ist

Diese ersten Unzen werden oft bezeichnet

hochexplosiv. •

Überprüfen Sie immer, ob während der Alkoholdestillation Lecks vorhanden sind, und beheben Sie diese.

" Köpfe" oder Vorschüsse". VERZEHREN SIE SIE NICHT.

• Das Destillieren im Freien ist immer vorzuziehen. •

Verwenden Sie den Destillierapparat niemals über einer offenen Flamme in Innenräumen. Ein elektrischer

• Um ein

Überlaufen der Flüssigkeit/des Maischeinhalts des Kesseltopfs zu verhindern oder

in das Kupferrohr des Kondensators oder in die Luftschleuse gedrückt wird, lassen Sie immer

etwa 4 Zoll Luftraum über dem Inhalt des

es wird empfohlen

Kesseltopf.

• RISIKO EINER METHANOLVERGIFTUNG: Vermeiden Sie den Konsum von Methanol

Wärmequelle ist vorzuziehen. •

Lassen Sie heiße oder kochende Flüssigkeiten niemals unbeaufsichtigt auf einer Wärmequelle

stehen. • Bewahren Sie den Destillierapparat und alle Heizgeräte außerhalb der Reichweite von Kindern

auf. o Seien Sie vorsichtig, wenn Sie den Kesseldeckel abnehmen, während Sie Flüssigkeiten darin erhitzen.

TEILE & FUNKTIONEN

Machine Translated by Google

X1 ÿWein raus

X1 ÿEdelstahl

X1 ÿVerlängerung Kupferrohr X1

ÿ Gärtopf ÿ

Metallthermometer ÿ

Thumper-Fass ÿ

Kupfer-Kühlrohr ÿ Dichtungs-

O-Ring

X1 ÿVerlängerungs-Silikonschlauch X1

X1 ÿAuslassventil

• Waschen Sie alle Teile vor dem Zusammenbau mit Spülmittel und heißem Wasser.

TEILE & FUNKTIONEN

VORBEREITUNG ZUM DESTILLIEREN

- 13 -

Machine Translated by Google

Reinigung und Wartung der Geräte

Der Destillierapparat muss das Innere seines Topfes, des Kondensators und anderer

Nachdem wir den Destillationswasserspender benutzt haben, müssen wir ihn alle

Komponenten vor oder nach jedem Gebrauch

X1 ÿKupferrohr

ÿPumpe

ÿWasserauslass/-einlass

und alle darin enthaltenen Unreinheiten abtropfen lassen.

- 14 -

Machine Translated by Google

VERWENDUNG IHRES WASSER-/ALKOHOLDESTILLIERERS

der Kalk im Auslassrohr des Kondensators. Vermeiden Sie eine Beeinträchtigung seiner Nutzung.

um ein zufriedenstellendes und sicheres Produkt für Erwachsene herzustellen

Verbrauch, konsultieren Sie bitte Bücher, Rezepte und Anleitungen und

Videos online in Buchhandlungen und Bibliotheken.

Bei einigen neu gekauften Destillierapparaten

muss man sie über 2 Stunden verdampfen lassen, bis das erhaltene destillierte

Bevor Sie Ihre ersten fermentierten und destillierten Getränke herstellen oder destillieren

Wasser, führen Sie die folgenden Schritte

aus: • Waschen Sie alle Teile Ihres Destilliergeräts mit heißem Wasser und Spülmittel und trocknen Sie

• Achtung: RISIKO EINER METHANOLVERGIFTUNG

Wasser erfüllt die Anforderungen. Denken Sie daran, das Wasser während des

• Vermeiden Sie den Konsum von Methanol (Methylalkohol). Methanol kann verursachen

wir müssen sie zuerst reinigen und

vollständig. •

Führen Sie einen „Essiglauf“ durch, der im Abschnitt „Destillieren“ beschrieben ist. •

Wenn Sie nur Wasser destillieren, führen Sie einen „Wasserlauf“ durch, indem Sie 1 Gallone oder mehr destillieren

sauberes Wasser, das entsorgt wird. • Ihr Destilliergerät

kann für den Fermentationsprozess verwendet werden und dann für

Blindheit und tödlich sein.

verwenden .

der Additionsprozess. • Zum

Gären verwenden Sie die Gärkonfiguration , zum Destillieren verwenden Sie die

• Beachten Sie die Vorsichtsmaßnahmen in den Rezepten für destillierte Getränke sorgfältig.

ab und zu. achten Sie auf die Reinigung der Innenwand der Verdunstung

Beachten Sie, dass die Temperatur beim Betrieb des Destilliergeräts

sehr hoch ist. Berühren Sie es daher nicht, um Verbrühungen zu vermeiden. Warten Sie, bis die

Temperatur auf Normaltemperatur gesunken ist, bevor Sie

seine Oberflächentemperatur

Destillierkonfiguration. • Dieses

Produkthandbuch ist keine vollständige Anleitung zum Fermentieren und Destillieren.

Topf, die Innenwand des Kondensators, die Oberfläche des Kondensatorrohres und

Reinigung.

- 15 -

Machine Translated by Google

VORBEREITUNG ZUR GÄRUNG

HERSTELLUNG VON SPIRITUOSEN:

KONSUMIEREN SIE SIE.

Kohlendioxid sprudelt aus dem Getränk heraus und hinterlässt Alkohol. • Bier, Ale und Wein

sind fermentierte Getränke, die zu diesem Zeitpunkt vollständig fermentiert sind.

Destilliergerät nur zum Destillieren erhältlich. Verwenden Sie sauberes Glas, Edelstahl oder

für je 5 Gallonen (20L) vergorene Maische

Brandy, Whisky Herkunft. •

Der nächste Schritt ist die Destillation der Ergebnisse der Gärung, was zu einer größeren

A2-Stufenprozess: Gärung und Destillation STUFE 1: GÄRUNG

und andere Spirituosen. Aus Kartoffeln wird Wodka hergestellt.

Früchte, Reis, Zucker,

Wein,

Brandy, Rum • Sie

können einen separaten großen Behälter für die Gärung verwenden Die Gärung

. Diese

Konzentrationen von Alkohol

lebensmittelechte Keramik- oder Kunststoffbehälter. Es ist hilfreich, 2 oder mehr zu haben

Weizen

Stufe. Sie müssen die zweite Stufe, die Destillation, nicht durchlaufen. • Eine Vielzahl von

Lebensmitteln kann fermentiert werden. Getreide wie Mais, Gerste oder Roggen

werden für viele Getränke wie Bier und Whisky verwendet.

und Melasse werden am häufigsten verwendet zur Herstellung

Der Prozess dauert mehrere Tage oder Wochen. Sie möchten vielleicht Ihre

die ersten 100 - 200 ml Flüssigkeit, die aus dem Kondensator kommt

• Die Gärung von Getränken zu Wein oder Bier ist der erste Schritt zur Herstellung

Destillatauslass

und Verfeinerung von Farbe und Geschmack. Destillation der

Behälter vorhanden.

• Waschen Sie alle Teile vor dem Zusammenbau mit Spülmittel und heißem Wasser.

Die ersten Unzen werden oft als „Kopf“ oder „Vorlauf“ bezeichnet.

Das Ergebnis wird ein zweites Mal weiter konzentriert Alkohol und Klarheit. •

Fermentation ist der Prozess von Mikroorganismen, in der Regel Hefe, • Umwandlung

(Metabolisierung) von Zucker in Kohlendioxid und Alkohol. Die

- 16 -

Machine Translated by Google

- 17 -

Machine Translated by Google

- 18 -

Machine Translated by Google

Alkoholgehalt durch Trennung eines Großteils des Alkohols vom

Die ersten 4–7 Unzen) sind Ethanol.

Suchen Sie das lose Ende des "Wasserauslass"-Rohrs des Kondensators. Befestigen Sie einen Schlauch

Stecker (nicht im Lieferumfang enthalten) daran.

fermentiertes Produkt. langsames Erhitzen des fermentierten Getränks im

Lesen Sie die Warnhinweise zu Methanol (siehe Destillationskonfiguration).

Befestigen Sie den Schlauchanschluss an Ihrem

Wasserhahn zu Hause. Führen Sie das lose Ende des Wasserablaufschlauchs in das Spülbecken ein.

Bei der Destillation verdampft der Alkohol, steigt in die Kupferspirale und

dann wird es gekühlt, während es durch den Kondensator fließt. Der Alkohol im

Das fermentierte Getränk verdampft bei etwa 173ÿ, bevor das Wasser

Sorgen Sie für eine kontinuierliche Versorgung des Kondensatortopfs mit kaltem Wasser.

Inhalt des Getränks verwandelt sich bei 212ÿ in Dampf. Da die

Kaltes Wasser, das in den Kondensator fließt, kühlt das fließende Destillat

es tropft aus dem Destillatauslass des Kondensators.

Alkohol kühlt

durch die Kupferspule. Es gibt zwei Methoden:

Die Destillation fermentierter Getränke ist der Prozess der Konzentration der

Diese reinere Form von Alkohol fließt aus dem Destillatauslass (nach dem

Methode 1. Methode mit dem Wasserhahn zu Hause:

Wasserfluss zum Kondensator einrichten

STUFE 2: DESTILLIEREN

- 19 -

Machine Translated by Google

mit kaltem Wasser.

Kaltes Wasser aus einem Kaltwasserbehälter rezirkulieren: Füllen Sie einen großen Behälter

Setzen Sie eine Tauchpumpe (im Lieferumfang enthalten) in den Behälter ein.

Methode 2. Wasserreservoir-Methode:

- 20 -

Machine Translated by Google

- 21 -

Kondensator.

Schließen Sie die Pumpe an den „Water In“-Schlauch an, der wiederum mit dem

Das Wasserablaufrohr des Kondensators läuft in den Behälter ab.

Machine Translated by Google

KONSUMIEREN SIE SIE.

Thermometer angeschlossen.

• Der Opferlauf reinigt die Destillierkolben von allem, was die

Destillatauslass

Abkühlen lassen Den destillierten Essig entsorgen und

der Destillatauslass.

gilt als „Übergangsritus“.

• Befolgen Sie die

Anweisungen zur Herstellung Ihrer ersten Charge eines destillierten Getränks.

• RISIKO EINER METHANOLVERGIFTUNG

für je 5 Gallonen (20L) vergorene Maische

Blindheit und tödlich sein.

Befolgen Sie sorgfältig die Vorsichtsmaßnahmen in Rezepten für destillierte Getränke. Entsorgen Sie die

Die ersten Unzen werden oft als „Kopf“ oder „Vorlauf“ bezeichnet. NICHT

und Wasser. Führen Sie dies vor dem ersten Gebrauch Ihres Destilliergeräts

durch. Schritt 1. Mischen Sie 1/2 Gallone weißen Essig und 1/2 Gallone Leitungswasser in der

Schritt 3. Kaltwasserzufuhr zum Kondensator starten. Schritt

4. Bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen, bis Dampf entsteht und Flüssigkeit aus dem

die Reinheit der Geschmäcker Ihrer destillierten Getränke oder destillierten Wassers. Diese Phase

aber wegschütten und nicht trinken.Destillieren Sie die erste Charge

Schritt 5. Schalten Sie die Hitze

des Wassergemischs ab.

Der Essiglauf reinigt die Teile des Destilliergeräts gründlicher als Seife

Schritt 6. Anschließend führen Sie den „Opferlauf“ durch.

Vermeiden Sie den Konsum von Methanol (Methylalkohol). Methanol kann verursachen

. Diese

die ersten 100-200 ml Flüssigkeit, die aus dem Kondensator kommt

Kesseltopf.

Schritt 2. Den Destillierdeckel mit dem Kondensator verriegeln und

Opferlauf (letzter Reinigungslauf und Taufe Ihrer Destille)

Vorsicht bei der Ausgabe von destillierten Getränken:

Vinegar Run (mit der Distilling-Konfiguration)

Die Vorläufe

VOR DEM DESTILLIEREN:

- 22 -

Machine Translated by Google

Destilliertes Hydrolat

Schnaps destillieren

Brandy destillieren

1. Wählen Sie guten gewöhnlichen Reis zum Dämpfen, geben Sie den gedämpften Reis in die

Die vorbereitete Tauchpumpe wird an die Stromversorgung angeschlossen für

Gärungsförderer und Tannin in der richtigen Reihenfolge.

Kühlwasserzirkulation bei Wärme am Austritt.

Verhältnis von 500g Getreide, 1kg Wasser und 5g destillierter Hefe, gut mischen und dann

2. Fügen Sie am Tag der Gärung weißen Zucker hinzu, Schalen und

Rückstände nach 7ÿbis 10ÿTagen Gärung.

3. Dem abgetrennten Wein Bentonit zur Reifung und Klärung hinzufügen. 4. Die abgetrennten

Schalen und Rückstände in einen Filterbeutel geben, den Beutel auf den

Flüssiggärung durchführen.

reiben und Wasser am Boden des Fasses hinzufügen. Der destillierte Alkohol ist

2. Fermentationstemperatur von 20 -25 ÿ, einmal

täglich umrühren,

1. Wählen Sie die Blütenblätter oder andere Pflanzen, die Ihnen

gefallen. 2. Weichen Sie die Blütenblätter 8 Stunden lang in reinem Wasser für 3-5 cm ein (nur für getrocknete

Gärung 10–20 Tage.

Blütenblätter).

Schnaps ·

3. Füllen Sie das fermentierte Getreide in den passenden Filterbeutel und gießen Sie die Flüssigkeit

3. Die Blütenblätter herausnehmen und in einen passenden Filterbeutel geben. Anschließend den

Filterbeutel mit den Blütenblättern auf den Rost legen, das eingeweichte Wasser hineingießen

Legen Sie den Sack mit dem Getreide direkt auf den Rost (um zu verhindern,

während des Gärungsprozesses direkt in das Fass gegeben. Dann

den Eimer, installieren Sie ihn und beginnen Sie mit der Destillation.

und im Allgemeinen getrennt

Verkleben des Topfes). Nach der Installation beginnt die Destillation, die

1. Trauben zerdrücken und Zutaten wie Pektinase, Hefe hinzufügen,

Anwendung

- 23 -

Machine Translated by Google

4. Nach der Filtration Bentonit zur Klärung hinzufügen

und den Wein in eine Flasche

füllen. 5. Den Wein nach der Abfüllung kühl lagern.

Hefe, gären Sie 7–10 Tage lang und erhöhen Sie den Saftertrag.

2. Pektinase zugeben, um Pektin zu zersetzen und den Saftertrag zu erhöhen. 3. zugeben

ca. 1 Monat ziehen lassen

Kontamination .

1. Trauben zerkleinern und schwefelregulierende Tabletten hinzufügen, um mikrobielle

Wein gären

- 24 -

Machine Translated by Google

Technischer Support und E-Garantie-Zertifikat

www.vevor.com/support

Machine Translated by Google

Modello DTDB-10L-U, DTDB-10L-E, DTDB-10L-A, DTDB-20L-U,

Modello DTDB-30L-E, DTDB-30L-A, DTDB-50L-U,

Modello DTDB-20L-E, DTDB-20L-A, DTDB-30L-U,

MODELLO:

Modello DTDB-50L-E, DTDB-50L-A

ALCOOL ALambicco

Supporto tecnico e certificato di garanzia elettronica www.vevor.com/support

rappresenta una stima dei risparmi che potresti ottenere acquistando determinati strumenti

tutte le categorie di utensili da noi offerti. Vi ricordiamo cortesemente di verificare attentamente

"Risparmia la metà", "Metà prezzo" o altre espressioni simili utilizzate solo da noi

Continuiamo a impegnarci per fornirvi strumenti a prezzi competitivi.

quando effettui un ordine con noi se stai effettivamente risparmiando

con noi rispetto ai grandi marchi top e non significa necessariamente coprire

La metà rispetto ai marchi più importanti.

Machine Translated by Google

HAI BISOGNO DI AIUTO? CONTATTACI!

Italiano: B-20L-A,DTDB-30L-U,DTDB-30L-E,DTDB-30L-A,DTDB-50L-U,DTDB-50

LE,DTDB-50L-A

Modello DTDB-10L-U, DTDB-10L-E, DTDB-10L-A, DTDB-20L-U, DTDB-20L-E, DTD

MODELLO:

Hai domande sul prodotto? Hai bisogno di supporto tecnico? Non esitare a contattarci:

Supporto

tecnico e certificato di garanzia elettronica www.vevor.com/

support

Questa è l'istruzione originale, si prega di leggere attentamente tutte le istruzioni del

manuale prima di utilizzare. VEVOR si riserva una chiara interpretazione del nostro manuale

utente. L'aspetto del prodotto sarà soggetto al prodotto ricevuto. Vi preghiamo di

perdonarci se non vi informeremo di nuovo se ci sono aggiornamenti tecnologici o software sul

nostro prodotto.

ALCOOL ALambicco

- 1 -

Machine Translated by Google

la pompa con alimentazione elettrica conforme al marchio riportato sull'etichetta.

presa di terra per ridurre il rischio di scosse elettriche (Europa

manipolazione. • utilizzare solo con acqua pulita. Non immergerlo in altri liquidi. Non lasciare mai che il

Potenza nominale

Tensione nominale

conveniente. L'utente deve solo versare un livello di altezza adatto di

50 Hz

110 centimetri

110 - 120V~

(solo standard). • La

temperatura del liquido utilizzato non può essere superiore a 35ÿ.

La manipolazione e l'utilizzo della nostra pompa sono molto semplici e

JYC-1100

60 Hz

la pompa può funzionare bene.

Altezza massima di fornitura

IPX8

spina di collegamento di tipo con messa a terra e deve essere collegata solo a una presa elettrica adeguata

Così

tipo di protezione

IPX8

pompa funziona a

secco. • Opzione - La pompa è fornita con conduttore di terra e un

450L/ora

• Scollegare sempre la pompa dalla presa elettrica prima di pulirla e

acqua e collegare la pompa con il tubo di uscita dell'acqua e quindi collegare

Frequenza di valutazione

Modello

220 -240V~

450L/ora

Quantità massima trasportabile

110 centimetri

Per ridurre il rischio di scosse elettriche

istruzioni di sicurezza della pompa sommergibile per acquario

Dati tecnici

- 2 -

Machine Translated by Google

Per mantenere l'acqua pulita

Per pulire la pompa

Risoluzione dei problemi

• evitare che l'acqua scorra nella presa elettrica lungo il cavo. • Non sollevare, trasportare

o tirare la

pompa dal cavo di alimentazione. • Non sostituire il cavo

della pompa. interrompere l'uso della pompa se subisce danni

interruttore, oppure provare una presa diversa per assicurarsi che la pompa riceva

(opzione per pompa con bassa tensione di sicurezza).

