de Sicherheit
2
Weitere Informationen und Erklärungen finden Sie online:
Inhaltsverzeichnis
GEBRAUCHSANLEITUNG
1 Sicherheit ............................................................2
2 Sachschäden vermeiden ....................................3
3 Umweltschutz und Sparen .................................3
4 Kennenlernen......................................................5
5 Vor dem ersten Gebrauch ..................................6
6 Geschirr...............................................................6
7 Grundlegende Bedienung ..................................6
8 Geschirr vorwärmen ...........................................7
9 Tassen vorwärmen..............................................7
10 Speisen warmhalten ...........................................8
11 Hefeteig oder Joghurt herstellen .......................8
12 Niedertemperaturgaren ......................................9
13 Weitere Anwendungen .......................................9
14 Auftauen ..............................................................9
15 So gelingt's........................................................10
16 HomeConnect ..................................................12
17 Reinigen und Pflegen .......................................13
18 Störungen beheben ..........................................14
19 Kundendienst....................................................16
20 Informationen zu freier und Open Source
Software.............................................................16
21 Konformitätserklärung .....................................16
22 MONTAGEANLEITUNG.....................................17
22.5 Sichere Montage .............................................
..18
1 Sicherheit
Beachten Sie die nachfolgenden Sicherheits-
hinweise.
1.1 Allgemeine Hinweise
¡ Lesen Sie diese Anleitung sorgfältig.
¡ Bewahren Sie die Anleitung sowie die Pro-
duktinformationen für einen späteren Ge-
brauch oder Nachbesitzer auf.
¡ Schließen Sie das Gerät bei einem Trans-
portschaden nicht an.
1.2 Bestimmungsgemäßer Gebrauch
Verwenden Sie das Gerät nur:
¡ um Speisen warmzuhalten und um Geschirr
zu wärmen.
¡ um Speisen und Getränke zuzubereiten.
¡ im privaten Haushalt und in geschlossenen
Räumen des häuslichen Umfelds.
¡ bis zu einer Höhe von 4000m über dem
Meeresspiegel.
Verwenden Sie das Gerät nicht:
¡ auf Booten oder in Fahrzeugen.
1.3 Einschränkung des Nutzerkreises
Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren
und darüber und von Personen mit reduzier-
ten physischen, sensorischen oder mentalen
Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/
oder Wissen benutzt werden, wenn sie beauf-
sichtigt oder bezüglich des sicheren Ge-
brauchs des Geräts unterwiesen wurden und
die daraus resultierenden Gefahren verstan-
den haben.
Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
Reinigung und Benutzerwartung dürfen nicht
durch Kinder durchgeführt werden, es sei
denn, sie sind 15 Jahre und älter und werden
beaufsichtigt.
Kinder jünger als 8 Jahre vom Gerät und der
Anschlussleitung fernhalten.
1.4 Sicherer Gebrauch
WARNUNG‒Brandgefahr!
Der Geräteinnenraum wird sehr heiß, brenn-
bare Materialien können sich entzünden.
▶ Nie brennbare Gegenstände oder Kunst-
stoffbehälter im Gerät aufbewahren.
Sachschäden vermeiden de
3
WARNUNG‒Verbrennungsgefahr!
Das Zubehör oder Geschirr wird während des
Betriebs sehr heiß.
▶ Heißes Zubehör oder Geschirr immer mit
Ofenhandschuhe aus dem Gerät entneh-
men.
Der Geräteinnenraum wird während des Be-
triebs sehr heiß.
▶ Nie den heißen Geräteinnenraum berühren.
▶ Kinder fernhalten.
Die Rückseite der Frontblende wird während
des Betriebs sehr heiß.
▶ Zum Öffnen des Geräts die Frontblende
nur seitlich oder an der Unterseite berüh-
ren.
Das Gerät wird während des Betriebs heiß.
▶ Vor der Reinigung Gerät abkühlen lassen.
WARNUNG‒Stromschlaggefahr!
Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich.
▶ Nur dafür geschultes Fachpersonal darf Re-
paraturen am Gerät durchführen.
▶ Nur Original-Ersatzteile dürfen zur Repara-
tur des Geräts verwendet werden.
▶ Wenn die Netzanschlussleitung oder die
Geräteanschlussleitung dieses Geräts be-
schädigt wird, muss sie durch eine beson-
dere Netzanschlussleitung oder besondere
Geräteanschlussleitung ersetzt werden, die
beim Hersteller oder bei seinem Kunden-
dienst erhältlich ist.
Eine beschädigte Isolierung der Netzan-
schlussleitung ist gefährlich.
▶ Nie die Netzanschlussleitung mit heißen
Geräteteilen oder Wärmequellen in Kontakt
bringen.
▶ Nie die Netzanschlussleitung mit scharfen
Spitzen oder Kanten in Kontakt bringen.
▶ Nie die Netzanschlussleitung knicken, quet-
schen oder verändern.
Eindringende Feuchtigkeit kann einen Strom-
schlag verursachen.
▶ Keinen Dampfreiniger oder Hochdruckreini-
ger verwenden, um das Gerät zu reinigen.
Ein beschädigtes Gerät oder eine beschädig-
te Netzanschlussleitung ist gefährlich.
▶ Nie ein beschädigtes Gerät betreiben.
▶ Nie an der Netzanschlussleitung ziehen,
um das Gerät vom Stromnetz zu trennen.
Immer am Netzstecker der Netzanschluss-
leitung ziehen.
▶ Wenn das Gerät oder die Netzanschlusslei-
tung beschädigt ist, sofort den Netzstecker
der Netzanschlussleitung ziehen oder die
Sicherung im Sicherungskasten ausschal-
ten.
▶ Den Kundendienst rufen. →Seite16
WARNUNG‒Erstickungsgefahr!
Kinder können sich Verpackungsmaterial über
den Kopf ziehen oder sich darin einwickeln
und ersticken.
▶ Verpackungsmaterial von Kindern fernhal-
ten.
▶ Kinder nicht mit Verpackungsmaterial spie-
len lassen.
Kinder können Kleinteile einatmen oder ver-
schlucken und dadurch ersticken.
▶ Kleinteile von Kindern fernhalten.
▶ Kinder nicht mit Kleinteilen spielen lassen.
Sachschäden vermeiden
2 Sachschäden vermeiden
ACHTUNG!
Zu hohes Gewicht kann das Gerät beschädigen.
▶ Das Gerät mit maximal 25kg beladen.
Feuchtigkeit kann das Gerät beschädigen.
▶ Das Gerät nicht zum Aufbewahren von Speisen und
Getränken verwenden. Die Feuchtigkeit der Speisen
kann zu Korrosionsschäden führen.
Umweltschutz und Sparen
3 Umweltschutz und Sparen
3.1 Verpackung entsorgen
Die Verpackungsmaterialien sind umweltverträglich und
wiederverwertbar.
▶
Die einzelnen Bestandteile getrennt nach Sorten ent-
sorgen.
de Umweltschutz und Sparen
4
3.2 Energie sparen
Wenn Sie diese Hinweise beachten, verbraucht Ihr Ge-
rät weniger Strom.
Um Geschirr effizient vorzuwärmen, das Geschirr im
Gerät gleichmäßig verteilen.
Die Zubereitung von Speisen, z.B. Niedertemperaturga-
ren, ist in der Wärmeschublade energiesparender als
im Backofen.
Kennenlernen de
5
Kennenlernen
4 Kennenlernen
4.1 Bedienfeld
Über das Bedienfeld stellen Sie alle Funktionen Ihres Geräts ein und erhalten Informationen zum Betriebszustand.
Touchfelder
Touchfelder sind berührungsempfindliche Flächen. Um
eine Funktion auszuwählen, auf das entsprechende
Feld drücken.
Touchfeld Funktion
Gerät einschalten oder
ausschalten
Favoriten hinzufügen
1
Tassen vorwärmen
Geschirr vorwärmen
Speisen warmhalten
Niedertemperaturgaren
Temperatur einstellen
30° - 80° Temperatur wählen
2
HomeConnect-Pairing
starten
1
Nur verfügbar, wenn das Gerät mit HomeConnect
verbunden ist.
