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El caj6n convertible de verduras/cames puede ajustarse de
manera que enfrie correctamente la came o las verduras. El aire
dentro de la charola se enfria para prevenir que partes de los
almentos se congelen y puede ajustarse para mantener la came
alas temperaturas de almacenaje recomendadas por el National
Livestock and Meat Board (Consejo Nacional de Ganado y
Carnes): 28 °- 32°F (-2 °- 0°C).
IMPORTANTE: Para mantener la frescura por m_s tiempo, antes
de guardar siempre envuelva la came en materiales que sean
herm6ticos y a prueba de humedad. Siempre almacene la came
siguiendo las recomendaciones.
Cbmo ajustar el control
El control convertible viene ajustado de fbbrica en la posici6n
menos fria para carnes.
Para cambiar el ajuete: Mueva el control hacia la derecha (m&s
frio) o hacia la izquierda (menos fifo), segQn desee.
Para guardar verduraa: Para guardar las verduras a la
temperatura 6ptima (que debe ser m&s calente que para la
came), mueva el control hasta el extremo izquierdo, a la
posici6n VEG.
IMPORTANTE: Si los alimentos se empiezan a congelar, mueva
el control hacia la izquierda (menos frio). Recuerde que debe
esperar 24 horas entre ajustes. Si Io hace asi, le da tiempo a la
temperatura de los alimentos a que cambie.
Guia para la conservaci6n de carnes
Guarde la mayorfa de las carnes en su envoltura original siempre
y cuando sea herm6tica y a prueba de humedad. Vuelva a
envolverlas si fuera necesario. Consulte el cuadro siguiente
respecto a los periodos de conservaci6n. Para guardar la came
pot un tiempo m&s prolongado que los periodos indicados,
cong61ela.
Pescado fresco o mariscos ................. mismo dia de su compra
Polio, came de res molida,
carnes varias (higado,etc) ......................................... 1 - 2 dias
Cames frias, filetes/asados ..................................... 3 - 5 dias
Cames curadas ...................................................... 7 - 10 dias
Sobras - Cubra sobras con papel pl&stico, o papel de aluminio o
gu&rdelas en recipientes de pl_stico con tapas hermeticas.
Usted puede controlar el nivel de humedad en el caj6n herm6tico
para verduras. Regule el control a cualquier ajuste entre Bajo
(LOW) y Alto (HIGH).
• LOW (abierto} deja que el aire hQmedo salga del caj6n para
verduras, yes el m&s adecuado para conservar las frutas y
verduras con c&scara. Frutas: L&velas, d_jelas secar y
gu&rdelas en el refrigerador en bolsas de pl_stico o en el
caj6n para verduras. No lave ni pele las moras sino en el
momento de usarlas. Separe y guarde las moras en su
recipiente original en el caj6n para verduras, o gu&rdelas en
una bolsa de papel cerrada sin apretar en un estante del
refrigerador. Verduras con c_scaras: Col6quelas en bolsas
de pl&stico o recipientes de pl&stico y gu&rdelas en el caj6n
para verduras.
HIGH (cerrado) mantiene el aire hQmedo en el caj6n para
verduras, yes el m&s adecuado para conservar las verduras
frescas de hoja. Verduras de hoja: L&velas con agua fria,
escQrralas y desh&gase de las partes magulladas o
amarllentas. Col6quelas en una bolsa de pl&stico o un
recipiente de pl&stico y gu&rdelas en el caj6n para verduras.
Ubicaci6n del control de humedad:
• El control de la humedad en el caj6n para verduras (Estilo 1 -
a la izquierda)
• El control de la humedad en la tapa del caj6n para verduras
(Estilo 2 - a la derecha)
H_ 5 4 3 II LOW
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Para quitar y velvet a colocar el portavinos (a la izquierda) o
el portabotellas/latas (a la derecha):
1. Quite el portabotelas/latas jal&ndolo directamente hacia
afuera del estante.
2. Vuelva a colocar el portabotelasMatas deslz&ndolo entre el
estante y la pared del refrigerador.
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NOTA: Para almacenamiento a largo plazo, guarde los huevos en
un recipiente con tapa o en su recipiente original en un estante
interior.
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