Kenmore 36275621302 Gas Range User Manual

GAS RANGE

COCINA (ESTUFA) DE GAS

Models, Modelos: 362. 7262_, 7462#, 7562N

= color number, namero de color

18305580Pt 46

(SR85059 363 JR

Printedn_a UnitedStates Sears, Roebuck and Co., Hoffman Estates, IL 60179 U.S,A. www.sears,com

Safety Instructions

Anti-Tip Device ................................ 2, 3, 39, 45, 46

Important Safety Instructions .......................2-6, 36, 38

Operation

Features of Your Range .................................................7

Baking ........................................................14, 15, 21, 22

Broiling/Broiling Guide ...................................................19, 20

Oven Control, Clock and Timer ..........10, 11, 23, 24

Roasting, Roasting Guide .........................................17, 18

Special Features!Sabbath Feature .............. 25-27

Surface Cooking ....................................................................8, 9

Care & Maintenance

Before You Call for Service .....................................47-49

Care and Cleaning ..........................................31-35

Consumer Services .................................Back Cover

Master Protection Agreement ................................50

Repair Services ............................................Back Cover

Serf-Clean Cycle ........................................................28-30

Thermostat Adjustment ...................................................16

Warranty ................................................................................50

Installation Instructions

Air Adjustment ...................................................................44, 45

Anti-Tip Device ...........................................................39, 46

Connect the Range to Gas ....................................40-42

Dimensions & Clearances .................................... 37

Electrical Connections ...............................................42, 43

LP ..........................................................................................46

Service .............................................................................Back Cover

En Espafiol

lnstrucciones en espa_ol ..................................................51

For your convenience and future reference, please write

down your model and serial numbers in the space

provided,, The model number and serial number of your

gas range cart be found on a plate fastened to the front

frame behind the storage drawer:

MODEL NUMBER:

SERIAL NUMBER:

WARNING: Iftheinformationinthis

manual is not followed exactly, a fire or

explosion may result causing property

damage, personal injury or death.

WARNING

o ALL RANGES CAN TIP

o INJURY TO PERSONS

COULD RESULT

• INSTALL ANTI-TIP DEVICES

PACKED WITH RANGE

• SEE INSTALLATION

INSTRUCTIONS

® ®

©Sears, Roebuck and Co.

reDo not store or use gasoline or other

flammable vapors and liquids in the

vicinity of this or any other appliance.

---WHAT TO DO IF YOU

SMELL GAS

• Do not try to light any appliance.

• Do not touch any electrical switch; do not

use any phone in your building.

• Immediately call your gas supplier from a

neighbor's phone. Follow the gas supplier's

instructions.

• If you cannot reach your gas supplier, call

the fire department.

--Installation and service must be performed

by a qualified installer, service agency or

the gas supplier.

Read all instructions before

using this appliance.

IMPORTANT SAFETY

NOTICE

The California Safe Drinking Water and Toxic

Enforcement Act requires the Governor of California

to publish a list of substances known to the state to

cause cancer, birth defects or other reproductive harm,

and requires businesses to warn customers of

potential exposure to such substances.

Gas appliances cause minor exposure to four

of these substances, namely benzene, carbon

monoxide, formaldehyde and soot, caused primarily by

the incomplete combustion of natural gas or LP fuels.

Properly adjusted burners, indicated by a bluish rather

than a yellow flame, will minimize incomplete

combustion, Exposure to these substances can be

minimized further by venting with an open window or

using a ventilation fan or hood

When You Get Your Range

• Have the installer show you the location of the

range gas shut-off valve and how to shut it off

if necessary.

o Have your range installed and properly grounded

by a qualified installer in accordance with the

Installation Instructions_ Any adjustment and service

should be performed only by qualified gas range

installers or service technicians.

Plug your range into a 120-vott grounded outlet

only. Do not remove the round grounding prong from

the plug.. If in doubt about the grounding of the home

electrical system, it is your personal responsibility and

obligation to have an ungrounded outlet replaced with

a properly grounded, three-prong outlet in accordance

with the National Electrical Code° In Canada, the

appliance must be electrically grounded in accordance

with the Canadian Electrical Code., Do not use an

extension cord with this appliance°

Do not attempt to repair or replace any part of

your range unless it is specifically recommended

in this manual. All other servicing should be referred

to a quatified technician.

Be sure all packing materials are removed from

the range before operating it to prevent fire or smoke

damage, should the packing materiaf igniter

Locate the range out of kitchen traffic path

and out of drafty locations to prevent poor air

circulation.

After prolonged use of a range, high floor

temperatures may result and many floor coverings

will not withstand this kind of use. Never instatl the

range over vinyl tile or linoleum that cannot withstand

such type of use Never install it directly over interior

kitchen carpeting°

Be sure your range is correctly adjusted by a

qualified installer for the type of gas (natural or

LP), that is to be used. Your range can be converted

for use with either type of gas. See the Installation

Instructions°

WARNING: Theconversiooofyour

range to LP gas must be made by a qualified LP

installer in accordance with the manufacturer's

instructions and all codes and requirements of the

authority having jufisdiction. Failure to follow these

instructions could result in serious injury or property

damage. The qualified agency performing this work

assumes responsibility for the conversion.,

WARNiNG

All ranges can tip and injury could

result. To prevent accidental tipping

of the range, attach it to the wall and

floor by installing the Anti-Tip device

supplied.

If the Anti-Tip device supplied with the

range does not fit this application, use

the universal Anti-Tip device

WB2X7909.. Call 1-800-4-MY-HOME ®,

To check if the device is installed and

engaged properly, remove the storage

drawer and inspect the rear leveling leg.

Make sure it fits securely into the slot.

If you pull the range out from the wall for any reason,

make sure the device is properly engaged when you push

the range back against the wall if it is not, there is a

possible risk of the range tipping over and causing injury

if you or a child stand, sit or lean on an open door. Please

refer to the Anti-Tip device information in this manual.

Failure to take this precaution could result in tipping

of the range and injury..

Using Your Range

° Do not leave children alone or unattended where a

range is hot or in operation, They could be seriously

burned.

• Do not allow anyone to climb, stand or hang on

the door, storage drawer or cooktop. They could

damage the range and even tip it over, causing severe

personal injury_

• Let the burner grates and other surfaces cool

before touching them or leaving them where

children can reach them.

CAUTION: ITEMS OF INTEREST TO CHILDREN

SHOULD NOT BE STORED IN CABINETS ABOVE A

RANGE OR ON THE BACKSPLASH OF A RANGE m

CHILDREN CLIMBING ON THE RANGE TO REACH

ITEMS COULD BE SERIOUSLY INJURED.

Never wear loose-fitting or hanging garments

while using the appliance. Be careful when reaching

for items stored in cabinets over the cooktop_

Flammable material could be ignited if brought in

contact with flames or hot oven surfaces and may

cause severe burns.

Do not use water on grease fires. Never pick up a

flaming pan, Turn the controls off. Smother a flaming

pan on a surface unit by covering the pan completely

with a well-fitting lid, cookie sheet or flat tray. Use a

multi-purpose dry chemical or foam-type fire

extinguisher

Flaming grease outside a pan can be put out by

covering it with baking soda or, if available, by using

a multi-purpose dry chemical or foam-type fire

extinguisher=

Flame in the oven or storage drawer can be smothered

completely by closing the oven door or drawer and

turning the oven off or by using a multi-purpose dry

chemical or foam-type fire extinguisher.

Do not store flammable materials in an oven,

range storage drawer or near the cooktop.

Do not store or use combustible materials,

gasoline or other flammable vapors and liquids

in the vicinity of this or any other appliance.

Do not let cooking grease or other flammable

materials accumulate in or near the range.

• Cook meat and poultry thoroughly--meat to at

least an INTERNAL temperature of 160°F and poultry

to at teast an INTERNAL temperature of 180°E_

Cooking to these temperatures usually protects

against foodborne iltness.

• For your safety, never use your appliance for

warming or heating the room.

o Large scratches or impacts to glass doors can

lead to broken or shattered glass.

Surface Cooking

• Always use the LITE position when igniting the top

burners and make sure the burners have ignited.

= Never leave the surface burners unattended at high

flame settings. Boilovers cause smoking and greasy

spiliovers that may catch on fire.

• Adjust the top burner flame size so it does not

extend beyond the edge of the cookware. Excessive

flame is hazardous°

• Use only dry pot holders--moist or damp pot holders

on hot surfaces may result in burns from steam_

= Do not let pot holders come near open flames

when lifting cookware° Do not use a towel or other

bulky cloth in place of a pot holder.

• To minimize the possibility of burns, ignition of

flammable materials and spillage, turn cookware

handles toward the side or back of the range without

letting them extend over adjacent burners_

° Always turn the surface burners to OFF before

removing cookware.

• Carefully watch foods being fried at a high flame

setting,

° Never block the vents (air openings) of the range,

They provide the air inlet and outlet that are necessary

for the range to operate properly with correct

combustion_Air openings are located in the following

places:

--Oven vent at the rear of the cooktop.

--Air intake under the storage drawer_

--Air vent at the top of the oven door_

• Do not use a wok if the wok has a round metal ring

that is placed over the burner grate to support the

wok. This ring acts as a heat trap, which may damage

the burner grate and burner head Also, it may cause

the burner to work improperly. This may cause a carbon

monoxide level above that allowed by standards,

resulting in a health hazard.

• Foods for frying should be as dry as possible. Frost

on frozen foods or moisture on fresh foods can cause

hot fat to bubble up and over the sides of the pan°

• Use the least possible amount of fat for effective

shallow or deep fat frying. Filling the pan too full

of fat can cause spillovers when food is added,

• If a combination of oils or fats will be used

in frying, stir together before heating or as fats

melt slewly_

• Always heat fat slowly and watch as it heats.

• Use a deep-fat thermometer whenever possible to

prevent overheating fat beyond the smoking point.

• Never try to move a pan of hot fat, especially a deep

fat fryer° Wait until the fat is cool

o When using glass cookware, make sure it is designed

for top-of-range cooking

• Use proper pan size. Avoid pans that are unstable or

easily tipped_ Select cookware having flat bottoms targe

enough to properly contain food and avoid believers

and spiltovers and large enough to cover burner grates°

This wilt both save cleaning time and prevent

hazardous accumulations of food, since heavy

spattering or spillovers left on the range can ignite.

Use pans with handles that can be easily grasped

and will remain cool

Keep all plastics away from the top burners.

Do not leave plastic

items on the

cooktop--they may

melt if left too close

to the vent.

Do not leave any

items on the cooktop_ VentappearanceandFocatienvary

The hot air from the vent may ignite flammable items

and will increase pressure in closed containers, which

may cause them to bursL

To avoid the possibility of a burn, always be certain

that the controls for all burners are at the OFF

position and all grates are cool before attempting

to remove them.

When flaming foods are under the hood, turn the

fan off. The fan, if operating, may spread the flames.

If the range is located near a window, do not hang

long curtains that could bFowover the top burners and

create a fire hazard.

If you smell gas, turn off the gas to the range and call

a qualified service technician. Never use an open flame

to locate a leak

Baking, Broiling and Roasting

- Do not use the oven for a storage area, items stored

in the oven can ignite.

• Stand away from the range when opening the door

of a hot oven. The hot air and steam that escape

can cause burns to hands, face and eyes,

° Keep the oven free from grease buildup,

• Place the oven shelves in the desired position while

the oven is cool

• Pulling out the shelf to the shelf-stop is a

convenience in lifting heavy foods. It is also a

precaution against burns from touching hot

surfaces of the door or oven walls. The lowest

position is not designed to slide.

• Do not heat unopened food containers. Pressure

could build up and the container could burst,

causing an injury.

• Do not use aluminum foil anywhere in the oven

except as described in this guide. Misuse could

result in a fire hazard or damage to the range_

= Never use aluminum foil to line the oven bottom.

Improper use of foil could start a fire.

o When using cooking or roasting bags in the oven,

follow the manufacturer's directions

• Use only glass cookware that is recommended for

use in gas ovens.

° Always remove broiler pan from the oven as soon

as you finish broiling. Grease teft in the pan can

catch on fire if oven is used without removing the

grease from the broiler pan_

. When broiling, if meat is too close to the flame,

the fat may ignite. Trim excess fat to prevent

excessive flare-ups.

• Make sure the broiler pan is in place correctly to

reduce the possibility of grease fires,

• If you should have a grease fire in the broiler pan,

turn the oven off and keep the door closed to contain

fire until it burns out.

Self-Cleaning Oven

, Do not clean the door gaskeL The door gasket is

essential for a good seal Care should be taken not

to rub, damage or move the gasket

, Do not use oven cleaners. No commercial oven

cleaner or oven liner protective coating of any kind

should be used in or around any part of the oven_

Residue from oven cleaners will damage the inside

of the oven when the self-clean cycle is used

° Before self-cleaning the oven, remove the broiler pan,

broiler grid, all cookware and any aluminum foil from

the oven_

o Oven shelves should be removed from the oven

before beginning the self-clean cycle.

• Be sure to wipe up excess spillage before starting

the self-clean cycle.

• If the self-cleaning mode malfunctions, turn the

oven off and disconnect the power supply. Have

it serviced by a qualified technician

o Clean only parts listed in this Use and Care Guide.

° Keep the range clean and free of accumulations

of grease or spillovers, which may ignite.

SAVE THESE INSTRUCTIONS

NOTE: Not all models have all features. Appearance of features varies.

Oven Control

Oven Vent

Cooktop

Grates, Drip Pans

and Surface Burners

Oven Interior Light

Oven BoRom

Model and Serial Numbers

Surface Burner Control Knobs

Oven Door Latch

Oven Shelf Supports

Oven Shelves with Stop-Locks

Lift-Off Oven Door

Storage Drawer

_Burner

Burner _ _ ^

Head ----_ L;ap

Broiler Pan and Grid

Before Lighting a Burner

• If Drip pans are supplied with your range, they shoutd

be used at all times,

• Make sure all grates on the range are in place before

using any burner:

Lighting Instructions

Your surface burners are lighted by electronic ignition,

eliminating the need for standing pilots with constantly

burning flames.

In case of a power failure, you can light the surface

burners on your range with a match. Hold a lighted match

to the burner, then turn the knob to the LITE position..

Use extreme caution when lighting burners in this

manner'.

Surface burners in use when an electrical power failure

occurs wilt continue to operate normally.

The electrode of the spark igniter is exposed, When

one burner is turned to LITE, all the burners spark.

Do not disassemble or clean around any burner while

another burner is on. An electric shock may result,

which could cause you to knock over hot cookwareo

Surface Burner Controls

The knobs that turn the surface burners on and off are

located on the lower control panel (front manifold panel)

in front of the burners..

The two knobs on the left control the left front and left

rear burner's_ The two knobs on the right control the right

front and right rear burners.

o The smaller burner (right rear position) wil! give

the best simmer results, tt offers precise cooking

performance for delicate foods, such as sauces or

foods which need to cook over low heat for a tong

time_ It can be turned down to a very low simmer

setting.

o The right front burner is higher powered than the

others and wil! bring liquids to a boil quicker

(natural gas installations onty)o

To Light a Surface Burner

Push the control knob in and

turn it to LITE. You will hear a

little clicking noise--the sound

of the electric spark igniting

the burner.

After Lighting a Burner

° After the burner ignites, turn the knob to adjust the

flame size..

• Check to be sure the burner you turned on is the one

you want to use

• Do not operate a burner for extended periods of time

without having cookware on the grate. The finish on the

grate may chip without cookware to absorb the heat°

° Be sure the burners and grates are cool before you

place your hand, a pot holder, cleaning cloths or other

materials on them..

How to Select Flame Size

Watch the flame, not the knob, as you reduce heat_

When fast heating is desired, the flame size on a gas

burner should match the cookware you are using

FOR SAFE HANDLING OF

COOKWARE, NEVER LET THE

FLAME EXTEND UP THE

SIDES OF THE COOKWARE.

Any flame larger than the

bottom of the cookware is

wasted and only serves to heat

the handle.

Top-of-Range Cookware

Aluminum: Medium-weight cookware is recommended

because it heats quickly and evenly. Most foods brown

evenly in an aluminum skillet° Use saucepans with tight-

fitting lids when cooking with minimum amounts of water+

Cast-Iron: If heated slowly, most skillets will give

satisfactory results,.

Enamelware: Under some conditions, the enamel

of some cookware may melt,, Follow cookware

manufacturer's recommendations for cooking methods,

Glass: There are two types of glass cookware--those

for oven use only and those for top-of-range cooking

(saucepans, coffee and teapots)+ Glass conducts heat

very slowly.

Heatproof Glass Ceramic: Can be used for either

surface or oven cooking, It conducts heat very slowIy

and cools very slowly. Check cookware manufacturer's

directions to be sure it can be used on gas ranges,

Stainless Steel: This metal alone has poor heating

properties and is usually combined with copper,

aluminum or other metals for improved heat distribution

Combination metal skillets generalty work satisfactorily if

used at medium heat as the manufacturer recommends.

Wok This Way

We recommend that you

use a 14-inch or smaller

flat-bottomed wok. Make sure

the wok bottom sits flat on the

grate. Only a flat-bottomed wok should be used,

They are available at your local retail store+

Do not use a flat-bottomed

wok on a support ring.

Placing the ring over the

burner grate may cause the

burner to work improperly,

resulting in carbon monoxide

revels above allowable standards,,

This could be dangerous to your health_

Stove Top Grills

Do not use stove top grills

on your sealed gas burners,

If you use the stove top grill

on the sealed gas burner

it will cause incomplete

combustion and can result

in exposure to carbon

monoxide levels above allowable standards,

This can be hazardous to your health,+

0U !N CONTRC LS

TIM CONTRIILS

C OVEH

1. BAKE/TEMP RECALL Pad. Press this pad to select

the bake function,.

BAKE Light. Flashes while in edit mode--you can

change the oven temperature at this peinL Glows

when the oven is in bake mode,

2. START Pad. Must be pressed to start arly cooking or

cleaning function°

3. DISPLAY. Shows the time of day, oven temperature,

whether the oven is in the bake, broil or self-cleaning

mode and the times set for the timer or automatic

oven operations. The display witt show PRE while

preheating, When the oven reaches the selected

temperature, the oven control wilt beep and the

display will show the oven temperature.

If "F- and a number or letter" flash in the display and the

oven control signals, this indicates a function error code.

If your oven was set for a timed oven operation and a

power outage occurred, the clock and all programmed

functions must be reset°

The time of day will flash in the display when there has

been a power outage. Reset the clock.

If the function error code appears during the self-cleaning

cycle, check the oven door latch. The latch handle may

have been moved, even if only slightly, from the latched

position. Make sure the latch is moved to the right as far

as it will go

Press the STOP/CLEAR pad. Allow the oven to cool for

one hour. Put the oven back into operation, if the function

error code repeats, disconnect the power to the range

and call for' service

4. KITCHEN TIMER ONtOFF Pad. Press this pad to

select the timer feature, Use the A and V pads to

adjust the time.

TIMER Light. Fiashes while in edit mode--you can

change the set time at this point, Glows when the timer

has been activated. Flashes again when the time has

run out until the control is reseL

5. CLOCK Pad. To set the clock, press this pad twice

and then press the A and V pads. The time of day

wilt flash in the display when the oven is first turned on.

6. DELAY START ON/OFF Pad (on some models).

Use along with the COOKING TIME or SELF CLEAN

pads to set the oven to start and stop automatically

at a time you set,

DELAY START ON/OFF Light (on some models).

Flashes while in edit mode--you can change the start

time at this poinL Glows when the function has been

activated

7. COOKING TIME ON/OFF Pad (on some models).

Press this pad and then press the A or V pads to

set the amount of time you want your' food to cook_

The oven will shut off when the cooking time has

run ouL

COOKING TIME ON/OFF Light (on some models)°

Flashes while in edit mode--you can change the set

time at this point. Glows when the function has been

activated Flashes again when the time has run out until

the control is reset

8. AUTOMATICOVENLight (onsomemodels).This

lightsanytimetheovenhasbeenprogrammedusing

theCOOKINGTIMEor DELAYSTARTfunctions

9. OVENLIGHTPad.Pressthispadtoturntheoven

lightonoroff.

10.V Pad,Shorttapstothispadwilldecreasethetime

ortemperaturebysmallamounts,Pressandholdthe

padtodecreasethetimeortemperaturebylarger

amounts,

11,A Pad,Shorttapsto thispadwillincreasethetime

ortemperaturebysmallamounts.Pressandholdthe

padto increasethetimeor temperaturebylarger

amounts.

12.SELFCLEANPad,Pressthispadtose{ecttheself-

cleaningfunction,.SeetheUsingtheSelf-Cleaning

Ovensection°

CLEANLight. Flasheswhilein editmode--youcan

changethelengthoftimefortheself-cleancycleat "

this point, Glows when the oven is in the self-clean

cycle. After the self-clean cycle, the light will turn off,

Unlatch the door,,

13. STOP/CLEAR Pad, Press this pad to cancel ALL

oven operations except the clock and timer.

14. BROIL, HI/LO Pad. Press this pad to select the broil

function,.

BROIL Light. Flashes while in edit mode--you can

switch from HI to LO BROIL at this point, Glows when

the oven is in broil mode,

Indicator Lights (on some pads). EDIT mode lasts

several seconds after the last pad press DELAY START

ON/OFF and COOKING TIME ON/OFF will be the only

pads lit if either of these options is selected, (Example:

DELAY START is selected with BAKE-the DELAY START

pad will remain lit until the clock reaches the pr:ogrammed

time, at whicl_ point it wilt turn off and the BAKErFEMP

RECALL pad light wiil Iight up),

Before Using Your Oven

Be sure you understand how to set the control properly.

Practice removing and replacing the shelves while the

oven is cool Read the information and tips on the

following pages. Keep this manual handy where you can

refer to it, especially during the first weeks of using your

new r'ange_

Electronic Ignition

The oven burner and broil burner are lighted by

electronic ignition.

To light either burner, use the oven control to select

BAKE or BROIL and set the desired temperature,. The

burner should ignite within 30-90 seconds.

After the oven reaches the selected temperature, the

oven burner repeatedly cycles--off completely, then on

with a full flame--to keep the oven temperature controlled

Power Outage

CAUTION: Do not make any attempt to operate the

electronic ignition oven during an electrical power

failure° The oven cannot be tit during a power failure,

Gas will not flow unless the glow bar is hoL

If the oven is in use when a power failure occurs, the

oven burner shuts off and cannot be re-lit until power

is restored,

Oven Vents

The oven is vented through duct openings at the rear of

the cooktop. Do not block these openings when cooking

in the oven--it is important that the flow of hot air from

the oven and fresh air to the oven burners be uninterrupted.

• The vent openings and nearby surfaces may

become hot° Do not touch them,

• Handles of pots and pans on the cooktop may

become hot if left too close to the vent.

Do not leave plastic

items on the

cooktop--they may

melt if left too close

to the vent.

Metal items will become

very hot if they are left on

the cooktop and could

cause burns,

Vent appearance and

location vary

Do not leave any items on the cooktop. The hot

air from the vent may ignite flammable items and will

increase pressure in closed containers, which may

cause them to bursL

Oven Light

Use the switch on the oven control to turn the oven light

on and off,

Oven Shelves

The shelves have

stop-locks so, when

placed correctly on the

shelf supports (A through

E), they will stop before

coming completely out;

they also will not tilto

When placing and removing

cookware, pull the sheff out to

the bump on the shelf support..

To remove a shelf,

pull it toward you, tilt

the front end up and _;

puFIit out..

To replace, place _

the end of the shelf

(stop-locks) on the

support, tilt up the front -_

and push the shelf in.

---.....

NOTE: The shelf is not designed to slide out at the

special low (R) shelf position..

Shelf Positions

The oven has five shelf

supports for baking and

roasting--A (bottom), B, C, D

and E (top). It also has a special

low shelf position (R) for roasting

extra large items, such as a

large turkey.. The shelf is not

designed to slide out at this

position The shelf positions for

cooking are suggested in the

Baking, Roasting and Broiling

sections.

Oven Moisture

As your oven heats up, the temperature change of the

air in the oven may cause water droplets to form on

the door glass. These droplets are harmless and will

evaporate as the oven continues to heat up.

Baking

Do not lock the oven door with the latch during

baking. The latch is used for self-cleaning only.

Your oven temperature is controlled very accurately

using an oven control system. It is recommended that

you operate the oven for a number of weeks to become

familiar with your new oven's performance. If you think

an adjustment is necessary, see the Adjust the Oven

Thermostat section,,

How to Set Your Range for Baking

To avoid possible burns, place the shelves in the

correct position before you turn the oven on.

1o Press the BAKE pad

2. Press the A or V pads until the desired temperature

is displayed_

3. Press the START pad1,

The oven will start automatically. The display will show

PRE while preheating° When the oven reaches the

selected temperature, the oven control will beep several

times and the display will show the oven temperature.

To change the oven temperature during BAKE cycle,

press the BAKE pad and then the ,L orV pads to get

the new temperature.,

4. Check food for doneness at minimum time on recipe.

Cook longer if necessary,,

5. Press the STOPtCLEAR pad when baking is finished

and then remove the food from the oven°

Oven Shelves

Arrange the oven shelf

or shelves in the

desired locations while

the oven is coot. The

correct shelf position

depends on the kind of

food and the browning

desired. As a general

rule, place most foods

in the middle of the

V '@

oven, on either shelf position B or C_ See the following

chart for suggested shelf positions

Type of Food

Angel food cake

Biscuits or muffins

Cookies or cupcakes

Brownies

Layer cakes

Bundt or pound cakes

Pies or pie shells

Frozen pies .................

Casseroles

Roasting

Shelf Position

BorC

Bor C

BorC

A (on cookie sheet)

BorC

BorR

Baking (continued)

Preheating

Preheat the oven if the recipe calls for it. Preheat means

bringing the oven up to the specified temperature before

putting the food in the oven To preheat, set the oven at

the correct temperature--selecting a higher temperature

does not shorten preheat time,,

Preheating is necessary for good results when baking

cakes, cookies, pastry and breads° For most casseroles

and roasts, preheating is not necessary For ovens without

a preheat indicator light or tone, preheat 10 minutes. After

the oven is preheated place the food in the oven as quickly

as possible to prevent heat from escaping.

Baking Pans

Use the proper baking pan_ The type of finish on the pan

determines the amount of browning that will occur..

• Dark, rough or dull pans absorb heat resulting in a

browner, crisper crusts Use this type for pies.

, Shiny, bright and smooth pans reflect heat, resulting

in a lighter, more delicate browning. Cakes and cookies

require this type of pan..

o Glass baking dishes also absorb heat. When baking in

glass baking dishes, the temperature may need to be

reduced by 25°F (13°C).

• If you are using dark non-stick pans, you may find that

you need to reduce the oven temperature 25°F (13°0)

to prevent over-browning.

Pan Placement

For even cooking and proper browning, there must be

enough room for air circulation in the oven.. Baking results

will be better if baking pans are centered as much as

possible rather than being placed to the front or to the

back of the oven.

Pans should not touch each other or the walls of the

oven. Allow 1- to 11A-inch (2.5- to 4-cm) space between

pans as well as from the back of the oven, the door and

the sides, If you need to use two shelves, stagger the

pans so one is not directly above the other.

Aluminum Foil

Never cover the oven bottom with aluminum foil.

Never entirely cover a

shelf with aluminum foil.

This will disturb the heat

circulation and result in

poor baking, A smaller

sheet of foil may be used

to catch a spillover by

placing it on a iower

shelf several inches

below the food,

Don't Peek

Set the timer for the estimated cooking time and do not

open the door to look at your food. Most recipes provide

minimum and maximum baking times such as "bake

30-40 minutes.."

DO NOT open the door to check until the minimum time.

Opening the oven door frequently during cooking allows

heat to escape and makes baking times longer Your

baking results may also be affected_

Adjust the Oven Thermostat--

Do It Yourself t

You may feel that your new oven cooks differently

than the one it replaced. We recommend that you use

your new oven for a few weeks to become more familiar

with it, following the times given in your recipes as a

guide

If you think your new oven is cooking too hot or too

cold, you can adjust the thermostat yourself. If you

think it is too hot, adjust the thermostat to make it cooler_

If you think it is too cool, adjust the thermostat to make

it hotter

We do not recommend the use of thermometers,

such as those found in grocery stores, to check the

temperature setting of your new oven, These

thermometers may vary 20-40°F (11-22°C)

To Adjust the Thermostat:

Press the BAKE and BROIL

HI/LO pads at the same time for

2 seconds until the display shows

SF.

Press the BAKE pad Atwo digit

number shows in the display

The oven temperature can be

adjusted up to (+) 35°F hotter or

(-) 35°F cooler Press the A pad

to increase the temperature in 1

degree incrementsv

Press the V pad to decrease

the temperature in 1 degree

increments_

4, When you have made the adjustment, press the START

pad to go back to the time of day display. Use your oven

as you would normally

NOTE: This adjustment will not affect the broiling or

self-cleaning temperatures It will be retained in memory

after a power failure.

The Type of Margarine Will Affect

Baking Performance

Most recipes for baking have been developed

using high fat products such as butter or margarine

(80% fat). If you decrease the fat, the recipe may not

give the same results as with a higher fat producL

Recipe failure can result if cakes, pies, pastries, cookies

or candies are made with low fat spreads_ The lower the

fat content of a spread product, the more noticeable

these differences become.

Federal standards require products labeled "margarine"

to contain at least 80% fat by weighL Low fat spreads, on

the other hand, contain tess fat and more water The high

moisture content of these spreads affects the texture and

flavor of baked goods. For best results with your old

favorite recipes, use margarine, butter or stick spreads

containing at least 70% vegetable oil

Roasting

Do not lock the oven door with the latch during

roasting. The latch is used for self-cleaning only.

Roasting is cooking by dry heat_ Tender meat or poultry

can be roasted uncovered in your oven.. Roasting

temperatures, which should be low and steady, keep

spattering to a minimum.

The oven has a special low

shelf position (R) just above

the oven bottom. Use it

when extra cooking space

is needed, for example,

when roasting a large turkey°

The shelf is not designed to

slide out at this position.

Roasting is really a baking

procedure used for meats.

Therefore, the oven controls are set for Baking.

(You may hear a slight clicking sound indicating

the oven is working properly.)

Most meats continue to cook slightly while standing after

being removed from the oven,. Recommended standing

time for roasts is 10 to 20 minutes.. This allows the roasts

to firm up and makes them easier to carver The internal

temperature will rise about 5° to t0°F (3 ° to 6°C), If you

wish to compensate for the temperature rise, remove the

roast from the oven when its internal temperature is 5 ° to

10°F (3° to 6°C) less than the temperature shown in the

Roasting Guide,

Remember that food will continue to cook in the hot oven,

even after it has been turned off, and should be removed

when the desired internal temperature has been reached,.

1. Position oven shelf at

position B for small

size roast (3 to 5 lbs.

[1,3 to 243 kg]) and at L

position R for larger

roasts. _-'-_

2. Check the weight of the

meat. Place the meat

fat-side-up or the poultry breast-side-up on roasting

grid in a shallow pan,.The melting fat will baste the

meat. Select a pan as close to the size of the meat

as possible. (The broiler pan with grid is a good pan

for this.)

3. Press the BAKE pad..

4. Press the A or V pads until the desired temperature

is displayed.

5. Press the START pad.

The oven will start automatically. The display will show PRE

whiIe preheating When the oven reaches the selected

temperature, the oven control wil! beep several times and the

display will show the oven temperature

To change the oven temperature during BAKE cycle,

press the BAKE pad and then the ,_ or V pads to get

the new temperature

6, Check food for doneness at minimum time on recipe.