• Utilizzare sempre il trasformatore fornito per far funzionare la pompa dell'acqua o consultare

• scollegare la pompa dalla presa elettrica. Utilizzare una piccola spazzola morbida o posizionarla

alimentazione elettrica. NOTA: scollegare sempre la pompa dalla presa elettrica

prima di controllare. •

controllare lo scarico della pompa e la tubazione per eventuali pieghe e ostruzioni. · Alghe

l'elettrodomestico dovrebbe essere rottamato.

umidità e diretto

se la pompa non funziona, è necessario controllare quanto segue: · controllare il circuito

• cambiare periodicamente l'acqua per evitare che diventi appiccicosa e

• Non collegare il trasformatore in dotazione ad altri apparecchi. • Scollegare

sempre il trasformatore dalla presa elettrica prima di qualsiasi

pulizia e manipolazione. •

Solo per uso interno. Posizionare il trasformatore lontano dal fuoco e

dalla luce solare. (opzione per pompa con luce)

• Il cavo di alimentazione non può essere sostituito. Se il cavo è danneggiato, il

con il tuo elettricista prima che un altro trasformatore sia

flusso sottomarino per rimuovere i detriti.

formando microrganismi.

l'accumulo può essere eliminato con un tubo da giardino.

connesso .

ATTENZIONE!!! la pompa dell'acqua deve essere completamente immersa altrimenti verrà danneggiata!

- 3 -

Machine Translated by Google

con questo simbolo. I prodotti contrassegnati come tali non possono essere smaltiti con

ma deve essere portato in un punto di raccolta per

rifiuti domestici normali

2012/19/CE. Il simbolo raffigurante un bidone della spazzatura barrato

Unione Europea. Ciò si applica al prodotto e a tutti gli accessori contrassegnati

indica che il prodotto richiede una raccolta differenziata dei rifiuti

Questo prodotto è soggetto alle disposizioni della Direttiva Europea

riciclaggio di apparecchiature elettriche ed elettroniche.

Numero modello:

DTDB-10L-U,DTDB-10L-E,DTDB-10L-A,DTDB-20L-U,DTDB-20L-E,DTDB

-20L-A,DTDB-30L-U,DTDB-30L-E,DTDB-30L-A,DTDB-50L-U,DTDB-50L-

E,DTDB-50L-A

Informazioni sullo smaltimento

•

refrigeratore per vino a compressore 10L/20L/30L/50L

- 4 -

Machine Translated by Google

- 5 -

BENE

ALCOOL ALambicco

1 PZCoperchio della caldaia

tubo di raffreddamento a serpentina in rame 1 pz.

si prega di leggere attentamente questo manuale prima di utilizzare il prodotto.

Immagine

1 PZ

Nome della parte

Quantità

secchio di raffreddamento

Lattina della caldaia

Articolo

1 PZ

Machine Translated by Google

Tubo di rame

1 PZ

tubo di rame per vino

1 PZ

Tubi di silicone

1 PZ

2 PZ

Secchio filtrante

tubo di collegamento

Coperchio del secchio del filtro 1 PZ

2 PZ

acciaio inossidabile

- 6 -

Machine Translated by Google

- 7 -

Termometro

Noce

1 PZ

Tubo di prolunga in rame 1 pz.

Camera stagna a bolle

1 PZ

Dado in ottone

Tubo corto in silicone 1 PZ

1 PZ

Machine Translated by Google

Introduzione al prodotto

2 PZ

Guarnizione

1 PZ

2 PZ

• I fermentatori in acciaio inossidabile concentrano il vapore riscaldandolo fino all'ebollizione e

che è durevole e facile da pulire.

Rondella in silicone

Manuale d'uso

Pompa

Guarnizione in silicone

acciaio inossidabile di qualità

4 PZ

tappo

1 PZ

poi raffreddamento. Inoltre

cibo-

l'intera unità di distillazione dell'alcol è composta da 201

- 8 -

Machine Translated by Google

- 9 -

prestazioni. Allo stesso tempo, il

condensatore a barile fornisce una temperatura di distillazione relativamente bassa. • Set

completo di accessori: il set è dotato di un termometro (0 - 150ÿ/32

Filtro a barile

Modello DTDB-10L-E ÿ250XH250 ÿ200XH110 ÿ180XH100

Modello DTDB-20L-E ÿ300XH300 ÿ200XH110 ÿ180XH100

• Trattamento efficiente della condensa: il distillatore di alcol adotta acciaio inossidabile

che ha una rapida conduttività termica e garantisce una buona

fornelli, compresi i fornelli a gas,

liquori fermentati come birra, brandy, whisky, vino come salsa di soia e

aceto.

volume Modello n.

5 galloni

Modello DTDB-30L-A ÿ350XH350 ÿ200XH110 ÿ180XH100

30L

fuori) quando il grano viene fermentato. I nostri kit di distillazione includono anche un alcol

e legna da ardere. È perfetto per

Dimensioni: ÿ350XH350 ÿ200XH110 ÿ180XH100

Dimensioni (mm)

11,4 litri

50L

Modello DTDB-50L-E ÿ400XH400 ÿ200XH110 ÿ180XH100

distillare tempo e potenza di fuoco.

-302ÿ) per un facile monitoraggio in tempo reale della temperatura dell'alcol. Include anche

Modello DTDB-10L-U ÿ250XH250 ÿ200XH110 ÿ180XH100

Modello DTDB-10L-A ÿ250XH250 ÿ200XH110 ÿ180XH100

Modello DTDB-20L-A ÿ300XH300 ÿ200XH110 ÿ180XH100

(±10%)

raffreddamento tubo

spirale acciaio

la resa è determinata principalmente dalDi seguito i dati di riferimento della fermentazione

botte di vino

Modello DTDB-20L-U ÿ300XH300 ÿ200XH110 ÿ180XH100

Modello DTDB-50L-U ÿ400XH400 ÿ200XH110 ÿ180XH100

kit misuratore per la misurazione accurata della gradazione del vino.

• Metodi di riscaldamento multipli: questa caldaia per vino è compatibile con vari

e condimenti

secchio di raffreddamento

(±10%)

Modello DTDB-30L-E ÿ350XH350 ÿ200XH110 ÿ180XH100

Modello DTDB-50L-A ÿ400XH400 ÿ200XH110 ÿ180XH100

una valvola di sfiato unidirezionale e aggiunge 2/3 di acqua per aiutare a liberare l'aria (solo gas

3 galloni

stufa a carbone

19 l

8 galloni

13 . 2 galloni

(±10%)

ha una grande area di contatto con il

Machine Translated by Google

MANUALE DEL PROPRIETARIO

PRIMA DI INIZIARE

Attenzione Per ridurre il rischio di lesioni, l'utente deve

separare e contare tutto

ove possibile, tutti gli articoli vengono assemblati vicino al

pericolo .

leggere attentamente il manuale di istruzioni.

area in cui saranno necessariamente collocati e

utilizzati una volta assemblati.

ATTENZIONE! LEGGERE QUESTE ISTRUZIONI PRIMA

Leggere attentamente ogni passaggio e seguire l'ordine corretto.

tenere tutte le piccole parti e i materiali di imballaggio di questo prodotto lontano dalla portata dei bambini

Ti consigliamo di

da neonati e bambini in quanto possono rappresentare un rischio grave di soffocamento

Conservare le istruzioni per riferimento futuro.

parti e hardware.

Posizionare sempre il prodotto su una superficie piana, stabile e stabile.

UTILIZZO DI QUESTO DISPOSITIVO

si prega di leggere attentamente tutte le istruzioni.

per evitare di spostare la produzione

- 10 -

Machine Translated by Google

SICUREZZA

precauzioni: •

Se il distillatore di acqua/alcool deve essere utilizzato per produrre alcol distillato

bevande, deve essere utilizzato solo da adulti in età legale per bere. Mai

tentare di far funzionare il distillatore sotto l'effetto dell'alcool • consultare le leggi

federali e statali e ottenere tutti i permessi richiesti per

Se nel tuo pacco mancano delle parti o riscontri problemi con il montaggio, il nostro team del

servizio clienti risponderà a qualsiasi domanda o dubbio tu possa avere.

Per ridurre il rischio di incendi o lesioni durante l'utilizzo del distillatore, seguire queste istruzioni:

potrebbe avere. Si prega di tenere questo manuale aperto e pronto per la consultazione.

AVVISO:

distillazione dell'alcool.

ecc.

- 11 -

Machine Translated by Google

PARTI E CARATTERISTICHE

• È sempre preferibile distillare all'aperto. • Non

utilizzare mai il distillatore su una fonte di calore a fiamma libera in ambienti chiusi. Un

processo.

• Per evitare che il contenuto liquido/di mosto della pentola trabocchi o

essendo forzato nel tubo di rame del condensatore o nella camera di compensazione a bolle,

lasciare sempre circa 4" di spazio d'aria sopra la parte superiore del contenuto del

è consigliato

• Si preferisce una fonte di

calore. • Non lasciare mai liquidi caldi o bollenti su una fonte di calore senza

sorveglianza. • Tenere il distillatore e qualsiasi unità di riscaldamento fuori dalla portata dei

bambini. • Usare cautela quando si rimuove il coperchio della caldaia mentre si riscalda qualsiasi liquido all'interno.

pentola

caldaia. • RISCHIO DI AVVELENAMENTO DA METANOLO: evitare il consumo di metanolo

In caso contrario, si potrebbero verificare pressioni elevate ed esplosioni.

• Evitare che il vapore di alcol fuoriesca dal distillatore. Il vapore di alcol è

Queste prime once sono spesso chiamate

altamente esplosivo.

• Controllare sempre e risolvere eventuali perdite durante la distillazione dell'alcool

"teste" o "colpi di testa". NON CONSUMARLI. per quanto

ricette per bevande distillate. Scartare i primi 4-7 oz (100-200 ml) di

chiuso. il vapore e il calore devono poter fuoriuscire attraverso il

• Unità condensatrice o uno dei fori nel coperchio della caldaia per un funzionamento sicuro.

la Caldaia.

(Alcool metilico)!

liquido come esce dal condensatore Uscita del distillato galloni (20L)

di "mosto" fermentato

per ogni 5

• Per evitare di compromettere il normale funzionamento del distillatore,

non superare il 70% del volume nominale durante la distillazione. • Non

riscaldare o far bollire liquidi nel distillatore se tutte le aperture sono bloccate o

Il metanolo può causare cecità ed essere fatale. Seguire attentamente le precauzioni in

- 12 -

Machine Translated by Google

PARTI E CARATTERISTICHE

X1 ÿProlunga tubo rame X1

X1 ÿacciaio inossidabile

X1 ÿvino fuori

X1 ÿValvola di scarico

X1 ÿTubo di estensione in silicone X1

ÿ Pentola di fermentazione

ÿTermometro in metacrilato

ÿBarile Thumper ÿTubo

di raffreddamento a serpentina in rame

ÿGuarnizione O-ring

• Lavare tutte le parti con detersivo per piatti e acqua calda prima del montaggio.

PREPARAZIONE PER LA DISTILLAZIONE

- 13 -

Machine Translated by Google

Pulizia e manutenzione delle attrezzature

componenti prima o dopo ogni utilizzo

Dopo aver utilizzato il distributore di acqua distillata, dobbiamo pulirlo ogni

Il distillatore deve pulire l'interno del suo recipiente, del condensatore e di altri

X1 ÿTubo di rameÿpompa

ÿuscita/entrata acqua

e far scolare tutte le impurità presenti al suo interno.

- 14 -

Machine Translated by Google

UTILIZZO DEL DISTILLATORE DI ACQUA/ALCOOL

ogni tanto fare attenzione a pulire la parete interna della sua evaporazione

Si noti che quando il dispositivo distillato è in funzione, la

temperatura sarà molto alta, quindi fare attenzione a non toccarlo per evitare di scottarsi. Si

prega di attendere che la temperatura scenda alla temperatura normale prima di

la sua temperatura superficiale

Configurazione di distillazione.

• Questo manuale del prodotto non è una guida completa alla fermentazione e alla distillazione In

pentola, la parete interna del condensatore, la superficie del tubo del condensatore e

pulizia.

al fine di produrre un prodotto soddisfacente e sicuro adatto agli adulti

consumo, si prega di consultare libri, ricette e risorse pratiche e

di acqua pulita, che verrà scartata. • Il tuo distillatore

può essere utilizzato per il processo di fermentazione e quindi utilizzato per

cecità e può essere fatale.

utilizzo .

il processo di aggiunta. •

Per la fermentazione, utilizzare la configurazione Fermentazione, per la distillazione utilizzare la

acqua, procedere come segue: • lavare

tutte le parti del distillatore con acqua calda e detersivo per piatti e asciugare

• Attenzione: RISCHIO DI AVVELENAMENTO DA METANOLO

• Seguire attentamente le precauzioni nelle ricette per le bevande distillate. Smaltire

l'acqua soddisfa i requisiti. Ricordati di non tagliare l'acqua durante

• Evitare il consumo di metanolo (alcol metilico)! Il metanolo può causare

dobbiamo prima pulirli e dargli energia

il calcare nel tubo di uscita del condensatore. Evitare di comprometterne l'utilizzo.

completamente.

• eseguire una "corsa con aceto" descritta nella sezione Distillazione. • Se si

distilla solo acqua, eseguire una "corsa con acqua" distillando 1 gallone o più

video on-line nelle librerie e nelle biblioteche.

Per alcuni alambicchi appena acquistati,

lasciarli evaporare per più di 2 ore fino a ottenere il distillato

Prima di preparare le tue prime bevande fermentate e distillate, o distillare

- 15 -

Machine Translated by Google

PRODUZIONE DI ACQUAVITI DISTILLATI:

PREPARAZIONE PER LA FERMENTAZIONE

. Questi

il processo avviene in diversi giorni o settimane. Potresti voler mantenere il tuo

contenitori in ceramica o plastica adatti agli alimenti. È utile averne 2 o più

i primi 4-7 oz (100 - 200 ml) di liquido che esce dal condensatore

• La fermentazione delle bevande in vino o birra è il primo passo per poi produrre

fase. Non hanno bisogno di passare attraverso la seconda fase: la distillazione. • Un'ampia

varietà di alimenti può essere fermentata. Cereali come mais, orzo o segale sono

utilizzati per molte bevande, come birra e whisky.

e la melassa è più spesso utilizzata per realizzare

le prime once sono spesso chiamate "teste" o "colpi di testa". NON

risultato una seconda volta concentra ulteriormente l'alcol e la chiarezza. •

La fermentazione è il processo di microrganismi, solitamente lievito, • che

convertono (metabolizzano) gli zuccheri in anidride carbonica e alcol.

contenitori disponibili.

Uscita distillato

e la raffinatezza del colore e dei sapori. Distillando il

• Lavare tutte le parti con detersivo per piatti e acqua calda prima del montaggio.

per ogni 5 galloni (20L) di "mosto" fermentato

brandy, origine whisky. • Il

passo successivo è la distillazione dei risultati della fermentazione, con conseguente maggiore

Distillatore disponibile solo per la distillazione. Utilizzare vetro pulito, acciaio inossidabile o

Processo di fase A2: Fermentazione e distillazione FASE 1: FERMENTAZIONE

Frutta, riso, zuccheri, vino,

brandy, rum

• È possibile utilizzare un

contenitore grande separato per la fermentazione La fermentazione

e altri liquori. Le patate vengono utilizzate per creare la vodka.

CONSUMALI.

l'anidride carbonica esce dalla bevanda, lasciando dietro di sé alcol. • Birra, Ale e vino

sono bevande fermentate che sono complete a questo punto

grano

concentrazioni di alcol

- 16 -

Machine Translated by Google

- 17 -

Machine Translated by Google

- 18 -

Machine Translated by Google

Metodo 1. Metodo del rubinetto domestico:

gocciola dall'uscita del distillato del condensatore.

l'alcol raffredda

attraverso la bobina di rame. Ci sono due metodi:

Questa forma più pura di alcol che si immerge dall'uscita del distillato (dopo il

La distillazione delle bevande fermentate è il processo di concentrazione dell'

Individuare l'estremità libera del tubo "uscita acqua" del condensatore. Collegare un tubo flessibile

la bevanda fermentata si trasforma in vapore a circa 173 ÿ, prima che l'acqua

Fornire una fonte continua di acqua fredda al condensatore.

il contenuto della bevanda si trasforma in vapore a 212ÿ. Mentre il

l'acqua fredda che scorre nel condensatore raffredda il distillato che scorre

La distillazione fa sì che l'alcol vaporizzi, salga nella serpentina di rame e

quindi raffreddato mentre viaggia attraverso il condensatore. L'alcool nel

contenuto alcolico separando gran parte dell'alcol dall'

le prime 4-7 once) sono etanolo.

connettore (non incluso) ad esso.

prodotto fermentato. riscaldando lentamente la bevanda fermentata nel

Leggere le avvertenze sul metanolo (vedere Configurazione distillazione)

Collegare il connettore del tubo flessibile al rubinetto di

casa. Posizionare l'estremità libera del tubo di "uscita acqua" in modo che scarichi nel lavandino.

IMPOSTARE IL FLUSSO DELL'ACQUA AL CONDENSATORE

FASE 2: DISTILLAZIONE

- 19 -

Machine Translated by Google

Posizionare una pompa sommersa (inclusa) nel contenitore.

Ricircolare l'acqua fredda da un serbatoio di acqua fredda: riempire un contenitore grande

con acqua fredda.

Metodo 2. Metodo del serbatoio d'acqua:

- 20 -

Machine Translated by Google

- 21 -

Condensatore.

Collegare la pompa al tubo "Water In", che è collegato al

Il tubo di "uscita acqua" del condensatore scaricherà nel contenitore.

Machine Translated by Google

Distillare il primo lotto ma gettatelo via e non bevetelo.

