8400140800
READ BEFORE USE
LIRE AVANT L’UTILISATION
LEA ANTES DE USAR
English ................................................ 2
USA: 1-800-851-8900
Français ............................................ 24
Canada : 1-800-267-2826
Español .............................................. 46
México: 01 800 71 16 100
Le invitamos a leer cuidadosamente este
instructivo antes de usar su aparato.
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Call us first – our friendly associates
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change-a-bowl
™
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8
40140800
IMPORTANT SAFEGUARDS
SAVE THESE INSTRUCTIONS!
When using electrical appliances, basic
safety precautions should always be
followed, including the following:
1. Read and save all instructions.
2. To protect against risk of electrical
shock, do not immerse motor, cord, or
plug in water or other liquid.
3. Close supervision is necessary when any
appliance is used by or near children.
4. This appliance should not be used by
children.
5. Unplug cord from outlet when not in
use, before putting on or taking off
parts, and before cleaning.
6. Avoid contacting moving parts.
7. Do not operate any appliance with a
damaged cord or plug or after the
appliance malfunctions or is dropped
or damaged in any manner. Call our
toll-free customer service number for
information on examination, repair or
electrical or mechanical adjustment.
8. The use of attachments not
recommended or sold by Hamilton
Beach/Proctor-Silex, Inc. may cause
fire, electric shock, or injury.
9. Do not use your food processor if any
part is broken.
10. Do not use appliance outdoors.
11. Do not let cord hang over edge of table
or counter, or touch hot surfaces.
12. Never feed food into food chute by
hand. Always use food pusher.
13. The blade and disc are sharp. Handle
carefully. Store out of reach of children.
14. Make sure the blade or disc has come
to a full stop before removing cover.
15. Be certain cover is securely locked in
place before operating appliance.
16. Keep hands and utensils away from
moving blade and disc while processing
food to reduce the risk of severe
personal injury and/or damage to the
food processor. A rubber scraper may
be used but ONLY when the food
processor is not running.
17. Do not attempt to defeat the cover
interlock mechanism.
18. To reduce the risk of injury, be sure to
insert or remove disc using hubs pro-
vided for this purpose. Use caution
when removing disc/motor assembly
from the bowl and when cleaning.
19. Be sure to turn switch to OFF position
after each use. Always use the pusher
to clear the food chute. When this
method is not possible, turn the motor
off and disassemble unit to remove the
remaining food.
20. The appliance is not intended for com-
mercial, professional or industrial use. It
is designed and built exclusively for
domestic use only.
21. Never use appliance for a longer period
or with a larger amount of ingredients
other than that recommended by
Hamilton Beach/Proctor-Silex, Inc.
22. Do not place on or near a hot gas or
electric burner or in a heated oven.
23. Do not use appliance for other than
intended use.
2
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3
Consumer Safety Information
This appliance is intended for household
use only.
This appliance is equipped with a polarized
plug. This type of plug has one blade wider
than the other. The plug will fit into an
electrical outlet only one way. This is a
safety feature intended to help reduce the
risk of electrical shock. If you are unable to
insert the plug into the outlet, try reversing
the plug. If the plug should still fail to fit,
contact a qualified electrician to replace the
obsolete outlet. Do not attempt to defeat
the safety purpose of the polarized plug by
modifying the plug in any way.
The length of the cord used on this appliance
was selected to reduce the hazards of
becoming tangled in, or tripping over a
longer cord. If a longer cord is necessary,
an approved extension cord may be used.
The electrical rating of the extension cord
must be equal to or greater than the rating
of the appliance. Care must be taken to
arrange the extension cord so that it will
not drape over the countertop or tabletop
where it can be pulled on by children or
accidentally tripped over.
Caution: GladWare
®
containers should not
be used for boiling, in ovens, under broilers
or on the stovetop. Before microwaving,
open one lid corner to vent. Handle all hot
containers with care.
Before First Use
Unpack processor. Handle the stainless
steel Slice/Shred Disc carefully; it is
very sharp. Wash all parts except the
motor in hot, soapy water. Rinse then
dry.
The following parts may be washed in the
dishwasher: GladWare
®
bowl, permanent
bowl, cover, disc, food pusher, disc
storage lid (optional accessory), and
disc lock.
Hints!
• For best results when using the Shred Disc for mozzarella cheese, the cheese
should be frozen and precut into cubes no larger than 1
1
⁄2 inches (3.5 cm).
• Do not use your change-a-bowl
™
to crush ice.
• When slicing meat, the meat should be cooked and cold for best performance.
• Place a thin coating of vegetable oil on the rim of Permanent Bowl to make
locking and unlocking the lid easier.
• Ensure Disc Lock is screwed on tightly before processing. Retighten the Disc
Lock if it becomes unlocked during processing due to vibration.
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4
1. Food Pusher
2. GladWare
®
Bowl
3. Slice/Shred Disc
4. Disc Lock
5. ON/OFF Switch
6. Motor
7. Motor Post (also see
inset)
8. Food Chute and Cover
9. Permanent Bowl
Optional Accessories
10. Fine Shred/
Crinkle Cut Disc
11. Disc Storage Lid
Parts and Features
Optional Accessories
To Order Call:
1-800-851-8900 (U.S.)
1-800-267-2826 (Canada)
hbaccessories.com
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5
Using Your change-a-bowl
™
1. Make sure the Control Switch is
turned OFF and the unit is
unplugged.
2. Align Food Chute with opening on
motor. Push food chute through hole
until it locks in place.
3. Put Slice/Shred Disc or Fine Shred/
Crinkle Cut Disc on motor post with
the desired side facing up toward
the cover. Screw the Disc Lock
tightly onto motor post.
NOTE: The Fine Shred/Crinkle Cut
Disc is an optional accessory avail-
able with selected models. See page
4 for ordering information.
4. Insert GladWare
®
bowl (6 cup) into
processing bowl. Make sure the lid
of the GladWare
®
bowl has been
removed. The Permanent Bowl may
also be used without the GladWare
®
bowl for processing.
5. Place cover and motor on top of
Permanent Bowl and turn clockwise.
6. To lock: Place a hand on a tab on
each side of Permanent Bowl. With
a thumb on the top of the tab and a
finger on the bottom tab of each
side, turn clockwise.
NOTE: The unit will not work unless
the cover is locked into position.
(continued on next page)
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6
Cleaning
1. Wash the GladWare
®
bowl, perma-
nent bowl, cover, disc, food pusher,
disc storage lid (optional accessory),
and disc lock in hot, soapy water.
The following parts may also be
washed in the top rack of the dish-
washer: GladWare
®
bowl, permanent
bowl, cover, disc, food pusher, disc
storage lid (optional accessory), and
disc lock.
2. Wipe the motor, switch, and cord
with a damp cloth or sponge. To
remove stubborn soil, use a mild
non-abrasive cleanser. NEVER
IMMERSE THE MOTOR IN WATER
OR OTHER LIQUID.
3. To store, assemble the unit. Place
cover on bowl but do not lock.
OPTIONAL:
Place extra disc in disc storage area
under permanent bowl. Snap on disc
storage lid.
7. Cut food to fit food chute. Pack
food chute tightly with food. Insert
food pusher in chute. Always use
the food pusher to feed food into
the chute. NEVER PUSH FOOD
THROUGH CHUTE WITH fingers.
8. Plug in unit and process food by
turning ON.
9. When food chute is empty, select
OFF. Wait until blade has stopped
rotating before removing cover.
10. To process into another GladWare
®
bowl, turn motor counterclockwise
to unlock cover from permanent
bowl. Remove GladWare
®
bowl and
insert an empty GladWare
®
bowl.
11.
To unlock: Place a hand on a tab
on each side of Permanent Bowl.
With a finger on the top of the tab
and a thumb on the bottom tab of
each side, turn counterclockwise.
Optional Accessories
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7
Recipes
Quick Meal Solutions
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Fun Family Meals
Chicken Quesadillas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Quick Pizza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Taco Salad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Pizza Fondue . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
One Dish Meals
Summer Squash Casserole . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Five-Spice Chicken with Potatoes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Asian Beef and Zucchini in Red Curry Sauce . . . . . . . . . . . . . . 12
Green Curry Chicken with Zucchini . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Vegetable Stir Fry . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Salads & Side Dishes
Chicken Salad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Cucumber Salad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Carrot Raisin Salad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Cole Slaw . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Broccoli Slaw . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Tangy Asian Cucumber Pickles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Potato Scallop . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Cheesy Potatoes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Desserts
Apple Crisp . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Apple Ginger Cake . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Chocolate Pear Torte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Marinated Strawberries with Sherbet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Designer Cookies . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Entertaining
Pimento Cheese . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Salsa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Chunky Guacamole . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Mushroom & Bacon Dip . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Indian Cucumber Raita . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Tomato Raita . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Exotic Fruit Salad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
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8
Quick Meal Solutions
The change-a-bowl
™
makes personalizing meals quick and easy to
accommodate all members of your family. Plan ahead by preparing
ingredients in GladWare
®
bowls for quick evening meal assembly.
Slice vegetables, fruits, and meats in the change-a-bowl
™
and
shred/grate cheese into separate GladWare
®
bowls.
Individuals can personalize a meal by combining their favorite
ingredients!
Taco Night Pizzas
Quesadillas Spaghetti Dinner
Stir Fry Salad Bar
Panini Sandwiches Grill Party
Raclette Party Fondue Party
Omelets Fruit Parfaits
Optional Accessories:
A Disc Storage Lid and Fine Shred/Crinkle Cut Disc are available for
order. This Fine Shred/Crinkle Cut disc makes meals more interesting for
families as vegetables may be sliced or crinkle cut for added variety.
Foods may also be shredded or finely shredded.
To Order Call:
1-800-851-8900 (U.S.)
1-800-267-2826 (Canada)
hbaccessories.com
Fine Shred/
Crinkle Cut Disc
Disc Storage Lid
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9
Fun Family Meals
Chicken Quesadillas
2 chicken breasts, cooked and sliced (use Slice disc)
4 ounces (115 g) cheddar cheese, shredded (use Shred disc)
4 flour tortillas
In GladWare
®
bowl: process cooked chicken breasts and cheddar cheese.
Fold flour tortilla in half and fill with chicken and cheese. Cook for 2 minutes
per side in a hot skillet. Cut into 3 triangles. Repeat with remaining ingredients.
Makes 4 quesadillas.
Additional Toppings:
Tomato, sliced (use Slice disc)
Onion, sliced (use Slice disc)
Quick Pizza
4 ounces (115 g) mozzarella cheese, shredded (use Shred disc)
4 ounces (115 g) pepperoni, sliced (use Slice disc)
1
⁄2 green pepper, sliced (use Slice disc)
4 fresh mushrooms, sliced (use Slice disc)
1
⁄2 onion, sliced (use Slice disc)
1 can refrigerator pizza crust
1 cup (250 ml) pizza sauce
In separate GladWare
®
bowls: process mozzarella cheese, pepperoni, green
pepper, mushrooms, and onion.
Open refrigerator pizza crust and place on a baking sheet. Top crust
with a layer of pizza sauce and mozzarella cheese.
Place pepperoni, green pepper, mushrooms, and onions on pizza. Bake at
400ºF (205ºC) for 20 minutes or until done.
Makes 4 servings.
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10
Fun Family Meals
Taco Salad
1
⁄2 pound (225 g) ground beef
1 tablespoon (15 ml) chili powder
2 teaspoons (10 ml) paprika
1
⁄2 tablespoon (10 ml) cumin powder
1
⁄2 tablespoon (10 ml) onion powder
1
⁄4 teaspoon (1.25 ml) cayenne pepper
12 tortilla chips
1 cup (250 ml) lettuce, sliced (use Slice disc)
1 small tomato, sliced (use Slice disc)
4 ounces (115 g) cheddar cheese, shredded (use Shred disc)
Cook ground beef in skillet. Drain all liquid. Stir in chili powder, paprika, cumin
powder, onion powder, and cayenne pepper.
In GladWare
®
bowl: crush 6 tortilla chips. Add seasoned ground beef.
Process lettuce, tomatoes, and cheddar cheese. Top with remaining crushed
tortilla chips. Serve with salsa and sour cream.
Makes 4 servings.
Pizza Fondue
14 ounces (425 g) spaghetti sauce
4 ounces (115 g) mozzarella cheese, shredded (use Shred disc)
2 tablespoons (30 ml) Parmesan cheese, shredded (use Shred disc)
1 teaspoon (5 ml) onion, shredded (use Shred disc)
1 teaspoon (5 ml) Italian seasoning
1
⁄4 teaspoon (1.25 ml) garlic salt
Pour spaghetti sauce in GladWare
®
bowl. Process mozzarella cheese,
Parmesan cheese, and onion in GladWare
®
bowl. Add Italian seasoning and
garlic salt. Microwave for 2 to 4 minutes or until cheese melts. Serve with
Italian bread cut into 1-inch (2.5 cm) cubes for dipping.
Makes 6 servings.
Optional: Instead of heating in the microwave oven, place all ingredients in a
saucepan and heat on cooktop over low heat until cheese melts.
Heating and serving may also be done in a fondue pot.
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11
One Dish Meals
Summer Squash Casserole
3 medium yellow summer squash, sliced (use Slice disc)
3 medium zucchini, sliced (use Slice disc)
1 large onion, sliced (use Slice disc)
1 can (225 ml) stewed tomatoes, undrained and sliced (use Slice disc)
1 pound (450 g) cheese of choice, shredded (use Shred disc)
1
⁄4 cup (60 ml) butter
Salt and pepper to taste
In GladWare
®
bowl: process summer squash, zucchini, onion, tomatoes, and
cheese. Remove bowl and stir. Microwave on High for 10 minutes or until
tender. Dot with butter add salt and pepper.
Makes 6-8 servings.
For conventional oven baking: Place all ingredients in a greased glass
baking dish. Cover and bake at 325ºF (160ºC) for 30 minutes or until vegeta-
bles are tender and the cheese melts. Do not use GladWare
®
bowl in the
oven.
Five-Spice Chicken with Potatoes
2 medium potatoes, sliced (use Slice disc)
2 skinless, boneless chicken breasts, cooked and sliced (use Slice disc)
2 tablespoons (30 ml) vegetable oil
1 teaspoon (5 ml) Five Spice powder
1
⁄2 teaspoon (2.5 ml) black pepper
1
⁄4 teaspoon (1.25 ml) salt
In GladWare
®
bowl: slice potatoes and chicken. Add oil, Five Spice powder,
pepper and salt. Microwave on High 5 to 7 minutes or until potatoes are
tender. Serve warm.
Makes 4 servings.
For conventional oven baking: Place all ingredients in a greased glass
baking dish. Cover and bake at 325ºF (160ºC) for 50 minutes or until pota-
toes are tender. Do not use GladWare
®
bowl in the oven.
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12
Asian Beef and Zucchini in Red Curry Sauce
1 clove garlic, shredded (use Shred disc)
1
⁄2 pound (225 g) boneless beef, cooked and sliced (use Slice disc)
2 medium zucchini, sliced (use Slice disc)
1
⁄2 cup (125 ml) water
2 tablespoons (30 ml) red curry paste
2 tablespoons (30 ml) fish sauce
1 tablespoon (15 ml) brown sugar
In Gladware
®
bowl: process garlic, cooked beef, and zucchini. Dissolve red
curry paste, fish sauce, brown sugar in water. Add sauce to ingredients in
Gladware
®
bowl. Microwave on High for 2 to 3 minutes or until zucchini is
tender. Stir to coat zucchini and beef with sauce. Serve warm.
Makes 4 servings.
For conventional oven baking: Place garlic, cooked beef, and zucchini in a
greased glass baking dish. Dissolve red curry paste, fish sauce, brown sugar
in water. Add sauce to ingredients in baking dish. Cover and bake at 325ºF
(160ºC) for 20 minutes or until zucchini is tender. Do not use GladWare
®
bowl in the oven.