Cook longer if necessary.

7. Press the STOP/CLEAR pad when baking is finished

and then remove the food from the oven.

Dual Shelf Cooking

This allows more than one food to be cooked at the same

time. For example: While roasting a 20-1bo(10 kg) turkey

on shelf position R, a second shelf (if so equipped) may

be added on position D so that an additional food such as

scalloped potatoes can be cooked at the same time.

Foods cooked with the turkey should be added toward

the end of the time allowed for the turkey° For example,

potatoes which cook for 1 hour should be added to the

oven 1 hour before the end of cooking time for the turkey.

Frozen Roasts

Frozen roasts of beef, pork, lamb, etc.,, can be started

without thawing, but allow 15 to 25 minutes per pound

(450 grams) additional time (15 minutes per pound

for roasts under 5 pounds [2,3 kg], more time for

larger roasts).

Make sure poultry is thawed before roasting. Unthawed

poultry often does not cook evenly.. Some commercial frozen

poultry can be cooked successfully without thawing. Follow

the directions given on the package label

Roasting Guide

Oven Approximate Roasting Time Internal

Type Temperature Doneness in Minutes per Pound Temperature

Meat

Tender cuts; rib,

high quality sirloin tip,

rump or top round*

Lamb leg or boneqn

shoulder*

Veal shoulder,

leg or loin*

Pork loin, rib

or shoulder*

Ham, precooked

Poultry

Chicken or Duck

Chicken pieces

Turkey

325°F (163°C)

325°F (I63°C)

325°F (163°C)

Rare:

Medium:

Well Done:

Rare:

Medium:

Well Done:

3 to 5 Ibs. 6 to 8 Ibs,

(1,4 to 2°3 kg) (2.7 to 3.6 kg)

24-35 18-25

35-39 25-31

39-45 31-33

2I -25 20-23

25-30 24-28

30-35 28-33

35-45 30-40

140-150 ° F

150-160 ° F

170-185°F

140-150 ° F

150-160°F

170-185°F

170-180 ° F

325°F (t63°C)

325°F (163°C)

350°F (177°C)

325°F (163°C)

18-23 minutes per' pound

(450 grams) any weight

To Warm:

3 to 5 Ibs. Over 5 Ibs.

(1.4 to 2.3 kg) (2.3 kg)

60-66°C)t

66-71°C)

77-85°C)

60-66°C)t

66-71°C)

77-85°C)

77-82°C)

115-125°F (46-52°C)

Welt Done:

Well Done:

35-40 30-35

35-40

10 to 15 Ibs. Over 15 Ibs.

(4.5 to 6.8 kg) (6,8 kg)

16-22 12-19

t85-190°F (85-88°C

185-190°F (85-88°C

In thigh:

185-190°F (85-88°C

*For boneless rolled roasts over 6" (15 cm) thick, add 5 to 10 minutes per pound (450 grams) to times given above.

tThe US.. Department of Agriculture says, "Rare beef is popular, but you should know that cooking it to only 140°F

(60°C) means some food poisoning organisms may survive?' (Source: Safe Food Book. Your Kitchen Guide. USDA Re_.

June 1985..)

Broiling

Do not lock the oven door with the latch during

broiling. The latch is used for self-cleaning only.

Broiling is cooking food by direct heat from above the

food Most fish and tender cuts of meat can be broiled

Follow these directions to keep spattering and smoking

to a minimum/

It is recommended that meat be cooked to at least an

INTERNAL temperature of 160°F (71°C) and poultry to

at least an INTERNAL temperature of 180°F (82°C)

Cooking to these temperatures usually protects against

foodbome illness.

The oven door should be closed during broiling.

Turn the food only once

duringcooking_Time

the foods for the first

side according to the

Broiling Guide

Turn the food, then use

the times given for the

second side as a guide to

the preferred doneness.

Use of Aluminum Foil

You can use aluminum foil

to Iine your broiler pan and

broiler grid. However, you

must mold the foil tightly to

the grid and cut slits in it

just like the grid..

Without the slits, the foil

will prevent fat and meat

juices from draining to the broiler pan.. The juices could

become hot enough to catch on fire. If you do not cut the

slits, you are frying, not broiling.

1. If the meat has fat or gristle around the edge, cut

vertical slashes through both about 2" (5 cm) apart.

If desired, the fat may be trimmed, leaving a layer

about 1/8"(3 mm) thick.

2. Place the meat on the broiler grid in the broiler pan

which comes with the range. Always use the grid so fat

drips into the broiler pan; otherwise the juices may

become hot enough to catch fire.

3. Position the shelf on the recommended shetf position

as suggested in Broiling Guide.

4. Close the oven door but do not latch it_ If the door

latch is moved to the right during a broil operation,

the door may lock and you may not be able to open

it until the oven cools,

5. Press the BROIL HIILO pad once for HI Broil°

To change to LO Broil, press the BROIL HIP,-O pad

again°

6. Press the START pad.

7. When broiling is finished, press the STOP/CLEAR pad.

Serve the food immediately, and leave the pan outside the

oven to cool during the meat for easiest cleaning

Use LO Broil to cook foods such as poultry or thick cuts

of meat thoroughly without over-browning them.

Broiling Guide

The oven door must be closed during broiling.

° Always use the broiler pan and grid that comes with

your range, it is designed to minimize smoking and

spattering by trapping juices in the shielded lower pat1

of the pan.

• For steaks and chops, slash fat evenly around outside

edges of meat. To slash, cut crosswise through outer fat

surface just to the edge of the meat.. Use tongs to turn

meat over to prevent piercing the meat and losing juices..

° If desired, marinate meats or chicken before broiling.

Or brush with barbecue sauce last 5 to t0 minutes ontyo

° When arranging food on the pan, do not let fatty edges

hang over the sides because dripping fat could soil the

oven

- The even does not need to be preheate& However,

for very thin foods, or to increase browning, preheat

if desired.

• Frozen steaks can be broiled by positioning the

broiler pan and grid at next lowest shelf position and

increasing cooking time given in this guide 11/2times

per sider

The size, weight,

thickness, starting

temperature and your

preference of doneness

will affect broiling times

This guide is based on

meats at refrigerator

temperature

tThe U S Department

of Agriculture says

"Rare beef is popular,

but you should know

that cooking it to only

140_'F (6O'_C) means

some food poisoning

organisms may

survive" {Source:

Safe Food Book.

Your Kitchen Guide.

USDA Rev June 1985)

The oven has 5 shelf

positions

Quantity and/or Shelf* 1st Side 2nd Side

Food Thickness Position Minutes Minutes Comments

Bacon V2Ib (227 g) B 4 3 Arrange in single layer

(about 8 thin slices)

1 lb (450 g) (4 patties) B 10 7-10 Space evenly Up to 8 patties

V_'-_/4" (t3-19 mm) thick take about same time.

Ground Beef

WeII Done

Beef Steaks

Rare1_

Medium

Well Done

Rare1"

Medium

Well Done

Chicken

t" (2 5 cm) thick

(1-1'/_zIbs [450 g-680 g])

Lamb Chops

Medium

Wet] Done

1V2"(38 cm} thick

(2-2_4 Ibs [907 g-t 13 kg])

12-15

30-35

5-6

8-9

6-7

tO-12

16-18

Steaks less than 1" (2 5 ore)

thick cook through before

browning Pan frying is

recommended

S_ash fat

I whole (2-2'/z lbs Reduce times about 5 to 10 minutes

[907 g-1 13 kg]), per side for cut-up chicken Brush each

sptit lengthwise side with melted butter Broii with

Bone.in, 4 boneqn breasts A 25-30 10-15 skin side down first.

Bakery Products

Bread (Toast)or 2-4 slices C 2-3 1/2-1 Space evenly Place Er_lish

Toaster Pastries 1 pk9- (2) muffins cut-side-up and

English Muffins 2, split C 3-5 brush with butter, if desired.

Lobster Tails 2-4 A 13-16 Do not Cut throughback of shell and spread

(6-8 oz [170 g-227 g] ea ) turn over open Brush with melted butter before

broiling and after half of bro[ting time.

Fish 1 tb (450 g) fillets C 5 5 Handle and turn very carefully. Brush

W'-W' (6-13 ram) thick with lemon bulter before and during

broiling, ifdesired Preheat ovento

increasebrowning.

Ham Slices 1" (2.5 cm) thick C 8 8 lncrease times5 to 10 minules per

Precooked 1/2" (13 ram) thick D 6 6 side for 1W' (3 8 cm) thick or home

cured.

Pork Chops 2 (1/2" [13 mint thick) B 10 4-5 Slash fat

We_l Done 2 (1" [2 5 cm] thick), B 13 9-12

about t lb. (450 g)

Slash fatc

4-7

4-6

12-14

1-2

2 (1"[25 em]Ihiek),

about 10-12 oz

(284-340 g)

2 (1'/2" [3 8 cm] thick),

about 1 Ib, (450 g)

1 Ib (450g) pkg (10)

Medium

Well Done

Wieners, ff desired, split sausages in half

similar precooked length-wise; cut into 5.-6" (13-15 ore)

sausages, bratwurst pieces.

"See illustration for description of shelf positions,

Timed Baking and Roasting

(on some models)

How to Time Bake or Roast

Do not lock the oven door with the latch during timed

baking° The latch is used for self-cleaning only.

The oven controt aIIows you to turn the oven on or off

automatically at specific times that you set,, Examples of

Immediate Start (oven turns on now and you set it to turn

off automatically) and Delay Start and Stop (setting the

oven to turn on automatically at a later time, cook for a

preset amount of time and then turn off automatically)

will be described,

NOTE: Before beginning, make sure the oven clock

shows the correct time of day. See the Using the Clock

and Timer section

How to Set Immediate Start and

Automatic Stop

To avoid possible burns, place the shelves in the

correct position before you turn the oven on,,

The oven will turn on immediately and cook for a selected

length of time,,At the end of the cooking time, the oven wilt

turn off automatically.

1. Press the BAKE pad.

2. Press the A or V pads to set the

oven temperature_

3. Press the COOKING TIME pad_

NOTE: If your recipe requires

preheating, you may need to add

additional time to the length of the

cooking time,,

4. Press the ,_ or • pads to set the

baking time.

The cooking time that you entered

will be displayed,, (If you select

Cooking Time first and then adjust

the Bake Temperature, the oven

temperature will be displayed

instead).

5. Press the START pad,,

The display shows either the oven temperature that you set

or the cooking time countdown,, (The display starts with PRE

if showing the oven temperature.)

The oven will continue to cook for the programmed amount

of time, then turn off automaticaIly_

6. Press the STOP/CLEAR pad to clear the display

if necessary,,

Remove the food from the oven Remember, even though

the oven shuts off automatically, foods continue cooking after

controls are off,

Timed Baking and Roasting (continued)

How to Set Delay Start and Automatic Stop

To avoid possible burns, place the shelves in the

correct position before you program the oven.

The oven will turn on at the time of day you set, cook for a

specific length of time and then turn off automatically.

Make sure the clock shows the correct time of day_

1. Press the BAKE pad.

2. Press the ,& or V pads to set the

oven temperature_

3. Press the COOKING TIME pad°

4, Press the A or V pads to set the

desired length of cooking time.

5oPress the DELAY START pad,.

6. Press the A or v pads to set the

time of day you want the oven to

turn on and start cooking,

7. Press the START pad

NOTE: An attention tone wili sound

if you are using timed baking and do

not touch the START pad.

NOTE; if you would like to check the

times you have set, press the DELAY

SlART pad to check the start time

you have set or press the COOKING

TIME pad to check the length of

cooking time you have set.

When the oven turns on at the time

of day you have set, the display wil!

show PRE until it reaches the

selected temperature, then it wiU

display the oven temperature,.

At the end of cooking time, the oven will turn off and the end

of cycle tone will sound.

8. Press the STOP/CLEAR pad to clear the display

if necessary.

Remove the food from the oven, Remember, even though

the oven shuts off automatically, foods continue cooking after

controls are off.

To Set the Clock

The clock must be set to the correct time of day for the

automatic oven timing functions to work properly, The time

of day cannot be changed during a delayed cooking or a

delayed self-cleaning cycle,,

Make sure the clock is set

to the correct time of day

1. Press the CLOCK pad twice

2oPress the • or V pads,

If the • or V pads are not pressed

within one minute after you press the

CLOCK pad, the display reverts to

the original setting,, If this happens,

press the CLOCK pad twice and

reenter the time of day.,

3. Press the START pad until the

time of day shows in the display,

This enters the time and starts

the clock.,

To check the time of day when the display is showing other

information, simpiy press the CLOCK pad,. The time of day

shows until another pad is pressed.

To Turn Off the Clock Display

If you have several clocks in your kitchen, you may wish to

turn off the time of day clock display on your range°

1. Press the CLOCK pad once to turn off the time of day

display. Although you will not be able to see it, the clock

maintains the correct time of day

2oPress the CLOCK pad twice to recall the clock display,

To Set the Timer

The timer does not control oven operations., The maximum

setting on the timer is 9 hours and 59 minutes.

The timer is a minute

timer only, The

1. Press the KITCHEN TIMER

ON/OFF pad..

2. Press the • or V pads until the

amount of time you want shows in

the display, The maximum time

that can be entered in minutes is

59, Times more than 59 minutes

should be changed to hours and

minutes

If you make a mistake, press the

KITCHEN TIMER ON/OFF pad and

STOPtCLEAR pad does begin again.

not affect the timer

3o Press the START pad. The time will start counting down,

although the display does not change until one minute has

passed.

4. When the timer reaches :00, the control will beep 3 times

followed by one beep every 6 seconds until the KITCHEN

TIMER ON/OFF pad is pressed,

To Reset the Timer

If the display is still showing the time remaining, you may

change it by pressing the KITCHEN TIMER ON/OFF pad,

then press the _ or V pads until the time you want

appears in the display_

If the remaining time is not in the display (clock, start time

or cooking time are in the display), recall the remaining

time by pressing the KITCHEN TIMER ON/OFF pad and

then pressing the A or V pads to enter the new time

you want.

To Cancel the Timer

Press the KITCHEN TIMER ON/OFF pad twice,,

End of Cycle Tones (on some models)

Clear the tones by pressing the pad

of the function you are using.

Power Outage

If a flashing time is in the display, you have experienced

a power failure. Reset the clock..

To reset the clock, press the CLOCK pad Enter the

correct time of day by pressing the A or V pads_

Press the START pad.

Yournewpadcontrolhasadditionalfeaturesthatyou

maychoosetouse°Thefollowingarethefeaturesand

howyoumayactivatethem..

Thespecialfeaturemodescanonlybeactivatedwhile

thedisplayisshowingthetimeof day.Theyremainin the

control'smemoryuntilthestepsarerepeated,

Whenthedisplayshowsyourchoice,touchtheSTART

pad..Thespecialfeatureswiltremainin memoryaftera

powerfailure

NOTE:TheSabbathfeatureandtheThermostat

AdjustmentfeaturearealsoSpecialFeatures,butthey

areaddressedinseparatesections_

12 Hour Shut-Off

With this feature, should you forget and leave the oven

on, the control will automatically turn off the oven after

12 hours during baking functions or after 3 hours during

a broil function°

If you wish to turn OFF this feature, follow the steps

below.

1. Press the BAKE and BROIL

H!/LO pads at the same time

for 3 seconds until the display

shows SF.

2. Press the CLOCK pad. The

display will show ON (12 hour

shut-off), Press the CLOCK pad

repeatedly until the display

shows OFF (no shut-off)..

3. Press the START pad to

activate the no shut-off and leave

the control set in this special

features mode_

Designedfor useontheJewishSabbathandHolidays,

theSabbathfeaturecarlbeusedfor baking/roastingonly.

Itcannotbeusedforbroiling,self-cleaningorDelayStart

cooking

NOTE:Theoven light comes on automatically (on some

models) when the door is opened and goes off when the

door is closed. The bulb may be removed. See the Oven

Light Replacement section On models with a light switch

on the control panel, the oven light may be turned on and

left on_

How to Set for Regular Baking/Roasting

NOTE: To understand how the oven control works,

practice using regular baking (non-Sabbath) before

entering Sabbath mode.

Make sure the clock shows the correct time of day and

the oven is off_

(_ 4.

When the display shows D

the oven is set in Sabbath

When the display shews

c the oven is

baking;roasting

Press and hold both the BAKE

and BROIL HI/LO pads, at the

same time, until the display

shows SF_

Tap the CLOCK pad until

SAb appears in the display°

Press the START pad and _ will

appear in the display.

Press the BAKE pad_ No signal

will be given.

The preset starting temperature

will automatically be set to 350..°

Tap the A or V pads to increase

or decrease the temperature in

25° increments. The temperature

can be set between 170 ° and

550? No signal or' temperature

will be given.

Press the START pad.

After a random delay period of

approximately 30 seconds to

1 minute, D c will appear in the

display indicating that the oven

is baking!roasting If _ c doesn't

appear in the display, start again

at Step 4.

To adjust the oven temperature, press the BAKE pad

and tap the A or V pads to increase or decrease the

temperature in 25 ° increments Press the START pad.

NOTE: The STOP/CLEAR and COOKING TIME pads

are active during the Sabbath feature.

How to Set for Timed Baking/Roastingm

Immediate Start and Automatic Stop

NOTE: To understand how the oven control works,

practice using regular (non-Sabbath) Immediate Start and

Automatic Stop before entering Sabbath mode

Make sure the clock shows the correct time of day and

the oven is off

When the display shows D

the oven is set in Sabbath,

When Ihe display shows

c the oven is

baking/roasting

1. Press and hold both the BAKE

and BROIL HItLO pads, at the

same time, until the display

shows SF.

2. Tap the CLOCK pad until

SAb appears in the display.

3. Press the START pad and _ will

appear in the display,

4. Press the COOKING TIME pad°

5. Press the A or V pads to set

the desired Length of cooking

time between 1 minute and 9

hours and 59 minutes. The

cooking time that you entered

will be displayed.

6. P{ess the START pad,

7. Press the BAKE pad. No signal

will be given.

8. The preset starting temperature

will automatically be set to 350. °

Tap the A or V pads to

increase or decrease the

temperature in 25° increments.

The temperature can be set

between 170 ° and 550. °

No signal or temperature will

be given.

9. Press the START pad_

10. After a random delay period of

approximately 30 seconds to

1 minute, D c will appear in the

display indicating that the oven

is baking/roasting If _ c doesn't

appear in the display, start again

at Step 7

To adjust the oven temperature, press the BAKE pad

and tap the A or I' pads to increase or decrease the

temperature in 25 ° increments. Press the START pad.

When cooking is finished, the display will change from

c to D indicating that the oven has turned OFF but is

still set in Sabbath. Remove the cooked food.

How to Exit the Sabbath Feature

1. Press the STOP/CLEAR pad.

2. If the oven is cooking, wait for

a random delay period of

approximately 30 seconds to

1 minute, until only D is in the

display.

3. Press and hold both the BAKE

and BROIL HI/LO pads, at the

same time, until the display

shows SF

4. Tap the CLOCK pad until ON

or OFF appears in the display,

ON indicates that the oven will

automatically turn off after 12

hours. OFF indicates that the

oven will not automatically turn

off. See the Special Features

section for an explanation of the

t2 Hour Shut-Off feature,

5. Press the START pad.

NOTE: If a power outage occurred whiie the oven was

in Sabbath, the oven will automatically turn off and stay

off even when the power returns, The oven control must

be reset.,

Operating the Self-Cleaning Oven

Normal Cleaning Time: 4 hours and 20 minutes

Before a Clean Cycle

We recommend venting with an open window or using a

ventilation fan or hood during the first self-clean cycle.

1. Remove the shelves, broiler pan, broiler grid, all

cookware and any aluminum foil from the oven--they

cannot withstand the high cleaning temperatures..

2, Wipe up heavy soil on the oven bottom_ If you use

soap, rinse thoroughly before self-cleaning to

prevent staining.

Oven ti ht 7[11(-r=_lFf--_''''._e_u } ]_

Area outside

gasket

Area inside

gasket

Oven door

gasket

Do not use abrasives or oven cleaners. Clean the

top, sides and outside front of the oven door with soap

and water,

Make sure the oven light bulb cover is in place.

Do not rub or clean the door gasket--the fiberglass

material of the gasket has an extremely low resistance

to abrasion.. An intact, well-fitting oven door gasket is

essential for energy-efficient oven operation and good

baking results If you notice the gasket becoming worn,

frayed or' damaged in any way or if it has become

displaced on the door, you should have it replaced..

4. Close the oven door and make sure the oven light

is off If the oven light is not turned off, the life of the

bulb will be shortened or it may burn out immediately.

CAUTION: The grates and drip pans should never

be cleaned in the self-cleaning oven_

Do not use commercial oven cleaners or oven

protectors in or near the self-cleaning oven.

A combination of any of these products plus the high

clean cycle temperatures may damage the porcelain

finish of the oven,

IMPORTANT: The health of some birds is extremely

sensitive to the fumes given off during the Self-Cleaning

cycle of any range,, Move birds to another well-ventilated

room,.

3. Clean spatters or soil on the oven front frame and

the oven door outside the gasket with a dampened

cloth. The oven front frame and the oven door outside

the gasket do not get cleaned by the self-clean cycle..

On these areas, use detergent and hot water or a

soap-filled pad Rinse well with a vinegar and water

solution. This will help prevent a brown residue from

forming when the oven is heated. Buff these areas

with a dry cloth Do not clean the gasket°

How to Set the Oven for Cleaning

If the oven is too hot and you start to set a clean cycle,

you will not be able to slide the latch.

Allow additional time for cooling before you try to set

the cycle

1. Follow directions in the Before a Clean Cycle section,

2. Slide the latch handle to the

right as far as it will go

Never force the latch

handle. Forcing the handle

will damage the door lock

mechanism.

3. Press the SELF CLEAN pad.

4, Press the A or Y pads until the

desired Clean Time is displayed.

The Clean Time is normally 4 hours

and 20 minutes You can change

the Clean Time to any time

between 3 and 5 hours, depending

on the amount of soi_ in your oven_

5. Press the START pad

The self-clean cycle will automatically begin after

CLEAN is displayed and the Lime countdown appears

in the display

While the oven is self-cleaning, you can press the

CLOCK pad to display the time of day To return to the

clean countdown, press the SELF CLEAN pad,

The oven shuts off automatically when the clean cycle is

complete, and 0:00 wilt flash in the display

6. Slide the latch handle to the left as far as it will go and

open the door

To Stop A Clean Cycle

Press the STOP/CLEAR pad°

Wait until the oven has cooled below the locking

temperature to unlatch the door You will not be able to

open the door right away unless the oven has cooled

below the tocking temperature.

After a Clean Cycle

You cannot set the oven for cooking until the oven is cool

enough for the door to be unlatched

You may notice some white ash in the oven Wipe it up

with a damp cloth after the oven cools.

tf white spots remain, remove them with a soap-filled

scouring pad and rinse thoroughly with a vinegar and

water mixture,

These deposits are usually a salt residue that cannot be

removed by the clean cycle_

If the oven is not clean after one clean cycle, repeat

the cycle.

• You cannot set the oven for cooking until the oven is

cool enough for the door to unlock.

• While the oven is self-cleaning, you can press the

CLOCK pad to display the time of day To return to the

clean count down, press the COOKING TIME pad

= If the shelves become hard to slide, apply a small

amount of vegetable oil or cooking oil to a paper towel

and wipe the edges of the oven shelves with the

paper towel°

Operating the Self-Cleaning Oven

(continued)

How to Set Delay Start of Cleaning

You can set the oven control to delay-start the oven,

clean for a specific length of time and then turn off

automaticalty_

Make sure the clock shows the correct time of day.

Follow the directions in the Before a Clean Cycle section.

1, Latch the door.

NOTE: Never force the latch. If the

oven is too hot, you wilt not be able

to slide the latch. Allow the oven to

cool

2, Press the SELF CLEAN pad._

3. Press the A. or V pads to set

the Clean Time

The Clean Time is preset for4

hours and 20 minutes.. You can

change the Clean Time to any time

between 3 and 5 hours, depending

on the amount of soil in your oven

If a different Clean Time is desired, touch the • or V

pads until the desired Clean Time is displayed.

4. Press the DELAY START pad.

Change the Start Time by pressing the A or V pads.

The start time will appear in the display.

5. Press the START pad.

The self-clean cycle will automatically begin at the time set.

While the oven is self-cleaning, you can press the

CLOCK pad to display the time of day. To return to the

dean countdown, press the SELF CLEAN pad,

The oven shuts off automatically when the clean cycle is

complete, and 0:00 wilt flash in the display.

6. Slide the latch handle to the left as far as it will go and

open the door..

Proper care and cleaning are important so your range will

give you efficient and satisfactory service Follow these

directions carefully in caring for it to help assure safe and

proper maintenance°

BE SURE ELECTRICAL POWER IS DISCONNECTED

BEFORE CLEANING ANY PART OF YOUR RANGE.

Sealed Burner Assemblies

CAUTION"

= DO NOT OPERATE THE

COOKTOP WITHOUT ALL BURNER PARTS AND

DRIP PANS IN PLACE.

Grate

Bumer cap

Burner head

Drip pan

Electrode

Turn all controls off before removing burner parts

and drip pans.

The burner grates, caps, heads and drip pans can be

lifted off, making them easy to clean

Lift off burner parts for cleaning when they are cool

CAUTION:

The electrode of the

spark igniter is exposed

when the burner head

is removed_ When one

burner is turned to LITE, all the burners spark,

Do not attempt to disassemble or clean around

any burner while another burner is on. An electric

shock may result, which could cause you to knock

over hot cookware.

Burner Heads

NOTE: Before removing the burner heads and caps,

remember their size and location Replace them in

the same location after cleaning

For proper ignition, make

sure the small hole in the

section that fits over the

electrode is kept open.

A sewing needle or bare

wire works well to

unclog it

The slits in the burner heads of your range must be

kept clean at all times for an even, unhampered flame.

You should clean the surface burners routinely, especially

after bad spillovers, which could clog these openings

To remove burned-on food, soak the burner heads in a

solution of mild liquid detergent and hot water for 20-30

minutes° For more stubborn stains, use a toothbrush

Before putting the burner head back, shake out excess

water and then dry it thoroughly by setting it in a warm

oven for 30 minutes

RepIace the burner heads

and caps Make sure that

the heads and caps are

replaced in the correct

location. There is one

small, 2 medium and

one Iarge cap

NOTE: Do not use steel

wool or scouring powders

to clean the burners.

After cleaning, make sure the slot

in the burner head is positioned

over the electrode

Burner Caps

Lift off when cool Wash burner caps in hot, soapy water

and rinse with clean water You may scour with a plastic

scouring pad to remove burned-on food particles

Dry caps in a warm oven or with a cloth--don't reassemble

them wet. Replace the caps back onto the burner heads.

Small

Left Drip Pan Right Drip Pan

Medium.

Front of Range

,Large

Make sure that caps are replaced on the correct size

burner. There is one small, 2 medium and one large cap

Sizes are marked on the bottom of medium and large caps.

Burner Grates

Lift out when cool

The grates should be

washed regularly

and, of course, after

spillovers. Wash them in hot, soapy water and rinse with

clean water.. After cleaning, dry them thoroughly by

putting them in a warm oven for a few minutes_ Do not

put the grates back on the range white they are wet..

When replacing the grates, be sure they're positioned

securely over the burners.

To prevent rusting on cast iron grates, apply a light

coating of cooking oil on the bottom of the grates.

To get rid of burned*on food, place the grates in a

covered container. Add 1/_cup ammonia and let them soak

several hours or overnight. Wash, rinse well and dry.

Although they're durable, the grates will gradually lose

their shine, regardless of the best care you can give

therno This is due to their continual exposure to high

temperatures. You wilt notice this sooner with light color

grates.

Do not operate a burner for an extended period of time

without cookware on the grate. The finish on the grate

may chip without cookware to absorb the heat.

CAUTION: Do not clean the grates in a dishwasher or

in a self-cleaning oven.

Drip Pans Left

Remove the grates and lift \

out the drip pans.. The drip

pans can be cleaned in a

dishwasher or by hand_

To get rid of burned-on

food, place the drip pans

in a covered container

with 1/_cup (62 ml) ammonia

to loosen the soil Then scrub with a soap-filled scouring

pad if necessary.

When replacing the drip pans, make sure they are in the

correct position..

CAUTION: Do not clean the drip pans in a

self-cleaning oven.

Right

Oven Air Vents

Never block the vents (air openings) of the range.

They provide the air inlet and outlet that are necessary

for the range to operate properly with correct

combustion.. Air openings are located at the rear of the

cooktop, at the top and bottom of the oven door, and at

the bottom of the range, under the storage drawer.

Cooktop Surface

To avoid damaging the porcelain enamel surface of

the cooktop and to prevent it from becoming dull,

clean up spills right away. Foods with a lot of acid

(tomatoes, sauerkraut, fruit juices, etc.) or foods with

high sugar content could cause a du!l spot if allowed

to sit. When the surface has cooled, wash and rinse°

For other spills such as fat spatterings, etco, wash with

soap and water once the surface has cooled Then rinse

and polish with a dry cloth

Do not store flammable materials in an oven or

near the cool(top. Do not store or use combustible

materials, gasoline or other flammable vapors and

liquids in the vicinity of this or any other appliance.

NOTE: Do not lift the cooktop. Lifting the cooktop can

lead to damage and improper operation of the range.

Broiler Pan and Grid

After broiling, remove the

broiler pan from the oven

Remove the grid from the

pan. Carefully pour out

grease from the pan into a

proper container. Wash and

rinse the broiler pan and grid

in hot water with a soap-filled

or plastic scouring pad.

! !

if food has burned on, sprinkle the grid with detergent

while hot and cover with wet paper towels or a dishcloth,

being careful not to touch the hot surfaces with your

fingers, Soaking the pan will remove burned-on foods_

The broiler pan and grid may be cleaned with a

commercial oven cleaner.,

Both the broiler pan and grid can also be cleaned

in a dishwasher.

Do not store a soiled broiler pan and grid anywhere

in the range.

CAUTION: Do not clean the broiler pan or grid in a

self-cleaning oven°

Oven Shelves

The oven shelves should be removed from the oven

before beginning the self-clean cycle_

To clean the shelves, use an abrasive cleanser After

cleaning, rinse the shelves with clean water and dry with

a clean cloth If the shelves ever become hard to slide,

wipe the shelf edges or oven shelf supports with

vegetable oil,,

Oven Bottom

The oven bottom has a

porcelain enamel finish.

To make cleaning easier,

protect the oven bottom from

excessive spillovers by

placing a cookie sheet on

the shelf below the shelf

you are cooking on. You can

use aluminum foi! if you do not

cover the whole shelf, This is ts

particularly important when

baking a fruit pie or other foods with a high acid content.

Hot fruit fillings or other foods that are highly acidic (such

as tomatoes or sauerkraut and sauces with vinegar or

lemon juice) may cause pitting and damage to the

porcelain enamel surface and should be wiped up

immediately_

To clean up spiltovers, use soap and water, an abrasive

cleaner or soap-filled pad° Rinse well to remove any soap

before self-cleaning,.

Oven Light Replacement

CAUTION: Disconnect electrical power to the

oven at the main circuit breaker or fuse box before

attempting to replace the oven light bulb. Do not

touch a hot light bulb with wet hands or a wet cloth.

Wait until the bulb has cooled and use a dry cloth.

The oven light (bulb) is

covered with a removable

glass cover that is held in

place with a bait-shaped

wire. Remove the oven

door, if desired, to reach

the cover easily.