• RISCHIO DI AVVELENAMENTO DA METANOLO

passaggio 5. Spegnere il fuoco e far

riscaldare la miscela di acqua.

la purezza dei sapori delle vostre bevande distillate o acqua distillata. Questa fase

passaggio 3. Avviare il flusso di acqua fredda verso il condensatore.

passaggio 4. Riscaldare a fuoco medio-alto fino a quando non si forma vapore. e il liquido gocciola fuori

Pentola della

caldaia. Fase 2. Agganciare in posizione il coperchio del distillatore con il condensatore e

i primi 4-7 oz (100-200 ml) di liquido che esce dal condensatore

. Questi

L'aceto Run pulisce le parti del distillatore più a fondo del sapone

passo 6. Seguire questo eseguendo la "corsa sacrificale"

Evitare il consumo di metanolo (alcol metilico)! Il metanolo può causare

lasciare raffreddare Smaltire l'aceto distillato e

l'uscita del distillato.

è considerato un

"rito di passaggio" •

Segui le istruzioni per preparare il tuo primo lotto di bevanda distillata.

Termometro attaccato.

• La corsa sacrificale pulisce i frammenti del distillatore da qualsiasi cosa che potrebbe influenzare

Uscita distillato

CONSUMALI.

e acqua. Eseguire questa operazione prima del primo utilizzo del distillatore.

Fase 1. Unire 1/2 gallone di aceto bianco e 1/2 gallone di acqua del rubinetto nel

le prime once sono spesso chiamate "teste" o "colpi di testa". NON

cecità e può essere fatale.

Seguire attentamente le precauzioni nelle ricette per le bevande distillate. Eliminare il

per ogni 5 galloni (20L) di "mosto" fermentato

Corsa sacrificale (corsa di pulizia finale e battesimo del tuo alambicco)

Corsa all'aceto (utilizzando la configurazione di distillazione)

Le corse preliminari

Attenzione all'uscita di bevande distillate:

PRIMA DELLA DISTILLAZIONE:

- 22 -

Machine Translated by Google

posizionare il sacco contenente il grano direttamente sulla griglia (per evitare

prodotto durante il processo di fermentazione direttamente nella botte. Quindi

il secchio, installarlo e iniziare la distillazione.

e generalmente separati

incollando la pentola). Dopo l'installazione, inizia la distillazione, il

1. pigiare l'uva e aggiungere ingredienti come pectinasi, lievito,

fermentazione 10 -20 giorni.

petali).

acquavite ·

3. Riempire il grano fermentato nel sacchetto filtro corrispondente e versare il liquido

3. Togliere i petali e metterli in un sacchetto filtro abbinato. Quindi posizionare il sacchetto filtro

con i petali sulla griglia, versare l'acqua inzuppata in

3. Aggiungere bentonite al vino separato per l'invecchiamento e la chiarificazione. 4. mettere

la buccia separata e il residuo in un sacchetto filtrante, mettere il sacchetto sul

effettuare la fermentazione liquida.

grattugiare e aggiungere acqua sul fondo del barile. Lo spirito distillato è

2. Temperatura di fermentazione di 20-25ÿ,

mescolando una volta al giorno,

1. Scegli un buon riso comune per la cottura a vapore, aggiungi il riso cotto a vapore nel

la pompa sommersa pre-preparata è collegata all'alimentazione elettrica per

1. scegli i petali o altre piante che ti piacciono. 2. immergi i

petali in acqua pura per 3-5 cm per 8 ore (solo per piante secche)

promotore di fermentazione e tannino nel giusto ordine.

rapporto di 500 g di grano, 1 kg di acqua e 5 g di lievito distillato, mescolare bene e quindi

circolazione dell'acqua di raffreddamento quando c'è calore in uscita.

2. Aggiungere lo zucchero bianco il giorno successivo alla

fermentazione delle bucce e dei residui dopo 7-10 giorni.

Distillare Idrolato

Distillare liquore

Distillare il brandy

Come usare

- 23 -

Machine Translated by Google

4. Aggiungere bentonite per la chiarificazione dopo la

filtrazione e mettere il vino in una

bottiglia. 5. Conservare il vino in un luogo fresco dopo l'imbottigliamento.

fermentare per circa 1 mese

, ,

2. Aggiungere pectinasi per decomporre la pectina e aumentare la resa del succo. 3. Aggiungere

lievito, fermenta per 7-10 giorni e aumenta la resa del succo.

contaminazione .

1. pigiare l'uva e aggiungere compresse regolatrici di zolfo per prevenire la contaminazione microbica

Fermentare il vino

- 24 -

Machine Translated by Google

Supporto tecnico e certificato di garanzia

elettronica www.vevor.com/support

Machine Translated by Google

DTDB10LU,DTDB10LE,DTDB10LA,DTDB20LU,

DTDB30LE,DTDB30LA,DTDB50LU,

DTDB20LE,DTDB20LA,DTDB30LU,

MODELO:

DTDB50LE,DTDB50LA

Representaunaestimacióndelosahorrosquepodríaobteneralcomprarciertasherramientas.

Todaslascategoríasdeherramientasqueofrecemos.Lerecordamosquedebeverificarlascuidadosamente.

"Ahorralamitad","mitaddeprecio"ocualquierotraexpresiónsimilarutilizadaúnicamentepornosotros

Seguimoscomprometidosabrindarleherramientasaprecioscompetitivos.

Cuandorealizaunpedidoconnosotros,sirealmenteestáahorrando

connosotrosencomparaciónconlasprincipalesmarcaslíderesynosignificanecesariamentecubrir

Lamitadencomparaciónconlasprincipalesmarcas.

ALCOHOLALDESCUBIERTO

Soportetécnicoycertificadodegarantíaelectrónicawww.vevor.com/support

Machine Translated by Google

DTDB10LU,DTDB10LE,DTDB10LA,DTDB20LU,DTDB20LE,DTD

LE,DTDB50LA

B20LA,DTDB30LU,DTDB30LE,DTDB30LA,DTDB50LU,DTDB50

MODELO:

¿Tienepreguntassobreelproducto?¿Necesitaasistenciatécnica?Nodudeenponerseen

contactocon

nosotros:Asistenciatécnicaycertificadodegarantíaelectrónica

www.vevor.com/support

Estassonlasinstruccionesoriginales,leaatentamentetodaslasinstrucciones

delmanualantesdeutilizarelproducto.VEVORsereservaunainterpretaciónclara

denuestromanualdeusuario.Laaparienciadelproductoestarásujetaal

productoquerecibió.Perdónenospornoinformarlenuevamentesihayactualizaciones

detecnologíaosoftwareennuestroproducto.

1

¿NECESITASAYUDA?¡CONTÁCTANOS!

ALCOHOLALDESCUBIERTO

Machine Translated by Google

Parareducirelriesgodedescargaeléctrica

2

Tensiónnominal

Cómodo.Elusuariosolonecesitaverterunniveldealturaadecuado.

50Hz

450litrosporhora

220240V~

•Utilícelo

únicamenteconagualimpia.Nolocoloqueenningúnotrolíquido.Nuncalodejeencontactoconelagua.

Poderdecalificación

labombaconalimentacióndecorrienteconformealamarcaenlaetiqueta.

Enchufeconconexiónatierraydebeconectarseúnicamenteaunatomadecorrienteadecuada.

Labombapuedefuncionarbien.

Alturamáximadesuministro

IPX8

110centímetros

110120V~

JYC1100

60Hz

Lamanipulaciónyutilizacióndenuestrabombasonmuysencillasy

•Latemperaturadel

líquidonopuedesersuperiora35(soloestándar).

450litrosporhora

aguayconectarlabombaconlatuberíadesalidadeaguayluegoconectar

Frecuenciadecalificación

•Desenchufesiemprelabombadeltomacorrienteantesdelimpiarlay

IPX8

Deestemodo

tipodeprotección

Labombafunciona

enseco.•Opción:labombasesuministraconunconductordeconexiónatierrayun

Cantidadmáximadetransporte

110centímetros

Modelo

Tomadetierraparareducirelriesgodedescargaeléctrica(Europa)

Datostécnicos

Instruccionesdeseguridaddelabombasumergibleparaacuario

Machine Translated by Google

Paramantenerelagualimpia

Paralimpiarlabomba

Solucióndeproblemas

(opciónparabombaconbajovoltajeseguro).•Utilice

siempreeltransformadorprovistoparahacerfuncionarlabombadeaguaoconsulte

Antesdecomprobarlo.

•Compruebequeladescargadelabombaylostubosnotengantorcedurasniobstrucciones.∙Algas

corrientesubmarinaparaeliminarescombros.

consuelectricistaantesdeotrotransformador

Laacumulaciónsepuedeeliminarconunamangueradejardín.

¡¡¡ADVERTENCIA!!!¡Labombadeaguadebeestarcompletamentemojadaosedañará!

conectado.

•Noconecteeltransformadorprovistoaotroaparato.•Siempredesenchufeel

transformadordeenergíadelatomaeléctricaantesdecualquier

•Cambieperiódicamenteelaguaparaevitarquesevuelvapegajosay

Limpiezaymanipulación.•Uso

eninterioresúnicamente.Coloqueeltransformadorlejosdelaluzsolary

delfuego.(opciónparabombaconluz)•Elcable

dealimentaciónnosepuedereemplazar.Sielcableestádañado,

formandomicroorganismos.

Elaparatodebedesecharse.

Silabombanofunciona,sedebeverificarlosiguiente:∙Verifiqueelcircuito

humedadydirecta

•Evitequeelaguaingresealatomadecorrienteatravésdelcable.•Nolevante,transportenitire

delabomba

porelcabledealimentación.•Noreemplaceelcabledela

bomba.Dejedeusarlabombasisufredaños.

disyuntor,opruebeconunatomadecorrientediferenteparaasegurarsedequelabombaestéfuncionando.

Energíaeléctrica.NOTA:Desconectesiemprelabombadelatomaeléctrica.

•Desconectelabombadeltomacorriente.Utiliceuncepillosuavepequeñoocolóquelo

3

Machine Translated by Google

conestesímbolo.Losproductosmarcadoscomotalesnopuedendesecharsecon

perodebellevarseaunpuntoderecogidapara

residuosdomésticosnormales

indicaqueelproductorequiererecolecciónderesiduosporseparadoenel

UniónEuropea.Estoseaplicaalproductoyatodoslosaccesoriosmarcados

2012/19/CE.Elsímboloquemuestrauncontenedordebasuratachado

EsteproductoestásujetoalasdisposicionesdelaDirectivaEuropea

reciclajedeaparatoseléctricosyelectrónicos.

DTDB10LU,DTDB10LE,DTDB10LA,DTDB20LU,DTDB20LE,DTDB

20LA,DTDB30LU,DTDB30LE,DTDB30LA,DTDB50LU,DTDB50L

E,DTDB50LA

Númerodemodelo:

4

Informacióndeeliminación

•

Enfriadordevinoconcompresor10L/20L/30L/50L

Machine Translated by Google

Leaatentamenteestemanualantesdeutilizarelproducto.

latadecaldera

Artículo

1piezas

Nombredelapieza

CANTIDAD

Cubodeenfriamiento

Imagen

1piezas

Tapadelacaldera

Tubodeenfriamientodebobinadecobre1pieza

1piezas

ALCOHOLALDESCUBIERTO

BIEN

5

Machine Translated by Google

6

1piezas

Tubosdesilicona

2piezas

aceroinoxidable

Tapadelcubodelfiltro

tubodeconexión

1piezas

2piezas

Cubodefiltro

1piezas

Tubodecobreparavino

Tubodecobre

1piezas

Machine Translated by Google

7

Tuerca

1piezas

Tubocortodesilicona

Tuercadelatón

1piezas

Tubodeextensióndecobre1pieza

Esclusadeaireconburbujas

1piezas

Termómetro

Machine Translated by Google

Introduccióndelproducto

1piezas

2piezas

tapón

•Losfermentadoresdeaceroinoxidableconcentranelvaporcalentándolohastalaebullicióny

Luegoseenfría.Además,los

alimentos...

Todalaunidaddedestilacióndealcoholestácompuestapor201

Juntadesilicona

Bomba

4piezas

1piezas

aceroinoxidabledecalidad

queesduraderoyfácildelimpiar.

Arandeladesilicona

Manualdeusuario

2piezas

1piezas

Empaquetadora

8

Machine Translated by Google

9

Tieneunagranáreadecontactoconel

Rendimiento.Almismotiempo,el

condensadordelbarrilproporcionaunatemperaturadedestilaciónrelativamentebaja.•

Juegocompletodeaccesorios:eljuegovieneconuntermómetro(0150/32

Barrildefiltro

DTDB10LEΦ250XH250Φ200XH110Φ180XH100

30litros

19litros

3galones

estufadecarbón

unaválvuladeventilaciónunidireccionalyleagrega2/3deaguaparaayudaraliberaraire(sologas)

8galones

13,2galones

(±10%)

DTDB50LAΦ400XH400Φ200XH110Φ180XH100

(±10%)

Kitdemedidorparamedirconprecisiónlagraduacióndelvino.•

Múltiplesmétodosdecalentamiento:estacalderaparavinoescompatibleconvarios

ycondimentos

Cubodeenfriamiento

DTDB30LEΦ350XH350Φ200XH110Φ180XH100

barrildevino

Lossiguientessonlosdatosdereferenciade

fermentación.

Tuboespiraldeaceropara

refrigeración

Elrendimientoestádeterminadoprincipalmenteporla

DTDB20LUΦ300XH300Φ200XH110Φ180XH100

DTDB50LUΦ400XH400Φ200XH110Φ180XH100

(±10%)

DTDB10LUΦ250XH250Φ200XH110Φ180XH100

destilartiempoypotenciadefuego.

302)paraunfácilcontrolentiemporealdelatemperaturadelalcohol.Tambiénincluye

DTDB10LAΦ250XH250Φ200XH110Φ180XH100

DTDB20LAΦ300XH300Φ200XH110Φ180XH100

(±10%)

50litros

DTDB30LUΦ350XH350Φ200XH110Φ180XH100

Dimensión(mm)

fuera)cuandoelgranoestáfermentado.Nuestroskitsdedestilacióntambiénincluyenunalcohol

yleña.Esperfectopara

11.4L

DTDB50LEΦ400XH400Φ200XH110Φ180XH100

DTDB30LAΦ350XH350Φ200XH110Φ180XH100

Estufasincluyendoestufasdegas

quefermentanlicorescomocerveza,brandy,whisky,vinocomosalsade

sojayvinagre.

VolumenModeloNo

•Tratamientodecondensacióneficiente:Eldestiladordealcoholadoptaaceroinoxidable

quetieneunaconductividadtérmicarápidaygarantizaunabuena

5galones

DTDB20LEΦ300XH300Φ200XH110Φ180XH100

Machine Translated by Google

MANUALDELPROPIETARIO

ANTESDEEMPEZAR

Leaatentamenteelmanualdeinstrucciones.

áreaenlaqueseráncolocadosenusonecesariamente

unavezmontados.

¡ATENCIÓN!PORFAVORLEAESTASINSTRUCCIONESANTES

USODEESTEDISPOSITIVO

Porfavor,leatodaslasinstruccionescuidadosamente.

paraevitarmoverlaproducción

Conservelasinstruccionesparafuturasconsultas.

Partesyhardware.

Coloquesiempreelproductosobreunasuperficieplana,firmeyestable.

Leacadapasocuidadosamenteysigaelordenadecuado.

Mantengatodaslaspiezaspequeñasylosmaterialesdeembalajedeesteproductoalejados.

Recomendamosque

debebésyniños,yaquepuedensuponerunriesgogravedeasfixia.

separarycontartodo

peligro.

AdvertenciaParareducirelriesgodelesiones,elusuariodebe

Siemprequeseaposible,todosloselementosseensamblancercadel

10

Machine Translated by Google

SEGURIDAD

Precauciones:

•Sieldestiladordeagua/alcoholsevaautilizarparaelaboraralcoholdestilado

bebidas,debenserconsumidasúnicamenteporadultosmayoresdeedad.Nunca

Intenteoperareldestiladorbajolainfluenciadelalcohol.Consultelasleyes

federalesyestatalesyobtengalospermisosnecesarios.

Puedetener.Tengaestemanualabiertoylistoparaconsultarlo.

Parareducirelriesgodeincendioolesionesalutilizarsudestilador,sigaestospasos:

Siasupaquetelefaltanpiezasotieneproblemasconelensamblaje,nuestroequipo

deservicioalclienteabordarácualquierpreguntaoinquietudquetenga.

AVISO:

destilaralcohol

etc.

11

Machine Translated by Google

PIEZASYCARACTERÍSTICAS

Seprefiereunafuentedecalor.

•Nuncadejelíquidoscalientesohirviendosobreunafuentedecalorsinsupervisión.•

Mantengaeldestiladorycualquierunidaddecalentamientofueradelalcanceylejosdelosniños.

•Tengacuidadoalretirarlatapadelacalderamientrascalientacualquierlíquidodentro.

ollade

caldera.•RIESGODEINTOXICACIÓNPORMETANOL:Eviteelconsumodemetanol.

Lacaldera.

(Alcoholmetílico)!

paradecada5

•Paraevitarafectarelfuncionamientonormaldeldestilador,noexceda

el70%delvolumennominalduranteladestilación.•Nocalientenihierva

líquidoseneldestiladorsitodaslasaberturasestánbloqueadaso

Elmetanolpuedecausarceguerayserfatal.Sigacuidadosamentelasprecaucionesen

cerrado.sedebepermitirqueelvaporyelcalorescapenatravésdela

Recetasparabebidasdestiladas.Desechelosprimeros100200ml(47oz)de

•Unidadcondensadoraounodelosorificiosenlatapadelacalderaparaunfuncionamientoseguro.

LíquidotalcomosaledelcondensadorSalidadedestiladoGalones

(20L)de"puré"fermentado

Delocontrario,puedeproducirsealtapresiónyexplosión.•Evitequeel

vapordealcoholseescapedeldestilador.Elvapordealcoholes

Estasprimerasonzasamenudosedenominan

Altamenteexplosivo.

•Siempreverifiqueysolucionecualquierfugaduranteladestilacióndelalcohol.

