WARRANTY AND CUSTOMER SERVICE INFORMATION
Two-Year Limited Warranty
(Applies only in the United States and Canada)
For service, repair or any questions regarding your appliance, call
the appropriate 800 number listed within this section.
Please DO NOT return the product to the place of purchase.
Also, please DO NOT mail product back to manufacturer, nor bring
it to a service center. You may also want to consult the website
listed on the cover of this manual.
What does it cover?
• Any defect in material or workmanship provided; however,
Spectrum Brands Inc’s liability will not exceed the purchase
price of product.
For how long?
• Two years from the date of original purchase with proof
of purchase.
What will we do to help you?
• Provide you with a reasonably similar replacement product that
is either new or factory refurbished.
How do you get service?
• Save your receipt as proof of date of sale.
• Visit the online service website at www.prodprotect.com/
blackanddecker, or call toll-free 1-800-465-6070, for general
warranty service.
• If you need parts or accessories, please call 1-800-738-0245.
What does your warranty not cover?
• Damage from commercial use
• Damage from misuse, abuse or neglect
• Products that have been modified in any way
• Products used or serviced outside the country of purchase
• Glass parts and other accessory items that are packed with the unit
• Shipping and handling costs associated with the replacement of
the unit
• Consequential or incidental damages (Please note, however,
that some states do not allow the exclusion or limitation of
consequential or incidental damages, so this limitation may not
apply to you.)
How does state law relate to this warranty?
• This warranty gives you specific legal rights. You may also
have other rights that vary from state to state or province to
province.
ELECTRIC KNIFE
CUCHILLO ELÉCTRICO
COUTEAU ÉLECTRIQUE
use and care manual
manual de uso y cuidado
guide d’utilisation et d’entretien
EK500
Please Read and Save this Use and Care Book.
IMPORTANT SAFEGUARDS
When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed, including the following:
• Read all instructions.
• To protect against risk of electrical shock do not immerse cord, plugs or
appliance in water or other liquid.
• Do not operate knife in water or under running water.
• Close supervision is necessary when any appliance is used by or near children.
• Turn the appliance OFF, then unplug from the outlet when not in use, before
assembling or disassembling parts and before cleaning. To unplug, grasp the plug
and pull from the outlet. Never pull from the power cord.
• Unplug when changing blades.
• Avoid contacting moving parts.
• Do not operate appliance with a damaged cord or plug, or after the
appliance malfunctions or has been dropped or damaged in any manner.
Contact Consumer Support at the toll-free number listed in the warranty
section. This appliance has important markings on the plug blade. The
attachment plug or entire cordset (if plug is molded onto cord) is not
suitable for replacement. If damaged, the appliance must be replaced.
• The use of attachments not recommended or sold by the manufacturer may
cause fire, electric shock or injury.
• Do not use outdoors.
• Do not let cord hang over edge of table or counter.
• Do not let cord contact hot surface, including the stove.
• Blades are sharp. Handle carefully. Always handle blades with hand away
from cutting edge.
• Always store blades with cutting edge away from you.
• Carefully route the power supply cord to avoid damage from the knife
blades while cutting.
• This appliance is not intended for use by persons (including children) with
reduced physical, sensory or mental capabilities, or lack of experience
and knowledge, unless they have been given supervision or instruction
concerning use of the appliance by a person responsible for their safety.
• Children should be supervised to ensure that they do not play with the appliance.
SAVE THESE INSTRUCTIONS.
This product is for household use only.
POLARIZED PLUG (120V models only)
This appliance has a polarized plug (one blade is wider than the other). To
reduce the risk of electric shock, this plug is intended to fit into a polarized
outlet only one way. If the plug does not fit fully into the outlet, reverse the plug.
If it still does not fit, contact a qualified electrician. Do not attempt to modify the
plug in any way.