One Dish Meals
Green Curry Chicken with Zucchini
3
⁄4 cups (175 ml) unsweetened coconut milk
2-3 tablespoons (30-45 ml) green curry paste
3
⁄4 cup (175 ml) chicken broth
1 tablespoon (15 ml) fish sauce
1 tablespoon (15 ml) brown sugar
2 medium zucchini, sliced (use Slice disc)
1 skinless, boneless chicken breast, cooked and sliced, (use Slice disc)
Combine coconut milk, green curry paste, chicken broth, fish sauce, and
brown sugar in Gladware
®
bowl. Microwave on High for 2 to 3 minutes until
it begins to thicken.
Process zucchini and cooked chicken in Gladware
®
bowl with sauce.
Microwave for 2 to 3 minutes until zucchini is tender. Stir zucchini and
chicken until coated with sauce. Serve warm.
Makes 2 to 3 servings.
For conventional oven baking: Combine cocout milk, green curry paste,
chicken brth, fish sauce, and brown sugar in sauce pan. Heat on cooktop over
Low heat until sauce begins to thicken. Place zucchini, chicken, and sauce in a
greased glass baking dish. Cover and bake at 325ºF (160ºC) for 20 minutes or
until zucchini is tender. Do not use GladWare
®
bowl in the oven.
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13
Vegetable Stir Fry
1 clove garlic, shredded (use Shred disc)
1 stalk celery, sliced (use Slice disc)
4 large mushrooms, sliced (use Slice disc)
1 medium zucchini, sliced (use Slice disc)
2 carrots, sliced (use Slice disc)
2 cups (500 ml) cabbage, sliced (use Slice disc)
1 small onion, sliced (use Slice disc)
2 tablespoons (30 ml) vegetable oil
1
⁄4 cup (60 ml) cornstarch
1 cup (250 ml) chicken broth
1
⁄4 cup (60 ml) brown sugar
1
⁄4 cup (60 ml) white wine vinegar
2 tablespoons (30 ml) soy sauce
In Gladware
®
bowl: process all vegetables.
Heat oil in a skillet over medium heat. Add vegetables. Cook for 5 to 10 min-
utes or until done, stirring constantly. Dissolve cornstarch in chicken broth.
Add brown sugar, vinegar, and soy sauce to chicken broth. Stir in sauce
with vegetables. Cook vegetables and sauce over Low heat, stirring fre-
quently, until sauce thickens.
Makes 6 servings.
Optional Ingredients: Broccoli, snow peas, water chestnuts, red, green, or
yellow peppers.
Quick Tip: Replace sauce ingredients with a commercially-available sauce.
One Dish Meals
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14
Salads & Side Dishes
Chicken Salad
2 boneless chicken breast halves, cooked and sliced (use Slice disc)
2 stalks celery, sliced (use Slice disc)
1
⁄4 onion, shredded (use Shred disc)
1 cup (250 ml) mayonnaise
Salt and pepper to taste
In GladWare
®
bowl: process chicken, celery, and onion. Stir in mayonnaise,
salt, and pepper. Serve cold.
Makes 6 servings.
Optional Stir-Ins: walnuts, grapes, sunflower seeds.
Cucumber Salad
4 small cucumbers, sliced (use Slice disc)
1 small white onion, sliced (use Slice disc)
3 teaspoons (15 ml) salt, divided
1
⁄2 cup (125 ml) white vinegar
1
⁄2 cup (125 ml) water
1
⁄4 cup (60ml) white sugar
1 tablespoon (15 ml) dried dill (or to taste)
1
⁄4 teaspoon (1.25 ml) pepper
1 clove garlic
In GladWare
®
bowl: process cucumbers and onion. Sprinkle 2 teaspoons (10
ml) of salt over cucumbers and onions and let stand one hour. Drain. Stir in
vinegar, water, sugar, dill, pepper, garlic, and remaining salt. Refrigerate 3
hours before serving.
Makes 8 servings.
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Salads & Side Dishes
15
Carrot Raisin Salad
3 large carrots, shredded (use Shred disc)
1 stalk celery, sliced (use Slice disc)
1
⁄2 cup (125 ml) raisins
1
⁄2 cup (125 ml) mayonnaise or salad dressing
1 teaspoon (5 ml) lemon juice
In GladWare
®
bowl: process carrots and celery. Stir in remaining ingredients.
Serve cold.
Makes 6 servings.
Cole Slaw
1 small head cabbage, sliced (use Slice disc)
1
⁄2 small onion, shredded (use Shred disc)
1 large carrot, shredded (use Shred disc)
1
⁄4 cup (60 ml) white wine vinegar
1 cup (250 ml) salad dressing
1
⁄2 cup (125 ml) white sugar
In GladWare
®
bowl: process cabbage, onion, and carrot.
In a GladWare
®
bowl, whisk together the vinegar, salad dressing, and sugar.
Pour enough dressing over salad to coat. Mix well, cover and refrigerate 6 to
8 hours. Drain any excess liquid, toss and serve cold.
Makes 4 servings.
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16
Salads & Side Dishes
Broccoli Slaw
2 cups (500 ml) broccoli, sliced (use Slice disc)
2 cups (500 ml) cabbage, sliced (use Slice disc)
1 carrot, sliced (use Slice disc)
1
⁄2 small onion, shredded (use Shred disc)
1 cup (250 ml) cranberries, dried
1 cup (250 ml) cole slaw dressing
In GladWare
®
bowl: process broccoli, cabbage, carrots, and onion. Stir in
dried cranberries and cole slaw dressing. Serve cold.
Makes 5 cups (1.25 L).
Optional: Stir one cup chopped nuts or sunflower seeds.
Tangy Asian Cucumber Pickles
1
⁄2 cup (125 ml) white vinegar
1
⁄2 cup (125 ml) water
1
⁄2 cup (125 ml) sugar
1 teaspoon (5 ml) salt
3 cucumbers, sliced (use Slice disc)
3 shallots, sliced (use Slice disc)
1 teaspoon (5 ml) hot red chilies, crushed
In GladWare
®
bowl mix vinegar, water, sugar, and salt. Microwave on High for
2 to 3 minutes until sugar dissolves. In the same Gladware
®
bowl: process
cucumbers and shallots Stir in red chilies. May be served warm or cold.
Leftovers can be refrigerated for up to one week.
Makes about 2 cups (500 ml).
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Salads & Side Dishes
17
Potato Scallop
1
⁄2 small onion, sliced (use Slice disc)
2 medium potatoes, sliced (use Slice disc)
Salt to taste
2 tablespoons (30 ml) all-purpose flour
1 tablespoon (15 ml) butter, diced
1 cup (250 ml) milk
In GladWare
®
bowl: process potatoes. In a separate bowl, mix salt, flour,
butter, and milk. Microwave on High for 1 minute. Slowly pour milk mixture
over the potatoes. Microwave on High for 10 minutes or until potatoes are
fork tender. Allow to rest for 15 minutes before serving.
Makes 4 servings.
For conventional oven baking: In a saucepan, melt margarine then stir in
flour, salt, and pepper. Add milk. Cook while stirring over medium heat until
sauce thickens. Layer onion, potatoes, and sauce in glass baking dish. Bake
at 325ºF (160ºC) for 50 to 60 minutes or untill potatoes are tender. Do not use
GladWare
®
bowl in oven.
Cheesy Potatoes
2 potatoes, sliced (use Slice disc)
1
⁄2 small onion, shredded (use Shred disc)
1
⁄4 green bell pepper, sliced (use Slice disc)
2 ounces (50 g) cheddar cheese, shredded (use Shred disc)
Salt and pepper to taste
1
⁄8 cup (30 ml) butter or margarine
In GladWare
®
bowl: process potatoes, onion, green pepper, and cheddar
cheese. Add butter. Microwave on High for 15 minutes or until potatoes are
fork tender.
Makes 6-8 servings.
For conventional oven baking: Add potatoes, onion, green pepper, cheddar
cheese, salt, pepper and butter to a greased 1
1
⁄2-quart (1.5 L) glass baking
dish. Cover and bake at 325ºF (160ºC) for 50 minutes or until done. Do not
use GladWare
®
bowl in oven.
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18
Desserts
Apple Crisp
4 medium apples, cored and peeled, sliced (use Slice disc)
4 ginger cookies, shredded (use Shred disc)
1
⁄4 cup (60 ml) walnuts or pecans, shredded (use Shred disc)
1
⁄4 cup (60 ml) packed brown sugar
1 teaspoon (5 ml) apple pie spice
4 teaspoons (20 ml) butter
In GladWare
®
bowl: process apples. In a clean GladWare
®
bowl: process
cookies and nuts. Stir in brown sugar, apple pie spice, and butter until mixture
resembles a coarse crumble. Sprinkle crumble mixture over apples.
Microwave on High for 10 minutes or until apples are fork tender.
Makes 8 servings.
For conventional oven baking: Add apples to a greased glass baking dish.
In a separate bowl, combine cookies, nuts, brown sugar, apple pie spice and
butter until mixture is a coarse crumble. Sprinkle crumble mixture over apples.
Bake at 325ºF (160ºC) for 20 to 30 minutes or until apples are tender. Do not
use GladWare
®
bowl in oven.
Apple Ginger Cake
2 tablespoons (30 ml) brown sugar
1 apple, peeled and quartered, sliced (use Slice disc)
1 14-ounce (396 g) gingerbread cake mix
Whipped cream (optional)
Sprinkle brown sugar in a thin layer in GladWare
®
bowl. Process apple in
GladWare
®
bowl. Mix gingerbread cake mix according to package directions.
Pour cake batter over apple slices. Microwave on High 4 to 7 minutes. Let
stand 5 minutes. Invert cake onto plate. Serve warm with whipped cream.
Makes 8 servings.
For conventional oven baking: In a 9-inch (23 cm) cake pan, add 1 table-
spoon (15 ml) melted butter and brown sugar. Spread evenly of bottom of
pan. Add a layer of apples. Mix gingerbread cake mix according to package
directions. Spread batter evenly over apples. Bake at 350ºF (180ºC) for 30 to
40 minutes or until done.
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19
Desserts
Chocolate Pear Torte
2 tablespoons (30 ml) sugar
1 pear, peeled and quartered, sliced (use Slice disc)
1 10.25 ounce (250 g) brownie mix
Ice cream (optional)
Sprinkle a thin layer of sugar in GladWare
®
bowl. Process pear in GladWare
®
bowl. Mix brownie mix according package directions. Pour brownie mix over
pear slices. Microwave on HIGH 4 to 6 minutes. Let stand for 5 minutes.
Invert onto plate. Serve warm with ice cream.
Makes 8 servings.
For conventional oven baking: In a 9-inch (23 cm) cake pan add one table-
spoon (15 ml) melted butter and sugar; spread evenly on bottom of pan. Add
layer of pears. Mix brownie mix according to package directions. Spread bat-
ter evenly over pears. Bake at 350ºF for 25 to 30 minutes or until done. Do
not use GladWare
®
bowl in oven.
Marinated Strawberries with Sherbet
4 cups (1 L ) strawberries, sliced (use Slice disc)
4 tablespoons (60 ml) powdered sugar
4 scoops lime sherbet
In GladWare
®
bowl: process strawberries then stir in powdered sugar. Cover
and refrigerate for two hours. Place
1
⁄4 cup (60 ml) strawberries in serving
bowl. Add one scoop of sherbet to serving bowls and top with
1
⁄4 cup (60 ml)
of strawberries.
Makes 8 servings.
Designer Cookies
2 cups (500 ml) designer ingredients* (use Slice disc)
2 cups (500 ml) chocolate chips
Sprinkles, decorating sugars (optional)
* Any combination of breakfast cereal, pretzels, nuts, or dry snack food you
may have in your pantry. Coconut or any dried fruit may be stirred in.
Microwave chocolate chips in GladWare
®
bowl on High for 1-2 minutes
(stirring every 30 seconds).
In GladWare
®
bowl: process designer ingredients (add dried fruit or raisins
after processing). Toss ingredients with spoon until thoroughly mixed.
Drop onto wax paper and top with sprinkles, if desired. Allow to sit at
room temperature until hardened (approximately 30 minutes).
Makes 2 dozen cookies.
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20
Entertaining
Pimento Cheese
8 ounces (225 g) cheddar cheese, shredded (use Shred disc)
8 ounces (225 g) colby cheese, shredded (use Shred disc)
2 (4-ounce [115 g]) jars diced pimento peppers, drained
1 cup (250 ml) salad dressing
1 tablespoon (15 ml) sugar
Salt and pepper to taste
In GladWare
®
bowl: process cheddar and colby cheeses. Stir in pimentos,
salad dressing, sugar salt, and pepper. Add more or less creamy salad
dressing to achieve desired texture. Mix well.
Makes 12-14 servings.
Salsa
2 (14.5-ounce [225 g]) cans stewed tomatoes,
undrained, sliced (use Slice disc)
1
⁄2 onion, shredded (use Shred disc)
2 cloves garlic, shredded (use Shred disc)
1
⁄2 lime, juiced
1 teaspoon (5 ml) salt
1
⁄4 cup (60 ml) canned sliced green chilies, or to taste
3 tablespoons (45 ml) chopped fresh cilantro
In GladWare
®
bowl: process tomatoes, onion, and garlic. Stir in remaining
ingredients.
Makes 10-12 servings.
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21
Entertaining
Chunky Guacamole
2 medium plumb tomatoes, sliced (use Slice disc)
1
⁄4 red onion, shredded (use Shred disc)
2 cloves garlic, shredded (use Shred disc)
2 ripe avocados, halved seeded and peeled, sliced (use Slice disc)
2 tablespoons (30 ml) lime juice
1 tablespoon (15 ml) olive oil
1
⁄4 teaspoon (1.25 ml) salt
1
⁄4 teaspoon (1.25 ml) pepper
In GladWare
®
bowl: process tomatoes, onion, garlic, and avocados . Stir in
remaining ingredients. Chill before serving.
Makes 8 servings.
Mushroom & Bacon Dip
6 slices bacon, cooked and sliced (use Slice disc)
1
⁄2 pound (225 g) mushrooms, sliced (use Slice disc)
2 cloves garlic, shredded (use Shred disc)
1.3 ounce (45 g) envelope dry onion soup mix
1
⁄8 teaspoon (0.75 ml) pepper
8 ounces (225 g) cream cheese, softened
8 ounces (225 g) sour cream
Loosely wrap bacon with paper towel then microwave at High 6 minutes until
crisp.
In GladWare
®
bowl: process bacon, mushrooms, and garlic. Remove bowl,
add soup mix, pepper, and cream cheese, combine thoroughly. Microwave
on Medium for 3 minutes, uncovered. Stir frequently. Cook until cheese melts.
Stir in sour cream. Serve warm.
Makes about 2 cups (500 ml) dip.
Optional: Place cooked bacon, mushrooms, garlic, soup mix, pepper, and
cream cheese in a saucepan. Heat over low stirring frequently until cheese
melts. Remove from heat and stir in sour cream.
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22
Entertaining
Indian Cucumber Raita
2 cucumbers, sliced (use Slice disc)
2 tablespoons (30 ml) cilantro
1 cup (250 ml) plain yogurt
1
⁄2 teaspoon (2.5 ml) cumin powder
1
⁄2 teaspoon (2.5 ml) salt and black pepper, to taste
In Gladware
®
bowl: process cucumbers and cilantro. Stir in yogurt, cumin
powder, salt, and pepper. Cover and chill 2 to 3 hours before serving. Serve
cold. Makes 4 servings.
Tomato Raita
4 tomatoes, sliced (use Slice disc)
2 green onions, sliced (use Slice disc)
1 teaspoon (5 ml) green chilies
1
1
⁄2 cups (375 ml) plain yogurt
1
⁄2 teaspoon (2.5 ml) salt
1
⁄4 teaspoon (1.25 ml) black pepper
In Gladware
®
bowl: process tomatoes, green onions, and green chilies.
Stir in yogurt, salt, and pepper. Cover and chill 2 to 3 hours before serving.
Serve cold.
Makes 4 servings.
Exotic Fruit Salad
1 mango, peeled and sliced (use Slice disc)
1 banana, peeled and sliced (use Slice disc)
2 kiwis, sliced (use Slice disc)
1 apple, cored (use Slice disc)
1 pear, cored and sliced (use Slice disc)
12 strawberries, hulled, sliced (use Slice disc)
1
⁄2 cup (125 ml) powdered sugar
In GladWare
®
bowl: process mango, banana, kiwis, apple, pear, and
strawberries. Stir in powdered sugar. Cover and chill for 2 to 3 hours
before serving. Serve cold.