"cabezas"o"tirosdelanteros".NOLOSCONSUMA.

proceso.•

Paraevitarqueelcontenidolíquido/purédelaollasedesbordeo

Serecomienda

•Siempreespreferibledestilaralairelibre.•Nunca

utiliceeldestiladorsobreunafuentedecalordellamaabiertaeninteriores.

Alserforzadohaciaeltubodecobredelcondensadorohacialaesclusadeairedeburbuja,

siempredejeaproximadamente4"deespaciodeaireporencimadelapartesuperiordelcontenidodel

12

Machine Translated by Google

PIEZASYCARACTERÍSTICAS

X1TubodecobredeextensiónX1

X1aceroinoxidable

X1vinofuera

X1Válvuladeescape

X1TubodesiliconadeextensiónX1

Olladefermentación

TermómetrodemetalBarrilde

fermentaciónTubo

deenfriamientodebobinadecobre

Juntatóricadesellado

•Lavetodaslaspiezasconjabónlavavajillasyaguacalienteantesdeensamblar.

PREPARACIÓNPARALADESTILACIÓN

13

Machine Translated by Google

Limpiezaymantenimientodeequipos

componentesantesodespuésdecadauso

Despuésdehaberutilizadoeldispensadordeaguadestilada,debemoslimpiarlocada

ydrenartodaslasimpurezasdesuinterior.

X1Tubodecobre

Eldestiladornecesitalimpiarelinteriordesuolla,condensadoryotros

bomba

salida/entradadeagua

14

Machine Translated by Google

USODELDESTILADORDEAGUA/ALCOHOL

olla,laparedinteriordelcondensador,lasuperficiedeltubodelcondensadory

consumo,consultelibros,recetasyrecursosprácticosy

Vídeosenlíneaenlibreríasybibliotecas.

Lacaleneltubodesalidadelcondensador.Evitarafectarsuuso.

Paraalgunosalambiquesreciénadquiridos,

déjelosencendidosdurantemásde2horasparaqueseevaporenhastaobtenereldestilado.

Elaguacumpleconlosrequisitos.Recuerdenocortarelaguadurante

Antesdeprepararsusprimerasbebidasfermentadasydestiladas,odestilar

agua,realicelosiguiente:•lavetodas

laspartesdesudestiladorconaguacalienteyjabónparaplatosyseque

Necesitamoslimpiarlosprimeroyencenderlos.

completamente.

•Realiceun"ensayodevinagre"descritoenlasecciónDestilación.•Sisolo

destilaagua,realiceun"ensayodeagua"destilando1galónomás

•Precaución:RIESGODEINTOXICACIÓNPORMETANOL

•¡Eviteelconsumodemetanol(alcoholmetílico)!Elmetanolpuedecausar

deagualimpia,queserádesechada.•Sudestilador

sepuedeutilizarparaelprocesodefermentaciónyluegosepuedeutilizarpara

ceguerayserfatal.

elprocesodeadición.•Para

fermentar,utilicelaconfiguracióndefermentación,paradestilarutilicelaconfiguracióndefermentación.

usar.

•Sigacuidadosamentelasprecaucionesdelasrecetasdebebidasdestiladas.Descartar

sutemperaturasuperficial

Devezencuando,presteatenciónalimpiarlaparedinteriordesuevaporación.

Tengaencuentaquecuandoeldispositivodestiladoesté

funcionando,latemperaturaserámuyalta,asíquetengacuidadodenotocarloparaevitar

quemarse.Esperehastaquelatemperaturabajealatemperaturanormalantesde

Configuracióndedestilación.•

Estemanualdelproductonoesunaguíacompletaparalafermentaciónydestilación.

Conelfindeproducirunproductosatisfactorioyseguro,aptoparaadultos.

limpieza.

15

Machine Translated by Google

ELABORACIÓNDELICORESDESTILADOS:

PREPARACIÓNPARALAFERMENTACIÓN

.Estos

concentracionesdealcohol

Recipientesdecerámicaoplásticoaptosparaalimentos.Esútiltener2omás

Elprocesosellevaacabodurantevariosdíasosemanas.Esposiblequedeseesmantenertu

trigo

CONSUMIRLOS.

Eldióxidodecarbonosaledelabebidaenformadeburbujas,dejandoatráselalcohol.•La

cerveza,lacervezatipoAleyelvinosonbebidasfermentadasqueestáncompletasenestepunto.

Procesode2etapas:FermentaciónydestilaciónETAPA1:FERMENTACIÓN

yotroslicores.Laspatatasseutilizanparacrearvodka.

Frutasarroz,azúcares,

vino,brandy,

ron•Puedeutilizarun

recipientegrandeaparteparafermentarLafermentación

brandy,origenwhisky.•El

siguientepasoesdestilarlosresultadosdelafermentación,loquedacomoresultadounamayor

Destiladordisponiblesoloparadestilar.Utilicevidriolimpio,aceroinoxidableo

porcada5galones(20L)de"puré"fermentado

Salidadedestilado

Contenedoresdisponibles.

yrefinamientodecolorysabores.Destilandoel

•Lavetodaslaspiezasconjabónlavavajillasyaguacalienteantesdeensamblar.

Lasprimerasonzasamenudosedenominan"cabezas"o"puntasdelanteras".NO

Elresultadoesunasegundavezqueseconcentraaúnmáselalcoholyla

claridad.•Lafermentacióneselprocesoporelcuallosmicroorganismos,generalmente

levaduras,•convierten(metabolizan)losazúcaresendióxidodecarbonoyalcohol.

etapa.Nonecesitanpasarporlasegundaetapa:ladestilación.•Sepuedenfermentaruna

granvariedaddealimentos.Loscerealescomoelmaíz,lacebadaoelcentenose

utilizanparamuchasbebidas,comolacervezayelwhisky.

ylamelazaseutilizaconmayorfrecuenciaparahacer

•Lafermentacióndebebidasenvinoocervezaeselprimerpasoparaluegoproducir

Lasprimeras4a7oz(100a200ml)delíquidoquesalendelcondensador.

16

Machine Translated by Google

17

Machine Translated by Google

18

Machine Translated by Google

Ladestilacióndebebidasfermentadaseselprocesodeconcentraciónde

Estaformamáspuradealcoholsesumergeenlasalidadeldestilado(despuésdela

contenidoalcohólicoseparandogranpartedelalcoholdel

inicial47oz)esetanol.

Localiceelextremosueltodeltubode"salidadeagua"delcondensador.Conecteunamanguera

Conector(noincluido)almismo.

productofermentado.calentarlentamentelabebidafermentadaenel

Lealaadvertenciasobreelmetanol(consulteConfiguracióndedestilación)

Conecteelconectordelamangueraalgrifodesucasa.

Coloqueelextremosueltodeltubode"salidadeagua"paradrenarenellavabodelfregadero.

Ladestilaciónhacequeelalcoholsevaporice,subaalserpentíndecobrey

Luegoseenfríaamedidaquepasaporelcondensador.Elalcoholenel

Labebidafermentadaseconvierteenvaporaunos173,antesdequeelagua

Proporcionarunafuentecontinuadeaguafríaalrecipientedelcondensador.

Elcontenidodelabebidaseconvierteenvapora212.

Elaguafríaquefluyehaciaelrecipientedelcondensadorenfríaeldestiladoquefluye.

elalcoholrefresca

Atravésdelabobinadecobre.Existendosmétodos:

Goteadesdelasalidadedestiladodelcondensador.

Método1.Métododelgrifodelacasa:

CONFIGURARELFLUJODEAGUAALCONDENSADOR

ETAPA2:DESTILACIÓN

19

Machine Translated by Google

conaguafría.

Recircularaguafríadeundepósitodeaguafría:Lleneunrecipientegrande

Coloqueunabombasumergible(incluida)enelrecipiente.

Método2.Métododeldepósitodeagua:

20

Machine Translated by Google

21

Condensador.

Conectelabombaaltubode“Entradadeagua”,queestáconectadoala

Eltubode“salidadeagua”delcondensadordrenaráhaciaelrecipiente.

Machine Translated by Google

•RIESGODEINTOXICACIÓNPORMETANOL

porcada5galones(20L)de"puré"fermentado

Destilarelprimerlote perodeséchaloynolobebas.

Lasprimerasonzasamenudosedenominan"cabezas"o"puntasdelanteras".NO

yagua.Realiceestoantesdeusarsudestiladorporprimeravez.Paso1.

Combine1/2galóndevinagreblancoy1/2galóndeaguadelgrifoenel

ceguerayserfatal.siga

cuidadosamentelasprecaucionesenlasrecetasdebebidasdestiladas.Desecheel

CONSUMIRLOS.

Termómetroadjunto.

•Lacarrerasacrificiallimpialasáreasdeldestiladordecualquiercosaquepuedaafectar

Salidadedestilado

Lasalidadeldestilado.

Dejarenfriar.Desecharelvinagredestiladoy

seconsideraun

"ritodeiniciación".•Siga

lasinstruccionesparaprepararsuprimerlotedeunabebidadestilada.

¡Eviteelconsumodemetanol(alcoholmetílico)!Elmetanolpuedecausar

ElvinagreRunlimpialaspiezasdeldestiladormásafondoqueeljabón.

Paso6.Acontinuación,realicela"Carreradesacrificio".

.Estos

Losprimeros100200ml(47oz)delíquidoquesalendelcondensador

Ollade

caldera.Paso2.Coloqueensulugarlatapadeldestiladorconelcondensadory

Lapurezadelossaboresdesusbebidasdestiladasoaguadestilada.Estaetapa

Paso3.Enciendaelflujodeaguafríahaciaelcondensador.

Paso4.Calienteafuegomedioaaltohastaqueechevaporyellíquidogotee.

Paso5.Apaguelamezcla

deaguayfuego.

Carreradesacrificio(Carreradelimpiezafinalybautizodesualambique)

Ejecucióndevinagre(utilizandolaconfiguracióndedestilación)

Lascarreraspreliminares

Precauciónsobreelresultadodelasbebidasdestiladas:

ANTESDEDESTILAR:

22

Machine Translated by Google

obstruyendoelrecipiente).Despuésdelainstalación,comienzaladestilación,

1.Triturarlasuvasyagregaringredientescomopectinasa,levadura,

1.Elijaunbuenarrozcomúnparacocinaralvapor,agregueelarrozalvaporenel

Labombasumergiblepreparadapreviamenteseconectaalafuentedealimentaciónpara

promotordefermentaciónytaninoenelordenadecuado.

proporciónde500gdegrano,1kgdeaguay5gdelevaduradestilada,mezclarbienyluego

Circulacióndeaguaderefrigeracióncuandohaycalorenlasalida.

2.Añadirelazúcarblancoaldíasiguientedelafermentación,las

cáscarasylosresiduosdespuésdelafermentacióndurante7a10días.

Realizarfermentaciónlíquida.

3.Agreguebentonitaalvinoseparadoparaenvejecerloyclarificarlo.4.Coloquelacáscara

ylosresiduosseparadosenunabolsadefiltro,coloquelabolsaenel

2.Temperaturadefermentaciónde2025,

revolviendounavezaldía,

1.Eligelospétalosuotrasplantasquetegusten.2.Remoja

lospétalosenaguapuradurante35cmdurante8horas(soloparafloressecas).

Rallaryañadiraguaenelfondodelbarril.Elaguardientees

Fermentación1020días.

pétalos).

brandy∙

3.Lleneelgranofermentadoenlabolsadefiltrocorrespondienteyviertaellíquido.

3.Saquelospétalosycolóquelosenunabolsadefiltroajuego.Luegocoloquelabolsade

filtroconlospétalossobrelarejilla,viertaelaguaremojadaen

producidoduranteelprocesodefermentacióndirectamenteenelbarril.Luego

elcubo,instalarloyempezaradestilar.

ygeneralmenteseparados

Coloquelabolsaquecontieneelgranodirectamentesobrelarejilla(paraevitar

Destilarhidrolato

Destilarlicor

Destilarbrandy

Cómoutilizar

23

Machine Translated by Google

4.Agreguebentonitaparaclarificardespuésdelafiltracióny

coloqueelvinoenunabotella.5.

Guardeelvinoenunlugarfrescodespuésdelembotellado.

dejarreposarduranteaproximadamente1mes

, ,

2.Agreguepectinasaparadescomponerlapectinayaumentarelrendimientodeljugo.3.Agregue

levadura,fermentadurante7a10díasyaumentaelrendimientodeljugo.

contaminación.

1.Triturarlasuvasyagregartabletasreguladorasdeazufreparaprevenirlaaparicióndemicrobios.

Vinodefermentación

24

Machine Translated by Google

Soportetécnicoycertificadodegarantía

electrónicawww.vevor.com/support

Machine Translated by Google

DTDB-20L-E,DTDB-20L-A,DTDB-30L-U,

DTDB-30L-E,DTDB-30L-A,DTDB-50L-U,

DTDB-10L-U,DTDB-10L-E,DTDB-10L-A,DTDB-20L-U,

MODEL:

DTDB-50L-E,DTDB-50L-A

przedstawia szacunkowe oszczędności, jakie możesz uzyskać kupując określone narzędzia

z nami w porównaniu do głównych, najlepszych marek i niekoniecznie oznacza to pokrycie

„Oszczędź połowę”, „Połowa ceny” lub jakiekolwiek inne podobne wyrażenia używane wyłącznie przez nas

Nadal staramy się oferować Państwu narzędzia w konkurencyjnych cenach.

wszystkie kategorie narzędzi oferowanych przez nas. Uprzejmie przypominamy o dokładnym sprawdzeniu

kiedy składasz u nas zamówienie, jeśli faktycznie oszczędzasz

Połowa w porównaniu do najlepszych, największych marek.

ALKOHOL NIEZWYKŁY

Wsparcie techniczne i certyfikat gwarancji elektronicznej www.vevor.com/support

Machine Translated by Google

POTRZEBUJESZ POMOCY? SKONTAKTUJ SIĘ Z NAMI!

- 1 -

B-20L-A,DTDB-30L-U,DTDB-30L-E,DTDB-30L-A,DTDB-50L-U,DTDB-50

Masz pytania dotyczące produktu? Potrzebujesz wsparcia technicznego? Skontaktuj się z nami:

Wsparcie

techniczne i certyfikat E-Gwarancji www.vevor.com/support

DTDB-10L-U, DTDB-10L-E, DTDB-10L-A, DTDB-20L-U, DTDB-20L-E, DTD

MODEL:

To jest oryginalna instrukcja, przed użyciem należy uważnie przeczytać

wszystkie instrukcje. VEVOR zastrzega sobie jasną interpretację naszej instrukcji

obsługi. Wygląd produktu będzie zależał od produktu, który otrzymałeś.

Prosimy o wybaczenie, że nie poinformujemy Cię ponownie, jeśli w naszym

produkcie pojawią się jakiekolwiek aktualizacje technologiczne lub oprogramowania.

LE,DTDB-50L-A

ALKOHOL NIEZWYKŁY

Machine Translated by Google

Aby zmniejszyć ryzyko porażenia prądem elektrycznym

- 2 -

Maksymalna ilość transportowana

110cm

• stosować

wyłącznie z czystą wodą. Nie umieszczać w innym płynie. Nigdy nie pozostawiać

gniazdko uziemiające, aby zmniejszyć ryzyko porażenia prądem (Europa)

450l/godz.

220-240 V~

Model

wodę i podłącz pompę do rury wylotowej wody, a następnie podłącz

Częstotliwość oceny

450l/godz.

• Przed czyszczeniem i konserwacją zawsze odłączaj pompę od gniazdka elektrycznego.

Zatem

typ ochrony

IPX8

praca pompy na

sucho. • Opcja - Pompa jest dostarczana z przewodem uziemiającym i

pompa może pracować dobrze.

Maksymalna wysokość zasilania

IPX8

wtyczka z uziemieniem i musi być podłączona wyłącznie do odpowiedniego

JYC-1100

60Hz

110cm

110 - 120 V~

Obsługa i użytkowanie naszej pompy są bardzo proste i

(tylko standard). •

Temperatura stosowanej cieczy nie może być wyższa niż 35℃.

wygodne. Użytkownik musi jedynie wlać odpowiednią ilość wody

Napięcie znamionowe

50Hz

pompa z zasilaniem zgodnym z oznaczeniem na etykiecie.

Moc znamionowa

Dane techniczne

instrukcja bezpieczeństwa dotycząca pompy zanurzeniowej do akwarium

Machine Translated by Google

Aby utrzymać wodę w czystości

Aby wyczyścić pompę

Rozwiązywanie problemów

(opcja dla pompy z bezpiecznym niskim napięciem). •

Zawsze używaj dostarczonego transformatora do uruchomienia pompy wodnej lub skonsultuj się z

przed sprawdzeniem.

• sprawdź wylot pompy i rurki pod kątem załamań i przeszkód. · Glony

podwodny strumień w celu usunięcia zanieczyszczeń.

z elektrykiem przed kolejnym transformatorem

Nagromadzone zanieczyszczenia można usunąć za pomocą węża ogrodowego.

UWAGA!!! pompa wodna musi być całkowicie zamoczona, w przeciwnym razie ulegnie uszkodzeniu!

połączony.

• Nie podłączaj dostarczonego transformatora do innego urządzenia. • Zawsze

odłączaj transformator od gniazdka elektrycznego przed jakimkolwiek podłączeniem.

• okresowo wymieniaj wodę, aby zapobiec jej lepkości i

czyszczenie i obsługa. • Tylko

do użytku wewnątrz pomieszczeń. transformator należy umieścić z dala

od ognia i światła słonecznego. (opcja dla pompy

z oświetleniem) • Przewodu zasilającego nie można wymienić. Jeśli przewód jest uszkodzony,

tworząc mikroorganizmy.

urządzenie należy zezłomować.

jeśli pompa nie działa, należy sprawdzić następujące elementy: · sprawdzić obwód

wilgoć i bezpośrednie

• zapobiegać przedostawaniu się wody do gniazdka elektrycznego wzdłuż przewodu. • Nie podnosić,

nie przenosić

ani nie ciągnąć pompy za przewód zasilający. • Nie wymieniać

przewodu pompy. W przypadku uszkodzenia pompy należy zaprzestać jej używania.

wyłącznik lub wypróbuj inne gniazdko, aby upewnić się, że pompa otrzymuje

zasilanie elektryczne. UWAGA-Zawsze odłączaj pompę od gniazdka elektrycznego

• odłącz pompę od gniazdka elektrycznego. Użyj małej miękkiej szczotki lub umieść ją

- 3 -

Machine Translated by Google

normalne odpady domowe

ale należy je oddać do punktu zbiórki

z tym symbolem. Produkty oznaczone tym symbolem nie mogą być wyrzucane razem z innymi odpadami.