2
Abhängig von der gewählten Betriebsart.
Hinweise
¡ Wenn Sie das Touchfeld berühren, führt das Gerät
die entsprechende Funktion aus.
¡ Touchfelder für aktuell nicht auswählbare Funktio-
nen leuchten nicht.
¡ Die aktuell ausgewählten Einstellungen leuchten far-
big.
¡ Halten Sie die Bedienelemente immer trocken.
Feuchtigkeit beeinträchtigt die Funktion.
Anzeigen
Die Anzeigen auf dem Bedienfeld zeigen den Betriebs-
zustand des Geräts.
Anzeige Funktion
leuchtet weiß HomeConnect ist verfüg-
bar.
blinkt weiß Gerät verbindet sich mit
HomeConnect.
leuchtet farbig Gerät ist mit HomeCon-
nect verbunden.
blinkt farbig Verbindung mit
HomeConnect ist gestört.
Die Betriebsanzeige befindet sich auf der Frontblende
des Geräts.
Betriebsanzeige Funktion
Aus Gerät AUS
Leuchten Gerät EIN
Blinken Aufheizen-Anzeige
Schnelles Blinken Störung
Vorschlagstemperatur und Temperaturbereich
Abhängig von der gewählten Betriebsart zeigt das Gerät den möglichen Temperaturbereich an. Die gewählte Be-
triebsart und die entsprechende Vorschlagstemperatur leuchten farbig.
Beim Einschalten leuchten die zuletzt eingestellte Betriebsart und Temperatur farbig.
Betriebsart Vorschlagstemperatur in °C Einstellbarer Temperaturbereich in
°C
Tassen vorwärmen 50 40-60
Geschirr vorwärmen 60 50-70
Speisen warmhalten 70 60-80
Niedertemperaturgaren 80 70-80
Temperaturbereich 50 30-80
4.2 Sabbatmodus
Mit dieser Funktion hält das Gerät über längere Zeit ei-
ne Temperatur zwischen 30 und 80°C.
Sie können bis zu 74Stunden lang Speisen warmhal-
ten, ohne das Gerät einzuschalten oder auszuschalten.
Beachten Sie, dass leicht verderbliche Lebensmittel
nicht zu lang im Gerät stehen dürfen.
de Vor dem ersten Gebrauch
6
Wenn Sie bei dieser Funktion die Wärmeschublade öff-
nen, heizt das Gerät weiter und der Lüfter läuft.
4.3 Sicherheitsabschaltung
Zu Ihrem Schutz ist das Gerät mit einer Sicherheitsab-
schaltung ausgestattet. Jeder Heizvorgang wird nach
24Stunden abgeschaltet, wenn in dieser Zeit keine Be-
dienung stattfindet. Alle Anzeigen sind aus. Wenn das
Gerät abschaltet, ertönt ein Signalton. Auch nach ei-
nem Stromausfall bleibt das Gerät abgeschaltet.
Im Sabbatmodus ist die Sicherheitsabschaltung deakti-
viert.
Vor dem ersten Gebrauch
5 Vor dem ersten Gebrauch
Bereiten Sie das Gerät für die Verwendung vor.
5.1 Gerät vor dem ersten Gebrauch reinigen
und aufheizen
Hinweis:Beim ersten Einschalten dauert es ca.60Se-
kunden, bis das Gerät betriebsbereit ist. Ein Signalton
ertönt. Die Touchfelder leuchten aufsteigend von links
nach rechts auf.
Voraussetzung:In dem Gerät befinden sich keine Ge-
genstände.
1.
Auf die Frontblende der Wärmeschublade drücken.
a Die Wärmeschublade öffnet sich und kann seitlich
oder unten an der Frontblende bis zum Anschlag
herausgezogen werden.
2.
Das Gerät mit einem feuchten Tuch und neutralem
Reinigungsmittel, wie Spülmittel und Wasser, reini-
gen.
3.
drücken.
a Ein Signalton ertönt.
4.
drücken.
5.
80° drücken und die Wärmeschublade schließen.
a Die Betriebsanzeige blinkt, während das Gerät vor-
heizt.
6.
Das Gerät für eine Stunde bei 80°C aufheizen.
Rauchentwicklungen und Geruchsentwicklungen
sind normal.
Den Aufstellungsraum gut lüften.
Geschirr
6 Geschirr
Beachten Sie die Hinweise zum Befüllen des Geräts.
Die Wärmeschublade dürfen Sie mit maximal 25kg be-
laden. Abhängig von der Gerätehöhe können Sie eine
unterschiedliche Menge an Geschirr erwärmen.
6.1 Geschirr für 29 cm hohe Geräte
Mit einem 29cm hohen Gerät können Sie z.B. Menü-
geschirr für 12Personen vorwärmen.
Geschirr Abmessungen
12Menü-Teller ø27cm
12Suppentassen ø13cm
1Schüssel ø24cm
1Schüssel ø21cm
Geschirr Abmessungen
1Schüssel ø17cm
2Fleischplatten 32x20cm
6.2 Geschirr für 14 cm hohe Geräte
Mit einem 14cm hohen Gerät können Sie z.B. Menü-
geschirr für 6Personen vorwärmen.
Geschirr Abmessungen
6Menü-Teller ø27cm
6Suppentassen ø13cm
1Schüssel ø20cm
1Schüssel ø18cm
1Schüssel ø14cm
1Fleischplatte 32x20cm
Grundlegende Bedienung
7 Grundlegende Bedienung
7.1 Gerät öffnen
WARNUNG‒Verbrennungsgefahr!
Die Rückseite der Frontblende wird während des Be-
triebs sehr heiß.
▶ Zum Öffnen des Geräts die Frontblende nur seitlich
oder an der Unterseite berühren.
▶
Auf die Frontblende der Wärmeschublade drücken.
a Die Wärmeschublade öffnet sich und kann seitlich
oder unten an der Frontblende bis zum Anschlag
herausgezogen werden.
7.2 Gerät schließen
▶
Die Wärmeschublade einschieben, bis sie einrastet.
Geschirr vorwärmen de
7
7.3 Gerät einschalten
1.
drücken.
a Ein Signalton ertönt.
2.
Eine Betriebsart wählen.
a Die Vorschlagstemperatur leuchtet farbig.
a Die verfügbaren Temperaturen leuchten.
3.
Bei Bedarf eine andere Temperatur wählen.
a Die gewählte Temperatur leuchtet farbig.
4.
Die Wärmeschublade schließen.
a Die Betriebsanzeige blinkt, während das Gerät vor-
heizt.
a Die Betriebsanzeige leuchtet, das Gerät heizt und
der Lüfter läuft.
7.4 Gerät ausschalten
▶
drücken.
a Ein Signalton ertönt.
7.5 Temperatur einstellen
1.
drücken.
a Die Vorschlagstemperatur leuchtet farbig.
a Die einstellbaren Temperaturen leuchten weiß.
2.
Eine Temperatur wählen.
a Die gewählte Temperatur leuchtet farbig.
7.6 Vorschlagstemperatur anpassen
1.
Die Betriebsart wählen.
2.
Das Symbol für die gewünschte Vorschlagstempera-
tur gedrückt halten, bis der Signalton ertönt.
a Die Vorschlagstemperatur ist geändert.
7.7 Sabbatmodus starten
1.
drücken.
a Ein Signalton ertönt.
2.
drücken.
a Die Vorschlagstemperatur leuchtet farbig.
3.
Die gewünschte Temperatur zwischen 30 und
80°C einstellen.
4.
und gleichzeitig drücken.
a leuchtet farbig. 30° leuchtet weiß.
5.
30° drücken.
a 30° leuchtet farbig.
6.
gedrückt halten, bis ein Signal ertönt.
a leuchtet weiß.
a und die eingestellte Temperatur leuchten farbig.
Die Helligkeit der Anzeige ist reduziert.
7.