To remove:

Wire cover holder

1. Hold a hand under the cover so it doesn't fall

when released. With fingers of the same hand, firmly

push back the wire cover holder.. Lift off

the cover DO NOT REMOVE ANY SCREWS TO

REMOVE THE COVER.

2. Replace the bulb with a 40-watt household

appliance bulb.

To replace cover:

1. Place it into the groove of the light receptacle Pull the

wire forward to the center of the cover until it snaps

into place_ When in place, the wire holds the cover

firmly. Be certain the wire is in the depression in the

center of the cover.

2. Connect electrical power to the range.

Lift-Off Oven Door

The oven door is removable,

but it is heavy_ You may need

help removing and replacing

the door..

To remove the door, open it

a few inches to the special

stop position that will hold the

door open_ Grasp firmly on

each side and lift the door

straight up and off the hinges.. Hinges

NOTE: Be careful not to place

hands between the hinge and the oven door frame as the

hinge could snap back and pinch fingers.

To replace the door, make sure the hinges are in the

special stop position. Position the slots in the bottom of

the door squarely over the hinges,. Then lower the door

slowly and evenly over both hinges at the same tirne, If

the hinges snap back against the oven frame, pull them

back out..

To Clean the Door:

Do not allow excess water to run into any holes or slots

in the door

Inside of the door:

Because the area inside the gasket is cleaned during

the self-clean cycle, you do not need to clean this by

hand. Any soap left on the liner causes additional

stains when the oven is heated.

The area outside the gasket can be cleaned with a

soap-filled pad.

Do not rub or clean the door gasket--the fiberglass

material of the gasket has an extremely low resistance

to abrasion, An intact and welkfitting oven door gasket

is essential for energy-efficient oven operation and

good baking results. If you notice the gasket becoming

worn, frayed or damaged in any way or if it has become

displaced on the door, you should have it replaced.

Inside gasket

gasket

Outside of the door:

• Use soap and water to thoroughly clean the top, sides

and front of the oven door: Rinse well You may also

use a glass cleaner to clean the glass on the outside

of the door.

Spillage of marinades, fruit juices, tomato sauces

and basting materials containing acids may cause

discoloration and should be wiped up immediately_

When the surface is cool, clean and rinse.,

= Do not use oven cleaners, cleansing powders or

harsh abrasives such as steel wool pads on the

outside of the door.

Lower Control Panel (Front Manifold Panel)

and Knobs

It's a good idea to wipe the control panel after each

use of the oven. Use a damp cloth to ctean or rinse. For

cleaning, use mild soap and water or a 50/50 solution of

vinegar and water. For rinsing, use clean water. Polish

dry with a soft cloth.

Do not use abrasive cleansers, strong liquid cleaners,

plastic scouring pads or oven cleaners on the control

panel--they will damage the finish.

Do not try to bend knobs by pulling them up or down

or by hanging a towel or other such loads. This can

damage the gas valve shaft.

The control knobs may be removed for easier

cleaning. To remove the knob, pull it straight off the stem

If knob is difficult to remove, place a towel or dishcloth

between the knob and control panel and pull gently.

Wash the knobs in soap and water, or in a vinegar and

hot water solution,,

Metal parts can be cleaned with soap and water. Do not

use steel wool, abrasives, ammonia, acids or commercial

oven cleaners.. Dry with a soft cloth.,

Removable Storage Drawer

The storage drawer is a good place to store cookware

and bakeware Do not store plastics and flammable

material in the drawer.

Do not overload the storage drawer, if the drawer is too

heavy, it may slip off the track when opened,

The storage drawer may be removed for cleaning under

the range. Clean the storage drawer with a damp cloth or

sponge. Never use harsh abrasives or scouring pads

To remove the storage drawer:

1. Pull the drawer straight

out until it stops_

2, Tilt the front of the

drawer up and free

of the range

To replace the

storage drawer:

1. Set the stops on the back of the drawer over the stops

in the range.

2. Slide the drawer evenly and straight back, so that the

rails in the range are engaged,

In the Commonwealth

of Massachusetts:

= This product must be installed by a licensed p_umber

or gas fitter°

• When using balFtype gas shut-off valves, they shall

be the T-handle type_

• A flexible gas connector, when used, must not

exceed 3 feet,

FOR YOUR SAFETY

If you smell gas:

1. Open windows.

2. Don't touch electrical switches.

3. Extinguish any open flame.

4. Immediately call your gas supplier.

FOR YOUR SAFETY

Do not store or use combustible materials, gasoline

or other flammable vapors and liquids in the vicinity

of this or any other appliance.

WARNING

Improper installation, adjustment, alteration, service

or maintenance can cause injury or property damage.

Refer to this guide. For assistance or additional

information, consult a qualified installer, service

agency, manufacturer (dealer) or the gas supplier:

Never' reuse old flexible connectors. The use of old

flexible connectors can cause gas leaks and personal

injury. Always use NEW flexible connectors when

installing a gas appliance.

CAUTION

Do not attempt to operate the oven of this range during

a power failure,

IMPORTANT

Remove all packing material and literature from oven

before connecting gas and electrical supply to range.

BEFORE YOU BEGIN

Read these instructions completely and carefully.

IMPORTANT: Savetheseinstructions

for the local electrical inspector's use.

INSTALLER: Leave these instructions

with the appliance after installation is completed.

CO NSUMER: Keep thisUseandCare

Guide and the Installation Instructions for future use=

This appliance must be properly grounded.

DIMENSIONS

Min=-Max depth with door

, I dosed (Includes door handle):

46 _/_" 36 t/4"_+1/4"

(t18,1 cm) (92.1 cm +-6 rnm)

Depth withdeer open: .,, "-..

46%" (117.8 cm) ",

(Glass door) . k .,_,..---"

46_A'' (117,,5 cm) _. _......-_""'"

(Porcelain door) _ * Depth varies depending on

model. See specifications

sheet for your model.

CLEARANCES

Provide adequate clearances between the range and

adjacent combustible surfaces.

Minimum

to cabinets 18"

on esther _(45.7 cm)

side of

range

F--

Maximum depth for

_Jl. cabinets above

(76_'_30"_m)1_ countertops

30"* f76 2 cm_l , 1" (2.5 cm )To either

• " I--]1_ side-st_ nda mode

Mtn)mum _

N, 2" (5cm)To wall on either

............... side-sealed bumermodels

f Front edge

of range

36" side panel

(91.5 cm) (6 forward

.............. _ from

cabinet

*Clearance between the cooking surface and protected

cabinets MUST NEVER BE LESS THAN 24" (61 cm)

0tl

cm)

To side

cabinets below

cooktop and

at range back

IMPORTANT SAFETY

INSTRUCTIONS

• installation of this range must conform with local

codes, or in the absence of local codes, with the

National Fuel Gas Code, ANSI Z223.1, latest

edition. In Canada, installation must conform

with the current Natural Gas Installation Code,

CANtCGA-B149.1 or the current Propane

Installation Code, CAN/CGA-B149,2 and

with local codes where applicable.

This range has been design-certified by CSA International

according to ANSi Z21.1, latest edition and Canadian Gas

Association according to CAN/CGA-1 ..1latest edition.. As

with any appliance using gas and generating heat, there

are certain safety precautions you should followHYou will

find these precautions in the Important Safety Instructions

section in the front of this guide, Read them carefully.

, Have your range installed by a qualified installer.

• Your range must be electrically grounded in

accordance with local codes or, in the absence of local

codes, in accordance with the National Electrical Code

(ANSI/NFPA 70, latest edition)_ In Canada, electrical

grounding must be in accordance with the current

CSA-022.1 Canadian Electrical Code Part 1 and/or

local codes. See Electrical Connections in this section°

o Before installing your range on linoleum or any other

synthetic floor covering, make sure the floor' covering

can withstand 180°F (82°0) without shrinking, warping

or discoloring Do not install the range over carpeting

unless a sheet of I/4" (6 ram) thick plywood or similar

insulator is placed between the range and carpeting,

* Make sure the wall coverings around the range

can withstand heat generated by the range up to

200°F (93°C).

° Avoid placing cabinets above the range. To reduce the

hazard caused by reaching into the cabinets over the

open flames of operating burners, install a ventilation

hood over' the range that projects forward at least 5"

(12,7 cm) beyond the front of the cabinets.

= The ventilating hood must be constructed of sheet

metal not less than 0.0122" (.31 ram) thick Install

above the cooking top with a clearance of not less than

W' (6 ram) between the hood and the underside of the

metal cabinet or combustible material The hood must

be at least as wide as the appliance and centered over

the appliance. Clearance between the cooking surface

and the ventilation hood surface MUST NEVER BE

LESS THAN 24" (61 cm).

EXCEPTION: Installation of a listed microwave oven or

cooking appliance over the cooktop shall conform to

the installation instructions packed with that appliance.

o If cabinets are placed above the range, allow a

minimum clearance of 30" (76°2 cm) between

the cooking surface and the bottom of unprotected

cabinets.

If a 30" (76°2 crn) clearance between cooking surface

and overhead metal cabinets or combustible material

cannot be maintained, protect the underside of the

cabinets above the cooktop with not less than V4"

(6 mm) insulating millboard covered with sheet metal

not less than 0.0122" (,31 ram) thick..

Clearance between the cooking surface and protected

cabinets MUST NEVER BE LESS THAN 24" (6t cm),

The vertical distance from the plane of the cooking

surface to the bottom of adjacent overhead cabinets

extending closer than 1" (2.5 cm) to the plane of the

range sides must not be less than 18" (45.7 cm)°

(See the Dimensions and Clearances illustration in

this section.)

CAUTION: Itemsofinteresttochildren

should not be stored in cabinets above a range or on

the backsplash of a rangeichildren climbing on the

range to reach items could be seriously injured.

WARNING

All ranges can tip and injury could result..

To prevent accidental tipping of the range,

attach an approved Anti-Tip device to the

wall and floor° (See Installing the Anti-Tip

Device in this section..)

To check if the device is installed and

engaged properly, remove the storage

drawer and inspect the rear leveling leg..

Make sure it fits securely into the slot.

If you pull the range out from the wall

for any reason, make sure the Anti-Tip

device is engaged when you push the

range back against the wall..

• For your safety, never use your range for warming or

heating the room.. Your oven and cooktop are not

designed to heat your kitchen. Top burners should not

be operated without cookware on the grate. Such abuse

could result in fire and damage to your range and wilt

void your warranty.

,, Do not store or use combustible materials, gasoline or

other flammable vapors and liquids in the vicinity of this

or any other appliance Explosions or fires could result.

• Do not use oven for a storage area. items stored in the

oven can ignite.

• Do not let cooking grease or other flammable materials

accumulate in or near the range.

GENERAL

• See the Dimensions and Clearances illustration in this

section for all rough-in and spacing dimensions. These

dimensions must be met for safe use of your range..

The location of the electrical outlet and pipe opening

(see Gas Pipe and Electric Outlet Locations) may be

adjusted to meet specific requirements°

• The range may be placed with 0" (0 cm) clearance (flush)

at the back wall and at the side walls of the range..

LOCATION

Do not locate the range where it may be subject to

strong drafts. Any openings in the floor or wall behind

the range should be sealed. Make sure the openings

around the base of the range that supply fresh air for

combustion and ventilation are not obstructed by carpeting

or woodwork

PROTECT YOUR FLOOR

Your range, like many other household items, is heavy

and can settle into soft floor coverings such as cushioned

vinyl or carpeting. Use care when moving the range on

this type of flooring It is recommended that the following

simple and inexpensive instructions be followed to protect

your floor..

The range should be installed on a sheet of plywood

(or similar material). When the floor covering ends at the

front of the range, the area that the range will rest on

should be built up with plywood to the same level or

higher than the floor covering. This will allow the range

to be moved for cleaning or servicing.

MODEL AND SERIAL NUMBER LOCATION

Depending on your range, you'll find the model and serial

numbers on a label on the front frame of the range, behind

the storage drawer.

TOOLS YOU WILL NEED

• Phillips and flat-blade screwdrivers

° Pencil and ruler

- Two pipe wrenches (one for backup)

• Open-end or adjustable wrench

• Drill, awl or nail

° Level

ADDITIONAL MATERIALS YOU MAY NEED

• Gas line shut-off valve

° Pipe joint sealant or UL-approved pipe thread tape with

Teflon* that resists action of natural and LP gases

° Flexible metal appliance connector 1,_,,inner diameter

(ID_)_ A 5-foot (1.r5 m) length is recommended for ease

of installation, but other lengths are acceptable. Never

use an old connector when installing a new range.

• Flare union adapter for connection to gas supply line

(3/4"or t/2" NPT x 1/2"I.D.)

• Flare union adapter for connection to pressure regulator

on range (1/2"NPT x t/2" LDo)

• Liquid leak detector or soapy water

• Lag bolt or 1/2" outer diameter (O.D.) sleeve anchor

(for Anti-Tip Bracket mounted on concrete floors only)

•Teflon: Registered trademark of DuPont

PREPARATION

• Remove all tape and packaging

• Remove plastic film that covers some chrome parts

(around oven door, side trim).

• Take the accessory pack out of the oven.

• Check to be sure that no range parts have come loose

during shipping

STEP 1

Provide Adequate Gas Supply

Your range is designed to operate at a pressure of 4"

(1&2 cm) of water column on natural gas or', if designed

for LP gas (propane or butane), 10" (2&4 cm) of water

column. Make sure you are supplying your' range with

the type of gas for which it is designed This range is

convertible for use on natural or propane gas° If you

decide to use this range on LP gas, conversion must

be made by a qualified LP installer before attempting

to operate the range on that gas.

For proper operation, the pressure of natural gas supplied

to the regulator must be between 4" (10..2 cm) and 13"

(33 cm) of water column For LP gas, the pressure

supplied must be between 10" (25.4 crn) and 13" (33 cm)

of water column.

When checking for proper operation of the regulator;

the inlet pressure must be at least 1" (2.5 cm) greater

than the operating (manifold) pressure as given above.

The pressure regulator located at the inlet of the range

manifold must remain in the supply line regardless

of whether natural or LP gas is being used.

A flexible metal appliance connector used to connect the

range to the gas supply line should have an I.D.. of 1/2"

and be 5 feet (1.5 m) in length for ease of installation.

In Canada, flexible connectors must be single wall metal

connectors no longer than 6 feet (1.8 m) in length..

STEP 2

Connect the Range to Gas

Shut off the main gas supply valve before disconnecting

the old range and leave it off until new hook-up has been

completed_ Don't forget to relight the pilot on other gas

appliances when you turn the gas back on.

Because hard piping restricts movement of the range,

the use of an AG A..-certified flexible metal appliance

connector is recornrnended unless local codes require a

hard-piped connection Never use an old connector when

installing a new range. If the hard piping method is used,

you must carefully align the pipe; the range cannot be

moved after the connection is made.

To prevent gas leaks, use pipe joint compound or

wrap Teflon* pipe thread tape around all male (external)

pipe threads

*Teflon: Registered trademark of DuPont

Gas Pipe and Electric Outlet Locations

This area allows

for flush range

installation with

through-the-wall

connection of pipe

stub!shut-off

valve and rear

wall 120V outleL

Shortest _._ =

connection ,,

from hard pipe

stub locationto

range hookup.

4' I

1 ' II

This area allows for

flush rangeinstallation

with through-the-floor

connection of pipe

stub/shut-off valve.:

30"

Flexible Connector Hookup Rigid Pipe Hookup

Pressure ,_

(provided)

installer: Inform the

consumer of the

location of the gas

shut-oil va ve,

t _ Flex Connector

Adapter __ 6 ft (1,8 m) max

L_.U

.---- Adapter

Gas

Valve

Elbow

Nipple Union

Iron Pipe

, __-Ooion

-,,le-_ Nipple

lnsta{ler: ]nlom'_the

consumer of the t _L_ Gas

location of the gas j ..!l_|_r,-- Shut-off

shut-off valve, Y_"or ¾" _.__.,_._ I_ Valve

Gas Pipe

1. Installa manualgaslineshut-offvalveinthegasline

in aneasilyaccessedlocationoutsideof therange.

Makesureeveryoneoperatingtherangeknowswhere

andhowto shutoffthegassupplytotherange.

2. Installmale1/2"flareunionadaptertothe1/2"NPT

internalthreadelbowatinletof pressureregulator,.

Useaback-upwrenchontheregulatorfittingto avoid

damage..

Wheninstallingtherangefromthefront,remove the 90°

elbow for easier installation°

3. Install male W' or- 3A" flare union adapter to the NPT

internal thread of the manuaI shut-off valve, taking care

to back up the shut-off valve to keep it from turning.

4. Connect flexible metal appliance connector to the

adapter on the range_ Position range to permit

connection at the shut-off valve.

5. When all connections have been made, make sure all

range controls are in the off position and turn on the

main gas supply valve.. Use a liquid leak detector at all

joints and connections to check for leaks in the system.

I CAUT'ON =.DO NOTUSEA FLAMETO 1

CHECK FOR GAS LEAKS.

When using test pressures greater than V2psig to

pressure test the gas supply system of the residence,

disconnect the range and individual shut-off valve from

the gas supply piping. When using test pressures of V2

psig or tess to test the gas supply system, simply isolate

the range from the gas supply system by closing the

individuaf shut-off valve.

STEP 3

Electrical Connections

(on some models)

Electrical Requirements

120-volt, 60 Hertz, properly grounded branch circuit

protected by a 15-amp or 20-amp circuit breaker or time

delay fuse.

Extension Cord Cautions

Because of potential safety hazards associated with

certain conditions, we strongly recommend against the

use of an extension cord, However, if you still elect to use

an extension cord, it is absolutely necessary that it be a

UL-listed, 3-wire grounding4ype appliance extension cord

and that the current carrying rating of the cord in

amperes be equivalent to, or greater than, the branch

circuit rating

Grounding--IMPORTANT (Please read carefully)

FOR PERSONAL SAFETY, THIS APPLIANCE MUST BE

PROPERLY GROUNDED.

The power cord of this

appliance is equipped

with a three-prong

(grounding) plug which

mates with a standard

three-prong grounding

wall receptacle to

minimize the possibility

of electric shock hazard

from this appliance.

PREFERRED

METHOD I _r_..

"_ before use

The customer should have the walt receptacle and

circuit checked by a qualified electrician to make sure

the receptacle is properly grounded.

Where a standard two-prong wall receptacle is

encountered, it is the personal responsibility and

obligation of the customer to have it replaced with

a properly grounded three-prong wall receptacle.

DO NOT, UNDER ANY CIRCUMSTANCES, CUT OR

REMOVE THE THIRD (GROUND) PRONG FROM THE

POWER CORD.

Ground Fault Circuit Interrupters

Ground Fault Circuit Interrupters (GFCIs) are devices

that sense leakage of current in a circuit and automatically

switch off power when a threshold leakage level is

detected. These devices must be manually reset by

the consumer_

Although the National Electrical Code requires the use of

GFCIs in kitchen receptacles installed to serve countertop

appliances, GFCIs are not required or recommended in a

receptacle serving a gas range°

Performance of the range will not be affected

if operated on a GFCI-pretected circuit, but occasional

nuisance tripping of the GFCt breaker is possible.

If the breaker trips, power to the range wilt switch off.

A: Usage Situations Where Appliance Power Cord

Will Be Disconnected Infrequently.

TEMPORARY METHOD

(Adapter plugs not

permitted inCanada) _ _.

Align large prongs/slots_ _ ]

\ t _// _" Ensure proper ground

\ /[ [ and firm connection

1,,,,.._ before use

An adapter may be used only on a 15-amp circuit. Do not

use an adapter on a 20-amp circuit. Where local codes

permit, a TEMPORARY CONNECTION may be made to

a properly grounded two-prong wall receptacle by the use

of a UL-tisted adapter, available at most hardware stores.

The larger slot in the adapter must be aligned with the

larger slot in the wall receptacle to provide proper polarity

in the connection of the power cord.

CAUTION: Attaching the adapter ground

terminal to the wall receptacle cover screw does not

ground the appliance unless the cover screw is metal,

and not insulated, and the wall receptacle is grounded

through the house wiring. The customer should have

the circuit checked by a qualified electrician to make

sure the receptacle is properly grounded.

When disconnecting the power cord from the adapter,

always hold the adapter with one hand. tf this is not done,

the adapter ground terminat is very likely to break with

repeated use. Should this happen, DO NOT USE the

appliance until a proper ground has again been

established

B: Usage Situations Where Appliance Power Cord

Will Be Disconnected Frequently.

Do not use an adapter plug in these situations because

disconnecting of the power cord places undue strain on

the adapter and leads to eventual failure of the adapter

ground terminal. The customer should have the two-prong

wall receptacle replaced with a three-prong (grounding)

receptacle by a qualified electrician before using the

appliance

The installation of appliances designed for mobile home

installation must conform with the Manufactured Home

Construction and Safety Standard, Title 24 CFR, Part

3280 (formerly the Federal Standard for Mobile Home

Construction and Safety, Title 24, HUD, Part 280) or,

when such standard is not applicable, the Standard for

Manufactured Home Installations, latest edition

(Manufactured Home Sites, Communities and Set-Ups),

ANSI A225.1, latest edition, or with local codes. In

Canada, mobile home installation must be in accordance

with the current CAN/CSA Z240/Mtl Mobile Home

Installation Code.

Electric Disconnect Plug

This plug allows you to conveniently disconnect the range

from electrical power.

1. Locate disconnect plug on the range back.

2. Pinch sides of connector and pull out of range back

(

STEP 4

Seal the Openings

Seal any openings in the wall behind the range and in the

floor under the range when hookups are completed.

STEP 5

Check Ignition of Surface Burners

Operation of all cooktop and oven burners should be

checked after the range and gas supply lines have been

carefully checked for leaks.

Select a top burner knob and simultaneously push in and

turn to LITE position You wilt hear a snapping sound

indicating proper operation of the spark module. Once the

air has been purged from the supply lines, burners should

light within 4 second& After burner lights, rotate knob out

of the LtTE position. Try each burner in succession until

all burners have been checked.

Quality of Flames

The combustion quality of burner flames needs to be

determined visually,

(A) Yellow flames--Call

Sears for service

(B) Yellow tips on outer

cones--Normal for'

LP gas

Normal for natural gas

STEP 6

Check Ignition of Oven Burner

The oven is designed to operate quietly and

automatically, To operate the oven, press the BAKE pad

and then press the number pads until 350 ° appears in the

display. Press the START pad After 30-90 seconds, the

oven burner will ignite and burn until the set temperature

is reached The oven burner will continue to cycle on and

off as necessary to maintain the oven at the temperature

indicated by the display_

To check ignition of the broi! burner, press the BROIL HI/LO

pad and then the START pad After 30-90 seconds, the

broil burner witi ignite.

Electronic ignition models require electrical power to

operate., in case of a power outage, the oven burners

on these models cannot be tit manually with a match=

Gas will not flow unless the glow bar is hoL

If the oven is in use when a power outage occurs, the

oven burner wilt shut off and cannot be re-lit until power

is restored.

STEP 7

Adjust Broil and Oven Burner Air

Adjustment Shutters If Necessary

Air adjustment shutters for the top and bottom burners

regulate the flow of air to the flames.

If burner flames look like (A), call Sears for service.

Normal burner flames should look like (B) or (C),

depending on the type of gas you use

With LP gas, some yellow tipping on outer cones is

normal.

The air adjustment shutter for' the top (broil) burner is in

the center of the rear wall of the oven_

Theshutterforthebottom(oven)burneris neartheback

wallbehindthestoragedrawerRemovethedrawer.See

theCareandCleaningsectionin thisguide°

Toadjust the flow of air to either burner, loosen the

Philtips head screw and rotate the shutter toward open

or closed position as needed.

The flames for the top (broil) burner should burn steady

with approximately 1" blue cones and should not extend

out over the edges of the burner baffle.

To determine if the bottom burner flames are burning

properly, remove the oven bottom. Flames should have

approximately I" blue cones and, if range is supplied with

natural gas, should burn with no yellow tipping. (With

most LP gas, small yellow tips at the end of outer cones

are normal.) Flames should not lift off burner ports If

lifting is observed, gradually reduce air shutter opening

until flames are stabilized

To remove the oven bottom:

1. Remove the knurled screws holding down rear of the

oven bottom°

2. Grasp the oven bottom at finger slots on each side.

3. Lift the rear of the oven bottom enough to clear

the lip of the range frame, push it back, and then pull

it up and out

STEP 8

Leveling the Range

1. Install the oven shelves

in the oven, then position

the range where it will be

installed.

Check for levelness by

placing a spirit level or a

partially filled cup of water

on one of the oven shelves°

tf using a spirit level, take

two readings--with the

level placed diagonally first

in one direction and then

the other

(on some models)

Raise

range

Lower

range

3. Remove the storage drawer The front leveling Iegs

can be adjusted from the bottom and the rear legs

can be adjusted from the top or bottom

4. Use an open-end or __" AL°w_r

adjustable wrench to

adjust the leveling legs

until the range is level.

5, After the range is level, LeegelS"'-'=_ r,.__ _1_-

slide the range away

from the wall so that the

Anti-Tip device can be

installed. (onsomemodeFs)

STEP 9

Installing the Anti-Tip Device

WARNING:

= Range must be secured with an approved Anti-Tip

device.

,, Uniess properly installed, the range could be tipped

by you or a child standing, sitting or leaning on an

open door°

o After installing the Anti-Tip device, verify that it is

properly installed and engaged by removing the

storage drawer and inspecting the rear leveling leg..

Make sure it fits securely into the slot

. This range has been designed to meet al!

recognized industry tip standards for all normal

conditions.

° The installation of the Anti-Tip device must meet all

local codes for securing the app]iance..

• The use of this device does not preclude tipping of

the range when not properly installed.

• If the Anti-Tip device supplied with the range does

not fit this application, use the universal Anti-Tip

device WB2X7909. Call 1-800-4-MY-HOME _'.

These Anti-Tip device installation instructions are for

wood or concrete floors and walis. Any other type of

construction may require special installation techniques

to provide adequate fastening of the anti-tip device to

the floor and wall..

1. Locate the device against the rear wail and either the

fight or left cabinet, if the countertop overhangs the

cabinet, offset the device from the cabinet by the

amount of overhang.. If there is no adjacent cabinet,

position the edge of the device at the desired location

of the range side panel.

2. Use the device as a

Adacenl Cabtnetor

template and mark 2 F na!LocalonorRange

hole positions on the StdePanel\

: WeltHoles

wall and 2 hole weea"'-F:ar_'_`'j/,nr I _'._f !

positions on the floor: Holesk = Iq-"_'_,,_J

Use either the wood .......

or concrete floor Aeri'Tl' ' =LqJ_k"J-,_j .-JJ)J_t

set of positions, _//__ Concrete

depending on your '_ _ Fleerfloor type. Holes

RearLeveling

Legof Range

3. For wood construction, drill a 1/e"pilot hole in the

center of each of the pre-marked wood floor and

wall hole positions (a nail or awl may be used if a drill

is not available)° Fasten the Anti-Tip device with the

4 screws provided..

AtlashmenHowall l:l

/ Anti-TipDevice NIJ Well plate

Screwmustenter fll I l

L-t,

,oo,o,oo,0,

J__J

.,_\\\\\\\\\_\\\\\\\\\\\\\\\\\_1_ LJ ".-.j.

For concrete construction, you will need four'

_,,_"x 11/2"lag boits and four V2" OD. sleeve anchors

(not provided). Drill the recomrnended size hole for' the

anchors into the concrete at the center of each pre-

marked floor and wall hole position. Install the sleeve

anchors into the drilled holes and then install the lag

bolts through the device, Do not overtighten the

bolts.

Slide the range against the wall, and check for proper

installation by removing the storage drawer and

inspecting the rear leveling leg_ Make sure it fits

securely into the slot on the Anti-Tip device.

WHEN ALL HOOKUPS ARE COMPLETED:

MAKE SURE ALL OF THE CONTROLS ARE LEFT

IN THE OFF POSITION°

MAKE SURE THE FLOW OF COMBUSTION AND

VENTILATION AIR TO THE RANGE IS

UNOBSTRUCTED.

Converting to LP gas

(or converting back to natural gas from LP)

This range leaves the factory set for use with natural gas_

If you want to convert to LP gas, the conversion must be

performed by a qualified LP gas installer.

The conversion instructions, sticker and LP orifices

can be found attached to the range next to the

pressure regulator.

Keep these instructions and the orifices in case you want

to convert back to natural gas, Conversion back to

natural gas must be performed by a qualified installer:

PROBLEM

TOP BURNERS DO NOT

LIGHT OR DO NOT

BURN EVENLY

BURNER FLAMES VERY

LARGE OR YELLOW

SURFACE BURNERS

LIGHT BUT OVEN

DOES NOT

CONTROL SIGNALS :

AFTER ENTERING

COOKING TIME OR

START TIME : :

DISPLAY FLASHES

UNABLE TO GET THE

DISPLAY TO SHOW "SF"

FAN NOISE : :

POSSIBLE CAUSE

• Make sure electrical plug is plugged into a live power outlet,

• Burner holes on the side or around the top of burner may be clogged. Remove

burner heads and burner caps. and clean them with a sewing needle or bare wire

Make sure you do not enlarge the burner holes, Check electrode area for burned-on

food or grease

• Make sure drip pans are installed correctly.

• If range is connected to LP gas, contact the person who installed your range

or made the conversion.

• The oven gas shut-off valve may have accidentally been moved during

cleaning or moving.

To check the oven gas shut-off valve, remove the storage drawer and look

for the gas shut-off lever at the back of the range_

\ closed. PULL /

i o You forgot to enter a bake temperature or cleaning time. Press the BAKE pad

and desired temperature or the SELF CLEAN pad and desired clean time.

: i

° Power outage occurred, Reset the CLOCK. See the Using the Clock and Timer section.

° The oven control pads were not pressed properly. The BAKE and BROIL HI/LO pads

must be pressed at the same time and held for 3 seconds.

• A cooling fan may automatically turn on and off to cool internal parts_ This is normal.

PROBLEM

CLOCK AND TIMER

DO NOT WORK

"FmAND A NUMBER"

FLASH IN THE DISPLAY

THE DISPLAY GOES

BLANK OR INDICATOR

LIGHTS COME ON WHEN

THE RANGE IS NOT IN USE

OVEN LIGHT DOES NOT

COME ON

SURFACE LIGHT

DOES NOT WORK

OVEN WILL NOT WORK

OVEN TEMPERATURE

TOO HOT OR TOO COLD

FOOD DOES NOT ROAST

OR BAKE PROPERLY

, _, : _i_ , _ • ,i _

OVEN SHELVES HAVE

BECOME DIFFICULT

TO SLIDE

"BURNING" or "OILY" ODOR

EMITTING FROM THE VENT

: .... i

POSSIBLE CAUSE

• Plug on the range is not completely inserted in the electrical outlet.

• Range electrical plug must be securely plugged into a live power outlet.

Check for blown fuse or tripped circuit breaker.

- Check for power outage_

• Review the Setting the Oven Control, Clock and Timer section of this guide.

• If the time display flashes "F--and a number", you have a function error code.

If a function error code appears during the self-cleaning cycle, check the oven

door latch. The latch may have been moved, even if only slightly, from the

latched position. Make sure the latch is moved to the right as far as it will go.

Press the STOP/CLEAR pad Allow the oven to cool for one hour.

Put the oven back into operation

° Disconnect all power to the range for 5 minutes and then reconnect power.

If the failure code repeats, then call fcr service.

• A fuse in your home may be blown or the circuit breaker tripped Replace the

fuse or reset the circuit breaker.

• The clock is turned off so that it does not show in the display. See the Using

the Clock and Timer section.

• Bulb may be loose or burned out°

° Electrical ptug must be plugged into aiive power outlet.