Numer modelu:

oznacza, że produkt wymaga oddzielnej zbiórki odpadów w

Unia Europejska. Dotyczy produktu i wszystkich akcesoriów oznaczonych

2012/19/WE. Symbol przedstawiający przekreślony kosz na śmieci na kółkach

Niniejszy produkt podlega postanowieniom Dyrektywy Europejskiej

recykling urządzeń elektrycznych i elektronicznych.

E,DTDB-50L-A

-20L-A,DTDB-30L-U,DTDB-30L-E,DTDB-30L-A,DTDB-50L-U,DTDB-50L-

DTDB-10L-U, DTDB-10L-E, DTDB-10L-A, DTDB-20L-U, DTDB-20L-E, DTDB

chłodziarka do wina kompresorowa 10L/20L/30L/50L

Informacje o utylizacji

•

- 4 -

Machine Translated by Google

Nazwa części

ILOŚĆ

wiadro chłodzące

Kocioł może

1 SZT.

Przedmiot

1 SZT.Pokrywa kotła

rura chłodząca z miedzianej cewki 1 szt

Przed użyciem produktu prosimy o dokładne zapoznanie się z niniejszą instrukcją.

Zdjęcie

1 SZT.

DOBRY

ALKOHOL NIEZWYKŁY

- 5 -

Machine Translated by Google

- 6 -

rura przyłączeniowa

Pokrywka wiadra filtrującego 1 SZT.

2 SZT.

stal nierdzewna

Rura miedziana

1 SZT.

rura miedziana do wina

1 SZT.

Rurki silikonowe

1 SZT.

2 SZT.

Wiadro filtrujące

Machine Translated by Google

- 7 -

Nakrętka mosiężna

1 SZT.

krótka silikonowa rurka 1 SZT.

1 SZT.

Termometr

Nakrętka

1 SZT.

Rura przedłużająca miedziana 1 szt.

Rurka powietrzna bąbelkowa

Machine Translated by Google

Wprowadzenie do produktu

Pompa

Instrukcja obsługi

Uszczelka silikonowa

gatunek stali nierdzewnej

4 SZT.

korek

1 SZT.

następnie chłodzenie. Dodatkowo

jedzenie-

cała jednostka destylacji alkoholu składa się z 201

2 SZT.

Uszczelka

1 SZT.

2 SZT.

• fermentatory ze stali nierdzewnej koncentrują parę poprzez podgrzewanie do wrzenia i

który jest trwały i łatwy do czyszczenia.

Podkładka silikonowa

- 8 -

Machine Translated by Google

- 9 -

objętość Model nr

kuchenki, w tym kuchenki

gazowe, fermentowane trunki takie jak piwo, brandy, whisky, wino,

np. sos sojowy i ocet.

3 galony

5 galonów

8 galonów

DTDB-30L-A Φ350XH350 Φ200XH110 Φ180XH100

Filtr beczkowy

DTDB-20L-E Φ300XH300 Φ200XH110 Φ180XH100

30L

(±10%)

• Efektywne leczenie kondensacyjne: Destylator alkoholu wykorzystuje stal nierdzewną

który ma szybkie przewodnictwo cieplne i zapewnia dobrą

-302℉) do łatwego monitorowania temperatury alkoholu w czasie rzeczywistym. Zawiera również

destyluj czas i siłę ognia.

DTDB-10L-U Φ250XH250 Φ200XH110 Φ180XH100

DTDB-10L-A Φ250XH250 Φ200XH110 Φ180XH100

DTDB-20L-A Φ300XH300 Φ200XH110 Φ180XH100

(±10%)

(wychodzi) podczas fermentacji ziarna. Nasze zestawy do destylacji zawierają również zestaw do destylacji alkoholu

Wymiary (mm)

i drewno opałowe. Jest idealne do

11,4 l

DTDB-30L-U Φ350XH350 Φ200XH110 Φ180XH100

(±10%)

50L

DTDB-50L-E Φ400XH400 Φ200XH110 Φ180XH100

Zestaw mierników do dokładnego pomiaru mocy wina. • Wiele

metod ogrzewania: Ten kocioł do wina jest kompatybilny z różnymi

i przyprawy

wiadro chłodzące

(±10%)

DTDB-30L-E Φ350XH350 Φ200XH110 Φ180XH100

DTDB-50L-A Φ400XH400 Φ200XH110 Φ180XH100

chłodzenie rur

spiralnych ze stali

Poniżej przedstawiono dane referencyjne

dotyczące fermentacji

wydajność jest głównie determinowana przez

beczka na wino

DTDB-20L-U Φ300XH300 Φ200XH110 Φ180XH100

19 l

DTDB-50L-U Φ400XH400 Φ200XH110 Φ180XH100

13.2 galonów

wydajność. Jednocześnie keg

skraplacza i zapewnia stosunkowo niską temperaturę destylacji. • Pełny zestaw

akcesoriów: Zestaw zawiera termometr (0 - 150℃/32

ma dużą powierzchnię styku z

DTDB-10L-E Φ250XH250 Φ200XH110 Φ180XH100

zawór odpowietrzający jednokierunkowy i dodaje do niego 2/3 wody, aby pomóc uwolnić powietrze (tylko gaz)

piec węglowy

Machine Translated by Google

INSTRUKCJA OBSŁUGI

PRZED ROZPOCZĘCIEM

od niemowląt i dzieci, ponieważ mogą one potencjalnie powodować poważne zadławienie

Zachowaj instrukcje do wykorzystania w przyszłości.

części i osprzęt.

Zawsze umieszczaj produkt na płaskiej, stabilnej i wytrzymałej powierzchni.

UŻYWANIE TEGO URZĄDZENIA

Proszę uważnie przeczytać wszystkie instrukcje.

aby uniknąć przenoszenia produkcji

Ostrzeżenie Aby zmniejszyć ryzyko obrażeń, użytkownik musi:

oddziel i policz wszystko

jeśli to możliwe, wszystkie elementy są montowane blisko

zagrożenie.

Przeczytaj uważnie instrukcję obsługi.

obszaru, w którym będą użytkowane, koniecznie po

zmontowaniu.

UWAGA! PRZED ROZPOCZĘCIEM KORZYSTANIA Z SERWISU PRZECZYTAJ NINIEJSZĄ INSTRUKCJĘ.

Przeczytaj uważnie każdy krok i postępuj zgodnie z jego kolejnością.

trzymaj wszystkie małe części i materiały opakowaniowe tego produktu z dala

Zalecamy, aby

- 10 -

Machine Translated by Google

BEZPIECZEŃSTWO

Aby zmniejszyć ryzyko pożaru lub obrażeń podczas korzystania z destylatora, należy przestrzegać następujących zasad:

napoje, mogą być używane wyłącznie przez osoby dorosłe, które osiągnęły wiek umożliwiający legalne spożywanie alkoholu. Nigdy

środki ostrożności:

• Jeżeli destylator wody/alkoholu ma być używany do produkcji alkoholu destylowanego,

może mieć. Proszę mieć tę instrukcję otwartą i gotową do wykorzystania.

Jeśli w Twoim opakowaniu brakuje części lub masz problemy z montażem, nasz zespół obsługi klienta

odpowie na wszelkie pytania lub wątpliwości.

OGŁOSZENIE:

itp.

destylacja alkoholu.

nie próbuj obsługiwać destylatora będąc pod wpływem alkoholu • zapoznaj się z przepisami

federalnymi i stanowymi oraz uzyskaj wszelkie wymagane zezwolenia

- 11 -

Machine Translated by Google

CZĘŚCI I FUNKCJE

przepisy na napoje destylowane. Wyrzuć pierwsze 4-7 oz (100-200ml)

„głowy” lub „przedstrzały”. NIE SPOŻYWAĆ ICH.

zamknięte. Para i ciepło muszą mieć możliwość ucieczki przez

• Jednostka skraplacza lub jeden z otworów w pokrywie kotła w celu zapewnienia bezpiecznej obsługi.

Kocioł.

(Alkohol metylowy)!

ciecz, która wydostaje się z kondensatora. Wylot destylatu galonów (20

l) sfermentowanego „zacieru”

dla każdego z 5

• Aby nie zakłócić normalnej pracy destylatora, nie należy przekraczać

70% znamionowej objętości podczas destylacji. • Nie podgrzewać ani nie

gotować płynów w destylatorze, jeżeli wszystkie otwory są zablokowane lub

Metanol może spowodować ślepotę i śmierć. Należy ściśle przestrzegać środków ostrożności.

• Zawsze preferowane jest destylowanie na zewnątrz.

• Nigdy nie używaj destylatora nad otwartym źródłem ciepła w pomieszczeniu.

procesu. •

Aby zapobiec przelaniu się lub przelaniu się płynnej/zaciernej zawartości kotła,

wtłaczane do miedzianej rurki skraplacza lub do śluzy powietrznej zawsze pozostawiają około 4"

przestrzeni powietrznej nad górną częścią zawartości

jest to zalecane

• Nigdy nie pozostawiaj gorących

lub wrzących płynów na źródle ciepła bez nadzoru. • Trzymaj destylator i wszelkie

urządzenia grzewcze poza zasięgiem dzieci. • Zachowaj ostrożność podczas zdejmowania pokrywy

kotła podczas podgrzewania jakiegokolwiek płynu w środku.

kocioł. •

RYZYKO ZATRUCIA METANOLEM: Unikaj spożywania metanolu

Niedopełnienie tego obowiązku może spowodować wysokie ciśnienie i

wybuch. • Zapobiegaj wydostawaniu się oparów alkoholu z destylatora. Opary alkoholu są

. Te pierwsze uncje są często określane

wysoce wybuchowy.

• Zawsze sprawdzaj, czy podczas destylacji alkoholu nie doszło do wycieków i usuwaj je

- 12 -

Machine Translated by Google

CZĘŚCI I FUNKCJE

X1 wylej wino

X1 stal nierdzewna

X1 Przedłużka rury miedzianej X1

X1 Zawór wydechowy

X1 Przedłużka silikonowa X1

 Fermentor 

Termometr metalowy 

Beczka Thumper 

Rura chłodząca z miedzianą

wężownicą  Uszczelka O-ring

• Przed montażem umyj wszystkie części płynem do mycia naczyń i gorącą wodą.

PRZYGOTOWANIE DO DESTYLACJI

- 13 -

Machine Translated by Google

Czyszczenie i konserwacja sprzętu

Destylarz musi wyczyścić wnętrze swojego garnka, skraplacz i inne

Po każdym użyciu dozownika wody destylowanej należy go czyścić

składniki przed lub po każdym użyciu i usunąć wszelkie zanieczyszczenia znajdujące się w środku.

X1 Rura miedzianapompa

wylot/wlot wody

- 14 -

Machine Translated by Google

UŻYWANIE DESTYLATORA WODY/ALKOHOLU

wody, wykonaj następujące czynności: •

umyj wszystkie części destylatora gorącą wodą z płynem do mycia naczyń i osusz

proces dodawania. • Do

fermentacji użyj konfiguracji Fermentacja, do destylacji użyj

• Uwaga: RYZYKO ZATRUCIA METANOLEM

woda spełnia wymagania. Pamiętaj, aby nie odcinać wody podczas

• Unikaj spożywania metanolu (alkoholu metylowego)! Metanol może powodować

• Dokładnie przestrzegaj środków ostrożności w przepisach na napoje destylowane. Wyrzuć

najpierw musimy je wyczyścić i zasilić

kamień w rurze wylotowej skraplacza. Unikaj wpływu na jego użytkowanie.

całkowicie. •

wykonaj „próbę z octem” opisaną w części Destylacja. • Jeśli destylujesz tylko wodę,

wykonaj „próbę z wodą”, destylując 1 galon lub więcej

filmy on-line w księgarniach i bibliotekach.

W przypadku niektórych nowo zakupionych

alembików pozostawia się je na ponad 2 godziny, aby odparować uzyskany destylat.

Zanim zaczniesz przygotowywać swoje pierwsze napoje fermentowane i destylowane lub destylować

od czasu do czasu zwróć uwagę na czyszczenie wewnętrznej ściany parownika

temperatura jego powierzchni

Należy pamiętać, że podczas pracy urządzenia destylującego

temperatura będzie bardzo wysoka. Należy więc uważać, aby jej nie dotykać, aby uniknąć poparzenia.

Przed użyciem należy zaczekać, aż temperatura spadnie do normalnej.

Konfiguracja destylacji. • Niniejsza

instrukcja obsługi produktu nie stanowi kompletnego przewodnika po fermentacji i destylacji.

czyszczenie.

garnek, wewnętrzna ściana skraplacza, powierzchnia rurki skraplacza i

w celu wytworzenia satysfakcjonującego i bezpiecznego produktu, odpowiedniego dla osób dorosłych

konsumpcji, proszę zapoznać się z książkami, przepisami i materiałami informacyjnymi oraz

czystej wody, która zostanie odrzucona. • Twój destylator

może być używany do procesu fermentacji, a następnie używany do

spowodować ślepotę i śmierć.

używać .

- 15 -

Machine Translated by Google

PRZYGOTOWANIE DO FERMENTACJI

PRODUKCJA DESTYLOWANYCH ALKOHOLI:

SKORZYSTAJ Z NICH.

z napoju ulatnia się dwutlenek węgla, pozostawiając alkohol. • Piwo, ale i wino to napoje

fermentowane, które są w tym momencie kompletne

pierwsze uncje są często określane jako „głowy” lub „przedstrzały”. NIE

wynik po raz drugi dodatkowo koncentruje alkohol i klarowność. • Fermentacja

to proces mikroorganizmów, zwykle drożdży, • przekształcających (metabolizujących)

cukry w dwutlenek węgla i alkohol.

Wylot destylatu

kontenery dostępne.

i udoskonalenie koloru i smaków. Destylacja

• Przed montażem umyj wszystkie części płynem do mycia naczyń i gorącą wodą.

proces ten trwa kilka dni lub tygodni. Możesz chcieć zachować swoje

pierwsze 4-7 uncji (100-200 ml) cieczy wypływającej z kondensatora

• Pierwszym krokiem do produkcji jest fermentacja napojów w wino lub piwo.

Etap. Nie muszą przechodzić przez drugi etap: destylację. • Szeroka gama produktów

spożywczych może być fermentowana. Ziarna takie jak kukurydza, jęczmień lub

żyto, są używane do produkcji wielu napojów, takich jak piwo i whisky.

a melasy najczęściej używa się do produkcji

pszenica

. Te

stężenia alkoholu

bezpieczne dla żywności ceramiczne lub plastikowe pojemniki. Przydatne jest posiadanie 2 lub więcej

brandy, pochodzenie whisky.

• Następnym krokiem jest destylacja wyników fermentacji, co skutkuje uzyskaniem większej

Destylator dostępny tylko do destylacji. Używaj czystego szkła, stali nierdzewnej lub

na każde 5 galonów (20 l) sfermentowanego „zacieru”

Proces A2: Fermentacja i destylacja ETAP 1: FERMENTACJA

i inne napoje spirytusowe. Do produkcji wódki używa się ziemniaków.

Owoce, ryż, cukier, wino,

brandy,

rum • Do fermentacji

można użyć oddzielnego dużego pojemnika. Fermentacja

- 16 -

Machine Translated by Google

- 17 -

Machine Translated by Google

- 18 -

Machine Translated by Google

Metoda 1. Metoda domowego kranu:

zimna woda wpływająca do zbiornika skraplacza chłodzi przepływający destylat

Destylacja powoduje odparowanie alkoholu, który przedostaje się do miedzianej cewki i

następnie schłodzić podczas przepływu przez skraplacz. Alkohol w

zawartość alkoholu poprzez oddzielenie dużej części alkoholu od

(początkowa objętość 4-7 uncji) to etanol.

złącze (nie wchodzi w skład zestawu).

produkt fermentowany. powolne podgrzewanie sfermentowanego napoju w

Przeczytaj ostrzeżenie dotyczące metanolu (patrz Konfiguracja destylacji)

Podłącz przyłącze węża do kranu. Umieść luźny

koniec rurki odprowadzającej wodę do umywalki.

kapie z wylotu destylatu ze skraplacza.

alkohol chłodzi

przez miedzianą cewkę. Istnieją dwie metody:

Destylacja napojów fermentowanych to proces zagęszczania

Ta czystsza forma alkoholu wypływa z wylotu destylatu (po

Znajdź luźny koniec rurki „wylotu wody” skraplacza. Podłącz wąż

sfermentowany napój zamienia się w parę w temperaturze około 173℉, zanim woda

Zapewnij stałe źródło zimnej wody do skraplacza.

zawartość napoju zamienia się w parę w temperaturze 212℉. W miarę

USTAWIENIE PRZEPŁYWU WODY DO SKRAPLACZA

ETAP 2: DESTYLACJA

- 19 -

Machine Translated by Google

zimną wodą.

Ponowne wykorzystanie zimnej wody ze zbiornika na zimną wodę: Napełnij duży pojemnik

Umieść w pojemniku pompę zanurzeniową (w zestawie).

Metoda 2. Metoda zbiornika wodnego:

- 20 -

Machine Translated by Google

- 21 -

Skraplacz.

Podłącz pompę do rurki „Woda”, która jest podłączona do

Rurka odprowadzająca wodę ze skraplacza będzie odprowadzana do pojemnika.

Machine Translated by Google

pierwsze 4-7 uncji (100-200 ml) płynu, który wypływa ze skraplacza

Podłączony termometr.