Makes 8 servings.
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23
Customer Service
If you have a question about your appliance, call our toll-free customer service num-
ber. Before calling, please note the model, type, and series numbers and fill in that
information below. These numbers can be found on the motor of your appliance.
This information will help us answer your question much more quickly.
MODEL: ______________ TYPE: ________________ SERIES: _______________
This warranty applies to products purchased in the U.S. or Canada.
LIMITED WARRANTY
This product is warranted to be free from defects in material and workmanship for a period
of one (1) year for Hamilton Beach products or one hundred eighty (180) days for Proctor-
Silex and Traditions products from the date of original purchase, except as noted below.
During this period, we will repair or replace this product, at our option, at no cost. THE
FOREGOING WARRANTY IS IN LIEU OF ANY OTHER WARRANTY, WHETHER EXPRESS
OR IMPLIED, WRITTEN OR ORAL INCLUDING ANY WARRANTY OF MERCHANTABILITY
OR FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE. ANY LIABILITY IS EXPRESSLY LIMITED
TO AN AMOUNT EQUAL TO THE PURCHASE PRICE PAID, AND ALL CLAIMS FOR
SPECIAL, INCIDENTAL AND CONSEQUENTIAL DAMAGES ARE HEREBY EXCLUDED.
There is no warranty with respect to the following items that are subject to wear, which
may be supplied with this product: glass parts, glass containers, cutter/strainers, blades,
drip valve seals, gaskets, clutches, and/or agitators. This warranty extends only to the
original consumer purchaser and does not cover a defect resulting from abuse, misuse,
neglect, use for commercial purposes, or any use not in conformity with the printed
directions. This warranty gives you specific legal rights, and you may also have other legal
rights which vary from state to state, or province to province. Some states or provinces do
not allow limitations on implied warranties or special, incidental or consequential damages,
so the foregoing limitations may not apply to you.
If you have a claim under this warranty, DO NOT RETURN THE APPLIANCE TO THE
STORE! Please call our CUSTOMER SERVICE NUMBER. (For faster service please have
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In the U.S. 1-800-851-8900
In Canada 1-800-267-2826
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KEEP THESE NUMBERS FOR FUTURE REFERENCE!
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24
Lors de l’utilisation d’appareils électromé-
nagers, des précautions fondamentales de
sécurité doivent toujours être observées, y
compris ce qui suit :
1. Lire et conserver toutes les instructions.
2. Pour protéger contre le risque de choc
électrique, ne pas immerger la base, le
moteur, le cordon ou la fiche dans l’eau
ou autre liquide.
3. Une bonne surveillance est nécessaire
pour tout appareil utilisé pas des enfants
ou près d’eux.
4. Cet appareil ne doit pas être utilisé par
des enfants.
5. Débrancher l’appareil de la prise de
courant électrique lorsqu’il n’est pas
utilisé, avant d’y placer ou d’en enlever
des pièces, ou avant un nettoyage.
6. Éviter le contact avec les pièces en
mouvement. Garder les doigts hors de
l’ouverture de décharge.
7. Ne pas faire fonctionner un appareil
électroménager avec une fiche ou un
cordon endommagé, ou lorsque l’appareil
ne fonctionne pas bien ou a été échappé
ou endommagé d’une manière quel-
conque. Composer notre numéro de
service aux clients sans frais d’interurbain
pour renseignements concernant
l’examen, la réparation ou l’ajustement
électrique ou mécanique.
8. L’utilisation d’accessoires non recom-
mandés ni vendus par Hamilton Beach/
Proctor-Silex, Inc. peut causer un incendie,
un choc électrique ou des blessures.
9. Ne pas utiliser votre robot culinaire si une
pièce quelconque est brisée.
10. Ne pas utiliser l’appareil à l’extérieur.
11. Ne pas laisser le cordon pendre au bord
d’une table ou d’un comptoir, ni venir en
contact avec des surfaces chaudes.
12. Ne jamais introduire d’aliments dans la
trémie à la main pour les couper ou les
hacher. Toujours utiliser le poussoir.
13. Le couteau et le disque sont coupants.
Les manipuler avec soin. Les ranger hors
de portée des enfants.
14. S’assurer que le couteau ou le disque
sont complètement arrêtés avant
d’enlever le couvercle.
15. S’assurer que le couvercle est bien
verrouillé en place avant de mettre
l’appareil en marche.
16. Garder les mains et ustensiles à l’écart du
couteau et du disque mobiles durant le
traitement des aliments, pour réduire le
risque de blessure corporelle grave et/ou
d’endommagement du robot culinaire. On
peut se servir d’un racloir en caoutchouc,
mais SEULEMENT lorsque le robot
culinaire ne fonctionne pas.
17. Ne pas essayer de contourner le
mécanisme de verrouillage du couvercle.
18. Pour réduire le risque de blessure, veiller à
insérer et retirer le couteau et le disque en
se servant des moyeux prévus à cette fin.
Faire attention lorsqu’on enlève le couteau
et le disque du bol, lorsqu’on vide le bol
et durant le nettoyage.
19. S’assurer de régler le commutateur à la
position OFF (arrêt) après chaque
utilisation. Toujours utiliser le poussoir
pour dégager les aliments de la trémie.
Lorsque cette méthode n’est pas
possible, arrêter le moteur et démonter
l’unité pour enlever le reste d’aliments.
20. L’appareil n’est pas destiné à l’usage
commercial, professionnel ou industriel.
Il est conçu et construit seulement pour
l’utilisation domestique exclusivement.
21. Ne jamais utiliser cet appareil ménager
pendant une période plus longue ou avec
une plus grande quantité d’ingrédients
que celles recommandées par Hamilton
Beach/Proctor-Silex, Inc.
22. Ne pas placer sur ou près d’un brûleur à
gaz ou électrique ou dans un four chauffé.
23. Ne pas utiliser cet appareil pour d’autres
fins que celles prévues.
PRÉCAUTIONS IMPORTANTES
CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS
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25
Avant la première utilisation
Déballez votre robot ménager.
Manipulez avec soins le disque à
trancher et à râper en acier inoxydable.
Il est très aiguisé. Lavez toutes les
pièces, à l’exception du moteur, dans
de l’eau savonneuse chaude. Rincez
ensuite et séchez.
Vous pouvez laver les pièces suivantes
dans le lave-vaisselle : le bol
GladWare
®
, le bol permanent,
le couvercle, le disque, le pousseur
d’aliments, le couvercle d’entreposage
du disque (accessoire en option) et le
verrou du disque.
Renseignements de sécurité aux consommateurs
Cet appareil est destiné à l’utilisation
domestique seulement.
Cet appareil est muni d’une fiche polarisée.
Ce type de fiche présente une broche plus
large que l’autre. La fiche peut être intro-
duite dans une prise dans un sens
seulement. Il s’agit d’une caractéristique de
sécurité visant à réduire le risque de choc
électrique. Si la fiche ne peut pas être
insérée dans la prise, la tourner dans l’autre
sens. Si elle ne peut toujours pas être
insérée dans la prise, contacter un élec-
tricien qualifié pour qu’il remplace la prise
désuète. Ne pas essayer de contourner
l’objectif de sécurité de la fiche polarisée en
la modifiant de quelque manière que ce
soit.
La longueur du cordon de cet appareil a été
choisie de façon à ce que l’on ne risque pas
de trébucher dessus. Si un cordon plus
long est nécessaire, utiliser une rallonge
appropriée. Le calibrage de la rallonge doit
être le même que celui du robot culinaire ou
supérieur. Lorsqu’on utilise une rallonge,
s’assurer qu’elle ne traverse pas la zone de
travail, que des enfants ne puissent pas tirer
dessus par inadvertance et qu’on ne puisse
pas trébucher dessus.
Attention : Vous ne devez pas utiliser de
récipient GladWare
®
pour bouillir, dans un
four, sous un grill ou sur une surface chauf-
fante. Avant d’utiliser dans un four à
micro-ondes, ouvrez un coin de couvercle
pour ventiler. Manipulez tous les récipients
chauds avec soin.
Renseignements pratiques!
• Pour obtenir de meilleurs résultats quand vous utilisez le disque à râper pour
du fromage mozzarella, vous obtiendrez de meilleurs résultats si le fromage est
congelé et coupé en cubes d’une grandeur maximum de 1
1
⁄2 pouce (3.5 cm).
• N’utilisez jamais votre change-a-bowl
™
pour râper de la glace.
• Quand vous tranchez de la viande, vous obtiendrez de meilleurs résultats si la
viande est cuite et froide.
• Mettez une couche mince d'huile végétale sur le rebord du bol permanent pour
faciliter verrouiller et déverrouiller du couvercle.
• Assurez-vous que le disque verrou est bien serré avant de traiter. Reserrez le
disque verrou s'il se déverrouille pendant le traitement à cause de vibrations.
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26
1. Pousseur d’aliments
2. Bol GladWare
®
3. Disque à trancher et à râper
4. Verrou du disque
5. Commutateur ON/OFF
(marche/arrêt)
6. Moteur
7. Support du moteur
(voir aussi l’insertion)
8. Chute à aliments et
couvercle
9. Bol permanent
Accessoires en option
10. Disque à râper fin et
à couper en morceaux
ondulés
11. Couvercle
d’entreposage
du disque
Pièces et caractéristiques
Accessoires en option
Pour commander, appelez le
1-800-851-8900 (U.S.)
1-800-267-2826 (Canada)
hbaccessories.com
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27
Utilisation de votre change-a-bowl
™
1. Assurez-vous que le commutateur
de contrôle se trouve en position
OFF (arrêt) et que votre appareil
n’est pas branché à la prise.
2. Alignez la chute à aliments à l’ouver-
ture du moteur. Poussez la chute à
aliments par le trou jusqu’à ce
qu’elle soit verrouillée en place.
3. Mettez le disque à trancher et à
râper ou le disque à râper fin et à
couper en morceaux ondulés sur le
support du moteur avec le côté
désiré orienté vers le haut vers le
couvercle. Vissez le verrou du
disque complètement sur le support
du moteur.
NOTE: Le disque à râper fin et à
couper en morceaux ondulés est un
accessoire en option disponible avec
certains modèles. Voir les instruc-
tions de commande à la page 26.
4. Insérez le bol GladWare
®
(6 tasses/
1,4 L) dans le bol de traitement.
Assurez-vous d’enlever le couvercle
du bol GladWare
®
. Vous pouvez
également utiliser le bol permanent
sans le bol GladWare
®
pour traiter
des aliments.
5. Placez le couvercle et le moteur en
haut du bol permanent et tournez
dans le sens des aiguilles d’une
montre.
6. Pour verrouiller : Placez une main
de chaque côté du bol permanent.
Avec un pouce en haut du taquet et
un doigt en bas de chaque côté,
tournez dans le sens des aiguilles
d'une montre.
NOTE : Votre appareil ne fonctionne
que si son couvercle est verrouillé en
position.
(suite à la page suivante)
840140800 FRv01.qxd 8/1/05 1:58 PM Page 27
7. Coupez les aliments de manière à
ce qu’ils puissent passer par la
chute à aliments. Remplissez bien
la chute à aliments. Insérez le
pousseur d’aliments dans la chute.
Utilisez toujours le pousseur d’ali-
ments pour alimenter la chute. NE
POUSSEZ JAMAIS LES ALIMENTS
DANS LA CHUTE AVEC VOS
DOIGTS.
8. Branchez votre appareil à la prise
de courant et traitez les aliments en
mettant le commutateur en position
ON (marche).
9. Quand la chute à aliments est vide,
mettez le commutateur en position
OFF (arrêt). Attendez que les lames
soient arrêtées pour enlever le cou-
vercle.
10. Pour traiter vos aliments dans un
autre bol GladWare
®
, tournez le
moteur dans le sens opposé à celui
des aiguilles d’une montre pour
déverrouiller le couvercle du bol
permanent. Enlevez le bol
GladWare
®
et insérez un autre bol
GladWare
®
.
11.Pour déverrouiller : Placez une
main de chaque côté du bol perma-
nent. Avec un doigt en haut du
taquet et un pouce en bas de
chaque côté, tournez dans le sens
opposé à celui des aiguilles d'une
montre.
Nettoyage
1. Nettoyez le bol GladWare
®
, le bol
permanent, le couvercle, le disque, le
pousseur d’aliments, le couvercle
d’entreposage du disque (accessoire
en option) et le verrou du disque
dans de l’eau savonneuse chaude.
Vous pouvez également laver les
pièces suivantes dans la clayette
supérieure du lave-vaisselle : le bol
GladWare
®
, le bol permanent, le cou-
vercle, le disque, le pousseur
d’aliments, le couvercle d’entre-
posage du disque (accessoire en
option) et le verrou du disque.
2. Essuyez le moteur, le commutateur et
le cordon avec un linge ou une
éponge humide. Pour enlever la saleté
tenace, utilisez un nettoyant doux
non-abrasif. NE TREMPEZ JAMAIS
LE MOTEUR DANS DE L’EAU OU
DANS UN AUTRE LIQUIDE.
3. Pour entreposer, assemblez votre
appareil. Placez le couvercle sur le
bol, mais ne verrouillez pas.
EN OPTION :
Placez le disque supplémentaire dans
l’endroit d’entreposage des disques
sous le bol permanent. Fixez le couver-
cle de disque au disque.
ACCESSOIRES EN OPTION
28
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29
Recettes
Solutions de repas rapides
. . . . . . . . . . . . . . 30
Repas familiaux amusants
Quesadillas au poulet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Pizza rapide . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Salade Taco . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Fondue pizza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Repas d’un plat
Casserole estivale à la courge . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Poulet aux pommes de terre aux cinq épices . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Bœuf asiatique et courgettes dans
une sauce au curry rouge . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Poulet au curry vert aux courgettes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Légumes sautés à la chinoise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Salades et hors d’œuvre
Salade de poulet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Salade de concombre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Salade de carottes et raisins secs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Salade de choux . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Salade de brocoli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Salade piquante asiatique aux
pickles de concombres . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Noix de pommes de terre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Pommes de terre au fromage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Desserts
Croustade aux pommes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Gâteau aux pommes et gingembre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Tourte au chocolat et aux poires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Fraises marinées au sorbet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Biscuits d’artiste . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Réceptions
Fromage au piment . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Salsa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Guacamole en morceaux . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
Trempette aux champignons et au bacon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
Raita indienne aux concombres . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Raita aux tomates . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Salade de fruits exotiques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
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30
Solutions de repas rapides
Le change-a-bowl
™
vous permet de personnaliser vos repas rapidement
et facilement, pour plaire à tous les membres de votre famille. Planifiez à
l’avance en préparant les ingrédients dans les bols GladWare
®
pour faire
rapidement vos repas du soir.
Coupez vos légumes, vos fruits et votre viande dans le GladWare
®
et
râpez ou tranchez votre fromage dans d’autres bols GladWare
®
.
Chaque membre de votre famille peut personnaliser son repas en
utilisant ses ingrédients favoris!
Nuit des tacos Pizzas
Quesadillas Dîner aux spaghettis
Légumes sautés Bar de salades
Sandwiches panini Partie Grill
Partie Raclette Partie Fondue
Omelettes Parfaits aux fruits
Accessoires en option
Vous pouvez commander un couvercle d’entreposage du disque et un
disque à râper fin et à couper en morceaux ondulés. Ce disque à râper
fin et à couper en morceaux ondulés rend les repas plus intéressants
pour les familles, car vous pouvez trancher ou couper en morceaux
ondulés pour faire varier la présentation de vos aliments. Vous pouvez
également râper ou râper finement vos aliments
Pour commander appelez le :
1-800-851-8900 (U.S.)
1-800-267-2826 (Canada)
hbaccessories.com
Disque à râper fin et
à couper en
morceaux ondulés
Couvercle d’entre-
posage du disque
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Repas familiaux amusants
Quesadillas au poulet
2 poitrines de poulet, cuites et tranchées (utilisez le disque à trancher)
4 onces (115 g) de fromage cheddar, râpe (utilisez le disque à râper)
4 tortillas de farine
Dans un bol GladWare
®
, traitez les poitrines de poulet et le fromage cheddar.