° Fluorescent bulb is loose or defective, Adjust or replace,

• Switch operating light is broken. Cal! for service.

• Plug on the range is not completely inserted in the electrical outlet.

= The circuit breaker in your house has been tripped, or a fuse has been blown,

• Door feft in lock position after self-cleaning.

• Oven controls not properly set,

• The oven thermostat needs adjustment, See the Adjust the Oven

Thermostat--Do FtYourself section.

° Oven controls not properly set. See the Baking or Roasting sections.

• Shelf position is not correct,

• Incorrect cookware or cookware of improper' size is being used_

• Oven thermostat needs adjustment, See the Adjust the Oven

ThermostatmDo It Yourself section.

° Clock not set correctly,

° Aluminum foil used improperly in the oven.

• Oven bottom not securely seated in position. See the Installation Instructions section.

• The shelves were cleaned in a self-clean cycle. To make the shelves slide

more easily, apply a small amount of vegetable oil to a paper towel and wipe the

edges of the oven shelves or the oven shelf supports with the paper towel,

° This is normal in a new oven and will disappear in time, To speed the process,

set a self-clean cycle for a minimum of 3 hours. See the Using the Self Cleaning

Oven section,

PROBLEM

FOOD DOES NOT

BROIL PROPERLY

OVEN WILL NOT .....

SELF-CLEAN

OVEN NOT CLEAN AFTER

CLEAN CYCLE

OVEN DOOR WILL

NOT UNLOCK : =

DOOR ACCIDENTALLY

LOCKED WHILE BAKING

STRONG ODOR

DRAWER DOES NOT SLIDE

SMOOTHLY OR DRAGS :

'!CRACKLING" OR

"POPPING" SOUND

EXCESSIVE SMOKING

POSSIBLE CAUSE

• Oven controls not properly set. See the Broiling section

• Oven door not closed,

• improper shelf position being used_ See the Broiling section

• Food is being cooked on a hot pan_

• Cookware is not suited for broiling

• Aluminum foil used on the broiler pan grid has not been fitted properly

and slit as recommended

• Oven bottom not securely seated in position. See the installation Instructions section

• Oven temperature is too high to set self-cleaning operation

Allow the range to cool to room temperature and reset the controls

° Oven controls not properly set. See the Using the Self Cleaning Oven section

• Door latch handle not moved all the way to the right.

• Oven controls not set properly See the Using the Self Cleaning Oven section

• Heavily soiled ovens require at least 5 hours of cleaning time

• Heavy spillovers should be cleaned up before starting clean cycle.

= The oven must cool below the locking temperature after the clean cycle

is complete. Do not lock door with door latch except when using the

self-clean feature or the oven may lock,

• Stop the self-clean cycle. See the Using the Self Cleaning Oven section..

, Improper air/gas ratio in oven..Adjust oven burner air shutter.

• An odor from the insulation around the oven liner is normal for the first few

times oven is used° This is temporary.

° The drawer is out of alignment. Fully extend the drawer and push it all the way

in. See the Care and Cleaning section_

• The drawer is overloaded or load is unbalanced.. Reduce the weight..

Redistribute the drawer contents.

This is the sound of the metal heating and cooling during both the cooking and

cleaning functions, This is normal°

Excessive soi_ left in the oven. Press the STOP/CLEAR pad. Open the windows

to rid the room of smoke, Wait until the light on the SELF CLEAN pad goes off,

Wipe up the excess soil and reset the clean cycle°

FREE-STANDING GAS

RANGE WARRANTY

f- FULL ONE-YEAR WARRANTY ON ALL PARTS

If, within one year from the date of installation, any part fails to function properly due to a defect in material or

workmanship, Sears will repair or replace it, at our option, free of charge.

If this product is subjected to other than private family use, the above warranty is effective for only 90 days.

WARRANTY SERVICE IS AVAILABLE BY CONTACTING SEARS SERVICE AT 1-800-4-MY-HOME ®.

This warranty applies only while this product is in use in the United States.

This warranty gives you specific legal rights, and you may also have other rights which vary from state to state..

Sears Roebuck and Co.. Dept. 817WA, Hoffman Estates, IL 60179

Master Protection Agreements

Congratulations on making a smart purchase Your new

Kenmore '_product is designed and manufactured for years

of dependable operation_ But like all products, it may

require preventive maintenance or repair from time to time_

That's when having a Master Protection Agreement can

save you money and aggravation.

Purchase a Master Protection Agreement now and protect

yourseff from unexpected hassle and expense.

The Master Protection Agreement also helps extend

the life of your new product. Here's what's included

in the Agreement:

V' Expert service by our 12,000 professional repair

specia{ists

v' Unlimited service and no charge for parts and labor

on all covered repairs

v' "No-lemon" guarantee---replacement of your covered

product if four or more product failures occur within

twelve months

V' Product replacement if your covered product can't

be fixed

v" Annual Preventive Maintenance Check at your

request--no extra charge

v' Fast help by phone--phone support from a Sears

technician on products requiring in-home repair, plus

convenient repair scheduling

t/' Power surge protection against electrical damage due

to power fluctuations

v' Rental reimbursement if repair of your covered product

takes longer than promised

Once you purchase the Agreement, a simple phone

call is all that it takes for you to schedule service=

You can call anytime day or night, or schedule a

service appointment online_

Sears has over 12,000 professional repair specialists,

who have access to over 4v5 million quality parts and

accessories. That's the kind of professionalism you can

count on to help prolong the life of your new purchase

for years to come. Purchase your Master Protection

Agreement todayl

Some limitations and exclusions apply.

For prices and additional information, call

1-800-827-6655.

Sears Installation Service

For Sears professional installation of home appliances,

garage door openers, water heaters and other major' home

items, in the U_SoA_call 1-800-4-MY-HOME ®.

Instrucciones de seguridad

Dispositivo anti-volcaduras ........ 51, 53, 90, 98

Instrucciones de seguridad importantes ... 51-56, 89

Funcionamiento

Ajuste del control del homo, refoj

y contador de tiempo ............. 60, 61,73, 74

Asar al fuego directo!Gufa ............. 69, 70

Caracteristicas de su cocina .................. 57

Cocinando en la superficie ............... 58, 59

C6mo asar/Guia ...................... 67, 68

Funciones especialestmodo Sabbath ....... 75-77

Hornear ...................... 64--67, 71, 72

Cuidado y mantenimiento

Ajuste del termostato del homo .................... 66

Antes de ltamar para servicio ........... 99-102

Cicfo de auto limpieza ........................ 78-80

Contrato de protecci6n maestra ............... 103

Cuidado y limpieza ..................... 81-86

Garantia .................................... 103

Servicios al consumidor .................... 104

Servicios de reparaci6n ..................... 104

Instrucciones para la instalaci6n

Ajuste del aire .............................. 96, 97

Conecte la cocina al gas ................. 91-93

Conexiones el_ctricas .................... 94, 95

Dimensiones y espacios ........................ 88

Dispositivo anti-voFcaduras ................ 90, 98

LP (propano) ................................ 98

Servicio ..................................... 104

Para su conveniencia y referencia futura, pot favor

escriba los nt_merosde modelo y serie en el espacio

que se provee. El n0rnero de modelo y el numero de serie

de su cocina de gas pueden ser encontrados en una placa

sujetada a la parte defantera del marco de la cocina detr_.s

del caj6n de almacenamiento,

NUMERO DE MODELO:

NUMERO DE SERIE:

ADVERTENCIA

• TODAS LAS COClNAS SE

PUEDEN VOLCAR

• LESIONES PERSONALES

PUEDEN OCURRIR

• INS[ALE LOS DISPOSITIVOS

ANTI-VOLCADURAS QUE

VIENEN CON SU COCINA

• VEA LAS INSTRUCClONES

PARA LA INSTALACION

©Sears, Roebuck and Co.

ADVERTENCIA: siustedno

sigue con exactitud la informaci6n de esta guia,

pudiera causar un incendioo una explosi6n que

resultaria en da_os a la pmpiedad, lesiones

personales o muerte.

No almacene o use gasolina u otros vapores

y liquidos inflamables en proximidad a _ste

o a cualquier otro aparato electrodomdstico.

-QUE HACER SI

DETECTA OLOR A GAS

• No trate de encender ningun aparato

electrodomdstico.

• No toque ningLin interruptor eldctrico; no

use ningdn tel_fono en su edificioo

• Llame inmediatamente a la compafifa

suministradora de gas desde el teldfono

de un vecino. Siga las instrucciones de la

compafiia de gas.

• Si no pudiera comunicarse con la compafiia

de gas, llame a la estaci6n de bomberos.

-- La instalaci6n y los servicios de reparaci6n

deberdn ser realizados por un instalador

calificado, una agencia de servicios o la

compafiia suministradora de gas.

Ill

Lea estas instrucciones

antes de usar este aparato,

AVISO iiViPORTANTE

DE SEGURIDAD

El California Safe Drinking Water and Toxic

Enforcement Act (Ley sobre Ios productos t6xicos

y de agua potable de California) requiere que el

gobernador de California publique una lista de

sustancias que el estado sabe causan c&ncer,

defectos de nacimiento u otros dafios de reproducci6n,

y requiere que los negocios les avisen a los clientes

contra la exposici6n potencial a tales sustancias..

Los aparatos de gas causan exposicibn minima a

cuatro de estas sustancias, tales como el benceno,

el mon6xido de carbono, el formaldehfdo y el hollin,

causados primordialmente pot la combusti6n

incompleta de gas natural o gas LP (Propano). Los

quemadores bien ajustados, indicados por una llama

azul en vez de una llama amadlla, minimizaran la

cornbusti6n incompletao La exposici6n a estas

sustancias puede minimizarse re&s, ventilando con

una ventana abierta o usando un ventilador o una

campana de ventilaci6n..

Cuando reciba su cocina

Pida que el instalador le muestre el lugar de la

vdlvula que corta el gas de la cocina y cbmo

apagarla si fuera necesario.

Haga que un instalador calificado instale y conecte

a tierra su cocina de acuerdo con las Instrucciones

para la instalaci6n. Cualquier ajuste o servicio debe

set completado s61o per instaladores de cocinas de

gas calificados o t_cnicos de servicio..

Enchufe su cocina a una toma de corriente de

pared conectada a tierra de 120 voltios, No quite la

punta redonda con conexi6n a tierra del enchufe,. Si

cabe duda de la conexi6n de tierra det sistema

el_ctrico de la casa, es su responsabilidad personal y

su obfigaci6n reemplazarta por un contacto adecuado

para tres puntas con conexi6n a tierra de acuerdo con

el National Electrical Code (C6digo el_ctrico nacional).

En Canad&, el aparato debe estar electricamente

cenectado a tierra de acuerdo con el Canadian

Electrical Code (C6digo et_ctrico de Canada).. No

use un cable de extensi6n con este aparato..

No trate de reparar o reemplazar ninguna parte

de su cocina a menos que se recomiende

especificamente en este manual. Todo otto servicio

se debe remitir a un t6cnico de servicio calificadoo

Asegurese de quitar todos los materiales de

envase de la cocina antes de operarla para evitar

incendio o dafios del humo, si los materiales de

envase se encendieran..

- Sitde la cocina fuera de las dreas muy transitadas

en la cocina y fuera de lugares ventilados para

evitar circulaci6n de aire inadecuadao

Despu6s del uso prolongado de una cocina, se

pueden producir temperaturas altas del piso y

muchos recubrimientos del suelo no pueden

resistir este tipo de uso. Nunca instale la cocina

sobre batdosas de vinilo o lin61eo porque no pueden

resistir este uso_ Nunca ta instale directamente sobre

la alfombra de cocina.

Asegdrese de que su cocina estd ajustada

correctamente por un t_cnico de servicio o

instalador calificado para el tipo de gas [natural o

LP (Propano)], que se va a usar. Su c0cina se puede

conver_:ir para uso con cualquier tipo de gas_ Consutte

Ia secci6n Instrucciones para ta instalaci6n..

ADVERTENCIA: Estosaiustes

deben ser completados por un t6cnico de servicio

calificado de acuerdo con Ias instrucciones del

fabricante y todos los c6digos y requisites de Ia

autoridad que tiene jurisdicci6n. No seguir estas

instrucciones podria resultar en heridas serias o dafios

a la propiedad. La agencia calificada que realice este

trabajo asume la responsabilidad de ta conversi6n=

ADVERTENCIA

Todas las cocinas se pueden volcar

y producir heridas personales. Para

prevenir una volcadura accidental de

la cocina, eng&nchela a la pared

instalando el sistema contra volcaduras

que se provee

Si el dispositivo anti-volcaduras que

viene con su cocina no sirve para este

prop6sito, use el Universal Anti-Tip

Device (dispositivo universal

anti-volcaduras) modelo WB2X7909.

Ltame at 1-888-SU-HOGAR @.

Para estar seguro que el sistema esta instalado y

enganchado adecuadamente, saque el caj6n de

almacenamiento e inspeccione la pata niveladora trasera.

AsegL)rese que quede bien metida dentro de fa ranura.

Si se separe la cocina de la pared por cualquier raz6n,

aseg0rese de que el dispositivo est_ bien conectado

cuando vuelva a colocar la cocina contra la pared.. Si no

lo est&, hay riesgo posible de que ta cocina vuelque y

cause dafios si Ud. o un nifio se sube, se asienta o se

inclina sobre una puerta abierta. Favor de consultar la

informaci6n sobre el dispositivo Anti-volcaduras en esta

guia. No tomar esta precauci6n podfia resultar en el

volcado de la cocina y heridas personales.

AI usar su cocina

No deje a los nifios solos o desatendidos donde

hay una cocina caliente o en operaci6n. Pueden

quemarse gravemente_

No permita que nadie se suba, se pare o se

cueigue de la puerta, dei caj6n de almacenamiento

o de la superficie de cocci6n de la cocina. Podria

dafiarse la cocina o votcarla, causando dafio personal

grave.

Deje que las parrillas de los quemadores y otras

superficies se enfrfen antes de tocarlas o dejarlas

donde los ni_os puedan tocarlas.

PRECAUClON: ARTICULOS DE INTERES PARA

LOS NII_IOS NO SE DEBEN GUARDAR DENTRO

DE LOS ARMARIOS ENCIMA DE UNA COCINA

O SOBRE LA CONSOLA POSTERIOR DE LA

COCINA--LOS NII_IOS QUE SUBEN A LA

COC1NA PARA TOMAR ALGO PUEDEN

DAI_IARSE GRAVEMENTE.

No ileve nunca vestidos desabrochados o

caidos al usar el aparato. Tenga cuidado al tomar

los articulos guardados en los armarios sobre la

superficie de cocci6n Los materiales inflamables

se podrian encender si tuvieran contacto con llamas

o superficies calientes del homo y podrian causar

quemaduras grave&

No use agua para fuegos causados pot ta grasa.

Nunca recoja una sart_n en llamas. Apague los

controles Ahogue una sart6n en llamas sobre un

quemador cubriendo completamente la sarten con

una tapa que ajuste, una hoja de homear, o una hoja

plan& Use un extintor de sustancia quimica seca de

multi-uso o de tipo espuma..

La grasa en llamas fuera de una sart_n se puede

extinguir cubfi_ndola con bicarbonato s6dico, o si est&

disponible, usando un extintor de sustancia quimica

seca de multi-uso o de tipo espuma,

Las llamas en el homo o caj6n de almacenamiento se

pueden ahogar comptetamente cerrando la puerta del

homo o el caj6n y apagando el homo o usando un

extintor de sustancia quimica seca de multi-uso o de

tipo espuma,r

No guarde los materiales inflamables dentro del

homo, caj6n de almacenamiento o cerca de la

superficie de cocci6n.

No guarde ni use materiales combustibles,

gasolina u otros vapores o liquidos cerca de este

o cualquier otro aparato.

No deje que la grasa de cocina u otros

materiales inflamables se acumulen dentro

o cerca de la cocina.

Cocine muy bien todas las carnes, incluyendo las

cames de aves; Ias cames de res, por ejemplo, deben

cocinarse a una temperatura interna de pot Io menos

160°F (71°C) y tas carnes de aves deben cecinarse

a una temperatura intema de por Io menos 180°F

(82°C). Por Io general, cocinar a estas temperaturas

protege contra las enfermedades que se transmiten

a trav_s de los alimentos.

Pot su seguridad, nunca use su aparato para

calentar la habitaci6n,

Las raspaduras o los impactos grandes en las

puertas de vidrio pueden causar que los vidrios

se rompan.

Cocinando en la superficie

• Siempre use la posici6n LITE (encender) al

encender los quemadores de superficie para

asegurarse de que hayan encendido los

quemadores,

Nunca deje desatendidos los quemadores en las

posiciones de llamas altas, Las salpicaduras pueden

causar humo y derrames de grasa que pueden

encenderse,

Ajuste el tama£m de la llama del quemador de

superficie para que no extienda sobre la

extremidad de la cacerola. Las llamas excesivas

son peligrosas

Use sblo agarraderas secas--las agarraderas

humedas o mojadas sobre superficies calientes

pueden resultar en quemaduras pot el vapor:

No deje que las agarraderas se acerquena las

llamas al levantar una cacerola, No use una toalla

u otto trepo abultado en vez de usar una agarradera,,

Para minimizar la posibilidad de quemaduras,

el incendio de materiales inflamables y derrames,

co]oque los mangos hacia ta parte de atr_,s de la

cocina sin extendedos sobre los quemadoreso

Siempre apague los quemadores de superficie

antes de quitar una cacerola.

VigUe con atenci6n los alimentos que se frien en

llama alta.

Nunca obstruya los respiraderos (aberturas de

aire) de la cocina. Estas proporcionan la entrada y

la salida de aire necesarias para que la cecina

funcione adecuadamente con una cembusti6n

correct& Los respiraderos de aire se Iocalizan

en los lugares siguientes:

--Respiradero del homo en la parte posterior de la

superficie de cocci6n de la cocin&

--Entrada de aire debajo del cajSn de almacenamiento,

_Respiradero de aire en la parte superior de la puerta

de[ homo°

No use ollas metdlicas (tipo "wok") si ta olla

met&lica tiene anillo metdlico que se colca sobre

la parrilla det quemador para soportar la olla

met_lica. Este anillo actOa como trampa de calor, to

cua! puede daSar la parrilla del quemador y la cabeza

del quemador, Tambi_n, puede causar que el

quemador funcione de manera inadecuada. Esto

puede causar que el nivel de mon6xido de carbono

sea supedor a los est_ndar permitidos, resultando

en un pefigro para fa salud,.

Los alimentos para freir deben estar tan secos

como sea posible. La escarcha sobre los alimentos

congelados o la humedad sobre los alimentos frescos

pueden provocar que la grasa catiente burbujee y se

salga pot los lados del recipiente,

Use la cantidad minima de grasa para freir de una

manera m_is eficaz. Llenar et recipiente de grasa

puede causar salpicaduras al a_adir alimentoso

Si una combinaci6n de aceites o grasas se usara

al freir, revuefva antes de calentar o mientras la grasa

se derrite lentamente.

Siempre caliente la grasa lentamente y obs_rveta

cuando se calienta,

Use un term6metro para freir con aceite cuando

sea posible para evitar sobrecalentar la grasa y que

eche humo,

Nunca trate de mover una sartdn de grasa catiente,

especialmente un freidor con bastante aceite.

Espere hasta que se enfrie el aceite.

AI usar recipientes de vidrio, asegOrese de que

est_n diseSados para la cocci6n sobre la cocina,

Aleje todos los articulos de material pldstico de los

quemadores de superficie.

No deje articulos de

pldstico sobre la

derretir si se dejan muy

cerca del respiradero,

No deje articulos

sobre la supefficie

de la cocina. Et aire La apariencia y la ubicacibn del

caliente det respiradero respiraderovadan

puede hacer que los objetos inflamabfes ardan y

aumente la presiSn de los recipientes cerrados,

Io que puede originar que estallen.

Cocinando en la superficie

(continucibn)

• Use el tamafio correcto de recipiente, Evite usar

los recipientes que no son estables o se vuelcan

fAcilmente. Seleccione los recipientes con fondo piano

bastante grandes para contener et alimento y evitar

las salpicaduras y derrames, y Io bastante grandes

para cubrir las parrillas de los quemadores. Esto

ahorrar& el tiempo de limpieza e impedir& la

acumulaci6n peligrosa de alimentos; las salpicaduras

o los derrames dejados sobre ta cocina pueden arder,

Use recipientes con mangos que se pueden agarrar

f&cilmente y que se mantengan frfos.

Para evitar la posibilidad de una quemadura,

siempre asegdrese de que los controles para

todos los quemadores estdn apagados y que todas

las parrillas de los quemadores est_n fr{as antes

de tratar de quitarlas.

• Cuando los alimentos incendiados estdn debajo de

la campana, apague et ventilador. El ventilador, si

esta funcionando, puede propagar las llamas.

Si la cocina estb Iocalizada cerca de la ventana, no

cuelgue las cortinas largas que podr{an ser Ilevadas

por el viento sobre los quemadores de superficie y

crear un peligro de incendio.

* Si huele a gas, apague el gas de la cocina y Ilame a

un tecnico calificado.. Nunca use una llama viva para

encontrar una fuga..

Hornear, asar al fuego directo

y asar

• No use el horno para guardar cosaso Los articulos

guardados en el horno se pueden quemar.

• Permanezca lejos de la cocina al abrir la puerta de

un horno caliente. El aire caliente y el vapor que

escapan pueden causar quemaduras en las

manos, la cara y los ojos.

• Mantenga el horno iimpio de la grasa que se

acumula.

• Coloque las parrillas del homo en las posiciones

deseadas mientras que el homo estd frio.

• Sacando la parrilla hasta la posici6n en que se

detiene podr_ levantar fdciimente los alimentos

pesados. Es tambidn una precauci6n contra

quemaduras al tocar tas superficies catientes de la

puerta o las paredes del homo. La posici6n mrs

baja no est_ diseSada para deslizarse.

• No caliente los recipientes sellados que contienen

comida. La presi6n podria aumentar y el recipiente

podria estallar, causando dahos,

• No use papel aluminio en ningrJn sitio del homo

excepto como se describe en este manual, El real

manejo podr{a resultar en un peligro de incendio o

da5o a la cocina_

= No se debe jamds utilizar papel de aluminio para

revestir la superficie inferior del homo. El uso

inapropiado de aluminio pudiera iniciar un

incendio.

= AI usar las bolsas de cocci6n o de asar en el

homo, siga las instrucciones del fabricante..

• Use s61o los recipientes de vidrio que se

recomiendan para uso en los hornos de gas.

° Siempre quite la bandeja del asador del homo tan

pronto como termine de asar. La grasa dejada en

la bandeja se puede encender si se usa el homo sin

quitar la grasa de la bandeja del asador.

• AI asar al fuego directo, si la came esta demasiado

cerca de la llama, la grasa puede encenderse.

Corte la grasa excesiva para evitar llamas altas.

• Aseg_3rese de que la bandeja del asador est6

colocada correctamente para reducir la posibilidad

de incendios causados por la grasa.

• Si hubiera un incendio causado por la grasa en la

bandeja del asador, apague el control de! homo y

mantenga cerrado la puerta del homo para contener

el fuego hasta que se apague.

Horno de auto limpieza

o No limpie la junta de la puertao La junta de la puerta

es esencial para un setlo hermetico. Tenga cuidado de

no frotar, daSar o mover la junta

• No use limpiadores para hornos. Ningun limpiador

comercial para hornos n1ningun revestimiento

protectivo de los bordes del homo de cualquier tipo se

deberia usar dentro o alrededor de cualquier parte deJ

homo.. El residuo de los limpiadores para hornos

da_ar_ el interior del homo cuando se use el ciclo de

auto limpieza._

° Antes de usar auto limpieza, remueva la bandeja del

asador, la parrilla, todos los instrumentos de cocci6n y

cualquier papel de atuminio del homo°

° Las parrillas del homo deberian ser removidos

del homo antes de empezar el ciclo de limpieza

autom_tica.

• Aseg_rese de timpiar tas salpicaduras excesivas

antes de iniciar el ciclo de auto limpieza.

° Si el ciclo de auto limpieza tuviera un fallo, apague

el homo y desconecte la corriente el_ctrica. Haga

que un t_cnico calificado to revise.

° Limpie s61o las partes enumeradas en este Guia

de uso y de cuidado.

= Mantenga la cocina limpia y fibre de

acumulaciones de grasa o salpicaduras, las cuales

se pueden encender.

GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES

NOTA: No todos los modelos tienen todas las caracter/sticas. La apariencia de las caracteristicas varia.

Control del homo

Respiradero

del homo

Parril]as, charolas

recolectoras

Superficie de __

cocci6n

Luz interior

del homo

Bot6nes que controlan los

quemadores de superficle

Manija de! seguro

de la puerta

Soportes para las

parri|las del homo

Parrinas

del homo

Solera Puerta desmontable

del homo del homo

Caj6n de

almacenamiento

Nl]meros de modelo y de serie

__IF_I;1;!_I -.

Tapa

de!

Cabeza de! _"

quemador

Charola

recol_tora

(en clertos

modelos)

Bandeja y rejilla

del asador

I :: , ;

Antes de encender un quemador de superficie

• Si su cocina incluye charolas recolectoras, debe

utitizarlas siempre.

= Asegurese de que todas tas parriflas de los

quemadores de la cocina est6n en su lugar antes

de usar cualquier quemador_

Instrucciones de encendido

Sus quemadores se encienden por ignici6n electrica,

eliminando asi la necesidad de pilotos permanentes con

llamas que est6n encendidas de manera constante.

En caso de una interrupcion de la ignici6n el6ctrica,

puede encender los quemadores de su cocina con un

cerilloo Acerque un cerilto encendido al quemador, y luego

haga girar el botSn del quemador hasta la posiciSn LITE

(encender). Tome precauciones extremas cuando

encienda tos quemadores de este modo.

Los quemadores de superficie que se est6n usando

cuando haya una interrupciSn de ta ignici6n el6ctrica

continuar_.n operando de manera normal

El electrodo del encendedor de chispa est& expuesto_

Cuando se pone un quemador en posici6n de LITE

(encender), todos los quemadores producen una

chispa. No desarme ni limpie los alrededores de

ningun quernador mientras otto este encendidoo Esto

puede provocarie un choque el6ctdco y hacer que

vuelque o tire ollas calientes.

Controles de los quemadores de superficie

Los botones de mando que encienden y apagan los

quemadores de superficie estan Iocalizados en et panel

de control inferior (panel multiple frontal) al frente de los

quemadores.

Los dos botones en el lado izquierdo controlan los

quemadores izquierdos, delantero y trasero. Los dos

botones en el lado derecho controlan los quemadores

derechos, delantero y trasero.

. El quemador mas pequeSo (et trasero del lade

derecho) le dar& los mejores resultados al cocinar

a fuego lento. Ofrece un resultado m&s preciso al

cocinar alimentos deticados, tales como salsas o

alimentos que necesitan set cocinados a fuego lento

por un largo periodo de tiempo_ La llama

se puede reducir a un nivel bajo para cocinar a

fuego lento°

. El quemador delantero del lado derecho tiene ma.s

potencia que los otros y har& que los Ifquidos

alcancen et punto de ebulliciSn con mayor/apidez.

Para encender un quemador de superficie

Empuje el botbn de control hacia

adentro y h_galo girar para la

posici6n de LITE (encender).

Usted oir,_ un chasquido ligero

("clic"), que es el sonido de ta

chispa el6ctrica encendiendo el

quemador.

Despu6s de encender un quemador

• Despu6s de encender el quemadoh haga girar el

botSn para ajustar el tamale de la tlama..

° Asegurese de que el quemador que encendi6 sea el

que quiere usar_

= No deje un quemador funcionando pot un periodo

largo de tiempo sin poner un recipiente sobre la

parrilla_ Et acabado de la parrilla pudiera astHlarse

si no tiene atgun recipiente disponible para absorber

el calor.

• Asegurese de que tos quemadores y las parrillas est6n

frios antes de tocarlos con las manos, agarraderas,

paSos para limpiar u otros materialeso

Cbmo seleccionar el tama£m de la llama

Observe la llama, no el bot6n de control, al reducir

el calor: Para cator r_.pide, el tama_o de la llama de un

quemador de gas deber_ equipararse con el utensilio

que est6 usando..

PARA USAR CON

SEGURiDAD LOS

UTENSILtOS DE

COCCION NUNCA

DEJE QUE LA LLAMA

SE EXTIENDA POR

FUERA DE LOS BORDES

DE LOS MISMOS.

Es un desperdicio usar una llama que exceda el rondo

del recipiente; esto s61o sirve para catentar el mango°

Utensilios de coccibn para la superficie

Aluminio: Se recomienda el uso de utensilios de peso

mediano, ya que estos distribuyen el calor r_pidamente y

de manera uniforme. La mayorfa de los alimentos se

dorar&n de manera uniforme en una sart_n de aluminio

Use una cazuela con tapa ajustada cuando cocine con

una pequeSa cantidad de agua

Hierro fundido" La mayoria de las sartenes producirAn

resultados satisfactorios si 6stas se calientan con tentitud.

Utensilios de esmalte: El esmalte de algunos utensilios

pudiera derretirse bajo ciertas condicioneso Siga las

recomendaciones del fabricante de estos utensilios en

cuanto a los metodos de cocciSn

Vidrio: Hay dos tipos de utensilios de cocciSn de vidrio,

aquellos que se usan solamente en el homo y aquel!os

para cocinar sobre la superficie de cocci6n (cazuelas,

cafeteras y teteras)o Los conductores de vidrio se

calientan con mucha lentitudo

Cer_mica de vidrio resistente al calor: Puede usarse

para cocinar en la superficie o en el homo° Conduce et

calor muy lentamente y enfria tambi6n muy lentamente.

Consulte las instruccionesdel fabricante para asegurarse

de que se puede usar en 1as cocinas de gas°

Acero inoxidable: Este metal por si mismo no es

un buen conductor del calory generalmente se combina

con cobre, aluminio u otros metales para mejorar la

distribuciSn del calor. Por 1o general, las sartenes hechas

de metal combinado funcionan satisfactoriamente si se

usan sobre una llama de tamaSo mediano como fo

recomienda el fabricante.

Cocinando con ollas met,_licas

(tipo "wok")

Recomendamos que use

un wok de fondo ptano de 14

pulgadas o menor. Cerci6rese

de que el fondo del wok se

fije en ta rejilla $61o se debe usar un wok de rondo

planor Estas se pueden comprar en su tienda minorista

local.

No utilice un wok de fondo

piano en un aro de

soporte. El colocar el aro

sobre la parrilla del

quemador pudiera causar

que el quemador funcionara

inapropiadamente y esto

causaria niveles de mon6xido de carbono m&s altos que

los permitidos por las normas actuales. Esto podria ser

peligroso para su salud

Asadores a la parrilla

No use los asadores a la

parrilta sobre los quemadores

sellados de su cocina de gas.

Si Io hiciera, esto causarfa una

combustiSn incompleta del gas,

exponi_ndolo a usted a niveles

de monSxido de carbono m&s

altos que los permitidos por tas normas.