Die Wärmeschublade schließen.
a Die Betriebsanzeige leuchtet, das Gerät heizt und
der Lüfter läuft.
a Wenn Sie bei dieser Funktion die Wärmeschublade
öffnen, heizt das Gerät weiter und der Lüfter läuft.
7.8 Sabbatmodus beenden
1.
drücken.
a Der Sabbatmodus ist beendet.
2.
Um das Gerät auszuschalten, erneut drücken.
a Ein Signalton ertönt.
Tipp:Wenn Sie das Gerät mit HomeConnect verbun-
den haben, können Sie in der HomeConnect App
einen Ausschalttimer programmieren.
Geschirr vorwärmen
8 Geschirr vorwärmen
Im vorgewärmtem Geschirr bleiben Speisen länger
warm.
8.1 Geschirr vorwärmen starten
1.
Das Geschirr in die Wärmeschublade stellen.
‒ Sicherstellen, dass keine hohen Geschirrteile
oder Tellerstapel die Lüftungsschlitze an der Ge-
räterückwand blockieren, um eine gute Zirkulati-
on der Warmluft zu gewährleisten.
‒ Das Geschirr auf dem gesamten Geräteboden
verteilen, um die Aufheizzeit zu verringern.
Die Aufheizzeit richtet sich nach dem Material, der
Dicke, der Menge und der Verteilung des Geschirrs.
Bei einem Menü-Geschirr für 6Personen beträgt die
Aufheizzeit ca.30 bis 40Minuten.
2.
drücken.
a Die Vorschlagstemperatur leuchtet farbig.
a Die verfügbaren Temperaturen leuchten.
3.
Bei Bedarf eine andere Temperatur wählen.
4.
Die Wärmeschublade schließen.
a Die Betriebsanzeige blinkt, während das Gerät vor-
heizt.
a Die Betriebsanzeige leuchtet, das Gerät heizt und
der Lüfter läuft.
8.2 Geschirr vorwärmen beenden
WARNUNG‒Verbrennungsgefahr!
Das Zubehör oder Geschirr wird während des Betriebs
sehr heiß.
▶ Heißes Zubehör oder Geschirr immer mit Ofenhand-
schuhe aus dem Gerät entnehmen.
1.
Die Wärmeschublade öffnen.
2.
Das Gerät ausschalten.
3.
Das Geschirr entnehmen.
Tassen vorwärmen
9 Tassen vorwärmen
In vorgewärmten Tassen bleiben Getränke länger
warm.
de Speisen warmhalten
8
9.1 Tassen vorwärmen starten
WARNUNG‒Verbrennungsgefahr!
Bei zu hohen Temperaturen besteht Verbrennungsge-
fahr.
▶ Für Tassen immer Temperaturen unter 60°C ein-
stellen.
1.
Die Tassen in das Gerät stellen.
‒ Die Tassen auf dem gesamten Geräteboden ver-
teilen, um die Dauer zu verringern.
Die Dauer richtet sich nach dem Material, der Dicke,
der Menge und der Verteilung der Tassen.
2.
drücken.
a Die Vorschlagstemperatur leuchtet farbig.
a Die verfügbaren Temperaturen leuchten.
3.
Bei Bedarf eine andere Temperatur wählen.
4.
Die Wärmeschublade schließen.
a Die Betriebsanzeige blinkt, während das Gerät vor-
heizt.
a Die Betriebsanzeige leuchtet, das Gerät heizt und
der Lüfter läuft.
9.2 Tassen vorwärmen beenden
WARNUNG‒Verbrennungsgefahr!
Das Zubehör oder Geschirr wird während des Betriebs
sehr heiß.
▶ Heißes Zubehör oder Geschirr immer mit Ofenhand-
schuhe aus dem Gerät entnehmen.
1.
Die Wärmeschublade öffnen.
2.
Das Gerät ausschalten.
3.
Die Tassen entnehmen.
Speisen warmhalten
10 Speisen warmhalten
Mit der Wärmeschublade können Speisen für eine be-
stimmte Zeit warmgehalten werden.
Beachten Sie die Einstellempfehlungen.
→"Einstellempfehlungen zum Speisen warmhalten",
Seite10
10.1 Speisen warmhalten starten
1.
Das Geschirr nicht zu voll füllen, um ein Über-
schwappen zu vermeiden.
2.
Die Speisen mit hitzebeständiger Klarsichtfolie, Alu-
miniumfolie oder einem hitzebeständigen Deckel ab-
decken.
3.
Das Geschirr in das Gerät stellen.
4.
drücken.
a Die Vorschlagstemperatur leuchtet farbig.
a Die verfügbaren Temperaturen leuchten.
5.
Bei Bedarf eine andere Temperatur wählen.
6.
Die Wärmeschublade schließen.
a Die Betriebsanzeige blinkt, während das Gerät vor-
heizt.
a Die Betriebsanzeige leuchtet, das Gerät heizt und
der Lüfter läuft.
10.2 Speisen warmhalten beenden
WARNUNG‒Verbrennungsgefahr!
Das Zubehör oder Geschirr wird während des Betriebs
sehr heiß.
▶ Heißes Zubehör oder Geschirr immer mit Ofenhand-
schuhe aus dem Gerät entnehmen.
1.
Die Wärmeschublade öffnen.
2.
Das Gerät ausschalten.
3.
Das Geschirr entnehmen.
Hefeteig oder Joghurt herstellen
11 Hefeteig oder Joghurt herstellen
Mit Ihrem Gerät können Sie Hefeteig oder Joghurt ein-
fach herstellen.
Beachten Sie die Einstellempfehlungen.
→"Einstellempfehlungen zum Hefeteig oder Joghurt
herstellen", Seite10
11.1 Hefeteig herstellen
1.
Den Hefeteig herstellen.
2.
Den Hefeteig in ein passendes Gefäß füllen.
3.
Das Gefäß in das Gerät stellen.
4.
Das Gefäß mit einem feuchten Tuch abdecken.
5.
Das Gerät gemäß der entsprechenden Temperatur-
angabe und Zeitangabe aufheizen.
11.2 Joghurt herstellen
1.
Um stichfesten Joghurt zu erhalten, der Milch vor
dem Erhitzen Magermilchpulver hinzufügen.
Pro Liter Milch ein bis zwei Esslöffel Magermilchpul-
ver verwenden.
2.
Pasteurisierte Milch auf dem Kochfeld auf 90°C er-
hitzen, um eine Störung der Joghurt-Kulturen zu ver-
meiden.
Bei ultrahocherhitzter Milch, d.h. H-Milch, ist ein Er-
hitzen nicht notwendig.
Mit kalter Milch verlängert sich die Reifedauer.
3.
Die Milch im Wasserbad auf 40°C abkühlen las-
sen, um die Joghurt-Kulturen nicht zu zerstören.
4.
Naturjoghurt mit ausgewiesenen Joghurt-Kulturen
unter die Milch rühren.
Pro 100ml Milch ein bis zwei Teelöffel Joghurt ver-
wenden.
5.
Bei Joghurtferment die Packungshinweise beachten.
6.
Joghurtgläser mit Schraubdeckel verwenden.
7.
Falls vorhanden, die gespülten Joghurtgläser in Ih-
rem Dampfbackofen bei 100°C und 100% Feuch-
te für 20 bis 25Minuten desinifizieren.
8.
Die Joghurtmischung in die desinfizierten Joghurt-
gläser füllen.
9.
Die Joghurtgläser mit einem Schraubdeckel schlie-
ßen.
10.
Die Joghurtgläser in das Gerät stellen.
Niedertemperaturgaren de
9
11.
Den fertigen Joghurt in den Kühlschrank stellen.
Niedertemperaturgaren
12 Niedertemperaturgaren
Niedertemperaturgaren ist die ideale Garmethode, um
alle zarten Fleischstücke rosa oder auf den Punkt zu
garen. Das Fleisch bleibt sehr saftig und gelingt but-
terzart. Da die Zeiten beim Niedertemperaturgaren we-
sentlich länger sind, haben Sie viel Spielraum bei der
Menü-Planung. Niedertemperaturgegartes Fleisch lässt
sich problemlos warmhalten.