Garnek do

gotowania. Krok 2. Zablokuj pokrywę destylatora z kondensatorem i

• Ofiarny bieg oczyszcza destylator z wszystkiego, co mogłoby mieć wpływ

Wylot destylatu

krok 6. Następnie wykonaj „bieg ofiarny”

Ocet oczyszcza elementy destylatora dokładniej niż mydło

Unikaj spożywania metanolu (alkoholu metylowego)! Metanol może powodować

. Te

Destylacja pierwszej partii ale wylej i nie pij.

krok 5. Wyłącz podgrzewanie

mieszanki wodnej.

krok 3. Rozpocznij przepływ zimnej wody do skraplacza.

krok 4. Podgrzewaj na średnim lub wysokim ogniu, aż zacznie parować. i płyn zacznie kapać

czystość łask twoich destylowanych napojów lub destylowanej wody. Ten etap

ślepota i śmierć. Należy

dokładnie przestrzegać środków ostrożności w przepisach na napoje destylowane. Wyrzucić

pierwsze uncje są często określane jako „głowy” lub „przedstrzały”. NIE

i wody. Wykonaj tę czynność przed pierwszym użyciem destylatora. Krok 1.

Wymieszaj w nim 1/2 galona białego octu i 1/2 galona wody z kranu.

• RYZYKO ZATRUCIA METANOLEM

na każde 5 galonów (20 l) sfermentowanego „zacieru”

pozostaw do ostygnięcia. Wylej ocet destylowany i

wylot destylatu.

jest uważany za

„rytuał przejścia” • Postępuj

zgodnie z instrukcjami dotyczącymi przygotowania pierwszej partii destylowanego napoju.

SKORZYSTAJ Z NICH.

Sacrificial Run (Ostateczne czyszczenie i chrzest twojego aparatu)

Ostrzeżenie dotyczące produkcji napojów destylowanych:

Przebieg octu (używając konfiguracji destylacji)

Wstępne biegi

PRZED DESTYLACJĄ:

- 22 -

Machine Translated by Google

3. Wyjmij płatki i umieść je w pasującym worku filtracyjnym. Następnie umieść worek

filtracyjny z płatkami na kratce, wlej namoczoną wodę do

3. Do oddzielonego wina dodać bentonit w celu starzenia i klarowania. 4. Oddzielone

skórki i pozostałości włożyć do worka filtracyjnego, umieścić worek na

przeprowadzić fermentację płynną.

zetrzyj i dodaj wodę na dno beczki. Destylowany spirytus jest

2. Temperatura fermentacji 20-25℃, mieszanie raz

dziennie,

1. Wybierz dobry, zwykły ryż do gotowania na parze, dodaj ugotowany ryż do

1. Wybierz płatki lub inne rośliny, które lubisz. 2. Namocz

płatki w czystej wodzie na głębokość 3-5 cm przez 8 godzin (tylko w przypadku suszonych)

wstępnie przygotowana pompa zanurzeniowa jest podłączona do zasilania

promotor fermentacji i tanina we właściwej kolejności.

proporcje 500 g ziarna, 1 kg wody i 5 g drożdży destylowanych, dobrze wymieszać, a następnie

cyrkulacja wody chłodzącej, gdy na wylocie jest ciepło.

2. Następnego dnia po fermentacji dodaj biały cukier, skórki i

pozostałości po fermentacji, pozostaw na 7–10 dni.

umieść worek zawierający ziarno bezpośrednio na ruszcie (aby zapobiec

wytwarzane w procesie fermentacji bezpośrednio do beczki. Następnie

wiadro, zamontuj je i zacznij destylować.

i generalnie oddzielne

(zaklejanie garnka). Po instalacji rozpoczyna się destylacja,

1. Zgnieć winogrona i dodaj składniki takie jak pektynaza, drożdże,

fermentacja10 -20 dni.

(płatki) .

koniak

3. Wsyp sfermentowane ziarno do pasującego worka filtracyjnego i zalej płynem

Destylacja Hydrolatu

Destylować alkohol

destylować brandy

Jak używać

- 23 -

Machine Translated by Google

4. Po filtracji dodaj bentonit w celu sklarowania i przelej wino

do butelki. 5. Po butelkowaniu wino

przechowuj w chłodnym miejscu.

drożdże, fermentują przez 7-10 dni i zwiększają wydajność soku.

zanieczyszczenie .

parzyć około 1 miesiąca

2. Dodaj pektynazę, aby rozłożyć pektynę i zwiększyć wydajność soku. 3. Dodaj

1. Zgnieć winogrona i dodaj tabletki regulujące zawartość siarki, aby zapobiec rozwojowi drobnoustrojów

Fermentacja wina

- 24 -

Machine Translated by Google

Wsparcie techniczne i certyfikat gwarancji

elektronicznej www.vevor.com/support

Machine Translated by Google

DTDB-20L-E,DTDB-20L-A,DTDB-30L-U,

DTDB-10L-U,DTDB-10L-E,DTDB-10L-A,DTDB-20L-U,

MODEL:

DTDB-50L-E,DTDB-50L-A

DTDB-30L-E,DTDB-30L-A,DTDB-50L-U,

geeft een schatting van de besparingen die u kunt behalen door bepaalde gereedschappen te kopen

alle categorieën van tools die wij aanbieden. U wordt vriendelijk verzocht om zorgvuldig te controleren

"Bespaar de helft", "halve prijs" of andere soortgelijke uitdrukkingen die alleen door ons worden gebruikt

Wij streven er voortdurend naar om u gereedschappen tegen concurrerende prijzen te leveren.

bij ons vergeleken met de grote topmerken en betekent niet per se dat je moet dekken

wanneer u een bestelling bij ons plaatst, als u daadwerkelijk bespaart

De helft vergeleken met de grote topmerken.

ALCOHOL NOG STEEDS

Technische ondersteuning en e-garantiecertificaat www.vevor.com/support

Machine Translated by Google

HULP NODIG? NEEM CONTACT MET ONS OP!

- 1 -

B-20L-A,DTDB-30L-U,DTDB-30L-E,DTDB-30L-A,DTDB-50L-U,DTDB-50

LE,DTDB-50L-A

DTDB-10L-U,DTDB-10L-E,DTDB-10L-A,DTDB-20L-U,DTDB-20L-E,DTD

MODEL:

Heeft u vragen over het product? Heeft u technische ondersteuning nodig? Neem dan gerust

contact met

ons op: Technische ondersteuning en E-garantiecertificaat

www.vevor.com/support

Dit is de originele instructie, lees alle handleidingen zorgvuldig door

voordat u het product gebruikt. VEVOR behoudt zich een duidelijke interpretatie

van onze gebruikershandleiding voor. Het uiterlijk van het product is

afhankelijk van het product dat u hebt ontvangen. Vergeef ons dat we u niet

opnieuw zullen informeren als er technologie- of software-updates voor ons product zijn.

ALCOHOL NOG STEEDS

Machine Translated by Google

Om het risico op een elektrische schok te verminderen

- 2 -

handig. De gebruiker hoeft alleen maar een geschikte hoogte van

Nominale spanning

50Hz

De pomp voorzien van voeding conform de markering op het etiket.

Beoordelingsvermogen

behandeling.

• alleen gebruiken met schoon water. Niet in andere vloeistoffen plaatsen. Nooit de

de pomp kan goed draaien.

Max. toevoerhoogte

IPX8

aardingstype aansluitstekker, en mag alleen worden aangesloten op een geschikt

110 - 120V~

110cm

(alleen standaard).

• De temperatuur van de gebruikte vloeistof mag niet hoger zijn dan 35ÿ.

De bediening en het gebruik van onze pomp zijn zeer eenvoudig en

450L/u

JYC-1100

60Hz

water en verbind de pomp met de uitlaatwaterleiding en sluit vervolgens aan

Beoordelingsfrequentie

• Haal altijd de stekker van de pomp uit het stopcontact voordat u deze schoonmaakt en

Dus

IPX8

beschermingstype

pomp drooglopen.

• Optie - De pomp wordt geleverd met een aardgeleider en een

Max. transporthoeveelheid

110cm

stopcontact om het risico op een elektrische schok te verminderen (Europa)

Model

220 -240V~

450L/u

Technische gegevens

Veiligheidsinstructies voor de dompelpomp voor aquaria

Machine Translated by Google

Om het water schoon te houden

Om de pomp schoon te maken

Probleemoplossing

(optie voor pomp met veilige lage spanning). • Gebruik

altijd de meegeleverde transformator om de waterpomp te laten werken of raadpleeg

• Haal de stekker van de pomp uit het stopcontact. Gebruik een kleine zachte borstel of plaats hem

elektrische stroom. OPMERKING: Haal de pomp altijd uit het stopcontact

voordat u gaat

controleren. • Controleer de pompafvoer en de slangen op knikken en verstoppingen. · Algen

• Voorkom dat er water via het snoer in het stopcontact loopt. • Til, draag of trek de pomp

niet aan het

snoer. • Vervang het snoer van de pomp niet. Stop met

het gebruik van de pomp als deze beschadigd raakt.

zekering, of probeer een ander stopcontact om er zeker van te zijn dat de pomp stroom krijgt

vocht & direct

Als de pomp niet werkt, moet het volgende worden gecontroleerd: · controleer het circuit

Het apparaat moet worden afgedankt.

reiniging en behandeling. •

Alleen voor gebruik binnenshuis. Plaats de transformator uit de buurt van

vuur en zonlicht. (optie voor pomp met licht) •

Het netsnoer kan niet worden vervangen. Als het snoer beschadigd is,

• ververs het water regelmatig om te voorkomen dat het water plakkerig wordt en

micro-organismen vormen.

• Sluit de meegeleverde transformator niet aan op een ander apparaat. • Haal altijd

de stekker van de transformator uit het stopcontact voordat u iets doet.

verbonden.

WAARSCHUWING!!! De waterpomp moet volledig worden ondergedompeld, anders raakt deze beschadigd!

met uw elektricien voordat u een andere transformator aansluit

onderwaterstroom om vuil te verwijderen.

Ophopingen kunnen worden weggespoeld met een tuinslang.

- 3 -

Machine Translated by Google

met dit symbool. Producten die als zodanig zijn gemarkeerd, mogen niet bij het huisvuil worden weggegooid.

maar moet naar een inzamelpunt worden gebracht voor

Europese Unie. Dit geldt voor het product en alle accessoires die gemarkeerd zijn met

E,DTDB-50L-A

geeft aan dat het product gescheiden afvalinzameling vereist in de

normaal huishoudelijk afval

2012/19/EG. Het symbool met een kliko-afvalbak doorkruist

Dit product is onderworpen aan de bepalingen van de Europese richtlijn

Modelnummer:

DTDB-10L-U,DTDB-10L-E,DTDB-10L-A,DTDB-20L-U,DTDB-20L-E,DTDB

-20L-A,DTDB-30L-U,DTDB-30L-E,DTDB-30L-A,DTDB-50L-U,DTDB-50L-

recycling van elektrische en elektronische apparaten.

compressor wijnkoeler 10L/20L/30L/50L

Informatie over verwijdering

•

- 4 -

Machine Translated by Google

Lees deze handleiding zorgvuldig door voordat u het product gebruikt.

1 STUKSKeteldeksel

koperen spoel koelbuis 1PCS

Afbeelding

1 STUKS

Hoeveelheid

koel emmer

OnderdeelnaamItem

1 STUKS

Ketel kan

GOED

ALCOHOL NOG STEEDS

- 5 -

Machine Translated by Google

- 6 -

1 STUKS

siliconen buizen

1 STUKS

Koperen pijp

1 STUKS

wijn koperen pijp

Filteremmer

2 STUKS

1 STUKS

verbindingsbuis

Filter emmer deksel6

roestvrij staal

2 STUKS

Machine Translated by Google

- 7 -

Moer

1 STUKS

Thermometer

1 STUKS

koperen verlengbuis 1PCS

Luchtsluis met bubbels

1 STUKS

Messing moer

korte siliconen buis

1 STUKS

Machine Translated by Google

Productintroductie

1 STUKS

2 STUKS

• roestvrijstalen fermentatievaten concentreren stoom door verhitting tot het kookpunt en

2 STUKS

Pakking

1 STUKS

Siliconen ring

Gebruiksaanwijzing

roestvrij staal van hoge kwaliteit die duurzaam en gemakkelijk schoon te maken is.

4 STUKS

Pomp

1 STUKS

siliconen pakking18

de gehele alcoholdestillatie-eenheid bestaat uit 201

stop

dan afkoelen. Daarnaast voedsel-

- 8 -

Machine Translated by Google

- 9 -

DTDB-20L-E ÿ300XH300 ÿ200XH110 ÿ180XH100

30L

prestaties. Tegelijkertijd condensorvat

en biedt een relatief lage distillatietemperatuur. • Volledige set accessoires: De set

wordt geleverd met een thermometer (0 - 150ÿ/32

het heeft een groot contactoppervlak met de

DTDB-10L-E ÿ250XH250 ÿ200XH110 ÿ180XH100

19 L

13,2 Gal

een eenrichtingsontluchtingsventiel en voegt er 2/3 water aan toe om de lucht te laten ontsnappen (alleen gas

kolenkachel

3 Gal

8 Gal

(±10%)

meterkit voor nauwkeurige meting van de sterkte van wijn. •

Meerdere verwarmingsmethoden: Deze wijnboiler is compatibel met verschillende

en kruiden

koel emmer

(±10%)

DTDB-30L-E ÿ350XH350 ÿ200XH110 ÿ180XH100

DTDB-50L-A ÿ400XH400 ÿ200XH110 ÿ180XH100

Hieronder staan de referentiegegevens van

de fermentatie

wijnvat

DTDB-20L-U ÿ300XH300 ÿ200XH110 ÿ180XH100

DTDB-50L-U ÿ400XH400 ÿ200XH110 ÿ180XH100

stalen

spiraalbuiskoeling

de opbrengst wordt voornamelijk bepaald door de

DTDB-10L-U ÿ250XH250 ÿ200XH110 ÿ180XH100

DTDB-20L-A ÿ300XH300 ÿ200XH110 ÿ180XH100

(±10%)

-302ÿ) voor eenvoudige realtime monitoring van de alcoholtemperatuur. Bevat ook

distillaattijd en vuurkracht.

DTDB-10L-A ÿ250XH250 ÿ200XH110 ÿ180XH100

(±10%)

50L

uit) wanneer het graan is gefermenteerd. Onze distillatiekits bevatten ook een alcohol

Afmeting (mm)

en brandhout. Het is perfect voor

11,4L

DTDB-30L-U ÿ350XH350 ÿ200XH110 ÿ180XH100

DTDB-50L-E ÿ400XH400 ÿ200XH110 ÿ180XH100

fornuizen, waaronder

gasfornuizen, gefermenteerde dranken zoals bier, brandewijn,

whisky, wijn zoals sojasaus en azijn.

volume Modelnr.

5 Gal

DTDB-30L-A ÿ350XH350 ÿ200XH110 ÿ180XH100

• Efficiënte condensatiebehandeling: de alcoholstoker gebruikt roestvrij staal

die een snelle thermische geleidbaarheid heeft en zorgt voor een goede

Filtervat

Machine Translated by Google

HANDLEIDING VOOR DE GEBRUIKER

VOORDAT JE BEGINT

Lees de gebruiksaanwijzing zorgvuldig door.

het gebied waarin ze, nadat ze zijn geassembleerd,

noodzakelijkerwijs zullen worden gebruikt.

LET OP! LEES DEZE INSTRUCTIES ALVORENS

Waarschuwing Om het risico op letsel te verminderen, moet de gebruiker:

scheid en tel alles

waar mogelijk worden alle items dicht bij de

gevaar .

Wij raden aan dat

van baby's en kinderen, omdat ze een ernstig verstikkingsrisico kunnen vormen

Lees elke stap zorgvuldig door en volg de juiste volgorde.

Houd alle kleine onderdelen en verpakkingsmaterialen voor dit product uit de buurt

onderdelen en hardware.

Plaats het product altijd op een vlakke, stevige en stabiele ondergrond.

Bewaar de instructies voor toekomstig gebruik.

Lees alle instructies zorgvuldig door.

om te voorkomen dat de productie verplaatst wordt

GEBRUIK VAN DIT APPARAAT

- 10 -

Machine Translated by Google

VEILIGHEID

voorzorgsmaatregelen: • Als de water-/alcoholdestilleerder wordt gebruikt voor het maken van gedestilleerde alcohol

Om het risico op brand of letsel bij het gebruik van uw distilleerder te verminderen, volgt u deze instructies:

mogelijk. Zorg dat u deze handleiding open en bij de hand hebt als referentie.

dranken, mag het alleen worden gebruikt door volwassenen die de wettelijke drinkleeftijd hebben bereikt. Nooit

Als er onderdelen in uw pakket ontbreken of als u problemen ondervindt bij het monteren, zal ons

klantenserviceteam al uw vragen of zorgen beantwoorden.

KENNISGEVING:

probeer een distilleerderij te bedienen terwijl u onder invloed bent van alcohol • raadpleeg

federale en staatswetten en verkrijg alle benodigde vergunningen voor

het distilleren van alcohol.

enz.

- 11 -

Machine Translated by Google

ONDERDELEN & KENMERKEN

warmtebron heeft de voorkeur.

• Laat nooit hete of kokende vloeistoffen onbeheerd op een warmtebron staan. • Houd

de distilleerder en alle verwarmingsapparaten buiten bereik en uit de buurt van kinderen. Wees

voorzichtig bij het verwijderen van het deksel van de ketel terwijl u vloeistoffen in de ketel verwarmt.

ketelpot. •

RISICO OP METHANOLVERGIFTIGING: Vermijd de consumptie van methanol

• Buiten distilleren heeft altijd de voorkeur. • Gebruik

de distilleerder nooit boven een open vlam binnen. Een elektrische

proces. •

Om te voorkomen dat de vloeistof/de inhoud van de kookpot overstroomt of

wordt omhoog gedwongen in de koperen buis van de condensor of in de luchtbelsluis, laat

altijd ongeveer 4 inch luchtruimte boven de bovenkant van de inhoud van de

het wordt aanbevolen

zeer explosief. •

Controleer altijd op lekken tijdens het distilleren van alcohol en los deze op.

"koppen" of voorschoten". GEBRUIK ZE NIET.

