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Uso del modo Defrost ( /descongelar)
1.
Enchufe en un tomacorriente. Siga los pasos 1 a 4 de Cómo usar la olla
de cocción lenta en la página 29.
2.
Mantenga presionados los botones Defrost ( /descongelar) y PROG. Los
botones se iluminarán y HIGH (alta) parpadeará en la pantalla. NOTA:
El botón Defrost ( /descongelar) debe usarse con el modo PROG
(programar).
3.
Presione la flecha hacia arriba ( ) o la flecha hacia abajo ( ) para
cocción HIGH (alta) o LOW (baja). Presione el botón ENTER para
seleccionar. La pantalla parpadeará con el tiempo predeterminado.
4.
Presione la flecha hacia arriba ( ) o la flecha hacia abajo ( ) para el
tiempo de cocción. Después presione el botón ENTER para iniciar la
cocción.
5.
La pantalla comenzará una cuenta regresiva desde el tiempo
seleccionado y alternará entre el tiempo y el ajuste de calor
seleccionado. Cuando se complete el tiempo de cocción seleccionado,
la olla de cocción lenta emitirá automáticamente un pitido 3 veces y
cambiará a WARM (caliente). La pantalla mostrará WARM (caliente).
La olla de cocción lenta se apagará automáticamente después de un
total de 24 horas de cocción y de WARM (caliente) si no se apaga.
Desenchufe.
Antes de usar el modo Defrost ( /descongelar):
Si acostumbra congelar carnes y aves en el empaque de la tienda,
tómese unos minutos y vuelva a empaquetar para usar con el modo
Defrost ( /descongelar). Se deben quitar las vísceras del pollo entero
antes de congelarlo y cocinarlo. La mayoría de las carnes y aves se
envasan con almohadillas absorbentes debajo del alimento. Estas
pueden ser difíciles de quitar una vez congeladas.
• Retire el embalaje exterior, las almohadillas y las vísceras del pollo.
• Vuelva a envolver con papel de aluminio, selle al vacío o colóquelo
en bolsas de congelador para que el alimento esté listo para
desenvolver y colocar en la olla de cocción lenta.
Alimentos
congelados Tiempo de cocción sugerido
Temperatura
cuando está
cocido
Pollo entero Dependiendo del tamaño, de 1 a 1 1/2
horas más que la receta o el tiempo de
cocción sugerido
165°F (74°C)
Asados Dependiendo del tamaño, de 30 a 45
minutos más que la receta o el tiempo de
cocción sugerido
145°F (63°C)
Piezas de
pollo
Cocine al límite superior del tiempo de
cocción de la receta
165°F (74°C)
Chuletas de
cerdo
Cocine al límite superior del tiempo de
cocción de la receta
145°F (63°C)
w ADVERTENCIA
Riesgo de seguridad de comida.
La comida de estar lo suficientemente caliente para
prevenir el crecimiento de bacterias antes de usar
el ajuste de WARM (caliente). El ajuste de WARM
(caliente) debe ser usado solamente después de que
una receta ha sido cocinada completamente. No
recaliente la comida en el ajuste WARM (caliente). Si la
comida ha sido cocinada y luego refrigerada, recaliente
en LOW (baja) o HIGH (alta), luego cambie a WARM
(caliente). Visite foodsafety.gov para más información.
w PRÉCAUCIÓN
Riesgo de quemaduras. El vapor que sale está muy
caliente. Uso guantes para levantar la tapa.
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