Pliez en deux la tortilla et remplissez-la de poulet et de fromage. Faites cuire
pendant 2 minutes chaque côté dans une poêle chaude. Coupez en trois
triangles. Répétez avec le reste des ingrédients.
Pour 4 quesadillas.
Autres garnitures
Tomate, tranchée (utilisez le disque à trancher)
Oignon, tranché (utilisez le disque à trancher)
Pizza rapide
4 onces (115 g) de fromage mozzarella, râpé (utilisez le disque à râper)
4 onces (115 g) pepperoni, tranché (utilisez le disque à trancher)
1
⁄2 de piment vert, tranché (utilisez le disque à trancher)
4 champignons frais, tranchés (utilisez le disque à trancher)
1
⁄2 oignon, tranché (utilisez le disque à trancher)
1 boite de croûte de pizza réfrigérée
1 tasse (250 ml) de sauce à pizza
Dans des bols séparés GladWare
®
, traitez le fromage mozzarella,
le pepperoni, le piment vert, les champignons et l’oignon.
Ouvrez la croûte de pizza réfrigérée et mettez la sur une tôle à biscuits.
Étendez sur la croûte une couche de sauce à pizza et de fromage mozzarella.
Faites cuire à 400 ºF (205 ºC) pendant 20 minutes ou bien jusqu’à ce que la
pizza soit cuite.
Pour 4 portions.
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Repas familiaux amusants
Salade Taco
1
⁄2 livre (225 g) de bœuf haché
1 cuiller à soupe (15 ml) de chili en poudre
2 cuillers à thés (10 ml) de paprika
1
⁄2 cuiller à soupe (10 ml) de cumin
1
⁄2 cuiller à soupe (10 ml) d’oignon en poudre
1
⁄4 cuiller à thé (1.25 ml) de poivre de Cayenne
12 chips tortilla
1 tasse (250 ml) de laitue, tranchée (utilisez le disque à trancher)
1 petite tomate, tranchée (utilisez le disque à trancher)
4 onces (115 g) de fromage cheddar, râpé (utilisez le disque à râper)
Cuisez le bœuf haché dans une poêle. Égouttez tout le liquide. Mélangez le
chili en poudre, le paprika, le cumin, l’oignon en poudre et le poivre de
Cayenne.
Dans un bol GladWare
®
brisez 6 chips tortilla. Ajoutez le bœuf haché
assaisonné. Traitez la laitue, les tomates et le fromage cheddar. Recouvrez
des chips tortilla brisés restants. Servez avec de la salsa et de la crème aigre.
Pour 4 portions.
Fondue Pizza
14 onces (425 g) de sauce de spaghetti
4 onces (115 g) de fromage mozzarella, râpé (utilisez le disque à râper)
2 cuillers à soupe (30 ml) de fromage Parmesan, râpé (utilisez le disque
à râper)
1 cuiller à thé (5 ml) d’oignon, râpé (utilisez le disque à râper)
1 cuiller à thé (5 ml) d’assaisonnement italien
1
⁄4 cuiller à thé (1.25 ml) de sel d’ail
Versez la sauce de spaghetti dans un bol GladWare
®
. Traitez le fromage
mozzarella, le fromage Parmesan et l’oignon dans un bol GladWare
®
. Ajoutez
l’assaisonnement italien et le sel d’ail. Cuisez au four à micro-ondes pendant
2 à 4 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu. Servez avec du pain
italien coupé en cubes de 1 pouce (2.5 cm) pour tremper.
Pour 6 portions.
En option : Au lieu de réchauffer dans le four à micro-ondes, placez tous les
ingrédients dans une casserole et chauffez sur une surface chauffante à
température basse jusqu’à ce que le fromage fonde.
Vous pouvez également réchauffer et servir dans un caquelon à fondue.
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Repas d’un plat
Casserole estivale à la courge
3 courges jaunes d’été de taille moyenne, tranchées (utilisez le disque à
trancher)
3 courgettes de taille moyenne, tranchées (utilisez le disque à trancher)
1 oignon gros, tranché (utilisez le disque à trancher)
1 boite (225 ml) de tomates cuites, dans leur jus et tranchées (utilisez le
disque à trancher)
1 livre (450 g) de fromage de votre choix, râpé (utilisez le disque à râper)
1
⁄4 tasse (60 ml) de beurre
Sel et poivre à votre goût
Dans un bol GladWare
®
, traitez la courge d’été, la courgette, l’oignon, les
tomates et le fromage. Enlevez le bol et mélangez. Cuisez au four à micro-
ondes pendant 10 minutes ou jusqu’à ce que les aliments soient tendres.
Ajoutez une noisette de beurre, du sel et du poivre.
Pour 6-8 portions.
Pour une cuisson en four conventionnel : Mettez tous les ingrédients dans
un plat de cuisson en verre graissé. Couvrez et faites cuire à 325 ºF (160 ºC)
pendant 30 minutes ou jusqu’à ce que les légumes soient tendres et le fro-
mage ait fondu. N’utilisez pas le bol GladWare
®
dans le four.
Poulet aux pommes de terre aux cinq épices
2 pommes de terre moyennes, tranchées (utilisez le disque à trancher)
2 poitrines de poulet, désossées et sans peau, cuites et tranchées
(utilisez le disque à trancher)
2 cuillers à soupe (30 ml) d’huile végétale
1 cuiller à thé (5 ml) de poudre aux cinq épices
1
⁄2 cuiller à thé (2.5 ml) de poivre noir
1
⁄4 cuiller à thé (1.25 ml) de sel
Dans un bol GladWare
®
, coupez les pommes de terre et le poulet. Ajoutez
l’huile, la poudre aux cinq épices, le poivre et le sel. Cuisez au four à micro-
ondes de 5 à 7 minutes ou jusqu’à ce que les pommes de terre soient
tendres. Servez chaud.
Pour 4 portions.
Pour une cuisson en four conventionnel : Mettez tous les ingrédients
dans un plat de cuisson en verre graissé. Couvrez et faites cuire à 325 ºF
(160 ºC) pendant 50 minutes ou jusqu’à ce que les pommes de terre soient
tendres. N’utilisez pas le bol GladWare
®
dans le four.
33
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Bœuf asiatique et courgettes dans une sauce
au curry rouge
1 gousse d’ail, râpée (utilisez le disque à râper)
1
⁄2 livre (225 g) de bœuf sans os, cuit et tranché (utilisez le disque à trancher)
2 courgettes moyennes, tranchées (utilisez le disque à trancher)
1
⁄2 tasse (125 ml) d’eau
2 cuillers à soupe (30 ml) de pâte de curry rouge
2 cuillers à soupe (30 ml) de sauce de poisson
1 cuiller à soupe (15 ml) de sucre brun
Dans un bol GladWare
®
, traitez l’ail, le bœuf cuit et les courgettes. Faites dis-
soudre la pâte de curry rouge, la sauce de poisson, le sucre brun dans de
l’eau. Ajoutez la sauce aux ingrédients se trouvant dans le bol GladWare
®
.
Cuisez au four à micro-ondes à température élevée pendant 2 ou 3 minutes
ou jusqu’à ce que les courgettes soient tendres. Mélangez les courgettes et
le bœuf à la sauce. Servez chaud. Pour 4 portions.
Pour une cuisson en four conventionnel : Mettez l’ail, le bœuf cuit et les
courgettes dans un plat de cuisson en verre graissé. Faites dissoudre la pâte
de curry rouge, la sauce de poisson, le sucre brun dans l’eau. Ajoutez la
sauce aux ingrédients dans un plat allant au feu. Couvrez et faites cuire à
325 ºF (160 ºC) pendant 20 minutes ou jusqu’à ce que les courgettes soient
tendres. N’utilisez pas le bol GladWare
®
dans le four.
Repas d’un plat
Poulet au curry vert et aux courgettes
3
⁄4 tasses (175 ml) de lait de noix de coco non sucré
2-3 cuillers à soupe (30-45 ml) de pâte de curry vert
3
⁄4 tasse (175 ml) de bouillon de poulet
1 cuiller à soupe (15 ml) de sauce de poisson
1 cuiller à soupe (15 ml) de sucre brun
2 courgettes moyennes, tranchées (utilisez le disque à trancher)
1 poitrine de poulet désossée, sans peau, cuite et tranchée, (utilisez le
disque à trancher)
Mélangez le lait de noix de coco, la pâte de curry vert, le bouillon de poulet, la
sauce de poisson et le sucre brun dans un bol GladWare
®
. Faites cuire au four
à micro-onde pendant 2 à 3 minutes jusqu’à ce que le mélange commence à
s’épaissir.
Traitez les courgettes et le poulet cuit dans un bol GladWare
®
avec la sauce.
Faites cuire au four à micro-ondes pendant 2 à 3 minutes, jusqu’à ce que les
courgettes soient tendres. Remuez les courgettes et le poulet pour les enduire
de sauce. Servez chaud. Pour 2 à 3 portions.
Pour une cuisson en four conventionnel : Mélangez le lait de noix de coco,
la pâte de curry vert, le bouillon de poulet, la sauce de poisson et le sucre
brun dans une casserole. Faites chauffer sur une surface chauffante à tem-
pérature basse jusqu’à ce que la sauce commence à épaissir. Mettez les
courgettes, le poulet et la sauce dans un plat de cuisson en verre graissé.
Couvrez et faites cuire à 325 ºF (160 ºC) pendant 20 minutes ou jusqu’à ce
que les courgettes soient tendres. N’utilisez pas le bol GladWare
®
dans le four.
34
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Légumes sautés à la chinoise
1 gousse d’ail, râpée (utilisez le disque à râper)
1 branche de céleri, tranchée (utilisez le disque à trancher)
4 gros champignons, tranchés (utilisez le disque à trancher)
1 courgette moyenne, tranchée (utilisez le disque à trancher)
2 carottes, tranchées (utilisez le disque à trancher)
2 tasses (500 ml) de choux, tranché (utilisez le disque à trancher)
1 petit oignon, tranché (utilisez le disque à trancher)
2 cuillers à soupe (30 ml) d’huile végétale
1
⁄4 tasse (60 ml) d’amidon de mais
1 tasse (250 ml) de bouillon de poulet
1
⁄4 tasse (60 ml) de sucre brun
1
⁄4 tasse (60 ml) de vinaigre de vin blanc
2 cuillers à soupe (30 ml) de sauce soya
Dans un bol GladWare
®
, traitez tous les légumes.
Faites chauffer l’huile dans une poêle à température moyenne. Ajoutez les
légumes. Faites cuire pendant 5 à 10 minutes ou jusqu’à ce que les aliments
soient cuits, en remuant constamment. Faites dissoudre l’amidon de mais
dans le bouillon de poulet. Ajoutez le sucre brun, le vinaigre et la sauce soya
au bouillon de poulet. Mélangez la sauce aux légumes. Faites cuire les
légumes et la sauce à température basse, en remuant fréquemment, jusqu’à
ce que la sauce épaississe.
Pour 6 portions.
Ingrédients en option : Brocoli, pois mange-tout, châtaignes, piments
rouges, verts ou jaunes.
Renseignement pratique rapide : Remplacez les ingrédients de la sauce
par une sauce vendue en épicerie.
Repas d’un plat
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Salades et hors d’œuvre
Salade de poulet
2 moitiés de poitrine de poulet désossées, cuites et tranchées (utilisez le
disque à trancher)
2 branches de céleri, tranchées (utilisez le disque à trancher)
1
⁄4 oignon, râpé (utilisez le disque à râper)
1 tasse (250 ml) mayonnaise
Sel et poivre à votre goût
Dans un bol GladWare
®
, traitez le poulet, le céleri et l’oignon. Mélangez la
mayonnaise, le sel et le poivre. Servez froid.
Sert 6 portions.
À ajouter en option : des noix, du raisin, des graines de tournesol.
Salade de concombre
4 petits concombres, tranchés (utilisez le disque à trancher)
1 petit oignon blanc, tranché (utilisez le disque à trancher)
3 cuillers à thé (15 ml) de sel, divisées
1
⁄2 tasse (125 ml) de vinaigre blanc
1
⁄2 tasse (125 ml) d’eau
1
⁄4 tasse (60ml) de sucre blanc
1 cuiller à soupe (15 ml) d’aneth séché (ou à votre goût)
1
⁄4 cuiller à thé (1.25 ml) de poivre
1 gousse d’ail
Dans un bol GladWare
®
, traitez les concombres et l’oignon. Saupoudrez 2
cuillers à thé (10 ml) de sel sur les concombres et l’oignon et laissez reposer
pendant une heure. Égouttez. Mélangez le vinaigre, l’eau, le sucre, l’aneth, le
poivre, l’ail et le reste du sel. Réfrigérez pendant 3 heures avant de servir.
Pour 8 portions.
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Salades et hors d’œuvre
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Salade de carottes et raisins secs
3 grosses carottes, râpées (utilisez le disque à râper)
1 branche de céleri, tranchée (utilisez le disque à trancher)
1
⁄2 tasse (125 ml) de raisins secs
1
⁄2 tasse (125 ml) de mayonnaise ou de sauce de salade
1 cuiller à thé (5 ml) de jus de citron
Dans un bol GladWare
®
, traitez les carottes et le céleri. Mélangez les autres
ingrédients. Servez froid.
Pour 6 portions.
Salade de choux
1 petit chou pommé, tranché (utilisez le disque à trancher)
1
⁄2 petit oignon, râpé (utilisez le disque à râper)
1 grosse carotte, râpée (utilisez le disque à râper)
1
⁄4 tasse (60 ml) de vinaigre de vin blanc
1 tasse (250 ml) de sauce de salade
1
⁄2 tasse (125 ml) de sucre blanc
Dans un bol GladWare
®
, traitez le chou, l’oignon et la carotte.
Dans un bol GladWare
®
, mélangez le vinaigre, la vinaigrette et le sucre. Mettez
suffisamment de sauce sur la salade pour enduire les légumes. Mélangez
bien, couvrez et réfrigérez pendant 6 à 8 heures. Égouttez le liquide en trop,
mélangez et servez froid.
Pour 4 portions.
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Salades et hors d’œuvre
Salade de brocoli
2 tasses (500 ml) de brocoli, tranché (utilisez le disque à trancher)
2 tasses (500 ml) de choux, tranché (utilisez le disque à trancher)
1 carotte, tranchée (utilisez le disque à trancher)
1
⁄2 petit oignon, râpé (utilisez le disque à râper)
1 tasse (250 ml) de canneberges, séchées
1 tasse (250 ml) de sauce de salade de choux
Dans un bol GladWare
®
, traitez le brocolli, les choux, les carottes et l’oignon.
Mélangez les canneberges séchées et la sauce de salade de choux. Servez
froid.
Pour 5 tasses (1.25 L).
En option : Mélangez une tasse de noix pilées ou de graines de tournesol.
Salade piquante asiatique aux pickles
de concombre
1
⁄2 tasse (125 ml) de vinaigre blanc
1
⁄2 tasse (125 ml) d’eau
1
⁄2 tasse (125 ml) de sucre
1 cuiller à thé (5 ml) de sel
3 concombres, tranchés (utilisez le disque à trancher)
3 échalotes, tranchées (utilisez le disque à trancher)
1 cuiller à thé (5 ml) de chilis rouges piquants, pilés
Dans un bol GladWare
®
, mélangez le vinaigre, l’eau, le sucre et le sel. Faites
cuire au four à micro-ondes à température élevée pendant 2 à 3 minutes
jusqu’à ce que le sucre se dissolve. Dans le même bol GladWare
®
, traitez les
concombres et les échalotes. Mélangez les chilis rouges. Servez chaud ou
froid. Vous pouvez conserver les restes en réfrigérateur jusqu’à une semaine.
Pour environ 2 tasses (500 ml).