TAMPER-RESISTANT SCREW
Warning: This appliance is equipped with a tamper-resistant screw to prevent
removal of the outer cover. To reduce the risk of fire or electric shock, do not
attempt to remove the outer cover. There are no user-serviceable parts inside.
Repair should be done only by authorized service personnel.
ELECTRICAL CORD
a) A short power-supply cord is provided to reduce the risks resulting from
becoming entangled in or tripping over a longer cord.
b) Extension cords are available and may be used if care is exercised in their use.
c) If an extension cord is used:
1) The marked electrical rating of the extension cord should be at least as
great as the electrical rating of the appliance; and
2) The cord should be arranged so that it will not drape over the counter top
or tabletop where it can be pulled on by children or tripped over.
Note: If the power cord is damaged, please contact the warranty department
listed in these instructions.
PARTS AND FEATURES
Product may vary slightly from what is illustrated.
1. Slicing blade (Part # 178489-00)
2. Non-slip tabs
3. ComfortGrip™ handle
4. Blade release button
5. Operating trigger (ON/OFF)
6. Safety lock pin
7. Knife stand
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GETTING STARTED
• Remove all packing material, any
stickers, and the plastic band around
the power plug.
• Remove and save literature.
• Please go to
www.prodprotect.com/blackanddecker
to register your warranty.
• Wash all removable parts.
HOW TO USE
Slip the rivet at the top of one
blade into the keyhole slot on
the other.
Squeeze the operating
trigger to turn the unit on.
Guide the knife blades down
through the food.
Holding the non-slip tabs,
with the serrated blades edges
down and away from you,
slide blades into the knife base
slots until both blades click
into place.
Plug power cord into outlet. With the serrated edges
down, press the right side of
the safety lock pin so that it
extends towards Unlock .
NOTES:
• When the safety lock pin is in the Lock position, the operating trigger cannot be
pressed inward, and will not operate, even when the knife is plugged in.
• Use a carving fork to hold the food.
• Use an even downward motion and don’t saw at the food. The blades are designed to
slide back and forth for cutting. Let them do the work for you.
CAUTION:
• Make sure the knife is unplugged and the safety lock pin is in the Lock position
before inserting or removing blades.
• Never place your hands close to or over the blade to support it while operating the knife.
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HOW TO REMOVE THE BLADES
CLEANING
With the serrated edges
down, press the left side of
the safety lock pin so that it
extends towards Lock .
Make sure safety lock pin
is in Lock
position, knife is
unplugged, and blades are
removed.
Unplug power cord.
Wash blades in hot, soapy
water or in the dishwasher
(top rack only).
Press the blade release button
on the knife handle, located
just behind the non-slip tabs
on the blades.
Clean knife handle and cord
with a damp cloth or sponge.
Grip the blades by the non-slip
tabs and pull away from the
knife handle.
Warning:
Electrical Shock Hazard
Do not immerse the
electric knife handle
or cord in water or other
liquid.
Notice:
To avoid damaging
electric knife, do not
use abrasive cleaners or
scouring pads.
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Por favor lea este instructivo antes de usar el producto.
INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD
Cuando se usan aparatos eléctricos, siempre se deben respetar las siguientes medidas básicas de seguridad:
• Por favor lea todas las instrucciones.
• A fin de protegerse contra el riesgo de un choque eléctrico, no sumerja el cable, los
enchufes ni el aparato en agua ni en ningún otro líquido.
• No opere el cuchillo en agua o debajo de una llave de agua donde caiga agua
constantemente.
• Todo aparato eléctrico usado en la presencia de los niños o por ellos mismos
requiere la supervisión de un adulto.
• Apague el aparato, luego desenchúfelo del tomacorriente cuando no esté en uso, antes de
ensamblar o desensamblar las piezas y antes de limpiar. Para desenchufar, sujete firmemente
el enchufe y hálelo fuera del tomacorriente. Nunca hale el cable para sacar el enchufe del
tomacorriente.
• Desenchufe el aparato antes de cambiar las cuchillas
• Evite el contacto con las piezas móviles.