Beachten Sie die Einstellempfehlungen.
→"Einstellempfehlungen zum Niedertemperaturgaren",
Seite10
12.1 Tipps zum Niedertemperaturgaren
Hier finden Sie Tipps für ein gutes Ergebnis beim Nie-
dertemperaturgaren.
¡ Verwenden Sie nur frisches, einwandfreies Fleisch.
Entfernen Sie Sehnen und Fettränder sorgfältig. Fett
entwickelt beim Niedertemperaturgaren einen star-
ken Eigengeschmack.
¡ Auch größere Fleischstücke müssen Sie nicht wen-
den.
¡ Das Fleisch können Sie nach dem Niedertempera-
turgaren sofort aufschneiden. Eine Ruhezeit ist nicht
erforderlich.
¡ Durch die besondere Garmethode sieht das Fleisch
innen immer rosa aus. Das Fleisch ist deswegen
aber keinesfalls roh oder zu wenig gar.
¡ Das niedertemperaturgegarte Fleisch ist nicht so
heiß wie konventionell gebratenes Fleisch. Servieren
Sie die Soßen sehr heiß. Stellen Sie die Teller in den
letzten 20-30Minuten mit in die Wärmeschublade.
¡ Wenn Sie niedertemperaturgegartes Fleisch warm-
halten wollen, wählen Sie 60°C. Kleine Fleisch-
stücke können Sie bis zu 45Minuten, große Fleisch-
stücke bis zu 2Stunden warmhalten.
12.2 Niedertemperaturgaren starten
1.
Nur geeignetes Geschirr aus Glas, Porzellan oder
Keramik mit Deckel verwenden, z.B. einen Glasbrä-
ter.
2.
Falls für das Geschirr kein Deckel verfügbar ist, hit-
zebeständige Frischhaltefolie zum Abdecken des
Geschirrs verwenden.
3.
Das Geschirr auf den Boden in der Wärmeschubla-
de stellen.
4.
drücken, um das Geschirr vorzuwärmen.
5.
Die Wärmeschublade schließen.
a Die Betriebsanzeige blinkt, während das Gerät vor-
heizt.
a Die Betriebsanzeige leuchtet, das Gerät heizt und
der Lüfter läuft.
6.
Etwas Fett in einer Pfanne stark erhitzen.
7.
Das Fleisch scharf anbraten.
8.
Das Fleisch in das vorgewärmte Geschirr geben.
9.
Den Deckel vom Geschirr auflegen oder hitzebe-
ständige Frischhaltefolie zum Abdecken verwenden.
10.
Das Geschirr mit dem Fleisch in die Wärmeschubla-
de stellen.
11.
drücken.
a Die Vorschlagstemperatur leuchtet farbig.
a Die verfügbaren Temperaturen leuchten.
12.
Bei Bedarf eine andere Temperatur wählen.
13.
Die Wärmeschublade schließen.
a Die Betriebsanzeige blinkt, während das Gerät vor-
heizt.
a Die Betriebsanzeige leuchtet, das Gerät heizt und
der Lüfter läuft.
12.3 Niedertemperaturgaren beenden
WARNUNG‒Verbrennungsgefahr!
Das Zubehör oder Geschirr wird während des Betriebs
sehr heiß.
▶ Heißes Zubehör oder Geschirr immer mit Ofenhand-
schuhe aus dem Gerät entnehmen.
1.
Die Wärmeschublade öffnen.
2.
Das Gerät ausschalten.
3.
Das Geschirr entnehmen.
Weitere Anwendungen
13 Weitere Anwendungen
Ihr Gerät bietet weitere nützliche Anwendungen. Beachten Sie die Einstellempfehlungen.
→"Einstellempfehlungen für weitere Anwendungen",
Seite11
Auftauen
14 Auftauen
Mit Ihrem Gerät können Sie Gefriergut sanft und gleich-
mäßiger als in der Mikrowelle auftauen.
Beachten Sie die Einstellempfehlungen.
→"Einstellempfehlungen zum Auftauen", Seite12
de So gelingt's
10
14.1 Speisen auftauen
WARNUNG‒Gefahr von Gesundheitsschäden!
Beim Auftauen von tierischen Lebensmitteln ist eine
Übertragung von Keimen möglich.
▶ Beim Auftauen von tierischen Lebensmitteln die Auf-
tauflüssigkeit entfernen.
▶ Sicherstellen, dass die Auftauflüssigkeit nie mit an-
deren Lebensmitteln in Kontakt kommt.
1.
Die Speisen vor dem Auftauen aus der Verpackung
nehmen.
2.
Nur die sofort benötigte Menge auftauen.
3.
Fleisch oder Fisch nach der Hälfte der Auftauzeit
wenden.
4.
Stückiges Gefriergut wie Beeren oder Fleischstücke
voneinander lösen.
Hinweise
¡ Die Auftaudauer richtet sich nach der Größe, dem
Gewicht und der Form des Gefrierguts. Speisen
flach oder einzeln einfrieren, um die Auftaudauer zu
verkürzen.
¡ Aufgetaute Speisen sind unter Umständen nicht
mehr so haltbar und verderben schneller als frische
Speisen. Verarbeiten Sie aufgetaute Speisen unver-
züglich und garen Sie diese vollständig durch.
¡ Fisch muss nicht vollständig auftauen. Bei Fisch ge-
nügt es, wenn die Oberfläche weich genug ist, um
die Gewürze aufzunehmen.
So gelingt's
15 So gelingt's
15.1 Einstellempfehlungen zum Speisen warmhalten
Beachten Sie die folgenden Einstellempfehlungen, wenn Sie Speisen warmhalten. Die maximale Dauer in der Über-
sicht beachten, um ein Austrocknen der Speisen zu vermeiden.
Speise Geschirr vorwärmen Temperatur in °C Dauer in Minuten Hinweise
Eier gekocht, Rührei ja 50 maximal 60 Speisen abdecken
Toastbrot, Brötchen ja 60 maximal 60
empfindliche Spei-
sen, z.B. sanftgegar-
tes Fleisch
nein 60 maximal 60 Fleisch erst kurz vor
dem Servieren auf-
schneiden, Speisen
abdecken
Speisen ja 80 maximal 60 Speisen abdecken
Getränke ja 70 maximal 60 Geränke abdecken
15.2 Einstellempfehlungen zum Hefeteig oder Joghurt herstellen
Beachten Sie diese Einstellempfehlungen.
Speise Temperatur in °C Dauer in Minuten Hinweise
Hefeteig 40 45-60 Schüssel, Schale oder
Backblech, den Hefeteig
abdecken
Joghurt 40 420 Joghurt-Gläser mit den De-
ckeln verschließen
15.3 Einstellempfehlungen zum Niedertemperaturgaren
Die folgenden Einstellungen wurden speziell für Ihr Ge-
rät getestet.
Für das Niedertemperaturgaren sind alle zarten Partien
von Rind, Schwein, Kalb, Lamm, Wild und Geflügel ge-
eignet. Die Anbratzeiten und Nachgarzeiten richten sich
nach der Stückgröße des Fleisches. Die Anbratzeiten
gelten für das Einlegen in das heiße Fett.
So gelingt's de
11
Kleine Fleischstücke
Speise Anbratzeit auf der Koch-
stelle
Nachgarzeit in der Wärme-
schublade
Temperatur in °C
Würfel oder Streifen rundherum 1-2Minuten 20-30Minuten 80
Kleine Schnitzel, Steaks
oder Medaillons, ca.