Esto podda ser peligroso para su saludo

i E)

!N CONTRC LS

q (D

TliVl CONTRI ILS

C OVEN

1. Bot6n BAKE/TEMP RECALL. Presione este bot6n

para seleccionar ta funci6n de horneadoo

Luz BAKE (hornear). Aparece intermitente mientras

est_ en modo de edici6n. En este momento puede

cambiar la temperatura del horno. Se enciende

cuando el homo est& en el modo de hornear:

2. Botbn START (inicio). Se debe presionar para iniciar

cualquier funci6n de cocci6n o limpieza

3. PANTALLA. Muestra la hora del dia, temperatura

det homo, ya sea que el homo este en el modo de

hornear, asar a la parrflla o auto limpieza y los

tiempos establecidos para el contador u operaciones

autom&ticas del homo° La pantalla muestra PRE

cuando se esta precalentando Cuando el homo

alcanza la temperatura deseada, el control del homo

pita y la pantalla muestra fa temperatura det horno_

Si aparece "F-y un n0mero o una letra" de forma

intermitente en la pantalla y el control del horno muestra

una seSal, significa que hay un error de funci6n.

Si el homo se configur6 para una operaci6n de horno

programada y hubo una interrupci6n en el suministro

electrico, se deben reprogramar el reloj y todas las

funciones programadaso

La hora del dia aparecer_, intermitente en la pantalla

cuando haya habido una interrupci6n en el suministro

el_ctrico Vuelva a programar el retoj.

Si el c6digo de error de la funci6n aparece durante et

ciclo de auto limpieza, revise el pasador de la puerta del

homo. Es posible que la manija del pasador se haya

movido, incluso tan s6to ligeramente, desde la posici6n

de bloqueo> Cerci6rese de que el pasador se mueva a

la derecha at m_.ximo posibte.

Presione el botbn STOP/CLEAR. Permita que el horno

se enfrie por una hora Coloque el horno de nuevo en

operaci6n. Si el c6digo de error de funci6n se repite,

desconecte la corriente de la cocina y Ilame a solicitar

servicio

4. Bot6n KITCHEN TIMER ON/OFF. Presione este

bot6n para seleccionar la funci6n del contador. Use

los botches i y W' papa ajustar la hora.

Luz TIMER. Aparece intermitente mientras est& en

modo de edici6n; en este momento puede cambiar el

tiempo programado Se ilumina cuando se ha activado

el contador Se vuelve intermitente nuevamente cuando

el tiempo se haya agotado hasta que el control se

reestablezca

5. Bot6n CLOCK. Para configurar el reloj, presione este

bot6n dos veces y luego los botches A y V La hora

del dia aparece intermitente en la pantalla cuando el

homo se enciende per primera vezo

6. Bot6n DELAY START ON/OFF (en ciertos

modelos). Use junto con los botches COOKING

TIME e SELF CLEAN para configurar et horno

para iniciar y parar autom_.ticamente a la hora

que establezca

Luz DELAY START ON/OFF (en ciertos modelos).

Aparece intermitente mientras est_ en el modo de

edici6n; en este punto se puede cambiar la hora de

inicio Se ilumina cuando la funci6n se ha activado.

7. Bot6n COOKING TIME ON/OFF (en ciertos

modelos). Presione este bot6n y luego presione los

botones i o _' para establecer la cantidad de

tiempo que desea cocinar el alimento El homo se

apagar& cuando el tiempo se haya agotado.

Luz COOKING TIME ON/OFF (en ciertos modelos).

Aparece intermitente mientras est& en el rnodo de

edici6n; en este punto se puede cambiar el tiempe

de programaci6n Se ilumina cuando la funci6n se

ha activado Aparece intermitente nuevamente cuando

el tiempo se haya agotado hasta que el control se

reiniciatice

8. Luz AUTOMATIC OVEN (en ciertos modeios). Esta

luz se enciende en cualquier momento que el homo

se haya programado usando las funciones COOKING

TIME o DELAY START.

9. Botbn OVEN LIGHT. Presione este bot6n para

encender o apagar la luz del horno.

10. Bot6n V. Golpecitos cortos en este bot6n

disminuyen el tiempo o ta temperatura en pequeSas

cantidades, Presione y sostenga el bot6n para

disminuir et tiempo o la temperatura en cantidades

mayores.

11. Bot6n A° Gotpecitos cortos en este bot6n aumentan

el tiempo o ia temperatura en pequefias cantidades

Presione y sostenga el bot6n para aumentar el

tiempo o la temperatura en cantidades mayores.

t2. Bot6n SELF CLEAN. Presione este bot6n para

seleccionar fa funci6n de auto limpieza. Consulte la

secci6n C6mo usar el horno de auto limpieza..

Luz CLEAN° Aparece intermitente mientras est& en

el modo de edici6n; en este punto se puede cambiar

el tiempo de la auto limpieza. Se iiumina cuando

el homo est& en el cic!o de auto limpieza Despu6s

del ciclo de auto limpieza, la luz se apagao Quite

el bloqueo de la puerta_

13. Bot6n STOP/CLEAR. Presione este bot6n para

cancetar TODAS las operaciones del homo, excepto

el reloj y el contador.

14. Bot6n BROIL HIILO. Presione este bot6n para

seleccionar la funci6n de asador.

Luz BROIL. Aparece intermitente mientras est,. en el

modo de edicibn; en este punto se puede cambiar la

ternperatura del asador de alto (HI) a bajo (LO). Se

ilumina cuando el homo est& en el modo de asador.

Luces indicadoras (en algunos botones). El modo

EDIT (modificar) dura varios segundos despu6s de

presionar el Ultimo bot6n. DELAY START ON/OFF y

COOKING TIME ON/OFF ser_.n los t_nicosbotches

encendidos si se selecciona cualquiera de estas opciones

(Ejemplo: DELAY START se selecciona con BAKE--el

bot6n DELAY START permanecer_ encendido hasta que

el reloj llegue a la hora programada, cuando se apagara

y la luz del bot6n BAKE/TEMP RECALL se encender_)

Antes de usar su horno

Cerci6rese de que usted sabe c6mo fijar los controles

correctamente Practique quitar y cotocar las pardllas

cuando el horno est_ frio. Lea ta informaci6n y las

sugerencias en las p_.ginas siguientes, Conserve esta

guia a mano, en un lugar donde pueda consuttarla,

especialmente durante fas primeras semanas.

Ignicibn el_ctrbnica

El quemador del horno se enciende pot ignici6n

el_ctr6nica.

Para encender el quemador, use el control del homo

para seleccionar BAKE o BROIL y establecer la

temperatura deseada. El quemador deber#, encenderse

en los siguientes 30-90 segundos,

Despues de que el homo alcance la temperatura

seleccionada, el horno realiza un ciclo repetidamente--

se apaga completamente y luego se enciende con la

llama a toda intensidad--para mantener controlada

la temperatura del horno.

Interrupci6n del suministro eidctrico

PRECAUCION: No intente encender et horno de

ignici6n electr6nica durante un fallo del suministro

electrico.. No seth, posible encender el homo cuando

ocurra una intetrupci6n del suministro electrico. El

gas no circular& a menos que la barra incandescente

este caliente.

Si el homo est,. encendido cuando ocurre una

interrupci6n del suministro electrico, el quemador del

homo se apagar& automb.ticamente y este no se podr&

encender de nuevo hasta que regrese la electricidad.

Los respiraderos dei horno

El homo recibe ventilaci6n a trav6s de aberturas en

los conductos de la parte posterior de la superficie

de cocciSn. No bloquee estas aberturas cuando este

cocinando en el horno--es importante que no se

interrumpa la circulaciSn de aire caliente que sale

del homo y el aire fresco que va a los quemadores

del homo.

, Las aberturas det respiradero y las superficies

cercanas pudieran calentarse demasiado. No

las toque.

• Los mangos de las cazuelas y sartenes sobre

ta superficie de coccidn pudieran calentarse

demasiado si se dejan muy cerca del respiradero,

= No deje articulos de

pldstico sobre la

superficie de

coccibn--_stos

podrian derretirse si

se dejaran muy cerca

del respiradero.

La apariencia y la ubicaci6n

• Los articulos de metal det respiradero varian

se pondrdn calientes si

se dejan sobre la superficie de coccibn y podrian

causar quemaduras,

• No deje ningdn articulo sobre la superficie de

cocci6n. El aire caliente que sale por el respiradero

pudiera incendiar los articulos inflamables.. Tambien

pudiera causar un aumento de presi6n en los

recipientes cerrados, a tal punto que 6stos pudieran

reventarse..

Luz del horno

Use el interruptor del control del homo para encender

o apagar la luz.

Parrillas del horno

Las parrillas tienen

frenos de manera

que cuando se

coloquen

correctamente en

los soportes de las

parrillas (desde A

hasta E), frenar_n

antes de salirse

completamente;

no se inclinar&n°

AI colocar y retirar el recipiente de cocina, saque la

parrilla hasta la protuberancia en el soporte de la parrilla.

Para retirar una parrilla,

h_lela en direcciSn suya,

incline ef frente y s&quela.

Para reemplazar, coloque

el extremo de fa parriHa

(con e] freno) en el

soporte, incline el frente

y empuje la parrillao

NOTA- La parfilla no est&

dise5ada para deslizarse en la

posiciSn especial inferior (R)..

Posiciones de las parrillas

El homo tiene cinco soportes

de parrillas para hornear,

asar y asar al fuego directo,

identificados en esta ilustraci6n

como A (inferior), B, C, D y E

(superior). Tambi_n tiene una

posiciSn baja especial (R) para

asar cosas de gran tamaSo,

como un pavo grande--la

pardlla en esta posiciSn no est&

diseSada para deslizarse hacia

afuera. En las secciones de Hornear, Asar y Asar al

fuego directo se sugieren posiciones de cocciSn para

las parrillaso

Humedad en el horno

A medida que su homo se calienta, el cambio de

temperatura en el aire dentro del homo puede causar

que se formen gotas de agua en e! cristaf de la

puerta. Estas gotas no causan daSo y se evaporar&n

a medida que el homo contin0e calent&ndose°

Hornear

Cuando est_ horneando no cierre la puerta del homo

con el seguro. El seguro se usa solamente para la

auto limpieza.

La tempetatura de su homo est_ controlada en forma

muy precisa mediante un sistema de control de horno. Se

recomienda que opere el homo durante varias semanas

para familiadzarse con el desempeAo de su nueve homo..

Si cree que es necesario un ajuste, vea la secci6n Ajuste

de! termostato del horno.

C6mo preparar su cocina para hornear

Para evitar posibles quemaduras, coloque las pardltas

en la posici6n correcta antes de encender el homo_

1_ Presione el bot6n BAKE.

2. Presione los botones A o V hasta que aparezca ta

temperatura desead&

3. Presione el bot6n START.

El homo iniciar& autom_.ticamente La pantalla mostrar&

PRE mientras se precalienta. Cuando el homo atcance

la temperatura seleccionada, el control del homo sonara.

varias veces y la pantalta mostrar,_ la temperatura

del horno_

Para cambiar la temperatura del homo durante el ciclo

BAKE, presione el botSn BAKE y luego los botones A

o Y para obtener la nueva temperatur&

4. Revise el nivel de cocciSn de la comida cuando

transcurra el tiempo minimo de la recet& Cocine per

m_s tiempo si es necesario..

5. Presione el bot6n STOP/CLEAR cuando termine de

homear y luego retire el alimento det homo

Las parrillas del horno

Cuando el homo

este frio, coloque

la(s) pa_riIla(s) en

el homo en las

posiciones que

desee La posiciSn

correcta de la

parrilfa depende

del tipo de

alimento y de

cuanto desea usted que se dore Come regla general,

coloque la mayoria de tos a_imentos en el centre del

homo, ya sea en la posiciSn B o C. Vea la tabia de

sugerencias en cuanto a las posiciones de tas parrilta&

Tipo de A|imento

Bizcochuelo blanco de clara

de huevo

Panecillos o mollete

Galleticas duices o pastelitos

Bizcochos de chocolate

Pasteles de varias capas

Pasteles e bizcochos senciIIos

Tortas o cortezas para tortas

Tortas congeladas

Cazuelas de cames y

vegetales ai homo

Asados

Posici6n de la Parrilla

BoC

BoC ............

A (en una tartera

de homear)

BoC

BoR

Hornear (continuaci6n)

Precanentamiento

Precaliente el homo si la receta asF Io indica

Precalentar significa hacer que el homo alcance la

temperatura especificada antes de poner los alimentes

en e! homo. Para precalentar, encienda el homo fijando

la temperatura correcta--el fijar el homo a una

temperatura m;_s alta no reducir_, el tiempo requerido

para el precalentamiento

Es necesario precalentar el homo para obtener buenos

resultados al hornear tortas, galletas dulces, articulos

de pastelerfa y pan No es necesario precalentar at

cocinar ta mayoria de los platillos de carries y vegetales

al homo ni tampoco al asar. Para los homos que carecen

de un indicador de luz o tono para el precalentamiento,

precaliente durante 10 minutoso Despu_s de que el

homo se haya precalentado, coloque los alimentos

dentro 1om_s r&pidamente posible para evitar que

el calor se escaper

Bandejas para hornear

Use la bandeja adecuada para homear. El tipo de

acabado de la bandeja determinar& el tostado del

producte.

= Las bandejas &speras, de color oscuro u opacas

absorben el ca!or y dar&n una corteza m&s dorada

y tostada. Use ese tipo de bandeja para las tortas.

• Las bandejas resplandecientes, brillantes y suaves

reflejan el calory producir_n un tostado mAs delicado

y ligere., Este tipo debe usarse para las tortas y las

galletas dulces.

- Los recipientes de cristal tambien absorben et calor,

Cuando hornee en platos o recipientes de cristal, es

posible que tenga que reducir la temperatura en unos

25°F (13°C).

• Si usa cacerolas con un acabado oscuro no

adherente, pudiera darse cuenta que reduciendo Ia

temperatura del homo 25°F (13°C) evitar#, el dorado

excesivo de los alimentos

Colocaci6n de las bandejas

Para que los alimentos se cocinen de manera uniforme

y se doren de manera adecuada, debe haber suficiente

espacio en el homo para que et aire circute. Los

resultados obtenidos al hornear seran mejores si las

bandejas de hornear se colocan I0 m&s posible en el

centro def homo en vez de en ta parte delantera o Ia

posterior.

Las bandejas no deber_n tocarse entre si o tocar las

paredes def homo° Deje un espacio de I a 11/2pigs. (2.5-

a 4-cm) entre las bandejas, asi como tambi_n entre las

bandejas y ]a pared posterior del homo, la puerta y tos

lados. Si necesita usar dos parrillas, col6quelas de forma

escalonada de manera que una no quede directamente

sobre la otra,

Papel de aluminio

No se debe jam_s cubrir la superficie inferior del

horno con papel de aluminio.

Nunca cubra una

parrilla completamente

con papel de aluminio.

Esto perturbar& la

circulaci6n del calor y

evitara, que se obtengan

buenos resultados al

hornear, Una hoja de

papet aluminio m_.s

peque_a se puede usar para recolectar Ias salpicaduras,

poni_ndoia en una parritla m&s baja que est_ unas

cuantas pulgadas por debajo de los alimentos.

No eche miraditas

Fije el contador de tiempo para el tiempo estimado de

cocci6n y no abra la puerta del homo para mirar a los

alimentos. La mayoria de las recetas le dan tiempos

minimos y m&ximos para hornear, tal corno "hornee de

30 a 40 minutos."

NO abra la puerta del homo hasta que haya transcurrido

el tiempo m[nimo. El abrir frecuentemente la puerta del

homo durante el tiempo de cocci6n har& que el calor se

escape y prolongar& el tiempo requerido para hornear

Este tambien afectar__el resultado final.

Ajuste el termostato del horno--

iHdgalo usted mismo!

Usted pudiera sentir que su nuevo homo cocina de

manera diferente al otto que ten_& Le recomendamos

que use su homo durante vatias semanas para que se

familiarice con este, tomando como guia los periodos de

tiempo que aparecen en sus receta&

Si tree que su nuevo homo es cocinando muy

caliente o muy frio, usted mismo puede ajustar et

termostato. Si cree que es muy caliente, ajuste el

termostato para hacerlo m&s frioo Si cree que es muy

fifo, ajuste el termostato para hacedo m&s catiente.

No recomendamos el uso de term6metros, tales como

los que se pueden encontrar en las tiendas de viveres,

para comptobar los puntos de fijaciSn de temperatura de

su nuevo homo. Estos termometros pudieran tenet una

variaci6n de 20-40°F (11-22°C)

Para ajustar el termostato:

1. Presione los botones BAKE y

/",_"_,,"_ BROIL HI/LO al mismo tiempo pot

+ _ 2 segundos hasta que la pantalla

muestre SF,

2, Presione el bot6n BAKE. Aparece

en ta pantalla un numero de dos

digito&

3, La temperatuta del homo se

puede ajustar hasta (+) 35°F m&s

caliente o (-) 35°F m_s frioo

Presione el bot6n A para

aumentar la ternperatura en

incrementos de 1 grado.

Presione el bot6n 'V" para disminuir

la temperatura en incrementos de

1 gtado,

4. Cuando haya hecho el ajuste, presione el bot6n START

para regresar a la hora del dia. Use el homo normalmente

NO1A: Este ajuste no afectar& las temperaturas para asar

o auto limpieza Se conservar#.n en la memoria despues de

una interrupciSn en el suministro electric&

El tipo de margarina afectard la calidad

del producto horneado

La mayoria de las tecetas para homear se han elaborado

usando productos de alto contenido de gtasa como, pot

ejemplo, mantequilla o margarina (80% de gtasa)_ Si

usted disminuye la cantidad de grasa, es posible que la

receta no d6 los mismos resultados que se obtienen con

un producto que tenga un contenido m&s alto de grasa.,

La receta puede no darle buenos resultados si los

pasteies, tortas, pastelitos, galletas o dulces se etaboran

con productos para untar que tengan un bajo contenido

de grasa. Mientras menor sea el contenido de grasa tal

producto para untar, m&s notables se harsh estas

diferencias.

Las notmas federales exigen que los productos

etiquetados como "rnargadna" contengan al menos 80%

de grasa por peso. Pot otra parte, las matedas para untar

que contienen poca grasa, contienen menos grasa y m&s

agua. El alto contenido de humedad de estas productos

para untar afecta la textura y el sabot de los alimentos

horneados. Para obtener mejores resultados con sus

antiguas recetas favoritas, use margarina, mantequilla o

ptoductos para untar que contengan al menos 70% de

aceite vegetal.

C6mo asar

No cierre la puerta del horno con seguro mientras

que estd asando. El seguro se usa solamente para la

auto limpieza.

Asar es cccinar con caior seco.. Las cames tiernas o

las ayes pueden asarse en su homo sin necesidad de

cubririas. Las temperaturas de asar, que deben ser bajas

y estables, reducen las salpicaduras a! minimo

El homo tiene una posiciSn

baja especial (R)

justamente encima de la

solera de_ homo. Useta en

esa posiciSn cuando

necesite espacio adicional

para cocinar, per ejemplo,

cuando vaya a asar un

pave grande,. La parrilia en

esta posici6n no est&

diseSada para deslizarse

hacia afuera.

Asar es realmente un procedimiento que se usa para

hornear las cames.. Per Io tanto, los controtes del homo

se sitt_an en hornear. (Usted puede oir come un

chasquido, indicando que el horno est& funcionando

adecuadamente).

La mayoria de las carnes contint_an cocinAndose

ligeramente cuando se dejan asentar despu_s de

haberse sacado del homo. Et tiempo de asentamiento

que se recomienda para las carnes asadas es de 10 a

20 minutes.. Esto permite que la came se endurezca un

poco haci_.ndola m_s f&cil de cortaro La temperatura

interna aumentar& de unos 5° a 10°F (3° a 6°C); para

compensar per este aumento de temperatura, si 1o

desea, saque ia came del homo m_.s temprano (cuando

se encuentre a unos 5° 5 10°F (3 ° a 6°C) per debajo de

la temperatura indicada en la Guia para asar)°

Recuerde que los alimentos continuar&n cocin&ndose

en un homo caliente, aun despu6s de que haya side

apagado, y deberan sacarse cuando hayan alcanzado

Ia temperatura interna que se desee_

1. Coloque la parrilla

en la posiciSn Ben

el homo para ias

carnes pequeSas

(3 a 5 libras

[1.3 a 2.3 kg]) y

en la posiciSn (R)

para asar las carnes

m&s grandes.

2. Compruebe el peso de la came.. Coloque la came con

el lade grasoso hacia arriba o las ayes con la pechuga

hacia ardba en la parrifla de asar sobre un recipiente

planoo BaSe la came con la grasa que se va

escurriendo. Seleccione una bandeja para asar de un

tamale que se aproxime Io m#.s posible a! tamaSo de

la came. (La bandeja del asador a fuego directo, con

su rejilla, es un buen recipiente para esto)

3. Presione el botSn BAKE

4. Presione los botones Jk o V hasta que aparezca la

temperatura deseada

5. Presione el botSn START.

El homo iniciar&autom_.ticamente. La pantatla mostrar&

PRE mientras se precalienta. Cuando el homo alcance la

temperatura seleccionada, el control del homo sonar& varias

veces y la pantalia mostrar_, ia temperatura del homo

Para cambiar ia temperatura del homo durante el ciclo

BAKE, presione el botSn BAKE y luego los botones ,& o V

para obtener Ia nueva temperatura.

6. Revise el nivel de cecciSn de la comida cuando transcurra

el tiempo minimo de la receta_ Cocine per m_s tiempo si

es necesario

7. Presione el botSn STOP/CLEAR cuando termine

de hornear y luego retire el alimento del horno.

Cocinando con dos parrillas

Esto permite cocinar m&s de un alimento al mismo

tiempo. Per ejemplo, mientras que se est& asando

un pave de 20 libras (10 kg) en ta parrilla (R), se puede

aSadir otra parrilla en la posici6n D para que se pueda

cocinar otro alimento a] mismo tiempo, come per ejemplo

unas patatas en salsa btanca. Otros alimentos que se

cocinen junto con el pave, deben aSadirse hacia et final

del tiempo de cocci6n fijado para el pave.. Per ej., las

patatas, que se cocinan en 1 hera, deber&n aSadirse

en el horno 1 hera antes de que finalice el tiempo de

cocciSn de pavoo

Carnes de asar congeladas

Las carnes de asar congeladas de res, puerco, cordero,

etc. pueden empezarse a cocinar sin descengelarlas,

pero habr& que aumentar el tiempo de cecci6n entre

15 y 25 minutos adicionales pot cada libra (450 g)

(15 minutos per cada libra [450 g] para carnes de asar de

menos de 5 libras [2_3 kg] y mb.s tiempo para las carnes

de m_.s peso).

Procure que tas aves est6n descongeladas antes de

asarlas Las ayes sin descongelar muchas veces no

se cocinan de mane[a uniforme. Algunas, las ayes

congeladas se cocinan satisfactoriamente sin ser

descongeladas, Siga las instrucciones que se indican

en la etiqueta de1 paquete,

Guia para asar

Temperatura Grado de Tiempo de asar aproximado

Tipo del homo coccibn en minutos pot libra/kg Temperatura interna

Came

Cortes tiernos; costillas,

boIa de alta calidad

o anca o aguaySn*

Pernil o paleta con

hueso de cordero*

Pateta, pernil o lomo

de terneta*

Lomo o costillas

o paleta de puerco*

JamSn, precocido

Aves

Polio o pato

Pedazos de polio

Pavo

325°F (163°C)

Crudo:

Medio:

Bien cocido:

Crudo:

Medio:

Bien cocido:

3 a 5 libras 6 a 8 Ubras

(1,4 a 2.3 kg) (2.7 a 3.6 kg)

24-35 18-25

35-39 25-31

39-45 31-33

21-25 20-23

25-30 24-28

30-35 28-33

35-45 30-40

140-150°F (60-66_C)¢

150-160°F (66-71°C)

170-185°F (77-85°C)

140-150°F (60-66°C)t

150-160°F (66-71°C)

170-185°F(77-85°0)

170-180°F (77-82°C)

325°F (163°C)

325°F(163°C)

350°F(177°C)

325°F (163°C)

Para calenta[:

Bien cocido:

18-23 minutos por libra

(450 gramos) (cualquierpeso)

3 a 5 libras Mds de 5 libras

(1.4 a 2.3 kg) (2.3 kg)

35-40 30-35

35-40

10 a 15 libras Mds de 15 libras

(4,5 a &8 kg) (6,8 kg)

16-22 12-19

115-125°F (46-52°C)

185-190°F (85-88°C)

En el muslo:

t85-190°F (85-88°C)

*Para carnes de asar sin hueso, enrolladas, de m&s de 6 pulgadas (15 cm) de espesor, aiSada de 5 a 10 minutos pot libra (450

gramos) a los perfodos de tiempo indicados anteriormente

1-El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos dice "La came poco cocida es popular, pero usted debe saber que si

se cocina solamente hasta los 140°F (60°C), esto significa que algunos organismos que producen envenenamiento pudieran

sobrevivir".. (Fuente: Safe Food Book. Your K_chen Guide, USDA Rev junio de 1985).

Cbmo asar al fuego directo

No cierre la puerta del horno con seguro mientras

que est_ asando al fuego directo. El seguro se usa

solamente para la auto limpieza.

Asar al fuego directo es cocinar los alirnentos

poni6ndolos directamente en contacto con las llamas por

encirna de los alimentos. La rnayerfa de los pescados y

los cortes tiernos de came pueden ser asados al fuego

directo, Siga estas instrucciones para reducir las

salpicaduras y el humo al minirno_

Es recornendable que la came se cocine a una

temperatura INTERNA de 160°F (7I°C) y la aves a por 1o

rnenos a una ternperatura INTERNA de 180°F (82°C). Si

se hornea a estas temperaturas por 1ogeneral se puede

proteger contra enfermedades transportadas y

transmitidas por los alimentoso

La puerta del homo deber& estar cerrada mientras

que se est6 asando al fuego directo,

Voltee los atimentos solamente

una vez al asarlos. Aselos per

un lado, de acuerdo con el

tiempo indicado en la Guia

para asar para el primer lado,

Voltee los alimentos y use el

tiernpo indicado para el

segundo lade corno su guia

de cocci6n.

1. Si la came tiene grasa o cartilago alrededor de los

bordes, haga cortes verticales a trav6s de arnbos con

una separaci6n de unas 2" (5 crn). Si desea, la grasa

se puede recortar, dejando una capa de 1/8" (3 mrn)

de espesor aproxirnadamente.

2. Coloque la came en la rejilla y sobre la bandeja det

asador que viene con su cocina. Siempre use la rejilla

para que la grasa pueda gotear en la bandeja del

asador; de otra forma los jugos pudieran cafentarse Io

suficiente como para incendiarse,.

3. Coloque la parrilla en la posici6n recornendada que se

sugiere en la Guia para asar,

4. Cierre la puerta del homo pero sin ponerle el seguro,

Si el seguro se mueve haeia la derecha durante

una operaci6n de asar al fuego directo, la puerta

puede quedar cerrada y no podr_ abrida sine hasta

que el homo se enfrie.

5. Presione el bot6n BROIL HI/LO una vez para Hi Broil

(asar a la parrilla en nivel alto).

Para cambiar a LO Broil (asar a ta parrilla en nivel bajo),

presione el bot6n BROIL HI/LO nuevamente.

6. Presione el botSn START

7. Cuando termine de asar de la parrilla, presione el bot6n

STOPICLEAR.

Sirva la cornida de inmediato, y deje la bandeja por fuera

del homo para que se enfde durante la comida para una

limpieza rn&s f&ciL

Use LO Broil para cocinar alimentos come potlo o cortes

gruesos de came completamente sin que se doren en

exceso,,

Use del papel de aluminio

Usted puede usar papel de

aluminio para recubrir ia

bandeja y la rejilta del

asadero Sin embargo,

tiene que rnoldear el

alurninio apret&ndofo a la

rejilla y cortar las ranuras

de la rnisma manera que

las tiene la rejill&

Sin las ranuras, el papel de aluminio evitar& que la grasa

y los jugos de la came goteen en la bandeja del asador.

Los jugos se podrian calentar Io suficiente como para

incendiarse Si usted no hace las ranuras, est_ friendo,

no asando_

Gu/a para asar al fuego directs

La puerta del homo debe estar cerrada durante

el process de asar al fuego directoo

• Siempre use la bandeja y la rejiHa det asador que

vienen con su cocina. Est&n dise_adas para minimizar

la cantidad de humo y salpicaduras ya que atrapan

los jugos en la parte inferior de la bandeja del asador,

qua est& protegida.

o Para filetes o chuletas, haga cortes parejos en tas orilJas

exteriores de la carne_ Para cortar, realbe cortes

transversales a trav6s de la superficie exterior de ta grasa,

tlegando hasta la oritta de la came Use pinzas para

voltear la came y asi evitar& picada y que pierda jugos.

Si to desea, adobe las carnes o polio antes de asarlos

al fuego directo_ O cubralos con salsa para barbacoa

de 5 a 10 minutes solamente.

• Cuando acomode los alimentos en ia bandeja, no deje

que 1asorilias grasosas cuelguen a los tados, pues

podrian ensuciar el homo con la grasa que escurre.

, El homo no necesita precalentarse. Sin embargo, para

alimentos muy detgados, o para aumentar el dorado,

precaliente si io desea.

• Los fitetes congelados pueden asarse at fuego directo

colocando [a bandeja y ta rejilla del asador en la

siguiente posiciSn m&s baja y aumentando el tiempo

de cocciSn que se da en esta guia 1V2veces per lade

El tamaSo, peso,

espesor, la temperatura

iniciaty su preferencia

de cocciSn afectar&nel

tiempo de asado Esta

guta esta basada en

carries a tempe_atura

del refrigerador

tel Deparlamento de

Agricultura de Ios

Estados Unidos

sefiala que "La came

pace cocinada es

popular, pete se debe

sabe_ que cocinaria a

tan so_o 140°F (60°C)

significa que ciertos

organismos

intoxicantes pueden

sobrevivir" (Fuente:

Safe Food Book, Your

Kitchen Guide (Ubro

sobre alimentos

seguros Su guia de

cocina). USDA Rev

Junio 1985)

Aliments

Tocino

Came molfda

Bien cocida

Bistec

Pococscido

Mediococide

Biencocido

Poco cocido

Medio cocido

Bieneocido

Polio

Pan, pastel

Pan (tostado) o

Pasteles de pan

Panecilles ingleses

Co_as de langosta

Pescado

Trozos de jam6n

Precocidos

Cantidad y/o espesor

1/2 libra (227 g)

(aprox. 8 trozos fines) ..........

1 libra (450 g)

(4 hamburguesas) 1/2"-3/4"

(13-t9 mm) de espesor

1" (2,5 cm) de espesor

(1-1 y2fibras [450 g-680 g])

1_#' (3,8 cm} de espeser

(2-2V_ libras [907 g-1,13 kg])

1 entero [2-2V2 _ibras

(907 g-1,!3 kg)|

eeparado a Io largo

Con hueso,

4 lrozos de pechuga ............

2-4 trozos

1 paquete(2)

2, separados

2-4

(6-8-oz ciu [170 g-227 g])

Filetes de 1 libra (450 g)

1/4"-1/2" (6-13 ram}

de espesot

i'; (2,5 cm) de espesor

t/2" (I3 ram) de espesor

Posici6n de 1=_lads 2"lads

parrigas° minutes minutes Observacfones

B 4 3 Coloque en un solo nivel

10 ......7-10

C 9 7

C 12 5-6

B t3 8-9

C t0 6-7

C 12-t5 10-12

B 25 16-18

A 3O-35 15

A 25-30 10-15

C 2-3 1/2-t

C 3-5

A 13-t6 No de

vuel/a

c 5 5

C 8 8

D 6 6

Separe igualmente Hasta

8 porcionestoman aprox

i el mismo tiempo.

Los bislecs de menos de

t" (2,5 cm) de espesor secocinan

completamenteantes de dorarse

Se recomienda freir en una sart@n

Corteles la grasa

Reduzca el tiempo de 5 a _0

minutes per lade para polio en

trozos Gubra conmanlequilta

derretida Ase al fuego directo

primate el fade con piel hacia abajo.