• No opere el aparato con un cable o enchufe dañado, o después de presentar
problemas de funcionamiento o si se ha dejado caer o se ha dañado de manera alguna.
Comuníquese con el departamento de Servicio al Cliente, al número gratis que aparece
en la sección de garantía. Este aparato contiene marcas importantes en el contacto del
enchufe. Ni el enchufe de accesorio ni el enchufe conector (si el enchufe está moldeado
en el cable) es apto para ser reemplazado. Si se daña, el aparato debe ser reemplazado.
• El uso de accesorios no recomendados por el fabricante del aparato puede
ocasionar incendio, choque eléctrico o lesiones.
• No use este aparato a la intemperie.
• No permita que el cable cuelgue del borde de la mesa o del mostrador.
• No permita que el cable entre en contacto con ninguna superficie caliente,
incluyendo la estufa.
• Las cuchillas tienen filo y se deben manejar con cuidado. Siempre maneje las
cuchillas con la mano alejada de los bordes cortantes.
• Siempre guarde las cuchillas con los bordes cortantes alejados de usted.
• Guíe el cable de alimentación cuidadosamente para evitar ocasionar daños por las
cuchillas durante el proceso de corte.
• Este aparato no está diseñado para ser utilizado por personas (incluyendo los niños)
con su capacidad física, psíquica o sensorial reducida, o con falta de experiencia o
sabiduria, a menos que sean supervisadas o hayan recibido instrucciones acerca
del uso del aparato por una persona responsable de su seguridad.
• Se debe asegurar la supervisión de los niños para evitar que usen el aparato como juguete.
CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES.
Este aparato eléctrico es para uso doméstico solamente.
ENCHUFE POLARIZADO (Solamente los modelos de 120V)
Este aparato cuenta con un enchufe polarizado (un contacto es más ancho que el otro). A fin de
reducir el riesgo de un choque eléctrico, este enchufe encaja en un tomacorriente polarizada
en un solo sentido. Si el enchufe no entra en le tomacorriente, inviértalo y si aun así no encaja,
consulte con un electricista. Por favor no trate de alterar esta medida de seguridad.
TORNILLO DE SEGURIDAD
Advertencia: Este aparato cuenta con un tornillo de seguridad para evitar la remoción de
la cubierta exterior del mismo. A fin de reducir el riesgo de incendio o de choque eléctrico,
por favor no trate de remover la cubierta exterior. Este producto no contiene piezas
reparables por el consumidor. Toda reparación se debe llevar a cabo únicamente por
personal de servicio autorizado
CABLE ELÉCTRICO
1) Un cable de alimentación corto es provisto para reducir los riesgos de enredarse o
tropezar con un cable más largo.
2) Existen cables de extensión disponibles y estos pueden ser utilizados si se toma el
cuidado debido en su uso.
3) Si se utiliza un cable de extensión:
a) La clasificación eléctrica marcada del cable de extensión debe ser, como mínimo,
igual a la clasificación eléctrica del aparato; y
b) El cable debe ser acomodado de manera que no cuelgue del mostrador o de la mesa
para evitar que un niño tire del mismo o que alguien se tropiece sin darse cuenta.
Nota: Si el cable de alimentación está dañado, por favor llame al número del
departamento de garantía que aparece en estar instrucciones.
PIEZAS Y CARACTERÍSTICAS
Este producto puede variar ligeramente del que aparece ilustrado.
1. Cuchilla para rebanar
(pieza no 178489-00)
2. Lengüetas antideslizantes
3. Mango Comfort Grip™
4. Botón para soltar la cuchilla
5. Gatillo de funcionamiento
(encendido/apagado)
6. Barra de seguridad
7. Base del cuchillo
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PRIMEROS PASOS
• Retiere todo material de empaque,
etiquetas y la tira plástica alrededor
del enchufe.
• Retire y conserve la literatura.