1-2cm dick
pro Seite 1-2Minuten 35-50Minuten 80
Mittlere Fleischstücke
Speise Anbratzeit auf der Koch-
stelle
Nachgarzeit in der Wärme-
schublade
Temperatur in °C
Filet, 400-800g rundherum 4-5Minuten 75-120Minuten 80
Lammrücken, ca.450g pro Seite 2-3Minuten 50-60Minuten 80
magere Braten,
800-1000g
rundherum 6-8Minuten 120-180Minuten 80
Große Fleischstücke
Speise Anbratzeit Nachgarzeit in der Wärme-
schublade
Temperatur in °C
Filet, ab 800-2000g rundherum 6-8Minuten 120-210Minuten 80
Roastbeef, 1-2kg rundherum 8-10Minuten 180-210Minuten 80
Weitere Speisen
Speise Anbratzeit Nachgarzeit in der
Wärmeschublade
Temperatur in °C Hinweise
Ragout rundherum 6-8Minu-
ten
15Stunden 80
80
im Bräter mit Deckel
confiertes Fleisch 20Stunden 80 im Bräter mit Deckel,
z.B. Confît de canard
(Spezialität aus Süd-
westfrankreich)
15.4 Einstellempfehlungen für weitere Anwendungen
Beachten Sie die folgenden Einstellempfehlungen.
Erwärmen
Speise Temperatur in °C Dauer in Minuten Hinweise
Eier- und Mehlspeisen, z.B.
Crêpes, Pancakes, Wraps,
Tacos
80 10-60 Speisen abdecken
Kuchen, z.B. Streuselku-
chen, Muffins
80 30-45 Speisen abdecken
Schmelzen
Speise Temperatur in °C Dauer in Minuten Hinweise
Gelatine auflösen 80 10-15 Gelatine-Blätter vor dem
Schmelzen in Wasser ein-
weichen und auswringen
Blockschokolade, Schoko-
ladenkuvertüre
60 30-45 Schokolade in Stücke bre-
chen
Butter 80 30-45 Die Butter in Würfel schnei-
den
de HomeConnect
12
Trocknen
Speise Temperatur in °C Dauer in Minuten Hinweise
Frische Kräuter 60 90
Meringues 80 150-180 3-4 cm Durchmesser
Apfelringe 70 420-480 Die Äpfel in feine Scheiben
oder Ringe schneiden
Öl aromatisieren
Speise Temperatur in °C Dauer in Minuten Hinweise
Aromatisiertes Öl 80 90-120 z.B. Olivenöl mit Zitrone,
Rosmarin, Chili
Baumwolltücher erwärmen
Tischwäsche Temperatur in °C Dauer in Minuten Hinweise
Heiße Baumwolltücher 80 60 Die Baumwolltücher vor
dem Erwärmen anfeuchten
und einrollen. Die Baum-
wolltücher auf einen Teller
oder Garbehälter geben.
Den Teller oder den Garbe-
hälter in die Wärmeschub-
lade stellen.
15.5 Einstellempfehlungen zum Auftauen
Beachten Sie die folgenden Einstellempfehlungen, wenn Sie Speisen auftauen.
Speise Temperatur in °C Dauer in Minuten
empfindliche Tiefkühlspeisen,
z.B.Butter, Käse, Beeren
40 45-60
Brot, Brötchen, Baguette, Kuchen 60 15-30
Fleisch, Fisch 60 30-60
HomeConnect
16 HomeConnect
Dieses Gerät ist netzwerkfähig. Verbinden Sie Ihr Gerät
mit einem mobilen Endgerät, um Funktionen über die
HomeConnect App zu bedienen, Grundeinstellungen
anzupassen oder den aktuellen Betriebszustand zu
überwachen.
Die HomeConnect Dienste sind nicht in jedem Land
verfügbar. Die Verfügbarkeit der HomeConnect Funkti-
on ist abhängig von der Verfügbarkeit der HomeCon-
nect Dienste in Ihrem Land. Informationen dazu finden
Sie auf: www.home-connect.com.
Die HomeConnect App leitet Sie durch den gesamten
Anmeldeprozess. Folgen Sie den Anweisungen in der
HomeConnect App, um die Einstellungen vorzuneh-
men.
Tipps
¡ Beachten Sie die mitgelieferten Unterlagen von
HomeConnect.
¡ Beachten Sie auch die Hinweise in der HomeCon-
nect App.
Hinweise
¡ Beachten Sie die Sicherheitshinweise dieser Ge-
brauchsanleitung und stellen Sie sicher, dass diese
auch dann eingehalten werden, wenn Sie das Gerät
über die HomeConnect App bedienen.
→"Sicherheit", Seite2
¡ Die Bedienung am Gerät hat jederzeit Vorrang. In
dieser Zeit ist die Bedienung über die HomeCon-
nect App nicht möglich.
¡ Im vernetzten Bereitschaftsbetrieb benötigt das Ge-
rät max.2W.
16.1 HomeConnect einrichten
Voraussetzungen
¡ Das Gerät ist mit dem Stromnetz verbunden und ist
eingeschaltet.
¡ Sie haben ein mobiles Endgerät mit einer aktuellen
Version des iOS oder Android Betriebssystems, z.B.
ein Smartphone.
¡ Das mobile Endgerät und das Gerät befinden sich in
Reichweite des WLAN-Signals Ihres Heimnetzwerks.
Reinigen und Pflegen de
13
1.
Die HomeConnect App herunterladen.
1
1
Apple App Store und das Apple App Store Logo
sind Markenzeichen von Apple Inc. Google Play
und das Google Play Logo sind Markenzeichen
von Google LLC.
2.
Die HomeConnect App öffnen und den folgenden
QR-Code scannen.
3.
Den Anweisungen in der HomeConnect App folgen.
16.2 Software-Update
Mit der Funktion Software-Update wird die Software Ih-
res Geräts aktualisiert, z.B. zur Optimierung, Fehlerbe-
hebung, für sicherheitsrelevante Updates sowie für zu-
sätzliche Funktionen und Dienste.
Voraussetzung ist, dass Sie registrierter HomeCon-
nectNutzer sind, die App auf Ihrem mobilen Endgerät
installiert haben und mit dem HomeConnectServer
verbunden sind.
Sobald ein Software-Update verfügbar ist, werden Sie
über die HomeConnectApp informiert und können
über die App das Software-Update starten. Nach erfolg-
reichem Download können Sie die Installation über die
HomeConnectApp starten, wenn Sie in Ihrem WLAN-
Heimnetzwerk (WiFi) sind. Nach erfolgreicher Installati-
on werden Sie über die HomeConnectApp informiert.
Hinweise
¡ Das Software-Update besteht aus zwei Schritten.
– Im ersten Schritt der Download.
– Im zweiten Schritt die Installation auf Ihrem Gerät.
¡ Während des Downloads können Sie Ihr Gerät wei-
terhin benutzen. Je nach persönlichen Einstellungen
in der App kann ein Software-Update auch automa-
tisch heruntergeladen werden.
¡ Die Installation dauert einige Minuten. Während der
Installation können Sie Ihr Gerät nicht verwenden.
¡ Im Falle eines sicherheitsrelevanten Updates wird
empfohlen, die Installation schnellstmöglich durch-
zuführen.
16.3 Ferndiagnose
Der Kundendienst kann über die Ferndiagnose auf Ihr
Gerät zugreifen, wenn Sie sich mit dem entsprechen-
den Wunsch an den Kundendienst wenden, Ihr Gerät
mit dem HomeConnect Server verbunden ist und die
Ferndiagnose in dem Land, in dem Sie das Gerät ver-
wenden, verfügbar ist.
Tipp:Weitere Informationen sowie Hinweise zur Verfüg-
barkeit der Ferndiagnose in Ihrem Land finden Sie im
Service/Support-Bereich der lokalen Website: www.ho-
me-connect.com.
16.4 Datenschutz
Beachten Sie die Hinweise zum Datenschutz.
Mit der erstmaligen Verbindung Ihres Geräts mit einem
an das Internet angebundenen Heimnetzwerk
übermittelt Ihr Gerät nachfolgende Kategorien von
Daten an den HomeConnect Server (Erstregistrierung):
¡ Eindeutige Gerätekennung (bestehend aus Geräte-
schlüsseln sowie der MAC-Adresse des verbauten
Wi-Fi Kommunikationsmoduls).
¡ Sicherheitszertifikat des Wi-Fi Kommunikationsmo-
duls (zur informationstechnischen Absicherung der
Verbindung).