Separe igualmente Co!oque los

panecillos ingleses lade cortado arriba

y cubra con manlequiUa si re desea.

Corte a tray,s de la concha y separe

hasta abrirta Cubta con mantequilla

derretida antes de asar a! fuego

directo y despu_s de ta mitad del

tiempo.. ....

Maneje y d_ vuelta con cuidado

Cubra con mantequitla de limSn antes

de asar a! fuego directo y du_ante el

asado al tuego directo si to desea

Precalienteel homo para aumentar

el dorado.

Aumente el tiempo de 5 a 10 minutes

per lade para jambn de 1'#' (3,8 cm)

de espeser o curado en casa.

C6rteles la grasa

El homo tiene 5 Chuletas de puerco 2 (1t2" [13 mini de espesor) B 10 4-5

posiciones de parrilla Bien cocidas 2 (1" [2,5 cm) de espesor), B 13 9-12

aprox. 1 libra (450 g)

Chuletas de corders

Medio cocidas 2 (1" [2,5 cm] de espeser), C 8 4-7 C6rteles la grasa

Bien cocidas aprox. 10-12 oz C 10 10

(254-340 g)

Medio cocidas 2 {1_" [3,8 cm] de espesor), C 10 4-6

Bien cecidas aprox. 1 Jibra (450 g) C 17 t 2-14

"Consulte ta iluslraciSn

para la descrJpciSn de Salchfchas de Viena, Paquete de 1 libra C 6 1-2 Si le desea, separe las salchichas

las posiciones de las saichichas semejantes, (450 g) (10) par la mitad a 1o largo;corse trozos

parrillas prececidas, bratwurst de 5-6" (13-15 am)

Hornear y asar por tiempo

(en ciertos rnodelos)

Cbmo hornear o asar por tiempo

No cierre con seguro la puerta del homo durante

el horneado automdtico. E! seguro se usa s61o para

la auto limpieza.

El control del homo te permite encender y apagar

el homo autom_ticamente en momentos especificos que

usted fije. Se describir_.n ejemplos de Immediate Start

(encendido inmediato--et homo se enciende

en ese momento y usted Io fija para que se apague

automb, ticamente) y Delay Start (encendido demorado) y

Stop (usted puede fijar el control del homo para que este

encienda mAs tarde, cocine pot un periodo de tiempo

especifico y tambi6n se apague autom_.ticamente)<

NOTA: Antes de empezar, asegurese de que et reloj del

homo muestre la hora correcta, Vea la secci6n Usar el

reloj y contador

Cbmo configurar las funciones inicio

inmediato y apagado automdtico

Para evitar posibles quemaduras, coloque las parrillas

en la posici6n correcta antes de encender el homo.,

El homo se encenderd de inmediato y cocinar& por el tiempo

seleccionado. AI final del tiempo de cocci6n, el homo se

apagarb, autom&tieamente.

1. Presione el bot6n BAKE.

2. Presione los botones i o V para

configurar la temperatura del

horno.

3. Presione el bot6n COOKING

TIMEo

NOTA: Si su receta requiere

precalentado del homo, quiz_s

necesite agregar tiempo adicional

al tiempo de cocci6n.

4, Presione los botones A. o V para

establecer el tiempo de horneado.

Aparece en la pantalla el tiempo de

cocci6n que ingres6. (Si selecciona

Cooking ]]me primero y luego ajusta

la temperatura de horneado, aparece

mas bien la temperatura del horno).

5. Presione el bot6n START.,

La pantalla muestra ya sea la temperatura del homo que

configur6 o la cuenta regresiva det tiempo de cocci6n.

(La pantalla empieza con PRE, si muestra la temperatura

del homo°)

El homo continuar#, cocinando durante el tiempo

programado, luego se apaga autom_ticamente°

6. Presione el botSn STOP/CLEAR para borra la pantalla,

si es necesario.

Retire el alimento del homo., Recuerde, aunque el homo

se apague autom&ticamente, la comida se sigue cocinando

despu_s de que los controles est&n apagados_

Hornear y asar por tiempo (continuaciSn)

Cbmo fijar el inicio demorado y el apagado

autom_tico

Para evitar posibles quemaduras, coloque Ias parrillas

en Ia posici6n correcta antes de encender el homo..

El homo se encender& autom&ticamente a la hota del dia

que establezca, cocinar& por el tiempo especificado y tuego

se apagarA autom,_ticamente..

Cerci6rese de que el reloj muestre la hora correcta del dia.

1. Presione el botSn BAKE.

2. Presione los botches _, o V papa

configurar la temperatura del horno_

3. Presione el bot6n COOKING TIME.,

4. Presione los botones ,J, o _' para

configurar el tiempo deseado de

cocci6n.

5. Presione el bot6n DELAY START,,

6. Presione los botones A o Y

para configurar la hora del dia

que desee que el homo empiece

a coeinar.

7. Presione el bot6n START,_

NOTA: Escuchar& un tono de

atenci6n si est& usando homeado

programado y no presiona el botbn

START.

NOTA: Si desea revisar los tiempos

configurados, presione el bot6n

DELAY START para revisar la hora

de inicio seleccionada o presione el

bot6n COOKING TIME para revisar

el tiempo de cocci6n seleccionadoo

Cuando el homo se encienda a la

hora det dia que se ha configurado,

la panta!la muestra PRE hasta que alcance la temperatura

seleccionada, tuego muestra la temperatura del homo.

AI final del tiempo de cocci6n, el homo se apaga y se

escucha un sonido del final del ciclo.

8, Presione el bot6n STOP/CLEAR para borrar la pantalla,

si es necesario.,

Retire el alimento del horno_ Recuerde que aunque et homo

se apague autom;&ticamente, los alimentos se contint]an

cocinando despues de que se apaguen los controles_

Para configurar el reloj

El reloj se debe configurar a la hora correcta del dia para

que las funciones autom&ticas de tiempo def homo

funcionen correctamente,, La hora del dia no se puede

cambiar durante un cicto de cocci6n retrasado o do auto

limpioza retrasado,,

Cerci6rese de que

el reloj se configura en

la hora correcta def dia,

1. Prosione el bot6n CLOCK

dos voces

2. Presione los botches A o V°

Si los botones _ o • no se

presionan dentro do un minuto

despu_s de presionar el bot6n

CLOCK, la pantalla regresa a la

configuraci6n original Si esto ocurre,

presione el bot6n CLOCK dos veces

y vuelva a ingresar la hora del dia

3. Presione el botSn START hasta

que la hora del dia aparezca en

la pantalia, De esta manera se

ingresa la hora y se inicia el reloj.

Para revisar la hora del dia cuando la pantalla muestre otra

informaci6n, simplemente presione el bot6n CLOCK. La

hora del dia aparece hasta que se presione otro bot6n.

Para apagar la pantalla del reloj

Si tieno varios relojes on su cocina, quiz&s desee apagar la

pantalla con la h0ra del d{a en su estufa.

1. Presione e; bot6n CLOCK una vez para apagar la

pantalla de la hora de] dia. Aunque quiz&s no fo pueda

ver, el reloj mantieno la hora correcta del dfa-

2. Presione ef bot6n CLOCK dos veces para Ilamar

la pantalta del reloj.

Para configurar el contador

El contador no controla Ias operaciones del homo,

La configuraci6n m_ima en el contador es 9 horas

y 59 minutos°

El contador es para

minutos t)nicamente

El bot6n STOPtCLEAR

no afecta el contador

1. Presione el bot6n KITCHEN

TIMER ON/OFF.,

2. Presione los botches ,& o •

hasta que la cantidad do tiempo

que desoe aparezca en la pantalla.

El tiempo m_b'<imoque se puode

ingrosares 59 minutos, Los

tiempos superiores a 59 minutos

se deben cambiar a horas y

minutos.

Si comete un error, presione

el bot6n KITCHEN TIMER ON/OFF

y empiece nuevamente.

3, Presione el bot6n START. La hora empieza la cuenta

regresiva, aunque la pantalla no cambie hasta tanto no

transcurra un minuto.

4. Cuando el contador Itegue a :00, e] control pitar& 3 veces,

seguido por un sonido cada 6 segundos hasta que el

bot6n KITCHEN TIMER ON/OFF se presione,

Para reiniciar el contador

Si la pantalta todavia muestra el tiempo restante, puede

cambiarlo al presionar el bot6n KITCHEN TIMER

ON/OFF, luego los botches A o V hasta que la hora

que desee aparezca en la pantalla..

Si el tiempo restante no est_ en la pantalla (eEreloj,

hora de inicio o tiempo de ocdSn aparecen en ]a

pantalla), traiga de la memoria el tiempo restante al

presionar el botSn KITCHEN TIMER ON/OFF y luego

Ios botches _, o V para ingresar Lanueva hora

que desea

Para cancelar el contador

Presione el botSn KITCHEN TIMER ON/OFF dos veces,

Tonos del final de los ciclos (en ciertos modelos)

Borre los tonos presionando

el bot6n de Ia funci6n que este

utitizandoo

Interrupcibn del suministro el_ctrico

Si ]a hora aparece intermitente en la pantalfa, significa

que ha habido una interrupci6n en el suministro el_ctdco,.

Reiniciatice el reloj.

Para reinicializar et re]oj, presione el bot6n CLOCK,,

Ingrese la hora correcta del dia presionando los botches

A o Y. Presione et bot6n START°

Elnuevocontroldebotonestienefuncionesadicionales

quepuedeutilizar.Lassiguientessonlasfuncionesy

c6mosepuedenactivar.,

Losmodosdefuncionesespecialess61osepueden

activarmientrasIapantallarnuestrala horadeldia_

Permanecenen la memoria det control hasta que los

pasos se repitan,

Cuando la pantaFla muestre su setecci6n, presione el

bot6n START. Las funciones especiales permanecer&n

en ta memoria despues de una falta en el suministro

el6ctrico,

NOTA: La funci6n Sabbath (s&bado judio) y la funci6n

Thermostat Adjustment (ajuste del termostato) son

tambi_n funciones especiales, pero se explican en

secciones separadas,

Apagado de 12 horas

Con esta funci6n, si se olvidara y dejara el homo

encendido, el control apagar,_ autom&ticamente el homo

despu_s de 12 horas durante las funciones de horneado

o despu_s de 3 horas durante la funci6n de asado a la

parrilla.

Si desea apagar esta funci6n, siga los pasos a

continuaci6n.

@+@

1. Presione los botones BAKE y

BROIL Ht/LO aI mismo tiempo

por 3 segundos hasta que la

pantalla muestre SF.

2. Presione el bot6n CLOCK,, La

pantalla muestra ON (apagado

en 12 horas). Presione el bot6n

CLOCK nuevamente y la

pantalla muestra OFF (sin

apagado)

3. Presione el bot6n START para

desactivar el apagado y deje el

control establecido en este modo

de funci6n especial.,

Disefiada para uso en ef Sabbath y los dias de fiesta jud[os,

la funciSn Sabbath se puede usar para homeado/asado

=3nicamente.No se puede usar para asado a la parfilla, auto

fimpiezao cocciSn de retrasar inicio (Delay Start).

NOTA: El homo se endende autom&ticamente (en algunos

modelos) cuando ta puerta se abra y se apaga cuando la

puerta se cierra. El foco se puede reemplazar: Consutte ta

secciSn Reemplazo de la luz del horno. En algunos modelos

con un interruptor de luz en et panel dei controL,el homo se

puede encender y dejar que permanezca encendido.

Cbmo configurar las funciones

Baking/Roasting (horneado/asado) normal

NOTA: Para entender c6mo funciona el controt del

horno, practique a usar el horneado normal (diferente

al Sabbath) antes de entrar al modo Sabbath

CerciSrese de que el reloj muestre la hora del dia

correcta y el homo est6 apagader

Presione y sostenga los botones

BAKE y BROIL HI/LO al mismo

tiempo, hasta que la pantalia

muestre SF.

Cuando ]a pantalfa

muestra _ el homo est&

en modo Sabbath.,

Cuando la pantaHa

muestra D c el homo

est,. homeando/asando

2. Toque el botSn CLOCK hasta

que SAb aparezca en la pantall&

3. Presione el botSn START y el

signo D aparece en la pantalla.

4. Presione el botSn BAKE..

No hay serial

5. La temperatura de inicio

preestablecida se configurar&

autom&ticamente en 350°.

Presiones los botones ,L o V

para aumentar o disminuir _a

temperatura en incrementos de

25°.. La temperatura se puede

configurar entre 170 ° y 550°.

No aparece una seSal de

la temperatura.

6. Presione el bot6n START,

7. Despues de un p_riodo de

retraso a] azar de

aproximadamente 30 segundos

a 1 minuto, aparece D cen la

pantalla, indicando que e] homo

estA horneando/asando. Si D c no aparece en la pantalla,

inicie de nuevo en el paso 4.

Para ajustar la temperatura del herno, presione el bot6n

BAKE y toque tos botones A o V para aumentar o

disminuir {a temperatura en incrementos de 25°, Presione

el bot6n START_

NOTA: Los botones STOP/CLEAR y COOKING TIME

est_.n activos durante ta funciSn Sabbath.

Cbmo configurar la funcibn Baking/Roasting

(horneado/asado) programado--inicio

inmediato y apagado autom tico

NOTA: Para entender cSmo funeiona el control del homo,

practique el use de inicio inrnediato normal (diferente a

Sabbath) y apagado autom&ticamente antes de ingresar

a] medo Sabbath.

Cerci6rese de que el reloj muestre ]a hera correcta dei

dia y el homo este apagado.

_ !. Presione y sostenga los botones

BAKE y BROIL HI/LO, al

+ mismo tiempo, hasta que la

pantalla muestre SF.,

Cuando la pantalla 9.

muestra _ el homo est&

en modo Sabbath 10.

Cuando la pantalla

muestra _ c el homo

est& horneando/asando

Toque el bot6n CLOCK hasta

que SAb aparezca en la

pantallao

Presione et botSn START y

aparece en la pantaIla.

Presione el botSn COOKING TIME

Presiene los botones A o 'W'

para establecer et tiempo de

cocci6n deseado entre 1 minuto

y 9 horas y 59 minutos En la

pantalla aparece el tiempo de

cocci6n ingresado.

Presione et botSn START.

Presione et botSn BAKE

No aparece ninguna serial

La temperatura de inicio

preestablecida se configurar&

autom&ticamente en 350 °.

Presiones los botones A o V

para aumentar o disminuir la

temperatura en incrementos de

25% La temperatura se puede

configurar entre 170° y 550°_

No aparece una serial de

la temperatura.

Presione el botbn START.

Despues de un p6riodo de

retraso al azar de

aproximadamente 30 segundos

a 1 minuto, aparece D cen la

pantalia, indicando que el homo est& horneando/asandoo Si

c no aparece en la pantalla, inicie de nuevo en el paso 7.

Para ajustar la temperatura del homo, presione el botSn

BAKE y toque los botones A o 'V para aumentar o

disminuir la temperatura en incrementos de 25°., Presione

el bot6n START,

Cuando la cocci6n conctuya, ta pantalia cambiar_, de

D c a _ indicando que el homo se ha apagado pero que

todavia est_ en el medo Sabbath. Retire el aiimento cocinado.

C6mo salir de la funcibn Sabbath

1. Presione e! bot6n STOP/CLEAR

2. Si el homo esta. cocinando,

espere por un perfodo de retraso

al azar de aproximadamente 30

segundos a 1 minuto, hasta que

unicamente D aparezca en la

pantalla.,

Presione y sostenga tanto el

bot6n BAKE como BROIL HI/LO

al mismo tiempo, hasta que

aparezca SF en la pantalla,

4. Toque el bot6n CLOCK hasta

que ON o OFF aparezca en la

pantatla, ON indica que el homo

se apagar& autom&ticamente

despues de 12 horas. OFF

indica que el homo no se

apagar& autom#.ticamente

Consulte la secci6n Funciones

especiales para una explicaci6n

de la funci6n de apagado de

! 2 horas,,

5. Presione el bot6n START

NOTA: Si hay una interrupci6n en el suministro el6ctrico

mientras el homo est& en Sabbath, el homo se apagar&

autom&ticamente y permanecer_, apagado cuando se

reestablezca el suministro, Et control del homo se debe

reinicializar_

Operaci6n del horno de auto limpieza

Tiempo normal de iimpieza: 4 horas y

20 minutos.

Antes de un ciclo de limpieza

Recomendamos que deje una ventana abierta para

ventilar o que utilice una campana de ventilador durante

el primer ciclo de auto limpiezao

1. Remueva tas parrillas del homo, la bandeja del

asador, ta parritla del asador, todos los instrumentos

de cocci6n y cualquier papel de aluminio del horno

que haya quedado pues no podr&n resistir tas altas

tempetaturas de limpieza.

2o Limpie las manchas mas grandes de la solera del

homo° Si usa jab6n, enjuague muy bien antes de la

auto lirnpieza para evitar la formaci6n de manchas.

Luz del Estructura

homo delantera

Area

interbr a

la junta

Junta de

ta puerta

de! homo

Area exterior

a la junta

3. Limpie las salpicaduras o derrames en la parte

delantera de la estructura de{ homo y s6to el area en

la puerta del homo exterior a la junta con una toalta

humed& La parte delantera de la estructura del homo

y el &tea en la puerta dei homo exterior a ta junta no

son limpiadas por el ciclo de auto limpiez& Use

detergente y agua caliente y luego enjuague bien con

una mezcla de agua y vinagrer. Esto ayudar_ a evitar

que quede un residuo color caf_ que se forma cuando

el homo est& caliente_ Seque estas _.reas con una tela

seca. No limpie la junta.

No utilice abrasivos ni limpiadores para hornos.

Limpie con agua y jab6n la parte superior, los costados

y la parte detantera exterior de la puerta del homo..

Asegurese de que la cubierta de la bombilla est6

bien puesta.

No frote ni limpie la junta de ta puerta--e] material

de fibra de vidrio de la junta tiene una resistencia

extremadamente baja a la abrasi6no El que la junta

de la puerta este intacta y ajuste perfectamente es

esencial para la operaci6n eficiente del homo, desde

el punto de vista de la energia, y para obtener buenos

resultados al hornear. Si observa que la junta se

desgasta, se roe o se daSa de cualquiera form&

e si no esta en su sitio en la puerta, deber_, pedir

que la reemplacen_

4. Cierre y ponga et seguro de la puerta. Aseg_3rese

de que ta tuz del homo est_ apagada. Si no se

apaga la luz del homo, la vida de la bombilla se

acortar#, o se puede fundir inmediatamente.

PREOAUCION: Las parrillas de los quemadores

y charolas recolectoras nunca deben limpiarse

en el homo de auto timpieza.

No utilice timpiadores comerciales para homo o

protectores para horno dentro o cerca de! horno

de auto limpieza. Una combinaci6n de cualquiera de

estos productos agregada alas altas temperaturas del

ciclo de Iimpieza puede daSar el acabado porcelanizado

del homo

IMPORTANTE: Ciertas aves son extremadamente

sensibles al humo emitido durante el ciclo de limpieza de

una estufa y su salud puede set afectada. Mueva alas

aves a otra habitaci6n que tenga mejor ventilaci6no

C6mo preparar el horno para la limpieza

Si et homo est,_ demasiado caliente y usted empieza

a programar un ciclo de limpieza, no podr& des]izar

el seguro_

Deje tiempo adicional para que se enfrie antes de tratar

de empezar el ciclo.

1. Siga las instrucciones en la secci6n Antes de un ciclo

de limpieza_

2. Deslice fa manija del seguro

hacia Ia derecha hasta donde

sea posible,

Nunca fuerce la manija del

seguro. El hecho de forzar la |||l_

manija dafiar_ el mecanismo

det seguro.

3. Presione el botSn SELF CLEAN

4. Presiones los botches ,L o Y

hasta que aparezca el tiernpo de

timpieza deseado..

El tiempo de Iimpieza es

normalmente de 4 horas y 20

minutos. Puede cambiar el tiempo

de limpieza a cualquier tiempo

entre 3 y 5 horas, dependiendo de

la suciedad del horno_

5, Presione el botSn START.

El cicto de auto limpieza iniciarE autom_.ticamente

despu6s de que CLEAN aparezca en la pantalta y

empiece la cuenta regresiva.

Mientras el homo est_ en auto limpieza, puede presionar

el botSn CLOCK para visuatizar la hora del dia. Para

volver a la cuenta regresiva, presione el botSn SELF

CLEAN,

El homo se apaga autom_.ticamente cuando el ciclo

de limpieza se complete, y 0:00 aparezca en la pantalla

de manera intermitente.

6. Deslice la manija del pasador hacia la izquierda al

m&ximo posible y abra la puerta.

Para parar un ciclo de limpieza

Presione el bot6n STOP/CLEAR

Espere hasta que el homo se haya enfriado por debajo

de la temperatura del seguro antes de quitar el seguro.

No podr_, abrir la puerta de inmediato a menos que et

homo se haya enfriado por debajo de la temperatura

def seguro.

Despu6s de un cicio de limpieza

No es posible configurar el homo para cocinar hasta

tanto no este frio para que la puerta se pueda abrir

Es posible que observe ceniza blanca en el homo.

Limpie con un patio hL]medo despues de que el homo

se enfrie..

Si las manchas blancas persisten, retirelas con una

esponjilla con jabSn y enjuague por compteto con una

mezcla de agua y vinagre.

Estos dep6sitos son por Io general residuos de sal que

no se pueden limpiar durante el ciclo de limpieza.

Si el homo no est,. limpio despu6s de un ciclo de

limpieza, repita el cicloo

• No es posible configurar et homo para cocinar hasta

tanto no est6 frio para que Ia puerta se pueda abrin

• Mientras el homo est& en auto limpieza, puede

presionar el bot6n CLOCK para mostrar la hora det dia.

Para regresar a la cuenta regresiva de limpieza,

presione el bot6n COOKING TIME.

• Si se dificulta desfizar las parrillas, aplique una

cantidad pequefia de aceite vegetal o aceite de cocina

a una toalla de papel y limpie con esta los berries

de las parriltas del homo..

Operacibn del horno de auto limpieza

(continuaci6n)

C6mo demorar el inicio de la limpieza

Es posible configurar el control de1 homo para retrasar su

inicio, limpiar pot un tiempo especifico y luego apagarse

autom_.ticamente.

Cerci6rese de que et reloj muestra la hora cortecta del dia,

Siga las instrucciones en la secci6n Antes de un ciclo

de limpiezao

1. Cierre la puerta con el pasador_

NOTA: Nunca fuerce et pasador.

Si el homo est,, muy caliente, no

podr& deslizar eJ pasador_ Deje que

et horno se enfrie.

2. Presione el botbn SELF CLEAN

3. Presione los botches ._, o Y

para configurar et tiempo de

limpieza..

El tiempo de limpieza es

normalmente de 4 horas y 20

minutos_ Puede cambiar el tiempo

de limpieza a cualquier tiempo

entre 3 y 5 horas, dependiendo de la suciedad dei homo°

Si desea un tiempo de limpieza diferente, toque los

botches A o V basra que aparezca el tiempo de

limpieza deseadoo

4. Presione el bot6n DELAY START.

Cambie el tiempo de inicio presionando los botches A o

V. El tiempo de inicio aparece en la pantalla_

5. Presione el bot6n START.

Et ciclo de auto limpieza iniciar_t autom&ticamente a ta hora

programada_

Mientras el homo est_ en auto limpieza, puede presionar

el bot6n CLOCK para visualizar la hora del dia. Para

volver a la cuenta regresiva, presione el botSn SELF

CLEAN

El homo se apaga autom&ticamente cuando el ciclo

de limpieza se complete, y 0;00 aparezca en la panta]ta

de manera intermitente.

6. Deslice la manija del pasador hacia la izquierda al

m_.ximo posible y abra la puerta_

El cuidado y la limpieza apropiados son importantes para

que su cocina le proporcione un servicio eficiente y

satisfactorio. Siga con exactitud estas instrucciones para

el cuidado de su cocina, para ayudarle a asegurar un

mantenimientc seguro y adecuado,.

CERCIORESE DE QUE LA ENERGIA ELECTRICA

ESTA DESCONECTADA ANTES DE LIMPIAR

CUALQUIER PARTE DE SU COClNA,

Ensamblaje de quemadores sellados

PRECAUCION: NoHAGA

Fu.cno.A..ASUPE.F,C,EDECOCC,ONSa

NO TIENE TODAS LAS PIEZAS DE ESTE Y LAS

CHAROLAS RECOLECTORAS COLOCADAS

EN SU LUGAR.

--'---- Parriila

Tapa del quemador

Cabeza del quemador

Charola recolectora

..__ ;;_ Electrodo

Apague todos los controles antes de quitar las

piezas dei quemador y las charolas recolectoras.

Las parrillas y tapas de los quemadores y las cabezas

de los quemadores y las charolas recolectoras pueden

levantarse f&cilmente, Io que facitita su limpieza.

Lift off burner parts for cleaning when they are cool..

PRECAUCION:

El electrodo del encendedor

por chispa queda expuesto

cuando se quita la cabeza

dei quemador. Cuando uno de los quemadores se

pone en la posici6n de LITE (encender) todos los

quemadores chispeano No intente desarmar o

limpiar alrededor del quemador mientras que otro

quemador este encendido. Usted podrfa recibir un

electrochoque y pudiera volcar cualquier recipiente

caliente que se encuentre sobre la superficie de

cocci6n.

Cabezas de los quemadores

NOTA: Antes de quitar las cabezas de los

quemadores y tas tapas, recuerde su tamaSo y el

sitio donde est&n localizadas° Despu_s de limpiarlas,

vuelva a colocarlas en el mismo lugar.

Para una ignici6n

adecuada, cerci6rese

de que el hueco

pequefio de la secci6n

que se ajusta sobre el

electrodo se rnantenga

abierto. Una aguja de

coser o un alambre desnudo es bueno para quitar atascos.

Las ranuras en las cabezas de los quemadores de su

cocina deben mantenerse limpias en todo momento,

para obtener una llama uniforme y libre,

Usted debe limpiar los quemadores de superficie

peri6dicamente, especialmente despu_s de que ocurran

derramamientos, los cuales pueden obstruir las

aberturas,.

Para quitar los alimentos requemados, sumerja las

cabezas de los quemadores en una soluci6n de agua

caliente y detergente lfquido suave durante unos 20 a

30 minutos Para manchas m_s diffciles de quitar,

use un cepilfo de dientes.

Antes de colocar de

nuevo las cabezas de

los quemadores, sacuda

el exceso de agua y

s_quelas completamente

poni_ndolas en un homo

a temperatura templada

durante 30 minutos. _ Despu_s de la limpieza,

cerci6rese de que la

Vuelva a colocar en su sitio las ranura en ia cabeza del

cabezas de los quemadores y quemador est_ colocada

tas tapas, Cerci6rese de volver sobre e! electrodo.r

a cotocarlas en eI lugar correcto,

Hay una tapa pequefia, dos de tama_o medio y una grande,

NOTA: No utilice lana de acero o polvos limpiadores para

timpiar los quemadores.

Tapas de los quemadores

LevD.ntetas cuando est6n frias Lave las tapas de los

quemadores con agua jabonosa caliente y enju&guelas

con agua limpia_ Las puede restregar con un estropajo

de pl_.stico para quitarle las part/culas de alimentos

requemadas.

S_quelas en el homo a temperatura templada o con

un paSo--no las vuelva a ensambtar mientras que esten

mojadas, Reponga las tapas de los quemadoreSr.

Pequer_a

Mediana

Charola recolectora

izquierda _

Mediana

Charola recolectora

derecha

eque_a

_rande

Parle delanlera de la cocina

Cerci6rese de que las tapas se vuelvan a poner en el

quemador al que pertenecen de acuerdo con su tamaSo_

Hay una tapa pequeSa, 2 medianas y una grande, Los

tamafios est&n indicados en el rondo de las tapas

medianas y grandes.

No deje un quemador funcionando por un largo

periodo de tiempo sin poner un recipiente sobre la

parrilla. El acabado de la parrilla pudiera astillarse si no

hay ning0n recipiente que absorba et calor.

PRECAUCION: No limpie las parrillas en la lavadora

de platos o en el ciclo de auto iimpieza del homo.

Charolas recolectoras

Retire las parri[las y tzquierdo Derecho

levante las bandejas '_

recotectoras, Las

charolas recolectoras

se pueden limpiar en

ta tavadora de platos o

a mano,. Para limpiar

manchas de alimentos

requemados, col6quetas

en un recipiente cubierto con 1/4 de taza de amoniaco

para deshacer la suciedad., Si fuese necesario, restriegue

con un estropajo que contenga jab6n,,

Cuando reemplace las charolas recolectoras, procure

que esten en la posici6n correcta

PREOAUClON: No limpie las charolas recolectoras

en el ciclo de auto limpieza del homo.

Las parrillas de los quemadores

Levante tas parrillas y

retirelas cuando est_n

frias,, Las parrillas

deben lavarse con

regularidad y, desde

luego, despu_s de ocurrir derramamientos L&velas con

agua caliente y jabonosa y enju&guelas con agua limpia,

Despu_s de limpiadas, s_quelas pot completo

poniendolas en el homo pot unos pocos minutos a una

temperatura tempfada. No ponga las parriflas de nuevo

en su lugar mientras que esten mojadas. AI reponer las

parrillas, cerci6rese de que est_n colocadas

correctamente sobre los quemadores.

Para evitar que se oxiden las parrillas de hierro

fundido, aplique una tigera capa de aceite de cocinar

en ia parte inferior de las parrillas

Para limpiar manchas de alimentos requemados,

col6quelas en un recipiente cubierto con 1/4 de taza de

amonfaco y remojelas pot varias horas o de la noche

a ta maSana. Lave, enjuague totalmente y seque.

Aunque son duraderas, las parrillas gradualmente

perder&n su fustrosidad, aunque usted las cuide con

esmero_ Esto se debe a que est_.n continuamente

expuestas a temperaturas altas. Observar_ esto rn_s

r_pido con las parriltas de color claro,

Los respiradores del horno

Nunca bloquee los respiraderos (aberturas para la

circutaci6n del aire) de su cocina. Estos proveen la

entrada y salida de aire necesarias para que la cocina

pueda funcionar de manera adecuada con la

combusti6n correcta. Las aberturas de aire est&n

localizadas en la parte posterior de la superficie de

cocci6n, en las partes superiores e inferiores de la

puerta de] homo y en ta parte inferior de la cocina,

debajo del caj6n de almacenamiento.

Superficie de cocci6n

Para evitar que se dafie el acabado de esmalte

porcelanizado de la superficie de cocci6n y para

evitar que se tome opaco, timpie inmediatamente

cualquier derramamiento. Los alimentos que contienen

mucho _cido (tomates, col picada en salmuera, jugos de

fruta, etc,) o alimentos con un alto contenido de azucar

pudieran causar una mancha opaca si se dejan asentar.

Cuando la superficie se ha enfriado, Ifmpiela y

enju_.guela.

Para limpiar otros derramamientos como salpicaduras

de grasa, etc_, I&velas con jab6n y agua una vez que ta

superficie se haya enfriado. Entonces enju&guela y

sequela con un patio seco_

No almacene materiales inflamables dentro del

horno ni cerca de la superficie de cocci6n. No

almacene ni use materiales combustibles, gasolina

u otros vapores o liquidos inflamables alrededor

de 6ste o cualquier otro aparato electrodom6stico.