38
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Noix de pommes de terre
1
⁄2 petit oignon, tranché (utilisez le disque à trancher)
2 pommes de terre moyennes, tranchées (utilisez le disque à trancher)
Sel à votre goût
2 cuiller à soupe (30 ml) de farine tout-usage
1 cuiller à soupe (15 ml) de beurre, en cubes
1 tasse (250 ml) de lait
Dans un bol GladWare
®
, traitez les pommes de terre. Dans un bol séparé,
mélangez le sel, la farine, le beurre et le lait. Cuisez au four à micro-ondes à
température élevée pendant 1 minute. Versez lentement le mélange de lait sur
les pommes de terre. Cuisez au four à micro-ondes pendant 10 minutes ou
jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres à la fourchette. Laissez
reposer pendant 15 minutes avant de servir. Pour 4 portions.
Pour une cuisson en four conventionnel : Dans une casserole, faites fondre
la margarine, puis ajoutez en mélangeant la farine, le sel et le poivre. Ajoutez
le lait. Faites cuire en mélangeant à température moyenne jusqu’à ce que la
sauce épaississe. Mettez en couches l’oignon, les pommes de terre et la
sauce dans un plat de cuisson en verre. Faites cuire à 325 ºF (160 ºC) pen-
dant 50 à 60 minutes ou jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres.
N’utilisez pas le bol GladWare
®
dans le four.
Pommes de terre au fromage
2 pommes de terre, tranchées (utilisez le disque à trancher)
1
⁄2 petit oignon, râpé (utilisez le disque à râper)
1
⁄4 poivron vert, tranché (utilisez le disque à trancher)
2 onces (50 g) de fromage cheddar, râpé (utilisez le disque à râper)
Sel et poivre à votre goût
1
⁄8 tasse (30 ml) de beurre ou de margarine
Dans un bol GladWare
®
, traitez les pommes de terre, l’oignon, le piment
vert et le fromage cheddar. Ajoutez le beurre. Faites cuire au four à micro-
ondes pendant 15 minutes ou jusqu’à ce que les pommes de terre soient
tenders à la fourchette.
Pour 6-8 portions.
Pour une cuisson en four conventionnel : Mettez les pommes de terre,
le piment vert, le fromage cheddar, le sel, le poivre et le beurre dans un
plat de cuisson en verre graissé. Couvrez et faites cuire à 325 ºF (160 ºC)
pendant 50 minutes ou jusqu’à ce que les aliments soient cuits. N’utilisez
pas le bol GladWare
®
dans le four
39
Salades et hors d’œuvre
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40
Desserts
Croustade aux pommes
4 pommes moyennes, évidées et pelées, tranchées (utilisez le disque à
trancher)
4 biscuit au gingembre, râpé (utilisez le disque à râper)
1
⁄4 tasse (60 ml) de noix ou de pacanes, râpées (utilisez le disque à râper)
1
⁄4 tasse (60 ml) de sucre brun en paquet
1 cuiller à thé (5 ml) d’épice de tarte aux pommes
4 cuiller à thés (20 ml) de beurre
Dans un bol
GladWare
®
, traitez les pommes. Dans un autre bol GladWare
®
pro-
pre, traitez les biscuits et les noix. Mélangez le sucre brun, l’épice de tarte aux
pommes et le beurre jusqu’à ce que le mélange ressemble à de grosses miettes.
Saupoudrez ce mélange de miettes sur les pommes. Faites cuire au four à micro-
ondes à température élevée pendant 10 minutes ou jusqu’à ce que les pommes
soient tendres à la fourchette. Pour 8 portions.
Pour une cuisson en four conventionnel : Mettez les pommes dans un plat de
cuisson en verre graissé. Dans un bol séparé, mélangez les biscuits, les noix, le
sucre brun, l’épice de tarte aux pommes et le beurre jusqu’à ce que le mélange
ressemble à de grosses miettes. Saupoudrez ce mélange de miettes sur les
pommes. Faites cuire à 325 ºF (160 ºC) pendant 20 à 30 minutes ou jusqu’à ce
que les pommes soient tendres. N’utilisez pas le bol
GladWare
®
dans le four.
Gâteau aux pommes et gingembre
2 cuiller à soupe (30 ml) de sucre brun
1 pomme, pelée et en quartiers, tranchée (utilisez le disque à trancher)
1 14-once (396 g) de mélange de gâteau au pain d’épice
Crème fouettée (en option)
Saupoudrez le sucre brun en couche fine dans un bol GladWare
®.
Traitez
la pomme dans le bol GladWare
®
. Mélangez le mélange de gâteau au pain
d’épice conformément aux instructions du paquet. Versez la pâte de
gâteau sur les tranches de pommes. Faites cuire au four à micro-ondes à
température élevée pendant 4 à 7 minutes. Laissez reposer pendant 5
minutes. Renversez le gâteau dans une assiette. Servez chaud avec de la
crème fouettée. Pour 8 portions.
Pour une cuisson en four conventionnel : Dans un moule à gâteau de 9
pouces (23 cm), mettez 1 cuiller à soupe (15 ml) de beurre fondu et le
sucre brun. Saupoudrez uniformément le bas du moule. Ajoutez une
couche de pommes. Mélangez le mélange de gâteau au pain d’épice
conformément aux instructions du paquet. Étalez la pâte uniformément
sur les pommes. Faites cuire à 350 ºF (180 ºC) pendant 30 minutes à 40
minutes ou jusqu’à ce que le gâteau soit cuit.
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Desserts
Tourte au chocolat et aux poires
2 cuillers à soupe (30 ml) de sucre
1 poire, pelée et en quartier, tranchée (utilisez le disque à trancher)
1 10.25 once (250 g) de mélange de carrés au chocolat
Crème glacée (en option)
Saupoudrez une couche fine de sucre dans un bol GladWare
®
. Traitez la
poire dans un bol GladWare
®
. Mélangez le mélange de carrés au chocolat
conformément aux instructions du paquet. Versez le mélange de carrés au
chocolat sur les tranches de poire. Faites cuire à température élevée pen-
dant 4 à 6 minutes. Laissez reposer pendant 5 minutes. Renversez dans
une assiette. Servez chaud avec de la crème glacée. Pour 8 portions.
Pour une cuisson en four conventionnel : Dans un moule à gâteau de 9
pouces (23 cm), ajoutez une cuiller à soupe (15 ml) de beurre fondu et le
sucre; saupoudrez uniformément le bas du moule. Ajoutez une couche de
poires. Mélangez le mélange de carrés au chocolat conformément aux
instructions du paquet. Étalez la pâte uniformément sur les poires. Faites
cuire à 350 ºF (180 ºC) pendant 25 à 30 minutes ou jusqu’à ce que la
tourte soit cuite. N’utilisez pas le bol GladWare
®
dans le four.
Fraises marinées au sorbet
4 tasses (1 L ) de fraises, tranchées (utilisez le disque à trancher)
4 cuillers à soupe (60 ml) de sucre en poudre
4 boules de sorbet à la lime
Dans un bol GladWare
®
, traitez les fraises, puis versez le sucre en poudre
en mélangeant. Couvrez et réfrigérez pendant 2 heures. Mettez
1
⁄4 de
tasse (60 ml) de fraises dans un bol de service. Ajoutez une boule de
sorbet aux bols de service et couronnez d’
1
⁄4 de tasse (60 ml) de fraises.
Pour 8 portions.
Biscuits d’artiste
2 tasses (500 ml) d’ingrédients d’artiste* (utilisez le disque à trancher)
2 tasses (500 ml) de copeaux de chocolat
perles, sucres de décoration (en option)
* Tout mélange de céréales de petit déjeuner, de pretzels, de noix, ou
d’aliments secs que vous pouvez avoir dans votre garde-manger. Vous
pouvez ajouter de la noix de coco ou des fruits secs.
Faites cuire les copeaux de chocolat dans un four à micro-ondes, dans un
bol GladWare
®
à température élevée, pendant 1 à 2 minutes (en mélangeant
toutes les 30 secondes).
Dans un autre bol GladWare
®
, traitez les ingrédients d’artiste (ajoutez les
fruits ou les raisins secs après ce traitement). Mélangez les ingrédients
avec une cuiller jusqu’à ce que le mélange soit homogène. Versez sur un
papier ciré et couronnez de perles, le cas échéant. Laissez reposer à
température ambiante jusqu’à ce que le mélange durcisse (environ 30
minutes). Pour 2 douzaines de biscuits.
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Réceptions
Fromage au piment
8 onces (225 g) de fromage cheddar, râpé (utilisez le disque à râper)
8 onces (225 g) de fromage colby, râpé (utilisez le disque à râper)
2 (4-onces [115 g]) pots de poivrons piquants en cube, égouttés
1 tasse (250 ml) de vinaigrette
1 cuiller à soupe (15 ml) de sucre
Sel et poivre à votre goût
Dans un bol GladWare
®
, traitez les fromages cheddar et colby. Mélangez
les piments, la vinaigrette, le sucre, le sel et le poivre. Ajoutez plus ou
moins de vinaigrette crémeuse pour obtenir la texture désirée. Mélangez
bien.
Pour 12-14 portions.
Salsa
2 (14.5-onces [225 g]) boîtes de tomates à l’étuvée, non égouttées,
tranchées (utilisez le disque à trancher)
1
⁄2 oignon, râpé (utilisez le disque à râper)
2 clous de girofle, râpés (utilisez le disque à râper)
1
⁄2 lime, jus
1 cuiller à thé (5 ml) de sel
1
⁄4 tasse (60 ml) de chilis verts tranchés en boîte ou à votre goût
3 cuillers à soupe (45 ml) de coriandre frais hâché
Dans un bol GladWare
®
, traitez les tomates, l’oignon et l’ail. Versez les
autres ingrédients en mélangeant.
Pour 10-12 portions.
42
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Réceptions
Guacamole en morceaux
2 tomates ventrues moyennes, tranchées (utilisez le disque à trancher)
1
⁄4 oignon rouge, râpé (utilisez le disque à râper)
2 gousses d’ail, râpées (utilisez le disque à râper)
2 avocat mûrs, coupés en deux, dénoyautés et pelés, tranchés (utilisez le
disque à trancher)
2 cuillers à soupe (30 ml) de jus de lime
1 cuiller à soupe (15 ml) d’huile d’olive
1
⁄4 cuiller à thé (1.25 ml) de sel
1
⁄4 cuiller à thé (1.25 ml) de poivre
Dans un bol GladWare
®
, traitez les tomates, les oignons, l’ail et les avocats.
Ajoutez les autres ingrédients en mélangeant. Réfrigérez avant de servir.
Pour 8 portions.
Trempette de champignons et de bacon
6 tranches de bacon, cuit et tranché (utilisez le disque à trancher)
1
⁄2 livre (225 g) de champignons, tranchés (utilisez le disque à trancher)
2 gousses d’ail, râpées (utilisez le disque à râper)
1.3 once (45 g) de mélange de soupe à l’oignon en poudre
1
⁄8 cuiller à thé (0.75 ml) de poivre
8 onces (225 g) de fromage à la crème, amolli
8 onces (225 g) de crème aigre
Enveloppez le bacon d’une serviette en papier sans serrer et faites cuire
au four à micro-ondes à température élevée pendant 6 minutes, jusqu’à
ce qu’il soit croustillant.
Dans un bol GladWare
®
, traitez le bacon, les champignons et l’ail. Enlevez
le bol, ajoutez le mélange à soupe, le poivre et le fromage à la crème,
mélangez bien. Faites cuire au four à micro-ondes pendant 3 minutes,
sans couvrir. Mélangez fréquemment. Faites cuire jusqu’à ce que le
fromage fonde. Ajoutez la crème aigre en remuant. Servez chaud.
Pour environ 2 tasses (500 ml) de trempette.
En option : Placez le bacon cuit, les champignons, l’ail, le mélange à
soupe, le poivre et le fromage à la crème dans une casserole. Faites
chauffer à température basse en mélangeant souvent jusqu’à ce que le
fromage fonde. Enlevez du feu et ajoutez la crème aigre en remuant.
43
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44
Réceptions
Raita indienne aux concombres
2 concombres, tranchés (utilisez le disque à trancher)
2 cuillers à soupe (30 ml) de coriandre
1 tasse (250 ml) de yoghourt nature
1
⁄2 cuiller à thé (2.5 ml) de cumin en poudre
1
⁄2 cuiller à thé (2.5 ml) de sel et poivre noir, à votre goût
Dans un bol GladWare
®
, traitez les concombre et le coriandre. Mélangez le
yoghourt, le cumin, le sel et le poivre. Couvrez et réfrigérez pendant 2 à 3
heures avant de servir. Servez froid. Pour 4 portions.
Raita aux tomates
4 tomates, tranchées (utilisez le disque à trancher)
2 oignon vert, tranché (utilisez le disque à trancher)
1 cuiller à thé (5 ml) de chilis verts
1
1
⁄2 tasses (375 ml) de yoghourt nature
1
⁄2 cuiller à thé (2.5 ml) de sel
1
⁄4 cuiller à thé (1.25 ml) de poivre noir
Dans un bol GladWare
®
, traitez les tomates, les oignons verts et les chilis
verts. Mélangez le yoghourt, le sel et le poivre. Couvrez et réfrigérez de 2 à 3
heures avant de servir. Servez froid. Pour 4 portions.
Salade de fruits exotiques
1 mangue, pelée et tranchée (utilisez le disque à trancher)
1 banane, pelée et tranchée (utilisez le disque à trancher)
2 kiwis, tranché (utilisez le disque à trancher)
1 pomme, évidée et tranchée (utilisez le disque à trancher)
1 poire, évidée et tranchée (utilisez le disque à trancher)
12 fraises, décortiquées et tranchées (utilisez le disque à trancher)
1
⁄2 tasse (125 ml) de sucre en poudre
Dans un bol GladWare
®
, traitez la mangue, la banane, les kiwis, la pomme,
la poire et les fraises. Mélangez le sucre en poudre. Couvrez et réfrigérez
pendant 2 à 3 heures avant de servir. Servez froid. Pour 8 portions.
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45
Service aux clients
Si vous avez des questions sur votre appareil, appelez notre numéro gratuit de ser-
vice à la clientèle. Avant d’appeler, veuillez noter les numéros de modèle, de type et
de série et inscrivez ces renseignements ci-dessous. Vous pouvez trouver ces
numéros sur le moteur de votre appareil. Ces renseignements nous aideront à
répondre plus rapidement à vos questions.
MODÈLE : ______________ TYPE : _______________ SÉRIE :__________________
GARANTIE LIMITÉE
Ce produit est garanti être exempt de vices de matériau et de fabrication pendant une péri-
ode d’un (1) an pour les produits Hamilton Beach ou cent quatre-vingt (180) jours pour les
produits Proctor-Silex et Traditions à partir de la date de l'achat original, excepté ce qui est
noté ci-dessous. Au cours de cette période, nous réparerons ou remplacerons ce produit
sans frais, à notre discrétion. LA GARANTIE CI-DESSUS REMPLACE TOUTE AUTRE
GARANTIE EXPRESSE OU IMPLICITE, ÉCRITE OU ORALE, Y COMPRIS TOUTE
GARANTIE DE QUALITÉ MARCHANDE OU DE CONFORMITÉ À UNE FIN
PARTICULIÈRE. TOUTE RESPONSABILITÉ EST EXPRESSÉMENT LIMITÉE À UN
MONTANT ÉGAL AU PRIX D’ACHAT PAYÉ ET TOUTES LES RÉCLAMATIONS POUR
DOMMAGES SPÉCIAUX ET INDIRECTS SONT PAR LES PRÉSENTES EXCLUES.
La garantie ne s'applique pas aux accessoires suivants qui s'usent et peuvent accompa-
gner ce produit : pièces en verre, récipients en verre, couteaux/tamis, lames, joints de
robinet de vidange, joints d'étanchéité, embrayages et/ou agitateurs. Cette garantie ne
s’applique qu’à l’acheteur d’origine et ne couvre pas un vice causé par l’abus, le
mésusage, la négligence, l’usage à des fins commerciales ou tout autre usage non pre-
scrit dans le mode d’emploi. Cette garantie vous confère des droits juridiques spécifiques
et vous pouvez aussi jouir d’autres droits juridiques qui peuvent varier d’un État à un
autre ou d’une province à une autre. Certains États ou provinces ne permettent pas les
limitations sur les garanties implicites ou les dommages spéciaux ou indirects de telle
sorte que les limitations ci-dessus ne s’appliquent peut-être pas dans votre cas.