¡ Die aktuelle Softwareversion und Hardwareversion
Ihres Hausgeräts.
¡ Status eines eventuellen vorangegangenen Rückset-
zens auf Werkseinstellungen.
Diese Erstregistrierung bereitet die Nutzung der
HomeConnect Funktionalitäten vor und ist erst zu dem
Zeitpunkt erforderlich, zu dem Sie HomeConnect
Funktionalitäten erstmals nutzen möchten.
Hinweis:Beachten Sie, dass die HomeConnect Funk-
tionalitäten nur in Verbindung mit der HomeConnect
App nutzbar sind. Informationen zum Datenschutz kön-
nen in der HomeConnect App abgerufen werden.
Reinigen und Pflegen
17 Reinigen und Pflegen
Damit Ihr Gerät lange funktionsfähig bleibt, reinigen
und pflegen Sie es sorgfältig.
17.1 Reinigungsmittel
Geeignete Reinigungsmittel erhalten Sie beim Kunden-
dienst oder im Online-Shop.
ACHTUNG!
Ungeeignete Reinigungsmittel können die Oberflächen
des Geräts beschädigen.
▶ Keine scharfen oder scheuernden Reinigungsmittel
verwenden.
▶ Keine stark alkoholhaltigen Reinigungsmittel ver-
wenden.
▶ Keine harten Scheuerkissen oder Putzschwämme
verwenden.
▶ Glasreiniger, Glasschaber oder Edelstahl-Pflegemit-
tel nur verwenden, wenn diese in der Reinigungsan-
leitung zu dem entsprechenden Teil empfohlen wer-
den.
▶ Schwammtücher vor Gebrauch gründlich auswa-
schen.
de Störungen beheben
14
17.2 Gerät reinigen
WARNUNG‒Stromschlaggefahr!
Eindringende Feuchtigkeit kann einen Stromschlag ver-
ursachen.
▶ Keinen Dampfreiniger oder Hochdruckreiniger ver-
wenden, um das Gerät zu reinigen.
WARNUNG‒Verbrennungsgefahr!
Das Gerät wird während des Betriebs heiß.
▶ Vor der Reinigung Gerät abkühlen lassen.
Voraussetzung:Das Gerät ist ausgeschaltet.
1.
Das Gerät mit einem feuchten Tuch und neutralem
Reinigungsmittel, wie Spülmittel und Wasser, reini-
gen.
2.
Mit einem weichen Tuch nachtrocknen.
17.3 Edelstahlflächen reinigen
1.
Kalkflecken, Fettflecken, Stärkeflecken und Eiweiß-
flecken immer sofort entfernen.
Unter solchen Flecken kann sich Korrosion bilden.
2.
Wasser und etwas Spülmittel zur Reinigung benut-
zen.
3.
Mit einem weichen Tuch nachtrocknen.
17.4 Glasfront reinigen
▶
Die Glasfront mit Glasreiniger und einem weichen
Tuch reinigen.
‒ Keine kratzenden Scheuerschwämme oder Glas-
schaber verwenden.
17.5 Glasplatte reinigen
1.
Die Glasplatte mit Glasreiniger und einem weichen
Tuch reinigen.
‒ Keine kratzenden Scheuerschwämme oder Glas-
schaber verwenden.
2.
Mit einem weichen Tuch nachtrocknen.
17.6 Bedienfeld reinigen
1.
Das Bedienfeld mit einem feuchten Tuch und neu-
tralem Reinigungsmittel, wie Spülmittel und Wasser,
reinigen.
‒ Keine kratzenden Scheuerschwämme oder Glas-
schaber verwenden.
2.
Mit einem weichen Tuch nachtrocknen.
Störungen beheben
18 Störungen beheben
Kleinere Störungen an Ihrem Gerät können Sie selbst
beheben. Nutzen Sie die Informationen zur Störungsbe-
hebung, bevor Sie den Kundendienst kontaktieren. So
vermeiden Sie unnötige Kosten.
WARNUNG‒Verletzungsgefahr!
Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich.
▶ Nur geschultes Fachpersonal darf Reparaturen am
Gerät durchführen.
▶ Wenn das Gerät defekt ist, den Kundendienst rufen.
→"Kundendienst", Seite16
WARNUNG‒Stromschlaggefahr!
Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich.
▶ Nur dafür geschultes Fachpersonal darf Reparatu-
ren am Gerät durchführen.
▶ Nur Original-Ersatzteile dürfen zur Reparatur des
Geräts verwendet werden.
▶ Wenn die Netzanschlussleitung oder die Gerätean-
schlussleitung dieses Geräts beschädigt wird, muss
sie durch eine besondere Netzanschlussleitung
oder besondere Geräteanschlussleitung ersetzt wer-
den, die beim Hersteller oder bei seinem Kunden-
dienst erhältlich ist.
18.1 Störungsanzeige
Bei einer Störung blinkt die Betriebsanzeige schnell.
Ein Signalton ertönt. Wenn Sie das Gerät öffnen, leuch-
ten auf dem Bedienfeld Symbole abhängig von der Ur-
sache.
Berühren Sie ein beliebiges Touchfeld, um den Signal-
ton auszuschalten. Wenn Sie danach berühren, er-
lischt die Anzeige.
18.2 Funktionsstörungen
Störung Ursache und Störungsbehebung
Gerät funktioniert
nicht.
Sicherung im Sicherungskasten hat ausgelöst.
▶
Prüfen Sie die Sicherung im Sicherungskasten.
Stromversorgung ist ausgefallen.
▶
Prüfen Sie, ob die Raumbeleuchtung oder andere Geräte im Raum funktionieren.
1.
Öffnen Sie das Gerät.
Nach einem Stromausfall leuchten die Touchfelder aufsteigend von links nach rechts auf.
Nach ca. 30 Sekunden erlischt die Anzeige und das Gerät ist betriebsbereit.
2.
Starten Sie die gewünschte Betriebsart.
Störungen beheben de
15
Störung Ursache und Störungsbehebung
Das Gerät ist einge-
schaltet. Die Betriebs-
anzeige leuchtet
nicht.
Die Betriebsanzeige ist defekt.
▶
Rufen Sie den
→"Kundendienst", Seite16.
Die Betriebsanzeige
blinkt.
Das Gerät heizt auf.
▶
Warten Sie, bis das Aufheizen beendet ist.
Das Geschirr oder
die Speisen bleiben
kalt.
Stromversorgung ist ausgefallen.
▶
Prüfen Sie, ob die Raumbeleuchtung oder andere Geräte im Raum funktionieren.
Das Gerät ist ausgeschaltet.
▶
Schalten Sie das Gerät ein.
Die Wärmeschublade ist nicht vollständig geschlossen.
▶
Schließen Sie die Wärmeschublade.
Das Geschirr verdeckt die Lüftungsschlitze und das Gerät schaltet den Überhitzungsschutz
ein.
1.
Warten Sie, bis das Gerät abgekühlt ist.
2.
Stellen Sie sicher, dass die Lüftungsschlitze an der Geräterückwand nicht verdeckt sind.
3.
Schalten Sie das Gerät mit dem Hauptschalter aus und wieder ein.
4.
Wählen Sie die gewünschte Betriebsart und Temperatur.
▶
Wenn das Problem weiterhin besteht, wenden Sie sich an den Kundendienst.
→"Kundendienst", Seite16
Das Geschirr oder
die Speisen werden
nicht ausreichend
warm.
Stromversorgung ist ausgefallen.
▶
Prüfen Sie, ob die Raumbeleuchtung oder andere Geräte im Raum funktionieren.
Das Geschirr oder die Speisen wurden nicht lange genug erwärmt.
▶
Erwärmen Sie das Geschirr oder die Speisen für einen längeren Zeitraum.
Die Wärmeschublade ist nicht vollständig geschlossen.
▶
Schließen Sie die Wärmeschublade.
Das Gerät schaltet
sich aus. und
leuchten.
Das Gerät ist überhitzt.
1.
Warten Sie, bis das Gerät abgekühlt ist.