La bandeja y la rejilla del asador

Despu6s de asar ai fuego

directo, saque la bandeja

del homo Retire la rejilla de

la bandeja Vierta con

cuidado la grasa de la

bandeja en un reciplente

apropiado.. Lave y enjuague

la bandeja y la rejifla def

asador con agua caliente

usando un estropajo de

pl&stico o un estropajo que

contenga jab6n.

! !

Si los alimentos se han quemado y est&n

incrustados, rocie un poco de detergente sobre la rejilla

mientras esta est#. caliente y ct_brala con toallas de papel

mojadas o con una toaltita de lavar platos, teniendo

cuidado de no tocar superficies calientes con sus dedoso

El remojar Ia bandeja eliminar& los alimentos que se hart

quemado..

La bandeja del asador se puede limpiar con un limpiador

para hornos de tipo comercial

Tanto ta bandeja como ta rejilla del asador se pueden

limpiar en la lavadora de ptatos.

No atmacene la bandeja y ia rejilta del asador cuando

est_n sucias en ninguna parte de su cocina.

PRECAUCION: No lave la bandeja ni la rejilla del

asador en el ciclo de auto limpieza del homo.

NOTA: No levante la superficie de la cocina. Levantar

la superficie de la cocina puede causar dafios y una

operacibn inadecuada.

Las parrillas del horno

Las parriltas del homo deberian set removidos antes de

empezar el ciclo de limpieza autom&tica,

Para limpiar las parrillas, use un limpiador abrasive..

Despu6s de la limpieza, enju&guelos con agua limpia y

s_quelos con un paso seco. Si se hiciera dificil deslizar

superficies sobre las parritlas del homo, p_sele un trapo

mojado con aceite vegetal a los extremos de los soportes

de tas parrillas.

La solera dei horno

La solera del homo tiene

un acabado de esmalte

porcelanizado. Para facilitar

fa limpieza, proteja la

solera del homo contra

derramamientos excesivos

colocando una tartera de

hornear en ta parrilla que

quede debajo de la parrilla

en la que usted est&

cocinando.. Puede usar papel

de aluminio si no cubre totatmente la parrilta. Esto es

particularmente importante cuando hornee un pastel de

fruta u otros alirnentos con un alto contenido de ,_cidoo

Los rellenos calientes de fruta u otros alimentos con un

alto contenido acidico (como los tomates o la cot picada

en satrnuera y salsas con vinagre o jugo de lim6n)

pudieran causar picaduras y daSo a la superficie de

esmalte porcelanizado y pot eso deben limpiarse

inmediatamenteo

Para limpiar los derramamientos, use jab6n y agua, un

limpiador abrasivo o un estropajo enjabonado.. Enjuague

bien para quitar los residuos de jab6n antes de iniciar el

ciclo de auto limpieza_

Reemplazo de la luz del horno

PRECAUCION: Antes de reemplazar la bombilla,

desconecte la energia el_ctrica de la cocina desde el

interruptor principal o caja de fusibles. No toque una

bombilla caliente con las manos h_3medas o tela

mojada. Espere hasta que la bombilla se haya

enfriado y use una tela seca.

La bombilla del homo

est& cubierta con un cristal

desmontable que se sujeta

en su lugar con un alambre

en forma de arco. Quite la

puerto del homo, si asi to

desea, para alcanzar ia

cubierta con facilidad..

Alambre sujetador

de fa cubierta

Para retirarla:

1. Ponga una mano debajo de ta cubierta para que esta

ultima no se caiga al soltarla. Con los dedos de esa

misma mano, empuje firmemente el alambre

sujetador de la cubierta hacia atr_.s_Levante y quite

la cubierta. NO QUITE NINGUN TORNILLO PARA

QUITAR LA CUBIER'fA,

2. Reemplace la bombilla con una bombitla para aparatos

electrodomesticos de 40 vatios..

Para reponer la cubierta:

1. Cof6quela en la muesca det recept_culo de ]a luz.

Deslice et alambre hacia delante para el centro de

la cubierta hasta que esta se encaje en su lugar.

Cuando est_ bien colocado, et alambre sujetar&

firmemente la cubierta. Cerci6rese de que el alambre

est6 en la concavidad, en el centro de la cubierta

2. Conecte la energia ef_ctrica a la cocina

Puerta desmontable del horno

La puerto del homo es

desmontable, pero es pesada_

Usted probablemente necesite

ayuda para quitarla y volver a

colocarla..

Para quitar la puerta, _.brala unas

cuantas pulgadas hasta la posici6n

especial de parada que la

mantendr& abierta. Suj6tela

firmemente por coda lado y

tev&ntela hacia arriba sac&ndola

de los bisagras. Bisagras

NOTA: Tenga cuidado de no poner los manos entre

ta bisagra y el marco de ta puerto del homo, ya que la

bisagra pudiera saltar hacia atr#.s y atraparle los dedos.

Para reponer la puerta, cerci6rese de que las bisagras

est6n en la posici6n especial de parada.. Coloque los

ranuras de la porte inferior de la puerto sobre las

bisagras. Entonces comience a bajar la puerto

lentamente y uniformemente sobre ambas bisagras a

la vez. Si los bisagras saltan hacia atr&s contra el marco

del homo, p6ngalas hacia afuera otra vez..

Para limpiar la puerta:

No permita que et exceso de agua Ilegue a alguno de los

orificos o ranuras en la puerta..

El interior de la puerto:

• Como el &rea interior de la junta herm_tica de la puerto

se limpia durante el ciclo de auto limpieza, usted no

necesita limpiarla a mano_ Cualquier residuo de jab6n

que quede en el revestimiento interior de ta puerto

causa manchas al calentarse el homo.

• El &rea exterior de la junta herm6tica de la puerto

puede limpiarse con un estropajo enjabonado.

• No frote ni limpie la junta de ta puerto--el material

de fibra de vidrio de la junta no tiene casi ninguna

resistencia a la abrasi6n. Es esencial que ta junta de

la puerto se mantenga intacta y ajustada para que el

homo funcione de manera eficaz y se obtengan buenos

resultados al hornear.. Si notara que la junta se est,.

desgastando, deshilachando o dafiando de cualquier

manera o si _sta se ha separado de la puerto, tendr#,

que reemplazarla.

Area interior de la junta

de ia junta

Exterior de la puerto:

• Use agua y jab6n para limpiar perfectamente la

porte superior, los costados y el frente de la puerto

deF homo. Enjuague bien. Tambi6n puede usar un

limpiador para vidrio para limpiar et vidrio en el exterior

de la puertao

• Los salpicaduras de salsas, jugos de frutas, salsas de

tomate y materiales para rociar que contengan &cido

pueden causar descoloraci6n y deben limpiarse de

inmediato_ Cuando la superficie est6 fria, limpie y

enjuague..

• No use limpiadores para hornos, polvos abrasivos,

estropajos de acero o abrasivos fuertes en el

exterior de la puerto.

Panel de control inferior (panel multiple

frontal) y botones

Es una buena idea limpiar el panel de control cada

vez que termine de usar el homo. Use un patio

humedo para limpiar o enjuagar. Para limpiar, use un

jab6n suave y ague o una soluci6n de 50/50 de vinegre y

agua Para enjuagar, use agua limpia. S6quelo con un

patio suave

No use limpiadores abrasivos, limpiadores liquidos

fuertes, estropajos pl_sticos o productos limpiadores

pare hornos para limpiar el panel de control, ya que

estos preductes dafiafian el acabado del panel.

No doble las perillas de control halandolas hacia

arriba o hacia abajo o colgando una toalla y otra

carga similar en las mismas, Esto puede da_ar

el eje de la v,_lvula de gas.

Se pueden sacar los botones de mando para facilitar

la limpieza. Para quitar un bot6n, eg&rrelo y s_.quelo

directamente del v&stago Si se le hiciera dificil sacar el

bot6n, coloque una toalla pare los platos entre el bot6n y

el panel de control y deslice suavemente_ Lave los

botones con ague y jab6n o con una soluci6n de ague

caliente y vinagre.

Las partes de metal se pueden iimpiar con agua y jab6n

No use ningun estropajo de acero, abrasivos, amoniaco,

_.cidos o limpiadores pare homos de tipo comerciaL

S_quelos con un patio suave_

El cajbn de almacenamiento desmontable

El caj6n de almacenamiento es un lugar ideal para

guardar los utensiiios de cocina y de hornear. No

aimacene articutos de pt_stico o materiales inflamables

en el caj6n_

No sobrecargue el caj6n de almacenamiento Si es

demasiade pesado, puede salirse del riel cuando to abra

Ei caj6n de almacenamiento puede sacarse para limpiar

debajo de la cocina. Limpie et caj6n de almacenamiento

con un patio hOmedo o una esponja. Nunca se debe usar

abrasivos fuertes o armohadiltas de restregar

Para sacar el caj6n de almacenamiento:

directamente hacia

delante hasta que

se detengao

2. Incline la parte delantera

det cajbn hacia arfiba

y s&que]o_

Para reponer el caj6n de almacenamiento:

1. Coloque los topes de la parte trasera del caj6n sobre

los topes de ta cocina_

2. Deslice el caj6n de manera uniforme hacia atr_s, de

manera que los rieles de la cocina se engranen,,

En el estado de

Massachusetts:

• Este producto debe ser instalado por un plomero

o instalador de productos de gas licenciado.

• Cuando se encuentre usando v&lvulas de cierre

de bola, deben ser de! tipo de manija en T.

• Un conector de gas flexible, cuando se utilice,

no debe superar los 3 pies.

PARA SU SEGURIDAD

Si detecta olor a gas:

1. Abra ias ventanas.

2. No toque ningun interruptor el_ctrico.

3_Apague las llamas vivas.

4. Llame inmediatamente a la compafia

suministradora de gas.

PARA SU SEGURIDAD

No almacene ni use materiales combustibles,

gasolina u otros vapores o Ifquidos inflamables

en los alrededores de _ste o cualquier otto

aparato electrodomdstico.

ANTES DE COMENZAR

Lea estas instrucciones detenidamente y en

su totalidad.

IMPORTANTE: Guardeestas

instrucciones para el uso de los inspectores

el_ctricos locales.

INSTA LA DOR: Deje estasinstrucciones

junto con el aparato electrodomdstico cuando finalice

su instalaci6n.

CONSUMIDOR: Guarde este manual de

uso y cuidado y las instrucciones para la instalaci6n

para uso futuro. Este aparato electrodomdstico tiene

que ser conectado a tierra de manera adecuada.

ADVERTENCIA

La instalaci6n, ajuste, alteraci6n, servicios de

reparaci6n o mantenimiento inadecuados pueden

causar lesiones o dafios a la propiedad° Consulte

este manual. Para obtener asistencia o informacibn

adicional, consulte con un instatador calificado,

agencia de servicio, fabricante (distribuidor) o la

compafiia suministradora de gas.

Nunca se debe volver a utilizar los antiguos

conectores flexibles, El uso de dichos antiguos

conectores flexibles puede causar fuga de gas y

lesiones al individuo. AI efectuarse la instalaci6n de

un aparato electrodomdstico de gas, se debe siempre

utilizar NUEVOS conectores flexibles.

PRECAUCION

No intente hacer funcionar el horno de esta

cocina durante una interrupci6n del suministro

ei_ctrico.

IMPORTANTE

Retire del horno todos los materiales impresos y de

empaque antes de conectar los suministros del gas

y la electricidad a la cocina.

DIMENSIONES

Profundidad Minima--M&xima

con la puerta cerrada (incluye

30" I la manija de la puerta):

j._... (762 Crrl} ,""l_l_ 273/,.__28,A.

I (705 cm--71 8 cm)

--T

46 1/2" 36 V4"_+1/4"

(1t8t cm) (921 cm_+ 6 ram)

Profundidad con "_-.,

la puerta abierta: "...

46J/o" (117 8 cm) _. _...-._"

(Puerta de vidtio) _ \N ._-'" _ ""

46 ,/4" (117 5 ore) n#_tk j\ '" "_ '"

(Puerta de porcelana_

* La profundidad varia de acuerdo con et

modelo Vea ta hoja de especificaciones

para su modelo

MARGENES DE DISTANCIA

Proporcione m&rgenes de distancia adecuados

entre la cocina y ias superficies adyacentes que

sean combustibles.

Margenes de

distancia

minima para

los gabinetes

a ambos

lados de la

cocina

r-_ Profundidad

li | m&xima para los

H _ i I gabinetes encima de la

l superficie de

...,J 30" ,... cocci6no

-"' (76.2 cm) _ 1"(2.5 ca ) de distancia hasta

"-- la pared -modatosconquemaderesL,_

30" (76.2 cm) estandargemelos _

18" | Minima _ 2"(5 cm)de distancia hasta 13"

!_ (45,7 cm) ....... ta pared, ,modelosconquemadores (33 cm)J

sellaoos

36"

(91.5 cm) (6 mm)

*M_.rgen de distancia entre la superficie de cocci6n

y los gabinetes con protecci6n DEBE SER _>24" (61 cm)

Oft

(O cm) Para los

gabinetes laterales

de la superficie de

coccidn yen la

parte trasera

de la cocinao

INSTRUCCIONES

IMPORTANTES DE

SEGURIDAD

• La instalacibn de esta cocina de gas debe hacerse

de acuerdo con los cbdigos locales o, si no

existieran c6digos locales, de acuerdo con ta

edici6n mils reciente del National Fuel Gas Code

(C6digo Nacionai de Normas para instalaciones de

Gas), ANSI Z223J. En el Canad& la instalaci6n debe

hacerse de acuerdo con el Current Natural Gas

Installation Code (C6digo actual de Normas para

Instalaciones de Gas Natural), CAN/CGA-B149.1 o el

Current Propane installation Code (C6digo actual

de Normas para Instalaciones de Gas Propano),

CANtCGA-B149.2 y de acuerdo con los c6digos

locales si 6stos fuesen aplicables.

El fabricante de esta cocina ha sido certificado por CSA

Internacional de acuerdo con la edici6n mils reciente de

ANSI Z21 ,I y [a Canadian Gas Association (Asociaci6n

Canadiense de Gas) de acuerdo con la edici6n mils

reciente de CAN/CGA-I.1. Hay ciertas precauciones de

seguridad que usted debe observar con respecto a su

cocina, que son aplicables a cualquier aparato

electrodom6stico de gas que genere cator Encontrar&

estas precauciones en ta secci6n de 'tnstrucciones

importantes de seguridad' en la parte detantera de este

manual. L_aias cuidadosamente.

• Pida que su cocina sea instalada por un instalador o

t6cnico de servicio competente_

- Su cocina debe ser conectada electricamente a tierra

de acuerdo con los c6digos locales o, si no existieran

c6digos locales, de acuerdo con el National Electrica!

Code (C6digo Nacional de Normas para hstalaciones

El_ctricas) (la edici6n mils reciente del ANSI/NFPA 70).

En el Canad&, la instalaci6n et6ctrica a tierra debe

hacerse de acuerdo con ta Secci6n I del CSA C22.1

Current Canadian Electrical Code (C6digo actual de

Normas para Instalaciones EI6ctricas del Canad&

CSAC221) y/o los c6digos locales Vea 'Conexiones

el6ctricas' en esta secci6no

• Antes de instalar su cocina sobre un piso de linSleo o

cualquier otra clase de piso sint6tico, cerci6rese de que

este tipo de piso puede resistir temperaturas de 180°F

(82°C) sin encogerse, combarse o descolorarse. No

instale la cocina sobre ninguna alfombra a menos que

se haya colocado entre la cocina y la alfombra una

plancha de madera laminada de 1/4" (6 ram) de

espesor o cualquier otro aislador similar..

° Cerci6rese de que los revestimientos de las paredes

alrededor de ia cocina de gas puedan resistir el calor

generado por la cocina de hasta 200°F (93°C).

° Evite poner gabinetes encima de la cocina° Para evitar

el peligro que causarfa el tratar de alcanzar objetos

dentre de los gabinetes encima de la cocina cuando los

quemadores est_n funcionando, instale una campana

extractora de aire sobre la cocina que se proyecte

hacia adelante pot Io menos unas 5" (12o7 cm) m#,s

all& del frente de los gabinetes.

• La campana extractora debe estar construfda de hojas

met&ficas de un espesor no menor de 0..0122" (31

mm). Inst&lela encima de la superficie de cocci6n con

un margen de distancia no menor de 1/4" (6 mm) entre

la campana y el lado inferior del gabinete de metal o el

material combustible.. La campana debe ser al menos

tan ancha como el aparato electrodom6stico y debe

estar centrada encima del aparato. Los m&rgenes de

distancia entre la superficie de cocci6n y la superficie

de la campana de ventilaci6n NUNCA DEBERAN SER

MENORES DE 24" (6t cm.).

EXCEPCION: La instalaci6n de un homo microondas o

aparato electrodom6stico de cocci6n aprobado encima

de la superficie de cocci6n debe set realizada de

acuerdo con las instrucciones de instataci6n que vienen

con tal aparatoo

• Si se colocaran gabinetes encima de ta cocina, habr&

que dejar un margen minimo de distancia de 30"

(76°2 cm) entre la superficie de cocci6n y el rondo sin

protecci6n de los gabinetes..

• Si no se pudiera mantener un margen minimo de

distancia de 30" (7&2 cm) entre ta superficie de

cocci6n y Ios gabinetes de metal o materiales

combustibles, habr_, entonces que proteger la parte

inferior de !os gabinetes encima de la supefficie de

cocci6n con un aislante de cart6n duro de 1/4" (6 ram)

cubierto con hojas metalicas de un espesor no menor

de 0.0t22" (31 mm).

• Los mfirgenes de distanda entre la superficie de

cocci6n y los gabinetes protegidos NUNCA DEBERAN

SER MENORES DE 24" (61 cm), La distancia vertical

desde el piano de la superficie de cocci6n hasta el

fondo de los gabinetes adyacentes que se extiendan a

una distancia de menos de 1" (2.5 cm) de los Iados de

Ia cocina de gas, no debe ser menor de 18" (4&7 cm).

(Yea ]a i]ustraci6n de ]as 'Dimensiones y m_.rgenes de

distancia' en esta secci6n),,

PRECAUCION: Losarticulosquesean

de inter6s para los nitros no deben guardarse dentro de

los gabinetes situados encima de una cocina de gas ni

sobre el tablero posterior de eea cocina--fos ni_os que

se subieran a la cocina para tratar de alcanzar estos

articulos pudieran resultar gravemente lesionados.

ADVERTENCIA

Todas tas cocinas pueden volcarse y

causar lesiones graves Para evitar que

la cocina se vuelque accidentalmente,

fijela a la paredy e! suelo usando un

despositivo anti-volcaduras aprobado

(Vea 'Instalar el dispositivo anti-

volcaduras' en esta secci6n).

Para estar seguro que el sistema est&

instalado y enganchado adecuadamente,

saque el caj6n de almacenamiento e

inspeccione la pata niveladora trasera.

Asegt3rese que quede bien metida dentro de la ranurao

Si tuviera usted que mover la cocina per cualquier

motive, separ_.ndola de la pared, cerci6rese de que el

dispositivo anti-votcaduras vuelva a quedar encajado en

e! sitio apropiado cuando regrese la cocina a su lugar:

o Per su propia seguridad, nunca use su cocina de gas

para calentar una habitaci6n. Su homo y ia superficie

de cocci6n no est_n diseSadas para catentar la

habitaci6n Los quemadores superiores no deben

hacerse funcionar sin antes colocar un recipiente sobre

las parrillas. Un abuse de este tipo pudiera causar

incendio y daSos a su cocina de gas y tambien anular&

la garanti&

• No almacene ni use materiales combustibles, gasolina u

otros vapores o liquidos inflamables en los alrededores

de este o cualquier otro aparato electrodom_stico. Esto

podria ocasionar explosiones o incendios..

• No use et homo come _.rea de almacenamiento. Los

articu!os que se guarden dentro del homo podrian

incendiarse

• No deje que la grasa para cocinar u otros materiales

inflamables se acumulen dentro o cerca de la cocina°

GENERALIDADES

• Vea 'Dirnensiones y m&rgenes de distancias' en esta

seccibn para localizar todos los dibujos y dimensiones

de espacio.. Se deben satisfacer los requisites relatives

a las dimensiones para precurar el funcionamiento

seguro de su cocina. Se debe ajustar la ubicaci6n de la

toma de corriente electrica y la abertura de la tuberia

det gas (vea 'Ubicaci6n de la tuberia det gas y la toma

de corriente electrica') para poder satisfacer ciertos

requisites.

• La cecina se puede colocar sin ningt]n margen de

distancia [0" (0 cm)] con respecto a la pared posterior y

las paredes laterales de la cocina.

UBICACION

No coioque la cocina en un lugar donde _sta pudiera

estar expuesta a corrientes fuertes de aire. Siempre

se debe sellar cualquier abertura en el piso o en la

pared detr_is de la cocina. Cerci6rese de que las

aberturas en la base de la cocina que suministran aire

fresco para la combusti6n y ta ventilaciSn no esten

obstruidas per cualquier alfombra o enmaderado_

PROTEJA SU SUELO

Su cocina, come muchos otros aparatos

electrodom_sticos, es pesada y puede colocarse en

recubrimientos suaves para suelo, tales come vinilo

acolchonado o alfornbra Tenga cuidado cuando mueva la

cocina en este tipo de suelo. Se recomienda seguir las

instrucciones sencillas y econ6micas a continuaci6n para

preteger su piso..

La cocina debe instalarse sobre una hoja de madera

terciada (o de un material similar). Cuando el

recubrimiento del suelo termine en la parte delantera de

la cocina, el Area sobre la que descansarb, la cocina

deber__ fabricarse con madera terciada ai mismo nivel o

un poco m&s arriba que el recubrimiento del suelo. Esto

permitirb, que la cocina pueda moverse para limpiarla o

darle servicio,

UBICACION DE LOS NUMEROS DE

MODELO Y DE SERIE

De acuerdo con su tipo de cocina de gas, usted

encontrar& los numeros de modelo y de serie en una

etiqueta en el marco delantero de la cocina, detr&s

del caj6n de almacenarniento.

HERRAMIENTAS QUE NECESITARA

° Destornilladores de cabeza 'Phillips' y de hoja plana

• L_piz y regla

,, Dos Ilaves aprietatubos (una de reserva)

* Una llave espa_fola o una llave inglesa ajustable

• Taladro, punz6n o clave

, Nivel

MATERIALES ADICIONALES QUE PUDIERA

NECESITAR

• V&lvula de interrupci6n de la tinea del gas

• Un sellador para tuberias o cinta adhesiva con Teflon*

para roscados de tuberias, aprobada por UL, que

resista la acci6n del gas natural y del gas LP

(propano Ifquido)

° Conector de metal flexible para aparatos

electrodomesticos di&metro interior (D..I.)de 1/2" (1.3 cm),.

Se recomienda un largo de 5 pies (1.5 metros) para

facilitar la instalaci6n pero otros tamafios tambien son

aceptables. Nunca use un conector viejo cuando

instale una cocina de gas nueva.

• Adaptador abocinado de uni6n para la conexi6n a la

linea de suministro del gas 3/4" 6 1/2" NPT x 112" D.t.

[1.9 cm 6 1.3 cm NPT (est_.ndar nacional para roscas

de tubo) x 1,2 cm de di&metro interior],

• Adaptador abocinado de uni6n para la conexi6n al

regulador de presi6n en la cocina 1/2" NPT x 1/2" D.!.

(1.3 cm NPT x 1.3 cm de di&metro interior)

• Detector de fuga de liquido o agua jabonosa

• Perno de retraso o ancla de manga de 1/2" di,_metro

exterior (DOE.)(para montaje dispositivo anti-

volcaduras en pisos de concreto solamente)

•Teflon: Marca registrada de DuPont

PREPARACION

• Retire todas las cintas adhesivas y las envolturas

o Quite la pe!fcula pl&stica que cubre algunas partes

cromadas (la puerta def homo, el borde de los

costados).

• Saque el paquete de accesorios de dentro del horno,

° Compruebe para asegurarse que ninguna de las

piezas de la cocina de gas se hayan aflojade durante

el envio.

PASO 1

Provea un suministro adecuado de gas

Su cocina de gas est_ dise_ada para funcionar a una

presi6n de 4" (102 cm) de cotumna de agua para gas

natural o, si est#. disefiada para gas LP (propano o

butano), 10" (25.4 cm) de columna de agua. Cerci6rese

de que le estA suministrando a su cocina el tipo de gas

para el cual fue disefiada.. Esta cocina se puede adaptar

para que funcione con gas natural o gas propano. Si

usted decide usar esta cocina con gas propano, ta

conversi6n deber& ser hecha por un instalador

competente antes de que se intente poner a funcionar

esta cocina con ese tipo de gas.

Para un funcionamiento adecuado, la presi6n del gas

natural suministrado al regulador debe ser entre 4"

(102 cm) y 13" (33 cm) de columna de aguao Para el gas

LP, la presi6n suministrada debe ser entre 10" (25..4 cm)

y !3" (33 cm) de cotumna de agua..

Cuando vaya a comprobar el funcionamiento adecuado

del regutador, la presi6n de entrada tiene que ser por Io

menos de 1" (2,.5 cm) m_s que la presi6n de

funcionamiento (bifurcador) indicada anteriormente.

El regufador de presi6n Iocalizado a la entrada det

bifurcador de la cocina debe permanecer en la linea

de suministro sin importar qu_ tipo de gas, natural o LP,

se est& usando.

Para facilitar la instalaci6n, se debe tener un conector

de metal flexible para aparatos electrodom6sticos que

conecte la cocina a la linea de suministro de gas, con

un di,_metro interior de 1/2" I.D. (1.3 cm) y 5 pies (1.5 m)

de largo. En Canada., los conectores flexibles deben ser

conectores de metal simples de pared, no m&s largos

de 6 pies (1.8 m).

PASO 2

Conecte la cocina al gas

Cierre la v#,lvula principal suministradora de gas antes

de desconectar la cocina vieja y d_jela cerrada hasta que

la nueva conexi6n se haya completado, No se olvide

de votver a encender los pitotos de los otros aparatos

electrodom6sticos de gas cuando vuetva a abrir el

suministro de gas_

Come las tuber{as duras restringen et movimiento de la

cecina, se recomienda el uso de un conector de metal

flexible para aparatos electrodom#sticos, certificado por

AoG.A., a menos que los cSdigos locales requieran

conexiones con tuberias duras. Nunca use un conector

viejo al instalar una cocina nueva Si se usa el m_todo de

tuberia dura, usted deber_, alinear cuidadosamente la

tuberia; la cocina no se podr_ mover despu6s de que la

conexi6n haya sido hecha.

Para evitar el escape de gas, use un compuesto para

juntas de tuberias o envuelva todas las roscas macho

(extemas) de las tuberias con cinta Teflon* para roscas

de tubedas..

*Teflon: Marca registrada de DuPont

Ubicacibn de las tuber/as del gas y de la

toma de corriente

Esta &tea permile ta }

instalaci6n a ras de la !

cocina con una conexi6n I

dentro de la pared de la

valvulade cierrey dela |

tuberiadelgasy la

i conexi6nde unatoma I

idecorrientede t20Ven } l,_=

i la pared trasera _J t|

\ ll.

La conexi6n m,_s | t

corta desde el lugar l I .

donde se encuentra

la tuberia dura I_

hasta el lugar de I

instalaci6n de la II I

cocina

Esta area permite la instalaci6n a

ras de la cocina con una conexiSn

a tray,s de| piso de la v_lvula de

cierre y la luberia del gas,

lnstalaci6n con conector flexible

Regulador ._

Codo de 90 ° _ \_._..@ _A

(inctuido) i _'-"t_'_ Conector flexible

f J:_"_'_-" [de 6' (t 8 rn) maximo]

Adaptador _

Instalador: Infdrmete al consurnidor _ -,,,,e-- Adaptador

el lugar donde se encuentra la

v&ivula de cierre del gas_

Tuberia del gas (1_jl_lt_ - V&lvula de cierre

1/2'o3/4"(I3o!9cm)--.--.-_,',_1_ del gas

Instalaci6n con tuberia dura

Macho roscado de

Regufador _ acopfamiento

de presi6n ,_ll_ [

----"'i'lJ_ I _ [ Uni6n

Codo de 90 ° [L_ |_ _t _ o

i .- _ ...... ]_.._,----- Tubeda de

_._r "_--_-_-'-------- _ hierro

'_'---- Uni6n

Instalador: InI6rmele at consumidor ] [_]

el lugar donde se encuentra la | I!t]

. _ Macho roscado

vafvufa de cierre del gas __ J _ de acoplamiento

I _l.hll

Tuberia del gas _'_ Ill _ V&lvula de cierre

t/2' o 3/4" (1 3 o t 9 cm)---4_ _ del gas

tnstale en la linea del gas una v&lvula manual de

cierre, en la parte exterior de la cocina de gas, en un

lugar f&cilmente accesible Cerci6rese de que todas

las personas operando la cocina sepan d6nde y c6mo

se apaga ei suministro de gas a la cocina.

A ta entrada del regulador, instaie un adaptador macho

abocinado de uni6n de 1/2" (t.3 CA) al codo roscado

interior de I/2" (1 o3CA) NPT (est&ndar nacionat para

roscas de tubo). Aplique una }lave inglesa a la pieza

de ajuste del regulador como protecci6n y para evitar

daSos

AI instalar la cocina desde el frente, quite el code de 90°

para facilitar la instalaci6n,

3. Aptique un adaptador macho abocinado de uni6n de

1/2" (1.3 CA) 6 3/4" (1,9 CA) al roscado interior NPT

de la valvula manual de interrupci6n del suministre de

gas, poniendo cuidado de proteger la v&lvula de cierre

para evitar que gireo

Conecte el conector de metal flexible para aparatos

etectrodom_sticos at adaptador en la cocina, Coloque

la cocina en una posici6n que fe permitir& hacer la

conexi6n en la v&lvula de cierre,

Cuando todas ias conexiones hayan sido hechas,

cerci6rese de que todos ios controles de la cocina

est_n apagados y abra la v&lvula principal del

suministro del gas, Use un detector de escape liquido

en todas las uniones y conexiones para comprobar

que no haya escape de gas en las tubedas°

PRECAUCION: ,U.CAuse

UNA LLAMA VIVA.PARA COMPROBAR S'

HAY ESCAPE DE GAS.

Cuando al hacer pruebas de presi6n se usen presiones

mayores de 112 psig (libras por pulgada cuadrada sobre

la presi6n atmesf6rica) para probar la presi6n de ta red

del suministro de gas de su residencia, desconecte la

cocina y la v,_tvula que cierra la alimentaci6n del gas,

Cuando se usen presiones de I/2 psig o menores para

probar el sistema de suministro de gas, simplemente

aisle su cocina de la red del suministro de gas, cerrando

la v_lvula de alimentaci6n.

PASO 3

Conexiones el_ctricas (en ciertos modelos)

Requisites eldctricos

Un circuito derivado de 120 voltios, 60 hertzios, con toma

de tierta adecuada y protegido per un interrupter

autom&tico de circuito de 15 amperios o 20 amperios o

un fusible de acci6n retardada.

Precauciones con respecto al uso de cordones

de extensi6n

Debido a peligros potenciales para su seguridad,

asociados con ciertas condiciones, recomendamos

enfaticamente que no se use ningun cord6n de

extensi6n_ Sin embargo, si usted de todas forrnas opta

per usar un cord6n de extensi6n, es absolutamente

necesario que sea un cord6n de extensi6n de 3 alambres

con conexi6n de toma de tierra para aparatos

electrodom6sticos, aprobado per UL y que la capacidad

nominal de la intensidad de la cordente del cord6n,

medida en amperios, sea igual a, o mayor que, la

capacidad nominal del circuko derivado.,

Toma de tierra--IMPORTANTE--(Por favor lea

cuidadosamente)

PARA SU PROPIA SEGURIDAD, ESTE APARATO

ELECTRODOMESTICO DEBE SER DEBIDAMENTE

CONECTADO A TIERRA.