Si vous désirez procéder à une réclamation en vertu de cette garantie, NE RETOURNEZ
PAS L’APPAREIL AU MAGASIN! Veuillez téléphoner au NUMÉRO DU SERVICE À LA
CLIENTÈLE. (Pour un service plus rapide, ayez à portée de la main les numéros de série et
de modèle et de type de votre appareil lorsque vous communiquez avec un représentant.)
NUMÉROS DU SERVICE À LA CLIENTÈLE
Aux États-Unis 1-800-851-8900
Au Canada 1-800-267-2826
hamiltonbeach.com • proctorsilex.com
CONSERVEZ CES NUMÉROS POUR RÉFÉRENCE ULTÉRIEURE!
Cette garantie s’applique aux produits achetés aux É.-U. ou au Canada.
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46
SALVAGUARDIAS IMPORTANTES
Cuando se están utilizando artefactos
eléctricos deben seguirse ciertas precau-
ciones básicas, entre las que se incluyen
las siguientes:
1. Lea y guarde todas las instrucciones.
2. Verifique que el voltaje de su instalación
corresponda con el del producto.
3. Si el cable de suministro de energía está
dañado, debe ser reemplazado por el
fabricante, su agente de servicio u otra
persona similarmente calificada para
evitar un peligro.
4. Para protegerse de los choques eléctri-
cos, nunca sumerja la base, el motor, el
cable o el enchufe en agua o en algún
otro líquido.
5. Cuando los niños estén cerca de
cualquier artefacto eléctrico o lo estén
usando, es necesario una supervisión
muy estricta.
6. Este aparato no debe ser usado por niños.
7. Desconecte el cable del tomacorriente
cuando no lo esté usando, antes de
agregar o quitar componentes y antes
de limpiarlo.
8. Evite el contacto con los componentes
móviles.
9. No permita el funcionamiento de ningún
artefacto eléctrico que tenga el cable o
el enchufe dañado o después de que el
artefacto ha fallado o se ha caído o
dañado de alguna manera. Llame a
nuestro número gratuito de asistencia al
cliente para obtener información o un
examen, reparación o ajuste de tipo
eléctrico o mecánico.
10. El uso de accesorios no recomendados
ni vendidos por Hamilton Beach/
Proctor-Silex, Inc. puede causar
incendio, choque eléctrico o lesiones.
11. No use su procesador de alimentos si
tiene partes rotas.
12. No use este aparato al aire libre.
13. No permita que el cable cuelgue por
fuera del borde de una mesa o de un
mostrador o que esté en contacto con
superficies calientes.
14. Nunca agregue los alimentos por la tolva
de alimentos usando las manos cuando
se encuentre rebanando o rallando
alimentos. Siempre utilice el empujador
de alimentos.
15. La cuchilla y el disco están muy afilados.
Manéjelos con cuidado. Guárdelos fuera
del alcance de los niños.
16. Antes de quitar la tapa, cerciórese que
el disco o la cuchilla se han detenido
totalmente.
17. Cerciórese que la tapa esté asegurada
firmemente en su sitio antes de poner a
funcionar el artefacto eléctrico.
18. Mientras esté procesando los alimentos,
mantenga las manos y los utensilios
fuera del alcance de la cuchilla y disco
para evitar el riesgo de lesiones
personales muy severas y/o daños a su
procesador. Se puede utilizar una espá-
tula de hule pero SOLAMENTE cuando
no esté funcionando el procesador.
19. No intente interferir con el mecanismo de
seguridad de cierre de la tapa.
20. Para reducir el riesgo de lesiones, cer-
ciórese de insertar o quitar la cuchilla
y el disco utilizando las ranuras para los
dedos que se han provisto con este
objeto. Siempre tenga mucho cuidado
cuando quite la cuchilla y el disco del
tazón y cuando lo esté lavando.
21. Asegúrese de colocar el interruptor en la
posición apagado (OFF/O) después de
cada uso. Siempre use el empujador
para despejar los restos de comida que
hayan quedado en la tolva. Cuando no
sea posible limpiarlos de esta forma,
apague el motor y desarme la unidad
para retirar todos los restos de comida.
22. Este aparato no ha sido diseñado para
aplicaciones comerciales, profesionales
o industriales. Ha sido diseñado y
construido exclusivamente para uso
doméstico.
23. Nunca use el aparato por un período
más largo o con mayores cantidades de
ingredientes de las recomendadas por
Hamilton Beach/Proctor-Silex, Inc.
24. No lo coloque sobre o cerca de un
quemador caliente a gas o eléctrico o
en un horno caliente.
25. No use este aparato en ninguna otra
aplicación que no sea la designada.
¡
GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES!
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47
Antes del primer uso
Desempaque el procesador. Manipule
el disco de rebanar/rallar en acero inox-
idable con cuidado ya que está bien
afilado. Lave todas las partes, excepto
el motor, en agua caliente jabonosa.
Enjuague y deje secar.
Las siguientes partes se pueden lavar
en el lavavajillas: El tazón GladWare
®
, el
tazón permanente, la tapa, el disco, el
empujador de alimentos, la tapa de
almacenamiento del disco (accesorio
opcional) y la pieza de bloqueo del
disco.
Información de seguridad para el usuario
Este artefacto debe utilizarse única-
mente en un entorno doméstico.
Este electrodoméstico puede estar equipado
con un enchufe polarizado. Este tipo de
enchufe tiene una pata más ancha que la
otra. El enchufe encajará en el tomacorriente
en una sola dirección. Esta es una medida
de seguridad con la intención de ayudar a
reducir el riesgo de choque eléctrico. Si no
puede insertar el enchufe en el tomaco-
rriente, pruebe a darle vuelta al enchufe. Si,
aún así, no encaja, haga que un electricista
reponga el tomacorriente obsoleto. No
intente invalidar la medida de seguridad del
enchufe polarizado modificando el enchufe
de alguna forma.
El largo del cable que se utiliza con este
artefacto fue elegido para reducir los riesgos
de enredarse o de tropezarse con un cable
más largo. Si se necesita un cable más
largo, se puede usar una extensión eléctrica
siempre que esté clasificada a una capaci-
dad igual o mayor que su procesador de
alimentos. Se debe tener cuidado de
arreglar el cable de extensión para que no
cuelgue de la mesa o mostrador donde
puede ser jalado por los niños o se pueda
tropezar con él accidentalmente.
Precaución: Los tazones GladWare
®
no se
deben usar para hervir alimentos, en
hornos, parrillas o sobre la estufa. Antes de
colocar en el microondas, abra una esquina
de la tapa para que se ventile. Manipule
todos los tazones calientes con cuidado.
¡Sugerencias!
• Para obtener mejores resultados cuando use el disco para rallar queso
mozzarella, el queso debe estar congelado y cortado con anticipación en
cubitos no más grandes de 1
1
⁄2 pulgadas (3,5 cm).
• No use el tazón change-a-bowl
™
para triturar hielo.
• Cuando rebane carne, la carne debe estar cocinada y fría para un mejor
rendimiento.
• Coloque una fina capa de aceite vegetal en el borde del Bol Permanente
para facilitar el cerrar y abrir de la tapa.
• Asegúrese de que la traba de disco se encuentre bien ajustada antes de
procesar. Vuelva a ajustar la traba de disco si se destraba durante el proceso
debido a la vibración.
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48
1. Empujador de alimentos
2. Tazón GladWare
®
3. Disco de rebanar/rallar
4. Pieza de bloqueo del disco
5. Interruptor de encendido y
apagado (ON/OFF)
6. Motor
7. Poste del motor
(ver también recuadro)
8. Tolva de alimentos y tapa
9. Tazón permanente
Accesorios opcionales
10. Disco para rallar fino/
rebanar con ondas
11. Tapa de
almacenamiento
del disco
Piezas y características
Accesorios opcionales
Para hacer pedidos, llame al:
1-800-851-8900 (en Estados Unidos)
hbaccessories.com
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49
Cómo usar el change-a-bowl
™
1. Verifique que el interruptor de con-
trol esté apagado y la unidad esté
desconectada.
2. Alinee la tolva de alimentos con la
abertura en el motor. Empuje la tolva
de alimentos a través del orificio
hasta que encaje en su lugar.
3. Coloque el disco para rebanar/rallar
o el disco para rallar fino/rebanar
con ondas en el poste del motor con
el lado deseado orientado hacia la
tapa. Enrosque el bloqueo del disco
firmemente en el poste del motor.
NOTA: El disco para rallar fino/
rebanar con ondas es un accesorio
opcional que está disponible con
modelos selectos. Consulte la
página 48 para la información de
cómo ordenar.
4. Inserte el tazón GladWare
®
(6 tazas/
1,4 L) en el tazón de procesamiento.
Verifique que la tapa del tazón
GladWare
®
se haya retirado. El tazón
permanente también se puede usar
sin el tazón GladWare
®
para proce-
samiento.
5. Coloque la tapa y el motor encima
del tazón permanente y gire en el
sentido del reloj.
6.
Pour verrouiller : Placez une main
de chaque côté du bol permanent.
Avec un pouce en haut du taquet et
un doigt en bas de chaque côté,
tournez dans le sens des aiguilles
d’une montre.
NOTA: La unidad no funcionará a
menos que la tapa esté fija en su
posición.
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7. Corte el alimento de manera que
quepa en la tolva de alimentos.
Llene la tolva con alimentos. Inserte
la pieza para empujar los alimentos
en la tolva. Siempre use esta pieza
para empujar los alimentos en la
tolva. NUNCA EMPUJE LOS ALI-
MENTOS EN LA TOLVA CON LOS
DEDOS
8. Conecte la unidad y procese los
alimentos en la posición ON.
9. Cuando la tolva de alimentos esté
vacía, gire a OFF. Espere hasta que
la cuchilla haya dejado de rotar
antes de quitar la tapa.
10. Para procesar en otro tazón
GladWare
®
, gire el motor en el
sentido contrario del reloj para
desbloquear la tapa del tazón
permanente. Saque el tazón
GladWare
®
e inserte un tazón
GladWare
®
vacío.
11.Pour déverrouiller : Placez une
main de chaque côté du bol perma-
nent. Avec un doigt en haut du
taquet et un pouce en bas de
chaque côté, tournez dans le sens
opposé à celui des aiguilles d'une
montre.
Limpieza
1. Lave el tazón GladWare
®
, el tazón
permanente, la tapa, el disco, el
empujador de alimentos y la tapa de
almacenamiento del disco (accesorio
opcional) y la pieza de bloqueo del
disco en agua caliente con jabón.
Las siguientes partes se pueden
lavar también en el estante superior
del lavavajillas: el tazón GladWare
®
,
el tazón permanente, la tapa, el
disco, el empujador de alimentos, la
tapa de almacenamiento del disco
(accesorio opcional) y la pieza de
bloqueo del disco.
2. Limpie el motor, el interruptor y el
cable con un paño o una esponja
húmeda. Para eliminar la mugre
endurecida, use un limpiador suave
que no sea abrasivo. NUNCA
SUMERJA EL MOTOR EN AGUA O
EN OTRO LÍQUIDO.
3. Para guardar, ensamble la unidad.
Coloque la tapa en el tazón, pero
no la bloquee.
Opcional:
Coloque el disco adicional en el área
de almacenamiento del disco por
debajo del tazón permanente. Encaje la
tapa de almacenamiento del disco.
Accesorios opcionales
50
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51
Recetas
Soluciones para platos rápidos
. . . . . . . . 52
Platos familiares favoritos
Quesadillas de pollo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
Pizza rápida . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
Ensalada de tacos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54
Fondue de pizza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54
Comidas de un solo plato
Cacerola de calabacín . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
Pollo con cinco especias y papas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
Carne de res asiática y zapallo en salsa curry roja . . . . . . . . . . 56
Pollo al curry verde con zapallo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56
Vegetales sofritos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
Ensaladas y acompañamientos
Ensalada de pollo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58
Ensalada de pepino . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58
Ensalada de pasas y zanahorias . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59
Ensalada de repollo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59
Ensalada de brócoli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60
Encurtido de pepino asiático picante . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60
Plato de papas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61
Papas con queso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61
Postres
Postre crujiente de manzana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62
Pastel de jengibre con manzanas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62
Torta de pera con chocolate . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
Fresas marinadas con sorbete . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
Galletas originales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
Para invitados
Queso con pimientos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64
Salsa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64
Guacamole en trozos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65
Pasta de hongos y tocineta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65
Pepino indio Raita . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66
Tomates Raita . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66
En salada de fruta exótica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66
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52
Soluciones para platos rápidos
El tazón change-a-bowl
™
ayuda a preparar comidas personalizadas
rápidas y fáciles para dar gusto a todos los miembros de la familia.
Planee con anticipación al preparar los ingredientes en los tazones
GladWare
®
para armar platos rápidos por la noche.
Rebane vegetales, frutas y carnes en el tazón change-a-bowl
™
y ralle el
queso en tazones GladWare
®
separados.
Las personas pueden personalizar una comida al combinar sus
ingredientes favoritos.
Noche de tacos Pizzas
Quesadillas Cena de espagueti
Vegetales sofritos Barra de ensalada
Emparedados Panini Fiesta a la parrilla
Fiesta de Raclette Fiesta de Fondue
Tortillas de huevos Parfaits de fruta
Accesorios opcionales:
Una tapa de almacenamiento del disco y un disco para rallar fino/
rebanar con ondas están disponibles para ordenar. Este disco para rallar
fino/rebanar con ondas hace comidas más interesantes para la familia,
ya que los vegetales se pueden rallar o cortar de forma ondulada para
mayor variedad. Los alimentos también se pueden desmenuzar o rallar
finamente.
Para hacer pedidos, llame al:
1-800-851-8900 (en Estados Unidos)
hbaccessories.com
Disco de rallar
fino/cortar ondulado
Tapa de almace-
namiento del disco
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53
Platos familiares favoritos
Quesadillas de pollo
2 pechugas de pollo, cocinadas y rebanadas (use el disco para rebanar)
4 onzas (115 g) de queso cheddar rallado (use el disco para rallar)
4 tortillas de harina
En el tazón GladWare
®
: Procese las pechugas de pollo cocinadas y el
queso cheddar. Doble la tortilla de harina por la mitad y rellene con pollo
y queso. Cocine por dos minutos cada lado de la tortilla en un sartén
caliente. Corte en 3 triángulos. Repita el proceso con el resto de los
ingredientes.
Rinde para 4 quesadillas.
Ingredientes adicionales:
Tomate rebanado (use el disco para rebanar)
Cebolla rebanada (use el disco para rebanar)
Pizza rápida
4 onzas (115 g) de queso mozzarella rallado (use el disco para rallar)
4 onzas (115 g) de pepperoni, rebanado (use el disco para rebanar)
1
⁄2 pimiento verde rebanado (use el disco para rebanar)
4 hongos frescos rebanados (use el disco para rebanar)
1
⁄2 cebolla rebanada (use el disco para rebanar)
1 lata de masa refrigerada para pizza
1 taza (250 ml) de salsa para pizza
En tazones GladWare
®
separados, procese el queso mozzarella, el pepper-
oni, el pimiento verde, los hongos y la cebolla.
Abra la masa refrigerada para pizza y coloque en una bandeja para hornear.
Cubra la masa con una capa de salsa para pizza y queso mozzarella.
Coloque el pepperoni, el pimiento verde, los hongos y la cebolla sobre la
pizza. Hornee a 400º F (205º C) por 20 minutos o hasta que esté lista.
Rinde para 4 porciones.
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54
Platos familiares favoritos
Ensalada de tacos
1
⁄2 libra (225 g) de carne de res molida
1 cucharada (15 ml) de chile en polvo
2 cucharaditas (10 ml) de páprika
1
⁄2 cucharada (10 ml) de comino
1
⁄2 cucharada (10 ml) de cebolla en polvo
1
⁄4 cucharadita (1,25 ml) de pimienta cayena
12 hojuelas de tortilla
1 taza (250 ml) de lechuga rebanada (use el disco para rebanar)
1 tomate pequeño rebanado (use el disco para rebanar)
4 onzas (115 g) de queso cheddar rallado (use el disco para rallar)
Prepare la carne de res molida en un sartén. Escurra todo el líquido. Mezcle
el chile en polvo, la páprika, el comino en polvo, la cebolla en polvo y la
pimienta cayena.