2.
Stellen Sie sicher, dass die Lüftungsschlitze an der Geräterückwand nicht verdeckt sind.
3.
Prüfen Sie, ob ein darüber eingebauter Backofen im Pyrolysebetrieb ist.
Das Gerät schaltet
sich aus. Ein Signal-
ton ertönt. und
blinken schnell.
Elektronikfehler
1.
Trennen Sie das Gerät vom Netz.
2.
Warten Sie ca.30Sekunden.
3.
Schalten Sie das Gerät wieder ein.
▶
Wenn das Problem weiterhin besteht, wenden Sie sich an den Kundendienst.
→"Kundendienst", Seite16
Das Gerät schaltet
sich aus. Ein Signal-
ton ertönt. und
blinken schnell.
Elektronikfehler
1.
Trennen Sie das Gerät vom Netz.
2.
Warten Sie ca.30Sekunden.
3.
Schalten Sie das Gerät wieder ein.
▶
Wenn das Problem weiterhin besteht, wenden Sie sich an den Kundendienst.
→"Kundendienst", Seite16
Das Gerät schaltet
sich aus. Alle Anzei-
gen sind aus.
Die Sicherheitsabschaltung hat das Gerät abgeschaltet.
▶
Schalten Sie das Gerät wieder ein.
Die Anzeigen leuch-
ten. Das Gerät heizt
nicht.
Der Demo-Modus ist aktiviert.
▶
Deaktivieren Sie den Demo-Modus. →Seite16
Home Connect An-
zeige blinkt farbig.
Netzwerkstörung
1.
Prüfen Sie die Verbindung zum Heimnetzwerk, z.B. mit einem Mobiltelefon in Gerätenä-
he.
2.
Starten Sie den Router neu.
▶
Wenn das Problem weiterhin besteht, wenden Sie sich an den Kundendienst.
→"Kundendienst", Seite16
de Kundendienst
16
18.3 Demo-Modus
Wenn der Demo-Modus aktiviert ist, leuchten die Anzei-
gen, aber das Gerät heizt nicht.
Demo-Modus deaktiveren
1.
Das Gerät kurz vom Netz trennen.
‒ Den Netzstecker ziehen oder die Haussicherung
oder den Schutzschalter im Sicherungskasten
ausschalten.
2.
Innerhalb der nächsten 3Minuten den Demo-Modus
deaktivieren.
‒ Gleichzeitig und gedrückt halten, bis und
30° farbig leuchten.
‒ 30° drücken, bis 30° weiß leuchtet.
3.
Um die Einstellungen zu speichern, gedrückt hal-
ten, bis alle Anzeigen erlöschen.
Kundendienst
19 Kundendienst
Funktionsrelevante Original-Ersatzteile gemäß der ent-
sprechenden Ökodesign-Verordnung erhalten Sie bei
unserem Kundendienst für die Dauer von mindestens
10 Jahren ab dem Inverkehrbringen Ihres Geräts inner-
halb des Europäischen Wirtschaftsraums.
Hinweis:Der Einsatz des Kundendiensts ist im Rah-
men der Herstellergarantiebedingungen kostenfrei.
Detaillierte Informationen über die Garantiedauer und
die Garantiebedingungen in Ihrem Land erhalten Sie
bei unserem Kundendienst, Ihrem Händler oder auf un-
serer Website.
Wenn Sie den Kundendienst kontaktieren, benötigen
Sie die Erzeugnisnummer (E-Nr.), die Fertigungsnum-
mer (FD) und die Zählnummer (Z-Nr.) Ihres Geräts.
Die Kontaktdaten des Kundendiensts finden Sie im bei-
liegenden Kundendienstverzeichnis oder auf unserer
Website.
19.1 Erzeugnisnummer (E-Nr.),
Fertigungsnummer (FD) und Zählnummer
(Z-Nr.)
Die Erzeugnisnummer (E-Nr.), die Fertigungsnummer
(FD) und die Zählnummer (Z-Nr.) finden Sie auf dem
Typenschild des Geräts.
Das Typenschild mit den Nummern finden Sie, wenn
Sie die Schublade öffnen.
Um Ihre Gerätedaten und die Kundendienst-Telefon-
nummer schnell wiederzufinden, können Sie die Daten
notieren.
Informationen zu freier und Open Source Software
20 Informationen zu freier und Open Source Software
Dieses Produkt enthält Software-Komponenten, die von
den Urheberrechtsinhabern als freie oder Open Sour-
ce-Software lizenziert sind.
Die entsprechenden Lizenzinformationen sind auf dem
Hausgerät gespeichert. Der Zugriff auf die entspre-
chenden Lizenzinformationen ist auch über die
HomeConnect App möglich: „Profil -> Rechtliche Hin-
weise -> Lizenzinformationen“.
1
Sie können die Lizenz-
informationen auf der Markenprodukt-Website herunter-
laden. (Bitte suchen Sie auf der Produkt-Website nach
Ihrem Gerätemodell und weiteren Dokumenten.) Alter-
nativ können Sie die entsprechenden Informationen un-
ter [email protected] oder BSH Hausgeräte
GmbH, Carl-Wery-Str. 34, D-81739 München anfordern.
Der Quellcode wird auf Anforderung zur Verfügung ge-
stellt.
Bitte senden Sie Ihre Anforderung an ossrequest@bs-
hg.com oder BSH Hausgeräte GmbH, Carl-Wery-Str.
34, D-81739 München.
Betreff: „OSSREQUEST“
Die Kosten für die Bearbeitung Ihrer Anforderung wer-
den Ihnen in Rechnung gestellt. Dieses Angebot gilt
drei Jahre ab dem Kaufdatum bzw. mindestens für den
Zeitraum, in dem wir Support und Ersatzteile für das
entsprechende Gerät anbieten.
Konformitätserklärung
21 Konformitätserklärung
Hiermit erklärt BSH Hausgeräte GmbH, dass sich das
Gerät mit Home Connect Funktionalität in Übereinstim-
mung mit den grundlegenden Anforderungen und den
übrigen einschlägigen Bestimmungen der Richtlinie
2014/53/EU befindet.
Eine ausführliche RED Konformitätserklärung finden Sie
im Internet unter www.bosch-home.com auf der Pro-
duktseite Ihres Geräts bei den zusätzlichen Dokumen-
ten.
2,4-GHz-Band (2400–2483,5MHz): max. 100mW
5-GHz-Band (5150–5350MHz + 5470–5725MHz):
max. 130mW
1
Je nach Geräteausstattung
Montageanleitung de
17
BE BG CZ DK DE EE IE EL ES
FR HR IT CY LI LV LT LU HU
MT NL AT PL PT RO SI SK FI
SE NO CH TR IS UK (NI)
5-GHz-WLAN (Wi-Fi): Nur zum Gebrauch in Innenräumen.
AL BA MD ME MK RS UK UA
5-GHz-WLAN (Wi-Fi): Nur zum Gebrauch in Innenräumen.
Montageanleitung
22 Montageanleitung
Beachten Sie diese Informationen bei der Montage des
Geräts.
22.1 Lieferumfang
Prüfen Sie nach dem Auspacken alle Teile auf Trans-
portschäden und die Vollständigkeit der Lieferung.
14cm
29cm
22.2 Gerätemaße
Hier finden Sie die Maße des Geräts.
528
22.3 Einbau im Schrank
Hier finden Sie die Maße des Geräts.
14cm
de Montageanleitung
18
29cm
22.4 Hinweise zum elektrischen Anschluss
Um das Gerät sicher elektrisch anschließen zu können,
beachten Sie diese Hinweise.
WARNUNG‒Stromschlaggefahr!
Die Trennung des Geräts vom Stromnetz muss jeder-
zeit möglich sein. Das Gerät darf nur an eine vor-
schriftsmäßig installierte Schutzkontakt-Steckdose an-
geschlossen werden.
▶ Der Netzstecker der Netzanschlussleitung muss
nach dem Einbau des Geräts frei zugänglich sein.