Et cord6n de

MErODO

alimentaci6n de este PREFERIDO | (_r-_._

estfi equipado con un

enchufe de tres espigas

(de toma de tierra) que

se acopla con un

recept_.cu!ode pared se e

,..j ) exista unatomade

estandar de tres espigas _ tierra adecuada

con toma de tierra para I tl, antes de usarto

reducir al minimo la

posibilidad de que este aparato electrodom_stico cause

un electrochoque

El cliente deberb, procurar que un electricista calificado

inspeccione el recept_cuto de pared y el circuito para

asegurarse de que este recept_ficulo est_ conectado

adecuadamente a tierra.

En casos donde se encuentre un recept_.culo de pared

est&ndar de dos espigas, el cliente personalmente tiene

la responsabilidad y la obligaci6n de hacer que este

recept&culo sea reemptazado por otro de tres espigas

debidamente conectado a tierra.

NO CORTE O QUITE, BAJO NINGUNA

CIRCUNSTANCIA, LA TERCERA ESPIGA (TOMA DE

TIERRA) DEL CORDON DE ALIMENTACION.

Interruptores de Circuito de Falla a Tierra

Los GFCI's, o Interruptores de Circuito de Falla a Tierra

("Ground Fault Circuit Interrupters") son dispositivos que

detectan fugas de corriente en un circuito y automaticamente

desconectan el suministro el_ctrico cuando un nivel de

fuga determinado es detectado Estos dispositivos deben

ser reajustados manualmente per el consumidor.

Aunque el C6digo Electrico Nacional ("National Electrical

Code") requiere el use de los GFCIs en los recept_culos de

las cocinas instatados para servir los electrodom6sticos de

fa encimera, los GFCIs no se requieren ni se recomiendan

en un tomacorriente usado para una cocina de gas.

El desarro]lo de ta cocina no ser_. afectado si es operado

en circuitos protegidos pot GFCl, pero ocasionalmente

un aterrizamiento inadvertido del GFCI podria ocurrir: Si

el interruptor se dispara, la cocina el_ctrica se apagar&

A: Situaciones en las que el cord6n de alimentaci6n

del aparato electrodom_stico ser& desconectado de

manera infrecuente.

METODO PROVISIONAL

(No se permite usar _

enchufes adaptadores _ '{

en Canada) _-"_ ]

Aiinee las espigas/ _ _._j I

,anuras g_-andes_ .,_l_h... _j _'_ ._ I

X ) )// _" Asegurese de que exista

\ / [ [ una tornade tierra adecuada

_"_._L.J" y una conexi6n firme antes

l][_ de usarlo

Se puede usar un adaptador solamente en un circuito

de 15 amperios No use un adaptador en un circuito de

20 amperios. Donde Io permitan los c6digos locales, se

puede hacer una CONEXlON PROVISIONAL a un

recept_tculo de pared de dos espigas con conexi6n a

tierra adecuada, usando un adaptador, aprobado por UL,

que se puede adquirir en la mayoria de las tiendas de

ferreteria. La ranura m&s grande en el adaptador debe

alinearse con la ranura m_.s grande en et recept_culo de

pared para proveer una polaridad adecuada en la

conexi6n del cord6n de atimentaci6n.

PRECAUCION: EJuni,laterminalde

toma de tierra del adaptador al tomillo de ta cubierta

del recept_.cu!o de pared no conecta el aparato

electrodorn_stico a tierra, a menos que el tomillo de

la cubierta sea de metal y no est6 aistado y que el

recept&culo de pared estd conectado a tierra a tray, s

dei alambrado de la residenda, El cliente deber& procurar

que un electricista califlcado inspeccioneel recept&cu!o

de pared yet circuito para asegurarse de que este

recept&culo est_ conectado adecuadamente a tierra.

Siempresujeteel adaptadorconunamaneaIdesconectar

el cord6ndealimentaci6ndeladaptador..SinoIohaceasi,

laterminaldetomadetierradeladaptadortieneunamayor

posibilidadderomperseconetuserepetido.Encasede

queestoocurra,NOUSE el aparato electrodom_stico hasta

que se vuetva a conectar a tierra de manera adecuada.

B: Situaciones en las que el cord6n de alimentaci6n

del aparato electrodom_stico ser& desconectado con

frecuencia.

No use un enchufe adaptador en estas situaciones, ya

que la desconexi6n del cord6n de alimentaci6n hace que

el adaptador trabaje forzadamente y esto resultar& en el

fallo eventual de la terminal de toma de tierra del

adaptador.. Antes de usar el aparato electrodom_stico, el

cliente deber& hacer que un electricista calificado

reemplace el recept#,culo de pared de dos espigas per

otro de tres espigas (con toma de tierra).

Se debe hacer la instataci6n de aparatos

etectrodom6sticos disefiados para casas m6viles de

acuerdo con el 'Manufactured Home Construction and

Safety Standard', Tftulo 24 CFR, Secci6n 3280 (que

antes se Ilamaba el 'Federal Standard for Mobile Home

Construction and Safety', Titulo 24, HUD, Secci6n 280) o

cuando estas normas no sean aplicables, eI 'Standard for

Manufactured Home Installations', edici6n m&s reciente

('Manufactured Home Sites, Communities and Set-Ups'),

ANSI A225A, edici6n m&s reciente, o de acuerdo con los

c6digos locales. En el Canada, la instalaci6n para casas

m6viles debe hacerse de acuerdo con el CAN/CSAS

Z240/MH 'Mobile Home Installation Code' actual

Clavija de desconexi6n eldctrica

Esta clavija le permite desconectar convenientemente

la cocina del suministro electrico.

1. Localice la clavija de desconexi6n en ta parte trasera

de la cocina de gas.

2. Agarre el conector per los lades y s&quelo de la parte

trasera de la cocina_

PASO 4

Selle las aberturas

Cuando todas las instaiaciones se hayan comptetade,

selle cualesquiera aberturas que existan en la pared

detr&s de la cocina o en el piso debajo de la cocina<

PASO 5

Compruebe la ignici6n de los quemadores

de superficie

El funcionamiento de todos los quemadores de la

superficie de cocci6n y del homo deber&n comprobarse

despu_s de que la cocina y las lineas suministradoras de

gas hayan side cuidadosamente inspeccionadas para

comprobar que no haya escape de gas..

Seleccione un bot6n de mando de uno de los

quemadores de superficie y a la vez empuje hacia

adentro y h_galo girar hacia la posici6n de LITE

(encender). Usted oirA un chasquido indicando el

funcicnamiento adecuado del m6dulo de chispa.

Una vez que el aire haya side expulsado de las Iineas

de suministro, los quemadores se encender&n en unos

4 segundoso Despu_s de que el quemador se encienda,

haga girar el bot6n para quitarlo de ta posici6n de LITE

(encender). Pruebe todos los quemadores en sucesi6n,

hasta que todos hayan side verificados

Calidad de la llama

La calidad de la combusti6n de las llamas en los

quemadores debe ser determinada visualmente_

(A) Llama Amarilla=

Llame al t_cnico

de servicio de Sears

(B) Puntas amarillas en

los cones externos--

Es normal para el

gas LP

suave--Es normal para

el gas natura!

Si ta llama del quemador luce come en la ilustraci6n (A),

Ilame al tecnico de servicio de Sears La llama normal de

un quemador deberA lucir come (B) o (C), dependiendo

del tipo de gas que usted use°

Con el gas LP, es normal que las puntas aparezcan

amarillas en los cones externos+

PASO 6

Compruebe ia ignici6n del quemador

del horno

Su homo est& diseSado para operar de manera

silenciosa y autom_tica. Para operar el horno, presione el

bot6n BAKE y luego presione los botones n_meros hasta

que 350 ° aparezca en la pantatla. Presione el bot6n

START/ON Despu6s de un lapso de 30 a 90 segundos,

et quemador del homo se encender& y arder& hasta que

se alcance la temperatura indicad& El quemador del

homo seguir,_ su ciclo de encenderse y apagarse segun

sea necesario para mantener el homo a la temperatura

indicada en la pantaH&

Para verificar la ignici6n del quemador del asador,

presione el botSn BROIL HI/LO y luego el bot6n

START/ON Despues de un lapso de 30 a 90 segundos,

el quemador de1 asador se encender&

Los modelos con ignici6n electr6nica requieren de

energ_a el_ctdca En caso de que haya una interrupci6n

del suministro electrico, los quemadores del homo en

estos modelos no podr&n encenderse manualmente con

un ceriflo. El gas no circular& a menos que la barra

incandescente est6 caliente.

Si el homo est,. prendido cuando ocurre una interrupcion

del suministro electrico, et quemador del homo se

apagara y no se pedrO,encender de nuevo hasta que

la electricidad regrese.

PASO 7

Si fuese necesario ajuste los obturadores

de ajuste del aire en los quemadores del

horno y del asador

Los obturadores de ajuste del aire para los quemadores

superiores e inferiores, regulan el flujo de aire hacia las

llamas,,

El obturador de ajuste del aire para el quemador

superior (asador) est,. en el centro de la pared

posterior del horno.

El obturador para el quemador inferior (homo) est& cerca

de la pared posterior detr&s el c&jon de almacenamiento.

Retire el cajdn o el panel° Vea la seccidn de Cuidado y

limpieza en esta guia.

Para ajustar el flujo del aire hacia cualquier

quemador, afloje el tornillo de cabeza Phillips y haga

girar el obturador hacia la posiciSn de abierto o cerrado,

segt_n sea necesario.

La llama del quemador

superior (asador)

deber& ser estable

con conos azules de

aproximadamente 1"

(2.5 cm) y no deber&

extenderse mas aiI& de

los bordes del deflector

del quemador..

Para determinar si ta

llama del quemador

inferior est,,

quemando

adecuadamente,

retire la solera del

homo. La llama

deberA tener conos azules de aproximadamente 1"

(2.5 cm) y si ta cocina tiene suministro de gas natural,

fa llama deber& quemar sin que las puntas se vean

amarillas. (En la mayoria de los gases LP es normal

que se vean puntas amariHas pequeSas en los COHOS

externos). La llama no debe levantarse a trav6s de

los portillos del quemador Si esto ocurre, reduzca

gradualmente la abertura del obturador del aire hasta

que ta llama se estabilice

Para quitar la solera de! homo:

1. Quite los torniJ!os de cabeza estriada sujetando la

parte posterior de la solera det homo

2. Agarre la solera det homo por las ranuras de sujeci6n

que hay en cada lado.

3. Levante la parte

posterior del rondo .,_t, l_r'_._

de! homo Io

suficiente come

para quitar el

borde del armaz6n "_\ "",

de la cocina; _I,_ f/

empuje el fondo

hacia art&s, y Soleradelhomo

luego j_.leto hacia

arriba y afuera.

PASO 8

Cbmo nivelar la cocina Aumentar

alcance

1, Instale las parrillas dentro

del homo y coloque la

cocina en el lugar en el

que se va a instalar,

2. Para comprobar si ia

cocina est& nivetada,

coloque un hive] de burbuja

o una taza parcialmente

Ilena de agua en una de las

pardllas del horno_ Si est_

usando un nivel de burbuja,

compru_belo dos veces--

con el nivel colocado (enatgunosmodelos)

diagonalmente, primero en una

direcci6n y despu_s en ta otra.

3. Retire el caj6n de atmacenamiento.. Las patas

niveladoras frontales pueden ser ajustadas desde

abajo y las paras posteriores pueden ser ajustadas

desde arriba o desde abajoo

4. Use una tlave espaSola

abierta o una llave

ajustable para ajuste

las patas niveladoras

hasta que la cocina

est6 nivelada.

5. Despues que la cocina

est_ nivelada, separe la

cocina de ta pared para

Reducir

alcance

_l_i ID _ Reducir

alcance

Pa,a #

{en algunos modelos)

poder instalar el dispositivo

anti-volcaduraso

PASO 9

C6mo instalar el dispositivo anti-volcaduras

ADVERTENCIA:

• La cocina debe asegurarse con un dispositivo anti-

volcaduras aprobado.

oA manes qua se haya instalado cotrectamente, la

cocina puede volcarse si usted o un niho se paran,

se sientan o se recuestan en una puerta abierta.

o Despu_s de instalar el sistema centre volcaduras,

vefifique que este bien instatado y enganchado

sacando el caj6n de almacenamiento e

inspeccionando la pate niveladora trasera. Deberia

estar bien asegurada dentro de la ranura.

• Esta cocina ha side disehada para satisfacer todas

las normas sabre vuelcos reconocidas per la

industria bajo circunstancias normales,.

• La instalaci6n del dispositivo anti-votcaduras debe

cumplir con todas tas ordenanzas locales para

asegurar la estufa.

• El use de este dispositivo no excluye la posibilidad

de que la cocina se vuefque cuando ef dispositivo

no est6 instalado debidamente.

• Si el dispositivo anti-volcaduras que viene con su

cocina no sirve para este prop6sito, use el Universal

Anti-Tip Device (dispositivo universal anti-votcaduras)

modelo WB2X7909. Lfame al 1-888-SU-HOGAR_°

Estas instrucciones para la instatacion del sistema centre

volcaduras son para pisos y parades de madera o

concrete. Todo otro tipo construcci6n podda requefir

tecnicas especiales de instalaci6n para obtener un

enganche adecuado dee sisterna contra volcaduras al

piso la pared.

1. Coloque el sistema centre la pared trasera al lade

izquierdo o derecho del gabinete. Si la superficie

def gabinete sobresale per encima det gabinete,

ajuste el sistema desde el gabinete para compensar

la diferencia de la attura+ Si no existe un gabinete

adyacente, coloque el borde def sistema en la

ubicaci6n deseada sabre ef panel lateral de la estufa.

2. Use el sistema come modelo y marque 2 posiciones

de hayes sabre la pared y 2 posiciones de hayes

sabre el piso_ Use las posiciones indicadas para

madera o concrete, dependiendo del tipo de su piso.

3. Para construccibn de madera, haga un hoyo pilate de

VB" en cada una de las posiciones premarcadas en el

piso y fa pared (puede usar un clave o una lezna si no

tiene un taladro). Enganche el sistema contra

volcaduras con los 4 families qua se proveen

Engancheaapared I

L_ispasilivananlra _J Placede

/ v01cad_.tran----'1 IJ I la pared

.,_'(\%(\\\\\\\\\\\\\\\_\\\\\\',\\\_.\\\\\\'tlI/

Para construcciones de concrete, usted necesitar&

cuatro pemos tipo flag" de V4" x 1V2" y cuatro anclas

de tipos mangas OD de V_" (que no se proveen),, Haga

los hayes del tamaifio recomendado para las anctas

sabre el concrete en e! centre de las posiciones

premarcadas sabre el piso y ta pared, Instale tas

anclas de tipos mangas dentro de los hayes y luego

instale los pernos a trav6s del sistema, No apriete

demasiado los pernes.

4o Deslice ta estufa centre la pared, y revise para

asegurarse que est# bien instalada sacando et caj6n

de almacenamiento e inspeccionando la pate

niveladora trasera_ Asegurese que este bien

enganchada dentro de la ranura del sistema contra

volcaduras.

CUANDO TODAS LAS INSTALACIONES SE HAYAN

COMPLETADO:

CERCIORESE DE QUE TODOS LOS CONTROLES

QUEDEN EN LA POSIClON DE APAGADO.

CERCIORESE DE QUE EL FLUJO DE LA

COMBUSTION Y DEL AIRE DE VENTILAC|ON DE

LA COCINA NO ESTEN OBSTRUIDOS.

Conversibn a LP (Propane)

(o convetsi6n de LP (propane) a gas natural)

Esta cocina viene ajustada de f_brica pare usar gas

natural. Si usted quiere pasarse a p_opano liquido, la

conversi6n debe set realizada per un instalador calificado

de cocinas usando propane liquido.

Junto af regulador de presi6n en la cocina hallar&

pegadas las instrucciones de conversi6n, fa etiqueta

adhesiva y los orificios para propane liquido+

Conserve estas instrucciones y los orificios en case de

que quiera votver a cambiar al gas natural. Conversi6n

al gas natural de nuevo debeser realizado per un

instalador calificado.

PROBLEMA CAUSA POSIBLE

LOS QUEMADORES

DE SUPERFICIE NO

ENCIENDEN O NO

QUEMAN DE MANERA

UNIFORME

LA LLAMA DEL

QUEMADOR ES MUY

GRANDE O AMARILLA

LOS QUEMADORES

DE SUPERFICIE SE

ENCIENDEN PERO

NO EL HORNO

• Cerci6rese de que el enchufe el_ctrico este conectado en una

toma de corriente activa,

• Los huecos del quemador en el lado o alrededor de la superficie del quemador

pudieran estar obstruidos. Quite las cabezas de los quemadores y las tapas

de los quemadores y Iimpielos con una aguja de coser o un alambre desnudo.

Cerci6rese de no agrandar los huecos de tos quemadores. Inspeccione la Area

del electrodo para comprobar si hay alimentos o grasa requemados_

* CerciSrese que las charolas recolectoras hayan sido instaladas correctamente.

° Si la cocina est,. conectada al gas LP, p6ngase en contacto con ta persona

que instal6 su cocina o que hizo la conversi6n

° Es posibte que ta v&Ivula de cierre del gas del homo fuera accidentalmente

movida durante una limpieza ouna mudanza.

Para inspeccionar la v_.lvula de cierre del gas del homo, quite el caj6n

de almacenamiento y busque la patanca de interrupciSn dei gas

de fa parte trasera de la cocina.

_o_ _,_-,_ _,,

"_ t.a palanca se /

\ muestra cerra6a /

TIRE PARA /

SENALES DE CONTROL ° Olvid6 marcar una temperatura de hornear o tiempo de limpieza, Presione el

DESPUF-S DE MARCAR bot0n BAKE y ta temperatura deseada o el bot6n SELF CLEAN y el tiempo

TIEMPO DE COCCION deseado de limpieza°

O TIEMPO DE INICIO

PANTALLA INTERMITENTE • Hubo una interrupci6nen el fluido el_ctrico. Reinicie el relojo Consulte la secciSn

Usar el reloj y el contador.

NO PUEDE LOGRAR QUE • No se presionaron correctamente los botones de control Los botones BAKE y

LA PANTALLA MUESTRE "SF" BROIL HI/LO se deben presionar af mismo tiempo y sostenerse por 3 segundos_

RUIDO DEL VENTILADOR ° Un ventilador se puede apagar y encender autom,_ticamente para enfriar las partes

internas,. Esto es normal.

PROBLEMA

NO FUNCIONAN NI EL

RELOJ NI EL CONTADOR

DE TIEMPO

"F-- Y UN NUMERO"

DESTELLAN EN LA

VENTANILLA

LA PANTALLA SE PONE

EN BLANCO 0 LAS LUCES

INDICADORAS SE

ENClENDEN CUANDO

LA COCINA NO SE ESTA

USANDO

LA LUZ DEL HORNO

NO FUNCIONA

LA LUZ DE SUPERFICIE

NO FUNCIONA

EL HORNO NO FUNCIONA

LA TEMPERATURA DEL

HORNO ES DEMASIADO

FRIA O CALIENTE

SE HACE DIF[ClL DESLIZAR

SUPERFICIES SOBRE LOS:

ESTANTES DEL HORNO

OLOR A QUEMADO O A ACEITE

QUE PROVENIENTE DEL

CONDUCTO DE VENTtLACION

CAUSA POSIBLE

• El enchufe de la cocina no est_ bien insertado en la toma de corriente.

= El enchufe ef_ctrico de la cocina tiene que estar conectado firmemente en una

toma de corriente activa. Compruebe para ver si hay algun fusible fundido

o si el interru ptor de circuito ha side trabado.

- Vedfique que no haya una falla en la energfa el_ctrica.

• Revise ta secci6n Ajuste del control del homo, reloj y contador de tiernpo.

= Si "F--y un n_mero" desteltan en la ventanilla que muestra la hera, hay un

cSdigo de error de funciSn, Si un c6digo de error de funciSn aparece durante el

cicto de auto limpieza, inspeccione el seguro de la puerta. La manija del seguro

pudiera haberse movido fuera de la posici6n de cierre, aunque haya side

ligeramente. AsegOrese de mover el seguro hacia la derecha, hasta el tope.

Presione el bot6n STOP/CLEAR Deje que el horno se enfrfe durante una hora,

Vuelva a hacer funcionar el horno.

= Desconecte el suministro de energfa de la cocina durante 5 minutes y entonces

vuelva!o a conectar. Si se repite et c6digo de fal!o, Ilame al t_cnico de servicio.

o Es posible que un circuito se haya fundido o se haya saltado et interrupter

de circuitos Reemplace el fusible o reiniciatice el interrupter de circukos.

• El reloj est,1 apagado para que no aparezca en la pantalla. Consulte la secci6n

Usar el relej y el contador,

• La bombilla puede estar floja o fundida

• El enchufe debe estar conectado a una toma de corriente activa.

° La bombitla fluorescente est_ floja o defectuosa. Aj_stela o reem pl_cela.

° El conm utador que hace funcionar la luz est_ rote. Ltame a un t_cnico de servicio.

° El enchufe de la cocina no est_ bie_ insertado en la toma de corriente.

• El interrupter autom&tico del circuito de su casa est,. trabado o se fundi6

un fusible.

• La puerta qued5 con el seguro puesto despu_s de la auto limpieza.

• Los controles del homo no est_.n programados de manera correcta.

• E! termostato necesita ajustes. Vea la secciSn Ajuste del termostato

del horno--H_,galo Ud. mismo.

° Los estantes fueron limpiados en un ciclo de limpieza autom&tica. Para hacer

que otras superficies se deslicen f_.cilmente sobre los estantes, aptique una

pequefia cantidad de aceite vegetal a una toalla de pape! y aplfquela a los

extremes de los estantes del homo o a los soportes de los estantes del homo.

• Esto es normal en un homo nuevo y desaparece con el tiempoo Para agilizar

el proceso, programe un ciclo de auto limpieza per un minimo de 3 horas.

Consulte la secciSn de Auto limpieza del homo.

100

PROBLEMA CAUSA POSIBLE

LOS ALIMENTOS NO SE • Los controtes del homo no se ban fijado de manera adecuad& Vea las secci6nes

ASAN NI SE HORNEAN de Hornear o Asar.

CORRECTAMENTE • La posicibn de la parrilla no es la correct&

• Se est_,n usando utensilios de cocina incorrectos o de un tamaSo inapropiado.

• El termostato del homo necesita ajuste Vea la secci6n de Ajustar el

termostato del horno--H&galo usted mismo.

• No se ha fijado bien la hora en el reloj,

• El papet de aluminio no se us6 apropiadamente en el horno.

• La solera del homo no est& asentado firmemente en su posiciSn Vea Jasecci6n

Instrucciones para la instalaci6n,,

LOS ALIMENTOS NO SE • Los controles del homo no est&n fijados bien,. Vea la secciSn de Asar al

ASAN AL FUEGO DIRECTO fuego directo.

COMO ES DEBIDO ° La puerta del homo no est& cerrada°

• Se est& usando la parritla en una posiciSn incorrect& Vea la secciSn de

Asar al fuego directo.

• Los alimentos se est_.n cocinando en una cazuela caliente.

• Los utensilios empleados no son los apropiados para asar al fuego directo,

• El papet de aluminio que se us6 para cubrir ta rejilla de la bandeja det asador no

se coloc5 correctamente ni tampoco se hicieron las ranuras seg0n se recomiend&

• La solera del homo no est& asentada firmemente en su posiciSn. Vea ta secciSn

Instrucciones para la instalaciSn,

EL ClCLO DE AUTO • La temperatura del homo est& muy alta para programar la funciSn de auto

LIMPIEZA DEL HORNO limpieza. Deje que la cocina se enfrie hasta alcanzar la temperatura ambiente

NO FUNCIONA y vuetva a fijar los controles.

• Los controles del homo no se fijaron adecuadamente Vea ta secciSn

Operaci6n del homo de auto limpiez&

• La manija del seguro de la puerta no est& at m_ximo hacia la derechao

NO SE PUEDE QUITAR o Et homo deber& enfriarse hasta alcanzar una temperatura m&s baja que la que

EL SEGURO A LA PUERTA tenia a ta hora del cierre No cierre la puerta con el seguro excepto cuando

DEL HORNO

EL HORNO NO ESTA

LIMPIO DESPUES DEL

CICLO DE LIMPIEZA

LA PUERTA DEL HORNO SE

CERRO ACCIDENTALMENTE

CON EL SEGURO

DURANTE EL HORNEADO

estd usando el cicio de auto limpieza, de Io contrario el horno pudiera

bloquearse.

• Los controles del homo no se fijaron adecuadamente. Vea la secci6n

OperaciSn del homo de auto limpieza,,

° Un homo que est_ extremadamente sucio requiere de 5 horas de limpieza.

• Los derramamientos excesivos deber&n limpiarse antes de comenzar el ciclo

de limpiez&

• Apague el cicto de auto limpiezao Vea la secci6n OperaciSn del homo

de auto limpiez&

101

PROBLEMA

OLOR FUERTE

EL CAJON NO SE DESLIZA

SUAVEMENTE O SE ATASCA

SONIDO CRUJIENTE

O DE ESTALLIDOS

HUMO EXCESIVO

CAUSA POSIBLE

= Una proporci6n inadecuada de aire/gas en el homo.. Ajuste el obturador

del aire del quemador de1 homo.

= Durante las primeras semanas de uso del homo cierto olor es normal,

debido al material aislador alrededor del revestimiento interior del horno.

Esto es temporal.

= E1 caj6n no est,_ alineado Extienda completamente et caj6n y emptijeto

totalmente hacia adentro. Vea la secci6n de Cuidado y Limpieza.

El caj6n est& sobrecargado o fa carga no estA equilibrada. Disminuya el peso.

Vuelva a distribuir el contenido del caj6n.

Este es el sonido del metal que se enfrfa y se calienta tanto durante la cocci6n

como durante la limpieza. Esto es normal

Qued6 suciedad excesivo en el homo° Presione el bot6n STOP/CLEAR. Abra las

ventanas para que el humo salga de la cocina. Espere hasta que la luz en el bot6n

SELF CLEAN se apague. Limpie el exceso de suciedad y reinicialice el cic]o

de limpieza. ....

102

GARANTIA PARA UNA

COCINA AUTONOMA

UN AI_IO COMPLETO DE GARANTIA PARA TODAS LAS PIEZAS

Si, dentro de un a_o a partir de la fecha de instalaci6n, cualquier parle funciona indebidamente a causa de un

defecto en materiales o fabricaci6n, Sears la reparar#, o la reemplazar& a nuestra discreci6n, sin costo alguno

para el comprador_

Si este producto se utiliza para otros fines que no sean el uso familiar privado, las garantias indicadas arriba

s6fo tendr&n vigencia durante 90 diaso

LA GARANT|A DE SERVIClO ESTA DISPONIBLE AL CON'TACTAR AL SERVlClO DE SEARS

AL 1-888-SU-HOGAR s_.

Esta garantia aplica 0nicamente mientras este producto se use en los Estados Unidos.

Esta garantia le otorga derechos legates especfficos y es posible que usted tenga tambi_n otros derechos que

varian de un estado a otto.

Sears Roebuck and Co.. Dept 817WA, Hoffman Estates, IL 60179

Contrato de proteccibn maestra

Felicitaciones por su compra inteligente_ Su nuevo producto

Kenmore '_ est,. disefiado y fabricado para muchos a_os de

operaci6n confiable.. Sin embargo, al igual que todes los

productos, puede requerir de mantenimiento o reparaci6n

preventivas en cualquier momentoo Es ahi cuando el

contrato de protecci6n maestra le puede ahorrar dinero

y molestiaSo

Adquiera un Contrato de protecciSn maestra ahora mismo

y prot#jase contra inconvenientes y gastos inesperados

El Contrato de protecci6n maestra tambi6n le ayuda a

ampliar la vida de su nuevo producto Lo siguiente es

Io que se incluye en el contrato:

v' Servicio experto por parte de nuestros 12 000

especialistas profesionales de reparaci6n

v" Servicio ilimitado sin costo por partes y mano de

obra en todas las reparaciones cubiertas

v' Garantfa totalireposici6n de su producto cubierto

si ocurren cuatro o m&s de cuatro fallas del producto

dentro de doce meses

v' Reposici6n del producto si el producto cubierto no se

puede reparar

_' Revisibn anual de mantenimiento preventivo a su

solicitud--sin cargo adicionai

v' Ayuda telefbnica r&pida--asistencia telef6nica de

parte de un t6cnico Sears sobre los productos que

requieren reparaci6n en casa, adem&s de una

conveniente programaci6n de reparaciones

v' Proteccibn contra descargas el6ctricas para dafios

debido a fluctuaciones el_ctricas

v' Reembolso pot alquiler si la reparaci6n del producto

cubierto toma m&s tiempo det prometido

Una vez adquiera et contrato, solo necesita una Ilamada

telef6nica para programar el serviciOo Puede llamar a

cualquier hera del dfa o de la noche o programar la cita

del servicio por InterneL

Sears cuenta con m&s de 12000 especialistas

profesionales de reparaci6n, quienes tienen acceso a m&s

de 4,5 millones de partes y accesorios de calidado Este es

el tipo de profesionalisme en el que puede contra para

ayudar a prolongar la vida de su nueva compra para los

aries venideros, iAdquiera el Contrato de protecci6n

maestra hoy mismo!

Aplican ciertas limitaciones y exclusiones.

Para precios e informaci6n adicional, Ilame

al '1-800-827-6655.

Servicio de instalacibn de Sears

Para la instalaciSn profesional garantizada de Sears

de electrodom6sticos, dispositivos para abrir puertas de

garaje, catentadores de agua y otros aparatos importantes

para el hogar, en los EE..UU..Itame al 1-800-4-MY-HOME ®.

103

'_ Your Home

For repair-in your home-of all major brand appliances,

lawn and garden equipment, or heating and cooling systems,

no matter who made it, no matter who sold it!

For the replacement parts, accessories and :::

owner's manuals that you need to do-it--yourself.

For Sears professional installation of home appliances

and items like garage door openers and water heaters.

1-800-4-MY-HOME ® (1-800-469-4663)

Call anytime, day or night (U_S.A_ and Canada) :

;. www.sears.com www.sears.ca ........

...... Our Home ......

): :i

For repair of carry-in items like vacuums, lawn equipment, :::::

and electronics, call or go on-line for the location of your nearest

:= Sears Parts & Repair Center.

1 800 488 1222

Call anytime, day or night (U.S.A.. only)

ili_ii_!!_

11!;4:

www.sears,com

To purchase a protection agreement (U.S.A.)

or maintenance agreement (Canada) on a product serviced by Sears: :

Pars pedir servicio de reparaci6n

a domicilio, y para ordenar piezas:

1-888-SU-HOGAR sM

1-800-827-6655 (U.S.A,) 1-800-361-6665 (Canada)

: i

Au Canada pour service en fran(;ais: :

1-800-LE-FOYER Mc :

(1-888-784-6427)

(1-800-533-6937) =

www_sears,oa

$ ARS

® Regislered Trademark / T_ Trademark / sa Service Mark of Sears, Roebuck and Co

® Marca Registrada / TMMarca de F&brica / s_ Marca de Servicio de Sears, Roebuck and Co

Kenmore 36275621302 Gas Range

Product's Documents

Use & Care Guide

Specifications

Kenmore 36275621302 Questions and Answers