Als u dit niet doet, kan dit leiden tot hoge druk en een explosie. • Voorkom

dat alcoholdamp uit de distilleerder lekt. Alcoholdamp is

Deze eerste ounces worden vaak aangeduid als

• Condensoreenheid of een van de gaten in het deksel van de ketel voor een veilige werking.

recepten voor gedistilleerde dranken. Gooi de eerste 4-7 oz (100-200 ml) van

vloeistof zoals het uit de condensor komt. Destillaatuitlaat gallons

(20L) gefermenteerde "mash"

gesloten. stoom en hitte moeten door de

• Om te voorkomen dat de normale werking van de distilleerder wordt beïnvloed,

mag tijdens de distillatie niet meer dan 70% van het nominale volume worden

overschreden. • Verwarm of kook geen vloeistoffen in de distilleerder als alle openingen geblokkeerd zijn of

Methanol kan blindheid veroorzaken en dodelijk zijn. Volg zorgvuldig de voorzorgsmaatregelen in acht

de Ketel.

(Methylalcohol)!

voor elk van de 5

- 12 -

Machine Translated by Google

ONDERDELEN & KENMERKEN

- 13 -

X1 ÿVerlengstuk koperen buis X1

X1 ÿroestvrij staal

X1 ÿVerlengslang van siliconen X1

X1 ÿUitlaatklep

X1 ÿwijn uit

ÿ Fermentatiepot

ÿ Metalen thermometer

ÿ Thumper-vat

ÿ Koperen spoelkoelbuis ÿ

Afdichtingsring

• Was alle onderdelen af met afwasmiddel en heet water voordat u ze monteert.

INSTALLATIE VOOR DISTILLEREN

Machine Translated by Google

Reiniging en onderhoud van apparatuur

componenten voor of na elk gebruik

De distilleerder moet de binnenkant van zijn pot, condensor en andere onderdelen schoonmaken

en alle onzuiverheden eruit laten lopen.

X1 ÿKoperen buis

Nadat we de dispenser voor gedestilleerd water hebben gebruikt, moeten we deze elke keer schoonmaken.

ÿpomp

ÿwateruitlaat/inlaat

- 14 -

Machine Translated by Google

HET GEBRUIK VAN UW WATER/ALCOHOL DISTILLEERDER

pot, de binnenwand van de condensor, het oppervlak van de condensorbuis en

schoonmaak.

om een bevredigend en veilig product te produceren dat geschikt is voor volwassenen

consumptie, raadpleeg boeken, recepten en how-to-bronnen en

af en toe. besteed aandacht aan het schoonmaken van de binnenwand van zijn verdamping

de oppervlaktetemperatuur

Houd er rekening mee dat wanneer het gedestilleerde apparaat in

werking is, de temperatuur erg hoog zal zijn. Wees dus voorzichtig en raak het niet aan om verbranding te

voorkomen. Wacht tot de temperatuur is gedaald tot een normale temperatuur voordat u het apparaat gebruikt.

Distillatieconfiguratie. • Deze

producthandleiding is geen complete gids voor het fermenteren en distilleren in

gebruik .

het toevoegingsproces. •

Voor fermentatie gebruikt u de Fermentatieconfiguratie, voor Distillatie gebruikt u de

• Volg zorgvuldig de voorzorgsmaatregelen in recepten voor gedistilleerde dranken. Gooi weg

van schoon water, dat zal worden weggegooid. • Uw

distilleerder kan worden gebruikt voor het fermentatieproces en vervolgens worden gebruikt voor

• Vermijd de consumptie van Methanol (Methyl Alcohol)! Methanol kan

blindheid en fataal zijn.

we moeten ze eerst schoonmaken en de stroomvoorziening inschakelen

water, voer het volgende uit: • was alle

onderdelen van uw distilleerder met heet water en afwasmiddel en droog ze af

volledig. • Voer

een "azijnrun" uit zoals beschreven in het gedeelte Distilleren. • Als u alleen water

distilleert, voer dan een "waterrun" uit door 1 gallon of meer te distilleren

• Let op: RISICO OP METHANOLVERGIFTIGING

water voldoet aan de eisen. Vergeet niet om het water niet af te sluiten tijdens

Bij sommige nieuw gekochte distilleerketels

moeten ze langer dan 2 uur aanstaan om te verdampen totdat de verkregen distillatie is verkregen.

Voordat u uw eerste gefermenteerde en gedistilleerde dranken maakt, of distilleert

de kalkaanslag in de uitlaatpijp van de condensor. Vermijd het gebruik ervan te beïnvloeden.

video's online in boekwinkels en bibliotheken.

- 15 -

Machine Translated by Google

GEDISTILLEERDE DRANKEN MAKEN:

GEREEDMAKEN VOOR HET FERMENTEREN

. Deze

concentraties van alcohol

voedselveilige keramische of plastic containers. Het is handig om 2 of meer

tarwe

CONSUMEER ZE.

koolzuurgas borrelt uit de drank, waarbij alcohol achterblijft. • Bier, ale en wijn zijn

gefermenteerde dranken die op dit punt compleet zijn

A2-fase proces: Fermenteren en distilleren FASE 1: FERMENTATIE

Fruit, rijst, suikers, wijn,

brandewijn,

rum • U kunt een

aparte grote container gebruiken voor het fermenteren. De fermentatie

en andere sterke dranken. Van aardappelen wordt wodka gemaakt.

voor elke 5 gallons (20L) gefermenteerde "mash"

brandewijn, oorsprong van

whisky. • De volgende stap is het distilleren van de resultaten van de fermentatie, wat resulteert in een grotere

Distilleerder alleen beschikbaar voor distillatie. Gebruik schoon glas, roestvrij staal of

Destillaat uitlaat

en verfijning van kleur en smaak. Het distilleren van de

containers beschikbaar.

• Was alle onderdelen af met afwasmiddel en heet water voordat u ze monteert.

De eerste ounces worden vaak "heads" of "foreshots" genoemd. NIET DOEN

resultaat een tweede keer verder concentreert alcohol en helderheid. •

Fermentatie is het proces van micro-organismen, meestal gist, • het omzetten

(metaboliseren) van suikers in koolstofdioxide en alcohol. De

fase. Ze hoeven niet door de tweede fase te gaan: distillatie. • Een grote verscheidenheid

aan voedingsmiddelen kan worden gefermenteerd. Granen zoals maïs, gerst of

rogge worden gebruikt voor veel dranken, zoals bier en whisky.

en melasse wordt het vaakst gebruikt om

de eerste 100-200 ml vloeistof als deze uit de condensor komt

proces vindt plaats over meerdere dagen of weken. U kunt uw

• Het fermenteren van dranken tot wijn of bier is de eerste stap om vervolgens

- 16 -

Machine Translated by Google

- 17 -

Machine Translated by Google

- 18 -

Machine Translated by Google

Methode 1. Methode met de thuiskraan:

- 19 -

Destillatie van gefermenteerde dranken is het proces van het concentreren van de

Deze zuiverdere vorm van alcohol die uit de distillaatuitlaat komt (na de

Zoek het losse uiteinde van de "water uit"-buis van de condensor. Bevestig een slang

het druppelt uit de destillaatuitlaat van de condensor.

alcohol koelt

door de koperen spoel. Er zijn twee methoden:

inhoud van de drank verandert in stoom bij 212ÿ. Als de

koud water dat in de condensorpot stroomt, koelt het destillaat dat stroomt

gefermenteerde drank verandert in damp bij ongeveer 173ÿ, voordat het water

Zorg voor een continue bron van koud water voor de condensorpot.

dan gekoeld worden terwijl het door de condensor reist. De alcohol in de

Door destillatie verdampt de alcohol, stijgt op in de koperen spoel en

gefermenteerd product. het langzaam verwarmen van de gefermenteerde drank in de

Lees de waarschuwing over methanol (zie Distillatieconfiguratie)

Bevestig de slangaansluiting op uw kraan. Plaats

het losse uiteinde van de "waterafvoer"-slang in de gootsteen.

alcoholgehalte door een groot deel van de alcohol van de

(begin 4-7 oz) is ethanol.

connector (niet meegeleverd) erop aansluiten.

FASE 2: DISTILLEREN

WATERSTROOM NAAR CONDENSOR INSTELLEN

Machine Translated by Google

Plaats een dompelpomp (meegeleverd) in de container.

Laat koud water uit een koudwaterreservoir circuleren: vul een grote bak

met koud water.

Methode 2. Waterreservoirmethode:

- 20 -

Machine Translated by Google

- 21 -

Condensator.

Sluit de pomp aan op de "Water In"-buis, die is aangesloten op de

De "Water Out"-buis van de condensor zal het water in de container afvoeren.

Machine Translated by Google

voor elke 5 gallons (20L) gefermenteerde "mash"

• RISICO OP METHANOLVERGIFTIGING

en water. Doe dit vóór het eerste gebruik van uw distilleerder. Stap 1. Meng

1/2 gallon witte azijn en 1/2 gallon kraanwater in de

blindheid en kan fataal zijn.

Volg zorgvuldig de voorzorgsmaatregelen in recepten voor gedistilleerde dranken. Gooi de

De eerste ounces worden vaak "heads" of "foreshots" genoemd. NIET DOEN

Thermometer bijgevoegd.

• De offerrun verwijdert alles wat de distilleerder kan beïnvloeden

Destillaat uitlaat

CONSUMEER ZE.

de destillaatuitlaat.

wordt beschouwd

als een 'rite de passage'.

• Volg de instructies voor het maken van uw eerste batch van een gedistilleerde drank.

laat afkoelen Gooi de gedestilleerde azijn weg en

De azijnrun reinigt de onderdelen van de distilleerder grondiger dan zeep

stap 6. Volg dit door de "offerrun" uit te voeren

Vermijd de consumptie van Methanol (Methyl Alcohol)! Methanol kan

. Deze

Ketelpot.

Stap 2. Vergrendel het deksel van de distilleerder met de condensor en

eerste 4-7 oz (100-200 ml) vloeistof als het uit de condensor komt

stap 3. Start de koude waterstroom naar de condensor. stap

4. Verwarm op middelhoog tot hoog vuur tot het stoomt en er vloeistof uit druppelt.

de zuiverheid van de gunsten van uw gedestilleerde dranken of gedestilleerd water. Deze fase

stap 5. Zet het vuur uit en meng

het water met de vloeistof.

Destilleer de eerste batch maar gooi het weg en drink het niet op.

- 22 -

Offer Run (Eindreinigingsrun en doop van uw distilleerderij)

Azijn laten lopen (met behulp van de distillatieconfiguratie)

De voorrondes

Waarschuwing over de productie van gedestilleerde dranken:

VOOR HET DESTILLEREN:

Machine Translated by Google

het vastplakken van de pot) . Na de installatie start de distillatie, de

1. Plet de druiven en voeg ingrediënten toe zoals pectinase, gist,

plaats de zak met het graan direct op het rooster (om te voorkomen

geproduceerd tijdens het fermentatieproces direct in het vat. Dan

de emmer, installeer hem en begin met distilleren.

en over het algemeen gescheiden

3. Doe het gefermenteerde graan in de bijpassende filterzak en giet de vloeistof erbij

3. Haal de bloemblaadjes eruit en doe ze in een bijpassende zeefzak. Plaats vervolgens de

filterzak met de bloemblaadjes op het rooster, giet het geweekte water erin

fermentatie 10 -20 dagen.

bloemblaadjes).

rasp en voeg water toe op de bodem van het vat. De gedestilleerde drank is

brandewijn ·

2. Fermentatietemperatuur van 20-25ÿ, eenmaal per

dag roeren,

1. Kies de bloemblaadjes of andere planten die je mooi

vindt. 2. Week de bloemblaadjes 3-5 cm in zuiver water gedurende 8 uur (alleen voor gedroogde

3. Voeg bentoniet toe aan de gescheiden wijn voor rijping en klaring. 4. Doe de gescheiden

schil en het residu in een filterzak, leg de zak op de

vloeibare fermentatie uitvoeren.

Koelwatercirculatie als er warmte bij de uitlaat is.

verhouding van 500g graan, 1kg water en 5g gedestilleerde gist, goed mengen en dan

2. Voeg de volgende dag witte suiker toe, evenals de schillen en

resten na de fermentatie van 7 - 10 dagen.

1. Kies goede gewone rijst om te stomen, voeg de gestoomde rijst toe aan de

vooraf voorbereide dompelpomp is aangesloten op de voeding voor

fermentatiebevorderaar en tannine in de juiste volgorde.

- 23 -

Distilleer Hydrolaat

Distilleer sterke drank

Brandewijn distilleren

Hoe te gebruiken

Machine Translated by Google

ongeveer 1 maand laten trekken

4. Voeg na het filtreren bentoniet toe voor klaring en doe de

wijn in een fles. 5. Bewaar de wijn na

het bottelen op een koele plaats.

2. Voeg pectinase toe om pectine af te breken en de sapopbrengst te verhogen. 3. Voeg toe

gist, fermenteer gedurende 7-10 dagen en verhoog de sapopbrengst.

besmetting.

1. Plet de druiven en voeg zwavelregulerende tabletten toe om microbiële groei te voorkomen

Wijn fermenteren

- 24 -

Machine Translated by Google

Technische ondersteuning en e-

garantiecertificaat www.vevor.com/support

Machine Translated by Google

ALKOHOL ÄNDÅ

representerar en uppskattning av besparingar du kan dra nytta av att köpa vissa verktyg

med oss jämfört med de stora toppmärkena och betyder inte nödvändigtvis att täcka

"Spara hälften", "Halva priset" eller andra liknande uttryck som endast används av oss

Vi fortsätter att vara engagerade i att ge dig verktyg till konkurrenskraftiga priser.

alla kategorier av verktyg som erbjuds av oss. Du påminns om att kontrollera noggrant

Hälften i jämförelse med de främsta stora varumärkena.

när du lägger en beställning hos oss om du verkligen sparar

DTDB-20L-E,DTDB-20L-A,DTDB-30L-U,

DTDB-50L-E, DTDB-50L-A

DTDB-10L-U,DTDB-10L-E,DTDB-10L-A,DTDB-20L-U,

MODELL:

DTDB-30L-E,DTDB-30L-A,DTDB-50L-U,

Teknisk support och e-garanticertifikat www.vevor.com/support

Machine Translated by Google

B-20L-A,DTDB-30L-U,DTDB-30L-E,DTDB-30L-A,DTDB-50L-U,DTDB-50

LE,DTDB-50L-A

DTDB-10L-U,DTDB-10L-E,DTDB-10L-A,DTDB-20L-U,DTDB-20L-E,DTD

MODELL:

Har du produktfrågor? Behöver du teknisk support? Kontakta oss gärna: Teknisk support och

garanticertifikat www.vevor.com/support

Detta är den ursprungliga instruktionen, läs alla instruktioner noggrant

innan du använder den. VEVOR reserverar sig för en tydlig tolkning av vår

användarmanual. Utseendet på produkten är beroende av den produkt du

fått. Ursäkta oss att vi inte kommer att informera dig igen om det finns någon

teknik eller mjukvaruuppdateringar på vår produkt.

- 1 -

BEHÖVER HJÄLP? KONTAKTA OSS!

ALKOHOL ÄNDÅ

Machine Translated by Google

För att minska risken för elektriska stötar

- 2 -

skyddstyp

pumpen körs

torr. • Tillval - Pumpen levereras med jord i ledare och en

Max. leveranshöjd

IPX8

pumpen kan gå bra.

jordad anslutningskontakt och får endast anslutas till en korrekt

110 cm

110 - 120V~

Manipulationen och användningen av vår pump är mycket enkel och

JYC-1100

60 Hz

endast standard).

• Användningen av vätsketemperaturen får inte vara högre än 35ÿ.

Märkspänning

bekväm. Användaren behöver bara hälla en lämplig höjdnivå av

50 Hz

hantering.

• använd endast med rent vatten. Placera den inte i annan vätska. Låt aldrig

Betygskraft

pumpen med strömförsörjning i enlighet med märket på etiketten.

Max. förmedlande belopp

Modell

110 cm

jorduttag för att minska risken för elektriska stötar (Europa

220 -240V~

450L/h 450L/h

vatten och koppla ihop pumpen med utloppsvattenröret och anslut sedan

Betygsfrekvens

• Koppla alltid ur pumpen från eluttaget före rengöring och

IPX8

Således

säkerhetsinstruktioner för den dränkbara akvariepumpen

Tekniska data

Machine Translated by Google

- 3 -

rengöring och hantering. •

Endast för inomhusbruk. placera transformatorn borta från

eldssolljus. (tillval för pump med ljus) •

Nätsladden kan inte bytas ut. Om sladden är skadad

bildar mikroorganismer.

• byt vatten med jämna mellanrum för att förhindra att vattnet blir klibbigt och

• Anslut inte den medföljande transformatorn till annan apparat. • Koppla

alltid ur krafttransformatorn från eluttaget innan någon

VARNING!!! vattenpumpen måste vara helt blöt annars skadas den!

ansluten.

undervattensström för att ta bort skräp.

med din elektriker innan annan transformator är

avlagringar kan spolas ut med en trädgårdsslang.

(tillval för pump med säker lågspänning) . •

Använd alltid den medföljande transformatorn för att köra vattenpumpen eller konsultera

• koppla bort pumpen från eluttaget. använd en liten mjuk borste eller placera den

innan du kontrollerar.

• kontrollera pumpens utlopp och slangar för veck och hinder. · Alger

elkraft. OBS - Koppla alltid bort pumpen från eluttaget

• förhindra att vattnet rinner in i eluttaget längs sladden. • Lyft, bär eller dra inte pumpen i

nätsladden. •

Byt inte ut pumpsladden. sluta använda pumpen om

den skadas

brytare, eller prova ett annat uttag för att se till att pumpen får

om pumpen inte går, bör följande kontrolleras, · kontrollera kretsen

fukt & direkt

apparaten ska skrotas.

Felsökning

För att rengöra pumpen

För att hålla vattnet rent

Machine Translated by Google

Information om avfallshantering

kompressor vinkylare 10L/20L/30L/50L

vanligt hushållsavfall

Europeiska unionen. Detta gäller produkten och alla tillbehör märkta

men måste föras till ett insamlingsställe för

indikerar att produkten kräver separat sophämtning i

med denna symbol. produkter märkta som sådana får inte kasseras med

2012/19/EG. Symbolen som visar en soptunna på hjul korsad

Denna produkt omfattas av bestämmelserna i det europeiska direktivet

återvinning av elektriska och elektroniska apparater.

