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TABLE OF CONTENTS
Installing Your Mobile Charbroiler . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2
Storing Your Mobile Charbroiler . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Cylinders and Regulators . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Hoses and Regulators . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Leak Testing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Prior To Use and Lighting Instructions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Operating and Shut Down Instructions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Tips and Techniques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Cleaning and Maintenance . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Troubleshooting Guide . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Conversion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Frequently Asked Questions about MCB’s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Parts and Components . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
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