En un tazón GladWare
®
, triture 6 hojuelas de tortilla. Agregue la carne de res
molida condimentada. Procese la lechuga, el tomate y el queso cheddar.
Cubra con las hojuelas de tortilla trituradas restantes. Sirva con salsa y crema
ácida. Rinde para 4 porciones.
Fondue de pizza
14 onzas (425 g) de salsa para espagueti
4 onzas (115 g) de queso mozzarella rallado (use el disco para rallar)
2 cucharadas (30 ml) de queso parmesano rallado (use el disco para rallar)
1 cucharada (5 ml) de cebolla rallada (use el disco para rallar)
1 cucharadita (5 ml) de aderezo italiano
1
⁄4 cucharadita (1,25 ml) de sal de ajo
Vierta la salsa de espagueti en el tazón GladWare
®
. Procese el queso moz-
zarella, el queso parmesano y la cebolla en el tazón GladWare
®
. Agregue el
aderezo italiano y la sal de ajo. Coloque en el microondas de 2 a 4 minutos o
hasta que el queso esté derretido. Sirva con pan italiano cortado en cubitos de
una pulgada (2,5 cm) para hundir en el queso.
Rinde para 6 porciones.
Opcional: En lugar de calentar en el horno microondas, coloque todos los
ingredientes en una cacerola y cocine sobre la estufa a fuego lento hasta que
el queso se derrita.
También se puede calentar y servir en una olla para Fondue.
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Comidas de un solo plato
Cacerola de calabacín
3 calabacines amarillos medianos rebanados (use el disco para rebanar)
3 zapallos medianos rebanados (use el disco para rebanar)
1 cebolla grande rebanada (use el disco para rebanar)
1 lata (225 ml) de tomates estofados, sin escurrir y rebanados (use el
disco para rebanar)
1 libra (450 g) de queso de su preferencia rallado (use el disco para rallar)
1
⁄4 taza (60 ml) de mantequilla
Sal y pimienta al gusto
En el tazón GladWare
®
, procese los calabacines, los zapallos, la cebolla, los
tomates y el queso. Retire el tazón y mezcle. Coloque en el microondas en
alto por 10 minutos o hasta que esté blando. Unte mantequilla y agregue sal y
pimienta.
Rinde para 6 - 8 porciones.
Para hornear en un horno convencional: Coloque todos los ingredientes en un
molde engrasado. Cubra y hornee a 325º F (160º C) por 30 minutos o hasta
que los vegetales estén suaves y el queso se haya derretido. No use el tazón
GladWare
®
en el horno.
Pollo con cinco especias y papas
2 papas medianas rebanadas (use el disco para rebanar)
2 pechugas de pollo sin hueso y sin piel, cocinadas y rebanadas (use el
disco para rebanar)
2 cucharadas (30 ml) de aceite vegetal
1 cucharadita (5 ml) de polvo de cinco especias
1
⁄2 cucharadita (2,5 ml) de pimienta negra
1
⁄4 cucharadita (1,25 ml) de sal
En el tazón GladWare
®
, rebane las papas y el pollo. Agregue el aceite, el
polvo de las cinco especias, la pimienta y la sal. Coloque en el microondas
en alto de 5 a 7 minutos o hasta que las papas estén suaves. Sirva caliente.
Rinde para 4 porciones.
Para hornear en horno convencional: Coloque todos los ingredientes en un
molde para hornear engrasado. Cubra y hornee a 325º F (160º C) por 50
minutos o hasta que las papas estén suaves. No use el tazón GladWare
®
en
el horno.
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56
Carne de res asiática y zapallo en salsa curry roja
1 diente de ajo rallado (use el disco para rallar)
1
⁄2 libra (225 g) de carne de res sin hueso, cocinada y rebanada (use el
disco para rebanar)
2 zapallos medianos rebanados (use el disco para rebanar)
1
⁄2 taza (125 ml) de agua
2 cucharadas (30 ml) de pasta curry roja
2 cucharadas (30 ml) de salsa de pescado
1 cucharada (15 ml) de azúcar morena
En el tazón Gladware
®
, procese el ajo, la carne cocinada y los zapallos.
Disuelva en agua la pasta curry roja, la salsa de pescado y el azúcar morena.
Agregue la salsa a los ingredientes en el tazón Gladware
®
. Coloque en el
microondas en alto de 2 a 3 minutos o hasta que los zapallos estén suaves.
Mezcle para recubrir los zapallos y la carne con la salsa. Sirva caliente.
Rinde para 4 porciones.
Para hornear en un horno convencional: Coloque el ajo, la carne cocina-
da y los zapallos en un molde para hornear engrasado. Disuelva en agua la
pasta de curry roja, la salsa de pescado y el azúcar morena. Agregue la
salsa a los ingredientes en el molde para hornear. Cubra y hornee a 325º F
(160º C) por 20 minutos o hasta que los zapallos estén suaves. No use el
tazón GladWare
®
en el horno.
Comidas de un solo plato
Pollo al curry verde con zapallo
3
⁄4 taza (175 ml) de leche de coco sin endulzar
2-3 cucharadas (30-45 ml) de pasta curry verde
3
⁄4 taza (175 ml) de caldo de pollo
1 cucharada (15 ml) de salsa de pescado
1 cucharada (15 ml) de azúcar morena
2 zapallos medianos rebanados (use el disco para rebanar)
1 pechuga de pollo sin hueso y sin piel, cocinada y rebanada (use el
disco para rebanar)
Mezcle la leche de coco, la pasta curry verde, el caldo de pollo, la salsa de
pescado y el azúcar morena en el tazón Gladware
®
. Coloque en el microon-
das en alto de 2 a 3 minutos hasta que comience a espesar.
Procese los zapallos y el pollo cocinado en el tazón Gladware
®
con la salsa.
Coloque en el microondas de 2 a 3 minutos hasta que los zapallos estén
suaves. Mezcle los zapallos y el pollo hasta que queden recubiertos con la
salsa. Sirva caliente. Rinde para 2 - 3 porciones.
Para hornear en un horno convencional: Mezcle la leche de coco, la pasta
curry verde, el caldo de pollo, la salsa de pescado y el azúcar morena en una
cacerola. Caliente sobre la estufa a fuego bajo hasta que la salsa comience
a espesar. Coloque los zapallos, el pollo y la salsa en un molde para hornear
engrasado. Cubra y hornee a 325º F (160º C) por 20 minutos o hasta que los
zapallos estén suaves. No use el tazón GladWare
®
en el horno.
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Vegetales sofritos
1 diente de ajo rallado (use el disco para rallar)
1 tallo de apio rebanado (use el disco para rebanar)
4 hongos grandes rebanados (use el disco para rebanar)
1 zapallo mediano rebanado (use el disco para rebanar)
2 zanahorias rebanadas (use el disco para rebanar)
2 tazas (500 ml) de repollo rebanado (use el disco para rebanar)
1 cebolla pequeña rebanada (use el disco para rebanar)
2 cucharadas (30 ml) de aceite vegetal
1
⁄4 taza (60 ml) de maicena
1 taza (250 ml) de caldo de pollo
1
⁄4 taza (60 ml) de azúcar morena
1
⁄4 taza (60 ml) de vinagre de vino blanco
2 cucharadas (30 ml) de salsa de soya
En el tazón Gladware
®
, procese todos los vegetales.
Caliente el aceite en un sartén a fuego medio. Agregue los vegetales.
Cocine de 5 a 10 minutos o hasta que estén listos, revolviendo constante-
mente. Disuelva la maicena en el caldo de pollo. Agregue el azúcar morena,
el vinagre y la salsa de soya al caldo de pollo. Mezcle con la salsa y los
vegetales. Cocine los vegetales y la salsa a fuego bajo, revolviendo
constantemente hasta que la salsa espese.
Rinde para 6 porciones.
Ingredientes opcionales: Brócoli, arvejas chinas, castañas de agua,
pimientos amarillos, verdes o rojos.
Sugerencia rápida: Reemplace los ingredientes de la salsa con alguna
salsa que esté disponible comercialmente en el mercado.
Comidas de un solo plato
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Ensaladas y acompañamientos
Ensalada de pollo
2 pechugas de pollo partidas por la mitad sin hueso, cocinadas y
rebanadas (use el disco para rebanar)
2 tallos de apio, rebanados (use el disco para rebanar)
1
⁄4 de cebolla rallada (use el disco para rallar)
1 taza (250 ml) de mayonesa
Sal y pimienta al gusto
En el tazón GladWare
®
, procese el pollo, el apio y la cebolla. Agregue la
mayonesa, la sal y la pimienta. Sirva fría.
Rinde para 6 porciones.
Ingredientes opcionales para agregar: Nueces, uvas y semillas de girasol.
Ensalada de pepino
4 pepinos pequeños rebanados (use el disco para rebanar)
1 cebolla blanca pequeña rebanada (use el disco para rebanar)
3 cucharaditas (15 ml) de sal, divididas
1
⁄2 taza (125 ml) de vinagre blanco
1
⁄2 taza (125 ml) de agua
1
⁄4 taza (60ml) de azúcar blanca
1 cucharada (15 ml) de eneldo seco (o al gusto)
1
⁄4 cucharadita (1,25 ml) de pimienta
1 diente de ajo
En el tazón GladWare
®
, procese los pepinos y la cebolla. Espolvoree 2
cucharaditas (10 ml) de sal sobre los pepinos y la cebolla y déjelos reposar
por una hora. Escurra. Mezcle el vinagre, el agua, el azúcar, el eneldo, la
pimienta, el ajo y la sal restante. Refrigere por 3 horas antes de servir.
Rinde para 8 porciones.
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Ensaladas y acompañamientos
59
Ensalada de pasas y zanahorias
3 zanahorias grandes ralladas (use el disco para rallar)
1 tallo de apio rebanado (use el disco para rebanar)
1
⁄2 taza (125 ml) de pasas
1
⁄2 taza (125 ml) de mayonesa o aderezo para ensalada
1 cucharadita (5 ml) de jugo de limón
En el tazón GladWare
®
, procese las zanahorias y el apio. Mezcle los
ingredientes restantes. Sirva fría.
Rinde para 6 porciones.
Ensalada de repollo
1 repollo pequeño rebanado (use el disco para rebanar)
1
⁄2 cebolla pequeña rallada (use el disco para rallar)
1 zanahoria grande rallada (use el disco para rallar)
1
⁄4 taza (60 ml) de vinagre de vino blanco
1 taza (250 ml) de aderezo para ensalada
1
⁄2 taza (125 ml) de azúcar blanca
En el tazón GladWare
®
, procese el repollo, la cebolla y la zanahoria.
En el tazón GladWare
®
, mezcle rápidamente el vinagre, el aderezo para
ensalada y el azúcar. Vierta suficiente aderezo en la ensalada hasta cubrirla.
Mezcle bien, cubra y refrigere de 6 a 8 horas. Escurra cualquier exceso de
líquido, revuelva y sirva fría.
Rinde para 4 porciones.
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60
Ensaladas y acompañamientos
Ensalada de brócoli
2 tazas (500 ml) de brócoli rebanado (use el disco para rebanar)
2 tazas (500 ml) de repollo rebanado (use el disco para rebanar)
1 zanahoria rebanada (use el disco para rebanar)
1
⁄2 cebolla pequeña rallada (use el disco para rallar)
1 taza (250 ml) de arándanos secos
1 taza (250 ml) de aderezo para ensalada de repollo
En el tazón GladWare
®
, procese el brócoli, el repollo, las zanahorias y la
cebolla. Mezcle los arándanos secos y el aderezo para ensalada de repollo.
Sirva fría.
Rinde para 5 tazas (1,25 L).
Opcional: Agregue una taza de nueces picadas o semillas de girasol.
Encurtido de pepino asiático picante
1
⁄2 taza (125 ml) de vinagre blanco
1
⁄2 taza (125 ml) de agua
1
⁄2 taza (125 ml) de azúcar
1 cucharadita (5 ml) de sal
3 pepinos rebanados (use el disco para rebanar)
3 cebollinas rebanadas (use el disco para rebanar)
1 cucharadita (5 ml) de chiles rojos picantes triturados
En el tazón GladWare
®
mezcle el vinagre, el agua, el azúcar y la sal. Coloque
en el microondas en alto de 2 a 3 minutos hasta que el azúcar se disuelva. En
el mismo tazón GladWare
®
, procese los pepinos y las cebollinas. Agregue los
chiles rojos. Puede servir frío o caliente. Lo que sobre se puede refrigerar
hasta por una semana.
Rinde para alrededor de dos tazas (500 ml).
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Ensaladas y acompañamientos
61
Plato de papas
1
⁄2 cebolla pequeña rebanada (use el disco para rebanar)
2 papas medianas rebanadas (use el disco para rebanar)
Sal al gusto
2 cucharadas (30 ml) de harina para todo propósito
1 cucharada (15 ml) de mantequilla cortada en cuadritos
1 taza (250 ml) de leche
En el tazón GladWare
®
, procese las papas. En un tazón separado, mezcle la
sal, la harina, la mantequilla y la leche. Coloque en el microondas en alto por
1 minuto. Vierta poco a poco la mezcla de la leche sobre las papas. Coloque
en el microondas en alto por 10 minutos o hasta que las papas estén suaves
al pincharlas con un tenedor. Déjelas reposar por 15 minutos antes de servir.
Rinde para 4 porciones.
Para hornear en horno convencional: En una cacerola, derrita margarina,
luego agregue la harina, la sal y la pimienta. Agregue la leche. Cocine mien-
tras revuelve a fuego medio hasta que la salsa espese. Coloque en capas la
cebolla, las papas y la salsa en un molde para hornear. Hornee a 325º F (160º
C) de 50 a 60 minutos o hasta que las papas estén suaves. No use el tazón
GladWare
®
en el horno.
Papas con queso
2 papas rebanadas (use el disco para rebanar)
1
⁄2 cebolla pequeña rallada (use el disco para rallar)
1
⁄4 pimiento verde rebanado (use el disco para rebanar)
2 onzas (50 g) de queso cheddar rallado (use el disco para rallar)
Sal y pimienta al gusto
1
⁄8 taza (30 ml) de mantequilla o margarina
En el tazón GladWare
®
, procese las papas, la cebolla, el pimiento verde y
el queso cheddar. Agregue la mantequilla. Coloque en el microondas en
alto por 15 minutos o hasta que las papas estén suaves al pincharlas con
un tenedor.
Rinde para 6 - 8 porciones.
Para hornear en horno convencional: Agregue las papas, la cebolla, el
pimiento verde, el queso cheddar, la sal, la pimienta y la mantequilla a un
molde para hornear engrasado de 1
1
⁄2 cuartos (1,5 L) de galón de capaci-
dad. Cubra y hornee a 325º F (160º C) por 50 minutos o hasta que esté
listo. No use el tazón GladWare
®
en el horno.
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62
Postres
Postre crujiente de manzana
4 manzanas medianas, sin el corazón, peladas y rebanadas (use el disco
para rebanar)
4 galletas de jengibre ralladas (use el disco para rallar)
1
⁄4 taza (60 ml) de nueces de nogal o nueces Pecan ralladas
(use el disco para rallar)
1
⁄4 taza (60 ml) de azúcar morena empacada
1 cucharadita (5 ml) de especia para pastel de manzana
4 cucharaditas (20 ml) de mantequilla
En el tazón GladWare
®
, procese las manzanas. En un tazón GladWare
®
limpio, procese las galletas y las nueces. Mezcle el azúcar morena, la especia
para pastel de manzana y la mantequilla hasta que la mezcla se asemeje a
unas migajas gruesas. Rocíe la mezcla de migajas sobre las manzanas.
Coloque en el microondas en alto por 10 minutos o hasta que las manzanas
estén suaves al pincharlas con un tenedor. Rinde para 8 porciones.
Para hornear en un horno convencional: Agregue las manzanas a un
molde para hornear engrasado. En otro tazón, mezcle las galletas, las nue-
ces, el azúcar morena, la especia para pastel de manzana y la mantequilla
hasta que la mezcla se asemeje a unas migajas gruesas. Vierta la mezcla
sobre las manzanas. Hornee a 325º F (160º C) de 20 a 30 minutos o hasta
que las manzanas estén suaves. No use el tazón GladWare
®
en el horno.