• Por favor, visite
www.prodprotect.com/blackanddecker
para registrar su garantía.
• Lave todas las piezas removibles.
CÓMO USAR
Deslice el remanche localizado en la
parte superior de una cuchilla dentro
de la ranura de cerradura de la otra.
Presione el gatillo de
funcionamiento para activar la
unidad. Guíe las cuchillas hacia
abajo a través de los alimentos.
Sujetando las lengüetas antideslizantes,
con los bordes de las cuchillas serrados
hacia abajo y lejos de usted, deslice
las cuchillas dentro de las ranuras de
la base del cuchillo hasta que ambas
cuchillas emitan un sonido de clic al
caer en su lugar.
Enchufe el cable de alimentación a un
tomacorriente
Con los bordes serrados hacia abajo,
presione el lado derecho de la barra de
seguridad de manera que se extienda
hacia la posición de abierto .
NOTAS:
• Cuando la barra de seguridad se encuentra en la posición de cerrado
, no se puede presionar el gatillo
de funcionamiento hacia adentro y éste no funcionará aún cuando el cuchillo es eschufado.
• Utilice un tenedor de trinchar para sujetar el alimento.
• Utilice un movimiento hacia abajo uniforme y no haga cortes de sierra en los alimentos. Las cuchillas
están diseñadas para deslizarse hacia atrás y hacia adelante para cortar. Deje que las cuchillas hagan el
trabajo por usted.
PRECAUCIÓN:
• Asegúrese de que el cuchillo esté desenchufado y que la barra de seguridad esté en la posición de
cerrado
antes de instalar o retirar las cuchillas.
• Nunca coloque sus manos cerca de o sobre la cuchilla para sostenerla mientras opera el cuchillo.
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Comercializado por:
Spectrum Brands de México, SA de C.V
Avenida 1° de Mayo No. 120
Piso 7, Oficina 702.
Colonia San Andres Atoto, C.P. 53500
Naucalpan de Juárez, Estado de México,
México
Tel. 01-800-714-2503
Servicio y Reparación
Art. 123 No. 95
Col. Centro, C.P. 06050
Deleg. Cuauhtemoc
Servicio al Consumidor,
Venta de Refacciones
y Accesorios
01 800 714 2503
Importado y Distribuido por:
RAYOVAC ARGENTINA S.R.L. Humboldt
2495 Piso# 3 C1425FUG) C.A.B.A.
Argentina C.U.I.T NO. 30-70706168-1
Importado por / Imported by:
Spectrum Brands de México, SA de C.V
Avenida 1° de Mayo No. 120
Piso 7, Oficina 702.
Colonia San Andres Atoto, C.P. 53500
Naucalpan de Juárez, Estado de México,
México
Para atención de garantía marque:
01 (800) 714 2503
Importado por / Imported by:
Household Products Chile Commercial Ltda
Av. Del Valle 570, Ofic. 704
Ciudad Empresarial, Huechuraba
Santiago - Chile
Fono: (562) 2571 3700
Importado por / Imported by:
Spectrum Brands Colombia S.A.
Carrera 17 No.89-40
Bogotá, Colombia
Línea de atención al cliente: 018000510012
70W 120V~ 60Hz.
70W 220-240V~ 50Hz
Sello del Distribuidor:
Fecha de compra:
Modelo:
Código de fecha / Date Code / Le code de date:
26095-005
T22-5003161-B
Customer Care Line: 1-800-465-6070
For online customer service:
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Línea de Atención del Cliente: 1-800-465-6070
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de The Black & Decker Corporation, usados bajo licencia. Todos los derechos reservados. Todas la
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BLACK+DECKER et les logos et noms de produits BLACK+DECKER sont des marques de commerce
de The Black & Decker Corporation, utilisées sous licence. Tous droits réservés. Toutes les autres
marques sont des marques de commerce de Spectrum Brands, Inc.
Made in China.
Fabricado en China.
Fabriqué en Chine.
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