DTDB-10L-U,DTDB-10L-E,DTDB-10L-A,DTDB-20L-U,DTDB-20L-E,DTDB

-20L-A,DTDB-30L-U,DTDB-30L-E,DTDB-30L-A,DTDB-50L-U,DTDB-50L-

E,DTDB-50L-A

Modellnummer:

•

- 4 -

Machine Translated by Google

1 st

ANTAL

kylhink

Delens namnPunkt

1 st

Panna kan

läs denna bruksanvisning noggrant innan du använder produkten.

1 stPannlock

kopparbatteri kylrör 1ST

Bild

ALKOHOL ÄNDÅ

BRA

- 5 -

Machine Translated by Google

- 6 -

2 st

1 st

anslutningsrör

Filterhinklock6

rostfritt stål

2 st

5 1 st

silikonrör

1 st

Kopparrör

1 st

vin kopparrör

Filterhink

Machine Translated by Google

- 7 -

Bubbla luftlås

1 st

Mässingsmutter

kort silikonrör

15 1 st

1 stMutter

1 st

Termometer

1 st

kopparförlängningsrör 1st

Machine Translated by Google

Produktintroduktion

rostfritt stål

4 st

1 st

som är slitstarkt och lätt att rengöra.

Pump

silikon packning

hela alkoholdestillationsenheten är gjord av 201

propp

sedan kylning. Dessutom mat-

1 st

2 st

• fermentorer av rostfritt stål koncentrerar ånga genom att värma upp till kokning och

Packning

2 st

1 stAnvändarmanual

Silikonbricka

- 8 -

Machine Translated by Google

- 9 -

och ved. Det är perfekt för

11,4L

och kryddor

kylhink

mätarsats för noggrann mätning av vinstyrka. • Flera

uppvärmningsmetoder: Denna vinpanna är kompatibel med olika

(±10%)

DTDB-30L-E ÿ350XH350 ÿ200XH110 ÿ180XH100

DTDB-50L-E ÿ400XH400 ÿ200XH110 ÿ180XH100

DTDB-50L-A ÿ400XH400 ÿ200XH110 ÿ180XH100

vinfat

Följande är referensdatajäsningen

kylning av

stålspiralrör

avkastningen bestäms huvudsakligen av

den har en stor kontaktyta med

prestanda. Samtidigt kondensatorfat

och ger en relativt låg destillationstemperatur. • Komplett uppsättning tillbehör: Setet

levereras med en termometer (0 - 150 ÿ/32

DTDB-10L-E ÿ250XH250 ÿ200XH110 ÿ180XH100

DTDB-20L-U ÿ300XH300 ÿ200XH110 ÿ180XH100

DTDB-50L-U ÿ400XH400 ÿ200XH110 ÿ180XH100

19 L

3 gal

kolspis

en envägsavluftningsventil och tillsätter 2/3 vatten för att hjälpa till att släppa ut luft (endast gas

8 gal

13 . 2 Gal

(±10%)

DTDB-30L-A ÿ350XH350 ÿ200XH110 ÿ180XH100

spisar inklusive gasspis jästa

sprit som öl, konjak, whisky, vin som sojasås och vinäger.

• Effektiv kondensbehandling: Alkoholdestillatören använder rostfritt

som har snabb värmeledningsförmåga och säkerställer bra

volym Modellnr

5 gal

DTDB-20L-E ÿ300XH300 ÿ200XH110 ÿ180XH100

Filterfat

30L

(±10%)

DTDB-10L-U ÿ250XH250 ÿ200XH110 ÿ180XH100

destillattid och eldkraft.

-302ÿ) för enkel övervakning av alkoholtemperaturen i realtid. Inkluderar även

DTDB-10L-A ÿ250XH250 ÿ200XH110 ÿ180XH100

DTDB-20L-A ÿ300XH300 ÿ200XH110 ÿ180XH100

(±10%)

50L

DTDB-30L-U ÿ350XH350 ÿ200XH110 ÿ180XH100

Mått (mm)

ut) när spannmålen är jäst. våra destillationssatser innehåller även en alkohol

Machine Translated by Google

BRUKSANVISNING

INNAN DU BÖRJAR

Håll alla små delar och förpackningsmaterial för denna produkt borta

delar och hårdvara.

Placera alltid produkten på en plan, stadig och stabil yta.

Spara instruktionerna för framtida referens.

läs alla instruktioner noggrant.

för att slippa flytta produktionen

ANVÄNDA DENNA ENHET

område där de kommer att tas i bruk nödvändigtvis

när de har monterats.

läs bruksanvisningen noggrant.

UPPMÄRKSAMHET! LÄS DESSA INTRUKTIONER INNAN

Varning För att minska risken för skador måste användaren

där det är möjligt monteras alla föremål nära

separera och räkna alla

fara.

från spädbarn och barn eftersom de potentiellt utgör en allvarlig kvävning

Vi rekommenderar det

Läs igenom varje steg noggrant och följ rätt ordning.

- 10 -

Machine Translated by Google

SÄKERHET

drycker får den endast användas av vuxna i laglig ålder för att dricka. Aldrig

Följ dessa för att minska risken för brand eller skada när du använder din destillatör

kan ha. vänligen ha denna manual öppen och redo för referens.

försiktighetsåtgärder: • om vatten/alkoholdestilleraren ska användas för att göra destillerad alkohol

Om ditt paket saknar delar eller om du har problem med monteringen kommer vår kundtjänst

att svara på eventuella frågor eller bekymmer

VARSEL:

försök att driva destilleriet medan du är påverkad av alkohol • konsultera federala

och statliga lagar och skaffa alla tillstånd som krävs för

destillering av alkohol.

etc.

- 11 -

Machine Translated by Google

DELAR OCH FUNKTIONER

. Dessa första uns hänvisas ofta till

• Kondensorenhet eller ett av hålen i pannlocket för säker drift.

vätska när den kommer ut ur kondensorn Destillat utlopp gallons (20L)

av jäst "röra"

recept på destillerade drycker. Kasta de första 4-7 oz (100 -200 ml) av

stängd. ånga och värme måste tillåtas strömma ut genom

• För att undvika att påverka destillatörens normala drift, inte överstiga

70 % av den nominella volymen under destillationen. • Värm eller koka

inte vätskor i destilleriet om alla öppningar är blockerade eller

Metanol kan orsaka blindhet och vara dödlig. följ försiktighetsåtgärderna noggrant

(Metylalkohol)!

pannan.

för varje 5

värmekälla är att föredra. •

Lämna aldrig heta eller kokande vätskor på en värmekälla utan uppsikt. • förvara

destilleriet och alla värmeenheter utom räckhåll och borta från barn. o var försiktig när du tar bort

pannlocket medan du värmer upp eventuell vätska inuti

panngryta. •

RISK FÖR METANOLFÖRGIFTNING: Undvik konsumtion av metanol

• Destillering utomhus är alltid att föredra. • Använd

aldrig destillatör över en öppen låga värmekälla inomhus. En elektrisk

tvingas upp i kondensorns kopparrör eller in i bubbelluftslussen lämna alltid cirka 4" luftutrymme

ovanför toppen av innehållet i

behandla.

• För att förhindra att vätske-/mäskinnehållet i pannkärlet rinner över eller

det rekommenderas

"huvuden" eller förskott" . FÖRTÄR DEM INTE . till som

mycket explosiv. •

Kontrollera alltid efter och åtgärda eventuella läckor under alkoholdestilleringen

Om du inte gör det kan det leda till högt tryck och explosion. • Förhindra

att alkoholånga läcker från Distiller Alkoholånga

- 12 -

Machine Translated by Google

DELAR OCH FUNKTIONER

- 13 -

X1 ÿvin ut

X1 ÿFörlängning av silikonrör X1

X1 ÿ rostfritt stål

X1 ÿ Avgasventil

X1 ÿFörlängning av kopparrör X1

ÿ Fermenteringskärl

ÿMtetaltermometer

ÿTumperfat

ÿKylrör för kopparsling

ÿtätning O-ring

• Tvätta alla delar med diskmedel och varmt vatten innan montering.

INSTÄLLNING FÖR DESTILLERING

Machine Translated by Google

Rengöring och underhåll av utrustning

Efter att vi har använt dispensern för destillerat vatten måste vi rengöra den varje gång

Destillatören behöver rengöra insidan av sin kruka, kondensor och annat

komponenter före eller efter varje användning

X1 ÿ Kopparrörÿpump

ÿvattenutlopp/inlopp

och tappa av alla föroreningar inuti den.

- 14 -

Machine Translated by Google

ANVÄNDA DIN VATTEN/ALKOHOLDESTILLER

rent vatten, som kommer att kasseras. • Din

Distiller kan användas för jäsningsprocessen och sedan användas för

• Undvik konsumtion av metanol (metylalkohol)! Metanol kan orsaka

vi måste rengöra dem först och ström

helt. • utför en

"vinägerkörning" som beskrivs i avsnittet Destillering. • Om du endast

destillerar vatten, utför en "vattenkörning" genom att destillera 1 gallon eller mer

blindhet och vara dödlig.

vatten, utför följande: • tvätta alla

delar av din destillatör med varmt vatten och diskmedel och torka

vatten uppfyller kraven. Tänk på att inte stänga av vattnet under

• Varning: RISK FÖR METANOLFÖRGIFTNING

För vissa nyinköpta destillationsapparater

på dem i mer än 2 timmar för att avdunsta tills det erhållna destillerat

Innan du gör dina första jästa och destillerade drycker, eller destillerar

videor online i bokhandlar och bibliotek.

skalan i kondensorns utloppsrör. Undvik att påverka dess användning.

potten, kondensorns innervägg, kondensorns yta och

rengöring.

konsumtion , vänligen konsultera böcker , recept och hur man gör resurser och

för att producera en tillfredsställande och säker produkt lämplig för vuxna

då och då. var uppmärksam på att rengöra den inre väggen av dess avdunstning

Observera att när den destillerade enheten fungerar

kommer den att vara mycket hög, så var noga med att inte röra den för att förhindra

skållning. vänta tills temperaturen sjunker till normal temperatur innan

dess yttemperatur

Destilleringskonfiguration. •

Denna produktmanual är inte en komplett guide för jäsning och destillering

tilläggsprocessen. • För

jäsning, använd jäsningskonfigurationen, för destillering använd

använda.

• Följ noggrant försiktighetsåtgärderna i recepten för destillerade drycker. Kassera

- 15 -

Machine Translated by Google

INSTÄLLNING FÖR JÄSNING

ATT GÖRA DESTILLERADE BRYTER:

Resultatet en andra gång koncentrerar alkohol och klarhet ytterligare. • Jäsning

är processen där mikroorganismer, vanligtvis jäst, omvandlar (metaboliserar)

sockerarter till koldioxid och alkohol. De

koldioxid bubblar ut ur drycken och lämnar efter sig alkohol. • Öl, Ale och vin är jästa

drycker som är kompletta med detta

KONSUMERA DEM.

och andra andar. potatis används för att skapa vodka.

A2-stegsprocess: Jäsning & Destillering STEG 1: JÄSNING

för varje 5 gallons (20L) jäst "röra"

brandy, whiskyursprung. •

Nästa steg är att destillera resultaten av jäsningen, vilket resulterar i större

Destillerare endast tillgänglig för destillering. använd rent glas , rostfritt stål eller

Frukt ris , sockerarter ,

vin, konjak,

rom • Du kan använda

en separat stor behållare för jäsning Jäsningen

koncentrationer av alkohol

. Dessa

livsmedelssäkra keramik- eller plastbehållare. Det är bra att ha 2 eller fler

vete

etapp. De behöver inte gå igenom det andra steget: destillation . • En mängd olika livsmedel

kan fermenteras. Spannmål som majskorn eller råg används till många drycker,

såsom öl och whisky.

och melass används oftast för att göra

de första 100 - 200 ml vätska när den kommer ut ur kondensorn

• Att jäsa drycker till vin eller öl är första steget till att sedan producera

processen sker under flera dagar eller veckor. Du kanske vill behålla din

behållare tillgängliga.

Destillatutlopp

och förfining av färg och smaker. Destillering av

• Tvätta alla delar med diskmedel och varmt vatten innan montering.

första uns kallas ofta "huvuden" eller "förskott". GÖR INTE

- 16 -

Machine Translated by Google

- 17 -

Machine Translated by Google

- 18 -

Machine Translated by Google

fermenterad produkt. långsamt värma den jästa drycken i

Läs försiktigheten om metanol (se Destillationskonfiguration)

genom kopparspiralen. Det finns två metoder:

Fäst slangkopplingen till din hemkran. placera den

lösa änden av "vatten ut"-röret för att rinna ner i diskbänken.

alkoholhalt genom att separera mycket av alkoholen från

initiala 4-7 oz) är etanol.

kontakt (ingår ej) till den.

kyls sedan ned när den går genom kondensorn. Alkoholen i

Destillation gör att alkoholen förångas, stiger upp i kopparspiralen och

innehållet i drycken övergår till ånga vid 212ÿ. Som

kallt vatten som rinner in i kondensorn kyler destillatet som strömmar

fermenterad dryck förvandlas till ånga vid cirka 173ÿ, före vattnet

Ge en kontinuerlig källa med kallt vatten till kondensorn. De

Destillation av fermenterade drycker är processen att koncentrera

Denna mer rena form av alkohol doppning från destillatutloppet (efter

Leta upp den förlorade änden av kondensorns "vatten ut"-rör. Fäst en slang

det droppar från kondensorns destillatutlopp.

alkohol kyler

- 19 -

Metod 1 . Hemkran metod:

STÄLL IN VATTENFLÖDE TILL KONDENSOR

STEG 2: DESTILLERING

Machine Translated by Google

med kallt vatten.

Återcirkulera kallt vatten från en kallvattenreservoar: Fyll en stor behållare

Placera en dränkbar pump (ingår) i behållaren.

Metod 2. Vattenreservoarmetod:

- 20 -

Machine Translated by Google

- 21 -

Kondensorns "Water Out"-rör kommer att rinna av i behållaren.

Anslut pumpen till "Water In"-röret, som är anslutet till

Kondensor.

Machine Translated by Google

och vatten. gör detta innan du använder din Distiller för första gången. steg 1.

kombinera 1/2 gallon vit vinäger och 1/2 gallon kranvatten i

renheten hos dina destillerade drycker eller destillerat vatten. Detta skede

steg 3. starta kallvattenflödet till kondensorn. steg 4. Värm

på medelhög till hög värme tills det ångar. och vätska droppar ur

Destillera den första satsen men kassera och drick inte det.

steg 5. Stäng av

värmevattenblandningen.

Undvik konsumtion av metanol (metylalkohol)! Metanol kan orsaka

Vinäger Run rengör destillatörens delar mer noggrant än tvål

steg 6. Följ detta genom att utföra "offerloppet"

. Dessa

första 4 -7 oz (100- 200 ml) vätska när den kommer ut ur kondensorn

Panngryta.

steg 2. Lås på plats destilleringslocket med kondensorn och

KONSUMERA DEM.

Termometer monterad.

• Offerloppet rensar destillatörsklapparna från allt som kan påverka

låt svalna Kassera den destillerade vinägern och

Destillatutlopp

anses vara en

"övergångsrite" • Följ

instruktionerna för att göra din första sats av en destillerad dryck.

destillatutloppet.

• RISK FÖR METANOLFÖRGIFTNING

för varje 5 gallons (20L) jäst "röra"

första uns kallas ofta "huvuden" eller "förskott". GÖR INTE

blindhet och vara dödlig. följ

noggrant försiktighetsåtgärderna i recepten för destillerade drycker Kassera

- 22 -

Sacrificial Run (Slutstädning Run & dop av din stillbild)

Varning om produktionen av destillerade drycker:

Vinegar Run (med destillationskonfigurationen)

De preliminära körningarna

INNAN DESTILLERING:

Machine Translated by Google

förhållandet 500 g spannmål, 1 kg vatten och 5 g destillerad jäst, blanda väl och sedan

kylvattencirkulation när det finns värme vid utloppet.

hinken, installera den och börja destillera.

2. Tillsätt vitt socker i nästa dag av jäsning skal och

rester efter jäsning i 7 - 10 dagar.

1. välj bra vanligt ris för ångning, tillsätt det ångade riset i

förberedd dränkbar pump ansluts till strömförsörjningen för

jäsningspromotor och tannin i rätt ordning.

och i allmänhet separata

riv och tillsätt vatten i botten av fatet. Den destillerade spriten är

2. Jäsningstemperatur på 20 -25 ÿ, omrörning

en gång om dagen,

1. välj de kronblad eller andra växter du gillar. 2.

blötlägg kronbladen i rent vatten i 3-5 cm i 8 timmar (endast för torkade

3. Tillsätt bentonit i det separerade vinet för lagring och klarning. 4. lägg det

separerade skalet och resterna i en filterpåse, lägg påsen på

utföra flytande jäsning.

3. Fyll det fermenterade spannmålet i den matchande filterpåsen och häll vätskan

3. Ta ut kronbladen och lägg dem i en matchande silpåse. Lägg sedan

filterpåsen med kronbladen på gallret, häll det blötlagda vattnet i

jäsning 10-20 dagar.

kronblad).

gurka upp grytan). Efter installationen startar destillationen

1. krossa vindruvor och tillsätt ingredienser som pektinas, jäst,

konjak ·

placera påsen som innehåller säden direkt på gallret (för att förhindra

produceras under jäsningsprocessen direkt y in i fatet. Sedan

- 23 -

Destillera Hydrolat

Destillera sprit

Destillera Brandy

Hur man använder

Machine Translated by Google

brygg i ca 1 månad4. Tillsätt bentonit för klarning efter filtrering och lägg vinet

i en flaska. 5. förvara vinet svalt

efter buteljering.

2. Tillsätt pektinas för att bryta ner pektin och öka juiceutbytet. 3 . Tillägga

jäst, jäs i 7-10 dagar och öka juiceutbytet.

kontaminering.

1. krossa druvor och tillsätt svavelreglerande tabletter för att förhindra mikrobiella

Jäs vin

- 24 -

Machine Translated by Google

Teknisk support och e-garanticertifikat

www.vevor.com/support

Machine Translated by Google

Vevor DTDB-50L-U Moonshine Still Alcohol Distiller 13.2Gal

Product's Documents

User Manual

Specifications

Vevor DTDB-50L-U Questions and Answers