Torta de jengibre con manzanas
2 cucharadas (30 ml) de azúcar morena
1 manzana pelada y dividida en cuartos, rebanada
(use el disco para rebanar)
1 paquete de mezcla de torta de jengibre de 14 onzas (396 g)
Crema batida (opcional)
Espolvoree el azúcar morena en una capa delgada en el tazón GladWare
®
.
Procese la manzana en el tazón GladWare
®
. Mezcle la masa de la torta de
jengibre según las instrucciones del paquete. Vierta la mezcla de la torta
sobre los pedazos de manzana. Coloque en el microondas en alto de 4 a 7
minutos. Deje reposar por 5 minutos. Voltee la torta en un plato. Sirva
caliente con crema batida. Rinde para 8 porciones.
Para hornear en un horno convencional: En un molde de 9 pulgadas (23
cm) para tortas, agregue una cucharada (15 ml) de mantequilla derretida y el
azúcar morena. Unte uniformemente el fondo del molde. Agregue una capa
de manzanas. Mezcle la masa de torta de jengibre según las instrucciones
del paquete. Unte la mezcla uniformemente sobre las manzanas. Hornee a
350º F (180º C) de 30 a 40 minutos o hasta que esté lista.
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63
Postres
Torta de pera con chocolate
2 cucharadas (30 ml) de azúcar
1 pera pelada y dividida en cuartos rebanada (use el disco para rebanar)
1 paquete de mezcla para Brownies de 10,25 onzas (250 g)
Helado (opcional)
Espolvoree una capa delgada de azúcar en el tazón GladWare
®
. Procese la
pera en el tazón GladWare
®
. Mezcle la mezcla para Brownies según las instruc-
ciones del paquete. Vierta la mezcla sobre los pedazos de pera. Coloque en el
microondas en alto de 4 a 6 minutos. Deje reposar por 5 minutos. Sirva inverti-
da en el plato. Sirva caliente con helado. Rinde para 8 porciones.
Para hornear en un horno convencional: En un molde de 9 pulgadas (23
cm) para tortas, agregue una cucharada (15 ml) de mantequilla derretida y el
azúcar. Unte uniformemente el fondo del molde. Agregue una capa de peras.
Mezcle la masa para Brownies según las instrucciones del paquete. Unte la
mezcla uniformemente sobre las peras. Hornee a 350º F de 25 a 30 minutos o
hasta que esté lista. No use el tazón GladWare
®
en el horno.
Fresas marinadas con sorbete
4 tazas (1 litro) de fresas rebanadas (use el disco para rebanar)
4 cucharadas (60 ml) de azúcar pulverizada
4 cucharadas grandes de sorbete de limón
En el tazón GladWare
®
, procese las fresas y luego agregue el azúcar pul-
verizada. Cubra y refrigere por dos horas. Coloque
1
⁄4 taza (60 ml) de
fresas en un tazón para servir. Agregue una cucharada grande de sorbete
en los tazones de servir y cubra con un
1
⁄4 de taza (60 ml) de fresas.
Rinde para 8 porciones.
Galletas originales
2 tazas (500 ml) de ingredientes varios* (use el disco para rebanar)
2 tazas (500 ml) de trozos de chocolate
Chispitas, azúcar para decorar (opcional)
* Cualquier combinación de cereal de desayuno, pretzels, nueces o pro-
ductos secos de merienda que tenga en la despensa. Puede mezclar
coco o cualquier fruta seca.
Coloque en el microondas los trozos de chocolate en el tazón GladWare
®
en alto de 1 a 2 minutos (Revuelva cada 30 segundos).
En el tazón GladWare
®
, procese los ingredientes varios (agregue frutas
secas o pasas después de procesar). Revuelva los ingredientes con una
cuchara hasta que estén totalmente mezclados. Coloque en papel parafi-
nado y cubra con chispitas, si así lo prefiere. Deje reposar a temperatura
ambiente hasta que se haya endurecido (aproximadamente 30 minutos).
Rinde para una docena de galletas.
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64
Para invitados
Queso con pimientos
8 onzas (225 g) de queso cheddar rallado (use el disco para rallar)
8 onzas (225 g) queso colby rallado (use el disco para rallar)
2 frascos (4 onzas [115 g]) de pimientos cortados en cubitos, escurridos
1 taza (250 ml) de aderezo para ensalada
1 cucharada (15 ml) de azúcar
Sal y pimienta al gusto
En el tazón GladWare
®
, procese el queso cheddar y el colby. Mezcle los
pimientos, el aderezo para ensalada, el azúcar, la sal y la pimienta.
Agregue más, o menos, aderezo de ensalada cremoso hasta lograr la
textura deseada. Mezcle bien.
Rinde para 12 -14 porciones.
Salsa
2 latas (14.5 onzas [225 g]) de tomates estofados, escurridos, rebanados
(use el disco para rebanar)
1
⁄2 cebolla rallada (use el disco para rallar)
2 dientes de ajos rallados (use el disco para rallar)
1
⁄2 limón exprimido
1 cucharadita (5 ml) de sal
1
⁄4 taza (60 ml) de chiles verdes enlatados rebanados o al gusto
3 cucharadas (45 ml) de cilantro fresco picado
En el tazón GladWare
®
, procese los tomates, la cebolla y el ajo. Agregue
los ingredientes restantes.
Rinde para 10-12 porciones.
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65
Para invitados
Guacamole en trozos
2 tomates ciruela medianos rebanados (use el disco para rebanar)
1
⁄4 cebolla morada rallada (use el disco para rallar)
2 dientes de ajo rallados (use el disco para rallar)
2 aguacates maduros partidos por la mitad pelados sin semillas y
rebanados (use el disco para rebanar)
2 cucharadas (30 ml) de jugo de limón
1 cucharada (15 ml) de aceite de olivas
1
⁄4 cucharadita (1,25 ml) de sal
1
⁄4 cucharadita (1,25 ml) de pimienta
En el tazón GladWare
®
, procese los tomates, la cebolla, el ajo y los
aguacates. Agregue el resto de ingredientes. Enfríe antes de servir.
Rinde para 8 porciones.
Pasta de hongos y tocineta
6 rodajas de tocineta cocinadas y rebanadas (use el disco para rebanar)
1
⁄2 libra (225 g) de hongos rebanados (use el disco para rebanar)
2 dientes de ajo rallados (use el disco para rallar)
Paquete de 1,3 onzas (45 g) de mezcla de sopa de cebolla seca
1
⁄8 cucharadita (0,75 ml) de pimienta
8 onzas (225 g) de queso de crema blando
8 onzas (225 g) de crema ácida
Envuelva flojamente la tocineta en papel toalla y luego coloque en el
microondas en alto por 6 minutos hasta que esté crujiente.
En el tazón GladWare
®
, procese la tocineta, los hongos y el ajo. Retire el
tazón. Agregue la mezcla de sopa, la pimienta y el queso de crema.
Mezcle a fondo. Coloque en el microondas en medio durante 3 minutos
sin cubrir. Revuelva con frecuencia. Cocine hasta que el queso se haya
derretido. Agregue la crema ácida. Sirva caliente. Rinde para alrededor
de 2 tazas (500 ml) de pasta.
Opcional: Coloque la tocineta cocinada, los hongos, el ajo, la mezcla de
sopa, la pimienta y la crema ácida en una cacerola. Coloque a fuego bajo
removiendo con frecuencia hasta que el queso se haya derretido. Retire
del calor y agregue la crema ácida.
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66
Para invitados
Pepino indio Raita
2 pepinos rebanados (use el disco para rebanar)
2 cucharadas (30 ml) de cilantro
1 taza (250 ml) de yogurt sin sabor
1
⁄2 cucharadita (2,5 ml) de comino en polvo
1
⁄2 cucharadita (2,5 ml) de sal y pimienta negra al gusto
En el tazón Gladware
®
, procese los pepinos y el cilantro. Agregue el yogurt, el
comino, la sal y la pimienta. Cubra y deje enfriar de 2 a 3 horas antes de
servir. Sirva frío. Rinde para 4 porciones.
Tomates Raita
4 tomates rebanados (use el disco para rebanar)
2 cebollas verdes rebanadas (use el disco para rebanar)
1 cucharadita (5 ml) de chiles verdes
1
1
⁄2 tazas (375 ml) de yogurt sin sabor
1
⁄2 cucharadita (2,5 ml) de sal
1
⁄4 cucharadita (1,25 ml) de pimienta negra
En el tazón Gladware
®
, procese los tomates, la cebolla verde y los chiles
verdes. Agregue el yogurt, la sal y la pimienta. Cubra y deje enfriar de 2 a 3
horas antes de servir. Sirva frío. Rinde para 4 porciones.
Ensalada de fruta exótica
1 mango pelado y rebanado (use el disco para rebanar)
1 banano pelado y rebanado (use el disco para rebanar)
2 kiwis rebanados (use el disco para rebanar)
1 manzana sin corazón rebanada (use el disco para rebanar)
1 pera sin corazón rebanada (use el disco para rebanar)
12 fresas peladas rebanadas (use el disco para rebanar)
1
⁄2 taza (125 ml) de azúcar pulverizada
En el tazón GladWare
®
, procese el mango, el banano, los kiwis, la manzana,
la pera y las fresas. Agregue el azúcar pulverizada. Cubra y deje enfriar de 2 a
3 horas antes de servir. Sirva fría.
Rinde para 8 porciones.
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PROCEDIMIENTO PARA HACER EFECTIVA LA GARANTÍA
• Para hacer efectiva la garantía no deben exigirse mayores requisitos que la presentación del producto y la póliza
correspondiente, debidamente sellada por el establecimiento que lo vendió.
• Para hacer efectiva la garantía, lleve su aparato al Centro de Servicio Autorizado más cercano a su domicilio (consulte la
lista anexa).
• Si no existe Centro de Servicio Autorizado en su localidad siga las siguientes instrucciones:
1. Empaque su producto adecuadamente para que no se dañe durante el translado.
2. Anote claramente sus datos y los del Centro de Servicio al que está enviando el producto.
3. No incluya partes sueltas ni accesorios para evitar su pérdida.
• El tiempo de reparación, en ningún caso será mayor de 30 días naturales contados a partir de la fecha de recepción del
producto en nuestros Centros de Servicio Autorizados.
• En caso de que el producto haya sido reparado o sometido a mantenimiento y el mismo presente deficiencias imputables
al autor de la reparación o del mantenimiento dentro de los treinta días naturales posteriores a la entrega del producto al
consumidor, éste tendrá derecho a que sea reparado o mantenido de nuevo sin costo alguno. Si el plazo de la garantía es
superior a los treinta días naturales, se estará a dicho plazo.
• El tiempo que duren las reparaciones efectuadas al amparo de la garantía no es computable dentro del plazo de la
misma. Cuando el bien haya sido reparado se iniciará la garantía respecto de las piezas repuestas y continuará con
relación al resto. En el caso de reposición del bien deberá renovarse el plazo de la garantía.
DÍA___ MES___ AÑO___
Si desea hacer comentarios o sugerencias con respecto a nuestro servicio o tiene
alguna queja derivada de la atención recibida en alguno de nuestros Centros de
Servicio Autorizados, por favor dirigirse a:
GERENCIA INTERNACIONAL DE SERVICIO
(DIMALSA)
Prol. Av. La Joya s/n. Esq. Av. San Antonio
Col. El Infiernillo C.P. 54878
Cuautitlán, Edo de México
Tel. (55) 58 99 62 42 • Fax. (55) 58 70 64 42
Centro de Atención al consumidor: 01 800 71 16 100
Grupo HB PS, S.A. de C.V.
Monte Elbruz No. 124 Int. 601
Col. Palmitas Polanco
México, D.F. C.P. 11560
Tel. 52 82 31 05 y 52 82 31 06
Fax. 52 82 3167
PRODUCTO:
MARCA:
Hamilton Beach: ❏
Proctor-Silex: ❏
MODELO:
Hamilton Beach/Proctor-Silex cuenta con una Red de Centros de Servicio Autorizada, por favor consulte en la
lista anexa el nombre y dirección de los establecimientos en la República Mexicana en donde usted podrá hacer
efectiva la garantía, obtener partes, componentes, consumibles y accesorios; así como también obtener servicio
para productos fuera de garantía.
Para mayor información llame sin costo:
Centro de Atención al consumidor: 01 800 71 16 100
Grupo HB PS, S.A. de C.V. le otorga a partir de la fecha de compra:
GARANTÍA DE 1 AÑO.
• Esta garantía ampara, todas las piezas y componentes del producto que resulten con defecto de fabricación incluyendo la
mano de obra.
•
Grupo HB PS, S.A. de C.V. se obliga a reemplazar, reparar o reponer, cualquier pieza o componente defectuoso;
proporcionar la mano de obra necesaria para su diagnóstico y reparación, todo lo anterior sin costo adicional para el
consumidor.
• Esta garantía incluye los gastos de transportación del producto que deriven de su cumplimiento dentro de su red de servicio.
LIMITACIONES
• Esta garantía no ampara el reemplazo de piezas deterioradas por uso o por desgaste normal, como son: cuchillas, vasos,
jarras, filtros, etc.
• Grupo HB PS, S.A. de C.V. no se hace responsable por los accidentes producidos a consecuencia de una instalación
eléctrica defectuosa, ausencia de toma de tierra, clavija de enchufe en mal estado, etc.
COBERTURA
PÓLIZA DE GARANTÍA
EXCEPCIONES
Esta garantía no será efectiva en los siguientes casos:
a) Cuando el producto se hubiese utlizado en condiciones distintas a las normales. (Uso industrial, semi-industrial o
comercial.)
b) Cuando el producto no hubiese sido operado de acuerdo con el instructivo de uso.
c) Cuando el producto hubiese sido alterado o reparado por personas no autorizadas por Grupo HB PS, S.A. de C.V.
el fabricante nacional, importador o comercializador responsable respectivo.
El consumidor puede solicitar que se haga efectiva la garantía ante la propia casa comercial donde adquirió su producto,
siempre y cuando Grupo HB PS, S.A. de C.V. no cuente con talleres de servicio.
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RED DE CENTROS DE SERVICIO AUTORIZADA
GRUPO HB PS, S.A. DE C.V.
Distrito Federal
ELECTRODOMÉSTICOS
Av. Plutarco Elias Cailes No. 1499
Zacahuitzco MEXICO 09490 D.F.
Tel: 01 55 5235 2323
Fax: 01 55 5243 1397
CASA GARCIA
Av. Patriotismo No. 875-B
Mixcoac MEXICO 03910 D.F.
Tel: 01 55 5563 8723
Fax: 01 55 5615 1856
Nuevo Leon
FERNANDO SEPULVEDA REFACCIONES
Ruperto Martínez No. 238 Ote.
Centro MONTERREY, 64000 N.L.
Tel: 01 81 8343 6700
Fax: 01 81 8344 0486
Jalisco
REF. ECONÓMICAS DE OCCIDENTE,
S.A. DE C.V.
Garibaldi No. 1450
Ladrón de Guevara
GUADALAJARA 44660 Jal.
Tel: 01 33 3825 3480
Fax: 01 33 3826 1914
Chihuahua
DISTRIBUIDORA TURMIX
Av. Paseo Triunfo de la Rep. No. 5289 Local 2 A.
Int. Hipermart
Alamos de San Lorenzo
CD. JUAREZ 32340 Chih.
Tel: 01 656 617 8030
Fax: 01 656 617 8030
Modelos:
70800
70850
Características Eléctricas:
120 V~ 60 Hz 300 W
120 V~ 60 Hz 300 W
Tipo:
FP13
FP13
8/05
840140800
HAMILTON BEACH PROCTOR-SILEX,INC.
P
ROCTOR-SILEX CANADA,INC.
263 Yadkin Road, Southern Pines, NC 28387
Picton, Ontario K0K 2T0
hamiltonbeach.com • proctorsilex.com
hamiltonbeach.com.mx • proctorsilex.com.mx
Los números de modelo también pueden estar seguidos del sufijo "MX".
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