▶ Ist dies nicht möglich, muss in der festverlegten
elektrischen Installation eine allpolige Trennvorrich-
tung nach den Bedingungen der Überspannungska-
tegorie III und nach den Errichtungsbestimmungen
eingebaut werden.
▶ Nur eine Elektrofachkraft darf die festverlegte elektri-
sche Installation ausführen. Wir empfehlen einen
Fehlerstromschutzschalter (FI-Schalter) im Strom-
kreis der Geräteversorgung zu installieren.
Das Gerät darf nur mit der mitgelieferten Anschlusslei-
tung angeschlossen werden. Die Anschlussleitung an
der Geräterückseite einstecken.
Anschlussleitungen mit verschiedenen Steckertypen
sind beim Kundendienst erhältlich.
Keine Mehrfachstecker, Steckerleisten und Verlänge-
rungen benutzen. Bei Überlastung besteht Brandge-
fahr.
22.5 Sichere Montage
Beachten Sie diese Sicherheitshinweise, wenn
Sie das Gerät montieren.
WARNUNG‒Erstickungsgefahr!
Kinder können sich Verpackungsmaterial über
den Kopf ziehen oder sich darin einwickeln
und ersticken.
▶ Verpackungsmaterial von Kindern fernhal-
ten.
▶ Kinder nicht mit Verpackungsmaterial spie-
len lassen.
Montageanleitung de
19
WARNUNG‒Stromschlaggefahr!
Eine beschädigte Isolierung der Netzan-
schlussleitung ist gefährlich.
▶ Nie die Netzanschlussleitung mit heißen
Geräteteilen oder Wärmequellen in Kontakt
bringen.
▶ Nie die Netzanschlussleitung mit scharfen
Spitzen oder Kanten in Kontakt bringen.
▶ Nie die Netzanschlussleitung knicken, quet-
schen oder verändern.
WARNUNG‒Verletzungsgefahr!
Die Schublade kann sich beim Transport
ruckartig öffnen.
▶ Das Gerät so transportieren, dass sich die
Schublade nicht versehentlich öffnet.
Während der Montage können scharfkantige
Teile zugänglich sein.
▶ Schutzhandschuhe tragen.
ACHTUNG!
Das Gerät kann beim Öffnen kippen.
▶ Über dem Gerät einen fest eingebauten
Zwischenboden im Einbaumöbel vorsehen.
▶ Bei der Kombination mit einem Backofen
einen fest eingebauten Zwischenboden
über dem Backofen vorsehen.
22.6 Montage
Einbaumöbel
Hier finden Sie Hinweise zum sicheren Einbau.
ACHTUNG!
Das Abdecken der Lüftungsschlitze und Ansaugöffnun-
gen verursacht ein Überhitzen des Geräts.
▶ Lüftungsschlitze und Ansaugöffnungen nicht abde-
cken.
Durch den Einbau hinter einer Dekorblende ist eine
Überhitzung des Geräts möglich.
▶ Das Gerät nicht hinter einer Dekorblende einbauen.
Das Gerät kann beim Öffnen kippen.
▶ Über dem Gerät einen fest eingebauten Zwischen-
boden im Einbaumöbel vorsehen.
▶ Bei der Kombination mit einem Backofen einen fest
eingebauten Zwischenboden über dem Backofen
vorsehen.
Der Einbauschrank darf hinter den Geräten keine Rück-
wand haben.
Kombination mit weiteren Geräten
Sie können die Wärmeschublade mit maximal einem
weiteren Gerät der gleichen Gerätereihe kombinieren.
Zwischen den Geräten ist kein Zwischenboden erfor-
derlich.
Beim Einbau unter einem Backofen, Dampfbackofen
oder Dampfgarofen ist kein Kippschutz erforderlich.
Montieren Sie beim Einbau unter dem Kaffee-
vollautomat den Kippschutz des Kaffeevollautomat.
Montieren Sie bei folgenden Kombinationen einen
Kippschutz an der Wärmeschublade:
¡ Wärmeschublade einzeln, auch beim Einbau unter
einem Zwischenboden
¡ Wärmeschublade unter Mikrowelle
¡ Wärmeschublade unter Kochfeld
¡ Wärmeschublade mit Wärmeschublade, mindestens
am oberen Gerät
¡ Wärmeschublade mit Zubehörschublade, mindes-
tens am oberen Gerät
¡ Wärmeschublade mit Vakuumierschublade, mindes-
tens am oberen Gerät
Einen passenden Kippschutz erhalten Sie über den
Kundendienst, auf unserer Website oder im Online-
Shop.
→"Kippschutz montieren", Seite19
Kippschutz montieren
Einen passenden Kippschutz (Bestellnummer:
12039458) erhalten Sie über den Kundendienst, auf
unserer Website oder im Online-Shop.
1.
Einen Abstand von der Möbelvorderkante von
518mm messen und auf beiden Seiten im Einbau-
möbel markieren.
2.
Die beiden Winkel an der Markierung im Langloch
festschrauben.
3.
Das Gerät auf eine flache Unterlage legen.
de Montageanleitung
20
4.
Die beiden unteren Schrauben an der Geräterück-
seite abschrauben.
5.
Die beiden Metallhalter an der Geräterückseite mit
den beiden Schrauben festschrauben.
‒ Sicherstellen, dass die Metallhalter exakt mit der
Gerätekante ausgerichtet sind.
6.
Das Gerät in das Einbaumöbel einschieben und prü-
fen, ob der Kippschutz einrastet.
7.
Bei Bedarf die Position der Winkel mit dem Lang-
loch korrigieren.
8.
Die Winkel im Einbaumöbel endgültig festschrau-
ben.
9.
Die Netzanschlussleitung vollständig am Gerät ein-
stecken.
10.
Das Gerät in das Einbaumöbel einschieben.
‒ Die Netzanschlussleitung nicht einklemmen.
11.
Den Klebestreifen an der Gerätefront entfernen.
12.
Das Gerät vorsichtig öffnen und prüfen, ob der Kipp-
schutz funktioniert.
Gerät montieren
WARNUNG‒Verletzungsgefahr!
Das Gerät kann beim Öffnen kippen.
▶ Bei der Montage ohne Zwischenboden das Gerät
vor dem Öffnen mit einem geeigneten Gewicht be-
schweren.
1.
Die Netzanschlussleitung vollständig am Gerät ein-
stecken.
2.
Das Gerät in das Einbaumöbel einschieben.
‒ Die Netzanschlussleitung nicht einklemmen.
3.
Das Gerät mittig ausrichten.
4.
Den Klebestreifen an der Gerätefront entfernen.
5.
Das Gerät öffnen.
6.
Das Gerät im Einbaumöbel festschrauben.
Montageanleitung de
21
7.
Die Netzanschlussleitung in eine Schutzkontakt-
Steckdose einstecken.
Die Netzanschlussleitung darf nach dem Einbau die
Rückseite und den Boden des Geräts nicht berüh-
ren.
Gerätefront justieren
Justieren Sie die Gerätefront bei Bedarf nach oben
oder unten.
1.
Das Gerät öffnen.
2.
Die Schrauben an der Seite der Frontblende lösen.
3.
Die Gerätefront nach oben oder unten ausrichten.
Maximal sind -3 bis +3mm Ausrichtung möglich.
4.
Die Schrauben festschrauben.
Wärmeschublade mit anderem Gerät
kombinieren
ACHTUNG!
Scharfe Kanten am Gerät können die Frontblende der
Wärmeschublade beschädigen.
▶ Beim Einschieben des Geräts die Frontblende der
Wärmeschublade nicht beschädigen.
1.
Nur geeignete Geräte der gleichen Marke und der
gleichen Serie kombinieren.
2.
Zuerst die Wärmeschublade einbauen.
3.
Das Gerät auf die Wärmeschublade in den Einbau-
schrank einschieben.
4.
Die Montageanleitung des Geräts beachten.
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Contact data of all countries are listed in the attached service directory.
*9001792348*
9001792348 (030823)
de
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Carl-Wery-Straße 34
81739 München, GERMANY
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